Jenn-Air JGRP430HL, JGRP536HL, JGRP548HL, JGRP748HM, JGRP648HM Installation Manual

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INSTALLATION INSTRUCTIONS

CommerCial-Style GaS ConveCtion ranGeS

30"(76.2Cm),36"(91.4Cm),and48" (121.9 Cm)

For residential use only

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

CuiSinière à Gaz à ConveCtion de Style CommerCial

de30po(76,2Cm),36po (91,4Cm) et48po (121,9Cm)

Pour utilisation résidentielle uniquement

Table of Contents/Table des matières

RANGE SAFETY .............................................................................2

INSTALLATION REQUIREMENTS .................................................4

Tools and Parts .............................................................................4

Location Requirements ................................................................6

Electrical Requirements ...............................................................8

Gas Supply Requirements ...........................................................8

INSTALLATION INSTRUCTIONS .................................................10

Unpack the Range .....................................................................10

Remove Door .............................................................................11

Install Anti-Tip Bracket ...............................................................12

Make Gas Connection ...............................................................13

Verify Anti-Tip Bracket Location ................................................13

Level Range ................................................................................14

Install Griddle Tray ......................................................................14

Electronic Ignition System .........................................................14

Install Kick Plate .........................................................................15

Complete Installation .................................................................15

GAS CONVERSIONS ....................................................................16

Propane Gas Conversion ...........................................................16

Natural Gas Conversion .............................................................26

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................37

EXIGENCES D’INSTALLATION ...................................................39

Outils et pièces ...........................................................................39

Exigences d’emplacement .........................................................41

Spécications électriques ..........................................................43

Spécications de l’alimentationen gaz .....................................43

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION .............................................45

Déballage de la cuisinière ..........................................................45

Retirer la porte ............................................................................46

Installation de la bride antibasculement ....................................47

Raccordement au gaz ................................................................48

Vérication de l’emplacement dela bride antibasculement ......48

Ajustement de l’aplomb de la cuisinière ....................................49

Installer le plateau d’égouttement .............................................49

Système d’allumage électronique..............................................49

Installer la plinthe .......................................................................50

Terminer l’installation ..................................................................50

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ......................51

Conversion pour l’alimentation aupropane ..............................51

Conversion au gaz naturel .........................................................61

IMPORTANT:

Save for local electrical inspector’s use.

Installer: Leave installation instructions with the homeowner. Homeowner: Keep installation instructions for future reference. IMPORTANT:

Conserver ces instructions à l’usage de l’inspecteur des installations électriques local.

Installateur: Remettre les instructions d’installation au propriétaire. Propriétaire: Conserver les instructions d’installation pour référence ultérieure.

W11177278A www.jennair.com (U.S.A.) www.jennair.ca (Canada)

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RANGE SAFETY

WARNING: If the information in these instructions is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death.

– Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance.

– WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

Do not try to light any appliance.

•

Do not touch any electrical switch.

•

Do not use any phone in your building.

•

Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's

•

instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

•

– Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier.

WARNING: Gas leaks cannot always be detected by smell.

Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA.

For more information, contact your gas supplier.

If a gas leak is detected, follow the “What to do if you smell gas” instructions.

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IMPORTANT: Do not install a ventilation system that blows air downward toward this gas cooking appliance. This type of ventilation system may cause ignition and combustion problems with this gas cooking appliance resulting in personal injury or unintended operation.

In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply:

■ Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gas fitter qualified or licensed by

the State of Massachusetts.

■ Acceptable Shut-off Devices: Gas Cocks and Ball Valves installed for use shall be listed.

■ A flexible gas connector, when used, must not exceed 4 feet (121.9 cm).

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions.

Slide range back so rear range foot is engaged in the slot of the anti-tip bracket.

Re-engage the anti-tip bracket if the range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

Anti-Tip Bracket

Range Foot

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.•

• See installation instructions for details.

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INSTALLATION REQUIREMENTS

Tools and Parts

Gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Tools Needed

Pipe wrench Adjustable wrench or

5/8"(16mm) wrench

Drill 3/8" (9.5 mm) drive ratchet 15/16" (24 mm)

Level Tubing cutter 1/4" (6.4 mm), 3/8" (9.5 mm),

3/16" (4.8 mm) carbide tip

masonry bit

1/8" (3.2 mm) drill bit Pipe‑joint compound

resistanttoPropanegas

1/8" x 41/4" (3mmx100mm)

at‑blade screwdriver

combinationwrench

5/16" (7.9 mm) nut drivers

Noncorrosive leak‑detection

solution

#2 Phillips screwdriver

Pliers

Marker or pencil

Tape measure

For Propane/Natural Gas Conversions

Large at‑blade screwdriver Adjustable wrench T‑20 Torx Driver Masking tape

1/2" (1.3 cm) open end

wrench

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Parts Supplied

Check that all parts are included.

■ Anti-tip bracket kit

Parts Needed

■ All models must be installed with a backguard if installing

at zero clearance to a combustible back wall surface such as drywall. Alternatively, zero clearance to a back wall is acceptable provided the surface of the entire back wall above the range and below the hood is covered with a non-combustible material such as tile or stainless steel. See “Cabinet Dimensions” in the “Location Requirements” section for installation requirements.

Check local codes and consult gas supplier. Check existing gas supply and electrical supply. See the “Electrical Requirements” and “Gas Supply Requirements” sections.

It is recommended that all electrical connections be made by alicensed, qualied electrical installer.

A. Anti-tip bracket B. #8-18 x 1" (2.5cm) Phillips head screws (4)

NOTE: Anti-tip bracket must be securely mounted to suboor. Thickness of ooring may require longer screws toanchor bracket to suboor. Longer screws are available from your local hardware store. See the “Install Anti-Tip Bracket” section.

■ Burner grates

■ Burner caps

■ Griddle drip tray (on griddle models)

High Altitude Conversion

To convert the range for elevations above 6,560 ft (2000 m), order a High Altitude Conversion Kit.

■ Part Number W11238043: High altitude kit

NOTE: Both propane and natural gas conversions are included in the high altitude kit.

To order, see the “Assistance or Service” section of the Use andCare Guide.

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Location Requirements

IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances. Donot obstruct ow of combustion and ventilation air.

■ It is the installer’s responsibility to comply with installation

clearances specied on the model/serial/rating plate. The model/serial/rating plate is located under the console on theright-hand side.

■ It is recommended that a 600 CFM (17.0 m

range hood beinstalled above the range.

■ Follow the range hood or microwave hood combination

installation instructions for dimensional clearances above the cooktop surface.

■ Recessed installations must provide complete enclosure

ofthe sides and rear of the range.

■ All openings in the wall or oor where range is to be installed

must be sealed.

■ Do not seal the range to the side cabinets.

■ Cabinet opening dimensions that are shown must be used.

Given dimensions are minimum clearances.

■ The anti-tip bracket must be installed. To install the anti-tip

bracket shipped with the range, see the “Install Anti-Tip Bracket” section.

■ Grounded electrical supply is required. See the “Electrical

Requirements” section.

■ Proper gas supply connection must be available. See the

“Gas Supply Requirements” section.

■ Contact a qualied oor covering installer to check that

the oor covering can withstand at least 200°F (93°C). Use an insulated pad or 1/4" (6.4 cm) plywood over carpet and under range if installing range over carpeting.

IMPORTANT: To avoid damage to your cabinets, check with your builder or cabinet supplier to make sure that the materials used will not discolor, delaminate, or sustain other damage. This oven has been designed in accordance with the requirements of UL and CSA International and complies with the maximum allowable wood cabinet temperatures of 194°F (90°C).

Mobile Home ‑ Additional Installation Requirements

The installation of this range must conform to the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title24CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD Part 280).When such standard is not applicable, use the Standard forManufactured Home Installations, ANSI A225.1/NFPA 501A or local codes.

In Canada, the installation of this cooktop must conform with thecurrent standards CAN/CSA-A240-latest edition or with localcodes.

/hr) or larger

Product Dimensions

NOTE: Cooktop features may differ. 30" (76.2 cm) models

A. 273/4" (70.5 cm) depth with control panel (See NOTE.) B. 353/4" (90.8 cm) range height when sitting on the wheels C. 297/8 " (75.7 cm) width D. Model/serial/rating plate location/SAID label

36" (91.4 cm) models

Mobile Home Installations Require:

■ When this range is installed in a mobile home, it must be

secured to the oor during transit. Any method of securing the range is adequate as long as it conforms to the standards listed above.

A. 271⁄8" (68.9 cm) depth with control panel (See NOTE.) B. 353⁄4" (90.8 cm) range height when sitting on the wheels C. 36" (91.4 cm) width D. Model/serial/rating plate location/SAID label

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48" (121.9 cm) models

Electrical installation area*

installation

O***

Gas

area

A. 271⁄8" (68.9 cm) depth with control panel (See NOTE.) B. 353⁄4" (90.8 cm) range height when sitting on the wheels C. 48" (121.9 cm) width D. Model/serial/rating plate location/SAID label

NOTE: When installed in a 24" (61.0 cm) base cabinet with 25" (63.5 cm) countertop; front of oven door protrudes 17/8" (4.8 cm) beyond 24" (61.0 cm) base cabinet.

Cabinet Requirements

Cabinet opening dimensions shown are for 25" (64.0 cm) countertop depth, 24" (61.0 cm) base cabinet depth, and 36"(91.4 cm) countertop height. Dimensions must be met inorder to ensure a ush t to back wall.

IMPORTANT: If installing a range hood or microwave hood combination above the cooking surface, follow the range hood or microwave hood combination installation instructions for dimensional clearances above the cooking surface.

A. 18" (45.7 cm) upper cabinet to countertop B. 30" (76.2 cm) model: 30" (76.2 cm) min. upper cabinet width

36" (91.4 cm) model: 36" (91.4 cm) min. upper cabinet width

48" (121.9 cm) model: 48" (121.9 cm) min. upper cabinet width C. 13" (33 cm) max. upper cabinet depth D. For minimum clearance to top of range.**

E. 30" (76.2 cm) on 30" (76.2 cm) models

36" (91.4 cm) on 36" (91.4 cm) models

48" (121.9 cm) on 48" (121.9 cm) models F. 12" (30.4 cm) min. clearance from both sides of range to side

wall orother combustible material G. 15" (38.1 cm) H. 22" (55.9 cm) on 30" (76.2 cm) models

28" (71.1 cm) on 36" (91.4 cm) models

40" (101.6 cm) on 48" (121.9 cm) models I. 4" (10.1 cm) J. 3" (7.6 cm) K. 5" (12.7 cm) L. 6" (15.2 cm) on 30" (76.2 cm) models

14" (35.5 cm) on 36" (91.4 cm) models

24" (61.0 cm) on 48" (121.9 cm) models M. 101/2" (26.7 cm) N. 6" (15.2 cm) O. 6" (15.2 cm)***

** Minimum Clearances 30" (76.2 cm) models: 42" (106.7 cm) minimum clearance

between the top of the cooking platform and the bottom of a combustible surface

36" (91.4 cm) models: 58" (147.3 cm) minimum clearance

between the top of the cooking platform and the bottom of a combustible surface

48" (121.9 cm) models: 58" (147.3 cm) minimum clearance

between the top of the cooking platform and the bottom of a combustible surface

*** If the surface of the back wall is constructed of a combustible

material and a backguard is not installed, a 6" (15.2 cm) minimum clearance is required for all models.

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Electrical Requirements

IMPORTANT: The range must be electrically grounded in accordance with local codes and ordinances or, in the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 or Canadian Electrical Code, CSA C22.1.

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualied electrical installer determine that the ground path is adequate.

A copy of the above code standards can be obtained from:

National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park

Quincy, MA 02169-7471

CSA International

8501 East Pleasant Valley Road

Cleveland, Ohio 44131-5575

■ A 120 V, 60 Hz, AC-only, 15 A, fused electrical circuit

is required. A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended. It is recommended that a separate circuit serving only this range be provided.

■ Electronic ignition systems operate within wide voltage limits,

but proper grounding and polarity are necessary. Check that the outlet provides 120 V power and is correctly grounded.

■ The wiring diagram is located behind the kick plate in a clear

plastic bag.

Gas Supply Requirements

WARNING

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved gas supply line.

Install a shut-off valve.

Securely tighten all gas connections.

If connected to propane, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel, authorized gas company personnel, and authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

Observe all governing codes and ordinances. IMPORTANT: This installation must conform with all local codes

and ordinances. In the absence of local codes, installation must conform with American National Standard, National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 - latest edition or CAN/CGA B149 - latest edition.

IMPORTANT: Range must be connected to a regulated gassupply.

IMPORTANT: Leak testing of the range must be conducted according to the manufacturer’s instructions.

Type of Gas

Natural Gas:

This range is factory set for use with Natural gas. The model/ serial/rating plate, located under the console on the right-hand side, has information on the types of gas that can be used. If the types of gas listed do not include the type of gas available, check with the local gas supplier.

Propane Gas conversion:

Conversion must be done by a qualied service technician. No attempt shall be made to convert the range from the gas

specied on the model/serial/rating plate for use with a different gas without consulting the serving gas supplier. To convert to Propane gas, use the Propane gas conversion kit provided with your range and see the “Gas Conversions” section. The parts for this kit are in the package containing literature supplied with the range.

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Gas Supply Line

Burner Input Rating — Altitude

■ Provide a gas supply line of 3/4" (1.9 cm) rigid pipe to the

range location. A smaller size pipe on longer runs may result in insufcient gas supply. With Propane gas, piping ortubing size can be 1/2" (1.3 cm) minimum. Usually, Propane gas suppliers determine the size and materials usedin the system.

NOTE: Pipe-joint compounds that resist the action of Propane gas must be used. Do not use TEFLON®† tape.

Flexible metal appliance connector:

■ If local codes permit, a new CSA design-certied, 4-5ft

(122-152 cm) long, 5/8" (1.6 cm) or 3/4" (1.9 cm) I.D., exible metal appliance connector may be used for connecting the cooktop to the gas supply line.

■ A 1/2" (1.3 cm) male pipe thread is needed for

connection to the female pipe threads of the inlet totheappliance pressure regulator.

■ Do not kink or damage the exible metal tubing when

moving the range.

IMPORTANT: All connections must be wrench-tightened. Do not make connections to the gas regulator too tight. Making the connections too tight may crack the regulator and cause a gas leak. Do not allow the regulator to turn or move when tightening ttings.

■ Must include a shut-off valve:

Install a manual gas line shut-off valve in an easily accessible location. Do not block access to shut-off valve. The valve is for turning on or shutting off gas to the range.

Input ratings shown on the model/serial/rating plate are for elevations up to 2,000 ft (609.6 m).

For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings need to be reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sealevel (not applicable for Canada).

Gas Supply Pressure Testing

Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1" (2.5cm) water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial/rating plate.

Line pressure testing above 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm]WCP)

The range and its individual shut-off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 1/2psi (3.5 kPa).

Line pressure testing at 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm]WCP) or lower

The range must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut-off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psi (3.5 kPa).

A. Gas supply line B. Shut-off valve open position C. To range

Gas Pressure Regulator

The gas pressure regulator supplied with this cooktop must beused. The inlet pressure to the regulator should be as followsforproper operation:

Natural Gas:

Minimum pressure: 6" (15.2 cm) WCP Maximum pressure: 14" (35.6 cm) WCP

Propane Gas:

Minimum pressure: 11" (27.9 cm) WCP Maximum pressure: 14" (35.6 cm) WCP Contact local gas supplier if you are not sure about the

inletpressure.

†®TEFLON is a registered trademark of Chemours.

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INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING

Unpack the Range

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install range.

Failure to do so can result in back or other injury.

Remove shipping materials, tape, and lm from range. Keepshipping pallet under range. Remove oven racks, and parts package from inside oven. Remove grates from top of oven.

Remove Kick Plate

1. Your range will have the kick plate packaged on top of the

unit. a. Remove kick plate from top of range and grate pack.

In packaging

2. For 48" (121.9 cm) models only, rotate center support

counterclockwise off the pallet until it stops.

NOTE: This support is used only for shipping and is not needed for installation.

3. Lay a piece of cardboard from side packaging on the oor

behind range. Using two or more people, rmly grasp each side of range. Lift range up about 3" (8.0 cm) and move it back until range is off shipping pallet. Set range on cardboard to avoid damaging oor.

A. Kick plate

Packaging removed

A. Kick plate

b. Lay kick plate to the side to avoid scratching.

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Remove Door

Door Removal

■ Do not remove the side door spacers until the range is ready

to install. Removing the door spacers could allow the door to shift, damaging the door latch.

■ Do not lift or move the range by the door handle(s) or control

panel.

■ Prior to installing the range, you will need to remove the oven

door(s). Prepare a surface where you will place the door(s). This surface should be at and covered with a soft blanket, or use the corner posts from the packaging material.

Use two hands to remove and replace

the oven door(s). It may be necessary to gently shift door from side to side.

A. Oven door hinge in the locked position

B. Oven door hinge in the

unlocked position

Partially close the door to engage the door latch locks. The door will stop at this point.

A. Slot in the oven frame for the

door hinge lock

Replace the Door

■ To replace the oven door(s), locate the slots in the oven

cavity for the hinge locks and repeat the steps above in reverse order. Make sure the door closes properly and there is no interference from the door latch. If necessary, remove the door and repeat the steps above. If power is connected to the range, open and close the door to make sure the oven light comes on and goes off appropriately.

■ The range is equipped with leveling legs and rollers. Once

the range is removed from the shipping pallet, make sure the leveling legs are not touching the oor and use the rollers to move the range into position. Always cover the ooring surface to avoid damage to the oor. Do not roll the range directly on the oor.

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Install Anti-Tip Bracket

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions.

Slide range back so rear range foot is engaged in the slot of the anti-tip bracket.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

3. Drill two 1/8” (3.0 mm) holes that correspond to the bracket

holes of the determined mounting method. See the following illustrations.

Floor Mounting

A. #12 x 15⁄8" (4.1 cm) screws B. Anti-tip bracket

Wall Mounting

1. Determine which mounting method to use: oor or wall.

If you have a stone or masonry oor, you can use the wallmounting method.

2. Determine and mark centerline of the cutout space. The

mounting bracket must be installed on the left side of the cutout. Position mounting bracket in cutout as shown in the following illustration.

Measurement B:

30” (76.2 cm) ranges: 13” (33.0 cm) 36” (91.4 cm) ranges: 16” (40.6 cm) 48” (121.9 cm) ranges: 22” (55.9 cm)

Measurement C:

Optional distance from back wall. If back wall is constructed of a combustible material and a backguard is not installed, a 6” (15.2 cm) minimum clearance is required for all models. Install anti-tip bracket accordingly.

A. #12 x 15⁄8" (4.1 cm) screws B. Anti-tip bracket

4. Using a Phillips screwdriver, mount anti-tip bracket

tothewall or oor with the two #12 x 15⁄8” (4.1 cm) screwsprovided.

Depending on the thickness of your ooring, longer screws may be necessary to anchor the bracket to the suboor. Longer screws are available from your local hardware store.

5. Move range close enough to opening to allow for electrical

connections to be made. Remove shipping base, cardboard, or hardboard from under range.

6. Continue installing your range using the following

installationinstructions.

A. Centerline B. Centerline of cutout to outside

edge of anti-tip bracket

C. Back wall to back of range

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Make Gas Connection

WARNING

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved gas supply line.

Install a shut-off valve.

Securely tighten all gas connections.

If connected to propane, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel, authorized gas company personnel, and authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

1. Assemble exible connector from gas supply pipe to

pressure regulator located in the middle rear of the range.

2. Apply pipe-joint compound made for use with Propane gas

to the smaller thread ends of the exible connector adapters. (SeeB and G in the following illustration.)

3. Attach one adapter to the gas pressure regulator and

the other adapter to the gas shut-off valve. Tighten both adapters, being certain not to move or turn the gas pressure regulator.

4. Use a 15/16" (2.4 cm) combination wrench and an adjustable

wrench to attach the exible gas supply to the adapters. Check that connector is not kinked.

IMPORTANT: All connections must be wrench-tightened. Donotmake connections to the gas regulator too tight. Making the connections too tight may crack the regulator and cause a gas leak. Do not allow the regulator to turn or move when tightening ttings.

Complete Connection

1. Open the manual shut-off valve in the gas supply line. The

valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

A. Closed valve B. Open valve

2. Test all connections by brushing on an approved

noncorrosive leak-detection solution. If bubbles appear,aleak is indicated. Correct any leak found.

3. Remove range burner caps, and grates from parts package.

Place burner caps on burner bases. Place grates over burners andcaps.

WARNING

Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Do not remove ground prong. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

4. Plug into a grounded 3 prong outlet.

5. Turn on power supply. For further information, please refer

tothe user instructions located in the Use and Care Guide.

Verify Anti-Tip Bracket Location

1. Using a 5/16" (7.9 mm) socket or wrench, turn all four

leveling rods one full turn to raise the range and provide enough clearance for the rear leveling leg to slide into the anti-tip bracket.

A. Gas pressure regulator B. Use pipe-joint compound. C. Adapter (must have 1/2"

[1.3cm] male pipe thread)

D. Flexible connector

E. Manual gas shut-off valve F. 1/2" (1.3 cm) or

3/4"(1.9cm) gas pipe G. Use pipe-joint compound. H. Adapter

2. Move range into its nal location, making sure rear leveling

leg slides into anti-tip bracket.

3. Use a ashlight to look underneath the bottom of the range

and visually check that the rear range foot is inserted into theslot of the anti-tip bracket.

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Level Range

NOTE: Range must be level for satisfactory baking performance.

1. Place rack in oven.

2. Place level on rack and check levelness of the range, rst

side to side, then front to back.

3. If range is not level, adjust the leveling rods. Using a wrench,

turn leveling rods located behind the kick plate to level range and to raise or lower range to the desired countertop height.

NOTE: All roller feet must be off the oor upon nal installation.

Electronic Ignition System

Install Burner Caps

Place burner caps on top of burner. If burner caps are not properly positioned, surfaceburners will not light.

Burner

A. Incorrect B. Correct

Initial Lighting and Gas Flame Adjustments

Range burners use electronic igniters in place of standing pilots. When the range control knob is turned to any position, the system creates a spark to light the burner. This sparking continues until the ame is lit or the knob is turned to OFF.

NOTE: The rst time igniting the burners will take longer. This allows the gas to reach the burners during the rst use.

A. Rear leveling rod B. Front leveling rod

NOTE: Turning clockwise raises the unit, whereas turning counterclockwise lowers the unit.

Install Griddle Tray

(on griddle models)

The griddle is factory installed.

1. Place drip tray in the well at the front of the griddle. Slide tray

toward the back until it stops.

Check Operation of Range Burners

Push in and turn each control knob to IGNITE. NOTE: You will hear a clicking sound while the line clears. The surface burners and grill ames should light within

4seconds. The rst time a burner is lit, it may take longer than4seconds to light because of air in the gas line.

After verifying the proper burner operation, turn the control knobs to OFF.

If burners do not light properly:

■ Turn range control knob to OFF.

■ Check that the range is plugged in and the circuit breaker

has not tripped or the fuse has not blown.

■ Check that the gas shut-off valves are set to the

open position.

■ Check that burner caps are properly positioned on burner

bases.

Repeat startup. If a burner does not light at this point, contact your dealer or authorized service company for assistance.

Flame Height

The range ame should be a steady blue ame. NOTE: Flame heights are factory set. If they don’t appear

correct, please contact your service provider.

Burner

A. Griddle drip tray B. Griddle

2. Clean griddle before using. Refer to the Use and Care Guide.

A. Upper (main) ame B. Lower (simmer) ame

Page 15

Install Kick Plate

NOTE: Door must be removed in order to remove or replace kick plate. Refer to the “Remove Door” section.

Align kick plate over the kick plate slots and push kick plate down.

A. Kick plate B. Kick plate tab C. Kick plate slot

Complete Installation

1. Check that all parts are now installed. If there is an extra

part, go back through the steps to see which step was skipped.

2. Check that you have all of your tools.

3. Dispose of/recycle all packaging materials.

4. For oven use and cleaning, read the Use and Care Guide.

Check Operation of Oven(s)

1. Turn power on.

2. Start a Bake cycle. See the Use and Care Guide for

operating instructions.

If oven(s) does not operate, check the following:

■ Household fuse is intact and tight or circuit breaker hasnot

tripped.

■ Electrical supply is connected.

■ See the “Troubleshooting” section in the Use and Care

Guide.

3. When oven has been on for 10–15 minutes, open the oven

door and feel for heat. If you do not feel heat, turn off the oven and contact a

qualied technician.

If you need Assistance or Service:

Please reference the “Assistance or Service” section of the Useand Care Guide or contact the dealer from whom you purchased your range.

Page 16

GAS CONVERSIONS

IMPORTANT: Gas conversions from Natural gas to Propane gas must be done by a qualied installer.

Propane Gas Conversion

WARNING

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved gas supply line.

Install a shut-off valve.

Securely tighten all gas connections.

If connected to propane, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel, authorized gas company personnel, and authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions.

Slide range back so rear range foot is engaged in the slot of the anti-tip bracket.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

1. Turn the manual shut-off valve to the closed position.

A. To range B. Shut-off valve (closed position) C. Gas supply line

2. Unplug range or disconnect power.

Page 17

To Convert Gas Pressure Regulator from Natural Gas

to Propane

NOTE: Door must be removed in order to remove or replace kick

plate. Refer to the “Remove Door” section.

1. Lift the kick plate up and off of the kick plate tab.

5. Turn over the gas pressure regulator cap, and reinstall on the

regulator so that the hollow end faces out and the letters “LP” are visible.

A. Kick plate B. Kick plate tab C. Kick plate slot

2. Gently lay kick plate aside to avoid scratching.

3. Locate the gas pressure regulator at the left rear of the

range.

A. Gas pressure regulator

4. Remove the gas pressure regulator cap by using a

large at-blade screwdriver, turning the regulator cap counterclockwise.

NOTE: Do not remove the spring beneath the cap.

6. Tighten the gas pressure regulator cap by using a large

at-blade screwdriver, turning the regulator cap clockwise.

7. Test the gas pressure regulator and gas supply line.

The regulator must be checked at a minimum 1" (2.5 cm) water column above the set pressure. The inlet pressure to the regulator should be as follows for operation and checking the regulator setting:

Propane Gas:

Minimum pressure: 11" (27.9 cm) WCP Maximum pressure: 14" (35.6 cm) WCP

Gas Supply Pressure Testing

Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1" (2.5 cm) water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial/rating plate.

Line pressure testing above 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm] WCP)

The range and its individual shut-off valve must be disconnected from the gas supply piping system during anypressure testing of that system at test pressures in excess of 1/2 psi (3.5 kPa).

Line pressure testing at 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm]WCP) orlower

Page 18

To Convert Surface Burners from Natural Gas to

Propane

Adjusting Simmer Low and Main Low Settings on Surface Burner for Propane

1. If the burner grates are installed, remove them.

2. Remove burner cap.

3. Remove the burner base by rst removing (2) T-20 screws.

Burner

A. Burner cap B. Screws C. Burner base

4. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

to help hold the gas orice spud in the nut driver while changing it. Insert nut driver into the gas opening and press down onto the gas orice spud and remove by turning the gas orice spud counterclockwise and lifting out. Set gas orice spud aside.

5. Replace with correct Propane gas orice spud. See the

“Propane Gas Orice Spud/Hood Chart”. Use the following chart to nd the exact orice spud placement.

Propane Gas Orice Spud/Hood Chart

Burner Rating

7,400 BTUs 70

13,000 BTUs 99

16,000 BTUs 116 1.16 mm Grill burner

NOTE: Refer to serial tag for more information on burner ratings and locations.

Stamp Size Burner Style

0.70 mm

0.44 mm

0.99 mm

0.50 mm

Small burner - main Small burner - simmer

Large burner – main Larger burner – simmer

Burner orice spud

1. Remove the surface burner control knobs and bezels (oven

control knobs and griddle control knobs do not have to be removed).

2. Locate the Simmer low-turndown adjustment screw through

the bezel on the left side of the ignition switch.

A B C

A. Simmer low-turndown adjustment screw B. Ignition switch C. Main low-turndown adjustment screw (inside stem)

3. With the burner ON, and set to Simmer Lo, adjust the

simmer ame down to the proper BTU level. Using a 1/8" x 4¼" (3.2 mm x 108 mm) at blade screwdriver, turn the simmer low-turndown adjustment screw clockwise until the ame height is below the bottom of the cap. If the ame becomes unstable and ickers or appears to race around the burner, the adjustment is too low and the screw should be adjusted counterclockwise until the ame is stable. Repeat this step for all surface burners, except the grill burner.

NOTE: Use a knob to adjust the burner valve. NOTE: If your range has the IR grill, then skip ahead to the

Convert IR Grill Burner section.

NOTE: Adjust each burner individually.

4. With burner OFF, using the same at blade screwdriver, turn

the main low-turndown adjustment screw 120-135 degrees clockwise. This will set the main low burner rate to a proper level.

5. Replace the bezels using the 2 screws which attach to the

valve brackets.

6. Push the surface knobs onto the valve stems.

7. Replace burner grates.

Flame Height

The cooktop ame should be a steady blue ame approximately 1/4" (6.4 mm) high.

Burner

A. Size stamp B. Fuel type stamp (L or N)

6. Place Natural gas orice in plastic parts bag for future use

and keep with package containing literature.

NOTE: There may be extra orices in your kit.

7. Replace the burner base and screws. Tighten screws only

until burner is snug to cooktop, do not over-tighten.

8. Replace burner cap.

9. Repeat steps 2 through 8 for the remaining burners.

A. Upper (main) ame B. Lower (simmer) ame

Page 19

To Adjust Flame Height:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Remove burner grates.

3. Remove the control knobs.

4. Open the oven door and remove the two screws on each

side of the range that hold the control console in place.

9. Use a 1/8" x 4¼" (3mmx100mm) at-blade screwdriver to

adjust the ame height. Tighten screw to reduce ame height. Loosen screw to increase ame height.

NOTE: Make sure to leave oven door open or the control console will not rest in the side brackets properly once it is detached.

5. Pull up on the control console and let it drop forward into the

notched console brackets on each side.

A. Control console bracket

6. Put a control knob onto the valve stem of the burner you

want to adjust.

A. Single ame burner adjustment screw (on right side of valve) B. Dual ame burner adjustment screw (on left side of valve)

10. When nished adjusting the ame height, put a control knob

back onto the valve stem and turn off the burner.

11. Remove the control knob.

12. Repeat steps 6 through 13 for any other burners that

need adjustment.

13. Lift up on the control console and set it back into place. For

a proper t, the ange of the control console must hook over the lip on the front of the range cooktop.

A. Control console ange B. Front lip of range cooktop

14. Check that the control console is ush with the top edge of

the range.

7. Turn the control knob to LO and, using a butane extension

lighter, light the burner.

8. Remove the control knob.

A. Flush with range top

15. Replace the two screws on each side of the control console.

16. Replace the control knobs.

17. Replace burner grates.

18. Test the ame by turning the control from LO to HI, checking

the ame at each setting.

Page 20

To Convert IR Grill Burner for Propane

1. Unplug range or disconnect power.

2. Remove grill knob and bezel. The other surface knobs and

bezels should still be off the range.

3. Open the oven door and remove the two screws on each

side of the range that hold the control console in place.

NOTE: Make sure to leave oven door open or the control console will not rest in the side brackets properly once it is detached.

4. Pull up on the control console and let it drop forward into the

notched console brackets on each side.

6. Pull the grill orice holder out of the burner box far enough

away to allow access to the orice with a wrench, using caution not to kink the attached tubing.

A. Grill orice B. Grill orice holder

7. Using an adjustable wrench and a 1/2" (1.3 cm) open end

wrench remove the Natural (NG) gas orice spud and replace with the correct Propane (L) orice spud.

A. Control console bracket

5. Remove the two screws holding the grill orice holder

bracket.

A. Screws B. Grill orice holder bracket

Use 1/2" (1.3 cm) open end wrench to remove/replace orifice

Hold with adjustable wrench here

8. Reposition the grill orice holder assembly back into the

burner box, and replace the grill orice holder bracket and two holder screws.

9. Lift up on the control console and set it back into place. For

a proper t, the ange of the control console must hook over the lip on the front of the range cooktop.

NOTE: It may be necessary to lift valve stems to align with console holes.

A. Control console ange B. Front lip of range cooktop

Page 21

10. Check that the control console is ush with the top edge of

the range.

A. Flush with range top

11. Replace the screws on each side of the control console.

12. Replace the control knobs and bezels.

13. Replace burner grates.

Convert Oven Bake Burner (30" [76.2 cm] and 36" [91.4 cm] models and the right oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

4. Remove the oven bake burner screws and oven bake burner.

Rotate burner 90° to the left, and gently lay on its side.

D C

1. Slide the bake burner cover to the right or left.

A. Bake burner cover

2. Lift up and remove oven bake burner cover, and set aside.

3. Using a 1/4" (6.4 mm) nut driver, unscrew oven bafe nuts

and remove oven bafe. Set aside.

A. Oven bake burner screws B. Oven bake burner C. Oven bake burner electrode bracket D. Oven bake burner electrode

5. Lift up clip on the oven bake burner electrode bracket with a

nger or at-blade screwdriver, and pull away the electrode.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

A. Oven bafe B. Oven bafe nuts

Page 22

6. Pull electrode out of bracket.

A. Grasp electrode here. B. Bracket

7. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

to help hold the gas orice spud in the nut driver while changing it. Insert nut driver into the gas opening, and press down onto the gas orice spud, then remove by turning the gas orice spud counterclockwise and lifting out. Set gas orice spud aside.

10. Push down on the clip on the electrode bracket.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

11. Replace oven bake burner electrode inside bracket.

A. Gas orice spud

8. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 125 oven bake burner orice spud.

9. Place Natural gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

A. Oven bake burner electrode B. Oven bake burner electrode bracket

12. Reinstall the oven bake burner and oven bake burner

screws. See Step 4 for illustration.

13. Replace oven bafe and oven bafe nuts. The front holes will

be aligned, and a click will sound when bafe is seated.

Page 23

Replace Oven Bake Burner Cover

1. Align notches on the oven bake burner cover with shoulder

screws in the bottom of the oven.

2. Pull the broil burner toward you until it slides out of the hole

in the oven back, and pull the electrode out of the bracket. The broil burner will hang down in the back of the oven while you change the orice.

A. Cover notches (4) B. Shoulder screws (4)

2. Lower cover, and slide to left or right to slide shoulder

screws into the narrow ends of the notches, then lock intoplace.

A. Bake burner cover

Convert Oven Broil Burner (30" [76.2 cm] and 36" [91.4 cm] models and the right oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

A. Grasp electrode here. B. Bracket

Broil burner hanging

in back of oven

3. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

A. Oven back B. Broil burner orice C. Broil burner orice hole

4. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 97 oven broil burner orice spud.

5. Place Natural gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

6. Replace the broil burner in the hole in the oven back with the

broil burner assembly inside the broil burner electrode hole as illustrated.

1. Using a 1/4" (6.4 mm) nut driver, remove broil burner screw.

Set aside with side igniter positioned on the right.

A. Broil burner screw B. Broil burner C. Broil burner orice hole

A. Broil burner orice hole B. Broil burner electrode C. Broil burner electrode hole

B C

7. Reinstall the oven broil burner screw. See Step 1 for

illustration. The screw is aligned with the hole when aclicksounds.

Page 24

Convert Oven Bake Burner (left oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

1. Remove oven racks. See the “Remove Racks” section.

2. Remove the oven door. See the “Remove Oven Door”

section.

3. Slide the bake burner cover to the right or left.

A. Bake burner cover

4. Lift up and remove oven bake burner cover, and set aside.

5. Remove the oven bake burner screws and oven bake burner,

and gently set aside.

6. Lift clip up on the oven bake burner electrode bracket

withanger or at-blade screwdriver.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

7. Pull electrode out of bracket.

A. Oven bake burner B. Oven bake burner screws C. Oven bake burner electrode bracket D. Oven bake burner electrode

A. Grasp electrode here. B. Bracket

Page 25

8. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

12. Replace oven bake burner electrode inside bracket.

A. Oven bake burner electrode B. Oven bake burner electrode bracket

13. Reinstall the oven bake burner and oven bake burner

screws. See Step 5 for illustration.

A. Gas orice spud

9. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 105 oven bake burner orice spud.

10. Place Natural gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

11. Push down on the clip on the electrode bracket.

Replace Oven Bake Burner Cover

1. Align rear shoulder screw mounting holes (keyholes) on the

oven bake burner cover with shoulder screws in the bottom of the oven.

A. Shoulder screw mounting holes (keyholes) B. Shoulder screws

2. Drop cover and slide to left or right to slide shoulder screws

into narrow ends of keyholes, and lock into place.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

A. Bake burner cover

Page 26

Complete Installation

1. Refer to the “Make Gas Connection” section for properly

connecting the range to the gas supply.

2. Refer to the “Electronic Ignition System” section for proper

burner ignition, operation, and burner ame adjustments. IMPORTANT: You may have to adjust the “LO” setting for

each range burner. Checking for proper range burner ame is very important.

The small inner cone should have a very distinct blue ame 1/4" (6.4 mm) to 1/2" (1.3 cm) long. The outer cone is not as distinct as the inner cone. Propane gas ames have a slightly yellow tip.

3. Refer to “Complete Installation” in the “Installation

Instructions” section of this manual to complete this procedure.

To Convert Gas Pressure Regulator from Propane to Natural Gas

NOTE: Door must be removed in order to remove or replace kick

plate. Refer to the “Remove Door” section.

1. Lift the kick plate up and off of the kick plate tab.

Natural Gas Conversion

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions.

Slide range back so rear range foot is engaged in the slot of the anti-tip bracket.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

1. Turn the manual shut-off valve to the closed position.

A. Kick plate B. Kick plate tab C. Kick plate slot

2. Gently lay kick plate aside to avoid scratching the stainless

steel.

3. Locate the gas pressure regulator at the left rear of the

range.

A. Gas pressure regulator

4. Remove the gas pressure regulator cap by using a

large at-blade screwdriver, turning the regulator cap counterclockwise.

NOTE: Do not remove the spring beneath the cap.

A. To range B. Shut-off valve (closed position) C. Gas supply line

2. Unplug range or disconnect power.

Page 27

5. Turn over the gas pressure regulator cap, and reinstall on the

regulator so that the hollow end faces in and the letters “NAT” are visible.

6. Tighten the gas pressure regulator cap by using a large at-

blade screwdriver, turning the regulator cap clockwise.

7. Test the gas pressure regulator and gas supply line.

The regulator must be checked at a minimum 1" (2.5 cm) water column above the set pressure. The inlet pressure to the regulator should be as follows for operation and checking the regulator setting:

Natural Gas:

Minimum pressure: 6" (15.2 cm) WCP Maximum pressure: 14" (35.6 cm) WCP

Gas Supply Pressure Testing

Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1" (2.5 cm) water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial/rating plate.

Line pressure testing above 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm] WCP)

The range and its individual shut-off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 1/2 psi (3.5 kPa).

Line pressure testing at 1/2 psi (3.5 kPa) gauge (14" [35.6cm]WCP) orlower

To Convert Surface Burners from Propane to Natural Gas

1. If the burner grates are installed, remove them.

2. Remove burner cap.

3. Remove the burner base by rst removing (2) T-20 screws.

Burner

A. Burner cap B. Screws C. Burner base

4. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

5. Replace with correct Natural gas orice spud. See the

“Natural Gas Orice Spud/Hood Chart.” Use the following chart to nd the exact orice spud placement.

Natural Gas Orice Spud/Hood Chart

Burner Rating

9,200 BTUs 130

18,000 BTUs (REAR) 20,000 BTUs (FRONT)

16,000 BTUs 180 1.80 mm Grill burner

NOTE: Refer to serial tag for more information on burner ratings and locations.

Stamp Size Burner Style

193 78 203 78

1.30 mm

0.70 mm

1.93 mm

0.78 mm

2.03 mm

0.78 mm

Small burner - main Small burner - simmer

Large burner – main Large burner – simmer Large burner – main Large burner – simmer

Burner orice spud

A. Size stamp B. Fuel type stamp (L or N)

6. Place Propane gas orice spuds in plastic parts bag for

future use and keep with package containing literature.

7. Replace the burner base and screws. Tighten screws only

until burner is snug to cooktop, do not over-tighten.

8. Replace burner cap.

9. Repeat steps 2 through 8 for the remaining burners.

Page 28

Adjusting Simmer Low and Main Low Settings on Surface Burner for Natural Gas

1. Remove the surface burner control knobs and bezels (oven

control knobs and griddle control knobs do not have to be removed).

2. Locate the Simmer low-turndown adjustment screw through

the bezel on the left side of the ignition switch.

A B C

To Adjust Flame Height:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Remove burner grates.

3. Remove the control knobs.

4. Open the oven door and remove the two screws on each

side of the range that hold the control console in place.

A. Simmer low-turndown adjustment screw B. Ignition switch C. Main low-turndown adjustment screw (inside stem)

3. With the burner ON, and set to Simmer Lo, adjust the

simmer ame down to the proper BTU level. Using a 1/8" x 4¼" (3.2 mm x 108 mm) at blade screwdriver, turn the simmer low-turndown adjustment screw counterclockwise until the ame becomes stable, does not icker, or appear to race around the burner. Once the ame is stable, turn the burner rate to SIMMER HIGH setting. The ame should increase to approximately 2X the ame height. If not, the low-turndown may be able to be adjusted low and still remain stable. Repeat this step for all surface burners, except the grill burner.

NOTE: Use a knob to adjust the burner valve. NOTE: If your range has the IR grill, then skip ahead to the

Convert IR Grill Burner section.

NOTE: Adjust each burner individually.

4. With burner OFF, using the same at blade screwdriver, turn

the main low-turndown adjustment screw 120-135 degrees counterclockwise. This will set the main low burner rate to a proper level.

5. Replace the bezels using the 2 screws which attach to the

valve brackets.

6. Push the surface knobs onto the valve stems.

7. Replace burner grates.

Flame Height

NOTE: Make sure to leave oven door open or the control

console will not rest in the side brackets properly once it is detached.

5. Pull up on the control console and let it drop forward into the

notched console brackets on each side.

A. Control console bracket

6. Put a control knob onto the valve stem of the burner you

want to adjust.

The cooktop ame should be a steady blue ame approximately 1/4" (6.4 mm) high.

Burner

A. Upper (main) ame B. Lower (simmer) ame

7. Turn the control knob to LO and, using a butane extension

lighter, light the burner.

8. Remove the control knob.

Page 29

9. Use a 1/8" x 4¼" (3mmx100mm) at-blade screwdriver to

adjust the ame height. Tighten screw to reduce ame height. Loosen screw to increase ame height.

To Convert IR Grill Burner for Natural Gas

1. Unplug range or disconnect power.

2. Remove grill knob and bezel. The other surface knobs and

bezels should still be off the range.

3. Open the oven door and remove the two screws on each

side of the range that hold the control console in place.

A. Single ame burner adjustment screw (on right side of valve) B. Dual ame burner adjustment screw (on left side of valve)

10. When nished adjusting the ame height, put a control knob

back onto the valve stem and turn off the burner.

11. Remove the control knob.

12. Repeat steps 6 through 13 for any other burners that

need adjustment.

13. Lift up on the control console and set it back into place. For

a proper t, the ange of the control console must hook over the lip on the front of the range cooktop.

A. Control console ange B. Front lip of range cooktop

14. Check that the control console is ush with the top edge of

the range.

NOTE: Make sure to leave oven door open or the control console will not rest in the side brackets properly once it is detached.

4. Pull up on the control console and let it drop forward into the

notched console brackets on each side.

A. Control console bracket

5. Remove the two screws holding the grill orice holder

bracket.

A. Flush with range top

15. Replace the two screws on each side of the control console.

16. Replace the control knobs.

17. Replace burner grates.

18. Test the ame by turning the control from LO to HI, checking

the ame at each setting.

A. Screws B. Grill orice holder bracket

Page 30

6. Pull the grill orice holder out of the burner box far enough

away to allow access to the orice with a wrench, using caution not to kink the attached tubing.

10. Check that the control console is ush with the top edge of

the range.

A. Flush with range top

11. Replace the screws on each side of the control console.

12. Replace the control knobs and bezels.

13. Replace burner grates.

A. Grill orice B. Grill orice holder

7. Using an adjustable wrench and a 1/2" (1.3 cm) open end

wrench remove the Propane (L) orice spud and replace with the correct Natural Gas (NG) orice spud. See Natural Gas Orice Spud Chart.

Use 1/2" (1.3 cm) open end wrench to remove/replace orifice

Hold with adjustable wrench here

8. Reposition the grill orice holder assembly back into the

burner box, and replace the grill orice holder bracket and two holder screws.

9. Lift up on the control console and set it back into place. For

a proper t, the ange of the control console must hook over the lip on the front of the range cooktop.

NOTE: It may be necessary to lift valve stems to align with console holes.

Convert Oven Bake Burner (30" [76.2 cm] and 36" [91.4 cm] models and the right oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

1. Slide the bake burner cover to the right or left.

A. Bake burner cover

2. Lift up and remove oven bake burner cover, and set aside.

3. Using a 1/4" (6.4 mm) nut driver, unscrew oven bafe nuts

and remove oven bafe. Set aside.

A. Control console ange B. Front lip of range cooktop

A. Oven bafe B. Oven bafe nuts

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4. Remove the oven bake burner screws and oven bake burner.

Rotate burner 90° to the left, and gently lay on its side.

D C

6. Pull electrode out of bracket.

A. Oven bake burner screws B. Oven bake burner C. Oven bake burner electrode bracket D. Oven bake burner electrode

5. Lift up clip on the oven bake burner electrode bracket with a

nger or at-blade screwdriver, and pull away the electrode.

A. Grasp electrode here. B. Bracket

7. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

A. Gas orice spud

8. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 189 oven bake burner orice spud.

9. Place Propane gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

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10. Push down on the clip on the electrode bracket.

Replace Oven Bake Burner Cover

1. Align notches on the oven bake burner cover with shoulder

screws in the bottom of the oven.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

11. Replace oven bake burner electrode inside bracket.

A. Oven bake burner electrode B. Oven bake burner electrode bracket

12. Reinstall the oven bake burner and oven bake burner

screws. See Step 4 for illustration.

13. Replace oven bafe and oven bafe nuts. The front holes will

be aligned, and a click will sound when bafe is seated.

A. Cover notches (4) B. Shoulder screws (4)

2. Lower cover, and slide to left or right to slide shoulder

screws into the narrow ends of the notches, then lock intoplace.

A. Bake burner cover

Convert Oven Broil Burner (30" [76.2 cm] and 36" [91.4 cm] models and the right oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

1. Using a 1/4" (6.4 mm) nut driver, remove broil burner screw.

Set aside with side igniter positioned on the right.

A. Broil burner screw B. Broil burner C. Broil burner orice hole

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2. Pull the broil burner toward you until it slides out of the hole

in the oven back, and pull the electrode out of the bracket. The broil burner will hang down in the back of the oven while you change the orice.

Convert Oven Bake Burner (left oven cavity on 48" [121.9 cm] models)

1. Remove oven racks. See the “Remove Racks” section.

2. Remove the oven door. See the “Remove Oven Door”

section.

3. Slide the bake burner cover to the right or left.

A. Grasp electrode here. B. Bracket

Broil burner hanging

in back of oven

3. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

A. Oven back B. Broil burner orice C. Broil burner orice hole

4. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 148 oven broil burner orice spud.

5. Place Propane gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

6. Replace the broil burner in the hole in the oven back with the

broil burner assembly inside the broil burner electrode hole as illustrated.

A. Bake burner cover

4. Lift up and remove oven bake burner cover, and set aside.

5. Remove the oven bake burner screws and oven bake burner,

and gently set aside.

A. Oven bake burner B. Oven bake burner screws C. Oven bake burner electrode bracket D. Oven bake burner electrode

A. Broil burner orice hole B. Broil burner electrode C. Broil burner electrode hole

B C

7. Reinstall the oven broil burner screw. See Step 1 for

illustration. The screw is aligned with the hole when aclicksounds.

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6. Lift clip up on the oven bake burner electrode bracket

withanger or at-blade screwdriver.

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

7. Pull electrode out of bracket.

8. Apply masking tape to the end of a 1/4" (6.4 mm) nut driver

A. Gas orice spud

9. Gas orice studs are stamped with a letter and a number.

Install the Number 154 oven bake burner orice spud.

10. Place Propane gas orice in plastic parts bag for future use,

and keep with package containing literature.

11. Push down on the clip on the electrode bracket.

A. Grasp electrode here. B. Bracket

A. Oven bake burner electrode bracket B. Electrode bracket clip

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12. Replace oven bake burner electrode inside bracket.

2. Drop cover and slide to left or right to slide shoulder screws

into narrow ends of keyholes, and lock into place.

A. Bake burner cover

Complete Installation

A. Oven bake burner electrode B. Oven bake burner electrode bracket

13. Reinstall the oven bake burner and oven bake burner

screws. See Step 5 for illustration.

Replace Oven Bake Burner Cover

1. Align rear shoulder screw mounting holes (keyholes) on the

oven bake burner cover with shoulder screws in the bottom of the oven.

A. Shoulder screw mounting holes (keyholes) B. Shoulder screws

1. Refer to the “Make Gas Connection” section for properly

connecting the range to the gas supply.

2. Refer to the “Electronic Ignition System” section for proper

burner ignition, operation, and burner ame adjustments. IMPORTANT: You may have to adjust the “LO” setting for

each range burner. Checking for proper range burner ame is very important.

The small inner cone should have a very distinct blue ame 1/4" (6.4 mm) to 1/2" (1.3 cm) long. The outer cone is not as distinct as the inner cone. Propane gas ames have a slightly yellow tip.

3. Refer to “Complete Installation” in the “Installation

Instructions” section of this manual to complete this procedure.

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Notes

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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

DANGER

AVERTISSEMENT

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT : Si les renseignements dans ces instructions ne sont pas exactement observés, un incendie ou une explosion peut survenir, causant des dommages au produit, des blessures ou un décès.

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

– Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager.

– QUE FAIRE DANS LE CAS D’UNE ODEUR DE GAZ :

Ne pas tenter d’allumer un appareil.

•

Ne pas toucher à un commutateur électrique.

•

Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux.

•

Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivre

•

ses instructions. À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

•

– L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence

de service ou le fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT : L’odorat ne permet pas toujours la détection d’une fuite de gaz.

Les distributeurs de gaz recommandent l’emploi d’un détecteur de gaz (homologation UL ou CSA).

Pour d'autres informations, contacter le fournisseur de gaz local.

En cas de détection d’une fuite de gaz, exécuter les instructions “Que faire dans le cas d’une odeur de gaz”.

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IMPORTANT : Ne pas installer un système de ventilation avec évacuation de l'air vers le bas, qui évacuerait l'air vers cet appareil de cuisson à gaz. Ce type de système de ventilation peut causer des problèmes d'allumage et de combustion avec cet appareil de cuisson à gaz et entraîner des blessures corporelles ou le fonctionnement non désiré de cet appareil.

Dans l’État du Massachusetts, les instructions d’installation suivantes sont applicables :

■ Les travaux d’installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le

personnel qualifié d’une entreprise licenciée par l’État du Massachusetts.

■ Remplacer par des dispositifs de fermeture acceptables : Les robinets de gaz et robinets à bille installés pour l'utilisation

devraient être indiqués.

■ Si un conduit de raccordement flexible est utilisé, sa longueur ne doit pas dépasser 4 pi (121,9 cm).

AVERTISSEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.

Fixer la bride antibasculement au plancher ou au mur, conformément aux instructions d’installation.

Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le pied arrière de la cuisinière se trouve dans la fente de la bride antibasculement.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n’est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes.

La bride antibasculement

Le pied de la cuisinière

Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée:

• Faire glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher ou au mur.

Faire de nouveau glisser la cuisinière vers l’arrière de sorte que le pied de la cuisinière• se trouve sous la bride antibasculement.

• Voir les instructions d’installation pour plus de détails.

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EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils et pièces

Rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outils nécessaires

Clé à tuyauterie Clé à molette ou clé

de5/8po (16mm)

Perceuse Clé à cliquet de 3/8 po

(9,5mm)

Niveau Coupe‑tube Tourne‑écrou de 1/4 po

Foret de maçonnerie à pointe

carburée de 3/16 po (4,8mm)

Foret de 1/8 po (3,2mm) Composé d’étanchéité des

raccords letés résistant

augaz propane

Tournevis à tête plate de

1/8po x 4 ¼ po

(3mm x 100mm)

Clé mixte de 15/16 po

(24mm)

(6,4mm), 3/8 po (9,5mm)

et5/16 po (7,9mm)

Solution non corrosive de

détection des fuites

Tournevis cruciforme no2

Pince

Marqueur ou crayon

Ruban à mesurer

Pour les conversions gaz propane/naturel

Grand tournevis à lame plate Clé à molette Tournevis TorxT‑20 Ruban adhésif de masquage

Clé ouverte de 1/2po

(1,3 cm)

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Pièces fournies

Vérier que toutes les pièces sont présentes.

■ Trousse de bride antibasculement

A. Bride antibasculement B. (4) vis à tête cruciforme no8-18 x 1po (2,5 cm)

REMARQUE : La bride antibasculement doit être solidement xée au sous-plancher. La profondeur du plancher peut nécessiter des vis plus longues pour l’ancrage de la bride dans le sous-plancher. Des vis plus longues sont offertes chez votre quincaillerie locale. Voir la section “Installation dela bride antibasculement”.

■ Grilles de brûleur

■ Chapeaux de brûleur

■ Plateau d’égouttement de la plaque à frire (sur modèles avec

plaque à frire)

Pièces nécessaires

■ Tous les modèles doivent être installés avec un dosseret

si l’installation se fait sans dégagement entre l’appareil etune paroi arrière combustible comme un mur en gypse. Uneinstallation sans dégagement est permise si la totalité de la surface de la paroi au-dessus et au-dessous de la hotte est couverture d’un matériau non combustible, comme des carreaux de céramique ou de l’acier inoxydable. Voir “Dimensions de l’armoire” à la section “Exigences d’emplacement” pour les spécications concernant l’installation.

Vérier les codes locaux et consulter le fournisseur de gaz. Vérier l’alimentation en gaz et l’alimentation électrique existantes. Voir les sections “Spécications électriques” et“Spécications de l’alimentation en gaz”.

Il est recommandé de faire réaliser tous les raccordements électriques par un électricien qualié agréé.

Conversion pour utilisation en haute altitude

Pour convertir la cuisinière pour des altitudes supérieures à 6560pi (2000m), commander un ensemble pour conversion enhaute altitude.

■ Pièce numéroW11238043: Ensemble pour l’utilisation à une

altitude élevée

REMARQUE: Les éléments de conversion pour l’alimentation au gaz naturel ou au propane sont inclus dans l’ensemble pour l’utilisation à une altitude élevée.

Pour commander, voir la section “Assistance ou service” du Guide d’utilisation et d’entretien.

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Exigences d’emplacement

IMPORTANT: Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. Ne pas obstruer le ux de combustion etde ventilation.

■ C’est à l’installateur qu’incombe la responsabilité de

respecter les distances de séparation spéciées sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sous laconsole, du côté droit.

■ Il est recommandé qu’une hotte de cuisinière de 600 CFM

(17,0m3/h) ou plus soit installée au-dessus de la cuisinière.

■ Suivre les instructions d’installation de la hotte de cuisinière

ou de l’ensemble hotte/micro-ondes pour les dimensions de dégagement à respecter au-dessus de la surface de la tablede cuisson.

■ Dans le cas d’une cuisinière encastrée, l’enceinte doit

recouvrir complètement les côtés et l’arrière de la cuisinière.

■ Toutes les ouvertures dans le mur ou le plancher de

l’emplacement d’installation de la cuisinière doivent êtrescellées.

■ Ne pas réaliser de scellement entre la cuisinière et les

armoires latérales.

■ Respecter les dimensions indiquées pour les ouvertures à

découper dans les meubles. Ces dimensions constituent lesvaleurs minimums des dégagements.

■ La bride antibasculement doit être installée. Pour l’installation

de la bride antibasculement fournie avec la cuisinière, voir la section “Installation de la bride antibasculement”.

■ Une source d’électricité avec liaison à la terre est nécessaire.

Voir la section “Spécications électriques”.

■ Un raccordement adéquat à l’alimentation en gaz doit être

disponible. Voir la section “Spécications de l’alimentation en gaz”.

■ Contacter un installateur de revêtement de sol qualié,

quipourra déterminer si le revêtement de sol peut résister à une température d’au moins 200°F (93°C). Dans le cas de l’installation de la cuisinière par dessus un tapis, placer sous la cuisinière une plaque d’appui isolée, ou une plaque de contreplaqué de 1/4 po (6,4mm).

IMPORTANT : Pour éviter d’endommager les armoires, consulter le constructeur de la maison ou le fabricant des armoires pour déterminer si les matériaux utilisés peuvent subir un changement de couleur, une déstratication ou d’autres dommages. Ce four a été conçu conformément aux exigences des normes UL et CSA International et respecte les températures maximums permises de194°F (90°C) pour les armoires en bois.

Dimensions du produit

REMARQUE: Les caractéristiques de la table de cuisson

peuvent varier.

Modèles de 30po (76,2cm)

A. Profondeur avec le tableau de commande: 27 3/4 po

(70,5cm) (voir REMARQUE)

B. Hauteur de la cuisinière lorsqu’elle est appuyée sur

lesroulettes: 35 3/4po (90,8cm) C. Largeur: 29 7/8 po (75,7cm) D. Emplacement du no de modèle, du no de série,

delaplaque signalétique, de l’étiquette SAID

Modèles de 36po (91,4cm)

Résidence mobile – Spécications additionnelles àrespecter lors de l’installation

L’installation de cette cuisinière doit s’effectuer conformément à la norme Manufactured Home Construction Safety Standards, Title24 CFR, Part3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, title24, HUD, Part280).Lorsque cette norme n’est pas applicable, utiliser la norme Standard for Manufactured Home Installations, ANSIA225.1/NFPA501A ou les dispositions des codes locaux.

Au Canada, l’installation de cette cuisinière doit respecter la plus récente version des normes CAN/CSA-A240 ou les dispositions des codes locaux.

Autres critères à respecter pour une installation en résidence mobile:

■ Dans le cas de l’installation de cette cuisinière dans une

résidence mobile, la cuisinière doit être xée au plancher durant tout déplacement du véhicule. Toute méthode de xation de la cuisinière est adéquate dans la mesure où elle

satisfait aux critères des normes mentionnées ci-dessus.

A. Profondeur avec le tableau de commande: 27 1/8 po

(68,9cm) (voir REMARQUE)

B. Hauteur de la cuisinière lorsqu’elle est appuyée sur

les roulettes: 35 3/4po (90,8cm) C. Largeur: 36po (91,4cm) D. Emplacement du no de modèle, du no de série,

delaplaque signalétique, de l’étiquette SAID

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Modèles de 48po (121,9cm)

A. Profondeur avec le tableau de commande: 27 1/8 po

(68,9cm) (voir REMARQUE)

B. Hauteur de la cuisinière lorsqu’elle est appuyée sur

les roulettes: 35 3/4po (90,8cm) C. Largeur: 48po (121,9cm) D. Emplacement du no de modèle, du no de série,

dela plaque signalétique, de l’étiquette SAID

REMARQUE: Dans le cas d’une installation entre des armoires de 24po (61,0cm) avec plan de travail de 25po (63,5cm), l’avant de la porte du four sera en saillie de 1 7/8 po (4,8cm) audelà de la façade des armoires de 24po (61,0cm).

Spécications de l’armoire

Les dimensions de l’espace entre les armoires correspondent à une installation entre des armoires de 24po (61,0cm) de profondeur, avec plan de travail de 25po (64,0cm) de profondeur et de 36po (91,4cm) de hauteur. Les dimensions doivent être respectées pour que les éléments soient en afeurement avec la paroi arrière.

IMPORTANT : Lors de l’installation d’une hotte ou d’un ensemble hotte/micro-ondes au-dessus de la surface de cuisson, suivre les instructions fournies avec la hotte ou l’ensemble hotte/micro-ondes concernant les dimensions de dégagement à respecter au-dessus de la surface de cuisson.

O***

Zone de l’installation du gaz

Zone de l’installation électrique*

A. Espace entre l’armoire supérieure et le comptoir: 18po (45,7cm) B. Modèle de 30po (76,2cm): Largeur minimale de l’armoire

supérieure de 30po (76,2cm) Modèle de 36po (91,4cm): Largeur minimale de l’armoire supérieure de 36po (91,4cm) Modèle de 48po (121,9cm): Largeur minimale de l’armoire

supérieure de 48po (121,9cm) C. Profondeur maximale des armoires supérieuresde 13po (33cm) D. Pour la distance libre minimale vers la partie supérieure de

lacuisinière.** E. 30po (76,2cm) sur les modèles de 30po (76,2cm); 36po

(91,4cm) sur les modèles de 36po (91,4cm); 48po (121,9cm)

surles modèles de 48po (121,9cm) F. Dégagement minimal de 12po (30,4cm) entre l’un ou l’autre côté de

la cuisinière et la paroi latérale ou d’autres matériaux combustibles G. 15po (38,1cm) H. 22po (55,9cm) sur les modèles de 30po (76,2cm); 28po

(71,1cm) sur les modèles de 36po (91,4cm); 40po (101,6cm)

surles modèles de 48po (121,9cm) I. 4po (10,1cm) J. 3po (7,6cm) K. 5po (12,7cm) L. 6po (15,2cm) sur les modèles de 30po (76,2cm); 14po

(35,5cm) sur les modèles de 36po (91,4cm); 24po (61,0cm)

surles modèles de 48po (121,9cm) M. 10 1/2 po (26,7cm) N. 6po (15,2cm) O. 6po (15,2cm)***

** Dégagements minimums Modèles de 30po (76,2cm): Distance de séparation

minimale de 42po (106,7cm) ou plus entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d’une surface combustible

Modèles de 36po (91,4cm): Distance de séparation

minimale de 58po (147,3 cm) ou plus entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d’une surface combustible

Modèles de 48po (121,9cm): Distance de séparation

minimale de 58po (147,3 cm) ou plus entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d’une surface combustible

*** Si la surface de la paroi arrière est fabriquée d’un

matériau combustible et qu’aucun dosseret n’est installé, undégagement minimal de 6po (15,2cm) est nécessaire pourtous les modèles.

Page 43

Spéciﬁcations électriques

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Relier la cuisinière à la terre.

Le non-respect de cette instruction peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.

IMPORTANT : La cuisinière doit être reliée à la terre en conformité avec les codes et règlements locaux en vigueur, ou en l’absence de codes locaux, avec le National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des installations électriques, CSA C22.1.

Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre, il est recommandé qu’un électricien qualié vérie la qualité de la liaison à la terre.

On peut obtenir un exemplaire de la norme ci-dessus auprès de :

National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park

Quincy, MA 02169-7471

CSA International

8501 East Pleasant Valley Road

Cleveland, Ohio 44131-5575

■ L’appareil doit être alimenté par un circuit de 120 V,

CA seulement, 60 Hz, 15 ampères, protégé par fusible. On recommande également d’utiliser un fusible ou un disjoncteur temporisé. Il est recommandé de raccorder la cuisinière sur un circuit distinct exclusif à cet appareil.

■ Les systèmes d’allumage électronique fonctionnent avec

des limites de tension étendues, mais une liaison à la terre correcte et une polarité appropriée sont nécessaires. Vérier que la prise fournit une alimentation de 120 V et qu’elle est correctement reliée à la terre.

■ Le schéma de câblage se trouve dans un sac de plastique

transparent placé derrière le garde-pieds.

Spéciﬁcations de l’alimentationen

gaz

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage, le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur.

IMPORTANT: Cette installation doit être effectuée conformément avec les codes et règlements locaux. Enl’absence de codes locaux, l’installation doit être effectuée enconformité avec l’édition la plus récente du American National Standard, National Fuel Gas Code ANSIZ223.1 oul’édition la plus récente du CAN/CGA B149.

IMPORTANT: La cuisinière doit être raccordée à une source d’alimentation en gaz régulée.

IMPORTANT: Les tests de fuite de la cuisinière doivent être effectués selon les instructions du fabricant.

Type de gaz

Gaz naturel :

Cette cuisinière a été congurée à l’usine pour l’alimentation au gaz naturel. La plaque signalétique située sous la console, du côté droit, contient des informations sur les types de gaz utilisables. Si la liste des gaz ne comprend pas le type de gaz offert, vérier auprès du fournisseur de gaz local.

Conversion pour l’alimentation au propane :

L’opération de conversion doit être exécutée par un technicien de réparation qualié.

Ne pas entreprendre de convertir la cuisinière pour une utilisation avec un gaz différent de celui indiqué sur la plaque signalétique sans d’abord consulter le fournisseur de gaz. Pourla conversion au gaz propane, utiliser la trousse de conversion au gaz propane fournie avec la cuisinière et voir la section “Conversions pour changement de gaz”. Les pièces pour cette trousse se trouvent dans le sachet contenant la documentation fournie avec la cuisinière.

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Canalisation d’alimentation en gaz

Détendeur

■ Installer une canalisation de gaz rigide de 3/4 po (1,9cm)

jusqu’à l’emplacement d’installation de la cuisinière. L’emploi d’une canalisation de diamètre inférieur sur un circuit plus long peut causer une insufsance du débit d’alimentation en gaz. Pour l’alimentation au propane, lediamètre des canalisations ou tuyaux doit être de 1/2 po (1,3cm) minimum. En général, le fournisseur de gaz propane détermine les matériaux à utiliser et le diamètre approprié.

REMARQUE : On doit utiliser un composé d’étanchéité pour tuyauteries résistant à l’action du gaz propane. Ne pas utiliser de ruban TEFLON®†.

Raccord métallique exible :

■ Si le code local le permet, on peut utiliser un raccord

métallique exible neuf (homologation CSA) de 4 à 5pi (122 à 152cm) de longueur, diamètre interne 5/8 po (1,6cm) ou 3/4 po (1,9cm), pour raccorder la cuisinière àla canalisation de gaz.

■ Un raccord de tuyauterie mâle de 1/2 po (1,3cm) est

nécessaire pour la connexion sur le raccord à letage femelle à l’entrée du détendeur de l’appareil.

■ Ne pas plier ou endommager le tuyau de métal exible

lors du déplacement de la cuisinière.

IMPORTANT : Tous les raccords doivent être bien serrés à l’aide d’une clé. Ne pas serrer excessivement la connexion sur le détendeur. Un serrage excessif pourrait provoquer une ssuration du détendeur et une fuite de gaz. Lors du serrage des raccords, empêcher le détendeur de tourner ou de bouger.

■ Robinet d’arrêt manuel nécessaire :

Procéder à l’installation d’une vanne de fermeture manuelle pour la conduite de gaz dans un endroit facile d’accès. Ne pas entraver l’accès au robinet d’arrêt manuel. Le robinet permet d’ouvrir ou de fermer l’alimentation en gaz de la cuisinière.

Le détendeur fourni avec cette cuisinière doit être utilisé. La pression d’alimentation du détendeur doit respecter les indications suivantes pour obtenir un fonctionnement correct:

Gaz naturel :

Pression minimum: 6po (15,2cm) de colonne d’eau Pression maximum: 14po (35,6cm) de colonne d’eau

Gaz propane :

Pression minimum: 11po (27,9cm) de colonne d’eau Pression maximum: 14po (35,6cm) de colonne d’eau En cas d’incertitude quant à la pression d’alimentation à établir,

contacter le fournisseur de gaz local.

Débit thermique des brûleurs — Altitude

Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d’utilisation inférieure à 2000pi (609,6 m).

Lorsque l’appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000pi (609,6m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4% pour chaque tranche de 1000pi (304,8m) au-dessus du niveau de la mer (non applicable au Canada).

Essai de pression de la canalisation de gaz

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d’au moins 1po (2,5cm) à la pression de la tubulure de distribution indiquée sur la plaque signalétique.

Mise sous pression à une pression supérieure à 1/2 lb/po2 (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau)

Lors de tout test de mise sous pression de ce système à une pression supérieure à 1/2 lb/po² (3,5kPa), on doit déconnecter la cuisinière et son robinet d’arrêt individuel de la canalisation de gaz.

Mise sous pression à une pression de 1/2lb/po² (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau) ou moins

Lors de tout test de mise sous pression de la canalisation de gaz à une pression égale ou inférieure à 1/2 lb/po² (3,5kPa), on doit isoler la cuisinière de la canalisation de gaz par fermeture de son robinet d’arrêt manuel individuel.

A. Canalisation de gaz B. Robinet d’arrêt en position ouverte C. Vers la cuisinière

†® TEFLON est une marque déposée de Chemours.

Page 45

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Déballage de la cuisinière

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la cuisinière.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d'autre blessure.

Ôter les matériaux d’emballage, le ruban adhésif et la pellicule protectrice de la cuisinière. Maintenir la palette d’expédition sous la cuisinière. Retirer les grilles de four et le sachet de pièces de l’intérieur du four. Retirer les grilles du dessus du four.

Retirer la plinthe

1. La plinthe de votre cuisinière est emballée sur le dessus de

l’appareil. a. Enlever la plinthe du dessus de la cuisinière et de

l’emballage.

À l’intérieur de l’emballage

2. Pour les modèles de 48po (121,9cm) uniquement, faire

pivoter le support central dans le sens antihoraire pour le dégager de la palette jusqu’à la butée.

REMARQUE: Ce support est utilisé uniquement pour l’expédition et n’est pas nécessaire à l’installation.

3. Disposer un morceau de carton provenant de l’emballage sur

le plancher derrière la cuisinière. À deux personnes ouplus, saisir fermement chaque côté de la cuisinière. Soulever la cuisinière d’environ 3po (8,0cm) et la déplacer vers l’arrière jusqu’à la faire descendre de la palette d’expédition. Installerla cuisinière sur le carton pour éviter d’endommager le plancher.

A. Plinthe

Emballage enlevé

A. Plinthe

b. Placer la plinthe de côté pour éviter les rayures.

Page 46

Retirer la porte

Retrait des portes

■ Ne pas retirer les cales d’espacement latérales de porte

avant que la cuisinière ne soit prête pour l’installation. Si on retire les cales d’espacement de la porte, celle-ci pourrait se déplacer et endommager le loquet de porte.

■ Ne pas soulever ou déplacer la cuisinière par les poignées

de la porte ou le panneau de commande.

■ Avant d’installer la cuisinière, vous devrez retirer les portes

du four. Préparer une surface où l’on pourra déposer les portes. Cette surface doit être plate et recouverte d’une couverture douce. On peut aussi utiliser les cornières de l’emballage.

Retirer et remettre en place les portes du four avec les deux mains. Vous devrez peut-être basculer doucement la porte d’un côté et de l’autre.

A. Charnière de la porte du four

en position de verrouillage

B. Charnière de la porte du four

en position de déverrouillage

A. Encoche située dans le châssis du four

pour le loquet de charnière de la porte

Réinstallation de la porte

■ Pour remettre en place les portes du four, identier les

encoches pour les loquets de charnière situées dans la cavité du four, puis répéter les étapes précédentes dans l’ordre inverse. S’assurer que la porte ferme correctement etqu’il n’y a pas de blocage au niveau du loquet de la porte. Si nécessaire, retirer la porte et répéter les étapes précédentes. Si la cuisinière est connectée à une source d’alimentation électrique, ouvrir et fermer la porte pour s’assurer que la lampe du four s’allume et s’éteint convenablement.

■ La cuisinière est équipée de pieds et de roulettes de

nivellement. Une fois que l’on a retiré la cuisinière de la palette d’expédition, s’assurer que les pieds de nivellement ne sont pas en contact avec le sol, et utiliser les roulettes pour déplacer la cuisinière en position. Toujours couvrir la surface du sol pour éviter d’endommager le sol. Ne pas faire rouler la cuisinière directement sur le sol.

Fermer partiellement la porte pour engager les loquets de la gâche de porte. La porte restera bloquée à cette position.

Page 47

Installation de la bride

antibasculement

AVERTISSEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.

Fixer la bride antibasculement au plancher ou au mur, conformément aux instructions d'installation.

Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le pied arrière de la cuisinière se trouve dans la fente de la bride antibasculement.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes.

3. Percer deux trous de 1/8 po (3,0mm) qui correspondent aux

trous de la bride selon la méthode de montage déterminée. Voir les illustrations suivantes.

Montage au plancher

A. Vis no 12 x 1 5/8 po (4,1cm) B. Bride antibasculement

Montage mural

1. Déterminer la méthode de montage à utiliser: au plancher ou

au mur. Pour un plancher en pierre ou en briquetage, on peut utiliser

la méthode de montage au mur.

2. Déterminer et marquer l’axe central de l’espace à découper.

On doit installer la bride de montage du côté droit de la découpe. Placer la bride de montage dans l’ouverture découpée comme indiqué dans l’illustration suivante.

Mesure B:

Cuisinières de 30po (76,2cm): 13 po (33cm) Cuisinières de 36po (91,4cm): 16 po (40,6 cm) Cuisinières de 48po (121,9cm): 22 po (55,9cm)

Mesure C:

Distance optionnelle du mur arrière. Si le mur arrière est fabriqué d’un matériau combustible et qu’aucun dosseret n’est installé, un dégagement minimal de 6po (15,2cm) est nécessaire pour tous les modèles. Adapter l’installation de la bride antibasculement.

4. Utiliser un tournevis cruciforme pour viser la bride

antibasculement au mur ou au plancher à l’aide de deux vis no 12 x 1 5/8po (4,1cm) incluses.

En fonction de l’épaisseur du plancher, des vis plus longues peuvent s’avérer nécessaires pour xer la bride au sousplancher. Des vis plus longues sont offertes chez votre quincaillerie locale.

5. Déplacer la cuisinière sufsamment près de l’ouverture pour

pouvoir effectuer les raccordements électriques. Retirer la plaque de transport, le carton ou le panneau de bres dur desous la cuisinière.

6. Poursuivre l’installation de la cuisinière en utilisant les

instructions d’installation suivantes.

A. Vis no 12 x 1 5/8 po (4,1cm) B. Bride antibasculement

A. Axe central B. Axe central de l’ouverture découpée jusqu’au

bord extérieur de la bride antibasculement

C. Mur arrière au dos de la cuisinière

Page 48

Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT

Achever le raccordement

1. Ouvrir le robinet d’arrêt manuel sur la canalisation

d’alimentation en gaz. Le robinet est ouvert lorsque lapoignée est parallèle au tuyau de gaz.

A. Robinet fermé B. Robinet ouvert

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage, le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

1. Assembler le connecteur exible de la canalisation

d’alimentation en gaz sur le détendeur situé au milieu delacuisinière.

2. Appliquer un composé d’étanchéité des letages résistant

au propane sur l’extrémité letée la plus petite des raccords d’adaptation exibles. (Voir B et G dans l’illustration suivante.)

3. Fixer un raccord d’adaptation sur le détendeur et l’autre

raccord d’adaptation sur le robinet d’arrêt de la canalisation de gaz. Serrer les deux raccords d’adaptation en s’assurant de ne pas bouger ou tourner le détendeur.

4. Utiliser une clé mixte de 15/16 po (24 mm) et une pince

multiprise pour xer le raccord exible sur les raccords d’adaptation. S’assurer que le raccord n’est pas déformé.

2. Vérier tous les raccordements en les badigeonnant d’une

solution de détection des fuites non corrosive approuvée. L’apparition de bulles indique une fuite. Réparer toutes les fuites.

3. Ôter les chapeaux de brûleur de la cuisinière et les grilles du

sachet de pièces. Placer les chapeaux de brûleur sur les bases de brûleur. Placer les grilles sur les brûleurs etchapeaux.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès, un incendie ou un choc électrique.

4. Brancher sur une prise de courant à 3 alvéoles, reliée à la

terre.

5. Ouvrir la source d’alimentation. Pour plus de

renseignements, consulter les instructions pour l’utilisateur dans le Guide d’utilisation et d’entretien.

Vériﬁcation de l’emplacement dela

bride antibasculement

1. À l’aide d’une d’une clé à molette ou d’une douille de 5/16po

(7,9mm), tourner les quatre tiges de nivellement d’un tour complet pour soulever la cuisinière et fournir sufsamment dedégagement pour que le pied de nivellement arrière puisse pénétrer dans la bride antibasculement.

A. Détendeur B. Utiliser un composé

d’étanchéité des tuyauteries

C. Raccord d’adaptation

(avecletage mâle 1/2 po [1,3cm] pour tuyauterie)

D. Raccord exible

E. Robinet d’arrêt manuel F. Conduite de gaz de 1/2 po

(1,3cm) ou 3/4 po (1,9cm)

G. Utiliser un composé

d’étanchéité des tuyauteries

H. Adaptateur

2. Déplacer la cuisinière dans son emplacement nal en

s’assurant que le pied de nivellement arrière glisse dans labride antibasculement.

3. Utiliser une lampe de poche pour regarder sous la cuisinière

et vérier que le pied arrière de la cuisinière est inséré dans la fente de la bride antibasculement.

Page 49

Ajustement de l’aplomb de la

cuisinière

REMARQUE : La cuisinière doit être d’aplomb pour que les résultats de cuisson au four soient satisfaisants.

1. Placer la grille dans le four.

2. Placer un niveau sur la grille et contrôler l’aplomb de la

cuisinière, d’abord transversalement, puis dans le sens avant/arrière.

Système d’allumage électronique

Installer les chapeaux de brûleur

Placer les chapeaux de brûleurs sur la tête des brûleurs. Si les chapeaux de brûleur ne sont pas correctement installés, les brûleurs de surface ne s’allumeront pas.

Brûleur

A. Incorrect B. Correct

3. Si la cuisinière n’est pas d’aplomb, ajuster les tiges

de nivellement. À l’aide d’une clé, tourner les tiges de nivellement situées derrière la plinthe pour mettre la cuisinière d’aplomb et pour soulever ou abaisser la cuisinièreà la hauteur de plan de travail désirée.

REMARQUE : Aucun patin à roulettes ne doit être en contact avec le sol lors de l’installation nale.

A. Tige de nivellement arrière B. Tige de nivellement avant

REMARQUE: Tourner dans le sens horaire fait monter l’appareil, tourner dans le sens antihoraire le fait baisser.

Installer le plateau d’égouttement

(sur modèles avec plaque à frire)

La plaque à frire est installée à l’usine.

1. Placer le plateau d’égouttement dans la cavité à l’avant de la

plaque à frire. Faire glisser le plateau vers l’arrière jusqu’à la position de butée.

Allumage initial et réglage des ammes de gaz

À la place de ammes de veille, les brûleurs de la cuisinière sont dotés d’un allumeur électronique. Lorsqu’on place le bouton de commande de la cuisinière à n’importe quelle position, le système génère une étincelle pour allumer le brûleur. Lesétincelles continuent d’être générées jusqu’à ce que la amme soit allumée ou qu’on tourne le bouton à OFF (arrêt).

REMARQUE : L’allumage des brûleurs prend plus de temps la première fois. Cela permet au gaz d’arriver aux brûleurs lors de la première utilisation.

Contrôle du fonctionnement des brûleurs de lacuisinière

Enfoncer et tourner chaque bouton de commande à LITE (allumage).

REMARQUE : Un déclic retentit lorsque la canalisation se vide. Les brûleurs de surface et les ammes du gril doivent s’allumer

en 4 secondes. Lors de l’allumage initial du brûleur, le délai d’allumage peut être supérieur à 4 secondes du fait de la présence d’air dans la canalisation de gaz.

Après avoir vérié le bon fonctionnement du brûleur, tourner les boutons de commande à “OFF” (arrêt).

Si les brûleurs ne s’allument pas correctement :

■ Tourner le bouton de commande de la cuisinière à la position

OFF (arrêt).

■ Vérier que la cuisinière est branchée et le disjoncteur n’est

pas ouvert ou qu’un fusible n’a pas grillé.

■ Vérier que les robinets d’arrêt de gaz sont en position

ouverts.

■ Vérier que les chapeaux de brûleur sont correctement

placés sur la base des brûleurs.

Répéter la mise en marche. Si à ce stade un brûleur ne s’allume pas, contacter le revendeur ou une entreprise de service agréée.

A. Plateau d’égouttement de la plaque à frire B. Plaque à frire

2. Nettoyer la plaque à frire avant de l’utiliser. Consulter le

Guide d’utilisation et d’entretien.

La amme de la cuisinière doit être bleue et constante. REMARQUE: Les hauteurs de amme sont réglées en usine.

Sielles ne semblent pas correctes, contacter votre fournisseur de services.

Brûleur à double amme

A. Flamme supérieure (principal) B. Flamme inférieure (mijotage)

Hauteur de amme

Page 50

Installer la plinthe

REMARQUE: La porte doit être enlevée pour enlever ou replacer la plinthe. Consulter la section “Retirer la porte”.

Aligner la plinthe sur les fentes pour plinthe et la pousser vers le bas.

A. Plinthe B. Onglet de plinthe C. Fente de plinthe

Terminer l’installation

1. Vérier que toutes les pièces sont maintenant installées. S’il

reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour découvrir laquelle aurait été oubliée.

2. Vérier la présence de tous les outils.

3. Éliminer/recycler tous les matériaux d’emballage.

4. Pour utiliser et nettoyer le four, lire le Guide d’utilisation et

d’entretien.

Contrôle du fonctionnement du/des four(s)

1. Mettre l’appareil sous tension.

2. Lancer un programme de cuisson au four. Consulter le Guide

d’utilisation et d’entretien pour obtenir des instructions détaillées.

Si le(s) four(s) ne fonctionne(nt) pas, contrôler ce qui suit:

■ Le fusible domestique est intact et bien visé ou le

disjoncteur n’est pas ouvert.

■ La prise de courant est correctement alimentée.

■ Voir la section “Dépannage” dans le Guide d’utilisation et

d’entretien.

3. Après 10 à 15 minutes de fonctionnement du four, ouvrir la

porte du four et voir s’il y a de la chaleur. Si aucune chaleur n’est perceptible, éteindre le four et

contacter un technicien qualié.

Pour obtenir de l’assistance ou une visite de service :

Consulter la section “Assistance ou service” du Guide d’utilisation et d’entretien ou contacter le marchand chez quivous avez acheté votre cuisinière.

Page 51

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ

IMPORTANT: L’opération de conversion de l’appareil (pour l’alimentation au gaz propane au lieu du gaz naturel) doit être exécutée par un installateur qualié.

Conversion pour l’alimentation

aupropane

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage, le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

AVERTISSEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.

Fixer la bride antibasculement au plancher ou au mur, conformément aux instructions d'installation.

Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le pied arrière de la cuisinière se trouve dans la fente de la bride antibasculement.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes.

1. Fermer le robinet d’arrêt manuel à la position fermée.

A. Vers la cuisinière B. Robinet d’arrêt (position fermée) C. Canalisation d’alimentation en gaz

2. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de

courant électrique.

Page 52

Conversion du détendeur du gaz naturel au

gazpropane

REMARQUE: La porte doit être enlevée pour enlever ou

replacer la plinthe. Consulter la section “Retirer la porte”. Aligner la plinthe sur les fentes pour plinthe et la pousser vers

lebas.

1. Soulever la plinthe et le retirer des onglets de plinthe.

5. Retourner le chapeau du détendeur et le réinstaller sur

ledétendeur de façon à ce que l’extrémité creuse soit orientée vers l’extérieur et que les lettres “LP” (propane) soient visibles.

A. Plinthe B. Onglet de plinthe C. Fente de plinthe

2. Placer doucement la plinthe de côté pour éviter les rayures.

3. Localiser le détendeur situé du côté arrière gauche de la

cuisinière.

A. Détendeur

4. Retirer le chapeau du détendeur à l’aide d’un gros tournevis

à lame plate en tournant le chapeau du détendeur dans le sens antihoraire.

REMARQUE: Ne pas enlever le ressort situé sous le chapeau.

6. Serrer le chapeau du détendeur à l’aide d’un gros tournevis

à lame plate en tournant le chapeau du détendeur dans le sens horaire.

7. Tester le détendeur et la canalisation de gaz.

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d’au moins 1po (2,5cm) de colonne d’eau à la pression de service. Pour le fonctionnement et le contrôle du réglage du détendeur, il faut que la pression d’admission au détendeur corresponde aux indications ci-dessous:

Gaz propane:

Pression minimum: 11po (27,9cm) de colonne d’eau Pression maximum: 14po (35,6cm) de colonne d’eau

Essai de pression de la canalisation de gaz

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d’au moins 1po (2,5cm) à la pression de la tubulure de distribution indiquée sur la plaque signalétique.

Mise sous pression à une pression supérieure à 1/2 lb/po2 (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau)

Mise sous pression à une pression de 1/2lb/po² (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau) ou moins

Page 53

Conversion des brûleurs de surface du gaz naturel

au gaz propane

Effectuer les réglages d’intensité faible du brûleur de surface au propane principal et de mijotage

1. Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer.

2. Ôter le chapeau de brûleur.

3. Retirer la base du brûleur en dévissant d’abord (2) vis T-20.

Brûleur

A. Chapeau de brûleur B. Vis C. Base du brûleur

4. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

tourne-écrou de 1/4 po (7mm) pour retenir le gicleur du brûleur dans le tourne-écrou durant l’extraction. Insérer le tourne-écrou dans l’ouverture de gaz, appuyer sur le gicleur et le retirer en le faisant tourner dans le sens antihoraire et en le soulevant. Conserver à part l’injecteur du brûleur.

5. Remplacer le gicleur par un gicleur pour gaz propane de

taille correcte. Voir le “Tableau de sélection des gicleurs/ injecteurs femelles pour gaz propane”.

Suivre les indications du tableau ci-dessous pour déterminer l’emplacement exact de chaque gicleur de brûleur.

Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs femelles pour gaz propane

Puissance thermique

7400BTU 70

13000BTU 99

16000BTU 116 1,16mm Brûleur du gril

REMARQUE: Consulter la plaque signalétique pour obtenir plus de renseignements sur les capacités nominales du brûleur et les emplacements.

Empreinte Taille Style de brûleur

0,70mm 0,44mm

0,99mm 0,50mm

Petit brûleur – principal Petit brûleur – mijotage

Gros brûleur – principal Gros brûleur – mijotage

Gicleur de brûleur

1. Retirer les boutons de commande et encadrements du

brûleur de surface (les boutons de commande du four et dela plaque n’ont pas besoin d’être enlevés).

2. Trouver la vis de réglage de mijotage faible située sur

l’encadrement du côté gauche du commutateur d’allumage.

A B C

A. Vis de réglage de mijotage faible B. Commutateur d’allumage C. Vis de réglage d’intensité faible du brûleur

principal (tige intérieure)

3. En mettant le brûleur en marche et sur le réglage Simmer

Lo (mijotage faible), régler la amme de mijotage au BTU approprié. À l’aide d’un tournevis à lame plate de 1/8po x

po (3,2mm x 108mm), tourner la vis de réglage de mijotage faible dans le sens horaire jusqu’à ce que la hauteur de la amme soit sous le bas du chapeau. Si la amme devient instable et tremblote ou semble courir autour du brûleur, le réglage est trop faible et la vis doit être tournée dans le sens antihoraire jusqu’à ce que la amme soit stable. Répéter cette étape pour tous les brûleurs de surface, sauf le brûleur de gril.

REMARQUE: Utiliser le bouton pour régler la valve du brûleur. REMARQUE: Si la cuisinière est munie d’un gril à

infrarouge, passer directement à la section de conversion d’un brûleur de gril IR.

REMARQUE: Régler individuellement chaque brûleur.

4. Avec le brûleur éteint, utiliser le même tournevis à lame plate,

tourner la vis de réglage d’intensité faible du brûleur principal de 120 à 135 degrés dans le sens horaire. Ceci permettra de modier le réglage d’intensité faible du brûleur principal pour obtenir le bon niveau.

5. Replacer les encadrements à l’aide des 2 vis qui se xent

aux supports de valves.

6. Pousser les boutons de surface sur les tiges des valves.

7. Réinstaller les grilles des brûleurs.

Hauteur de amme

La amme de la table de cuisson doit correspondre à une amme bleue stable d’environ 1/4" (6,4 mm) de hauteur.

Brûleur

A. Marquage pour identication de la taille B. Marque de type de gaz (L ou N)

6. Placer le gicleur pour gaz naturel dans le sachet en plastique

contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

REMARQUE: Il peut y avoir des trous supplémentaires dans

A. Flamme supérieure (principal) B. Flamme inférieure (mijotage)

votre trousse.

7. Réinstaller la base du brûleur et les vis. Serrer les vis jusqu’à

ce que le brûleur soit en afeurement avec la surface de cuisson, pas plus. Ne pas trop serrer.

8. Réinstaller le chapeau de brûleur.

9. Répéter les étapes2 à 8 pour les autres brûleurs.

Page 54

Réglage de la taille des ammes :

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source

decourant électrique.

2. Ôter les grilles de brûleur.

3. Ôter les boutons de commande.

4. Ouvrir la porte du four et ôter les deux vis qui maintiennent

laconsole de commande en place de chaque côté de la cuisinière.

9. Régler la hauteur de amme à l’aide d’un tournevis à lame

plate de 1/8" x 4¼" (3mmx100mm). Serrer la vis pour réduire la hauteur de la amme. Desserrer la vis pour augmenter la hauteur de amme.

REMARQUE : Veiller à laisser la porte du four entrouverte, sans quoi la console de commande ne reposera pas correctement sur les brides latérales une fois détachée.

5. Tirer la console de commande vers le haut et la laisser

retomber vers l’avant dans les brides à encoche de la console situées de chaque côté.

A. Bride de la console de commande

6. Placer un bouton de commande sur la tige de réglage

dubrûleur que l’on souhaite régler.

A. Vis de réglage du brûleur à amme simple (du côté droit du robinet)) B. Vis de réglage du brûleur à double amme (du côté gauche du robinet)

10. Lorsque l’on a terminé de régler la hauteur de amme,

replacer le bouton de commande sur la tige de réglage durobinet et éteindre le brûleur.

11. Ôter le bouton de commande.

12. Répéter les étapes 6 à 13 pour tout autre brûleur nécessitant

un réglage.

13. Soulever la console de commande et la remettre en place.

Pour que les deux soient bien emboîtées, le rebord de la console de commande doit se rabattre par-dessus la bordure de l’avant de la table de cuisson de la cuisinière.

A. Rebord de la console de commande B. Bordure avant de la table de cuisson

de la cuisinière

14. Vérier que la console de commande est en afeurement

avec le bord supérieur de la cuisinière.

7. Tourner le bouton de commande à LO (faible) et allumer

lebrûleur avec un briquet à butane allongé.

8. Ôter le bouton de commande.

A. En afeurement avec le dessus de la cuisinière

15. Remettre en place les deux vis de chaque côté de la console

de commande.

16. Réinstaller les boutons de commande.

17. Réinstaller les grilles des brûleurs.

18. Tester la amme en tournant le bouton de commande pour

le faire passer de LO (basse) à HI (élevée) et observer les ammes pour chaque réglage.

Page 55

Pour convertir un brûleur de gril IR au propane

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de

courant électrique.

2. Retirer le bouton de gril et l’encadrement. Les autres

boutons de surface et encadrements devraient toujours êtreretirés de la cuisinière.

3. Ouvrir la porte du four et ôter les deux vis qui maintiennent

laconsole de commande en place de chaque côté de la cuisinière.

REMARQUE: Veiller à laisser la porte du four ouverte, sans quoi la console de commande ne reposera pas correctement sur les brides latérales une fois détachée.

4. Tirer la console de commande vers le haut et la laisser

retomber vers l’avant dans les brides à encoche de la console situées de chaque côté.

6. Sortir sufsamment le porte-gicleur de la boîte du gicleur

pour permettre l’accès à l’orice à l’aide d’une clé, mais enfaisant très attention de ne pas plier le tuyau qui y est attaché.

A. Porte-gicleur du gril B. Support de porte-gicleur

7. À l’aide d’une clé à molette et d’une clé de 1/2 po (1,3cm),

retirer gicleur de brûleur au gaz naturel (NG) et le remplacer par le bon gicleur de brûleur au propane (L).

A. Bride de la console de commande

5. Retirer les deux vis maintenant en place le support de

porte-gicleur de gril.

A. Vis B. Support de porte-gicleur de gril

Utiliser une clé ouverte de 1/2 po (1,3 cm) pour enlever et remettre en place le gicleur

Tenir ici avec une clé à molette

8. Replacer le porte-gicleur du gril dans la boîte du brûleur, puis

le support de porte-gicleur et deux vis de support.

9. Soulever la console de commande et la remettre en place.

Pour que les deux soient bien emboîtées, le rebord de la console de commande doit se rabattre par-dessus la bordure de l’avant de la table de cuisson.

REMARQUE: Il pourrait être nécessaire de soulever les tiges de valves pour effectuer l’alignement avec les trous dela console.

A. Rebord de la console de commande B. Bordure avant la table de cuisson de la cuisinière

Page 56

10. Vérier que la console de commande est en afeurement

avec le bord supérieur de la cuisinière.

A. En afeurement avec le dessus de la cuisinière

11. Remettre en place les vis de chaque côté de la console de

commande.

12. Replacer les boutons de commandes et encadrements.

13. Réinstaller les grilles des brûleurs.

Pour convertir le brûleur de cuisson au four (modèles de 30 po [76,2 cm] et de 36 po [91,4 cm] et la cavité du four de droite sur les modèles de 48 po [121,9 cm])

1. Faire glisser le couvercle du brûleur de cuisson au four vers

la droite ou vers la gauche.

4. Retirer les vis du brûleur de cuisson au four et le brûleur de

cuisson au four. Faire pivoter le brûleur sur 90° sur la gauche et le poser doucement sur son côté.

D C

A. Vis du brûleur de cuisson au four B. Brûleur de cuisson au four C. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four D. Électrode du brûleur de cuisson au four

5. Soulever l’attache située sur le support de l’électrode du

brûleur de cuisson au four avec le doigt ou avec un tournevis plat puis retirer l’électrode.

A. Couvercle du brûleur de cuisson au four

2. Retirer le couvercle de brûleur de cuisson au four en le

soulevant et le mettre de côté.

3. En utilisant un tournevis à douille de 1/4 po (6,4 mm),

dévisser les écrous du déecteur du four et retirer le déecteur du four. Réserver.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

A. Déecteur du four B. Écrous du déecteur du four

Page 57

6. Dégager l’électrode du support.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

7. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

tourne-écrou de 1/4 po (6,4 mm) pour retenir le gicleur du brûleur dans le tourne-écrou durant l’extraction. Insérer le tourne-écrou dans l’ouverture de gaz, appuyer sur le gicleur et le retirer en le faisant tourner dans le sens antihoraire et en le soulevant. Conserver à part le gicleur du brûleur.

10. Enfoncer l’attache sur le support de l’électrode.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

11. Réinstaller l’électrode du brûleur de cuisson au four

àl’intérieur du support.

A. Gicleur

8. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au four numéro 125.

9. Placer le gicleur pour gaz naturel dans le sachet en plastique

contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

A. Électrode du brûleur de cuisson au four

B. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four

12. Réinstaller le brûleur de cuisson au four et les vis du brûleur

de cuisson au four. Voir l’étape 4 pour l’illustration.

13. Réinstaller le déecteur du four et les écrous du déecteur

du four. Les orices frontaux seront alignés et un clic retentira lorsque le déecteur est appuyé.

Page 58

Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four

1. Aligner les encoches du couvercle du brûleur du four avec

les vis à épaulement dans le fond du four.

Pour convertir le brûleur de cuisson au gril (modèles de 30 po [76,2 cm] et de 36 po [91,4 cm] et la cavité du four de droite sur les modèles de 48 po [121,9cm])

1. En utilisant un tournevis à douille de 1/4 po (6,4 mm), retirer

la vis du brûleur du gril. Placer de côté avec l’allumeur latéral placé sur la droite.

A. Encoches de couvercle (4) B. Vis à épaulement (4)

2. Abaisser le couvercle et le faire glisser vers la gauche ou

versla droite pour faire glisser les vis à épaulement dans lesextrémités étroites des encoches puis emboîter le tout.

A. Encoches de couvercle (4)

A. Vis du brûleur de cuisson au gril B. Brûleur de cuisson au gril C. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril

2. Tirer le brûleur de cuisson au gril vers soi jusqu’à ce qu’il

ressorte de l’orice à l’arrière du four puis dégager l’électrode du support. Le brûleur de cuisson au gril pend àl’arrière du four pendant que l’on change le gicleur.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

Le brûleur de gril pend à l’arrière du four

3. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

A. Arrière du four B. Gicleur du brûleur de cuisson au gril C. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril

4. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au gril numéro 97.

5. Placer le gicleur pour gaz naturel dans le sachet en plastique

contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

Page 59

6. Replacer le brûleur de cuisson au gril dans l’orice à l’arrière

du four avec l’électrode du brûleur de cuisson au gril à l’intérieur de l’orice du brûleur de cuisson au gril, tel qu’illustré.

A. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril B. Électrode du brûleur de cuisson au gril C. Orice de l’électrode du brûleur de cuisson au gril

B C

7. Réinstaller la vis du brûleur de cuisson au gril. Voir l’étape

1 pour l’illustration. Les vis sont alignées avec l’orice, lorsqu’un clic se fait entendre.

5. Retirer les vis du brûleur de cuisson au four et le brûleur

decuisson au four et les mettre de côté avec précaution.

A. Brûleur de cuisson au four B. Vis du brûleur de cuisson au four C. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four D. Électrode du brûleur de cuisson au four

6. Soulever l’attache située sur le support de l’électrode

dubrûleur de cuisson au four avec le doigt ou avec un tournevis à lame plate.

A B

Pour convertir le brûleur de cuisson au four (cavité du four de gauche sur les modèles de 48 po [121,9cm])

1. Ôter les grilles du four. Voir la section “Repose des grilles”.

2. Enlever la porte du four. Voir la section “Dépose de la porte

du four”.

3. Faire glisser le couvercle du brûleur de cuisson au four vers

la droite ou vers la gauche.

A. Brûleur de cuisson au four – couvercle

4. Retirer le couvercle de brûleur de cuisson au four en le

soulevant et le mettre de côté.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

7. Dégager l’électrode du support.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

Page 60

8. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

12. Réinstaller l’électrode du brûleur de cuisson au four

àl’intérieur du support.

A. Gicleur

9. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au four numéro 105.

10. Placer le gicleur pour gaz naturel dans le sachet en plastique

contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

11. Enfoncer l’attache sur le support de l’électrode.

A. Électrode du brûleur de cuisson au four B. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four

13. Réinstaller le brûleur de cuisson au four et les vis du brûleur

de cuisson au four. Voir l’étape 5 pour l’illustration.

Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four

1. Aligner les trous de montage des vis arrière à épaulement

(encoches allongées) du couvercle de brûleur de cuisson aufour avec les vis à épaulement dans le fond du four.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

A. Trous de montage (encoches allongées) de vis à épaulement B. Vis à épaulement

2. Abaisser le couvercle et le faire glisser vers la gauche ou

versla droite pour faire glisser les vis à épaulement dans lesextrémités étroites des encoches allongées puis emboîter le tout.

A. Brûleur de cuisson au four – couvercle

Page 61

Terminer l’installation

1. Consulter la section “Effectuer le raccordement au gaz” pour

savoir comment bien raccorder la cuisinière à l’entrée de gaz.

2. Pour l’allumage et l’utilisation corrects du brûleur, ainsi que le

réglage des ammes sur le brûleur, voir la section “Système d’allumage électronique”.

IMPORTANT: Il peut être nécessaire de modier le réglage des ammes à la position du débit thermique minimum “LO” (basse) pour chaque brûleur de la cuisinière.

Il est très important de vérier que les ammes sont correctes sur les brûleurs de la cuisinière. Le petit cône interne doit comporter une amme bleue très distincte de 1/4 po (6,4mm) à 1/2 po (1,3cm) de long. Le cône extérieur n’est pas aussi net que le cône intérieur. Les ammes produites par le gaz propane ont une pointe légèrement jaune.

3. Voir le point “Terminer l’installation” de la section

“Instructions d’installation” du présent manuel pour achevercette procédure.

Conversion au gaz naturel

AVERTISSEMENT

Conversion du détendeur du gaz propane au gaz naturel

REMARQUE: La porte doit être enlevée pour enlever ou

replacer la plinthe. Consulter la section “Retirer la porte”.

1. Soulever la plinthe et le retirer des onglets de plinthe.

A. Plinthe B. Onglet de plinthe C. Fente de plinthe

2. Placer la plinthe sur le côté avec précaution pour éviter

d’éraer l’acier inoxydable.

3. Localiser le détendeur situé du côté arrière gauche de la

cuisinière.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.

Fixer la bride antibasculement au plancher ou au mur, conformément aux instructions d'installation.

Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le pied arrière de la cuisinière se trouve dans la fente de la bride antibasculement.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes.

1. Fermer le robinet d’arrêt manuel à la position fermée.

A. Vers la cuisinière B. Robinet d’arrêt (position fermée) C. Canalisation d’alimentation en gaz

2. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de

courant électrique.

A. Détendeur

4. Retirer le chapeau du détendeur à l’aide d’un gros tournevis

à lame plate en tournant le chapeau du détendeur dans le sens antihoraire.

REMARQUE : Ne pas enlever le ressort situé sous le chapeau.

Page 62

5. Retourner le chapeau du détendeur et le réinstaller sur le

détendeur de façon à ce que l’extrémité creuse soit orientée vers l’extérieur et que les lettres “NAT” (naturel) soient visibles.

6. Serrer le chapeau du détendeur à l’aide d’un gros tournevis à

lame plate en tournant le chapeau du détendeur dans lesens horaire.

7. Tester le détendeur et la canalisation de gaz.

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d’au moins 1 po (2,5 cm) (colonne d’eau) à la pression de réglage. Pour le fonctionnement et le contrôle du réglage du détendeur, il faut que la pression d’admission au détendeur corresponde aux indications ci-dessous :

Gaz naturel:

Pression minimum: 6po (15,2cm) de colonne d’eau Pression maximum: 14po (35,6cm) de colonne d’eau

Essai de pression de la canalisation de gaz

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d’au moins 1po (2,5cm) à la pression de la tubulure de distribution indiquée sur la plaque signalétique.

Mise sous pression à une pression supérieure à 1/2 lb/ po2 (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau)

Lors de tout test de mise sous pression de ce système à une pression supérieure à 1/2 lb/po² (3,5kPa), on doit déconnecter la cuisinière et son robinet d’arrêt individuel dela canalisation de gaz.

Mise sous pression à une pression de 1/2lb/po² (3,5kPa) (14po [35,6cm] de colonne d’eau) ou moins

Conversion des brûleurs de surface du gaz propane au gaz naturel

1. Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer.

2. Ôter le chapeau de brûleur.

3. Retirer la base du brûleur en dévissant d’abord (2) vis T-20.

Brûleur

A. Chapeau de brûleur B. Vis C. Base du brûleur

4. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

5. Remplacer le gicleur par un gicleur pour gaz naturel de taille

correcte. Voir le “Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs femelles pour gaz naturel”.

Suivre les indications du tableau ci-dessous pour déterminer l’emplacement exact de chaque gicleur de brûleur.

Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs femelles pour gaz naturel

Puissance thermique

9 200 BTUs 130

18 000 BTUs (ARRIÈRE) 20 000 BTUs (AVANT)

16 000 BTUs 180 1,80 mm Brûleur du gril

REMARQUE: Consulter la plaque signalétique pour obtenir plus de renseignements sur les capacités nominales du brûleur et les emplacements.

Empreinte Taille Style de brûleur

193 78 203 78

0,70 mm 0,44 mm

1,93 mm 0,78 mm 2,03 mm 0,78 mm

Petit brûleur – principal Petit brûleur – mijotage

Grand brûleur – principal Grand brûleur – mijotage Grand brûleur – principal Grand brûleur – mijotage

Gicleur de brûleur

A. Marquage pour identication de la taille B. Marque de type de gaz (L ou N)

6. Placer l’injecteur pour gaz propane dans le sachet en

plastique contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

7. Réinstaller la base du brûleur et les vis. Serrer les vis jusqu’à

ce que le brûleur soit en afeurement avec la surface de cuisson, pas plus. Ne pas trop serrer.

8. Réinstaller le chapeau de brûleur.

9. Répéter les étapes2 à 8 pour les autres brûleurs.

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Effectuer les réglages d’intensité faible du brûleur de

surface au gaz naturel principal et de mijotage

1. Retirer les boutons de commande et encadrements du

brûleur de surface (les boutons de commande du four etdela plaque n’ont pas besoin d’être enlevés).

2. Trouver la vis de réglage de mijotage faible situé dur

l’encadrement du côté gauche du commutateur d’allumage.

A B C

A. Vis de réglage de mijotage faible B. Commutateur d’allumage C. Vis de réglage d’intensité faible du brûleur principal

(tige intérieure)

3. En mettant le brûleur en marche et sur le réglage Simmer

Lo (mijotage faible), régler la amme de mijotage au BTU approprié. À l’aide d’un tournevis à lame plate de 1/8po x 4 ¼po (3,2mm x 108mm), tourner la vis de réglage de mijotage faible dans le sens antihoraire jusqu’à ce que la amme soit stable, ne tremblote pas ou ne semble pas courir autour du brûleur. Une fois la amme stable, placer la puissance du brûleur sur le réglage de mijotage élevé. Laamme devrait augmenter d’environ 2 fois sa hauteur. Si ce n’est pas le cas, le réglage faible peut être placé plus bas tout en restant stable. Répéter cette étape pour tous les brûleurs de surface, sauf le brûleur de gril.

REMARQUE: Utiliser le bouton pour régler la valve du brûleur.

REMARQUE: Si la cuisinière est munie d’un gril à infrarouge, passer directement à la section de conversion d’un brûleur de gril IR.

REMARQUE: Régler individuellement chaque brûleur.

4. Avec le brûleur éteint, utiliser le même tournevis à lame

plate, tourner la vis de réglage d’intensité faible du brûleur principal de 120 à 135 degrés dans le sens antihoraire. Ceci permettra de modier le réglage d’intensité faible du brûleur principal pour obtenir le bon niveau.

5. Replacer les encadrements à l’aide des 2 vis qui se xent

aux supports de valves.

6. Pousser les boutons de surface sur les tiges des valves.

7. Réinstaller les grilles des brûleurs.

Réglage de la taille des ammes :

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source

decourant électrique.

2. Ôter les grilles de brûleur.

3. Ôter les boutons de commande.

4. Ouvrir la porte du four et ôter les deux vis qui maintiennent

laconsole de commande en place de chaque côté de la cuisinière.

REMARQUE : Veiller à laisser la porte du four entrouverte, sans quoi la console de commande ne reposera pas correctement sur les brides latérales une fois détachée.

5. Tirer la console de commande vers le haut et la laisser

retomber vers l’avant dans les brides à encoche de la console situées de chaque côté.

A. Bride de la console de commande

6. Placer un bouton de commande sur la tige de réglage

dubrûleur que l’on souhaite régler.

Hauteur de amme

La amme de la table de cuisson doit correspondre à une

7. Tourner le bouton de commande à LO (faible) et allumer

lebrûleur avec un briquet à butane allongé.

amme bleue stable d’environ 1/4" (6,4 mm) de hauteur.

Brûleur

A. Flamme supérieure (principal) B. Flamme inférieure (mijotage)

8. Ôter le bouton de commande.

Page 64

9. Régler la hauteur de amme à l’aide d’un tournevis à lame

plate de 1/8" x 4¼" (3mmx100mm). Serrer la vis pour réduire la hauteur de la amme. Desserrer la vis pour augmenter la hauteur de amme.

Pour convertir un brûleur de gril IR au gaz naturel

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de

courant électrique.

2. Retirer le bouton de gril et l’encadrement. Les autres

boutons de surface et encadrements devraient toujours êtreretirés de la cuisinière.

3. Ouvrir la porte du four et ôter les deux vis qui maintiennent

laconsole de commande en place de chaque côté de la cuisinière.

A. Vis de réglage du brûleur à amme simple (du côté droit du robinet)) B. Vis de réglage du brûleur à double amme (du côté gauche du robinet)

10. Lorsque l’on a terminé de régler la hauteur de amme,

replacer le bouton de commande sur la tige de réglage durobinet et éteindre le brûleur.

11. Ôter le bouton de commande.

12. Répéter les étapes 6 à 13 pour tout autre brûleur nécessitant

un réglage.

13. Soulever la console de commande et la remettre en place.

Pour que les deux soient bien emboîtées, le rebord de la console de commande doit se rabattre par-dessus la bordure de l’avant de la table de cuisson de la cuisinière.

A. Rebord de la console de commande B. Bordure avant de la table de cuisson de la cuisinière

14. Vérier que la console de commande est en afeurement

avec le bord supérieur de la cuisinière.

REMARQUE: Veiller à laisser la porte du four ouverte, sans quoi la console de commande ne reposera pas correctement sur les brides latérales une fois détachée.

4. Tirer la console de commande vers le haut et la laisser

retomber vers l’avant dans les brides à encoche de la console situées de chaque côté.

A. Bride de la console de commande

5. Retirer les deux vis maintenant en place le support de

porte-gicleur de gril.

A. En afeurement avec le dessus de la cuisinière

15. Remettre en place les deux vis de chaque côté de la console

de commande.

16. Réinstaller les boutons de commande.

17. Réinstaller les grilles des brûleurs.

18. Tester la amme en tournant le bouton de commande pour

le faire passer de LO (basse) à HI (élevée) et observer les ammes pour chaque réglage.

A. Vis B. Support de porte-gicleur de gril

Page 65

6. Sortir sufsamment le porte-gicleur de la boîte du gicleur

pour permettre l’accès à l’orice à l’aide d’une clé, mais enfaisant très attention de ne pas plier le tuyau qui y est attaché.

10. Vérier que la console de commande est en afeurement

avec le bord supérieur de la cuisinière.

A. En afeurement avec le dessus de la cuisinière

11. Remettre en place les vis de chaque côté de la console de

commande.

12. Replacer les boutons de commandes et encadrements.

13. Réinstaller les grilles des brûleurs.

A. Porte-gicleur du gril B. Support de porte-gicleur

7. À l’aide d’une clé à molette et d’une clé de 1/2 po (1,3cm),

retirer gicleur de brûleur au propane (L) et le remplacer par le bon gicleur de brûleur au gaz naturel (NG). Voir les tableaux de sélection des gicleurs pour gaz naturel.

Utiliser une clé ouverte de 1/2 po (1,3 cm) pour enlever et remettre en place le gicleur

Tenir ici avec une clé à molette

8. Replacer le porte-gicleur du gril dans la boîte du brûleur, puis

le support de porte-gicleur et deux vis de support.

9. Soulever la console de commande et la remettre en place.

Pour que les deux soient bien emboîtées, le rebord de la console de commande doit se rabattre par-dessus la bordure de l’avant de la table de cuisson

REMARQUE: Il pourrait être nécessaire de soulever les tiges de valves pour effectuer l’alignement avec les trous dela console.

Pour convertir le brûleur de cuisson au four (modèles de 30 po [76,2 cm] et de 36 po [91,4 cm] et la cavité du four de droite sur les modèles de 48 po [121,9 cm])

1. Fair e glisser le couvercle du brûleur de cuisson au four vers

la droite ou vers la gauche.

A. Couvercle du brûleur de cuisson au four

2. Retirer le couvercle de brûleur de cuisson au four en

lesoulevant et le mettre de côté.

3. En utilisant un tournevis à douille de 1/4 po (6,4 mm),

dévisser les écrous du déecteur du four et retirer le déecteur du four. Réserver.

A. Rebord de la console de commande B. Bordure avant la table de cuisson de la cuisinière

A. Déecteur du four B. Écrous du déecteur du four

Page 66

4. Retirer les vis du brûleur de cuisson au four et le brûleur

decuisson au four et les mettre de côté avec précaution.

D C

6. Dégager l’électrode du support.

A. Vis du brûleur de cuisson au four B. Brûleur de cuisson au four C. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four D. Électrode du brûleur de cuisson au four

5. Soulever l’attache située sur le support de l’électrode

dubrûleur de cuisson au four avec le doigt ou avec un tournevis à lame plate puis retirer l’électrode.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

7. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

A. Gicleur

8. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au four numéro 189.

9. Placer le gicleur pour gaz propane dans le sachet en

plastique contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

Page 67

10. Enfoncer l’attache sur le support de l’électrode.

Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four

1. Aligner les encoches du couvercle du brûleur du four avec

les vis à épaulement dans le fond du four.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

11. Réinstaller l’électrode du brûleur de cuisson au four à

l’intérieur du support.

A. Électrode du brûleur de cuisson au four B. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four

12. Réinstaller le brûleur de cuisson au four et les vis du brûleur

de cuisson au four. Voir l’étape 4 pour l’illustration.

13. Réinstaller le déecteur du four et les écrous du déecteur

du four. Les orices frontaux seront alignés et un clic retentira lorsque le déecteur est appuyé.

A. Encoches de couvercle (4) B. Vis à épaulement (4)

2. Abaisser le couvercle et le faire glisser vers la gauche ou

versla droite pour faire glisser les vis à épaulement dans lesextrémités étroites des encoches puis emboîter le tout.

A. Encoches de couvercle (4)

Pour convertir le brûleur de cuisson au gril (modèles de 30 po [76,2 cm] et de 36 po [91,4 cm] et la cavité du four de droite sur les modèles de 48 po [121,9cm])

1. En utilisant un tournevis à douille de 1/4 po (6,4 mm), retirer

la vis du brûleur du gril. Placer de côté avec l’allumeur latéral placé sur la droite.

A. Vis du brûleur de cuisson au gril B. Brûleur de cuisson au gril C. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril

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2. Tirer le brûleur de cuisson au gril vers soi jusqu’à ce qu’il

ressorte de l’orice à l’arrière du four puis dégager l’électrode du support. Le brûleur de cuisson au gril pend àl’arrière du four pendant que l’on change le gicleur.

7. Réinstaller la vis du brûleur de cuisson au gril. Voir l’étape

1 pour l’illustration. Les vis sont alignées avec l’orice, lorsqu’un clic se fait entendre.

Pour convertir le brûleur de cuisson au four (cavité du four de gauche sur les modèles de 48 po [121,9cm])

1. Ôter les grilles du four. Voir la section “Ôter les grilles”.

2. Enlever la porte. Voir la section “Enlever la porte du four”.

Slide the bake burner cover to the right or left.

3. Faire glisser le couvercle du brûleur de cuisson au four vers

la droite ou vers la gauche.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

Le brûleur de gril pend à l’arrière du four

3. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

A. Arrière du four B. Gicleur du brûleur de cuisson au gril C. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril

4. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au gril numéro 148.

5. Placer le gicleur pour gaz propane dans le sachet en

plastique contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

6. Replacer le brûleur de cuisson au gril dans l’orice à

l’arrièredu four avec l’électrode du brûleur de cuisson augrilà l’intérieur de l’orice du brûleur de cuisson augril,tel qu’illustré.

A. Brûleur de cuisson au four – couvercle

4. Retirer le couvercle de brûleur de cuisson au four

enlesoulevant et le mettre de côté.

5. Retirer les vis du brûleur de cuisson au four et le brûleur

decuisson au four et les mettre de côté avec précaution.

A. Brûleur de cuisson au four

B. Vis du brûleur de cuisson au four

C. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four

D. Électrode du brûleur de cuisson au four

A B

A. Orice du gicleur de brûleur de cuisson au gril B. Électrode du brûleur de cuisson au gril C. Orice de l’électrode du brûleur de cuisson au gril

B C

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6. Soulever l’attache située sur le support de l’électrode

dubrûleur de cuisson au four avec le doigt ou avec un tournevis plat puis retirer l’électrode.

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

7. Dégager l’électrode du support.

8. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un

A. Gicleur

9. Les gicleurs portent une inscription – une lettre et un

nombre. Installer le gicleur de brûleur de cuisson au four numéro 154.

10. Placer le gicleur pour gaz propane dans le sachet en

plastique contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.

11. Enfoncer l’attache sur le support de l’électrode.

A. Saisir l’électrode ici. B. Support

A. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four B. Attache du support de l’électrode

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12. Réinstaller l’électrode du brûleur de cuisson au four

àl’intérieur du support.

A. Électrode du brûleur de cuisson au four B. Support de l’électrode du brûleur de cuisson au four

13. Réinstaller le brûleur de cuisson au four et les vis du brûleur

de cuisson au four. Voir l’étape 5 pour l’illustration.

Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four

1. Aligner les trous de montage des vis à épaulement

(encoches allongées) du couvercle de brûleur de cuisson aufour avec les vis à épaulement dans le fond du four.

2. Abaisser le couvercle et le faire glisser vers la gauche ou

versla droite pour faire glisser les vis à épaulement dans les extrémités étroites des encoches allongées puis emboîter le tout.

A. Brûleur de cuisson au four – couvercle

Terminer l’installation

1. Consulter la section “Effectuer le raccordement au gaz” pour

savoir comment bien raccorder la cuisinière à l’entrée de gaz.

2. Pour l’allumage et l’utilisation corrects du brûleur, ainsi que le

réglage des ammes sur le brûleur, voir la section “Système d’allumage électronique”.

IMPORTANT: Il peut être nécessaire de modier le réglage des ammes à la position du débit thermique minimum “LO” (basse) pour chaque brûleur de la cuisinière.

3. Voir le point “Terminer l’installation” de la section

“Instructions d’installation” du présent manuel pour achever cette procédure.

A. Trous de montage (encoches allongées) de vis à épaulement B. Vis à épaulement

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Remarques

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Jenn-Air JGRP430HL, JGRP536HL, JGRP548HL, JGRP748HM, JGRP648HM Installation Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

RANGE SAFETY

INSTALLATION REQUIREMENTS

Tools and Parts

Location Requirements

Electrical Requirements

Gas Supply Requirements

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Unpack the Range

Remove Door

Install Anti-Tip Bracket

Make Gas Connection

Verify Anti-Tip Bracket Location

Level Range

Electronic Ignition System

Install Griddle Tray

Install Kick Plate

Complete Installation

GAS CONVERSIONS

Propane Gas Conversion

Natural Gas Conversion

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils et pièces

Exigences d’emplacement

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Déballage de la cuisinière

Retirer la porte

Raccordement au gaz

Système d’allumage électronique

Installer le plateau d’égouttement

Installer la plinthe

Terminer l’installation

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ

Conversion au gaz naturel