®
Plynové desky
HGF 6040 XGH
HGF 6040 B
HGF 6040 W
HGF 6040 X
HGV 6040 B
HGV 7550 B
HGF 6044 XGH
Návod k obsluze
1
Návod k použití a instalaci
Tyto údaje slouží pro informaci a z důvodu neustálého vylepšování kvality produkce si výrobce
vyhrazuje právo na úpravy spotřebiče za účelem včlenění technických vylepšení.
Varné desky jsou v souladu se směrnicemi 89/336/CEE, 73/23/CEE a 90/396/CEE.
Vybalení spotřebiče
Uvnitř spotřebiče naleznete plastový sáček obsahující:
- trysky pro plynovou modifikaci, pokud je to nutné,
- podle modelu, cylindrickou přípojku nebo kónickou přípojku s těsněním pro připojení plynu,
- upevňovací svorky se šrouby potřebné pro instalaci varného panelu do pracovní desky linky.
Doporučení
PRO DOSAŽENÍ NEJLEPŠÍCH VÝSLEDKŮ SPOTŘEBIČE SI PŘEČTĚTE NÁSLEDUJÍCÍ POKYNY.
Uschovejte si návod k použití a instalaci na bezpečném místě pro případ použití v budoucnosti.
Před upevněním plynové desky si poznačte sériové číslo spotřebiče pro případ nutnosti opravy.
Typový štítek (umístěn pod spodním krytem desky)
• Všechny přístupné části varné desky jsou během provozu horké. Udržujte děti mimo ně.
• Varnou desku je nutno vyčistit po každém použití, abyste zabránili nahromadění nečistot a tuku.
Pokud skvrny neočistíte, ztvrdnou a mohou způsobit tvorbu dýmu a nežádoucích pachů.
• Při vaření s tukem nebo olejem, nikdy nenechávejte plynové hořáky bez dohledu. Přehřátý tuk
nebo olej se může snadno vznítit.
2
Funkce desky
Rychlý 2,5 kW nebo
varná plotna, podle
modelu
Rychlý
Půlrychlý
Půlrychlý
Rychlý
Půlrychlý
Modely 60 cm Modely 75 cm
Ultra rychlý
nebo 4
kruhy 3,5 kW
Přídavný
1 kW
Půl-rychlý
1,75
kW
Rychlý 2,5 kW nebo
varná plotna, podle
modelu
Rychlý
4 kruhy
nebo
ultra rychlý
Půlrychlý
Instalace
Instalace domácích spotřebičů je složitou záležitostí a pokud není provedena správně, může vážně
ohrozit bezpečnost uživatele.
Z tohoto důvodu přenechejte instalaci na odborném servisu, který instalaci provede v souladu s
technickými předpisy.
V případě nedodržení tohoto doporučení a provedení instalace nekvalifikovanou osobou, společnost
nenese žádnou odpovědnost za jakékoliv technické závady produktu nebo zranění osob.
3
Před instalací desky:
Ujistěte se, zda je spotřebič kompatibilní se zdrojem dodávky plynu. Varná deska je ve výrobě
přednastavena na práci s typem plynu zobrazeným na obalu a typovém štítku připevněném na
desce. Zemní plyn G 20-20 mbar/G 25-25 mbar: hlavní přívod.
Pokud je to nutné, přizpůsobte varnou desku pro jiný typ plynu: pokud musí být panel použitý
s jiným typem plynu jako byl nastaven ve výrobě, je nutné přizpůsobit hořáky desky. Postup se
skládá z následujících úprav:
- usazení správných trysek pro zajištění nominálního doručování.
Pro instalaci,
Vestavění (strana 19).
Proveďte připojení plynu podle použitého plynu: na základě použitého plynu zvolte příslušné
připojení plynu (strana 20).
Proveďte elektrické připojení panelu podle pokynů (strana 21).
Nastavení minimálního plamene kohoutku: pokud je to nutné, nastavte minimální plamen kohoutků
otočením by-pass šroubu (strana 22).
Všechny úpravy týkající se nastavení plynu desky musí být uvedeny na výrobním štítku varné
desky.
Instalace: připojení plynu
GAZ/GAS G20 G25 G30 G31
20 mbar 25 mbar 29 mbar 37 mbar
CAT. II2H3+ GB-IT-PT-ES
CAT. II2E+3+
FR
X X
X X
= Výrobní nastavení: Zemní plyn = G20-20 mbar/G25-25 mbar
X = Možné nastavení plynu podle instalace Butan plyn G30-29 mbar nebo Propan plyn G 31-37 mbar
ZMĚNA TYPU PLYNU: tepelný výstupní výkon a tlak plynu je různý v závislosti od dodávky
plynu. Nastavení hořáků musí být provedeno když je ukončeno připojení plynu a elektřiny.
Při změně typu plynu postupujte podle popisu níže:
- usaďte správné trysky,
- nastavte minimální plamen kohoutků.
Změna trysek
Pro přístup k tryskám sejměte podložky nádobí a vyjměte kryt
hořáku a tělo, pomocí klíče uvolněte trysku.
Podle tabulky na další stránce přizpůsobte správnou trysku pro
typ použitého plynu, upevněte trysku, založte tělo hořáku, kryt a
podložku nádobí.
4
TRYSKA
Každá tryska je označená podle velikosti.
Hořáky plynové desky
přídavný
Plyn mbar Tryska kW Tryska kW Tryska kW Tryska Tryska kW
* G20 20 76 1,00 101 1,75 118 2,50 144 141 3,50
* G25 25 76 0,90 101 1,60 118 2,30 144 141 3,20
29 50 1,00 66 1,75 80 2,50 94 96 3,50
G30
37 50 1,00 66 1,75 80 2,50 94 96 3,50
G31
* Výrobní nastavení: G 20-20 mbar - G 25-25 mbar
půl-rychlý rychlý ultra-
rychlý4 kruhy
Instalace: vestavění
Pracovní deska, kde bude deska instalována a jakékoliv sousedící části kuchyňské linky musí být
vyrobeny z mteriálu odolávajícího vysokým teplotám a upevněné tepelně odolným lepidlem.
Pokud, při instalaci desky, dolní část panelu je sousedící s oblastí standardně dostupná při manipulaci
nebo čištění, založte tepelně odolnou příčku 1 cm pod základnu panelu s 10X10 cm otvorem v zadním
pravém rohu, abyste zabránili riziku popálení nebo poškození.
S deskou je dodávána lepící těsnění. Nalepte toto těsnění pod okraj těla panelu co nejblíže k vnějšímu
okraji panelu. Zatlačte na okraje panelu tak, aby se těsnění vyrovnalo a zajistilo vzduchotěsné
usazení.
• Vestavba
Otvor
10 x 10 cm
5
Tělo desky je vybaveno 4 otvory pro upevnění držáků, které zajišťují panel v jednotce. Umístěte 4
upevňovací držáky tak, aby byl panel usazen perfektně v opěrné jednotce.
Těsnění
Instalace: připojení plynu
Desku je možné vestavět; je v třídě 3 (v souladu s předpisy o plynu EN 30.1.1) ; sousedící nábytek
nesmí být vyšší jako je úroveň desky. Tento spotřebič není připojen k odsávacímu zařízení spalin.
Musí být instalováno a připojeno v souladu s normami podle země instalace. Zajistěte možnost
ventilace. Výměna vzduchu potřebného pro spalování je minimálně 2 m3/h na kW výkonu.
Připojení plynu musí být prováděno v souladu s normami platnými v zemi instalace. Uzavírací
kohout, regulační ventil nebo propustní ventil pro propán plyn musí být přizpůsoben rource dodávky
plynu. Používejte pouze uzávěry, regulační ventily, přípojky a flexibilní hadice s oficiálním označením
schváleným zemí instalace.
Vestavba
Butan Pevná - Flexibilní trubka s mechanickými přípojkami (1) Propan Pevná - Flexibilní trubka s mechanickými přípojkami (1) Zemní plyn Pevná - Flexibilní trubka s mechanickými přípojkami (1) (1) za podmínek, že je hadice přístupna po celé délce, musí být umístěna tak, aby nebyla vystavena
plamenu nebo ovlivněna hořlavými plyny. Nesmí být na horkých místech panelu nebo tam, kde by byla
vystavena horkým tekutinám.
2 Možné způsoby připojení:
Vybavte spotřebič cylindrickým nebo kónickým adaptérem plynu, v souladu se standardy dané země a
pak postupujte v připojení podle dvou možností:
• PŘIPOJENÍ PEVNOU TRUBKOU
Připojte přímo k závitovému konci vstupní trubky.
spotřebiče
Cylindrický
Kónický adaptér plynu
těsnění
Kónický
6
• PŘIPOJENÍ FLEXIBILNÍ TRUBKOU S MECHANICKOU SPOJKOU
!
Našroubujte matice flexibilní hadice přímo na vstupní trubku na jednom konci a uzavírací ventil
dodávky plynu na konci druhém.
Doporučujeme tento typ připojení.
Instalace: elektrické připojení
Napájení elektrické energie k spotřebiči musí odpovídat normám země instalace.
Připojení k hlavnímu napájení musí být přes zásuvku s uzemňovacím konektorem nebo přes
prostřední rozpojovací zařízení s minimálním odstupem kontaktů při vypnutí 3 mm.
Napájecí jednotka musí být chráněna příslušnou pojistkou a kabely s dostatečným průřezem pro
zajištění správného napájení spotřebiče.
Deska je vybavena napájecím kabelem* bez zástrčky, který umožňuje připojení pouze k napájení
230 V mezi fázemi nebo mezi fázi a neutrální.
• Připojte k 10/16 A zásuvce. Před připojením zkontrolujte:
- dodávané napětí na elektroměru,
- nastavení přerušovače obvodu a
- hodnotu pojistky 10 A.
Poznámka: zásuvka musí být dostupná pro případ opravy. Zvyšte pozornost při výběru pozice
instalace před instalací desky.
Varování: dříve než budete pokračovat se zapojením, zkontrolujte spojitost uzemnění napájení.
Neodpovídáme za žádné nehody způsobené použitím spotřebiče, který není připojen k
uzemnění, nebo kterého uzemnění je poškozené.
* Případná výměna přívodního kabelu musí být provedena servisem nebo oprávněnou osobou
kabelem, se stejnými vlastnostmi, jako originál.
Instalace: regulace plamene
• NASTAVENÍ POČÁTEČNÍHO PLAMENE
POKUD ZMĚNÍTE druh plynu, je důležité ověřit stabilitu plamene při minimálním nastavení.
«Přístup k by-pass šroubu
Pro zpřístupnění by-pass šroubů hořáků, vyjměte ovladače z ovládacího panelu.
By-pass šroub hořáku
Nikdy neuvolňujte jiné šrouby!
7
REGULACE MINIMÁLNÍHO PLAMENE HOŘÁKU VARNÉ DESKY
a) Zemní plyn:
- jednoduše uvolněte šroub.
- zapněte hořák a otočte ovladač na minimum.
- točte by-pass šroub, dokud není plamen viditelný. Otočte ovladač z minimální do maximální
pozice pro kontrolu, zda je postačující.
b) Propán-bután plyn:
By-pass šroub je nutno úplně utáhnout, bez zaseknutí.
Plynový hořák
ULTRA-RYCHLÝ HOŘÁK nebo „4 KRUHY“ HOŘÁK, výkon 3,5 kW:
použijte tento hořák pro přivedení do varu, pro vaření velkých množství a obecně pro všechny
potraviny vyžadující rychlé vaření.
RYCHLÝ HOŘÁK, výkon 2,5 kW:
použijte velký hořák pro všechny potraviny vyžadující rychlé vaření.
PŮL-RYCHLÝ HOŘÁK
ideální pro dušení, vaření omáček a pomalé vaření.
Podložka nádobí přizpůsobena na 1,75 kW hořáky pracuje jako Mijorose, když je hořák nastaven na
nízký stupeň. Při nízkém nastavení, plamen přichází do kontaktu pouze s litinovým krytem hořáku.
Toto je ideální pro pomalé vaření, protože teplo je stejnoměrně distribuováno pod nádobím a potravina
se nevysuší ani nepřilepí na dno nádobí.
Na nejvyšší pozici, plameny přímo ohřívají nádobí, co umožňuje rychlé vaření.
Pro správné použití hořáků zvolte nádobí, které se shoduje s rozměry níže:
* Ultra-rychlý nebo „4 kruhy“ Ø 18 cm a víc
* Rychlý Ø 16 do 18 cm
* Půl-rýchlý Ø 12 cm
* Přídavný Ø 10 cm
, výkon 1,75 kW nebo PŘÍDAVNÝ HOŘÁK, výkon 1kW:
NĚKOLIK RAD....
• Nádobí s křivým, zvlněným nebo ohnutým dnem se nedoporučují.
• Vycentrujte nádobí na „podložku nádobí“.
• Neumísťujte jednu nádobu na dva hořáky.
• Zabraňte intenzivnímu vření potravin. Tímto způsobem se potravina neuvaří rychleji. Je vystavena
značným otřesům, které může způsobit, že potravina ztratí na své chuti.
• Pro úsporu plynu zajistěte, aby plamen nepřesahoval za dno nádobí.
• Nepoužívejte hořáky bez nádobí.
VAROVÁNÍ
• Když nejsou hořáky v provozu, základní ventil dodávky plynu musí být vždy uzavřen.
• Nepoužívejte steakovací mřížku. Vysoké teploty na povrchu desky způsobují sklu tepelný
šok, který vede k nezvratnému zkřehnutí.
Každý hořák je vybaven automatickým zapalováním. Zapálení je možné provést jednou rukou, zatím
co nádobu držíte v druhé ruce.
8
:
POUŽITÍ:
• Otevřete plynový ventil.
• Symbol při každém ovladači naznačuje, který hořák je aktivní (příklad:
přední levý hořák).
• Deska s integrovaným automatickým zapalováním:
• Stiskněte a otočte ovladač do pozice „�“ a držením způsobíte jiskření, které zapálí hořák.
•
Deska s bezpečnostním zařízením na hořáku a integrovaným automatickým zapalováním:
Termoelektrický článek je zařízení, které umožňuje automatické odstavení dodávky plynu do hořáku v
případě náhodného zhasnutí plamene.
• Stiskněte a otočte ovladač do pozice „
hořák. Podržte ovladač stisknutý několik sekund pro zajištění uvolnění bezpečnostního zařízení.
• Nastavte plamen podle požadavek na vaření.
Můžete zvolit střední nastavení.
• Pro vypnutí plamene otočte ovladač zpět do pozice zastavení.
Všimněte si:
• V případe výpadku elektrické energie je možné hořák zapálit stisknutím a otočením ovladače do
pozice „velký plamen“ a přiložením otevřeného ohně při hořáku.
Upozornění:
během provozu se ohřevný povrch značně ohřívá, proto udržujte děti mimo dosahu varné desky.
velký plamen“ a držením způsobíte jiskření, které zapálí
9
Varná plotna
RYCHLÁ CHRÁNĚNA PLOTNA - 1500 W.
Toto je litinová varná plotna, ovládána 7 pozičním ovladačem.
Interní termostat vypne napájení v případě výskytu přehřátí. (pokud, například, plotna pracuje bez
nádobí).
PŘED POUŽITÍM ELEKTRICKÉ VARNÉ PLOTNY
• Před prvním použitím elektrické varné plotny ji nechte ohřát několik minut bez nádobí, při
maximální teplotě pro ztvrdnutí ochranného povlaku.
POUŽITÍ:
• Pro nejlepší výsledky doporučujeme začít na nejvyšší teplotě a vrátit na
střední teplotu s ohledem na typ a množství potravin.
• Svítí kontrolka pro indikaci provozu varné plotny.
• Pro vypnutí otočte ovladač do pozice „O“.
RŮZNÁ NASTAVENÍ TEPLOT
Níže jsou příklady, které slouží jako pomůcka. Když se podrobněji seznámíte se spotřebičem, budete
schopni zvolit nastavení, které vyhovují vašim osobním požadavkům.
Pozice Několik typů
1 Velmi nízká Pro udržení horkého nádobí, rozpuštění másla, čokolády ...
2 Nízká Pomalé vaření, omáčky, dušení, mléčná rýže, vejce ...
3 Mírná Fazole, mražené potraviny, ovoce, vaření vody ...
4 Střední Dušená jablka, čerstvá zelenina, těstoviny, palačinky, ryby ...
5 Vysoká Intenzivnější vaření, omelety, steaky ...
6 Velmi vysoká Steaky, kotlety, smažení ...
:
:
Vaření na elektrické plotně
Pro dosažení nejlepších výsledků z vašeho spotřebiče je důležité dodržovat následující:
• Používejte nádobí s rovným dnem a silnými stěnami:
zcela rovné dno brání přehřívání některých částí, což vede k připálení potravin. Silné stěny
umožňují stejnoměrnou distribuci tepla.
• Zajistěte, aby dno nádobí bylo suché:
zabrání to přilepení plotny způsobeného vlhkostí.
• Používejte nádobí s dostatečně velkým průměrem pro kompletní pokrytí plotny, v opačném případě
uniká energie a jakékoliv přetečení z nádobí způsobí znečištění plotny (koroze, a pod.).
• Nikdy nenechávejte zapnutou plotnu bez nádobí: může se poškodit, co vede k snížení její
účinnosti.
• Při vaření na oleji nebo tuku nikdy nenechávejte plotnu bez dohledu, horký tuk nebo olej se může
lehce vznítit.
• Když je plotna horká, vyhněte se kontaktu s plastovým materiálem nebo hliníkovou fólií.
10
Upozornění:
30˚
maxi
� a���i�
Během provozu se ohřevný povrch značně ohřívá, proto udržujte děti mimo dosahu varného
panelu.
ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY
Pro vypálení jakýchkoliv zbytků z jídla na chvíli zapněte desku. Po vypnutí a ochlazení plotny otřete
zbytky savým papírem. Je důležité chránit plotnu před vlhkostí.
Nepoužívejte drsné prostředky.
Pro zachování vzhledu potřete plotnu kapkou neutrálního oleje, jako je olej na šicí stroje.
Plotna musí být suchá, nebo jemně mastná. Pokud nebyla delší dobu použita, odstraňte jakoukoliv
rez použitím brusného papíru a pak ošetřete pomocí komerčně dostupného produktu vhodného pro
údržbu ploten.
Čištění a údržba
Před čištěním nebo vyjmutím panelu je nevyhnutné:
• odpojit panel od napájení,
• ponechat ochladit všechny části panelu.
K čištění desky nepoužívejte drsné prostředky, drátěnky nebo ostré předměty.
Nepoužívejte nadměrně mokré houby.
Od panelu udržujte v bezpečné vzdálenosti všechny předměty, které můžou roztát, jako je plast, cukr,
nebo cukrové produkty.
ÚDRŽBA SKLENĚNÉ DESKY
• Kápněte několik kapek speciálního čistícího prostředku na povrch panelu.
• Otřete jakékoliv skvrny pomocí jemného hadříku nebo mírně navlhčené kuchyňské papírové utěrky.
• Utřete jemným hadříkem nebo suchým papírem, dokud povrch není čistý.
Pokud zůstanou odolné skvrny:
• použijte víc kapek speciálního čistícího
prostředku na povrch,
• oškrabte pomocí škrabky pod úhlem 30° k
panelu, dokud skvrny nezmizí.
• utřete jemným hadříkem nebo kuchyňským
papírem, dokud povrch není čistý.
• podle potřeby postup opakujte.
Škrabka s ostrou čepelí nepoškodí povrch, když se drží pod úhlem 30°. Nikdy nenechávejte škrabku s
ostrou čepelí v dosahu dětí.
NĚKOLIK RAD:
Časté čištění zanechá ochrannou vrstvu, která brání před poškrábáním a opotřebením.
Před opětovným použitím panelu se ujistěte, zda je panel čistý.
K odstranění skvrn od vody použijte několik kapek bílého octa nebo citrónové štávy. Poté utřete
savým papírem a několika kapkami speciálního čistícího prostředku.
škrabka
11
ÚDRŽBA DESKY
• Smaltovanou ocelovou desku: po úplném ochlazení desky jednoduše vyčistěte smaltovanou desku
mýdlovou vodou, opláchněte a utřete čistým, suchým hadříkem. Když čistíte desku, pokud je horká,
můžete jí poskvrnit.
Nerezavějící ocel: čistěte pomocí mýdlové vody, opláchněte a osušte. Můžete použít speciální
•
produkt na čištění nerezavějící oceli, který je k dostání v prodejnách. Kápněte několik kapek
speciálního prostředku na povrch desky.
Plynové hořáky
Kryt hořáku
Hlava hořáku
• Kryty hořáků a podložky nádobí: podložka nádobí je vyrobena z smaltované litiny a kryt hořáku
je vyroben ze smaltované oceli pro maximální ochranu a jednoduché čištění. Jsou jednoduše
umístěny. Zvedněte je a vyčistěte vlhkou, jemně navlhčenou houbou. Neponořujte je do studené
vody ihned po použití, abyste zabránili prasknutí smaltu z tepelným šokem. Nedoporučujeme
použití drsných čističů, protože můžou poškrábat a zmatnět smalt.
• Hlava hořáku: kryt hořáku je jednoduše umístěn na hlavě hořáku. Pokud jsou otvory ucpané,
vyčistěte kryt použitím mýdlové vody a vysušte čistým hadříkem. Každý hořák je jednoduše
umístěn na přírubě mírně vyvýšen pro rozptyl plamene a ulehčení čištění.
• Po čištění každé části je důležité je důkladně osušit a správně umístit na počáteční pozici. Umístění
musí být přesné, protože nesprávné umístění může způsobit vážné odchylky v spalování.
Varování: nenalijte vodu do hořáků.
Podložka nádobí
Ovladače
• Pro důkladné čištění můžete ovladače sejmout vytažením směrem nahoru. Čistěte pouze mýdlovou
vodou a vysušte před usazením.
• Nepokoušejte se vytáhnou těsnící kroužky. Jsou originálně umístěné a nesmějí se vytahovat.
12
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických
41016047
a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a
elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu.
Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou
přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi
ekvivalentního nového produktu.
Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci
potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky
nesprávné likvidace odpadů. Pro získání informací o likvidaci a recyklaci tohoto spotřebiče se prosím
obraťte na společnost Elektrowin a.s. tel. 241 091 843 nebo www.elektrowin.cz, kde naleznete i seznam
míst zpětného odběru.
Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny
pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce
nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii.
Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od
místních úřadů nebo od svého prodejce.
Loading...