FAGOR MWB-580ATCX User Manual [fr]

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NOTICE D'UTILISATION
Four à micro-ondes
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FR2SOMMAIRE
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FR
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1/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
L’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
L’afficheur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Comment régler et modifier l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Utilisation des niveaux de puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Programmation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Sécurité enfant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
La fonction Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Arrêt du plateau tournant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Réchauffage sur 2 niveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Réglage du contraste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
La fonction Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
La cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Guide des cuissons automatiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
La décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
La fonction décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Guide de décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
La fonction Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Guide de cuisson en fonction Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
La fonction Gril + Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Guide de cuisson en fonction Gril + Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3/ ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
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1/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
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C
D
Le plateau tournant : (Fig.1)
permet une cuisson homogène de l’aliment sans manipula­tion. Il tourne indifféremment dans les 2 sens. S’il ne tourne pas, vérifiez que tous les élé­ments soient bien positionnés. Ne cherchez pas à le faire tourner manuellement, vous risqueriez de détériorer le système d’entraî­nement. Il peut être utilisé comme plat de cuisson. Pour le retirer, prenez-le en utilisant les zones d’accès pré­vues dans la cavité.
L’entraîneur : (Fig.2)
permet au plateau verre
de tourner.
Le support à roulettes : (Fig.3)
Les rou­lettes doivent impérativement être dans le bon sens. En cas de mauvaise rotation assurez-vous de l’ab­sence de corps étrangers sous les roulettes.
Bandeau de commande
Cavité
A
B
C
D
L’APPAREIL
A
B
Fig.3
4
Plateau tournant
Poignée de porte
Fig.1
Fig.2
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1/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
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La touche Marche/Arrêt permet de démarrer un programme, d’interrompre ou d’arrêter un program­me en cours.
La touche
Horloge
permet de régler l’heure, la durée de cuisson.
La touche
Température
permet de régler la puissance et la température.
Les touches
“Moins” et “Plus” per-
mettent de choisir le type de program­me; d’incrémenter ou décrémenter l’heure, la durée de cuisson ainsi que la puissance ou la température.
A
LE BANDEAU DE COMMANDE
Fig.1
5
A
B
C
D
F
G
E
B C D E F G
La touche Guide culinaire permet de choisir la catégorie d’aliment pour la fonction automatique.
La touche
Départ/Pause
permet de démarrer ou mettre en pause une cuisson, de verrouiller le bandeau de commandes.
La touche
Arrêt Plateau
permet d’arrêter la rotation du plateau tournant pour permettre l’utilisation de plats nécessitant tout l’espace dispo­nible dans le four.
Indication du verrouillage pour la
Sécurité enfants
H
H
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1/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
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L’afficheur vous guide dans la programmation des différents réglages : Heure, Durée du programme, Niveau de puissance du micro-ondes (Watts), Poids de l’aliment (grammes), Arrêt du plateau tournant, Guide culinaire.
F
Fig.1
L’AFFICHEUR
SECURITE ENFANT
GUIDE CULINAIRE
FONCTIONS DE CUISSONS
HEURE
TEMPERATURE / PUISSANCE POIDS DES ALIMENTS
MICRO-ONDES
GRIL
PLATEAU TOURNANT
TEMPS DE PROGRAMMATION
INDICATION FIN DE CUISSON
INDICATION DUREE DE CUISSON
A
B
C
D
E
I
J
A
B
H
G
K
6
C
ED
I
K
J
F
G
H
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Niveau de puissance Utilisation
1000 W / 900 W
Réchauffage rapide de boissons, d’eau et de plats contenant une grande quantité de liquide. Cuisson d’aliments contenant beaucoup d’eau (soupes, sauces,
tomates, etc.).
800 W / 700 W
Cuisson de légumes frais ou surgelés.
600 W
Faire fondre du chocolat.
500 W
Cuisson de poissons et de crustacés. Réchauffage sur 2 niveaux. Cuisson de légumes secs à feu doux. Réchauffage ou cuisson d’aliments fragiles à base d’œuf.
400 W / 300 W
Cuisson à feu doux de produits laitiers, de confitures.
200 W
Décongélation manuelle. Ramollir du beurre, de la glace.
100 W
Décongélation de pâtisseries contenant de la crème.
PUISSANCE RESTITUÉE DU MICRO-ONDES : 1000 W
UTILISATION DES NIVEAUX DE PUISSANCE
7
Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant prolongée, “
11 22 ::00 00
” clignote
dans l’afficheur.
Pour mettre l’horloge à l’heure Affichage
Réglez l’heure à l’aide des touches + et - puis validez par la touche
En cas de changement d’heure Affichage
Appuyez sur la touche puis 2 fois sur la touche , l’heure cli­gnote. Programmez la nouvelle heure (par exemple 7:30), en utilisant les touches + et -. Validez par la touche . Un bip est émis pour confirmer que le réglage de la nouvelle heure a bien été effectué.
COMMENT REGLER ET MODIFIER L’HEURE
12:00
06:30
07:30
06:30
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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PROGRAMMATION
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Vous pouvez programmer la fonction « SECURITE ENFANT » pour empêcher la mise en route non autorisée de votre four à micro-ondes.
Programmation Affichage
Appuyez sur la touche pendant 5 secondes, jusqu’à ce qu’une indication apparaisse en haut à gauche de l’afficheur.
Deux bips sont émis pour confirmer que votre four à micro­ondes est temporairement verrouillé. AAuuccuunn pprrooggrraammmmee nneesstt aalloorrss ddiissppoonniibbllee..
Pour annuler, suivez la même procédure: Appuyez sur la touche pendant 5 secondes avec la porte ouverte. L’indication disparaît et l’horloge s’affiche.
Deux bips sont émis pour confirmer la procédure.
•SÉCURITÉ ENFANT
Programmation Affichage
Vous pouvez programmer la fonction «Minuterie» de votre four. Appuyez sur la touche puis sur . Réglez le temps de programmation à l’aide des touches - / +, par exemple 1 minute. Validez en appuyant sur . L’afficheur indique à nouveau l’heure mais le compte à rebours commence.
•LA FONCTION MINUTERIE
Votre appareil est maintenant branché et à l’heure. Ouvrez la porte à l’aide de la poignée. Placez l’aliment dans l’appareil, refermez la porte. Si la porte n’est pas fermée correctement, l’appareil ne fonctionnera pas. L’ouverture de la porte pendant le fonctionnement n’annule pas le programme en cours, mais l’inter­rompt uniquement.
Pour redémarrer le four, fermez la porte et appuyez sur la touche . Appuyer sur la touche lorsque la porte est fermée pour interrompre le programme. Pour annuler un programme, appuyez sur la touche .
Afin d’effectuer une seconde programmation après la fin de la première, ouvrez la porte et refer­mez-la à nouveau.
Trois bips sont émis pour signaler la fin de chaque programme, et l’heure s’affiche à nouveau dans le panneau d’affichage après une minute.
Si la porte est laissée ouverte, la lumière s’éteint au bout de 3 minutes. Pour éliminer l’humidité, votre appareil est équipé d’une fonction de ventilation retardée. La ventilation du four continue à fonctionner après la fin du programme. Elle s’arrêtera automatique
ment.
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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En fonction micro-ondes puissance 500W, vous avez la possibilité de réchauffer deux assiettes simultanément. Disposez une assiette sur le plateau tournant et une autre sur la grille placée au 3ème niveau d’insertion.
Recommandations
:
Couvrez les assiettes avec du film alimentaire pour micro-ondes ou une autre assiette placée à l'envers. Les durées indiquées ci-dessous sont prévues pour le réchauffage d'ali­ments réfrigérés ou les produits en conserves à température ambiante.
Type d’aliments Quantité Durée
Aliments homogènes comme la purée, les petits pois, le céleri, etc.
2 assiettes de 200 g 4 - 6 min
Les plats à consistance hétérogène comme le cassoulet, les ragoûts, les raviolis, etc.
2 assiettes de 300 g 6 - 8 min
•RECHAUFFAGE SUR 2 NIVEAUX
Si vous estimez que la grandeur de votre plat empêche le plat de tourner, programmez la fonc­tion ARRÊT DU PLATEAU TOURNANT après avoir sélectionné votre cuisson.
Nota : l’arrêt du plateau tournant n’est valable qu’avec un programme utilisant la fonction micro-ondes.
Programmation Affichage
Appuyez sur la touche . Sélectionnez une cuisson micro-ondes à l’aide des touches + et -
Appuyez sur la touche Arrêt Plateau, la rotation du plateau tour­nant s’arrête. Pour annuler cette fonction, suivez la même procédure.
Commentaires
:
Il est nécessaire de tourner le récipient et de remuer son contenu à mi-programme lorsque l’option ARRÊT PLATEAU TOURNANT est activée.
ARRÊT DU PLATEAU TOURNANT
Programmation Affichage
Appuyez sur la touche puis quelques secondes sur , jus­qu’à ce que l’indication -CO- apparaisse dans l’afficheur. Réglez le contraste à l’aide des touches + ou - et validez avec la touche .
•REGLAGE DU CONTRASTE
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Programmation par niveau de puissance Affichage
Appuyez sur la touche puis sur les touches + ou - jusqu’à obtention de la fonction “Micro-ondes”. 800 W apparaît dans l’afficheur. Vous avez la possibilité de réduire ou d’augmenter la puissance (minimum 100W /maximum 1000W) en appuyant sur la touche puis sur les touches + ou -, ex: 650W . Confirmez le niveau de puissance en appuyant sur la touche Appuyez ensuite sur la touche pour régler le temps de pro­grammation. Les chiffres du temps de programmation clignotent dans l’affi­cheur utilisez les touches - ou + pour entrer le temps de pro­grammation souhaité. Validez en appuyant sur la touche . Le four s’allume et le programme démarre.
Commentaires
:
Si la porte est ouverte en cours de cuisson, le four s’arrête et la durée restante clignote dans l’afficheur. Pour poursuivre le programme, refermez la porte et appuyez sur
la touche
.
La durée peut être ajustée à tout moment en appuyant sur les touches et - ou + .
Programmation max 1000W Affichage
Appuyez sur la touche puis sur la touche + pour choisir la fonction “Micro-ondes -max” pour la puissance maximale 1000W. L’affichage micro-ondes et 1000 W apparaîssent dans l’afficheur. Appuyez sur la touche pour valider. Les chiffres du temps de programmation clignotent dans l’affi­cheur et proposent 30 secondes. Appuyez sur les touches - ou + pour régler le temps de pro­grammation, par exemple 10 min. Validez en appuyant sur la touche . Le four s’allume et le programme démarre.
LA FONCTION MICRO-ONDES
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Grâce à la fonction “
Guide culinaire”
, la durée et le mode de cuisson sont programmés automatiquement en fonction du type d’aliment et du poids. 2 positions de cuisson automatique sont disponibles en utilisant le “Guide culinaire”.
P01 Pizza fraîche P02 Pizza surgelée
Programmation du temps de cuisson automatique en fonction de la durée ou du poids Affichage
Appuyez sur la touche puis sur la touche pour sélection­ner le guide culinaire. P01 clignote dans l’afficheur. Choisisez votre programme (P01 ou P02) en fonction du type d’aliment que vous souhaitez cuire en appuyant sur les touches + ou - puis validez par la touche .
Exemple: Pizza surgelée (P02) Le poids minimum clignote dans l’afficheur (ici 125g). Réglez le poids, par exemple 450 g à l’aide des touches - et +. Validez par la touche .
La durée du programme nécessaire est calculée automatique­ment (ex. 8 min 52 s). Cette durée apparaît dans l’afficheur. Le programme démarre.
Lorsque vous choisissez le programme P01, la durée par défaut s’affiche à 12 minutes, vous pouvez alors modifier ce temps de cuisson à l’aide des touches + et -.
•LA CUISSON AUTOMATIQUE
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GUIDE DES CUISSONS AUTOMATIQUES
Pizza
fraîche
Cette fonction
PP0011
permet de réchauffer et dorer des pizzas fraîches. La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril. Sortez la pizza de son emballage et placez-la directement dans le plat spécial pizza sur le plateau tournant.
Pizza
surgelée
Cette fonction
PP0022
permet de réchauffer et dorer des pizzas surgelées de 125 g à 650 g. Le poids à programmer doit correspondre au poids réel de la pizza. La cuisson se fait en micro-ondes + gril. Sortez la pizza de son emballage et placez-la directement dans le plat spécial pizza sur le plateau tournant.
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Décongeler des légumes surgelés grâce à votre four à micro-ondes vous permet de gagner un temps considérable. Pour décongeler des aliments, utilisez la fonction DÉCONGÉLATION , réglée sur une puissance de 200 W.
À savoir : Les petits morceaux de viande ou de poisson peuvent être cuits tout de suite après avoir été décongelés. Les morceaux de plus grande taille comme les rôtis de viande ou des poissons entiers, resteront légèrement congelés à l’issue du programme de décongélation. Nous vous recommandons de les laisser reposer pendant une durée au moins égale au temps de décongélation, afin d’obtenir une température homogène.
Les aliments couverts de cristaux de glace mettront plus de temps à décongeler. Dans ce cas, vous devrez augmenter le temps de décongélation.
Recommandations: Le temps de décongélation dépend du type d’appareil. Cela dépend également de la forme, de la taille, de la température initiale et de la qualité des aliments.
Dans la plupart des cas, les aliments doivent être retirés de leur emballage. Pensez à retirer les agrafes en métal des emballages.
À la moitié du temps de décongélation, les morceaux doivent être retournés, mélangés et séparés s’ils ont été congelés ensemble.
Si vous décongelez des morceaux de viande de grande taille ou de poisson empêchant la rotation du plateau tournant, activez la fonction d’arrêt du plateau tournant. Dans ce cas, remuez les aliments régulièrement.
Décongelez la viande et le poisson en les mettant sur une soucoupe posée à l’envers sur une assiet­te, afin de permettre au jus de couler. S’il reste en contact avec l’aliment, il subira une surchauffe. Ne recongelez jamais un aliment avant de l’avoir cuisiné.
Durée des programmes de décongélation : La durée des programmes de décongélation est calculée pour des aliments congelés à -18°C. Cela vous donne une indication du temps de décongélation nécessaire, mais la durée réelle peut varier en fonction de l’épaisseur, de la forme, de la taille et du conditionnement de l’aliment.
Choix de programmation: Les programmes de décongélation automatique disponibles sont les suivants :
d 1 correspond à 200 W (niveau de puissance pour la décongélation)
Choisissez d1 si vous souhaitez décongeler des aliments/quantités non proposés par le programme d2. Programmez le temps de décongélation souhaité. Vous pouvez vous reporter au tableau qui suit pour consulter les sugges­tions de temps de décongélation.
d 2 décongélation des viandes, volailles, poissons et légumes
•LA DECONGELATION
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Décongélation automatique Affichage
Sélectionnez la fonction DECONGELATION
.
L’affichage correspondant s’allume et
“d1” apparaît dans l’affi-
cheur
. Validez en appuyant sur la touche . Appuyez sur la touche + pour sélectionner par exemple “d2”. Validez en appuyant sur la touche
PPoouurr llee pprrooggrraammmmee ddee ddééccoonnggééllaattiioonn dd11,, lleess cchhiiffffrreess ddee llaa dduurrééee cclliiggnnootteenntt ddaannss llaaffffiicchheeuurr.. PPoouurr llee pprrooggrraammmmee ddee ddééccoonnggééllaattiioonn dd22,, 110000 gg ((ppooiiddss ddee ddééccoonnggééllaattiioonn mmiinniimmuumm)) aappppaarraaîîtt ddaannss llaaffffiicchhe
euurr..
Appuyez sur les touches - / + pour sélectionner la durée (d1) ou le poids (d2 ), par exemple 700 g. Validez en appuyant sur la touche
La durée nécessaire est calculée automatiquement. La durée du programme apparaît dans l’afficheur et le programme de décongélation démarre.
Commentaires
:
Le temps de décongélation est calculé automatiquement, en fonction du poids de l’aliment. Ceci pourra dépendre de la température initiale de l’aliment (les durées sont calculées pour des aliments congelés à -18°C).
À la moitié du programme de décongélation automatique d’aliments qui pèsent plus de 350 g (sauf le pain), un bip est émis pour vous rappeler qu’il est temps de retourner les aliments pour obte­nir de meilleurs résultats, et
“turn”
s’affiche. Refermez la porte après avoir retourné les aliments
et appuyez sur
la touche
pour poursuivre
le programme de décongélation.
Avec la fonction de décongélation automatique, le temps de décongélation ne peut être modifié.
Concernant les aliments ne figurant pas dans les catégories d’aliments recommandées, utilisez la fonction
MMIICCRROO--OONNDDEESS
à la puissance 200 W ou
dd 11
. Reportez-vous aux indications ci-après pour
connaître les temps de programmation recommandés.
Sélectionnez le programme de décongélation correspondant au type et à la quantité d’ali­ments que vous souhaitez décongeler, et la fonction “automatique” programmera le temps de décongélation adéquat.
•LA FONCTION DECONGELATION
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Décongélation des pâtes
Aliments Quantité Temps Recommandations
Pâte feuilletée ou brisée 400 g 1 - 3 min
Posez sur du papier absorbant
et retournez à mi-décongélation.
Décongélation des crustacés
Décongélation des poissons, des viandes et des légumes
Aliments Quantité Temps Recommandations
Coquilles St-Jacques (noix)
500 g 5 - 7 min
Posez sur une assiette, mélangez
à mi-décongélation.
Crevettes décortiquées 100 g 1 - 2 min Crevettes roses entières 200 g 2 - 4 min
Langoustines/Gambas
(10) 500 g
6 - 8 min
Aliments Quantité Temps
Poissons entiers / darnes / filets / pavés
100 g 200 g 400 g 500 g 750 g
1000 g
1 - 2 min 3 - 5 min 5 - 7 min
7 - 9 min 12 - 14 min 17 - 19 min
Dindonneau / porc / veau / boeuf / volaille En rôtis / tranches / morceaux / etc...
100 g 200 g 400 g 500 g 750 g
1000 g 1250 g 1500 g 1750 g 2000 g
1 - 2 min 3 - 5 min 5 - 7 min
7 - 9 min 12 - 14 min 17 - 19 min 23 - 25 min 28 - 30 min 34 - 36 min 39 - 41 min
Choux fleurs / brocolis / carottes / champignons / macédoine / etc...
500 g 750 g
1000 g
7 - 9 min 12 - 14 min 17 - 19 min
Décongélation des fruits
Aliments Quantité Temps
Fraises Framboises / griottes Groseilles / myrtilles / cassis
250 g 250 g 250 g
7 - 9 min 6 - 8 min 5 - 7 min
•GUIDE DE DECONGELATION
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Cette fonction permet de cuire et dorer les aliments tels que gratins et viandes.
Attention
Lors de l’utilisation du gril, il est nécessaire de se protéger les mains pour sortir les plats et d’utiliser des récipients qui supportent des températures élevées, tels que le verre à feu ou la céramique.
Il existe 2 fonctions de gril :
mmooyyeenn eett ffoorrtt
et 3 niveaux dans chaque fonction:
--11-- 22-- 33--.. En règle générale, il est conseillé d’utiliser le niveau -3- pour griller viandes et poissons, et le niveau -1- ou -2- avec la FONCTION GRIL (moyen ou fort) + MICRO-ONDES pour les gratins ou pour dorer les plats plus délicats. Insérez la grille en fonction de la hauteur du récipient ou de l’aliment.
Programmation de la fonction GRIL Affichage
Appuyez sur la touche puis sur la touche + jusqu’à la fonc­tion gril, ex. Gril moyen. L’affichage gril s’allume. Appuyez sur °C puis sélectionner le niveau -1- 2- 3 - à l’aide des touches + et -. Appuyez sur la touche , les chiffres de la durée se mettent à clignoter dans l’afficheur. Appuyez sur les touches - / + pour programmer le temps de cuisson, par exemple 10 minutes. Validez en appuyant sur la touche . Le four s’allume et le programme démarre.
P
our une cuisson avec un départ différé: Après avoir réglé la durée de cuisson, validez par et appuyez 2 fois sur la touche puis sur les touches - / + pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée, exemple: 13h50 Validez en appuyant sur la touche . Le four démarrera ultérieurement.
Commentaire
:
Le temps peut être ajusté à tout moment, en appuyant sur les touches et - / + .
Placez l’aliment sur l’ensemble grille + lèche frite (pour récupérer le jus) insérez au niveau 3. Retournez l’aliment à mi-cuisson.
Aliments Quantité Durée
Andouillettes, boudin noir, saucisses
(à percer à l’aide d’une fourchette)
4 - 6 unités 22 - 30 min
Côtelettes de porc 4 unités 27 - 32 min
Côtelettes d’agneau 4 unités 15 - 17 min
Côte de bœuf 800 g 23 - 25 min Poitrine fumée 4 - 6 tranches 18 - 25 min
•LA FONCTION GRIL
•GUIDE DE CUISSON EN FONCTION GRIL
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2/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Cette fonction donne la possibilité d’utiliser simultanément le gril + le micro-ondes, ce qui permet une cuisson rapide. Vous pouvez associer indifféremment l’un des niveaux de gril avec les micro-ondes:
Aliments Quantité Programmation Durée
Épaule d’agneau (désossée et ficelée) 1300 g MO + Gril moyen -3- 40 - 45 min
Entrecôte 800 g MO + Gril moyen -3- 18 - 23 min
Poulet, pintade 1200 g MO + Gril fort -3- 25 - 27 min
Rôti de dinde 800 g MO + Gril moyen -3- 27 - 32 min
Rôti de porc 1000 g MO + Gril moyen -3- 35 - 40 min
Rôti de veau 1200 g MO + Gril moyen -2- 50 - 55 min
Utilisez un plat convenant aux micro-ondes et résistant à la chaleur, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre). Mettez l’aliment sur un plat et posez-le sur la grille insérée niveau 1. Retournez l’aliment à mi-cuisson.
Lorsque cela est possible, faites cuire
les rôtis sans barde afin d’éviter fumée et projections de graisse.
Après la cuisson, assaisonnez le rôti, enveloppez-le dans du papier aluminium et laissez-le ainsi pendant 10 minutes. Le rôti sera plus moelleux.
Programmation de la FONCTION GRIL + MICRO-ONDES Affichage
Sélectionnez la fonction GRIL (
mmooyyeenn oouu ffoorrtt
) + MICRO-ONDES
Appuyez sur la touche °C pour choisir le niveau de gril souhaité:
--11-- 22 -- 33-- Utilisez les touches - / + pour réduire le niveau de puissance du gril,
par exemple: -2-.
Appuyez sur la touche ,
les chiffres
de la durée
se mettent
à clignoter.
Utilisez les touches - / + pour définir le
temps de cuisson combiné micro-ondes + gril nécessaire, par exemple : 20 minutes. Validez en appuyant sur la touche le four s’allume et le pro­gramme démarre.
P
our une cuisson avec un départ différé: Après avoir réglé la durée de cuisson, validez par et appuyez 2 fois sur la touche puis sur les touches - / + pour régler l’heure de fin de cuisson souhaité, ex: 13h50
Validez en appuyant sur la touche . Le four démarrera ultérieurement.
Commentaire
:
La durée du programme peut être ajustée à tout moment, en appuyant sur les touches
et - / + .
•GUIDE DE CUISSON EN FONCTION GRIL + MICRO-ONDES
•LA FONCTION GRIL + MICRO-ONDES
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3/ ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION
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Essais d’aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705 ; La commission Electrotechnique Internationale, SC.59K, a établi une norme relative à des essais de performance comparatifs effectués sur différents fours à micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour cet appareil :
Essai Charge
Temps
approx.
Sélecteur
de puissance
Récipients / Conseils
Crème aux oeufs
(12.3.1)
1000 g
750 g
16 - 18 min
13 - 15 min
500 W
Pyrex 227
Sur le plateau tournant
Pyrex 220
Sur le plateau tournant
Gâteau de Savoie
(12.3.2)
475 g 6 - 7 min 700 W
Pyrex 827
Sur le plateau tournant
Pain de viande
(12.3.3)
900 g 14 min 700 W
Pyrex 838
Couvrir avec un film plastique.
Sur le plateau tournant
Décongélation
de la viande
(13.3)
500 g 11 - 12 min 200 W Sur le plateau tournant
Décongélation
des framboises
(B.2.1)
250 g 6 - 7 min 200 W
Sur une assiette plate
Sur le plateau tournant
Gratin de
pommes de terre
(12.3.4)
1100 g 23 - 25 min
+ Gril fort
P2 ou P3
Pyrex 827
Sur le plateau tournant
Poulet
(12.3.6)
1200 g 24 - 26 min
+Gril fort
P3
Posez sur l’ensemble
grille + lèche frite
Insérer au niveau 1 à partir du bas
Tourner à mi-temps
CZ5700014 09/09
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