Gorenje BO799S50X User Manual
UA
ДОКЛАДНА ІНСТРУКЦІЯ З
ЕКСПЛУАТАЦІЇ
КОМБІНОВАНОЇ ПАРОВОЇ
ДУХОВКИ
www.gorenje.comwww.gorenje.com
Дякуємо за Вашу довіру
та придбання нашої
комбінованої парової
духовки.
Ця докладна інструкція з експлуатації
покликана полегшити процес користування
приладом. З її допомогою Ви зможете
навчитися працювати з новим приладом
якомога швидше.
Переконайтеся, що придбаний вами
прилад не пошкоджено. Якщо Ви виявили
пошкодження, що виникли внаслідок
транспортування, зверніться до продавця
товару або регіонального складу компанії,
відповідального за доставку. Відповідний
номер телефону зазначено в рахункуфактурі або накладній.
Інструкції з установлення та підключення
наведені на окремому аркуші.
Інструкція з експлуатації також доступна на
нашому веб-сайті:
Важлива
інформація Підказка, примітка
ЗМІСТ
4 КОМБІНОВАНА ПАРОВА ДУХОВКА
7 Технічні характеристики
8 Блок керування
10 ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
11 Перед підключенням печі:
12 ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ ПРИЛАДУ
13 ЕТАПИ ГОТУВАННЯ ЇЖІ (1–6)
13 Крок 1. УВІМКНЕННЯ ТА НАЛАШТУВАННЯ
14 Крок 2. ВИБІР ОСНОВНИХ МЕНЮ ПРИГОТУВАННЯ Й УСТАНОВКА ПАРАМЕТРІВ
22 Крок 3. ПОЧАТОК ПРИГОТУВАННЯ
22 Крок 4. ЗАВЕРШЕННЯ ПРИГОТУВАННЯ ТА ВИМКНЕННЯ ДУХОВКИ
24 Крок 5. ВИБІР ДОДАТКОВИХ ФУНКЦІЙ/ЕКСТРА
27 Крок 6. ВИБІР ЗАГАЛЬНИХ НАЛАШТУВАНЬ
29 ОПИСИ ПРОГРАМ (РЕЖИМІВ ГОТУВАННЯ) Й ТАБЛИЦІ ГОТУВАННЯ
44 ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА ЧИЩЕННЯ
45 Звичайне чищення печі
46 Використання функції вологого чищення
47 Зняття та очищення дротових напрямних
48 Чищення стелі камери духовки
49 Зняття та встановлення дверцят духовки
52 Зняття та встановлення скла дверцят духовки
53 Заміна лампочки
54 ТАБЛИЦЯ УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ
ВСТУП
ПІДГОТОВКА
ПРИЛАДУ ДО
ПЕРШОГО
ВИКОРИСТАННЯ
ЕТАПИ ГОТУВАННЯ
ОБСЛУГОВУВАННЯ
ТА ОЧИЩЕННЯ
УСУНЕННЯ
НЕСПРАВНОСТЕЙ
55 УТИЛІЗАЦІЯ
ІНШЕ
709138
3
КОМБІНОВАНА ПАРОВА ДУХОВКА
(ОПИС ПЕЧІ ТА ПРИЛАДДЯ — ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
На малюнку представлена одна з вбудованих моделей приладу. Оскільки прилади, для яких складена ця
інструкція, можуть відрізнятись обладнанням, деякі описані функції або приладдя можуть бути відсутніми
у вашому приладі.
Блок керування
5
4
3
2
1
Напрямні
— Рівні готування
709138
Дверцята печі
Ручка печі
4
ДРОТОВІ НАПРЯМНІ
Дротові напрямні дають змогу готувати їжу на чотирьох рівнях (рівні або напрямні рахуються знизу).
Напрямні 3 та 4 призначені для готування на грилі.
ТЕЛЕСКОПІЧНІ ВИСУВНІ НАПРЯМНІ
Телескопічні висувні (розсувні) напрямні можна встановити на другому та третьому рівні. Телескопічні
висувні напрямні можуть бути частково чи повністю розсувними.
ВИМИКАЧ ДВЕРЦЯТ ПЕЧІ
Перемикачі вимикають нагрівальні елементи печі, вентилятор і подачу мікрохвиль, якщо відкрити
дверцята в процесі готування. Після закривання дверцят перемикачі повторно вмикають нагрівальні
елементи та відновлюють подачу мікрохвиль.
ВЕНТИЛЯТОР
Прилад обладнаний вентилятором, що охолоджує корпус і панель керування.
ПРОДОВЖЕНА РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Після вимикання печі вентилятор продовжує деякий час працювати для додаткового охолодження
приладу. (Продовжена робота вентилятора залежить від температури в центрі печі.)
ОБЛАДНАННЯ Й АКСЕСУАРИ ДУХОВКИ (залежить від моделі)
СКЛЯНЕ ДЕКО використовується для приготування
в усіх режимах печі та для приготування за
допомогою мікрохвиль. Його також можна
використовувати як піднос для сервірування.
РЕШІТКА використовується для готування на грилі
або як підставка для сковороди, дека для випічки
або іншого посуду з їжею.
На решітці є запобіжний фіксатор. Тому,
виймаючи решітку з печі, слід трохи підняти її спереду.
НИЗЬКЕ ДЕКО використовується лише для
випікання кондитерських виробів.
709138
5
ГЛИБОКЕ ДЕКО використовується для смаження
м’яса та приготування вологої випічки. Його також
можна використовувати як піддон.
Забороняється розміщувати глибоке деко на
першому рівні напрямних під час приготування, окрім
випадків, коли ви готуєте страви на грилі або рожні та
використовуєте глибоке деко як піддон.
Завжди вставляйте решітку або піддон у паз між
двома дротовими профілями.
Перш ніж установити решітку або деко для випічки,
витягніть телескопічні напрямні потрібного рівня.
Далі повністю засуньте напрямні
4
3
2
Зачиніть дверцята духовки, коли телескопічні
напрямні будуть повністю всередині.
709138
Під час готування прилад і деякі відкриті до доступу деталі можуть сильно
нагріватися. Користуйтеся кухонними рукавицями.
6
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
(ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
XXXXXX
TIP:
XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX
Паспортна табличка з основними
даними про прилад розташована
на його торцевій поверхні й добре
помітна, якщо відчинити дверцята
печі.
220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz
Pn :
max
3.5 kW
TN XXXXX
709138
7
БЛОК КЕРУВАННЯ
(ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
709138
OКНОПКА
1
«УВІМК./ВИМК.» 2
8
КНОПКА «НАЗАД»
Коротке натискання
– повернення до
попереднього меню
Довге натискання –
повернення до
основного меню
ДИСПЛЕЙ
3
ля Fвибору
та відображення
параметрів
КНОПКА «ПУСК/
4
СТОП» 5
ПРИМІТКА.
Що більшої площі торкається палець, то краще сенсорні кнопки реагують на натискання. Кожне
натискання підтверджується коротким звуковим сигналом.
Для перегляду пунктів меню проводьте пальцем угору/вниз або ліворуч/праворуч. Торкніться
потрібного пункту, щоб підтвердити вибір.
КНОПКА
БЛОКУВАННЯ ВІД
ДІТЕЙ
709138
9
ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ
БЕЗПЕКИ
УВАЖНО ПРОЧИТАЙТЕ ЦІ ІНСТРУКЦІЇ ТА ЗБЕРЕЖІТЬ ЇХ ДЛЯ
ВИКОРИСТАННЯ В МАЙБУТНЬОМУ.
Цей прилад можна використовувати лише дітям віком понад 8
років, а також особам з обмеженими фізичними, тактильними або
розумовими здібностями чи з нестачею досвіду та знань, якщо
вони перебувають під наглядом або отримали вказівки стосовно
безпечного використання приладу та розуміють пов’язану з цим
небезпеку. Не дозволяйте дітям гратися з приладом. Чищення
приладу й догляд за ним не слід доручати дітям без нагляду.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Прилад і деякі його відкриті для доступу деталі
можуть сильно нагріватися під час використання. Будьте обережні,
щоб не торкнутися нагрівачів. Діти віком до 8 років мають
перебувати під постійним наглядом.
Прилад сильно нагрівається під час використання. Будьте обережні,
щоб не торкнутися нагрівачів печі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Відкриті для доступу деталі пристрою можуть сильно
нагріватися під час використання. Необхідно тримати дітей подалі від
печі.
Використовуйте лише температурний датчик, рекомендований для
цієї печі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Перед заміною лампочки переконайтеся, що прилад
відключений від електромережі, щоб запобігти небезпеці враження
електричним струмом.
Не використовуйте абразивні миючі засоби або гострі металеві скребки
709138
10
для чищення печі, оскільки вони можуть пошкодити поверхню або захисне
емальоване покриття. Такі пошкодження можуть призвести до утворення
тріщин на скляній поверхні.
Не використовуйте пароочищувач або очищувач високого тиску для
чищення пристрою, оскільки це може спричинити враження електричним
струмом.
Цей прилад не призначений для роботи із зовнішніми таймерами або
спеціальними системами керування.
Цей прилад призначено для побутового
використання. Не використовуйте прилад для
будь-яких інших цілей, як-от опалення приміщень,
сушіння домашніх або інших тварин, паперу,
тканин, рослин тощо, оскільки це може призвести
до травм або виникнення пожежі.
Прилад має підключати до електромережі лише
уповноважений спеціаліст з обслуговування або
фахівець.
Непрофесійне втручання або спроби
некваліфікованих осіб полагодити прилад можуть
призвести до серйозних травм чи пошкодження
приладу.
Якщо шнури живлення розташованих поряд інших
приладів потраплять у дверцята духовки, вони
можуть бути пошкоджені, що у свою чергу може
спричинити коротке замикання. Тому необхідно
тримати шнури живлення інших приладів на
певній відстані від печі.
Якщо шнур живлення пошкоджено, для уникнення
небезпеки необхідно, щоб його замінив виробник
або вповноважений спеціаліст з обслуговування.
Не вкривайте стінки печі алюмінієвою фольгою
й не ставте дека або інший посуд на її дно.
Алюмінієва фольга перешкоджатиме циркуляції
повітря й таким чином заважатиме процесу
приготування їжі, а також може спричинити
пошкодження емалевого покриття.
Дверцята печі можуть сильно нагріватися під час
роботи. Для додаткового захисту встановлене
третє скло, що зменшує температуру зовнішньої
поверхні дверцят печі (лише в деяких моделях).
У разі перенавантаження петлі дверцят
печі можуть пошкодитися. Не встановлюйте
важкі сковороди на відчинені дверцята та не
спирайтеся на них під час чищення внутрішньої
поверхні печі. Не ставайте та не сідайте на
відкриті дверцята печі (особливо це стосується
дітей!).
Робота приладу є безпечною з напрямними для
дека й без них.
Стежте за тим, щоб у жодному разі не накривати
або не перекривати вентиляційні отвори.
ПЕРЕД ПІДКЛЮЧЕННЯМ ПЕЧІ:
Уважно прочитайте інструкції, перш ніж підключати прилад. Несправності,
викликані неправильним підключенням або неналежним використанням
приладу, не підлягають гарантійному ремонту або будь-якому іншому
гарантійному обслуговуванню.
709138
11
ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
ПРИЛАДУ
Після отримання приладу від’єднайте від печі всі деталі, включно з будь-яким транспортним
обладнанням.
Очистьте всі аксесуари та начиння теплою водою з додаванням звичайного миючого засобу. Не
використовуйте абразивні засоби для чищення.
Коли духовка вперше нагріється, з’явиться характерний запах нової приладу. Ретельно провітрюйте
приміщення під час першого використання.
709138
12
ЕТАПИ ГОТУВАННЯ ЇЖІ (1–6)
КРОК 1. УВІМКНЕННЯ ТА НАЛАШТУВАННЯ
НАЛАШТУВАННЯ ГОДИННИКА
Після підключення приладу або тривалого відключення його від джерела живлення індикатор «12:00» на
дисплеї почне блимати, а символ світитиметься.
Налаштування описано нижче.
Для перегляду пунктів меню проводьте пальцем угору або вниз.
Установіть час годинника, торкаючись дисплея.
Підтвердьте налаштування за допомогою кнопки
«ПУСК/СТОП».
Піч працюватиме, навіть якщо годинник не налаштовано. Однак функції таймера будуть
недоступними (див. розділ «НАЛАШТУВАННЯ ФУНКЦІЙ ТАЙМЕРА»).
Якщо прилад не використовуватиметься протягом кількох хвилин, він перейде в режим очікування.
ЗМІНА НАЛАШТУВАНЬ ГОДИННИКА
Налаштування годинника можна змінити, якщо не активовано таймер (див. розділ «ВИБІР ЗАГАЛЬНИХ
НАЛАШТУВАНЬ»).
ВИБІР МОВИ
Якщо вам не підходить мова, якою відображаються повідомлення на дисплеї, змініть її. За
замовчуванням установлюється англійська мова.
Якщо вибрати рядок із потрібною мовою, шрифт у
цьому рядку збільшується.
Натисніть кнопку , щоб повернутися до
ОСНОВНОГО МЕНЮ.
709138
13
КРОК 2. ВИБІР ОСНОВНИХ МЕНЮ ПРИГОТУВАННЯ
Й УСТАНОВКА ПАРАМЕТРІВ
Керувати приготуванням їжі в духовці можна кількома способами.
Для перегляду пунктів меню проводьте пальцем ліворуч або праворуч.
Виберіть потрібний режим, торкнувшись
відповідного зображення. У рядку зверху
відобразиться назва вибраного пункту меню.
Професійний режим
Цей режим підходить для приготування будь-яких продуктів у будь-якій
кількості. Користувач сам вибирає всі налаштування.
Автоматичний режим
У цьому режимі потрібно спершу вибрати тип страви. Для нього автоматично
встановлюється кількість, ступінь готовності та час завершення приготування.
Ця програма пропонує великий вибір запрограмованих рецептів, ухвалених
професійними кухарями та дієтологами.
709138
Мої рецепти
Цей режим дає змогу готувати страви на власний смак, щоразу застосовуючи
однакові параметри. Зберігайте улюблені рецепти в пам’яті духовки та
використовуйте їх у разі потреби.
14
A) ПРИГОТУВАННЯ ЗА ТИПОМ СТРАВИ
(автоматичний режим)
Виберіть автоматичний режим (Auto).
Виберіть категорію продуктів і страву.
На дисплеї відобразяться запрограмовані
значення:
- кількість;
- ступінь готовності (інтенсивність приготування);
- тривалість приготування (час завершення
приготування відображається сірим кольором).
Кількість і ступінь готовності можна змінювати.
Вибрані значення відображаються червоним
кольором.
ДОДАТКОВІ НАЛАШТУВАННЯ (ЕКСТРА)
Виберіть потрібне, торкнувшись верхньої стрічки
або відповідної позначки.
- освітлення духовки
- спосіб приготування та інгредієнти для вибраного рецепта
- покроковий режим (див. розділ «ПОКРОКОВЕ ПРИГОТУВАННЯ»)
709138
15
- час завершення приготування (див. розділ «ФУНКЦІЇ ТАЙМЕРА»)
- - таймер зворотного відліку (див. розділ «ДОДАТКОВІ НАЛАШТУВАННЯ/
ЕКСТРА»)
ПОПЕРЕДНЄ НАГРІВАННЯ
Для деяких страв в автоматичному режимі передбачена функція попереднього нагрівання. У цьому разі
на дисплеї відображається символ .
Після вибору страви на дисплеї з’явиться повідомлення «Вибрана програма передбачає попереднє
нагрівання. Підігрів увімкнено. Поки не ставте страву». Відповідний символ блиматиме.
Коли духовка розігріється до заданої температури, нагрівання завершиться та пролунає звуковий
сигнал. Його можна вимкнути будь-якою кнопкою, або ж за хвилину сигнал вимкнеться автоматично.
На дисплеї відобразиться повідомлення «Нагрівання завершено. Можна ставити страву». Відкрийте
дверцята. Програма продовжить приготування відповідно до вибраних параметрів.
Якщо ввімкнено функцію попереднього нагрівання, неможливо скористатися функцією
відкладеного запуску.
709138
16
B) ПРИГОТУВАННЯ ЗА РЕЖИМОМ НАГРІВАННЯ
(професійний режим)
Виберіть професійний режим (Pro).
Виберіть власні параметри за замовчуванням:
- режим
- температура духовки
Вибрані значення відображаються червоним
кольором. Торкніться символу , щоб вибрати
тривалість приготування.
- тривалість приготування
(час завершення приготування відображається
сірим кольором).
ДОДАТКОВІ НАЛАШТУВАННЯ (ЕКСТРА)
Виберіть потрібне, торкнувшись верхньої стрічки
або відповідної позначки.
- освітлення духовки
- попереднє нагрівання
- покроковий режим (див. розділ «ПОКРОКОВЕ ПРИГОТУВАННЯ»)
- таймер зворотного відліку (див. розділ «ДОДАТКОВІ НАЛАШТУВАННЯ/
ЕКСТРА»)
Якщо вибрано функцію «Тривалість», у додаткових налаштуваннях можна
вибрати відкладений запуск (див. розділ «ФУНКЦІЇ ТАЙМЕРА»)
Торкніться кнопки «ПУСК».
Усі вибрані параметри відображаються на дисплеї.
Відображаються підвищення температури духовки та час, який минув від початку приготування.
709138
17
Loading...