Miele Η 4318 E, H 4418 E, H 4318 B, H 4418 B Instructions Manual [el]

Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης
Κουζίνες Η 4318 E, H 4418 E,
Φούρνοι
H 4318 B, H 4418 B
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή.
el - GR
M.-Nr. 07 801 370
Πίνακας περιεχομένων
Υποδείξεις ασφαλείας ............................................................................................ 5
Προστασία περιβάλλοντος .................................................................................. 10
Περιγραφή συσκευής ........................................................................................... 11
H 4318 E, H 4418 E ................................................................................................ 11
H 4318 B, H 4418 B ................................................................................................ 12
Εξοπλισμός ........................................................................................................... 13
Ηλεκτρονική λειτουργία φούρνου............................................................................ 13
Σύστημα ασφαλείας ................................................................................................ 13
Τουρμπίνα κρύου αέρα....................................................................................... 13
Επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean ................................................................. 13
Καταλυτικό εμαγιέ ................................................................................................... 13
Βυθιζόμενοι διακόπτες ............................................................................................ 13
Εξαρτήματα ............................................................................................................. 14
Μεμονωμένες συρόμενες ράγες ......................................................................... 14
Τοποθέτηση των μεμονωμένων συρόμενων ραγών .......................................... 14
Ρηχό ταψί (όταν υπάρχει), ταψί γενικής χρήσης και σχάρα................................ 15
Εστίες ...................................................................................................................... 15
Όργανα χειρισμού ................................................................................................ 16
Διακόπτης λειτουργιών φούρνου ............................................................................
Διακόπτης θερμοκρασίας........................................................................................ 16
Λυχνία θερμοκρασίας ..................................................................................... 16
16
Τρόποι λειτουργίας............................................................................................... 17
Χειρισμός ρολογιού .............................................................................................. 18
Όργανα χειρισμού ................................................................................................... 18
Πλήκτρα , και .......................................................................................... 18
Οθόνη και τρίγωνο στην οθόνη...................................................................... 18
Ρύθμιση ώρας ......................................................................................................... 19
Χρήση χρονομέτρου................................................................................................ 20
Ρύθμιση χρονομέτρου............................................................................................. 20
Ακύρωση χρονομέτρου........................................................................................... 20
Αρχική λειτουργία................................................................................................. 21
Χειρισμός φούρνου............................................................................................... 22
Απλή χρήση ............................................................................................................ 22
Προθέρμανση.......................................................................................................... 22
2
Πίνακας περιεχομένων
Ρύθμιση χρόνου ψησίματος (αυτόματη διακοπή λειτουργίας)................................ 23
Προεπιλογή αυτόματης λήξης ψησίματος........................................................... 23
Προεπιλογή αυτόματης έναρξης και λήξης ψησίματος....................................... 24
Λήξη ψησίματος .................................................................................................. 25
Έλεγχος και αλλαγή ρυθμισμένου χρόνου.......................................................... 25
Ακύρωση ρυθμισμένου χρόνου .......................................................................... 25
Ρυθμίσεις ........................................................................................................... 26
Ένδειξη ώρας (P I)................................................................................................... 26
Ηχητικό σήμα (P 2).................................................................................................. 27
Υποδείξεις για γλυκά στο φούρνο ...................................................................... 24
Θερμοκρασία, χρόνος ψησίματος........................................................................... 24
Κατάλληλα σκεύη .................................................................................................... 24
Λαδόκολλα .......................................................................................................... 24
Ταψ
Μακρόστενη φόρμα του κέικ............................................................................... 25
Επίπεδα στήριξης ................................................................................................... 25
Κατεψυγμένα προϊόντα ........................................................................................... 25
Πίνακες................................................................................................................... 26
Θερμός αέρας plus ........................................................................................... 26
Πάνω-κάτω αντίσταση ...................................................................................... 27
Εντατικό ψήσιμο ............................................................................................... 28
ί γενικής χρήσης........................................................................................... 25
Υποδείξεις για ψητά στο φούρνο ........................................................................ 29
Χρήσιμες συμβουλές............................................................................................... 30
Ρόδισμα .............................................................................................................. 30
Χρόνος ηρεμίας................................................................................................... 30
Ψήσιμο πουλερικών............................................................................................ 30
Ψήσιμο κατεψυγμένου κρέατος .......................................................................... 30
Πίνακας .................................................................................................................. 31
Υποδείξεις για ψητά στο γκριλ ............................................................................ 32
Προετοιμασία του ψητού για το γκ
Ψήσιμο με γκριλ στη σχάρα .................................................................................... 33
Χρήσιμες συμβουλές............................................................................................... 33
Πίνακας .................................................................................................................. 34
ριλ ..................................................................... 33
3
Πίνακας περιεχομένων
Κονσερβοποίηση στο φούρνο............................................................................ 35
Απόψυξη στο φούρνο .......................................................................................... 36
Μαγείρεμα στο φούρνο ........................................................................................ 37
Μαγείρεμα έτοιμων φαγητών .................................................................................. 37
Ρόδισμα-ψήσιμο...................................................................................................... 38
Στοιχεία για τα ινστιτούτα ελέγχου ..................................................................... 39
Συγκριτικοί έλεγχοι βάσει προδιαγραφών EN 60350.............................................. 39
Ενεργειακή απόδοση βάσει προδιαγραφών EN 50304.......................................... 39
Καθαρισμός και περιποίηση ............................................................................... 40
Πρόσοψη συσκευής ................................................................................................ 40
Εξαρτήματα ............................................................................................................. 41
Ρηχό ταψί (όταν αυτό υπάρχει), ταψί γενικής χρήσης........................................ 41
Σχάρα, ράγες στήριξης ....................................................................................... 41
Μεμονωμένες συρόμενες ράγες .........................................................................
Περιποίηση των τηλεσκοπικών οδηγών με λιπαντικό ........................................ 42
Θάλαμος φούρνου .................................................................................................. 43
Μόνωση, εσωτερική πλευρά πόρτας.................................................................. 43
Εμαγιέ επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean ...................................................... 44
Καταλυτικό εμαγιέ ................................................................................................... 46
Αφαίρεση της πόρτας φούρνου .............................................................................. 47
Αποσυναρμολόγηση της πόρτας φούρνου......................................................... 48
Τοποθέτηση της πόρτας φούρνου.......................................................................... 51
Αφαίρεση των συρόμενων ραγών........................................................................... 52
Αφαίρεση του πίσω τοιχώματος.............................................................................. 52
Χαμήλωμα πάνω αντιστάσεων ............................................................................... 53
41
Τι πρέπει να κάνετε, όταν................................................................................ 54
Service ................................................................................................................... 56
Αγορά πρόσ
Ηλεκτρική σύνδεση............................................................................................... 60
Εντοιχισμός κουζίνας ........................................................................................... 62
Εντοιχισμός φούρνου........................................................................................... 63
Επεξήγηση του πίνακα χειρισμού ...................................................................... 64
4
θετων εξαρτημάτων ........................................................................ 57
Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγρα­φές ασφαλείας. Καμιά φορά όμως, η απρόσεκτη χρήση της μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή, αλ­λά και να γίνει επικίνδυνη για τον χειριστή.
Διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σ' αυτές υπάρχουν υποδείξεις για τον εντοιχισμό, την ασφ χειρισμό και τη συντήρηση της συ­σκευής. Έτσι, προστατεύετε τον εαυ­τό σας και αποφεύγετε πιθανές βλά­βες στη συσκευή.
Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτω­ση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συ­σκευής, μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης.
άλεια, το
Υποδείξεις ασφαλείας
Η συσκευή αυτή είναι κατασκευα-
σμένη μόνο για οικιακή χρήση ή για πα­ρόμοια χρήση σε άλλους χώρους, όπως π.χ.
− μαγαζιά, γραφεία και άλλους εργασι­ακούς χώρους.
− αγροκτήματα.
− μπορεί να χρησιμοποιηθεί από πελά­τες σε ξενοδοχεία, μοτέλ, πανσιόν με πρωινό και άλλες παρόμοιες εγκατα­στάσεις.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή απο-
κλειστικά και μόνο μέσα στα πλαίσια της οικιακής χρήσης, για ψήσιμο στο φούρ­νο ή στο γκριλ, για μαγείρεμα, απόψυξη, κονσερβοποίηση και στέγνωμα τροφί­μων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέ­πεται και είναι πιθανόν επικίνδυνη. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλά­βες που μπορεί να προκληθούν από χρήση πο οδηγίες.
υ δεν είναι σύμφωνη με τις
Δεν επιτρέπεται η χρήση της συ-
σκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστα­σης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω ά­γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειρι­στούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου.
5
Υποδείξεις ασφαλείας
Προστασία για τα παιδιά
Τεχνική ασφάλεια
Όταν βρίσκονται μικρά παιδιά κοντά
στη συσκευή, μην απομακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ, να παίζουν με τη συσκευή.
Η χρήση της συσκευής από παιδιά
μπορεί να γίνει, μόνο εφόσον σιγουρευ­τείτε απόλυτα, ότι έχουν καταλάβει το χειρισμό της και ότι τους έχουν γίνει κα­τανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασμένου χειρισμού.
Μην αφήνετε μικρά παιδιά να αγγί-
ζουν τη συσκευή κατά τη διάρκεια λει­τουργίας της. Λάβετε υπόψη σας ότι το δέρμα των παιδιών είναι ιδιαίτερα ευαί­σθητο στις υψηλές θερμοκρασίες. Η η­λεκτρική κουζίνα θερμαίνεται όχι μόνο στην περιοχή των εστιών, αλλά και στην περιοχή της πόρτας φούρνου, στις γρί­λιες εξα κα χειρισμού.
Επίσης δεν πρέπει να αφήνετε τα παι­διά να μετακινούν κατσαρόλες ή τηγάνια από τις εστίες, γιατί υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος.
γωγής υδρατμών και στον πίνα-
Η εγκατάσταση, οι επισκευές και η
συντήρηση των ηλεκτρικών συσκευών πρέπει να γίνονται μόνο από ειδικευμέ­νους τεχνίτες εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή.
Λανθασμένες επισκευές, μπορεί να δη­μιουργήσουν σημαντικούς κινδύνους για τον χειριστή για τους οποίους καμία ευ­θύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής.
Ελέγχετε τη συσκευή για τυχόν ορα-
τές εξωτερικές ζημιές, πριν από την το­ποθέτησή της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερι­κές ζημιές, δεν επιτρέπεται να τοποθε­τείται στην τελική της θέση και να τίθεται σε λειτουργία.
Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλε-
κτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας και σε περί­πτωση αμφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλε­κτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλά­βες που μπορεί να προ ρίπτωση απουσίας ή διακοπής της γεί­ωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία).
κληθούν σε πε-
6
Πριν από τη σύνδεση της συσκευής,
πρέπει να συγκρίνετε τα στοιχεία σύν­δεσης που αναγράφονται στην πινακίδα τύπου της συσκευής (τάση και συχνότη­τα) με την τάση του δικτύου παροχής ρεύματος. Τα στοιχεία αυτά πρέπει να συμφω­νούν, για να μην προκληθεί καμία βλά­βη στη συσκευή. Σε περίπτωση τυχόν αμφιβολίας, ρ
ωτάτε έναν ηλεκτρολόγο.
Για τη σύνδεση της συσκευής με το
ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί πολύπριζο ή επέκταση καλωδίου (μπαλαντέζα). Με το πολύ­πριζο ή την επέκταση καλωδίου δεν εί­ναι εγγυημένη η απαραίτητη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρ­μανσης).
Για λόγους ασφαλείας θέτετε τη συ-
σκευή σε λειτουργία, μόνο μετά τον ε­ντοιχισμό της, έτσι ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να αγγίξετε τα ηλεκτρικά της μέρη.
Μην ανοίγετε σε καμιά περίπτωση
το περίβλημα της συσκευής. Ένα ενδε­χόμενο άγγιγμα στις συνδέσεις διέλευ­σης τάσης ή κάποια αλλαγή στους ηλε­κτρικούς και μηχανικούς συνδυασμούς, μπορεί να αποβούν επικίνδυνα για το χειριστή ή να προκαλέσουν ανωμαλίες στη λειτουργία της συσκευής.
Επισκευές στη συσκευή κατά τη
διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, μόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Διαφορετικά για επόμε­νες βλάβες, δεν θα ισχύουν τα πλεονε­κτήματα που προσφέρει η εγγύηση.
Υποδείξεις ασφαλείας
Σε περιπτώσεις εργασιών εγκατά-
στασης, συντήρησης καθώς και επι­σκευών, η συσκευή πρέπει να αποσυν­δέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συ­σκευή αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο μόνο όταν:
− κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα.
− ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα.
− βγάζετε το φις της συσκευής από την πρίζα. Για να απ από το ηλεκτρικό δίκτυο, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο.
οσυνδέσετε τη συσκευή
Διάφορα μέρη της συσκευής που
έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α­ντικατασταθούν μόνο με γνήσια ανταλ­λακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συ­σκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί.
Αν το ηλεκτρικό καλώδιο υποστεί
φθορά, επιτρέπεται να το αντικαταστή­σετε μόνο με ένα ειδικό καλώδιο το ο­ποίο θα πρέπει να εγκαταστήσει ειδι­κευμένος τεχνίτης εξουσιοδοτημένος από τον κατασκευαστή.
Η τοποθέτηση και ο εντοιχισμός αυ-
τής της συσκευής σε χώρους που βρί­σκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία) πρέπει να γίνεται μόνο από υπεύθυνα συνερ­γεία / υπεύθυνους τεχνικούς και μόνο αν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις ασφα­λούς λειτουργίας.
7
Υποδείξεις ασφαλείας
Σωστή χρήση
Κίνδυνος εγκαύματος! Στην πε-
ριοχή εστιών και φούρνου δημιουρ­γούνται υψηλές θερμοκρασίες.
Φοράτε πάντα γάντια κουζίνας, όταν
μετακινείτε μέσα στο φούρνο διάφορα καυτά σκεύη ή χρειαστεί να γυρίσετε το ψητό από την άλλη πλευρά. Όταν ο φούρνος σας λειτουργεί με πάνω και κάτω αντίσταση ή με το γκριλ, θερμαίνε­ται έντονα η πάνω αντίσταση. Κίνδυνος εγκαύματος!
Όταν μαγειρεύετε με λάδι ή λίπος,
μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επίβλε­ψη, γιατί μπορεί να προκληθεί ανάφλεξη του καυτού λαδιού ή του λίπους!
Όταν χρησιμοποιείτε τις λειτουργίες
"Γκριλ " / "Γκριλ με αέρα " θα πρέπει να τηρείτε τους προτεινόμενους χρόνους ψησίματος γκριλ. Οι πολύ μεγάλοι χρόνοι ψησίματος στο γκριλ μπορεί να οδηγήσουν σε στέγνω­μα ή ακόμη και σε ανάφλεξη του ψητού. Κίνδυνος φωτιάς!
Μη χρησιμοποιείτε τις λειτουργίες
"Γκριλ " / "Γκριλ με αέρα " για να ξεροψήσετε μικρά ψωμάκια ή ψωμί, να αποξηράνετε λουλούδια ή βότανα. Κίν­δυνος φωτιάς! Αντί γι' αυτές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες "Θερ­μός αέρας plus " ή "Πάνω-κάτω α- ντίσταση ".
Για την παρασκευή γλυκών ή φαγη-
τών πολλές φορές χρησιμοποιούνται οι­νοπνευματώδη ποτά, όπως ρούμι, κο­νιάκ, κρασί κ.λπ. Το οινόπνευμα εξατμί­ζεται με τις υψηλές θερμοκρασίες.
Προσέχετε πάντα, γιατί κάτω από ακα­τάλληλες συνθήκες, ο ατμός αυτός αγγί­ζοντας την καυτή αντίσταση μπορεί να προκαλέσει φωτιά.
Όταν μετά το μαγείρεμα αφήνετε τα
φαγητά μέσα στο φούρνο, πρέπει πά­ντα να τα σκεπάζετε. Η υγρασία που δημιουργείται από το ζεστό φαγητό μπορεί να προκαλέσει σκουριά στη συ­σκευή. Εκτός τούτου, αποφεύγετε το υπερβολικό στέγνωμά του.
Μη διακόπτετε τη λειτουργία του
φούρνου, όταν θέλετε να εκμεταλλευτεί­τε τη θερμότητα του φούρνου για να δι­ατηρηθούν τα φαγητά ζεστά. Αφήνετε το διακόπτη λειτουργιών στην αρχική λειτουργία και επιλέγετε τη χα­μηλότερη θερμοκρασία. Μη διακόπτετε σε καμία περίπτωση τη λειτουργία του φούρνου. Θα αυξηθεί η υγρασία στο εσωτερικό του κα να οδηγήσει σε:
− δημιουργία σκουριάς μέσα στον φούρνο.
− βλάβες στον πίνακα χειρισμού, στον πάγκο εργασίας ή στο ντουλάπι.
ι μπορεί
Όταν ψήνετε με "Πάνω-κάτω αντί-
σταση " / "Εντατικό ψήσιμο " / "Ρόδισμα-ψήσιμο" / "Γρήγορη προ­θέρμανση " δεν επιτρέπεται να στρώ­νετε αλουμινόχαρτο στο δάπεδο του φούρνου. Από τη συγκέντρωση θερμοκρασίας μπορεί να αλλοιωθεί ή να ανοίξει το ε­μαγιέ. Γι' αυτό μην τοποθετείτε εκεί τη­γάνια, κατσαρόλες ή ταψ επίσης, όταν τοποθετείτε στο φούρνο ένα ταψί άλλης μάρκας, η ελάχιστη α­πόσταση από την κάτω άκρη του ως το δάπεδο να είναι τουλάχιστον 6 εκ.
ιά. Προσέχετε
8
Μη ρίχνετε ποτέ κρύο νερό μέσα στα
ταψιά ή στο εσωτερικό του φούρνου, για όσο διάστημα οι επιφάνειες είναι καυτές. Οι υδρατμοί που θα δημιουργηθούν μπορεί να προκαλέσουν εγκαύματα και με την απότομη αλλαγή της θερμοκρα­σίας φούρνου μπορεί να προκληθεί ζη­μιά στις εμαγιέ επιφάνειες.
Φροντίζετε, ώστε τα φαγητά να ζε-
σταίνονται πάντα με τον κατάλληλο χρόνο και βαθμό θερμοκρασίας. Μικροοργανισμοί που πιθανόν να υ­πάρχουν στα φαγητά καταστρέφονται μόνο σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες (> 70 °C) και με ανάλογο χρόνο (> 10 λεπτά). Για να μην έχετε αμφιβολία, αν το φαγητό ζεστάθηκε αρκετά, επιλέγετε μεγαλύτερο χρόνο. Εκτός τούτου είναι πολύ ση θερμοκρασία να κατανέμεται ομοιόμορ­φα μέσα στο φαγητό. Για το λόγο αυτό, ανακατεύετε το φαγητό ή το γυρίζετε από την άλλη πλευρά.
μαντικό, η
Χρησιμοποιείτε μόνο πλαστικά
σκεύη που το υλικό τους είναι κατάλλη­λο για ψήσιμο στο φούρνο. Πλαστικά σκεύη που το υλικό τους δεν είναι κα­τάλληλο, λειώνουν στις υψηλές θερμο­κρασίες και μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο φούρνο.
Μη βάζετε ποτέ κονσέρβες μέσα στο
φούρνο και μην τις θερμαίνετε στη συ­σκευή, γιατί δημιουργείται έντονη πίεση στα τοιχώματα της κονσέρβας και μπο­ρεί να εκραγεί. Κίνδυνος τραυματισμού ή ζημιά στο φούρνο!
Υποδείξεις ασφαλείας
Μην πατάτε και μην κάθεστε στην
ανοιχτή πόρτα του φούρνου. Επίσης μην ακουμπάτε βαριά αντικείμενα πάνω στην πόρτα και προσέχετε, να μη μα­γκωθεί κάποιο αντικείμενο ανάμεσα στην πόρτα του φούρνου και το φούρνο, γιατί μπορεί να καταστρέψετε τη συ­σκευή. Η ανοχή επιβάρυνσης της πόρτας είναι 15 κιλά το ανώτερο.
Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για
θέρμανση χώρου. Η συνεχώς αυξανό­μενη θερμοκρασία του φούρνου μπορεί εύκολα να προκαλέσει την ανάφλεξη δι­αφόρων εύφλεκτων αντικειμένων που βρίσκονται κοντά.
Εξαρτήματα
Η τοποθέτηση εξαρτημάτων, επι-
τρέπεται να γίνει, μόνον όταν αυτά φέ­ρουν την σφραγίδα της Miele ή όταν η ίδια η εταιρεία επιτρέπει την τοποθέτη­σή τους. Αν χρησιμοποιήσετε εξαρτήματα άλλης μάρκας, χάνετε κάθε δικαίωμα να απαι­τήσετε την προστασία και τα πλεονε­κτήματα που περιέχονται μέσα στην εγ­γύηση.
Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν από χρήση που δεν είναι σύμφωνη με τις υποδείξεις ασφαλείας του βι­βλίου οδηγιών χρήσης.
Μη σπρώχνετε πάνω στο δάπεδο
του φούρνου τηγάνια ή κατσαρόλες, γιατί η επιφάνεια του δαπέδου κατα­στρέφεται.
9
Προστασία περιβάλλοντος
Αξιοποίηση της συσκευασίας
Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολο­γία ανακύκλωσης απορριμμάτων.
Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκου­πίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση. Έτσι, συμβά οικονομία σε πρώτες ύλες και στην μεί­ωση του όγκου απορριμμάτων.
λλετε στην
Αξιοποίηση των παλιών συ­σκευών
Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές διατηρούν ακόμη ορισμένα από τα υλικά τους σε καλή κατάσταση. Περιέχουν όμως και βλαβερές ουσίες που ήταν απαραίτητες για τη λειτουργία και την ασφάλεια τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλμένης χρήσης, αυτές οι ουσίες μπορεί ν' απο­τελέσουν κίνδυνο για την δημόσια υγεία και το περι σε καμία περίπτωση την παλιά συσκευή σας στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενημερωθείτε από τη διοίκηση του δήμου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συ­γκέντρωσης παλιών αυτοκινήτων και μετάλλων για τις δυνατότητες παράδο­σης και ανακύκλωσης των παλιών ηλε­κτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών.
βάλλον. Μην πετάτε λοιπόν
10
Φροντίζετε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μα­κριά από μικρά παιδιά.
H 4318 Ε, H 4418 Ε
Περιγραφή συσκευής
Διακόπτες εστιών πίσω αριστερά και μπροστά αριστεράΔιακόπτης λειτουργιών φούρνουΡολόι με πλήκτρα , και Διακόπτης θερμοκρασίαςΛυχνία θερμοκρασίας Διακόπτες εστιών μπροστά δεξιά και πίσω δεξιάΠάνω αντίσταση / γκριλΠίσω τοίχωμα με ανοίγματα τουρμπίναςΜεμονωμένες συρόμενες ράγες με 3 επίπεδα στήριξηςΠόρτα φούρνου
11
Περιγραφή συσκευής
H 4318 B, H 4418 B
Διακόπτης λειτουργιών φούρνουΡολόι με πλήκτρα , και Διακόπτης θερμοκρασίαςΛυχνία θερμοκρασίας Πάνω αντίσταση / γκριλΠίσω τοίχωμα με ανοίγματα τουρμπίναςΜεμονωμένες συρόμενες ράγες με 3 επίπεδα στήριξηςΠόρτα φούρνου
12
Ηλεκτρονική λειτουργία φούρ­νου
Με την ηλεκτρονική λειτουργία του φούρνου έχετε τη δυνατότητα να επιλέ­γετε διάφορους τρόπους λειτουργίας για ψήσιμο γλυκών, φαγητών και ψητών στο γκριλ.
Σε συσκευές που είναι εξοπλισμένες με ρολόι, έχετε εκτός των παραπάνω και πολλά άλλα πλεονεκτήματα, όπως:
− ένδειξη ώρας,
− χρονόμετρο,
− προεπιλογή αυτόματης λήξης ψησί­ματος.
− την επι
λογή ατομικών ρυθμίσεων.
Σύστημα ασφαλείας
Τουρμπίνα κρύου αέρα
Μόλις ξεκινήσει η λειτουργία του φούρ­νου, ξεκινάει αυτόματα και η λειτουργία μιας τουρμπίνας κρύου αέρα. Η τουρ­μπίνα αυτή φροντίζει, ώστε οι καυτοί υδρατμοί που δημιουργούνται στο φούρνο να αναμιγνύονται με καθαρό αέρα και να ψύχονται, πριν βγουν προς τα έξω από τα ανοίγματα ανάμεσα στην πόρτα κα
Μετά τη λήξη μιας διαδικασίας ψησίμα­τος στο φούρνο, η τουρμπίνα συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο ακόμη, έτσι ώστε να μην παραμείνει υγρασία στο εσωτε­ρικό του φούρνου, στον πίνακα χειρι­σμού ή στο ντουλάπι εντοιχισμού. Η λειτουργία της τουρμπίνας σταματάει αυτόματα, μόλις επιτευχθεί μια χαμηλή θερμοκρασία μέσα στο φού
ι τον πίνακα χειρισμού.
ρνο.
Εξοπλισμός
Επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean
Οι επιφάνειες που έχουν υλικό επί­στρωσης PerfectClean είναι:
− ο θάλαμος φούρνου,
− το ρηχό ταψί (όταν υπάρχει),
− το ταψί γενικής χρήσης.
Οι εξαιρετικά αντικολλητικές ιδιότητες αυτής της επίστρωσης εμποδίζουν την παραμονή καμένων υπολειμμάτων από τα ψητά πάνω στις επιφάνειες και στα τοιχώματα και διευκολύνουν τον καθα­ρισμό τους.
Λάβετε επίσης υπόψη σας τι στο κεφ. "Καθαρισμός και περιποίηση".
ς οδηγίες
Καταλυτικό εμαγιέ
Το πίσω τοίχωμα έχει μια επίστρωση από σκούρο γκρι καταλυτικό εμαγιέ, το οποίο σε υψηλές θερμοκρασίες καθαρί­ζεται αυτόνομα από λεκέδες λαδιού και λίπους.
Λάβετε επίσης υπόψη σας τις οδηγίες στο κεφ. "Καθαρισμός και περιποίηση".
Βυθιζόμενοι διακόπτες
Οι διακόπτες είναι βυθιζόμενοι. Πιέζο­ντας τους διακόπτες, είτε βυθίζονται προς τα μέσα είτε επανέρχονται προς τα έξω.
Οι διακόπτες μπορούν να βυθι­στούν, μόνο όταν βρίσκονται στη θέση "0". Σε αντίθετη περίπτωση κα­ταστρέφονται.
13
Εξοπλισμός
Εξαρτήματα
Παρακάτω περιγράφονται αναλυτικά τα συνοδευτικά εξαρτήματα.
Περισσότερα εξαρτήματα μπορείτε να προμηθευτείτε από τα καταστήματα πώλησης προϊόντων Miele ή από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele. Πληροφορίες για τα πρόσθετα εξαρτή­ματα θα βρείτε στο αντίστοιχο κεφάλαιο του παρόντος βιβλίου οδηγιών χρήσης.
Μεμονωμένες συρόμενες ράγες
Τοποθέτηση των μεμονωμένων συ­ρόμενων ραγών
Εφαρμόζετε τις συρόμενες ράγες στα
ανοίγματα του πίσω τοιχώματος.
Οι μεμονωμένες συρόμενες ράγες σας προσφέρουν συνολικά 3 επίπεδα στήρι­ξης.
Κάθε ράγα μπορεί να τραβηχτεί εξολο­κλήρου προς τα έξω, επιτρέποντας σας να έχετε πλήρη έλεγχο των φαγητών.
Οι συρόμενες ράγες μπορούν να σηκώ­σουν βάρος το ανώτερο 15 κιλά.
14
Οδηγείτε το στήριγμα στο άνοιγμα
του θαλάμου φούρνου.
Αν, μετά την τοποθέτησή τους, οι ράγες δείχνουν να είναι μπλοκαρι­σμένες, πρέπει να τραβήξετε μια φορά με δύναμη τους τηλεσκοπικούς οδηγούς προς τα έξω.
Ρηχό ταψί (όταν υπάρχει), ταψί γενι­κής χρήσης και σχάρα
Εξοπλισμός
Εστίες
Για το χειρισμό και τον εντοιχισμό των εστιών διαβάζετε τις ξεχωριστές οδηγίες χρήσης εστιών.
Προσέχετε κατά τη χρήση των μεμονω­μένων συρόμενων ραγών, ώστε τα τα­ψιά ή η σχάρα να τοποθετούνται πάντα ανάμεσα στις μπροστινές και πίσω προ­εξοχές ασφαλείας των τηλεσκοπικών οδηγών. Έτσι δεν θα μπορούν να γλι­στρήσουν και να ξεφύγουν από τη θέση τους. Συνιστάται να σπρώχνετε τους τηλε­σκοπικούς οδηγούς εντελ μέσα, πριν τοποθετήσετε το ρηχό ταψί, το ταψί γενικής χρήσης ή τη σχάρα.
Η σχάρα αναποδογυρίζει. Έτσι μπορείτε να διαφοροποιείτε τις ράγες και να επι­τύχετε την καλύτερη δυνατή απόσταση από τις αντιστάσεις θέρμανσης.
ώς προς τα
Η σχάρα και το ταψί γενικής χρήσης μπορούν να τοποθετηθούν μαζί στο πρώτο και τρ
ίτο επίπεδο στήριξης.
15
Όργανα χειρισμού
Διακόπτης λειτουργιών φούρ­νου
Διακόπτης θερμοκρασίας
Με το διακόπτη λειτουργιών φούρνου επιλέγετε τις παρακάτω λειτουργίες. Μπορείτε να τον στρέψετε δεξιά και α­ριστερά.
Πάνω-κάτω αντίστασηΓκριλ Ρόδισμα - ψήσιμοΑπόψυξη
Γρήγορη προθέρμανσηΘερμός αέρας plus
Γκριλ με αέρα
Εντατικό ψήσιμο
Φωτισμός:
Με τη συγκεκριμένη λειτουργία μπο-
ρεί να τεθεί ξεχωρ ο φωτισμός του φούρνου, π.χ. για καθάρισμα.
Ρυθμίσεις: Στη θέση αυτή μπορούν να γίνουν
αλλαγές στις ρυθμίσεις της συ­σκευής.
ιστά σε λειτουργία
Με τον διακόπτη θερμοκρασίας ρυθμί­ζετε χωρίς διαβαθμίσεις τη θερμοκρασία του φούρνου.
Στρέφετε τον διακόπτη θερμοκρασί­ας μόνο δεξιά, μέχρι το σημείο που σκαλώνει και πάλι πίσω. Διαφορετι­κά ο διακόπτης καταστρέφεται.
Λυχνία θερμοκρασίας
Μόλις επιλέξετε μια θερμοκρασία, τίθε­ται σε λειτουργία η θέρμανση φούρνου και ανάβει η λυχνία θερμοκρασίας .
Όταν η θερμοκρασία φθάσει στους επι­λεγμένους βαθμούς, διακόπτεται η θέρ­μανση και η λυχνία σβήνει. Η θέρμανση και η λυχνία ενεργοποιούνται πάλι, μό­λις η θερμοκρασία πέσει λίγο χαμηλότε-
ό το βαθμό που επιλέξατε.
ρα απ
16
Τρόποι λειτουργίας
Για την παρασκευή πολλών διαφορετικών συνταγών έχετε στη διάθεσή σας διάφο­ρους τρόπους λειτουργίας.
Τρόποι λειτουργίας Παρατηρήσεις
Θερμός αέρας plus
Εντατικό ψήσιμο
Πάνω-κάτω αντί-
σταση
Ρόδισμα - ψήσιμο
Γκριλ
Γκριλ με αέρα
Απόψυξη
Γρήγορη προθέρ-
μανση
Για ψήσιμο γλυκών και φαγητών. – Μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα σε πολλά επίπεδα
στήριξης.
Η ρύθμιση θερμοκρασίας είναι χαμηλότερη από τη
λειτουργία "Πάνω-κάτω αντίσταση ", αφού η θερ­μότητα φτάνει αμέσως στο φαγητό μέσω του αέρα.
Για ψήσιμο γλυκών με υγρή επίστρωση. – Δεν ενδείκνυται για ψήσιμο γλυκών με λεπτή ζύμη
και για ψήσιμο κρέατος, γιατί ο ζωμός του σκουραίνει πολύ.
– Για ψήσιμο γλυκών και φαγητών από παραδοσιακές
συνταγές.
Για την παρασκευή σουφλέ. – Κατά την παρασκευή παλαιότερων συνταγών συνι-
στούμε για την βέλτιστη χρήση της συσκευής σας, να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία κατά 10° χαμηλότερα απ' ότι αναφέρεται στη συνταγή. Ο χρόνος μαγειρέματος δεν αλλάζει.
– Για την παρασκευή σουφλέ και γκρατέν που πρέπει
να αποκτήσουν τραγανή επιφάνεια.
– Για ψήσιμο λεπτών κομματιών κρέατος, π.χ. μπριζό-
λες και για ξεροψήσιμο.
– Για ψήσιμο κομματιών κρέατος με μεγαλύτερη διάμε-
τρο, π.χ. ρολό, κοτόπουλο.
– Η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη απ' ότι στη λει-
τουργία "Γκριλ " αφού η θερμότητα φτάνει αμέ­σως στο φαγητό μέσω του αέρα.
– Για προστατευτική απόψυξη των κατεψυγμένων τρο-
φίμων.
Για προθέρμανση του φούρνου. Στη συνέχεια θα πρέπει να ρυθμίσετε την επιθυμητή
λειτουργία.
17
Χειρισμός ρολογιού
Ανάλογα με το μοντέλο, η συσκευή σας είναι εξοπλισμένη με ένα ρολόι.
Με το ρολόι μπορείτε
− να έχετε πάντα την ένδειξη ώρας.
− να κάνετε χρήση του ρολογιού σαν χρονόμετρο.
− να ρυθμίσετε την αυτόματη λήξη μιας διαδικασίας ψησίματος στο φούρνο ή την αυτόματη έναρξη και λήξη της.
Όργανα χειρισμού
Ο χειρισμός του ρολογιού γίνεται με τη βοήθεια:
− των πλήκτρων , ,  και
− της οθόνης ενδείξεων.
Πλήκτρα , και
Με το πλήκτρο επιλέγετε το σύμβο­λο των χρόνων που θέλετε να αλλάξετε ή να ρυθμίσετε:
Χρονόμετρο
Ώρα
Διάρκεια ψησίματος
Οθόνη και τρίγωνο στην οθόνη
Πατώντας το πλήκτρο , εμφανίζονται στην οθόνη τα σύμβολα των χρόνων που μπορείτε να ρυθμίσετε.
Πατάτε μερικές φορές το πλήκτρο , μέχρι να τοποθετηθεί το τρίγωνο κά­τω από το επιθυμητό σύμβολο.
Ανάλογα με το σύμβολο κάτω από το οποίο τοποθετείται το τρίγωνο , βλέ­πετε στην οθόνη:
− την ώρα ,
− το σύντομο χρόνο που ρυθμί το χρονόμετρο
− τη διάρκεια ψησίματος ,
− τη λήξη ψησίματος .
Όταν το τρίγωνο που βρίσκεται κάτω από ένα σύμβολο,
,
σατε με
Λήξη ψησίματος
Με το πλήκτρο μειώνετε το χρόνο.
Με το πλήκτρο αυξάνετε το χρόνο.
Οι ρυθμίσεις αυτές εμφανίζονται στην
οθόνη.
18
αναβοσβήνει, μπορείτε να ρυθμίσετε ή να αλλάξετε το χρόνο.
ανάβει, εμφανίζεται μεν ο χρόνος, δεν μπορείτε όμως να τον αλλάξετε.
Όσο αναβοσβήνει το τρίγωνο , αλλά­ζετε αμέσως με το πλήκτρο ή την επιλεγμένη ρύθμιση:
− Με το πλήκτρο η τιμή αυξάνεται.
− Με το πλήκτρο η τιμή μειώνεται.
Το τρίγωνο αναβοσβήνει για πε­ρίπου 5 δευτερόλεπτα. Μόνο κατά τη διάρκεια που αναβο­σβήνει μπορείτε να αλλ μιση με τα πλήκτρα ή . Αν περάσει αυτό το χρονικό όριο ρύθμισης των 5 δευτερολέπτων, τό­τε πρέπει να επιλέξετε εκ νέου το ε­πιθυμητό σύμβολο με το πλήκτρο
.
Με κάθε πάτημα των πλήκτρων ή , οι χρόνοι αλλάζουν ανά λεπτό.
Κρατώντας τα πλήκτρα πατημένα, οι χρόνοι αλλάζουν συνεχόμενα με ταχύ­τητα.
άξετε τη ρύθ-
Χειρισμός ρολογιού
Ρύθμιση ώρας
Μετά την ηλεκτρική σύνδεση της συσκευής ή μετά από μια διακοπή ρεύματος αναβοσβήνει στην οθόνη
"12:00".
Η ρύθμιση ώρας μπορεί να γίνει μό­νο όταν ο διακόπτης λειτουργιών φούρνου βρίσκεται στη θέση "0".
Στρέφετε το διακόπτη λειτουργιών
στο "0".
Πατάτε μερικές φορές το πλήκτρο ,
μέχρι να τοποθετηθεί το τρίγωνο κάτω από το σύμβολο ώρας .
Όσο αναβοσβήνει το τρίγωνο ,
ρυθμίζετε με το πλήκτρο ή τις ώρες και επιβεβαιώνετε με το πλή­κτρο .
Τα λεπτά και το τρίγωνο αναβοσβή­νουν.
Τώρα ρυθμ
τα λεπτά και επιβεβαιώνετε με το πλήκτρο .
Μόλις σβήσει το σύμβολο , η ρύθμιση ώρας αποθηκεύεται στη μνήμη της συ­σκευής. Η διπλή τελεία αναβοσβήνει.
ίζετε με το πλήκτρο ή
19
Χειρισμός ρολογιού
Χρήση χρονομέτρου
Ρυθμίζοντας το χρονόμετρο, μπορείτε να παρακολουθήσετε διάφορες εξωτε­ρικές διαδικασίες, π.χ. το βράσιμο α­βγών.
Μπορείτε να ρυθμίσετε με το χρονόμε­τρο ένα χρόνο μέχρι 12 ώρες.
Αν έχετε ρυθμίσει χρόνους για μια δια­δικασία ψησίματος, μπορείτε να χρησι­μοποιήσετε ταυτόχρονα το χρονόμετρο σαν υπενθύμιση, π.χ. για να γυρίσετε
σά του χρόνου το ψητό από την
στα μι άλλη πλευρά ή να προσθέσετε ζωμό.
Ρύθμιση χρονομέτρου
Μετά τη λήξη του χρονομέτρου
− αναβοσβήνει για περίπου 1 λεπτό το σύμβολο
− ανάβει για περίπου 1 λεπτό "0:00".
− ακούγεται ένα ηχητικό σήμα 5 φορές, εφόσον έχετε ενεργοποιήσει το ηχητι­κό σήμα (βλέπε "Ρυθμίσεις ").
.
Ακύρωση χρονομέτρου
Με το πλήκτροεπιλέγετε το σύμ-
 (χρονόμετρο).
βολο Το τρίγωνο κάτω από το σύμβολο πρέπει να αναβοσβήνει.
Με το πλήκτρο ρυθμίζετε το χρονό­μετρο στο "0:00".
Με το πλήκτρο επιλέγετε το σύμ-
βολο (χρονόμετρο).
Στην οθόνη εμφανίζεται "0:00".
Όσο αναβοσβήνει το τρίγωνο ,
ρυθμίζετε με το πλήκτρο τον επι­θυμητό χρόνο σε ώρες:λεπτά.
Η μέτρηση χρονομέτρου ξεκινάει και αλλάζει ανά λεπτό, ενώ το τελευταίο λε­πτό ανά δευτερόλεπτο.
Το σύμβολο θυμίζει ότι έχετε ρυθμίσει το χρονόμε­τρο.
Εφόσον το τρίγωνο βρίσκεται κάτω από το σύμβολο , μπορείτε να παρα­κολουθήσετε στην οθόνη τη μέτρηση του χρονομέτρου.
20
φωτίζεται και σας υπεν-
Αν κατά την παραλαβή της συ­σκευής οι διακόπτες στον πίνακα χειρισμού είναι βυθισμένοι, πρέπει πρώτα να τους πιέσετε προς τα έξω, για να μπορέσετε να χρησιμοποιή­σετε τη συσκευή.
Σε συσκευές με ρολόι πρέπει πρώτα να ρυθμίσετε την ώρα, για να μπο­ρέσετε να χρησιμοποιήσετε το φούρ­νο.
Πατάτε το διακόπτη λειτουργιών
φούρνου και το διακόπτη θερμοκρα­σίας προς τα έξω.
Στρέφετε το διακόπτη λειτουργιών
στη θέση "Θερμός αέρας plus  ").
Με τον διακόπτη θερμοκρασίας ρυθ-
μίζετε την υψηλότερη θερμοκρασία.
Θερμαίνετε τον άδειο φούρνο τουλά-
χιστον για μια ώρα.
Αρχική λειτουργία
Απομακρύνετε:
− τυχόν αυτο το δάπεδο του φούρνου.
− τυχόν εξαρτήματα απόστασης από φελλό στα πλαϊνά πάνω από το θάλαμο του φούρνου.
− τυχόν προστατευτικές μεμβράνες από την πρόσοψη της συσκευής.
Λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις στο κεφ. "Καθαρισμός και περιποίηση".
Πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο, θα πρέπει:
να αφαιρέσετε τα συνοδευτικά εξαρ-
τήματα από το θάλαμο του φούρνου
και να τα πλύνετε.
να θερμάνετε τη συσκευή αρχικά
άδεια, για να εξαφανιστούν γρηγορό­τερα οι δυσάρεστες μυρωδιές που μπορούν να προκύψουν κατά τη αρχική θέρμανση.
Πριν θερμάνετε τη συσκευή, καθαρί-
ζετε το θάλαμο του φούρνου, κατά προτίμηση με ένα υγρό πανί, για να απομακρύνετε τυχόν σκόνη και υπο­λείμματα της συσκευασίας.
κόλλητα από τα ταψιά ή
ν
Στο διάστημα αυτό φροντίζετε να υπάρχει καλός εξα ζίνα, έτσι ώστε να αποφύγετε την εξάπλωση δυσάρεστων οσμών στα άλλα δωμάτια.
Περιμένετε, μέχρι να κρυώσει η συ-
σκευή και να επανέλθει στην θερμο­κρασία περιβάλλοντος.
Στη συνέχεια καθαρίζετε το εσωτερι-
κό του φούρνου με ζεστό νερό, στο οποίο έχετε προσθέσει ένα ήπιο α­πορρυπαντικό. Σκουπίζετε με ένα στεγνό, καθαρό πανί.
Κλείνετε την πόρτα του φούρνου, μόνο όταν στεγνώσει το εσωτερικό του.
Σε συσκευές εξοπλισμένες με ρολόι, μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε με το ρο­λόι την αυτόματη διακοπή της διαδικα­σίας αυτής, βλέπε κεφάλαιο "Ρύθμιση χρόνου ψησίματος".
ερισμός στην κου-
21
Χειρισμός φούρνου
Απλή χρήση
Τοποθετείτε το φαγητό στο φούρνο.
Επιλέγετε τρόπο λειτουργίας με τον
διακόπτη λειτουργιών φούρνου.
Ο φωτισμός του φούρνου ανάβει.
Επιλέγετε τη θερμοκρασία με τον δι-
ακόπτη θερμοκρασίας.
Προθέρμανση
Τα περισσότερα φαγητά μπορούν να τοποθετηθούν κατευθείαν σε κρύο φούρνο, για να εκμεταλλευτείτε ήδη τη θερμοκρασία της αρχικής θέρμανσης.
Μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απαραίτητη η προθέρμανση φούρνου, όπως:
Η θέρμανση του φούρνου και η τουρ­μπίνα κρύου αέρα τίθενται σε λειτουργί­α.
Μετά το μαγείρεμα βγάζετε το φαγητό
από το φούρνο. Στρέφετε τον διακόπτη λειτ φούρνου και τον διακόπτη θερμο­κρασίας στο "0".
Μετά τη λήξη μιας διαδικασίας ψησίμα­τος στο φούρνο, η τουρμπίνα κρύου αέρα συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο ακόμη, έτσι ώστε να μην παραμείνει υ­γρασία στο εσωτερικό του φούρνου, στον πίνακα χειρισμού ή στο ντουλάπι εντοιχισμού.
ιτουργία της τουρμπίνας σταματάει
Η λε αυτόματα, μόλις επιτευχθεί μια χαμηλή θερμοκρασία μέσα στο φούρνο.
ουργιών
 
Για πίτσες και για ευαίσθητες ζύμες, όπως παντεσπάνι ή βουτήματα, δεν επιτρέπεται κατά την προθέρμανση να επιλέξετε τη "Γρήγορη προθέρ­μανση "). Η επιφάνεια των βου­τημάτων ή της πίτσας κινδυνεύει να μαυρίσει πολύ γρήγορα και να καεί.
Για την προθέρμανση:
Επιλέγετε τη λειτουργία "Γρήγορη
προθέρμανση" ).
Ρυθμίζετε τη θερμοκρασία.
για το ψήσιμο μαύρου
ψωμιού.
για το ψήσιμο ροσμπίφ,
φιλέτων.
για το ψήσιμο γλυκών /
βουτημάτων με μικρό χρόνο ψησίματος (μέχρι περ. 30 λεπτά).
− για το ψήσιμο ευαίσθη­της ζύμης (παντεσπάνι)
22
Η θέρμανση φούρνου ξεκινάει.
Μόλις η λυχνία θερμοκρασίας
σβήσει για πρώτη φορά, επιλέγετε τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας και τοποθετείτε το γλυκό ή το ψητό στο φούρνο.
Loading...
+ 50 hidden pages