FAGOR MWH309CEX User Manual [fr]

Four à micro-ondes

Notice d’utilisation

Magnetron

Gebruiksaanwijzing

˚C

3

Sommaire

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Mises en garde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Présentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Bandeau de Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Mise à l’heure / Equivalence des puissances micro-ondes . . . . .8

L’afficheur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Les sélecteurs / Programmation . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Programmation micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Conseils de cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . .13

Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Tableaux de décongélation en manuelle . . . . . . . . . . .16

Fonction Duo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

La fonction gril / Programmation du gril . . . . . . . . . . . .19

La fonction / Programmation micro-ondes + gril . . . . . . . .20

Les fonctions chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Programmation chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . .22

Programmation chaleur tournante + micro-ondes . . . . . .23

Essais de cuisson type . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Sécurité / Recommandations . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Sécurité enfant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Entretien / Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Un petit problème ! Que faire ? . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Service Après-Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Instruction de sécurité importantes.

Lire avec attention et garder pour le futures utilisations.

Installation

4

•

Vérifiez que votre appareil n’ait subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint
déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation,
contactez votre revendeur.

•

Vérifiez la tension du secteur. Dans le cas d’une sous-tension PERMANENTE (200-210 volts),
consultez votre installateur électricien.

•

Veillez à ne pas obstruer les orifices de ventilation situés en-dessous et à l’arrière du four.

•

Veillez à ce que la fiche de prise de courant soit accessible après installation.

•

N’utilisez pas immédiatement votre appareil attendez environ 1-2 heures après l’avoir
transféré d’un endroit froid vers un endroit chaud, car la condensation peut provoquer un
dysfonctionnement.

Pour les appareils posés sur un plan de
travail, choisissez un emplacement qui
laisse un espace libre minimum de :

- 5 cm entre les faces latérales de
l’appareil et les murs

- 14 cm au-dessus de votre appareil

- 10 cm pour la face arrière.

Emplacement

•

Votre installation doit être équipée d’une protection thermique de 16 Ampères.

•

Utilisez impérativement une prise de courant comportant une borne de mise à la terre et
raccordée conformément aux normes de sécurité en vigueur.

•

Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l’utilisateur qui doit être
en mesure de séparer l’appareil du secteur et dont l’ouverture de contact est d’au moins 3 mm
au niveau de tous les pôles.

•

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après
vente, ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.

Raccordement électrique

Avant branchement

•

Cet appareil est destiné à être posé (ou encastré selon les cas) sur un plan
de travail situé à au moins 85 cm du sol.

•

Posez l’appareil sur une surface plane et horizontale, éloigné de toute source
de chaleur ou de vapeur.

Pour assurer la bonne stabilité de l’appareil, le pied avant gauche est
réglable (5 positions). Tournez-le pour rehausser ou descendre le four.

•

Assurez-vous de la libre circulation de l’air en-dessous et autour du four.

5 cm

14 cm

10 cm

5 cm

5

Mises en garde

• Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le
réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsa­bilité en cas d’utilisations non conformes.

• Vérifiez que les ustensiles sont appropriés à l’usage dans un four à micro-ondes.

• Pour ne pas détériorer votre appareil, ne jamais le faire fonctionner à vide ou sans plateau.

• N’intervenez pas dans les orifices de la serrure en face avant ; vous pourriez créer des
dommages sur votre appareil qui nécessiteraient une intervention.

• Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en plastiques ou en
papier, garder un œil sur le four en raison de la possibilité d’inflammation.

• Il est déconseillé d’utiliser des récipients métalliques, des fourchettes, des cuillères, des
couteaux ainsi que des liens et agrafes en métal pour sachets de congélation.

• Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bébés doit être remué ou agité et la tem­pérature doit être vérifiée avant consommation, afin d’éviter les brûlures.

• Ne laissez les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appro­priées ont été données afin que l’enfant puisse utiliser le four de façon sûre et com­prenne les dangers d’un usage incorrect.

• Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients hermétiques
car ils risquent d’exploser.

• Il est recommandé de ne pas chauffer les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers
dans un four micro-ondes car ils risquent d’exploser, même après la fin de la cuisson.

• Le chauffage de boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement brusque et
différé de liquide en ébullition, aussi des précautions doivent être prises lorsqu’on mani­pule le récipient.

• Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc...) posez un verre d’eau
à côté de l’aliment.

• Des temps trop longs peuvent dessécher l’aliment et le carboniser. Pour éviter de tels inci­dents, n’utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel.

• Si de la fumée apparaît, arrêtez ou débranchez le four et gardez la porte fermée pour étouffer
les flammes éventuelles.

• Afin dévacuer la vapeur d’eau résiduelle, votre appareil est pourvu d’une fonction de venti­lation retardée. Selon le mode de cuisson choisi (solo / gril / combiné), la ventilation pourra
continuer de fonctionner après la fin de cuisson.

6

AUTO

M

/

Présentation

•

Le PLATEAU TOURNANT :

permet une cuisson homogène de l’aliment sans manipulation.

- Il est guidé dans sa rotation par l’entraîneur et le support à roulettes.

- Il tourne indifféremment dans les 2 sens.

- S’il ne tourne pas, vérifiez que tous les éléments soient bien positionnés.

- Il peut être utilisé comme plat de cuisson.

- Pour le retirer, prenez-le en utilisant les zones d’accès prévues à cet effet.

•

Le PLATEAU EN POSITION ARRÊT :

permet l’utilisation de grands plats sur toute la surface du four. Dans ce cas, il est néces­saire de tourner le récipient ou de mélanger son contenu à mi-programme.

•

Le SUPPORT A ROULETTES :

Ne cherchez pas à faire tourner manuellement le support à roulettes, vous risqueriez
de détériorer le système d’entraînement. En cas de mauvaise rotation, assurez-vous
de l’absence de corps étrangers sous le plateau.

Plateau

tournant

Entraîneur Support à

roulettes

Etiquette

d’identification

Gradin Gradin

7

A L'afficheur :

vous facilite la programmation en affichant :
les catégories d’aliments et les fonctions, le
temps ou le poids programmé, et l’heure.

B Le sélecteur :

permet de choisir la catégorie d’aliment et la
fonction.

C Le sélecteur :

permet de programmer le temps et le poids.

D-E-F Les touches “AUTO“:

programment automatiquement le temps
nécessaire selon le poids de l’aliment choisi.

G La touche MODE :

permet de choisir la fonction appropriée,
à l’aide du sélecteur .

H La touche CHALEUR TOURNANTE :

permet de cuire les aliments comme dans
un four traditionnel, seul ou en combinaison
des micro-ondes.

I La touche DUO :

permet le réchauffage à 2 niveaux; à utiliser
avec les couvre-assiettes à effet vapeur.

J

La touche PAUSE/ANNULATION :

permet d’interrompre ou d’effacer un pro­gramme en cours (un appui pour PAUSE,
deux appuis pour ANNULATION).

Elle permet également de mettre l’horloge
à l’heure.

K La touche ARRÊT PLATEAU :

permet l’arrêt du plateau tournant.

L La touche DÉPART :

permet de débuter tout programme.

Bandeau de Commande

B

G

F

A

K

D

E

C

H

J

I

/

1 2 : 3 0

2 0 0 ° C

L

M

M

8

FONCTION UTILISATION

Equivalence des puissances micro-ondes

DÉCONGÉLATION

150 W

Pour décongeler tous les aliments. Pour terminer
des cuissons délicates ou pour cuire très lentement.

MIJOTAGE

500 W

Pour cuire poisson et volaille.
Pour terminer les préparations commencées en CUISSON
FORTE, telles que haricots, lentilles, laitages.
(Cette fonction est disponible lorsqu’on programme
par la fonction en utilisant la touche ).

M

CUISSON DOUCE

750 W

Pour réchauffer tous les aliments liquides ou solides,
ainsi que les plats préparés frais ou surgelés.

CUISSON FORTE

900 W

Pour cuire les légumes et potages.

Lorsque vous sélectionnez un aliment, la puissance

nécessaire est programmée automatiquement.

Puissance restituée : 900 W

Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant,
l’horloge indique 00:00, les deux points : clignotent.

Pour mettre l’horloge à l’heure :

- Appuyez pendant 5 secondes sur la touche PAUSE / ANNULATION .
"00:00" clignotent

,

et un bip sonore vous invite à régler l’heure.

- Programmez l’horloge en tournant le sélecteur.

- Validez d’une simple pression sur la touche PAUSE / ANNULATION .

Votre horloge est à l’heure.

00:00

12:00

00:00

Mise à l’heure

9

*

12:30

L’afficheur et les sélecteurs vous guident pour choisir :
les aliments

les fonctions

DÉCONGÉL.

MIJOTAGE RÉCHAUFFAGE CUISSON

DUO MICRO

-ONDES CHALEUR CHALEUR TOURNANTE

+ GRIL TOURNANTE + MICRO-ONDES

le gril 2 niveaux

GRIL DOUX GRIL FORT

le poids pour une programmation AUTO

le temps de programmation (ou l’horloge)

L’aliment ou la fonction en cours de sélection clignote.

12:00

liquides

bœuf,

agneau

légumes

volaille

plats

préparés
surgelés

plats

préparés

frais

porc,

veau

poissons

dindonneau

L’afficheur

200° C

*

*

*
*

10

Accessoires

2 gradins à accrocher

vous permettent d’utiliser

les accessoires sur 4 niveaux

4 niveaux d’insertion disponibles

pour les accessoires; à sélectionner

selon le type de cuisson et d’aliment

Vous avez 4 niveaux d’insertion possibles pour la grille et la lèchefrite.

en fonction

Gril ou Gril

+ Micro-ondes

:
Utiliser les accessoires grille et/ou lècheftrite au niveau d’insertion 1 pour les aliments
épais tels que des rôtis, au niveau d’insertion 3 pour les aliments peu épais comme des
côtelettes ou saucisses.

en fonction

Chaleur Tournante ou Micro-ondes + Chaleur Tournante :

Insérez la grille ou la lèchefrite toujours au niveau 1.

•La grille : pour toaster, dorer ou griller.
La grille ne doit en aucun cas être utilisée
avec d’autres récipients métalliques en
fonction micro-ondes, gril + micro-ondes
ou chaleur tournante + micro-ondes.
Toutefois, vous pouvez réchauffer un ali­ment dans une barquette en aluminium en
l’isolant de la clayette à l’aide d’une assiette.

•

La lèchefrite en verre : pour rôtir ou pour

récupérer les jus de cuisson, placer la grille
sur la lèchefrite.

햵햵

햴햴

햳햳

햲햲

11

Programmation

Votre appareil est maintenant branché et à l’heure.

Ouvrez la porte. Placez l’aliment dans l’appareil, fermez la porte. Si la porte n’est pas bien fermée,

l’appareil ne fonctionnera pas.

•

Lorsque l’appareil s’arrête, un triple signal sonore indique la fin du programme. Ce signal est répété

toutes les minutes pendant dix minutes jusqu’à ouverture de la porte.

•

Si vous estimez que le plat ne peut pas tourner, utilisez la touche ARRÊT PLATEAU avant ou en

cours de programme (vous ne pouvez pas arrêter le plateau tournant en cours de programme Duo).

•

En cas d’erreur de programmation, appuyez deux fois sur la touche ANNULATION .

Les sélecteurs

La programmation se fait à l'aide des 2 sélecteurs :

Le premier pour sélectionner

- la catégorie d'aliment

- la fonction

le deuxième pour programmer

- le temps

- le poids de l'aliment

FONCTIONS

ALIMENTS

TEMPS

POIDS

/

12

Programmation par la fonction

▼▼

Appuyez sur la touche MODE , choisissez votre fonction avec

le sélecteur . Dans ce mode, la fonction

MIJOTAGE est

disponible.

▼▼

Programmez le temps désiré (ex. 5 min) à l’aide du sélecteur temps .

M

Programmation micro-ondes

5 : 0 0

Les programmations à votre disposition :

Programmation express

▼▼

programmez le temps désiré (ex. 2 minutes) à l’aide du sélecteur .

▼▼

Appuyez sur la touche départ . La puissance maximale
est programmée directement pour tous vos réchauffages rapides.

2:00

Programmation automatique par le poids :

avec les touches AUTO

, le temps

est calculé automatiquement .

▼▼

Choisissez votre catégorie d'aliment avec le sélecteur (ex. poisson).

▼▼

Appuyez sur la touche , ou (ex. cuisson )
ou appuyez sur la touche et choisissez votre fonction avec le sélecteur .
Appuyez à nouveau sur la touche .

▼▼

Le poids 50g clignote

; programmez le poids de votre aliment

à l’aide du sélecteur (ex. 500 g).

▼▼

Appuyez sur la touche départ . La puissance adaptée est programmée,

le temps adéquat s’affiche automatiquement (ex. 7 min) et le programme démarre

.

M

500

7:00

Programmation automatique par le temps

▼▼

Choisissez votre catégorie d'aliment avec le sélecteur ,
(ex. plats préparés frais ).

▼▼

Appuyez sur la touche MODE ,choisissez votre fonction
avec le sélecteur (ex. réchauffage ); la puissance
micro-ondes sera adaptée à l’aliment choisi.

▼▼

Programmez le temps désiré à l’aide du sélecteur ,(ex. 7 min).

▼▼

Appuyez sur la touche départ .

M

7:00

13

Conseils de cuisson automatique

La cuisson se fait en fonction micro-ondes.
Tous les poissons conviennent à la cuisson micro-ondes. Veillez simplement

à ce que le poisson choisi soit bien frais.
Vous pouvez cuire le poisson entier (dans ce cas, faire une entaille sur la

partie la plus épaisse), en tranche ou en filet.

POISSON

Disposez le poisson dans un plat rond ou ovale en verre, ajoutez 2 à 3
cuillerées d’eau, de citron ou de vin blanc et couvrez, assaisonnez à mi-cuisson
ou en fin de programme.

Posez le plat sur le plateau tournant en verre.

La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante.
Cette fonction permet de cuire les rôtis de bœuf. Demandez à votre boucher

un rôti sans barde et peu épais, vous obtiendrez ainsi d’excellents résultats.
Avant d’être mis au four, le rôti doit rester au moins 1 heure à

température ambiante.
Salez en fin de cuisson pour éviter de faire sortir le sang et de dessécher

la viande.

BŒUF

Huilez le rôti, posez-le sur l’ensemble grille + plat verre pour la récupéra­tion du jus et insérez le tout au niveau 1.

Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment.
En fin de cuisson, laissez reposer le rôti emballé dans du papier d’aluminium

pendant 5 à 10 minutes. Cette attente favorise la détente des fibres et le
rôti gardera ainsi tout son moelleux.

Déglacez les sucs de cuisson contenu dans le plat de cuisson afin d’obtenir
un jus d’accompagnement.

La cuisson se fait en fonction micro-ondes.
Préparation : courgettes coupées en rondelles ou en cubes, poireaux

émincés finement, pommes de terre entières calibrées ou coupées en
morceaux réguliers, tomates coupées en quartier, endives coupées en 4 et
citronnées, choux fleurs ou brocolis coupés en petits bouquets, potirons,
aubergines ou navets coupés en cubes, poivrons émincés.

LÉGUMES

Choisir des légumes bien frais et les cuire avec 2 cuillerées d’eau jusqu’à 200 g,
½ dl d’eau jusqu’à 500 g, 1dl d’eau jusqu’à 1000 g.

Adaptez le récipient au volume de l’aliment, couvrez.
Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut mélanger les aliments. Ajoutez

matière grasse et assaisonnement .
A la fin de la cuisson, laissez reposer les légumes 2 à 3 minutes avant

consommation.

Posez le plat sur le plateau tournant en verrre

14

Conseils de cuisson automatique

La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante.

Cette fonction permet de cuire et dorer tous les plats surgelés tels que :
lasagnes, coquilles de poisson, cassolette, gratin dauphinois, hachis
parmentier...

PLATS

PRÉPARÉS Lorsque ces préparations sont présentées dans des barquettes en alumi-

SURGELÉS nium, vous devez les transvaser dans un récipient en verre à feu, en

porcelaine (sans décor argenté ou doré), en faïence ou terre cuite et de
préférence aux dimensions du plat préparé. Posez le plat sur la grille au
niveau d’insertion 1.

Toutefois, il est possible de réchauffer le plat surgelé dans sa barquette
aluminium à condition de l’isoler de la grille avec une assiette résistante
aux hautes températures.

La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril.

Cette fonction permet de cuire et dorer toutes les volailles entières ou
en morceaux (cuisses).

Huilez la volaille et saupoudrez-la avec les épices de votre choix.

VOLAILLES Posez la dans un plat supportant de hautes températures ou directe-

ment sur l’ensemble grille + plat verre.

De 100 g à 700 g, cuire au niveau d’insertion 3. Au delà de 700 g ,
cuire au niveau d’insertion 1.

Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment.

En fin de cuisson, laissez reposer la volaille 5 min dans le four avant
dégustation.

La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril.

Cette fonction permet de cuire et dorer des rôtis de dindonneau,
de porc ou de veau. Préférez des rôtis sans barde afin de limiter les
projections de graisses. Avant d’être mis au four, la viande doit rester

DINDONNEAU au moins 1 heure à température ambiante.

PORC Salez en fin de cuisson pour éviter de faire sortir le sang et de

dessècher la viande.

VEAU

Badigeonnez la viande d’huile ou de matière grasse et la mettre dans
un plat de préférence en terre (moins de projections que le verre).
Posez le plat sur la grille au niveau d’insertion 1.

Un bip aux 2/3 de la cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment.

En fin de cuisson, laissez reposer le rôti emballé dans du papier
aluminium pendant 10 minutes. Cette attente favorise la détente des
fibres et le rôti gardera ainsi tout son moelleux.

15

Généralités

La décongélation des aliments surgelés dans votre four à micro-ondes vous per­met un gain de temps considérable. Pour décongeler vos aliments, utilisez les
fonctions DÉCONGÉLATION (en automatique ou en manuelle).

Ce qu’il faut savoir :

• Les petites pièces de viande ou de poisson peuvent êtres cuites immédiatement après

la décongélation. Il est normal que les grosses pièces telles que rôtis de viande ou de
poissons entiers soient encore légèrement gelées. Nous conseillons alors de prévoir un
temps de repos au moins égal à celui du temps de décongélation afin d’obtenir une
température homogène.

• Un aliment recouvert de cristaux de glace décongélera moins rapidement. Dans ce
cas, il sera nécessaire d’augmenter le temps de décongélation.

Quelques conseils :

• Le temps de décongélation varie selon le type d’appareil. Il dépend aussi de la forme,

la taille, la température initiale, de la qualité de l’aliment.

• Pensez à retirer les liens métalliques des emballages.

• Pour la plupart des aliments, il convient de les retirer de leurs emballages.

• A mi-décongélation, il est nécessaire de tourner, mélanger ou de détacher les

morceaux s’ils sont en blocs.

• Si vous décongelez des viandes ou des poissons dont la taille empêche la rotation du
plateau, utilisez la fonction arrêt plateau. Dans ce cas, tournez et retournez l’aliment
régulièrement.

• Décongelez viande et poisson sur une soucoupe renversée dans une autre assiette de façon
à laisser écouler le jus qui, en contact avec l’aliment, provoquerait un début de cuisson.

• Ne jamais recongeler un aliment avant de l’avoir cuisiné.

Les temps :

Les temps sont calculés à partir d’aliments congelés à -18° C. Ils sont donnés à titre indicatif ;
ils peuvent varier selon l’épaisseur, la forme, la taille et le conditionnement de l’aliment.

Décongélation

16

Décongélation des fruits

Aliments Quantité Temps

Fraises 250 g 6 à 8 min
Framboises / griottes 250 g 5 à 7 min
Groseilles / myrtilles / cassis 250 g 4 à 6 min

Décongélation des pâtes

Aliments Quantité Temps Recommandations

Pâte feuilletée ou brisée 400 g 2 à 3 min 30 s Posez sur du papier absorbant

et retournez à mi-décongélation.

Décongélation des crustacés

Aliments Quantité Temps Recommandations

Coquilles St Jacques (noix) 500 g 7 à 9 min Posez sur une assiette, mélan-

gez à mi-décongélation.

Crevettes décortiquées 100 g 4 à 5 min “ “

Crevettes roses entières 200 g 7 à 8 min “ “

Langoustines, gambas (10) 500 g 8 à 10 min “ “

Tableaux de décongélation en manuelle

17

La fonction DUO vous permet de réchauffer deux assiettes simultanément tout

en conservant la saveur des aliments grâce à l’effet vapeur des plateaux DUO.

Il suffit de couvrir les assiettes à l’aide des plateaux DUO, de les superposer,
puis de poser l’ensemble sur le plateau tournant.

Les couvre-assiettes doivent être utilisés exclusivement dans votre four micro-ondes
et associés à la touche .

Les avantages des plateaux DUO :

- Grâce à l’effet vapeur, les aliments
conservent toute leur saveur.

- Ils permettent d’obtenir un
réchauffage homogène.

- Ils limitent le dessèchement
des aliments.

- Ils diminuent les temps de
réchauffage.

- Ils empêchent les projections
dans le four.

La fonction DUO permet le réchauffage de plats frais ou réfrigérés.

La décongélation ou le réchauffage de produits surgelés et la cuisson des aliments
sont déconseillés.

Entretien des plateaux DUO à effet vapeur :

- Pour le nettoyage des plateaux, une éponge, de l’eau chaude et un détergent liquide
suffisent. Ne pas utiliser d’éponge métallique ni de poudre à récurer.

- Les plateaux DUO peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser les plateaux DUO avec les fonctions gril, gril + M.O., chaleur
tournante ou chaleur tournante + M.O.; ceci entraînera la dégradation irrémé-

diable de ces accessoires.

Fonction DUO : réchauffage à 2 niveaux

18

Exemple : Réchauffage de deux assiettes de ravioli à la sauce tomate = 5 min.

• Recouvrir les 2 assiettes à l’aide des couvre-assiettes, les superposer, puis

les placer au centre du plateau tournant.

• Appuyer sur la touche , 0 0 : 0 0 clignote, s’affiche.

Programmez le temps avec le sélecteur , ex. 5 minutes : 0 5 : 0 0 s’affiche.
Appuyez sur la touche départ

, le réchauffage à 2 niveaux démarre.

En règle générale :

• Pour un aliment homogène tel que purée, petits pois, céleris, etc. :

2 assiettes de 200 g 3 / 4 min

• Pour un aliment hétérogène tel que cassoulet, bourguignon, ravioli, etc. :

2 assiettes de 300 g 5 / 6 min

Les temps indiqués ci-dessus correspondent aux aliments réfrigérés
ou à température ambiante (conserves).

Fonction DUO : réchauffage à 2 niveaux

Les couvre-assiettes DUO

à effet vapeur :

2 couvre-assiettes qui permettent le

réchauffage de 2 plats frais ou réfrigérés

en même temps.

Les couvre-assiettes DUO

réchauffage

cuisson

décongélation

19

Programmation du gril

Utilisation du gril

▼▼

Appuyez sur la touche , choisissez la fonction GRIL FORT ou GRIL DOUX

avec le sélecteur .

▼▼

Programmez le temps voulu avec le sélecteur et appuyez sur départ

.

M

La fonction gril

Cette fonction permet de dorer les aliments tels que gratins et viandes.
Elle peut être utilisée avant ou après la cuisson, selon les recettes.

• Vous avez à votre disposition 2 niveaux de gril :

GRIL

FORT et GRIL DOUX .

En règle générale, utilisez le niveau GRIL

FORT pour griller viandes et poissons, et utili-

sez le niveau GRIL

DOUX pour dorer les aliments les plus délicats.

•

Utilisez les accessoires grille ou lèchefrite au niveau d’insertion 1 ou 3 selon la hauteur
du récipient.

•

Lors de l’utilisation du gril, il est nécessaire de se protéger les mains pour sortir les plats
et d’utiliser des récipients qui supportent des températures élevées, tels que le verre à
feu ou la céramique. Laisser refroidir le gril 25 minutes avant de le toucher.

•

MISE EN GARDE : les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé.
Il y a lieu d'éloigner les jeunes enfants.

•

MISE EN GARDE : si l’appareil fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les
enfants n’utilisent le four que sous surveillance d’adultes en raison des températures
génerées.

Ce modèles est équipé d'un gril rabattable afin de faciliter le nettoyage.
La position verticale sert uniquement pour l'entretien de la voûte.

20

Programmation automatique par le poids :

vous ne rentrez que le poids de l'aliment et la programmation se fait automatiquement

▼▼

Choisissez votre catégorie d'aliment avec le sélecteur ex. volaille.

▼▼

Appuyez sur la touche . Sélectionnez la

fonction

micro-ondes + gril à l’aide

du sélecteur . La puissance micro-ondes ainsi que le niveau de gril seront
automatiquement adaptés à votre plat.

▼▼

Appuyez sur la touche , le poids 100g clignote

; programmez le poids

de votre aliment à l’aide du sélecteur ex. 1000 g.

▼▼

Appuyez sur la touche départ ; le temps adéquat s’affiche automatiquement

(ex. 23min 54sec) et le programme démarre

.

Programmation automatique par le temps :

▼▼

Sélectionnez votre

aliment

à l’aide du sélecteur parmi les catégories proposées,

ex. rôti de dindonneau.

▼▼

Appuyez sur la touche et sélectionnez ensuite la

fonction

micro-ondes + gril

à l’aide du sélecteur . La puissance micro-ondes ainsi que le niveau de gril seront
automatiquement adaptés à votre plat.

▼▼

Programmez le temps désiré à l’aide du sélecteur , ex. 20 min.

▼▼

Appuyez sur la touche départ .

Programmation par la fonction :

▼▼

Si votre aliment ne correspond à aucune catégorie proposée, sélectionnez la

fonction
micro-ondes + gril avec la touche .Dans ce cas, une puissance micro-ondes moyenne +
le gril doux sont préprogrammés.

▼▼

Programmez le temps désiré à l’aide du sélecteur , ex. 10 min.

▼▼

Appuyez sur la touche départ .

M

M

M

Cette fonction donne la possibilité d’utiliser simultanément les micro-ondes et le

gril, ce qui permet une cuisson rapide.

La fonction micro-ondes + gril

20:00

10:00

23:41

1 000

21

Les fonctions chaleur tournante

Vous avez à votre disposition :

la fonction chaleur tournante

• qui permet de cuire et dorer les aliments comme dans un four traditionnel.

la fonction chaleur tournante + micro-ondes

• qui permet d’utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante,

pour un gain de temps important.

Conseils

•

La température de cuisson est réglable de

5500°°à225500°° CC

.

•

Le temps de cuisson est réglable de

00 -- 9900

minutes .

•

Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment.

•

Il est préférable de programmer un temps minimal et d’en rajouter si nécessaire;
surveillez la coloration des aliments.

•

Toujours utiliser l’un des accessoires (la grille ou la lèchefrite) inseré au niveau 1.

Vous obtiendrez ainsi une meilleure répartition de chaleur et des résultats de
cuisson optimaux.
N.b. Lors de cuissons en fonction chaleur tournante + micro-ondes, n’utilisez pas de plat
de cuisson métallique.

•

Utilisez des récipients résitants aux températures élevées.

•

Bien se protéger les mains pour sortir le plat car celui-ci atteint des températures éle-

vées.

Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d’environ dix minutes afin d’obtenir de meilleurs résultats.

Cuisson sur 2 niveaux :

Fonction chaleur tournante : Pour cuire 2 tartes aux pommes simultanément, 1 heure

à 200° C. Nous vous suggérons de préparer la tarte du bas dans le lèche frite en verre,
insérez au niveau 1 et posez le moule à tarte sur la grille inséré au niveau 3. Inversez les
plats à mi-cuisson.

MISE EN GARDE : Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes

ou micro-ondes + chaleur tournante, ceci pourrait endommager votre appareil.

Programmation chaleur tournante

Exemple : pour cuire une tarte aux pommes

Préparez la tarte selon votre recette preférée.



Appuyez sur la touche CHALEUR TOURNANTE.



Programmez 220° à l’aide du sélecteur .



Programmez 40min à l’aide du sélecteur .



Appuyez sur la touche départ , le plateau tourne, l’éclairage intérieur s’allume.

➤ En fin de cuisson, sortez le plat à l’aide d’un gant de protection.

175

°

40:00

220

°

00:00

avec la touche

CHALEUR TOURNANTE

:

vous personnalisez toute la programmation : fonction / température / temps de cuisson.

▼▼

Appuyez sur la touche

chaleur tournante

, s'affiche.

▼▼

175 ° clignote, vous invitant à programmer la température voulue, ex. 200°,

avec le sélecteur

▼▼

Attendez jusqu’à ce que

00:00 clignote, vous invitant à programmer

le temps, ex. 30 minutes, avec le sélecteur

.

▼▼

Appuyez sur la touche départ , le programme démarre.

200

°

30:00

22

23

Exemple : pour cuire un rôti de bœuf de 1 kg

Afin de récupérer les jus de cuisson, placez la grille sur la lèchefrite inserée au niveau 1.
3 façons de programmer cette fonction sont à votre disposition :

Programmation automatique par le poids

:

vous ne rentrez que le poids de l’aliment et la programmation se fait automatiquement.

▼▼

Avec le sélecteur, choisissez "bœuf" parmi les aliments proposés.

▼▼

Appuyez sur la touche MODE , choisissez la fonction chaleur tournante +
micro-ondes avec le sélecteur .

▼▼

Appuyez sur la touche MODE : la température est adaptée automatiquement
au rôti de bœuf.

50O

clignote,

vous invitant à programmer le poids :

pour le rôti d’un kilo, entrez

1000 à l'aide du sélecteur .

▼▼

Appuyez sur la touche départ, le temps et la température nécessaires à la
cuisson de votre rôti s’affichent, (ex. 30 min, 200°), le programme démarre.

Programmation automatique par le temps

:

vous choisissez votre temps de cuisson et donc le degré de cuisson du plat.

▼▼

Avec le sélecteur,choisissez bœuf parmi les aliments proposés.

▼▼

Appuyez sur la touche MODE , choisissez la fonction chaleur tournante +

micro-ondes avec le sélecteur .

▼▼

Programmez le temps, ex. 30 minutes, avec le sélecteur ; la température et la
puissance sont adaptées automatiquement à l'aliment choisi.

▼▼

Appuyez sur la touche départ, la température s'affiche, le programme démarre.

avec la touche

CHALEUR TOURNANTE

:

vous personnalisez toute la programmation : fonction / température / temps de cuisson.

▼▼

Appuyez deux fois sur la touche

chaleur tournante

, s'affiche.

▼▼

175 ° clignote, vous invitant à programmer la température voulue, ex. 200°,

avec le sélecteur

▼▼

Attendez jusqu’à ce que 00:00 clignote, vous invitant à programmer
le temps, ex. 30 minutes, avec le sélecteur

.

▼▼

Appuyez sur la touche départ , le programme démarre.

MMM

Programmation chaleur tournante + micro-ondes

200°

30:00

200°

30:00

200°

30:00

MISE EN GARDE : Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes

ou micro-ondes + chaleur tournante, ceci pourrait endommager votre appareil.

24

Essais d’aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705 ;

Essai Charge Temps Sélecteur de Récipient/Conseils

approx. puissance

Crème aux œufs 1000 g 17 - 19 min Pyrex 227

12.3.1 Mijotage Sur plateau tournant.
500 W

750 g 13 - 15 min Pyrex 220

Sur plateau tournant.

Gâteau de savoie 475 g 6 min Cuisson Forte Pyrex 827

12.3.2 900 W Sur plateau tournant.

Pain de viande 900 g 18 - 20 min Mijotage Pyrex 838

12.3.3 500 W Couvrir avec du film plastique

Sur plateau tournant.

Décongélation 500 g 12 - 14 min Décongélation Posez sur une soucoupe

de viande 150 W renversée dans un autre plat.

13.3 Tournez à mi-cuisson.
Sur plateau tournant.

Décongélation 250 g 6 - 8 min Décongélation Sur une assiette plate.
des framboises 150 W Sur plateau tournant.

B.2.1

Gratin de 1100 g 30 min Gril Pyrex 827

pomme de terre + Sur plateau tournant.

12.3.4 Micro-ondes

Poulet 1200 g Programme automatique Dans un plat

12.3.6 par le poids. Volaille Sur plateau tournant.
Tournez à mi-cuisson.

Gâteau 700 g 20 min Chaleur tourante Pyrex 828

12.3.5 + Sur la grille

Micro-ondes en niveau 1.

Essais de cuisson type

25

Recommandations

EN COURS DE PROGRAMME :

• Vous pouvez arrêter ou démarrer le plateau tournant en cours de programme en

appuyant sur la touche

ARRÊT PLATEAU ,

(sauf en cours de programme DUO)

.

• Pour modifier le choix de la

FONCTION ou de l’ALIMENT, il faut appuyer deux fois sur la

touche

PAUSE/

ANNULATION

et recommencer la programmation.

• Si vous ouvrez la porte avant la fin du programme, refermez la porte et appuyez sur la
touche

DÉPART pour remettre votre appareil en fonctionnement.

• En fonction décongélation , 3 bips sonores à mi-programme vous rappelle qu’il

faut retourner l’aliment pour un meilleur résultat. Refermez la porte et appuyez sur la
touche

DÉPART pour redémarrer le four.

• Si vous retirez l’aliment avant la fin de la programmation, annulez les données qui res-

tent affichées en appuyant deux fois sur la touche

ANNULATION .

REMARQUES :

• Si, après avoir commencé une programmation, vous n’appuyez pas sur la touche

DÉPART au bout de trois minutes, le programme sera annulé (l’heure s’affichera de

nouveau).

• Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec la chaleur tournante
ou le gril, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement d’envi­ron dix minutes afin d’obtenir de meilleurs résultats.

Après avoir programmé le four et fermé la porte, si vous attendez plus de 30 s avant d’appuyer

sur la touche

DÉPART le four ne démarrera pas et l’afficheur indiquera SECU. Cette sécurité

empêche le fonctionnement de l’appareil à vide.

Pour démarrer l’appareil, ouvrez puis refermez la porte et appuyez sur la touche

DÉPART .

Sécurité

26

Sécurité enfant

• MISE EN GARDE : Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement

et d’enlever tout dépôt alimentaire à l’intérieur et à l’extérieur de
l’appareil. Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l’appareil
n’est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se
dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire
à une situation dangereuse. Si la porte ou le joint de porte est endom­magé, le four ne doit pas être utilisé avant d’avoir été remis en état
par une personne compétente.

• Ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur vapeur.

• L'emploi de produits abrasifs, d'alcool ou de diluant est

déconseillé ; ils sont susceptibles de détériorer l'appareil.

• En cas d'odeur ou de four encrassé, faites bouillir de l'eau additionnée de jus de citron

ou de vinaigre dans une tasse pendant 2 min et nettoyez les parois avec un peu de liqui­de vaisselle.

• Pour les appareils munis d’une fonction gril ou chaleur pulsée, le dessus et les sorties

d'air arrières sont très chauds. Veillez à ne pas toucher ces parties après utilisation.
Procédez au nettoyage de l’intérieur du four lorsque celui-ci est tiède. Utilisez un tam­pon au savon en fine laine d'acier.

• Le plateau peut être retiré pour faciliter le nettoyage.

Pour ce faire, prenez-le par les zones d’accès prévues
à cet effet. Si vous enlevez l'entraîneur, évitez de faire
pénétrer de l'eau dans le trou de l'axe moteur.
N'oubliez pas de remettre l’entraîneur, le support à roulettes et le plateau tournant.

EAU

+

SAVON

Entretien / Nettoyage

Vous pouvez programmer une “sécurité enfant” pour empêcher la mise en route non
autorisé de votre four à micro-ondes.

Réglage :

Appuyez sur la touche Stop pendant 5 secondes avec la porte ouvert, “

LL OO CC

” s’affiche.

Pour annuler :

Procéder de la même façon : appuyez sur la touche Stop pendant 5 secondes avec la

porte ouverte.

27

Un petit problème ! Que faire ?

Problèmes

▼ L’appareil affiche “ SECU”

▼ Le temps se décompte mais l’appareil ne

fonctionne pas

(le plateau ne tourne pas,
l’éclairage ne s’allume pas et l’aliment
n’est pas chauffé)

▼ Le four est bruyant

▼ Vous constatez de la buée sur la vitre

▼ La fumée se dégage du gril en début

de programme

▼ Le plateau ne tourne pas correctement

▼ L’aliment n’est pas chauffé en programme

micro-ondes

▼ L’appareil produit des étincelles

Conseils

▲ A

nnulez la sécurité : ouvrir puis refermer

la porte et appuyer sur la touche

DÉPART

..

▲ Appuyez sur la touche

ARRÊT PLATEAU

pendant 5 secondes.

▲ Ajustez le pied réglable.

Nettoyez les roulettes et la zone de
roulement sous le plateau tournant.

▲ Essuyez l’eau de condensation à l’aide

d’un chiffon , afin d’éviter toute corrosion.

▲ Enlevez tous dépôts de résidus de

cuisson sur l’élément chauffant.

▲ Nettoyez les roulettes et la zone de

roulement sous le plateau tournant.

▲ Vérifiez que les ustensiles conviennent

aux fours à micro-ondes.

▲ Vérifiez que l'entraîneur et le support

à roulettes soient bien positionnés.
Bien nettoyer l‘appareil : retirez
graisses, particules de cuisson
Eloignez tout élément métallique
des parois du four.
Ne jamais utiliser d’éléments métal­liques avec la clayette.

28

Service Après-Vente

• Si l’appareil a subi une avarie quelconque :

- Vérifiez que la porte n’est pas déformée.

• Si l’appareil ne fonctionne pas,

avant

d’appeler le réparateur :

- Vérifiez l’alimentation électrique.

- Vérifiez la bonne fermeture de la porte.

- Vérifiez votre programmation.

ATTENTION : ne cherchez jamais

à intervenir vous-même.

MISE EN GARDE : il est dangereux pour quiconque autre qu’une personne compétente,
d’effectuer une opération de maintenance ou une réparation qui nécessite le retrait d’un
couvercle protégeant contre l’exposition à l’énergie des micro-ondes.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être
effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque.

29

Inhoud

Installatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Opgelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Presentatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Instellen van het uur/Overzicht van de microgolfstanden . . . .34

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Instelknoppen / Programmatie . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Programmering van de magnetron . . . . . . . . . . . . . . .38

Tips voor automatische bereidingen . . . . . . . . . . . . . .39

Ontdooiing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Tabel ontdooiing met manuele instelling . . . . . . . . . . .42

Duo-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Grill-functie / Programmering van de grill . . . . . . . . . . .45

Functie magnetron + grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

Hetelucht-functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

Programmering hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

Programmering hetelucht + magnetron . . . . . . . . . . . .49

Proefbereidingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

Veiligheid / Aanbevelingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

Onderhoud / Reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

Problemen en oplossingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Service-dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.

Lees deze aanwijzingen aandachtig en bewaar ze voor later gebruik.

30

Installatie

•

Controleer of uw magnetronoven tijdens het transport geen schade heeft opgel
open (vervorming van de deur of deurvoeg, enz.). Indien u vóór de ingebruikneming van uw
magnetronoven scha de van welke aard ook vaststelt, contacteert u meteen uw verkoper.

•

Controleer de netspanning. Indien de netspanning ONONDERBROKEN te laag ligt
(200-210 Volt), dient u uw elektrische installateur te contacteren.

•

Let erop dat u altijd de ventilatieopeningen aan de onderzijde en op de achterzijde van de
magnetronoven vrij laat.

•

Let erop dat u voor de stekker een stopcontact kiest dat u ook na de installatie gemakkelijk

kan bereiken.

•

Gebruik uw magnetronoven niet onmiddellijk nadat u het apparaat van een koude plek naar

een warme plaats heeft overgebracht (wacht ongeveer 1 tot 2 uur) om te vermijden dat

condensatie de werking kan verstoren.

Indien u de magnetronoven op een werk­blad plaatst, laat u een minimale vrije ruimte :

- van 5 cm tussen de zijkanten van de

magnetronoven en de muren,

- van 14 cm boven uw magnetronoven

- van 10 cm achter uw magnetronoven.

Plaatsing

•

Uw installatie dient te worden voorzien van een thermische beveiliging van 16 Amp.

•

Het gebruik van een stekker met een aardingsklem is verplicht. De aansluiting dient volgens
de geldende veiligheidsnormen te worden uitgevoerd.

•

Voorzie bij de elektrische installatie een schakelaar met een minimale afstand tussen de
kontakten van 3 mm waarmee de gebruiker de magnetronoven van de netspanning kan
afkoppelen.

•

Vervang een beschadigde voedingskabel altijd door een kabel die u bij de fabrikant, de
service-dienst van de fabrikant of een erkende vakman kan kopen. Enkel zo zal uw apparaat
opnieuw veilig werken.

Elektrische aansluiting

Vóór de elektrische aansluiting

•

Dit apparaat is bestemd voor montage op (of inbouw in) een werkblad dat
zich op minstens 85 cm boven de grond bevindt.

•

Plaats het apparaat op een effen en horizontaal oppervlak en niet in de buurt
van een warmte- of dampbron. Voor een goede stabiliteit is het steunvoetje
links vooraan regelbaar (5 standen). U kan met het voetje de magnetronoven
hoger of lager plaatsen.

•

Zorg voor een vrije luchtcirculatie onder enronddeoven.

5 cm

14 cm

10 cm

5 cm

31

Opgelet

• Deze microgolfoven is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik voor het koken,
bakken, opwarmen en ontdooien van voedingswaren. De fabrikant is niet aansprakelijk
indien de oven voor andere doeleinden wordt gebruikt.

• Controleer of uw keukengereedschap geschikt is voor magnetronovens.

• Om beschadiging aan uw microgolfoven te voorkomen, mag u de oven nooit leeg of
zonder draaiplateau gebruiken.

• Wijzig nooit iets aan de openingen van de sluiting op de voorwand. Dit kan schade aan
uw oven veroorzaken, waardoor u een beroep moet doen op een bevoegd technicus.

• Tijdens het opwarmen van voedingsmiddelen in plastic of papieren verpakkingen houdt u
best een oogje in het zeil. Voor plastic en papier bestaat ook in een magnetronoven het
gevaar van ontvlamming.

• Gebruik geen metalen kookpannen of ovenschalen en let erop dat u nooit vorken,
lepels en messen in de oven legt. Let er ook op dat u eventuele metalen lintjes of
nietjes op diepvrieszakjes verwijdert.

• Schud of doorroer altijd de inhoud van een zuigfles of van voedingspotjes voor baby's.
Controleer altijd de temperatuur van de opgewarmde babyvoeding alvorens het aan de
baby te geven. Zo vermijdt u brandwonden!

• Laat kinderen nooit alleen de microgolfoven bedienen tenzij u ze de juiste
aanwijzingen voor een korrekt en risicoloos gebruik heeft gegeven.

• Vloeistoffen of andere voedingsmiddelen mogen nooit in een hermetisch afgesloten reci­piënt worden opgewarmd om explosiegevaar te vermijden.

• De magnetronoven is niet geschikt voor het koken van eieren in de schaal of het opwarmen
van hardgekookte eieren. De eieren kunnen openbarsten, zelfs na het koken of opwarmen
van de eieren!

• Bij het opwarmen van dranken in uw magnetronoven kan de hete drank zelfs na het
opwarmen plots beginnen borrelen en spatten. Neem de drank dan ook voorzichtig uit
de magnetronoven.

• Bij kleine hoeveelheden (1 worst, 1 croissant enz.) plaatst u een glas water naast het
gerecht.

• Bij een te lange bereidingsduur kan het gerecht uitdrogen en verbranden. Gebruik daarom
nooit de bereidingstijden die voor traditionele heteluchtovens worden vermeld.

• Indien u rookvorming in de magnetronoven vaststelt, stopt u de oven meteen (of trekt u de
stekker van de oven meteen uit het stopcontact) en houdt u de ovendeur gesloten om
eventuele vlammen te doven.

• Om de achterblijvende stoom te verwijderen, is uw apparaat uitgerust met een vertraagde
ventilatiefunctie. Afhankelijk van de gekozen kookmethode (solo/grill/combinatie), zal de
ovenventilatie na het beëindigen van het koken verder functioneren.

32

AUTO

M

/

Presentatie

•

DRAAIPLATEAU

:

Zorgt voor een gelijkmatige bereiding van het gerecht zonder dat u nog in de
bereiding tussenbeide hoeft te komen.

- Het draaiplateau wordt aangedreven door het aandrijfpunt en de plateaudrager met
wieltjes.

- Het draaiplateau draait willekeurig in de twee richtingen.

- Indien het draaiplateau niet draait, controleert u of alle elementen goed op hun plaats zitten.

- Het draaiplateau kan als bak- of kookschaal worden gebruikt.

- Om het draaiplateau te verwijderen, neemt u het plateau in de daartoe voorziene grijpzones vast.

•

DRAAIPLATEAU IN STOP-STAND :

In deze stand kan u grote schotels in de magnetronoven plaatsen. In deze stand dient
u evenwel halverwege de kooktijd de schotel te draaien of het gerecht in de schotel te
door-roeren.

•

PLATEAUDRAGER MET WIELTJES :

Probeer de plateaudrager met wieltjes nooit met de hand te laten draaien. U kan
hierdoor het aandrijfsysteem beschadigen. Indien de plateaudrager niet goed draait,
controleert u of er zich geen voorwerpen onder het draaiplateau bevinden.

Draaiplateau

Aandrijfpunt

Plateaudrager

met wieltjes

Inschuifsleuf

Inschuifsleuf

Identificatieplaatje

33

A Display :

voor een vlotte programmatie verschijnen op
de display volgende gegevens : de functie, de
kookduur, de kooktemperatuur of het uur.

B Instelknop :

om de categorie van voedsel en de bak- of
kookfunctie te kiezen.

C Instelknop :

om de bak- of kooktijd en het gewicht te kiezen.

D-E-F De toetsen “AUTO“:

automatische programmering van de bak- of
kooktijd op basis van het gewicht van het
gekozen gerecht.

G Toets MODE :

om met behulp van de instelknop de
meest geschikte bak- of kookwijze te selecteren.

H Toets HETELUCHT : voor de

bereiding van gerechten zoals in een
traditionele oven (eventueel in combinatie
met de magnetronfunctie).

I Toets DUO :

voor het opwarmen van gerechten op 2
niveaus. Gebruik hierbij bordendeksels met
stoomeffect.

J Toets PAUZE/ANNULATIE :

om een bak- of kookcyclus te onderbreken of te
annuleren (druk éénmaal voor PAUZE, tweemaal
om het programma te ANNULEREN).
Eveneens om de tijd in te stellen.

K Toets STOPPEN DRAAIPLATEAU :

om het draaiplateau tijdens een
bereiding niet te laten draaien.

L START-toets :

om een programma te starten.

Bedieningspaneel

B

G

F

A

K

D

E

C

H

J

I

/

1 2 : 3 0

2 0 0 ° C

L

M

M

34

FUNCTIE GEBRUIK

Overzicht van de microgolfstanden

ONTDOOIEN

150 W

Voor het ontdooien van alle types van gerechten. Om
delicate bereidingen af te werken of om gerechten zeer
langzaam te koken.

SUDDERKOKEN

500 W

Voor de bereiding van vis en gevogelte.
Om bereidingen te beëindigen die u in de stand
STERK KOKEN bent begonnen, zoals voor bonen,
linzen en melkproducten. (Deze functie kan u bij de
programmering met de toets kiezen).

M

ZACHT KOKEN

750 W

Voor het opwarmen van alle vloeibare of vaste
gerechten en vers bereide of diepvriesgerechten.

STERK KOKEN.

900 W

Voor het koken van groenten en soepen

Bij de keuze van een categorie van voedsel (gerecht) wordt

automatisch het benodigde vermogen geprogrammeerd.

Vermogen : 900 W

Na de elektrische aansluiting van uw magnetronoven of na een
stroomonderbreking vermeldt de display 00:00, (het dubbel punt knippert).

Hoe stel ik de tijd in?

- Druk 5 seconden op de toets PAUZE / ANNULATIE . De 4 cijfers
"00:00" knipperen en u hoort een bieptoon. Nu kan u de tijd instellen.

- Stel de tijd met de instelknop in.

- Om de ingestelde tijd te bevestigen, drukt u op PAUZE / ANNULATIE .

Uw klok is nu ingesteld.

00:00

12:00

00:00

Instellen van het uur

35

*

12:30

De display en de instelknoppen leiden u bij de keuze van :
het type voedsel

de kookfuncties

ONTDOOIEN SUDDERKOKEN OPWARMEN KOKEN

/BAKKEN

DUO MAGNETRON HETELUCHT HETELUCHT

+ GRILL + MAGNETRON

Grillen op 2 niveaus

ZACHT GRILLEN STERK GRILLEN

het gewicht bij een AUTO-programmering

de bak- of kooktijd

(of de klok)

Het gekozen gerecht of de gekozen bak- of kookfunctie knippert op
het moment dat u het kan selecteren.

12:00

vloeistoffen

rund,

lam

groenten

gevogelte

diepvries-

gerechten

vers bereide

gerechten

varken,
kalf en

vis

kalkoenkuikens

Display

200° C

*

*

*
*

36

Toebehoren

Dank zij 2 inschuifsleuven met

haaksysteem kan u de

oventoebehoren op 4 niveaus

gebruiken

U beschikt over 4 niveaus voor de oventoebehoren. Al

naargelang van het te bereiden gerecht plaats u de

oventoebehoren in een hogere of lagere inschuifsleuf

U beschikt over 4 niveaus voor het ovenrooster en de braadslee.

In de stand

Grill, Grill/Ventilator of Grill/Microgolf :
Gebruik het ovenrooster of de braadslee op inschuifsleuf 1 voor grote gerechten zoals
gebraad en op inschuifsleuf 3 voor minder grote gerechten zoals koteletten of worsten.

In de stand

Hetelucht of Microgolf/Hetelucht :

Plaats het ovenrooster of de braadslee altijd op inschuifsleuf 1.

•Het rooster : om toasten te roosteren, om
gerechten goudbruin te bakken of te
grillen.
Het rooster mag in geen geval in combina­tie met andere metalen recipiënten worden
gebruikt in de standen microgolf, grill +
microgolf of hetelucht + microgolf.

U kan evenwel een gerecht in een
aluminiumbakje opwarmen indien u het
bakje door middel van een bord van de
zijroosters gescheiden houdt.

•

Glazen braadslee : plaats het rooster op

de braadslee om gerechten te braden of
om vet op te vangen.

햵햵

햴햴

햳햳

햲햲

37

Programmatie

Uw magnetronoven is nu startklaar en vermeldt het juiste uur.

Open de deur van de magnetronoven, plaats het gerecht in de oven en sluit de deur. Indien de deur

niet goed gesloten is, zal de magnetronoven niet werken.

•

Na een bereiding hoort u drie bieptonen die aangeven dat het programma is afgelopen. Dit

biepsignaal wordt om de minuut herhaald en dit 10 minuten lang tot u de magnetrondeur opent.

•

Bij de bereiding van een gerecht waarbij het draaiplateau niet mag draaien, drukt u vóór of

tijdens het kookprogramma op de STOPTOETS VOOR HET DRAAIPLATEAU (U kan het draaiplateau

niet stoppen tijdens een DUO-programma.).

•

Indien u een programmeringsfout heeft gemaakt, drukt u tweemaal op de toets .

Instelknoppen

Voor de programmering van een bak- of kookcyclus kan u twee 2 instelknoppen gebruiken :

Instelknop 1 :

- om de categorie van voedsel te kiezen

- om de kook- of bakfunctie te kiezen

Instelknop 2 :

- om de bak- of kooktijd in te stellen

- om het gewicht van het te bereiden gerecht

in te voeren

BAK- OF KOOKFUNTIE

VOEDSELTYPE

BAK- OF KOOKTIJD

GEWICHT

/

38

Programmering volgens bak- of kookfunctie

▼▼

Druk op de toets MODE , en kies de gewenste bak- of kookfunctie met de

instelknop . In deze stand kan u kiezen voor

SUDDERKOKEN

.

▼▼

Kies de gewenste bak- of kooktijd (bv. 5 minuten) met de instelknop .

▼▼

Druk op de START-toets ...

M

Programmering van de magnetron

5 : 0 0

Overzicht van de programmeringsmogelijkheden :

Snelprogrammering

▼▼

Kies de gewenste bak- of kooktijd (bv. 2 minuten) met de instelknop .

▼▼

Druk op de START-toets . Voor een snelle opwarming van om het even welk
gerecht wordt automatisch het maximumvermogen gekozen.

2:00

Automatische programmering op basis van het gewicht :

met de AUTO

-toetsen wordt de bak- of kooktijd automatisch berekend.

▼▼

Kies het type van voedsel met de instelknop (bv. vis).

▼▼

Druk op de toets , of (bv. koken )of druk op de toets

en kies de gewenste bak- of kookfunctie met de instelknop .
Druk vervolgens nogmaals op de toets .

▼▼

Op de display knippert 50 g. Stel het juiste gewicht
met de instelknop in (bv. 500 g).

▼▼

Druk op de START-toets . De magnetron programmeert automatisch het
aangewezen vermogen en vervolgens verschijnt de aangewezen bak- of kooktijd
automatisch op de display. Het programma start nu.

M

500

7:00

Automatische programmering op basis van de bak- of kooktijd

▼▼

Kies het type van voedsel met de instelknop ,
(bv. vers bereide gerechten ).

▼▼

Druk op de toets MODE ,en kies de gewenste
bak- of kookfunctie met de instelknop (bv. opwarmen ); Het
magnetronvermogen wordt automatisch aangepast aan het gekozen voedseltype.

▼▼

Kies de gewenste bak- of kooktijd,(bv. 7 minuten) met de instelknop

▼▼

Druk op de START-toets ..

M

7:00

39

Tips voor automatische bereidingen

Voor de bereiding van vis kiest u de magnetronstand.
Alle vissoorten kunnen in de magnetronstand worden bereid. Let er bij de

aankoop van vis op dat de vis vers is.
U kan de vis in zijn geheel (maak in dit geval een inkeping op het dikste

gedeelte), in moten of als filet bereiden.

VIS

Leg de vis in een ronde of ovalen glazen schaal en voeg 2 tot 3 soeplepels
water, citroen of witte wijn toe. Dek de schaal af en voeg halverwege de
bereiding of na afloop van het programma kruiden toe.

Plaats de schaal op het glazen draaiplateau.
Voor de bereiding van rundvlees combineert u de magnetronstand met

de heteluchtfunctie.
In deze gecombineerde stand kan u rundgebraad bereiden. Vraag uw slager

om een vrij dik gebraad zonder vetreep. Dit geeft de beste bakresultaten.
Laat het rundgebraad tenminste 1 uur op kamertemperatuur staan

alvorens het in de oven te plaatsen.
Zout het gebraad pas op het einde van de bereiding om te vermijden dat

het bloed uit het gebraad wegtrekt en het vlees zo uitdroogt.

RUND

Vet het gebraad in en plaats het op de combinatie van rooster + glazen
schaal voor de opvang van het braadvet. Plaats ze in de 1ste inschuifsleuf
vanaf de magnetronbodem.

Halverwege de bereiding hoort u een bieptoon. U kan het gebraad nu omdraaien.
Na het bakken wikkelt u het vlees in aluminiumpapier en laat u het 5 tot 10

minuten rusten. Deze korte rusttijd is voldoende om de vleesvezels te laten
ontspannen en het vlees zijn zachtheid te laten behouden.

Deglaceer de braadsappen in de glazen schaal en dien de baksaus bij het
gebraad op.

Voor de bereiding van groenten kiest u de magnetronstand.
Bereiding : courgettes in schuifjes of blokjes, fijn gesneden prei, volledige

of in stukjes gesneden aardappelen van ongeveer gelijke grootte, in 4
delen gesneden tomaten, in 4 delen gesneden en met citroen bespren
kelde andijvie, in kleine stukjes gesneden bloemkool of broccoli, pom
poen, aubergine of witte knollen in blokjes, fijn gesneden paprika.

GROENTEN

Gebruik enkel verse groenten en voeg wat water toe : 2 soeplepels water tot
200 g groenten, 1/2 dl water tot 500 g groenten en 1 dl water tot 1000 g
groenten.

Kies een schotel die aan de hoeveelheid groenten is aangepast en dek de schotel af.
Halverwege de bereiding hoort u een bieptoon. Roer de groenten nu door

elkaar en voeg wat vetstof en kruiden toe.
Na het koken laat u de groenten 2 tot 3 minuten rusten.

Plaats de schotel op het glazen draaiplateau.

40

Tips voor automatische bereidingen

Voor de bereiding van diepvriesgerechten combineert u de
magnetronstand met de heteluchtfunctie.

Deze functie is geschikt voor het bakken en bruinen van alle
diepvriesgerechten zoals lasagna, met vis en gratin gevulde schelpen,
kleine ovenschoteltjes, gratin dauphinois...

DIEPVRIES­GERECHTEN Diepvriesgerechten in een aluminiumbakje schept u eerst over in een

vuurbestendige glazen ovenschotel, porseleinen ovenschotel (zonder
zilveren of gouden decoratie), aarden ovenschotel of terracotta
ovenschotel. Kies een ovenschotel die aangepast is aan de hoeveelheid
van het te bereiden gerecht. Plaats de ovenschotel op het ovenrooster in
de 1ste inschuifsleuf vanaf de ovenbodem.

U kan evenwel een diepvriesgerecht in een aluminiumbakje opwarmen
door het in een hittebestendig bord op het ovenrooster te plaatsen.

Voor de bereiding van gevogelte combineert u de magnetronstand met de grill.

Deze functie is geschikt voor het bakken en bruinen van alle gevogelte
(in zijn geheel of in stukken).

Vet het gevogelte in en bestrooi het met kruiden naar keuze. Plaats het

GEVOGELTE het gevogelte in een ovenschotel (die bestand is tegen zeer hoge

temperaturen) of leg het op de combinatie ovenrooster + glazen schaal.

Voor een gewicht van 100 g tot 700 g voert u de bereiding in inschuifsleuf
3 uit. Boven 700 g plaatst u de ovenschotel in inschuifsleuf 1.

Halverwege de bereiding hoort u een bieptoon. U kan het gerecht nu
omdraaien.

Na het bakken laat u het gevogelte 5 minuten rusten alvorens het aan te snijden.

Voor de bereiding van deze vleessoorten combineert u de
magnetronstand met de grill.

Deze functie is geschikt voor het bakken en bruinen van kalkoenkuikens,
varkensvlees of kalfsvlees. Vraag bij uw slager naar vlees zonder
vetrepen om vetspatten tot een minimum te erken minimum te

KALKOENKUIKEN beperken.Laat het vlees tenminste 1 uur op kamertemperatuur

VARKEN staan alvorens het in de oven te plaatsen.

Zout het vlees pas op het einde van de bereiding om te vermijden

KALF

dat het bloed uit het vlees wegtrekt en het vlees zo uitdroogt.
Smeer wat vetstof of olie op het vlees en plaats het bij voorkeur in een
aarden ovenschotel (die minder spat dan glazen ovenschotels).
Plaats de ovenschotel op het rooster in de 1ste inschuifsleuf.
Na 2/3 van de bereiding hoort u een bieptoon. U kan het vlees nu
omdraaien. Na het bakken wikkelt u het vlees in aluminiumpapier en
laat u het 10 minuten rusten. Deze korte rusttijd is voldoende om de
vleesvezels te laten ontspannen en het vlees zijn zachtheid te laten behouden.

41

Algemene informatie

Dank zij uw magnetron zal u bij het ontdooien van diepvriesproducten heel wat tijd
kunnen besparen. Voor het ontdooien van diepvriesproducten gebruikt u de
ontdooifunctie (automatisch ontdooien of manuele instelling).

Wat u moet weten :

• Kleine stukken vlees of vis kan u meteen na de ontdooiing koken of bakken. Bij

grotere stukken vlees zoals vleesgebraad of hele vissen is het normaal dat het vlees of
de vis na de ontdooiing nog lichtjes bevroren is. Om het vlees of de vis een gelijkmatige
temperatuur te laten krijgen, raden wij u dan ook aan na de ontdooiing een pauze in te
lassen die ten minste gelijk is aan de ontdooiingtijd.

• Indien er zich ijskristallen op het gerecht hebben afgezet, ontdooit het gerecht trager en
zal u een iets langere ontdooiingtijd dienen in te stellen.

Enkele tips :

• De ontdooiingtijd hangt niet alleen van het magnetrontype af, maar ook van de vorm,

de grootte, de vriestemperatuur en de kwaliteit van het gerecht af.

• Vergeet nooit de metalen strips rond het diepvrieszakje te verwijderen.

• Meestal kan u zo'n strips gewoon van de verpakking trekken.

• Halverwege de ontdooitijd draait u het gerecht om of roert u het om en scheidt u

eventuele aan elkaar klevende stukken.

• Indien u een stuk vlees of vis ontdooit dat te groot is om het glazen draaiplateau te laten
draaien, gebruikt u de functie "stoppen draaiplateau". In dit geval dient u het vlees of
de vis regelmatig om te draaien.

• Vlees en vis legt u op een ondertas die u omgekeerd op een bord heeft gelegd. Zo kan het
ontdooiingsap wegvloeien en wordt vermeden dat dit sap het gerecht al zou laten koken.

• Vries een gerecht nooit opnieuw in indien u het niet heeft gebakken of gekookt.

Ontdooiingtijd :

De ontdooiingtijden zijn berekend op basis van diepvriesproducten met een temperatuur
van -18°C. De ontdooiingtijd wordt enkel ter informatie gegeven en kan al naargelang van
de dikte, de vorm, de grootte en de toestand van het product variëren.

Ontdooiing

42

Ontdooien van fruit

Type van voedse Hoeveelheid Ontdooiingtijd

Aardbeien 250 g 6 tot 8 min
Farmbozen / kersen 250 g 5 tot 7 min
Aalbessen / bosbessen / zwarte bessen 250 g 4 tot 6 min

Ontdooien van deegwaren

Type van voedsel Hoeveelheid Ontdooiingtijd Aanbevelingen

Bladerdeeg of 400 g 2 tot 3 min 30 s Plaats het product op
kruimeldeeg absorberend papier en draai

het halverwege de
ontdooiing om.

Ontdooien van schaaldieren

Type van voedsel Hoeveelheid Ontdooiingtijd Aanbevelingen

Sint-Jacobsschelpen (noten) 500 g 7 tot 9 min Plaats de schaaldieren op een

bord en roer ze halverwege de
ontdooiing om.

Gepelde garnalen 100 g 4 tot 5 min “ “

Ongepelde roze garnalen 200 g 7 tot 8 min “ “

Langoustines, gamba's (10) 500 g 8 tot 10 min “ “

Tabel ontdooiing met manuele instelling

43

Dank zij het stoomeffect van de DUO-deksels kan u met de DUO-functie twee

borden gelijktijdig opwarmen zonder dat de smaken vermengen.

Hoe gaat u tewerk? Dek de borden af met de DUO-deksels, plaats ze boven
elkaar en plaats vervolgens het geheel op het glazen draaiplateau.

De bordendeksels mogen enkel en alleen in de functie in uw magnetron

worden gebruikt.

De DUO-functie heeft heel wat voordelen :

- Dank zij het stoomeffect behouden
de gerechten hun volle smaak.

- De opwarming verloopt zeer
gelijkmatig.

- De gerechten drogen niet snel
uit.

- De opwarmtijd is korter.

- Geen spatten in de magnetron.

De DUO-functie is geschikt voor het opwarmen van verse gerechten of in de
koelkast bewaarde gerechten.

Gebruik deze functie niet voor het ontdooien of opwarmen van diepvriesproducten
en het koken of bakken van gerechten.

Onderhoud van de DUO-bordendeksels met stoomeffect :

- Gebruik voor de reiniging van de deksels een spons, warm water en wat vloeibaar
reinigingsmiddel. Gebruik geen metalen spons of schuurpoeder.

- De DUO-deksels mogen in de vaatwasmachine worden gereinigd.

Gebruik de DUO-deksels niet in de functies "Grill", "Grill + magnetron",
"hetelucht" en "hetelucht + magnetron". In deze functies kunnen de

deksels onherstelbare schade oplopen.

DUO-functie : opwarmen op 2 niveaus

44

Voorbeeld : opwarmen van een bord met ravioli en een bord met tomatensaus = 5 minuten.

• Dek de borden met de DUO-bordendeksels af, plaats ze boven elkaar en plaats ze

vervolgens midden op het glazen draaiplateau.

• Druk op de toets , Op de display knippert 0 0 : 0 0 , en verschijnt de

vermelding

.

Stel de opwarmtijd met de instelk

nop , in (voorbeeld :

5 minuten). Op de display verschijnt

0 5 : 0 0 . Druk op de START-toets .

Het opwarmen op 2 niveaus start nu.

Opwarmtijden :

•

Voor homogeen samengestelde gerechten zoals puree, erwten, selder enz.

2 borden van 200 g 3 tot 4 minuten

•

Voor heterogeen samengestelde gerechten zoals cassoulet, rundstoofpot, ravioli enz.

2 borden van 300 g 5 tot 6 minuten

De vermelde opwarmtijden gelden voor gerechten die in de koelkast of op
kamer temperatuur (conservenblik) zijn bewaard.

DUO-functie : opwarmen op 2 niveaus

De DUO-bordendeksels met stoomeffect :

2 bordendeksels waarmee u 2 verse
of in de koelkast bewaarde gerechten
gelijktijdig kan opwarmen.

De DUO-bordendeksels

réchauffage

cuisson

décongélation

45

Programmering van de grill

Gebruik van de grill

▼▼

Druk op de toets , Kies de stand

STERKE GRILL

of

ZACHTE GRILL

met de instelknop .

▼▼

Stel de gewenste grilltijd in met de instelknop en druk op de START-knop

..

M

Grill-functie

In deze functie kan u gerechten zoals een gratin en vlees goudbruin bakken. Al
naargelang van het te bereiden gerecht kan u deze functie zowel vóór als na de
bakcyclus gebruiken.

• U beschikt over 2 grillstanden :

STERKE GRILL en ZACHTE GRILL .

Gebruik de stand

STERKE GRILL voor het grillen van vlees en vis en gebruik de stand

ZACHTE GRILL om delicatere gerechten een goudbruin korstje te geven.

•

Al naargelang van de hoogte van het gerecht plaatst u het ovenrooster of de braadslee
in de 1ste of 3de inschuifsleuf vanaf de ovenbodem.

•

Gebruik ovenwanten om de gegrilde gerechten uit de oven te halen. Gebruik
ovenschalen die bestand zijn tegen zeer hoge temperaturen zoals ovenschotels uit
hittebestendig glas of aarden ovenschotels. Laat de grill 25 minuten afkoelen alvorens
de grill opnieuw aan te raken

.

•

OPGEPAST : tijdens het gebruik van de grill wordt de magnetron zeer warm. Hou kinde
ren op een afstand.

•

OPGEPAST : indien u de magnetron in de gecombineerde functie gebruikt, raden wij u aan
uw kinderen de oven enkel en alleen in aanwezigheid van volwassenen te laten gebruiken
(hoge temperaturen!).

Dit magnetronmodel is voorzien van een neerklapbare grill waardoor de reiniging van de
magnetron gemakkelijker wordt. U kan de grill neerklappen om de bovenzijde van de
magnetronruimte te reinigen.

46

Automatische programmering op basis van het gewicht :

U voert het gewicht van het gerecht in en de programmering gebeurt automatisch.

▼▼

Kies het type van voedsel met de instelknop (bv. gevogelte).

▼▼

Druk op de toets Druk op de toets . Kies de functie magnetron + grill met de

instelknop . De magnetron kiest automatisch het magnetronvermogen

en de grillstand voor uw gerecht.

▼▼

Druk op de toets , Op de display knippert 100 g. Stel het gewicht van het
gerecht met de instelknop in (voorbeeld : 1000 g).

▼▼

Druk op de START-toets . Op de display verschijnt automatisch de baktijd

(bv. : 23 min. 54 s). Het programma start nu.

Automatische programmering op basis van de baktijd :

▼▼

Kies het type van voedsel met de instelknop (bv. gebraad van kalkoenkuiken).

▼▼

Druk op de toets

Kies de functie magnetron + grill met de instelknop . .

De magnetron kiest automatisch het magnetronvermogen en de grillstand voor

uw gerecht.

▼▼

Stel de baktijd met de instelknop

, in (voorbeeld : 20 min).

▼▼

Druk op de START-toets .

Automatische programmering op basis van de bakfunctie :

▼▼

Indien uw gerecht niet voorkomt op de lijst die u met de instelknop
kan oproepen, kiest u de functie magnetron + grill met de toets .
Bij deze keuze zijn een gemiddeld magnetronvermogen en de stand
"zachte grill" voorgeprogrammeerd.

▼▼

Stel de gewenste baktijd met de instelknop , in (voorbeeld : 10 min).

▼▼

Druk op de START-toets .

M

M

M

In deze functie kan u gelijktijdig de microgolffunctie en de grill gebruiken om snel te

bakken en braden.

Functie magnetron + grill

20:00

10:00

23:41

1 000

47

Hetelucht-functies

Uw magnetronoven beschikt over twee hetelucht-functies :

de functie "hetelucht"

• om gerechten zoals in een traditionele oven (goudbruin) te bakken.

de functie "hetelucht + magnetron"

• om hetelucht en magnetron te combineren en zo tijd te besparen.

Tips :

•

De baktemperatuur is instelbaar tussen

5500°°en225500°° CC

.

•

De baktijd is instelbaar tussen

00 en9900

minuten.

•

Bij voorkeur stelt u een minimale baktijd in. Al naargelang van de kleuring van het gerecht
kan u deze baktijd dan nog verlengen.

•

Gebruik altijd één van de oventoebehoren (ovenrooster of braadslee) in de 1ste
inschuifsleuf vanaf de ovenbodem. Zo verkrijgt u een betere spreiding van de warmte en
uiteraard een beter bakresultaat.
Opmerking : gebruik nooit een metalen bakschaal tijdens een bakcyclus in de stand
hetelucht + magnetron.

•

Gebruik altijd een ovenschaal die bestand is tegen zeer hoge temperaturen.

•

Gebruik altijd ovenwanten om de hete ovenschaal uit de oven te halen.

Indien u na een bakcyclus met een hetelucht-functie een gerecht wil ontdooien,
raden wij u aan de magnetron ongeveer 10 minuten te laten afkoelen om een beter
ontdooiresultaat te verkrijgen.

Bakken op 2 niveaus :

Hetelucht-functie : om 2 appeltaarten gelijktijdig 1 uur op 200°C te bakken, stellen wij

u voor de eerste taart in de glazen braadslee in de 1ste inschuifsleuf onderaan in de
magnetron te bakken en de taartvorm met de andere taart in de 3de inschuifsleuf te
plaatsen. Wissel de taarten halverwege de bakcyclus van positie.

OPGELET : bij een bereiding in de functie magnetron of magnetron +

hetelucht mag u uw magnetronoven nooit voorverwarmen om beschadi-

ging van uw apparaat te vermijden.

48

Programmering hetelucht

Voorbeeld : bereiding van een appeltaart

U wil een appeltaart volgens uw eigen recept klaarmaken.



Druk op de toets HETELUCHT.



Stel 220° in met de instelknop .



Stel 40min. in met de instelknop .



Druk op de START-toets . Het glazen draaiplateau begint te draaien en de

binnenverlichting van de magnetron wordt ingeschakeld.

➤ Gebruik altijd ovenwanten om de bakschaal op het einde van de bakcyclus uit de

magnetronoven te halen.

175

°

40:00

220

°

00:00

Met de toets

HETELUCHT

:

U kan de programmering persoonlijk instellen : functie / temperatuur / bakduur.

▼▼

Druk op de toets

hetelucht

. Op de display verschijnt .

▼▼

Op de display knippert

175 °. U kan nu de gewenste baktemperatuur met de

instelknop

instellen (bv. 200°C).

▼▼

Wacht tot

00:00 op de display verschijnt. U kan nu de bakduur met de

instelknop

instellen (bv. 30 minuten).

▼▼

Druk op de START-toets . Het programma start nu.

200

°

30:00

49

Voorbeeld : bereiding van rundgebraad van 1 kg

Om de braadsappen op te vangen, plaatst u de braadslee in de 1ste inschuifsleuf en het
ovenrooster erboven. U kan uw bereiding op 3 mogelijke manieren programmeren :

Automatische programmering op basis van het gewicht :

U voert het gewicht van het gerecht in en de programmering gebeurt automatisch.

▼▼

Kies "rund" uit de lijst die u via de instelknop , kan oproepen.

▼▼

Druk op de toets MODE . Kies de functie hetelucht + magnetron met

de instelknop .

▼▼

Druk op de toets MODE . De baktemperatuur wordt automatisch aan het rundgebraad aan
gepast. Op de display knippert

50O

. Stel nu het gewicht in : voor een rundgebraad van 1 kilo

voert u

1000 in met de instelknop .

▼▼

Druk op de START-toets. Op de display verschijnen automatisch de baktijd en de
baktemperatuur van het rundgebraad (bv. : 30 min, 200°C). Het programma start nu.

Automatische programmering op basis van de baktijd

:

U kiest de bakduur en dus de mate waarin u uw gerecht wil bakken.

▼▼

Kies "rund" uit de lijst die u via de instelknop ,kan oproepen.

▼▼

Druk op de toets MODE , Kies de functie hetelucht + magnetron met

de instelknop .

▼▼

Stel de baktijd met de instelknop ; in (voorbeeld : 30 minuten). De
baktemperatuur en het magnetronvermogen worden automatisch aan het
rundgebraad aangepast.

▼▼

Druk op de START-toets. Op de display verschijnt de baktemperatuur. Het programma start nu.

Met de HETELUCHT-toets :

U kan de programmering persoonlijk instellen : functie / temperatuur / bakduur.

▼▼

Druk tweemaal op de toets

hetelucht. Op de display verschijnt

.

▼▼

Op de display knippert

175 °. U kan nu de gewenste baktemperatuur met de

instelknop

instellen (bv. 200°C).

▼▼

Wacht tot

00:00 op de display verschijnt. U kan nu de bakduur met

de instelknop

instellen (bv. 30 minuten).

▼▼

Druk op de START-toets . Het programma start nu.

MMM

Programmering hetelucht + magnetron

200°

30:00

200°

30:00

200°

30:00

OPGELET : bij een bereiding in de functie magnetron of magnetron +

hetelucht mag u uw magnetronoven nooit voorverwarmen om

beschadiging van uw apparaat te vermijden.

50

Proefbereidingen volgens de verschillende functies overeenkomstig de norm
CEI/EN/NF 60705.

Proefbereiding Gewicht Baktijd Vermogen Type van ovenschotel/Tips

Pudding 1000 g 17 - 19 min Pyrex 227

12.3.1 Sudderkoken Op het draaiplateau.
500 W

750 g 13 - 15 min Pyrex 220

Op het draaiplateau.

Gateau de Savoie 475 g 6 min. Sterk koken Pyrex 827

12.3.2 500 W Op het draaiplateau.

Vleesbrood 900 g 18 - 20 min Sudderkoken Pyrex 838

12.3.3 900 W Afdekken met plasticfolie

Op het draaiplateau.

Ontdooien 500 g 12 - 14 min Ontdooien Op een ondertas die

van vlees 150 W omgekeerd op een bord ligt.

13.3 Halverwege bereiding omdraaien
Op het draaiplateau.

Ontdooien 250 g 6 - 8 min Ontdooien Op een plat bord.

van frambozen 150 W Op het draaiplateau.

B.2.1

Aardappelgratin 1100 g 30 min Grill Pyrex 827

+ Op het draaiplateau.

12.3.4 Magnetron

Kip 1200 g Automatische programmering In een schotel.

12.3.6 op basis van het gewicht. Op het draaiplateau.
Gevogelte. Halverwege bereiding omdraaien

Taart 700 g 20 min Hetelucht Pyrex 828

12.3.5 + Op het ovenrooster

Magnetron 1ste inschuifsleuf

Proefbereidingen

51

Aanbevelingen

TIJDENS DE PROGRAMMATIE :

• U kan het draaiplateau tijdens de programmatie stoppen of laten draaien door op de

stoptoets voor het

DRAAIPLATEAU te drukken ,

(behalve in de DUO-programmering)

.

• Om de keuze van de

BAKFUNCTIE OF HET TYPE VAN VOEDSEL , te wijzigen, drukt u

tweemaal op de toets

PAUZE/

ANNULATIE

en herbegint u de programmering.

• Indien u de deur van de magnetronoven vóór het einde van het programma opent,
sluit u de deur opnieuw en drukt u op toets

START

om de magnetronoven opnieuw te starten.

• In de functie "ontdooiing" , hoort u halverwege een lange un drie bieptonen die
aangeeft dat u het gerecht dient om te draaien om een beter ontdooiresultaat te ver­krijgen. Sluit vervolgens de magnetrondeur opnieuw en druk op de

START-TOETS

om de oven opnieuw te starten.

• Indien u het gerecht vóór het einde van het programma uit de oven haalt, kan u de
gegevens van de programmering die nog op de display staan annuleren door twee­maal op de toets

ANNULATIE .

OPMERKINGEN :

•

Indien u na het instellen van de programmagegevens niet binnen de drie minuten op de

START-TOETS drukt, zal het programma automatisch worden geannuleerd (en ver-

schijnt opnieuw de tijd op de display).

• Indien u na een bakcyclus met de heteluchtfunctie of de grillfunctie een gerecht wil
ontdooien, raden wij u aan de magnetron ongeveer 10 minuten te laten afkoelen om
een beter ontdooiresultaat te verkrijgen.

• Uw magnetronoven beschikt over een ventilatie die ervoor zorgt dat de waterstoom in
uw magnetron na de bereiding wordt afgevoerd en tevens de onderdelen van de
oven afkoelt. Deze ventilatie blijft tot 3 minuten na de bereiding werken.

Indien u na de programmering van de oven en het sluiten van de magnetrondeur meer dan 30 seconden
wacht om op de

START

-toets te drukken, zal de oven niet meer starten en verschijnt de vermelding SECU.

op de display. Deze veiligheidsfunctie voorkomt dat de magnetronoven leeg zou kunnen werken.
Indien u de magnetron toch nog zou willen starten, opent u de ovendeur, sluit u ze opnieuw en
drukt u vervolgens op de

START

-toets .

Veiligheid

52

• OPGELET : Wij raden u aan de magnetronoven regelmatig te reinigen

en alle etensresten aan de binnenzijde en buitenzijde van de oven te
verwijderen. Gebruik hiervoor een vochtige spons en wat afwasmiddel.
Indien u uw magnetronoven niet goed onderhoudt, kunnen de wanden
beschadigd raken waardoor de levensduur van het apparaat onherstelbaar
wordt ingekort en de magnetronoven niet meer gegarandeerd veilig is.
Bij een beschadigde magnetrondeur of dichtingsvoeg brengt u de magnetronoven
meteen naar een erkend vakman. Gebruik de oven in elk geval niet meer voor hij hersteld is.

• Reinig uw magnetronoven nooit met een stoomreiniger.

• Gebruik nooit schuurprodukten, alcohol of verdunners om

beschadiging van uw magnetronoven te vermijden.

• Bij geurvorming of een vuile oven laat u een kop water met een beetje citroen-

sap of azijn 2 minuten lang in de magnetronoven koken. Reinig daarna de ovenwan­den met een beetje afwasmiddel.

• Bij magnetronovens met de functie "grill" of "hetelucht", zijn de bovenkant en de

luchtopeningen aan de achterzijde van de oven zeer warm. Raak ze na gebruik van de
oven nooit aan! Reinig de binnenzijde van de magnetronoven wanneer de oven nog
lauwwarm aanvoelt. Gebruik een zeer fijne staalwoldoek met wat zeep.

• Het draaiplateau kan worden verwijderd om de oven.

Makkelijker te reinigen. Om het draaiplateau te verwijderen,
neemt u het plateau in de daartoe voorziene grijpzones
vast. Indien u het aandrijfpunt verwijdert, dient u erop te
letten dat er geen water in de opening van de motoras
terechtkomt . Plaats na de reiniging het aandrijfpunt, de plateaudrager met wieltjes en het
draaiplateau terug in de magnetronoven.

Onderhoud / Reiniging

WATER

+

ZEEP

POEDER

Kinderslot

Dezeoven is voorzeien van een veiligheids optie, die voorkomt dat kinderen per abuis de
oven kunnen inschakelen. Na het instellen van dit kinderslot, zal geen enkele functie van
de magnetron werken totdat hey kinderslot weer is uitgeschakeld.

Instellen :

Stop gedurende 5 seconden met open deur undrukkeb, “

LL OO CC

” verschijnt.

Om te annuleren :

Ga op dezelfde wijze te werk : Stop gedurende 5 seconden met open deur indrukken.

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Problemen en oplossingen

Problemen

▼ Op de display verschijnt de vermelding

“ SECU”.

▼ De kooktijd begint te lopen maar het

apparaat werkt niet (het draaiplateau
draait niet, de binnenverlichting gaat
niet aan en het gerecht wordt niet ver
warmd).

▼ De magnetronoven maakt lawaai

▼ Dampvorming op de glazen voorwand

▼ Bij het begin van het programma komt

er rook van de grill

▼ Het draaiplateau draait niet korrekt

▼ Het gerecht wordt niet verwarmd in de

functie "microgolf"

▼ De magnetronoven veroorzaakt vonken

Tips

▲ Schakel de veiligheid uit. Open en

sluit de ovendeur vervolgens weer en
druk op de

START-TOETS

..

▲ Druk 5 seconden lang op de toets

“

STOPPEN DRAAIPLATEAU”

.

▲ Pas de hoogte van het regelbare

steunvoetje aan.
Reinig de wieltjes van de plateaudrager
en de draaizone onder het draaiplateau
waarop de wieltjes draaien.

▲ Veeg het condensatiewater met een doek

op om mogelijke corrosie te voorkomen.

▲ Verwijder alle bakresten van het

verwarmingselement.

▲ Reinig de wieltjes van de plateau -

drager en de draaizone onder het
draaiplateau waarop de wieltjes draaien.

▲ Controleer of de gebruikte schotels of

pannen geschikt zijn voor microgolfovens.

▲ Controleer of het aandrijfpunt en de

plateaudrager met wieltjes korrekt in de
oven staan.
Reinig de oven grondig: verwijder vet,
bakresten enz. Verwijder alle metalen
voorwerpen van de ovenwanden. Plaats
nooit metalen elementen op het grillrooster.

• De magnetronoven is beschadigd :

- Controleer of de deur niet vervormd is.

• De magnetronoven werkt niet ,

Alvorens

een hersteldienst te contacteren,

controleert u :

- Controleer de elektrische voeding.

- Controleer of de magnetrondeur goed gesloten is.

- Controleer uw programmatie.

OPGELET : voer nooit zelf herstellingen aan

uw magnetronoven uit

BELANGRIJK : technisch onderhoud en herstellingen aan uw magnetronoven waarbij het
deksel dient te worden verwijderd dat bescherming biedt tegen de microgolfstraling,
mogen uitsluitend door een erkend vakman worden uitgevoerd.

Eventuele herstellingen of aanpassingen op uw apparaat mogen uitsluitend door

een erkend vakman en verdeler van het merk FAGOR worden uitgevoerd.

Service-dienst

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