GE Appliances Ouick Set V, Appliances Ouick Set VI, Ouick Set V, Ouick Set VI Owner's Manual

GEApplia nces.c orn

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C:

O

C:

O

Safety Instructions ............................ 2-s

Operating Instructions

Kitchen Timer .......................................... 11

Oven ............................................... 10-27

Adjust Oven Thermostat .............................. 15

Baking or Roosting .................................... 13

|

|

Broiling, Broiling Guide ................................ 14

Controls ............................................... 10

Convection Oven ................................. 16,17

Preheating ............................................ 13

Probe ................................................. 18

Sabbath Feature ...................................... 27

Self-Cleaning ...................................... 22, 23

SlowCookand Warming Features....................... 20

Special Features .................................. 25, 26

Steam Cleon .......................................... 24

Timed Baking and Roosting ........................... 19

Worming Drawer ..................................... 21

Surface Units ......................................... 6-9

Bridge Burner .......................................... 7

Cookwore .............................................. 9

Gloss Cooktop ......................................... 8

Worming Zone ......................................... 7

Cure and Cleaning

Aluminum Foil................................... 3, 4, 5, 13

Control Knobs ......................................... 28

Control Panel ......................................... 28

Gloss Cooktop ..................................... 34, 35

Lift-Off Oven Door .................................. 30, 31

Light ................................................... 29

Oven Floor ............................................. 33

Oven Heating Elements ................................ 33

Racks ................................................. 31

RemovableWarming Drawer Pan........................ 33

Storage Drawer ....................................... 33

Surfaces .............................................. 28

Vent ................................................... 33

Ouick Set V,
Ouick Set VI

Espa_ol
Fora Spanishversion of this manual, visit

our Website at GEAppliances.com.

Para consultar una version en espaflol
de este manual de instrucciones, visite

nuestro sitio de internet

GEAppliunces.com.

In Canada:
www. GEAppliances.ca

Printed in the United States 49-80633-2 ffff-ffff GE

Troubleshooting Tips.......................... s6-4o

Accessories ........................................ 41

Consumer Support

Consumer Support ........................... Back Cover

Warranty .............................................. 43

Write the model end serial
numbers here:

Model #
Serial #

You can find them on a label
behind the drawer or behind the

lower oven door on the front of
the range frame.

@

Printed on

Recycled Paper

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

[A WARNING ]

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electric shock,
serious injury or death.

ANTI-TIP DEVICE

To reduce the risk of tipping the

range, the range must be secured

Tip-Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.
Verify the anti-tip bracket has been properly installed

and engaged.

Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range

is moved.

Do not operate the range without the anti-tip bracket in

place and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or

serious burns to children or adults.

by a properly installed anti-tip
bracket. See installation instructions

shipped with the bracket for
complete details before attempting

to install.

For Freestanding and Slide-in
Ranges

To check if the bracket is installed

and engaged properly, look
underneath the range to see that

-_-_ the rear leveling leg is engaged in

Anti-Tip

Bracket i ,, removed for easy inspection. Ifvisual inspection is not possible, slide the

i i range forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the floor

®r

_,___% ,_jt_ bracket.

Leveling Leg _ If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this

Freestanding and Slide-In Ranges procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket.

Countertop or For Drop-in Ranges

WoodBlock TOcheck if the bracket is installed and engaged properly, slide the range

Anti-T For installation instructions of the bracket, visit GEAppliances.com (in
Bracket Canada, GEAppliances.ca).

OveD

Drop-In Ranges

the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel can be

or wall, and slide the range back so the rear leveling leg is under the anti-tip

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured

to the anti-tip device properly.

forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the rear of the

range, and slide the range back so that the anti-tip bracket slides just under

the countertop or wood block attached to the rear wall.

If you did not receive an anti-tip bracket with your purchase, call

1.800.626.8774 to receive one at no cost (in Canada, call 1.800.561.3344).

iA WARNING j IMPORTANT SAFETYNOTICE

TheCaliforniaSafeDrinkingWater and ToxicEnforcementAct requiresthe Governorof Californiato publish a list of substances
known to the state to causecancer,birth defectsor other reproductive harm, and requires businessesto warn customers ofpotential
exposure to such substances.

Thefiberglassinsulation in self-cleanovens givesoff a very small amount of carbon monoxide during the cleaning cycle.Exposurecan
be minimized by venting with an open window or usinga ventilation fan or hood.

j WARNING i GENERAL SAFETYINSTRUCTIONS

GEAppliances.com

Usethis appliancefor its intendedpurposeasdescribedinthis
Owner'sManual.

Besureyour applianceisproperlyinstalledand grounded bya
qualifiedinstallerin accordancewith theprovidedinstallation

instructions.
Donot attempt to repairor replaceany part of your range unless

it isspecificallyrecommendedin this manual.Allother servicing
shouldbetransferredto a qualifiedtechnician.

Beforeperformingany service,unplug therange or disconnect
the powersupplyat the householddistribution panelby removing
thefuse or switchingoff the circuit breaker.

Donot leavechildrenalone-children shouldnot beleft alone
or unattended inan area wherean appliance is in use.They

shouldneverbe allowedto climb,sitor stand on any partof the
appliance.

CAUTION : Donotstoreitemsofinteresttochildren

abovea range or onthe backguardof a range-children climbing
on the rangeto reach items could beseriouslyinjured.

Useonlydry pot holders-moist or damp pot holderson hot
surfacesmay resultin burnsfrom steam.Donotlet pot holders
touch hot surfaceunitsor heatingelements.Donotusea towel
or other bulkycloth in placeof pot holders.

Neveruseyourapplianceforwarming or heating the room.

Donottouch the surfaceunits,the heatingelementsor the
interiorsurfaceof theoven.Thesesurfacesmay be hot enough
to burn eventhough they aredark in color.Duringand after use,
do not touch,or let clothingor other flammable materialscontact
the surfaceunits,areas nearbythe surface unitsor any interior
area of the oven;allowsufficienttime for cooling first.Other
surfacesof theappliancemay becomehot enoughto cause
burns.Potentiallyhot surfacesincludethe cooktop,areasfacing
thecooktop,ovenvent opening,surfacesnearthe openingand

crevicesaround the oven door.
Donot heatunopenedfood containers.Pressurecould build up

and the container couldburst,causingan injury.
Donot usealuminum foil to linethe drip pansor anywhere inthe

oven,exceptasdescribedin this manual.Misusecouldresultin
damageto the rangeand shockor fire hazard.

Avoidscratchingor impactingglassdoors,cooktopsor control
panels.Doingso may leadto glassbreakage.Donot cookon a
product with brokenglass.Shock,fireor cuts mayoccur.

iii_Cookmeatand poultrythoroughly-meat to at leastan internal

temperatureof Z60°Fandpoultry to at leastan internal
temperatureof Z80°F.Cookingto thesetemperaturesusually

protectsagainst foodborneillness.

jA WARNING j KEEPFLAIVllVlABLEMATERIALSAWAY FROM

THE RANGE.

iii_,Donotstoreor useflammablematerialsin an ovenor near

the cooktop,includingpaper,plastic,potholders,linens,wall
coverings,curtains,drapesand gasolineor otherflammable
vaporsand liquids.

iii_,Neverwear loose-fittingor hanginggarments while using

the appliance.Thesegarments may ignite if they contact hot
surfaces,causingsevereburns.

iA i

iii_,Donotletcookinggreaseor otherflammablematerials

accumulate in or nearthe range.Greaseinthe oven or onthe
cooktop may ignite.

iii_,Cleanventilating hoodsfrequently.Greaseshouldnot be allowed

to accumulate onthe hood or filter.

In WARNING 1IN THEEVENTOFA FIRE,TAKETHEFOLLOWINGSTEPS

TOPREVENTTHE FIREFROM SPREADING:

iii_,Donot usewater on greasefires.Neverpick up a flaming pan.

Turnthe controlsoff.Smothera flaming pan on a surfaceunitby
coveringthe pancompletelywith awell-fitting lid,cookiesheet
or flat tray.Usea multi-purposedry chemicalor foam-type fire
extinguisher.

iii_Ifthere isa fire inthe oven during baking,smotherthefire by

closingthe ovendoor and turning the oven off or byusinga
multi-purposedry chemical or foam-type fireextinguisher.

iii_Ifthere isa fire inthe oven duringself-clean,turn theoven

off andwait for thefireto go out. Do not force thedoor open.
Introductionoffresh air at self-cleantemperaturesmay leadto

a burstof flame from the oven.Failureto follow this instruction
may resultin severeburns.

]

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

iA WARNING i COOKTOPSAFETYINSTRUCTIONS

Never leave the surface units unattended at medium or
high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy

spillovers that may catch on fire.

iiiiiiiiiiii_i;i

Never leave oil unattended while frying. If allowed to
heat beyond its smoking point, oil may ignite, resulting

in fire that may spread to surrounding cabinets. Use a
deep fat thermometer whenever possible to monitor oil

temperature.
To avoid oil spillover and fire, use a minimum amount of

oil when shallow pan-frying and avoid cooking frozen
foods with excessive amounts of ice.

iiiiiiiiiiii_i;i

Useproper pan size--selectcookware having flat
bottoms large enough to coverthe surface heating

element.Theuse of undersizedcookware will expose
a portion of the surface unit to direct contact and may

result in ignition of clothing. Properrelationship of

Only certain types of glass,glass/ceramic, earthenware
or other glazedcontainers are suitable for cooktop

service;others may breakbecause of the sudden
change in temperature.

iiiiiiiiiiii_i;i

To minimize the possibility of burns, ignition of
flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over nearby surface units.

iiiiiiiiiiii_i;i

When preparing flaming foods under a hood, turn the
fan on.

iiiiiiiiiiii_i;i

If power is lost to an electric cooktop while a surface

unit is ON, the surface unit will turn back ON as soon
as power is restored. In the event of power loss, failure

to turn all surface unit knobs to the OFF position may

result in ignition of items on or near the cooktop leading

to serious injury or death.

cookware to surface unit will also improve efficiency.

[A WARNING i RADIANT COOKTOPSAFETYINSTRUCTIONS

(some models)

Use care when touching the cooktop. The glass surface
of the cooktop will retain heat after the controls have

been turned off.
Do not cook on a broken cooktop. If glass cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers
may penetrate the broken cooktop and create a
risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.
Avoid scratching the glass cooktop. The cooktop can be

scratched with items such as knives, sharp instruments,
rings or other jewelry and rivets on clothing.

Do not place or store items that can melt or catch fire
on the glass cooktop, even when it is not being used. If

the cooktop is inadvertently turned on, they may ignite.
Heat from the cooktop or oven vent after it is turned off

may cause them to ignite also.

iiiiiiiiiiii_i;i

UseCERAMABRYTE®ceramic Cooktop Cleaner and
CERAMABRYTE®CleaningPadto clean the cooktop.

Wait until the cooktop cools and the indicator light
goes out before cleaning.A wet sponge or cloth on a

hot surface can cause steam burns.Some cleaners
can produce noxiousfumes if applied to a hot surface.

NOTE:Sugarspillsare an exception.They should be
scraped off while still hot using an oven mitt and a

scraper.Seethe Cleaningthe glass cooktop section for
detailed instructions.

Read and follow all instructions and warnings on the
cleaning cream label.

[A WARNING !

COIL COOKTOP SAFETYINSTRUCTIONS

(somemodels)

Do not immerse or soak the removable surface units.
Do not put them in a dishwasher. Do not self-clean the

surface units in an oven. Doing so may cause them to
fail, presenting a burn or fire hazard.

To avoid the possibility of a burn or electric shock, always

be certain that the controls for all surface units are at the

OFF position and all coils are cool before attempting to lift
or remove a coil surface unit.

4

i Be sure the drip pans are not covered and are in place.

Their absence during cooking could damage range

parts and wiring.

i Do not use aluminum foil to line drip pans. Foil can trap

heat or melt, resulting in damage to the product and a

shock or fire hazard.

[A WARNING [OVEN SAFETYINSTRUCTIONS

GEAppliances.com

Stand away from the range when opening the oven
door. Hot air or steam which escapes can cause burns

to hands, face and/or eyes.

Keep the oven vent unobstructed.
Keep the oven free from grease buildup. Grease in the

oven may ignite.

Place oven racks in desired location while oven is cool.
If rack must be moved while oven is hot, do not let pot

holder contact hot heating element in oven.

When using cooking or roasting bags in the oven,
follow the manufacturer's directions.

[,&WARNING

(Some models)

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven.

Follow these instructions for safe operation.

Before operating the self-clean cycle, remove pans,
shiny metal oven racks and other utensils from the

oven. Only gray porcelain-coated oven racks may be
left in the oven. Do not use self-clean to clean other

parts, such as drip pans or bowls.
Before operating the self-clean cycle, wipe grease and

food soils from the oven. Excessive amount of grease
may ignite, leading to smoke damage to your home.

] SELF-CLEANING OVEN SAFETYINSTRUCTIONS

Pull the oven rack to the stop-lock position when
loading and unloading food from the oven. This helps

prevent burns from touching hot surfaces of the door
and oven walls.

Do not leave items such as paper, cooking utensils or
food in the oven when not in use. Items stored in an

oven can ignite.
Do not use aluminum foil to line the oven bottom. Foil

may trap or reflect heat, leading to a shock or fire
hazard.

Do not clean the door gasket. The door gasket is
essential for a good seal. Care should be taken not to

rub, damage or move the gasket.
Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be
used in or around any part of the oven.

If the self-cleaning mode malfunctions, turn the oven
off and disconnect the power supply. Have it serviced

by a qualified technician.

[A WARNING j WARMING DRAWER SAFETYINSTRUCTIONS (somemode sl

The purpose of the warming drawer isto hold hot
cooked foods at serving temperature. Bacteria will grow

in food while it is below 140°F. Do not put cold food
in warming drawer. Do not heat food for more than 2

hours. Failure to follow these instructions may result in

foodborne illness.

Do not leave paper products, plastics, canned food or

combustible materials in the drawer. They may ignite.

Do not touch the heating element or the interior surface

of the drawer. These surfaces may be hot enough to
cause burns.

Usecare when opening the drawer. Open the drawer a

crack and let hot air or steam escape before removing or

replacing food. Hot air or steam that escapes can cause
burns to hands,face and/or eyes.

Do not use aluminum foil to line the lower drawer. The

foil will trap heat below, and upset the performance
of the oven. Foil can melt and permanently damage
the drawer bottom. Damage from improper use of

aluminum foil is not covered by the product warranty.

Using the surface units,

[A WARNING i IRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop on medium or highsettings. Keep flammable items away from the cooktop. Turn off all controls when

done cooking. Failure to follow these instructions can result in fire, serious injury or
death.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

OFF

II

At both OFF end HI the
control clicks into position.

You may hear slight clicking
sounds dur.ingcooking,

_nd_cetlngthe control is
maintainrngyour desired

setting.
Be sure you turn the control

knob to OFFwhen you finish
cooking.

SMALL LARGE

.u,.E. OFF _...E.

m _m

How to Set

Pushthe knob in and turn in either direction to
the setting you want.

A surface ONindicator lightwill glow when any
surface unit ison

Forgloss cooktop surfaces:

A HOTCOOKTOPindicator light will:

come on when the unit ishot to the touch.
stay on even after the unit isturned off.

stay on until the unit is cooledto
approximately 150°F.

Dual and Triple Surface Units
and Control Knobs (onsomemodels)

Off

Hi

Lo 9

/°

Rear

Melt setting (on some models)will melt
chocolate or butter. Simmer setting (on some

models will simmer sauces.

4

Modelswitha Dual-Ringsurface
elementonly

Thesurface unit has 2 or 3 cooking sizes
to select from so you can match the size

of the unit to the sizeof the cookware you are
using.

Models with a Tri-Ringsurface
element only.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

GEAppliances.com

Models with a bridge burner only.

BURNER

FRONT _ BUB_JER

6 6

BRIDGE

,XI t):

LO LO

FRONT

Warming Zone

L_HI

Using the Bridge Burner (onsomemodels)

To usethe bridgeburner, turn the left-front

control knob to the BRIDGEBURNERsettings,
Forfull bridge surface unit operation, alsoturn

on the left-rear surface unit.

To useonly the front surface unit, turn
the control knob to the FRONTBURNERsettings.

Using the Worming Zone

i_Awarn!nGi

FOODPOISONHAZARD:BGcteriGmay grow in
food at temperatures below 140°F.

Alwaysstart with hot food. Do not use warm
setting to heat coldfood.

Donot use warm setting for more thGn
2 hours.

Failureto follow these instructions may result in
foodborne illness.

TheWARHINGZONE,located inthe back
center ofthe glass surface,will keep hot, cooked
food at serving temperature. Alwaysstart with

hot food. Donot use to heatcold food. Placing
uncooked or cold food on the WARMINGZONE

could result in foodborne illness.
Pushand turn the control knob to any desired

setting.

! ii

Forbest results,all foods on the WARMING

ZONEshould be covered with a lid or aluminum
foil. When warming pastries or breads,the

cover should bevented to allow moisture to
escape.

Usethe lowest setting for breads and pastries.
Usea medium setting for vegetables, sauces,

stews, cream soups,butter and chocolate. Use
the highest setting for soups (liquid)and hot

beverages.Theseinitial suggested settings (]re

for reference only.The temperature, type and
(]mount of food, type of pun,and the time held

will affect the quality of the food.
Always use pot holders or oven mitts when

removing food from the WARMINGZONE,

since cookware and plates will be hot.
NOTE:The surface warmer will not glow red

likethe cooking elements.

Using the surface units,

Home Canning Tips

Be sure the conner is centered over the surface
unit.

Make surethe conner isflat on the bottom.
Toprevent burns from steam or heat, use

caution when conning.

For Models With a Radiant Glass Cooktop

The radiant cooktop features heating units

beneath o smooth glosssurface.
NOTE:Aslight odor is normal when o new

cooktop is used for the first time. It iscaused
bythe heating of new ports and insulating

Never COOK Jirect j )n _neglass

AIwo} s use COOKware.

Always place the pan in the center of
the surface unit you are cooking on.

materials and will disappear in o short time.
NOTE:On models with light-colored gloss

cooktops,it is normal for the cooking zonesto

change color when hot or cooling down. This is
temporary and will disappear us the gloss cools
to room temperature.

Thesurface unit will cycle on and off to

maintain your selected control setting.

It is safe to place hot cookwore on the gloss

surface evenwhen the cooktop is cool.

Evenafter the surface units ore turned off, the

glasscooktop retains enough heat to continue

cooking.Toavoid overcooking, remove pans
from the surface unitswhen the food is cooked.

Avoid placing an½hing on the surface unit until

it has cooled completely.

Use recipesund procedures from reputable
sources.Theseore ovuiloble from

manufacturers such os Boll®and Kerr®and the
Deportment of Agriculture ExtensionService.

Fiat-bottomed conners ore recommended. Use
of water both conners with rippled bottoms

may extend the time required to bring the
water to o boil.

Donot slide cookwore across the cooktop because

t can scratch the glass-the glass isscratch-resistant,

notscratchproof.

Water stains (mineraldeposits)ore
removable using the cleaning cream or full-
strength white vinegar.

Useof window cleaner may leave on

iridescent film on the cooktop. The cleaning
cream will remove this film.

Don'tstore heavy items abovethe cooktop. If
they drop onto the cooktop,they can cause
damage.

Donot usethe surface asa cutting board.

Temperature LimNer on Radiant Glass

Everyrudiont surface unit hos o temperoture
limiter.

Thetemperature limiter protects the gloss
cooktop from getting too hot.

Cooktops

Thetemperoture limiter moy cycle the surface
units offfor o time if:

the pon boilsdry.
the pon bottom isnot flot.
the pon isoff-center.
there is no pon on the unit.

Selectingtypes ofcookwarefor

lass cooktop models. GEAppliances.com

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

Check pans for flat bottoms by
using a straight edge,

Stainless Steel:

recommended

Aluminum:

heaW weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues
sometimes appear as scratches on the cooktop

but can beremoved if cleaned immediately.
Becauseof itslow melting point,thin weight

aluminum should not be used.

Copper Bottom:
recommended

Coppermay leave residueswhich can appear
asscratches. The residues can be removed, as

long as the cooktop iscleaned immediately.
However, do not letthese pots boil dry.

Overheated metal can bond to glass cooktops.
An overheated copper bottom pot will leave a

residuethat will permanently stain the cooktop
if not removed immediately.

Porcelain Enamel on Cast Iron:

recommended if bottom of pan is coated

Porcelain Enamel on Steek

not recommended

Heating empty pans can cause permanent

damage to cooktop glass. The enamel can melt

and bond to the ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

not recommended

Poor performance. Willscratch the surface.

Stoneware:

not recommended

Poor performance. May scratch the surface.

Cast Iron:

not recommended-unless designed specifically

for glass cooktops

Poor conductivity and slow to absorb heat. Will

scratch the cooktop surface.

Pans with rounded, curved,
ridged or warped bottoms are not

recommended.

Do not place wet pans

On the glass cooktop.

Donot use woks with support

iiii i i

Use flat-bottomed woks

On the glass Cooktop,

NOTE:Followall cookware manufacturer'srecommendations when usingany type ofcookware on
the ceramiccooktop.

For Best Results

:: Placeonly dry pans on the surface

elements. Do not place lids on the surface
elements, particularly wet lids.Wet pans

and lids may stick to the surface when cool.

Do not use woks that have support rings.

This type of wok will not heat on glass
surface elements,

We recommend that you use only a flat-

bottomed wok. They are available at your
local retail store. The bottom of the wok

should have the same diameter as the
surface element to ensure proper contact.

Some special cooking procedures require
specific cookware such as pressure

cookers or deep-fat fryers. All cookware

must have flat bottoms and be the correct

size.

Usingthe oven controls.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model

BROIL HI/LO Pad

Touchthis pad to selectthe broilfunction. Seethe

How toSetthe Ovenfor Broilingsection.
BAKE Pad

Touchthis pad to selectthe bakefunction. See
the How to SettheOvenfor Baking section.

_ _ TIMERON/OFF Pads

; automatically at a time you set.

,_:_:_:_:_:_:_:_:_:E_¸_____i:__ :_

WARMING

DRAWER

[ 0_/0_ J

I STEAM I

CLEA.I

CONVECTIONCOOKor CONVECTIONBAKE
Pad

Usesafan to circulate air in theoven.Seethe

Usingtheconvectionovensection.

CONVECTIONROASTPad

Touch to roast large tender cuts of meat.

See the Using the convection oven section.

WARM Pad

Touchto keep cookedfoods warm.
Seethe How to SettheOvenfor Warmingsection.

SLOW COOKPad

Touchfor long hoursof unattended cooking.
Seethe How to SettheOvenfor Slow Cook

section.

PROBEPad

Touchwhen using the probeto automatically
cook to a desired internalfood temperature.
Seethe Usingthe Probesection.

SELF CLEAN Pad

Touch to self-clean the oven.
See the Using the Self-Cleaning Oven section.

STEAM CLEANPad

Touchthis pad for easiercleaning of lightsoiling
off the ovencavity or door..Seethe Usingsteam

cleansection.

OVENLIGHT Pad

Touchto turn theoven lightson or off.

Touchto setthe kitchentimer.
Seethe Usingthe KitchenTimersection

COOKTIME TIMEPad

Touchthis pad and then touch the number pads
to setthe amount oftime youwant your food
to cook.Theovenwill shut off when the cooking

time has run out.

DELAY START Pad
Touch this pad to set the oven to start

CLOCKPad

NOTE:Whensettingtimes,you aresettinghours
and minutesonly.Thelowesttimeyou cansetis

oneminute.

Theclock must be setto the correct time of day
for theautomatic oventiming functions to work
properly.Thetime of daycannot be changed
during a timed bakingor self-cleaningcycle.

See To set the clock section.

Ifyour oven was set for a timed oven operation
and a power outage occurred, the clockand all

programmed functions must be reset. The time
of day will flash in the display when there has
been a power outage.

WARMING DRAWER pod
Thewarming drawer will keep hot, cooked
foods at serving temperature. Always start with
hot food. Seethe Usingthe warming drawer

section.

CLEAR/OFFPad

Touchto cancelALL oven operationsexceptthe
clockand timer.

STARTPad

Mustbetouched to start any cookingor cleaning

function.

10

CONTROLLOCKOUTor RANGE LOCKOUT
Thecontrol pads can belocked sothey cannot

be activated when touched (ControlLockout).
Somemodels have Range Lockout which will

alsoturn off the surface units. Seethe How to

LockOut the Controlssection.

Using the clock, kitchen timer, and control lockout. GEAppliances.com

To Set the Clock

TIMER

ON

TheKitchenTimer isin hours and
minutes.

TheKitchenTimerdoesnot controloven
operations.Themaximum settingonthe

KitchenTimeris9 hoursard 59 minutes.

TIMER ]

OFF

Theclock must be set to the correct time of day
for the DelayStart functions to work properly.

Thetime of day cannot be changed during
a delayed cooking or a delayed self-cleaning

cycle.

Touch the CLOCKpad.

%

Touch the number pads untilthe correct

[21

time of day isshown in the display. Ifthe
number pads are not touched within one

minute after you touch the CLOCKpad,
the display revertsto the original setting. If

this happens,touch the CLOCKpad and
enter the time of day.

To Set the Kitchen Timer

Touch the TIMERON pad.

%

Touch the number pods untilthe amount

[]

of time you wont shows in the display.For
example,to set 2 hours and 45 minutes,

touch 2, 4 and 5 in that order.If you make
a mistake,touch the TIMEROFFpad and

begin again.

r_ Touch the STARTpad.

Aftertouching the STARTpod,SET

disappears;this tellsyou the time iscounting
down, although the display doesnot change

r_ Touch the STARTpad until the time of day

shows in the display.This enters the time
and starts the clock.

Tocheck the time of day when the display is

showing other information, touch the CLOCK

pad.Thetime of day shows until another pad

istouched. Tochange the time format or turn

off the clock display, see the SpecialFeatures

section.

until one minute has passed.Secondswill not

be shown inthe display untilthe lust minute is

counting down.

r4] When the kitchen timer reaches:00,the

control will beep 3 timesfollowed by one
beep every 6 seconds until the TIMEROFF

pad.

The6-second tone can be cancelled by

following the steps in the Special features of

your oven control section under Tonesat the

Endof o TimedCycle.

To Reset the Kitchen Timer

If the display is still showing the time remaining,
you may change it by touching the TIMERON

pad,then touching the number pads sothat the
time you want appears in the display.

TIMER TIMER Touch the TIMEROFFpad.

ON OFF

] To Cancel the Kitchen Timer

How to Lock Out the Controls (on some models)

Control Lockout will allowyou to lock out the
touch padsso they cannot be activated when

touched. Some models have Range Lockout
which will also disable the surface units. Make

sure all surface unit controls are turned off
when using Renge Lockout. Any surface unit

that isset to an "on" position while the Renge
Lockout is enabled will automatically come on

after the Renge Lockout isdisabled.

Tolock/unlock the controls:

Touch and hold the Control Lockout or

%

Range Lockout pad for 3 seconds. For
some models,you have to touch and hold

the 9 and 0 pads at the sametime for 3

If the remaining time isnot in the display(clock,

delay start orcooking time are inthe display),

recall the remaining time by touching the

TIMERON pad and then touch the number

pads to enter the new time you want.

seconds. A lightwill turn on indicating the
controls are locked out.

Tounlock the control,Touch and hold the
Control Lockout or Range Lockout pad

for 3 seconds. Forsome models,you hove
to touch and hold the 9 and 0 pads at the

same time for 3 seconds. The light will
turn off indicating the controls are

unlocked.

When this feature ison,the touch pads will not

respond except for the Cleer/Off pad.

Theadjustment will be retained in memory

after a power failure.

11

Usingthe oven.

Toavoid possible burns,place the racks in the desired position before you turn on the oven.

Before you begin...

Therackshavestops,sothat when placed
correctlyonthe supports,theywillstop before
comingcompletelyout andwillnottilt.

When placing and removing cookware, pull the
rack out until itstops.

On some models,the bake heating element
isunder the oven floor. Never placecooking
utensils,baking stones, foil,or any other items

on the ovenfloor.

The number of rack positions may
vary by model.

Neverplace cooking utensils,baking stones,
foil,or any other itemson the ovenfloor.

Toremove a rack, pull it toward you, tilt the
front end up and pull it out.

Toreplace, placethe end of the rack (stop-
locks)on the support, tilt up the front and push

therack in.

[A CAUTION

BURNHAZARD:Avoid touching the hot door
surface when usingthe oven rack in the lowest
position.Always use 2 hands and 2 mitten pot

holders to move the rack.Pullthe rack out a
few inches and then carefully graspthe sidesof

the rack to pullit out the rest of the way.

Front

Rail

Fully Open Position "

3rasp here

Extension Rack

When placing and removing cookware,

always pull the rack out by its upper front
rail to its fully open position.

Do not extend the rack quickly. Food may

slide off the front of the rack.

To remove the rack:

[Z] Hake surethe rack is pushed all the way

_ntothe oven sothat side paddles on the
rack from disengaged with oven support.

r_ Slidethe racktoward you to the bump

(stop position) on the rack support.

[] Firmlygrasp both sidesof the rack frame

and the sliding rack, tilt the front end up
and pull it out.

NOTE:When handling the extension rack, do
not allow the sliding portion to fall open. This
can damage the slides.

To replace the rack:

[Z] Firmlygrasp both sidesof the rack

frame and the sliding rack.

Placethe curved end of the rack (stop-

r21

locks)onto the oven supports,tilt up the

front of the rack and push it in asfar as it
will go.

[A CAUTION

Never use the rack when its frame is not fully
inserted in the oven and locked into position.

When the rack is properly installed and
locked into position,the locking sidepaddles

on the rack frame will click-lock into place
on the oven supports. If the side paddles
did not click-lock into position, repeat the

stepsabove and make surethe side paddles
have been correctly cleaned and lubricated.

SeeExtensionRackin the Careand cleaning
section.

12

Aluminum Foil

GEAppliances.com

EP
%-

Rackposition for baking 4 ayer

cakes.

Do not use aluminum foil to line oven bottoms.

Thefoil will trap heat below and upset the

performance of the oven. Foilcan melt
and permanently damage the oven bottom.
Damage from improper useof aluminum foil is
not covered by the product warranty.

Preheating and Pan Placement

To avoid possible burns, placethe racks

in the desired position beforeyou turn on the
oven,

Preheattheovenifthe recipecallsforit.Preheating
isnecessaryfor goodresultswhenbakingcakes,
cookies,pastriesandbreads.

tfbakingfourcakelayersatthe sametime,place

two layersonrackCandtwo layersonrackE.

Staggerpansontheracksooneisnot directly
abovetheother.

How to Set the Oven for Baking or Roasting

rT] TouchtheBAKEpad.
[] Touchthenumberpadsuntilthedesired

temperatureisdisplayed.

,[_ [] TouchtheSTARTpad.
r-_ Theovenwillstart automatically.Thedisplaywill

showthechangingtemperaturestartingat 100°F.

(Thetemperaturedisplaywillstarttochangeonce

theoventemperaturereaches100°F.)Whenthe

ovenreachestheselectedtemperature,theoven
controlwillbeepseveraltimesandthe displaywill
showtheoventemperature.

Foilmay be used to catch spills by placing a

sheet on a lower rack,several inches below
the food. Do not usemore foil than necessary

and never entirely cover an oven rack with
aluminum foil. Keepfoil at leastt-!/2" from
oven walls to prevent poor heat circulation.

Bakingresultswillbebetteriffoodiscenteredin
theovenas muchas possible.Angelfoodcakeis
theexceptionandshouldbeplacedonthebottom
ovenrack(positionA).Followpackagedirectionson

prepackagedandfrozenfoodsforpanplacement.

Pansshouldnottoucheachotherorthe wallsof
theoven.tfyou needto usetwo racks,staggerthe

panssooneisnotdirectlyabovetheother.Leave
approximately1½"betweenpansandfromthe

front,backandsidesofovenwall.

NOTE.:Youmay hear the convection fan (on
some models)while the oven ispreheating. The
fan will stop after the oven ispreheated and
the display showsyour settemperature. This is

normal.
TochangetheoventemperatureduringtheBAKE

cycle,touchtheBAKEpadandthenthenumber

padstogetthenewtemperature.

r_ Checkfoodfor donenessat the minimumtime

ontherecipe.Cooklongerifnecessary.

[] TouchtheCLEAR/OFFpadwhenbakingis

finished,andthenremovethefoodfromthe

oven.

Roasting Guide

Beef

Pork
Lamb

Poultry

*Stuffed birds generally require 30-45 minutes additional roasting time. Shield lec

prevent overbrowning and dcving of skin.

Heat Oven Temp.
Rib Roast (4to 8 Ibs.) Rare 525°F

Bone-In and Boneless Medium 525°F
Beef Tenderloin (4 to 6 Ibs.) Rare 425°F

Beef Tenderloin (2 to 3 Ibs.) Rare 425°F
Bone-In, Boneless (5to 5 Ibs.) 525°F
Bone-In (5 to 9 Ibs.) Medium 525°F

Boneless 14to 7 Ibs.) Medium 575°F
Whole Chicken (Sto 7 Ibsj 550°F

Turkey, Whole*

Unstuffed 110to 16 Ibs.) 525°F
Unstuffed (18 to 24 Ibs.) 325°F

Turkey Breast (4 to 6 ]bs.) 525°F

Internal Temp.

145°F
160°F

145°F
145°F

160°F
165°F

165°F
170°F

170°-180°F
170°-180°F

170°F

s and breast with foil to

13

Usingthe oven.

Leave the door open to the broil stop
position, The door stays open by
itself,yet the proper temperature is

maintained in the oven.

Thesize,weight, thickness,
starting temperature

and your preference
of alonenesswill affect broiling

times. Thisguide
is basedon meats at

refrigerator temperature.

t The U.S.Department of

Agriculture says "Rare beef is
popular, butyou should know that

cooking it to only 140°F means

some food poisoning organisms

may survive." (Source:Safe Food
Book. Your Kitchen Guide.USDA

Rev.June 1985.)

How to Set the Oven for Broiling

Use LOBroil to cook foods such as poultry
or thick cuts of meat thoroughly without

overbrowning them.
[_ Placethe meat or fish on a broiler grid in a

broiler pan designedfor broiling.

To change to LO Broil, touch the

BROIL HI/LO pad again.

Touch theSTART pad.

%

When broilingisfinished,touchthe

@

CLEAR/OFF pad.

r_ Followsuggested rack positions in the

Broiling Guide.

r_ Touch the BROILHI/LO pad once for HI

Broil.

Broiling Guide

Preheatthe broiler for2 minutes to improve performance.

Food Doneness Thickness Rack Position* Comments

Beef Rare (140°F) Steaks - Eor F (food should be 1" Steaks less than 1"

Medium (160°F) Steaks - E(food should be 3" through before browning

Well Done (170°F) Steaks - D or E(food should be 3" intervals.

Chicken Breast, boneless C(food should be 8" Broil skin-side-down

Fish Fillets D or E (food should be S" Handle and turn very

Pork Chops Well Done (170°F) D (food should be 6" To prevent curling of

*For double ovens,userack position A for the smaller,2-rock-position oven.
If your range isconnected to 208 volts, rare steaks may be broiled by preheating the

broiler and positioning the oven rack one position higher.

Type or

1" thick to 3" from broil element} thick are difficult to

cook rare. They cook

3/4" to 1" thick to 4" from broil element} To prevent curling of

3/4" to 1" thick to S"from broil element/

or Ground Beef Patties

to 9" from broil element} first.

Breast, bone-in

2/2" to 2" thick

3/4" thick

C(food should be 7"

to 8" from broil element)

to 6" from broil element/ carefully.

to 7" from broil element/ meat, slash fat at 1"

meat, slash fat at 1"

intervals.

14

Adjust the oven thermostat--Do it yourself! GEApplio,ces.com

You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to
become more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat
yourself.

Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven. These
thermometers may vary 20-40 degrees.

NOTE:This adjustment will only affect baking and roasting temperatures; it will not affect broiling or self-cleaning
temperatures. The adjustment will be retained in memory after a power failure.

To Adjust the Thermostat

r!] Touch the BROILHI/LO and BAKEpadsat

the same time until the display shows SF.

r_ Touch the BAKEpad. A number shows in

ITIE]E]EIE]
E]E]E]EEE]

the display.
Double Ovens: To adjust the upper oven

thermostat, touch the upper oven BAKE
pad.Toadjust the lower oventhermostat,

touch the lower oven BAKEpad.
Touch the BAKEpad, again,to alternate

between increasing and decreasing the
oven temperature.

Theoventemperature can be adjusted up

@

to (+)35°Fhotter or (-)35°F cooler.Touch
the number pads the same way you read
them. Forexample,to change the oven

temperature !5°F, touch i and 5.
Whenyou have made the adjustment,

%

touch the STARTpadto go back to the time
of day display.Useyour oven asyou would

normally.

The type of margarine will affect baking performance!

Most recipes for baking have been developed using high-fat products such as butter or margarine (80% fat).
Ifyou decrease the fat, the recipe may not give the same results as with a higher-fat product.

Recipe failure can result if cakes, pies, pastries, cookies or candies are made with low-fat spreads.
The lower the fat content of a spread product, the more noticeable these differences become.

Federalstandards require products labeled"margarine" to contain at least 80% fat byweight. Low-fat spreads,on the other hand,
contain lessfat and more water. The high moisture content ofthese spreads affects the texture and flavor of baked goods. Forbest

resultswith your old favorite recipes,use margarine, butter or stick spreads containing at least70% vegetable oil.

15

Usinq the convection oven. consomemode s

Convection Fan Operation

In a convection oven, a fan circulates hot air

over, under and around the food.

Thiscirculating hot air isevenly distributed
throughout the oven cavity.Asa result,foods

are evenlycooked and browned-often in less
time with convection heat.

Convection Cook (on some models)

CONVECTION

Multi-rack position.

Theconvection oven comes with one
convection cook mode and can beused

for Multi-RackConvectionBaking or !-Rack

ConvectionBaking.

Multi-Rack Convection Baking (on some models)

Because heated air iscirculated evenly
throughout the oven,foods can be baked with

excellent resultsusing multiple racks.
Multi-rack baking may increase cook times

slightly for some foods but the overall result
istime saved.Cookies,muffins, biscuits and

other quickbreads givevery good resultswith
multi-rack baking.

NOTE:Onsome models, the fan isdesigned
to rotate in both directions,with a pause in

between.This is normal.
Theconvection fan shuts off when the oven

door isopened. DONOTleave the door open
for long periods of time while using convection

cooking or you may shorten the lifeof the
convection heating element.

When baking on 3 racks,place one rack in the
second (B)position, another rack in the fourth

(D)position and the third rack inthe sixth (F)
position.

Fortwo-rack baking, place one rack in the
second (B)rack position. Placethe other rack in

the fifth (E)rack position.

16

BroiJer pan

l-Rack Convection Baking (on some models)

When convection baking with only I rack, place
the food sothat it iscentered in the oven.

Convection Roast (on some models)

Good for large tender cuts of meat,

uncovered.

Theconvection fan circulates the heated air
evenly over and around the food. Meat and

poultry are browned on all sidesas ifthey were

When you areconvection roasting,it is

important that you use a broiler pan and grid

for best convection roasting results.The pan is

usedto catch grease spillsand the grid is used

to prevent grease spatters.

cooked on a rotisserie.The heated air sealsin

juices quicklyfor a moist andtender product

while, at the same time, creating a rich golden
brown exterior.

How to Set the Oven for Convection Baking or Roasting

GEAppliances.com

DDDD

DDDD

CLEAR

OFF

[] Touchthe CONVECTIONBAKEpad (on

some models)once for !-rack convection
baking. Seethe !-Rack ConvectionBaking

section.
Touch the CONVECTIONBAKE pad

(on some models) twice for multi-rack
convection baking. Seethe Multi-Rack
ConvectionBakingsection.

Touch the CONVECTIONCOOK pad for
convection cooking (onsome models).
Seethe ConvectionCooksectionfor more
information.

Touch the CONVECTIONROASTpad for
convection roasting (on some models).

[] Touch the number pads to set the oven

temperature.

[] Touch the STARTpad.

NOTE:Ifthe Auto Recipe_'Conversion Feature
ison, it will automatically reduce the set regular

baking temperature by approximately 25°F
to the appropriate convection temperature

in convection bake mode. SeeAuto RecipeTM
Conversionin the Special Featuressection.

Tochange the oven temperature, touch the
CONVECTIONCOOK,CONVECTIONBAKEor

CONVECTIONROASTpadand then the number
pads to set the new temperature.

When the oven starts to heat,the changing
temperature, starting at !O0°F,will be displayed.

When oven reaches the temperature you set, 3
beepswill sound.

[] Touch CLEAR/OFFpadwhen finished.

You will hear a fan while cooking with

convection.Thefan will stop when the door is
opened,but the heat will not turn off.

You may hear the oven clicking during

baking.This isnormal.

When baking cookies, you will get
the best results if you use a fiat
cookie sheet instead of (] pan with

low sides.

Cookwore for Convection Cooking

Beforeusingyour convection oven,check to see
ifyour cookware leavesroom for air circulation
in the oven. Ifyou are bakingwith severalpans,
leavespace between them. Also,be sure the
pans do not touch each other or the walls of the

oven.
Paper and Plastic

Heat-resistant paper and plastic containers that
are recommended for use in regular baking can
alsobe usedfor convection baking but should
not be usedat temperatures higherthan the
temperature recommended by the cookware

manufacturer. Plasticcookware that isheat-
resistant to temperatures of/400°Fcan also be

used.

Metal and Glass
Anytype of cookware will work in your

convection oven; however, metal pans heat the
fastest and are recommended for convection

baking.

Darkened or matte-finished pans will bake

faster than shiny pans.
Glassor ceramic panscook more slowly.

Forrecipes like oven-baked chicken, usea pan
with low sides.Hot air cannot circulate well

around food in a pan with high sides.

17

Using the probe, consomemode sI

For many foods, especially roasts and poultry, internal food temperature is the best test for doneness. The temperature
probe takes the guesswork out of roasting by cooking foods to the exact alonenessyou want.

[,& CAUTION

Topreventburns,do not unplug the probe from
the ovenoutlet untilthe ovenhascooled.

The temperature probe has a
skewer-like probe at one end and
a plug at the other end that goes

into the outlet in the oven.

ITlrqrq %El
DE]DE]El

DE]DE]El
I-qElI]-II-qEl

18

Use of probes other than the one provided with
this product may result in damage to the probe

or oven control.
Usethe handles of the probe and plug when

inserting and removing them from the food and
outlet.

Toavoid damaging your probe, do not use
tongs to pull on the cable when removing it.

Toavoid breaking the probe, make sure food

iscompletely defrosted before inserting.

After preparing the meat and placing it on
a trivet or a broiler pan grid, follow these

directions for proper probe placement.
Insertthe probe completely into the meat. It

should not touch bone, fat or gristle.
NOTE:Failureto fully insert the probe into the

meat may result in poor cooking performance
because the probe will sense the oven air vs.

the food temperature.

How to Set the Oven For Baking/Roasting When Using the Probe
(onsome models)

Insertthe probe fully intothe food.

ryl

Plugthe probe into the outlet in the oven.

r21

Makesure it's pushed all the way in.Close

the oven door. Make sure the probe cable
is not touching the broil element.

[] Touchthe PROBEpad. Displaywill show

"SetProbe Temp."

[] Touch the number pads to set the desired

internal food or meat temperature. The
maximum internal temperature for the

food that you can set is200°F.

_-] Touch the STARTpad.

[] Touch the BAKEor CONVECTIONpad.

[Z] Touch the number pads to set the desired

oven temperature.

[] Touch the STARTpad.

Thedisplay will flash ifthe probe is inserted
into the outlet and you have not set a probe

temperature and touched the STARTpad.

Never leaveyour probe inside the oven

during a self-cleaning or broil cycle.

Do not store the probe in the oven.

For roastswith no bone, insert the probe into
the meatiest part of the roast. Forbone-in ham

or lamb, insert the probe into the center of the
lowest large muscle.

Insertthe probe into the center of dishessuch
as meat loaf or casseroles.

Insertthe probe into the meatiest part of the
inner thigh from below and parallel to the leg of

a whole turkey.

NOTE:Self-cleanand Broil settings will not work
if the temperature probe is plugged in.

Touch the PROBEpadto recall the probe
temperature or BAKEor CONVECTIONpad

to recall the oven temperture. Forthe probe
temperature, after the internal temperature

of the food reaches !00°F,the changing
temperature will be shown in the display.

[] When the internal temperature of the food

reaches the number you have set,the
probe and the oven turn off and the oven

control signals.To stop the signal,touch
the CLEAR/OFFpad. Usehot pads to

remove the probe from the food.Do not
usetongs to pull on it-they might

damage it.

If the probe isremoved from the oven

while probe cooking, the oven will not

automatically turn off.

Tochange the oventemperature during
the Bake/Roastcycle,touch the BAKEor

CONVECTIONpad and then the number pads
to set the new temperature.

You can usethe Kitchen Timer even though
you cannot use timed oven operations while

usingthe probe.

Readand remove label

Usingthe timed baking

and roasting features,conso=e=ode sl GEAppliances.com

NOTE: Foods that spoil easily-such us milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork-should not be allowed to sit for more
than 1 hour before or offer cooking. Room temperoture promotes the growth of harmful bacteria.
Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

Theoven will turn on immediately and cook [] Touchthe START pad.
for a selected length of time.At the end

of the cooking time the oven will turn off Theoven will turn ON,and the displaywillshow
automatically.

[] Touchthe BAKEor CONVECTIONBAKE

pad or other desired cooking function.

[] Touchthe number pads to set the desired

oven temperature.

r_ Touchthe STARTpad.

r_ Touch the COOKTIME pad.

NOTE:Ifyour recipe requires preheating, you
may need to add additional time to the length of
the cooking time.

[] Touch the number pads to set the desired

length of cooking time. The minimum
cooking time you can set is I minute.

The oven temperature that you set and
the cooking time that you entered willbe
in the display.

the cookingtime countdown andthe changing
temperature startingat 100°F.(Thetemperature

displaywillstart to changeoncethe oven
temperature reaches100°F.)When the oven
reachesthe temperature you set,3 beepswill

sound.
Theovenwill continue to cook for the set

amount oftime, then turn off automatically.

r_ Touchthe CLEAR/OFFpad to clear the

display ifnecessary.Removethe food from
the oven. Remember,even though the

oven turns off automatically, food left in
the oven will continue cooking after the

oven turns off.

DDD[]D
DDD D

DDDD[]
E]DDD[]

DDD D
E]DD[]D

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

Theoven will turn on at the time of day you set,
cook for a specific length of time and then turn
off automatically.

Make sure the clock showsthe correct time of

day.
[Z] Touch the DELAYSTART pad.

Touch the number pads to set the time of
day you want the oven to turn on and

start cooking.

[-_ Touch the START pad.

[] Touch the BAKEor CONVECTION BAKE

pad or other desired cooking function.

[_ Touch the number pads to set the desired

oven temperature.

[_] Touch the START pad.

[-7-1Touch the COOK TIME pad.

NOTE:Ifyour recipe requirespreheating, you
may need to add additional time to the length
of the cooking time.

r_] Touch the number pads to setthe desired

length of cooking time. Theminimum
cooking time you can set isi minute.

Theoven temperature that you set and
the cooking time that you entered will be

in the display.
rg] Touch the STARTpad.
NOTE:Ifyou would liketo check the times

you have set, touch the DELA_'STARTpadto
check the start time you have set or touch the
COOKTIMEpad to check the length of cooking
time you have set.

When the oven turns ON at the time of day
you set,the displaywill show the cooking time
countdown and the changing temperature
starting at 100°F.(Thetemperature displaywill

start to change oncethe oven temperature
reaches 100°F.)When the oven reaches the

temperature you set,beepswill sound.
Theoven will continue to cook for the set

amount of time, then turn off automatically.
[] Touchthe CLEAR/OFFpad to clear the

display ifnecessary.Removethe food from
the oven. Remember,even though the
oven turns off automatically, food left in

the oven will continue cooking after the
oven turns off.

19

Using the slow cookand warming features.

[A WARNING i OOD POISONHAZARD. Bacteria may grow in food at temperatures below !40°F.

• Always start with hot food. Do not use warm settings to heat cold food.

• Do not warm food for more than 2 hours.

Failure to follow these instructions may result in foodborne illness.

How to Set the Oven For Slow Cook

@N1DDD
DPlDDN1

Slow Cook Guide

Food
Beef

Chuck Roast

Beef Ribs

Poultry
Whole Chicken

Chicken Pieces

Pork
Boneless Blade
Roast

Country Style
Pork Ribs

Pork Chops

Soup

Vegetable Beef
Soup

Chili

Quantity Position Setting (Hours)

3-3V2 Ibs. C Heats HI 5-6 hrs.

3Vz-4 Ibs. C Heats HI 3-4 hrs.

4 Ibs.

8 pieces

(approx. 3 Ibs.)

3-4 Ibs.

3Vz-4 Ibs.

4-8 Ibs.

4 quarts

4 quarts

Slow Cook is designed for long hours of unattended
cooking.

rT] Touch the SLOW COOK pad.

r_ Displaywill show Poultry.To change to Heats,

touch the SLOW COOKpadagain. See the Stow
CookGuide below for proper setting. Use Heats

ifyou are unsure which setting to use..

Rack Food Time

LO8-10 hrs.

LO6-8 hrs.

C

C

c

c

c

c

c

Poultry HI 4-5 hrs.

Poultry HI 3-4 hrs.

Heats HI g-6 hrs.

Heats HI3-4 hrs.

Heats HI3-4 hrs.

Heats HI4-g hrs.

Heats HI3-4 hrs.

LO 7-9 hrs.

LO5-6 hrs.

LO8-10 hrs.

LO6-8 hrs.

LO6-8 hrs.

LO8-10 hrs.

LO6-8 hrs.

Comments

Add 1/2 cup liquid.

Place ribs in o single layer.

Add 1/2 cup liquid.

Best submerged under a sauce

to prevent surface drying.

Add 1/2-2 cup liquid.

Place ribs in a single layer.

Place chops in a single layer.

Hake sure beef chunks
are submerged.

Submerge beans

to prevent surface drying.

[] Touch the number padsto setthe desired

length of cooking time. Thecooking time must
be at least 3 hours, up to !! hours 59 minutes.

r_ Touchthe STARTpad.

NOTE:Ifa power outage occurswhile the oven is in
SlowCook,the range will shut off.

Guideline Tips

The slow cook program uses a complex series of
temperature cycling to obtain the best results. For this

reason, it is recommended that the stow cook program
be allowed to run without cancelling or restarting.

Restarting the stow cook feature while it is in progress
may result in overcooked meat.
Farjuicy and tender meat, choose cuts of meat such

aschuck roast or a bonelessblade roast. Leanercuts
of meat, such as top round,ore drier and may need

additional liquid.
Useonly glossand ceramic dishes.Metalpots and pans

tend to transfer the heat into the foods too quickly.
Match the quantity of food to the size pan. Fillthe pan

about 3/4 fullfor best results. Too large a pot allows the

steam to escape, causing foods to dry out.

, Always cover the pot with a lid or aluminum foil.

A wide range of recipes may be used in the stow cook

feature. Forbest results some adjustments may need to

be made. Forsmaller sized recipes, begin checking
at minimum time. For large recipes or when doubling

recipes, foods may be cooked for longer periods of time.
When the slow cook feature completes, the oven will

automatically switch to "warm" mode. Ifadditional stow
cook time is desired, this warm mode may be used to

obtain the extra time.

How to Set the Oven For Worming

The WARM feature keeps cooked foods hot.

j [WAR.l

This feature is not designed to reheat cold food.
To use the WARM feature, touch the WARM

START

20

pad and then the START pad.

NOTE:Plasticcontainers,lids or plastic wrap will
melt if placed in the oven.Meltedplastic may

not be removable and is not covered underyour
warranty.

Using the warming drawer, consomemodeIsI GEAppliances.com

WARNING .AlwaysstartwithhotfoodDonotusewarmsettingstoheatcoldfood

j ,_ FOODPOISONHAZARD.Bacteriamay grow in food at temperatures below ! 40°K

, Do not warm food for more than 2 hours.

Failure to follow these instructions may result in foodborne illness.

The warming drawer will keep hot, cooked foods at serving temperature. Always start with hot food.
Do not use to heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal.

To Use the Warming Drawer

Touchthe WARMINGDRAWERpad. "SET
WARMINGDRAWER"and "!" are lit onthe display

WARMING touch 1for Low,2 for Hedium or.5for High.The

DRAWER l

ON/OF__ display"1" changescorrespondingto the number

and "Set"begins to blink.Onthe numberpads,

pad selected.PressSTART.
Tocancel,touch the WARt_INGDRAWERpad.

NOTE:Touchingthe CLEAR/OFFpad doesnot
turn off thewarming drawer.

When Using the Warming Drawer

Thewarming drawer will keep hot, cooked
foods warm. Always start with hot food. Do
not use to heat cold food other than crisping
crackers,chips or dry cereal.

Do not line the warming drawer or pan
with aluminum foiL Foil is an excellent heat

insulator and will trap heat beneath it. This
will upset the performance of the drawer and
could damage the interior finish.

Allow approximately 25 minutes for the
warming drawer to preheat.

Donot put liquid or water in the warming

drawer.
All foods placed in the warming drawer

should be covered with a lid or aluminum
foil. When warming pastries or breads, the

cover should be vented to allow moisture to
escape.

Foodshould be kept hot inits cooking

container or transferred to a heat-safe
serving dish.

NOTE:Plasticcontainers or plastic wrap will
melt if in direct contact with the drawer, pan
or a hot utensil Melted plastic may not be
removable and is not covered underyour

warranty.

Removeserving spoons, etc.,before placing

containers in warming drawer.

Temperature Selection Chart

Tokeepseveraldifferentfoodshot,setthecontrolto

thefood needingthehighestsetting.

Thetemperature,type andamount of food,and
thetime heldwillaffect the qualityofthefood.

Repeatedopeningofthe drawerallows
thehot airto escapeandthe food to cool.

With largeloadsit may be necessary
to useu higherwarming drawer setting and

coversomeof the cookedfood items.
Donot useplasticcontainersorplasticwrap.

To Crisp Stale Items

Placefood in low-sideddishesor pans.
Preheaton LO/! setting.

To Warm Serving Bowls and Plates

[ACAUTIONi

Disheswillbe hot.Usepot holdersor mitts when
removinghot dishes.

Towarm servingbowlsand plates,setthecontrol
on LO/I.

Food Type Control Setting

Casserole HED/2
Chili HI/3
Pizza HED/2
Potatoes, baked HI/3

Tortilla Chips LO/!
Waffles LO/!

iii_Checkcrispnessafter 45 minutes.Addtime as

needed.

iii,Useonly heat-safedishes.

Ifyou want to heatfine china,pleasecheck
with the manufacturer of the dishesfortheir

maximum heat tolerance.
Youmaywarm empty servingdisheswhile

preheatingthe drawer.

21

Usin the self-cleanin oven.

Before a Self-Clean Cycle

[A WARNING i

FIREHAZARD:Wipegreaseand heavysoilfrom the
ovenbottom beforeself-cleaning.Failureto doso

may resultin an ovenfire.
Werecommendventingyourkitchenwithanopen

Wipe up heavy soil on the oven

bottom.

windowor usinga ventilationfanor hoodduringthe
firstself-cleancycle.

Removeanybroilerpan,broilergrid,probe,all
cookwareandanyaluminumfoilfromtheoven.

NOTE:

tfyourovenisequippedwithshiny,silver-colored
ovenracks,werecommendyou removethem

beforeyoubegintheself-cleancycle.Theymay
remaininthe ovenduringtheself-cleancycle,but

theywilldarken,losetheirlusterand becomehard
to slide.

tfyourovenisequippedwithgrayporcelain-
coatedovenracks,theymaybe leftintheoven

duringtheself-cleancycle.

Soilonthefront frameof the rangeandoutside
thegasketonthe doorwillneedto becleanedby

hand.Cleantheseareaswith hotwater,soap-filled
steel-woolpadsorcleanserssuchasSoftScrub_.

Rinsewellwith cleanwateranddry.

Donot cleanthegasket.Thefiberglassmaterialof
theovendoorgasketcannotwithstandabrasion,it is

essentialforthegasketto remainintact,tfyou notice
itbecomingwornorfrayed,replaceit.

Makesuretheovenlightbulbcoverisinplaceand
theovenlightisoff.

IMPORTANT:Thehealthofsomebirdsisextremely
sensitiveto the fumesgivenoff duringtheself-

cleaningcycleofany range.Hovebirdsto another
well-ventilatedroom.

DoubleOvenandCanadianModelsOnly:
Thesurfaceunitsareautomaticallydisabledduring

theself-cleancycle.Flakesurethat allsurface
unitcontrolsareturnedoff at alltimesduringthe

self-cleancycle.Anysurfaceunitthat issetto an
"on"positionwhiletheself-cleancycleisoperating

willautomaticallycomeonafterthe self-cleancycle
isfinished,andcouldresultinan "on"unattended

surfaceunit.Waituntiltheself-cleancycleisfinished
tosetandusethesurfaceunits.

DN1D ID
@DD N1

How to Set the Oven for Self-Cleaning
Theovendoorsmustbedosedandallcontrolsset

correctlyfor thecycleto workproperly.

[] TouchtheSELFCLEANpad.
[] tfa timeotherthanthe defaulttimeisneeded,

usethenumberpadsandenterthedesired
cleantime.

Youcanchangethecleantimetoanytime between
3 hoursand 5hours,dependingonhowdirtyyour

ovenis.
[] TouchtheSTARTpad.
Theovendoorlocksautomatically.Thedisplaywill

showthecleantimeremaining,it will not bepossible
toopentheovendooruntilthe temperaturedrops
belowthe locktemperatureandLOCKED/DOOR

goesoffinthecontroldisplay.

ThewordLOCKED/DOOR_ willflashandthe
worddoorwilldisplayifyou setthecleancycle

andforgetto closetheovendoor.

Tostopa cleancycle,touchtheCLEAR/OFFpad.
WhenLOCKED/DOOR_ goesoff,indicatingthe

ovenhascooledbelowthelockingtemperature,

youwillbeabletoopenthedoor.

DoubleOvens:

Youcansetacleancycleinbothovensatthe

sametime;however,theywillnotself-cleanatthe
sametime.Thelastovensetwillautomatically

delayitsstart untiltheendofthefirstoven'sclean
cycle.

Whenanovenissetto self-clean,both ovendoors
willlockandthecooktopcontrolswilllockout.The

ovensandcooktopcannotbeusedwhenanoven
issettoself-clean.

22

The oven doors must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly.

How to Delay the Start of Self-Cleaning

[Z] Touch the DELAYSTART pad. [] Touch the START pad.

DDD[]D
DDDDD

Usingthe number pads, enter the time of

[]

dayyou want the clean cycleto start.
Touch the STARTpad.

@

Touch the SELFCLEANpad.

%

Theoven door locksautomatically. Thedisplay
will show the start time. Itwill not be possibleto

open the oven door until the temperature drops
below the locktemperature andLOCKED/

DOOR _ goes off in the control display.

GEAppliances.com

DDDDD
DDDDD

[] Usethe number pads and enter the

desiredclean time.

Youcan change the clean time to anytime
between 3 hoursand 5 hours,depending on

how dirty your oven is.

After a Self-Clean Cycle

Youmay notice some white ash in the oven.
Wipe it up with a damp cloth after the oven

cools.
If white spots remain, remove them with a

soap-filledsteel wool pad and rinsethoroughly

with a vinegarand water mixture.

Thesedeposits are usually a salt residue that
cannot be removed bythe clean cycle.

If the oven is not clean after one clean cycle,
repeat the cycle.

You cannot set the ovenfor cooking until the
oven is cool enough for the door to unlock.

While the oven isself-cleaning, you can touch
CLOCKto display the time of day.To return to
the clean countdown, touch SELFCLEAN.

Standard Racks

If they become hard to slide,wipe their side
edgesand the oven racksupports with cooking

oil.

Extension Rack

If it becomes difficult to slide,seeExtension
Rackin the Careand cleaning section. Donot

spray extension rack with cooking spray or
other lubricant sprays.

If it becomes hard to removeor replace, wipe
the oven rack supports with cooking oil.Do not

wipe cooking oil on the slides.
NOTE:After the first self-clean cycle thegray

stainlesssteel surfaceswill change color on

enameledextensionrocks.Thisis normal It is
not recommended to self-dean nickel extension

racksas thewhole rockwill discolor becauseof
theself-cleantemperatures.

23

Using Steam Clean. consomemode s

CAUTION the oven bottom becomes hot

[_t_ ] During the steam clean cycle,

enough to cause burns. Wait
until the cycle is over (30 minutes) before wiping the
inside surfaces of the oven. Failure to do so may result

in burns.
The Steam Clean cycle makes it easier to clean light soiling

off the standard-clean porcelain oven interior.

To Begin Steam Clean Cycle:

[Z] Remove racks and accessoriesfrom the

oven cavity. Do not placecookware or
other items inthe oven during the Steam

Clean cycle.
Pour ! cup (8oz.)room-temperature water

r2]

onto the recessedarea of the oven bottom.
Do not add cleaning solutions or chemicals

of any kind to the water. Onlyadd water

when using the Steam Clean cycle. Donot

add water when usingthe Self-Clean cycle.

Pour 8 ounces of water onto the
oven floor.

STEAM i

CLEAN

r3] Closethe door.

[] Pressthe Steam Clean pad; then press

Start.

[_ The oven door locks automatically. A

30-minute cyclewill begin to count down
on the display.It will not be possibleto

open the oven door until the cycle endsor

you press the Clear/Off pad and the door

unlocks.

r_ When the Steam Clean cycle iscomplete,

the door will unlock,the oven control will

beep,and the Steam Clean light will blink.
Pressthe Clear/Off pad and open the door.

r_ The oven bottom and remaining water will

still be very warm at the endof the cycle.

This is normal.

The range should be at room temperature before beginning
the Steam Clean cycle. If the oven istoo hot, "hot" will

appear on the display and the cycle will not activate until the
oven cools down.

The Steam Clean cycle performs best on new spills
or soils. Burned-on food is more difficult to remove.

[] Removesoilsusing a scrub brush or nylon

scouring pad.A soap-filled steelwool pad
may be used only on the porcelain oven

interior.The use of abrasive padswill
scratch the door glass.Donot wipe soilor

water onto the door gasket.

r-_ Removeany remaining water with a dry

cloth or sponge.

[] Leavethe door open to air dry.

IMPORTANTNOTES:
. If a steam clean cycle isinitiated without

water, pressthe Clear/Off pad to endthe

cycle.Wait for the range to coolto room

temperature before pouring water into the

recessedarea and initiating another steam
cycle.

. Donot open the door during the Steam

Cleancycle.An error beep will sound upon
opening the door.

. PressClear/Off pad at any time to end the

cycle.

. If mineral deposits remain inthe oven

bottom after cleaning, use a cloth or sponge
soaked in vinegar to remove them.

. Somewater may drip from the bottom of

the oven door. Ifthis happens, wipe itup at
the end of the cycle.

. The door gasket may bewet when the

Steam Clean cyclefinishes.This isnormal.

Donot clean the gasket.

. If soil still remains after cleaning the oven,

seethe Careand cleaning of the range
sectionof the Owner's Hanual for additional

options.

24

Special features ofyour oven control. GEApp,ancoscom

Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features and how

you may activate them.

The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the control's
memory until the steps are repeated.

To enter a special feature for either oven, you must first touch the upper oven BROIl_HI/LO and BAKE pads at the same
time. The lower oven BROIL HI/LO and BAKE pads will not activate special features.

When the display shows your choice, touch the STARTpad. The special features will remain in memory after a power
failure, except tor the Sabbath feature, which will have to be reset.

Fahrenheit or Celsius Temperature Selection

Yourovencontrolissetto usethe Fahrenheit
temperatureselections,butyou may changethis

to usetheCelsiusselections.

[] Touchthe COOKTIMEandBROILHI/LO

padsagain atthe sametime.Thedisplaywill

show C (Celsius).

_i_I_!!I__i!/i!_:_i_ _iii_i_i__i_i:_i_ill_ii

[] Touchthe upperoven BROILHI/L.Oand

BAKEpadsutthe sametime untilthedisplay
showsSF.

I-ffl Touchthe COOKTIMEandBROILHI/LO

padsat the sgmetime.Thedisplaywill show

F (Fahrenheit).

Tones at the End of a Timed Cycle

At the end of atimed cycle, 3 short beepswill
sound followed by one beep every 6 seconds
until the CLEAR/OFFpad is touched. This
continual 6-second beep may be cancelled.

Tocancel the 6-second beep:

Touch the upper oven BROILHI/LO and
BAKEpadsat the same time until the

display shows SF.
Touchthe BROILpad. Thedisplay shows

[]

CONBEEP(continuousbeep).Touchthe
BROILpad again. The displayshowsBEEP.
(Thiscancelsthe one beep every 6 seconds.)

r_ Touch the START pad.

Tone Volume

[-_ Touchthe STARTpad.

This feature allows you to adjust the tone
volumes to a more acceptable volume. There

are three possible volume levels.

[Z] Touch the upper oven BROILHI/LO and

BAKEpadsat the same time until the
display shows SF.

(_ii_ii_iI_i__-_ !_iiiiii_ii__ii__ii

r_ Touchthe COOKTIMEpad. The display will

show STDBEEP.This isthe middle volume
level.

Touch the COOKTIlE pad again.This
changes the volume leveleach time the

pad istouched, and a tone will sound to
provide an indication of the volume level.
Choosethe desiredsound level (LOBEEP,

STDBEEP,HI BEEP,or OFF).

r_ Touch the STARTpad to activate the level

shown.

25

Special features ofyour oven control.

12-Hour, 24-Hour or Clock Blackout
Your control is set to usea 12-hour clock.

If you would prefer to have a 24-hour military
time clock or black out the clock display,follow

the steps below.
[Z] Touch the upper oven BROILHI/LO and

BAKEpadsat the same time until the
display shows SF.

Touch the CLOCKpad once.The display

[]

will show 12h. Ifthis isthe choice you
want, touch the STARTpad.

Auto Recipe T"Conversion (on some models)

_ _ ii i ii iii

i_ilii__i__ ii: i_ii_

_!_!i_ ii_illi_ _ i_i_ii_

When using convection bake,the Auto Recipe,M

Conversionfeature can automatically convert
entered regular baking temperatures to

convection baking temperatures. The display

will not show the converted temperature. Itwill

always show the temperature entered.

To activate or deactivate the feature:

Touch the CLOCKpad again to change to the
2Q-hour military time clock.Thedisplay will
show 24 h. Ifthis isthe choice you want, touch

the STARTpad.
Touch the CLOCKpad again to black out the

clock display.The display will show OFF.If this is
the choice you want, touch the STARTpad.

NOTE:Ifthe clockisin the black-out mode,you
will not beable to usetheDelay Start function.

Touch the CONVECTIONCOOKor
CONVECTIONBAKEpad until the display

shows CONON (ConversionOn)or CON
OFF(ConversionOff)as desired.

[] Touchthe STARTpad.

_ii¸ :4 DELAyli5:/

ill:i__!iii__:i_ !::__i_i!ill

JT] Touchthe upper oven BAKEand BROIL

HI/LO pads at the same time until the
display shows SF.

12-Hour Shutdown

With this fe.ature, should you forget
and leave the oven on, the control will

automatically turn off the oven after 12
hours during baking functions or atter 3
hours during a broiTfunction.

If you wish to turn OFF this feature, follow
the steps below.

J-f] Touch the upper oven BROIL HI/LO and

BAKE pads at the same time until the
display shows SF.

Touch the DELAYSTARTpad until no
shdn (no shut-off) appears {nthe

display.
Touch the START pad to activate the no

shut-off and leave the control set in this
special features mode.

26

Using the Sabbath feature. (u erand/owerovensl

(Designedfor useon theJewish Sabbathand Holidays) (onsome models) GEAppliances.com

TheSabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for convection,broiling, self-cleaning or Delay Start
cooking.

NOTE:Theovenlightcomesonautomatically(onsomemodels)whenthedoorisopenedandgoesoffwhenthedoorisclosed.Thebulbmayberemoved.See
theOvenLightReplacementsection.Onmodelswitha lightswitchonthecontrolpanel,theovenlightmaybeturnedonandIdt on.

w

) 16-1FTiI-qEZ]I-q5¸

When the display shows _, the
oven is set in Sabbath. When the

display shows pc, the oven is
baking/roasting.

How to Set for Regular Baking/Roasting
Hake sure the clock shows the correct time of day

and the oven isoff.
[] Touch and hold both the upper oven BROILHI/

LOand BAKE pads, at the same time, until the
display shows SK

NOTE:tf bake or broil appears in the display, the
BROILHI/LO and BAKEpads were not touched

at the same time. Touch the CLEAR/OFFpad
and begin again.

[] Tapthe DELAYSTARTpad until SAbbAtH

appears in the display.

r-_ Touch the STARTpad and D will appear in the

display.The oven is now in Sabbath mode.

[] Touch the BAKE pad. No signal will be given.

[_ Using the number pads, enter the desired

temperature between !70°F and S50°F.No

signal or temperature will begiven. There isno
default temperature.

[] Touch the STARTpad on the corresponding

oven.

[] After a random delay period of approximately

50 seconds to ! minute, pc willappear in the
displayindicatingthat the oven isbaking/

roasting. If_ doesn't appear in the display,
start again at Step 4.

Toadjust the oven temperature, touch the BAKEpad,
enter the new temperature using the number pads

and touch the STARTpad.
NOTE:TheCLEAR/OFFand COOKTIMEpads

are active during the Sabbath feature.

ijiTi CLEAR5C5

ilI_ iii _!i ii_ i _i:

I OELAVI

DD[]DD
DD[]DD

How to Exit the Sabbath Feature

Z] Touch the CLEAR/OFFpad.

Ifthe oven iscookinq, wait for a random delay
period of approximately 50 seconds to !

minute, until only D is inthe display.

[-_ Touch and hold both the BROILHI/LO and

BAKEpads,at the same time, until the display
shows SF.

Tapthe DELAYSTARTpad until 12shdn or no

shdn appears in the display.

How to Set for Timed Baking

NOTE:Thisprocedure must take place BEFOREthe

Sabbath begins to be able to use the Timed Bake
feature during the Sabbath (the unit should NOT be

put into Sabbath mode during a Time Bake.
lake sure the clock shows the correct time of day

and the oven is off.

77 Touch and hold both the upper oven BROILHI/

LOand BAKE pads, at the same time, until the
display shows SK

NOTE:tf bake or broil appears in the display, the
BROILHI/LO and BAKEpads were not touched

at the same time. Touch the CLEAR/OFFpad
and begin again.

Pressthe BROILHI/LO pad to change the
beeper setting to bEEP(the default setting is

Continuous Beep,which shows in the display as

ConbEEP).

r-_ press the START pad to save the changes.

r_ press the BAKE pad.

[] Choose 12shdn, indicating that the ovenwill

automatically turn off after/2 hours or no
shdn, indicating that the oven will not

automatically turn off after 12 hours.
PressSTARTwhen the option that you want is

in the display (12shdn or no shdn).

NOTE: Ira power outage occurred while the oven
was in Sabbath,the ovenwill automatically turn off

and stay off even when the power returns.The oven
control mustbe reset.Some models will resume

Sabbath mode;however,opening the door will
activate the oven light.

[_ Usingthe number pads, enter the desired

temperature.

[_ Pressthe STARTpad on the corresponding

oven.

[Z] PressCOOKTIMEFORthe corresponding oven.

[-_-] Pressthe number padsto set the desired length

of cooking time between 1 minute and 9 hours
and 59 minutes.

J-9-1Pressthe STARTpad.

Pressthe CLOCKpad to display the current

[]

time of day. Thisis to display the time of day

instead of the countdown cook timer. The oven

will operate at the set temperature for the set

amount of time, and then it will shut off. At the

time the oven shuts off, the beeper will beep 5
times.

27

Care and cleaning of the range,

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

Ifyour range is removed for cleaning, servicing or any reason, be

[A WARNING i

sure the anti-tip device is reengaged properly when the range is
replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of
the range and can result in death or serious bums to children or

adults.

How to Remove Protective Shipping Film

Carefullygrasp a corner of the protective shipping
filmwith your fingers and slowlypeel itfrom the

appliance surface. Do not use any sharp itemsto

remove the film.Removeallofthe filmbefore using

the appliance for the firsttime.

Control Knobs

tfdesired,thetouch padsmaybedeactivatedbefore

cleaningusingtheRangeLockoutor ControlLockout
feature.

Theknobscanbecleanedina dishwasherorthey

mayalsobewashedwithsoapandwater.Hake

surethe insideoftheknobsaredrybeforereplacing.

Control Panel

tfdesired,thetouch padsmaybedeactivatedbefore

cleaning.
SeeHowtoLockOuttheControlsin theUsingthe

clock,kitchentimerandcontrollockoutsectioninthis

manual.

and Packaging Tape

To ensure no damage isdone to the finish ofthe

product,the safest way to remove the adhesive from
packaging tape on new appliances isan application

ofa household liquiddishwashing detergent. Apply

with a soft cloth and allowto soak.

NOTE:Theadhesivemustberemovedfromallparts.
Itcannotberemovedifitisbakedon.

Replacethe knobs,intheOFFpositionto ensure
properplacement.

Cleanupsplatterswith a dampcloth.

Youmayalsousea glasscleaner.

Removeheaviersoilwithwarm,soapywater.Donot
useabrasivesof any kind.

Reactivatethetouch _adsaftercleaning.

28

Painted Surfaces

Paintedsurfacesincludethesidesoftherangeand

thedoor,topof controlpanelandthedrawerfront.
Cleanthesewith soapandwateror avinegarand

watersolution.

Stainless Steel Surfaces Ion some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the

surface.

To cleanthe stainlesssteel surface, usewarm,

sudsywater or a stainlesssteel cleaner or
polish.Alwayswipe the surface in the direction

of the grain. Followthe cleaner instructions for
cleaning the stainless steelsurface.

Porcelain Enamel Cooktop Ionsome models)
Theporcelain enamel finish is sturdy but

breakable if misused.This finish is acid-
resistant.However, any acidic foods spilled

(such as fruit juices, tomato or vinegar) should

not be permitted to remain on the finish.
If acids spillon the cooktop while it ishot, use

a dry paper towel or cloth to wipe it up right

Donot usecommercialovencleaners,cleaning
powders,steelwoolor harshabrasiveson any

paintedsurface.

Toinquire about purchasing stainless steel
appliance cleaner or polish or to find the

location of a dealer nearest you, please
call our toll-free number:

National Parts Center 1.800.626.2002

GEAppliances.com

away.When the surface has cooled, wash with
soap and water. Rinsewell.

Forother spills such as fat spatterings,wash

with soap and water or cleansing powders

after the surface has cooled. Rinsewell. Polish

with a dry cloth.

iAWARNING

GEAppliances.com

SHOCK ORBURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect
the electrical power to the range at the main fuse or circuit breaker panel.
Failure to do so may result in electric shock or burn.

iA CAUTION

Socke_

Recep_a_@_

/

Glasscover

(onsome models)

i k i ' x ¸¸

i BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool.

Touching hot glass with bare hands or a damp cloth can cause burns.

Oven Light Replacement (on some models)

To remove:

[Z] Turn the glass cover counterclockwise 1/4

turn until the tabs of the glass cover clear
the grooves of the socket. Wearing latex

gloves may offer a better grip.

BE Usinggloves or a dry cloth, remove the

bulb by pulling it straight out.

To replace:

[] Usea new 120/130-volt halogen bulb, not

to exceed 50 watts. Replacethe bulb with
the same type of bulb that was removed.

Your model will have one of the two types
shown on the left.Todetermine the

correct replacement bulb,check the bulb
terminals. Bulbswith 2 straight pin

terminals are G6.35bulbs.Bulbs with 2
looped terminals are G9bulbs. (Donot

interchange.) Besure the replacement
bulb israted 120 volts or 130 volts (NOT12

volts).

Usinggloves or a dry cloth, remove the

BE

bulb from its packaging. Donot touch the
bulb with bare fingers.Oilfrom skinwill

damage the bulb and shorten its life.

Rece

Pushthe bulb straight into the receptacle

@

all the way.

Placethe tabs of the glass cover into the

%

grooves of the socket.Turn the glass cover
clockwise 1/4 turn.

Forimproved lighting inside the oven,

clean the glasscover frequently using a
wet cloth.Thisshould be done when the

oven is completely cool.

[] Reconnectelectrical power to the oven.

gloves o[

Glasscover

(onsome models)

Oven Light Replacement (on some models)
Toremove:

rf] Turnthe glasscover counterclockwise 1/4

iiii_ I_ i __

i i i i i

ii

turn until the tabs of the glass cover clear
the grooves of the socket. Wearing latex

gloves may offer a better grip.

BE Removethe bulb by turning it counter-

clockwise.

Toreplace:

Eli Replacebulb with a new 40-watt

appliance bulb. Insert the bulb and turn it
clockwise until it istight.

[] Placethe tabs of the glass cover into the

grooves of the socket.Turn the glass
cover clockwise !/4 turn.

Forimproved lighting inside the oven, clean the

glass cover frequently usinga wet cloth. This
should be done when the oven iscompletely

cool.

[] Reconnect electrical power to the oven.

29

Care and cleaning of the range.

Cleaning the Oven Door
Tocleantheinsideofthedoor:

Becausethe areainsidethegasketiscleaned
duringtheself-cleancycle,youdo not needto
cleanthisbyhand.

Theareaoutsidethegasketandthedoorliner

Thegasket isdesignedwith o gap
at the bottom to allow for proper air

circulation.

Donot rub or cleon the door gasket-it
hasan extremely low resistanceto

abrasion.

Ifyou notice thegasket becoming
worn, frayed or damaged in any way
or if it has becomedisplaced on the
door, you shouldhave it replaced.

canbecleanedwith a soap-filledor plastic
scouringpad,hotwateranddetergent.Rinsewell
with avinegarandwatersolution.

Toclean the outside of the doon

Usesoapandwaterto thoroughlycleanthetop,
sidesandfront of the ovendoor.Rinsewell.You

mayalsouseaglasscleanerto cleantheglasson
theoutsideofthe door.Donotletwaterdrip into
theventopenings.

Lift-Off Oven Door (on some models)

': tfanystainonthe doorventtrim ispersistent,use

a softabrasivecleaner
anda sponge-scrubberforbestresults.

Spillageof marinades,fruitjuices,tomatosauces
andbastingmaterialscontainingacidsmay
causediscolorationandshouldbewipedup

immediately.Whensurfaceiscool,cleanand
rinse.

': Donot useovencleaners,cleaningpowdersor

harshabrasivesontheoutsideofthe door.

(

Pull hinge locks down to unlock.

Removal position

Thedooris veryheavy.Becarefulwhenremoving

and lifting the door.

Donot liftthedoorbythe handle.

Toremovethe door:

[] Fullyopenthedoor.
[] Pullthehingelocksdowntowardthe door

frame,to the unlockedposition.Atool,suchas

asmallflat-bladescrewdriver,mayberequired.
[] Firmlygraspbothsidesofthedoorat thetop.
[_ Closedoorto the doorremovalposition,which

ishalfwaybetweenthebroilstoppositionand

fullyclosed.

[]_] Liftdoor upandoutuntilthe hingearm isclear

oftheslot.

Toreplacethedoor:

[-71 Firmlygraspbothsidesofthedooratthetop.

Withthe Bottom
dooratthesame edge

angle ofslot

I | | Hinge arm

\

asthe removal
position,seatthe

indentationofthe hinge
armintothebottomedge
ofthehingeslot.Thenotch
in the hingearm mustbefull

seated intothe

bottomoftheslot.
Fullyopenthedoor.tfthe doorwillnotfully

@

open,theindentationisnotseatedcorrectlyin
thebottomedgeofthe slot.

Pushthehingelocksupagainstthefrontframe

%

oftheovencavityto the lockedposition.

Hint
lock

Push hinge locks up to lock.

[_] Closetheovendoor.

30

Lift-Off Upper Oven Door Ion some models)
To remove the door'.

GEAppliances.com

To replace the door'.

frl

// /

Door

frame,,,_ ,' "

, /

• /

E_ Fullyopen the door.
[27 Lift up on the hinge lock toward the oven

frame until they stop.

[-_ Closethe door to 45degrees (you will feel

the door stop).Thehinge lock will contact
the oven frame.

[] Onboth sides of the door, pressdown on

/

/

/

the releasebuttons on each hinge.

[] Liftdoor up until it is clear of the hinge.
[] Pullon hinge arms slightly to relieve

pressure on the lockingtabs.

r_ Pushthe hinge locksdown onto the hinge.
[] Pushthe hinges in toward the unit so they

are closed.

[Z] pullthe hingesdown away from the oven

frame to the fully open position.

[_ Liftup on the hinge lockstoward the oven

frame untilthey stop.

[] Thehingeswill releaseto the 45-degree

position.Thehinge lockswill contact the
oven frame.

Slidethe door back onto the hinges. Make
surethe buttons pop back out.

[]_] Fullyopen the door.

Pushthe hinge locksdown onto the hinge.

[] Closethe oven door.

31

Care and cleaning of the range,

Oven Racks

Handles

Fordouble ovens,usethe rack with the

two front handles in the upper oven.

For double ovens, use the rock

without the two front handles in
the lower oven.

_B

ZE_

[_ _ L_,

All oven racks may be cleaned by hand with an
abrasive cleaner or steel wool. After cleaning,

rinsethe racks with clean water and drywith a

clean cloth. Gray porcelain-coated oven racks

may remain in the oven during the self-cleaning

cycle without beingdamaged. Thenickel-plated
oven racks may remain in the oven during the

self-cleaning cycle, but they will lose their luster

Extension Rack (on some models)

Extensionracks may be cleaned by hand

with an abrasive cleaner or steel wool. During
cleaning, be careful not to allow water or

cleaner to enter the extension slideson the
sides of the rack.

NOTE: Do not clean in a dishwasher.

Ifthe rack becomes hard to remove or replace,
lightly wipe the oven rack supports with

cooking oil. Donot wipe cooking oil on the
slides.

Tolubricate the slides:

NOTE:Do not spray extensionrack with cooking
spray or other lubricant sprays.

[7] Removethe rackfrom the oven.See

ExtensionRackin the Usingthe oven
section.

r21 Fullyextendthe rackon atable or

countertop.Newspapermay beplaced
underneaththe rackfor easycleanup.

[_ Ifthere is debris in the slidetracks, wipe it

away using a paper towel.
NOTE:Any graphite lubricant wiped away
must be replaced - seesteps 4 through 7.

[] Shakethe graphite lubricant before

opening it.Starting with the left slide
mechanism of the rack,place four (4)
small drops of lubricant on the two (2)

bottom tracks of the slideclose to the
bearing carriers.

[_ Repeatfor the right slide mechanism of

the rack.

and become hard to slide.It will be necessary

to grease all oven rack side edgeswith a light

coating of vegetable oil after cleaning them by
hand or inthe oven.Thiswill helpmaintain the
easeof sliding the racks in and out of the oven.

Ifthe rackbecomes difficult to slideor ifthe

paddle isdifficult to actuate, the rack may
need to be lubricated usingthe Graphite

Lubrication shipped with your oven.Toorder

additional Graphite Lubrication, callour

National PartsCenter at 800.626.2002and

reference WBO2T!0303.

[_ Open and closethe rackseveral times to

distribute the lubricant.

[] Replacethe cap on the lubricant and

shake it again.Turn the rack over and
repeat steps 3,/4,5 and 6.

[] Closethe rack,turn rack right-side-up and

place in the oven. SeeExtensionRackin
the Using theoven section.

Tolubricate the paddle:

Shakelubricant and apply to the moving parts
of the paddle mechanisms as shown.

32

Wipe up heavy soil on the oven
bottom.

Oven Heating Elements

Do not clean the bake element or the broil
element.Any soilwill burn off when the

elements ore heated.

GEAppliances.com

Tocleanthe oven floor, gently lift the bake
element. On some models,the bake element is

not exposed and isunder the oven floor. Cleon
with worm, soapy water.

Stop guide

Oven Vent on Radiant Glass Cooktops

Allmodels have on ovenvent located behind the

rightrearsurfaceunit.Ondoubleovens,thereisan
additionalovenventfortheupperovenbehindthe

tt is normalforsteamto comeoutofthevent,and
moisturemaycollectunderneathit whentheoven

isinuse.

leftrearsurfaceunit.

Theventis importantfor properair circulation.Never

Thisore(]couldbecomehotduringovenuse.

blockthisvent.

Storage Drawer Removal (onsomemodels)

Toremove the drawen

r_ Pullthe drawer out until itstops.

[] Liftthe front of the drawer until the stops

clear the guides.

[] Removethe drawer.

Removable Warming Drawer Pan (on some models)

NOTE:Formodels with an electric
warming drawer before performing

any adjustments,cleaning or service,
disconnectthe range electricalpower
supply at the householddistribution panel
by removing the fuse or switching off the

circuit breaker.Makesure thedrawer
heating element iscool.

To replace the drawer'.

r_ Placethe drawer rails on the guides.

r_ Pushthe drawer backuntil itstops.
r_ Liftthe front of the drawer and push back

until the stops clearthe guides.

r_ Lowerthe front of the drawer and push

back until it closes.

Never place,use or self-clean the drawer pan
in the upper oven.

Warming drawer has a removable pan for

easycleaning. Cleanwith hot, soapy water
and a sponge or dishtowel. Dry with a

cleancloth. Replacethe pan inthe warming
drawer.

NOTE:Allow warming drawer to cool before
removing pan.

NOTE:Wipe spillspromptly after each use.

33

Cleaningthe glass cooktop, consomemodels;

Normal Daily Use Cleaning

ONLVuse CERANABRVTE® Ceramic Cooktop
Cleaneron the glass cooktop. Other creams

may not be as effective,

To maintain and protect the surface of your

glass cooktop, follow these steps:

Before usingthe cooktop for the

[]

first time, clean itwith CERAIVlABRYTE®

CeramicCooktop Cleaner.This helps

Clean your cooktop after each
spill, Use CERAMABRVTE®Ceramic
Cooktop Cleaner.

protect the top and makes cleanup easier.

r_ Daily use of CERAMABRYTE®Ceramic

CooktopCleanerwill help keepthe
cooktop looking new.

Burned-On Residue

Shakethe cleaning cream well. Apply a

@

few drops of CERAMABRVTE®Ceramic
Cooktop Cleanerdirectly

to the cooktop.

r-_ use a paper towel or CERAMABRYTE®

CleaningPad for Ceramic Cooktopsto
clean the entire cooktop surface.

r51 use a dry cloth or paper towel

to remove all cleaning residue.
No need to rinse.

NOTE:It is very important that you DONOT
heat the cooktop until it has been cleaned
thoroughly.

Use a CERAMA BRYTE® Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops.

The CERAMABRVTE®Ceramic
Cooktop Scraper and all

recommended supplies are

available through our Parts
Center. See instructions under "To

Order Parts" section on next page.
NOTE:Do not use a dull or

nicked blade.

NOTE:DAMAGEtoyour glass surface may
occur ifyou use scrub pads other than those

recommended.

rT] Allow the cooktop to cool.
[] Spread a few drops of CERAiVlABRYTE®

Ceramic Cooktop Cleaneron the entire
burned residue area.

Using the included CERAMABRYTE®

%

Cleaning Padfor Ceramic Cooktops,rub
the residue area, applying pressure as

needed.

Heavy, Burned-On Residue

Allow the cooktop to cool.

F71

Use a single-edge razor blade scraper
at approximately a a,5° angle against

the glass surface and scrape the soil. It
will be necessary to apply pressure to

the razor scraper in order to remove
the residue.

After scraping with the razor scraper,

%

spread a few drops of CERAMABRYTE®
CeramicCooktop Cleaneron the entire

burned residuearea. Usethe CERAMA
BRVTE®Cleaning Padto remove any

remaining residue.

If any residue remains, repeat

%

the steps listed above as needed.

For additional protection, after all

@

residue has been removed, polish the
entire surface with CERAMABRVTE®

CeramicCooktop Cleanerand a paper

towel.

For additional protection, after all

%

residue has been removed, polish the
entire surface with CERAMABRYTE®

CeramicCooktop Cleanerand a paper
towel.

3q

Metal Marks and Scratches

GEAppliances.com

J-_ Be careful not to slide pots and pans

across your cooktop. It will leave metal
markings on the cooktop surface.

These marks are removable using the
CERAMABRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner

with the CERAMABRYTE®CleaningPad
for Ceramic Cooktops.

[] If pots with a thin overlay of aluminum

or copper are allowed to boil dry, the
overlay may leave black discoloration

on the cooktop.

Cooktop Seal

To clean the cooktop seal around the edges

of the glass, lay a wet cloth on it for a few

Glass surface--potential for permanent damage.

This should be removed immediately

before heating again or the

discoloration may be permanent.

NOTE'.Carefully check the bottom of pans for
roughness that would scratch the cooktop.

minutes, then wipe clean with nonabrasive
cleaners.

Sugaryspillovers(suchas

jellies,fudge,candy,syrups)

or melted plasticscancause

pittingofthe surfaceofyour

cooktop(notcoveredbythe
warranty)unlessthe spillis

removedwhilestillhot.Special

careshouldbetakenwhen

removinghotsubstances.
Besureto usea new,sharp

razorscraper.
Donotusea dullor nicked

blade.

j I1

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

[7] Turn off all surface units. Remove hot

pans.
Wearing an oven mitt:

o. Use a single-edge razor

blade scraper (CERAIVlABRYTE®
Ceramic Cooktop Scraper)

to move the spill to a cool
area on the cooktop.

b. Remove the spill with paper towels.

To Order Parts

To order CERAMABRYTE®Ceramic Cooktop

Cleaner and the cooktop scraper, please call

our toll-free number:

National Parts Center 800.626.2002
CERAHABRYTE®Ceramic

Cooktop Cleaner .......... #WX! OX300

CERAMABRYTE®Ceramic

Cooktop Scraper .......... #WX10;40302

Kit ........................ #W864X5027

(Kitincludes cream and cooktop scraper)

r_ Any remaining spillover should be left

until the surface of the cooktop has

cooled.

[] Don't use the surface units again until

all of the residue has been completely

removed.

NOTE:If pitting or indentation in the glass
surface has already occurred, the cooktop
glass will have to be replaced.
In this case, service will be necessary.

CERAMABRYTE®Cleaning Pads for

Ceramic Cooktops ....... #WX!OX350

35

Before You Call For Service...

Troubleshooting Tips
Save time and money! Review the charts on the following
pages first and you may not need to call for service.

Possible Causes What To Do

Surface units will not Improper cookware * Use pans which are flat and match the diameter of
maintain a rolling bail being used. the surface unit selected.
or cooking is not

fast enough (voltagel may be low.

not work properly blown or the circuit breaker

Surface unit stops This isnormal. The unit
glowing when turned is still on and hot.
to a Iovversetting

Scratches (may appear Incorrect cleaning , Scratches are not removable.Tiny scratches will become
as cracks) on cool_op methods being used. lessvisible in time as a result of cleaning.

glass surface Cookware with rough bottoms . To avoid scratches, use the recommended cleaning

Areas of discoloration Food spillovers not cleaned * See the Cleaning the glass cooktop section.

on thecooktop beforenextuse.

Plastic melted to Hot cooktop came into , See the Glasssurface-potential for permanent damage
the surface contact with plastic placed section in the Cleaning the glass cooktop section.

Pitting (or indentation) Hot sugar mixture spilled , Call a qualified technician for replacement.

ofthecooktop on the cooktop.

Frequent cycling Improper cookware , Use only flat cookware to minimize cycling.
off and on of being used.

surface units

In some areas, the power , Cover pan with a lid until desired heat is obtained.

A fuse in your home may be • Replacethe fuse or reset the circuit breaker.
tripped.

Cooktop controls . Check to see the correct control is set for the surface
improperly set. unit you are using.

being used or coarse particles procedures. Make sure bottoms of cookware are clean
Isalt or sand} were between before use,and use cookware with smooth bottoms.
the cookware and the surface

of the cooktop.
Cookware has been slid

across the cooktop surface.

Hot surface on a model , This is normal. The surface may appear discolored
with a light-colored cooktop, when it is hot. This istemporary and will disappear

as the glass cools.

on the hot cooktop.

Ovenlight does Light bulb is loose. , Tighten or replacethe bulb.

not work
Oven will not work Plugon range isnot completely , Make sure electrical plug is plugged into a live,properly

inserted in the electrical outlet, grounded outlet.
A fuse in your home may • Replacethe fuse or reset the circuit breaker.

be blown or the circuit
breaker tripped.

Oven controls improperly set. • Seethe Using the oven section.
Oven too hot. . Allow the oven to cool to below locking temperature.

36

Possible Causes What To Do

Food doesnot bake Oven controls improperly set. • Seethe Using theoven section,
or roast properly

Rock position is incorrect * Seethe Using theoven section.
or the rack is not level.

Incorrect cookware or • Seethe Using the oven section.
cookwore of improper
size being used.

Oven thermostat needs . See the Adjust the oven thermostat Do it yourselfi
adjustment, section.

Food does not Oven controls improperly set. _ Hake sure you touch the BROILHI/LO pad.
broil properly Improper rack position • Seethe Broiling Guide.

being used.
Cookware not suited • Forbest results,usea pan designedfor broiling.

for broiling.
The probe isplugged • Unplugand remove the probe from the oven.

into the outlet in the oven.
(on some models)

GEAppliances.com

In some areas the power _ Preheatthe broil element for 10minutes.
(voltage) may be low.

Broil for the longest period of time recommended

in the Broiling Guide.

Oven temperature Oven thermostat _ See the Adjust the oven thermostat Do it yourself!
too hot or too cold needs adjustment, section.

Storage drawer Rear drawer support is _ Reposition the drawer. Seethe Storage Drawer

on top of the guide rail. Removal instructions in the Care and cleaning of the

is crooked _ range section.

Check to make sure drawer is properly seated
if removed.

Storage drawer Power cord may be • Repositionthe drawer and power cord. Seethe
won t Close obstructing drawer StorageDrawer Removalinstructions in the Careand

in the lower back cleaningof the range section.
ofthe range.

:Rear drawer support is . Reposition the drawer. Seethe Storage Drawer

............ on top of the guide rail. Removal instructions in the Care and cleaning of the

range section.

mndooriS crooked The door is out of position. . Becausethe oven door is removable, it sometimes gets out

of position during installation.

e

Tostraighten the door, push down on the highcorner.

37

Before Vou Call For Service...

Troubleshooting Tips

Possible Causes What To Do

Clock and timer do Plug onrange is not completely . Hakesure electrical plug is plugged into a live,properly
not work inserted in the electrical outlet, grounded outlet.

A fuse in your home . Replacethe fuse or reset the circuit breaker.
may be blown or the

circuit breaker tripped.
Oven controls improperly set. . See the Using the kitchen timer section.

Oven will notself-clean The oven temperature is • Allow the range to cool and reset the controls.

too high to set o self-cleon

operation.
Oven controls improperly set. • Seethe Using the self-cleaning oven section.

The probe is plugged into . Remove the probe from the oven.

the outlet in the oven.
(on some modelsl

"Crackling" or This is the sound of the . Thisisnormal.
"popping" sound metal heating and cooling

during both the cooking and
cleaning functions.

Excessive smoking
during a clean cycle

Oven door will not Oven too hot. , Allow the oven to cool below locking temperature.

open after a clean cycle

Oven not clean after a Oven controls not properly set. • See the Using the self-cleaning oven or Using steam clean section.
clean cycle

"LOCKED" flashes The self-cleon cycle has been , Close the oven door.

in the display selected but the door is not

"LOCKED" is on The oven door is locked . Touch the CLEAR/OFFpad. Allow the oven to cool.
when you want because the temperature

to cook inside the oven has not

Excessive soil.

Oven was heavily soiled. , Clean up heavy spillovers before starting the clean

closed.

dropped below the
locking temperature.

. Touch the CLEAR/OFFpad. Open the windows to

rid the room of smoke. Wait until LOCKED/DOOR
goes off. After the oven cools, wipe up the

excess soil and reset the clean cycle.

cycle. Heavily soiled ovens may need to be cleaned again.

"F--" and a number

or letter flash
in the display

38

You hove o function error code. , Disconnect all power to the range for at least

30 seconds and then reconnect power. If the function
error code repeats, call for service.

GEAppliances.com

Possible Causes What To Do

Control signals after You forgot to enter a . Touch the BAKE pad and desired temperature or
entering cooking time bake temperature or the SELF CLEAN pad and desired clean time.
or start time cleaning time.

Display goes blank A fuse in your home may be . Replacethe fuse or reset the circuit breaker.

blown or the circuit
breaker tripped.

The clock is in the . See the Special features ofyour oven control section.
black-out mode.

--Display flashes Power failure. . Reset the clock.

Unable to get the Oven control pads were . The BROIL HI/LO and BAKE pads must be touched at
display to show SF" not touched properly, the same time and held for 3 seconds.

" " Thi

Probe appears nn s is reminding you to . Enter a probe temperature.
the display enter a probe temperature
(on some models} after plugging in the probe.

Power outage, Power outage or surge. . Reset the clock. Ifthe oven was in use, you must reset
clock flashes it by touching the CLEAR/OFF pad, setting the clock

and resetting any cooking function.

Steam from the vent When using the ovens, . This is normal.

it is normal to see steam
coming out of the oven

vents. As the number of racks
or amount of food being

cooked increases, the amount

of visible steam will increase.

rt B " _s s_ • _s

urmng or oily This is normal in a new oven

odor emitting from and will disappear in time.
the vent

Strong odor

An odor from the insulation

To speed the process, set a self-clean cycle for a
minimum of 3 hours. See the Using the self-cleaning

oven section.

. This is temporary.

around the inside of the oven
is normal for the first few times

the oven is used.

Fan noise A convection fan may

fan some modelsl automatically turn on

and off.

A cooling fan may . This isnormal on some models. The cooling fan will turn off and
automatically turn on and off. on to cool internal parts. It may run after the oven is

This isnormal. The fan isdesigned to operate intermittently
to maximize cooking evenness.

The convection fan will operate during preheat
of the bake cycle. The fan will turn off after the oven
is heated to the set temperature. This is normal.

turned off.

39

Before Vou Call For Service...

Troubleshooting Tips

Possible Causes What To Do

Oven racks are The shiny, silver-colored , Apply a small amount of vegetable oil to a paper
difficult to slide racks were cleaned in a towel and wipe the edges of the oven racks with

self-clean cycle, the paper towel. Do not spray with Pam®or other

lubricant sprays.

Drawer does not slide The drawer is out * Fully extend the drawer and push it all the way in.
smoothly or drags of alignment. See the Care and cleaning of the range section.

Drawer is over-loaded or * Reduce weight. Redistribute drawer contents.
load is unbalanced.

Warming drawer A fuse in your home may be * Replace the fuse or reset the circuit breaker.
will not work blown or the circuit breaker

tripped.
Controls improperly set. , See the Using the warming drawer section.

Excessivecondensation Liquid in drawer. • Remove liquid.
in the drawer

Uncovered foods. • Cover food with lid or aluminum foil.
Temperature setting too high. * Reduce temperature setting.

Food dries out in the Moisture escaping. * Cover food with lid or aluminum foil.
warming drawer Drawer not fully closed. , Pushdrawer in until latch engages.

Water remaining on This is normal. , Remove any remaining water with a dry cloth or sponge.

oven floor after Steam
Clean cycle

Oven will not steam Display flashes HOT. , Allow the oven to cool to room temperature and reset the
clean controls.

Oven controls improperly set. * See the Using Steam Clean section.
Oven door is not closed. , Hake sure you close the door to start steam clean cycle.

40

Accessories, GEAppliances.com

Looking For Something More? (Not all accessories ore available for oil models.)

You can find these accessories and many more at GEAppliances.com (U.S.)
or www.GEAppliances.ca (Canada), or call 800.626.2002 (U.S.) or 800.661.1616 (Canada)
(during normal business hours). Have your model number ready.

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* Thelarge {standard) broil pan does not fit in 20"/24" ranges.

** TheXL pan does not fit in 2¢" wall ovens, 27" drop-ins or 20"/2¢" ranges.

To place your order, call 800.626.2002 (U.S.),800.661.1616 (Canada) or mail this form to:
Inthe U.S.: GE Parts, P.O. Box221027, Memphis, TN 38122-1027. In Canada: GE Parts, 1 Factory Lane, Moncton, N.B. EIC 9M3

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Model Number
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Address

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Money Order

Serial Number Brand Date of Purchase

Part Number

Last Name

State Zip Code
E-Mail

Notes.

/42

GE Electric Range Warranty. GEAppliances.com

All warranty service provided by our Factory Service Centers,

or an authorized Customer Care®technician. To schedule

service, visit us on-line at GEAppliances.com, or call 800.

GE.CARES(800.432.2737). Please have serial number
and model number available when calling for service.

Staple your receipt here.

Proof of the original purchase

date is needed to obtain service

under the warranty.

GE Will Provide:

One Year Anv part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship.
From the date of the During this limited one-year warranty, GEwillalso provide, free of charge, all labor and in-home

original purchase service to replace the defective part.

For Profile Models:
Five Years

From the date of the
original purchase

Service trips to your home to teach you how to use
the product.

For Profile Models:

A replacement glass cooktop ifit should crack due to thermal shock, discolor or ifthe pattern

wears off.
A replacement radiant surface element ifit should burn out.

During this limited additonal four-year warranty, you willbe responsible for any labor or
in-home service.

Damage to the product caused by accident, fire, floods or
acts of God.

Improper installation, delivery or maintenance.

Product damage or failure of the product if it is abused,
misused, modified, used for other than the intended

purpose, or used commercially.

Damage to the glass cooktop caused by use of cleaners
other than the recommended cleaning creams and pads.

Damage to the glass cooktop caused by hardened spills
of sugary materials or melted plastic that are not cleaned

according to the directions in the Owner's lvlonuol.
Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES--Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited

Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose,

are limited to one year or the shortest period allowed by law.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home
use within the USA. If the product is located in an area where service by a GEAuthorized Servicer is not available, you
may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GEService location for

service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives

you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your

legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state's Attorney General.

Incidental or consequential damage caused by possible
defects with this appliance.

Damage caused after delivery.
Product not accessible to provide required service.

Warranton General Electric Company. Louisville, KY 40225

43

Consumer Support.

GEAppliances Website GEAppliances.com

Have a question or need assistancewith your appliance?Try the GEAppliancesWebsite 24hours a day,
any day of the year! Forgreater convenience and faster service,you can now download Owner's Manuals,

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RealLifeDesignStudio GEAppliances.com

GEsupports the Universal Designconcept-products, servicesand environments that can be used by
people of all ages,sizesand capabilities. We recognizethe need to design for a wide range of physicaland

mental abilities and impairments. Fordetails of GE'sUniversalDesignapplications, including kitchen design
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GEAC(800.833.4322).

ExtendedWarranties

Purchase a GEextended warranty and learn about specialdiscounts that are available while your warranty
isstill in effect. You can purchase it on-line anytime, or call 800.626.2224during normal businesshours.

GEConsumer Home Serviceswill still be there after your warranty expires.

Partsand Accessories

Individuals qualified to servicetheir own appliances can have parts or accessoriessent directly to their homes
(VISA,MasterCard and Discovercards are accepted).Order on-line today, 24 hours every day or by phone at

800.626.2002during normal businesshours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing
generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

Contact Us

If you are not satisfied with the serviceyou receivefrom GE,contact uson our Website with all the details
including your phone number, or write to: General Manager, Customer Relations

GEAppliances,Appliance Park
Louisville,KY40225

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] RegisterYourAppliance GEAppliances.cam

communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise.

Registeryaur new appliance an-line--at your convenience! Timely product registration will allow for enhanced
You may also mail inthe pre-printed registration card included in the packing material.

44

0

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GEAppliances.com

Instrucciones de Seguridad ................... 2-5

Instrucciones de Operaci6n

Homo .............................................. 10-27

Ajuste del termostato del homo ...................... 15

Asado, Guia de asado ................................ 14

Auto-limpieza ..................................... 22, 23

Caj6n calentador ..................................... 21

Carocterfsticas de cocci6n lenta, calentamiento

y leudado ........................................ 20, 21

Caracteristicas especiales ........................ 25, 26

Controles ......................................... 10, 11

Funci6n Sabbath ..................................... 27

Homeado o rostizado ................................ 13

Homeado y rostizado con temporizador ............. 19

Homo de convecci6n ............................. 16, 17

Precalentamiento ..................................... 13

Sonda ................................................. 18

Temporizador de cocina ............................... 19

Unidades de superficie .............................. 6-11

Area para Calentar ................................... 7

Estufa de Vidrio Radiante ........................... 11

Ouemador del Puente ................................ 7

Seleccionar tipos de utensilios ......................... 9

Cuidado y limpieza

Bandejas .............................................. 52

Caj6n calentador desmontable/Olla del Caj6n ..... 33

Caj6n de almacenamiento ........................... 33

Elementos calentadores del homo .................. 33

Estufa de vidrio .................................... 34, 55

Luz .................................................... 29

Panel de control ...................................... 56

Papel de aluminio ........................... 3, 4, 5, 13, 22

Perillas de control .................................... 28

Piso del homo .......................................... 33

Puerta del homo desmontable ....................... 30

Superficies ............................................ 28

Ventilaci6n ............................................ 33

Consejos para la identificaci6n

y soluci6n de problemas ..................... 36-40

Accesofios .......................................... 41

Apoyo el cliente

Apoyo al cliente ....................................... 44

Garantia .............................................. 45

Quick Set V
Quick Set VI

O

eg

"O

/

En Canadd:
www. GEAppliances.ca

Impreso en los Estados Unidos

O

Escribu los nElmeros de modelo y de serie uqu[:
Modelo #

Serie #

Puede encontrarlos en una etiqueta ubicada detrds
del caj6n o detrds de la puerta del homo inferior en

el frente del marco de la cocina.

Impreso en

papel reciclado

49-80633-2SP ffff-ff ff GE

s

INFORMACiON IMPORTANTE DE SEGURIDAD.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO.

jA ADVERTENCIA j

Lea todas los instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un
incendio, una descarga eldctrica, lesiones corporales o la muerte.

DISPOSITIVOANTI-VOLCADURAS

Para reducir el riesgo de volcar
la cocina, dsta debe sujetarse

mediante un soporte anti-
volcadums con una adecuada

instalaci6n. Vet los instrucciones de
instalaci6n enviadas con el soporte

para obtener detalles completos

antes de iniciar la instalaci6n.
Para Cocinas Sin Apoyo y

Deslizabless

Para controlar si el soporte es
instalado y ajustado de forma

apropiada, mire que debajo de

Un niffo o adulto pueden volcar la cocina y morir.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya
instalado y ajustado correctamente.

Verifique que eJsoporte anti-volcaduras se haya
instalado y ajustado correctamente.

No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras

est_ colocado y ajustado.
Siestas instrucdones no se siguen, como resultado se podra

produdr la muerte o quemaduras graves de niffos y adultos.

Soporte Anti-

Volcaduras _1; _ I

i ii

J_ JV "

Cocinas Sin Apoyo y Deslizables

Mesada o Bloque
de Madera

Anti-Volcaduras

Homo

//A
//A
//.4

///1

//.4

de VoJcaduras

la cocina la pata niveladora trasera est6 ajustada al soporte. Enalgunos
modelos, el caj6n de almacenamiento o el panel de protecci6n se pueden

retirar para una f6cil inspecci6n. Si no es posible realizar una inspecci6n

visual, deslice la cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-
volcaduras est6 ajustado de forma segura al piso o la pared, y deslice la

cocina hacia atr6s de modo que la pata niveladora trasera se encuentre
debajo del soporte anti-volcaduras.

Si la cocina esexpulsada de la pared par alguna raz6n,siempre repita este

procedimiento a fin de verificar que est@aseguradode forma correcta con un

soporte anti volcaduras.

Nunca quite las patas de nivelaci6n par completo ya que la cocina no

quedar6 bien sujeta al dispositivo anti-volcaduras.

Cocinas Empotrables

Para controlar si el soporte est6 instalado y conectado correctamente,

deslice la cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras
est6 adherido de forma segura a la parte trasera de la cocina, y deslice

esta 01tima hacia atr6s de modo que el soporte anti-volcaduras se deslice

par debajo del mostrador o bloque de madera adjunto a la pared trasera.

Si usted no recibi6 un soporte anti-volcaduras con su compra, Ilame al

1.800.626.8774 para recibir uno sin costa alguno (en Canad6, Ilame al

1.800.561.3344). Para consultar instrucciones de instalaci6n del soporte,
visite GEAppliunces.com (en Canad6, GEAppliunces.cu).

Cocinas Empotrables

jAADVERTENaAj

La ley de California sabreaguaspotablesy t6xicosexigeque el Gobemador de Californiapublique una Iistade sustanciasquesegOn
el estadoprovoquen cdncer,defectos congdnitosu otros dahos reproductivos,y exigealas empresasque adviertan a los clientes
sabrela exposicianpotencial a dichassustancias.

La aislaci6n de fibra de vidrio de los homos auto-limpiantes emite una pequeha cantidad de mon6xido de carbono durante
el ciclo de limpieza. La exposici6n puede minimizarse ventilando con una ventana abierta o usando una campana o ventilador.

NOTIFICACIONIMPORTANTEDESEGURIDAD

GEAppliances.com

jA ADVERTENCIA ] INSTRUCCIONESGENERALESDESEGURIDAD

Useesteaparato s61oconel objetivopara elque fuecreado,
coma se describeen esteManualdel Propietario.

Aseg0resedequeun t6cnicocalificadorealiceuna correcta
instalaci6ny puestaa tierradel artefacto de acuerdocon las
instruccionesdeinstalaci6nprovistas.

Nointente repararo cambiar ninguna piezade sucocinaa
menosque est6espedficamenterecomendadoen estemanual.

Cualquierotto serviciodeberealizarlount6cnico calificado.
Antesde realizarcualquierclosede reparaci6n,desenchufela

cocinao desconecteelsuministroel6ctricodesdeel panelde
distribuci6ndom6sticoquitandoel fusibleo desconectandoel
interruptor de circuitos.

Nodejea losninossolos;6stosno debenquedar soloso sin
atenci6nen un 6rea dondeun aparato est_en uso.Nuncadebe

permitirseque sesuban,sienteno parenen cualquierpartede
esteaparato.

PRECAUCION:Noalmaceneelementosde interns

para ninos sabreuna cocina oen la protecci6ntraserade
una cocina:losniflosque setrepan a la cocina paraalcanzar
elementospuedenresultargravementeheridos.

$61ouseagarraderassecas:lasagarraderash0medaso
mojadascolocadasen superficiescalientespuedenprovocar

quemadurasde vapor.Nopermita que lasagarraderasentren
en contacto conunidadesde superficieo loselementos

calentadorescalientes.No utilicetoallas
u otras telasgruesasen lugar de una agarradera.

Nunca usesuelectrodom_sticopara calentar la habitaci6n.

No toque los unidades de superficie, los elementos calentadores
o la superficie interior del homo. Estas superficies pueden estar

Io suficientemente calientes para quemar a0n cuando tengan
un color oscuro. Durante y despu_s del usa, no toque o deje que
su vestimenta u otros materiales inflamables entren en contacto

con unidades de superficie, 6reas cercanas alas unidades de
superficie o cualquier 6rea interior del homo; deje pasar un

tiempo prudencial para que se enfrbn. Otras superficies del
aparato pueden calentarse Io suficiente coma para provocar

quemaduras. Las superficies potencialmente calientes incluyen
la estufa, las 6reas orientadas hacia la estufa, la abertura de

ventilaci6n del homo, las superficies cercanas a la abertura y las
hendiduras ubicadas alrededor de la puerta del homo.

No caliente recipientes cerrados de alimentos. Podr[a haber una
acumulaci6n de presi6n en el recipiente y 6ste podr[a explotar,
provocando lesiones.

No utilice papel de aluminio para revestir las bandejas colectoras

o ninguna parte del homo, con excepci6n de Io descripto en este
manual. Un uso inadecuado puede provocar da_os a la cocina y

una descarga el6ctrica o un riesgo de incendio.
Trate de no rayar o golpear las puertas, estufas o paneles

de control de vidrio. SiIo hace podr[a romperse el vidrio. No
cocine si un producto tiene un vidrio roto. Puede provocarse una
descarga, un incendio o heridas.

Cocine carnes de res y de ave por completo: Lascarnes de
res hasta alcanzar una temperatura interna de por Io menos

Z60°F(7].°C)y las carnes de ave a una temperatura interna de

por Io menos :180°F(82°C).La cocci6n a estas temperaturas
generalmente protege de enfermedades transmitidas por los

alimentos.

IA ADVERTENCIA i IVlANTENGALOS IVlATERIALES

INFLAIVlABLESALEJADOS DE LA COCINA.

Noalmaceneo utilice materialesinflamablesdentro de un horno
o cerca dela estufa,tales coma papel,pl6stico,agarraderas,

telas,recubrimientosde pared,cortinasy gasolinau otros
vaporesy Ifquidosinflamables.

Nunca usevestimentasholgadaso ampliasmientrasutiliceel
aparato.Estasvestimentaspuedenprendersefuegosientran
en contacto consuperficiescalientes,provocandoquemaduras
graves.

iii,No permita que la grasade la cocci6n u otros materiales

inflamablesse acumulendentrode la cocinao en sucercanb. La
grasadentrodel homo o sabrela estufapuedeencenderse.

Limpielas campanas deventilaci6nconfrecuencia.Nodebe
permitirsela acumulaci6ndegrasa en la campana o en elfiltro.

iA ADVERTENCIA i N CASO DE INCENDIO, SIGA LOS

SIGUIENTESPASOS PARA EVITAR

LA PROPAGACION DEL FUEGO:

Noutiliceagua en incendiosde grasa.Nuncalevanteuna sart6n
en llamas.Apague loscontroles.Apagueuna sart6nen llamas
sobreuna unidadde superficiecubriendola sart6nporcompleto
con unatapa que ajustebien,una planchapara galletaso una
bandejaplana.Utiliceun qdmico secomultiusoo un extintorde
incendiosde espuma.

Sihayun incendioen el homodurante elhorneado,ap6guelo
cerrandola puerta del homoy apagandoelcontrol o usando un
qdmico secomultiusoo un extintorde incendiosdeespuma.

Sihayun incendioenel homodurante la auto-limpieza,
apague el homoy esperea que el incendiose consuma.No
abra la puertadel homo a lafuerza.Elingresode airefrescoa
temperaturas deauto-limpiezapuedeprovocaruna explosi6n
de llamasdesdeel homo. Noseguir esta instrucci6npuede

provocarquemadurasgraves.

INFORNIACiON IMPORTANTE DESEGURIDAD.
LEA TODASLASINSTRUCCIONESANTESDESU USO.

IA ADVERTENCIA 1INSTRUCCIONESDESEGURIDADDE LAESTUFA

Nunca deje las unidades de superficie sinatenci6n
en configuraciones de calor media o alta. Losalimentos que
hierveny sederraman pueden provocar humo y derrames
grasososque pueden prendersefuego.

Nunca deje aceite sinatenciTn mientras fr[e.Sisedeja
calentar mTs all@del punto de humeo, el aceite puede
encenderse,provocando un incendio que podr[a propagarse
a los gabinetes cercanos. Utiliceun termTmetro para grasa
cuando sea posible para controlar la temperatura del aceite.

Paraevitar el derrame de aceite y un incendio,utilice una
cantidad minima de aceite cuando fr[a en sartenes poco
profundas y evite la cocciTn de alimentos congeladoscon

una cantidad excesiva de hielo.
Utiliceel tamaho de recipiente adecuado: Elijarecipientes

con bases planas Iosuficientemente grandes para cubrir
elelemento calentador de superficie. La utilizaciTn de
recipientesmTs pequeBosdejar6 expuesta una porciTn de
la unidad de superficie al contacto directo, Ioque puede
provocar el encendido de sus vestimentas.
Una relaci6nadecuada del recipiente con la unidad

IA ADVERTENCIAj

INSTRUCCIONESDE SEGURIDAD DE LA

ESTUFARADIANTE colgur osmodelosl

Tengacuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio de la
estufa retendr6 calor despuTsde que los controles sehayan
apagado.

Nococine sabre una estufa rata. Sila estufa se rompe, las
solucionesde limpieza y losderrames pueden penetrar
en la estufa rata y crear un riesgode descarga elTctrica.
Comun[quese con un tTcnico calificado de inmediato.

Eviterayar la estufa devidrio. La estufa puede rayarse con
elementos tales coma cuchillos,instrumentos filosos,anillos u
otrasjoyas, y remaches de la ropa.

Nocoloque o almacene elementos que pueden derretirse o

prendersefuego sabre la estufa de vidrio, alancuando nola
est6 usando.Sila estufa seenciende en forma accidental,

pueden prenderse fuego. Elcalor proveniente de la estufa o
de la ventilaciTn del homo tambiTn puede prenderlos fuego,
a0n siel aparato est6 apagado.

de superficie tambi_n mejorar6 la eficiencia.
$61ociertos tipos de recipientes de vidrio,vidrio/cerTmico,

cerTmica, u otros recipientesvidriados pueden utilizarse
sabre la estufa; otros pueden romperse debido al cambio
repentino de temperatura.

Paraminimizar laposibilidad de quemaduras,
el encendido de materiales inflamables y los derrames,
la manija de losrecipientesdeben girarse hacia el centro de
la cocina sin extendersesabre ninguna unidad
de superficie cercana.

Siflambea alimentos bajo la campana, encienda
el ventilador.

Si se produce un carte de luz en una cocina elTctrica

mientras la unidad superficialest6 en ON(Encendido),la
unidad sevolver6 a encender cuando regrese la luz.Encaso

de falta de corriente, si no segiran todas las perillasde la

unidad de superficial a la posici6n OFF(Apagado)se podrTn
incendiar art[culos en o cerca de la estufa, Iocual podr6
producir lesiones graves o la muerte.

Useel limpiador de estufas cerTmicas CERAMABRVTE®
y la esponjilla de limpieza CERAIVlABRYTE®para limpiar

la estufa. Esperehasta que la estufa seenfr[e y la luz

indicadora seapague antes de limpiar. Unaesponja
o un paho hOmedossabre una superficie caliente pueden

provocar quemaduras de vapor. Algunoslimpiadores pueden

producir humos t6xicos siselosaplica auna superficie
caliente. NOTA:Losderrames de azOcarson la excepciTn.

Estosdeben quitarse mientras estTncalientes utilizando una
agarradera y un raspador. Para instrucciones detalladas, vet

la secciTnCTmolimpiar

la estufa de vidrio.

Leay cumpla con todas las instruccionesy advertenciasde la
etiqueta de la crema de limpieza.

JA ADVERTENCIA i lNSTRUCCIONESDE SEGURIDAD DE LA

ESTUFADE BOBINAS Iolgur o r odelo l

Nosumerja o remoje lasunidades de superficie

desmontables. No las coloque en el lavavajillas.

Nocoloque las unidades de superficie dentro del homo
cuando realice la auto-limpieza. SiIohace pueden Ilegara
fallar, provocando un peligro de quemaduras o de incendio.

Paraevitar la posibilidad de una quemadura o descarga

elTctrica,siempreverifique que loscontrolesde todas

lasunidadesde superficieseencuentren en la posiciTnOFF

(apagado)y que todas lasbobinasestTnif[as antes

4

de levantar o quitar una unidad de superficiede bobinas.
AsegOresede que las bandejas colectoras no estTncubiertas

y seencuentren en su lugar.Su ausencia durante lacocciTn

podr[adahar laspiezasy el cableado dela cocina.
Nouse papel de aluminio para cubrir cacerolas en la

parte inferior. Elpapel puede atrapar el calor oderretirse,

ocasionando dahos sabre el producto y riesgo de descarga
elTctrica o incendio.

GEAppliances.com

IA ADVERTENCIA i INSTRUCCIONESDESEGURIDADDELHORNO

Mant6ngase alejado de la cocina cuando abra
la puerta del horno. Elairey elvapor calientes que salen de la
cocina pueden provocar quemaduras en manos, rostro y/o

OJOS.

iVlantengasin obstrucciones la ventilaci6n del homo.
ivlantenga el homo librede acumulaciones degrasa.

Lagrasa dentro del homo puede prenderse fuego.
Siemprecoloque las bandejas del horno en la posici6n

deseada mientras el homo est_frb. Sila bandeja debe
quitarse cuando el homo todav[a est(_caliente,no permita
que la agarradera toque elelemento calentador del horno.

Cuando utilice bolsas de cocci6n o de asado en el homo, siga

]

[A ADVERTENCIA

JlNSTRUCCIONES DESEGURIDAD DEL

las instruccionesdel fabricante.
Tirede la bandeja del horno hasta la posici6n de tope

de detenci6n cuando cargue o descargue alimentos
del homo. Estoayuda a evitar quemaduras por tocar
superficies calientes de la puerta y lasparedes del homo.

Nodeje productos como papel, utensiliosde cocina

o alimentos en el homo cuando no Ioest6 usando.

Loselementos guardados en el homo puedenprenderse

fuego.

Nouse papel de aluminio para cubrir el fondo del homo. El
aluminio puede atrapar elcalor o derretirse, Iocual puede
dahar el producto y provocar riesgo de descarga el6ctrica o

un incendio.

HORNO AUTO-LIh'IPIANTE (a gunosmodelos)

La caracter[stica de auto-limpieza funciona en el homo a temperaturas Io suficientemente elevadas como para quemar los

restos de alimentos que quedaron dentro del horno. Siga estas instrucciones para una operaci6n segura.

Antes de iniciar el ciclo de auto-limpieza, quite las ollas,

bandejas del homo de metal brillantey otros utensilios
del horno. $61opuedendejarse en el homo las bandejas
revestidas de porcelana gris. No utilice la auto-limpieza para
limpiar otras piezas,como bandejascolectoras o tazones.

Antes de utilizar el ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los

derrames de alimentos del homo. Unacantidad excesiva de
grasa puede encenderse,generando da_os por el humo en

suhogar.

Siel modo de auto-limpieza nofunciona, apague el homo

y desconecte el suministro de energ[a, dame a un t6cnico

calificado para solicitar el arreglo.
No limpie la empacadura de la puerta. Laempacadura de

la puerta esesencial para un buen sellado. Debetenerse
cuidado de no refregar, daBar o mover la empacadura.

No utilice limpiadores de homo. No debe utilizarse ningOn
limpiador comercial o revestimiento protector de ninguna
clasedentro o alrededor de ninguna piezadel horno.

A ADVERTENCIA

CAJONCALENTADOR/CAJONDELHORNO

INFERIORINSTRUCCIONESDE SEGURIDAD

(algunos modelos)

Elobjetivo del caj6n calentador esmantener alimentos

cocidos calientes a latemperatura de servicio. Pordebajo de

los!40°F (60°C)puede producirse crecimiento de bacterias en
losalimentos. No coloque alimentos fibs

en elcaj6n calentador. No caliente alimentos por mc_s
de 2 horas. No seguir estas instrucciones puede provocar

enfermedades transmitidas por losalimentos.
Nodeje productos de papel,plc_sticos,comida enlatada

o materiales combustibles en el caj6n. Pueden prenderse

fuego.

Notoque el elemento calentador o la superficie interna del
caj6n. Estassuperficies pueden estar Io suficientemente

calientescomo para provocar quemaduras.

Tenga cuidado al abrir el caj6n.Abra un poco el caj6n y deje

salirel aire caliente y elvapor antes de quitar ovolver a
colocar losalimentos. Elaire y el vapor calientesque salen
pueden provocar quemaduras en manos, rostro y/o ojos.

No usepapel de aluminio para cubrir elcaj6n inferior. Elpapel
atrapar5 en calor delfondo y alterar5 el funcionamiento
del homo. Elpapel se podr5 derretir y dahar de forma
permanente la parte inferior del caj6n. CualquierdaBo por
usoinadecuado del papel de aluminio no estard cubierto pot
la garant[a del producto.

Uso de unidades de la superficie.

b_t_ Ar_l _r._L a_._^ J RIESGO DE INCENDIO:Nunca pierda de vista la cocina cuando laestufa est6_UVtK/tl_lYlg4/_ Jen las configuraciones medio o alto.Mantenga los items inflamables alejados

...... de la estufa. Apague todos los controles cuando finalice la cocci6n. Si no se

siguen estas instrucciones se podr6 producir incendios, lesiones graves o la muerte.
Esposible que las funciones y apariencias varien con relaci6n a su modelo a Io largo del manual.

OFF Off

C6mo Configurar

.,,_ Presionela perilla hacia adentro y gire _ _ H_

"- configuraci6n que desee. -

ili:! 18

..... Una luz indicadora de de superiicie en ON

(Encendido)brillar@cuando una unidad

.,i_;. encualquiera de las direcciones hasta la L_f/-_// /1_92_s__

<_ superficial est6 encendida. 7

Para superficies de vidrio de la estufo: 4 s
Una luz inclicadorade ESTUFACALIENTE: Rear

Tanto en OFF(Apagado)
como en HI(Alto),41contro

seajusta en la posici6n. Es
posibleque escuche leves
sonidos de ajuste durante
la cocci6n, indicando que el

control estc_manten_endosu
configuraci6n deseada.

seg0rese de girar la perilla

se encenderc_cuando la unidad est6 caliente
al tact.

permanecer6 encendida incluso luego de

que la unidad est6 apagada.

Permanecer6 encendida hasta que la unidad

se enfrie a aproximadamente lS0° F.

Laconfiguraci6n Melt (Derretid (enalgunos
modelos)derretirc_chocolate o manteca.

Laconfiguraci6n Simmer (Hen/orLento) (en

algunos modelos)hervira salsasa fuego lento.

e control a OFF(Apagado)

cuando finalice la cocci6n.

SMALL LAnGE

BUnSEnOFF BURNER

Unidades Superficiales Dobles

y Triples y Perillas de Control le_algu_osmodelos_

0

La unidad de superficie posee 2 o 3 tamahos
de cocci6n que se pueden seleccionar, de
modo que pueda enlazar el tamaho de la
unidad al tamaho del utensilio que est6 usando.

Lo Hi

LO

Modelos con un elemento superficial
de Anillo-Doble Onicamente

IVlodeloscon un elemento superficial
de Anillo-Triple Onicamente.

Esposible que las funciones y apariencias varien con relaci6n a su modelo a Io largo del manual.

GEAppliances.com

lodelos con un quemador del puente

BURNER

FRONT _ BURNER

BRIDGE

8

I I

',C//)i

LO LO

FRONT

Worming Zone

L_HI

NED

Usa del Quemudor del Puente (enalgunos modelos)
Para usar el quemador del puente, gire

la perilla de control frontal izquierdaa los
configuraciones del q)UEMADORDELPUENTE

Para un usa completo de la unidad superficial
del puente, tambi6n gire la unidad superficial

trasera izquierda.

Para usar s61ola unidad superficialfrontal, gire
la perilla de control alas configuraciones del

q)UEMADORFRONTAL

Usa del Area para Calentar

IAaDvertencla!

RIESGODEENVENENAMIENTOCONCOMIDA:
Sepueden desarrollar bacterias cuando la

comida est6 a una temperatura inferior a los

1400.
Siemprecomience con comida caliente.No

useconfiguraciones en WARM(Caliente)
para calendar comida fr[a.

No usela configuraci6n WARM(Calentar)
durante mc_sde 2 horas.

Sino sesiguen estas instrucciones, sepodran
producir enfermedades generadas en la

comida.
WARMINGZONE(Areapara Calentafl, ubicada

en la parte central trasera de la superficiede
vidrio, mantendr6 la comida caliente y cocida a

la temperatura para servir. Siemprecomience
con comida caliente.No use la funci6n para

calentar comida fria.Colocar comida que no
estc_cocinada o fria en el Area para Calentar

podria producir enfermedades desarrolladas
par bacteriasen la comida.

Presioney gire la perilla de control hacia

cualquier configuraci6n deseada.

Paraobtener mejores resultados,todas las

comidas en elArea para Calentar deber[an
estar cubiertas par una tapa o papel de

aluminio.AIcalentar pasteleso panes,la tapa
se debera ventilar para dejar que la humedad

salga.

Usela configuraci6n mc_sbajapara panes y
masas. Useuna configuraci6n media para

verduras, salsas,guisos,sopas de crema,

manteca y chocolate. Usela configuraci6n mas

alta para sopas (liquidas)y bebidascalientes.

Estasconfiguraciones iniciales sugeridas son
para referencia 0nicamente. Latemperatura,

tipo y cantidad de comida, el tipo de aliay el
tiempo afectarc_nla calidad de la comida.

Siempre uselas manijas de lasalias o guantes

para homo al retirar comida del Area para

Calentar ya que los utensiliosy platosestaran
calientes.

NOTA:EIcalentador superficial emitir(_un brillo

rojo,al igual que los elementos de cocci6n.

,l 1

! ii _.x

Usa de unidades de la superficie.

consejos para Productos Enlatados en el Hogar

AsegOrese que el producto enlatado se
encuentre sabre la unidad superficial.

AsegOresede que el producto enlatado sea
piano en su parte inferior.

Para evitar quemadoras de vapor o calor,
tenga cuidado al enlatar el producto.

Para Modelos con Estufa de Vidrio Radiante

: ,_:_ La estufa radiante cuenta con unidades

su 0o ,c,E

i una estufa nuevaseutiliza porprimera vez.

Nunca codne directamente sabre el
vidfio. Siempre utilice redpientes de

cocci6n.

Siempre coloque el recipiente en el
centro de la unidad de superficie
sabre la que est6 cocinando.

calentadoras debajo de una superficielisa de __

vidrio.

NOTA:Un ligero olor esnormal cuando
Esprovocado par el calentamiento de piezas

nuevasy materiales aislantesy desaparecerden

poco tiempo.

NOTA:Enmodelos con estufasde vidrio
de color clara, esnormal que las zonas

de cocci6n cambien de color cuando estdn
calienteso enfridndose.Estoes temporal y

desaparecerda medida que el vidrio seenffie
a temperatura ambiente.

La unidad superficial seguir6 un ciclo de
encendido y apagado para mantener su
configuraci6n de control seleccionada.

Esseguro colocar utensilioscalientes en la
superficiede vidrio, incluso cuando laestufa

est6fria.

Aunque las unidades de superficie sehayan

apagado, la estufa de vidrio retiene suficiente
calor para continuar la cocci6n. Paraevitar la

sobrecocci6n,quite las alias de las unidadesde
superficiecuando los alimentos est6n cocidos.

Use recetas y procedimientos de fuentes
confiables. Estosseencuentran disponibles u

truv6s de fabricantes coma Ball® y Kerr® y el
Department of Agriculture ExtensionService

(Serviciodel Depurtumento de Agriculturu).
Elusa de enlatados cerrados a ba_o maria con

rondos ondeados podr6n extender el tiempo
requerido para traer el agua al punto de hervor.

Nodeslicelosrecipientesdecocci6na trav6sdelcontrol
y lasuperficiede laestufaporquepuederayarelvidrio.
Elvidrioesresistentea losrayones,peronoa prueba de

losmismos.

Nocoloque nada sabre la unidad de superficie
hasta que se haya enfriado par completo.

Lasmanchas de agua (dep6sitosminerales)
pueden quitarse utilizando crema limpiadora

o vinagre blancosin diluir.
Elusade limpiador de ventanaspuede dejar

una pelicula iridiscentesabre la estufa.
La crema limpiadora quitard esta

decoloraci6n.

Noalmacene elementospesados sobre
la estufa.Sicaensobre la estufa,podfian

provocar dahos.
No utilicela superficiecomo una tabla para

cortar.

Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio Radiante

Cada unidad de superficie radiante cuenta con

un limitador de temperatura.
Ellimitadordetemperaturaevitaquela estufade

vidriosecalienteenexceso.

Ellimitador de temperatura podr6 apagar las
unidades superficiales par ciclosdurante un
tiempo si:

la alia hierve hasta secarse.

elfondo de la alia no espiano.

la alia est6 fuera del centro.
no hay alia en la unidad.

C6mo seleccionar tipos de utensilios para

modelos de estufa de vidrio radiante.

Lo siguiente informaci6n Io ayudard a elegir los recipientes de cocci6n que brindan un buen desempeho
en estufas de vidrio. Ver el folleto sabre recipientes para usar con estufas de inducci6n.

GEAppliances.com

Verifique que los recipientes
tengan bases pianos utilizando
una regla.

Acero inoxidable:

Recomendado

Aluminio:

Se recomienda de capa gmesa

Buena conductividad. Los residuos de aluminio
a veces parecen rayones sabre la estufa pero

pueden quitarse si se los limpia de inmediato.
Debido a su bajo punto de fusi6n, no debe

utilizarsealuminio de capa fina.

Base de cobre:
Recomendado

Elcobre puede dejar residuos que pueden
parecer rayones. Los residuos pueden

eliminarse,siempre y cuando la estufa
selimpie de inmediato. Sinembargo, no

permita que estasalias hiervan en seco.
Elmetal sobrecalentado puedeadherirse

a los estufas de vidrio. Sino seelimina de
inmediato, una alia con la basede cobre

sobrecalentado dejarc_unresiduo que
manchard la estufa en forma permanente.

Esmalte de porcelanu sabre hierro
fundido:

Serecomiendasi la base de la alia seencuentra
revestida

Esmalte de porcelana sabre acero:

No se recomienda

Calentar recipientes vac[os puede provocar
da_os permanentes al vidrio de las estufas. El

esmalte puede derretirse y adherirse a la estufa
cerc_mica.

Vidrio-cer4mico:

No se recomienda

Desempeho pobre. Raya la superficie.

Cer4mica:

No se recomienda
Desempeho pobre. Puede rayar la superficie.

Hierro fundido:
No se recomienda, a menos que se encuentre

espedficamente disehado pare estufas de vidrio

Pobre conductividad y lentitud para absorber el
calor. Raya la superficie de la estufa.

Noserecomiendanrecipientescon NOTA:Siga todas losrecomendaciones del fabricante de recipientescuando utilice cualquierclose
basesredondeadas,curvadas,con de recipientede cocci6nsabrela estufacerdmica.

rebordesotorceduras.

Para mejores resultados

iiiii_i

No col0qUe recipientes mojados

No use woks Con anillosde

soporte sabre ia estufa de vidrio.

Utilicewoks de basep!anaSabre

taestufa devidrio.

Coloque s61orecipientes secos sobre los
elementos de superficie. No coloque tapas

sobre los elementos de superficie, en
especial tapas mojadas.

ii No use woks con anillos de soporte.

Esta clase de wok no se calienta sabre
elementos de superficie de vidrio.

Recomendamos el usa de woks de
base plana solamente. Se encuentran

disponibles en su negocio minorista local.
La base del wok debe tenet el mismo

di@metroque el elemento de superficie
para asegurar un contacto adecuado.

Algunos procedimientos de cocci6n
especiales requieren recipientes

de cocci6n especFicos, como ollas
a presi6n, freidoras, etc. Todos los

recipientes de cocci6n deben tenet bases
planas y set del tamaho correcto.

No permita que los alimentos hiervan en
seco ya que los recipientes de cocci6n

pueden adherirse a la superficie de
cocci6n, provocando da_os permanentes

a la estufa.

Uso de los controlesde!homo.

(Esposible que los funciones y apariencias varien con relaci6n a su modelo a Io largo del manual.)

TeclaAsar Alto/Bajo

Presionepara seleccionar la funci6n asar. Lea
lasecci6nC6moConfigurarelHomo paraAsar.

Tecla de Horneado

Presionepara seleccionar la funci6n hornear.
Lealasecci6n C6moCoNgurar elHomo para

Homear.

Tecla de COCCIONPORCONVECCI(_Nu

HORNEADO POR CONVECCI(_N

Useun ventilador para hacer circularaire enel
horno.Leala secci6nsabreUsadelhomo par

convecci6n.

Teclade Tostadopar Conveccidn(enalgunos

modelos)

Touch to roast large tender cuts of meaL

See the Using the convection oven section.

Tecla WARM (Calentar)

Presione para mantener calientes las comidas

_###############################_,_

ya cocinadas. Lea la secci6n C6mo Con_guror el

Homo poro Colentor.

Tecla SLOW COOK(Cocci6n Lento)

Presioneparalargashorasde cocci6n sin su
presencia.Leala secci6nC6moConfigurorel

Homo poro uno Cocci6nLento.

Tecla PROBE (Sonda)

Presioneal usarlasonda para cocinar deforma

autom6tica en la temperatura de comida interna
deseada.Consultela secci6nUsode laSonda.

TeclaSELFCLEAN(AutoLimpieza)
Presionelaauto limpiezadel horno.Consultela

secci6nUsodelHomo conAutoLimpieza.

Tecla OVENLIGHT (Luzdel Homo)

Presionepara encendero apagar las lucesdel

horno.

Teclas TIMERON/OFF (Encender/ Apagar
Temporizador)

Presionepara configurar el temporizador

de la cocina.Consultela secci6nde Usadel

TemporizodordeIoCocino.
Tecla COOKTIME FFemporizador del

Cocci6n)

Presioneesta teclay luego presionelasteclas
num6ricaspara configurar lacantidad detiempo
durante elcual deseeque sucomida secocine.El
homo seapagar6 cuandoeltiempo de cocci6n
sehayaterminado.

Luz del Homo Encendida/ Apagada
Touchthis pad to setthe oven to start

automatically at a time you set.

TeclaBorrar/Apagar

NOTA:AIconfigurorlos tiempos,s61ose reolizon
ojustesdehorosy minutos.Eltiempominima que
sepuede configuroresde un minuto.

Elrelojsedeber6 configurar en la hora correcta
deld[a para que lasfunciones autom6ticas del
temporizadordel homo funcionen deforma
adecuada. Lahora deldfa no sepuedecambiar
durante un horneado par tiempo o elciclode
limpiezaautom6tica.

Consultela secci6nPoreconfigurorelreloj.

Sisu homo fueconfigurado para un
funcionamiento por tiempa y seproduce
un corte de corriente, el relojy los funciones
programadasserdnreiniciadas.La hora deldia
titilar6 en la pantalla cuando haya habido un

corte de corriente.

Tecla STEAMCLEAN (Limpieza al Vapor)

Presioneesta tecla para una limpiezaf@cilde
suciedad levede la cavidad del homoo la puerta.
Consultela secci6nUsode Limpiezaal Vapor.

Teclade Tiempode Coccidn

Presioneparacancelar TODASlasoperaciones
del homo exceptoel relojy el temporizador.

Teclade Prueba{enalgunosmodelos)

.....

10

Presionepara seleccionarunambiente c61ido
que sea Otilpara la elevaci6nde productos

fermentadosa basede levadura.

Tecla del CAJON CALENTADOR

WARMING

DRAWER

!_!];_!!!i!!_iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!_!i_iiiiiiiiiiii!_!i_!ii!iiiiiiii!i¸i!iiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!iiii

Elcaj6n calentador mantendr6 lascomidas
calientesy cocinadasen latemperatura para
servir.Siemprecomiencecon comida caliente.
Consultela secci6nde Usodd caj6ncalentador.

BLOQUEODEL CONTROLo BLOOUEO DE LA
COCINA

Lasteclas de control se podr6n bloquear de
modo que no sepuedan activar sise presiones
(Bloqueodel Control).Algunos modelos cuentan
con Range Lockout (Bloqueode la Cocina),que
tambi6n apagar6 lasunidades superficiales.
Consultela secci6n C6mo Bloquear los

Controles.

Usadelreloj,temporizador dela cocina,

y bloqueo del control.

Para Configurar el Reloj

Elreloj sedeber6 configurar en la hora
correcta del d[a para que lasfunciones Delay

Start (Inicio Demorado) funcionen de forma
adecuada. La hora del d[a no sepuede cambiar

durante una cocci6n demorada o durante el
ciclo de auto limpieza.

Presionela tecla Clock (Reloj).

%

Presionelos teclas num@icas hasta que la

[21

hora correcta del d[a aparezca en la
pantalla. Silasteclas num&icas no se
tocan dentro de un minuto luego de haber
tocado la tecla CLOCK{Reloj),la pantalla

Para Programar el Contador de Tiempo

[] Presionela tecla TIMERON ITemporizador

Encendido)

TIMER TIMER ]

ON OFF

ElTemporizador de IoCocina cuentu
en horasy minutos.

ElTemporizadordeIoCocinuno
contrololosoperacbnesdelhomo.La
configuraci6nm6ximo delTemporizador
deIoCodnaesde 9horos759 minutos.

[] Presionelosteclas num&icas hastaque la

cantidad de tiempo que deseaaparezca en
la pantalla. Parejemplo, para programar 2
horasy/45 minutos,toque 2, 4y 5 en ese
arden.Sicomete un error, presione latecla
TIMEROFFffemporizador Apagado) y

vuelva a comenzar.

[] Presionela tecla STARTflniciad
Luego de presionarla tecla STARTflniciafl, SET

[Configuraci6n) desaparece; esto le indicaque
el tiempo est6 en cuenta regresiva,aunque la

GEAppliances.com

vuelve a la configuraci6n original. Siesto
sucede,presione la tecla CLOCK(Reloj)y
vuelva a ingresar la hora del d[a.

r-_ Presionela tecla Start (Iniciar)hasta que la

hora del d[a aparezca en la pantalla. Esto
ingresa la hora e iniciael reloj.

Para controlar la hora del d[a cuando
la pantalla muestra otra informaci6n,

simplemente presione la tecla CLOCK(Reloj).
La hora del d[a aparece hasta que otra tecla
es presionada. Paracambiar el formato de la
hora o apagar la pantalla del reloj,consulte la
secci6nSpecialFeatures(FuncionesEspeciales).

pantalla no cambia hasta que haya pasado un
minuto. Lossegundosno se mostrar6n en la
pantalla hasta que serealicela cuenta regresiva

del Oltimominuto.
[] Cuandoelcontadordela cocinaIleguea :00,

elcontrolhard 3pitidosagudosseguidosde
unpitido agudocoda6segundoshastaque
sepresionela teda TIMEROFF
ffemporizador Apagado).

Eltono de6 segundos se puede cancelar
siguiendo lospasos en la secci6n de control de
funciones Especialesde su homo, en Tonesat
the Endof a TimedCycle(Tonosal Final de un
Ciclopar Tiempo).

TIMER

ON

TIMER

OFF

Para Reiniciar el Temporizador de la Cocina

Sila pantalla aOnmuestra eltiempo restante, la
puede cambiar presionando la tecla TIMERON
ffemporizador Encendido),y luegopresionando
losteclas num&icas hasta que el tiempo que
deseaaparezca en la pantalla.

Siel tiempo restante no seencuentra en la

Presione la tecla TIMEROFF ffemporizador

Para Cancelar el Temporizador de la Cocina

Apagado).

C6mo Bloquear los Controles (enalgunos modelos)

Control Lockout (Bloqueodel Control) le
permitir6 bloquear losteclast6ctiles, de modo
que no se puedan activar al sertocadas.
Algunosmodelos cuentan con Range Lockout
(Bloqueode la Cocina],que tambi6n apagar6
los unidadessuperficiales.AsegOresedeque
todos loscontroles de la unidad superficial est6n
apagados al usarRange Lockout (Bloqueode
la Cocina).Cualquier unidad superficial que
est6 configurada en la posici6n "encendido',
mientras que RangeLockout (Bloqueode la

Cocina)est6 activado se encender6 de forma
autom6tica una vezque RangeLockout

(Bloqueode la Cocina]est6 desactivado.
Para bloquear/ desbloquear los controles:

[-_ Mantenga presionada la tecla Control

Lockout (Bloqueo del Control) o Range
Lockout (Bloqueo de la Cocina) por 3

segundos. Enalgunos modelos,se

pantalla (reloj,inicio demorado o tiempo de
cocci6n aparecen en la pantalla),recuerde el
tiempo restante presionando la tecla TIMERON
ffemporizador Encendido)y luego presionando
losteclas num&icas para ingresar el nuevo
tiempo que desee.

deber6n mantener presionadas lasteclas
9y 0 al mismo tiempo par 3 segundos. Se
encender6 una luz que indicar6 que los
controles est6n bloqueados.

Paradesbloquearelcontrol,mantenga

presionadalatecla Control Lockout(Bloqueo
del Control)o RangeLockout(Bloqueodela
Cocina)por 3segundos.Enalgunosmodelos,
sedeber6nmantenerpresionadaslosteclas
9y 0 al mismotiempo par3 segundos.Laluz
seapagar6,indicandoque loscontroles
est6ndesbloqueados.

Cuando esta funci6n est6 encendida, losteclas
t6ctiles no responder6n excepto la tecla Clear/

Off (Borrar/ Apagafl.

Losajustesseguardar6n en la memoria
luego de un carte de corriente.

11

C6mousar el homo.

Para evitar posibles quemaduras, coloque las bandejas en la posici6n deseada antes de encender el homo.

Antes de comenzar...

Lasbandejas tienen topes, de modo que

La cantidad de posiciones
de la bandeja puede variar en

relaci6n aJmodelo.

Nunca coloque utensilios de
cocina, piedras para pizza, ni otros
articulos en el piso del horno.

cuando se las coloca correctamente en los
soportes sedetendrc_nantes de salirsedel todo,

y no sevolcarc_n.
Cuando coloque o quite recipientesde cocci6n,

tire de la bandeja hasta que se detenga.
Enalgunos modelos,el elemento calentador

para horneado se encuentra debajo del piso del
homo. Nunca coloque utensilios de cocina,
piedras para pizza, ni otros articulos en el
piso del homo.

Para quitar una bandeja, tire de ella,incline el
extremo frontal hacia arriba y sSquela.

Para volver a colocarla, deposite elextremo
de la bandeja (topesde detenci6n) sobre el
soporte, inclineel frente hacia arriba y presione
la bandeja hacia adentro.

[A PRE

Cuandoutilice la bandeja en laposici6n rods

baja (A),necesitardtenet cuidado cuando la

quite. Recomendamosque deslicela bandeja

varias pulgadas y luego,utilizando dos

agarraderas, la quite sosteniendode ambos

lados.La bandeja se encuentra muy abajoy

usted puede quemarsesi coloca la mano enla

mitad de la bandejay tira hacia afuera. Tenga

mucho cuidado de no quemarse la mano conla

puerta cuando utilice la bandejaen la posici6n

mc}sbaja (A).

Srasphere

Parrilla de extensi6n

Cuando coloque o quite recipientes
de cocci6n, siempre tire de la parrilla hacia
afuera desde el riel frontal superior hasta
alcanzar la posici6n de apertura total.

No extienda la parrilla rdpidamente. Los
alimentos pueden deslizarse desde el frente
de la parrilla.

Para

quitar la parrilla:

AsegQresede introducir la parrilla hasta el

%

fondo del homo, de modo que las paletas
laterales del armaz6n de la parrilla se

clesenganchende la caviclad.

Deslicela parrilla hacia usted hasta que

Ilegueal tope (posici6ndetenida) del
soporte de la parrilla.

[] Inclineel extremo frontal hacia arriba y

qu[telo.

NOTA: Cuando manipule la parrilla de
extensi6n, no permita que la porci6n
deslizable se abra. Estopuede dahar los

deslizadores.

Para volver a colocar la parrilla:

[] Tome firmemente ambos lados del

armaz6n de la parrilla y laparrilla
deslizable.

[-2-7Coloque el extremo curvo del estante en la

posici6n deseada incline el frente hacia
arriba y presione la parrilla hacia adentro.

PRECAUCI6N:

Nunca utilice la parrilla cuando su armaz6n

no se encuentra completamente introducido

en el homo y trabado en su posici6n.

Cuandola parrilla se encuentra bien instalada

y trabada en su lugar, laspaletas lateralesde

bloqueodel armaz6n de la parrilla setrabardn
ensu lugar en lossoportesdel homo. Si

laspaletas lateralesno setrabaron en su

posici6n,repita lospasos anterioresy verifique

que las paletas lateralesse hayan limpiado

y lubricado correctamente. Vet Parrilla de

extensi6nen la secci6nCuidadoy limpieza.

:- _'_'

12

Zb

%-

Papel de aluminio

No usepapel de aluminio para cubrir elrondo

del horno. Elaluminio atrapar6 el calor en la

parte inferior y alterar6 el funcionamiento del

horno. Elaluminio sepuede derretir y daflar
de forma permanente el rondo del horno.
Cualquier daflo por uso inadecuado del
aluminio no estar6 cubierto por la garant[a del

producto.

Elaluminiosepuede usar para retener derrames,
colocando una hojaen el estante inferior,varias
pulgadas por debajo de lacomida. Nouse
mds aluminio que el necesarioy nunca cubra
totalmente un estante delhomo conpapel de
aluminio. IVlantengael aluminio por Iomenos a
una pulgaday mediade lasparedesdel homo
para evitar una mala circulaci6n del calor.

Precalentamiento y colocaci6n de recipiente

Para evitar posibles quemaduras,coloque
los bandejasen la posicidn deseadaantes de

encenderel homo.

PrecalientedelhomosiasfIoindicalareceta.
Elprecalentamientoesnecesarioparaobtener
buenosresultadoscuandohorneepasteles,

galletas,pastelitosy panes.
Siva a hornearcuatro capasde pastelal mismo

tiempo,coloquedoscapasen la bandejaCy dos
capasen la bandejaE.Distribuyalosrecipientes

de modo que no quedendirectamenteuno
encima delotro.

Losresultadosdehorneadoseranmejoressi
losalimentossecentranbiendentrodelhomo.

Elpastel"Angelfood"eslaexcepci6ny debe
colocarseenla bandejainferiordelhomo(posici6n

A).Sigalasinstruccionesdelpaquetedealimentos
preempaquetadoso congeladosparalaubicaci6n
delosrecipientes.Losrecipientesnodebentocarse
entresfotocarlas paredesdelhomo.Sinecesita

utilizardosbandejas,distribuyalosrecipientesde
modoque noquedendirectamenteunoencima

delotro.Dejeaproximadamente1½"(5,8cm)entre
recipientesydesdeelfrente,partetraseray ladosde
lasparedesdelhomo.

GEAppliances.com

C6mo configurar el horno para horneado o rostizado

[-_ Presioneelbot6nBAKE(hornear).
[] Presionelasalmohadillasnum@icashasta

queaparezcalatemperaturadeseada.

[-_ Presioneelbot6nSTART(iniciar).
Elhomoseiniciardautomdticamente.La

pantallamostrard PrEmientras realizael

precalentamiento.Cuandoelhomoalcanzala
temperaturaseleccionada,el controldel homo
emitiravarios pitidosy la pantallamostrara la
temperaturadel homo.

NOTA: Ustedescuchardelventilador
de conveccidn(enalgunosmodelos)mientrasel

homo realiza el precalentamiento.
Elventilador sedetendrd cuando el homo se

hayaprecalentado y la pantalla mostmrd la
temperature configumda. Estoes normal.

Paracambiarlatemperaturadelhomoduranteel
cicloBAKE(homear),presioneelbotdnBAKE

y luego/asalmohadillasnumdricasparaconfigurar

lanuevatemperatura.

r_ Verifiqueelniveldecocci6ndelosalimentos

cuandohayaalcanzadoeltiempomfnimo
indicadoenla receta.Coc[nelosmdssifuese

necesario.
Presioneelbot6nCLEAR/OFF(borrar/

apagado)cuandosehayafinalizadoel
horneadoyluegoquite losalimentosdel

homo.

Guia para Dorar

Carnes Temperatura Temperatura

Bife Asado de Costilla 14a 8 lb.) Jugoso 525°F 145°F

Deshuesada y Con Huesos A Punto 525°F 160°F

Bife de Lomo !4 a6/b.) jugoso 425°F 145°F

Bife de Lomo 12 a S lb.) Jugoso 425°F 145°F

Cerdo Con Huesos, Deshuesada (5a S Lbs.) 525°F 160°F

Cordero ConHuesos (5 a9Lbs.) APunto 525°F 165°F

Deshuesada 14a 7 lb.) A Punto 575°F 165°F

Ave Polio Entero (5 a 7 lb.) 550°F 170°F

Pavo,Entero*

Sin Relleno (10 a 16 lb.) 525°F 170-180°F

Pechuga de Pavo (4a 6 lb.) 525°F 170°F
*Las ayes con plumus generulmente requieren de un tiempo de usado udicionol de 30 u 45 minutos. Cubru
los patas y la pechuga con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo y que se seque Io piel.

del Homo Interior

525°F 170-180°F

13

C6mo usar el horno.

C6mo configurar el horno para asar

Deje la puerta abierta en la posici6n
de detenci6n de asado. La puerta

queda abierta, y a_n asTse
mantiene la temperatura adecuada
en el homo.

EltamaBo, peso,grosor,

temperatura inicial y
el punto de cocci6n preferido

afectar6n los tiempos
de asado. Estaguia est6
basada en carnes a

temperatura de refrigerador.

f ElIVlinisterio de Agriculturo de

los EE.UU.ofirmo: "la come de

resjugosa es popular, pero debe

saberse que al cocinarla o s61o

140°F (60°C)algunos organismos
queprovocon intoxicoci6n
olimentaria pueden sobrevivir".

(Fuente:Safe Food Book. Your
Kitchen Guide. USDA Roy.

Junio 19853

Si su cocina estd conectada a 208 voltios,
pueden asarse filetesjugosos precalentando el

asador y colocando la bandeja del homo en
una posici6n mds elevada.

UtiliceLO Broil (asar bajo) para cocinar par
completo alimentos coma ayes o cortes

Presioneel bot6n BROILHI/LO (asaralto/

@

bajo) una vez para configurar HI Broil
(asaralto).

Paracambiar a LO Broil (asar bajo),

presione el bot6n BROILHI/LO (asaralto/
bajo) de nuevo.

gruesos de came sin dorarlos de mc_s,

Presioneel bot6n START(iniciar).

r-f] Coloquela came o pescado sabre una r_

asadera dentro de una rejilla dise_ada []
para asar.

Cuando haya finalizado de asar, presione
el bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado).

r_ siga las posiciones de las bandejas

sugeridas en la Guia deasado.

Guia de asado

Precaliente la asadera durante 2 minutos para mejorar el desempeho.

Alimento
came de res

Polio

Nivet

de cocci6n

Jugosa

140°F (60°C)

A punto

160°F (71°C)

Bien cocida
170°F (77°C)

Tipo o grosor

Filetes -

Grosor de 1" (2,5 cm)

Filetes -

3/4" a 1" (1,9cm a

2,5 cm) de grosor

Filetes -

3/4" a 1" (i,9cm a

2,5 cm) de grosor o

aatties de carne picada

Pechuga, sin hueso

Posici6n

de Io bondejo*

Eo F(los alimentos
deben estar 1" a S"

[2,5cm a 7,6 cm] del

elemento de asado/

E(los alimentos deben

estar de 3" a 4"

[7,6 cm a 10,2 cm] del

elemento de asado)

D o E {los alimentos

deben estar de 3" a 5"

[7,6 cm a 12,7 cm] del

elemento de asado)

C (los alimentos deben

estar de 8" a 9"

[20,3 cm a 22,9 cm] del

elemento de asado)

Comentorios

Esdificil cocinar filetes de menos
de la 1" (2,5cm) de grosor y que

queden jugosos. Se cocinan
por completo antes de dorarse.
cocinan por completo
Para evitar que la carna

se enrosque, carte la grasa a se

enrosque, intervalos de 1" (2,5cm).

Asar sobre el lado de la piel
pNmero.

Filetes de
pescodo

Chuletos

*Utilicela posici6n de bandejaA para el homo mdspequeho con posici6n de2 bandejas.

14

Bien cocida
170°F (77°C)

Pechuga, con hueso

1/2" a 1" (1,3cm a
2,5 cm) de grosor

3/4"(1,9 cm)

de grosor

C (los alimentos deben

estar de 7" a 8"

[17,8 cm a 20,3 cm] del

elemento de asado)

D o E {los alimentos

deben estar 3" a 6"

[7,6 cm a 15,2 cm] del

elemento de asado)

D {los alimentos deben

estar de 6" a 7"

[15,2 cm a 17,8 cm] del

elemento de asado)

Manipule y gire con
mucho cuidado.

Para evitar que la carna de cerdo
se enrosque, carte
la grasa a intervalos

de 1"(2,5cm/.

iAjuste el termostato de! homo usted mismo! GEApU °. . om

Esposible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la que usted se encuentra acostumbrado. Utilicelo durante
algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. 5i luego de este periodo considera que la temperatura del homo
es demasiado baja o demasiado alta, usted puede regular el termostato.

No utilice term6metros, coma los que se venden en los tiendas, para verificar la configuraci6n de temperatura del homo.
Esos term6metros pueden variar entre 20-40 grados.

NOTA:Esteajuste s61oafecta los temperaturas de horneadoy rostizado; no afecta lostemperaturas deasadoo
deauto-limpieza. Elajusteseconservarden la memoria aOndespudsde uncarte deenergfa.

C6mo ajustar el termostato

Presionelos botones BROILHI/LO (asar

[]

alto/bajo) y BAKE(hornear)al mismo
tiempo hasta que en la pantalla pueda

DE]DE]E]
DE]DE]E]

verse SF.

r_ Presionela tecla BAKE(Horneafl. Enla

pantalla se muestra un nOmero.
Hornos Dobles: Paraajustar el termostato

del homo superior, presione la tecla BAKE

(Horneafl del homo superior. Paraajustar
el termostato del homo inferior, presione la

tecla BAKE(Horneafl del homo inferior.

Presionela tecla BAKE(Horneofl,

nuevamente, para alternar entre
incrementar y reducir la temperatura del

horno.

Latemperatura del homo puede subirse

@

en (+)35°F (!9°C) o bajarse en (-)35°F
(!9°C).Presionelasalmohadillas num@icas

de la misma manera en que laslee.Par
ejemplo, para cambiar la temperatura del

homo !5°F (8°C),presionei y 5.
Cuando hayafinalizadoel ajuste,presione

%

el bot6n START(iniciar)para volvera la
pantalla de la hora. Utiliceel homo de la

manera normal.

iE! tipo de margarina utilizado modifica el horneado!

Lo mayoria de los recetas de horneado incluyen productos de alto contenido graso tales coma la manteca o la margarina
(80% de grasa). 5i se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente al esperado.

Si se utilizan productos de bajo contenido graso en tortas, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede fracasar. A
menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final.

Lasnormas federales exigen que los productos con denominaci6n de "margarina" tengan un contenido graso de al menos 80%

en relaci6n al peso. Los productos de bajo contenido graso contienen menos grasa y mc_sagua. Elelevado contenido de humedad
de estos productos afecta la textura y el sabor de losalimentos horneados. Paraobtener los mejores resultados con sus recetas

tradicionales favoritas, utilicemargarina uotros productos con uncontenido de par Iomenos 70% de aceite vegetal.

15

C6mo usar el homo de convecci6n, mod o l

Funcionamiento del ventilador de convecci6n

CONVECTION

Posici6n de bandejas mOJtiples.

Enun horno de convecci6n, un ventilador
huce circular uire caliente sabre, par debajo y

alrededor de losalimentos.
Estucirculaci6n deuire culiente sedistribuye de

muneru pareja u truv_s de la cuvidad del horno.
Coma resultudo, losulimentos se cocinan y

dorun en formu pureja, u menudo en menos
tiempo.

NOTA:Enalgunos modelos,el ventilador rue
dise_ado poru giror en ambas direcciones, con

una pausa intermedia. Estoesnormal.
Elventilador de convecci6n seupaga cuando

seubre la puertu de homo. NO 05.15la puerta
ubiertu durunte perfodos prolongados mientrus

utiliza la cocci6n par convecci6n yu que puede
ucortur la vidu 6til del elemento culentudor de

convecci6n.

Cocci6n par convecci6n (enalgunos modelos)

Elhomo deconvecci6n viene con un modo
de cocci6n par convecci6n y puede utilizurse

para horneado par convecci6n de ! bandeja
u homeado par convecci6n con bandejas

mOItiples.

Horneado par convecci6n con bandejas mElltiples

Debido a que el aire caliente circula en forma
pareja en todo el homo, los alimentos pueden

hornearse con excelentes resultados usando
bandejas m61tiples.

Elhorneado con bandejas mOltiplespuede
incrementar un poco lostiempos de cocci6n

de ulgunos ulimentos, pero el resultado total
esel uhorro de tiempo. Lasgalletas,muffins,

bizcochos y otros panes r6pidos Iogran
resultados muy buenos con el horneudo con

bandejas mOltiples.

Cuundo hornee con 3 bandejas, coloque unu
en la segunda (B)posici6n,otru en la cuartu (D)

posici6n y la terceru en lu sextu (F)posici6n.
Para horneado con dos bandejas, coloque

una en la segundu (B)posici6n.Coloque lu otru
bundeja en lu quitu (E)posici6n.

Horneado par convecci6n con I bandeja (en algunos modelos)

Cuando realice un horneado par convecci6n
con s61oibandeja, coloque losalimentos enel

centro del horno.

Rostizado por convecci6n (en algunos modelos)

Buena para grandes cortes de came tierna,

Asadera

16

sin cubrir.

Elventilador de convecci6n hace circular

el aire caliente en forma pareja sabrey
alrededor de los alimentos. Las carnes de res

y de ave sedoran par completo coma si se
hubiesen cocinado con un rostizador giratorio.

Elaire caliente sella Iosjugos r6pidamente
para Iograr un productojugoso y tierno
mientras, al mismo tiempo, se crea una rica
capa externa marr6n dorada.

Cuando est6 rostizando par convecci6n, resulta

importante que utilice la asadera

y la parrilla para mejores resultados de

rostizado par convecci6n. La asadera
se utiliza para retener los derrames
de grasa y la parrilla seusa para prevenir
salpicaduras de grasa.

C6mo usar el homo de convecci6n, tenoUunosmode osl GEAppliances.com

C6mo configurar el homo para horneado o rostizado par convecci6n

DDDD
DDDD

CLEAR I

Presione la tecla CONVECTION BAKE

%

(Horneado par Convecci6n) una vez para
hornear par convecci6n con Z parrilla.
Consulte Io secci6n de Homeado par

Convecci6n con 1 Parrilla.

Presione la tecla CONVECTION BAKE
(Horneudo par Convecci6nl (en algunos

modelos) dos veces para hornear par
convecci6n con m61tiples parrillas.
Consulte Iosecci6n de Homeodo par

Convecci6n con h,lOItiples Parrillas.
Presione la tecla CONVECTION COOK

(Cocci6n par Convecci6nl para utilizar esta

funci6n (en algunos modelos). Para m6s
informad6n, consulte la secci6n Convection

Cook ICocci6n par Convecci6n).
Presione el bot6n CONVECTIONROAST

(rostizado par convecci6n) para rostizado
par convecci6n (en algunos modelos).

Presione las almohadillas num@icas para

[]

configurar la temperatura del homo.
Presione el bot6n START (iniciar).

@

NOTA:Sila Funci6nde Conversi6nAuto RecipeTM
seencuentra activada, autom6ticamente

reducir6 latemperatura de horneado regular en

aproximadamente 250 Fhasta la temperatura
de convecci6n apropiada en el modo de
horneado par convecci6n. LeaConversi6n con

Auto RecipeTM en la secci6nde Caracteristicas

Especiales.

Para cambiar la temperatura delhomo, presione
el bot6n CONVECTIONCOOK(cocci6npar
convecci6n),CONVECTIONBAKE(horneado par
convecci6n)o CONVECTIONROAST(asadopar
convecci6n)y luego lasalmohadillas num6ricas
para configurar la nueva temperatura.

Cuando el homo comienza a calentar, podr6
verse la temperatura cambiante, comenzando

a !O0°F(38°C).Cuandoel homo alcanza la
temperatura con figurada, sonar6n 3 pitidos.

Presioneelbot6n CLEAR/OFF(borrar/

apagado) cuando hayafinalizado.

Mientrascocine par convecci6n seair6
un ventilador. Elventilador sedetendr6

cuando seabra la puerta pero el calor
no se apagar6.

Durante el horneado, pueden escucharse
chasquidos provenientes del homo.

Estoesnormal.

Cuando hornee gaJletas, obtendr6
mejores resultados si usa una
plancha plana para galletas en
lugar de un recipiente de lados
bajos.

Recipientes para cocci6n par convecci6n

Antesde utilizarel homo de convecci6n, verifique
que sus elementosde cocci6n dejen espacio
suficiente para la circulaci6n de aire en el horno.
Siva a hornear conratios recipientes,deje un
espacioentre elias.Adem6s,aseg6resede que
losrecipientesno se toquen entre s[o toquen las
paredesdel horno.

Papel y pl6stico

Los recipientes de papel y pl6stico resistentes
al calor recomendados para utilizar en
horneado normal tambi6n pueden utilizarse
para horneado par convecci6n, pero no deben
utilizarse a temperaturas m6s elevadas que la
temperatura recomendada par elfabricante
de los elementos de cocci6n, mambi6n pueden
utilizarse elementos de cocci6n pl6sticos
resistentes a temperaturas de 400°F (204,4°C).

Metal y vidrio
Cualquiertipo de recipiente de cocci6n funciona

en su homo de convecci6n; sin embargo,
los recipientesde metal se calientan m6s
r6pidamente y se recomiendanpara horneado
par convecci6n.

Lasbandejasoscuras o con acabado mate
hornean alimentos m6s r6pido que las

brillantes.
Losrecipientesde vidrio o cer6mica cocinan

m6s despacio.

Para recetas coma polio horneado, utilice un
recipienteconladosbajos.Elairecalienteno puede

circular bien alrededor de losalimentos en un
recipiente de lados altos.

17

C6mo usar la sonda, tenoUuno mode/o j

Enmuchos alimentos, especialmenteasadosy carnes de ave,la temperatura interna de los alimentos esla mejor prueba para
verificar elgrado de cocci6n.Mediante la sonda de temperatura se evita tenerque adivinar elgrado de cocci6n

y se !ogra e!punto de cocci6n exacto.

Eric

Paraevitar quemaduras, no desenchufe lasonda de

La sonda de temperatura cuenta
con una sonda similar a un pincho
en un e×tremo y un enchufe en el
otro e×tremo que se introduce en

la boca de salida del homo.

la boca desalidadel homo hastaque6ste se haya
enfriado.

Eluso de sondas distintas alas provistas con este
producto puede provocarles da_os alas mismas oal

control del horno.
Utilice las manijas de la sonda y el enchufe cuando

las introduzca y quite de los alimentos y de la boca
de salicta.

Paraevitarda_osalasonda,no utilicepinzaspara

tirardelcablecuandoIoquite.

Para no romper la sonda, verifique que los
alimentos est6n totalmente descongelados antes

de introducirla.

Despu6sde preparar la came y colocarla en un
posafuentes o sobre la rejillade la asadera,siga estas
instrucciones para una colocaci6n adecuada de la

sonda.
Introduzca la sonda completamente en la carne. No

debetocar hueso, grasa ocartilago.

NOTA:No insertar pot compteto la sonda dentro de la
camepuede provocar un pobre desempehode cocci6n
porque la sonda detector6 elaire del homo y no la
temperatura delos alimentos.

iv; i!ii ....

Nunca deje la sonda dentro del homo durante un
ciclo de auto-limpieza o de asado.

No guarde la sonda dentro del homo.

Para asados sin hueso, introduzca la sonda dentro
de la parte mas camosa. Parajam6n o cordero con

hueso, introduzca la sonda en el centro del m0sculo
grande mas bajo.

Introduzca la sonda en el centro de platos tales
como pan de came o estofados.

Introduzca la sonda dentro de la parte mas carnosa
del muslo interno ctesdeabajo yen forma paralela a

la pata de un pavo entero.

NOTA:No sepodrdn utilizar los configuraciones de
auto-limpieza ni de asodo si la sonda de temperatura

seencuentra enchufada.

BDD[]D
DDDD

BDD[]D
BDD[]D

18

C6mo configurar el homo para horneado/rostizado cuando usa la sonda

(enalgunosmodelos)

Introduzcalasondaporcompletoenlos

alimentos.

Enchufe la sonda dentro de la boca de salida
del horno. Verifiqueque est6 introducida hasta

el fondo. Cierrela puerta del horno. Verifique
que el cable de la sonda notoque el elemento

asactor.
Presioneel bot6n PROBE(sonda).

La pantalla mostrara "Set Probe Temp."
(Temperaturade la Sonda).

Presionelas almohadillas num@icas
para configurar la temperatura interna

deseada de losalimentos ode la carne. La
temperatura intema maxima a la que pueden

configurarse los alimentos es200°F(95°C).

Presione la tecla START (Iniciafl.

m

Presionela tecla BAKE (Horneafl o

@

CONVECTION (Convecci6nJ
Presionelas almohadillas num@icas para

configurar latemperatura deseada del horno.
Presioneel bot6n START(iniciar).

La pantalla destellar6 sila sonda se encuentra
enchufada dentro de la boca de salida y usted no ha
configurado una temperatura de sonda
y presionado el bot6n START(iniciar).

Presione la tecla PROBE (Sondal para recordar la
temperatura de la sonda o la tecla BAKE (Norneafl
o CONVECTION (Convecci6nl para recordar la

temperatura del homo. Para la temperatura de
la sonda, luego de que la temperatura interna de
la comida alcance los 100° F, los cambios de la

temperatura interna apareceran en la pantalla.
[] Cuando la temperatura interna de los

alimentos alcanza la cifra que usted ha
configurado, la sonda y el homo se apagan y

los controles del homo comienzan a destellar.
Para detener el destello,presione el bot6n

CLEAR/OFF(borrar/apagado). Utiliceguantes
de cocina para quitar la sonda de los alimentos.
No utilice pinzas para quitarla, porque podrian

daflarla.

Sila sonda sequita del homo mientras
seestaba cocinando, el homo no se apagara

autom@icamente.

Para cambiar la temperatura del homo durante el
ciclo de homeado/rostizado, presione el bot6n BAKE

(hornear)o CONVECTION(conveccidnl y luego las
almohadillas num6ricas para configurar la nueva

temperatura.

Puede utilizar el temporizador de cocina aunque
no pueden usarse operaciones

del homo con temporizador mientras se utilice la
soncta.

C6mo utilizar ias caracteristicas dehorneado

y rostizado con temporizador, o/guno mod /o l GEAppliances.com

NOTA:Los alimentos que se echan a perder confacilidad-como leche,huevos,pescado,rellenos,came de ave y cerdo-no deben
dejarsereposarpot rods de! hora antesy despudsde la cocci6n.La temperatura ambientepromueve el crecimientode bacterias
dahinas. Verifiqueque la luz del homo estd apagada porque el calor proveniente de la bombilla puede acelerarel crecimiento de

bacterias.

C6mo configurur un inicio inmediato y un upagudo autom4tico

EEEEE] EE

E353EEEE

r-qB-1EEEE

Elhomo se enciende inmediatamente

iempo seleccionado.AIfinalizar eltiempo de

cocci6n,el homo seapaga automdticamente.

jTJ Presioneel bot6n BAKE(hornear)o

CONVECTIONBAKE(Homeadopot

Convecci6n).

r_ Presionelasalmohadillas num@icas para

configurar la temperatura deseada del
horno.

[] Presionela tecla START (Iniciafl.

r_ Presione el bot6n COOK TIME(tiempo de

cocci6n).

NOTA:Sisu receta requiem precalentamiento,

puede necesitar agregar tiempo adicional
al tiempo de coccbn.

[] Presionelasalmohadillas num@icas para

configurar eltiempo de cocci6n deseado.

Eltiempo de cocci6n minimo que usted

puede configurar es ! minuto.

Latemperatura del homo que ha

configurado y el tiempo de cocci6n
ingresado aparecer6n en la pantalla.Yt.cocina losalimentos durante un periodo de

[] Presioneel bot6n START(iniciar).
Elhomo estar6en la posici6nON (Encendidoly

en la pantallaaparecer6el conteo de la cocci6n
yel cambio de temperatura a partirde los

100°F.(Lapantalladetemperatura comenzar@a
cambiar unavez que latemperatura del homo

alcance los 100°F).Cuandoelhomo alcance la
temperatura que program6, sonar6n 3 pitidos.
Elhomo continuar6 cocinando durante la
cantidad de tiempo configurada, y luego de

apagar@de forma autom@tica.

Sifuera necesario, presione elbot6n

Fz-1

CLEAR/OFF(borrar/apagado) para borrar
la pantalla. Quite los alimentos del homo.
Recuerde, aunque el homo se apaga
automdticamente, los alimentos que se
dejen en el homo seguirdn cocin6ndose
despu@sde apagado el mismo.

DDD[]D
DDD[]D

DDDD[]
DDDD[]

DDD D
DDD D

C6mo configurar un inicio retardado y un apagado autom6tico

El homo se encenderd en el horatio que
usted haya configurado, cocinard alimentos
durante un pefiodo de tiempo espedfico

y luego se apagard automdticamente.

Aseg@resede que el reloj muestre la hora
correcta.

r-_ Presione latecla DELAY START(Inicio

Retrasadol.

Presione las almohadillas num@icas
para configurar la temperatura deseada

del homo.

Presione la tecla START(Iniciarl.

[]

Presionela tecla BAKE(Hornead o

[]

CONVECTIONBAKE(Horneado por

Convecci6nl u otra funci6n de cocci6n
deseada.

Toque loslasteclas num@icas para

@

programar la temperatura del homo
deseada.

Presione la tecla START (Iniciarl.

@

[-71 Presionela tecla COOKTIME

£remporizador de Cocci6nl.

NOTA: Si su receta requiere precalentamiento,
puede necesitar agregar tiempo adicional al
tiempo de cocci6n.

[] Presione las almohadillas num@icas para

configurar el tiempo de cocci6n deseado.
Eltiempo de cocci6n minimo que usted
puede configurar es 1 minuto.

La temperatura del homo que ha
configurado y el tiempo de cocci6n
ingresado aparecer6n en la pantalla..

[] Presione el bot6n START(iniciar).
NOTA:Si desea verificar los horarios que ha

configurado, presione el bot6n DELAYSTART
(inicio retardado) para controlar la hora de

inicio configurada opresione el bot6n COOK
TIME (tiempo de cocci6n) para verificar la

extensi6n de cocci6n que ha configurado.

Cuando el homo se enciende (ON)en
el horario que ha configurado, la pantalla

mostrar6 la cuenta regresiva del tiempo
de cocci6n y la nueva temperatura
comenzando en !00°F (38°C).(La pantalla
de temperatura comenzar6 a cambiar
cuando la temperatura del homo Ilegue a

los !00°F [38°C].)Cuando el homo alcanza la
temperatura configurada, sonar6n pitidos.

El homo seguir6 cocinando durante un
per[odo de tiempo determinado y luego

se apagarc_autom6ticamente.

J70] Sifuera necesario, presione el bot6n

CLEAR/OFF (borrar/apagado) para

borrar la pantalla. Quite los alimentos

del horno. Recuerde, aunque el homo se

apaga autom6ticamente, los alimentos

que se dejen en el homo seguir6n

cocin6ndose despu6s de apagado

el mismo.

19

Usodelas funciones decocci6n lentay calentar.

RtESGODE INTOXICACION ALIMENTARIA: Par debajo de los 140°F (60°C) puede producirse

ADVERTENCIA j

DE]DEE
DE]DEED
EEE]EEEEEE

crecimiento de bocterias en los alimentos.

• Siempre empiece con alimentos calientes. No utilice configuraciones de mantener caliente

para calentor olimentos frfos.

• No caliente atimentos par mds de 2 horas.
No seguir estasinstrucciones puede provocar enfermedades transmitidas par los alimentos.

Configuraci6n del Horno para una Cocci6n Lenta

La cocci6n fenta estd disehada para periodos

prolongados de cocci6n sin atenci6n.

171 Presione el bot6n SLOW COOK (cocci6n

/L£.J

lenta).

[] La pantalla mostrar6 Poultry (Ave).Para

cambiar a Meats (Carnes),presione la tecla
SLOWCOOK(Cocci6n Lenta) nuevamente.

Para una configuraci6n correcta, presione la
Guia de Cocci6n Lenta. Use Meats (Carnes)si

no est6 seguro de qu6 configuraci6n usar.

[] Presione las almohadillas num@icas para

configurar eltiempo de cocci6n deseado. El
tiempo de cocci6n debe ser de par Io menos

3 horas, basra un m6ximo 1! horas 59
minutos.

[] Presione el bot6n START(iniciar).

NOTA:Si ocurre un carte de energfa durante

la cocci6n lento, la cocina se apagard.

Guia de cocci6n lento

Alimento
Came de res

Asado de cuarto
delantero

Costillas

Came de ave

i Polio entero

i Trozos de polio

Cerdo
Asado de paleta

]sin hueso

Chuletas de cerdc

]estilo de campo

Chuletas de cerdc

j Sopa
]Sopa de came

vegetal

Chile

Cantidad

3-3Y_Ibs.

(1,4-1,6 kg)

3b-4 Ibs.

{i,6-i,8kg)

4 Ibs.{1,8 kg)

8 trozos

(oprox. 3 Ibs.

[1,4 kg])

3b-4 Ibs.

(1,6-1,8 kg)

4 cuartos

de gal6n

13,8 liters)

4 cuartos

de gal6n

{3,8 liters)

Posici6n

de la

bandeja

Config.

de los Tiempo

atimentos (Horas)

Carnes

Carries

Came

deave

Came

deave

Carries

Carries

Carries

Carries

Carries

HI {olta)

5-6 hrs.

LO{baja}

8-10 hrs.

HI {alta)
3-4 hrs.

LO(baja/

6-8 hrs.

HI {alta)
4-5 hrs.

LO{baja}

7-9 hrs.
HI {alta)

3-4 hrs.

LO(baja/

5-6 hrs.

HI {olta}
5-6 hrs.

LO {baja}

8-10 hrs.

HI {alta)
3-4 hrs.

LO (baja/

6-8 hrs.
HI (alto)

3-4 hrs.

LO {baja}

6-8 hrs.

HI {alta) AsegOrese de que los trozos
4-5 hrs. de came est6n sumergidos.

LO{baja}

8-10 hrs.

HI {alta} Sumerja los frUoles para que
3-4 hrs no se sequen.

LO(baja/

6-8 hrs.

Comentarios

Agregue 1/2 taza de Ifquido.

Coloquelascostillasen
unasola capa.

Agregue 1/2 taza de liquido.

Hejor coloque bajo una salsa
para que no se seque.

Agregue 1/2-1 taza de liquido.

Coloquelascostillasen
unasola capa.

Coloque las chuletas en
una sola capa.

Elprograma de cocci6n fenta utifiza una serie
compteja de ciclos de temperotura para obtener los

mejores resultodos. Par esta raz6n, se recomienda
que el programo de cocci6n fenta funcione sin

cancelaciones ni reiniciaciones. Si se reinicia fa
caracteristica de cocci6n fenta mientras se encuentra

en progreso, fa came puede cocinarse de mds.

Para came jugosa y tiema, duo cortes de came coma
asado de cuarto ddantero o un asado de paleta

sin hueso. Los cortes de came mds magros, coma

el cuarto trosero superior, son mds secos y pueden
necesitar ffquido adicional.

Utifice s6fo ptatos de vidrio o cerdmica. Los olios y

sartenes de metal tienden a transferir el color a los

alimentos demasiado rdpido.

Ajuste facantidad de alimentos al tamaho del

recipiente. Llene el recipiente hasta ¾ para mejores
resultados. Una olfa muy grande deja escapar el

vapor, Io que seca los atimentos.

Siempre cubra la offacon una tapa o con papef de

aluminio.

Puede usarse una gama mds amplia de recetas
con fa carocterfstica de cocci6n lento. Para mejores

resultados, deben realizarse algunos ojustes. Para
recetas de tamahos mds pequehos, comience a

controlar en el tiempo minima. Para recetas mds

grondes o cuando done los cantidades de los

recetas, los alimentos pueden cocinarse par perfodos

mds profongados.
Cuando fa caracterfstica de cocci6n lento finaliza, el

homo cambia automdticamente elmodo "worm"

(mantener caliente). Si se desea tiempo adicional para
cocci6n lento, este modo de mantener caliente puede

utilizarse para obtener tiempo extra.

C6mo Programar el Horno para Calentar

La funci6n WARM (Calentarl mantiene
calientes las comidas cocinadas.

Estafunci6n no fue diseflada para volver a
calentar comida fria.

20

Parausarlafunci6nWARM(Calenta4presionela
teclaWARM(talented y luegolateclaSTART(Iniciar).

NOTA:Losrecipientes o topos de pldstico o
envoltoriospldsticos se derretirdn si seloscoloca

dentro del homo. Esposibleque no pueda quitar
el pldstico derretido y estono estd cubierto par

la garontia.

CGmousar el caj6n calentador, oUuno mod lo l GEAppliances.com

ADVERTENCIAbacterias en los alimentos.

IA 1 RIESGO DE INTOXICACt0N ALIMENTARIA: Par debajo de los 140°F (60°C) puede producirse crecimiento de

El cajdn calentador mantendrd alimentos calientes y cocidos a una temperaturo de servicio. Siempre empiece con olimentos colientes. No Io
use poro colent:or otimentos frfos, con excepciGn de secor golletos, popitos y cereal.

iiii_

WARMING

DRAWER I

ON/OF_

I

• Siempre empiece con alimentos calientes. No utilice configuraciones de mantener
caliente para calentar alimentos if[as.

• No caliente alimentos par mGs de 2 horas.

No seguir estas instrucciones puede provocar enfermedades transmitidas par los alimentos.

C6mo usar el caj6n calentador

Presione Io tedo WARMING DRAWER ON/OFF

(Encendido/ Apagado del Caj6n Calentador)."Set

Warming Drawer"(Configuraci6ndelCaj6n
Calentador)comienzaa titilar.Presionelatecla de

WARMING DRAWER SETTING (Configuraci6n del

Caj6n Calentador) para configurar el mismo en
"HI"(Alto).

Paracancelar, presione el bot6n WARNING DRAWER(caj6n
calentador).

NOTA:Presionar el bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado) no
apaga el caj6n calentador.

Cuando use el caj6n calentador

Elcaj6n calentador mantendr6 alimentos calientes

y cocidos a una temperatura deservicio.Siempre empiece
con alimentos calientes. No Iouse para calentar alimentos

ffios, con excepci6n de secar galletas,papitas y cereal.

No recubra el caj6n calentador o recipiente de cocci6n con
papel met_lico. E!papel met(71ico es un excelente uislante

de calory atrapar(l el color debajo de @LEsto alterar(7 el
desempeflo del caj6n y podfia da_ar el acabado interion

Permita que el caj6n calentador se precaliente durante

aproximadamente 25minutos.

No coloque liquido o agua en el caj6n calentador.

, Todos los alimentos que se coloquen en eicaj6n

calentador deben cubrirsecon una tapa o papei metcilico.
Cuando caliente pastelitos y panes, la tapa debe cantor

con una ventilaci6n para permitir la salida de humedad.

, Losalimentos deben mantenerse en su recipiente caliente

otraspasarse a un plato de servicioresistente al color.

NOTA;Losrecipientes pldsticoso losenvoltorios pldsticosse

derritensi entron encontoctodirecto con el cojGn,recipiente
de cocciGnoutensiliocoliente.Elpldstico derretidono puede

removersey estono seencuentro cubiertopar Io gorontfo.

, Quite loscucharas de servicio,etc. antes decolocar

recipientesen ei caj6n calentador.

Tabla de selecci6n de temperatura

Paramantenercalientesdiferentestiposdealimentos,
estabtezcaelcontrolconleconfigurociGnmGselevada.

Latemperatura,tipo,cantidaddealimentosy
eltiempoenquesemantengandentrodelhomo

afectanlacalidaddelosalimentos.
AIabrirelcaj6nenfarina reiterada,elairecalientese

escaparay losalimentosseenfriarGn.
Congrandescargas,puedesernecesarioutilizaruna

configuraci6ndelcaj6ncalentadorm@selevaday
cubriralgunosdelosalimentoscocidos.

Tipo de alimento de control
Chile HI/5

Estofado MED/2
Papasal homo HI/5

Pizza MED/2

Totopos LO/1
Wafles LO/1

Noutilicerecipientesoenvoltoriospl6sticos.

Para volver crujientes productos no frescos

Coloque los alimentos en platos o bandejas
de lados bajos.

, Precaliente en la configuraci6n LOll.

, Despu_s de 45 minutos, verifique si estGn crujientes.

Agregue tiempo si fuese necesario.

Para calentar tazones y platos de servicio

, Utilice s61orecipientes resistentes al color.

j PRECAUCI6N

Los platos estarGn calientes. Utilice agarraderas
o guantes cuando quite platos calientes.

Para calentar tazones y platos de servicio, configure el
control en LO/1.

, Sidesea calentar porcelana fina, consulte

al fabricante de la vajilla sabre su tolerancia mGxima al
calor.

Usted puede calentar platos de servicio vacios mientras
precalienta el caj6n.

Configumci6n

21

Uso del horno con auto limpieza

Antes de un ciclo de Auto Limpieza

PELIGRODEINCENDIO:kimpielagrasay lasuciedad
rebeldedelpisodelhomoantesdelaauto-limpieza.
Nohacerlopuedeprovocarunincendioenelhomo.

Recomendamosventilarsucocinaconunaventana
abiertao utilizandounventiladoro campana

Limpie con un patio los desechos
rebeldes acumulados en el piso del

horno.

duranteelprimerciclodeauto-limpieza.
Ouitelaasadera,rejilla,sonda,todoslosrecipientes

decocci6nycualquiertrozode papeldealuminiodel
horno.

NOTAS:

'_ Sielhomoseencuentraequipadoconparrillas

parahomobrillosasy de colorplateado,se
recomiendaretirarlasmismasantesdecomenzar

conelciclodeautolimpieza.Podrdnpermanecer
enelhomoduranteelciclodeautolimpieza,pero

seoscurecer6n,perdercinsulustrey sere1dificil
deslizarlas.

': Sisuhomoest6equipadoconbandejasrevestidas

deporcelanagrispuedendejarsedentrodelhomo
duranteelciclodeautolimpieza.

Lasuciedadubicadaenelmarcofrontalde lacocina
yfuerade lajuntade lapuertadeber6limpiarse

a mano.Limpieestas6reasconaguacaliente,
esponjillasde lanadeaceroembebidasenjab6n o
limpiadorestalescomoSoftScrub_LEnjuaguebien
conagualimpiay seque.

Nolimpielajunta.Elmaterialdelibra devidriode
lajunta dela puertadelhomonoresisteproductos
abrasivos.Esesencialquelajunta semantenga
intacta.Siustednotaqueest6desgastada,
reempl6cela.

Verifiquequelatapadelabombillade luzdelhomo
est@ensu lugary quelaluzdelhomoest@apagada.

IMPORTANTE:Lasemanacionesproducidaspor
elciclodeautolimpiezadecualquierhomoafectan
lasaluddealgunasayesdemaneranotoria.Procure

Ilevarsusayesaotrahabitaci6nbienventilada.
Homodone y moddos canadiensessolamente:

Lasunidadesdesuperficiesedesactivan
autom6ticamenteduranteelciclodeauto-limpieza.

Verifiquequetodosloscontrolesde unidades
desuperficieest@napagadosentodo momento

duranteelciclodeauto-limpieza.Cualquierunidad
desuperficieconfiguradaenunaposici6n"on"
(encendido)mientrasfuncionaelciclodeauto-

limpiezaseaccionar6autom6ticamentedespu@sde
terminadoelciclo,y puedeprovocarelencendido

deuna unidaddesuperficieyquedarsinatenci6n.
Esperehastaquetermineelciclodeauto-limpieza

paraconfiguraryusarlasunidadesdesuperficie.

IT112]rq ElI-q
ITIi-q133ElF0]

22

C6mo configurar el horno para una auto-limpieza

Laspuertasdel homodebe estarcerradasy todos
loscontrotesdebenestarcorrectamenteconfigurados

paraque elciclofuncioneen forma adecuada.

Presioneetbot6nSELFCLEAN(auto-limpieza).

[71

Serecomiendaunciclode3horasparalimpiar
derramespequeflosycontenidos.Serecomienda

unciclodeauto-limpiezade5horasparaun
homom6ssucio.

[] Sinecesitaun ciclodiferentede 5 o 3 horas,utilice

lasalmohadiltasnum@icase ingreseet tiempo de
limpiezadeseado.

Eltiempodelimpiezapuedeconfigurarseentre3horas
y5horas,deacuerdoconetgradodesuciedaddet

homo.

[] Presioneetbot6nSTART(iniciar).

Laspuertas dethomo superiore inferior se bloquean
autom6ticamente. Losetementosdeta estufatambi6n

sebloqueandurante talimpieza.Lapantalla mostrar6
eltiempo delimpieza restante.No podr6n abrirse

las puertasdelhomo o utilizarla estufahastaque la
temperatura desciendapor debajode la temperatura

de bloqueoy se apagueLOCKED/DOOR_ (puerta
bloqueada)de la pantaltadecontrol.

Cuandoseapague LOCKED/DOOR_ (puerta
bloqueada),ustedpodr6 abrir las puertas.

Siustedconfiguraelciclodelimpiezayseolvidade
cerrarlaspuertasdethomo,desteltar6LOCKED/

DOOR_ (puertabloqueada)ylapalabradoor
(puerta)aparecer6enlapantalta.

Paradetenerelciclodelimpieza,presioneetbot6n
CLEAR/OFF(borrar/apagado).Cuandoseapaga

LOCKED/DOOR_ (puertabloqueada),indicando
quetatemperaturadeloshomoshadescendidopor

debajodelatemperaturadebloqueo,ustedpodr6
abrirlaspuertas.

Homosdobles:

_ Ustedpuedeconfigurarunciclodelimpiezaen

amboshomosalmismotiempo;sinembargo,no
[e-mail]

Oltimohomoenconfigurarseretardar@suinicio
autom6ticamentehastalafinalizaci6ndetcidode

limpiezadelprimerhomo.
Cuandoseconfigureunhomoparalaauto-limpieza,

lasdospuertasdethomoy loscontrolesdetaestufa
sebloquear6n.Loshornosylaestufanopueden

usarsecuandounhomoestciconfiguradopara
laauto-limpieza.

GEAppliances.com

Las puertas del homo debe estar cerradas y todos los controles deben estar correctamente configurados para que el ciclo
funcione en forma adecuada.

C6mo configurar un inicio retardado de limpieza

_ i ¸

ii¸Fq53E] E]E] :

ii__i!!_i_i_i_I_iI_ !i!_[_!ii_i_i_

_ E] l-qrq Fq ¸

i_i(ii_il_ _i !II_i_iIII__

r-_ Presione el bot6n DELAY START finido La puerta del homo se cierra autom_ticamente.

retardado). Los elementos de la estufa tambi6n se

Mediante las almohadillas num6ricas

[] mostrar(_ la hora de inicio.

_ngreselahora en que desea iniciar
el ciclo de limpieza.

Presioneel bot6n START(iniciar).

[]

Presioneel bot6n SELFCLEAN(auto-

%

limpieza).
Mediante lasalmohadillas num@icas

[5-1

ingrese la hora en que desea iniciar
el ciclo de limpieza.

Eltiempo de limpiezu puede configururse entre
3 horus y 5 horus,de acuerdo con el grudo de

suciedud del horno.
[] Presioneel bot6n START(iniciar).

bloquean durante la auto-limpieza. La pantalla

No podrc_n ubrirse lus puertus del homo o
utilizurse lu estufu hustu que lu temperuturu

desciendu por debujo de lu temperuturu de
bloqueo y se upugue LOCKED/DOOR _ (puertu

bloqueudu) de lu puntullu de control.

Despu#s de un ciclo de limpieza

Esposiblequeobservealgunascenizasblancasenel
homo.Limpielasconun paBoh0medodespu@sdequeel

homoseenfrie.

Silasmanchasblancaspermanecen,remu@alas
conun estropajodeacerollenodejab6n y enjuague
generosamenteconuna mezdadevinagrey agua.Estos
dep6sitossonusualmenteresiduosdesalque elcidode

limpiezanopuedeeliminar.

Sielhomonoquedalimpiodespu@sdeunciclode

limpieza,repitaelcido.

Ustednopuedeconfigurarelhomoparacocci6nhasta
queel homoest@Iosuficientementefrio comoparaque
la puertasedesbloquee.

IVlientraselhomoest@enautolimpieza,ustedpuede
presionarelbot6nRELOFparamostrarenpantalla
la horadeldia.Paravolvera lacuentaregresivade
limpieza,presioneelbot6nAUTOLINPIEZA.

Parrillas est6ndar

Siresultadificildeslizarlas,paseaceitedecocci6nconun
paBoensuscostadoslateralesyen lossoportesdelas
parrillasdelhomo.

Parrilladeextensi6n

Sideslizarla mismaresultadificil,ver Parrilladeextensi6n
enlasecci6nCuidadoy limpieza.Norociela parrilla

deextensi6nconpulverizadorparacocci6nuotros
lubricantesenspray.

Siresultadificilquitadao colocarla,paseaceitedecocci6n
conunpaBoen lossoportesdelasparrillasdelhomo.No
paseaceitedecocci6nenlosdeslizadores.

NOTA:Luegodelprimercido delimpiezaautomdtica,las

superficiesdeaceroinoxidablegfiscambiardndecoloren

losestantesextensiblesesmaltados.Estoesnormal Nose
recomienda/alimpiezaautomdticadeestantesextensib/es

denfquel,ya quetodoelestanteperderdcolordebidoalos

temperaturesdelalimpiezaautomdtica.

23

Usa de la Limpieza al Vapor. tenalgunosmodelosl

El ciclo Steam Clean (Limpieza al Vapor) facilita la limpieza

PRECAUCI N limpieza al vapor,

[_ 6 ] Durante el cicIo de
se vuelve Io suficientemente caliente coma para

ocasionar quemaduras. Espere hasta que el cicIo est6
terminado (30 minutos) antes de limpiar las superficies
interiores del homo. Siesto no se cumple, se podr6
sufrir quemaduras.

el fondo del homo

de suciedad leve del interior del homo de porcelana de
limpieza estc_ndar.

La cocina estard a temperatura ambiente antes de comenzar
el ciclo Steam Clean (Limpieza al Vapor). Si el homo est6
demasiado caliente, en la pantalla se observard "caliente" y
el ciclo no se activard hasta que el horno se enfrfe.

El ciclo Steam Clean (Limpieza al Vapor) funciona mejor en
nuevos derrames o suciedades. La comida quemada es mas

dificil de eliminar.

Vierta 8 onzas de agua en el piso

delbarrio. []

STEAM j r_

CLEAN

Para Comenzar el Ciclo de

Retirelosestantes y accesorios de la

B]

cavidad del homo, No coloque utensiliosu
otros art[culos en el homo durante el Ciclo

de Limpiezaal Vapor.

Vierta i taza (8 oz.)de agua a temperatura

[]

ambiente en el area intermedia del rondo
del horno. No agregue solucionesde

limpieza ni quimicos dening6n tipo al
agua. $61oagregue agua al usar el ciclo

Steam Clean (Limpieza al Vapor). $61o

agregue agua al usar el ciclo Self-Clean
(AutoLimpieza).

Cierrela puerta.

Presionela tecla Steam Clean (Limpieza al
Vapor);luego presione Start (Iniciar).

La puerta del homo secierra
autom@icamente. Unciclo de 30 minutos

comenzarc_lacuenta regresiva en la
pantalla. Noserc_posible abrir la puerta del

homo hasta que el ciclo finalice o hasta
que usted presione la tecla Clear/Off

(Borrar/Apagar) y que la puerta se
desbloquee.

Cuando el ciclo Steam Clean(Limpiezaal

@

Vapor) est6 completo, la puerta de

desbloquearc_,el control del homo emitird
un pitido,y laluzde Limpiezaal Vapor

titilarc_.Presionela tecla Clear/Off (Borrar/
Apagar) y abra la puerta.

Elfondo delhorno y elagua restante aOn
estarc_nmuy calientesal final del ciclo. Esto

esnormal.
Retirela suciedad fregando con un cepillo

o almohadilla de nylon.Se podra usar una
almohadilla de estropajo conjab6n s61oen

el interior del homo de porcelana. Elusa de
almohadillas abrasivas rayarc_el vidrio de

la puerta. No limpie la suciedad ni el agua
de lajunta de la puerta.

Limpieza al Vapor:

[] Retireel agua restante con una esponja o

tela seca.

[] Dejela puerta abierta para que seseque

con el aire.

NOTASIIvIPORTANTES:
. Siun cido de limpieza al vapor esiniciado

sinagua, presione la tecla Clear/Off
(Barrar/Apagar) para finalizar dicho cido.

Esperea que la cocina realice la cocci6n a

temperatura ambiente antes de verter agua

en el agua intermedia e iniciar otro cido de

vapor

. Noabra la puerta durante el cido Steam

Clean(Limpieza al Vapor). Un pitido de error
sonar5 al abrir la puerta.

. Presionela tecla Clear/Off(Borrar/Apagar)

en cualquier momenta para finalizar el cido.

. Sipermanecen dep6sitos minerales en el

rondo del homo luego de la limpieza use

una tela o espon]a mo]ada en vinagre para
eliminar.

. Esposible que gotee alga de agua desde la

parte inferior de la puerta delhomo. Siesto
sucede,limpie la misma al finalizar el cido.

. Lajunta de la puerta podr5 estar mo]ada

cuando el cido Steam Clean (Limpieza al
Vapor)finalice. Estoesnormal. Nolimpie la

junta.

. Sia@npermanece suciedad luego de la

limpieza del homo, consulte la secci6n de
Cuidadoy limpieza de la cocina,en el Manual

del Propietario para acceder a opciones
adicionales.

2q

Caracteristicas especiales de los controles dd homo. GEAppliances.com

Los nuevos controles con botones de toque cuentan con caracteristicas adicionales, kas siguientes son las caracteristicas

y la manera en que usted puede activarlas.

Los modos de caracteristicas especiales s61opueden activarse mientras la pantalla muestra la hora. Seconservan en la
memoria de los controles hasta que se repitan los pasos.
Para ingmsar una caracteristica especial en uno de los dos homos, usted debe primero presionar los botones BROIL HI/

LO [asar alto/bajo) y BAKE [homear) del homo superior al mismo tiempo. Los botones BROIL HI/LO [asar alto/bajo) y BAKE
[homear) del homo inferior no activan caracteristicas especiales.

Cuando Io pantalla muestra su opci6n, presione el bot6n START (iniciar). kas caracteristicas especiales se conservardn en la
memoria despu4s de un corte de energia, con excepci6n del Sabbath, que debe reconfigurarse.

Selecci6n de temperatura en Fahrenheit o Celsius

Sucontrolde homoest@configuradopara utilizar
lasseleccionesdetemperatura Fahrenheit,pero
puedemodificarsepara usarseleccionesen

Celsius.

[7] PresionelosbotonesBROILHI/LO(asaralto/

bajo)y BAKE(hornear)delhomo superioral
mismotiempo hasta queen la pantalla
puedaverseSF.

[] PresionelosbotonesCOOKTIME(tiempode

cocci6n)y BROILHI/LO(asaralto/bajo)al

Sefiales sonoras al finalizar un ciclo con temporizador

mismotiempo. Enla pantallapodr@verseF

(Fahrenheit).

[] PresionelosbotonesCOOKfINE (tiempode

cocci6n)y BROILHI/LO(asaralto/bajo)de

nuevoal mismotiempo.Enlapantalla podra

verseC(Celsius).

J41 Presioneelbot6nSTART(iniciar).

AIfinalizarun ciclocontemporizadorseescuchan r_
3 pitidoscortos seguidospor un pitidocada 6

segundoshastaque sepresioneelbot6n CLEAR/
OFF(borrar/apagado).Estepitidocontinuode 6
segundospuedecancelarse.

Paracancelarel pitidocontinuode 6 segundos: r_
[Z] PresionelosbotonesBROILHI/LO (asaralto/

bajo)y BAKE(hornear)delhomo superioral
mismotiempo hasta queen la pantalla
puedaverseSF.

Volu men del tono

Esta caracter[stica permite regular el volumen de
los tonos para Iograr un volumen mas aceptable.

Existentres niveles devolumen diferentes.

r-_ Presione los botones BROILHI/LO (asaralto/
I/I

bajo)y BAKE(hornear)del homo superior al
mismo tiempo hasta queen la pantalla pueda

verse SF.

Presioneel bot6n COOKTiME (tiempo de
cocci6n).Enla pantalla podra verse STD BEEP

(PITIDOSTD).Estees el nivel de volumen media.

Presioneelbot6n BROIL(asar).Lapantalla
muestraCONTIBEEP(pitidocontinuo).

Presioneelbot6n BROIL(asar)de nuevo.La
pantallamuestra SINGLEBEEF)(pitido0nico).

(Estocancelaelpitidocada6 segundos.)

Presioneelbot6n START(iniciar).

Touch the COOKTINE pad again. This
changes the volume leveleach time the

pad istouched, and a tone will sound to
provide an indication of the volume level.

Choosethe desiredsound level(LOBEEF),
STDBEEP,HI BEEP,or OFF).

Presioneel bot6n START(iniciar)para activar el
nivelelegicto.

25

Caractefisticas especia/es de los contro/esde! homo.

12 horas, 24 horas o bloqueo del reloj

i _iiiii_ i!iIIIII

ilii__:__ iiiiI_I_ii_i_!_i_il__

ii ii i

Suscontroles est6n configurados para usar un reloj
de 12 horas.

Siprefiere tener un reloj de estilo militar de 24 horas
o anular la visualizaci6n del reloj, siga lossiguientes

pasos.

Presionelos botones BROILHI/LO (asaralto/
bajo)y BAKE(hornear)del homo superior al

mismo tiempo hasta queen la pantalla pueda

verse SF.

[] Presione el bot6n CLOCK(reloj)una vez. Enla

pantalla podr6 verse 12hr. Siesta es la opci6n
que desea,presione el bot6n START(iniciar).

ConversiOn Autom_tica de Recetas'" (en algunos modelos)

AI usarel horneado por convecci6n, la funci6n de [_ Presionelateela CONVECTIONCOOK(Coccidn

Conversi6nAuto Recipe®podrci automciticamente pot Conveccidn)o CONVECTIONBAKE
eonvertir temperaturas de horneado regular (Homeadopot Conveccidn),hasta que la

ingresadas a temperaturas de horneado por pantalla muestre CONON (Conversidn
convecci6n. Lapantalla no mostrarci la temperatura Encendida)o CONOFF(ConversidnApagada)
convertida. Siempre mostrarci la temperatura seg0n sedesee.

ingresada. _ Presioneel bot6n START(inieiar).
Paraactivar o desactivar lafunci6n:

Presioneel bot6n CLOCK(reloj)de nuevo para
cambiar al reloj estilo militar de 24 horas. Enla

pantalla podr6 verse 28 hr. Siesta es la opci6n que
desea, presione el bot6n START(iniciar).

Presioneel bot6n CLOCK(reloj)de nuevo para anular
la visualizaci6n del reloj.Enlapantalla podrciverse

OFF(apagado).Siesta es laopci6n que desea,
presione el bot6n START(iniciar).

NOTA:Siel retojse encuentro en el modo sin
visuotizoci6n,usted no podrd utilizor Iofunci6n de

inicio retordodo.

i i ii i xlii : ii

I DELAY J

START

Z] Presionelos botones BAKE(hornear)y BROIL

HI/LO (asaralto/bajo) del homo superior al

mismo tiempo hasta queen la pantalla pueda

verseSF.

Apagado luego de 12 horas

Conestaopci6n,en casodedejurseelhorno
encendidoaccidentulmente,elcontrolIoapagu

enforma uutom@iculuegode12 horusdurunte
funcionesdehorneudoo despu6sde3 horus
duruntelafunci6n deasado.

Sideseaapagar (OFF)estafunci6n,siga lospasos
siguientes.

PresionelosbotonesBROILHI/LO(asaralto/

bajo)yBAKE(hornear)delhomo superioral

mismotiempo hastaqueen lapantalla
puedaverseSF.

Presioneel bot6n DELAYSTART(inicio

retardado)hastaque aparezcano shdn(no
apagado)en la pantalla.

Presioneel bot6n START(iniciar)para activar

[]

la caracteristicadeno apagadoy dejarel
controlconfiguradoen estemodo de

caracteristicasespeciales.

26

C6mo usar la funci6n Sabbath. Chomossu er o e

(Disehadapara utilizarseduranteel Sabbathu otras FiestasJudfas) (enalgunosmodelos) GEAppliances.com

La funci6n Sabbath solamente puede utilizarse para hornear/rostizar. No es posible utilizarla para convecci6n, asado, auto-limpieza o cocci6n con
inicio retardado.

NOTA: La luz interior del homo se enciende automdticamente (en algunos modetos) cuando se abre la puerta y se apaga cuando se la cierra. Puede
quitarse la bombilla de luz. Vet la secci6n de Reemptazo de bombilla de luz. En los modelos con interruptor de luz en el panel de control, la luz del

homo puede encendersey dejarse asL

Cuando la pantalla muestra _,
el homo est6 configurado para
Sabbath. Cuando la pantalla
muestra _ c, el homo est6

horneando/rostizando.

ill

_ i III { _ _ _ _ _ ii iill

I DEL, vj

Aseg0rese de que et reloj muestre la hora correcta y que
el homo est@apagado.

Z] Presione y sostenga los botones BROIL HI/LO

(asar alto/bajo)y BAKE (hornear) al mismo tiempo
hasta que en la pantalla pueda verse SF.

NOTA: Sien la pantalla aparecen Bake (hornear) o
Broil (asar), los botones BROIL HI/LO (asar alto/

halo)y BAKE (hornear) no se presionaron al mismo

tiempo. Presione el bot6n CLEAR/OFF (borrar!

apagado) y comience de nuevo.

r_ Presione el bot6n DELAY START (inicio retardado)

hasta que aparezca SAb bAtH en la pantalla.

r_ Presione el bot6n START(iniciar) y _ aparecer5 en

la pantalla. El homo se encuentra ahora en el
modo Sab@ico.

r_ Presioneet bot6n BAKE(hornear). No se dar6 una

seF_aL

C6mo desactivar la funci6n Sabbath

r_ Presioneelbot6n CLEAR/OFF(borrar!apagado).

[_ i el homo est6 cocinando, espere un perfodo

aleatorio de aproximadamente 30 segundos a 1
minuto, hasta que s61om aparezca en la pantalla.

r_ Presione y sostenga los botones BROIL HI/LO

(asar alto/bajo) y BAKE (hornear) al mismo tiempo
hasta queen la pantalla pueda verse SK

[] resione el bot6n DELAY START(inicio retardado)

hasta que 12shdn o no shdn aparezcan en la
pantalla.

r51 Elija 12 shdn, indicando que el homo se apagar6

autom6ticamente despu@sde 12 horas o no
shdn, indicando que el homo no se apagar6

autom6ticamente despu6s de 12 horas.

r_ Mediante las almohadillas num@icas, ingrese la

temperatura deseada entre 170°F (77°C)y 550°F
(288°C). No se dar6 ninguna sepal o temperatura.

No hay una temperatura predeterminada.

r_ Presione el bot6n START(iniciar) en el homo

correspondiente.

r_ Despu_s de un perYodoaleatorio de

aproximadamente 30 segundos a z minuto, _ c
aparecer6 en lapantalla indicando que et homo

est6 horneando/rostizando. Si _ c no aparece en

la pantalla, comience de nuevo en el paso 4.

Para ajustar la temperatura del homo, presione el bot6n
BAKE (hornear), ingrese la nueva temperatura usando

las almohadillas num6ricas y presione el bot6n START
(iniciar).

NOTA: Los botones CLEAR/OFF (borrar/apagado) y
COOK TIME (tiempo de cocci6n) se encuentran activos

durante la funci6n Sabbath.

r_ Presione START(iniciar) cuando la opci6n deseada

aparece en la pantalla (12shdn
o no shdn).

NOTA: En caso de carte de energfa con la funci6n
de Sabbath activada, dicha funci6n se apagar(_

automd_ticamente aOn cuando vuelva la energfa. El
control del homo debe volver a configurarse. Algunos

modelos continuar(_n el modo Sabbath; sin embargo, si
se abre la puerto, se activar(_ la luz del homo.

C6mo ponerse para cocci6n calculada

NOTA: Este procedimiento debe Ilevarse a cabo ANTES

de que comience el Sabbath para poder utilizar la lel
caracteristica de horneado con temporizador durante
el Sabbath (la unidad NO debe colocarse en el modo [-_

Sabbath durante un horneado con temporizador).

Presione y sostenga los botones BROIL HI/LO

WLJ

(asar alto/bajo)y BAKE (hornear) al mismo tiempo
hasta queen la pantalla pueda verse SK
NOTA: Sien la pantalla aparecen Bake (hornear) o l-h-I

Broil (asar), los botones BROIL HI/LO (asar alto/ lYl

DD DD
DD DD

bajo)y BAKE (hornear) no se presionaron al mismo

tiempo. Presione et bot6n CLEAR/OFF (borrar/ [_

apagado) y comience de nuevo.

r_ Presione el bot6n BROIL HI/LO (asar alto/bajo)

para cambiar la configuraci6n del pitido a bEEP (la
configuraci6n predeterminada es pitido continua,

que se visualiza en la pantalla coma Con bEEP).
Presione el bot6n START (iniciar) para guardar los

%

cambios.
Presione el bot6n BAKE (homear).

Presionelasalmohadillasnum@icaspara

%

configurarla temperatura deseada.

Presione et bot6n START(iniciar)en el homo

i-2-1

correspondiente.

Presione COOK TIlE (tiempo de cocci6n) para el

/LL_J

horno correspondiente.
Presione las almohadillas num@ricas para

IuI

configurar eltiempo deseado de cocci6n entre z

minuto y 9 horas y 59 minutos.
Presione et bot6n START (iniciar).

Presione et bot6n CLOCK (reloj) para poder

visualizar la hora actual. Esto es para poder
visualizar la hora actual en lugar de la cuenta

regresiva del temporizador de cocci6n. El homo

funcionar(_ a la temperatura configurada para la
cantidad de tiempo configurada, y despu6s se

apagar(_. En el momenta en que el homo se
apaga, et pitido sonar(_ 3 veces

27

Cuidado y limpieza de la cocina,

AsegOresedequetodoslos controlesestdnapagadosy quelossuperficiesestdnfrfasantesde limpiarcualquierporte dela cocina.

ADVERTENCIA cuo/quierotroro: n,veri iqueq.e

j_ j Sise quita la cocinapara efectuar una limpieza,reparaciones o

C6mo quitar el envoltorio de protecci6n y la cinta de embalaje

Concuidado,tome una punta delenvoltorio
de protecci6n con sus@dos y tentamente quitelode la

superficiedetaparato. No useelementosfilosospara
quitar el envoltorio.Quitetodo el envoltorioantes de

usaret aparato parprimera vez.

Perillas de control

Paraunalimpiezam@ssencilla,lasperittasdecontrol
puedenquitarse.

Verifiquequetasperillasest@nenlaposici6nOFF
(apagado)ys6quetasdelosv(istagosparalalimpieza.

I

el dispositivo anti-volcaduras secoloque demanera adecuada
cuando vuelvaa instalarse la cocina.

5i no toma estaprecaud6n, la cocina puede volcarse

y provocar lesiones.

Paraasegurarsedeno daBarel acabado del producto,
la mejor forma dequitar el pegamento dela cinta de

empaquede losaparatos nuevosconsisteenaplicar
detergente para vajillasI[quido.Apliqueconun patio

suavey deje remojar.
NOTA:Deberedrorseelodhesivodetodos losportes.

5i secofiento,serdimposibfedequitor.

Lasperillaspuedenlimpiarseenellavavajillaso
[e-mail]0rese

dequetaparteinternadetasperittasest@secaantes
devolvera colocarse.

Vuetvaa colocarlasperillasenlaposici6nOFF
(apagado)paraasegurarunacolocaci6ncorrecta.

Panel de control

SiasiIodesea,puededesactivarlosbotonesdetoque
antesdelalimpieza.

Verlainformaci6nsabreBloqueodecontmtesenla
secci6nCdmousarelreloj,eltemporizadory elbfoqueo

decontmtesdeestemanual.

Limpielosderramesconunpar_oh0medo.

Tambi6npuede utitizarun limpiadordevidrios.
Quitesuciedadesm6s rebetdescon aguatibia

jabonosa.No utiliceabrasivosdeninguna clase.

Vuelvaa activarlosbotonesdetoque despu6sde la
limpieza.

Superficies pintadas

Lossuperficiespintadasincluyen lostadosde la cocina

y la puerta, laparte superiordetpaneldecontroly et
frentedelcaj6n.Limpielasconjab6n y aguao con una

soluci6ndeagua y vinagre.

Superficies de acero inoxidable (en algunos modelos)

No utilice almohadillas de acero porque rayan
la superficie.

Para limpiar la superficie de acero inoxidable,
utilice agua tibia jabonosa o un limpiador o

lustrador de acero inoxidable. Siempre limpie
la superficie en direcci6n de la veta. Siga los

instrucciones del producto para limpiar la
superficie de acero inoxidable.

Estufa de esmalte de porcelana (en algunos modelos)

No utilice limpiadoresdehomo comerciales,polvos
limpiadores,esponjillasdeacero o abrasivospotentes

sabrecualquier superficiepintada.

Para consultar sabre la compra de limpiadores
o lustradores de aparatos de acero inoxidable, o

para encontrar la ubicaci6n del distribuidor m6s
cercano a su domicilio, Ilame a nuestro nOmero

gratuito:

Centro naciona! de repuestos

GEAppliances.cam

1.800.626.2002

Elacabado de esmalte de porcelana es
resistente pero puede romperse si se utiliza

incorrectamente. Este acabado es resistente
al 6cido. Sin embargo, no debe permitirse que

algunos alimentos 6cidos que
sederraman (comajugos de fruta, tomate o

vinagre) permanezcan en el acabado.

28

Sise derraman 6cidos en la estufa mientras est6
caliente, utilice una toalla de papel o un pano

secospara limpiarloen elmomenta.Cuando

lasuperficiesehayaenfriado,limpieconagua

jabonosa. Enjuaguebien.

Enel caso de otros derrames, coma salpicaduras

de grasa, etc., limpie con agua jabonosa o polvos

limpiadores cuando la superficie se haya enfriado.
Enjuague bien. Pula con un pano seco.

GEAppliances.com

[A ADVERTENCIA

del homo, desconecte la alimentaci6n de energfa al homo desde el panel principal
de fusibles odel interruptor de circuitos. No hacerlo puede provocar una descarga

eldctrica o una quemadura.

PELIGRODEQUEMADURAS:La tap° de vidfio y la Idmpara de luz se deberdn retirar cuando

PELIGRODEDESCARGAELECTRICA0 QUEMADURAS:Antes de reemplazar la hornbill°

PRECAUCI

estdn frfas. Tocar el vidfio caliente sin protecci6n en las manos o con un trapo hOmedo
puede ocasionar quemaduras.

_eceo_Oculo por_o,omooro Reemplazo de la bombilla del horno (en algunos modelos)

Para retirar:

[] Gire la cubierta de vidrio en sentido contrario

o los monecillos del reloj 1/4 de vuelta hosta
que las leng0etos de Io cubierta de vidrio
liberen los surcos del portol6mporos.
Colocorse guontes de 16texpuede brindar
un mejor agarre.

Utilizondo guontes o un pano seco, remuevo

[] la bombillajal6ndola en Ifnea recta.

Recept6cut0

Para reemplazun

Utiliceuna nuevabombillahal6genade
!20/!30 voltios,no excedaSOratios.

en o gunas moaelosJ

Reemplacela 16mparadeluzcon el mismo

tipo de 16mparaque seretir6.Ensumodelo

Receo_dlcuto _ortatamoarc

corresponder6uno de losdostiposque

figuran a la izquierda.Paradeterminar cu61

esla16mparacorrecta,controlelas

r31 Empuje la bombilla en Ifnea recta dentro del

recept6culo hasta el tope.

[] Coloque las leng0etas de la cubierta de

vidrio dentro de los surcos del
portal6mparas. Gire la cubierta de vidrio en

sentido de las manecillas del reloj !/4 de
vuelta.

Para una mejor iluminaci6n dentro del
homo, limpie frecuentemente la cubierta
de vidrio utilizando un pano h0medo. Esto

deber[a hacerse cuando el homo est6
cam pleta mente fib.

Conecte nuevamente el suministro el6ctrico

@

al homo.

_ BomoIlla

de G9

(enalgunas modelos)

terminalesde la16mpara.Las16mparascon 2
terminalescon clavijasrectasson16mparas

deG6.35.Las16mparascon 2 terminalescon
clavijascon curvasson 16mparasde G9.(No
lasintercambie.)AsegOreseal reemplazarla
16mparaque seade 120volts o !30 volts

(NOde12volts).
Utilizandoguanteso un pahoseco,remueva

la bombillade supaquete.Notoquela
bombillacon losdedos desnudos.Elaceite
para pieldahar6 la 16mparay acortar6 su

tiempo de duraci6n.

guantes

pano

Reemplazo de la bombilla del horno (en algunos modelos)

Verifique que la tapa de la 16mparay la

bombilla se hayan enfriado par completo.
Para quitar la tapa:

Hagagirar la lenteen _Ade vuelta en

( i

sentido antihorario para quitarla.

Noquite ningOntornillo para sacar la tapa.

Coloqueuna bombilla de 40 ratios o una
bombilla hal6gena de dos espigas,seg0n

corresponda.

Para volver a colocar la tapa:

Alinee las leng0etas de la lentefrente alas
leng0etas de la carcasa y gire en sentido

horario para trabar.

29

Cuidado y limpieza de la cocina,

C6mo limpiar la puerta del homo

Para limpiar la parte interna de la puerta:

Debidoaqueel6reaqueseencuentra
dentrodelajuntaselimpiaduranteetciclode
autolimpieza,noesnecesariolimpiarlaamano.

El6reaqueseencuentrafueradelajunta

Lajunta est@disefloda con un espacio
enIo parte inferior para permitir una

adecuadacirculoci6n de aire.
Nofrote olimpie Iojunta de la puerta

porquetiene uno resistencia muy bajo
a la abrasi6n.

Sise advierteque lajunta est6
desgastada,raida o daBada,o sEse
ha desplazadode su lugor, sela debe
reemplozor.

yelburletedela puertapuedenlimpiarsecon

unaesponjillapl@sticaconjab6n,aguacaliente

ydetergente.Enjuaguebienconunasoluci6nde

aguayvinagre.

Para limpiar la parte externa de la puerta:

Utilicejab6nyaguaparalimpiarcuidadosamente
lapartesuperior,losladosy etfrentedeiapuerta

delhomo.Enjuaguebien.Tambi_nesposible
utilizarunlimpiadordevidriosparalimpiarlaparte

exteriordelapuerta.Nopermitaquecaigaagua
sobrelasaberturasdeventitaci6n.

Siquedaalguna mancha persistenteen

Puerta del homo desmontable (enalgunos modelos)

lasecci6ndeventitaci6ndelapuerta,utilice
unlimpiadorabrasivosuavey unaesponjapara

obtenerlosmejoresresultados.

iiiiii_

Lassalpicadurasdesalsas,jugosdefrutas,salsas

detomateyjugosdealimentosquecontienen
cicidospuedendecoiorarlasuperficie,potIoque

sedebeenjuagarlosdeinmediato.Cuandola
superficieest@fria,limpieyenjuague.

Noutilicelimpiadoresparahornos,polvos
limpiadoresoabrasivospotentesenlaparte

extemadelapuerta.

la bisagra

Tire las trabas de la bisagra hacia
abajo para destrabar.

Posici6n de remoci6n

Lapuertaesmuypesada.Tengacuidadoalquitary
levantarlapuerta.

Nolevantelapuertadelamania.

Paraquitarlapuerta:

[Z] Abralapuertaporcompleto.

Presionelastrabasdelabisagrahaciaabajoen

r21

direcci6ndetmarcodelapuertahasta
destrabarlas.Puedenecesitarseunaherramienta,

comoundestornittadorpianopequer]o.

Tomeconfirmezaambosladosdelapuertadela

[2]

partesuperior.
Cierretapuertahastalaposici6nderemoci6nde

%

puerta,queesa mitaddecaminoentreta
posici6ndeasadoy lapuertacerrada.

[] Levantelapuertahastaqueetbrazodela

bisagrahayasalidodelaranura.

Para volver a colocar la puerta:

[Z] Tome con firmezaambos ladosde la puertade la

parte superior.

Conla puertaen E×tremo

r21

elmismo6ngulo inferiorde
delaposici6nde laranura

remoci6n,
introduzca

lamuescadelbrazo
delabisagradentro

detextremoinferiordela
ranuradelabisagra.La

ranuradelbrazodela
bisagradebe

estarbiencolocadaenlaparteinferior
dela ranura.

Abralapuertaporcompleto.Silapuerta

@

noseabrepotcompleto,lamuescanoestcibien
colocadaenelextremoinferiorde

laranura.
Presionelastrabasdeiabisagrahaciaarriba

%

contraelmarcofrontaldelacavidaddethorno,
hastaalcanzarlaposici6ndebloqueo.

Trabade
Iabi_

Brazode

la bisagr

Presione las trabas de la bisagra
hacia arriba para bloquear.

Brazo de

la bisagra

3O

[] Cierrelapuertadethorno.

/ //

Horco

dela _/Y_/I_J\

puerta / /

_-_S_otones de

- //_ _,berod6n

Puerta del horno superior desmontable (en algunos modelos)

Para

quitur lu puertu:

Abro Iopuerto por completo.

%

Levonte Io trobo de Io bisogro hocio el morco
del homo hosto que se detengo.

Cierre Io puerto en 45 grodos (sesentird el

@

tope de Io puerto). Lo trobo de Io bisogro
hor6 contocto con el morco del homo.

[_ Sobre ombos Iodos de Io puerto, presione

hocio obojo sobre los botones de liberoci6n
de codo bisogro.

[_ Levonte Iopuerto hocio orribo hosto que se

solgo de Io bisogro.

[-_ Tire de los brozos de Io bisogro suovemente

poro liberor presi6n sobre los leng0etos de
bloqueo.

[_ Presione los trobos de Io bisogro hocio obojo

dentro de Io bisogro.

[] Presione los bisogros hocio Io unidod poro

que se cierren.

Para volver a colocar la puerta:

E_ Tire de los bisogros hocio obojo en sentido

controrio del morco del homo hosto olconzor
Io posici6n obierto totol.

[] Levonte los trobos de Io bisogro hocio

el morco del homo hosto que se detengon.

[_ Los bisogros se liberon en Io posici6n

de 45 grodos. Los trobos de Io bisogro hor6n
contocto con el morco del homo.

[_ Deslice Io puerto dentro de los bisogros.

ii i

Aseg0rese de que los botones vuelvon o

solir.

[_ Abro Io puerto por completo.

Presione los trobos de Io bisogro hocio obojo
dentro de Io bisogro.

[Z] Cierre Io puerto del homo.

GEAppliances.com

i[

31

Cuidado y iimpieza de la cocina,

Bandejaplana

Manijas

Parahornos dobles,use la parilla con
lasdos manijasfrontales en el horno
superior.

Parahornosdobles,usela parilla sin
lasdos manUasfrontales enel homo

inferior.

Bandejas del homo

Todas las bandejas del homo pueden limpiarse a

mano con un limpiador abrasivo o una esponjilla
de acero. Despu6s de limpiar, enjuague las
bandejas con agua limpia y s6quelas con un pano
limpio. Las bandejas revestidas de porcelana gris
pueden permanecer en el homo durante el ciclo
de auto-limpieza sinsufrir danos. Las bandejas del
homo de niquel pueden permanecer en el homo
durante el ciclo de auto-limpieza, pero perder6n el

Parrilla de extensi6n (en algunos modelos)

Lasparrillasdeextensi6nsepodr6nlimpiaramano
conunlimpiadorabrasivooestropajo.Durantela
limpieza,evitequeingreseaguao limpiadorenlas

barrasdeslizantesdeextensi6na loscostadosdela
parrilla.

NOTA: No la lave en ellavavajillas.
Si retirar o reemplazar la parrilla resulta dificil,

limpie ligeramente los soportes de la parrilla con
aceite de cocina. No pase aceite de cocci6n en los

cteslizadores.

Para lubricar los deslizadores:
NOTA: No rode la parrilla de extensi6n con

putverizador para cocci6n u arras lubricantes en

spray.

[Z] Quite la parrilla del horno. Ver Parrilla de

extensi6n en la secci6n Usa ctel horno.

r_ Extienda par completo la parrilla sabre una

mesa o mostrador de encimera. Puecte
colocarse papel de diario ctebajode la parrilla

para una limpieza sencilla.
Sihay residuos en las guias de deslizamiento,

@

limpielas con una toalla de papel.
NOTA:Todo el lubricante de grafito eliminado
durante lalimpieza debe volver a colocarse
see steps 4 through 7.

[_ Agite el lubricante de grafito antes de abrirlo.

Comenzando con el mecanismo de
deslizamiento izquierdo de la parrilla, coloque

euatro (4)gotas de lubricante sabre las dos (2)
gGas traseras eereanas a los eojinetes de

apoyo.
Repita en el meeanismo del lado dereeho de

[-51 la gala.

lustre y resultar6 diffcil deslizarlas. Ser6 necesario
engrasar todos los extremos de las bandejas con
una capa de aceite vegetal suave despu6s de
limpiarlas a mano o en el homo. Esto ayudar6 a
mantener el f6cil deslizamiento de las bandejas.

Si resulta dificil deslizar la parrilla o si resulta dificil
accionar la paleta, debe lubricarse la parrilla
utilizando el lubricante de grafito enviado con su
horno. Para solicitar lubricante de grafito adicional,
Ilame a nuestro centro nacional de repuestos al

800.626.2002 con la referencia WB02T10303.

i-Z-I Abra y cierre la guia varias veces para
IvI

distribuir el lubricante.

Vuelva a colocar la tapa del lubricante y

it i

agitelo nuevamente. D@vuelta la parrilla y
repita los pasos 3,4, 5y 6.

Cierre la parrilla, gire la parrilla dejando el
lado derecho hacia arriba y col6quela en el

homo. Ver Parrilla de extensi6n en la secci6n
Uso del homo.

Para lubricar la paleta:

Agite el lubricante y aplique el mismo alas partes
m6viles de los mecanismos de las paletas coma se

muestra.

Galalado derecho arriba

r_ _ r

L

LadoderechO

Guialadoderechoarriba

32

Elementos calentadores del horno

GEAppliances.com

Limpie con un patio los desechos
rebeldes acumulados en el Disodel

horno.

No limpie elelemento para hornear o el
elemento para asar. Las suciedades se
quemar6n cuando secalienten loselementos.

Para limpiar el piso del homo, eleve
suavemente el elemento a hornear. Enalgunos

modelos,el elemento a hornear no est6
expuestoy se encuentra debajo del piso del

suelo.Limpiecon agua caliente yjab6n.

Ventilaci6n del horno en estufas de vidrio radiantes

Todoslosmodeloscuentanconunaventitaci6npara

hornoubicadadetr6sdelaunidadsuperficialtrasera
derecha.Enhornosdobles,hayunaventitaci6nde
homoadicionalparaelhomosuperiordetr6sdela
unidadsuperficialtraseraizquierda.

Esta6rea puedecalentarsedurante el usodel

homo.
Esnormal que salga vapor de la ventilaci6n

y puedejuntarse humedad debajo de la misma

cuando el homo est6 en uso.

Laventilaci6nesimportante para Iograruna
adecuadacirculaci6ndeaire.Nuncabloqueeesta

ventilaci6n..

Gufade tope

Remoci6n del caj6n de almacenamiento lenalgunos modelos)

Para quitar elcaj6n:

[Z] TiredelcajOnhaciafuera basra quese [Z]

detenga.

[] Levanteel frente delcaj6nhasta que las

trabassalgande lasguias.

[] Retireelcaj6n. []

Cuj6n calentador desmontable/Olla del Caj6n (en algunos modelos)

NOTA: En los modefos con caj6n catentador
efdctrico, antes de realizar cualquier clase
de ajuste, fimpieza o reparaci6n, desconecte

la conexi6n efdctrica de la cocina desde el
panel de distribuci6n domdstico quitando

el fusible o desconectando el interruptor

de circuitos. Verifique que el efemento

calentador del caj6n estd fifo.

NOTA:Deje que el caj6n calentador se enfrien
antes de quitar el recipiente.

NOTA: Limpie los derrames rdpidamente
despuds de cada uso.

Para volver a colocar el caj6n:

Coloquelosrielesdelcaj6n en lasgulas.
Empujeelcaj6n hastaque sedetenga.
Levanteelfrente delcaj6ny empujehasta

que lastrabassuperenlasguias.
Bajeelfrente delcaj6n y empujehaciaabajo

[]

hasta quecierre.

iiiiiiiiii[_iii

Nunca coloque, utilice o limpie mediante la
caracter[stica de auto-limpieza el recipiente
del caj6n en el homo superior.

iiiiiiiiii[_iii

Elcaj6n calentador cuentan con un
recipiente desmontable para una limpieza

f6cil. Limpiecon agua jabonosa caliente y

una esponja o repasador. Sequecon un paso
suavey limpio.Vuelva a colocar el recipiente
en el caj6n calentador.

33

C6mo limpiar ia estufa de vidfio, mod /o )

Limpieza normal de uso diario

Limpie la estufa despu6s

de cada derrame. Utilice
el limpiador de estufas

cer6micas CERAMABRYTE®.

SOLOutilice el limpiador de estufas cer6micas
CERAMABRYTE®en la estufa de vidrio. Otras

cremas pueden no sertan efectivas.

Paramantener y proteger la superficie de su

estufa de vidrio, siga estos pasos:

Antes de usar la estufa por primera vez,

r-f1

limpiela con el limpiador deestufas

cer6micas CERAMA BRYTE®.Esto ayuda a

proteger la estufa y hace la limpieza m6s
sencilla.

[2-1 Eluso diario del limpiador de estufas

cer6micas CERAMABRYTE®ayudar6 a
que la estufa quede como nueva.

Agite bien la crema de limpieza. Aplique

@

unasgotas del limpiador de estufas

cer6micas CERAMABRYTE®directamente
sobre la estufa.

Utiliceuna toalla de papel o un paho de

%

limpieza CERAMABRYTE®para estufas

cer6micas para limpiar toda lasupedicie
de la estufa.

[] Use un paso seco o una toalla de papel

para quitar los restos del limpiador. No
hace falta enjuagar.

NOTA: Esmuy importante que NO CALIENTE
la estufa hasta que la haya limpiado por
completo.

,iiii_ ii :II_I_IL_i_!_i __i/_
ii_iii_i_iiiiiiiiii '_ _i__I ii_i !_

Utilice un pa_o de limpieza CERAMA
BRYTE®para estufas cer6micas.

Elraspador de estufas cer6micas

CERAIVlABRYTE®y todos los
insumos recomendados se

encuentran disponibles en

nuestro Centro de Repuestos.
Vet instrucciones bajo la secd6n
"Para solicitar repuestos" en la

p6gina siguiente.

NOTA:No utilice hojas desafiladas
o da_adas.

Residuos pegados

NOTA: Usted puede DA--AR la superficie de
vidrio si udliza esponjillas que no sean las

recomendadas.

Deje enfriar la estufa,

%

Coloque unas gotas del limpiador de

r21

estufas cer6micas CERAMABRYTE®
sobre toda el6rea de residuos pegados.

Utilizando el paho de limpieza CERAMA

BRYTE®para estufas cer6micas incluido,
frote el 6tea sucia aplicando presi6n
seg0n sea necesario.

Residuos pegados rebeldes

Deje enfriar la estufa,

%

Utilice el raspador de filo 0nico a un
6ngulo aproximado de aS degrees
contra la superficie del vidrio y raspe la
suciedad. Puede ser necesario aplicar
presi6n al raspador para quitar la

suciedad.
Despu6s de utilizar el raspador, coloque

@

unas gotas de limpiador de estufas

cer6micas CERAMA BRYTE®sobre toda

el 6rea de suciedad quemada. Utilice el
paho de limpieza CERAMABRYTE®para
quitar la suciedad restante.

Para protecci6n adicional, despu6s de

%

haber quitado todos los restos, pula

toda la superficie con limpiador de

estufas cer6micas CERAMABRYTE®y
una toalla de papel.

Siquedan restos, repita los pasos

%

indicados con anterioridad.

Para protecci6n adicional, despu6s de

@

haber quitado todos los restos, pula
toda la superficie con limpiador de
estufas cer6micas CERAMABRYTE®y

una toalla
de papel.

34

Narcas de metal y rayones

Tenga cuidado de no deslizar olios y

%

sartenes a travOs de su estufa. Dejar6
marcus de metal sabre la superficie de la

estufa.
Estas marcus pueden quitarse utilizando

limpiador de estufas cerOmicas CERAHA
BRYTE®con el paho de limpieza CERAHA
BRYTE®para estufas cerOmicas.

Si se permite que olios con una capa fina

[21

de aluminio o cobre hiervan en seco, la
capa puede dejar una decoloraci6n

negro en la estufa.

NOTA: Verifique con detenimiento que fa base
de fas oflas no sea dspera para no rayar la

estufa.

Sellado de la estufa

Para limpiar el sellado de la estufa alrededor
de los bordes de vidrio, coloque un pano

h0medo sabre los mismos durante unos

minutos y luego limpie con limpiadores no
abrasivos.

Superficie de vidrio: posibilidades de dafio permanente.

GEAppliances.com

Esto debe quitarse de inmediato antes
de calentar de nuevo o la decoloraci6n

puede Ilegar a ser permanente.

Los derrames azucarados
(coma gelatinas, dulce,
caramelo, jarabes)o plOsticos

derretidos pueden marcar

la superficie de la estufa (no
cubierto par la garant[a) a

menos que el derrame se
quite mientras est6 caliente.

Debe tenerse mucho cuidado
al remover sustancias
calientes.

AsegOrese de utilizar un

raspador nuevo y afilado.

No utilice hojas desafiladas o
danadas.

Dafios par derrames azucarados y pl(Tstico derretido

[-_ Apague todas los unidades de superficie.

Quite los olios calientes.

Utilizando un guante de cocina:

[]

a. Use un raspador de filo 0nico

(raspador para estufas cerOmicas
CERAMA BRYTE®)para desplazar el

derrame a un area fifo de la estufa.

b. Quite el derrame con toallas de papel.
Cualquier derrame restante debe dejarse

@

hasta que la superficie de la estufa se haya
enfriado.

[] No use los unidades de superficie de

nuevo basra que todos los restos se
hayan eliminado par completo.

NOTA: Si la superficie de vidrio ya ha sufrido
mamas o hendiduras, el vidrio de fa estufa

deberd cambiarse. En ese caso, serd necesaria la
atenciOn de un tdcnico.

Para solicitor repuestos

Para solicitar el limpiador de estufas
cer6micas CERAMA BRYTE®y el raspador de
estufas, Ilame a nuestro nOmero gratuito:

Centro nacional de piezas 800.626.2002
Limpiador de estufas cer_micas CERAMA

BRYTE®................... #WXIOX300

Ruspudor de estufus cerSmicus

CERAh4ABRYTE® .......... #WXI OX0302

Kit ....................... #WB 64X5027

(Elkit inctuye la crema y elraspador de estufas)

Pahos de limpieza CERAMA BRYTE para

estufas cer6micas ........ #WXl OX550

®

35

Antes de llamar al servicio t cnico...

consejos para identificaci6n y soluci6n de problemas

iAhorre tiempo y dinero! Lea las tablas de las siguientes
p@inas y quizds no necesite Ilamar al servicio tdcnico.

Causas posiNes (?u6 hacer

Las u_e Se est6n utilizando recipientes , Use recipientes de base plana y que se ajusten
superficieno mantienen de cocci6n inadecuados, al dic_metrode la unidad de superficie elegida.

un henmr canstante a
la cocci6n eslenta En algunas regiones la energia , Cubra el recipiente con una tapa hasta obtener el calor

Loselementas de Elfusible puede haberse , Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

superficie no funcianan quemado o el interruptor de de circuitos.

bien drcuitos puede haber saltado.

La unidad de superficie Estoes normal. La unidad sigue
deja de resplandecer encendida y caliente.

cuando se cambia a
unaconfiguraci6nmenor

Rayones(puedenparecer Seest6n usando m6todos • Losrayonesnopuedenremoverse.Losrayonesm6speque_os
coma raturas) en la de limpieza incorrectos, sevolver@nmenosvisiblescomaresultadodela limpieza.

superficie de vidrio
de la estufa Seest6n usando recipientes , Paraevitar rayones,use los procedimientos de limpieza

Areas de decalaraci6n No se limpiaron los derrames • Ver la secci6n C6mo limpiar la estufa de vidrio.

en la estufa de alimentos antes del usa

PI6stica derretido La estufa caliente entr6 , Ver la secci6n Superficie de vidrio: posibilidades de daho
sabre la superficie en contacto con pl6stico permanente en la secci6n C6mo limpiar la estufa

(voltaje) puede ser baja. deseado.

Los controles de la estufa , Verifique que se haya configurado el control correcto
est@nmal configurados, para el elemento de superficie que esta utilizando.

con bases 6speras o hay recomendados. Verifique que lasbases de los recipientes
particulas gruesas (sal o arena) est6n limpias antes del usa,y utilice recipientes con bases

entre el recipiente y la superficie lisas.
de la estufa.

Seha deslizado un redpiente a
trav6s de la superfide de la estufa.

siguiente.

Superficie caliente en , Esto es normal. La superficie puede parecer decolorada
un modelo con una estufa cuando estc_caliente. Estoes temporal y desaparecera

de color clara, a medida que se enfria el vidrio.

colocado sabre la misma, de vidrio.

Marcas (a hendidurasJ Se ha derramado una mezcla , Llame a un t6cnico calificado para el reemplazo.

en la estufa azucarada caliente en la estufa.
Lasunidadesdesuperficie Se est6n utilizando recipientes , Uses61orecipientes de base plana para minimizar

seenciendenyapagan de cocci6n inadecuados, el encendido y apagado.

canmucha frecuencia
La_uzde! homo La bombilla de luz est@floja. , Ajusteo cambie la bombilla.

no funciana
E!homo no funciana El enchufe de la cocina , Verifiqueque el enchufe el6ctrico est6 conectado

no est6 introducido del todo a un tomacorriente contensi6n y adecuada conexi6n
en el tomacorriente, a tierra.

Elfusible puede haberse , Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
quemado o el interruptor de de circuitos.

drcuitos puede haber saltado.
Los controles del homo est@n • Ver la secci6n C6mo usar el homo.

mal configurados.
El homo est@muy caliente. , Deje que el homo se enfrie par debajo

36

de la temperatura de bloqueo.

Ou6 hacer

Los alimentos no Los controles del homo est6n • Ver la secci6n C6mo user el homo.

se hornean o rostizan mal configurados.

correctamente

La posici6n de la bandeja es • Ver la secci6n C6mo user el homo.
incorrecta o no est6 nivelada.

Se est_n utilizando recipientes • Ver la secci6n C6mo user el homo.
de cocd6n incorrectos o

de tama_o inapropiado.
El termostato del homo debe . Ver la secci6n Ajuste el termostato de/homo usted

ajustarse, mismo.

Los alimentos no Los controles del homo est6n . AsegOrese de presionar el bot6n BROIL HI/LO

seasan de manera mal configurados. (asaralta/baja).

adecuada

Seest_ usando una posid6n • Ver la diuia de asado.
de bandeja inadecuada.

Los redpientes no son . Paramejores resultados,utilice un recipiente dise_ado
adecuados para asar. para asado.

La sonde est6 enchufada . Desenchufe y quite la sonda delhomo.
dentro de la salida del homo

(enalgunos modelos).

GEAppliances.com

En algunas regiones la energia . Precaliente el elemento para asar durante 10minutos.
(voltaje) puede ser baja. . Ase pot el periodo de tiempo mc_sprolongado que

se recomiende en la Guia de asado.

La temperature El termostato del horno debe , Ver la secci6n Ajuste el termostato del homo usted

del horno es muy alta ajustarse, mismo.

o muy baja

El caj6n de El soporte de caj6n trasero . Vuelva a colocar el caj6n. Ver las instrucciones de

almacenamiento se encuentra sobre el riel Remoci6n del caj6n de almacenamiento en la secci6n

est6 torcido de la guia. Cuidado y limpieza de la cocina.

. Verifique que el caj6n est6 bien colocado si se Io quita.

Elcaj6n de Elcable de energia puede . Cambie la ubicaci6n del caj6ny del cable de energ[a.

almacenamiento ester obstruyendo el caj6n Ver las instrucciones de Remoci6n del caj6n de

no cierra en la parte trasera inferior almacenamiento en la secci6n Cuidado y limpieza

de la codna, de la cocina.
El soporte de caj6n trasero . Vuelva a colocar el caj6n. Ver las instrucciones de

se encuentra sobre el riel Remoci6n del caj6n de almacenamiento en la secci6n
de la guia. Cuidado y limpieza de la cocina.

La puerta del homo La puerta no est_ bien , Dado que la puerta del horno es desmontable, a vecesest6 torcida

alineada, sedesequilibra durante la instalaci6n.

Paraenderezar la pue_a, presione hacia aba]osobre la esquina

superior.

37

Antes de llamar al servicio t cnico...

Consejos para identificaci6n y soluci6n de problemas

Causas posiNes Qu6 hacer

Elrda]y el temporizadar Elenchufe de la cocina no esta • Verifique que el enchufe el6ctrico est6 conectado a un
no fundonan Jntroduddodeltodoeneltomacorriente, tomacorriente con tensi6n y adecuada cone×i6n a tierra.

Elfusible puede haberse , Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
quemado o el interruptor de circuitos.
de drcuitos puede haber saltado.

Loscontrolesdel horno estSn _ Ver la secci6n C6mo usar el temporizador decocina.

mal configurados.

El homo no realiza Latemperatura del homo est6 * Dejeque la cocina seenfrie y vuelva a configurar
la auto-limpieza muy elevada para configurar los controles.

la funci6n de auto-limpieza.

Loscontroles del homo est6n • Ver la secci6n Usadel homo con auto limpieza.

mal configurados.

La sonda est6 enchufada _ Quite la sonda del homo.
dentro de la boca de salida

del homo. (en algunos modelosl

Ruido de "crujidos" Es el sonido del metal , Esto es normal.

o "chasquidos" calent6ndose y enfri6ndose

durante las funciones
de cocci6n y limpieza.

Humo excesivo Suciedad excesiva. _ Presione el bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado).
en el homo durante Abra los ventanas para que salga el humo. Espereel
ciclo de limpieza hasta que se apague LOCKED/DOOR _. Despu6s de que

se enfrie el homo, limpie el exceso de suciedad y vuelva a
configurar el ciclo de limpieza.

La pinta de! homo

noseabre

un cido de limpieza
El homo no est6 limpio

despu#s de un cido
de limpieza

La luz de bloqueo
('!LOCKED,)destella

en la pantalla ............

de! homo

_queo

"L D" "

( OCKE )esta
encendida cuando

desea cocinar

m

y unnumero

o letro destellan

en Io panto!la ...............

El horno est8 muy caliente. * Deje que el horno se enfr[e par debajo

de la temperatura de bloqueo.

Loscontroles del homo no estSn • Verla secci6n Usadel homo conauto limpieza.
configurados correctamente.

El homo estaba muy sudo. * Limpie los derrames mc_srebeldes antes de iniciar elciclo

de limpieza. Los hornos muy sucios pueden necesitar una
nueva auto-limpieza o una limpieza mc_sprolongada.

Se ha seleccionado el ciclo , Cierre la puerta del homo.
de auto-limpieza pero

la puerta no est8 cerrada.

La puerta del horno
est6 bloqueada porque

la temperatura dentro
del mismo no ha descendido

debajo de la temperatura
de bloqueo.

Hay un c6digo de error
de fund6n.

, Presione el bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado).

Deje enfriar el homo.

Desenchufe el homo par Io menos 30 segundos y luego
vuelva a enchufarlo. Si el c6digo de error de funci6n
se repite, Ilame al servicio t6cnico.

38

GEAppliances.com

Causas pasibles Ou6 hacer

_iteuna OIvid6 ingresar . Presione el bot6n BAKE (hornear) y la temperatura
seflaldespu_s deingresar un temperatura de horneado deseada o el bot6n SELF CLEAN (auto-limpieza)
un tiempo de cocci6n o un horario de limpieza, y el tiempo de limpieza deseado.

o de inicio

La pan,alia queda Elfusiblepuedehobersequemado . Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
en blanco o el interru ptor de circuitos de circuitos.

puede haber saltado.
El reloj se encuentre en . Ver lu secci6n de Caracter[sticas especiales de

el modo sin visualizad6n, los controles del homo.

La pan,alia destella Carte de energia. . Reconfigure el reloj.

La pantalla no Losbotones de controldet homo . Los botones BROIL HI/LO (asar alto/bajo) y BAKE

muestra "SF" nosepresionaroncorrectamente. (hornear) deben presionarse al mismo tiempo

y sostenerse durante 3 segundos.

Aparece "Probe" alia Esto le recuerda de ingresar . Ingrese una temperatura de sonda.

(sonda) en la pant una temperatura de sonda
(algunos modelos) despu_s de enchufarla.

--Carte de energia, Carte de energia o subida . Reconfigure el reloj. Si el homo estaba en usa, usted
el reloj des,ella de tensi6n, debe reconfigurarlo presionando el bot6n CLEAR/OFF

(borrar/apagado), configurando el reloj y

reconfigurando cualquier funci6n de cocci6n.

Emisi6n de vapor Cuando se utilizan los hornos, • Esto es normal.
desde la ventilaci6n es normal ver una emisi6n de vapor

de la ventilaci6n det homo. Amedida
que el n6mero de bandejas o

la cantidaddealimentosacocinar
se incrementa,lacantidad de vapor

visibleseelevar6.

Un olor a quemad Esto es normal en un homo , Paraacelerar el proceso, configure un ciclo de

t, 0_1

o "aceitoso" sale nuevo y desaparece con auto-limpieza durante un minima de 3 horas. Vet

de la ventilaci6n el tiempo. Ver la secci6n Usa del homo con auto limpieza.
Olor penetrante Las primeras veces que . Esto es temporal.

se utilizo el homo es normal
sentir un olaf proveniente

del oislante que recubre

la porte interna del homo.

Se aye un ventilador Un ventilodor de convecd6n . Esto es normal. Para potenciar al m6ximo una cocci6n

fenalgunosmoaetosJ puede encenderse y apagarse pareja, el ventilador est6 dise_ado para girar en ambas

autom6ticamente, direcciones, con una pause entre elias.

. Elventilador de convecci6n funciona durante el

precalentamiento del ciclo de horneado. Elventilador

se apagar6 despu6s de que el horno haya alcanzado

la temperatura configurada. Esto es normal.

Un ventilador de refrigeraci6n .
puede encenderse y apagarse

autom6ticamente.

Esto es normal. Se encender6 y apagar6 un ventilador
de refrigeraci6n para enfriar las piezas internas. Puede
funcionar aOn despu6s de que el homo se haya
apagado.

39

Antes de #amar al servicio t cnico...

Consejos para identificaci6n y soluci6n de problemas

Causas posibles (_u6 hacer

Resulta dificil deslizar
las bandejas de! homo

Las parrillas de color . Aplique una pequeha cantidad de aceite vegetal en
plateaclo brillante se limpiaron una toalla de papel y frote los bordes de las bandejas
en un ciclo de auto limpieza, del homo. No rocie con Pam®u otro lubricante en spray.

El caj6n no se desliza
bien o hay que tirar

de _I

No funcionan el caj6n
calentador

Candensaci6n excesiva Liquido en el caj6n. • Quite el liquido.
en elcaj6n Alimentos sin cubrir. • Cubra los alimentos con una tapa o con papel

Losalimentasse secan La humedad se escapa. • Cubra los alimentos con una tapa o con papel
en el caj6n calentadar de aluminio.

Ouedan restos de agua Esto es normal. • Retireel agua restante con una esponja o tela seca.

en la puerta del homo
luego del Ciclo
de Limpieza al Vapor.

El caj6n no estd bien
alineado.

El caj6n est6muy cargado • Reduzca el peso. Redistribuya el contenido del caj6n.
o la carga no est6 equilibrada.

El fusible puede haberse • Cambie elfusible o vuelva a configurar el interruptor
quemado o el interruptor de de circuitos.
circuitos puede haber saltado.

Los controles est6n mal • Ver la secci6n C6mo usar el ca]6n calentador.
configurados.

La configuraci6n de • Reduzca la configuraci6n de la temperatura.
temperatura est6 muy alta.

El caj6n no est6 totalmente • Presione el caj6n hacia adentro hasta que el sujetador
cerrado, enganche.

• Extienda el caj6n por completo y presi6nelo hasta
el fondo. Ver la secci6n Cuidado y limpieza de la cocina.

de aluminio.

Elhomo no realiza En la pantalla titila • Esperea que la cocina se enfrie a temperatura
la limpieza al vapor, la palabra HOT(Caliente). ambiente y reinicie loscontroles.

Controlesdel homo configurados • Consulte la secci6n Usode Limpieza al Vapor.
de forma incorrecta.

La puerta del horno no est6
cerrada ni en la posici6n
bloqueada.

40

• AsegOresede cerrar la puerta. Para los modelos con traba,
aseg0rese de mover la manija de la traba de la puerta totalmente

hacia la derecha.

Accesofi os. GEAppliances.com

_Desea algo m6s? (No todos los accesorios se encuentran disponibles para todos

los modelos)

Usted puede encontrar estos accesorios y muchos mds en GEAppliances.com, o Ilame al

800,626,2002 (en horario de trabajo normal), Tenga listo el nOmero de modelo,

i

Elementos de superfide y Perillas

bandejas colectoras

Rejillas

ii:(

Cabezaleso tapas de

uemadores de superficie

,

Bandejas del homo

!*Si su modelo incluye una parrilla de extensi6n, puede incrementar la funcionalidad de su alcance al adquirir parrillas de extensi6n adicionales Visite www.geapplianceparts.
corn o Ilame a1800-626-2002, y ordene la pieza ndmero WB48TlO071 Se debe tenet en cuenta que las parrillas de extensidn no corresponden a todos los tipos de modelos

EJementos del homo

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lncluye limpiador, vitrocerdmicos inoxidable

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iUtilicesu bandeja y tapa de rejilla para asar hamburguesas, frutos de mar, filetes,vegetales, panceta,
costillasy mucho mc_s!La bandeja inferior retiene el excesode grasasy aceites.

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de artefactos

de acero
inoxidable

PMIOXSII

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Cuando solicitela bandeja para asar dentro de los 30 d[as de haber adquirido su producto de cocina GE,

N° de pieza WB48X10055 WB48X10056
Dimensiones 8-3/¢" A x 1-1/4" A x 13-1/2" P 12-3/¢" A x 1-1/4" A x 15-1/¢" P

* Labandeja para asar grande (estdndar) no entra en cocinas de 20/2¢ pulgadas.

** La bandeja extra grande no entra enhornos de paredes de 24 pulgadas, empotradas de 27 pulgadas o cocinas de20/24 pulgadas.

Llame a1800.626.2002 o utilice este formulario para enviar su solicitud par correo;
GEPorts,P.O.Box 221027, Memphis,TN 38122-1027.

Formulario de solicitud de la bandeja para asar

Cantidad

N(lmero de modelo
Nombre

Direcci6n

Ciudad

Tel#fono
Check __ Giro postal

Para consultar sobre los precios actuales Ilame a1800.626.2002. Todas las 6rdenes con tarjeta de cr6dito se deber6n realizar

enforma telef6nica. /41

Pequefla Grande *

N_mero de pieza

N(lmero de serie Marca Fecha de compra

Apellido

Extra grande**

WB48X10057

15-1/2"A x 1-1/¢" A x 19" P

Estado C6digoPostal
Correoelectr6nico

Notas.

42

Garanda decocina el ctrica de GE. GEAppliances.com

Todos los servicios tdcnicos de garantfa son otorgados par nuestros
Centros de Servicio de Fdbrica, o un tdcnico autorizado par
Customer Care®,Para programar el servicio t4cnico, visftenos on-line
en GEAppliances.com, o Ilame a1800.GE.CARES(800.432.2737).
Tenga el nSmero de serie y de modelo a mano cuando Ilame para

solicitar un servicio tdcnico.

GE otorgar6:

Un afo
Desdela fecha de

compra original

Far Profile Models:
Five Years

From the date of the
original purchase

Visitas a su hogar para ensefiarle a usar el producto.
Instalaci6n, entrega o mantenimiento inadecuados.
Dafio o fallas del producto en caso de abuso, uso

inadecuado, uso pare otros prop6sitos que no sean el
adecuado, o uso comercial.

Dafios a la estufa de vidrio provocados par el uso
de limpiadores distintos de las cremas y patios

recomendados.
Datos a la estufa de vidrio provocados par derrames

endurecidos de materiales azucarados o pl6stico derretido
que no se limpiaron de acuerdo con

las instrucciones del Manual del Prapietario.

Cualquierpieza de la cocina que falle debido a un defecto de los materiales o mano de obra.
Durante esta gamntla limitada de un aho,GEtambi6n ofrece, en forma gratuita, la mano de

obra y trabajos en el hogar para reemplazar la piezadefectuosa.

For Profile Models:

A replacement glass cooktop if it should crack due to thermal shock,discolor or if the pattern

wears off.

A replacement radiant surface element if it should burn out.

During this limited additonal four-year warranty, you will beresponsiblefor any labor or
in-home service.

Abroche su recibo aquL

Se necesita una prueba

de la fecha de compra original para

obtener servicio tdcnico cubierto par

la garanda.

Reemplazode fusibles dom6sticos o la reconfigurad6n de

interruptores de drcuito.

Datos al producto provocados par accidentes, incendios,

inundaciones o fuerza mayor.

Datos incidentales o resultantes provocados par posibles

defectos en este artefacto.

Dafios provocados despu6s de la entrega.

Un producto no accesible para prestar el servido t6cnico
solidtado.

se establece en la presente Garantia Limitada. Los garantias implicitas, incluyendo garantias de comerciabilidad

L XCLUSION DE GARANT[AS IMPLiCITAS--Su _nico y exclusivo recurso es la reparaci6n del producto como

y aptitud para un objetivo particular, se encuentran limitadas a un afio o al periodo m6s corto permitido por la ley.

Esta garantfa se extiende al comprador original y cualquier dueho posterior para productos adquiridos para
uso domdstico dentro de los EE.UU. Si el producto se encuentra en una regi6n donde no hay Servicio Tdcnico
autorizado de GE,usted serd responsable del costo del viaje o usted puede tener que Ilevar el producto a un
Servicio Tdcnico Autorizado de GEpara efectuar la reparaci6n. En Alaska, la garantfa excluye el costo de envfo o
visitas para efectuar arreglos en su hogar.

Algunos estados no permiten la exclusi6n o limitaci6n de dahos incidentales o resultantes. Esta garantfa
le otorga derechos legales espedficos y usted puede contar con otros derechos, que pueden variar de estado a
estado. Para conocer sus derechos legales, consulte a su oficina del consumidor local o estatal

o al Fiscal General de su estado.

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

43

Apoyo al cliente.

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de los Propietarios,pedir piezaso incluso hacer una cita en I[neapara que vengan arealizar una reparaci6n.

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le venga cualquier d[a del aho! O Ilame a1800.GE.CARES(800./432.2737)durante horas normales de oficina.

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GEapoya el concepto deDise_o Universal-productos, serviciosy ambientes que pueden usar gente de todas
lasedades, tamaBos y capacidades. Reconocemos la necesidad de diseBar para una gran gama de habilidades

y dificultades fisicas y mentales. Param6s detalles cobre las aplicaciones de GEDiseBoUniversal,incluyendo
ideas de dise_o para la cocina para personas con discapacidades, mire nuestra p6gina Web hay mismo.

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a1800.626.2002 durante horas normales de oficina.

Lasinstrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir par cualquier usuario.Cualquier
otra reparaci6n deberia,par regla general, referirsea personal calificado autorizado. Debe ejercerse precauci6n

ya que lasreparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras.

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