Husqvarna QCE 7408 User Manual

QCE 7408

Bruksanvisning	Elektrisk
	inbyggnadsugnen

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks på apparaten.

3Allmän information och tips

2Miljöinformation

Innehåll 3

Innehåll

Bruksanvisning	5

Säkerhetsanvisningar	5

Beskrivning av produkten	7

Bild på hela ugnen	7
Panel	8
Ugnsutrustning	9
Tillbehör till ugnen	10
Innan produkten används första gången	11

Inställning och ändring av klocka	11
Första rengöring	12
Ugnens betjäning	13

Att sätta på och stänga av ugnen	13
Snabbuppvärmning	16
Ugnsfunktioner	17
Placering av galler, plåt och långpanna	18
Insättning/borttagning av fettfilter	19
Matlagningstermometer	20
Displayfunktioner	22
Ytterligare funktioner	28
Avstängning av display	28
Ugnens barnsäkring	28
Ugnens automatiska avstängning	29
Mekaniskt lås för lucka	30
Användningsområden, tabeller och tips	34

Bakning	34
Baktabell	36
Tabell för ugnsrätter	39
Tabell djupfrysta färdigrätter	40
Stekning	41
Stektabell	41
Tabell Matlagningstermometer	43
Tabell Matlagningstermometer	44
Grillning	45
Grilltabell	45
Upptining	46
Upptiningstabell	46
Torkning	47
Konservering	48

4 Innehåll

Rengöring och skötsel	49

Apparatens utsida	49
Ugnsutrymme	49
Tillbehör	49
Fettfilter	49
Rengöring med pyrolys	50
Ugnsstegar	51
Ugnsbelysning	52
Ugnslucka	53
Ugnsluckans glas	55
Vad gör man när …	59

Avfallshantering	61

Installationsanvisning	62
Säkerhetsanvisningar för installatören	62
Garanti/Kundtjänst	67
Sverige	67
Service och reservdelar	67
Service och reservdelar	70

Bruksanvisning 5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

El-säkerhet

•Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

•Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

•Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

•Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.

•Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och gräddning av maträtter.

•Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

•Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

•Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

6 Säkerhetsanvisningar

Så undviker Du skador på ugnen

•Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

•Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

•Belasta inte den öppna ugnsluckan.

•Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och missfärgningar på emaljen.

•Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

•Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

•Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras till möbler.

3Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Beskrivning av produkten
Beskrivning av produkten	7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Manöverpanel

Luckhandtag

Glaslucka

8 Beskrivning av produkten

Panel

Kontrollampa

Temperatur-/tiddisplay

Funktionsknappar

Ugnsfunktioner

Temperatur-/tidval

Beskrivning av produkten
Beskrivning av produkten	9

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

	Nivåer	Ugnsbelysning
	Nivåer	Matlagningstermometerkon-
		Matlagningstermometerkon-
		takt
		Fettfilter
		Ugnsbelysning
		Bakväggens värmeelement
		Fläkt
		Undervärme

Ugnsstegar, uttagbara

Luckans insida

På ugnsluckans insida återges numreringen för användningsnivåerna i ugnen.

Dessutom finns kort information om ugnsfunktionerna, rekommenderade användningsnivåer och temperaturer för tillagning av vanliga rätter.

10 Beskrivning av produkten

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

Patisseriplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.

Innan produkten används första gången 11

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3Ugnen fungerar bara med inställd klocka. Efter el-anslutning eller ett strömbortfall

blinkar funktionslampan Klocka automatiskt.

1. För att ändra klockan, tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktionslampan Klocka blinkar.

2. Ställ in klockan med vredet / .

Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan bara ändras när barnsäkringen är frånkopplad, ingen av klockfunktionerna Signalur , Koktid eller

Stopptid är vald och ingen ugnsfunktion är inställd.

12 Innan produkten används första gången

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.

1OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada.

3Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.

1.Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds.

2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i.

3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka.

4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.

Ugnens betjäning 13

Ugnens betjäning

3Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

Kontrollampa

Temperatur-/tiddisplay

Kontrollampa

Snabbuppvärmning

Värmeindikering

Knapp för snabbuppvärmning Knapp Funktionsval
Ugnsfunktioner	Byte av displayvisning	Temperatur-/tidval

14 Ugnens betjäning

Slå på ugnen

Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen. Kontrollampan lyser. Temperaturdisplayen visar föreslagen temperatur för den valda ugnsfunkionen.

Ugnen börjar att värmas upp.

När den inställda temperaturen har uppnåtts hörs en signal.

Ändring av ugnstemperatur

Ändra temperaturen uppåt eller neråt med vredet / .

Inställningen sker i steg om 5 °C.

Avläsning av temperatur

Tryck samtidigt på knapparna Snabbuppvärmning och Funktionsval .

Den aktuella ugnstemperaturen visas i temperaturdisplayen.

Stänga av ugnen

Ställ ugnsfunktionsvredet i Från-läget för att stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har

stängts av fortsätter fläkten att gå för att

kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

Ugnens betjäning 15

3Värmeindikering

Indikering vid uppvärmning

Efter inställning av ugnsfunktionen visar de långsamt, efter varandra, lysande indikeringarna hur mycket ugnen har värmts upp.

Indikering vid snabbuppvärmning

Efter inställning av funktionen Snabbuppvärmning visar de efter varandra blinkande indikeringarna att snabbuppvärmning användes. Dessutom lyser bredvid indikerin-garna

symbolen .

Indikering för restvärme

Efter att ugnen slagits från visar de ännu lysande indikeringarna den kvarvarande restvärmen i ugnen.

16 Ugnens betjäning

Snabbuppvärmning

Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.

1Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbuppvärmning är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktionen.

1.Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/undervärme). Ändra eventuellt temperaturförslag.

2.Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen lyser.

De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärmning är i funktion.

Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och indikeringen bredvid symbolen slocknar. En signal ljuder.

Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och temperaturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.

3Funktionen Snabbuppvärmning kopplar in ugnsfunktionerna Varmluft med ringelement, Pizza, paj, Över-/undervärme och Gratinering .

Ugnens betjäning 17

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion	Användning

Varmluft med ring-	För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.
element	Ställ in ugnstemperaturen
	20-40 °C lägre än med
	Över-/Undervärme.
Pizza, paj	För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och
	en knaprig botten.
	Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/under-
	värme.
Över-/undervärme	För bakning och stekning på en nivå.
Gratinering	För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.
	Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka
Maxgrill	För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rost-
	ning av bröd.
Mingrill	För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret
	och för rostning av bröd.
Upptining	För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller an-
	dra frusna livsmedel.
Undervärme	För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.
Pyrolys	För pyrolytisk självrengöring av ugnen. Smutsrester i ugnen för-
	bränns och kan lätt torkas av när ugnen har svalnat. Ugnen
	värms upp till ca 500 °C.

18 Ugnens betjäning

Placering av galler, plåt och långpanna

3Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan stegparet på önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.

3Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna tillsammans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet på önskad nivå.

Ugnens betjäning 19

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill.

20 Ugnens betjäning

Matlagningstermometer

För avstängning av ugnen precis när inställd innertemperatur har uppnåtts.

Två temperaturer skall ställas in:

–Ugnstemperaturen: Se stektabell

–Innertemperaturen: Se tabell Matlagningstermometer

1 Observera: Endast den medlevererade matlagningstermometern får användas! Använd endast original reservdelar vid utbyte!

1.För in matlagningstermometern så långt

att dess spets hamnar i köttbitens mitt.

2. Sätt i matlagningstermometerns kontakt ordentligt i uttaget för matlagningstermometern på ugnens sida.

3.Ställ in önskad innertemperatur med vredet / .

Displayen växlar till aktuell innertemperatur

Om aktuell innertemperatur visas innan önskad innertemperatur är inställd, tryck i så fall upprepade gånger på knappen Funktionsval tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och gör sedan inställningen.