Fagor 5IFT-22 S, 5IFT-22 X User Manual

Samostatné vařidlové desky

indukční a kombinované

Samostatné varné dosky

indukčné a kombinované

Model

5IFT–22

5IFT–4

5IFT–40/30

5IFT–800/900

2MF–2I

Návod k obsluze a k instalaci
Návod na obsluhu a inštaláciu

D

13

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

OBSAH

INSTALACE 6

1. Instalace do nábytku 6

2. Umístění 6

3. Příprava vařidlové desky 7

4. Elektroinstalace 8

5. Upevnění vařidlové desky 9

VÝHODY INDUKCE 10

1. Výkon a úspora 10

2. Bezpečnost 11

3. Čištění 12

VŠEOBECNÝ POPIS 13

POPIS DESKY TYPU A 14

UVEDENÍ DO PROVOZU 15

1. Použití touch control 15

2. Funkce timer (časový spínač) 16

3. Použití automatického nastavení
rychlého ohřevu 17

POPIS DESKY TYPU B 18

UVEDENÍ DO PROVOZU 19

1. Použití touch control 19

2. Funkce timer (časovač) 20

3. Funkce Booster 20

POUŽITÍ NASTAVENÍ VÝKONU 22

NÁDOBÍ 23

CO DĚLAT V PŘÍPADĚ, ŽE… 25

UPOZORNĚNÍ

· Opravy smí provádět pouze autorizovaný servis.

· Na typovém štítku spotřebiče jsou uvedeny technické údaje a popis spotřebiče.

· Seznamte se s údaji na typovém štítku před provedením elektrického připojení.

· Elektrické připojení musí být provedeno kvalifikovaným odborníkem, který zná příslušné
předpisy a normy.

5

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

INSTALACE DO NÁBYTKU

1

Z hlediska ochrany před požárem se jedná o spotřebič typu „x“.

DŮLEŽITÉ

Minimální vzdálenost mezi boční stěnou nebo sousedním ku­sem nábytku je 100 mm. Když tloušťka pracovní desky přesa­huje 30 mm nebo je navíc použita nějaká spodní deska zmen­šující tak mezeru, musí musí býtž zaručena ventilace vzduchu,
jak je uvedeno na následujícím obrázku.

UMÍSTĚNÍ

2

NAD ZÁSUVKOVÝM PROSTOREM

INSTALACE

100mm

Elektronické obvody vařidlové
indukční desky musejí být
ochlazovány proudem chladné­ho vzduchu jak je ukázáno na
schématu. Následující body mu­sejí být pečlivě dodržovány.
Čím větší je mezera mezi in­dukční deskou a nábytkem pod
touto deskou, tím lepší bude
provoz spotřebiče.

DŮLEŽITÉ

Vaše vařidlová indukční deska musí mít otvor pro přístup
vzduchu v zadní části a odvětrávání na čelní straně.

6

NAD SKŘÍŇKOU S DVÍŘKY

Příklad instalace vařidlové desky s větráním vespod.

a

Optimální řešení: mezera pro odvětrávání je mezi
dvířky skříňky a vařidlovou deskou. Instalace je
snadná, pokud je příčka malá není třeba ji upravo­vat.

Je-li použíta uzavřená obdélníková příčka bránící

b

dokonalému výstupu vzduchu, proveďte šikmý řez,
aby bylo umožněno odvětrávání.

NAD PEČICÍ TROUBOU

V tomto případě můžete vařidlovou desku zapustit přímo
nad pečicí troubu stejné značky.

Díky systému horního odvětrávání může být tato trouba
instalována i ve vyšší poloze.

Za tím účelem odstraňte přední příčku nábytku, abyste
zajistili volný prostor min. 9mm.

DŮLEŽITÉ

Vařidlová deska NESMÍ být umístěna nad pračkou,
myčkou nádobí, chladničkou nebo mrazničkou.

40 cm2min.

4 cm min.

OIRATINAS

40 mm min.

Pečicí trouba ve vyšší pozici

4 mm min.

PŘÍPRAVA VAŘIDLOVÉ DESKY

3

a Položte vařidlovou desku varnou plochou na stůl.
b Sejměte obalový papír a oblepte těsnící páskou celý

obvod desky.

DŮLEŽITÉ

Nemá-li vaše deska rámeček, nalepte nejprve pásky na kratších
stranách přes zaoblené rohy a potom těsně k nim připevněte
rovné pásky.

7

ELEKTROINSTALACE

4

Sklokeramická deska je na­pájena síťovým přívodem.

Je-li síťový přívod poškozen,
musí být nahrazen odbor­ným servisem.

Pozor: Síťový přívod musí
být v provedení pro třífázo­vé připojení 380–400 V stř.
Pokud je výrobek dodáván
s jiným přívodem, musí být

DESKA

Napětí Fáze Pojistka

2 indukce: 220...240 V 15,6 A 20 A
4 indukce nízká: 220...240 V 24,5 A 32 A
2+2 smíšená: 220...240 V 26,5 A 32 A
3/4 indukce vysoká: 220...240 V 31,5 A 32 A
5 indukce: 220...240 V 47 A 50 A

tento vyměněn (síťový pří­vod musí vydržet teplotu
120 °C).

Do elektrické instalace va­řidlové desky musí být za­řazen vypínač, který odpoju­je všechny póly zdroje a mi­nimální vzdálenost mezi
kontakty je alespoň 3 mm
vrozpojeném stavu.

Celkový příkon:

Deska řady 4/3I:
7,2 kW

Deska šířka 900:
10,8 kW

Deska šířka 300:
3,6 kW

Deska indukční
kombinovaná: 6,1 kW

230 V.2

NL

DESKA TŘÍFÁZOVÝ

Napětí Fáze Pojistka Napětí Fáze Pojistka

2 indukce: 220...240 V 15,6 A 20 A 220...240 V 15,6 A 20 A
4 indukce nízká: 220...240 V 8,5 A 10 A 220...240 V 8,5 A 10 A
2+2 smíšená: 220...240 V 9,5 A 10 A 220...240 V 9,5 A 10 A
3/4 indukce vysoká: 220...240 V 11 A 16 A 220...240 V 11 A 16 A
5 indukce: 220...240 V 16,5 A 20 A 220...240 V 16,5A 20 A

380 V.2N

N

L

1

2

L

Tento spotřebič odpovídá evropským směrnicím 73/23/ES a 89/336/ES.

8

380 V.3N

NL

1

L

2

DŮLEŽITÉ

Elektrické připojení provádějte při odpojení od elektrické sítě. Je nutné zajistit správné uzemnění a na
přístupném místě musí být vřazen vypínač, který odpojuje všechny fáze a má vzdálenost mezi kontak­ty minimálně 3 mm v rozpojeném stavu.

Při nedodržení těchto předpisů výrobce nepřebírá zodpovědnost za vzniklé škody. Tento spotřebič
má zapojení typu „Y“.

Spotřebič musí být připojen síťovým přívodem odolným proti vysokým teplotám. V případě, že je
nutné síťový přívod vyměnit, smí výměnu provést pouze odborník s požadovanou kvalifikací.

UPEVNĚNÍ VAŘIDLOVÉ DESKY

5

Usaďte vařidlovou desku

a

do připraveného otvoru
a stlačte ji aby dobře
dosedla těsnící páska.

b

Připevněte 4 svorky
vařidlové desky zespodu
do rohů otvoru.

9

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

VÝKON A ÚSPORA

1

VÝHODY INDUKCE

Indukce nabízí nesrovnatelně
rychlejší ohřev oproti jiným
systémům.

Teplo se vytváří přímo
v nádobě a tak vzniká
mnohem menší ztráta

Ohřev – půl litru vody

z 20 °C na 95 °C

3,2 3,2

1,4

sklokeram.

sklokeram.

halogen

sálavé

(1,8 kW)

(1,9 kW)

Ohřev – půl litru vody

z 20 °C na 95 °C

0,083

0,048

indukčníplyn sklokeram.

halogen

0,140

0,120

0,100

0,080

0,060

0,040

0,020

minuty

indukční

euro

0,036

0

energie a výkon je vyšší.
Spotřeba el. energie je
o polovinu nižší oproti jiným
systémům.

Tato nižší spotřeba energie
způsobuje, že provoz

3,8

3

plyn

litinová

(2 kW)

plotna

(2kW)

0,125

0,0869

sklokeram.

litinová

sálavé

plotna

spotřeba Wh

indukční

indukční desky je levnější
než u jiných elektrických
systémů vaření.

Ohřev – půl litru vody

z 20 °C na 95 °C

105

100

58

sklokeram.

sklokeram.

halogen

sálavé

115

plyn

150

litinová

plotna

10

BEZPEČNOST

2

Možnost nebezpečí, že si způsobíte popálení od vařidlové desky,
je minimální. Tepelná energie se přenáší přímo do nádoby
a tím se skleněná deska u indukčních plotýnek zahřívá velmi málo.

Indukční plotýnky jsou vybaveny detekčním systémem. Tento
systém zabraňuje tomu, aby indukční plotýnka hřála v době,
kdy na ní není umístěna žádná nádoba.

hřeje

DŮLEŽITÉ

UPOZORNĚNÍ PRO UŽIVATELE SRDEČNÍCH STIMULÁTORŮ
A IMPLANTÁTŮ:

Provoz vařidlové desky odpovídá platným normám pro rušení elektromagnetickými vlnami.

Vaše indukční vařidlová deska odpovídá plně požadavkům směrnice 89/336/ES. Je navržena tak,
aby nedocházelo k rušení provozu jiných elektrických spotřebičů, které jsou schváleny dle stejné
směrnice.

VAŠE INDUKČNÍ VAŘIDLOVÁ DESKA VYTVÁŘÍ V TĚSNÉ BLÍZKOSTI
MAGNETICKÉ POLE.

Aby nedocházelo k rušení vašeho kardiostimulátoru vařidlovou deskou je nutné, aby byl kardiostimu­látor navržen a vyroben v souladu s platnými normami a právními předpisy.Ohledně všeho, co se týká
tohoto souladu vašeho kardiostimulátoru a případné nekompatibility, se poraďte s jeho výrobcem
a s vaším lékařem.

nehřeje

bod varu vody

teplota

skla

81 °C

indukce sklokeramická

410 °C

sálavá nebo
halogenová

11

3

ČIŠTĚNÍ

U indukčních plotýnek do­chází k velmi malému zahří­vání skleněné desky a proto
nedochází k připalování při
překypění obsahu nádoby
na varnou desku. Deska se
tak snadněji udržuje v čis­totě.

indukce

DŮLEŽITÉ

- Nepoužívejte drsné čistící prostředky nebo písek na nádobí. Může dojít k poškrábání vařidlové
desky.

- Nepoužívejte parní čističe.

Avšak jak sklokeramická
deska, tak indukční plotýn­ky potřebují co nejrychlejší
odstranění nečistot, připá­lenin a stříkanců.

papírový
ubrousek

utěrka

Mírné znečištění jednodu­še odstraníte papírovým
ubrouskem nebo utěrkou.
Při silnějším znečištění po­užijte speciální čistící pro­středky na sklokeramické
desky. Tato varná deska je
dodávána se škrabkou.
Použijte ji dle přiloženého
návodu.

speciální

čistící

prostředek

12

SAMOSTATNÉ INDUKČNÍ

DESKY

TYP A

5IFT-22 5IFT-4

TYP B

VŠEOBECNÝ POPIS

*Popis senzorů: str. 14

*Používání Touch: str. 15

5IFT-40 5IFT-30 5IFT-800 5IFT-900 2MF-2I

POZICE (NASTAVENÍ)

INDUKCE

TYP A

INDUKCE

TYP B

SÁLÁNÍ

INDUKCE

TYP A

INDUKCE

TYP B

SÁLÁNÍ

PRŮMĚR 1 2 3 4 5 6

145 100 200 300 400 500 600
180 100 200 300 400 500 700
210 100 200 300 400 500 700
145 75 150 225 300 400 500
180 100 200 300 400 500 700
210 100 200 300 400 500 700
280 120 240 360 480 600 840
145 38 76 170 225 300 375
210 66 133 300 395 522 655

POZICE (NASTAVENÍ)

7 8 9 1 0 11 P BOOSTER

800 1100 1300 – 1600 – –
900 1500 1900 – 2800 – –
900 1500 1900 – 2800 – –
600 700 800 1000 1200 1600 –
900 1100 1300 1550 1800 2100 2800
900 1100 1300 1600 1900 2200 3000

1080 1320 1560 1920 2280 2640 3600

545 765 1200 – – – –
952 1342 2100 – – – –

*Popis senzorů: str. 18

*Používání Touch: str. 19

13

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

POPIS DESKY TYPU A

Ukazatel plotýnky:

umožňuje kontrolu
každé plotýnky.

Displej výkonu:

zobrazuje nastavení
tepelného výkonu
každé zapnuté plotýnky.

Indikátor zbytkového
tepla: označí na displeji

písmenem H (Hot) plotýnku,
která je velmi horká, aby
nedošlo k nechtěnému
dotyku této plotýnky.
V závislosti na výkonu,
který jste si zvolili, může
být doba chladnutí
plotýnky až 30 minut.

Senzory výkonu:

umožňují zvolit výkon od 0
do 9 pro každou plotýnku.

Senzor a displej
zdvojené plotýnky:

umožňují aktivaci vnější
plotýnky zdvojené plotýnky
a zobrazení jejího provozu.

Senzor zapnutí/vypnutí:

umožňuje zapnutí a vypnutí
desky přímo, bez použití
jiného senzoru.

Senzor a displej
bezpečnostní pojistky:

umožňuje zablokovat
ostatní senzorové ovladače,
aby se zabránilo jejich
použití hrajícími se dětmi.

Senzor časového
spínače: umožňuje

nastavit dobu vaření
na plotýnce od 0
do 99 minut.

Displej časového
spínače: umožňuje

zobrazení a sledování
doby trvání vaření na
zvolené plotýnce.

14

PROVOZ TYPU A

POUŽITÍ TOUCH CONTROL

1

ZAPNUTÍ PLOTÝNKY

a Položte bříško prstu na senzor zapnuto/vypnuto. Mějte

na paměti, že kvůli ochraně dětí, které by si mohly hrát
s voliči a vypínači, je ovládací panel vybaven senzorem
bezpečnostní pojistky. Tento bezpečnostní senzor
deaktivujete dotykem prstu na senzor po dobu tří sekund.

b Přesvědčete se, že senzor, který chcete použít, odpovídá

vámi zvolené plotýnce.

Položte prst na – nebo + a tak zapnete plotýnku.

c Přidržením prstu na senzoru zvolte vhodný výkon.

d Pro zapnutí zdvojené plotýnky (pouze u kombinovaných

desek) stisknete odpovídající senzor.

DŮLEŽITÉ

· Jestliže jsou všechny plotýnky vypnuté, celá deska se vypne během několika sekund.
U plotýnek, které jsou ještě horké, se na displeji objeví H.

· Kdykoliv budete chtít, je možné aktivovat senzor bezpečnostní pojistky položením bříška
prstu na senzor po dobu tří sekund.

· Necháte-li na senzorech nějaký předmět, ozve se akustický signál a deska se vypne.

· Deska se z bezpečnostních důvodů automaticky vypne po uplynutí určité doby;
bezpečnostní důvody jsou určeny podle zvoleného výkonu. (Za 1 hodinu výkonu „P“ nebo „9“
a za 10 hodin při výkonu „1“.)

DŮLEŽITÉ

Přivádíte-li k varu tekutiny, především při vysokých výkonech, uslyšíte bzučení způsobené
zapínáním frekvencí plotýnek.

15

FUNKCE TIMER (ČASOVÝ SPÍNAČ)

2

Položte bříško prstu na senzory časového spínače + / -. Dis-

a

plej časového spínače se rozsvítí a ukáže se na něm rozpětí
00 až 99 a na displejích výkonu plotýnek se objeví písmeno
„t“.

Nyní zvolte vámi požadovaný výkon plotýnky pomocí senzo-

b

ru +/ -. Na displeji této plotýnky začne alternativně blikat
symbol zvoleného výkonu a „t“.

DŮLEŽITÉ

Nezvolíte-li plotýnku, časový spínač se vypne.

Pomocí senzorů časového spínače +/ - zvolte požadovaný

c

čas, který se objeví na displeji časového spínače. Tím je
ukončeno programování.

DŮLEŽITÉ

Nenastavíte-li čas a na displeji svítí 00, časový spínač se vypne.
Pokud svítí 99, je zapnut na 99 minut.

Během provozu plotýnky displej bliká a ukazuje střídavě

d

zvolený výkon a „t“. Po uplynutí nastaveného času se plotýn­ka vypne a vydává akustický signál. Stisknutím jakéhokoli
senzoru se signál vypne.

16

POUŽÍVÁNÍ AUTOMATICKÉHO NASTAVENÍ
RYCHLÉHO OHŘEVU

3

Každá regulovaná plotýnka je vybavena funkcí automatické­ho nastavení. Tato funkce umožňuje rychle dosáhnout maxi­mální teploty a přejít plynule k udržovací teplotě.
Nastavení:

Položte prst na senzor výkonu „+“ plotýnky, kterou chcete

a

použít až se na displeji objeví „9“ u sálavých plotýnek a „P“
u indukčních. Pokud přidržíte prst na senzoru, displej zobrazí
„9.“ nebo „P.“.

Potom máte 10 sekund pro nastavení úrovně požadovaného

b

výkonu. Položte prst na senzor výkonu „-„ dokud displej ne­ukáže zvolenou úroveň výkonu zobrazením čísla s tečkou
dole na pravé straně tohoto čísla, např. „3.“

Po dosažení maximální teploty pomocí automatického

c

ohřevu zazní krátký signál a tečka vpravo dole vedle čísla na
displeji zhasne. Plotýnka pokračuje v provozu při nastave­ném stupni výkonu.

Chcete-li zrušit automatické nastavení, dotkněte se senzoru

a

„-„ a tečka vedle čísla zhasne.

DŮLEŽITÉ

Při nastavování automatického ohřevu u indukční plotýnky se
nesmí zapnout plotýnka na stejné straně desky, protože by
došlo ke zrušení automatického ohřevu.

17

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

POPIS DESKY TYPU B

Ukazatel plotýnky:

umožňuje kontrolu každé
plotýnky.

Displej výkonu:

zobrazuje nastavení
tepelného výkonu
každé zapnuté
plotýnky.

Indikátor zbytkového
tepla:

označí na displeji
písmenem H (Hot) plotýnku,
která je velmi horká, aby
nedošlo k nechtěnému
dotyku této plotýnky.
V závislosti na výkonu,
který jste si zvolili, může
být doba vychládání
plotýnky až 30 minut.

Senzory + a –: umožňují

zvolit výkon od 0 do 11
pro každou plotýnku.

Senzory přímého
přístupu: umožňují přístup

k výkonu 8 v každém
okamžiku.

Senzor BOOSTER:

umožňuje přístup k maxi­málnímu výkonu (pouze
pro některé plotýnky).

Senzor zapnutí/vypnutí:

umožňuje zapnutí a vypnutí
desky přímo, bez použití
jiného senzoru.

Senzor a displej
bezpečnostní pojistky:

umožňuje zablokovat
ostatní senzorové ovladače,
aby se zabránilo jejich
použití hrajícími se dětmi.

Senzor časového
spínače: umožňuje nastavit

dobu vaření na plotýnce
od 0 do 99 minut.

Displej časového
spínače: umožňuje

zobrazení a sledování
doby trvání vaření na
zvolené plotýnce.

18

PROVOZ TYPU B

POUŽITÍ TOUCH CONTROL

1

ZAPNUTÍ PLOTÝNKY

Položte bříško prstu na senzor zapnuto/vypnuto.

a

Mějte na paměti, že kvůli ochraně dětí, které by si
mohly hrát s voliči a vypínači, je ovládací panel vy­baven senzorem bezpečnostní pojistky. Tento bez­pečnostní senzor deaktivujete dotykem prstu na
senzor po dobu tří sekund.

Přesvědčete se, že senzor, který chcete použít, od-

b

povídá vámi zvolené plotýnce.

Položte prst na – nebo + a tak zapnete plotýnku.

Přidržením prstu na senzoru zvolte vhodný výkon.

c

DŮLEŽITÉ

· Jestliže jsou všechny plotýnky vypnuté, celá deska se vypne během několika sekund.
U plotýnek, které jsou ještě horké, se na displeji objeví H.

· Kdykoliv budete chtít, je možné aktivovat senzor bezpečnostní pojistky položením bříška
prstu na senzor po dobu tří sekund.

· Necháte-li na senzorech nějaký předmět, ozve se akustický signál a deska se vypne.

· Deska se z bezpečnostních důvodů automaticky vypne po uplynutí určité doby; bezpečnostní
důvody jsou určeny podle zvoleného výkonu. (Za 1 hodinu výkonu „P“ nebo „9“ a za 10 hodin
při výkonu „1“.)

DŮLEŽITÉ

Přivádíte-li k varu tekutiny, především při vysokých výkonech, uslyšíte bzučení způsobené
zapínáním plotýnek.

19

FUNKCE TIMER (ČASOVÝ SPÍNAČ)

2

Časové spínače mohou být spojeny s plotýnkami

a

vpravo a vlevo od časového spínače, s výjimkou speci­fického časového spínače plotýnky určené pro pánve
(podle typu). Současně se může nastavit tolik plotýnek,
kolik časových spínačů máte k dispozici na desce (1, 2
nebo3 podle modelu).

b

Položte bříško prstu na senzory časového spínače +/ –
rozsvítí se displej časového spínače a ukáže znaky 00 /

99.

Potom položte prst na jakýkoliv senzor příslušný k plo-

c

týnce, pro kterou chcete použít časový spínač. Vpravo
na displeji zvoleného výkonu se rozsvítí červená kontrol­ka, která je potvrzením časového průběhu. Zvolte výkon
pomocí tlačítek plotýnky +/– .

DŮLEŽITÉ

Nezvolíte-li plotýnku, časový spínač se vypne.

Pomocí senzorů časového spínače +/– zvolte požado-

d

vanou dobu, doba se objeví na displeji časového spína­če. Tím je nastavení dokončeno.

DŮLEŽITÉ

Nenastavíte-li čas a na displeji svítí 00, časový spínač
se vypne. Pokud svítí 99, je zapnut na 99 minut.

Po uplynutí nastaveného času se plotýnka vypne a vy--

e

dává akustický signál. Stisknutím jakéhokoli senzoru se
signál vypne.

20

FUNKCE BOOSTER

3

Některé plotýnky/ varné zóny jsou vybaveny funkcí BOOSTER. Tato funkce umožňuje rychlé dosažení
maximální teploty, protože během 10 minut vydává maximální výkon a plynule přejde na udržovací tep­lotu. To všechno se děje automaticky. Nastavení:

a

Zvolte úroveň udržovacího výkonu, který si přejete pro
varnou zónu po skončení rychlého ohřevu pomocí funkce
BOOSTER.

Stiskněte tlačítko BOOSTER.

b

Displej výkonu plotýnky ukáže znak „Bo“ a plotýnky začne pra­covat na maximální výkon po dobu, která je nutná pro rychlý
ohřev.

Po uplynutí doby ohřevu uslyšíte krátký signál a displej výkonu

c

ukáže úroveň zvoleného udržovacího výkonu. Plotýnka pokra­čuje v provozu podle nastaveného stupně výkonu.

Pokud během provozu funkce BOOSTER aktivujete senzor

a

výkonu „+/ –“, zvýší se úroveň zvoleného udržovacího
výkonu.

Funkce BOOSTER se zruší stisknutím jakéhokoli senzoru
výkonu příslušného k používané plotýnce nebo senzoru za­pnutí/ vypnutí.

DŮLEŽITÉ

Při používání funkce BOOSTER se nesmí zapnout plotýnka
na stejné straně desky.

21

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

TABULKA

NASTAVENÍ

VOLIČ: INDUKČNÍ

PLOTÝNKA 11+P(Bo)

Bo

P

11

10

9
8
7

6

5

4
3

2
1

NASTAVENÍ

VOLIČ: INDUKČNÍ

PLOTÝNKA 9+P

P

9

8

7

6

5

4
3

2
1

· Rychlé ohřívání nebo uvedení do varu velkého množství
tekutiny.

· Ohřívání nebo uvedení do varu velkého množství tekutiny.

· Silné smažení ve velkém množství.

· Ohřev menšího množství tekutin.

· -Silné smažení menšího množství ( brambory, hranolky, vejce atd.)

· Smažení masa (plátky, kotlety atd.)

· Příprava omelet.

· Smažení ryb.

· Kompoty.

· Mléčná rýže.

· Ohřívání hotových jídel.

· Příprava omáček.

· Ohřívání kaše.

· Ohřev tlakového hrnce po uvedení jeho obsahu do varu.

· Udržování teplého pokrmu.

NASTAVENÍ VÝKONU

POUŽITÍ

POUŽITÍ VÝKONU P (PLUS) A BOOSTER

1

a

Výkonu nezbytného pro každou indukční plotýnku je dosahováno pomocí generátoru s výkonem
2800/3600 kW. Každý generátor rozděluje svou energii mezi dvě plotýnky.

DŮLEŽITÉ

Přesahuje-li úhrn zvolených výkonů tuto hodnotu, platná bude poslední volba. Této situaci je
možné se vyhnout použitím plotýnek, které nejsou umístěny na stejně straně desky.

Nepoužijete-li nastavení P nebo BOOSTER pro jednu

b

plotýnku, můžete používat další plotýnku na stejné
straně desky. Můžete nastavit výkon 9 na všech čtyřech
plotýnkách najednou. Omezení popsaná výše se vyskytuji
velmi zřídka.

22

GENERÁTOR 1

GENERÁTOR 2

1

POUŽÍVÁNÍ

INDUKČNÍ PLOTÝNKY

Pro určení zda je nádoba
vhodná použijte magnet,
který je přiložen v balíčku.
Je-li magnet přitahován ke
dnu nádoby, tato nádoba je
vhodná k použití na indukč­ní plotýnce.

DŮLEŽITÉ

Je-li dno nádoby příliš malé displej rovněž bliká a plotýnka se
nespouští, i když je nádoba vyrobena z vhodného materiálu.
Použijte větší nádobu.

Na displeji indukční plotýn­ky lze rovněž ověřit, zda je
nádoba vhodná. Jestliže
displej výkonu bliká, nádoba
není vhodná a plotýnka ne­hřeje.

NÁDOBÍ

Nevhodné jsou nádoby
skleněné, keramické, hli­ně-né, hliníkové, měděné
a vyrobené z nemagnetic­ké nerezové oceli. Některé
nádoby smaltované a z ne­rezové oceli jsou vhodné,

jsou-li opatřeny speciální
dnem pro indukční plotýnky
(přesvědčete se, že nádoba
má označení o vhodnosti po­užití na indukčních plotýn­kách).

DNI

U

NÓICC

23

INDUKČNÍ PLOTÝNKY

U indukčních plotýnek se
vyvíjí teplo velkou rychlostí
ve dně nádoby.

Nikdy proto nezahřívejte
prázdnou nádobu.

Pro indukční plotýnky je
lepší používat nádoby se
silným dnem. Rozdělení
a přenos tepla je tak účinněj­ší.

Nikdy neposouvejte nádoby
po povrchu vařidlové desky.

Při přemísťování nádoby vždy
zvedněte.

Nepokládejte kuchyňské ná­činí na povrch desky během
vaření. Deska je může iden­tifikovat jako nádobu s obsa­hem určeným k ohřevu a tím
dojde k zahřívání.

Lžička nebo vidlička nejsou
obvykle identifikovány jako
nádoby, ale větší předměty
už ano.

DŮLEŽITÉ

Při používání vysokých indukčních výkonů při ohřevu tlakového hrnce tento hrnec vždy
pečlivě hlídejte. Ohřev je velice rychlý.

SÁLAVÉ PLOTÝNKY

Nádoby vhodné pro indukč­ní plotýnky jsou vhodné i pro
sálavé sklokeramické plotýn­ky.

Na sálavých plotýnkách lze
také používat nádoby skle­něné, hliněné, měděné a z ne­rezové oceli beze dna upra­veného pro indukční vaření,

Pro správný přenos tepla je
velmi důležité, aby dno nádo­by bylo zcela rovné. Nádoby
používané dříve pro plynové
hořáky mají dno prohnuté.

Velikost dna nádoby nesmí
být menší než velikost plo­týnky, jinak dojde k plýtvání
energií

keramika

sklo

ANO

nerezové

a které nejsou vhodné pro
indukční plotýnky.

Nedoporučujeme používat
hliníkové nádoby, mohou
způsobit skvrny na skle
desky. Avšak hliníkové ná­doby se dnem z nerezové
oceli jsou vhodné.

hlína

měď

hliník

hliník
nerezové dno

ANO

24

SAMOSTATNÉ VAŘIDLOVÉ

INDUKČNÍ DESKY

CO DĚLAT V PŘÍPADĚ, ŽE…

ZÁVADA

Indukční deska nefunguje. Spotřebič není připojen Zkontrolujte stav el.
Světelné kontrolky ovladačů do el. sítě. instalace.
nesvítí. Špatná instalace nebo Zkontrolujte pojistky
přívod el. energie. a automatické jističe.

Automatické jističe vypadávají Vařidlová deska není Přesvědčete se o správném
v momentě zapnutí spotřebiče. správně zapojena do el. zapojení.
sítě.

Indukční plotýnka se vypnula Elektronický obvod je Přesvědčete se o správné
během provozu. Navíc přehřátý. instalaci a umístění desky,
ukazuje „C“. hlavně o přísunu vzduchu a
odvětrávání, jak je uvedeno
v návodu.

Indukční plotýnka se vypnula Došlo k překypění obsahu Stiskněte kterékoli tlačítko
během provozu a navíc se některé nádoby na ovládací a pípání se vypne. Vyčistěte
ozývá přerušované pípaní. panel. desku a pokračujte ve
vaření.

Po zapnutí desky světelné Použitá nádoba není vhodná Používejte vhodné nádoby.
kontrolky ovládacího panelu k indukčnímu vaření. Můžete je vyzkoušet
blikají. magnetem.

Z vaší desky se ozývá Je způsobeno rozdělováním Je to normální stav.
tiché cvakání. výkonu mezi plotýnkami.

PŘÍČINA ODSTRANĚNÍ

Ventilátor běží ještě Elektronické obvody se Je to normální stav,
několik minut po vypnutí chladí. desky.

Vařidlová deska nepracuje. Elektronický obvod není Kontaktujte odborný servis.
Objevují se jiné indikace. v pořádku.

25

NOTA ECOLOGICA

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

S ohledem na ochranu životního prostředí odevzdejte dosloužilý spotřebič do komunální
sběrny pro likvidaci odpadů a umožněte tím případnou recyklaci použitého materiálu.

Před odevzdáním starého spotřebiče do sběru odřízněte síťový přívod se zástrčkou.

26

UPOZORNENIE

· Opravy môže vykonávať iba autorizovaný servis.

· Na typovom štítku spotrebiča sú uvedené technické údaje a opis spotrebiča.

· Zoznámte sa s údajmi na typovom štítku pred pripojením do elektrickej siete.

· Elektrické pripojenie musí byť urobené kvalifikovaným odborníkom, ktorý pozná príslušné
predpisy a normy.

29

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

INŠTALÁCIA DO NÁBYTKU

1

Z hľadiska ochrany pred požiarom sa jedná o spotrebič typu „x“.

DÔLEŽITÉ

Minimálna veľkosť medzery medzi stenou alebo susedným
kusom nábytku je 100 mm. Keď hrúbka pracovnej dosky presia­hne 30 mm alebo je naviac použitá nejaká spodná doska, ktorá
zmenšuje medzeru, musí byť zaručená ventilácia vzduchu, ako
je uvedené na nasledujúcom obrázku..

UMIESTENIE

2

NAD ZÁSUVKOVÝM PRIESTOROM

INŠTALÁCIA

100 mm

Elektronické obvody varnej
indukčnej dosky musia byť
ochladzované prúdom chladné­ho vzduchu ako je to znázorne­né na schéme. Nasledujúce
body musia byť starostlivo dodr­žiavané.
Čím väčšia je medzera medzi
indukčnou doskou a nábytkom
pod touto doskou, tým bude
spoľahlivejšia prevádzka spotre­biča.

DÔLEŽITÉ

Vaša varná indukčná doska musí mať otvor pre prívod vzduchu
v zadnej časti a odvod vzduchu na čelnej strane.

30

NAD SKRINKOU S DVIERKAMI

Príklad inštalácie varnej dosky s vetraním dole.

a

Optimálne riešenie: medzera pre vetranie je medzi
dvierkami skrinky a varnou doskou. Inštalácia je
ľahká, ak je priečka malá netreba ju upravovať.

Keď chcete použiť uzatvorenú obdĺžnikovou prieč-

b

ku, ktorá bráni dokonalému odvodu vzduchu, urob­te šikmý rez, aby bol umožnený odvod vzduchu.

NAD RÚROU NA PEČENIE

V tomto prípade môžete varnú dosku zapustiť priamo nad
rúru na pečenie rovnakej značky.

Vďaka systému horného odvodu vzduchu môže byť táto
rúra inštalovaná aj vo vyššej polohe.

Za týmto účelom odstráňte prednú priečku nábytku, aby
ste získali minimálny priestor 9 mm.

DÔLEŽITÉ

Varná doska NESMIE byť umiestená nad práčkou,
umývačkou riadu, chladničkou alebo mrazničkou.

4 cm min.

OIRATINAS

40 mm min.

40 cm2min.

Rúra na pečenie vo vyššej polohe

4 mm min.

PRÍPRAVA VARNEJ DOSKY

3

a Položte varnú dosku varnou plochou na stôl.
b Odoberte obalový papier a oblepte tesniacou páskou celý

obvod dosky.

DÔLEŽITÉ

Keď vaša doska nemá rámček, nalepte najprv pásky, na kratšie
strany cez zaokrúhlené rohy a potom tesne k nim pripevnite
rovné pásky.

31

ELEKTROINŠTALÁCIA

4

Sklokeramická doska je na­pájaná sieťovým prívodom.

Keď je sieťový prívod po­škodený, musí ho odborný
servis vymeniť.

Pozor: Sieťový prívod musí
vyhovovať pre trojfázové pri­pojenie 380–400 V strieda­vých. Ak je výrobok dodáva­ný s iným prívodom, musí
byť prívod vymenený. (Izolá-

DOSKA

Napätie Fáza Poistka

2 indukcie 220...240 V 15,6 A 20 A
4 indukcie nízke: 220...240 V 24,5 A 32 A
2+2 zmiešané: 220...240 V 26,5 A 32 A
3/4 indukcie vysoké: 220...240 V 31,5 A 32 A
5 indukcií: 220...240 V 47 A 50 A

cia prívodu musí vydržať te­plotu 120 °C)

Do elektrickej inštalácie var­nej dosky musí byť zaradený
vypínač ktorý odpojuje všet­ky póly zdroja s minimálnou
vzdialenosťou medzi kontak­tmi najmenej 3 mm v rozpo­jenom stave.

Celkový príkon:

Doska radu 4/3I :
7,2 kW

Doska šírka 900:
10,8 kW

Doska šírka 300:
3,6 kW

Doska indukčná
kombinovaná:
6,1 kW

230 V.2

NL

DESKA TROJFÁZOVÝ

Napätie Fáza Poistka Napätie Fáza Poistka

2 indukcie 220...240 V 15,6 A 20 A 220...240 V 15,6 A 20 A
4 indukcie nízke: 220...240 V 8,5 A 10 A 220...240 V 8,5A 10 A
2+2 zmiešané: 220...240 V 9,5 A 10 A 220...240 V 9,5 A 10 A
3/4 indukcie vysoké: 220...240 V 11 A 16 A 220...240 V 11 A 16 A
5 indukcií: 220...240 V 16,5 A 20 A 220...240 V 16,5 A 20 A

380 V.2N

N

L

1

2

L

Tento spotrebič zodpovedá európskym smerniciam 73/23/ES a 89/336/ES.

32

380 V.3N

NL

1

L

2

DÔLEŽITÉ

Elektrické pripojenie robte pri odpojení od elektrickej siete. Je nutné zabezpečiť správne uzemnenie
a na prístupnom mieste musí byť zaradený vypínač, ktorý odpojuje všetky póly zdroja s minimálnou
vzdialenosťou medzi kontaktmi najmenej 3 mm v rozpojenom stave.

Pri nedodržaní týchto predpisov výrobca nepreberá zodpovednosť za vzniknuté škody. Tento
spotrebič má zapojenie typu „Y“.

Spotrebič musí byť pripojený sieťovým prívodom, ktorý je odolný proti vysokým teplotám. V prípade,
že je nutné sieťový prívod vymeniť, smie výmenu urobiť iba odborník s požadovanou kvalifikáciou.

UPEVNENIE VARNEJ DOSKY

5

Usaďte varnú dosku

a

do pripraveného
otvoru a stlačte ju tak,
aby tesniaca páska dobre
dosadla.

b

Pripevnite 4 svorky
varnej dosky zdola
do rohov otvoru.

33

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

VÝKON A ÚSPORA

1

VÝHODY INDUKCIE

IIndukcia umožňuje
neporovnateľne rýchlejší
ohrev oproti iným
systémom.

Teplo sa vytvára priamo
v nádobe, tým dochádza

Ohrev – pol litra vody

minúty

cena v eurách

0,140

0,120

0,100

0,080

0,060

0,040

0,020

0

indukčná

0,036

z 20 °C na 95 °C

3,2 3,2

1,4

sklokeram.

halogén

(1,8 kW)

Ohrev – pol litra vody

z 20 °C na 95 °C

0,048

indukčnáplyn sklokeram.

sklokeram.

sálavé

(1,9 kW)

0,083

halogén

k menším stratám energie
a efektívnosť je vyššia.
Spotreba el. energie je
o polovinu nižšia oproti iným
systémom.

3,8

3

plyn

liatinová

(2 kW)

platňa
(2kW)

0,125

0,0869

sklokeram.

liatinová

sálavé

platňa

spotreba Wh

indukčná

Táto nižšia spotreba energie
spôsobuje, že prevádzka
indukčnej dosky je lacnejšia
v porovnaní s inými
elektrickými systémami
varenia.

Ohrev – pol litra vody

z 20 °C na 95 °C

105

100

58

sklokeram.

sklokeram.

halogén

sálavé

115

plyn

150

liatinová

platňa

34

BEZPEČNOSŤ

2

Nebezpečenstvo, že si spôsobíte popálenie od varnej dosky, je
minimálne. Tepelná energia sa prenáša priamo do nádoby
a tým sa sklenená doska u indukčných platničiek zohrieva
veľmi málo.

Indukčné platničky sú vybavené detekčným systémom. Tento
systém zabraňuje tomu, aby indukčná platnička hriala v dobe,
kedy na nej nie je umiestená žiadna nádoba.

hreje

DÔLEŽITÉ

UPOZORNENIE PRE UŽÍVATEĽA SRDCOVÝCH STIMULÁTOROV
A IMPLANTÁTOV:

Prevádzka varnej dosky zodpovedá platným normám pre rušenie elektromagnetickým vlnením.

Vaša indukčná varná doska zodpovedá požiadavkám smernice 89/336/ES). Je navrhnutá tak, aby
nedochádzalo k rušeniu prevádzky iných elektrických spotrebičov, ktoré sú schválené podľa rovna­kej smernice.

VAŠA INDUKČNÁ VARNÁ DOSKA VYTVÁRA V TESNEJ BLÍZKOSTI
MAGNETICKÉ POLE.

Aby nedochádzalo k rušeniu vášho kardiostimulátora varnou doskou je nutné, aby bol navrhnutý
a vyrobený v súlade s platnými normami a právnymi predpismi. Ohľadne všetkého, čo sa týka tohto
súladu vášho kardiostimulátora a prípadnej nekompatibility, sa poraďte s jeho výrobcom a s vaším le­károm.

nehreje

bod varu vody

teplota

skla

81 °C

indukcia sklokeramická

410 °C

sálavá alebo
halogénová

35

3

ČISTENIE

U indukčných platničiek
dochádza k veľmi malé­mu zohrievaniu sklenenej
dosky a preto nedochádza
k pripaľovaniu pri prekype­ní obsahu nádoby na varnú
dosku. Doska sa tak ľahko
udržuje v čistote.
Avšak ako na sklokeramic­kej doske, tak aj na induk­čnej platničke je potrebné
odstrániť prípadné nečisto­ty, pripáleniny a zatečenie
čo najskôr.

indukcia

DÔLEŽITÉ

- Nepoužívajte drsné čistiace prostriedky alebo piesok na riad. Môže dôjsť k poškrabaniu
varnej dosky.

- Nepoužívajte parné čističe.

Mierne znečistenie jedno­ducho odstránite papiero­vým obrúskom alebo utier­kou.

papierový
obrúsok

utierka

Pri silnejšom znečistení po­užite špeciálne čistiace pro­striedky na sklokeramické
dosky. Táto varná doska je
dodávaná so škrabkou. Po­užite ju podľa priloženého
návodu.

prostriedok

špeciálny

čistiaci

36

SAMOSTATNÉ INDUKČNÉ

DOSKY

TYP A

5IFT-22 5IFT-4

TYP B

VŠEOBECNÝ OPIS

*Opis senzorov str. 38

*Používanie Touch: str. 39

5IFT-40 5IFT-30 5IFT-800 5IFT-900 2MF-2I

POLOHA (NASTAVENIA)

INDUKCIA

TYP A

INDUKCIA

TYP B

SÁLANIE

INDUKCIA

TYP A

INDUKCIA

TYP B

SÁLANIE

PRIEMER 1 2 3 4 5 6

145 100 200 300 400 500 600
180 100 200 300 400 500 700
210 100 200 300 400 500 700
145 75 150 225 300 400 500
180 100 200 300 400 500 700
210 100 200 300 400 500 700
280 120 240 360 480 600 840
145 38 76 170 225 300 375
210 66 133 300 395 522 655

POLOHA (NASTAVENIE)

7 8 9 1 0 11 P BOOSTER

800 1100 1300 – 1600 – –
900 1500 1900 – 2800 – –
900 1500 1900 – 2800 – –
600 700 800 1000 1200 1600 –
900 1100 1300 1550 1800 2100 2800
900 1100 1300 1600 1900 2200 3000

1080 1320 1560 1920 2280 2640 3600

545 765 1200 – – – –
952 1342 2100 – – – –

*Opis senzorov: str. 42

*Používanie Touch: str. 43

37

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

OPIS DOSKY TYPU A

Ukazovateľ platničky:

umožňuje kontrolu každej
platničky.

Displej výkonu:

zobrazuje nastavenie
tepelného výkonu každej
zapnutej platničky.

Indikátor zostatkového
tepla: označí na displeji

písmenom H (Hot) platničku,
ktorá je veľmi horúca, aby
nedošlo k nechcenému
dotyku s touto platničkou.
V závislosti od výkonu,
ktorý ste si zvolili, môže byť
doba chladnutia platničky
až 30 minút.

Senzory výkonu:

umožňujú zvoliť výkon od 0
do 9 pre každú platničku.

Senzor a displej
zdvojenej platničky:

umožňujú aktivovanie
vonkajšej platničky
zdvojenej platničky
a zobrazenie jej prevádzky.

Senzor zapnutia/
vypnutia: umožňuje

zapnutie a vypnutie dosky
priamo, bez použitia iného
senzoru.

Senzor a displej
bezpečnostnej poistky:

umožňuje zablokovať
ostatné senzorové ovládače,
aby sa zabránilo ich použitiu
hrajúcimi sa deťmi.

Senzor časového
spínača: umožňuje

nastaviť dobu varenia
na platničke od 0 do
99 minút.

Displej časového
spínača: umožňuje

zobrazenie a sledovanie
doby trvania varenia na
zvolenej platničke.

38

PREVÁDZKA TYPU A

POUŽITIE TOUCH CONTROL

1

ZAPNUTIE PLATNIČKY

a Položte bruško prsta na senzor zapnuté /vypnuté.

Pamätajte, že kvôli ochrane detí, ktoré by sa mohli hrať
s voličmi a vypínačmi, je ovládací panel vybavený senzorom
bezpečnostnej poistky. Tento bezpečnostný senzor vypnite
priložením prsta na senzor po dobu troch sekúnd.

b Presvedčite sa, že senzor, ktorý chcete použiť, zodpovedá

vami zvolenej platničke.

Položte prst na – alebo + a tak zapnete platničku.

c Pridržaním prsta na senzore zvoľte vhodný výkon.

d Pre zapnutie zdvojenej platničky (iba u kombinovaných

dosiek) stlačte zodpovedajúci senzor.

DÔLEŽITÉ

· Keď sú všetky platničky vypnuté, celá doska sa automaticky vypne po uplynutí niekoľkých
sekúnd. U platničiek, ktoré sú ešte horúce sa na displeji objaví H.

· Kedykoľvek budete chcieť, môžete aktivovať senzor bezpečnostnej poistky priložením
bruška prsta na senzor po dobu troch sekúnd.

· Ak necháte na senzoroch nejaký predmet, ozve sa akustický signál a doska sa vypne.

· Doska sa z bezpečnostných dôvodov automaticky vypne po uplynutí určitej doby; táto doba
je závislá od zvoleného výkonu. (Aj je zvolený výkon „P“ alebo „9“ vypne sa po 1 hodine, ak
je zvolený výkon „1“ po 10 hodinách.)

DÔLEŽITÉ

Keď uvádzate do varu tekutiny, predovšetkým pri vysokých výkonoch, počujete bzučanie,
ktoré je spôsobené zapínaním výkonu platničiek.

39

FUNKCIA TIMER (ČASOVÝ SPÍNAČ)

2

Položte bruško prsta na senzory časového spínača +/–. Dis-

a

plej časového spínača sa rozsvieti a ukáže sa na ňom roz­pätie 00 až 99 a na displejoch výkonu platničiek sa objaví
písmeno „t“.

Teraz zvoľte vami požadovaný výkon platničky pomocou

b

senzora +/ -. Na displeji tejto platničky začne alternatívne bli­kať symbol zvoleného výkonu a „t“.

DÔLEŽITÉ

Ak nezvolíte niektorú platničku, časový spínač sa vypne.

Pomocou senzorov časového spínača +/– zvoľte požadova-

c

ný čas, ktorý sa objaví na displeji časového spínača. Tým je
ukončené programovanie.

DÔLEŽITÉ

Ak nenastavíte čas a na displeji svieti 00, časový spínač sa
vypne. Ak svieti 99, je zapnutý na 99 minút.

Počas prevádzky platničky displej bliká a ukazuje striedavo

d

zvolený výkon a „t“. Po uplynutí nastaveného času sa plat­nička vypne a vydáva akustický signál. Stlačením akého­koľvek senzora sa akustický signál vypne.

40

POUŽÍVANIE AUTOMATICKÉHO NASTAVENIA
RÝCHLEHO OHREVU

3

Každá regulovaná platnička je vybavená funkciou rýchleho
ohrevu. Táto funkcia umožňuje rýchle dosiahnutie maximál­nej teploty a plynulý prechod na regulovaný výkon.
Nastavenie:

Položte prst na senzor výkonu „+“ platničky, ktorú chcete

a

použiť až sa na displeji objaví „9“ u sálavých platničiek a „P“
u indukčných. Ak pridržíte prst na senzore, displej zobrazí „9“
alebo „P“.

Potom máte 10 sekúnd pre nastavenie úrovne regulovaného

b

výkonu. Položte prst na senzor výkonu „-„ dokiaľ displej
neukáže zvolenú úroveň regulovaného výkonu zobrazením
čísla s bodkou dole na pravej strane tohto čísla, napr. „3.“

Po dosiahnutí maximálnej teploty pomocou automatického

c

ohrevu zaznie krátky signál a bodka vpravo dole vedľa čísla
na displeji zhasne. Platnička pokračuje v prevádzke pri
nastavenom stupni regulovaného výkonu.

Keď chcete zrušiť automatické nastavenie, dotknite sa

a

senzora „-„ a bodka vedľa čísla zhasne.

DÔLEŽITÉ

Pri nastavovaní automatického ohrevu u indukčnej platničky
sa nesmie súčasne zapnúť iná platnička na tej istej strane
dosky, pretože by došlo k zrušeniu automatického ohrevu.

41

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

OPIS DOSKY TYPU B

Ukazovateľ platničky:

umožňuje kontrolu každej
platničky.

Displej výkonu:

zobrazuje nastavenie
tepelného výkonu každej
zapnutej platničky.

Indikátor zostatkového
tepla:

označí na displeji
písmenom H (Hot) platničku,
ktorá je veľmi horúca,
aby nedošlo k nechcenému
dotyku s touto platničkou.
V závislosti od výkonu,
ktorý ste si zvolili, môže byť
doba chladnutia platničky
až 30 minút.

Senzory + a –: umožňujú

zvoliť výkon od 0 do 11 pre
každú platničku.

Senzory priameho
prístupu: umožňujú prístup

k výkonu 8 v každom
okamžiku.

Senzor BOOSTER:

umožňuje prístup
k maximálnemu výkonu
(iba pre niektoré platničky).

Senzor zapnutia / vyp­nutia: umožňuje zapnutie

a vypnutie dosky priamo,
bez použitia iného senzora.

Senzor a displej
bezpečnostnej poistky:

umožňuje zablokovať
ostatné senzorové ovládače,
aby sa zabránilo ich použitiu
hrajúcimi sa deťmi.

Senzor časového
spínača: umožňuje nastaviť

dobu varenia na platničke
od 0 do 99 minút.

Displej časového
spínača: umožňuje

zobrazenie a sledovanie
doby trvania varenia na
zvolenej platničke.

42

PREVÁDZKA TYPU B

POUŽITIE TOUCH CONTROL

1

ZAPNUTIE PLATNIČKY

Položte bruško prsta na senzor zapnuté / vypnuté.

a

Pamätajte, že kvôli ochrane detí, ktoré by sa mohli
hrať s voličmi a vypínačmi, je ovládací panel vybave­ný senzorom bezpečnostnej poistky. Tento bezpeč­nostný senzor vypnite priložením prsta na senzor po
dobu troch sekúnd.

Presvedčite sa, že senzor, ktorý chcete použiť, zod-

b

povedá vami zvolenej platničke.

Položte prst na – alebo + a tak zapnete platničku.

Pridržaním prsta na senzore zvoľte vhodný výkon.

c

DÔLEŽITÉ

· Keď sú všetky platničky vypnuté, celá doska sa automaticky vypne po uplynutí niekoľkých
sekúnd. U platničiek, ktoré sú ešte horúce, sa na displeji objaví H.

· Kedykoľvek budete chcieť, je možné aktivovať senzor bezpečnostnej poistky priložením bruška
prsta na senzor po dobu troch sekúnd.

· Keď necháte na senzoroch nejaký predmet, ozve sa akustický signál a doska sa vypne.

· Doska sa z bezpečnostných dôvodov automaticky vypne po uplynutí určitej doby; táto doba
je závislá od zvoleného výkonu. (Aj je zvolený výkon „P“ alebo „9“ vypne sa po 1 hodine, ak je
zvolený výkon „1“ po 10 hodinách.)

DÔLEŽITÉ

Keď uvádzate tekutiny do varu, predovšetkým pri vysokých výkonoch, počujete bzučanie,
ktoré je spôsobené zapínaním výkonu platničiek.

43

FUNKCIA TIMER (ČASOVÝ SPÍNAČ)

2

Časové spínače môžu byť spojené s platničkami vpravo

a

a vľavo od časového spínača, s výnimkou špecifického
časového spínača platničky, ktorá je určená pre panvi­ce (podľa typu). Súčastné sa môže nastaviť toľko platni­čiek, koľko časových spínačov máte k dispozícii na
doske (1, 2/3 podľa modelu).

b

Položte bruško prsta na senzory časového spínača +/ -,
rozsvieti sa displej časového spínača a ukáže znaky 00
/ 99.

Potom položte prst na akýkoľvek senzor príslušný k plat-

c

ničke, pre ktorú chcete použiť časový spínač. Vpravo na
displeji zvoleného výkonu sa rozsvieti červená kontrol­ka, ktorá je potvrdením časového priebehu. Zvoľte
výkon pomocou tlačidiel platničky +/ - .

DÔLEŽITÉ

Ak nezvolíte niektorú platničku, časový spínač sa vypne.

Pomocou senzorov časového spínača +/ - zvoľte poža-

d

dovanú dobu, doba sa objaví na displeji časového spí­nača. Tým je nastavenie dokončené.

DÔLEŽITÉ

Ak nenastavíte čas a na displeji svieti 00, časový spínač
sa vypne. Ak svieti 99, je zapnutý na 99 minút.

Po uplynutí nastaveného času sa platnička vypne

e

a vydáva akustický signál. Stlačením akéhokoľvek sen­zora sa akustický signál vypne.

44

FUNKCIA BOOSTER

3

Niektoré platničky / varnej zóny sú vybavené funkciou BOOSTER. Táto funkcia umožňuje rýchle do­siahnutie maximálnej teploty, pretože počas 10 minút vydáva maximálny výkon a plynulo prejde na
regulovaný výkon. To všetko sa uskutočňuje automaticky. Nastavenie:

a

Zvoľte úroveň regulovaného výkonu, ktorý si prajete pre varnú
zónu po skončení rýchleho ohrevu pomocou funkcie BOOS­TER.

Stlačte tlačidlo BOOSTER.

b

Displej výkonu platničky ukáže znak „Bo“ a platnička začne
pracovať na maximálny výkon po dobu, ktorá je nutná pre
rýchly ohrev.

Po uplynutí doby ohrevu budete počuť krátky signál a displej

c

výkonu ukáže úroveň zvoleného regulovaného výkonu. Plat­nička pokračuje v prevádzke podľa nastaveného regulované­ho výkonu.

a

Ak počas prevádzky funkcie BOOSTER aktivujete senzor
výkonu „+/ -„, zvýši sa úroveň zvoleného regulovaného
výkonu.

Funkcia BOOSTER sa zruší stlačením akéhokoľvek senzora
výkonu príslušného k používanej platničke alebo senzora
zapnutie / vypnutie.

DÔLEŽITÉ

Pri používaní funkcie BOOSTER sa nesmie zapnúť súčasne
iná platnička na tej istej strane dosky.

45

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

TABUĽKA

NASTAVENIE

VOLIČ: INDUKČNÝ

PLATNIČKA 11+P(BO)

Bo

P

11

10

9
8
7

6

5

4
3

2
1

NASTAVENIE

VOLIČ: INDUKČNÝ

PLATNIČKA 9+P

P

9

8

7

6

5

4
3

2
1

NASTAVENIA VÝKONU

POUŽITIE

· Rýchle ohrievanie alebo uvedenie do varu veľkého
množstvá tekutiny.

· Ohrievanie alebo uvedenie do varu veľkého množstvá tekutiny.

· Silné smaženie vo veľkom množstve.

· Ohřev menšího množství tekutin.

· -Silné smaženie menšieho množstvá (zemiaky, pomfritky, vajcia atď.)

· Smaženie mäsa (plátky, kotlety atď.)

· Príprava omeliet.

· Smaženie rýb.

· Kompóy.

· Mliečna ryža.

· Ohrievanie hotových jedál.

· Příprava omáček.

· Ohrievanie kaše.

· Ohrev tlakového hrnce po uvedení jeho obsahu do varu.

· Udržiavanie teplého pokrmu.

POUŽITIE VÝKONU P (PLUS) A BOOSTER

1

a

Energiu pre každú indukčnú platničku dodáva generátor s výkonom 2800/3 600 kW. Každý
generátor rozdeľuje svoju energiu medzi dve platničky na tej istej strane dosky.

DÔLEŽITÉ

Keď súhrn zvolených výkonov presahuje túto hodnotu, bude platiť posledná voľba. Tejto situácii
sa môžete vyhnúť použitím platničiek, ktoré nie sú umiestené na tej istej strane dosky.

Keď nepoužijete nastavenie P alebo BOOSTER pre jednu

b

platničku, môžete používať aj ďalšiu platničku na tej
istej strane dosky. Môžete nastaviť výkon 9 na všetkých
štyroch platničkách naraz. Obmedzenia opísané hore sa
vyskytujú veľmi zriedkavo.

46

GENERÁTOR 1

GENERÁTOR 2

1

POUŽÍVANIE

INDUKČNÉ PLATNIČKY

Pre určenie či je nádoba
vhodná použite magnet,
ktorý je priložený v balíčku.
Keď je magnet priťahovaný
ku dnu nádoby, je tato
nádoba vhodná pre použi­tie na indukčnej platničke.

DÔLEŽITÉ

Displej tiež bliká, keď je dno nádoby príliš malé a platnička sa
nespustí, aj keď je nádoba vyrobená z vhodného materiálu. Po­užite väčšiu nádobu.

Na displeji indukčnej platnič­ky si môžete tiež overiť, či je
nádoba vhodná. Keď displej
výkonu bliká, nádoba nie je
vhodná a platnička nehreje.

RIAD

Nevhodné sú nádoby skle­nené, keramické, hlinené,
hliníkové, medené a vyro­bené z nemagnetickej ne­hrdzavejúcej oceli. Dopo­ručujeme nádoby smalto­vané a z nehrdzavejúcej

oceli, ktoré sú vybavené špe­ciálnym dnom pre indukč­né platničky (presvedčite sa,
že nádoba má označenie
o vhodnosti použitia na in­dukčných platničkách).).

I

DN

U

NÓICC

47

INDUKČNÉ PLATNIČKY

Na indukčných platničkách
sa vyvíja teplo veľkou rých­losťou v dne nádoby.

Nikdy preto nezohrievajte
prázdnu nádobu.

Na indukčných platničkách
je lepšie používať nádoby s
hrubým dnom. Rozdelenie a
prenos tepla je tak účinnejší.

Neodkladajte kuchynské ná­radie na povrch dosky počas
varenia. Doska ho môže iden­tifikovať ako nádobu s obsa­hom určeným pre ohrev a tým
dôjde k zohrievaniu.

Lyžička alebo vidlička nie sú
obvykle identifikované ako
nádoby, ale väčšie predmety

už áno.
Nikdy neposúvajte nádoby
po povrchu varnej dosky.
Pri premiesťovaní nádoby ju
vždy zdvihnite.

DÔLEŽITÉ

Pri používaní vysokých indukčných výkonov pri ohreve tlakového hrnca tento hrniec vždy
starostlivo strážte. Ohrev je veľmi rýchly.

SÁLAVÉ PLATNIČKY

Nádoby vhodné pre indukč­né platničky sú vhodné aj
pre sálavé sklokeramické
platničky.

Na sálavých platničkách
môžete tiež používať nádoby
sklenené, hlinené, medené
a z nehrdzavejúcej oceli
bez dna upraveného pre in­dukčné varenie, ktoré nie sú

Pre správny prenos tepla

je veľmi dôležité, aby dno

nádoby bolo celkom rovné.

Nádoby používané predtým

na plynových horákoch majú

dno obyčajne prehnuté.

Veľkosť dna nádoby nesmie

byť menšia než veľkosť plat-

ničky, ináč dôjde k stratám

energie.

keramika

sklo

nehrdzavé

ÁNO

vhodné pre indukčné plat­ničky.

Nedoporučujeme používať
hliníkové nádoby, môžu spô­sobiť škvrny na skle dosky.
Avšak hliníkové nádoby s

hliník
nehrdzavé dno

dnom z nehrdzavejúcej oceli
sú vhodné.

ÁNO

hlina

meď

hliník

48

SAMOSTATNÉ VARNÉ

INDUKČNÉ DOSKY

ČO ROBIŤ V PRÍPADE, ŽE…

PORUCHA

Indukčná doska nefunguje. Spotrebič nie je pripojený Skontrolujte stav el.
do el. siete. inštalácie.
Svetelné kontrolky ovládačov Špatná inštalácia alebo Skontrolujte poistky
nesvietia. špatný prívod el. energie a automatické ističe.

Automatické ističe vypadávajú Varná doska nie je správne Presvedčite sa o správnom
v momente zapnutia zapojená do el. siete. zapojení.
spotrebiča.

Indukčná platnička sa vypla Elektronický obvod je Presvedčite sa o správnej
počas prevádzky. Naviac prehriaty. inštalácii a umiestení
ukazuje„C“. dosky, hlavne o prívodu
a odvodu vzduchu ako je
uvedené v návode.

Indukčná platnička sa vypla Došlo k vykypeniu obsahu Stlačte ktorékoľvek tlačidlo
počas prevádzky, naviac sa niektorej nádoby na ovládací a pípanie sa vypne.
ozýva prerušované pípanie. panel. Vyčistite dosku
a pokračujte vo varení.

Po zapnutí dosky svetelne Použitá nádoba nie je vhodná Používajte vhodné nádoby.
kontrolky ovládacieho. pre indukčné varenie. Môžete ich vyskúšať
panelu blikajú. magnetom.

Z vašej dosky sa ozýva Je spôsobené rozdeľovaním Je to normálny stav.
tiché cvakanie. výkonu medzi platničkami.

PRÍČINA ODSTRÁNENIE

Ventilátor beží ešte Elektronické obvody sa Je to normálny stav.
niekoľko minút po vypnutí chladia.
dosky.

Varná doska nepracuje. Elektronický obvod nie je Kontaktujte odborný servis.
Objavujú sa iné indikácie. v poriadku.

49

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

S ohľadom na ochranu životného prostredia odovzdajte starý spotrebič do komunálnej
zberne pre likvidáciu odpadov a umožnite tým prípadnú recykláciu použitého materiálu..

Pred odovzdaním starého spotrebiča do zberu odpojte spotrebič od siete a odrežte
sieťový prívod so zástrčkou.

50