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INHALT D
INSTALLATION
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ
HINWEISE UND ALLGEMEINE RATSCHLÄGE
BACKOFENZUBEHÖR
BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS
REINIGUNG DES BACKOFENS UND
DER ZUBEHÖRTEILE
STÖRUNG-WAS TUN?
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
4
5
6
6
6
7
8
9
10
KUNDENDIENST
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG CE
SEITE
SEITE
10
10
3
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INSTALLATION
Technische Informationen für den
Installateur
Den Backofen nach Öffnen der Verpackung auf
•
der Polystyrol-Unterlage stehen lassen und
zuerst den elektrischen Anschluß durchführen.
Wenn der Backofen direkt auf den Fußboden
gestellt wird, kann die Leiste unterhalb der
Backofentür beschädigt werden.
Das Gerät nicht am Türgriff anheben, sondern
•
wie in der Abbildung gezeigt an den Seiten (s.
Pfeil).
Überprüfen Sie das Gerät auf
•
Transportschäden.
Die Abmessungen des Backofens und die
•
Einbaumaße können nebenstehender Skizze
entnommen werden.
Die an den Backofen angrenzenden Möbel
•
müssen hitzebeständig sein (80°C).
Sind Kunststofflaminate oder Kleber nicht
•
ausreichend widerstandsfähig gegen Hitze,
können Verformungen, Blasen oder
Ablösungen der Oberfläche auftreten.
Das Gerät an den Seiten anheben und in die
•
Schranknische einschieben. Es ist darauf zu
achten, daß die Stromkabel nicht eingeklemmt
werden.
Um eine korrekte Belüftung zu gewährleisten,
•
berücksichtigen Sie bitte die in der Abbildung
angegebenen Belüftungsöffnungen im
Nischenboden (mindestens 500 x 80 mm) und
darüberliegenden Fachböden (mindestens 500
x 50 mm).
Den Backofen wie in nebenstehender
•
Abbildung gezeigt mit den beigefügten
Schrauben (A) am Möbelkörper befestigen.
Einbau unter einer Arbeitsplatte:
Der Backofen kann auch unter einer Arbeitsplatte
eingebaut werden.
Es ist jedoch auch in diesem Fall auf eine
ausreichende Belüftung des Geräts zu achten
(siehe nebenstehende Skizze; mindestens
500 x 80 mm im Nischenboden).
Zwischen der Oberseite des Backofens und der
Unterseite der Arbeitsplatte muß ein Spalt von
mindestens 5 mm als Belüftungsöffnung
freibleiben. Dieser Spalt darf auf keinen Fall durch
Zier- oder Verstärkungsleisten verschlossen
werden.
Bei der Installation des Backofens darauf achten,
daß die Seitenwände keine vorderen Ränder des
Einbaumöbels oder angrenzende Schubladen und
Türen berühren (siehe Abbildung).
4
Kein Kontakt
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ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
• Wichtig: die Spannungsversorgung
(Sicherungen) darf erst dann wieder
eingeschaltet werden, wenn die
Anschlußarbeiten beendet sind.
• Die Installation und der elektrische
Anschluß müssen unter Beachtung der
Herstellervorschriften und Einhaltung der
örtlichen Sicherheitsvorschriften von einer
Fachkraft ausgeführt werden.
• Der Installateur ist für den korrekten
elektrischen Anschluß des Backofens und
die Einhaltung der entsprechenden
Sicherheitsvorschriften verantwortlich.
• Bei der Installation muß eine
Schaltmöglichkeit mit einer
Kontaktöffnungsweite von mindestens
3 mm vorgesehen werden, mit der das Gerät
spannungsfrei gemacht werden kann.
• Die Erdung der Geräte ist gesetzlich
vorgeschrieben.
• Keine Vielfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel verwenden.
• Nach der Installation dürfen stromführende
Teile nicht mehr zugänglich sein.
• Prüfen Sie, ob die auf dem Typenschild
angegebene Spannung mit der verfügbaren
Netzspannung übereinstimmt. Das
Typenschild befindet sich an der
Vorderkante des Backofens (bei offener Tür
sichtbar).
5
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VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Um Ihren Backofen optimal nutzen zu können,
•
lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung
aufmerksam durch und bewahren Sie sie
danach gut auf.
Entfernen Sie die Schutzkartons und
•
Plastikfolien vom Gerät.
HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ
1. Verpackung
Das Verpackungsmaterial ist zu 100%
•
wiederverwertbar und trägt das Recycling-
Symbol ( ).
2. Elektrohaushaltsgeräte
Die Elektrohaushaltsgeräte wurden mit
•
recylebaren Materialien hergestellt.
Bei Verschrottung die geltenden örtlichen
Umweltschutzvorschriften einhalten.
Bitte das Gerät unbrauchbar machen: dazu das
Stromkabel durchschneiden.
HINWEISE UND ALLGEMEINE RATSCHLÄGE
Vor Wartungsarbeiten an den Geräten ist die
•
Spannungsversorgung abzuschalten.
Halten Sie während und nach der Benutzung
•
des Gerätes Kinder davon fern!
Eventuelle Reparaturen oder Eingriffe dürfen
•
ausschließlich durch eine Fachkraft
vorgenommen werden.
Vergewissern Sie sich, daß die Stromkabel
•
anderer in der Nähe des Herdes verwendeter
Geräte keine heißen Teile berühren oder in der
Backofentür eingeklemmt werden.
Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe, um
•
heiße Gerichte oder Pfannen und Roste zu
entnehmen.
• Decken Sie den Backofenboden nicht mit
Aluminiumfolie ab.
Stellen Sie kein brennbares Material
•
in den Backofen. Falls der Backofen
versehentlich eingeschaltet wird, kann dieses
Feuer fangen.
Während des Garvorgangs verdampft das in den
•
Speisen enthaltene Wasser. In allen Backöfen
ist es erforderlich, diesen Dampf und sonstigen
Rauch aus dem Ofen ausströmen zu lassen. Aus
sicherheitstechnischen und ästhetischen
Gesichtspunkten erwies sich eine Öffnung im
unteren Teil der Backofentür als die ideale
Lösung.
Aus diesem Ofenbereich kann daher von
Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem
•
Backofen, heizen Sie das Gerät auf 200°C auf
und lassen Sie es ca. eine Stunde eingeschaltet,
um den Geruch von Isoliermaterial und
Schutzfetten zu beseitigen. Bitte lassen Sie
während dieser Zeit das Fenster geöffnet.
D
a
m
p
f
a
u
stri
tt
Zeit zu Zeit Dampf ausströmen (siehe
Abbildung). Es handelt sic h um einen ganz
normalen Vorgang. Der untere Rand kann nach
Entfernen der Ofentür gereinigt werden, wie an
anderer Stelle des Kapitels beschrieben wird.
“Reinigung des backofens und der
zubehörteile”.
Keine schweren Gewichte auf der Tür abstellen,
•
um Beschädigungen der Türvertiefung und der
Scharniere zu vermeiden. Höchstgewicht: 7 kg.
Niemals auf der offenstehenden Ofentür stehen
•
oder sitzen. Niemals etwas Schweres an den
Türgriff der offenstehenden Ofentür hängen.
6
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BACKOFENZUBEHÖR
• Das Backofenzubehör ist je nach Modell
unterschiedlich (s. Produktbeschreibung).
Fettpfanne
Dient zum Auffangen von Fett oder Speisestücken,
wenn sie unter dem Rost benutzt wird, oder als
Blech z.B. zum Garen von Fleisch, Hähnchen,
Fisch mit oder ohne Gemüse. Um Fettspritzer und
Rauch zu vermeiden, etwas Wasser in die
Fettpfanne geben.
1
1
Backblech
Zum Backen von Plätzchen, Baisers, Pizza etc.
Rost
Zum Grillen von Speisen oder zum Abstellen von
Schüsseln, Tortenblechen und feuerfesten
Behältern. Der Einschub ist auf jeder Ebene
möglich.
Selbstreinigende katalytische Seitenwände
Diese Seitenwände sind mit einer feinporigen
Spezialemaille überzogen. Wir empfehlen, nach
einem Garvorgang mit besonders fettigen Speisen
eine Selbstreinigung durchzuführen. Dabei ist wie
folgt vorzugehen:
Gerät auf 200°C aufheizen und ohne Inhalt
1.
etwa eine Stunde eingeschaltet lassen.
Falls erforderlich, am Ende des
2.
Reinigungsvorgangs Speisereste mit einem
feuchten Schwamm entfernen.
Keine Seife oder Reinigungsmittel verwenden,
da sie die katalytische Emaille beschädigen
könnten.
Drehspieß
Für den Gebrauch siehe separate
“Produktangaben”.
2
3
4
5
2
3
4
5
Grillpfannenset
Dieses Zubehörset besteht aus einem
6a 6b
Rost , einer Fettpfanne sowie 1 oder
2 Zangen .
Es muß auf den Backofenrost gelegt werden
und ist für die Betriebsart Grill vorgesehen.
6c
6
3
6
6a
6b
6c
7
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BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS
Das Vorheizen des Backofens ist nicht erforderlich.
Die Betriebsarten sind je nach Modell
unterschiedlich (s. Produktbeschreibung).
OBER- UND UNTERHITZE
Wählen Sie diese Funktion für alle Garvorgänge,
die nur auf einer Ebene erfolgen.
Die Temperatureinstellung ist zwischen
möglich. Die vom Hersteller voreingestellte
250° C
Temperatur beträgt
Heizen Sie den Backofen auf der gewünschten
•
Temperaturstufe vor und schieben Sie das
Gericht in den Backofen, sobald alle Anzeigen
der Temperaturskala
Bei Wahl dieser Betriebsart empfiehlt es sich,
•
das Gericht in der Mitte des Backofens
einzuschieben.
200° C
.
aufleuchten.
°C__
50° C
und
GRILL
Diese Funktion ist ideal zum Grillen kleiner
Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum
Rösten von Brot.
Die Heizleistung des oberen Heizelements ist
progressiv einstellbar
Vom Hersteller wurde die Temperaturstufe 3
voreingestellt.
Während des Grillens muß die Tür geschlossen
•
werden.
Heizen Sie den Grill 3-5 Minuten vor.
•
Beim Grillen von Fleisch, zur Vermeidung von
•
Fettspritzern und Rauch empfehlen wir, etwas
Wasser in die Fettpfanne zu geben.
Wenden Sie das Fleischstück nach der Hälfte
•
der Grillzeit.
Bei dieser Funktion wird gleichzeitig der Drehspieß
in Betrieb gesetzt (bei Modellen, in denen dieser
vorgesehen ist).
(1, 2, 3, 4, 5)
.
“MLTF” (Warmhaltefunktion)
Diese Funktion ermöglicht den konstanten und
präzisen Einsatz von zwei Temperaturstufen
(
oder
35° C
Die Temperatur von
•
insbesondere für das Aufgehen von Pizza- und
Brotteig.
Die werkseitige Voreinstellung der Temperatur
•
beträgt
die erste Einschubebene verwenden.
Die vom Hersteller voreingestellte Temperatur
•
von
60° C
von Speisen am Ende des Garvorgangs.
) im Backofeninnern.
60° C
. Für diese Betriebsart vorzugsweise
35° C
empfiehlt sich für das Warmhalten
35° C
eignet sich
GEBLÄSE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie auf
mehreren Ebenen garen möchten (z. B.: Fisch,
Gemüse, Nudelgerichte).
Die Temperatureinstellung ist zwischen
möglich.
250° C
Die vom Hersteller voreingestellte Temperatur
beträgt
160° C.
Wählen Sie stets Speisen, die dieselbe
•
Gartemperatur benötigen.
Das Vorheizen des Backofens ist nicht erforderlich.
•
Entnehmen Sie das Gericht, das zuerst gar ist
•
und lassen Sie das andere Gericht bis zum
Ende der Garzeit im Backofen.
50° C
und
BACKWAREN (Ober-Unterhitze+Gebläse)
Diese Funktion ist für den Betrieb auf zwei
unterschiedlichen Einschubebenen und besonders
für Backwaren geeignet.
Die Temperatureinstellung ist zwischen
möglich. Die vom Hersteller voreingestellte
250° C
Temperatur beträgt
175° C
.
50° C
und
•
Die Position der Speisen während des
•
Backvorgangs vertauschen.
Entnehmen Sie das Gericht, das zuerst gar ist
•
und lassen Sie das andere Gericht bis zum
Ende der Garzeit im Backofen.
TURBOGRILL (Grill+Gebläse)
Diese Funktion ist besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef, Braten) geeignet.
Die Heizleistung des oberen Heizelements ist
progressiv einstellbar
wurde die Temperaturstufe 3 voreingestellt.
• Während des Betriebs die Backofentür
geschlossen halten.
Legen Sie das Fleisch auf den Rost und
•
schieben Sie die Fettpfanne in der ersten
Einschubebene ein. Zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauch empfehlen wir, etwas
Wasser in die Fettpfanne zu geben.
Wenden Sie das Fleischstück nach der Hälfte
•
der Garzeit.
GEBLÄSE + UNTERHITZE
Diese Funktion eignet sich besonders für das
Garen auf zwei Einschubebenen.
Die Temperatureinstellung ist zwischen
möglich.
250° C
Die vom Hersteller voreingestellte Temperatur
beträgt
160° C
Diese Funktion ist ideal für:
hohe Obsttorten
•
Aufläufe
•
gefülltes Gemüse
•
Geflügel (Gewicht über 3 kg)
•
Das Vorheizen des Backofens ist nicht erforderlich
PROGRAMM
Diese Funktion ermöglicht das Backen von Pizza,
Brot, Fladenbrot. Sie verfügt über 3
unterschiedliche Programme (
voreingestellten und vom Benutzer veränderbaren
Temperaturen.
Die einstellbaren Temperaturen sind wie folgt
begrenzt, um ein gutes Backergebnis zu
gewährleisten:
für P3. Zu jedem Programm gehört
190° C
außerdem ein Rezept für die Zubereitung der
gewünschten Speise.
Das Programm P1 eignet sich zum schnellen
Vorheizen des Backofens mit einer
Anfangstemperatur von
Gartemperatur von
Zur Reduzierung des Stromverbrauchs entfällt die
Vorheizfunktion bei einem bereits warmen Ofen
und die Temperatur wird automatisch auf
eingestellt.
Die Programme P2 und P3 haben beide eine
Anfangstemperatur von
SCHNELLAUFHEIZUNG
Diese Funktion ermöglicht ein rasches Vorheizen
des Backofens. Die Temperatureinstellung ist
zwischen
Die vom Hersteller voreingestellte Temperatur
beträgt
Während des Heizvorgangs leuchten die Anzeigen
-----°C nacheinander auf. Bei Erreichen der
eingegebenen Temperatur ertönt ein akustisches
Signal und der Backofen schaltet automatisch auf
die Betriebsart Ober- und Unterhitze um.
Diese Funktion ist bevorzugt zum Garen von
Fleisch, Fisch und Geflügel zu verwenden.
50° C
200° C
.
240° C
und
.
(1, 2, 3, 4, 5)
für P1,
300° C
.
240° C
220° C
möglich.
250° C
. Vom Hersteller
50° C
P1, P2, P3
für P2 und
200° C
und einer
.
) mit
240° C
und
.
8
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REINIGUNG DES BACKOFENS UND DER ZUBEHÖRTEILE
Den Backofen nach jedem Gebrauch abkühle n
•
lassen und reinigen. So wird verhindert, daß
Spritzer und Verkrustungen bei erneuter
Erwärmung anbrennen.
Bei angebrannten Verschmutzungen
•
handelsübliche Spezialreinigungsmittel
verwenden. Die Herstellerangaben sind genau
zu befolgen.
Gehäuse des Geräts mit einem Schwamm und
•
lauwarmem Wasser reinigen.
• Keine Scheuermittel oder
Metallschwämmchen verwenden.
Die Glasteile der Tür mit einem Flüssigreiniger
•
reinigen.
Die Zubehörteile von Hand mit einem
•
Backofenreiniger oder im Geschirrspüler reinigen.
Bei längeren Garzeiten oder während des
•
gleichzeitigen Garens auf mehreren Ebenen
(besonders bei stark wasserhaltigen Speisen
wie Pizza, gefülltem Gemüse etc.) kann sich an
der Innenseite der Türdichtung Kondenswasser
niederschlagen. Bitte nach Abkühlen des Ofens
mit einem Tuch oder Schwamm abtrocknen.
Abnehmen der Backofentür (zur Reinigung)
Ofentür öffnen.
1.
Hebel (A) an den Scharnieren nach vorne klappen.
2.
Hebel anheben, bis sie einrasten, und dann die
3.
Ofentür abnehmen.
4. Achtung: Während der Reinigung darauf
achten, die Scharnierhebel nicht
auszuhaken.
Ofentür nach der Reinigung in umgekehrter
5.
Reihenfolge wieder einsetzen.
Reinigung der Backofendecke durch
Herunterklappen des Grill-Heizelements
(falls vorhanden)
Die Reinigung des Backofens immer erst nach
•
dem Abkühlen vornehmen.
Zur Reinigung der Backofendecke das
1.
Heizelement gleichzeitig nach vorne ziehen und
herunterklappen.
Den Backofen reinigen, und das Heizelement
2.
anschließend wieder korrekt in seine
Ausgangsposition bringen.
Auswechseln der Glühbirne
1.
Spannungsversorgung des Geräts abschalten.
Lampenabdeckung abschrauben.
2.
Birne auswechseln (s. Hinweis).
3.
Lampenabdeckung anschrauben.
4.
Stromversorgung des Geräts wieder einschalten.
5.
Auswechseln der seitlichen Glühbirne
(falls vorhanden)
Spannungsversorgung des Geräts abschalten.
1.
Das Einhängegitter seitlich links abnehmen.
2.
Einen Schraubenzieher unter der
3.
Lampenabdeckung ansetzen und diese
abnehmen.
Die Birne auswechseln (s. Hinweis).
4.
Die Lampenabdeckung wieder einsetzen und
5.
drücken, bis sie einrastet.
Das seitliche Einhängegitter wieder anbringen.
6.
Stromversorgung des Geräts wieder
7.
einschalten.
Hinweis:
Typ E-14, T300°C verwenden, die Sie bei unserem
Kundendienst erhalten.
Nur Glühbirnen mit 25 W 230 V,
9
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STÖRUNG-WAS TUN?
Der Backofen heizt nicht auf
Gerät aus- und wieder einschalten, um zu
•
prüfen, ob die Störung behoben ist.
Prüfen, ob das Gerät mit Strom versorgt ist.
•
Sicherstellen, daß der Backofen-Wahlschalter
•
nicht auf
“0”
steht.
KUNDENDIENST
Bevor Sie den Kundendienst rufen:
Versuchen Sie, die Störung selbst zu beheben
1.
(s. “Störung-Was tun?”).
Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um
2.
festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.
Falls die Störung nach den o.g. Kontrollen
weiterhin bestehen bleibt oder erneut auftritt,
rufen Sie bitte den Kundendienst.
Geben Sie dabei stets an:
Art der Störung.
•
Gerät und Modellnummer.
•
Servicenummer (Ziffer hinter dem Wort
•
“Service”) auf dem Typenschild rechts im
Innenraum (bei geöffneter Tür sichtbar).
Die Servicenummer finden Sie auch im
Garantieheft.
Ihre vollständige Anschrift und Telefonnummer
•
mit Vorwahl.
Fordern Sie für Reparaturen mit
Garantieanspruch ausschließlich den Eingriff
der
Zugelassenen Kundendienststellen der
Herstellerfirma an
Garantiebedingungen vorgeschrieben. Sollten
Sie hingegen
nehmen, die nicht den vom Hersteller
zugelassenen Kundendienststellen
angehören
Bescheinigung über den ausgeführten Eingriff
ausstellen und stellen Sie sicher, dass
Originalersatzteile der
verwendet wurden. Diese einfache n Regeln
sollten Sie zur Gewährleistung von Qualität
und Produktsicherheit unbedingt befolgen.
, wie in den
Techniker in Anspruch
, lassen Sie sich eine
Herstellerfirma
Zeigt das Display
•
Taste 2, um den Backofen auf die
Ausgangsstellung zu bringen und geben Sie die
Uhrzeit an (s. B
P
rogrammierers
Zeigt das Display
•
den Kundendienst und geben Sie den
angezeigten Fehlercode an.
“STOP”
eschreibung des
).
“Fxx”
an, drücken Sie die
an, wenden Sie sich an
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG CE
Diese Elektrohaushaltsgeräte sind für den
•
Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und
entsprechen der EWG-Richtlinie 89/109.
Sie wurden nur als Kochgeräte entworfen.
•
Jeder andere Gebrauch (z.B. Heizen von
Räumen) wird als bestimmungsfremd und somit
als gefährlich angesehen.
Planung, Bau und Vermarktung erfolgten
•
gemäß:
10
- Sicherheitsvorschriften der
EWG-Richtlinie “Niederspannung” 73/23.
- Schutzvorschriften der EWG-Richtlinie
“EMV” 89/336;
- Vorschriften der EWG-Richtlinie 93/68.
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