FAGOR PL-ACAS15 User Manual

Cher Client,

nous vous remercions beaucoup et nous nous congratulons du choix que vous avez fait.

Ce nouveau produit, conçu et réalisé soigneusement avec des matériaux de première qualité, a été attentivement essayé pour pouvoir satisfaire toutes vos exigences pour une parfaite cuisson.

Pourtant nous vous prions de bien lire et respecter ces instructions faciles qui vous permettront d’atteindre des résultats excellents dès votre premier emploi.

Avec ce moderne appareil nous vous souhaitons nos meilleurs voeux.

LE CONSTRUCTEUR

INDEX

Instructions pour l’usager
Installation	10
Emploi	10
Entretien	11
Instructions pour l’installateur
Installation	12
Positionnement	12
Enclenchement électrique	12

Données techniques

Alimentation	~ 230 V
Puissance	2400 W
Câble d’alimentation	H05RR-F (3x1,5 mm2)
	H05RN-F (3x1,5 mm2)

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Instructions pour l’usager

Installation Toutes les opérations concernant l’installation (branchement électrique) doivent être effectuées par parsonnel qualifié suivant les normes en vigueur.

Emploi	(Fig. 1) Le barbecue permet d’effectuer des cuissons
	rapides sur le gril.
	En tournant la poignée de commande se trouvant sur la
	partie devant on allume la résistance qui peut cuire plus
	ou moins rapidement en fonction de la position choisie
	de 1 à 11.
	Si l’on veut employer le barbecue en tant que gril, il
	suffit de tourner la poignée sur la position 11. On per-
	cevra en effet un léger déclic qui indique que le thermo-
	stat a été exclu et, en peu de temps, la résistance devien-
	dra rouge.
	Cela ne signifie pas qu’on ne puisse obtenir des cuissons
	excellentes même dans les positions intermédiaires, au
	contraire, il est conseillé d’employer ces positions pour
	cuire des plats délicats ou lorsqu’on veut obtenir une
	cuisson uniforme des nourritures à l’intérieur aussi.
	La roche lavique contenue dans le bac a la fonction d’ab-
	sorber les gouttes d’huile ou de graisse qui se produisent
	pendant la cuisson; elle accumule en outre de la chaleur
	au cours de la première phase de fonctionnement de la
	résistance et permet donc, par la suite, d’obtenir une
	cuisson plus uniforme qui ressemble beaucoup à celle
	que l’on obtient en employant le charbon de bois.
	Dans le bac, au lieu de la roche lavique, on peut verser
	de l’eau (on conseille une couche de 3 cm).
	La présence de l’eau dans le bac élimine les odeurs
	désagréables, sans aucunement compromettre les pré-
	stations du barbecue.
	Pour obtenir des résultats meilleurs, il est donc conseillé
	de préchauffer la roche lavique pendant au moins 10
	minutes sur la position 1.
	Cette solution est particulièrement indiquée lorsqu’on
	allume pour la première fois l’appareil, parce que les
	nourritures, pendant leur cuisson, absorbent moins les
	odeurs produites par la résistance durant le premier
	allumage.

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