ELECTROLUX EOC6620X User Manual [ru]
Встроенный электрический
духовой шкаф
Инструкция по установке и
эксплуатации
822 947 953 -A- 05.03.02-03
EOC 6620
u
Уважаемая покупательница,
уважаемый покупатель !
Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую
“Инструкция по эксплуатации”.
Прежде всего обратите, пожалуйста, внимание на
раздел “Указания по технике безопасности” на
первых страницахц Пожалуйста, сохраните эту
“Инструкция” для того, чтобы в дальнейшем к ней
при необходимости обращаться. Если прибор
перейдет к другому хозяину, передайте ему,
пожалуйста, также и эту “Инструкция”.
Следующие символы помогут Вам при
чтении “Инструкции”:
1
Предупреждение: примечания, важные для Вашей
безопасности или для работы прибора.
Внимание! примечания, помогающие избежать
повреждений прибора.
3
2
1. Эти цифры ведут Вас шаг за шагом при
2. ...
3. ...
Указания по технике безопасности
Практические советы и рекомендации
Информация по экологичному
использованию прибора
обслуживании прибора.
2
Содержание
Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Техника безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Утилизация отходов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Общий вид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Регулировочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Принадлежности духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Первое мытье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Включение и выключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Функции духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Установить решетку, противень и универсальный противень . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Установка/снятие жирового фильтра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Дополнительные функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Будильник . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Термощуп для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Механическая блокировка дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Инструкции, таблицы и советы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Выпекание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Таблица для выпекания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Жарка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Таблица жарки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Таблица для термощупа для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Жарка на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Жарка на турбо-гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Инфракрасный гриль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Сушка горячим воздухом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Прибор снаружи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Внутренняя камера духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Жировой фильтр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Проведение пиролитической очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Опорные боковые решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Подсветка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Дверца духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Стекло дверцы духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Что делать, если ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Размеры внутренней камеры духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Требования, стандарты, предписания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Сервисная поддержка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3
Инструкция по эксплуатации
1 Техника безопасности
Электротехнические правила
техники безопасности
• Подключение прибора может производиться
только уполномоченным на это специалистом.
• При возникновении неполадок или повреждении
прибора: Выверните или отключите
предохранители.
• По соображениям безопасности при мытье
прибора воспрещается использовать
приспособления для чистки паром или моющие
средства, распыляемые при высоком давлении.
• Ремонт прибора может производиться только
специалистами. Неквалифицированный ремонт
может привести к возникновению значительной
опасности. В случае необходимости произвести
ремонт обращайтесь в авторизованный
изготовителем сервисный центр.
Меры по обеспечению
безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во
время работы прибора.
Техника безопасности при
эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен только для
использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки,
варки и выпечки пищевых продуктов.
• Соблюдайте осторожность при подключении
электроприбо-ров к электросети через
находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения íè â êîåì
случае не должны соприкасаться с горячими
конфорками или быть зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время
работы температура во внутренней камере
духового шкафа очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в
духовом шкафу, входит алкоголь, это может
привести к образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании
дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы
поблизости не было никаких источников
воспламенения, искр или огня.
Так Вы избежите повреждений
прибора
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой
фольгой и не ставьте на его днище противней,
кастрюль и т.п., поскольку в противном случае
эмаль духового шкафа будет повреждена в
результате образующегося концентрированного
нагрева.
• Фруктовый сок, капнувший с противня, оставляет
невыводимые пятна. Для очень сочных пирогов
используйте универсальный противень.
• Не подвергайте открытую дверцу духового шкафа
никакой нагрузке.
• Ни в коем случае не лейте воду прямо в горячий
духовой шкаф. Это может привести к
повреждению эмали.
• Применение физической силы, особенно при
обращении с краями фронтального стекла, может
привести к тому, что стекло разобьется.
• Не храните в духовом шкафу никаких горючих
предметов. При включении духового шкафа они
могут воспламениться.
• Не оставляйте в духовом шкафу влажных
пищепродуктов. Это может привести к
повреждению эмали.
4
2 Утилизация отходов
Утилизация упаковочных материалов
Все использованные материалы могут быть
переработаны и вторично использованы.
Синтетические материалы обозначены следующим
образом:
• >PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки
или пакетов внутри.
• >PS< для вспененного полистирола, напр., в
частях мягкой прокладки, не содержит
фторхлоруглеводородов.
Выбрасывание прибора
1
Из экологических соображений старые отслужившие
приборы следует утилизовать в соответствии с
действующими правилами для такого типа приборов.
• Прибор нельзя выбрасывать вместе с обычным
• Информацию о датах забора подобного особого
Предупреждение: Чтобы выброшенный
отслуживший прибор не представлял
никакой опасности, перед тем, как его
выбросить, позаботьтесь, пожалуйста, о том,
чтобы он был приведен в состояние
невозможности дальнейшего использования.
Вытащите штепсель электрического
подключения прибора, отрежьте сетевой
кабель.
бытовым мусором.
мусора или о местах его складирования Вы
можете получить в местном управлении
коммунального хозяйства или в районной
администрации.
5
Описание прибора
Общий вид
Регулировочная панель
6
Основное оснащение духового шкафа
7
Принадлежности духового шкафа
Многоцелевая решетка
Для посуды, форм для выпечки, жарения и жареных
на гриле продуктов.
Противень
для пирогов и печенья
Универсальный противень
для жарки, или в качестве поддона для жира.
Термощуп для мяса
Для точного определения состояния готовности мяса
в духовом шкафу.
8
Перед первым использованием
Первое мытье
Перед первым использованием духового шкафа его
надо основательно вымыть.
1
3
1. Поставьте выключатель “Функции духового
2. Выньте из духового шкафа все вспомогательное
3. Также и сам духовой шкаф вымойте теплым
4. Протрите переднюю панель прибора влажным
Внимание: Не используйте никаких активных
химических моющих средств или скребков!
Вы можете повредить ими поверхность
прибора.
Для ухода за металлическими передними
панелями применяйте имеющиеся в
продаже средства для ухода за
металлическими поверхностями.
шкафа” на положение подсветки духового шкафа.
оснащение и опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым раствором
щелочного моющего средства.
раствором щелочного моющего средства и затем
насухо вытрите.
куском материи.
9
Управление духовым шкафом
Включение и выключение духового шкафа
1. Установите переключатель “Функции духового
шкафа” на желаемую функцию.
2. Установите переключатель “Выбор температуры”
на желаемую величину.
Красная лампочка контроля работы светится все
то время, пока печь находится в рабочем
состоянии.
Красная лампочка контроля температуры
светится, пока печь разогревается.
3. Для отключения печи преключатель “Функции
духового шкафа” и переключатель “Выбор
температуры” установить на ноль.
3
Воздушное охлаждение
Воздушное охлаждение включается автоматически,
как только печь начинает работать, чтобы не
допустить нагрева поверхностей прибора. После
отключения печи вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего
отключается автоматически.
10
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
L Подсветка духового шкафа
Эта функция позволяет освещать внутреннее
пространство духового шкафа, когда Вам требуется,
например, его вычистить.
Ни один нагревательный элемент не работает.
U Горячий воздух
Äëÿ жарки и выпекания íà одном, двух или трех
уровнях одновременно.
Устанавливайте температуру духового шкафа на
20-40 °C ниже, чем при нагреве cвеpxу и cнизу.
Работает задний нагревательный элемент и
дополнительно включен вентилятор.
O Нагрев сверху и снизу
Äëÿ выпечки и жарки на одном уровне.
Работают верхний и нижний нагревательные
элементы.
u Режим для пиццы
Для выпечки пиццы, пирогов с фруктами, булочек.
Работает задний нагревательный элементя и нижний
нагрев, дополнительно работает вентилятор.
F Инфракрасный гриль
Äëÿ жарки плоских продуктов, располагаемых â
средней части гриля, таких, например, как
бифштексы, шницели, рыба или тосты.
Работает нагревательный элемент гриля.
Z Инфракрасный гриль для большого
количества продуктов
Предназначен для жарки больших количеств
плоских продуктов, таких, например, как бифштексы,
шницели, рыба или тосты.
Работает верхний нагревательный элемент и
нагревательный элемент гриля.
J Нагрев сверху
Äëÿ придания корочки хлебным, кондитерским
изделиям и суфле.
Работает верхний нагревательный элемент.
Ü Hагрев снизу
Для допекания пирогов с хрустящей корочкой на
нижней поверхности.
Работает нижний нагревательный элемент.
? Объемный турбо-гриль
Äëÿ жарки крупных кусков мяса или птицы на одном
уровне. Эта функция пригодна также для запекания
в тесте è обжаривания.
Нагревательный элемент гриля и вентилятор
работают поочередно.
P Пиролиз
Для пиролитического самоочищения духового
шкафа.
Остатки загрязнений при этом сжигаются в духовом
шкафу и после остывания духового шкафа легко
удаляются тканью.
Духовой шкаф нагревается прим. до 500 °C.
11
Установить решетку, противень и универсальный
противень
Установить противень и универсальный
противень:
На противнях справа и слева есть небольшие
выпуклости. Эти выпуклости предохраняют от
переворачивания и должны всегда находиться сзади
при установке противня.
Установить решетку:
Установить решетку на нужный уровень.
Установка/снятие жирового фильтра
Жировой фильтр предназначен для защиты
нагревательного элемента на задней стенке
внутренней камеры духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и установите оба
крепле-ния сверху вниз в отверстие на задней стенке
духового шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятиe жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и движением
вверх выньте крепления из отверстий.
12
Дополнительные функции
Можно установить будильник èëè температуру
внутриe мяса.
Будильник
Для установки короткого времени.
Термощуп для мяса
Для установки температуры внутри мяса.
3
• После выбора функции индикатор мигает в
• После того, как вы установили нужное время,
• Звуковой сигнал можно прервать нажатием
• Нужная функция и температура духового шкафа
• По истечении времени приготовления блюда
Общие указания
течение 5 секунд. В течение этого времени
необходимо сделать выбор между
показания на дисплее мигают еще в течение
5 секунд. Начинается отсчет установленного
времени.
любой кнопки.
могут быть установлены до или после установки
функции часов.
переключатель функции духового шкафа и выбора
температуры снова установите на ноль.
+ èëè -.
13
Будильник
3
1. Нажать любую клавишу. На табло мигает “00”.
2. В течение 5 секунд кнопками
Данная функция не влияет на работу
духового шкафа.
+ èëè - задать
необходимое короткое время (макс. 99 минут).
Через 5 секунд на регистрационном табло
появляется оставшееся время.
По истечении времени, появляется “00” и в течение
2 минут звучит сигнал.
3. Звуковой сигнал прерывается нажатием любой
клавиши.
14
Loading...