ELECTROLUX EOC97300X User Manual [es]

notice d'utilisation

manual de instrucciones

Four

Horno

EOC97300

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Partagez notre imagination sur www.electrolux.com

SOMMAIRE

Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Avant la première utilisation 6
Utilisation quotidienne 6
Fonctions de l'horloge 9
Fonctions supplémentaires 10

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation
avant l'installation et l'utilisation de l'appa­reil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité
de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec
l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correcte­ment informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des
dommages liés à une mauvaise installation
ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des per­sonnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physi­ques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expé­rience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillées ou d'avoir reçu des ins­tructions concernant l'utilisation sécuri­sée de l'appareil et de comprendre les
risques encourus. Ne laissez pas les en­fants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la por­tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et
les animaux éloignés de l'appareil lorsque
la porte est ouverte et pendant ou après
le fonctionnement de l'appareil car il de-

Conseils utiles 11
Entretien et nettoyage 18
En cas d'anomalie de fonctionnement 22
Installation 24
En matière de protection de
l'environnement 25

Sous réserve de modifications

vient chaud. Risque de blessure ou d'in­validité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de
sécurité enfants ou de verrouillage des
touches (blocage des commandes) utili­sez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou
les animaux) de manipuler l'appareil acci­dentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet
appareil. Vous risqueriez de vous blesser
et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque
utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccorde­ment de l'appareil qu'à un électricien
agréé. Contactez votre service après­vente. Cela vise à éviter les risques de
dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endom­magé au cours du transport. Ne bran­chez jamais un appareil endommagé. Si
l'appareil est endommagé, veuillez con­tacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, assurez­vous de bien retirer tous les emballages,
les étiquettes et les films protecteurs de
l'appareil. Ne retirez jamais la plaque si­gnalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois,
décrets, réglementations et normes en vi­gueur dans le pays d'utilisation de l'ap­pareil (réglementations de sécurité, de re­cyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

electrolux 3

• Veillez à débrancher l'appareil au cours
de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez
l'appareil. En effet, il est lourd. Portez
toujours des gants de sécurité. Ne tirez
jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure om­nipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'iso­lement appropriés : des coupe-circuits,
des fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être
fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas
être retirés sans outils.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimen­sions de votre cuisine sont appropriées
(écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis
avec les autres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa
face arrière et l'une de ses faces latérales
soient installées contre l'appareil supéri­eur. Seuls d'autres meubles ayant une
hauteur identique à celle du four peuvent
être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un
socle.

• Les fours et plaques de cuisson encas­trables sont équipés de connexions parti­culières. Pour éviter d'endommager l'ap­pareil, veillez à utiliser un appareil du mê­me fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu­rant sur la plaque signalétique correspon­dent à celles de votre réseau.

• Les informations sur la tension se trou­vent sur la plaque signalétique.

•Utilisez toujours une prise correctement
installée, protégée contre les chocs.

• Faites attention lors du raccordement
d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'appareil.
Veillez à ce que les câbles d'alimentation

électrique ne se coincent pas dans la
porte chaude de l'appareil.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'une prise mul­tiple ou d'un raccordement multiple. Ris­que d'incendie.

• Ne remplacez pas ou ne changez pas le
câble d'alimentation. Contactez votre
service après-vente.

• Attention à ne pas écraser ou endomma­ger la prise (si tel est le cas) et le câble
d'alimentation situés à l'arrière de l'appa­reil.

• Vérifiez que la prise est accessible après
l'installation.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Re­tirez, pour ce faire, la fiche de la prise
secteur (si tel est le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique normal. N'utilisez jamais l'appa­reil à des fins commerciales ou industriel­les.

• Votre appareil est destiné à la cuisson
des aliments. Cela vise à éviter tout acci­dent matériel ou corporel.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme support.

• Ne placez jamais, sur ou à proximité de
l'appareil, des produits inflammables ou
des articles imprégnés de produits in­flammables et/ou des objets susceptibles
de fondre (en plastique ou en aluminium).
Risque d'explosion ou d'incendie.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de
l'appareil devient chaud. Risque de brûlu­re. Ne touchez pas les éléments chauf­fants de l'appareil. Utilisez des gants
thermiques de cuisine pour introduire ou
retirer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du
retrait ou de l'installation des accessoi­res, afin d'éviter d'endommager l'émail
du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar­tez-vous toujours de l'appareil avant
d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante
peut s'en échapper. Cette vapeur risque
de provoquer une brûlure de la peau.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la
performance de l'appareil. Par consé-

4 electrolux

quent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le
sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou dé­coloration de l'émail :
– ne placez jamais d'ustensile, plat ou

accessoire directement sur la sole du
four et ne le recouvrez jamais de papier
aluminium (risque d'endommagement
de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides
à l'intérieur de l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en
contact avec de l'eau. N'utilisez jamais
cet appareil avec les mains mouillées.

• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doi­vent être effectuées porte fermée.

Cuisson à la vapeur

• Au cours de la cuisson à la vapeur, n'ou­vrez pas la porte du four. De la vapeur
pourrait s'en échapper. Risque de brûlure
de la peau L'humidité dégagée par la va­peur pourrait endommager les meubles.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou
intervention technique, assurez-vous que
l'appareil soit débranché électriquement
et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assu­rez-vous que l'appareil est froid. Risque
de brûlure. Les vitres risquent de se bri­ser.

• L'appareil doit rester propre en perma­nence. L'accumulation de graisses ou
d'autres résidus alimentaires pourrait
provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè­re, afin que le revêtement reste en bon
état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde
pour les gâteaux très moelleux pour évi­ter que le jus des fruits ne produise des
taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de
l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja­mais de produits inflammables ou corro­sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de
nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à
haute pression, d'objets coupants, de
produits de nettoyage abrasifs, d'épon­ges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour
fours, respectez les consignes d'utilisa­tion du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
de grattoirs métalliques pour nettoyer la
vitre de la porte. La surface thermo-résis­tante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom­magées, elles perdent leur résistance et
risquent de se briser. Vous devez les
remplacer. Contactez votre service
après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la
porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le
cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
lors du nettoyage par pyrolyse.

• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne
coupez pas le courant lors du nettoyage
par pyrolyse.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse,
maintenez les enfants à distance. L’ap­pareil devient très chaud. Risque de brû­lure.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les
salissures tenaces peuvent provoquer
une décoloration de l'émail. La décolora­tion de l'émail n'a aucune incidence sur
les performances de l'appareil

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si
vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan­ge d'alcool et d'air facilement inflamma­ble peut éventuellement se former. Ris­que d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandes­cents ou provoquant des étincelles ou du
feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi­té de l'appareil, des produits inflamma­bles ou des articles imprégnés de pro­duits inflammables et/ou des objets sus-

electrolux 5

ceptibles de fondre (en plastique ou en
aluminium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique pendant le remplacement de
l'éclairage du four. Risque de choc élec­trique !

• Utilisez une ampoule de puissance simi­laire et spécifiquement conçue pour les
appareils ménagers pour remplacer celle
usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement
avant de remplacer l'éclairage du four.
Risque de choc électrique !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre
appareil ne doit être effectuée que par un

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

2 43

1

11

10

9

professionnel qualifié. Contactez votre
service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi­ne.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou maté­riel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les
petits animaux de s'enfermer à l'inté­rieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

1 Bandeau de commande
2 Réservoir d'eau
3 Voyants du réservoir d'eau
4 Programmateur électronique
5 Gril
6 Éclairage du four

5

7 Sonde d'évacuation de l'eau

6

8 Vanne de vidange

9 Plaque signalétique
10 Ventilateur
11 Évacuation de la vapeur

8

7

Accessoires du four

Grille métallique

•
Elle permet de poser les plats (rôtis, gra­tins), les moules à pâtisserie et de faire
des grillades.

• Lèchefrite
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou re­cueillir le jus des grillades.

6 electrolux

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents
abrasifs ! Vous risqueriez
d'endommager la surface. Reportez­vous au chapitre "Entretien et
nettoyage".

Réglage et modification de l’heure

Réglez l'heure avant d'utiliser le four.

Lorsque vous branchez le four à l'alimenta­tion électrique ou après une coupure de
courant, les symboles de l'heure
clignotent automatiquement.

Réglez l’heure à l'aide de
Modifiez l'heure

1.

Appuyez sur
jusqu'à ce que le symbole

gnotent.

2.

Réglez l’heure à l'aide de

à plusieurs reprises

et

ou .

et cli-

ou .

L'horloge indique l'heure et le symbole ces­se de clignoter après environ 5 secondes.

Important Vous ne pouvez régler l'heure
du jour uniquement lorsque le four est
éteint.

Préchauffage

1.

Fonction de réglage
re maximale.

2. Laissez l'appareil fonctionner sans ali­ments pendant environ 1 heure.

3.

Fonction de réglage
re maximale.

4. Laissez l'appareil fonctionner sans ali­ments pendant environ 10 minutes.

5.

Fonction de réglage
re maximale.

6. Laissez l'appareil fonctionner sans ali­ments pendant environ 10 minutes.

Cela a pour but de brûler les résidus dans
l'appareil. Les accessoires peuvent devenir
plus chauds que d'habitude. Lorsque l'on
préchauffe l'appareil pour la première fois, il
peut y avoir des dégagements d'odeur et
de fumée. Ceci est tout à fait normal. Véri­fiez que la ventilation environnante est suffi­sante.

et températu-

et températu-

et températu-

1

2

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Afficheur

1 2 3

1 Fonction de cuisson
2 Température
3 Durée

Touche Fonction Description

MARCHE/ARRÊT

SÉLECTEUR Pour régler les fonctions du four.

CHAUFFAGE RAPIDE Pour activer la fonction de chauffage rapide.

NETTOYAGE PAR PYRO-

/

PLUS, MOINS Pour régler les valeurs (température et heure).

Sélection de la fonction

LYSE

HORLOGE Pour régler les fonctions de l'horloge.

Pour mettre l’appareil en fonctionnement ou à l’ar­rêt.

Pour démarrer le nettoyage par pyrolyse.

Si vous activez une fonction du four, le
symbole de température
Ce symbole indique que la température

2

de l'appareil augmente.
Lorsque l'appareil atteint la températu-

1

re réglée, un signal sonore retentit, et le
symbole de température s'arrête de cli­gnoter.

1.

Appuyez sur le

à plusieurs reprises
jusqu' à ce que le symbole de la fonc­tion du four souhaitée clignote.
L'écran indique automatiquement une
température préconisée. Si vous ne la
modifiez pas dans un délai de 5 secon­des environ, le four se met en fonction-

En cas de panne de courant, le pro­grammateur maintient tous les réglages
en mémoire pendant environ 3 minu­tes. Si plus de 3 minutes s'écoulent
sans électricité, vous devez reprogram­mer tous les réglages (heure du jour
compris).

nement.

2. Pour modifier la température, appuyez
sur la touche

ou .

Fonctions du four

Fonction Four Description

Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simul-

Chaleur tournante

Cuisson vapeur

Cuisson traditionnelle

Élément chauffant supérieur

Élément chauffant inférieur

(sole)

tanément sur plusieurs gradins des aliments né­cessitant une température de cuisson identique,
sans que les odeurs ne se mélangent.

Pour les plats cuits à la vapeur.

Température du four : 130 - 230 °C

La chaleur est produite tant par l'élément chauf­fant supérieur que par l'élément chauffant infé­rieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

La chaleur provient uniquement de la partie su­périeure du four. Pour terminer la cuisson des
plats.

La chaleur provient uniquement de la partie infé­rieure du four. Pour la cuisson de gâteaux au
fond croustillant

electrolux 7

clignote.

8 electrolux

Fonction Four Description

La sole fournit directement de la chaleur à la ba­se des pizzas, des quiches ou des tourtes, tan-

Four à pizzas

Gril intérieur

Gril thermique

Gril intensif

Décongélation

Nettoyage par pyrolyse Pour retirer les salissures tenaces.

dis que le ventilateur assure la circulation d’air
pour la cuisson des garnitures de pizzas ou des
farces de tourtes

Pour griller des aliments peu épais en petites
quantités au centre de la grille. Pour faire des
toasts.

Température du four : 200 - 250 °C

Le gril et le ventilateur du four font circuler l’air
chaud autour des aliments. Pour cuire de gros
morceaux de viande.

Important La température maximale pour cette
fonction est de 200 °C

L'élément chauffant du gril complet est en fonc­tionnement. Pour griller des aliments peu épais
en grandes quantités. Pour faire des toasts.

Température du four : 200 - 250 °C

Pour décongeler les aliments surgelés.
Convient pour décongeler les aliments délicats
tels que les gâteaux à la crème, les gâteaux gla­cés, les pâtisseries, le pain et autres produits à
base de levure.

Cuisson combinée vapeur

1. Sélectionnez la fonction « cuisson com­binée vapeur »

2. Tirez le réservoir d'eau jusqu'à la butée.
Versez l'eau jusqu'à ce que le voyant
Réservoir plein s'allume. La contenance
maximale du réservoir est de 0,8 l, suf­fisante pour 40 à 45 minutes de cuis­son.

N'utilisez que de l'eau potable pour
remplir le réservoir d'eau. N'utilisez ni
eau filtrée, ni eau distillée, ni eau démi­néralisée ni autre liquide.

electrolux 9

Attention Ne versez pas de liquides
inflammables ou d'alcool (eau de vie,
whisky, cognac etc.) dans le réservoir
d'eau.

3. Replacez le réservoir d'eau dans sa po­sition d'origine en le poussant.

4. Préparez la nourriture dans des plats
adaptés. Reportez-vous au tableau de
la cuisson combinée vapeur.

5. Videz le réservoir d'eau après chaque
cuisson combinée vapeur.

Attention Attendez au moins
30 minutes après chaque cuisson
combinée vapeur afin d'éviter que de
l'eau chaude ne s'échappe de la vanne
de vidange.

Voyant « Réservoir plein »

Le voyant indique que le four est prêt pour
une cuisson combinée vapeur.

Voyant « Réservoir vide »

Le voyant indique que le réservoir est vide
et qu'il convient de le remplir.
Pour plus d'informations, reportez-vous au
chapitre « Cuisson combinée vapeur».

Vidange du réservoir d'eau
Important Assurez-vous que l'appareil a

refroidi avant de vider le réservoir d'eau.

1. Préparez la sonde d'évacuation de
l'eau. Installez le connecteur (A) à une
extrémité.

C

A

B

2. Placez l'autre extrémité de la sonde (B)
dans un récipient.

3. Ouvrez la porte du four puis insérez le
connecteur (A) dans la vanne de vidan­ge (C).

4. Retirez le connecteur de la vanne lors­que l'eau cesse de s'écouler.

Avertissement N'utilisez pas l'eau
écoulée pour remplir le réservoir à
vapeur.

Même si le voyant Réservoir vide
est allumé, cela ne veut pas dire que le
réservoir est complètement vide. Atten­dez que l'eau cesse de s'écouler de la
vanne de vidange.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Application

Heure du jour Affiche l'heure du jour. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du

Compte-minutes Pour régler le minuteur.

Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Fin Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.

jour.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.

Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du
four.

10 electrolux

Les fonctions Durée et Fin peu­vent être utilisées simultanément, pour
mettre le four en fonctionnement ou à
l'arrêt automatiquement à une heure

différée. Dans ce cas, réglez Durée
puis Fin

Réglage des fonctions de l'horloge

.

,

1

2

1. Réglez une fonction du four et une tem­pérature (inutile pour le Minuteur). Re­portez-vous au paragraphe « Réglage
de la fonction du four ».

2.

Appuyez sur
jusqu' à ce que le symbole de la fonc­tion Horloge souhaitée clignote.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants est activée,
le four ne peut plus fonctionner.

Activation de la Sécurité enfants

1.

Appuyez sur
l'appareil.

2.

Appuyez sur
ment jusqu'à ce que le message “SA­FE” apparaisse à l'écran. La sécurité
enfants est activée.

Désactivation de la Sécurité enfants

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez
les étapes ci-dessus.

Fonction de chaleur résiduelle

Avec la fonction Durée, le four se met auto­matiquement à l'arrêt quelques minutes
avant la fin du temps de cuisson prévu. Le
four utilise la chaleur résiduelle pour termi­ner la cuisson sans consommer d'énergie.

Important La fonction Chaleur résiduelle
peut être appliquée seulement si la Durée
est de plus de 15 minutes.

à plusieurs reprises

pour mettre à l'arrêt

et sur simultané-

3.

Pour régler l'heure pour le Minuteur
la Durée

la touche
Le symbole de la fonction Horloge cor­respondant s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le sym­bole de la fonction Horloge clignote et
un signal sonore retentit pendant 2 mi­nutes. Appuyez sur n'importe quelle
touche sensitive pour arrêter le signal
sonore.

Avec les fonctions Durée et Fin ,
le four se met à l'arrêt automatique­ment.

4.

Appuyez sur
l'arrêt.

Annulation des fonctions de l'horloge

1.

Appuyez sur
jusqu'à ce que le symbole de la fonc-

tion Horloge et

2.

Appuyez sur «
ses jusqu'à ce que l'heure affiche
« 00:00 ».

Fonction de préchauffage rapide

La fonction de préchauffage rapide permet
de réduire le temps de préchauffage. Vous
pouvez l'utiliser avec toutes les fonctions de
cuisson.

Important Attendez que la fonction de
préchauffage rapide soit terminée avant
d'enfourner des aliments.

1. Réglez une fonction du four.
Modifiez éventuellement la température
recommandée.

2.

Appuyez sur la touche
che « FHU » et la fonction Chauffage
rapide est en fonctionnement.

ou la Fin , appuyez sur

ou .

pour mettre l'appareil à

à plusieurs reprises

clignotent.
» à plusieurs repri-

. L'écran affi-

,

electrolux 11

3. Une fois le préchauffage rapide termi­né, un signal sonore retentit et "FHU"
s'éteint.
L'appareil continue à présent à chauffer
suivant la fonction et la température de
cuisson sélectionnées.

4. Enfournez les aliments.

Signal sonore

Désactivation du signal sonore

1.

Appuyez sur
l'arrêt.

2. Appuyez de façon continue sur les tou­ches

retentisse (environ 2 secondes).

Le signal sonore ne fonctionne pas.
Activation du signal sonore

1. Appuyez de façon continue sur les tou­ches

retentisse (environ 2 secondes).

2. Le signal sonore fonctionne à nouveau.

Arrêt Automatique

L'appareil s'arrête automatiquement au
bout d'un certain temps :

• Si vous ne mettez pas à l'arrêt l'ap-

pareil.

• Si vous ne modifiez pas la tempéra-

ture du four.

Le four se désactive à une températu­re de :

30 - 115°C après 12,0 heures.

pour mettre l'appareil à

et jusqu’à ce qu’un signal

et jusqu’à ce qu’un signal

120 - 195°C après 8,5 heures.
200 - 245°C après 5,5 heures.

250 - max°C après 3,0 heures.

Après un arrêt automatique, désactivez le
four totalement. Vous pouvez ensuite le ré­activer.

Code erreur

Si certains paramètres sont incorrects, les
fonctions en cours sont désactivées et l'affi­chage indique le code d'erreur correspon­dant. Reportez-vous au chapitre "En cas
d'anomalie de fonctionnement..."

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement,
le ventilateur de refroidissement s'enclen­che automatiquement afin de maintenir les
parois de l'appareil froides. Lorsque le four
est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidisse­ment continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (ré­sultant d'une utilisation incorrecte de l'ap­pareil ou d'un composant défectueux), le
four est doté d'un thermostat de sécurité
destiné à couper l'alimentation électrique.
Le four se remet automatiquement en fonc­tionnement en cas de baisse de températu­re.

CONSEILS UTILES

• Le four dispose de quatre niveaux de

gradins. Comptez les niveaux de gradins
à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial

qui permet à l'air de circuler et qui recy­cle perpétuellement la vapeur. Dans cet
environnement, ce système permet de
cuisiner des plats tout en maintenant
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants
à l'extérieur. Le temps de cuisson et la
consommation énergétique sont donc ré­duits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'en-

ceinte de l'appareil ou sur les vitres de la
porte. Ce phénomène est normal. Veillez
à reculer un peu lorsque vous ouvrez la

porte du four en fonctionnement. Pour di­minuer la condensation, faites fonction­ner l'appareil 10 minutes avant d'enfour­ner vos aliments.

• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisa­tion de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout au­tre ustensile, plat et accessoire directe­ment en contact avec le bas de votre
four (sole). Ceci entraînerait une détério­ration de l'émail et modifierait les résul­tats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• Pour cuire les gâteaux, réglez la tempéra­ture entre 150 et 200 °C.

12 electrolux

• Préchauffez le four pendant environ 10
minutes avant la cuisson.

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
temps de cuisson.

• Si vous enfournez simultanément deux
plaques de cuisson, laissez un gradin li­bre entre les deux.

Cuisson de la viande et du poisson

• Nous vous conseillons de rôtir les vian­des et les poissons au four seulement à
partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un
poids inférieur risquent de sécher en
cours de cuisson.

• Pour préparer des rôtis tendres et moel­leux, réglez la température entre 200 et
250 °C.

• En revanche, pour les viandes blanches,
les volailles et les poissons, réglez la tem­pérature entre 150 et 175 °C.

• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les
sucs et les graisses des aliments qui

s'égouttent laissent des taches indélébi­les.

• Laissez reposer la viande pendant envi­ron 15 minutes avant de la couper pour
la laisser s'imbiber de jus.

• Pour réduire la formation de fumées dans
le four, versez un peu d'eau dans la lè­chefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs
reprises pour empêcher que de la con­densation ne se forme.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction
de la composition, des ingrédients et de la
quantité de liquide que contient chaque
plat.
Surveillez toujours l'appareil pendant son
fonctionnement. Annotez les meilleurs ré­glages (niveau de cuisson, temps de cuis­son, etc.) en fonction des ustensiles et des
recettes lors de vos expériences de cuis­son.

Tableau de référence pour rôtir et cuire
GÂTEAUX

Cuisson tradi-

TYPE DE

PLAT

Pâtes à gâteaux 2 170 2 (1 et3)160 45-60 Dans un moule à gâteaux

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Pâte sablée 2 170 2 (1 et3)160 24-34 Dans un moule à gâteaux

Gâteau au fro­mage blanc
avec babeurre

Tarte aux pom­mes

Strudel 2 175 2 150 60-80 Sur plaque à pâtisserie
Tarte à la confi-

ture
Cake aux fruits

secs
Gâteau de Sa-

voie (gâteau
sans matières
grasses)

Gâteau de
Noël/gâteau ri­che en fruits

Gâteau aux
prunes

1 170 2 160 60-80 Dans un moule à gâteaux

1 170 2 (1 et3)160 100-120 2 moules à gâteaux de 20

2 170 2 160 30-40 Dans un moule à gâteaux

2 170 2 155 60-70 Dans un moule à gâteaux

2 170 2 160 35-45 Dans un moule à gâteaux

2 170 2 160 50-60 Dans un moule à gâteaux

2 170 2 160 50-60

de 26 cm

cm sur la grille

de 26 cm

de 26 cm

de 26 cm

de 20 cm

Dans un moule à pain

1)

electrolux 13

TYPE DE

PLAT

Cuisson tradi-

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Petits gâteaux 3 170 3 (1 et3)160 20-30 Sur la plaque à gâteaux

Biscuits 3 150 3 150 20-30

Sur la plaque à gâteaux
Meringues 3 100 3 100 90-120 Sur la plaque à gâteaux
Petits pains 3 190 3 180 15-20

Choux 3 190 3 180 25-35

Sur la plaque à gâteaux

Sur la plaque à gâteaux
Tartelettes 3 180 2 170 45-70 Dans un moule à gâteaux

de 20 cm

Sandwich Vic­toria

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

1 ou 2 180 2 170 40-55 Gauche + droite dans un

moule à gâteaux de 20 cm

PAIN ET PIZZA

Cuisson tradi-

TYPE DE

PLAT

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Pain blanc 1 190 1 190 60-70 1 - 2 unités, 500 g par uni-

Pain de seigle 1 190 1 180 30-45 Dans un moule à pain
Petits pains 2 190 2 (1 et3)180 25-40 6-8 petits pains sur plaque

Pizzas 1 190 1 190 20-30
Petits pains au

3 200 2 190 10~20

lait

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

1)

té

de cuisson

Sur la lèchefrite

1)

1)

Sur la plaque à gâteaux

FLANS

Cuisson tradi-

TYPE DE

PLAT

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Gratin de pâtes 2 180 2 180 40-50 Dans un moule
Gratin de légu-

2 200 2 175 45-60 Dans un moule

mes
Quiche 1 190 1 190 40-50 Dans un moule
Lasagnes 2 200 2 200 25-40 Dans un moule
Cannelloni 2 200 2 190 25-40 Dans un moule
Yorkshire pudd-

2 220 2 210 20-30

ing

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

6 moules à pudding

1)

1)

1)

1)

1)

14 electrolux

VIANDES

Cuisson tradi-

TYPE DE

PLAT

Viande de bœuf 2 200 2 190 50-70 Sur la grille de four et au-

Viande de porc 2 180 2 180 90-120 Sur la grille de four et au-

Viande de veau 2 190 2 175 90-120 Sur la grille de four et au-

Rôti de bœuf à
l'anglaise, bleu

Rôti de bœuf à
l'anglaise, sai­gnant

Rôti de bœuf à
l’anglaise bien
cuit

Épaule de porc 2 180 2 170 120-150 Sur la lèchefrite
Jarret de porc 2 180 2 160 100-120 2 morceaux sur la lèchef-

Agneau 2 190 2 190 110-130 Gigot
Poulet 2 200 2 200 70-85 Le tout sur la lèchefrite
Dinde 1 180 1 160 210-240 Le tout sur la lèchefrite
Canard 2 175 2 160 120-150 Le tout sur la lèchefrite
Oie 1 175 1 160 150-200 Le tout sur la lèchefrite
Lapin 2 190 2 175 60-80 En morceaux
Lièvre 2 190 2 175 150-200 En morceaux
Faisan 2 190 2 175 90-120 Le tout sur la lèchefrite

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

2 210 2 200 44-50 Sur la grille de four et au-

2 210 2 200 51-55 Sur la grille de four et au-

2 210 2 200 55-60 Sur la grille de four et au-

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

dessus de la lèchefrite

dessus de la lèchefrite

dessus de la lèchefrite

dessus de la lèchefrite

dessus de la lèchefrite

dessus de la lèchefrite

rite

POISSON

Cuisson tradi-

TYPE DE

PLAT

Truite/Daurade 2 190 2 (1 et3)175 40-55 3-4 poissons

tionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Chaleur tour-

nante

Gradin

Temp

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Thon/Saumon 2 190 2 (1 et3)175 35-60 4-6 filets

Cuisson au gril

Préchauffez le four à vide pendant envi­ron 10 minutes, avant la cuisson.

electrolux 15

Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en

minutes

TYPE DE PLAT Pièces g Niveau de

gradin

Steaks dans le filet 4 800 3 250 12-15 12-14
Biftecks 4 600 3 250 10-12 6-8
Saucisses 8 / 3 250 12-15 10-12
Côtelettes de porc 4 600 3 250 12-16 12-14
Poulet (coupé en

deux)
Brochettes 4 / 3 250 10-15 10-12
Blanc de poulet 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburgers 6 600 3 250 20-30
Filets de poisson 4 400 3 250 12-14 10-12
Sandwichs toastés 4-6 / 3 250 5-7 /
Toasts 4-6 / 3 250 2-4 2-3

2 1000 3 250 30-35 25-30

Temp.

(°C)

1er côté 2ème côté

Gril à chaleur tournante

Avertissement Utilisez cette fonction

avec une température maximum de
200°C.

Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en

minutes

TYPE DE PLAT Pièces g

Rôti roulé (dinde) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Poulet (coupé en

deux)
Cuisses de poulet 6 - 3 200 15-20 15-18
Caille 4 500 3 200 25-30 20-25
Gratin de légumes - - 3 200 20-25 ­pièces. Pétoncles - - 3 200 15-20 ­Maquereau 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Tranches de pois-

son

2 1000 3 200 25-30 20-30

4-6 800 3 200 12-15 8-10

niveau

Temp.

(°C)

1e face 2e face

Pizza

Préchauffez le four à vide pendant envi­ron 10 minutes, avant la cuisson.

Cuisson Pizza

TYPE DE PLAT

Pizza, grande 1 200 15~25

Niveau de

gradin

Temp. °C

Temps de cuisson

en minutes

REMARQUES

sur le plateau multi-

usages

16 electrolux

Cuisson Pizza

TYPE DE PLAT

Pizza, petite 1 200 10~20

Petits pains 1 200 15~25

Niveau de

gradin

Temp. °C

Temps de cuisson

en minutes

REMARQUES

sur le plateau multi-

usages ou la grille

du four

sur le plateau multi-

usages

cours de cuisson. Lorsque le réservoir

Cuisson combinée vapeur

Selon le temps de cuisson indiqué
dans le tableau, il est nécessaire de
remplir le réservoir plus d'une fois en

est vide, le voyant « Réservoir vide »
s'allume. Pour remplir le réservoir d
'eau, reportez-vous à « Cuisson combi­née vapeur ».

GÂTEAUX

TYPE DE PLAT Fonction « combinée vapeur » Temps de cuis-

Position de la

grille

Tarte au pommes1)2 160 90-120 dans un moule à

Tartes 2 175 30-40 dans un moule à

Gâteau aux fruits 2 160 80-90 dans un moule à

Gâteaux de Sa­voie

Brioche tressée

Gâteau aux fruits1)2 160 40-50 dans un moule à

Petits gâteaux 3 165 30-35 sur une plaque à

Biscuits 3 150 20-35 sur une plaque à

Petits pains levés1)2 200 12-20 sur une plaque à

Brioches

1) Les temps de cuisson n’incluent pas le préchauffage. Le four doit être préchauffé pendant 10 minutes avant la

1)

cuisson

1 160 40-45 dans un moule à

1)

2 150 100-110 dans un moule à

3 180 20-30 sur une plaque à

température en

°C

son en minutes

REMARQUES

gâteau de 20 cm.

gâteau de 26 cm

gâteau de 26 cm

gâteau de 26 cm

gâteau de 20 cm

pain

pâtisserie

pâtisserie

pâtisserie

pâtisserie.

PAIN ET PIZZA

TYPE DE

PLAT

Pain blanc

POIDS EN G. Fonction « combinée va-

Position de

la grille

1)

1 000 g 2 190 40-60 1-2 pains de

peur »

température

en °C

Temps de

cuisson en

minutes

REMAR-

QUES

500 g

electrolux 17

TYPE DE

PLAT

Petits pains

POIDS EN G. Fonction « combinée va-

peur »

Position de

la grille

1)

500 g 2 190 20-30 6-8 petits

température

en °C

Temps de

cuisson en

minutes

REMAR-

QUES

pains sur une
plaque à pâ­tisserie

Pizza 1 200 20-30 sur une pla-

que à pâtisse­rie

1) Les temps de cuisson n’incluent pas le préchauffage. Le four doit être préchauffé pendant 10 minutes avant la
cuisson.

FLANS

TYPE DE PLAT Fonction « combinée vapeur » Temps de cuis-

Position de la

grille

température en

°C

son en minutes

avec les légumes 1 175 30-40 Plat en Pyrex
Quiche 2 200 50-60 Dans un moule
Lasagnes 2 190 45-60 Plat en Pyrex
Pommes de terre

1 180 32-42 Plat en Pyrex

à la vapeur
Gratin de pom-

1 185 50-60 Plat en Pyrex

mes de terre

REMARQUES

VIANDES

TYPE DE

PLAT

Rôti de porc 1 000 g 2 180 80-90 Cuit sur la gril-

Veau 1 000 g 2 180 90-100 Cuit sur la gril-

Rôti de bœuf
(saignant)

Rôti de bœuf
à point

Rôti de bœuf
bien cuit

Agneau 1 000 g 2 175 120-150 Gigot
Poulet 1 000 g 2 200 50-60 entier.
Dinde 4 000 g 1 175 150-180 entière.
Canard 1 175 150-180 entier.
Oie 3 000 g 1 160 120-150 entière.
Lapin 2 180 90-120 En morceaux

POIDS EN

GR.

Fonction « combinée va-

peur »

Position de

la grille

température

en °C

Temps de

cuisson en

minutes

REMAR-

QUES

le.

le.

1 000 g 2 210 53-55 Cuit sur la gril-

le.

1 000 g 2 210 61-65 Cuit sur la gril-

le.

1 000 g 2 210 65-70 Cuit sur la gril-

le.

18 electrolux

POISSON

TYPE DE

PLAT

Truite 1 500 g 2 180 30-45 3-4 poissons
Thon 1 200 g 2 180 35-60 4-6 filets
Merlan 2 210 20-30

POIDS EN

GR.

Fonction « combinée va-

Position de

la grille

peur »

température

en °C

Temps de

cuisson en

minutes

REMAR-

QUES

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionné d'eau savon­neuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus

dans le commerce pour l'entretien des
surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion. Les salissures s'éliminent alors plus
facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, net-

toyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec

un chiffon doux humide additionné d'eau
savonneuse après chaque utilisation et
séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhé-

rents, ne les nettoyez pas avec des pro­duits agressifs, des objets pointus, ou en
lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire
le revêtement anti-adhérent !

Nettoyez le joint d'étanchéité de la
porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité

de la porte. Le joint d'étanchéité de la
porte est posé sur l'encadrement de la
cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si
le joint d'étanchéité de la porte est en­dommagé. Prenez contact avec le servi­ce après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité

de la porte, consultez les informations
générales concernant le nettoyage.

Nettoyage par pyrolyse

Avertissement L’appareil peut devenir

très chaud. Risque de brûlure.

Important N'utilisez pas simultanément la
fonction de nettoyage par pyrolyse et la
table de cuisson (si elle a été installée sur
l'appareil). Vous risqueriez d'endommager
l'appareil.

Avant d'effectuer un nettoyage par
pyrolyse :

1. Retirez tous les accessoires amovibles
de l'appareil.

Pour retirer les supports des gradins
(s'ils sont présents), reportez-vous au
paragraphe « Retrait des supports des
gradins ».

2. Eliminez au préalable le plus gros des
salissures manuellement.

3. Fermez la porte du four correctement.

Utilisation du nettoyage par pyrolyse

1.

Appuyez sur
jusqu'à ce que l'écran affiche
–

L'écran affiche « Pyro » et

à plusieurs reprises

.

.

– Un signal sonore retentit pour vous

rappeler de retirer tous les accessoi­res amovibles du four.

– L'affichage de la température indique

« P1 » ou « P2 ».

– L'horloge indique « 2:00 » ou

« 2:30 ».

–

« Durée »

clignote pendant envi-

ron 5 secondes.

2.

Pendant que Durée
puyez sur

ou pour régler la durée

clignote, ap-

du nettoyage par pyrolyse :
– 2:00 pour un four peu sale,
– 2:30 pour un four très sale.

electrolux 19

3.

Appuyez sur

pour démarrer le net-

toyage par pyrolyse.
Les barres du symbole

s'allument une
à une pour indiquer que la température
augmente dans l'appareil.
Lorsque l'appareil atteint la température
préréglée, la porte se verrouille et

l'écran indique

.
Quand le nettoyage par pyrolyse est termi­né, l'écran affiche l’heure. La porte du four
est verrouillée. Quand l'appareil a refroidi,
un signal sonore retentit et la porte se dé­verrouille.

Pour interrompre à tout moment le net­toyage par pyrolyse, appuyez sur

.

Heure de fin du nettoyage par pyrolyse

Vous pouvez régler l'heure de la fin du
nettoyage par pyrolyse à l'aide de la

fonction Fin de l'horloge

.

1. Répétez les étapes 1, 2 et 3 de la
procédure ci-dessus.

2.

Appuyez sur

.

L'écran affiche une flèche et le
symbole

. L'écran affiche l'heu­re de la fin du nettoyage par pyro­lyse.

3.

Appuyez sur

or pour régler
l'heure de la fin du nettoyage par
pyrolyse.

Glissières
Retrait des glissières

1. Ecartez l'avant de la glissière de la pa­roi latérale.

2. Ecartez l'arrière de la glissière de la pa­roi latérale et retirez-la.

Remontage des glissières

Pour remonter les glissières, procédez dans
le sens inverse du retrait.

Les extrémités arrondies des glissières
doivent être orientées vers l'avant !

Nettoyage du réservoir d'eau

Avertissement Ne versez pas d'eau

dans le réservoir pendant le cycle de
nettoyage.

Pendant le cycle de nettoyage, il arrive
que de l'eau goutte de l'évacuation de
vapeur située dans la cavité du four.
Nous vous recommandons d'insérer la
lèchefrite sur le gradin situé juste en
dessous de l'évacuation de vapeur afin
d'éviter que l'eau ne coule directement
sur le bas de la cavité du four.

Il est normal que des dépôts de calcaire se
forment dans votre four au bout d'un mo­ment.
Pour éviter cela, nettoyez tous les éléments
du four qui produisent de la vapeur. Videz
le réservoir après chaque cuisson combi­née vapeur.

1. Remplissez le réservoir avec 0,5 l d'eau
en y ajoutant 50 à 60 g d'acide citrique
(soit cinq cuillérées à café). Mettez à
l'arrêt le four et attendez 60 minutes
environ.

2. Mettez en fonctionnement le four et sé­lectionnez la fonction cuisson combi­née vapeur. Réglez la température en­tre 130 et 230 °C. Mettez à l'arrêt le
four au bout de 20 à 25 minutes et lais­sez-le refroidir 5 à 10 minutes.

20 electrolux

3. Mettez en fonctionnement le four et sé­lectionnez la fonction cuisson combi­née vapeur. Réglez la température en­tre 130 et 230 °C. Mettez à l'arrêt le
four au bout de 10 minutes. Laissez re­froidir le four complètement et procé­dez à la vidange du réservoir selon la
procédure décrite.

4. Rincez plusieurs fois le réservoir d'eau
et essuyez les résidus de tartre pré­sents dans l'enceinte de cuisson à l'ai­de d'un chiffon.

5. Nettoyez la sonde d'évacuation de

Types d'eau

• Eau douce à faible teneur en calcaire

- recommandée, réduit la fréquence des
cycles de nettoyage

• Eau du robinet - vous pouvez l'utiliser à
condition que votre alimentation domesti­que soit dotée d'un système d'épuration
ou d'adoucisseur d'eau.

• Eau dure à haute teneur en calcaire ­ce type d'eau n'entrave aucunement le
bon fonctionnement de l'appareil, mais
augmentera la fréquence des cycles de
nettoyage.

l'eau.

TABLEAU RÉPERTORIANT LA QUANTITÉ DE CALCIUM RECOMMANDÉE PAR L'OMS

Dépôt de cal-

cium

0-60 mgl 0-6 0-3 Douce ou claire

60-120 mgl 6-12 3-7

120-180 mgl 12-18 8-10 Dure ou calcaire

plus de 180 mgl plus de 18 plus de 10 Très dure 60 cycles -1 mois

Dureté de l'eau

Éclairage du four

Avertissement Attention ! Risque de

choc électrique !

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Mettez le four à l'arrêt.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles
ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four
afin de protéger l'ampoule du four et le
cache en verre.

(Organisation Mondiale de la Santé)

(Degrés fran-

çais)

Dureté de l'eau

(Degrés alle-

mands)

Classification

de l'eau

Moyennement

dure

Fréquence de

détartrage

150 cycles - 2,5

mois

100 cycles - 2

mois

75 cycles - 1,5

mois

four ainsi que les panneaux internes vitrés
afin de les nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les panneaux
internes vitrés sans avoir au préalable
retiré la porte du four, celle-ci peut se
refermer brusquement.

Retrait de la porte du four et des panneaux
internes vitrés

1. Ouvrez entièrement la porte et tenez les
deux charnières.

1. Retirez le diffuseur en verre en le tour­nant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre.

2. Nettoyez-le.

3. remplacez l'ampoule du four par une
ampoule résistant à une chaleur pou­vant atteindre les 300 °C.
Utilisez le même type d'ampoule pour
four.

4. Replacez le diffuseur en verre.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de quatre pan­neaux vitrés. Vous pouvez retirer la porte du

electrolux 21

2. Soulevez le levier sur les 2 charnières et
basculez-les vers l'avant.

3. Fermez la porte du four jusqu’à la pre­mière position d’ouverture (à mi-che­min). Tirez la porte vers l'avant et reti­rez-la de son logement.

5. Désengagez le système de verrouillage
afin de retirer les panneaux internes vi­trés.

6. Faites pivoter les deux fixations sur 90°
et retirez-les de leurs logements.

90°

4. Déposez la porte sur un support stable
non abrasif, par exemple sur une table
recouverte d'un tissu doux, afin d'éviter
tous risques de rayure.

7. Soulevez précautionneusement (étape

1) puis sortez (étape 2) un par un les
panneaux internes vitrés. Commencez
par le panneau interne vitré du haut.

2

1

Lavez les panneaux internes vitrés avec de
l'eau savonneuse. Séchez soigneusement
les panneaux internes vitrés.

Réinstallation de la porte et des vitres

Une fois le nettoyage terminé, replacez les
panneaux internes vitrés et la porte du four.

22 electrolux

Répétez les étapes ci-dessus dans l'ordre
inverse.
Veillez à poser les panneaux internes vitrés (

1

), ( 2 ) et ( 3 ) dans l'ordre et dans leur

logement respectif (voir l'illustration).

2

- 3 ), vérifiez que la zone décorée est
tournée vers la paroi interne de la porte.
Après avoir installé les panneaux vitrés du
milieu, vérifiez que la surface de la zone dé-

2

corée (

- 3 ) est lisse au toucher (le côté

rugueux doit être de l'autre côté, insensible

1 2 3

au toucher).
Veillez à poser correctement les panneaux
internes vitrés dans leur logement respectif
(voir l'illustration).

Les panneaux vitrés du milieu 2 - 3 ) se
différencient par leur cadre décoratif. Après
avoir installé les panneaux vitrés du milieu (

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Problème Cause possible Solution

L'appareil ne chauffe
pas.

L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.
Les réglages souhaités n'ont pas

Le dispositif d'arrêt automatique

La sécurité enfants est activée. Reportez-vous au chapitre « Dés-

Le fusible dans la boîte à fusibles

L'éclairage du four ne
fonctionne pas.

Il y a de l’eau dans l'ap­pareil.

L'appareil est à l'arrêt. Mettez en fonctionnement l'appa-

été effectués.

est activé.

a grillé.

L'éclairage du four est défectu­eux.

Le réservoir d'eau est trop rempli. Mettez l'appareil à l'arrêt et séchez-

reil.

Procédez aux réglages nécessai­res.

Reportez-vous à « Arrêt automati­que ».

activation de la sécurité enfants ».
Procédez aux réglages nécessai-

res.
Si le fusible grille à plusieurs repri­ses, faites appel à un électricien
agréé.

Remplacez l'ampoule du four.

le à l'aide d'un tissu ou d'une
éponge.

Problème Cause possible Solution

Le voyant « Réservoir
plein »

Le voyant « Réservoir vi­de »

La cuisson à la vapeur ne
fonctionne pas.

Le réservoir d'eau est vide. Remplir le réservoir d'eau.
L'orifice peut être obstrué par du

Il faut plus de trois minu­tes pour vider le réservoir
d'eau
ou
de l'eau fuit de l'orifice
d'arrivée de la vapeur.

De la vapeur et de la
condensation se dépo­sent sur les aliments et
dans l'enceinte du four.

L’affichage indique
« 12.00 ».

L'affichage montre ou

pas et l'air ne circule pas
dans le four.

L'écran affiche le code
d'erreur « F ».

est éteint.

est allumé.

, l'appareil ne chauffe

Si vous ne trouvez pas de solution au pro­blème, veuillez contacter votre revendeur

Le réservoir d'eau n'est pas as­sez rempli.

Le réservoir d'eau est vide. Remplir le réservoir d'eau. Si le

Vous n'avez pas réglé la fonction
Cuisson à la vapeur.

tartre.
Il y a du tartre dans l'appareil. Nettoyez le réservoir d'eau (repor-

Le plat est resté trop longtemps
dans l'appareil.

Coupure de l'alimentation électri­que.

Le mode démo est activé. Mettez à l'arrêt l'appareil. Appuyez

Un défaut électronique est pré­sent.

Versez de l'eau dans le réservoir
jusqu'à ce que le voyant s'allume.
Si de l'eau commence à déborder
de l'appareil et que le voyant « Ré­servoir plein » reste éteint, prenez
contact avec le service après-ven­te.

voyant reste allumé, prenez contact
avec le service après-vente.

Veillez à régler la fonction Cuisson
à la vapeur.

Vérifiez l'orifice d'arrivée de la va­peur. Éliminez le tartre.

tez-vous au chapitre « Nettoyage
du réservoir d'eau »).

Une fois la cuisson terminée, ne
laissez pas les plats dans le four
plus de 15 à 20 minutes.

Sélectionnez la durée.

sur

pendant 2 secondes envi­ron. Un signal sonore retentit. Ap­puyez simultanément sur les tou-

ches

et et maintenez-les ap­puyées jusqu’à ce que le signal re­tentisse et que le voyant s’éteigne.

Notez le code de l'erreur et contac­tez le service après-vente.

que. La plaque signalétique se trouve sur

l'encadrement avant de la cavité du four.
ou le service après-vente.
Les informations nécessaires au service
après-vente figurent sur la plaque signaléti-

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

electrolux 23

24 electrolux

INSTALLATION

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Encastrement

20

590

594

540

560

570

2

A

50

550 min

560÷570

580

Installation électrique

Avertissement L'installation de

l'appareil ne doit être effectuée que par
un professionnel qualifié.

Le fabricant ne peut pas être tenu res­ponsable si vous ne respectez pas les
consignes de sécurité énoncées dans
la présente notice.

L'appareil est fourni avec un câble seule-

ment.

550 min

560-570

593

80÷100

Câble d'alimentation

Types de câbles applicables pour l'installa-

tion ou le remplacement: H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F.

Pour la section du câble, consultez la puis-

sance totale (sur la plaque signalétique) et

le tableau :

B

electrolux 25

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm²
maximum 2 300 W 3 x 1 mm²
maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm

de plus que les fils de phase et le neutre (fils

bleu et marron).

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets
seront traités dans des conditions
optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage
Les matériaux d'emballage sont con­çus dans le respect de l'environnement
et sont recyclables. Les pièces en plas­tique sont marquées des abréviations
internationales telles que PE, PS, etc.
Eliminez les emballages dans les con­teneurs de la commune prévus à cet
effet.

26 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Conozca mejor nuestros conceptos en www.electrolux.com

ÍNDICE DE MATERIAS

Información sobre seguridad 26
Descripción del producto 29
Antes del primer uso 29
Uso diario 30
Funciones de reloj 33
Funciones adicionales 34

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y usar el electrodomésti­co, lea atentamente este manual:

• por su seguridad personal y la seguridad

de su hogar

• por respeto al medio ambiente

• para el correcto funcionamiento del elec-

trodoméstico
Guarde estas instrucciones junto al aparato
para que estén siempre a mano, incluso si
se muda o lo vende.
El fabricante no se hace responsable de
daños ocasionados por una instalación o
uso incorrecto.

Seguridad de niños y personas
vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utiliza-

do por niños de 8 años en adelante y

personas cuyas capacidades físicas,

sensoriales o mentales estén disminuidas

o que carezcan de la experiencia y cono-

cimientos suficientes para manejarlo,

siempre que cuenten con las instruccio-

nes o la supervisión sobre el uso del

electrodoméstico de forma segura y

comprendan los riesgos. Los niños no

deben jugar con el electrodoméstico.

• Mantenga los materiales de embalaje ale-

jados de los niños. Existe riesgo de asfi-

xia y de lesiones.

• ADVERTENCIA:Mantenga a los niños y

animales alejados del aparato cuando la

puerta se encuentre abierta o el aparato

esté funcionando, porque alcanza altas

temperaturas. Existe riesgo de sufrir le-

siones o incapacidad permanente.

• Si el electrodoméstico cuenta con una

función de bloqueo contra la manipula-

Consejos útiles 35
Mantenimiento y limpieza 41
Qué hacer si… 46
Instalación 47
Aspectos medioambientales 49

Salvo modificaciones

ción por niños o de bloqueo de teclas,
utilícela. Ello evitará que los niños o los
animales pongan accidentalmente el
aparato en funcionamiento.

Instrucciones generales de seguridad

• No cambie las especificaciones de este
aparato. Existe riesgo de lesiones y de
daños al aparato.

• No deje ese electrodoméstico nunca sin
la debida vigilancia mientras esté funcio­nando.

• Apague el aparato después de cada uso.

Instalación

• Solo un electricista cualificado puede ins­talar y conectar el electrodoméstico.
Póngase en contacto con un servicio
técnico autorizado. De esta manera se
evitarán riesgos de daños materiales y de
lesiones.

• Asegúrese de que el aparato no ha sufri­do daños durante el transporte. No en­chufe el aparato si está dañado. Si fuera
necesario, póngase en contacto con el
proveedor.

• Retire todo el material de embalaje, ad­hesivos y láminas de protección del apa­rato antes de ponerlo en marcha por pri­mera vez. No retire la placa de datos téc­nicos. Puede anular la garantía.

• Siga rigurosamente las leyes, órdenes,
directivas y normas (por ejemplo, de se­guridad, eliminación de residuos, instala­ciones eléctricas y de gas, etc.) vigentes
en el país donde se vaya a utilizar el apa­rato.

electrolux 27

• Durante la instalación, asegúrese de que
el aparato no está conectado a la alimen­tación eléctrica.

• Tome las debidas precauciones cuando
desplace el aparato. Este aparato es pe­sado. Utilice siempre guantes de protec­ción. No tire nunca del aparato sujetando
el asa.

• La instalación eléctrica debe tener un dis­positivo de aislamiento que permita des­conectar el aparato de todos los polos
de la red. El dispositivo de aislamiento
debe tener una apertura de contacto con
una anchura mínima de 3 mm.

• Asimismo, debe contar con los dispositi­vos de aislamiento correctos: línea con
protección contra los cortocircuitos, fusi­bles (tipo tornillo que puedan retirarse del
soporte), dispositivos de fuga a tierra y
contactores.

• Los componentes de protección contra
las descargas eléctricas tienen que fijarse
de forma que no puedan desmontarse
sin usar herramientas.

• Antes de la instalación, cerciórese de que
el armario de la cocina tiene las dimen­siones del hueco necesarias.

• Asegúrese de que el aparato se instala
debajo y junto a estructuras seguras.

• Respete siempre las distancias mínimas
entre el aparato y los demás electrodo­mésticos y mobiliario.

• Instale el aparato con su parte posterior y
un lateral adyacente a un aparato más al­to. El otro lateral debe cerrar el aparato a
la misma altura.

• El aparato no se puede colocar sobre
una base.

• Los hornos y las superficies de cocción
empotrados se instalan con unos siste­mas de conexión especiales. A fin de im­pedir que el aparato se dañe, utilícelo tan
sólo con otros aparatos del mismo fabri­cante.

Conexión eléctrica

• El aparato debe tener conexión a tierra.

• Asegúrese de que las especificaciones
eléctricas de la placa coincidan con las
del suministro eléctrico de su hogar.

• La información sobre la tensión se en­cuentra en la placa de especificaciones
técnicas.

• Utilice siempre una toma de corriente
con aislamiento de conexión a tierra.

• Impida que los cables de los restantes
aparatos eléctricos entren en contacto o
queden cerca de la puerta del aparato.

• No utilice enchufes o conectores múlti­ples ni cables prolongadores. Existe ries­go de incendio.

• No sustituya ni cambie el cable de ali­mentación. Póngase en contacto con el
servicio técnico.

• Asegúrese de no aplastar ni dañar el ca­ble de alimentación (si lo hay) y el enchu­fe detrás del aparato.

• Asegúrese de que se puede acceder a la
toma de corriente una vez instalado el
aparato.

• No desconecte el aparato tirando del ca­ble de alimentación. Tire siempre del en­chufe - si lo hay.

Uso

• Este aparato está diseñado exclusiva­mente para su uso doméstico. No utilice
el aparato con fines comerciales o indus­triales.

• Este electrodoméstico debe utilizarse ex­clusivamente para la elaboración domés­tica de alimentos. Evitará lesiones perso­nales y daños materiales.

• No utilice el aparato como superficie de
trabajo o almacenamiento.

• No coloque productos inflamables ni ob­jetos mojados con productos inflama­bles, como tampoco objetos que se pue­dan fundir (fabricados con plástico o alu­minio) dentro, cerca o encima del apara­to. Existe riesgo de incendio o explosión.

• El interior del aparato alcanza temperatu­ras muy elevadas durante el uso. Existe
riesgo de quemaduras. No toque las re­sistencias del aparato. Utilice guantes
cuando introduzca o retire accesorios o
recipientes.

• Preste especial atención al desmontar o
instalar los accesorios para no dañar el
esmalte del horno.

• Manténgase siempre alejado del electro­doméstico cuando abra la puerta mien­tras el aparato se encuentre en funciona­miento. Pueden liberarse vapores calien­tes. Existe riesgo de quemaduras.

28 electrolux

• La decoloración del esmalte no afecta al
rendimiento del aparato; por lo tanto, no
se considera un defecto en cuanto al de­recho de garantía.

• Para evitar daños o decoloraciones del
esmalte:
– no coloque objetos directamente en el

suelo del aparato ni lo cubra con papel
de aluminio;

– no coloque agua caliente directamente

dentro del aparato;

– no deje platos húmedos ni comida en

el horno una vez finalizada la cocción.

• No utilice este aparato si está en contac­to con el agua. No utilice el aparato con
las manos húmedas.

• No ejerza presión sobre la puerta abierta.

• Cierre siempre la puerta del aparato
cuando cocine, incluso aunque sólo gra­tine alimentos.

Vapor

• No abra la puerta del horno durante la
cocción al vapor. Pueden liberarse vapo­res. Existe riesgo de quemaduras. Existe
el riesgo de que el vapor provoque daños
de humedad en el aparato.

Mantenimiento y limpieza

• Antes de realizar cualquier tarea de man­tenimiento, apague el aparato y desen­chúfelo de la toma de corriente.

• Antes del mantenimiento, asegúrese de
que está totalmente frío. Existe riesgo de
quemaduras. Los paneles de cristal pue­den romperse.

• Mantenga el horno limpio en todo mo­mento. La acumulación de grasas o ali­mentos puede provocar un incendio.

• Una limpieza periódica evita el deterioro
del material de la superficie.

• Para pasteles muy húmedos, utilice una
bandeja honda a fin de evitar que el zu­mo de las frutas manche el horno de for­ma permanente.

• Por su seguridad y la de su hogar, utilice
únicamente agua y jabón para limpiar el
aparato. No utilice productos inflamables
ni corrosivos.

• No limpie el aparato con limpiadores a
vapor, aparatos de limpieza de alta pre­sión, objetos punzantes, productos abra­sivos, esponjas abrasivas ni quitaman­chas.

• Si utiliza productos específicos para hor­nos, siga las instrucciones del fabricante.

• No limpie el vidrio de la puerta con pro­ductos abrasivos ni rascadores metáli­cos. Podría dañar la superficie especial
del cristal interior.

• Cuando los paneles de cristal de la puer­ta están dañados, se debilitan y pueden
romperse. Debe cambiarlos. Póngase en
contacto con el servicio técnico.

• Tenga mucho cuidado al desmontar la
puerta del aparato. ¡La puerta es muy
pesada!

• No limpie el esmalte catalítico (si proce­de).

Limpieza pirolítica

• No deje ese electrodoméstico nunca sin
la debida vigilancia durante una limpieza
pirolítica.

• No trate de abrir la puerta y no corte la la
toma de red durante la limpieza pirolítica.

• Mantenga a los niños alejados durante la
limpieza pirolítica. El aparato se calienta
mucho. Puede causar quemaduras.

• Durante la limpieza pirolítica, la suciedad
persistente puede causar descoloración
al esmalte. La descoloración del esmalte
no afecta al rendimiento del aparato.

Peligro de incendio

• Abra la puerta con cuidado. El uso de in­gredientes con alcohol puede generar
una mezcla de alcohol y aire, Existe ries­go de incendio.

• Procure que no haya chispas ni fuego
encendido cerca cuando se abra la puer­ta del aparato.

• No coloque productos inflamables ni ob­jetos mojados con productos inflama­bles, como tampoco objetos que se pue­dan fundir (fabricados con plástico o alu­minio) dentro, cerca o encima del apara­to.

Bombilla del horno

• Las bombillas que se utilizan en este
aparato son especiales, y se han selec­cionado exclusivamente para uso en
aparatos domésticos. No pueden utilizar­se para la iluminación total o parcial del
hogar.

• Si es necesario cambiar la lámpara, use
una de la misma potencia y diseñada es­pecíficamente para aparatos domésticos.

electrolux 29

• Desenchufe el aparato del suministro de
red antes de cambiar la bombilla del hor­no. Existe riesgo de descarga eléctrica.

Servicio técnico

• Sólo el personal técnico autorizado pue­de reparar o manipular el aparato. Pón­gase en contacto con un servicio técnico
autorizado.

• Utilice únicamente recambios originales.

Desecho del aparato

• Para evitar el riesgo de lesiones y daños

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Descripción general

2 43

1

11

10

9

5

6

– Desconecte el enchufe de la toma de

red.

– Corte el cable de alimentación y desé-

chelo.

– Elimine el cierre de la puerta. Esto evita

que los niños o las mascotas se que­den encerrados en el interior del apa­rato. Puede causar asfixia.

1 Panel de mandos
2 Depósito de agua
3 Indicadores del depósito de agua
4 Programador electrónico
5 Grill
6 Bombilla del horno
7 Sonda de desagüe
8 Válvula de desagüe

9 Placa de datos técnicos
10 Ventilador
11 Salida de vapor

8

7

Accesorios del horno

Estante de rejilla

•
Para bandejas de horno, moldes de pas­telería, asados.

ANTES DEL PRIMER USO

Advertencia Consulte el capítulo
"Información sobre seguridad".

Limpieza inicial

• Retire y limpie todas las piezas del apara­to.

• Limpie el interior del aparato antes de uti­lizarlo por primera vez.

• Bandeja honda para asar
Para hornear y asar y como recoge gra­sas.

Precaución ¡No utilice productos
abrasivos! Podría dañar la superficie.
Consulte el capítulo "Mantenimiento y
limpieza".

30 electrolux

Ajuste y modificación de la hora

Ajuste la hora del horno antes de po­nerlo en funcionamiento.

Cuando conecte el horno al suministro de
red, o después de un corte del mismo, los

símbolos de la hora
tomáticamente.

Ajuste la hora correctamente con
Cambio de la hora

1.

Pulse
símbolo

2.

Ajuste la hora correctamente con

repetidamente hasta que el

.

y parpadean au-

o .

y parpadee.

o

1

2

El reloj mostrará la hora y el parpadeo para­rá tras 5 segundos aproximadamente.

Importante La hora sólo se puede ajustar
con el horno apagado.

USO DIARIO

Advertencia Consulte el capítulo
"Información sobre seguridad".

La pantalla

1 2 3

Precalentamiento

1.

Seleccione la función
tura máxima.

2. Deje el aparato en funcionamiento sin

alimentos durante aproximadamente 1
hora.

3.

Seleccione la función
tura máxima.

4. Deje el aparato en funcionamiento sin

alimentos durante aproximadamente
10 minutos.

5.

Seleccione la función
tura máxima.

6. Deje el aparato en funcionamiento sin

alimentos durante aproximadamente

10 minutos.
Así se queman los residuos que haya en el
aparato. Los accesorios pueden calentarse
más de lo normal. Cuando precaliente el
aparato por primera vez, se pueden produ­cir olores y humos. Este efecto es normal.
Asegúrese de que haya una buena ventila­ción.

1 Funciones de cocción
2 Temperatura
3 Hora

y la tempera-

y la tempera-

y la tempera-

Tecla Función Descripción

ENCENDER/APAGAR Conecta y desconecta el aparato.

SELECTOR Para programar las funciones del horno.

CALENTAMIENTO RÁPIDO Para encender la función de calentamiento rápido.

LIMPIEZA PIROLÍTICA Para conectar la limpieza pirolítica.

/

MÁS, MENOS

RELOJ Para programar las funciones del reloj.

Para ajustar los valores de la temperatura y la ho­ra.

electrolux 31

Ajuste de la función del horno

2

1

1.

Toque
padee el símbolo de la función necesa­ria del horno.
La pantalla muestra una temperatura
automática. Si no la cambia en unos 5
segundos aproximadamente, el horno
comenzará a funcionar.

2. Para cambiar la temperatura, toque la
tecla

Funciones del horno

una y otra vez hasta que par-

o .

Función del horno Descripción

Turbo

Cocción al vapor

Calor superior + inferior

Si activa una función del horno, parpa­deará el símbolo de la temperatura

El símbolo muestra que la temperatura
del aparato aumenta.
Cuando el aparato alcanza la tempera­tura seleccionada, suena una señal
acústica, y el símbolo de la temperatu­ra deja de parpadear.

Si se produce una interrupción del su­ministro eléctrico, el programador retie­ne todos los ajustes durante 3 minutos
aproximadamente. Transcurridos 3 mi­nutos sin suministro eléctrico, será ne­cesario volver a establecer los ajustes
(y también la hora).

Permite asar o asar y hornear a la vez alimentos
que requieran la misma temperatura, utilizando
más de una bandeja y sin que se transfieran los
sabores.

Para cocinar platos al vapor.

Temperatura del horno: 130 - 230°C

Calienta desde las resistencias superior e infe­rior. Para hornear y asar en un nivel del horno.

.

Resistencia superior

Resistencia

inferior

Pizza

Grill central

Grill + ventilador

Calienta únicamente desde la parte superior del
horno. Para acabar de cocinar los platos.

Calienta únicamente desde la parte inferior del
horno. Para hornear pasteles con bases gruesas
o crujientes.

La resistencia inferior aplica calor directamente a
la base de las pizzas, tartas "quiche" o pasteles
de carne, al tiempo que el ventilador asegura
que el aire caliente circule para que se cocinen
los ingredientes de la pizza o el relleno de los
pasteles.

Para asar al grill pequeñas cantidades de ali­mentos de poco espesor en el centro de la ban­deja. Para hacer tostadas.

Temperatura del horno: 200 - 250°C

En este caso, la resistencia del grill y el ventilador
del horno suministran aire caliente alrededor de
los alimentos. Para cocinar grandes trozos de
carne.

Importante La temperatura máxima para esta
función es de 200°C.

32 electrolux

Función del horno Descripción

Está encendida toda la resistencia del grill. Para

Grill completo

Descongelación

Limpieza pirolítica Para eliminar alimentos pegados.

asar al grill alimentos poco gruesos en grandes
cantidades. Para hacer tostadas.

Temperatura del horno: 200 - 250°C

Para descongelar alimentos.
Idónea para descongelar alimentos delicados;
por ejemplo, tartas rellenas de crema, tartas he­ladas, pasteles, pan y alimentos elaborados con
levadura.

Vapor

1.

Seleccione la función "vapor"

2. Tire del depósito de agua hacia arriba
lo máximo posible. Llene el depósito de
agua hasta que se encienda el indica­dor "Depósito lleno". La capacidad má­xima del depósito es de 0,8 litros de
agua, suficiente para 40-45 minutos de
cocción.

Llene el depósito sólo con agua pota­ble. No utilice agua filtrada, destilada o
desmineralizada ni cualquier otro líqui­do.

Precaución No eche líquidos
inflamables ni bebidas alcohólicas
(vodka, whisky, coñac, etc.) en el
depósito de agua.

3. Vuelva a empujar el depósito de agua
hasta su posición original

4. Prepare la comida en recipientes ade­cuados. Consulte la tabla de cocción al
vapor.

5. Vacíe el depósito de agua después de
cada cocción al vapor.

Precaución Después de cada cocción
al vapor, espere un mínimo de 30
minutos para que el agua caliente no
escape por la válvula de desagüe.

Indicador "Depósito lleno"

Señala que el horno está preparado para
cocinar al vapor.

Indicador "Depósito vacío"

Señala que el depósito está vacío y es ne­cesario volver a llenarlo.
Para obtener más información, consulte
"Cocción al vapor".

Cómo vaciar el depósito de agua
Importante Asegúrese de que el aparato

está frío antes de vaciar el depósito de
agua.

electrolux 33

1. Prepare la sonda de desagüe. Coloque
el conector (A) en un extremo.

C

2. Coloque el otro extremo de la sonda

3. Abra la puerta del horno e inserte el co-

4. Cuando el agua deje de salir, retire el

A

B

FUNCIONES DE RELOJ

Función de reloj Uso

Reloj Muestra la hora. Ajustar, cambiar o comprobar la hora.

Minutero Programar un espacio de tiempo.

Duración Programar el tiempo de funcionamiento del horno.

Fin de programa Programar la hora de desconexión de una función del horno.

Duración y Fin se pueden utilizar
al mismo tiempo si el horno se va a co­nectar y desconectar automáticamen­te. En este caso, se recomienda ajustar
primero el tiempo de Duración

luego el de Fin

Ajuste de las funciones del reloj

Al final de la cuenta atrás se emite una señal acústica.

Esta función no influye en el funcionamiento del horno.

2.

3.

, y

.

1

2

1. Seleccione una función del horno y una
temperatura (no necesario para el avi­sador). Consulte "Ajuste de las funcio­nes del horno".

4.

Cancelación de las funciones del reloj

1.

(B) en un recipiente.

nector (A) en la válvula de desagüe (C).

conector de la válvula.

Advertencia No utilice el agua
drenada para rellenar el depósito.

Aunque el indicador Depósito vacío
esté encendido, no quiere decir que el
depósito esté completamente vacío.
Espere hasta que el agua deje de salir
por la válvula.

Toque
padee el símbolo de la función necesa­ria del reloj.
Para ajustar el avisador
de Duración

Se enciende el símbolo de la función
del reloj correspondiente.
Al finalizar el periodo de tiempo, el sím­bolo de la función del reloj comienza a
parpadear y se emite una señal acústi­ca durante 2 minutos. Toque cualquier
sensor para detener la señal acústica.

Con las funciones Duración y Fin
el horno se apaga automáticamente.

Toque

Toque
padee el símbolo de la función necesa­ria del reloj y parpadee

una y otra vez hasta que par-

, y el tiempo

o Fin , toque la tecla

o .

para desactivar el aparato.

una y otra vez hasta que par-

.

34 electrolux

2.

Pulse "
hora que se indique sea "00:00".

" repetidamente hasta que la

FUNCIONES ADICIONALES

Bloqueo contra la manipulación por
niños

Cuando está activado el bloqueo de
seguridad para niños, no se puede utili­zar el horno.

Activación del bloqueo de seguridad para
niños

1.

Toque

2.

Toque
que aparezca un mensaje “SAFE” en
pantalla. El bloqueo de seguridad para
niños está activado.

Desactivación del bloqueo de
seguridad para niños

Para desactivar el bloqueo de seguridad
para niños, repita los mismos pasos.

Función de calor residual

En la función Duración, el horno se apaga
automáticamente unos minutos antes de
terminarse el periodo de tiempo estableci­do. El horno se sirve del calor residual para
terminar de cocinar los alimentos sin con­sumir más energía.

Importante La función de calor residual es
aplicable tan sólo si el periodo establecido
para la Duración es superior a 15 minutos.

Función de calentamiento rápido

La función de calentamiento rápido le per­mite reducir el periodo de precalentamien­to. Puede utilizarse con cualquier otra fun­ción.

Importante No coloque los alimentos en el
horno hasta que se haya terminado el
calentamiento rápido.

1. Ajuste una función del horno.
Si fuera necesario, cambie la tempera­tura recomendada.

para desactivar el aparato.
y simultáneamente hasta

2.

Pulse la tecla
"FHU" y se activará la función de calen­tamiento rápido.

3. Al término del calentamiento rápido se
oirá una señal sonora y "FHU" desapa­recerá.
En esta fase el aparato sigue calentan­do en la función y temperaturas esta­blecidas para el horno.

4. Coloque los alimentos en el horno.

Señal acústica

Desactivación de la señal acústica

1.

Toque

2. Mantenga pulsadas simultáneamente
las teclas

señal (aproximadamente 2 segundos)

La señal acústica no funciona.
Activación de la señal acústica

1. Mantenga pulsadas simultáneamente
las teclas

señal (aproximadamente 2 segundos)

2. La señal acústica vuelve a funcionar.

Desconexión automática

El aparato se apaga automáticamente
al cabo de cierto tiempo:

• Si no apaga el aparato

• Si no cambia la temperatura del hor­no.

El horno se desactiva cuando su tem­peratura es:

30 - 115 °C tras 12,0 horas
120 - 195 °C tras 8,5 horas
200 - 245 °C tras 5,5 horas

. La pantalla mostrará

para desactivar el aparato.

y hasta que suene una

y hasta que suene una

electrolux 35

250 - máx. °C tras 3,0 horas

Tras una desconexión automática, apague
el horno completamente. Después podrá
encenderlo de nuevo.

Código de error

Cuando se detecta un parámetro incorrec­to, la unidad de control detiene las funcio­nes activas y muestra el código de error
correspondiente en el indicador. Consulte
el capítulo "Qué hacer si...".

Ventilador de refrigeración

El ventilador se enciende automáticamente
para mantener frías las superficies del apa-

CONSEJOS ÚTILES

• El horno tiene cuatro niveles o alturas.
Estos niveles se ordenan contándolos de
abajo a arriba desde la solera del apara­to.

• El aparato está dotado con un sistema
especial que hace circular el aire y recicla
constantemente el vapor. Gracias a este
sistema puede cocinar con un entorno
de vapor y mantener los alimentos blan­dos en su interior y crujientes en su exte­rior. Ello reduce al mínimo el tiempo de
cocción y el consumo de energía.

• La humedad puede llegar a condensarse
en el aparato o en las puertas de cristal.
Esto es totalmente normal. Manténgase
alejado del aparato siempre que abra la
puerta mientras está en funcionamiento.
Si desea reducir la condensación, ponga
en funcionamiento el aparato 10 minutos
antes de cocinar.

• Limpie la humedad cada vez que termine
de utilizar el aparato.

• No coloque objetos directamente sobre
la solera del aparato ni cubra los compo­nentes con papel de aluminio cuando co­cine. De lo contrario puede que se alte­ren los resultados de la cocción y se da­ñe el revestimiento de esmalte.

Preparación de pasteles

• La temperatura ideal para hornear repos­tería es entre 150 °C y 200 °C.

• Precaliente el horno durante aproximada­mente 10 minutos.

rato. Cuando se apaga el aparato, el venti­lador sigue funcionando hasta que el apa­rato se enfría.

Termostato de seguridad

Para evitar que se produzca un calenta­miento excesivo peligroso, el horno cuenta
con un termostato de seguridad que inte­rrumpe el suministro de energía eléctrica
cuando se realiza un uso incorrecto del
aparato o cuando hay un componente de­fectuoso. El horno se vuelve a conectar au­tomáticamente cuando desciende la tem­peratura

• No abra la puerta del horno antes de que
hayan transcurrido las ¾ partes del tiem­po de cocción programado.

• Si utiliza dos bandejas a la vez, deje un
nivel vacío entre ellas.

Preparación de carne y pescado

• No cocine carne que pese menos de 1
kg. La carne queda demasiado seca si
se prepara en pequeñas cantidades.

• Para que la carne roja quede hecha en el
exterior y en su punto en el interior, regu­le la temperatura entre 200 °C y 250 °C.

• La carne blanca, las aves y el pescado
requieren una temperatura de entre
150°C y 175°C.

• Con alimentos muy grasos, utilice una
bandeja de goteo para evitar manchas
permanentes en el horno.

• Deje reposar la carne durante unos 15
minutos antes de trincharla para que el
jugo no gotee.

• Para evitar que se forme mucho vapor en
el horno mientras asa los alimentos, aña­da un poco de agua en la bandeja de go­teo. Si no quiere que el vapor se conden­se, añada agua cada vez que se evapo­re.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del tipo
de alimento, de su consistencia y del volu­men.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuan­do cocine. Busque los mejores ajustes (de

36 electrolux

calor, tiempo de cocción, etc.) para sus re­cipientes, recetas y cantidades cuando utili­ce este aparato.

Tabla para hornear y asar
REPOSTERÍA

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

Masas batidas 2 170 2 (1 y3)160 45-60 En molde de repostería

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

Masa con man-

2 170 2 (1 y3)160 24-34 En molde de repostería

tequilla
Tarta de queso

a base de suero

1 170 2 160 60-80 En molde de repostería (26

cm)

de leche
Tarta o pastel

de manzana

1 170 2 (1 y3)160 100-120 2 moldes de repostería de

20 cm en la parrilla
Strudel 2 175 2 150 60-80 En bandeja de horno
Tarta de mer-

melada

2 170 2 160 30-40 En molde de repostería (26

cm)

Tarta de frutas 2 170 2 155 60-70 En molde de repostería (26

cm)

Bizcocho (biz­cocho sin gra-

2 170 2 160 35-45 En molde de repostería (26

cm)

sa)
Pastel de Navi-

dad/tarta de

2 170 2 160 50-60 En molde de repostería (20

cm)

frutas
Tarta de cirue-

las

2 170 2 160 50-60

En molde de pan

1)

Pastelillos 3 170 3 (1 y3)160 20-30 En bandeja de horno plana

Galletas 3 150 3 150 20-30 En bandeja de horno plana

1)

Merengues 3 100 3 100 90-120 En bandeja de horno plana
Bollos 3 190 3 180 15-20 En bandeja de horno plana

Masa choux 3 190 3 180 25-35 En bandeja de horno plana

1)

1)

Tartaletas 3 180 2 170 45-70 En molde de repostería (20

cm)

Tarta Victoria 1 ó 2 180 2 170 40-55 Izquierda + derecha en

molde de repostería de 20

cm

1) Precalentar durante 10 minutos.

electrolux 37

PAN Y PIZZA

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

Pan blanco 1 190 1 190 60-70 1-2 piezas, 500 g cada

Pan de centeno 1 190 1 180 30-45 En molde de pan
Panecillos 2 190 2 (1 y3)180 25-40 6-8 panecillos en bandeja

Pizza 1 190 1 190 20-30 En fuente de horno honda

Bollitos 3 200 2 190 10~20 En bandeja de horno plana

1) Precalentar durante 10 minutos.

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

1)

pieza

de horno plana

1)

1)

1)

TARTALETAS

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

Pudin de pasta 2 180 2 180 40-50 En molde
Pudin de verdu-

2 200 2 175 45-60 En molde

ras
Quiches 1 190 1 190 40-50 En molde
Lasaña 2 200 2 200 25-40 En molde
Canelones 2 200 2 190 25-40 En molde
Pudin Yorkshire 2 220 2 210 20-30

1) Precalentar durante 10 minutos.

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

6 moldes de pudin

1)

CARNES

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

Carne de vacu-

2 200 2 190 50-70 En la bandeja del horno y

no
Carne de cerdo 2 180 2 180 90-120 En la bandeja del horno y

Ternera 2 190 2 175 90-120 En la bandeja del horno y

Rosbif poco he-

2 210 2 200 44-50 En la bandeja del horno y

cho
Rosbif en su

2 210 2 200 51-55 En la bandeja del horno y

punto
Rosbif inglés

2 210 2 200 55-60 En la bandeja del horno y

muy hecho

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

fuente de horno honda

fuente de horno honda

fuente de horno honda

fuente de horno honda

fuente de horno honda

fuente de horno honda

38 electrolux

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

Paleta de cerdo 2 180 2 170 120-150 En fuente de horno honda
Morcillo de cer-

do
Cordero 2 190 2 190 110-130 Muslo
Pollo 2 200 2 200 70-85 Entero en fuente de horno

Pavo 1 180 1 160 210-240 Entero en fuente de horno

Pato 2 175 2 160 120-150 Entero en fuente de horno

Ganso 1 175 1 160 150-200 Entero en fuente de horno

Conejo 2 190 2 175 60-80 Troceado
Liebre 2 190 2 175 150-200 Troceado
Faisán 2 190 2 175 90-120 Entero en fuente de horno

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

2 180 2 160 100-120 2 piezas en fuente de hor-

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

no honda

honda

honda

honda

honda

honda

PESCADO

Cocción con-

TIPO DE ALI-

MENTO

Trucha/Besugo 2 190 2 (1 y3)175 40-55 3-4 pescados

vencional

Nivel

Temp.

(°C)

Nivel

Turbo

Temp.

(°C)

Tiempo
de coc-

ción (min)

Notas

Atún/Salmón 2 190 2 (1 y3)175 35-60 4-6 filetes

Asado a la parrilla

Precaliente el horno vacío durante 10
minutos antes de cocinar.

Cantidad Gratinado Tiempo de cocción (mi-

nutos)

TIPO DE ALIMEN-TOPiezas g

Filetes de ternera 4 800 3 250 12-15 12-14
Filetes de ternera 4 600 3 250 10-12 6-8
Salchichas 8 / 3 250 12-15 10-12
Chuleta de cerdo 4 600 3 250 12-16 12-14
Pollo (cortado en

dos)
Brochetas 4 / 3 250 10-15 10-12
Pechuga de pollo 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburguesa 6 600 3 250 20-30

2 1000 3 250 30-35 25-30

nivel

Temp.

(°C)

1ª cara 2ª cara

electrolux 39

Cantidad Gratinado Tiempo de cocción (mi-

nutos)

TIPO DE ALIMEN-TOPiezas g

Filete de pescado 4 400 3 250 12-14 10-12
Sándwiches 4-6 / 3 250 5-7 /
Tostadas 4-6 / 3 250 2-4 2-3

nivel

Temp.

(°C)

1ª cara 2ª cara

Grill + ventilador

Advertencia Utilice esta función con

una temperatura máxima de 200°C.

Cantidad Gratinado Tiempo de cocción (mi-

nutos)

TIPO DE ALIMEN-TOPiezas g

Redondos (pavo) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Pollo (cortado en

dos)
Muslos de pollo 6 - 3 200 15-20 15-18
Codorniz 4 500 3 200 25-30 20-25
Gratinado de verdu-

ras
Piezas Vieiras - - 3 200 15-20 ­Caballa 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Pescado en rodajas 4-6 800 3 200 12-15 8-10

2 1000 3 200 25-30 20-30

- - 3 200 20-25 -

nivel

Temp.

(°C)

1ª cara 2ª cara

Pizza

Precaliente el horno vacío durante 10
minutos antes de cocinar.

TIPO DE ALI-

MENTO

Pizza, grande 1 200 15~25

Pizza, pequeña 1 200 10~20

Panecillos 1 200 15~25

Función pizza

Nivel temp.°C

Tiempo de coc-

ción (minutos)

NOTAS

Bandeja horneado

plana

sobre bandeja plana

o bandeja del horno

Bandeja horneado

plana

do se queda sin agua, se enciende el

Función "Vapor"

Según el tiempo de cocción indicado
en las tablas, puede ser necesario lle-

indicador "Depósito vacío". Para obte­ner más información, consulte "Coc­ción al vapor".

nar el depósito más de una vez. Cuan-

40 electrolux

REPOSTERÍA

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

Tarta de manzana1)2 160 90-120 en molde para re-

Tartas 2 175 30-40 en molde para re-

Tarta de frutas 2 160 80-90 Molde de tarta de

Bizcocho 1 160 40-45 en molde para re-

Hojaldre trenzado1)2 150 100-110 en molde para re-

1)

Tarta de frutas

2 160 40-50 en molde para

Pastelillos 3 165 30-35 en bandeja de re-

Galletas 3 150 20-35 en bandeja de re-

Panecillos de le-

1)

vadura
Brioches

1) En los tiempos de cocción de la tabla no se incluye el precalentamiento. Es necesario precalentar el horno

1)

durante 10 minutos antes de iniciar la cocción.

2 200 12-20 en bandeja de re-

3 180 20-30 en bandeja de re-

Función "Vapor" Tiempo de coc-

temperatura °C

ción (minutos)

parrilla

NOTAS

postería de 20
cm

postería de 26cm

26 cm

postería de 26cm

postería de 20
cm

pan

postería

postería

postería

postería

PAN Y PIZZA

TIPO DE ALI-

MENTO

Pan blanco

Panecillos

1)

Pizza 1 200 20-30 en bandeja de

1) En los tiempos de cocción de la tabla no se incluye el precalentamiento. Es necesario precalentar el horno
durante 10 minutos antes de iniciar la cocción.

PESO EN

GRAMOS

1)

1.000 g 2 190 40-60 1 o 2 unida-

Función "Vapor" Tiempo de

Posición de

la parrilla

temperatura

°C

cocción (mi-

nutos)

des de 500 g

500 g 2 190 20-30 6-8 panecillos

en bandeja de
repostería

repostería

NOTAS

TARTALETAS

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

De verdura 1 175 30-40 recipiente de

Quiches 2 200 50-60 En molde

Función "Vapor" Tiempo de coc-

temperatura °C

ción (minutos)

parrilla

NOTAS

pyrex

electrolux 41

TIPO DE ALI-

MENTO

Lasañas 2 190 45-60 recipiente de

Patatas al vapor 1 180 32-42 recipiente de

Patata gratinada 1 185 50-60 recipiente de

Posición de la

Función "Vapor" Tiempo de coc-

temperatura °C

parrilla

ción (minutos)

NOTAS

pyrex

pyrex

pyrex

CARNES

TIPO DE ALI-

MENTO

Redondo de
cerdo

Ternera 1.000 g 2 180 90-100 A la parrilla
Rosbif (poco

hecho)
Rosbif (en su

punto)
Rosbif (muy

hecho)
Cordero 1.000 g 2 175 120-150 Pata
Pollo 1.000 g 2 200 50-60 Entero
Pavo 4.000 g 1 175 150-180 Entero
Pato 1 175 150-180 Entero
Ganso 3.000 g 1 160 120-150 Entero
Conejo 2 180 90-120 Troceado

PESO EN

GRAMOS

1.000 g 2 180 80-90 A la parrilla

1.000 g 2 210 53-55 A la parrilla

1.000 g 2 210 61-65 A la parrilla

1.000 g 2 210 65-70 A la parrilla

Función "Vapor" Tiempo de

Posición de

la parrilla

temperatura

°C

cocción (mi-

NOTAS

nutos)

PESCADO

TIPO DE ALI-

MENTO

Trucha 1.500 g 2 180 30-45 3-4 piezas
Atún 1.200 g 2 180 35-60 4-6 filetes
Pescadilla 2 210 20-30

Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos

descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente

PESO EN

GRAMOS

Función "Vapor" Tiempo de

Posición de

la parrilla

temperatura

°C

puede ser un riesgo para la salud. Por esta
razón, se recomienda cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.

cocción (mi-

NOTAS

nutos)

de los productos que contienen almidón,

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Advertencia Consulte el capítulo
"Información sobre seguridad".

• Limpie la parte delantera del aparato con
un paño suave humedecido en agua
templada y jabón neutro.

42 electrolux

• Limpie las superficies metálicas con un
producto no agresivo.

• Limpie los accesorios internos después
de cada uso. Así impedirá la acumulación
de residuos que podrían llegar a quemar­se.

• Elimine la suciedad resistente con limpia­dores especiales para hornos.

• Después de cada uso, limpie todos los
accesorios del horno (con un paño suave
humedecido en agua caliente y jabón) y
déjelos secar.

• No trate los recipientes antiadherentes
con productos agresivos u objetos pun­zantes ni los lave en el lavavajillas. Podría
dañar el esmalte antiadherente.

Limpieza de las juntas de la puerta

• Verifique periódicamente la junta de la
puerta. La junta de la puerta rodea el
marco del interior del horno. No utilice el
aparato si la junta de la puerta está daña­da. Póngase en contacto con el servicio
técnico.

• Si desea limpiar la junta de la puerta re­mítase a la información general sobre lim­pieza.

Limpieza pirolítica

Advertencia El aparato se calienta

mucho. Existe riesgo de quemaduras.

Importante No utilice la función de
limpieza pirolítica y la placa de cocción al
mismo tiempo (si está instalada en el
aparato). El aparato podría dañarse.

Antes de proceder a la limpieza pirolítica:

1. Retire y limpie todas las piezas des-

montables del aparato.
Si desea quitar las guías de apoyo de

los estantes (en su caso), remítase a la
sección "Retirar las guías de apoyo".

2. Elimine a mano la suciedad más difícil.

3. Cierre bien la puerta.

Utilización de la limpieza pirolítica

1.

Toque
pantalla muestre

repetidamente hasta que la

.

– El indicador muestra "Pirólisis" y

.

– Se emite una señal acústica para re-

cordarle que debe retirar todas las
piezas extraíbles del horno.

– La pantalla de la temperatura indica

"P1" o "P2"

– La pantalla del reloj muestra "2:00" o

"2:30"

–

La duración

parpadea durante

aprox. 5 segundos.

2.

Con Duración

parpadeando, toque

o para ajustar la duración de la
limpieza pirolítica:
– 2:00 para un nivel de suciedad bajo,
– 2:30 para un nivel de suciedad alto.

3.

Toque

para comenzar la limpieza pi-

rolítica.
Las barras del símbolo

se iluminan
una a una para mostrar que aumenta la
temperatura del aparato.
Cuando el aparato alcanza la tempera­tura programada, la puerta se bloquea

y la pantalla muestra

.
Al final de la limpieza pirolítica, la pantalla
indicará la hora. La puerta del horno está
bloqueada. Cuando el horno se enfría, se
emite una señal acústica y la puerta se des­bloquea.

Para detener el ciclo de limpieza pirolíti­ca, toque

.

Tiempo de finalización para la limpieza
pirolítica

Puede ajustar el tiempo de finalización
de la limpieza pirolítica con la función

de reloj Fin

.

1. Realice de nuevo los pasos 1, 2 y
3 del procedimiento anterior.

2.

Pulse

.
La pantalla muestra una flecha y el
símbolo

. La pantalla muestra el
tiempo para la finalización de la
limpieza pirolítica.

3.

Toque

o para ajustar el tiem­po de finalización de la limpieza pi­rolítica.

electrolux 43

Guías de apoyo extraíbles
Extracción de las guías de apoyo

1. Tire de la parte delantera de la guía pa­ra separarla de la pared.

por al interior del horno. Se recomienda
insertar una bandeja grasera en el nivel
inferior, justo debajo de la salida de va­por, para evitar que caiga agua directa­mente al fondo del interior del horno.

Es normal que después de cierto tiempo se
formen depósitos de cal en el horno.
Para evitarlo, se recomienda limpiar las pie­zas del horno que generan el vapor. Vacíe
el depósito después de cada cocción con
vapor.

1. Llene el depósito con 0,5 litros de agua
y entre 50 y 60 gramos de ácido cítrico
(cinco cucharadillas de las de té). Apa­gue el horno y espere unos 60 minutos.

2. Encienda el horno y seleccione la fun-

2. Tire de la guía de apoyo trasera para
separarla de la pared y extráigala.

ción vapor. Ajuste la temperatura entre
130 y 230 °C. Apáguelo después de 20
a 25 minutos y déjelo enfriar de 5 a 10
minutos.

3. Encienda el horno y seleccione la fun­ción vapor. Ajuste la temperatura entre
130 y 230 °C. Apáguelo después de 10
minutos. Espere a que el horno se en­fríe y vacíe el contenido del depósito tal
como se describe más arriba.

4. Enjuague el depósito varias veces y eli­mine con un paño los restos de cal que
pueda haber en el interior del horno.

5. Limpie la salida de agua.

Instalación de las guías de apoyo

Repita las instrucciones anteriores en orden
inverso.

Los extremos redondeados de las
guías de apoyo deben quedar en la
parte delantera.

Limpieza del depósito de agua

Advertencia No rellene el depósito de

Tipos de agua

Agua blanda con escaso contenido

•

calcáreo: recomendada; reduce los ci­clos de limpieza

• Agua del grifo: puede usarla si dispone

de un purificador doméstico o un filtro de
agua

Agua dura con un alto contenido cal-

•

cáreo: no afecta al rendimiento del apa­rato, pero aumenta los ciclos de limpieza

agua durante el ciclo de limpieza.
Durante el ciclo de limpieza se puede

derramar agua desde la salida de va-

TABLA DE CONTENIDOS DE CALCIO INDICADA POR LA OMS

Depósito de cal-

cio

0 - 60 mg/l 0-6 0-3 Blanda

(grados france-

(Organización Mundial de la Salud)

Dureza agua

ses)

Dureza agua

(grados alema-

nes)

Clasificación

del agua

Descalcifique

cada

150 ciclos - 2,5

meses

44 electrolux

TABLA DE CONTENIDOS DE CALCIO INDICADA POR LA OMS

Depósito de cal-

cio

60 - 120 mg/l 6-12 3-7 Dureza media

120 - 180 mg/l 12-18 8-10 Dura o calcárea

más de 180 mg/l más de 18 más de 10 Muy dura 60 ciclos - 1 mes

(grados france-

Bombilla del horno

Advertencia ¡Tenga cuidado! ¡Existe

riesgo de descarga eléctrica!

(Organización Mundial de la Salud)

Dureza agua

ses)

Dureza agua

(grados alema-

nes)

Clasificación

del agua

Descalcifique

cada

100 ciclos - 2

meses

75 ciclos - 1,5

meses

Retirada de la puerta del horno y los
paneles de cristal

1. Abra completamente la puerta del hor­no y sujete las dos bisagras.

Antes de cambiar la bombilla del
horno:

• Apague el horno.

• Retire los fusibles o desconecte la insta­lación eléctrica doméstica.

Coloque un paño en el fondo del horno
para proteger la bombilla y la tapa de
cristal.

1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda

y quítela.

2. Limpie la tapa de cristal.

3. Cambie la bombilla del horno por otra

preparada para soportar temperaturas

2. Levante y gire las palancas de las dos
bisagras.

de hasta 300°C.
Utilice una bombilla del mismo tipo.

4. Instale la tapa de cristal.

Limpieza de la puerta del horno

La puerta del horno tiene cuatro paneles de
cristal. Retire la puerta del horno y los pa­neles internos de cristal para limpiarlos.

La puerta del horno podría cerrarse si
intenta retirar los paneles de cristal an­tes de quitar la puerta.

electrolux 45

3. Cierre la puerta del horno hasta la pri­mera posición de apertura (hasta la mi­tad). A continuación, tire de la puerta
hacia adelante para desencajarla.

4. Coloque la puerta sobre una superficie
estable y protegida por un paño suave.

6. Gire los dos pasadores en un ángulo
de 90° y extráigalos de sus asientos.

90°

7. Levante con cuidado (paso 1) y retire
(paso 2) los paneles de cristal uno a
uno. Empiece por el panel superior.

2

1

5. Suelte el sistema de bloqueo para reti­rar los paneles de cristal.

Limpie los paneles de cristal con agua y ja­bón. Seque los paneles de cristal con cui­dado.

Instalación de la puerta y los paneles
de cristal

Cuando haya terminado la operación de
limpieza, instale los paneles de cristal y la
puerta del horno. Lleve a cabo los pasos
anteriores en orden inverso.
Asegúrese de que coloca de nuevo los pa-

1

neles de cristal (

), ( 2 ) y ( 3 ) en el or-

den correcto (consulte la figura).

46 electrolux

la puerta. Asegúrese de que después de la

1 2 3

instalación la superficie del marco del panel

2

de cristal (

- 3 ) de las caras impresas
no esté áspera cuando la toque.
Asegúrese de que coloca los paneles de
cristal en los soportes correctamente (con­sulte la figura).

Los paneles centrales ( 2 - 3 ) tienen un
marco decorativo. Cuando coloque los pa-

2

neles centrales (

- 3 ), asegúrese de

que la cara impresa mira hacia el interior de

QUÉ HACER SI…

Advertencia Consulte el capítulo
"Información sobre seguridad".

Problema Causa posible Solución

El aparato no calienta. El aparato se apaga. Encienda el aparato.
El reloj no está en hora. Ajuste la hora.
No se han elegido las funciones

La desconexión automática está

El bloqueo de seguridad para ni-

Se ha soltado un fusible de la ca-

La bombilla del horno no
funciona.

Hay agua en el aparato. El depósito de agua se ha llenado

El indicador de "depósito
lleno"

se apaga.

necesarias.

activada.

ños está activado.

ja de fusibles.

La bombilla es defectuosa. Cambie la bombilla del horno.

en exceso.
No hay agua suficiente en el de-

pósito.

Compruebe los ajustes.

Consulte el apartado "Desconexión
automática".

Consulte "Desactivación del blo­queo de seguridad para niños".

Compruebe los fusibles.
Si el fusible salta más de una vez,
póngase en contacto con un elec­tricista.

Apague el aparato y séquelo con
un paño o esponja.

Llene el depósito de agua hasta
que se encienda el indicador. Si el
agua empieza a salir en el aparato
y el indicador "depósito lleno" sigue
apagado, póngase en contacto
con el Centro de servicio técnico.

Problema Causa posible Solución

Se ilumina el indicador
"Depósito vacío"

La cocción a vapor no
funciona.

No hay agua en el depósito. Llene el depósito de agua.
Los restos han obstruido el orifi-

Se tarda más de tres mi­nutos en vaciar el depósi­to de agua
o
o las fugas de agua des­de la entrada del vapor.

Se acumula vapor y con­densación en los alimen­tos y en el aparato.

El indicador muestra
"12:00".

La pantalla muestra o

, el aparato no se ca­lienta y no hay circulación
de aire.

La pantalla muestra el
código de error "F...".

Si no lograra subsanar el problema, diríjase
al Centro de servicio técnico.

No hay agua en el depósito. Llene el depósito de agua. Si el in-

.

No ha ajustado la función de va­por.

cio.
Hay restos en el aparato. Limpie el depósito de agua (consul-

Los platos han permanecido en
el horno durante demasiado
tiempo.

Se ha producido un corte de
energía eléctrica.

El modo de demostración está
funcionando.

Hay un error electrónico. Anote el código de error y llame al

dicador sigue encendido, póngase
en contacto con el servicio técnico.

Asegúrese de ajustar la función de
vapor.

Compruebe la apertura de la entra­da de vapor. Retire los restos.

te la sección "Limpieza del depósi­to de agua").

No deje los platos en el aparato
más de 15 o 20 minutos tras finali­zar el proceso de cocción.

Ajuste el tiempo deseado.

Apague el aparato. Toque apro­ximadamente 2 segundos. Sonará
una señal acústica. Mantenga pul-

sadas las teclas
tiempo, hasta que suene la señal
acústica y se apague el indicador.

Centro de servicio.

placa de régimen se encuentra en el marco
delantero de la cavidad del horno.

y al mismo

Los datos necesarios para el servicio técni­co están en la placa de datos técnicos. La

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (Mod.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

electrolux 47

INSTALACIÓN

Advertencia Consulte el capítulo
"Información sobre seguridad".

48 electrolux

Encastrado

20

590

594

540

560

570

2

50

A

B

550 min

560÷570

550 min

560-570

593

580

80÷100

Instalación eléctrica

Advertencia Deje la instalación

eléctrica en manos de un profesional
cualificado.

El fabricante declina toda responsabili­dad si la instalación no se efectúa si­guiendo las instrucciones de seguridad
del capítulo "Información de seguri­dad".

El electrodoméstico sólo se suministra con
un cable de alimentación.

El cable

Tipos de cables aplicables para su instala­ción o cambio: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05
BB-F
En lo que respecta a la sección del cable,
consulte la potencia total (que figura en la
placa de características) y la tabla:

electrolux 49

Potencia total Sección del cable

máximo de 1.380W3 x 0,75 mm²

máximo de 2.300W3 x 1 mm²

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

El símbolo que aparece en el aparato o
en su embalaje, indica que este producto
no se puede tratar como un residuo normal
del hogar. Se deberá entregar, sin coste
para el poseedor, bien al distribuidor, en el
acto de la compra de un nuevo producto
similar al que se deshecha, bien a un punto
municipal de recolección selectiva de
equipos eléctricos y electrónicos para su
reciclaje. Al asegurarse de que este
producto se desecha correctamente, usted
ayudará a evitar posibles consecuencias
negativas para el medio ambiente y la salud
pública, lo cual podría ocurrir si este
producto no se gestionara de forma

Potencia total Sección del cable

máximo de 3.680W3 x 1,5 mm²

El cable de tierra (cable verde/amarillo) tiene
que tener 2 cm más que los cables del
neutro y de fase (cables azul y marrón).

adecuada. Para obtener información más
detallada sobre el reciclaje de este
producto, póngase en contacto con el
Ayuntamiento de su Municipio, ó con la
tienda donde lo compró.

Material de embalaje
El material de embalaje es respetuoso
con el medio ambiente y reciclable. Las
piezas de plástico están identificadas
con abreviaturas internacionales, como
PE, PS, etc. Deseche el material de
embalaje en los contenedores destina­dos a tal fin por los servicios de limpie­za.

50 electrolux

electrolux 51

www.electrolux.com/shop

397206201-B-072011