Miele CS 1326 Operating instructions [es]
Instrucciones de manejo y montaje
Placa TepanYaki de acero inoxidable CS 1326
Le agradecemos su confianza y esperamos disfrute |
es - ES |
de su nuevo aparato. Para ello es imprescindible, |
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antes de su primera utilización, leer las |
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"Instrucciones de manejo y montaje" para evitar |
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posibles daños tanto al usuario como al aparato. |
M.-Nr. 07 140 360 |
Indice
Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Accesorios que forman parte del suministro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Advertencias e indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Su contribución a la protección del medio ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Reciclaje de aparatos inservibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Antes de la primera utilización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Manejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Conexión y desconexión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Indicación de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Niveles de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Consejos para el asado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
¿Qué hacer si . . . ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Accesorios especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Advertencias de seguridad para el montaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Dimensiones del aparato / hueco de empotramiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Preparar la encimera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Empotramiento de varios aparatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Fijar los muelles opresores y los listones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Coloque el/los aparato/s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Indicaciones generales para el empotramiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Servicio Post-Venta / Placa de características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
/ / . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
2
Descripción del aparato
aZona de cocción posterior
bZona de cocción anterior
cSímbolo de la zona de cocción
dElementos indicadores
eMando para la zona de cocción posterior
fMando para la zona de cocción anterior
Elementos indicadores
g Indicación de funcionamiento
h Piloto de control de temperatura
i Indicación de calor residual
3
Descripción del aparato
Accesorios que forman parte del suministro
Puede solicitar con posterioridad tanto los accesorios adjuntos como otros si los necesita (véase capítulo "Accesorios especiales").
Espátula
Para dar la vuelta a los alimentos sobre la placa
Recetario "Cocinar sobre la plancha japonesa Tepan"
Recetas creadas especialmente para las planchas japonesas "Tepan" de Miele
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Esta placa cumple con las normativas establecidas en materia de seguridad. El uso o manejo indebido puede causar daños y perjuicios a personas y objetos.
¡Lea detenidamente las presentes "Instrucciones de manejo y montaje" antes de utilizar la placa por primera vez,
ya que contiene importantes indicaciones acerca de la seguridad, el montaje y el mantenimiento del mismo, a fin de protegerse Vd. y evitar daños en el aparato!
Conserve las presentes "Instrucciones de manejo y montaje" para posibles consultas posteriores y entréguelas a un eventual propietario posterior.
Uso apropiado
Esta placa está concebida para ser utilizada con fines y en entornos domésticos, como por ejemplo
–en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo parecidos,
–en propiedades agrícolas,
–por los clientes en hoteles, moteles, bed&breakfasts y otros lugares típicos.
Utilice la placa únicamente en entornos domésticos para la preparación de comidas y para manenerlas calientes.
Está prohibido cualquier otro tipo de utilización. Miele no se hace responsable de los daños y perjuicios ocasionados por el uso indebido o por el manejo incorrecto del aparato.
Aquellas personas que por motivo de una incapacidad física, sensorial o mental, inexperiencia o desconocimiento no están en condiciones de manejar la placa de una forma segura, no podrán hacer uso del mismo sin la supervisión o permiso de un responsable.
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Niños en casa
Preste continua atención a los niños que se encuentren cerca de la placa. No deje jamás que los niños jueguen con el aparato.
El uso de la placa por parte de niños sin supervisión está permitido solamente si se les ha explicado el manejo del aparato de tal forma que puedan utilizarlo de forma segura. Los niños deben poder reconocer los posibles peligros originados por un manejo incorrecto.
Durante el funcionamiento, la placa se calienta y permanece caliente durante cierto tiempo después de desconectarse. Mantenga a los niños alejados del aparato hasta que se haya enfriado y no exista ningún riesgo de sufrir quemaduras.
No coloque objetos que puedan captar el interés de los niños sobre la placa o detrás de la misma. Esto incitaría a los niños a subirse al aparato. ¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Los componentes del embalaje (p. ej. plásticos, poliespan) pueden resultar peligrosos para los niños. ¡Peligro de ahogarse! Guarde los componentes del embalaje fuera del alcance de los niños y elimínelos tan rápido como sea posible.
Seguridad técnica
Antes del emplazamiento, compruebe si la placa presenta daños externos visibles. ¡No ponga nunca en servicio una placa defectuosa, ya que puede entrañar peligros para la seguridad del usuario!
La seguridad eléctrica de la placa sólo queda garantizada cuando se conecta a un sistema de toma de tierra instalado de acuerdo con la normativa vigente correspondiente. Es imprescindible que la instalación cumpla este requisito básico de seguridad.
En caso de duda, haga verificar la instalación eléctrica doméstica por parte de un técnico autorizado. No podrán reclamarse a Miele daños y perjuicios originados por la falta de una toma de tierra o por la interrupción de la misma (p. ej. descarga eléctrica).
Antes de la puesta en funcionamiento de la placa, compruebe la coincidencia de los datos de conexión (voltaje y frecuencia) indicados en la placa de características de la misma con los de la instalación eléctrica de la vivienda. Es imprescindible que dichos datos coincidan para evitar daños en el aparato.
En caso de duda, consulte a un técnico electricista.
Para garantizar un funcionamiento correcto, no utilice la placa antes de montarla.
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Advertencias e indicaciones de seguridad
En ningún caso deberá abrir la carcasa de la placa, ya que
el contacto con los cables eléctricos o la manipulación de elementos eléctricos o mecánicos puede entrañar graves riesgos para el usuario, así como perturbar el correcto funcionamiento de la misma.
Los trabajos de instalación y mantenimiento, así como las reparaciones deberán llevarse a cabo exclusivamente por personal autorizado por Miele. La realización incorrecta de trabajos de instalación, mantenimiento y reparación puede conllevar graves peligros para el usuario de los que Miele no se hará responsable.
En caso de trabajos de instalación, mantenimiento y reparación, la placa deberá desconectarse de la red. Está desconectada de la red eléctrica únicamente si se cumplen las siguientes condiciones:
–se ha desactivado el automático de la instalación eléctrica de la vivienda, o
–los fusibles roscados de la vivienda están totalmente desenroscados, o
–se ha desenchufado el cable de conexión del aparato.
En aparatos dotados de un cable de conexión con clavija, ¡no tire del cable, utilice siempre la clavija para desenchufar el aparato de la red eléctrica!
Durante el período de garantía, las reparaciones en la placa sólo deben ser realizadas por un Servicio Post-Venta autorizado por Miele; de no cumplirse este requisito, se extinguirán las pretensiones de garantía para futuros daños.
Las piezas defectuosas han de sustituirse únicamente por piezas de repuesto originales de Miele. Sólo en el caso de estas piezas garantizamos el total cumplimiento de los requisitos de seguridad que exigimos a nuestras máquinas.
En el caso de que el cable de conexión a red esté dañado, un técnico electricista deberá sustituirlo por un cable de conexión a red especial del tipo H 05 VV-F (con aislamiento de PVC), que puede adquirirse a través de Miele o del Servicio Post-Venta.
La conexión de la placa a la red eléctrica no deberá realizarse a través de dispositivos de varios enchufes o cables de prolongación, ya que no garantizan la seguridad necesaria (p. ej. peligro de sobrecalentamiento).
En el caso de eliminar la clavija, la instalación y la conexión de la placa se llevarán a cabo exclusivamente por un técnico autorizado. Encargue la conexión del aparato a un técnico electricista que conozca y se atenga a las normativas nacionales, así como a las directrices adicionales de las compañías eléctricas del lugar de instalación. No podrán reclamarse a Miele daños y perjuicios ocasionados por el montaje o la conexión incorrecta del aparato.
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Uso apropiado
La placa se calienta durante el funcionamiento y continúa caliente durante algún tiempo una vez desconectada. ¡Atención! Riesgo de sufrir quemaduras.
¡En ningún caso deje de vigilar la placa durante su funcionamiento! La grasa o el aceite sobrecalentado
podría inflamarse y provocar un incendio.
¡En caso de que se incendiasen grasas o aceites, no intente jamás apagar el fuego con agua! Trate de sofocar el fuego, p. ej., con una tapa, con un paño húmedo o similar.
No emplee la placa para el calentamiento de estancias. Debido a las altas temperaturas es posible que comiencen a arder objetos fácilmente inflamables que se encuentren cerca del aparato. Además, disminuiría la duración del aparato.
Al trabajar con la placa caliente, protéjase las manos con guantes protectores termoaislantes, paños de cocina o similares. Observe que los paños no estén mojados o húmedos. De lo contrario aumentará la conductividad del calor lo que puede originar quemaduras.
No realice flambeados bajo una campana extractora. Las llamas podrían incendiar la campana.
No utilice la placa para depositar objetos.
Con el aparato conectado, en caso de conexión involuntaria o de que haya calor residual, existe el riesgo de que se calienten los objetos metálicos (riesgo de sufrir quemaduras).
Otro tipo de objetos depositados, en función del material, pueden comenzar a fundirse o a arder.
¡Desconecte la placa después de cada uso!
En caso de empotrar varios apara-
tos
No coloque ollas o sartenes calientes en la zona del listón intermedio, ya que podría dañar el perfil de la junta del mismo.
No cubra jamás la placa con un paño o con una tapa. Si se conecta el aparato accidentalmente, o en caso de calor residual, existe peligro de incendio.
No caliente con el aparato recipientes cerrados, p. ej. conservas. Debido a la sobrepresión que se genera, podría explosionar el recipientes o bien la conserva, originando el riesgo de quemarse.
No utilice cubiertos con revestimiento, ya que la placa alcanza temperaturas muy elevadas durante su funcionamiento. Esta advertencia es aplicable también a los cubiertos para asar con revestimiento.
8
Advertencias e indicaciones de seguridad
Si utiliza un aparato eléctrico cerca de la placa, p. ej. una batidora, preste atención a que el cable de conexión no entre en contacto con la placa caliente. El aislamiento del cable podría dañarse. ¡Peligro de descargas eléctricas!
Si debajo de la placa estuviera situado un cajón, no deberán almacenarse en él sprays, ni líquidos u otros materiales fácilmente inflamables. Las bandejas para cubiertos que pudieran encontrarse en el cajón deberán ser de un material resistente al calor.
Caliente siempre bien los alimentos. Sólo con temperaturas suficientemente altas se eliminan algunos gérmenes.
Si la placa está instalada tras una puerta del mueble, sólo deberá utilizarse con la puerta del mueble abierta. Cierre la puerta del mueble únicamente cuando el aparato esté desconectado y hayan desaparecido las indicaciones de calor residual.
La placa no debe emplazarse ni usarse al aire libre.
Miele no se hace responsable de los daños causados por no respetar las "Advertencias e indicaciones de seguridad".
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Su contribución a la protección del medio ambiente
Eliminación del embalaje de transporte
El embalaje protege al aparato de daños durante el transporte. Los materiales del embalaje han sido seleccionados conforme a criterios ecológicos y teniendo en cuenta las técnicas de reciclaje de desechos y, por tanto, son reciclables.
La devolución del embalaje al ciclo de reciclaje ahorra materias primas y reduce el aumento de basuras. Por tanto, se recomienda no tirar el embalaje a la basura sino entregarlo en un punto de recogida específico.
Reciclaje de aparatos inservibles
Los aparatos eléctricos y electrónicos inservibles llevan componentes aprovechables que no tienen desperdicio y de ningún modo deberán parar en el vertedero. Sin embargo, también contienen sustancias nocivas, necesarias para el funcionamiento y la seguridad de estos aparatos. El desecharlas en la basura común o un uso indebido de las mismas puede resultar perjudicial para la salud y para el medio ambiente. Por este motivo, en ningún caso elimine su aparato inservible a través de la basura común.
En su lugar, utilice los puntos de recogida pertinentes para la entrega y el reciclaje de aparatos eléctricos inservibles. En caso necesario, infórmese en su distribuidor.
Asegúrese de que el aparato inservible esté almacenado de forma segura para los niños hasta su recogida.
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Antes de la primera utilización
Pegue la placa de características, que encontrará en la documentación que se adjunta con el aparato, en el lugar previsto para ello en el capítulo "Placa de características".
Primera limpieza
Retire las posibles láminas protectoras del aparato.
Limpie el aparato con un poco de detergente suave y agua caliente. A continuación, séquelo con un paño suave.
Los componentes de metal están protegidos con un producto de conservación. por lo que, durante la primera puesta en funcionamiento, podrían formarse olores.
Estos olores, así como el posible vapor producido, desaparecen tras un breve período de tiempo y no indican que el aparato está conectado incorrectamente o que presenta algún defecto.
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Manejo
La placa está dividida en dos zonas, la cuales pueden ser conectadas y manejadas por separado. Si va a preparar grandes cantidades puede hacer uso de toda la superficie de la placa. Las porciones más pequeñas las podrá preparar en la zona anterior y mantenerlas calientes en la zona posterior a un nivel de potencia menor.
Conexión y desconexión
La placa se conecta, girando el mando regulador hacia la derecha, y se desconecta, girando el mando regulador hacia la izquierda.
No es posible girar el mando hacia la izquierda más allá de la posición "12".
Después de la conexión se iluminan la indicación de funcionamiento y el piloto de control de la temperatura . El piloto de control de temperatura está sincronizado con la resistencia de la placa, es decir, sólo se enciende si la resistencia está conectada.
Indicación de calor residual
Tras la desconexión, aparece la indicación de calor residual.
La indicación de calor residual se apaga cuando pueda tocarse la zona de cocción sin peligro.
Mientras se mantenga encendida la indicación de calor residual, no toque la placa ni deposite sobre ella objetos sensibles al calor.
¡Peligro de quemaduras y de incendio!
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