Gaggenau VG441110, VG441110F, VG441210 User Manual
Betjenings- og monteringsvejledning
VG 441-110/110F
VG 441-210
Gaskogefelt
VG 441-110/110F
VG 441-210
1. Vigtige henvisninger Side 3-4
Vedr. sikkerheden Side 3
Før den første ibrugtagning Side 3
Vedr. brugen Side 4
2. Udstyr Side 5
Apparatets udstyr Side 5
Betjeningsknap Side 5
Blusdele Side 5
3. Funktionsmåde Side 6
4. Betjening Side 7
5. Indstillingstabel Side 8
6. Nogle tipps vedr. kogegrejet Side 9
7. Nogle tipps vedr. Wok Side 10
8. Rengøring og pleje Side 11-12
9. Vedligeholdelse Side 13
10. Indikeringsmuligheder Side 14
11. Tekniske data / Tabel om dyserne Side 15-16
12. Monteringsvejledning Side 17-23
Vigtige henvisninger Side 17
Apparattilslutning Side 18
Forberedelse af køkkenelementet Side 19
Indbygning af betjeningspanelet Side 20
Forberedelse af apparatet Side 21
Dyseskift Side 22-23
1
2
Hjertelig til lykke med Deres nye Vario apparat til indbygning.
Før De tager apparatet i drift, vil vi gerne gøre Dem
bekendt med Deres nye apparat vha. betjenings vejledningen. I betjeningsvejledningen finder De
vigtige henvisninger vedr. sikkerhed og betjening.
Disse tjener Deres personlige sikkerhed samt til at
opretholde værdien af Deres apparat.
Henvisninger, som De skal tage hensyn til, før
apparatet tages i brug for første gang, finder De
på side 3.
Afsnittene Udstyr og Betjening fortæller Dem, hvad
Deres nye apparat kan og hvordan det betjenes
korrekt.
Tips og henvisninger i afsnittet Rengøring og pleje
sørger for, at Deres apparat forbliver pæn i lang
tid.
Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med
madlavningen!
Vedr. sikkerheden
Beskadigede apparater må ikke anvendes.
Ved tilslutning af elektriske apparater i nærheden
af kogesektionen skal man sørge for, at
tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med
varme kogeplader!
Brugeren er ansvarlig for, at apparatet bruges
korrekt, og at det befinder sig i en upåklagelig
tilstand.
Benyt kogetoppen ikke med en ekstern timer eller
et eksternt telekontrolsystem.
Apparatet må kun tages i brug under opsyn!
Kogegrejet skal være placeret på kogepladerne,
når de tages i brug. Vær opmærksom på, at
blusdækslerne er korrekt lagt på.
OBS! Apparatet bliver varmt under brugen! Hold
børnene væk!
Apparatet må ikke renses med et damprenseapparat eller med vandtryk - risiko for
kortslutning!
Forbindelsen til strømnettet skal altid afbrydes,
inden der udføres vedligeholdelsesarbejder. Træk i
dette tilfælde netstikket eller slå den pågældende
sikring fra. Luk gastilførslen.
Reparationer skal udføres af autoriserede fagfolk
for at garantere, at sikkerheden bibeholdes.
Eventuelle skader, som opstår ved at denne
vejledning ikke følges, dækkes ikke af garantien.
OBS! Overophedet fedt og olie kan let antændes
og brænde.
Madvarer, som tilberedes i fedt og olie, må kun
tilberedes under vedvarende opsyn!
Ret til tekniske ændringer forbeholdes!
Før den første ibrugtagning
Fjern apparatets emballage og bortskaf den i
henhold til bestemmelserne. Vær opmærksom på,
at tilbehør er anbragt i emballagen! Emballage elementerne og plastfolier skal være utilgængelige
for børn.
Dette apparat er klassificeret iht. det
europæiske direktiv 2002/96/EF om affald
af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Dette direktiv angiver rammerne
for indlevering og recycling af kasserede apparater
gældende for hele EU.
Før monteringen skal apparatet kontrolleres for
eventuelle transportskader.
Apparatet skal før den første idriftsættelse monteres
og tilsluttes af en autoriseret fagmand under
hensyn tagen til alle gældende forskrifter fra
gasselskaberne samt de lokale forordninger fra
byggemyndighederne.
Drej betjeningsknappen til position 0, før apparatet
tilsluttes stikkontakten.
Apparatets serienummer fremgår af kontrolsedlen,
som er vedlagt denne vejledning. Af garantigrunde
bedes De opbevare denne kontrolseddel sammen
med Deres betjenings- og monteringsvejledning.
Før De tager apparatet i brug skal De omhyggeligt
gennemlæse betjenings- og monteringsvej led nin gen.
Apparatet og tilbehøret skal renses grundigt før
den første ibrugtagning. Herved fjernes eventuelle
”nye” lugte og forureninger (se afsnit ”Rengøring
og pleje”).
3
1. Vigtige henvisninger
$
Vedr. brugen
Apparatet er kun egnet til husholdningsbrug og må
ikke anvendes til andre formål.
Anvend apparatet kun til tilberedelse af mad.
Apparatet er ikke egnet til opvarmning af
opstillingsrummet!
Anvendelsen af et gaskogeapparat medfører, at der
danner sig varme og fugtighed i opstillings rummet. Derfor er det vigtigt, at rummet ventileres
godt!
Hold ventilationsmulighederne åben. Ved en
længere anvendelse af apparatet med flere eller
alle kogesteder kan en yderligere ventilation blive
nødvendig, som f.eks. at åbne et vindue eller en
dør, eller at anvende en stærkere ventilation i form
af en emhætte.
For at sikre en god forbrænding, skal rummet,
hvori dette apparat er opstillet, mindst have et
rumindhold på 20 m
3
samt en dør udadtil eller
et vindue, som kan åbnes.
Ventilationsåbninger på apparatets bagside må
ikke tildækkes.
Anvend kun blusset med kogegrej eller en
wok. Opvarm ikke nogen tomme gryder eller
pander
, fordi der kan opstå en varmeakkumulering.
Benyt kogegrej med tykkere bund, da varmeforde lingen bliver tydeligt forbedret, især ved lille blus.
Jo bedre grydens størrelse er afstemt til brænde rens størrelse, desto bedre udnyttes gasflammens
varme og omkostninger reduceres.
Der ikke tilladt at anvende grillsten, fordi den
derved opstående varmeakkumulering kan
beskadige apparatet.
Lad ikke børn lege med apparatet.
Voksne og børn må aldrig benytte apparatet uden
tilsyn,
– hvis de fysisk, sensorisk eller mentalt ikke er i
stand til det,
– eller hvis de mangler viden og erfaring for at
betjene apparatet korrekt og sikkert.
Gryder med en diameter på under 160 mm resp.
over 320 mm burde ikke benyttes. Hvis De benytter
større gryder, skal De være opmærsom på, at en
mini mums afstand på 50 mm mellem kogegrejet og
brænd bare dele overholdes.
Benyt intet kogegrej, som rager ud over
gaskogetoppens kanter.
Når De fjerner gryder eller pander for en kort tid,
skal varmen i kogesektionen reduceres til lille blus.
Således reducerer De forbrændingsfaren, når der
arbejdes ved siden af åben ild; derud over sparer
De gas og aflaster miljøet.
Under brugen skal De altid sætte gryder eller
pander på kogestederne, når gas-kogesektionerne
er anbragt under en emhætte.
På grund af den stærke varmeudvikling kan ellers
dele af emhætten beskadiges eller fedtrester i
filtret kan antændes. Når der anvendes en em -
hætte med udsugningsanlæg, skal der sørges
for tilstrækkelig lufttilførsel!
Ve d strømsvigt kan apparatet ikke benyttes.
I tilfælde af funktionsfejl bedes De kontakte Deres
forhandler eller den pågældende Gaggenaukunde service!
Pas på! Forbrændingsfare! Apparatet må aldrig
tages i drift, når apparatdækslet er lukket!
Apparatdækslet må først lukkes, når apparatet er
fuldstændigt afkølet. Benyt apparatdækslet ikke til
at varmholde eller henstille ting på. Tør evt. spild
af, før De åbner apparatdækslet.
4
Vigtige henvisninger
$
Apparatets udstyr
Betjeningsknap
Blusdele
1 Ventilationsåbninger
2 Stærk brænder (Wok): 5 kW (VG 441-110/110F)
6 kW (VG 441-210)
3 Grydebærer
Simretrin
Effekttrin 1 - 12
1 Brænderdæksel
2 Brænderring
3 Brænderhoved
4 Elektrode til automatisk antændelse
5 Termoføler til flammengenkendelse og
flammeovervågning
Følgende specialtilbehør kan bestilles:
VV 400-000 Forbindelsesliste
VD 400-000 Apparatdæksel (når dækslet lukkes,
skal risten tages af)
5
2. Udstyr
2
1
3
4
1
2
3
5
3. Funktionsmåde
6
Apparatet råder over enhåndsbetjening, flamme gen kendelse og automatisk gentænding. Når
betjeningsknappen drejes, aktiveres tændingen.
Hvis flammen blæser ud under driften, tænder
apparatet dette kogested igen automatisk.
Ved en driftsfejl slukker apparatet til Deres sikker hed for gastilførslen, således forhindres det, at
uforbrændt gas strømmer ud.
Den samlede nominelle varmebelastning udgør:
Naturgas (VG 441-210)
6,0 kW i relation til Hs* (brændværdi)
5,4 kW i relation til Hi(varmeværdi)
But/Prop (VG441-110/110F)
5,0 kW i relation til Hs* (brændværdi)
4,5 kW i relation til Hi(varmeværdi)
Den angivne nominelle belastning er forudbestemt
ved indbygningen af faste dyser.
Gas-kogesektionen omstilles til en anden gasart
ved at skifte hoveddysen (se tabel om dyserne
s. 15-16).
Simretrin
På simretrinet tænder og slukker brænderen for
gasflammen. På den måde kan De f. eks. smelte
chokolade eller opvarme følsomme sovser.
Tiden, hvor gasflammen hhv. er tændt eller slukket,
udgør ca. 30 sekunder.
0 - Slukket
Simretrin
1 - 3
4 - 12
7
Tænd
• Sæt en egnet gryde eller pande på kogestedet.
• Tryk betjeningsknappen ind og drej
betjeningsknappen til den ønskede position.
Brænderen tændes automatisk.
• Når der tændes for gaskogesektionen, åbner
elektronikken for gastilførslen, hvorved der høres
en kort lyd. Også når ydelsesindstillingen ændres,
opstår der en lyd. Dette er normalt.
Hvis flammen slukkes under driften (f.eks. pga.
lufttræk), gentænder apparatet denne brænder
automatisk.
Hvis gentændingen ikke lykkes inden for
10 sekunder (f.eks. brændere er snavset pga.
madvarer, der er kogt over), slukker apparatet for
gasttilførslen. Drej betjeningsknappen til 0. Vent
indtil apparatet er afkølet tilstrækkeligt og
undersøg så, om alle brænderdele er korrekt lagt
på. Kontrollér, om brænderen, termoføleren eller
elektroden er snavset.
Slukke
Drej betjeningsknappen til position 0, indtil den
stopper. Apparatets elektronik slukker for
gastilførslen.
Sikkerhedsafbryder
Apparatet kobler automatisk fra, når det har været i
drift i længere tid. Hvor længe det varer, inden
apparatet kobler fra, er afhængig af indstillingen
(trin 12 = 1 time, trin 1 = 4 timer).
Drej alle betjeningsknapper til 0, så kan De tage
apparatet i drift som sædvanlig.
4. Betjening
Kogestedet må kun tændes, når alle brænderdele
er tørre og korrekt sat på. Ellers kan der opstå
funktionsfejl resp. apparatet kan slå fra.
Loading...