Electrolux EON 944 User Manual

Kuchnia
EON 944
SPIS TRES´CI
WSKAZÓWKI DOTYCZA˛CE BEZPIECZEN´STW A .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .
EKSPLOAT A CJA... .... .... .... .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. ..
PIECZEN IE W PIEKARNIKU WSKAZÓ W KI PR AKTYCZNE.. .......... .. .......... .......... .. .......... .......... .. .......... .......... .. ....
OS´WIETLENI E PIEKARN IKA... ...... .... ...... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... ...... .... ........ .... ...... .... .....
ZEGAR ELEKTRONICZNY........................................................................................................................................
ZAKŁÓCENIA W FUNKCJONOWANIU PIEKARNIKA..............................................................................................
TABELE PIECZENIA ................................................................................................................................................
KONSER WACJA I MYCIE... .. .......... .......... .......... .......... .................. .......... .......... .......... .......... ..................................
INSTALACJA................................................................................................................................... .......... .......... ......
DANE TECHNICZNE................................................................................................................................................
WSKAZÓWKI DOTYCZA˛CE BEZPIECZEN´STWA
W przypadku odsta˛pienia lub sprzedaz˙y urza˛dzenia na­lez˙y pamie˛tac´ równiez˙ o przekazaniu instrukcji obsługi nowemu uz˙ytkownikowi. Urza˛dzenie przeznaczone jest wyła˛cznie do uz˙ytku w gospodarstwie domowym i spełnia wymogi mie˛dzynaro­dowych przepisów bezpieczen´ s twa oraz normy techni­czne. Jednakz˙ e zabezpieczenia, w które wyposaz˙ one jest urza˛dzenie, nie wykluczaja˛ całkowicie wszystkich potencjalnych zagroz˙en´.
Bezpieczen´stwo eksploatacji Instalacje˛ i podła˛czenie do instalacji elektrycznej moz˙e wykonac´ wyła˛cznie monter z odpowiednimi uprawnie niam i zgod nie z obowia˛zuja˛cymi prz epi sa­mi. Urza˛dzenia przeznacz one do ustawien ia w zabudo­wie musza˛ byc´ zabudowane w szafkach spełniaja˛­cych okres´lone wymogi.
W przypadku wysta˛pienia awarii nie wolno wła˛czyc´
uszkodzonego urza˛dzenia. Jes´ li wysta˛pi zakłócenie
lub uszkodzenie jakiejs´ cze˛s´ ci sk ładowej, nalez˙y wy­ła˛czyc´ wzgl. wykre˛cic´ bezpieczniki.
Usterek nie nalez˙y usuwac´ we własnym zakresie,
gdyz˙ moz˙ na spowodowac´ straty rzeczowe, jak rów­niez˙ uszkodzenia ciała.
Wszelkie naprawy nalez˙y powierzac´ wy ła˛cznie perso-
nelowi autoryzowanych placówek serwisowych wska­zanych przez producenta.
Bezpieczen´stwo dz ie c i
Urza˛dzenie przeznaczone jest do obsługi wyła˛cznie
przez osoby dorosłe. Nie nalez˙ y zezwalac´ dzieciom na manipulowanie ba˛dz´ zabawe˛ przy kuchni.
Aby zapobiec oparzeniom gora˛cymi grzałkami, drzwi-
czki piekarnika wyposaz˙ono w blokade˛ z zamkiem zatrzaskowym, który moz˙e otworzyc´ tylko os oba do­rosła.
Uz˙ytkowanie i obsługa
Piekarnik nalez˙ y nagrzac´ przed pierwszym wła˛cze-
niem i wywietrzyc´ pomieszczenie, w którym znajduje sie˛ urza˛dzenie.
Nie dotykac´ grzałek i gora˛cego piekarnika. Niebezpie-
czen´stwo oparzenia !
Na spodzie piekarnika nie wolno um i eszcz ac´ folii alu-
miniowej, gdyz˙ kumulacja ciepła moz˙e spowodowac´ uszkodzenie powłoki urza˛dzenia.
Podczas wyjmowania gora˛cej potrawy nalez˙y uz˙y w ac´
szmatki lub re˛kawiczki ochronnej.
Nie wolno przecia˛z˙ac´ otwartych drzwiczek piekarnika.
Nie wolno na nich siadac´ ani stawac´.
Podła˛czaja˛c inne urza˛dzenia elektryczne do gniazdka
zasilaja˛cego w pobliz˙u kuchni nalez˙y zwrócic´ uwage˛, aby przewód zasilaja˛cy nie dotykał gora˛cych pól grzej-
5 6 10 14 14 17 18 23 24 27
5
nych płyty do gotowania i nie został przytrzas´nie˛ty drzwiczkami piekarnika.
Do pieczenia w piekarniku nalez˙y u z˙yw ac´ blach be˛da˛-
cych na wyposaz˙ eni u, innych for emek odpornych na wysoka˛ temperature˛ i naczyn´ z˙ aroodpornych. Prze­strzegac´ zalecen´ producenta stosowanych naczyn´.
Po zakon´czeniu pie-
czenia nalez˙ y pokre˛tła ustawic´ w pozycji "WY-
ŁA˛CZONY".
Czyszczenie
Podczas czyszczenia
nie wolno wła˛czac´ ele­mentów grzejnych.
Piekarnik musi ostygna˛c´, aby moz˙na było dotykac´
elementów wewne˛trznych bez zagroz˙enia oparzenia.
Piekarnik nalez˙y utrzymywac´ w czystos´ci. Plamy i
odpryski z tłuszczu powoduja˛ podczas nagrzewania tworzenie sie˛ nieprzyjemnego zapachu.
Kontrolowac´ czystos´c´ uszczelek drzwiczek piekarni-
ka.
Ze wzgle˛dów bezpieczen´ stwa nie wolno uz˙ywac´ do
czyszczenia wysokocis´nieniowych urza˛dzen´ czysz­cza˛cych.
2. Blokada drzwiczek piekarnika
3. Uchwyt drzwiczek piekarnika
4. Drzwiczki piekarnika z pełna˛ szyba˛ przednia˛ i okienkiem
PANEL STERUJA˛CY
Rys.2
1. Pokre˛tło pola grzejnego - przód lewa strona
2. Pokre˛tło pola grzejnego - tył lewa strona
3. Pokre˛tło wyboru funkcji piekarnika
4. Pokre˛tło termostatu piekarnika
5. Pokre˛tło pola grzejnego - tył prawa strona
6. Pokre˛tło pola grz e jnego - przód prawa strona
7. Os´ wietlone pole skali, jednoczes´ nie lampka kon­trolna prac y
8. Zegar elektroniczny
9. Lampka kontrolna temperatury piekarnika
EKSPLOATACJA
OPIS URZA˛DZENIA
Rys.1
1. Panel steruja˛cy z pokre˛tłami i zegarem elektroni­cznym
URZA˛DZENIA ZABEZPIECZAJA˛CE
Blokada drzwiczek piekarnika - zabezpieczenie przed dziec´mi
Piekarnik wyposaz˙ ono w specjalne urza˛dzenie zabez­pieczaja˛ce przed otwarciem drzwiczek przez dzieci. Na­kładka blokady zamontowana jest pomie˛dzy drzwiczka­mi piekarnika i panelem steruja˛cym.
Zakładanie blokady
Jes´ li chca˛ Pan´ stwo zastosowac´ blokade˛, nalez˙y otwo­rzyc´ drzwiczki piekarnika i wysuna˛c´ nakładke˛.
Otwieranie i zamykanie drzwiczek piekarnika przy wysunie˛tej blokadzie
Nakładke˛ nacisna˛c´ do góry i otworzyc´ drzwiczki piekar ­nika . Je s´li urza˛dzenie jest gora˛ce, nalez˙y uz˙ywac´ re˛ka­wiczki ochronnej lub szmatki. Przy zamykaniu drzwiczek piekarnika nakładka rygluja˛­ca automatycznie zatrzas´nie sie˛.
Usuwanie blokady
Wsuna˛c´ nakładke˛ przy otwartych drzwiczkach piekarni­ka. W takim połoz˙eniu nakładki drzwiczki piekarnika moga˛ byc´ otwierane.
6
Oznacza to, z˙ e nalez˙y ustawic´ aktualna˛ godzine˛. Bez wykonania tego ustawienia piekarnik nie be˛dzie praco­wał. Zakres ustawienia wynosi 24 godziny.
Nacisna˛c´ jednoczes´nie i p rzytr zyma c´ wcis´nie˛te przy-
ciski i .
Przyciskiem lub ustawic´ aktualna˛ go-
dzine˛ (czas dnia).
Rys.5
Rys.3
Nakładke˛ blokady nalez˙y wyjmowac´ i
wsuwac´ tylko kiedy urza˛dzenie jest zim-
ne, aby nie oparzyc´ sie˛ !
Chłodzenie obudowy piekarnika
W urza˛dzeniu zainstalowany jest wentylator, który wła˛­cza sie˛ automatycznie i pracuje jeszcze przez krótki czas po wyła˛czeniu sie˛ piekarnika.
Po 5 sekundach cyfry wskazuja˛ce godzine˛ zatrzymuja sie˛ we wskaz´niku i ustawienie zostało zakon´czone. Aby wykonac´ korekte˛ czasu (np. zmiana czasu letniego na zimowy), nalez˙y nacisna˛c´ przyciski oraz i jednoczes´ nie przyciskiem lub ustawic´ aktualna˛ godzine˛.
Rys.6
Pierwsze umycie
Przed pierwszym wła˛czeniem urza˛dzenia nalez˙y je
starannie umyc´, aby usuna˛c´ pozostałos´ci po procesie produkcyjnym.
Nalez˙y usuna˛c´ naklejki i folie˛ ochronna˛. ❐ Panel steruja˛cy i drzwiczki piekarnika nalez˙y u my c´ ciepła
woda˛ z dodatkiem s´rodka do mycia i wytrzec´ do sucha.
˛
˛
Rys.4
PRZED PIERWSZYM WŁA˛CZENIEM
Ustawienie aktualnej godziny
Po podła˛czeniu do zasilania lub po przerwie w dopływie pra˛du pulsuja˛ na przemian wskazania 0:00 i AUTO.
Rys.7
7
Wyposaz˙enie wyja˛c´ i umyc´. ❐ Powierzchnie˛ emaliowana˛ i drzwiczki piekarnika nale-
z˙y umyc´ ciepła˛ woda˛ z dodatkiem s´rodka do mycia, a naste˛pnie wytrzec´ do sucha.
Podczas m ycia moz˙na wła˛czyc´ os´wietlenie piekarnika
ustawiaja˛c pokre˛tło wyboru funkcji na pozycje˛ os´wiet­lenia piekarnika. Pokre˛tło termostatu musi pozostac´ na pozycji "WYŁA˛CZONY" .
Pierwsze nagrzewanie
Przed przysta˛pieniem do pierwszego pie­czenia nalez˙y piekarnik nagrzac´ i pamie˛tac´
o zapewnieniu dobrej wentylacji w pomieszczeniu.
ktrycznej płyty do gotowani a. Przy wła˛czonych polach grzejnych s´wieci sie˛ wskaz´nik skali nad pokre˛tłami speł­niaja˛cy funkcje˛ lampki kontrolnej pracy.
Rys.9
Pokre˛tło wyboru funkcji ustawic´ na nagrzewanie górna˛ i dolna˛ grzałka˛ i termostat na 250oC.
Rys.8
Pusty i za mkn ie˛ty piekarnik nalez˙y pozostawic´ wł a˛czony na ok. 60 minut przy ustawieniu na temperature˛ 250oC.
POKRE˛TŁA PÓL GRZE JN Y C H
Na panelu steruja˛cym znajduja˛ sie˛ cztery pokre˛tła do wła˛czania i regulacji pól grzejnych ceramicznej lub el e-
Pokre˛tła dla zwykłych stref / pól grzejnych lub płyt.
Pokre˛tła moz˙na pokre˛cac´ tylko w prawo w zakresie od 1 do 9. Pozycja (9) oznacza najwyz˙szy poziom mocy , a pozycja (1) oznacza najniz˙szy poziom mocy.
Rys.10
Tabela ustawien´ pod aje wskazówki
praktyczne do ustawiania.
F U N K C J A P R Z Y K Ł A D
Wyła˛czony 0 ------------------------------------------------------------------------------------------
Utrzym y w an i e w stan i e ciepłym,
podgrzewanie, topienie
Praz˙enie, roz mr a z˙anie 3 Ryz˙, szpin ak
Pieczenie bez "skórki" 4 Omlet, jajecznica
Delikatn e duszenie, pra z˙enie 5 Jarzyny, nieduz˙a ilo s´c´ owoców z m ała˛ ilos´cia˛ płynu, potrawy ma˛czne
Gotowanie 6 Ziem niaki z wody, zupa z w k ładka˛, zupy, sosy
Delikatne piec zenie mie˛sa, ciasta, smaz˙enie
frytek
Szybkie, krótkie pieczenie 8 Placki ziemniaczane, nales´niki, jajecznica
Zagotowan ie i przypieczen ie ... 9 ... naste˛pnie ustawic´ odpowied nio niz˙sza˛ moc grzania
8
U S T A W I E N I E P Ó L G R Z E J N Y C H
1 Mała ilos´c´ zupy z wkładka˛, sosy, masło, czekolada 2
7 Sznycle, kotlety, kotlety mielone, filety rybne na tłuszczu
Pokre˛tła do poszerzonych (dwustrefowych) pól grzejnych
Mała strefa nagrzewania:
Mała˛ strefe˛ nagrzewania moz˙ na regulowac´ w zakresie od 1 do 9.
Duz˙a i mała strefa nagrzewania :
pozycje˛ (9) na symbol do wyczuwalnego oporu. Obie strefy nagrzewania moz˙na regulowac´ pomie˛dzy pozycjami (1) i (9).
pokre˛cic´ pokre˛tło w prawo.
pokre˛cic´ pokre˛tło poza
wewne˛trzne os´wietlenie piekarnika
nagrzewanie z nawiewem gora ˛ cego powietrza
funkcja do pieczenia pizzy
grill TURBO
grill z promi e nia m i podczerwonymi grill z promieniami podczer wonymi
z duz˙a˛ powierzchnia˛ nagrzewania grzałka górna
grzałka dolna
grzałka górna i dolna
Rys.1 1
Wyła˛ czenie
Aby wyła˛czyc´ pola grzejne nalez˙y ustawic´ wszystkie pokre˛tła na pozycje˛ "WYŁA˛CZONY". Wskazówki dotyc za˛ce uz˙ytkowania podane sa˛ w instru­kcji obsługi ceramicz nej lub elektrycznej płyty do goto­wania.
Po zakon´ cze niu uz˙ ytkowania nalez˙y spraw-
dzic´, czy urza˛dzenie jest wyła˛czone. Wszystkie pokre˛tła musza˛ znajdowac´ sie˛ w pozycji "WYŁA˛CZONY ".
POKRE˛TŁA PIEKARNIKA
Pokre˛tło wyboru funkcji piekarnika
Pokre˛tło moz˙ na ustawiac´ pokr e˛caja˛c w lewa˛ lub prawa strone˛ na wybrana˛ funkcje˛. Na pozycji sie˛ ono jednoczes´nie z ustawieniem funkcji.
s´wieci sie˛ os´wietlenie piekarnika. Wła˛cza
Pokre˛tło termostatu piekarnika
Temperature˛ piekarnika ustawia sie˛ pokre˛tłem termosta­tu pokre˛caja˛c w prawo na wybrana˛ temperature˛ w zakre­sie od 50oC do 275oC. Pokre˛tła nie moz˙na pokre˛cac´, j es´l i wyczuwalny jest opór. W celu wyła˛czenia piekarnika nalez˙y ustawic´ pokre˛tło na pozycje˛ "WYŁA˛CZONY". Piekarnik nalez˙ y nagrzewac´ dopiero po us tawieniu po­kre˛tła wyboru funkcji i termostatu.
˛
Rys.13
LAMPKI KONTROLNE
Rys.12
Lampka kontrolna funkcji
Tarcza skali nad pokre˛tłem wyboru funkcji s´ wieci sie˛, kiedy ustawione sa˛ funkcje piekarnika i gas´nie, kiedy pokre˛tło wyboru funkcji ustawi one jest na pozycji "WY-
ŁA˛CZONY". Lampka kontrolna temperatury
Lampka kontrolna temperatury s´ wieci sie˛ podczas na­grzewania piekarnika, gas´nie po osia˛gnie˛ciu ustawionej temperatury i zapala sie˛ podczas ponownego nagrzewa­nia.
9
Rys.14
PIEKARNIK
Rys.15
A S´cianka dziela˛ca, za nia˛ grzałka w tylnej s´ciance i wentylator B Grzałki grilla C Elementy górnej grzałki B + C Grill z duz˙a˛ powierzchnia˛ nagrzewania D Os´wietlenie piekarnika E Tabliczka znamionowa F W y jm o wane listw y do wsuwan ia blach na poziomach
Rys.16
Dodatkowe blachy do pieczenia i ruszta moz˙na zamówic´ i nabyc´ w autoryzowanych zakładach serwisowych.
Poziomy wsuwania blach (listwy)
Piekarnik posiada 5 li stew, do których moz˙ na wsuwac´ blachy do pieczenia. Sa˛ one oznaczone w tabelach i na rysunkach cyframi od 1 = d olna listwa do 5 = górna listwa. Blache˛ lub ruszt nalez˙y wsuwac´ pomie˛dzy podwójne prowadnice, gdyz˙ wtedy jest w stabilnej pozycji i nie ma zagroz˙ enia wypadnie˛cia przy wsuwaniu i wyjmowaniu wyposaz˙ enia.
Wyposaz˙enie piekarnika
Oprócz blach be˛da˛cych na wyposaz˙eniu
piekarnika moz˙na stosowac´ f or e m k i d o p i e­czenia i inne naczynia odporne na wysoka˛ tempera­ture˛. Przestrzegac´ zalecen´ producenta stosowanych naczyn´.
Piekarnik posiada naste˛puja˛ce wyposaz˙enie : 1 blacha uniwersalna 2 blachy do pieczenia 1 ruszt do pieczenia tradycyjnego i na grillu 1 filtr tłuszczowy
10
Rys.17
PIECZENIE W PIEKARNIKU WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE
TRADYCYJNE NAGRZEWANIE GÓRNA˛ I DOLNA˛ GRZAŁKA˛
Grzałka w górnej s´ciance komory piekarnika i pod s´cian­ka˛ spodnia˛ rozprowadza ciepło na pieczona˛ potrawe˛. Ustawienie temperatury jest moz˙liwe w zakresie od 50oC do 275oC. Pieczenie mie˛sa i ciasta przy nagrzewaniu górna˛ i dolna˛ grzałka˛ moz˙liwe j est tylko na jednym po­ziomie.
Rys.18
Rys.20
GÓRNA GRZAŁKA
Ciepło rozprowadzane jest z grzałki na s´ ciance górnej piekarnika. Ten rodzaj nagrzewania nadaje s ie˛ do pod­piekania juz˙ upieczonych potraw i zapiekania potraw panierowanych. Temperatura wynosi maks. 180oC, na­wet przy wyz˙szym ustawieniu termostatu.
DOLNA GRZAŁKA
Grzałka pod spodem piekarnika rozdziela ciepło na po­trawe˛. Funkcja ta moz˙e byc´ uz˙ywana do podpiekania juz˙ upieczonych potraw i zarumieniania ciasta na blaszce. Maksymalna temperatura wynosi 180oC, nawet przy wy­z˙szym ustawieniu termostatu.
FUNKCJA DO PIECZENIA PIZZY
Funkcja do pieczenia pizzy stosowana jest do pieczenia ciasta z mała˛ ilos´cia˛ cukru lub w ogól e bez cukru - j ak np. ciasto na pizze˛, do pieczenia ciast owocowych lub serników na blaszce. Przy ustawieniu funkcji do piecze­nia pizzy nawiew gora˛cego powietrza działa razem z dolna˛ grzałka˛. Ciepło z dolnej grzałki silnie nagrzewa blache˛ w 1 listwie i zapobiega zawilgoceniu ciasta. W dwóch kolejnych listwach moz˙na piec jednoczes´nie przy takiej samej tem­peraturze mie˛so lub ciasto, jednakz˙e bez bezpos´rednie­go działania promieni ciepła.
Rys.19
PIECZENIE Z NAWIEWEM GORA˛CEGO POWIE TRZA
Przenoszenie ciepła naste˛puje poprzez gora˛ce powie­trze z grzałki w tylnej s´ ciance piekarnika, które zostaje wprawiane w ruch przez wentylator znajduja˛cy sie˛ w tylnej s´ciance piekarnika. T emperatura moz˙e os i a˛gna˛c´ war to s´c´ w zakresie od 50oC do 275oC. W zale z˙nos´ci od rodzaju pieczonej potrawy moz˙na piec jednoczes´nie na trzech poziomach.
Rys.21
PIECZENIE NA GRILLU
Na grillu wolno piec wyła˛cznie przy za-
mknie˛tych drzwiczkach piekarnika. Podczas pieczenia na grillu nie pozostawi ac´ urza˛­dzeni a bez nadzor u.
W zalez˙ nos´ ci od rodzaju, ilos´ ci i wysokos´ ci pieczonej potrawy moz˙ na ustawic´ pokre˛tłem wyboru funkcji opie­kanie powierzchniowe na grillu z promieniami podczer­wonymi, opiekanie duz˙ej powierzchni lub grill TURBO. Temperature˛ moz˙ na dopasowac´ do pieczonej potrawy, poniewaz˙ termostat piekarnika utrzymuje równiez˙ przy funkcjach grilla temperature˛ w ustawionym zakresie.
11
Loading...
+ 17 hidden pages