Worauf Sie achten müssen 8
Anschluss und Reparaturen 8
Während des Gebrauchs 8
Übertemperaturschutz 10
Kochzeitbegrenzung 11
Gebrauch
Gebrauch der Sensortasten 12
Kochen mit dem Induktionsherd 12
Wie funktioniert die Induktion 13
Kochtöpfe 13
Betrieb
Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe 16
Ausschalten des Kochfeldes 16
Kochtopferkennung 17
Restwärmeanzeige 17
Ankochstufe 17
Automatisches Aufwärmen 18
Hintereinanderliegende Kochzonen 19
Startzeitverzögerung 19
Warmhaltefunktion 21
Kindersperre 21
Zeitschaltuhr 22
Garen
Gesundes Kochen 25
Gareinstellungen 25
Pflege
Reinigung 27
Störungen
Allgemeines 28
Tabelle: Störungen und Abhilfe 28
Installation
Was müssen Sie beachten 30
Lüften 33
Unteres Küchenelement mit Schublade 33
Unteres Küchenelement mit Backofen 34
Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz 35
Building in 37
Technische Daten 38
Umweltaspekte
Entsorgung der Verpackung und des Geräts 39
DE 2
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Vorwort
Dieses Kochfeld wurde für wahre Liebhaber der Kochkunst hergestellt.
Das Kochen mit dem Induktionskochfeld bringt zahlreiche Vorteile.
Es ist einfach, da das Kochfeld schnell reagiert und es kann eine
sehr niedrige Leistungsstufe eingestellt werden. Ebenso können
sehr hohe Leistungsstufen eingestellt werden, was das Ankochen
von Flüssigkeiten wesentlich beschleunigt. Wegen des reichlichen
Zwischenraumes zwischen den Kochzonen ist das Kochen noch
bequemer.
Das Kochen mit dem Induktionskochfeld ist anders als das Kochen
auf üblichen Kochmulden. Das Induktionskochfeld verwendet zur
Erzeugung von Wärme ein Magnetfeld. Das bedeutet, dass nicht jeder
Kochtopf zum Kochen auf dem Induktionskochfeld verwendet werden
kann. Detaillierte Informationen darüber finden Sie im Kapitel über
induktionstaugliche Kochtöpfe.
Für optimale Sicherheit ist das Induktionskochfeld mit mehreren
Temperatursicherungen und Restwärmeindikatoren ausgerüstet, die
darauf hinweisen, welche Kochzonen heiß sind.
Das Kochfeld verfügt über 4 Gleitsensoren, welche die Einstellung
der Leistungsstufe der einzelnen Kochzonen ermöglichen. Mit einer
speziellen Überbrückungstaste können Sie zwei hintereinanderliegende
Kochzonen koppeln. Wenn die Überbrückungsfunktion aktiviert ist,
arbeiten beide Kochzonen mit denselben Einstellungen.
Dieses Handbuch beschreibt, wie Sie mit Ihrem Induktionskochfeld
optimal kochen können. Außerdem enthält es auch Angaben über die
Funktion und andere zusätzliche Informationen, die Ihnen den Gebrauch
des Induktionskochfeldes erleichtern. Im Handbuch finden Sie auch
Gartabellen sowie Tipps zur Reinigung und Pflege des Geräts.
Lesen Sie das Handbuch vor dem ersten Gebrauch Ihres
Induktionskochfeldes gründlich durch und bewahren Sie es
an einem sicheren Ort auf, wenn Sie es in Zukunft nachlesen
möchten.
Das Handbuch enthält auch wichtige Angaben für
Kundendienstfachleute. Deswegen bitten wir Sie, dass Sie am Ende des
DE 3
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Handbuchs auf die dafür vorgesehene Stelle das Identifikationsschild
des Geräts aufkleben. Das Identifikationsschild enthält alle Angaben,
die der Kundendienstfachmann benötigt, um Ihre Fragen entsprechend
zu beantworten und Ihre Probleme zu lösen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen mit Ihrem neuen
Induktionskochfeld!
DE 4
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Bedienfeld SIVK6GTS
1. Überbrückungstaste für die Kochzonen auf der linken Seite
2. Gleitsensor Kochzone vorne links
3. Gleitsensor Kochzone hinten links
4. Ein-/Aus-Taste mit Indikator der Kindersperre
5. Taste der Zeitschaltuhr
6. Gleitsensor Kochzone hinten rechts
7. Gleitsensor Kochzone vorne rechts
8. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone vorne rechts
9. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne rechts
10. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone hinten rechts
11. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne rechts
12. Taste “+” für die Zeitschaltuhr
13. Anzeige der Zeitschaltuhr mit 4 Indikatoren
14. Taste “-” für die Zeitschaltuhr
15. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone hinten links
16. Überbrückungsindikator für die Kochzone hinten links
17. Kochstufenanzeige für die Kochzone hinten links
18. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone vorne links
19. Überbrückungsindikator für die Kochzone vorne links
20. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne links
21. Überbrückungsindikator für die Kochzonen auf der linken Seite
DE 5
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Bedienfeld SIVK6ETS
1. Überbrückungstaste für die Kochzonen auf der linken Seite
2. Gleitsensor Kochzone vorne links
3. Gleitsensor Kochzone hinten links
4. Ein-/Aus-Taste mit Indikator der Kindersperre
5. Taste der Zeitschaltuhr
6. Gleitsensor Kochzone hinten rechts
7. Gleitsensor Kochzone vorne rechts
8. Überbrückungstaste für die Kochzonen auf der rechten Seite
9. Überbrückungsindikator für die Kochzonen auf der rechten Seite
10. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone vorne rechts
11. Überbrückungsindikator für die Kochzone vorne rechts
12. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne rechts
13. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone hinten rechts
14. Überbrückungsindikator für die Kochzone hinten rechts
15. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne rechts
16. Taste “+” für die Zeitschaltuhr
17. Anzeige der Zeitschaltuhr mit 4 Indikatoren
18. Taste “-” für die Zeitschaltuhr
19. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone hinten links
20. Überbrückungsindikator für die Kochzone hinten links
21. Kochstufenanzeige für die Kochzone hinten links
22. Indikator der Zeitschaltuhr für die Kochzone vorne links
23. Überbrückungsindikator für die Kochzone vorne links
24. Kochstufenanzeige für die Kochzone vorne links
25. Überbrückungsindikator für die Kochzonen auf der linken Seite
DE 6
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Beschreibung
SIVK6GTS
SIVK6ETS
1. Kochzone vorne links
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
2. Kochzone hinten links
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
3. Kochzone hinten rechts Ø 180 3,0 kW
4. Kochzone vorne rechts Ø 180 3,0 kW
5. Bedienfeld
1. Kochzone vorne links
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
2. Kochzone hinten links
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
3. Kochzone hinten rechts
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
4. Kochzone vorne rechts
octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW
5. Bedienfeld
DE 7
SICHERHEITSHINWEISE
Worauf Sie achten müssen
• Das Kochen mit dem Induktionskochfeld ist sehr sicher. Das
Kochfeld ist mit zahlreichen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet
wie z.B. Restwärmeanzeige und Kochzeitbegrenzung. Trotzdem
möchten wir Ihnen einige Sicherheitshinweise ans Herz legen.
Anschluss und Reparaturen
• Das Gerät darf nur von einem entsprechend geschulten
Elektrofachmann durchgeführt werden.
• Niemals das Gehäuse öffnen. Das Gehäuse darf nur von einem
entsprechend geschulten Servicetechniker geöffnet werden.
• Trennen Sie vor Beginn der Reparatur das Kochfeld vom
elektrischen Versorgungsnetz. Ziehen Sie ggf. den Stecker aus der
Steckdose, schalten Sie die (automatischen) Sicherungen aus oder
stellen Sie bei Festinstallation den Schalter des Anschlusskabels auf
die Position “0”.
Während des Gebrauchs
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn die Umgebungstemperatur
niedriger ist als 5° C.
• Das Induktionskochfeld ist zur Verwendung im Haushalt bestimmt.
Es ist ausschließlich zur Zubereitung von Speisen bestimmt.
• Beim ersten Gebrauch des Geräts werden Sie bemerken, dass das
Gerät “nach neu” riecht: Das ist völlig normal. Lüften Sie die Küche
gründlich, damit der Geruch verschwindet.
• Vergessen Sie nicht, dass die Ankochzeit bei hoher Leistungsstufe
sehr kurz ist. Wenn Sie eine hohe Leistungsstufe auswählen, dürfen
Sie das Induktionskochfeld nicht ohne Aufsicht lassen.
• Sorgen Sie dafür, dass die Küche während des Gebrauchs
des Kochfeldes ausreichend belüftet wird. Alle natürlichen
Lüftungsöffnungen sollten geöffnet sein.
• Lassen Sie es nicht zu, dass alle Flüssigkeit aus dem Kochtopf
verdampft. Die Kochzonen sind vor dem Überhitzen geschützt,
jedoch können Kochtöpfe sehr stark erhitzt und beschädigt werden.
Die Garantie deckt keinerlei Schäden, die entstehen, weil die
gesamte Flüssigkeit aus dem Kochtopf verdampft ist.
• Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche für Gegenstände.
• Sorgen Sie dafür, dass zwischen dem Kochfeld und dem Inhalt der
Schublade mindestens einige cm Abstand bestehen.
DE 8
SICHERHEITSHINWEISE
• Bewahren Sie in der Schublade unter dem Kochfeld keine
entzündlichen Stoffe oder Gegenstände auf.
• Sorgen Sie dafür, dass Anschlusskabel von Haushaltsgeräten wie
z.B. Handmixer nicht die heiße Kochzone berühren.
• Die Kochzonen erwärmen sich während des Betriebs und bleiben
noch einige Zeit nach Beendigung des Garvorgangs heiß. Erlauben
Sie Kleinkindern nicht, sich während des Garvorgangs oder
unmittelbar nach dem Garvorgang dem Kochfeld zu nähern.
• Erlauben Sie Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen. Erlauben Sie
Kindern nicht, sich ohne Aufsicht dem Kochfeld zu nähern.
• Fett oder Öl kann sich im Fall von Überhitzung selbst entzünden.
Stehen Sie nicht zu nahe am Kochtopf. Falls sich Fett oder Öl
entzünden sollte, versuchen Sie niemals, es mit Wasser zu löschen.
Decken Sie den Kochtopf sofort mit einem Deckel zu und schalten
Sie die Kochzone aus.
• Flambieren Sie niemals Speisen unter der Dunstabzugshaube.
Hohe Flammen könnten einen Brand verursachen, auch wenn die
Dunstabzugshaube ausgeschaltet ist.
• Die Glaskeramikoberfläche ist sehr hart, jedoch nicht unzerbrechlich.
Ein Gewürzbehälter aus Glas oder ein spitzes Zubehör, das auf die
Glaskeramikplatte fällt, kann einen Riss in der Platte erzeugen.
• Wenn Sie einen Riss bzw. einen Sprung auf der Glaskeramikplatte
bemerken, dürfen Sie das Kochfeld nicht mehr benutzen. Schalten
Sie das Kochfeld sofort aus. Trennen Sie es vom elektrischen
Versorgungsnetz, um einen Stromschlag zu verhindern und rufen
Sie den Kundendienst an.
• Legen Sie auf die Kochzonen niemals Metallgegenstände z.B.
Backbleche, Metallschachteln für Kleingebäck, Kochtopfdeckel
aus Metall oder Essbesteck. Diese Gegenstände können sich sehr
schnell erhitzen und Verbrennungen der Haut verursachen.
• Vermeiden Sie die Annäherung von Gegenständen (Kreditkarten
u.Ä.), die entmagnetisiert werden können, an das Kochfeld.
Personen mit Herzschrittmacher empfehlen wir, sich vor dem
Gebrauch des Induktionskochfeldes mit ihrem Kardiologen zu
beraten.
• Reinigen Sie das Induktionskochfeld niemals mit Druck- oder
Dampfreinigern.
DE 9
SICHERHEITSHINWEISE
• Personen (einschließlich Kindern), die aufgrund ihrer physischen,
sensorischen, geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder
Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen,
dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine für
ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
• Sobald Sie den Kochtopf von der Kochzone genommen
haben, schaltet sich die Kochzone automatisch aus. Um ein
unbeabsichtigtes erneutes Einschalten des Kochfeldes zu
verhindern, empfehlen wir Ihnen, dass Sie nach Beendigung des
Garvorgans die Kochzone und das Kochfeld manuell ausschalten.
• Lassen Sie niemals leere Kochtöpfe oder Pfannen auf der heißen
eingeschalteten Kochzone stehen. Die Kochzone hat zwar eine
Schutzvorrichtung und schaltet sich automatisch aus, jedoch kann
der Kochtopf bzw. die Pfanne sehr heiß werden. Der Kochtopf kann
dadurch beschädigt werden.
• Das Kochfeld kann keine sehr kleinen Gegenstände erkennen wie
z.B. zu kleine Kochtöpfe (mit einem Durchmesser < 12 cm), Gabeln
oder Messer. Das Display wird auch weiterhin blinken und die
Kochzone schaltet sich nicht ein.
• Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch eine externe Zeitschaltuhr
oder ein Fernbedienungssystem geeignet.
• Ein beschädigtes Anschlusskabel darf nur vom Hersteller, von einem
vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder von einer anderen
fachlich befähigten Person ausgetauscht werden, da ein solcher
Eingriff für Laien sehr gefährlich sein kann.
Übertemperaturschutz
DE 10
• Ein spezieller Sensor misst ständig die Temperatur an bestimmten
Stellen des Kochfeldes. Jede Kochzone ist mit einem Sensor
ausgestattet, der die Temperatur des Kochtopfbodens misst
und eine Überhitzung des Kochtopfes verhindert, falls die
gesamte Flüssigkeit aus dem Kochtopf verdampfen sollte. Falls
die Temperatur einen zu hohen Wert erreichen sollte, wird die
Leistungsstufe automatisch gesenkt.
SICHERHEITSHINWEISE
Kochzeitbegrenzung
• Eine weitere Schutzvorrichtung des Induktionskochfeldes ist die
Garzeitbegrenzung. Sie schaltet sich ein, falls Sie vergessen, die
Kochzone auszuschalten.
• In Abhängigkeit von den ausgewählten Einstellungen kann die
Garzeit folgendermaßen begrenzt werden:
Die Garzeitbegrenzung schaltet die Kochzonen aus, wenn die in der
Tabelle angeführten Zeiten abgelaufen sind.
EinstellungDie Kochzone schaltet automatisch auf
Ankochstufe (P) nach 10 Minuten
nach:
die Kochstufe 9 um:
DE 11
GEBRAUCH
Gebrauch der Sensortasten
wenn Sie bisher an übliche Bedienungselemente gewöhnt waren
(Drehknebel), werden Sie vielleicht etwas Zeit brauchen, sich an die
Bedienung mit Sensortasten zu gewöhnen. Um die besten Ergebnisse
zu erhalten, legen Sie Ihre Fingerspitze auf den Gleitsensor oder die
Sensortaste. Sie brauchen die Sensortaste nicht zu drücken.
Berührungssensoren reagieren auf leichte Berührungen mit der
Fingerspitze. Berühren Sie die Sensor-Bedienungselemente nicht mit
Gegenständen. Das Kochfeld wird sich nicht einschalten, wenn Ihr
Hausliebling darüber spaziert.
Kochen mit dem Induktionsherd
Das Kochen mit dem Induktionsherd ist schnell
• Am Anfang werden Sie wahrscheinlich über die Schnelligkeit der
Induktionskochzonen überrascht sein. Insbesondere bei höheren
Leistungsstufen werden Speisen und Flüssigkeiten sehr schnell
ankochen. Wir empfehlen Ihnen, das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt
zu lassen, um zu verhindern, dass die Inhalte der Kochtöpfe
überkochen oder verdampfen.
Einstellung der Leistungsstufe
• Beim Kochen mit der Induktionskochzone ist nur der Teil der
Kochzone aktiv, der vom Kochtopf bedeckt ist. Wenn Sie einen
kleinen Kochtopf auf eine große Kochzone stellen, wird die
Beim Induktionskochen
gibt es auch keine
Wärmeverluste oder heiße
Kochtopfgriffe..
Leistungsstufe automatisch an den kleinen Kochtopf angepasst. So
wird die Kochzone mit einer niedrigeren Leistung betrieben und der
Inhalt des Kochtopfes benötigt eine längere Zeit zum Aufkochen.
DE 12
Achtung!
• Sandkörner können Kratzer auf der Glaskeramikoberfläche
hervorrufen, die nicht mehr beseitigt werden können. Stellen Sie
deshalb auf die Kochzone immer nur Kochtöpfe mit sauberen
Böden. Wenn Sie den Kochtopf auf eine andere Kochzone stellen
möchten, heben Sie ihn immer an.
• Verwenden Sie das Kochfeld niemals als Arbeitsfläche. Decken Sie
Kochtöpfe während des Garvorgangs immer zu, damit es zu keinen
Energieverlusten kommt.
GEBRAUCH
Wie funktioniert die Induktion
Die Induktionskochzone erzeugt ein Magnetfeld. Wenn Sie einen
Kochtopf mit Metallboden auf die Kochzone stellen, wird im Metallboden
des Kochtopfes elektrischer Strom induziert. Dieser induzierte Strom
bewirkt, dass der Kochtopfboden warm wird.
Die Spule (1) in der
Kochzone (2) erzeugt ein
Magnetfeld (3). Wenn
Sie einen Kochtopf mit
Metallboden (4) auf die
Kochzone stellen, wird
im Metallboden des
Kochtopfes elektrischer
Strom induziert.
Kochtöpfe
Einfach
Die elektronische Bedienung ist präzise und einfach. Bei niedrigster
Leistungsstufe können Sie z.B. Schokolade direkt im Kochtopf
schmelzen oder Zutaten kochen, die Sie ansonsten im Wasserbad
kochen müssten.
Schnell
Dank der sehr großen Leistung der Induktionskochzone kocht die
Speise sehr schnell an. Um die Speise gründlich zu kochen benötigen
Sie jedoch dieselbe Zeit wie bei den üblichen Kochherden.
Sauber
Die Reinigung des Kochfeldes ist sehr einfach. Da die Kochzonen
nicht so stark erhitzt werden wie die Kochtöpfe, können übergelaufen
Speisen nicht auf der Kochzone festbrennen.
Sicher
Die Hitze entsteht im Kochtopf selbst. Die Glaskeramik-Kochzone wird
nicht heißer als der Kochtopf selbst. Das bedeutet, dass die Kochzone
wesentlich kühler ist als die Kochzonen von klassischen GlaskeramikKochfeldern oder Gaskochmulden. Nachdem Sie den Kochtopf von der
Kochzone genommen haben, kühlt die Kochzone rasch ab.
Induktionstaugliches Kochgeschirr
Für das Kochen auf Induktionskochfeldern ist eine besondere Qualität
der Kochtöpfe erforderlich.
Achtung!
• Verwenden Sie nur Kochtöpfe die zum Kochen auf
Induktionskochfeldern und elektrischen Kochfeldern geeignet sind
und:
• Verwenden Sie am besten Kochtöpfe mit der Aufschrift “Class
Induction” (“Induktionsklasse”).
Tipp
Ob ein Kochtopf induktionstauglich ist, können Sie auch selbst
überprüfen und zwar mit einem Magneten. Der Kochtopf ist
induktionstauglich, wenn der Magnet vom Kochtopfboden angezogen
wird.
InduktionstauglichNicht induktionstauglich
Spezialkochtöpfe aus rostfreiem
Stahl
Kochgeschirr für InduktionsherdeRostfreier Stahl
Beständige EmailkochtöpfePorzellan
Emaillierte Kochtöpfe aus
Gusseisen
Achtung!
Seien Sie mit Emailkochtöpfen vorsichtig:
• wenn Sie die Kochzone auf eine sehr hohe Leistungsstufe einstellen
und der Kochtopf zu trocken ist, kann das Email vom Kochtopf
absplittern;
• der Kochtopfboden kann sich wölben und zwar wegen Überhitzung
oder bei zu hoher Leistungsstufe.
Tongeschirr
Kupfer
Kunststoff
Aluminium
DE 14
Achtung!
Verwenden Sie niemals Kochtöpfe mit gewölbtem oder unebenem
Boden. Die Wölbung des Kochtopfbodens kann eine unerwünschte
Wirkung auf den Überhitzungsschutz ausüben, da sich die Kochzone
zu stark erwärmen kann. Folglich kann die Glaskeramikfläche der
Kochzone einen Sprung erleiden bzw. kann der Kochtopfboden
schmelzen. Die Garantie deckt keine Schäden, die als Folge des
Gebrauchs von ungeeigneten Kochtöpfen entstehen oder wenn die
gesamte Flüssigkeit aus dem Kochtopf verdampft.
GEBRAUCH
Minimaler Kochtopfdurchmesser
Der Durchmesser des Kochtopfes muss mindestens 12 cm groß sein.
Sie erhalten die besten Ergebnisse, wenn Sie in einem Kochtopf
kochen, dessen Durchmesser dem Durchmesser der Kochzone
entspricht bzw. wenn Sie den Kochtopf in die Mitte der Kochzone
stellen. Wenn der Durchmesser des Kochtopfes zu klein ist, wird sich
die Kochzone nicht einschalten.
Hinweis: Stellen Sie beim Modell SIVK6ETS den Kochtopf immer so auf
die Kochzone, dass das markierte Zentrum der Kochzone bedeckt ist.
Schnellkochtöpfe
Das Induktionskochfeld ist sehr gut zum Kochen mit Schnellkochtöpfen
geeignet. Die Kochzone reagiert sehr schnell, deswegen erreicht
der Schnellkochtopf sehr schnell seinen Betriebsdruck. Nachdem
Sie die Kochzone ausgeschaltet haben, wird der Garvorgang sofort
unterbrochen.
DE 15
BETRIEB
Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe
Es können 9 verschiedene Leistungsstufen eingestellt werden. Das
Gerät verfügt auch über eine Ankochstufe, die durch den Buchstaben
“P” auf dem Display angezeigt wird (siehe Seite 14 “Ankochstufe”).
• Stellen Sie den Kochtopf auf die Kochzone (Stellen Sie beim Modell
SIVK6ETS den Kochtopf immer so auf die Kochzone, dass das
markierte Zentrum der Kochzone bedeckt ist.).
• Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste.
• Es ertönt ein kurzer Pfeifton, auf der Anzeige jeder Kochzone wird
das Symbol “0” angezeigt. Wenn sie innerhalb der nächsten 10
Sekunden keine einzige Taste berühren, schaltet sich das Kochfeld
automatisch aus.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor die gewünschte Leistungsstufe aus. Die
Kochzone schaltet sich sofort mit der eingestellten Leistungsstufe
ein (wenn es einen aufgestellten Kochtopf erkennt).
▷ Durch Gleiten des Fingers nach rechts wird die Leistungsstufe
erhöht, durch Gleiten nach links wird sie verringert.
▷ Es ist auch eine direkte Einstellung möglich. Berühren Sie
den Gleitsensor “MultiSlider” ungefähr in der Mitte und der
entsprechende Wert wird eingestellt.
Ausschalten des Kochfeldes
DE 16
Ausschalten einer Kochzone
Die Kochzone ist eingeschaltet. Auf der Anzeige wird die Leistungsstufe
(Einstellung) zwischen 1 und 9 oder “P” angezeigt.
Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
(nach links) auf dem Gleitsensor die Einstellung “0” aus.
oder:
wählen Sie direkt die Einstellung “0” aus, indem Sie die linke Seite
des Gleitsensors der gewünschten Kochzone berühren.
Es ertönt ein kurzer Pfeifton, auf der Anzeige wird das Symbol
“0” angezeigt. Wenn auf allen Kochzonen die Leistungsstufe “0”
eingestellt ist und Sie keine einzige Taste berühren, schaltet sich
nach 10 Sekunden das Kochfeld automatisch aus.
BETRIEB
Kochtopferkennung
Restwärmeanzeige
Gleichzeitiges Ausschalten aller Kochzonen
Mehrere Kochzonen sind aktiv.
Berühren Sie kurz die Ein-/Aus-Taste, damit alle Kochzonen
gleichzeitig ausgeschaltet werden.
Es ertönt ein Pfeifton. Kein einziges Indikatorlämpchen leuchtet. Das
Kochfeld ist jetzt ausgeschaltet.
Wenn die Kochzone, nachdem Sie die Leistungsstufe eingestellt haben,
keinen (induktionstauglichen) Kochtopf erkennt, blinken abwechselnd
das Symbol der Topferkennung und die gewählte Leistungsstufe, die
Kochzone bleibt kalt. Wenn Sie 1 Minute nach dem Einschalten der
Kochzone keinen (induktionstauglichen) Kochtopf auf die Kochzone
stellen, schaltet sich die Kochzone automatisch aus (mehr auf Seite 11
und 12 “Kochtöpfe”).
Die Kochzone, die längere Zeit in Betrieb oder mit einer hohen
Leistungsstufe in Betrieb war, ist noch einige Minuten nach dem
Ausschalten warm. Auf dem dazugehörigen Display erscheint das
Symbol “H”, das so lange angezeigt wird, bis die Kochzone abgekühlt
ist.
Ankochstufe
Die Funktion Ankochstufe ermöglicht das kurzzeitige Ankochen
der Speise bei maximaler Leistungsstufe (max. 10 Minuten). Nach
Beendigung der Ankochfunktion wird die Leistungsstufe automatisch auf
die Stufe 9 umgeschaltet.
Die Ankochstufe steht nicht zur Verfügung, wenn die
Überbrückungsfunktion aktiviert wurde.
Einschalten der Ankochstufe
Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone ist ein
entsprechender Kochtopf aufgestellt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach rechts) die Einstellung “P” aus. (Sie
können den Multislider auch verwenden, wenn die Leistungsstufe
schon eingestellt ist).
oder:
DE 17
BETRIEB
• wählen Sie direkt die Ankochstufe aus, indem Sie das Symbol “P”
auf dem Multislider berühren.
Auf der Anzeige wird das Symbol “P” angezeigt. Die Ankochfunktion
wird sofort aktiviert.
Ausschalten der Ankochfunktion
Die Ankochfunktion ist aktiviert, auf der Anzeige wird das Symbol “P”
angezeigt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach links) die gewünschte Leistungsstufe
aus.
oder:
• wählen Sie direkt eine niedrigere Leistungsstufe aus, indem Sie die
linke Seite des Gleitsensors der gewünschten Kochzone berühren.
Automatisches Aufwärmen
Die Aufwärmfunktion erhöht vorübergehend die Kochstufe auf die Stufe
‘9’, damit der Inhalt des Kochtopfes schneller aufgewärmt wird. Diese
Funktion steht für die Leistungsstufen 1-8 zur Verfügung.
Einschalten der automatischen Aufwärmfunktion
Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone steht ein
entsprechender Kochtopf.
• Berühren Sie den Gleitsensor der gewünschten Kochzone und
wählen Sie durch Gleiten des Fingers auf dem Gleitsensor die
gewünschte Einstellung aus, halten Sie darauf den Finger 3
Sekunden lang auf dem Gleitsensor.
Auf dem Display blinken abwechselnd das Symbol “A” und die
gewählte Einstellung; die automatische Aufwärmfunktion ist jetzt
aktiv.
▷ Wenn Sie eine niedrigere Leistungsstufe auswählen, wird die
automatische Aufwärmfunktion ausgeschaltet.
▷ Wenn Sie eine höhere Leistungsstufe auswählen, passt das
Gerät die Dauer der automatischen Aufwärmfunktion der neuen
Einstellung an.
• Gleich nachdem die automatische Aufwärmfunktion abgelaufen
ist, schaltet sich die Funktion aus und die Kochzone kocht mit der
eingestellten Leistungsstufe weiter.
DE 18
BETRIEB
Die untere Tabelle zeigt die Dauer der automatischen Aufwärmfunktion
für jede Leistungsstufe an.
Das Kochfeld ist eingeschaltet. Auf der Anzeige blinken abwechselnd
das Symbol “A” und die ausgewählte Leistungsstufe.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach links) die gewünschte Leistungsstufe
aus.
oder:
• wählen Sie direkt eine niedrigere Leistungsstufe aus, indem Sie die
linke Seite des Gleitsensors der gewünschten Kochzone berühren.
Auf dem Display wird die neue Einstellung angezeigt, das Symbol “A”
blinkt nicht mehr.
Hintereinanderliegende Kochzonen
• Hintereinanderliegende Kochzonen üben aufeinander Einfluss aus.
Wenn Sie gleichzeitig zwei hintereinanderliegende Kochzonen
benutzen, wird die Leistung automatisch auf beide Kochzonen
aufgeteilt. Dieser Einfluss tritt nur bei der Einstellung der höchsten
Leistungsstufen (9 oder mehr) auf. Wenn Sie bei einer Kochzone die
Ankochstufe einstellen, schaltet sich die Leistungsstufe der anderen
Kochzone automatisch auf eine niedrigere Leistungsstufe um.
• Wenn Sie bei einer Kochzone die Ankochstufe einstellen und
die andere Kochzone auf die Leistungsstufe 9 oder Ankochstufe
einstellen möchten, wird die Kochzone, bei welcher die Ankochstufe
eingestellt war, automatisch auf eine niedrigere Leistungsstufe
eingestellt.
• Nebeneinanderliegende Kochzonen üben aufeinander keinen
Einfluss aus. In diesem Fall können Sie bei beiden Kochzonen die
Ankochstufe einstellen.
Startzeitverzögerung
Der Betrieb mit Überbrückung wird durch Drücken der
Überbrückungstaste eingeschaltet. Beide Kochzonen auf der linken
Seite (und auf der rechten Seite, nur beim Modell SIVK6ETS) werden
nach dem Aktivieren dieser Funktion mit denselben Einstellugnen
betrieben. Die Anzeige und die Tasten für die hinteren Kochzonen sind
DE 19
BETRIEB
in diesem Fall nicht in Betrieb. Die Änderung der Einstellungen ist in
diesem Fall nur mit dem Gleitsensor für die beiden vorderen Kochzonen
möglich. Wenn die Zeitschaltuhr aktiviert ist, leuchtet gleichzeitig das
zugehörige Indikatorlämpchen für beide überbrückte Kochzonen.
Überbrückung aktivieren
• Stellen Sie den Kochtopf (oder 2 bzw. 3 Kochtöpfe) auf die
Kochzonen, bei welchen Sie die Überbrückung einstellen möchten.
(Stellen Sie beim Modell SIVK6ETS den Kochtopf immer so auf die
Kochzone, dass das markierte Zentrum der Kochzone bedeckt ist.).
• Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste.
• Es ertönt ein kurzer Pfeifton, auf der Anzeige jeder Kochzone wird
das Symbol “0” angezeigt. Wenn sie innerhalb der nächsten 10
Sekunden keine einzige Taste berühren, schaltet sich das Kochfeld
automatisch aus.
• Drücken Sie die Überbrückungstaste auf der linken Seite (oder auf
der rechten Seite, nur beim Modell SIVK6ETS).
• Das Indikatorlämpchen der Überbrückungsfunktion leuchtet auf und
auf der Anzeige erscheint das Brückensymbol.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
Kochzonen, die überbrückt werden sollen, und wählen Sie durch
Gleiten des Fingers auf dem Gleitsensor die gewünschte Einstellung
aus. Die Kochzone schaltet sich sofort mit der eingestellten
Leistungsstufe ein (wenn sie einen aufgestellten Kochtopf erkennt).
▷ Sie können die überbrückte Kochzone mit der Zeitschaltuhr
verbinden; in diesem Fall wird auf dem Display auch das Symbol
der Zeitschaltuhr angezeigt.
DE 20
Ausschalten der Überbrückungsfunktion
• Drücken Sie erneut die Überbrückungstaste auf der linken Seite
(oder auf der rechten Seite, nur beim Modell SIVK6ETS).
Das Indikatorlämpchen der Überbrückungsfunktion und das
Brückensymbol verschwinden von der Anzeige. Die Leistungsstufe
der Kochzonen ist auf “0” eingestellt.
BETRIEB
Warmhaltefunktion
Die Warmhaltefunktion hält die Temperatur der fertigen Speise bei
42° C aufrecht. Die ausgewählte Kochzone ist mit einer niedrigen
Leistungsstufe in Betrieb. Wenn diese Funktion aktiviert ist, wird auf der
Anzeige das Symbol der Warmhaltefunktion angezeigt.
Aktivieren der Warmhaltefunktion
Diese Einstellung liegt zwischen “0” und “1”, berühren Sie deshalb die
linke Seite des Gleitsensors MultiSlider.
Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone ist ein
entsprechender Kochtopf aufgestellt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach rechts) die entsprechende Einstellung
(zwischen “0” und “1”) aus.
Auf dem Display erscheint das Symbol “u”, die Warmhaltefunktion ist
nun aktiviert.
Ausschalten der Warmhaltefunktion
Die Warmhaltefunktion ist aktiviert. Auf der Anzeige wird das Symbol “u”
angezeigt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach links) die Einstellung “0” aus.
Auf dem Display wird das Symbol “0” angezeigt. Die Kochzone ist
nun ausgeschaltet.
Kindersperre
Ihr Induktionskochfeld ist mit einer Kindersperre ausgestattet, welche das
Sperren der Bedienungselemente des Geräts vor dem Reinigen oder
wenn Sie verhindern möchten, dass Kinder unbeabsichtigt eine Kochzone
einschalten, ermöglicht.
Aktivieren der Kindersperre
Sie können die Kindersperre in jeder Betriebsart aktivieren.
• Um die Kindersperre zu aktivieren, berühren Sie die Ein-/Aus-Taste
und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt.
• Das rote Indikatorlämpchen oberhalb der Ein-/Aus-Taste leuchtet
und es ertönt ein langer Pfeifton. Alle aktiven Kochzonen werden
ausgeschaltet.
• Um die Kindersperre auszuschalten, berühren Sie erneut die Ein-
DE 21
BETRIEB
Zeitschaltuhr
/Aus-Taste und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt.
Das rote Indikatorlämpchen oberhalb der Ein-/Aus-Taste geht aus
und es ertönt ein langer Pfeifton.
Tipp
Aktivieren Sie die Kindersperre immer vor dem Reinigen des
Kochfeldes, um ein unbeabsichtigtes Einschalten der Kochzonen zu
verhindern.
Sie können für jede Kochzone auch die Zeitschaltuhr einstellen. Sie
können die Zeitschaltuhr für alle Kochzonen gleichzeitig einstellen. Das
Kochfeld verfügt auch über einem Kurzzeitwecker zum Kochen von
Eiern. Sie können sowohl die Zeitschaltuhr als auch den Kurzzeitwecker
auf max. 99 Minuten einstellen.
Der Kurzzeitwecker arbeitet genauso wie die Zeitschaltuhr, mit
dem Unterschied, dass der Kurzzeitwecker nicht mit der Kochzone
verbunden ist. Der eingestellte Kurzzeitwecker zählt die Zeit auch
dann ab, wenn die Kochzone ausgeschaltet ist. Sie können den
Kurzzeitwecker nur dann ausschalten, wenn die entsprechende
Kochzone eingeschaltet ist.
DE 22
ZeitschaltuhrKurzzeitwecker
Die Zeitschaltuhr muss mit der
Kochzone verbunden sein. Das
bedeutet, dass sich die Kochzone
ausschaltet, wenn die eingestellte
Garzeit abgelaufen ist.
Einschalten des Kurzzeitweckers
Das Kochfeld ist eingeschaltet, auf allen Display wird das Symbol “0”
angezeigt. (Keine einzige Kochzone ist in Betrieb).
• Drücken Sie einmal die Taste der Zeitschaltuhr.
Auf der Anzeige erscheint das Symbol “00” und das
Indikatorlämpchen blinkt. Auf der Anzeige der Zeitschaltuhr wird das
Symbol der Zeitschaltuhr nicht angezeigt.
• Verwenden Sie die Tasten “–” und “+”, um die gewünschte Zeit
einzustellen.
• Drücken Sie erneut die Taste der Zeitschaltuhr, um die Einstellungen
zu bestätigen.
Der Kurzzeitwecker ist nicht mit
der Kochzone verbunden. Der
Kurzzeitwecker zählt die Zeit auch
dann ab, wenn die Kochzone
ausgeschaltet ist.
BETRIEB
Der Kurzzeitwecker beginnt die Zeit abzuzählen.
Nach 10 Sekunden schaltet sich die Kochzone automatisch aus, der
Kurzzeitwecker ist noch immer in Betrieb.
▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Tasten “–” und
“+” die gewünschte Zeit nicht einstellen, schaltet sich der
Kurzzeitwecker automatisch aus.
Ausschalten des Kurzzeitweckers
Das Kochfeld ist eingeschaltet, auf allen Anzeigen wird das Symbol “0”
angezeigt. (Keine einzige Kochzone ist in Betrieb).
• Drücken Sie einmal die Taste der Zeitschaltuhr.
Auf der Anzeige erscheint die Restzeit und das Indikatorlämpchen
blinkt. Auf der Anzeige der Zeitschaltuhr wird das Symbol der
Zeitschaltuhr nicht angezeigt.
• Berühren Sie die Taste “–” und halten Sie sie gedrückt, bis auf der
Anzeige das Symbol “01” erscheint.
Drücken Sie erneut die Taste “–”; auf dem Display erscheint das
Symbol “00”.
Der Kurzzeitwecker ist nun ausgeschaltet.
▷ Sie können den Kurzzeitwecker auch ausschalten, indem Sie
gleichzeitig die Tasten “–” und “+” berühren.
Einstellung und Einschalten der Zeitschaltuhr
Das Kochfeld ist eingeschaltet, mindestens eine Kochzone ist aktiv (Sie
können die Zeitschaltuhr nur mit aktiven Kochzonen verbinden).
• Drücken Sie mehrmals die Taste der Zeitschaltuhr, damit das
Indikatorlämpchen der Zeitschaltuhr (neben der entsprechenden
Kochzone) auf der Anzeige zu blinken beginnt.
Auf der Anzeige wird das Symbol “00” angezeigt. Auf der Anzeige
der Zeitschaltuhr erscheint der Indikator der Zeitschaltuhr, auf der
Anzeige der entsprechenden Kochzone erscheint das Symbol der
Zeitschaltuhr; beide blinken.
• Verwenden Sie die Tasten “–” und “+”, um die gewünschte Zeit
einzustellen.
• Drücken Sie erneut die Taste der Zeitschaltuhr, um die Einstellungen
zu bestätigen.
• Die Zeitschaltuhr beginnt die Zeit abzuzählen.
▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Tasten “–”
und “+” die gewünschte Zeit nicht einstellen, schaltet sich die
Zeitschaltuhr automatisch aus.
DE 23
BETRIEB
• Wiederholen Sie dieselben Schritte, wenn Sie die Zeitschaltuhr für
eine weitere aktivierte Kochzone einstellen möchten.
Achtung!
Wenn zwei oder mehrere Zeitschaltuhren aktiv sind, wird auf der
Anzeige nur die kürzeste Restzeit und die Zeitschaltuhr angezeigt, auf
welcher diese Zeit eingestellt ist.
Ausschalten der Zeitschaltuhr
• Drücken Sie mehrmals die Taste der Zeitschaltuhr, damit das
Indikatorlämpchen der Zeitschaltuhr (neben der entsprechenden
Kochzone) auf der Anzeige zu blinken beginnt.
Auf der Anzeige erscheint die Restzeit und das Indikatorlämpchen
blinkt.
• Berühren Sie die Taste “–” und halten Sie sie gedrückt, bis auf der
Anzeige das Symbol “01” erscheint.
Drücken Sie erneut die Taste “–”; auf der Anzeige erscheint das
Symbol “00”.
Die Zeitschaltuhr ist nun ausgeschaltet.
▷ Sie können die Zeitschaltuhr auch ausschalten, indem Sie
gleichzeitig die Tasten “–” und “+” berühren.
DE 24
Ausschalten des Alarms der Zeitschaltuhr/des Kurzzeitweckers
Wenn die auf der Zeitschaltuhr/dem Kurzzeitwecker eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein akustischer Alarm.
• Sie können den akustischen Alarm durch Berühren einer beliebigen
Taste ausschalten.
Tipp
• Wenn Sie die Garzeit schneller einstellen möchten, berühren Sie die
Taste “–” oder “+” und halten Sie sie gedrückt.
GAREN
Gesundes Kochen
Gareinstellungen
Rauchpunkte für verschiedene Öle
Damit Ihre Gerichte so gesund wie möglich zubereitet werden, empfiehlt
Gorenje+, das geeignete Öl im Hinblick auf die Temperatur des
Frittier- oder Röstvorgangs zu wählen. Jede Ölsorte hat einen anderen
Rauchpunkt, bei welchem toxische Gase freigesetzt werden. Die untere
Tabelle stellt die Rauchpunkte für die einzelnen Ölsorten dar.
ÖlsorteRauchpunkt °C
Extra Virgin Olivenöl160 °C
Butter177 °C
Kokosmilch177 °C
Rapsöl204 °C
Virgin Olivenöl216 °C
Sonnnenblumenkernöl227 °C
Maisöl232 °C
Erdnussöl232 °C
Reisöl255 °C
Olivenöl242 °C
Da die Einstellungen von der Menge und vom Inhalt des Kochtopfes
abhängig sind, sind die Angaben in der Tabelle als allgemein gültige
Werte bzw. Richtwerte zu interpretieren.
Verwenden Sie die Ankochkochstufe und die Leistungsstufe 9:
• zum schnellen Erwärmen von Speisen und Flüssigkeiten bis zum
Siedepunkt;
• zum raschen Rösten von Gemüse;
• zum Erhitzen von Öl oder Fett;
• zum Erreichen des Betriebsdruckes im Schnellkochtopf.
Verwenden Sie die Leistungsstufe 8:
• zum Schmoren von Fleisch;
• zum Schmoren von Fischfilets oder flacher Fische;
• zum Zubereiten von Omeletten;
• zum Rösten von gegarten Kartoffeln;
• zum Frittieren.
DE 25
GAREN
Verwenden Sie die Leistungsstufe 7:
• zum Zubereiten von Pfannkuchen;
• zum Panieren von dicken Fleischstücken;
• zum Rösten von Speck (Fett);
• zum Rösten von rohen Kartoffeln;
• zur Zubereitung von French Toasts;
• zum Backen von panierten Fischen;
Verwenden Sie die Leistungsstufen 6 und 5:
• zum Garen von größeren Mengen von Speisen, nach dem Erreichen
des Siedepunktes;
• zum Auftauen von festem Gemüse;
• zum Panieren von dünnen Fleischstücken;
Verwenden Sie die Leistungsstufen 1-4:
• zum Garen von klarer Suppe;
• zum Dünsten von Fleisch;
• zum Dünsten von Gemüse;
• zum Schmelzen von Schokolade;
• zum Schmelzen von Käse.
DE 26
PFLEGE
Reinigung
Tipp
Aktivieren Sie vor dem Reinigen des Geräts immer die Kindersicherung.
Tägliches Reinigen des Kochfeldes
• Obwohl übergelaufene Speisen auf der Kochzone nicht festbrennen
können, ist es empfehlenswert, das Kochfeld nach jedem Gebrauch
zu reinigen.
• Benutzen Sie zum täglichen Reinigen des Kochfeldes einen
feuchten Lappen mit etwas mildem Flüssigreiniger.
• Trocknen Sie das Kochfeld mit einem Küchenpapiertuch oder einem
weichen Küchentuch.
Hartnäckige Flecken
• Hartnäckige Flecken können Sie mit einem milden Flüssigreiniger
(z.B. Geschirrspülmittel) entfernen.
• Wasserflecken oder Kalksteinreste können Sie mit einem weichen
Tuch und etwas Weinessig entfernen.
• Metallflecken, die beim Bewegen von Kochtöpfen auf der
Glaskeramikoberfläche entstehen, sind schwierig zu entfernen.
Hierfür stehen verschiedene spezielle Reinigungsmittel zur
Verfügung.
• Entfernen Sie übergelaufene Speisen mit einem Metallschaber.
Geschmolzenen Kunststoff und Zucker können Sie am besten mit
einem Glasschaber entfernen.
Verwenden Sie niemals
• Verwenden Sie niemals grobe bzw. scheuernde Reinigungsmittel
oder Hilfsmittel, da diese Kratzer verursachen, in welchen sich
Schmutz und Kalkstein ansammeln können.
• Verwenden Sie niemals scharfe Gegenstände z.B. Drahtwolle oder
Drahtbürsten.
DE 27
STÖRUNGEN
Allgemeines
Wenn Sie auf der Glaskeramikoberfläche einen Sprung (auch einen
ganz kleinen) entdecken, schalten Sie das Kochfeld sofort aus,
trennen Sie es vom elektrischen Versorgungsnetz oder schalten Sie
die automatische Sicherung aus bzw. schrauben Sie die Sicherung im
Sicherungskasten heraus; falls das Kochfeld fest an das elektrische
Versorgungsnetz angeschlossen ist, schalten Sie den Hauptschalter am
elektrischen Kabel aus. Rufen Sie den Kundendienst an.
Tabelle: Störungen und Abhilfe
Wenn das Kochfeld nicht so funktioniert, wie es sollte, so bedeutet
das nicht, dass es zu einer Störung gekommen ist. Versuchen Sie die
Störung anhand der unteren Tabelle zuerst selbst zu beheben.
SymbolMögliche UrsacheAbhilfe
Beim ersten Einschalten des
Kochfeldes erscheinen auf
den Anzeigen Symbole.
Der Ventilator ist noch einige
Minuten in Betrieb, obwohl
das Kochfeld ausgeschaltet
ist.
Beim ersten Gebrauch
entweicht aus dem Gerät
ein etwas unangenehmer
Geruch.
Aus dem Kochfeld ertönt ein
leises kratzendes Geräusch.
Während des Garvorgangs ist
ein Geräusch vom Kochtopf
hörbar.
Sie haben eine Kochzone
eingeschaltet, die Anzeige
blinkt jedoch weiter.
Das ist eine übliche
Erscheinung beim Einschalten
bzw. ersten Gebrauch.
Das Kochfeld kühlt ab.Normale Funktion.
Die neuen Heizelemente
werden erhitzt.
Dieses Geräusch wird durch
den Leistungsbegrenzer an
den vorderen und hinteren
Kochzonen hervorgerufen.
Ein ähnliches Geräusch
kann auch bei niedrigen
Leistungsstufen entstehen.
Die Geräusche sind Folge
des Energieflusses zwischen
der Kochzone und dem
Kochtopf.
Der Kochtopf ist nicht
induktionstauglich oder sein
Durchmesser ist kleiner als
12 cm.
Normale Funktion.
Das ist völlig normal; nach
einigen Garvorgängen
verschwindet der Geruch von
selbst. Wir empfehlen Ihnen,
die Küche zu lüften.
Normale Funktion.
Bei hohen Listungsstufen ist
das bei einigen Kochtöpfen
eine normale Erscheinung.
Diese Erscheinung kann
weder den Kochtopf noch die
Kochzone beschädigen.
Verwenden Sie
induktionstaugliche Kochtöpfe
– mehr darüber auf den
Seiten 11 und 12.
DE 28
STÖRUNGEN
SymbolMögliche UrsacheAbhilfe
Die Kochzone schaltet sich
plötzlich aus und es ertönt ein
akustisches Signal.
Die Kochzone funktioniert
nicht, auf der Anzeige ist kein
Symbol sichtbar.
Die Sicherung brennt sofort
nach dem Einschalten des
Kochfeldes durch.
Das Kochfeld schaltet sich
einfach aus.
Fehlercode ER22.Das Bedienfeld ist
Fehlercode E2.Die Kochzone hat sich
Fehlercode E3.Sie verwenden Kochtöpfe, die
Die auf der Zeitschaltuhr
eingestellte Zeit ist
abgelaufen.
Es ist keine Stromversorgung
vorhanden - eventuell
beschädigtes Stromkabel
oder unsachgemäße
Verbindung mit dem
elektrischen Versorgungsnetz
bzw. Stromausfall.
Das Kochfeld ist nicht
fachgerecht angeschlossen.
Sie haben unabsichtlich die
Ein-/Aus-Taste betätigt.
verschmutzt oder es ist mit
Flüssigkeit bedeckt.
überhitzt.
nicht induktionstauglich sind.
Schalten Sie das akustische
Signal durch Berühren einer
beliebigen Taste aus.
Überprüfen Sie die
Sicherungen oder den
Schalter (wenn kein Stecker
vorhanden ist).
Überprüfen Sie den Anschluss
des Geräts an das elektrische
Versorgungsnetz.
Schalten Sie das Kochfeld
wieder ein.
Reinigen Sie das Bedienfeld.
Warten Sie, bis die Kochzone
abkühlt und garen Sie
mit einer niedrigeren
Leistungsstufe weiter.
Verwenden Sie
induktionstaugliche Kochtöpfe
– mehr darüber auf den
Seiten 11 und 12.
DE 29
INSTALLATION
Was müssen Sie beachten
Sicherheitshinweise zur Installation
• Der Anschluss muss in Einklang mit den nationalen und lokalen
Vorschriften durchgeführt werden.
• Das Gerät muss immer geerdet sein.
• Das Gerät darf nur von einem entsprechend geschulten
Elektrofachmann durchgeführt werden.
• Verwenden Sie zum Anschluss ein entsprechend attestiertes
Stromkabel (z.B. Kabel vom Typ HO7RR) in Einklang mit den
gültigen Installationsvorschriften. Die Kabelummantelung soll aus
Gummi sein.
• Das Anschlusskabel soll frei hängen und darf nicht durch die
Schublade verlegt werden.
• Bei Festanschluss des Geräts an das elektrische Versorgungsnetz
ist installationsseitig am Stromversorgungskabel eine allpolige
Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktabstand
anzubringen, die alle Polleiter unterbricht.
• Ein beschädigtes Anschlusskabel darf nur vom Hersteller, von einem
vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder von einer anderen
fachlich befähigten Person ausgetauscht werden, da ein solcher
Eingriff für Laien sehr gefährlich sein kann.
• Die Arbeitsplatte, in welche das Kochfeld eingebaut werden soll,
muss eben sein.
• Die Wände und die Arbeitsflächen um das Gerät müssen
hitzebeständig sein und zwar bis mindestens 85° C. Obwohl
sich das Gerät selbst nicht erhitzt, kann die von den Kochtöpfen
abgegebene Hitze die Wand verfärben oder deformieren.
• Die Garantie deckt keine Schäden, die als Folge eines
unsachgemäßen Einbaus, Gebrauchs oder Installation entsteht.
• Der Anschlusspunkt, die Wandsteckdose und/oder der Stecker
müssen immer zugänglich sein.
DE 30
INSTALLATION
Abstände
Zum sicheren Gebrauch des Kochfeldes ist es sehr wichtig, dass um
das Kochfeld genug freier Raum gelassen wird. Überprüfen Sie, ob die
Sicherheitsabstände ausrecihend groß sind.
* 600 mm
Dunstabzugshaube
Küchenschrank
Kochfeld
Seitenwand
Einbaumaße
Die Einbaumaße und -ausschnitte sind auf der unteren Zeichnung
dargestellt.
SIVK6GTS SIVK6ETS
DE 31
INSTALLATION
Maße für den Einbau in
das Küchenelement
x<49 mm: y = 49 mm - x
x>= 49 mm: y = 0 mm
Wenn das Kochfeld breiter ist als das Küchenelement und die
Arbeitsplatte dünner ist als 49 mm, sägen Sie eine Öffnung in beide
Seitenwände des Küchenelements, das Gerät darf das Element nicht
berühren.
DE 32
INSTALLATION
Lüften
Die elektronischen Komponenten des Geräts müssen gekühlt werden.
Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn keine ausreichende
Lüftung vorhanden ist.
Auf der Unterseite des Geräts befinden sich Lüftungsschlitze.
Die Zufuhr der kalten Luft zu den Lüftungsschlitzen darf nicht behindert
sein. Die Abluftöffnungen sind an der Unterseite und an der Vorderseite
des Geräts angebracht.
Unteres Küchenelement mit Schublade
• Hinter der Rückseite des Küchenelements ist über die gesamte
Länge des Geräts eine mindestens 140 mm hohe Öffnung
zu gewährleisten. Außerdem ist an der Vorderseite über die
gesamte Länge des Küchenelements mindestens 6 mm Raum zu
gewährleisten.
• Das Kochfeld ist mit einem Ventilator ausgerüstet, der sich an
der Unterseite des Kochfeldes befindet. Wenn sich unter dem
Küchenelement eine Schublade befindet, sollten Sie darin keine
kleinen Gegenstände oder Papier aufbewahren, da der Ventilator
diese einsaugen könnte, was zu einer Beschädigung des Ventilators
oder des gesamten Kühlsystems führen kann. In einer solchen
Schublade oder in unmittelbarer Nähe des Kochfeldes dürfen
Sie keine Alu-Folien oder entzündliche Stoffe oder Flüssigkeiten
aufbewahren (z.B. Spraydosen). Explosionsgefahr! Zwischen dem
Inhalt der Schublade und den Luft-Eintrittsöffnungen des Ventilators
muss ein Mindestabstand von 20 mm vorhanden sein.
DE 33
INSTALLATION
Unteres Küchenelement mit Backofen
• Der Einbau des Backofens unter das Induktionskochfeld ist bei
Backöfen vom Typ EVP4.. und EVP2.., die mit Kühlventilatoren
ausgerüstet sind, möglich.
• Vor dem Einbau des Backofens ist die rückwärtige Platte des
Küchenelementes zu entfernen. Außerdem ist an der Vorderseite
über die gesamte Länge des Küchenelements mindestens 6 mm
Raum zu gewährleisten.
▷ Die Spannung zwischen den Phasenleitern und dem Neutralleiter
beträgt 230 V~. Die Spannung zwischen zwei Phasenleitern
beträgt 400 V~. Installieren Sie zwischen den Anschlusspunkten
4-5 eine Verbindungsbrücke. Die 3. Phase überträgt kein
Last. Die Gruppen müssen über Sicherungen mind. 16 A (3 x)
verfügen.
Der Leitungsquerschnitt des Anschlusskabels muss mindestens
2,5 mm2 betragen.
▷ Die Spannung zwischen den Phasenleitern und dem Neutralleiter
beträgt 230 V~.
▷ Die Gruppen müssen über Sicherungen mind. 16 A (2 x)
verfügen. Der Leitungsquerschnitt des Anschlusskabels muss
mindestens 2,5 mm2 betragen.
• HINWEIS: Sie können 2 Phasen und nur einen Neutralleiter
verwenden. Installieren Sie in diesem Fall zwischen den
Anschlusspunkten 4-5 eine Verbindungsbrücke.
Kochzonen auf
der rechten Seite
Kochzonen auf
der linken Seite
Innenraum des
Geräts
DE 35
INSTALLATION
Spezieller Anschluss:
• Einphasiger Anschluss (1 1N, 230 V~/ 50Hz):
▷ Die Spannung zwischen dem Phasenleiter und dem Neutralleiter
beträgt 230 V~. Installieren Sie zwischen den Anschlusspunkten
1-2 und 4-5 Verbindungsbrücken. Die Gruppe muss über eine 32
A Sicherung verfügen. Der Durchmesser des Anschlusskabels
muss mindestens 6 mm2 betragen.
Kochzonen auf
der rechten Seite
Kochzonen auf
der linken Seite
Innenraum des
Geräts
Gewährleisten Sie den entsprechenden Anschluss mit Brücken auf dem
Anschlussblock, wie es auf folgenden Abbildungen dargestellt ist.
Befestigen Sie das Kabel mit einer Klammer, die das Herausziehen des
Kabels verhindert, und schließen Sie die Abdeckung.
Der Anschlusspunkt, die Wandsteckdose und/oder der Stecker müssen
immer zugänglich sein.
DE 36
INSTALLATION
Building in
Überprüfen Sie, ob die Maße des Küchenelementes und der Ausschnitte
den für die Lüftung erforderlichen Maßen und Abständen entsprechen.
Dichten Sie abgesägte Teile der Holz- oder Kunststoff-Arbeitsplatte mit
einem entsprechender Versiegelungslack ab, um zu verhindern, dass
die Arbeitsplatte wegen Feuchtigkeit quillt.
Legen Sie das Kochfeld mit der Glaskeramikfläche auf die Arbeitsplatte.
Schließen Sie das Stromkabel laut den Hinweisen auf den Seiten 29
und 30 an.
Entfernen Sie die Schutzschicht vom Dichtband und kleben Sie es in
die Nut des Alu-Profils oder an den Rand der Glasplatte. Kleben Sie das
Dichtband nicht direkt in die Ecken, sondern dichten Sie diese mit vier
separaten Bandstücken ab.
Drehen Sie das Kochfeld wieder um und legen Sie es in die
Einbauöffnung.
Schließen Sie das Kochfeld an das elektrische Versorgungsnetz an. Die
Anzeigen leuchten für kurze Zeit auf. Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.
Überprüfen Sie, ob das Kochfeld ordnungsgemäß funktioniert: Falls
das Kochfeld nicht fachgerecht an das elektrische Versorgungsnetz
angeschlossen wurde, wird auf den Anzeigen nichts angezeigt,
abhängig vom Fehler.
DE 37
INSTALLATION
Technische Daten
Das Gerät entspricht allen gültigen EG-Richtlinien.
KochfeldtypSIVK6GTSSIVK6ETS
Induktionxx
Anschluss230V - 50Hz230V - 50Hz
Maximale Leistung der Kochzonen
Vorne links3,7 kW (octa 180x220 mm) 3,7 kW (octa 180x220 mm)
Hinten links3,7 kW (octa 180x220 mm) 3,7 kW (octa 180x220 mm)
Hinten rechts3,0 kW (Ø180 mm)3,7 kW (octa 180x220 mm)
Vorne rechts3,0 kW (Ø180 mm)3,7 kW (octa 180x220 mm)
Rechts in der Mitte-Anschlussleistung
L13700 W3700 W
L23700 W3700 W
L3
Gesamtanschlussleistung7400 W7400 W
Einbaumaße
Breite x Länge des Kochfeldes644 x 522 mm644 x 522 mm
Einbauhöhe vom oberen Rand der
Arbeitsplatte
Breite x Länge des Ausschnittes560 x 490 mm560 x 490 mm
Minimalabstand vom Ausschnitt bis
zur Rückwand
Minimalabstand vom Ausschnitt bis
zur Seitenwand
49 mm49 mm
40 mm40 mm
40 mm40 mm
DE 38
UMWELTASPEKTE
Entsorgung der Verpackung und des Geräts
Bei der Herstellung dieses Geräts wurden beständige Werkstoffe
verwendet. Sorgen Sie dafür, dass dass Gerät nach Ablauf seiner
Standzeit auf verantwortliche und umweltfreundliche Weise entsorgt
wird. Informieren Sie sich darüber bei Ihren lokalen Behörden.
Die Verpackung des Geräts kann recycelt werden. Folgende Werkstoffe
wurden verwendet:
• Karton;
• Polyäthylenfolie (PE);
• Polystyren ohne Chlorofluorkohlenstoffe CFC (harter
Polystyrenschaum).
Entsorgen Sie die angeführten Materialien auf verantwortungsbewusste
Weise, in Einklang mit den gültigen Vorschriften.
Das Symbol der durchgestrichenen Mülltonne weist darauf hin, dass
ausgediente Haushaltsgeräte getrennt von Haushaltsabfällen entsorgt
werden müssen. Das bedeutet, dass am Ende seiner Standzeit
das Gerät nicht zusammen mit dem üblichen Hausmüll entsorgt
werden darf. Bringen Sie das Gerät zu den von den städtischen
Behörden eingerichteten Sammelstellen oder Fachhändlern, die einen
Rücknahmeservice anbieten.
Die getrennte Entsorgung von Haushaltsgeräten vermeidet mögliche
negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit von
Menschen, die Folge einer nicht vorschriftsmäßigen Entsorgung sein
können. Auf die Weise wird die Wiederverwendung von Komponenten
und Werkstoffen, aus welchen das Gerät gebaut wurde, ermöglicht, und
damit auch wesentliche Einsparungen von Energie und Ressourcen.
DE 39
OCTA_Gorenjede (03-12)
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