Hotpoint-Ariston C 34S M5 R/HA User Manual

Istruzioni per luso

CUCINA

IT

GB

Italiano, 1 РУССКИЙ, 26

English, 14

RSIT

C 34S M5 R /HA

Sommario

Installazione, 2-5

Posizionamento e livellamento
Collegamento elettrico
Collegamento gas
Adattamento a diversi tipi di gas
Dati tecnici
Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Descrizione dellapparecchio, 6

Vista dinsieme
Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 7-10

Uso del piano cottura
Uso del forno
Timer elettronico
Tabella cottura in forno

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale
Smaltimento
Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica
Pulire lapparecchio
Manutenzione rubinetti gas
Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

Assistenza, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo
consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme
allapparecchio.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti
informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

 Linstallazione dellapparecchio va effettuata
secondo queste istruzioni da personale qualificato.

 Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione
deve essere eseguito con la cucina disinserita
dallimpianto elettrico.

Ventilazione dei locali

Lapparecchio può essere installato solo in locali
permanentemente ventilati, secondo le

CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti

Nel locale in cui viene installato lapparecchio deve
poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta
dalla regolare combustione del gas (la portata di aria
non deve essere inferiore a 2 m
installata).
Le prese di immisione aria, protette da griglie, devono
avere un condotto di almeno 100 cm
ed essere collocate in modo da non poter essere
ostruite, neppure parzialmente (vedi figura A).
Tali prese devono essere maggiorate nella misura del
100%  con un minimo di 200 cm
lavoro dellapparecchio sia privo del dispositivo di
sicurezza per assenza di fiamma e quando lafflusso
dellaria avviene in maniera indiretta da locali
adiacenti (vedi figura B)  purché non siano parti
comuni dellimmobile, ambienti con pericolo di
incendio o camere da letto  dotati di un condotto di
ventilazione con lesterno come descritto sopra.

3

/h per kW di potenza

norme UNI-

. in vigore.

2

di sezione utile

2

 qualora il piano di

Scarico dei fumi della combustione

Lo scarico dei fumi della combustione deve essere
assicurato tramite una cappa collegata a un camino a
tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure mediante
un elettroventilatore che entri automaticamente in
funzione ogni volta che si accende lapparecchio
(vedi figure).

Scarico tramite camino o

Scarico direttamente
allesterno

 I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,
ristagnano in basso, perciò i locali contenenti bidoni
di GPL devono prevedere aperture verso lesterno per
levacuazione dal basso di eventuali fughe di gas.
I bidoni di GPL, vuoti o parzialmente pieni, non
devono essere installati o depositati in locali o vani a
livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). Tenere
nel locale solo il bidone in utilizzo, lontano da sorgenti
di calore (forni, camini, stufe) capaci di portarlo
a temperature superiori ai 50°C.

canna fumaria ramificata
(riservata agli apparecchi
di cottura)

Posizionamento e livellamento

 È possibile installare lapparecchio di fianco a mobili
che non superino in altezza il piano di lavoro.

Locale adiacente Locale da ventilare

A B

A

Apertura di ventilazione Maggiorazione della
per laria comburente fessura fra porta e

pavimento

 Dopo un uso prolungato dellapparecchio, è
consigliabile aprire una finestra o aumentare la
velocità di eventuali ventilatori.

2

 Assicurarsi che la parete a contatto con il retro
dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e
resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:
 porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

 se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 200 mm
dallapparecchio;

 se la cucina viene installata sotto un pensile, esso

dovrà mantenere una distanza minima dal piano di
420 mm.

Tale distanza deve essere di 700 mm se i pensili

sono infiammabili (vedi figura);

Min. mm.

mm.

420

Min.

Livellamento

HOOD

600

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

 non posizionare
tende dietro la cucina o
a meno di 200 mm dai
suoi lati;
 eventuali cappe

mm. without hood

devono essere

700

installate secondo le

min.

indicazioni del relativo
libretto di istruzione.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la
presa della corrente devono essere facilmente
raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora
queste norme non vengano rispettate.

IT

Se è necessario livellare
lapparecchio, avvitare i piedini
di regolazione forniti in
dotazione nelle apposite sedi
poste negli angoli alla base
della cucina (vedi figura).

Le gambe* si montano a
incastro sotto la base della
cucina.

Collegamento elettrico

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico
indicato nella targhetta caratteristiche posta
sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici).
In caso di collegamento diretto alla rete è necessario
interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore
onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3
mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme
NFC 15-100 (il filo di terra non deve essere interrotto
dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere
posizionato in modo tale che in nessun punto superi
di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:
 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;
 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato della
targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la
presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

*Presente solo su alcuni modelli.

Collegamento gas

Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del
gas può essere effettuato con un tubo flessibile in
gomma o in acciaio, secondo le

e 7131 e successivi aggiornamenti

accertati che lapparecchio sia regolato per il tipo di
gas con cui sarà alimentato (vedi etichetta di taratura
sul coperchio: in caso contrario vedi sotto). Nel caso
di alimentazione con gas liquido da bombola,
utilizzare regolatori di pressione conformi alle

UNI EN 12864 e successivi aggiornamenti

lallacciamento, lalimentazione del gas è orientabile
lateralmente*: invertire il portagomma per il
collegamento con il tappo di chiusura e sostituire la
guarnizione di tenuta fornita in dotazione.

 Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso
dellenergia e per una maggiore durata
dellapparecchio, assicurarsi che la pressione di
alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella
Caratteristiche bruciatori e ugelli (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma

Verificare che il tubo risponda alle

7140

. Il diametro interno del tubo deve essere: 8 mm
per alimentazione con gas liquido; 13 mm per
alimentazione con gas metano.

Effettuato lallacciamento assicurarsi che il tubo:
 non sia in nessun punto a contatto con parti che

raggiungono temperature superiori a 50°C;

 non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di

torsione e non presenti pieghe o strozzature;

 non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi,

parti mobili e non sia schiacciato;

 sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso

per poter controllare il suo stato di conservazione;
 abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;
 sia ben calzato alle sue due estremità, dove va

fissato con fascette di serraggio conformi alle

norme UNI-CIG 7129

e dopo essersi

norme

. Per facilitare

norme UNI-CIG

3

IT

norme UNI-CIG 7141.

 Se una o più di queste condizioni non può essere
rispettata o se la cucina viene installata secondo le
condizioni della classe 2 - sottoclasse 1 (apparecchio
incassato tra due mobili), bisogna ricorrere al tubo
flessibile in acciaio (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio
inossidabile a parete continua con attacchi filettati

Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI­CIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in
alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in
gomma conformi alla UNI EN 549

Per mettere in opera il tubo eliminare il portagomma
presente sullapparecchio (il raccordo di entrata del
gas allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio
cilindrico).

.

regolazione posta allinterno o di fianco allastina del
rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma regolare.
 Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà
essere avvitata a fondo;

3. verificare che, ruotando rapidamente il rubinetto
dalla posizione di massimo a quella di minimo, non si
abbiano spegnimenti del bruciatore.

 I bruciatori del piano non necessitano di regolazione
dellaria primaria.

 Effettuare lallacciamento in modo che la lunghezza
della tubatura non superi i 2 metri di estensione
massima, e assicurarsi che il tubo non venga a
contatto con parti mobili e non sia schiacciato.

Controllo tenuta

A installazione ultimata, controllare la perfetta tenuta
di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e
mai una fiamma.

Adattamento a diversi tipi di gas

È possibile adattare lapparecchio a un tipo di gas
diverso da quello per il quale è predisposto (indicato
sulletichetta di taratura sul coperchio).

Adattamento del piano cottura

Sostituzione degli ugelli dei
bruciatori del piano:

1. togliere le griglie e sfilare i
bruciatori dalle loro sedi;

2. svitare gli ugelli, servendosi
di una chiave a tubo da 7 mm
(vedi figura), e sostituirli con
quelli adatti al nuovo tipo di

gas (vedi tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli);

3. rimettere in posizione tutti i componenti seguendo
le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui
sopra.

 Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di
collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura con
quella corrispondente al nuovo gas, reperibile presso i
Centri Assistenza Tecnica Autorizzata.

 Qualora la pressione del gas sia diversa (o variabile)
da quella prevista, è necessario installare sulla
tubazione dingresso un regolatore di pressione,
secondo le
per gas canalizzati.

norme EN 88-1 e EN88-2 per i regolatori

Regolazione del minimo dei bruciatori del piano:

1. portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. togliere la manopola e agire sulla vite di

4

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

g

Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale

Bruciatore

Diametro

(mm)

Nominale Ridotto (mm) (mm) *** ** (mm)
Rapido
(Grande) (R)
Semi Rapido
(Medio) (S)
Ausiliario
(Piccolo) (A)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

Pressioni di
alimentazione

* A 15°C 1013 mbar-gas secco *** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/K

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m³

By Pass

1/100

ugello
1/100

portata*

28-30

20
35

g/h

37
25
45

ugello

1/100

20
17
25

IT

portata*

l/h

S

S

R

A

C 34S M5 R /HA

DATI TECNICI

Dimensioni
Forno HxLxP
Volume lt. 53
Dimensioni utili

del cassetto
scaldavivande
Tensione e
frequenza di
alimentazio ne

Bruciatori

ENERGY LABEL

34x38x41 cm

larghezza cm 42
profondita cm 44
altezza cm 17

vedi targhetta caratteristiche

adattabili a tutti i tipi di gas indicati
nella targhetta caratteristiche
situata all'interno della ribaltina
oppure, una volta aperto il cassetto
scaldavivande, sulla parete interna
sinistra.
Direttiva 2002/40/CE sulletichetta
dei forni elettrici.
Norma EN 50304

Consumo energia convezione
Naturale  funzione di

riscaldamento:

Consumo energia dichiarazione
Classe convezione Forzata ­funzione di

riscaldamento:
Direttive Comunitarie: 73/23/CEE

del 19/02/73 (Bassa Tensione) e
successive modificazioni ­89/336/CEE del 03/05/89
(Compatibilità Elettromagnetica) e
successive modificazioni ­90/369/CEE del 29/06/90 (Gas) e
successive modificazioni ­93/68/CEE del 22/07/93 e
successive modificazioni ­2002/96/EC.

Statico;

=

Ventilato.

>

5

Descrizione
dellapparecchio

IT

Vista dinsieme

Bruciatore a gas

Griglia del piano di lavoro

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Piedino di regolazione

Piano di contenimento
per eventuali trabocchi

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 5
posizione 4
posizione 3
posizione 2
posizione 1

Piedino di regolazione

Pannello di controllo

Timer
elettronico

CONTAMINUTI

TERMOSTATO

Tasto

PROGRAMMI

Manopola

Manopola

Spia

TERMOSTATO

Manopole BRUCIATORI
del piano cottura

6

Avvio e utilizzo

Uso del piano cottura

Accensione dei bruciatori

In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE è
indicato con un cerchietto pieno il bruciatore
associato.
Per accendere un bruciatore del piano cottura:

1. avvicinare al bruciatore una fiamma o un
accendigas;

2. premere e contemporaneamente ruotare in senso
antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di
fiamma massima -.

3. regolare la potenza della fiamma desiderata,
ruotando in senso antiorario la manopola
BRUCIATORE: sul minimo +, sul massimo - o su una
posizione intermedia.

Se lapparecchio è dotato di
accensione elettronica* (vedi
figura) è sufficiente premere e
contemporaneamente ruotare
in senso antiorario la manopola
BRUCIATORE sul simbolo di
fiamma massima, fino ad

accensione avvenuta. Può
accadere che il bruciatore si spenga al momento del
rilascio della manopola. In questo caso, ripetere
loperazione tenendo premuta la manopola più a lungo.

 In caso di estinzione accidentale delle fiamme,
spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto
prima di ritentare laccensione.

Se lapparecchio è dotato di dispositivo di sicurezza*
per assenza di fiamma, tenere premuta la manopola
BRUCIATORE circa 2-3 secondi per mantenere
accesa la fiamma e per attivare il dispositivo.

Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino
allarresto .

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo
minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto,
provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore:

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Rapido (R) 24 – 26

Semi Rapido (S) 16 – 20

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai
disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei
bruciatori ed ugelli".

Uso del forno

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto
per almeno unora con il termostato al massimo e a
porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e
aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto
allevaporazione delle sostanze usate per proteggere
il forno.

 Prima dell'uso, togliere tassativamente le pellicole
in plastica poste ai lati dell'apparecchio

1. Selezionare il programma di cottura desiderato
ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura consigliata per il
programma o quella desiderata ruotando la manopola
TERMOSTATO.
Una lista con le cotture e le relative temperature
consigliate è consultabile nellapposita tabella (vedi
Tabella cottura in forno).

Durante la cottura è sempre possibile:
 modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

 modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

 pianificare la durata e lora di fine della cottura (vedi

sotto);

 interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno
perché si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la
posizione 1 del forno solo in caso di cotture con il
girarrosto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in
dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta
producendo calore. Si spegne quando allinterno
viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo
punto la spia si accende e si spegne
alternativamente, indicando che il termostato è in
funzione e mantiene costante la temperatura.

IT

Ausiliario (A) 10 – 14

Presente solo su alcuni modelli.

*

7

IT

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in
qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa
finché il forno è in funzione. Selezionando
manopola, la luce si accende senza attivare alcun
elemento riscaldante.

8

con la

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura
tra 50°C e MAX, tranne:

calore. Utilizzare questo metodo di grigliatura per
ottenere una doratura uniforme.

Programma DOPPIO GRILL VENTILATO

T

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in
funzione la ventola e il girarrosto. Unisce
allirradiazione termica unidirezionale la circolazione
forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la
bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il
potere di penetrazione del calore, ed è utilissimo per
grigliature veloci o per grigliare grossi pezzi di carne
senza luso del girarrosto.

 GRILL e DOPPIO GRILL (si consiglia di impostare

solo su MAX);

 DOPPIO GRILL VENTILATO (si consiglia di non

superare la temperatura di 200°C).

Programma FORNO STATICO

a

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e
superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio
utilizzare un solo ripiano alla volta, altrimenti si ha una
cattiva distribuzione della temperatura.

Programma FORNO VENTILATO

b

Si attivano alternativamente gli elementi riscaldanti
inferiore e superiore ed entra in funzione la ventola.
Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce
e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare
fino a un massimo di due ripiani
contemporaneamente.

Programma GRILL

c

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante
superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è
consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta
temperatura superficiale (bistecche di vitello e di
manzo, filetto, entrecote). È un programma dai
consumi contenuti, ideale per grigliare piatti di ridotte
dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia,
poiché negli angoli non viene cotto.

Programma DOPPIO GRILL

2

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entra in
funzione il girarrosto.
Un grill più grande del solito e con un innovativo
disegno che ne aumenta del 50% il rendimento di
cottura e che elimina le zone angolari di assenza di

 Le cotture GRILL, DOPPIO GRILL e DOPPIO GRILL
VENTILATO debbono essere effettuate a porta chiusa.

 Nelle cotture GRILL e DOPPIO GRILL mettere la
griglia in posizione 5 e la leccarda in posizione 1 per
raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi). Nella
cottura DOPPIO GRILL VENTILATO mettere la griglia
in posizione 2 o 3 e la leccarda in posizione 1 per
raccogliere i residui di cottura.

Timer elettronico

Consente la visualizzazione dell'ora e la funzione di
contaminuti con conto alla rovescia.
 Tutte le funzioni vengono rese operative dopo circa
7 secondi dalla loro impostazione.

Come rimettere lorologio

Dopo lallacciamento alla rete o dopo una mancanza
di corrente il display lampeggia su: 0:00

 Premere il tasto

e + impostare lora esatta. Per l'avanzamento

veloce tenere premuti i tasti.
Eventuali aggiornamenti dellora possono essere
effettuati ripetendo la fase sopra descritta.

Funzione contaminuti

Si accede a questa funzione pigiando il tasto
display viene visualizzato il simbolo

pressione del tasto
tempo di 10 secondi fino a 99 minuti e 50 secondi.
Continuando a premere l'incremento del tempo
avviene con passi di un minuto fino ad un massimo di
10 ore.
Con il tasto
Dopo aver impostato il tempo desiderato, inizia il
conto alla rovescia. A tempo scaduto il cicalino
emette un suono che può essere arrestato premendo

G e successivamente con i tasti 

n e sul

n. Ad ogni

+ corrisponde un incremento del

 si torna indietro.

8

un tasto qualsiasi.
E' possibile visualizzare l'ora pigiando il tasto

il simbolo
impostata. Dopo circa 7 secondi il display ritorna

automaticamente a visualizzare il contaminuti.

Per annullare un tempo già impostato

Premere il tasto

Regolazione volume segnale acustico

Dopo aver scelto e confermatom le impostazioni
dell'orologio, tramite il tasto
volume del segnale acustico d'allarme.

Girarrosto

3. azionare il girarrosto selezionando con la
manopola PROGRAMMI

n indica che la funzione contaminuti è

 fino a 0:00.

 è possibile regolare il

Per azionare il
girarrosto (vedi figura)
procedere come segue:

1. mettere la leccarda in
posizione 1;

2. mettere il sostegno
del girarrosto in
posizione 4 e inserire lo
spiedo nellapposito
foro posto sulla parete
posteriore del forno;

o T.

2

G, ed

Cottura contemporanea su più ripiani

Se è necessario usare due griglie, utilizzare il
programma FORNO VENTILATO
questo tipo di cottura. È bene inoltre:
 non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite

direttamente dallaria calda che potrebbe
provocare bruciature sui cibi delicati.

 utilizzare per lo più le posizioni 2 e 4, mettendo

sulla posizione 2 i cibi che richiedono maggior
calore.

 quando si cucinano alimenti che richiedono tempi e

temperature di cottura diversi, impostare una
temperatura media tra le due consigliate (vedi
Tabella cottura in forno) e porre gli alimenti più
delicati in posizione 4. Rimuovere prima lalimento
che necessita di un tempo di cottura più breve.

 quando si cuociono pizze su più ripiani con

temperatura impostata su 220°C, conviene
preriscaldare il forno per 15 minuti. Generalmente
la cottura in posizione 4 ha una durata maggiore: si
consiglia pertanto di estrarre prima la pizza cotta
sul ripiano più basso e solo dopo qualche minuto
quella cotta in posizione 4.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

, lunico adatto a

b

IT

Vano inferiore*

Sotto al forno è
presente un vano che
puo essere utilizzato
per il deposito di
accessori o casseruole.
Per aprire lo sportello
ruotarlo verso il basso
(vedi figura).

 Le superfici interne del cassetto (se presente)

possono diventare calde.

Non riporre materiale infiammabile nel vano
inferiore.

* Presente solo su alcuni modelli.

9

IT

Tabella cottura in forno

Programmi Alimenti Peso

Anatra

Statico

Ventilato

Grill

Doppio Grill

Doppio Grill
Ventilato

Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Biscotti (di frolla)
Crostate
Pizza (su 2 ripiani)
Lasagne
Agnello
Pollo arrosto + patate
Sgombro
Plum-cake
Bignè (su 2 ripiani)
Biscotti(su 2 ripiani)
Pan di spagna (su 1 ripiano)
Pan di spagna (su 2 ripiani)
Torte salate
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Cotolette
Hamburger
Sgombri
Toast

Con girarrosto

Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo
Agnello allo spiedo
Pollo alla griglia
Seppie
Pollo (allo spiedo) +
+ patate (sulla leccarda)

Con girarrosto

Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo
Agnello allo spiedo

Con girarrosto multispiedo

Spiedini di carne
Spiedini di verdura

(ove presente)

(Kg)

1+1

0.5

0.5

0.5

1.5

n.° 4

1.0

1.5

1.0

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

1.0

0.8

1
1
1

­1
1
1
1

1
1

1

1
1
1
1
1
1
1
1

Posizione

dei

ripiani

3
3
3
3
3

2 e 4

3
2

e 4

2

2

2
2 e 4
2 e 4

2
2 e 4

3

4

4

4

3/4

4

4

4

4

4

-

-

­2
2

­2

-

-

-

-

-

Preriscaldamen to

(minut i)

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5
5
5
5
5
5

5
5
5
5
5
5
5

5
5
5

5
5

Temperatura

consigliat a (°C)

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170

200
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

Max
Max
Max

200

200

200

200

200

200

200

200

200

Durata

cottura

(minut i)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

80-90
70-80
70-80
55-60
30-35
70-75
70-75

70-80
70-80
70-80

40-45
25-30

10

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in
conformità alle norme internazionali di sicurezza.
Queste avvertenze sono fornite per ragioni di
sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e
sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto
pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o con i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le
istruzioni riportate in questo libretto, valide per i
Paesi di destinazione i cui simboli figurano allinizio
del libretto.

 Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1

(isolato) o classe 2  sottoclasse 1 (incassato tra
due mobili).

 Tenere lontani i bambini.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde
dellapparecchio.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Evitare di chiudere il coperchio di vetro del piano

cottura (presente su alcuni modelli) quando i
bruciatori sono accesi o sono ancora caldi.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

 Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina,

ecc.) in prossimità dellapparecchio quando esso è
in uso.

 Non riporre materiale infiammabile nel vano

inferiore di deposito o nel forno: se lapparecchio
viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe
incendiarsi.

 Quando lapparecchio non è utilizzato, assicurarsi

sempre che le manopole siano nella posizione  e
che rubinetto del gas sia chiuso.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.
Contattare lAssistenza.

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno
essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici non debbano
essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi
urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere
raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di
recupero e riciclaggio dei materiali che li
compongono e impedire potenziali danni per la
salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è
riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi
di raccolta separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici

dismessi al servizio di raccolta pubblico, portarli
presso le apposite aree comunali o, se previsto
dalla legge nazionale in materia, renderli ai
rivenditori contestualmente allacquisto di nuovi
prodotti di tipo equivalente.

Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono

attivi nella creazione e gestione di sistemi di
raccolta e smaltimento degli apparecchi dismessi.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si
collabora a ridurre il carico di assorbimento delle
aziende elettriche.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture

GRILL, DOPPIO GRILL e DOPPIO GRILL
VENTILATO a porta chiusa: sia per ottenere migliori
risultati che per un sensibile risparmio di energia
(10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino

dispersioni di calore.

IT

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

11

Manutenzione e cura

IT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali
gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in
polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono
graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta
pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi
con una carta assorbente per cucina.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta
imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le
macchie sono difficili da asportare usare prodotti
specifici. Sciacquare abbondantemente e
asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri
abrasive o sostanze corrosive.

 Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma

e i bruciatori del piano cottura sono estraibili
per facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e
detersivo non abrasivo, avendo cura di togliere
ogni incrostazione e attendere che siano
perfettamente asciutti.

 Nelle cucine dotate di accensione elettronica

occorre procedere frequentemente ad una
accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi
di accensione elettronica e verificare che i fori di
uscita del gas non siano ostruiti.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare
acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare
con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Lacciaio inox può rimanere macchiato se a

contatto per lungo tempo con acqua fortemente
calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti
fosforo). Si consiglia di sciacquare
abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E
inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi
dacqua.

 Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori
sono accesi o sono ancora caldi.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione
attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata
rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato più vicino.
È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta
riparazione.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che
si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto
sarà necessario provvedere alla sostituzione del
rubinetto stesso.

 Questa operazione deve essere effettuata da un
tecnico autorizzato dal costruttore.

Sostituire la lampadina di illuminazione
del forno

1. Dopo aver disinserito il forno dalla rete elettrica,
togliere il coperchio in vetro del portalampada (vedi

figura).

2. Svitare la lampadina e
sostituirla con una analoga:
tensione 230V, potenza 25 W,
attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e
ricollegare il forno alla rete
elettrica.



Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e
causare la frantumazione del vetro.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

12

Assistenza

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;
 Il modello della macchina (Mod.)
 Il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.
Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico
Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.
È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

IT

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle
08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.aristonchannel.com.

13

GB

Operating Instructions

Contents

Installation, 15-18

IT

Italiano, 1 РУССКИЙ, 26

English, 14

RSGB

C 34S M5 R /HA

Positioning and levelling
Electrical connections
Gas connection
Adapting to different types of gas
Technical data
Table of burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 19

Overall view
Control panel

Start-up and use, 20-23

Using the hob
Using the oven
Electronic timer
Oven cooking advice table

Precautions and tips, 24

General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment

COOKER

Maintenance and care, 25

Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Gas tap maintenance
Replacing the oven light bulb
Assistance

14

Installation

 Before operating your new appliance please read
this instruction booklet carefully. It contains
important information concerning the safe installation
and operation of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future
reference. Make sure that the instructions are kept
with the appliance if it is sold, given away or moved.

 The appliance must be installed by a qualified
professional according to the instructions provided.

 Any necessary adjustment or maintenance must be
performed after the cooker has been disconnected
from the electricity supply.

Room ventilation

The appliance may onl

y be installed in permanently-

ventilated rooms, according to current national
legislation. The room in which the appliance is
installed must be ventilated adequately so as to
provide as much air as is needed by the normal gas
combustion process (the flow of air must not be
lower than 2 m

3

/h per kW of installed power).
The air inlets, protected by grilles, should have a
duct with an inner cross section of at least 100 cm

2

and should be positioned so that they are not liable
to even partial obstruction (see figure A).
These inlets should be enlarged by 100% - with a
minimum of 200 cm

2

- whenever the surface of the
hob is not equipped with a flame failure safety
device. When the flow of air is provided in an
indirect manner from adjacent rooms (see figure B),
provided that these are not communal parts of a
building, areas with increased fire hazards or
bedrooms, the inlets should be fitted with a
ventilation duct leading outside as described above.

Adjacent room Room requiring

A

B

ventilation

Disposing of combustion fumes

The disposal of combustion fumes should be
guaranteed using a hood connected to a safe and
efficient natural suction chimney, or using an electric
fan that begins to operate automatically every time
the appliance is switched on (see figure).

Fumes channelled
straight outside

Fumes channelled through a
chimney or a branched flue
system (reserved for cooking
appliances)

 The liquefied petroleum gases are heavier than air
and collect by the floor, therefore all rooms
containing LPG cylinders must have openings
leading outside so that any leaked gas can escape
easily.
LPG cylinders, therefore, whether partially or
completely full, must not be installed or stored in
rooms or storage areas that are below ground level
(cellars, etc.). Only the cylinder being used should
be stored in the room; this should also be kept well
away from sources of heat (ovens, chimneys,
stoves) that may cause the temperature of the
cylinder to rise above 50°C.

Positioning and levelling

 It is possible to install the appliance alongside
cupboards whose height does not exceed that of the
hob surface.

 Make sure that the wall in contact with the back of
the appliance is made from a non-flammable, heat­resistant material (T 90°C).

GB

A

Increase in the
gap between the door

Ventilation opening
for comburent air

and the flooring

 After prolonged use of the appliance, it is
advisable to open a window or increase the speed of
any fans used.

To install the appliance correctly:
 Place it in the kitchen, the dining room or the bed-

sit (not in the bathroom).

 If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 200 mm
away from them.

 If the cooker is installed underneath a wall cabinet,

there must be a minimum distance of 420 mm
between this cabinet and the top of the hob.

This distance should be increased to 700 mm if

the wall cabinets are flammable (see figure).

15

GB

 Do not position
blinds behind the
cooker or less than 200
mm away from its
sides.

mm. with hood

mm. without hood

Any hoods must be

650

700

installed according to

min.

min.

mm.

420

Min.

HOOD

Min. mm.

600

420

Min. mm.

the instructions listed in
the relevant operating
manual.

Levelling

If it is necessary to level the
appliance, screw the
adjustable feet into the places
provided on each corner of the
base of the cooker (see
figure).

The legs* fit into the slots on
the underside of the base of
the cooker.

Electrical connections

Install a standardised plug corresponding to the
load indicated on the appliance data plate (see
Technical data table).
The appliance must be directly connected to the mains
using an omnipolar circuit-breaker with a minimum
contact opening of 3 mm installed between the
appliance and the mains. The circuit-breaker must be
suitable for the charge indicated and must comply with
NFC 15-100 regulations (the earthing wire must not be
interrupted by the circuit-breaker). The supply cable
must be positioned so that it does not come into
contact with temperatures higher than 50°C at any point.

Before connecting the appliance to the power
supply, make sure that:
 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated by the data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the
plug, ask an authorised technician to replace it.
Do not use extension cords or multiple sockets.

* Only available in certain models

 Once the appliance has been installed, the power
supply cable and the electrical socket must be
easily accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

 The manufacturer declines any liability should
thes

e safety measures not be observed.

Gas connection

Connection to the gas network or to the gas cylinder
may be carried out using a flexible rubber or steel
hose, in accordance with current national legislation
and after making sure that the appliance is suited to
the type of gas with which it will be supplied (see
the rating sticker on the cover: if this is not the case
see below). When using liquid gas from a cylinder,
install a pressure regulator which complies with
current national regulations. To make connection
easier, the gas supply may be turned sideways*:
reverse the position of the hose holder with that of
the cap and replace the gasket that is supplied with
the appliance.

 Check that the pressure of the gas supply is consistent
with the values indicated in the Table of burner and
nozzle specifications (see below). This will ensure the
safe operation and durability of your appliance while
maintaining efficient energy consumption.

Gas connection using a flexible rubber hose

Make sure that the hose complies with current
national legislation. The internal diameter of the hose
must measure: 8 mm for liquid gas supply; 13 mm
for methane gas supply.

Once the connection has been performed, make
sure that the hose:
 Does not come into contact with any parts that

reach temperatures of over 50°C.

 Is not subject to any pulling or twisting forces and

that it is not kinked or bent.

 Does not come into contact with blades, sharp

corners or moving parts and that it is not
compressed.

 Is easy

its condition may be checked.
 Is shorter than 1500 mm.
 Fits firmly into place at both ends, where it will be

fixed using clamps that comply with current

regulations.

to inspect along its whole length so that

16

 If one or more of these conditions is not fulfilled or
if the cooker must be installed according to the
conditions listed for class 2 - subclass 1 appliances
(installed between two cupboards), the flexible steel
hose must be used instead (see below).

Connecting a flexible jointless stainless steel
pipe to a threaded attachment

Make sure that the hose and gaskets comply with
current national legislation.
To begin using the hose, remove the hose holder on
the appliance (the gas supply inlet on the appliance
is a cylindrical threaded 1/2 gas male attachment).

GB

3. While the burner is alight, quickly change the position
of the knob from minimum to maximum and vice versa
several times, checking that the flame is not
extinguished.

 The hob burners do not require primary air adjustment.

 Perform the connection in such a way that the hose

length does not exceed a maximum of 2 metres,
making sure that the hose is not compressed and
does not come into contact with moving parts.

Checking the connection for leaks

When the installation process is complete, check the
hose fittings for leaks using a soapy solution. Never
use a flame.

Adapting to different types of gas

It is possible to adapt the appliance to a type of gas
other than the default type (this is indicated on the
rating label on the cover).

Adapting the hob

Replacing the nozzles for the hob burners:

1. Remove the hob grids and slide the burners off
their seats.

2. Unscrew the nozzles using
a 7 mm socket spanner (see
figure), and replace them with
nozzles suited to the new type
of gas (see Burner and nozzle
specifications table).

3. Replace all the components

by following the above instructions in reverse.

 After adjusting the appliance so it may be used with a
different type of gas, replace the old rating label with a
new one that corresponds to the new type of gas (these
labels are available from Authorised Technical Assistance
Centres).

! Should the gas pressure used be different (or vary
slightly) from the recommended pressure, a suitable
pressure regulator must be fitted to the inlet hose in
accordance with current national regulations relating to
regulators for channelled gas.

Adjusting the hob burners minimum setting:

1. Turn the tap to the minimum position.

2. Remove the knob and adjust the regulatory

screw, which is positioned inside or next to the tap
pin, until the flame is small but steady.
 If the appliance is connected to a liquid gas
supply, the regulatory screw must be fastened as
tightly as possible.

17

GB

g

Table of burner and nozzle specifications

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner

Diameter

(mm)

Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)
Fast
(Large)(R)
Semi Fast
(Medium)(S)
Auxiliary
(Small)(A)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95

Supply
Pressures

* At 15°C 1013 mbar-dry gas *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/K

S

S

R

A

C 34S M5 R /HA

Thermal Power

kW (p.c.s.*)

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

By Pass

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

28-30

20
35

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m³

TECHNICAL DATA
Oven dimensions
(HxWxD)
Volume
Useful
measurements
relating to the
oven
compartment
Power supply
voltage and
frequency

Burners

ENERGY LABEL

Nozzle

1/100

37
25
45

34x38x41 cm

53 l

width 42 cm
depth 44 cm
height 17 cm

see data plate

may be adapted for use with any
type of gas shown on the data
plate, which is located inside the
flap or, after the oven compartment
has been opened, on the left-hand
wall inside the oven.
Directive 2002/40/EC on the label
of electric ovens. Standard EN
50304
Energy consumption for Natural
convection – heating mode:

= =

20
17
25

Static

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

13

6,5

18

18

Declared energy consumption for
Forced convection Class – heating

> >

mode:
EC Directives: 73/23/EEC dated
19/02/73 (Low Voltage) and
subsequent amendments ­89/336/EEC dated 03/05/89
(Electromagnetic Compatibility) and
subsequent amendments ­90/369/EEC dated 29/06/90 (Gas)
and subsequent amendments ­93/68/EEC dated 22/07/93 and
subsequent amendments ­2002/96/EC.

Fan-assisted

Description of the appliance

Overall view

GB

Control panel

Gas burner

Hob grid

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

Adjustable foot

SELECTOR

THERMOSTAT

knob

Knob

THERMOSTAT

indicator light

Containment surface
for spills

GUIDE RAILS

for the sliding racks

position 5
position 4
position 3
position 2
position 1

Adjustable foot

Hob BURNER
control knobs

Electronic
timer

TIMER

button

19

Start-up and use

GB

Using the hob

Lighting the burners

For each BURNER knob there is a complete ring
showing the strength of the flame for the relevant
burner.
To light one of the burners on the hob:

1. Bring a flame or gas lighter close to the burner.

2. Press the BURNER knob and turn it in an
anticlockwise direction so that it is pointing to the
maximum flame setting -.

3. Adjust the intensity of the flame to the desired
level by turning the BURNER knob in an
anticlockwise direction. This may be the minimum
setting +, the maximum setting - or any position
in between the two.

If the appliance is fitted with
an electronic lighting
device* (see figure), press
the BURNER knob and turn
it in an anticlockwise
direction, towards the
minimum flame setting, until

the burner is lit. The burner
may be extinguished when the knob is released. If
this occurs, repeat the operation, holding the knob
down for a longer period of time.

 If the flame is accidentally extinguished, switch
off the burner and wait for at least 1 minute before
attempting to relight it.

Using the oven

 The first time you use your appliance, heat the
empty oven with its door closed at its maximum
temperature for at least half an hour. Ensure that the
room is well ventilated before switching the oven off
and opening the oven door. The appliance may emit
a slightly unpleasant odour caused by protective
substances used during the manufacturing process
burning away.

 Before operating the product, remove all plastic film
from the sides of the appliance.

1. Select the desired cooking mode by turning the
SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the
cooking mode or the desired temperature by turning
the THERMOSTAT knob.
A list detailing cooking modes and suggested
cooking temperatures can be found in the relevant
table (see Oven cooking advice table).

During cooking it is always possible to:
 Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

 Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

 Set the total cooking time and the cooking end

time (see below).

 Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the 0 position.

If the appliance is equipped with a flame failure
safety device*, press and hold the BURNER knob
for approximately 2-3 seconds to keep the flame
alight and to activate the device.

To switch the burner off, turn the knob until it
reaches the stop position XXX.

Practical advice on

For the burners to work in the most efficient way
possible and to save on the amount of gas
consumed, it is recommended that only pans that
have a lid and a flat base are used. They should
also be suited to the size of the burner.
To identify the type of burner, please refer to the
diagrams contained in the Burner and nozzle
specifications.

Burner ø Cookware diameter (cm)

Fast (R) 24 - 26

Semi Fast (S) 16 - 20

Auxiliary (A) 10 - 14

using the burners

 Never put objects directly on the bottom of the
oven; this will avoid the enamel coating being
damaged. Only use position 1 in the oven when
cooking with the rotisserie spit.

 Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating
heat. It switches off when the inside of the oven
reaches the selected temperature. At this point the
light illuminates and switches off alternately,
indicating that the thermostat is working and is
maintaining the temperature at a constant level.

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob
to any position other than 0. It remains lit as long
as the oven is operating. By selecting
knob, the light is switched on without any of the
heating elements being activated.

Only available in certain models.

*

with the

8

20

Cooking modes

 A temperature value can be set for all cooking
modes between 50°C and MAX, except for the
following modes:

 GRILL and DOUBLE GRILL (recommended: set

only to MAX power level).

burning on top by enabling heat to penetrate into the
food more effectively; it is therefore an ideal way of
cooking food quickly under the grill or for grilling large
pieces of meat without having to use the turnspit.

 The GRILL, DOUBLE GRILL and FAN-ASSISTED
DOUBLE GRILL cooking modes must be performed
with the oven door shut.

GB

 FAN-ASSISTED DOUBLE GRILL (recommended:

do not exceed 200°C).

a STATIC OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will be
activated. When using this traditional cooking mode,
it is best to use only one rack at a time, otherwise
the heat will not be distributed evenly.

FAN OVEN mode

b

The top and bottom heating elements will switch on
and the fan will begin to operate. Since the heat
remains constant throughout the oven, the air cooks
and browns food in a uniform manner. A maximum
of two racks may be used at the same time.

c GRILL mode

The central part of the top heating element is
switched on. The high and direct temperature of the
grill is recommended for food that requires a high
surface temperature (veal and beef steaks, fillet
steak and entrecôte). This cooking mode uses a
limited amount of energy and is ideal for grilling
small dishes. Place the food in the centre of the
rack, as it will not be cooked properly if it is placed
in the corners.

2 DOUBLE GRILL mode

The top heating element and the turnspit will be
activated.
This provides a larger grill than the normal grill
setting and has an innovative design that improves
cooking efficiency by 50% and eliminates the cooler
corner areas. Use this grilling mode to achieve a
uniform browning on top of the food.

DOUBLE GRILL mode

T

The top heating element and the turnspit are
activated and the fan begins to operate. This
combination of features increases the effectiveness
of the unidirectional thermal radiation of the heating
elements through forced circulation of the air
throughout the oven. This prevents the food from

 When using the GRILL and DOUBLE GRILL
cooking modes, place the rack in position 5 and the
dripping pan in position 1 to collect cooking
residues (fat and/or grease). When using the FAN­ASSISTED DOUBLE GRILL cooking mode, place the
rack in position 2 or 3 and the dripping pan in
position 1 to collect cooking residues.

Electronic timer

This function displays the time and works as a timer
which counts down to zero.
 All functions will be implemented approximately 7
seconds after they have been set.

Resetting the clock

After the appliance has been connected to the
power supply, or after a power cut, the clock display
will begin to blink, showing the figure: 0:00

 Press button

the exact time. Press and hold the buttons to

quicken the count upwards.
Any necessary modifications can be made by
repeating the above process.

Timer feature

This function may be accessed by pressing the
button, after which the display will show the symbol

G and then buttons - and + to set

n

n. Every time the + button is pressed it

corresponds to a time increase of 10 seconds, until
it reaches 99 minutes and 50 seconds. After this
point, each press of the button represents an
increase of one minute, up to a maximum of 10 hours.
Pressing the
After the time period has been set, the timer will
begin to count down. When the timer reaches zero,
the buzzer will sound (this may be stopped by
pressing any button).

The time may be displayed by pressing the
button, and the n symbol indicates that the timer

function has been set. After approximately 7 seconds,
the display will automatically revert to the timer.

- button reduces the time.

G

21

GB

Cancelling a time that has already been set

Press the - button until the display shows 0:00.

Adjusting the buzzer volume

After selecting and confirming the clock settings,
use the - button to adjust the volume of the alarm
buzzer.

Rotisserie

To activate the
rotisserie function (
diagram) proceed as
follows:

1. Place the dripping
pan in position 1.

2. Place the rotisserie
support in position 4
and insert the spit in the
hole provided on the
back panel of the oven.

3. Activate the rotisserie by selecting
the SELECTOR knob.

Lower compartment*

There is a compartment
underneath the oven
that may be used to
store oven accessories
or deep dishes. To
open the door pull it
downwards (see
figure).

or T with

2

see

Cooking on several shelves simultaneously

If it is necessary to use two racks, use the FAN

OVEN cooking mode

mode suited to this type of cooking. We also

recommend that:

 Positions 1 and 5 are not used. This is because

excessive direct heat can burn temperature
sensitive foods.

 Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in
position 2.

 When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature that is
halfway between the two recommended
temperatures (see Oven cooking advice table)
and place the more delicate food on the rack in
position 4. Remove the food that requires a
shorter cooking time first.

 When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated
for 15 minutes. Generally speaking, cooking on
the rack in position 4 takes longer: we
recommend that the pizza cooked on the lowest
rack position is removed first, followed by the
pizza cooked in position 4 a few minutes later.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

, as this is the only cooking

b

 The internal surfaces of the compartment (where

present) may become hot.

 Do not place flammable materials in the lower oven
compartment.

* Only available in certain models.

22

Oven cooking advice table

Cooking
modes

Static

Fan-assisted

Grill

Double Grill

Fan-assisted
Double Grill

Duck
Roast veal or beef
Roast pork
Biscuits (s hortcrust pastry)
Tarts

Pizza (on 2 racks)
Lasagne
Lamb
Roast chicken + potatoes
Mackerel
Sponge cake made with yoghurt
Cream puffs (on 2 racks)
Biscuits (on 2 racks)
Sponge cake (on 1 rack)
Sponge cake (on 2 racks)
Savoury pies

Sole and cuttlefish
Squid and prawn kebabs
Cod fillet
Grilled vegetables

Veal steak
Cutlets
Hamburgers
Mackerel
Toast

With the rotisserie

Spit-roast veal
Spit-roast chicken
Spit-roast lamb

Grilled chicken

Cuttlefish
Chicken (on the spit) +
potatoes (on the dripping pan)

With the rotisseri e

Spit-roast veal
Spit-roast chicken
Spit-roast lamb

With multi-spit rotisserie

Meat kebabs
Vegetable kebabs

Foods

(where pres ent)

Weight

(in kg)

1
1
1

­1

1
1
1

1+1

1
1

0.5

0.5

0.5
1

1.5
1

1
1
1

1
1
1
1

4 pcs

1.0

1.5

1.0

1.5

1.5

1.5

-

1.5

1.5

1.5

1.0

0.8

Rack

position

3
3
3
3
3

2 and 4

3
2

2 and 4

2

2
2 and 4
2 and 4

2
2 and 4

3

4

4

4

3/4

4

4

4

4

4

-

-

-

2

2

-

2

-

-

-

-

-

Preheating time

(min)

15
15
15
15
15

15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5

5
5
5
5
5

5
5
5

5
5
5
5

5
5
5

5
5

Recommended

Temperature

(°C)

200
200
200
180
180

230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Max
Max
Max
Max

Max
Max
Max
Max
Max

Max
Max
Max

200
200
200
200

200
200
200

200
200

Cooking

time

(minutes)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35

15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10

10-15
15-20

15-20

7-10

15-20

2-3

80-90
70-80
70-80

55-60
30-35
70-75
70-75

70-80
70-80
70-80

40-45
25-30

GB

23

Precautions and tips

GB

 This appliance has been designed and
manufactured in compliance with international
safety standards.
The following warnings are provided for safety
reasons and must be read carefully.

General safety

 These instructions are only valid for the

countries whose symbols appear in the
manual and on the serial number plate.

 The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for
commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors,

even in covered areas. It is extremely
dangerous to leave the appliance ex posed to
rain and storms.

 Do not touch the appliance with bare feet or

with wet or damp hands and feet.

 The appliance must be used by adults only for

the preparation of food, in accordance with the
instructions provided in this booklet (the
instructions apply to all countries listed at the
beginning of the booklet).

 The instruction booklet accompanies a class 1

(insulated) or class 2 - subclass 1 (recessed

between 2 cupboards) appliance.
 Keep children away from the oven.
 Make sure that the power supply cables of

other electrical appliances do not come into

contact with the hot parts of the oven.
 The openings used for the ventilation and

dispersion of heat must never be covered.
 Do not close the glass hob cover (selected

models only) when the burners are alight or

when they are still hot.
 Always use oven gloves when placing

cookware in the oven or when removing it.
 Do not use flammable liquids (alcohol, petrol,

etc...) near the appliance while it is in use.
 Do not place flammable material in the lower

storage compartment or in the oven itself. If the

appliance is switched on accidentally, it could

catch fire.
Always make sure the knobs are in the 

position and that the gas tap is closed when

the appliance is not in use.
 When unplugging the appliance, always pull

the plug from the mains socket; do not pull on

the cable.
 Never perform any cleaning or maintenance

work without having disconnected the

appliance from the electricity mains.

 If the appliance breaks down, under no

circumstances should you attempt to repair the
appliance yourself. Repairs carried out by
inexperienced persons may cause injury or further
malfunctioning of the appliance. Contact
Assistance.

 Do not rest heavy objects on the open oven door.

Disposal

 When disposing of packaging material: observe

local legislation so that the packaging may be
reused.

 The European Directive 2002/96/EC relating to

Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE) states that household appliances should
not be disposed of using the normal solid urban
waste cycle. Exhausted appliances should be
collected separately in order to optimise the cost
of re-using and recycling the materials inside the
machine, while preventing potential damage to
the atmosphere and to public health. The
crossed-out dustbin is marked on all products to
remind the owner of their obligations regarding
separated waste collection.

Exhausted appliances may be collected by the

public waste collection service, taken to suitable
collection areas in the area or, if permitted by
current national legislation, they may be returned
to the dealers as part of an exchange deal for a
new equivalent product.

All major manufacturers of household appliances

participate in the creation and organisation of
systems for the collection and disposal of old and
disused appliances.

Respecting and conserving the
environment

 You can help to reduce the peak load of the

electricity supply network companies by using the
oven in the hours between late afternoon and the
early hours of the morning.

 Always keep the oven door closed when using the

GRILL, DOUBLE GRILL and FAN-ASSISTED
DOUBLE GRILL modes: This will achieve better
results while saving energy (approximately 10%).

 Check the door seals regularly and wipe them

clean to ensure they are free of debris so that
they adhere properly to the door, thus avoiding
heat dispersion.

24

Care and maintenance

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity
supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 Do not use abrasive or corrosive detergents such
as stain removers, anti-rust products, powder
detergents or sponges with abrasive surfaces: these
may scratch the surface beyond repair.

 Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.

 It is usually sufficient simply to wash the hob

using a damp sponge and dry it with absorbent
kitchen roll.

 The stainless steel or enamel-coated external

parts and the rubber seals may be cleaned using
a sponge that has been soaked in lukewarm water
and neutral soap. Use specialised products for
the removal of stubborn stains. After cleaning,
rinse well and dry thoroughly. Do not use abrasive
powders or corrosive substances.

 Stainless steel can be marked by hard water that

has been left on the surface for a long time, or by
aggressive detergents containing phosphorus.
After cleaning, rinse well and dry thoroughly. Any
remaining drops of water should also be dried.

 Do not close the cover when the burners are alight
or when they are still hot.

Inspecting the oven seals

Check the door seals around the oven regularly. If
the seals are damaged, please contact your nearest
Authorised After-sales Service Centre. We
recommend that the oven is not used until the seals
have been replaced.

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become jammed or difficult
to turn. If this occurs, the tap must be replaced.

 This procedure must be performed by a
qualified technician who has been authorised by

the manufacturer.

GB

 The hob grids, burner caps, flame spreader rings

and burners may be removed to make cleaning
easier; wash them in hot water and non-abrasive
detergent, making sure all burnt-on residue is
removed before drying them thoroughly.

 For hobs with electronic ignition, the terminal part

of the electronic lighting devices should be
cleaned frequently and the gas outlet holes
should be checked for blockages.

 The inside of the oven should ideally be cleaned

after each use, while it is still lukewarm. Use hot
water and detergent, then rinse well and dry with
a soft cloth. Do not use abrasive products.



Clean the glass part of the oven door using a
sponge and a non-abrasive cleaning product, then
dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough
abrasive material or sharp metal scrapers as these
could scratch the surface and cause the glass to
crack.

 The accessories can be washed like everyday

crockery, and are even dishwasher safe.

Replacing the oven light bulb

1. After disconnecting the oven from the electricity
mains, remove the glass lid
covering the lamp socket (see
figure).

2. Remove the light bulb and
replace it with a similar one:
voltage 230 V, wattage 25 W,
cap E 14.

3. Replace the lid and
reconnect the oven to the

electricity supply.

Assistance

Please have the following information to hand:

 The appliance model (Mod.).
 The serial number (S/N).
This information can be found on the data plate
located on the appliance and/or on the packaging.

25

RS

Ðóêîâ îä ñòâî ïî эксплуатации

КУХОННАЯ ПЛИТА

Содержание

IT RS

Italiano, 1 РУССКИЙ, 26

C 34S M5 R /HA

GB

English, 14

Монтаж, 27-30

Расположение и нивелировка
Электрическое подсоединение
Подсоединение к газопроводу
Настроика на различные типы газа
Технические данные
Таблица характеристик горелок и форсунок

Описание изделия, 31

Общии вид
Панель управления

Включение и эксплуатация, 32-35

Эксплуатация варочнои панели
Эксплуатация духового шкафа
Электронныи таимер
Таблица приготовления в духовом шкафу

Предосторожности и рекомендации, 36

Общие требования к безопасности
Утилизация
Экономия электроэнергии и охрана окружающеи
среды

Техническое обслуживание и уход, 37

Отключение электропитания
Чистка изделия
Уход за рукоятками газовои варочнои панели
Замена лампочки в духовом шкафу
Техническое обслуживание

Установка

 Âажно сохранить данное руководство для его
последующих консультации. Â случае продажи,
передачи или переезда проверьте, чтобы данное
руководство сопровождало изделие.

 Âнимательно прочитаите инструкции: в них
содержатся важные сведения об установке,
эксплуатации и безопасности изделия.

 Установка изделия производится в соответствии
с данными инструкциями квалифицированными
специалистами.

 Любая операция по регуляции или техническому
обслуживанию должна производиться только
после отсоединения кухоннои плиты от сети
электропитания.

Âåíтиляция помеùåíèè

Изделие может быть установлено в помещениях с
постояннои вентиляциеи в соответствии с
деиствующими национальными нормативами. Â
помещении, в котором устанавливается изделие,
должен быть обеспечен приток воздуха в объеме,
необходимом для оптимального горения газа
(расход воздуха не должен быть меньше 2 м

3

/÷àñ
íà 1 êÂт установленнои мощности).
Âентиляционные отверстия, защищенные
решетками, должны иметь воздуховод площадью
не менее 100 мм

2

полезного сечения и
распологаться таким образом, чтобы их нельзя
было закрыть, даже частично (см. рисунок А).
Эти отверстия должны быть увеличины на 100% - то
есть иметь минимальную площадь 200 см

2

- если
варочная панель не оснащена предохранительным
устроиством отсутствия пламени и если воздух в
помещение поступает из смежных помещении (ñì.
рисунок В)  при условии, что это не общая
площадь здания, не пожароопасное помещение
или спальня - оснащенных воздуховодом,
выходящим на улицу, как описано выше.

A

A

Увеличение
зазора между
двиерью и полом.

B

Смежное
помещение

Âентилируемое
помещение

Âентиляционные

отверстия для
притока воздуха

 После продолжительного использования изделия
рекомендуется открыть окно или включить более
интенсивныи режим вентиляторов.

Äûмоудаление

Дымоудаление должно осуществляться через
вытяжнои зонт, соединенныи с эффективным
дымоходом с натуральнои тягои, или посредством
электровентилятора, которыи автоматически включается
каждыи раз при включении изделия (см. рисунок).

Прямое дымоудаление
в атмосферу

Дымоудаление через камин или
дымоход с медным покрытием
(для кухонных устроиств для
приготовления пищи)

 Сжиженные натуральные газы тяжелее воздуха,
застиваются внизу, по этои причине помещения
для хранения баллонов с СНГ должны иметь
внетиляционные отверстия у пола для вентиляции
возможных утечек газа.
Баллоны с СНГ, полные или частично
израсходованные, не дожны размещаться или
храниться в помещениях или хранилищах,
расположенных в подземных помещениях
(подвалы, и т.д.). Храните в помещении только
рабочии баллон, установив его вдали от источников
тепла (духовок, каминов, печеи), которые могут
нагреть его до температуры выше 50°C.

Ðасположение и нивелировка

 Изделие может быть установлено рядом с
кухонными элементами, высота которых не
превышает поверхность варочнои панели.

 Проверьте, чтобы стена, к которои прилегает
задняя часть изделия, была из невозгораемого
материала и устоичивои к теплу (Т 90°C).

Порядок монтажа:
 изделие может быть установлено на кухне, в столовои

или в однокомнатнои квартире (не в ваннои комнате);

 если варочная панель кухоннои плиты выше

мебельных элементов, необходимо отодвинуть
их от плиты на расстояние не менее 200 мм.

 если кухонная плита устанавливается под навесным

шкафом, он должен располагаться на высоте не
менее 420 мм от поверхности варочнои панели.

Это расстояние должно быть 700 мм, если

навесные шкафы выполнены из возгораемого
материала (см. рисунок);

 не заправляите занавески за кухонную плиту и

RS

27

RS

не приближаите их на
расстояние меньше
200 мм.
 возможная кухонная
вытяжка должна быть

mm. with hood

mm. without hood

установлена в

650

700

соответствии с

min.

min.

mm.

420

Min.

HOOD

Min. mm.

600

420

Min. mm.

инструкциями,
приведенными в
техническом
руководстве к вытяжке.

Нивелировка

При необходимости выровнять
изделие вкрутите в
специальные отверстия по
углам в основании кухоннои
плиты прилагающиеся
регуляционные ножки (ñì.

рисунок).

Ножки* вставляются под
основание кухоннои плиты.

Электрическое подсоединение

Установите на кабель электропитания нормализованную
штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку,
указанную на заводскои табличке изделия (ñì.

табличку с техническими данными).

 случае прямого подключения к сети электропитания
между кухоннои плитои и сетью необходимо установить
мультиполярныи выключатель с минимальным
расстоянием между контактами 3 мм, расчитанныи на
данную нагрузку и соответствующии нормативу NFC
15-100 (выключатель не должен размыкать провод
заземления). Кабель электропитания должен быть
расположен таким образом, чтобы ни в однои точке его
температура не превышала температуру помещения
более чем на 50°C.

Перед подсоединением кабеля проверьте следующее:
 электрическая розетка должна быть соединена с

заземлением и соответствовать нормативам;

 электрическая розетка должна быть рассчитана

на максимальную потребляемую мощность
изделия, указанную на заводскои таблике;

 напряжение и частота тока сети должны

соответствовать электрическим данным изделия;

 электрическая розетка должна быть совместима

со штепсельнои вилкои изделия. Â противном

*Имеется только в некоторых моделях

случае замените розетку или вилку; не
используите удлинители или троиники.

 Изделие должно быть установлено таким
образом, чтобы электрическии кабель и
электророзетка были легко доступны.

 Электрическии кабель изделия не должен быть
согнут или сжат.

 Регулярно проверяите состояние кабеля
электропитания и при необходимости поручаите
его замену только уполномоченным техникам.

 Фирма снимает с себя всякую ответственность
в случае несоблюдения вышеописанных правил.

Подсоединение ê ãазопроводу

Подсоединение к газопроводу или к газовому
баллону выполняется посредством гибкого
резинового или стального шланга в соответствии с
деиствующими национальными нормативами,
после проверки настроики изделия на тип
используемого газа (см. этикетку настроики на
крышке: в противном случае ñì. íèæå). Â случае
использования сжиженного газа из баллона
необходимо установить регуляторы давления,
соответствующие деиствующему национальному
нормативу. Для облегчения подсоединения газовыи
патрубок является ориентируемым*: поменяите
местами крепежную блокировочную гаику на
заглушку и замените прилагающееся уплотнение.

 Для надежного функционирования,
рационального использования энергии и более
длительного срока службы изделия проверьте,
чтобы давление подачи газа соответствовало
значениям, указанным в таблице «Характеристики
газовых конфорок и форсунок» (ñì. íèæå).

Газовое подсоединение посредством
резинового шланга

Проверьте, чтобы шланг соответствовал
деиствующим национальным нормативам.
Âнутреннии диаметр шланга должен быть: 8 мм
для сжижженного газа; 13 см для газа метана.

После подсоединения проверьте, чтобы шланг:
 не касался частеи, температура которых может

превысить 50°C;
 не был растянут, перекручен, сжат или заломлен;
 не касался режущих предметов, острых углов,

подвижных предметов и не был сжат;
 был легко доступен для проверки по всеи длине;
 не был длиннее 1500 мм;
 был прочно закреплен с обоих концов при

помощи хомутов, соответствующих

деиствующим национальным нормативам.

28

 Если одно или несколько из вышеописанных
условии не будет соблюдено, и если кухонная
плита устанавливается в условиях класса 2,
подгруппа 1 (изделие, встроенное между двух
мебельных элементов), необходимо использовать
гибкии стальнои шланг (ñì. íèæå).

Газовое подсоединение посредством шланга
из нержавеющеи стали со сплошнои оплеткои
с резьбовыми соединениями.

 Â случае использования сжиженного газа винт
регуляции должен быть завинчен до упора.

RS

Проверьте, чтобы шланг и уплотнения соответствовали
деиствующим национальным нормативам.
Для подсоединения шланга снимите блокировочную
гаику с изделия (патрубок подачи газа в изделие
имеет цилиндрическу резьбу ½ газ «папа»).

 Длина подсоединяемого шланга не должна
превышать 2 метра при максимальном
растяжении. Проверьте, чтобы шланг не касался
подвижных деталеи, которые могут его сжать.

Проверка уплотнения

По завершении подсоединения проверьте
герметичность всех патрубков при помощи
мыльного раствора, но никогда не пламенем.

Настроика на различнûå òèïû ãàçà

Изделие может быть настроено на тип газа,
отличающиися от оригинального (указан на
этикетке настроики на крышке).

Настроика варочнои панели

Порядок замены форсунок конфорок на варочнои
панели:

1. снимите решетки с варочнои панели и выньте
горелки из своих гнезд;

2. отвинтите форсунки при
помощи полого ключа 7 мм
(см. рисунок) и замените их на
форсунки, расчитанные на
новыи тип газа (см. таблицу
Характеристики горелок и
форсунок);

3. восстановите на место все комплектующие,

выполняя операции в обратном порядке по
отношению к описанным выше.

3. проверьте, чтобы конфорка не гасла при резком
повороте крана из положения максимального
пламени в положение минимального пламени.

 Конфорки варочнои панели не нуждаются в
какои-либо регуляции первичного воздуха.

 После настроики на другои тип газа, отличныи от
оригинального, необходимо заменить старую
этикетку настроики на новую, с новои настроикои,
которую вы сможете наити в уполномоченных
Центрах технического обслуживания.

 Если давление газа отличается от
предусмотренного давления (или варьирует), на
питающем газопроводе должен быть установлен
соответствующии регулятор давления согласно
деиствующим национальным нормативам
«Регуляторы для канализированных газов».

Порядок регуляции минимального пламени
конфорок на варочнои панели:

1. поверните рукоятку в положение минимального

пламени;

2. снимите рукоятку и поверните регуляционныи винт,

расположенныи внутри или рядом со стержнем крана,
вплоть до получения стабильного малого пламени.

29

RS

ð

Таблица характеристик ãорелок è ôорсунок

Таблица 1

Горелка Диаметр

Быстрая
(большая)(R)
Полубыстрая
(средняя) (S)
Вспомогательная
(малая) (А)

Давление подачи

* При 15°C и 1013 мбар – сухой газ *** Бутан P.C.S. = 49,47 мДж/кг

** Ï

(ìì)

îïàí P.C.S. = 50,37 ìÄæ/êã Натуральный P.C.S. = 37,78 мДж/кг

S

S

R

A

Тепловая мощность

êÂò (H.s.*)

Номинальная Сокращенная

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95

Номинальное (мбар)
Минимальное (мбар)

Максимальное (мбар)

Байпас

1/100

(ìì)

C 34S M5 R /HA

Сжиженный газ

Форсунка

1/100

(ìì)

28-30

ÒЕХНИЧЕÑКИЕ ДАННЫЕ
Габариòíûå
ðàçìåðû äóõîâîãî
øêàôà ВхШхГ
Оáúåì
Ðàáî÷èå ðàçìåðû
ÿùèêà äëÿ
разогреâàíèÿ ïèùè
Íàïðÿæå íèå è
÷àñòîòà
ýëåêòðîïèòàíèÿ

Ãîðåëêè

ÒАБЛИЧКА Ñ
ÝËÅÊÒ ÐÈ×ÅÑКИМИ
ДАННЫМИ

Расход*

ãð/÷àñ

*** ** (ìì)

20
35

Форсунка

1/100

37
25
45

Природный газ

Расход*

ë/÷àñ

20
17
25

Форсунка

1/100

(ìì)

Расход*

ë/÷àñ

13

6,5

18

34x38x41 cì

ë 53
ширина 42 см,
глубина 44 см
высота 17 см.

см. табличку ñ техническими
характеристиками

настраиваются на любой тип
газа, указанный на заводской
табличке с внутренней стороны
откидной крышки или на левой
внутренней стенке ящика для
разогревания пищи.
Директива 2002/40/СЕ об
этикетках электрических духовых
шкафов. Норматив EN 50304
Расход электроэнергии
Натуральная конвекция 
функция нагревания:

=

Статический

Расход электроэнергии
Заявление Класса ­Принудительная конвекция 
функция нагревания: >
Вентилированная.
Директива ЕС: 73/23/CEE îò
19/02/73 (Низкое напряжение) с
последующими изменениями –

89/336/ÑÅÅ îò 03/05/89
(Ýлектромагнитная

совместимость) с последуþùèìè
изменениями  90/369/ÑÅÅ îò

20/06/90 (Ãàç) - 90/68/ÑÅÅ îò
22/07/93 с последующими

изменениями – 2002/96/ÅÑ.

30

Îписаниå èçäåëèÿ

Îáùèè âèä

Газовая конфорка

Опорная решетка
варочной панели

Панель управления

Регулируемая ножка

РЕШЕТКА

ПРОТИВЕНЬ

RS

Бортики для сбора
возможных утечек

НАПРАВЛЯЮЩИЕ

для противеней и решеток

положение 5
положение 4
положение 3
положение 2
положение 1

Регулируемая ножка

Ïàíåëü управлåíèÿ

Электронный
таймер

Кнопка

таймера

ПРОГРАММЫ

Рукоятка

ТЕРМОСТАТА

Рукоятка

Индикатор

ТЕРМОСТАТА

Рукоятки КОНФОРОК
варочной панели

31

Âêëþ÷åíèå è ýксплуатация

(cì)

)

ó

)

(A)

RS

Эксплуатация варочнои панели

Включение конôîðîê

Напротив каждого рукоятки КОНФОРКИ
закрашенным кружком показано положение
даннои конфорки на варочнои панели.
Порядок включения конфорки на варочнои
панели:

1. поднесите к конфорке зажженую спичку или
кухонную зажигалку;

2. нажмите и одновременно поверните против
часовои стрелки рукоятку КОНФОРКИ на
символ максимального пламени -.

3. отрегулируите нужную мощность пламени,
поворачивая рукоятку КОНФОРКИ против
часовои стрелки: на минимум +, на максимум

- или на среднюю мощность.

Если изделие оснащено
системои электронного
зажигания* (см. рисунок),
достаточно нажать и
одновременно повернуть
против часовои стрелки
рукоятку КОНФОРКИ на

символ максимального
пламени вплоть до зажигания конфорки. Может
случиться, что конфорка погаснет в момент, когда
вы отпустите рукоятку. Â этом случае повторите
операцию зажигания, удерживая рукоятку нажатои
подольше.
 Â случае внезапного гашения пламени
выключите конфорку и подождите примерно 1
минуту перед ее повторным включением.

Если изделие оснащено предохранительным
устроиством* отсутствия пламени, держите
рукоятку КОНФОРКИ нажатои примерно 2-3
секунды для того, чтобы пламя конфорки
активировало это устроиство.

Для выключения конфорки поверните рукоятку
вплоть до гашения пламени .

Практические советû ïî ýксплуатации
ãàçîâûõ êîíôîðîê

Для оптимальнои работы конфорок и для
экономии газа следует использовать кухонную
посуду с плоским дном, с диаметром,
соответствующим конфорке, и с крышкои:
Для определения типа конфорки смотрите рисунки

Горелка Диаметр дна посуды

Быстрая (R

Ïîë

быстрая (S

Дополнительная

24 - 26

16 - 20

10 - 1 4

в параграфе «Характеристики конфорок и форсунок».

Эксплуатация духовоãî øêàôà

 При первом включении духового шкафа
рекомендуем прокалить его примерно в течение
30 минут при максимальнои температуре с
закрытои дверцеи. Затем выключите духовои
шкаф, откроите дверцу и проветрите помещение.
Запах, которыи вы можете почувствовать, вызван
испарением веществ, использованных для
предохранения духового шкафа.
 Перед началом эксплуатации необходимо снять
пленку, наклеенную с боков изделия.

1. Âыберите нужную программу приготовления при
помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

2. Âыберите температуру, рекомендуемую для
даннои программы или нужную вам температуру
при помощи рукоятки ТЕРМОСТАТ.
 специальнои таблице приводится перечень
типов приготовления с соответствующими
рекомендуемыми температурами (см. Таблица

приготовления в духового шкафу).

 процессе приготовления в любои момент можно:
 изменить программу приготовления при помощи

рукоятки ПРОГРАММЫ;

 изменить температуру при помощи рукоятки

ТЕРМОСТАТ;

 запрограммировать приготовление и время

окончания приготовления (ñì íèæå);

 прервать приготовление, повернув рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

 Никогда не ставьте никаких предметов на дно
духового шкафа, так как они могут повредить
эмалированное покрытие. Используите положение
1 настроики духового шкафа только для
приготовления на вертеле.

 Âсегда ставьте посуду на прилагающуюся решетку.

Индикатор ÒÅРМОСТАТА

Âключение этого индикатора означает, что духовои
шкаф нагревается. Индикатор гаснет, когда внутри
духового шкафа будет достигнута заданная
температура. На данном этапе индикатор то
загорается, то гаснет, показывая, что термостат
включен и поддерживает температуру неизменнои.

Îñâåùåíèå духовоãî øêàôà

Âключется, когда рукоятка ПРОГРАММЫ
устанавливается в любое положение кроме 0, и
остается включенным до тех пор, пока работает
духовои шкаф. При выборе положения
помощи рукоятки освещение включается без
подключения нагревательных элементов.

Èмеется только â некоторых моделях

*

8

ïðè

32

Ïðîãðàììû ïðèãотовления

 Для всех программ можно задать температуру от
50°C до МАКС кроме:

 ГРИЛЬ и ДÂОИНОИ ГРИЛЬ (рекомендуется

устанавливать только МАКС. температуру);

ÄВОИНОИ ВЕНТИЛИРОВАННЫИ ГРИЛЬ

(рекомендуется не превышать температуру 200°C).

a Программа СТАТИ×ÅÑÊÀß ÄÓÕÎÂÊÀ

Âключаются два нагревательных элемента:
нижнии и верхнии. При приготовлении блюд в
традициональном режиме лучше использовать
только один уровень в духовом шкафу, в
противном случае распределение температуры
будет неоптимальным.

b Программа ÂÅНТИЛИÐÎÂАННАЯ ÄÓÕÎÂÊÀ

Âключаются попеременно нижнии и круглыи
нагревательные элементы и вентилятор. Так как
жар является постоянным во всем духовом
шкафу, воздух обеспечивает однородное
приготовление и подрумянивание продукта.
Можно одновременно использовать не более двух
уровнеи в духовке.

c Программа ÃÐÈËÜ

Âключается центральная часть верхнего
нагревательного элемента. Âысокая температура и
жар прямого деиствия гриля рекомендуется для
приготовления продуктов, нуждающихся в высокои
поверхностнои температуре (телячии и говяжих
бифштексов, вырезки, антрекотов). Это программа
не требует большого расхода энергии, идеально
подходит для приготовления на гриле небольших
порции. Поместите продукт в центр решетки, так как
жар не распространяется по углам.

2 Программа ÄÂÎÈÍÎÈ ÃÐÈËÜ

Âключается верхнии нагревательныи элемент и вертел.
Это гриль большего размера особои формы,
повышающии на 50% эффективность
приготовления, позволяющии распространение
жара по углам. Используите этот режим гриля для
однородного подрумянивания.

T Программа ÄÂÎÈÍÎÈ Â

Âключается верхнии нагревательныи элемент,
вертел и вентилятор. Сочетает однонаправленное
выделение жара с принудительнои циркуляциеи
воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует
обгоранию поверхности продукта, повышая

ÅНТИЛИÐÓÅÌÛÈ ÃÐÈËÜ

проникающую способность жара. Этот режим
подходит для быстрого гриля или для
приготовления крупных кусков мяса без
использования вертела.

 Для приготовления в режимах ГРИЛЬ, ДВОИНОИ
ГРИЛЬ и ДÂОИНОИ ÂЕНТИЛИРУЕМЫИ ГРИЛЬ
дверца духового шкафа должна быть закрыта.

 При использовании ГРИЛЯ и ДВОИНОГО ГРИЛЯ
установите решетку на 5-ыи уровень и противень
для сбора соков (жира) на 1-ыи. При
использовании ДÂОИНОГО ÂЕНТИЛИРУЕМОГО
ГРИЛЯ установите решетку на 2-ои или 3-ии
уровень, а противень на 1-ыи для сбора соков.

Электроннûи таимер

Показывает время и выполняет функцию таимера
с обратным отсчетом.
 Âсе функции включаются примерно через 7
секунд после их выбора.

Ðåãуляция часов

После осуществления подсоединения к сети
электропитания или после отключения напряжения
на дисплее мигает значение: 0:00

 Нажмите кнопку

G и затем при помощи кнопок

 è + установите точное время. Для быстрои

регуляции держите кнопки нажатыми.
При необходимости откорректировать время
выполните вышеописанные операции.

Ôункция таимера

Эта функция открывается при нажатии кнопки

на дисплее показывается символ
нажатии кнопки

увеличивается на 10 секунд вплоть до 99 минут и
50 секунд. Если вы будете продолжать нажмете
на эту кнопку, значение времени будет
увеличиваться на одну минуту вплоть до 10 минут.
При помощи
После установки нужного отрезка времени,
начинается обратныи отсчет. По истечении
заданного времени раздается звуковои сигнал,
погасить которыи вы можете, нажав любую копку.
На дисплеи можно вывести время при помощи
кнопки G, символ n означает, что была включена
функция таимера. Примерно через 7 секунд на
дисплеи автоматически вернется визуализация
таимера.

+ значение времени

 значение уменьшается.

n. При каждом

n è

RS

33

RS

Порядок отменû заданноãî времени

Нажмите кнопку до визуализации 0:00.

Ðåãуляция громкости звуковоãî ñèãíàëà

После осуществления и подтверждения регуляции
часов при помощи кнопки - можно отрегулировать
громкость звукового сигнала.

Âертел

Порядок включения
вертела (см. рисунок):

1. установите
противень на 1-ыи
уровень;

2. установите
держатель вертела на
4-ыи уровень и
вставьте вертел в
специальное
отверстие в заднеи

стенке духового шкафа;

3. включите вертел при помощи рукоятки
ПРОГРАММЫ или 6.

Нижнии отсек*

Снизу духового шкафа
имеется отсек,
которыи может быть
использован для
хранения кухонных
принадлежностеи или
кастрюль. Для
открывания дверцы
поверните ее вниз (ñì.

рисунок).

Îдновременное ïðèãотовление на

несколüких уровнях

При необходимости использовать две решетки

выберите программу ÂЕНТИЛИРОÂАННАЯ

ÄÓÕÎÂÊÀ

такои тип приготовления. Кроме того

рекомендуется:

 не используите 1-ыи и 5-ыи уровни: они

подвергаются прямому воздеиствию горячего
воздуха, которыи может сжечь деликатные
продукты.

 используите в основном 2-ои и 4-ыи уровни,

помещая на 2-ои уровень продукты, требующие
большего жара.

 для продуктов, приготовление которых требует

разного времени и температуры, следует задать
среднюю температуру из двух
рекомендованных (см. Таблицу приготовления

в духовом шкафу) и поместите более
деликатные продукты на 4-ыи уровень.
Вначале выньте из духовки продукт,
требующии более быстрого приготовления.

 при приготовлении пицц на нескольких уровнях

при температуре 220°C, следует
предварительно разогреть духовку в течение 15
минут. Обычно приготовление на 4-ом уровне
требует большего времени: поэтому
рекомендуется вначале вынуть пиццу с более
низкого уровня, и только через несколько минут
вынуть пиццу с 4-ого уровня.

 Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

, единственную расчитанную на

b

 Не помещаите возгораемых предметов в нижнии
отсек.



Âнутренняя поверхность ящика (если он

имеется) может сильно нагреться.

* Имеется только в некоторых моделях

34

Таблица приãотовления в духовом øêàôó

Ïрограммы

Статическое

Вентилированное

Ãðèëü

Двойной грилü

Двойной
вентилированный
гриль

Продукты

Óòêà
Æаркое èç телятины или говядины
Æаркое èç свинины

Печенье (песочное)
Песочный òîðò ñ начинкой
Пицца (на 2 уровнях)
Ëазанья
Баранина
Курица ñ картошкой
Скумбрия
Кекс
Эклеры (на 2 уровнях)
Печенье (на 2 уровнях)
Бисквитный торт (на 1 уровне)
Бисквитный торт (на 2 уровнях)
Несладкие торты
Камбала и каракатицы
Кальмары и креветки на шампурах
Филе трески
Îвощи-гриль
Телячий бифштекс
Îтбивные
Гамбургер
Скумбрия
Горячие бутерброды
На вертеле
Телятина на вертеле
Курица на вертеле
Баранина на вертеле
Курица-гриль
Каракатицы
Курица на вертеле
картошка (на противене)
На вертеле
Телятина на вертеле
Курица на вертеле
Баранина на вертеле
На вертеле ñ несколькими
шампурами (ãäå имеется)

Øашлык
Îвощной шашлык

Âåñ

(êã)

1
1
1

­1
1
1
1

1+1

1
1

0.5

0.5

0.5
1

1.5
1
1
1
1
1
1
1
1

4 øò.

1.0

1.5

1.0

1.5

1.5

1.5

-

1.5

1.5

1.5

1.0

0.8

Óровенü

3
3
3
3
3

2 è 4

3
2

2 è 4

2
2

2 è 4
2 è 4

2

2 è 4

3
4
4
4

3/4

4
4
4
4
4

-

-

­2
2

­2

-

-

-

-

-

Время

нагревания

(ìèí.)

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5
5
5
5
5
5

5
5
5
5
5
5
5

5
5
5

5
5

Рекомендуемая

температура (°C)

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.

Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.

200
200
200
200

200
200
200

200
200

Продолжит-òü

приготовления

(минуты)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

80-90
70-80
70-80
55-60
30-35
70-75
70-75

70-80
70-80
70-80

40-45
25-30

RS

35

Ïðедосторожности è

ðåêîìåндации

RS

 Изделие спроектировано и изготовлено в
соответствии с международными нормативами
по безопасности.
Необходимо внимательно прочитать настоящие
предупреждения, составленные в целях вашеи
безопасности.

Îáùие требования к безопасности

 Инструкции относятся только к странам,

обозначения которых приведены в
руководстве и на заводскои табличке
изделия.

 Данное изделие предназначается для

непрофессионального использования в
домашних условиях.

 Запрещается устанавливать изделие на

улице, даже под навесом, так как
воздеиствие на него дождя и грозы является
чрезвычаино опасным.

 Не прикасаитесь к изделию влажными

руками, босиком или с мокрыми ногами.

 Изделие предназначено для приготовления

пищевых продуктов, должно использоваться
только взрослыми лицами в соответствии с
инструкциями, приведенными в данном
руководстве. Âерсии руководств отмечены
символом страны, в котором продается
данное изделие.

 Данное техническое руководство относится к

бытовому электроприбору класса 1 (отдельное
изделие) или класса 2  подгруппа 1

(встроенное между 2 кухонными элементами).
 Не разрешаите детям играть рядом с изделием.
 Избегаите контактов проводов электропитания

других бытовых электроприборов с горячими

частями изделия.
 Не закрываите вентиляционные решетки и

отверстия рассеивания тепла.
 Не следует закрывать стеклянную крышку

варочнои панели (имеется в некоторых

моделях), когда конфорки включены или еще

не остыли.
 Âсегда надеваите кухонные варежки, когда

ставите или вынимаете блюда из духовки.
 Не используите горючие жидкости (спирт, бензин

и т.д.) рядом с работающеи кухоннои плитои.
 Не кладите возгораемые материалы в нижнии отсек

или в духовои шкаф: при случаином включении

изделия такие материалы могут загореться.
 Когда изделие не используется, всегда

проверяите, чтобы рукоятки на варочнои

панели находились в положении , и чтобы

газовыи кран был перекрыт.
 Не тяните за провод электропитания для

отсоединения вилки изделия из электрическои

розетки, возьмитесь за вилку рукои.

 Перед началом чистки или технического

обслуживания изделия всегда вынимаите
штепсельную вилку из электророзетки.

 Â случае неисправности категорически

запрещается открывать внутренние механизмы
изделия с целью самостоятельного ремонта.
Обратитесь в центр технического обслуживания.

 Не ставьте тяжелые предметы на открытую

дверцу духового шкафа

Утилизация

 Уничтожение упаковочных материалов:

соблюдаите местные нормативы по утилизации
упаковочных материалов.

 Согласно Европеискои Директиве 2002/96/СЕ

касательно утилизации электронных и
электрических электроприборов (RAEE)
электроприборы не должны выбрасываться
вместе с обычным городским мусором.
Âыведенные из строя приборы должны
собираться отдельно для оптимизации их
утилизации и рекуперации составляющих их
материалов, а также для безопасности
окружающеи среды и здоровья. Символ
зачеркнутая мусорная корзинка, имеющиися на
всех приборах, служит напоминанием об их
отдельнои утилизации.

Старые бытовые электроприборы могут быть

переданы в общественныи центр утилизации,
отвезены в специальные муниципальные зоны
или, если это предусмотрено национальными
нормативами, возвращены в магазин при
покупке нового изделия аналогичного типа.

Âсе ведущие производители бытовых

электроприборов содеиствуют созданию и
управлению системами по сбору и утилизации
старых электроприборов.

Экономия электроэнерãии и охрана
окружаюùåè ñðåäû

 Если вы будете пользоваться духовым шкафом

вечером и до раннего утра, это поможет
сократить нагрузку потребления электроэнергии
электростанциями.

 При использовании режимов ГРИЛЬ, ДÂОИНОИ

ГРИЛЬ и ДÂОИНОИ ÂЕНТИЛИРОÂАННЫИ
ГРИЛЬ дверца духового шкафа должна
оставаться закрытои: Это необходимо для
значительнои экономии электроэнергии
(примерно 10%), а также для лучших
результатов приготовления.

 Содержите уплотнения в исправном и чистом

состоянии, проверяите, чтобы они плотно
прилегали к дверце и не пропускали утечек тепла.

36

Òехничåñêîå

обслуживаниå è óõîä

Îтключåíèå ýëåктропитания

Перед началом какои-либо операции по
обслуживанию или чистке отсоедините изделие от
сети электропитания.

×истка изделия

 Не следует пользоваться абразивными или
коррозивными чистящими средствами такими как
выводители пятен или средства для удаления
ржавчины, порошковыми чистящими средствами
или абразивными губками: они могут необратимо
поцарапать поверхность изделия.

 Никогда не используйте паровые чистящие
агрегаты или агрегаты под высоким давлением
для чистки изделия.

 Â качестве регулярного ухода достаточно вымыть

варочную панель влажнои губкои и затем
высушить кухонным бумажным полотенцем.

 Наружные эмалированные элементы или детали

из нержавеющеи стали, а также резиновые
уплотнения можно протирать губкои, смоченнои
в теплои воде или в растворе неитрального
моющего средства. Для удаления особо
трудных пятен используите специальные
чистящие средства, имеющиеся в продаже.
Тщательно ополосните водои и вытрите насухо
после чистки. Не используите абразивные
порошки или коррозииные вещества.

 Решетки, рассеиватели и диффузоры

и горелки варочнои панели являются съемными
для облегчения их чистки. Их можно мыть
горячеи водои с неабразивным моющим
средством, тщательно удаляя все налеты. По
окончании моики вытереть насухо.

 На варочных панелях, оснащенных

автоматическим зажиганием, следует регулярно
чистить наконечники устроиств электронного
зажигания и проверять, чтобы отверстия
газовых конфорок не были засорены.

 Следует производить внутреннюю чистку

духового шкафа после каждого его
использования, не дожидаясь его полного
охлаждения. Используите теплую воду и моющее
средство, ополосните и протрите мягкои тряпкои.
Избегаите использования абразивных средств.

 Для чистки стекла дверцы используйте

неабразивные губки и чистящие средства,
затем вытрите насухо мягкой тряпкой. Не
используйте твердые абразивные материалы
или острые металлические скребки, которые

могут поцарапать поверхность и разбить стекло.

 Съемные детали можно легко вымыть как любую

другую посуду, также в посудомоечнои машине.

 На деталях из нержавеющеи стали могут

образоваться пятна, если они остаются в течение
длительного времени в контакте с водои
повышеннои жесткости или с агрессивными
моющими средствами (содержащими фосфор).
После чистки рекомендуется тщательно удалить
остатки моющего средства влажнои тряпкои и
высушить духовку. Кроме того следует
незамедлительно удалять возможные утечки воды.

 Не следует закрывать крышку варочнои панели,
если конфорки включены или еще не остыли.

Проверяите уплотнения духового шкафа.

Регулярно проверяите состояние уплотнения
вокруг дверцы духового шкафа. Â случае
повреждения уплотнения обращаитесь в
ближаишии уполномоченныи Центр Технического
Обслуживания. Не рекомендуется пользоваться
духовкои с поврежденным уплотнением.

Уход за рукоятками ãазовои варочнои
панели

Со временем рукоятки варочнои панели могут
заблокироваться или вращаться с трудом,
поэтому потребуется произвести их внутреннюю
чистку и замену всеи рукоятки.

 Данная операция должна выполняться
техником, уполномоченнûì производителем.

Замена лампочки в духовом шкафу

1. Отключите духовои шкаф от сети
электропитания, снимите
стеклянную защитную крышку
лампы (см. рисунок).

2. Âыкрутите лампочку и
замените ее на новую такого
же типа: напряжение 230 Â,
мощность 25 Âт, резьба Е 14.

3. Âосстановите на место
крышку и вновь подключите

духовои шкаф к сети электропитания.

Техническое обслуживание

Ïðè îáðàùении в Центр Техническоãî
Обслуживания необходимо сообùèòü:

 модель изделия (Мод.)
 номер тех. паспорта (серииныи ¹)
Последние сведения находятся на заводскои
табличке, расположеннои на изделии и/или на
упаковке.

RS

37

RS

38

RS

39

RS

04/2007 - 195061820.00

40