Miele CS 1326 User manual

Istruzioni d'uso e di montaggio

Piastra in acciaio inox TepanYaki
CS 1326

Leggere attentamente queste istruzioni prima
di procedere al posizionamento, all'installazione
e alla messa in funzione dell'apparecchio.
In questo modo si evitano danni
a se stessi e alle apparecchiature.

it-IT

M.-Nr. 07 174 040

Indice

Descrizione.......................................................3

Accessori di serie ..................................................4

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze................................5

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente ..........................10

Prima messa in funzione...........................................11

Uso ............................................................12

Accensione e spegnimento ..........................................12

Indicazione calore residuo ..........................................12

Aree di impostazione ...............................................13

Consigli per la cottura ..............................................14

Pulizia e manutenzione ............................................15

Cosa fare se...? ..................................................16

Accessori su richiesta.............................................17

Indicazioni di sicurezza per il montaggio .............................18

Misure apparecchio e intaglio ......................................22

Preparare il piano di lavoro.........................................23

Incasso di più apparecchi ..........................................24

Fissare le linguette e i listelli intermedi ...............................27

Montare l'apparecchio/ gli apparecchi................................29

Indicazioni generali per l'incasso....................................30

Allacciamento elettrico ............................................31

Assistenza tecnica / Targhetta dati ..................................33

Servizio Clienti ....................................................33

Informazioni importanti sulla garanzia ..................................33

Targhetta dati.....................................................33

2

a Area cottura posteriore

Descrizione

b Area cottura anteriore
c Simbolo per l'area di cottura
d Indicazioni
e Manopola area di cottura posteriore
f Manopola area di cottura anteriore

Indicazioni

g Spia esercizio
h Spia della temperatura
i Indicazione calore residuo

3

Descrizione

Spatola

Accessori di serie

Gli accessori in dotazione e altri a richiesta possono essere
eventualmente ordinati (vedi cap. "Accessori su richiesta").

Per girare gli alimenti sulla piastra.

4

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Questa piastra è conforme alle vi
genti norme in materia di sicurezza.
L'uso improprio può provocare dan
ni a cose e/o persone.

Leggere attentamente le istruzioni
d'uso prima di mettere in funzione la
piastra poiché contengono impor
tanti indicazioni per la sicurezza,
l'uso e la manutenzione dell'appa
recchio. Osservandole si evitano pe
ricoli per le persone e danni materia
li.

Conservare le istruzioni d'uso e con­segnarle anche a eventuali altri
utenti.

-

-

-

Uso previsto

Questa piastra è destinata esclusi

~

vamente all'uso domestico, o simile al

­domestico qualora installato in ambienti

lavorativi come ad esempio:

negozi, uffici o ambienti di lavoro

–

analoghi.
alberghi, pensioni e strutture ricettive

–

similari, solo per l’utilizzo da parte

-

-

dei clienti.

La piastra deve essere utilizzata

~

sempre nei limiti del normale uso do
mestico, non per uso professionale, per
preparare e tenere in caldo le pietanze.
Qualsiasi altro impiego non è ammes­so. Miele non risponde di danni causati
da un uso diverso da quello previsto o
da impostazioni sbagliate
dell'elettrodomestico.

Le persone che per le loro capacità

~

fisiche, sensoriali o psichiche o per la
loro inesperienza o non conoscenza
non siano in grado di utilizzare in sicu­rezza la piastra, non devono farne uso
senza la sorveglianza e la guida di una
persona responsabile.

-

-

5

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Bambini in casa

Controllare i bambini quando sono

~

vicini alla piastra. Non permettere che
vi ci giochino.

I ragazzini più grandi possono utiliz

~

zare la piastra da soli solamente se se
è stato loro chiaramente spiegato come
funziona e sono in grado di usarla cor
rettamente. È importante che sappiano
riconoscere i pericoli che possono deri
vare da un uso scorretto dell'apparec
chio.

La piastra è molto calda quando è in

~

funzione e rimane calda anche per un
certo tempo dopo averla spenta. Tene­re lontani i bambini dall'apparecchio
finché si è completamente raffreddato.

Conservare fuori della loro portata,

~

evitando di riporli in vani sopra o dietro
il grill, oggetti che potrebbero attirare la
loro attenzione. Questi oggetti potreb­bero indurli a salire sull'apparecchio.
Pericolo di ustioni.

Alcuni componenti dell'imballaggio

~

(come il nylon o il polistirolo) possono
essere pericolosi. Pericolo di soffoca
mento. Conservare l'imballaggio fuori
della portata dei bambini e provvedere
al più presto al suo smaltimento.

-

-

-

Sicurezza tecnica

Prima di procedere all'incasso con

~

trollare se la piastra presenta eventuali
danni visibili. Non mettere mai in funzio
ne una piastra danneggiata. È pericolo

­so per la sicurezza.

La sicurezza elettrica è garantita

~

solo se l'apparecchio è allacciato a un
regolare conduttore di protezione. È
molto importante assicurarsi che que

­sta premessa sia verificata, perché fon
damentale per la sicurezza.
In caso di dubbio, far controllare l'im
pianto elettrico da un elettricista qualifi
cato. Miele non risponde dei danni (es.
scossa elettrica) causati da un condut­tore di protezione interrotto o addirittura
assente.

Prima di allacciare la piastra alla

~

rete elettrica confrontare assolutamente
i dati di allacciamento (tensione e fre­quenza) indicati sulla targhetta con
quelli della rete elettrica.
Se i dati non dovessero corrispondere
l'apparecchio potrebbe danneggiarsi.
In caso di dubbio, rivolgersi a un elettri
cista.

Per questioni di sicurezza, la piastra

~

deve essere usata solo se incassata.

-

-

-

-

-

-

-

-

6

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Non aprire mai l'involucro della pia

~

stra.
L'eventuale contatto con parti sotto ten
sione o la modifica delle strutture elettri
che o meccaniche possono mettere in
pericolo l'utente e causare anomalie di
funzionamento.

Lavori di installazione e manutenzio

~

ne nonché riparazioni devono essere
eseguiti da personale autorizzato da
Miele.
A causa di lavori o riparazioni non cor
rettamente eseguiti, possono crearsi
seri pericoli per l'utente. Miele non ri
sponde di questo tipo di danni.

Per eseguire lavori di installazione,

~

manutenzione o riparazione staccare la
piastra dalla rete elettrica. L'apparec­chio è staccato dalla rete elettrica solo
se:

– l'interruttore generale dell'impianto

elettrico è disinserito,

– i fusibili dell'impianto elettrico sono

completamente svitati,

–

il cavo di alimentazione è staccato
dalla rete elettrica;
per staccarlo dalla rete non tirare il
cavo, bensì afferrare la spina.

-

garantisce il rispetto degli standard di

­sicurezza.

-

-

-

Se si rende necessario sostituire il

~

­cavo di alimentazione perchè danneg

giato, usare un cavo elettrico tipo H 05
VV-F (isolato in PVC) reperibile presso
Miele o il servizio di assistenza.

Non allacciare la piastra alla rete

~

elettrica con prolunghe o prese multi
ple, perché non garantiscono la neces
saria sicurezza (ad es. rischio di surri
scaldamento).

Se la spina viene staccata dal cavo

~

di alimentazione elettrica è necessario
che intervenga un elettricista qualificato
per montare la piastra e allacciarlo alla
rete elettrica. Rivolgersi a un elettricista
che sia a conoscenza delle normative
locali e delle normative supplementari
emanate dall’azienda elettrica di zona e
che effettui il lavoro a norma. Miele non
può essere ritenuta responsabile per
danni causati dall'incasso e/o
dall'allacciamento scorretti dell'appa­recchio.

-

-

-

-

Riparazioni da effettuare

~

sull'apparecchio quando è ancora in
garanzia possono essere eseguite solo
dall'assistenza tecnica autorizzata dalla
casa produttrice altrimenti nel caso di
eventuali successivi danni la garanzia
non è più valida.

Sostituire eventuali pezzi guasti o di

~

fettosi con ricambi originali Miele; solo
usando pezzi di ricambio originali Miele

-

7

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Impiego corretto

La piastra è molto calda quando è in

~

funzione e rimane calda anche per un
certo tempo dopo averla spenta.
Attenzione! Pericolo di ustionarsi.

Non lasciare la piastra incustodita

~

mentre è in funzione.
Grassi e oli surriscaldati possono bru
ciare e causare un incendio.

Se olio o grasso dovessero incen

~

diarsi, non utilizzare acqua per cercare
di spegnere il fuoco. Soffocare le fiam
me ad es. con una coperta, un panno
da cucina umido o similari.

Non utilizzare la piastra per riscalda-

~

re l’ambiente. Le temperature elevate
possono incendiare oggetti facilmente
infiammabili situati nelle immediate vici­nanze. Inoltre si riduce la durata di vita
dell'apparecchio.

Lavorando alla piastra accesa si

~

consiglia di proteggere le mani usando
delle apposite manopole o presine. Il
tessuto delle manopole o presine non
deve essere bagnato o umido.
L'umidità aumenta infatti la conducibili
tà termica e il rischio di ustionarsi.

Non preparare pietanze flambé sot

~

to la cappa aspirante. Le fiamme pos
sono arrivare alla cappa e incendiarla.

-

-

-

Non utilizzare la piastra come super

~

ficie di appoggio.
Se l'apparecchio è acceso o in caso di
accensione inavvertita e calore residuo
si rischia che eventuali oggetti in metal
lo possano surriscaldarsi (pericolo di
ustionarsi).
Altri oggetti, a seconda del materiale,
possono fondersi o incendiarsi.
Dopo l'uso spegnere la piastra.

Se sono montati più apparecchi

~

Non appoggiare pentole o padelle cal

-

de nell'area del listello intermedio altri
menti si potrebbe danneggiare il profilo
di guarnizione.

Non coprire mai la piastra con un

~

panno oppure con una pellicola protet­tiva. Se il piano viene acceso inavverti­tamente o è ancora caldo c'è pericolo
di incendio.

Non riscaldare contenitori chiusi,

~

p.es. in latta, sulla piastra. La sovrap­pressione generata potrebbe far scop­piare il contenitore. Pericolo di ferirsi e
ustionarsi.

Non usare posate rivestite dato che

~

­la piastra diventa caldissima. Anche se

sono termoresistenti e adatte all'utilizzo

-

con il grill sono sconsigliate.

-

-

-

-

8

Istruzioni per la sicurezza e avvertenze

Se nelle immediate vicinanze della

~

piastra si utilizza un apparecchio elettri
co, p.es. un frullatore, fare attenzione
che il cavo di alimentazione elettrica
non venga a contatto con la piastra cal
da. L’isolamento del cavo potrebbe
danneggiarsi. Pericolo di scossa elettri
ca.

Se sotto la piastra è posizionato un

~

cassetto, si consiglia di non conservarvi
oggetti infiammabili, come per esempio
bombolette spray. Il portaposate del
cassetto, se presente, deve essere in
materiale resistente al calore.

Riscaldare sempre a sufficienza le

~

pietanze; germi eventualmente presenti
nel cibo vengono soppressi solo a tem­perature sufficientemente alte e con un
tempo di azione abbastanza lungo.

Se la piastra è montata dietro

~

un'anta del mobile, metterla in funzione
solo lasciando l'anta aperta.
Chiudere l'anta del mobile solo quando
l'apparecchio e le spie di calore sono
spenti.

-

-

-

L’apparecchio non può essere in

~

stallato e utilizzato all’aperto.

Miele non può essere ritenuta re
sponsabile per danni causati dal
mancato rispetto di queste istruzioni
di sicurezza e avvertenze.

-

-

9

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente

Smaltimento dell'imballaggio

L’imballaggio ha lo scopo di protegge
re la merce da eventuali danni che po
trebbero verificarsi durante le operazio
ni di trasporto. I materiali utilizzati per
l’imballaggio sono riciclabili, per cui se
lezionati secondo criteri di rispetto
dell’ambiente e di facilità di smaltimen
to finalizzata alla reintegrazione dei ma
teriali nei cicli produttivi.

Riciclare i componenti consente da un
lato di risparmiare materie prime e
dall'altro di ridurre il volume dei rifiuti.

Smaltimento rifiuti apparec­chiature elettriche ed elettroni­che (RAEE)

ai sensi del Decr. Legisl. 25 luglio
2005, n. 151 in attuazione delle Diret­tive 2002/95/CE, 2002/96/CE e
2003/108/CE sullo smaltimento dei ri­fiuti di apparecchiature elettriche ed
elettroniche.

Il simbolo del cassonetto barrato indica
che il prodotto alla fine della propria
vita utile deve essere raccolto separa
tamente dagli altri rifiuti.

-

L’utente dovrà conferire l’apparecchia
tura giunta a fine vita agli idonei centri

­di raccolta differenziata dei rifiuti elet

­tronici ed elettrotecnici oppure riconse

­gnarla al rivenditore al momento

dell’acquisto di una nuova apparec

­chiatura di tipo equivalente, in ragione

di uno a uno.

­L’adeguata raccolta differenziata per

­l’avvio successivo dell’apparecchiatura

dismessa al riciclaggio, al trattamento e
allo smaltimento ambientalmente com
patibile contribuisce a evitare possibili
effetti negativi sull’ambiente e sulla sa
lute e favorisce il riciclo dei materiali di
cui è composta l’apparecchiatura.

Per la gestione del recupero e dello
smaltimento degli elettrodomestici,
Miele Italia aderisce al consorzio Eco­dom (Consorzio Italiano Recupero e Ri­ciclaggio Elettrodomestici).

Lo smaltimento abusivo del prodotto da
parte dell’utente comporta
l’applicazione di sanzioni amministrati­ve previste dalla normativa vigente. Si
informi a riguardo presso il rivenditore
di fiducia.

-

-

-

-

-

-

10

Incollare la targhetta dati che troverete
tra la documentazione dell’apparecchio
nell’apposito spazio al capitolo "Tar
ghetta dati".

-

Prima pulizia

Rimuovere eventuali pellicole protetti

^

ve.
Pulire l'apparecchio con acqua calda

^

e poco detersivo liquido per stoviglie.
Asciugarlo poi con un panno morbi
do.

I componenti in metallo sono stati
trattati con un apposito prodotto pro­tettivo. Per questo motivo la prima
volta che si inserisce il riscaldamento
si generano odori.
Questi odori o eventuali fumane si di­sperdono nell’ambiente poco dopo.
Non sono da attribuire a un allaccia­mento errato oppure a un difetto
dell’apparecchio.

-

Prima messa in funzione

-

11

Uso

La piastra Tepan è suddivisa in due
aree di cottura che possono essere in
dipendentemente accese e regolate.
Per la cottura di grandi quantità può es
sere usata la piastra intera. Per piccole
quantità è possibile usare l'area ante
riore per cuocere gli alimenti e quella
posteriore, opportunamente regolata,
per tenere in caldo.

-

Accensione e spegnimento

­La piastra si accende, ruotando la ma

nopola verso destra esispegne, ruo

­tando la manopola verso sinistra.

La manopola non deve essere ruota
ta sullo "0", oltrepassando la posizio
ne "12".

Dopo avere acceso la piastra si accen
dono la spia esercizio
temperatura %. La spia della temperatu
ra è abbinata al riscaldamento della
piastra, vale a dire che si accende solo
se il riscaldamento è in funzione.

N e la spia della

Indicazione calore residuo

Dopo avere spento l'apparecchio si ac­cende l'indicazione del calore residuo.

L'indicazione del calore residuo si spe­gne solo quando la piastra può essere
toccata senza alcun pericolo di scottar­si.

-

-

-

-

-

-

12

Non toccare la piastra e non appog
giarvi oggetti non resistenti al calore
finché sono accese le indicazioni di
calore residuo.
Pericolo di ustioni e di incendio.

-

Aree di impostazione

Uso

Tipo di cottura Area di impostazio

ne

Tenere in caldo pietanze già cotte 1 - 2
Cuocere frutta, ad es. spicchi di mela, mezze pesche,

fettine di banana ecc.
Cuocere verdura, ad es. porro ad anelli, funghi champi

gnon a fettine, peperoni a listarelle, cipolla ad anelli ecc.
Cottura delicata di pesce (impanato, alla parigina) 7 - 9
Cuocere uno dietro l’altro carne, pesce, uova all’occhio

di bue, omelettes ecc.
Arrostire frittelle di patate, gamberoni, pannocchie 11 - 12

Questi valori sono indicativi. Il tempo di cottura dipende dal tipo, dalla qualità e
dalla consistenza dell’alimento.

-

2-4

5-7

9-11

-

13

Uso

Consigli per la cottura

Prima di ogni uso, pulire la piastra
con un panno umido per rimuovere
polvere o altri residui.

Preriscaldare la piastra per circa

–

8 - 10 minuti. Impostare il livello di
potenza che servirà poi per la cottu
ra. Usando i livelli di potenza da 9 a
12 è possibile preriscaldare la pia
stra impostando il livello 12.

Se si cucina carne, la piastra deve

–

essere ben calda. Se la temperatura
non è sufficientemente alta, la carne
perde troppo liquido.

– La cottura sulla piastra richiede solo

poco olio mentre se le pietanze sono
marinate non serve proprio. Utilizzan­do l'apposito grasso per cuocere
questo va messo sulla piastra solo
dopo che la spia si è spenta.

– Utilizzare solamente oli o grassi che

possono essere riscaldati ad alte
temperature.

-

Consigliamo inoltre di marinare le

–

pietanze da cuocere perché diventa
no particolarmente saporite.

Se le pietanze sono troppo umide,

–

per evitare gli schizzi asciugarle con
carta da cucina.

Salare la carne solo al termine della

–

-

cottura, altrimenti diventa secca.

-

14

Non utilizzare mai apparecchi a

,

vapore per la pulizia.
Il vapore potrebbe infatti giungere
alle parti sotto tensione e causare un
corto circuito.

Pulire sempre il piano di cottura dopo
ogni uso. Lasciare raffreddare il piano
di cottura.
Si consiglia di asciugare il piano dopo
averlo pulito con un panno umido per
evitare residui di calcare.

Per evitare che le superfici vengano
danneggiate per la pulizia non si de­vono usare

– detergenti contenenti soda, ammo-

niaca, acidi o cloruri,

– prodotti anticalcare

Pulizia e manutenzione

Usando un prodotto per la pulizia
dell'acciaio inossidabile, attenersi alle
indicazioni del produttore.

Risciacquare sempre le superfici con
acqua pulita. In questo modo si impedi
sce che eventuali residui di detergente
vengano a contatto con gli alimenti che
in seguito verranno cotti sulla piastra.

Eventuali incrostazioni vanno eliminate
subito con l'aiuto di una spatola.

Lasciare che la piastra si raffreddi fino
a diventare tiepida, versarci un po' si
acqua con del detergente per stoviglie
per ammorbidire le incrostazioni. Ri­muovere le incrostazioni con una spato­la e asciugare con un panno umido.

Successivamente pulire la piastra con
del detergente per acciaio inossidabile
e un panno umido.

-

– prodotti per eliminare macchie e rug-

gine,

– detergenti abrasivi, ad esempio pol-

veri o latte abrasivi, paste per pulire

–

solventi,

–

detergenti per lavastoviglie,

–

spray per grill e forni,

–

spray per vetro

–

spazzole e spugne abrasive come
ad es. pagliette o spugne che anco
ra contengono residui di detergenti
abrasivi,

–

oggetti appuntiti
(per evitare di danneggiare la guarni
zione tra piano di cottura e piano di
lavoro).

Pulire la superficie con un panno umido
e infine asciugarla con un panno pulito.

Non utilizzare mai per la piastra un
prodotto per la cura dell’acciaio.

-

-

15

Cosa fare se...?

Le riparazioni devono essere ese
guite solamente da personale spe
cializzato. Se non sono effettuate
correttamente, le riparazioni posso
no mettere seriamente a rischio la si
curezza di chi lo usa.

Cosa fare se...

-

-

... l’apparecchio non diventa caldo
dopo che è stato acceso?

­Verificare se l'interruttore principale del

­l'impianto elettrico è disinserito. Rivol

gersi a un elettricista qualificato oppure
all'assistenza tecnica.

-

-

16

Accessori su richiesta

Miele offre prodotti per la cura e la pulizia adatti al suo appa
recchio.

Questi prodotti possono essere ordinati via internet.
Altrimenti sono reperibili presso il servizio di assistenza Miele

(vedi retro) e presso il rivenditore Miele di fiducia.

Detergente per vetroceramica e acciaio inossidabile 250 ml

Elimina sporco tenace, macchie di calcare e leggere decolo
razioni

Panno in microfibra

Elimina ditate e sporco leggero

-

-

17

Indicazioni di sicurezza per il montaggio

È necessario accertarsi che il cavo
Incassare l’apparecchio solo dopo
aver montato il mobile pensile e la
cappa aspirante per evitare di dan
neggiarlo.

Le impiallacciature del piano di la

~

voro devono essere applicate con col
lante termoresistente (100 °C) affinché
non possano staccarsi oppure defor
marsi.
I profili terminali a muro devono essere
termoresistenti.

L'installazione della piastra in luoghi

~

non stazionari (ad es. sulle navi) deve
essere effettuata da personale tecnico
qualificato che garantisca i presupposti
per un utilizzo conforme ai requisiti di
sicurezza.

L'allacciamento elettrico dell'appa-

~

recchio deve essere disposto in modo
che dopo l'incasso la piastra possa es­sere facilmente accessibile anche in
caso di intervento dell'assistenza tecni­ca.

~

di allacciamento dell'apparecchio alla
rete elettrica dopo il montaggio non sia

-

a contatto con la lamiera di base e che
non sia sottoposto a sollecitazioni mec
caniche.

-

-

-

Rispettare assolutamente le distan

~

ze di sicurezza riportate nelle pagine
seguenti.

Non utilizzare l’isolante per le fessu

~

re a meno che non sia espressamente
indicato. Il nastro di guarnizione
dell’apparecchio garantisce un suffi
ciente isolamento dal piano di lavoro
(vedi capitolo "Indicazioni generali per
l'incasso").

Tutte le misure sono indicate in mm.

-

-

-

-

L’incasso della piastra sopra a frigo

~

riferi o congelatori, lavastoviglie oppure
lavabiancheria e asciugabiancheria
non è consentito.

18

-

Indicazioni di sicurezza per il montaggio

Distanza di sicurezza

Se la piastra viene installata sotto una
cappa aspirante, è necessario rispetta
re la distanza di sicurezza indicata dal
produttore della cappa.
In assenza di precise indicazioni o se al
di sopra del piano di cottura si trovano
materiali facilmente infiammabili (ad es.
una mensola), la distanza di sicurezza
deve essere di almeno 760 mm.

Se nelle istruzioni d’uso e di montaggio
per i diversi apparecchi situati sotto la
cappa aspirante, p.es. bruciatore wok e
piano di cottura elettrico, vengono indi
cate differenti distanze di sicurezza, si
consiglia di scegliere la maggiore tra le
due.

-

-

19

Indicazioni di sicurezza per il montaggio

Distanze di sicurezza laterali

Quando si incassa la piastra, su un lato
e sulla parete posteriore
dell’apparecchio è consentita la pre
senza di un mobile alto oppure di una
parete; sull’altro lato invece non è asso
lutamente possibile posizionare appa
recchi oppure mobili che siano più alti
dell'apparecchio (vedi figura).

-

-

-

Data la temperatura irradiata deve es
sere mantenuta una distanza di sicu
rezza di almeno 50 mm tra l'intaglio nel
piano di lavoro e la parete posteriore.

La distanza di sicurezza tra intaglio nel
piano di lavoro e mobili circostanti, ad
esempio un mobile a colonna dovrà es­sere di a

40 mm con i modelli CS 1212

CS 1221
CS 1234
CS 1223

50 mm con i modelli CS 1112

CS 1122
CS 1134
CS 1326
CS 1411

100 mm con i modelli CS 1012
150 mm con i modelli CS 1421

CS 1312
CS 1322

200 mm con i modelli CS 1034

-

-

consigliabile

non consigliabile

250 mm con i modelli CS 1011

CS 1021.

20

non consentito

Indicazioni di sicurezza per il montaggio

Distanza di sicurezza dal rivestimento della nicchia

Se si applica un rivestimento sulla nicchia occorre rispettare una distanza minima
tra l'intaglio del piano di lavoro e il rivestimento poiché le temperature elevate pos
sono modificare o danneggiare i materiali.

Se il rivestimento è in materiale infiammabile (p.es. legno) la distanza minima e
tra intaglio del piano di lavoro e rivestimento deve essere di 50 mm.

Se il rivestimento è in materiale non infiammabile (p.es. metallo, pietra naturale,
piastrelle in ceramica) la distanza minima e tra intaglio del piano di lavoro e rive
stimento deve essere di 50 mm meno lo spessore del rivestimento.
Esempio: spessore del rivestimento 15 mm
50 mm - 15 mm = distanza minima 35 mm

-

-

a Muro
b Rivestimento nicchia

misura x = spessore del rivestimento

c Piano di lavoro
d Intaglio nel piano di lavoro
e Distanza minima

per materiali infiammabili 50 mm
per materiali non infiammabili 50 mm - misura x.

21

Misure apparecchio e intaglio

CS 1326

a Molle d'arresto
b Lato anteriore
c Altezza d'incasso
d Cassetta di allacciamento alla rete elettrica con cavo di alimentazione,

L = 2000 mm

22

Realizzare un intaglio nel piano di la

^

voro per uno o più apparecchi in
base alle misure indicate.
Attenersi alla distanza minima verso
la parete posteriore nonché a destra
o a sinistra verso una parete laterale.
Vedi il capitolo "Indicazioni per la si
curezza per il montaggio".

Sigillare le superfici di intaglio di pia

^

ni di lavoro in legno con lacca spe
ciale, caucciù siliconato oppure resi
na impregnante per impedire che
l’umidità possa gonfiarle.
I materiali impiegati devono essere
resistenti alle alte temperature.

Accorgendosi durante l'incasso che
la guarnizione della cornice non pog­gia perfettamente sul piano di lavoro,
è possibile correggere, con la dovuta
attenzione, la curvatura degli angoli
ßR4 mediante un seghetto alternati­vo.

Preparare il piano di lavoro

-

-

-

-

-

23

Incasso di più apparecchi

Se si incassano più apparecchi è necessario montare un apposito listello b tra i
singoli apparecchi.
V. capitolo "Montare dispositivi di fissaggio e listelli".

Intaglio nel piano di lavoro

- due apparecchi

Incassando due apparecchi la larghez­za dell'intaglio D è data dalle misure A
più C.

A = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm) meno 8 mm
B = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm)
C = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm) meno 8 mm
D = larghezza dell'intaglio

Intaglio nel piano di lavoro

- tre apparecchi

Incassando tre apparecchi la larghez­za dell'intaglio D è data dalle misure A
più B più C.

24

Incassando più di tre apparecchi
per ogni apparecchio aggiuntivo, alle
misure A più B più C deve essere
sommata la larghezza del rispettivo
apparecchio B (288 mm o 380 mm o
576 mm).

Incasso di più apparecchi

Esempio per il calcolo dell'intaglio incassando tre apparecchi

A

Larghezza apparec

chio meno 8

280 288 280 848
280 380 372 1032
280 576 568 1424

372 288 280 940
372 380 372 1124
372 576 568 1516

568 288 280 1136
568 380 372 1320
568 - 568 1136

Misure in mm.

Larghezza

­apparecchio

B

Larghezza apparec

C

chio meno 8

Intaglio piano di

-

lavoro

D

25

Incasso di più apparecchi

a Linguette di fissaggio
b Listelli intermedi
c Spazio tra listello e piano di lavoro
d Profilo ermetico

Il fissaggio delle linguette a e dei listelli intermedi b raffigurato nell'immagine si
riferisce all'incasso di tre apparecchi.

Per ogni ulteriore apparecchio è necessario aggiungere un listello. La posizione
del listello dipende dalla larghezza dell'apparecchio B (288 mm / 380 mm / 576
mm).

26

Piano di lavoro in legno

Fissare le linguette e i listelli intermedi

^

Posizionare le linguette di fissaggio in
dotazione a e i listelli b in corrispon
denza dei punti indicati sul bordo su
periore dell'intaglio.

^

Fissare le linguette e i listelli con le
viti 3,5 x 25 mm fornite.

-

-

27

Fissare le linguette e i listelli intermedi

Piano di lavoro in pietra naturale

Per i piani di lavoro in pietra naturale
non sono necessarie le viti.

Incollare i bordi laterali e il bordo in

^

feriore delle linguette di fissaggio a
e i listelli centrali b con silicone.

-

^

Posizionare le linguette di fissaggio
a e i listelli b e fissarli con nastro
biadesivo forte c.

28

^

Sigillare la fessura e tra i listelli e il
piano di lavoro con silicone (tubo in
dotazione).

Montare l'apparecchio/ gli apparecchi

Far passare il cavo di alimentazione

^

dell'apparecchio verso il basso attra
verso l’intaglio del piano di lavoro.

Inserire l'apparecchio nell'intaglio del

^

piano di lavoro, partendo dal lato an
teriore.

Premere uniformemente verso il bas

^

so con entrambe le mani il bordo del
l'apparecchio finché è percettibile
l'incastro. Accertarsi che la guarnizio
ne dell'apparecchio poggi sul piano
di lavoro. Solo in questo modo si ga
rantisce la tenuta su ogni lato. Non

utilizzare prodotti isolanti per le
fessure.

Per incassare più apparecchi applicare
nel listello centrale un profilo ermetico.

^ Spingere lateralmente l'apparecchio

montato finché sono visibili i fori bi­slunghi del listello centrale.

Inserire l'altro apparecchio

^

nell'intaglio del piano di lavoro, par

­tendo dal lato anteriore.

Allacciare l'apparecchio/ gli apparec

^

chi alla rete elettrica (vedi "Allaccia

­mento elettrico").

Verificare il funzionamento dell'appa

^

­recchio/ degli apparecchi.

-

Gli apparecchi possono essere ri

­mossi con un attrezzo speciale,

oppure esercitando una pressione

­dal basso. Tenere presente che pri

ma deve essere sollevata la parte po
steriore.

-

-

-

-

-

-

-

^

Applicare il profilo ermetico d nei fori
bislunghi del listello centrale b.

29

Indicazioni generali per l'incasso

Piano di lavoro in piastrelle

Le fessure a e l'area tratteggiata indi-

Non utilizzare l’isolante per le fessure a
meno che non sia espressamente indi­cato. Il nastro di guarnizione sotto il
bordo della parte superiore
dell’apparecchio garantisce la suffi­ciente tenuta al piano di lavoro.

cata nell'immagine devono essere lisci
e perfettamente in piano perché la cor­nice del piano di cottura appoggi bene
e la guarnizione applicata sotto il bordo
possa garantire sufficiente tenuta.

Il materiale isolante non deve giun­gere tra la cornice della parte supe­riore dell’apparecchio e il piano di
lavoro.
Se così fosse si renderebbe più diffi
cile lo smontaggio del piano di cot
tura in caso di intervento tecnico; si
danneggerebbero cornice / piano di
lavoro.

30

-

-

Si consiglia di allacciare l’apparecchio
alla rete elettrica con una presa. In que
sto modo si facilitano gli interventi del
l'assistenza tecnica.
Fare in modo che la presa sia accessi
bile anche una volta che l'apparecchio
è stato incassato.

Allacciamento elettrico

Il produttore rende noto che non si

-

-

assume alcuna responsabilità per
danni diretti o indiretti causati da un
incasso scorretto dell’apparecchio

-

oppure da un allacciamento non a
norma.

Se l’allacciamento non è eseguito me
diante presa elettrica, rivolgersi a un
elettricista che sia a conoscenza delle
normative locali e delle normative sup
plementari emanate dall’azienda elettri
ca di zona e che effettui il lavoro nel ri
spetto delle stesse.

Qualora la presa non fosse più accessi­bile dopo l’incasso oppure fosse previ­sto un allacciamento fisso, deve essere
predisposto da parte dell’installatore un
dispositivo di separazione per ogni
polo. Valgono come dispositivi di sepa­razione gli interruttori con un’apertura di
contatto di almeno 3 mm, quali interrut­tori LS, valvole e teleruttori.

I dati necessari per l'allacciamento si
rilevano dalla targhetta dati, le cui indi
cazioni devono corrispondere a quelle
della rete elettrica.

-

-

-

Non risponde inoltre dei danni (ad
es. scossa elettrica) causati dalla
mancanza o dall’interruzione della
conduttura di messa a terra.

-

Dopo il montaggio tutte le parti
dell’apparecchio devono essere iso
late affinché non possano verificarsi
incidenti durante il funzionamento.

Potenza assorbita

v. targhetta dati

Allacciamento e protezione

AC230V/50Hz

­Interruttore di sovraccarico 16 A

Caratteristica di stacco tipoBoC

Interruttore differenziale (salvavita)

Per maggiore sicurezza VDE e ÖVE
raccomandano di preporre
all’apparecchio un interruttore automati
co differenziale (salvavita) con corrente
di scatto corrispondente a 30 mA. Con
una protezione di ß 100 mA, dopo un
prolungato fermo dell’apparecchio può
scattare l’interruttore automatico diffe
renziale.

-

-

-

31

Allacciamento elettrico

Staccare l’apparecchio dalla rete
elettrica

Per staccare l'apparecchio dalla rete, a
seconda dell’installazione procedere
come descritto di seguito:

Fusibili

–

estrarre completamente i fusibili dai
cappelli filettati oppure

Protezioni automatiche

–

premere il pulsante di controllo (ros
so), finché fuoriesce il pulsante cen
trale (nero) oppure

Protezioni da incasso

–

(interruttore automatico
almeno del tipoBoC):
portare la leva da 1 (inserimento) a
0 (disinserimento) oppure:

– Interruttore automatico differenzia-

le (salvavita)

portare l’interruttore principale da 1
(accensione) a 0 (spegnimento) op­pure premere il tasto di controllo.

Sostituzione del cavo di alimentazio
ne

Se si rende necessario sostituire il cavo
di allacciamento perchè danneggiato,
usare un cavo elettrico tipo H 05 VV-F
(isolato in PVC) reperibile presso il ser
vizio di assistenza tecnica Miele.
La sostituzione deve essere effettuata
dal servizio di assistenza tecnica auto
rizzato Miele. I dati necessari per

-

l'allacciamento si rilevano dalla targhet

-

ta dati.

-

-

-

-

Dopo lo stacco accertarsi che la
rete elettrica non possa essere rein
serita.

32

-

Servizio Clienti

Assistenza tecnica / Targhetta dati

Per eventuali interventi e riparazioni rivolgersi al servizio di assistenza tecnica au
torizzato Miele chiamando il numero indicato. Comunicare sempre modello e
Fabr.-Nr. dell'elettrodomestico, riportati sulla targhetta dati.

-

Informazioni importanti sulla garanzia

Ogni elettrodomestico è coperto da garanzia totale nei termini contemplati nel re
lativo libretto. La garanzia viene concessa per il periodo previsto dalla legislazione
nazionale vigente. Nulla è dovuto per diritto di chiamata.

-

Targhetta dati

Incollare qui l’allegata targhetta dati. Accertarsi che la definizione del modello
dell’apparecchio corrisponda alle indicazioni riportate sulla copertina di queste
istruzioni d'uso.

333435

Salvo modifiche / 1710

M.-Nr. 07 174 040 / 02

M.-Nr. 07 174 040 / 02