electrolux EOB 945 User Manual
Piekarnik
EOB 945
SPIS TRES´CI
WSKAZÓWKI DOTYCZA˛CE BEZPIECZEN´STW A .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. .. .. .
EKSPLOAT A CJA. .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .... .... ...... .... .... .... ...... .... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. ..
PIECZEN IE W PIEKARNIKU WSKAZÓ W KI PR AKTYCZNE.......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ....
OS´WIETLENI E PIEKARN IKA... ...... .... ...... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... .... ...... ...... ...... .... ........ .... ...... .... .....
ZEGAR AUT OMATYC ZNY.. .... ...... .... ...... ...... .... ...... .... ...... .... ...... ...... .... ...... .... ...... ...... .... ...... .... .......................... ......
TABELE CZASÓW PIECZENIA ................................................................................................................................
ZAKŁÓCENIA W FUNKCJONOWANIU PIEKARNIKA..............................................................................................
KONSER WACJA I MYCIE... .................. .................. .................. .................. .................. ............................................
INSTALACJA................................................................................................................................... .................. ........
DANE TECHNICZNE................................................................................................................................................
WSKAZÓWKI DOTYCZA˛CE
BEZPIECZEN´STWA
Przed przysta˛pieniem do podła˛czenia i eksploatacji
urza˛dzenia prosimy o zapoznanie sie˛ z instrukcja˛
obsługi. W szczególnos´ ci n alez˙y zwrócic´ uwage˛ na
wskazówki dotycza˛ce bezpieczen´ stwa, które w teks´cie oznaczone sa˛ symbolem
W instrukcji obsługi zamieszczone sa˛ waz˙ ne wskazówki i porady dotycza˛ce prawidłowej i bezpiecznej
eksploatacji urza˛dzenia.
Wskazówki i zalecenia podano z mys´la˛ o Pan´stwa
bezpieczen´stwie !
W przypadku odsta˛pienia lub sprzedaz˙y urza˛dzenia nalez˙y pamie˛tac´ równiez˙ o przekazaniu instrukcji obsługi
nowemu uz˙ytkownikowi.
Urza˛dzenie przeznaczone jest wyła˛cznie do uz˙ytku w
gospodarstwie domowym i spełnia wymogi mie˛dzynarodowych przepisów bezpieczen´ s twa oraz normy techniczne. Jednakz˙ e zabezpieczenia, w które wyposaz˙ one
jest urza˛dzenie, nie wykluczaja˛ całkowicie wszystkich
potencjalnych zagroz˙en´.
Bezpieczen´stwo eksploatacji
Instalacje˛ i podła˛czenie do sieci elektrycznej moz˙e
wykonac´ wyła˛cznie monter z odpowi ednimi upraw nieniam i z godnie z obowia˛zuja˛cymi przepisami.
Urza˛dzenia przeznacz one do ustawien ia w zabudowie musza˛ byc´ zabudowane w szafkach spełniaja˛cych okres´lone wymogi.
❐ W przypadku wysta˛pienia awarii nie wolno wła˛czyc´
uszkodzonego urza˛dzenia. Jes´ li wysta˛pi zakłócenie
lub uszkodzenie jakiejs´ cze˛s´ ci sk ładowej, nalez˙y wyła˛czyc´ wzgl. wykre˛cic´ bezpieczniki.
❐ Usterek nie nalez˙y usuwac´ we własnym zakresie,
gdyz˙ moz˙na spowodowac´ st raty rzeczowe, jak równiez˙ uszkodzenia ciała.
❐ Wszelkie naprawy urza˛dzenia nalez˙y powierzac´ wyła˛-
cznie personelowi autoryzowanych placówek serwisowych wskazanych przez producenta.
Bezpieczen´stwo dz ie c i
❐ Urza˛dzenie przeznaczone jest do obsługi wyła˛cznie
przez osoby dorosłe. Nie nalez˙ y zezwalac´ dzieciom
na manipulowanie ba˛dz´ zabawe˛ przy piekarniku.
❐ Aby zapobiec oparzeniom gora˛cymi grzałkami, drzwi-
czki piekarnika wyposaz˙ono w blokade˛ z zamkiem
zatrzaskowym, który moz˙e otworzyc´ tylk o osoba dorosła.
Uz˙ytkowanie i obsługa
❐ Piekarnik nalez˙ y nagrzac´ przed pierwszym wła˛cze-
niem i wywietrzyc´ pomieszczenie, w którym znajduje
sie˛ urza˛dzenie.
❐ Nie dotykac´ grzałek i gora˛cego piekarnika. Niebezpie-
czen´stwo oparzenia !
❐ Na spodzie piekarnika nie wolno um i eszcz ac´ folii alu-
miniowej, gdyz˙ kumulacja ciepła moz˙e spowodowac´
uszkodzenie powłoki urza˛dzenia.
❐ Podczas wyjmowania gora˛cej potrawy nalez˙y uz˙y wac´
szmatki lub re˛kawiczki ochronnej.
❐ Nie wolno przecia˛z˙ac´ otwartych drzwiczek piekarnika.
Nie wolno na nich siadac´ ani stawac´.
❐ Podła˛czaja˛c inne urza˛dzenia elektryczne do gniazdka
zasilaja˛cego w pobliz˙u piekarnika nalez˙y zwrócic´ uwage˛, aby przewód zasilaja˛cy nie dotykał gora˛cych pól
5
6
9
13
13
16
21
21
22
25
5
grzejnych płyty do gotowania i nie został przytrzas´nie˛ty drzwiczkami piekarnika.
❐ Do pieczenia w piekarniku nalez˙y u z˙y w a c´ blach be˛da˛-
cych na wyposaz˙eniu, innych f oremek odpornych na
wysoka˛ temperature˛ i naczyn´ z˙ aroodpornych. Przestrzegac´ zalecen´ producenta stosowanych naczyn´.
❐ Po zakon´czeniu pie-
czenia nalez˙ y pokre˛tła
ustawic´ w pozycji "WY-
ŁA˛CZONY".
Czyszczenie
❐ Podczas czyszczenia
nie wolno wła˛czac´ elementów grzejnych.
❐ Piekarnik musi ostygna˛c´, aby moz˙na było dotykac´
elementów wewne˛trznych bez zagroz˙enia oparzenia.
❐ Piekarnik nalez˙y utrzymywac´ w czystos´ci. Plamy i
odpryski z tłuszczu powoduja˛ podczas nagrzewania
tworzenie sie˛ nieprzyjemnego zapachu.
❐ Kontrolowac´ czystos´c´ uszczelek drzwiczek piekarni-
ka.
❐ Ze wzgle˛dów bezpieczen´ stwa nie wolno uz˙ywac´ do
czyszczenia wysokocis´nieniowych urza˛dzen´ czyszcza˛cych.
EKSPLOATACJA
OPIS URZA˛DZENIA
Rys.1
1. Panel steruja˛cy z pokre˛tłami
2. Blokada drzwiczek piekarnika
3. Uchwyt drzwiczek piekarnika
4. Drzwiczki piekarnika z pełna˛ szyba˛ przednia˛ i
okienkiem
PANEL Z ELEMENTAMI STERUJA˛CYMI
Rys.2
1. Lampka kontrolna wła˛czenia funkcji
2. Pokre˛tło wyboru funkcji piekarnika
3. Zegar analogowy
4. Pokre˛tło termostatu piekarnika
5. Lampka kontrolna temperatury piekarnika
URZA˛DZENIA ZABEZPIECZAJA˛CE
Blokada drzwiczek piekarnika - zabezpieczenie
przed dziec´mi
Piekarnik wyposaz˙ ono w specjalne urza˛dzenie zabezpieczaja˛ce przed otwarciem drzwiczek przez dzieci.
Zakładanie blokady
Aby zablokowac´ drzwic zki piekarnika, nalez˙ y wysuna˛c´
nakładke˛.
Otwieranie i zamykanie drzwiczek
piekarnika przy uruchomionej blokadzie
Nakładke˛ nacisna˛c´ do góry i otworzyc´
drzwiczki piekarnika. Jes´li urza˛dzenie
jest gora˛ce, nalez˙y uz˙yw ac´ re˛kawiczki
ochronnej lub szmatki.
Przy zamykaniu drzwiczek piekarnika
nakładka rygluja˛ca automatycznie zatrzas´n ie sie˛.
Usuwanie blokady
Aby usuna˛c´ blokade˛, nalez˙ y wsuna˛c´
nakładke˛. W takim połoz˙eniu nakładki
moz˙na otwierac´ drzwiczki piekarnika.
Aktywacja (=wysuwanie nakładki ) lub
deaktywacja (=wsuwanie nakładki)
musi naste˛powac´ zawsze przy otwartych drzwiczkach
piekarnika.
6
Rys.3
Nakładke˛ blokady nalez˙y wyjmowac´ i
wsuwac´ tylko kiedy urza˛dzenie jest zim-
ne, aby nie oparzyc´ sie˛ !
CHŁODZENIE OBUDOWY PIEKARNIKA
W urza˛dzeniu zainstalowany jest wentylator, który wła˛cza sie˛ automatycznie i pracuje jeszcze przez krótki czas
po wyła˛czeniu sie˛ piekarnika.
W celu wykonania ustawienia aktualnej godziny nalez˙y
wykonac´ naste˛puja˛ce czynnos´ci :
❐ Wysuna˛c´ dolne pokre˛tło i pokre˛caja˛c nim w prawo lub
w lewo ustawic´ aktualna˛ godzine˛.
❐ Dolne pokre˛tło ustawic´ w pozycji podstawowej tak,
aby na wys´wietlaczu pojawił sie˛ symbol
Korekte˛ czasu (np. zmiana czasu letniego na zimowy)
nalez˙y wykonac´ w sposób opisany wyz˙ej.
Rys.5
Pierwsze umycie
❐ Przed pierwszym wła˛czeniem urza˛dzenia nalez˙y je
starannie umyc´, aby usuna˛c´ pozostałos´ci po procesie
produkcyjnym.
❐ Nalez˙y usuna˛c´ naklejki i folie˛ ochronna˛.
❐ Panel steruja˛cy i drzwiczki piekarnika nalez˙y umyc´
ciepła˛ woda˛ z dodatkiem s´rodka do mycia i wytrzec´ do
sucha.
Rys.4
PRZED PIERWSZYM WŁA˛CZENIEM
Ustawienie aktualnej godziny
Po podła˛czeniu urza˛dzenia do instalacji elektrycznej nalez˙y ustawic´ na zegarze aktualna˛ godzine˛.
Rys.6
❐ Wyposaz˙enie wyja˛c´ i umyc´.
❐ Powierzchnie˛ emaliowana˛ i drzwiczki piekarnika nale-
z˙y umyc´ ciepła˛ woda˛ z dodatkiem s´rodka do mycia, a
naste˛pnie wytrzec´ do sucha.
❐ Podczas m ycia moz˙na wła˛czyc´ os´wietlenie piekarnika
ustawiaja˛c pokre˛tło wyboru funkcji na pozycje˛ os´wiet-
lenia piekarnika. Pokre˛tło termostatu musi pozostac´
na pozycji "WYŁA˛CZONY" .
7
Pierwsze nagrzewanie
Przed przysta˛pieniem do pierwszego pieczenia nalez˙y piekarnik nagrzac´ i pamie˛tac´
o zapewnieniu dobrej wentylacji w pomieszczeniu.
Pokre˛tło wyboru funkcji ustawic´ na nagrzewanie górna˛ i
dolna˛ grzałka˛ i termostat na 250oC.
Rys.7
Pusty i za mkn ie˛ty piekarnik nalez˙y pozostawic´ wł a˛czony
na ok. 60 minut przy ustawieniu na temperature˛ 250oC.
grill z promieniami podczerwonymi z duz˙a˛ powierzchnia˛ nagrzewania
grzałka górna
grzałka dolna
grzałka górna i dolna
Pokre˛tło termostatu piekarnika
Temperature˛ piekarnika ustawia sie˛ pokre˛tłem termostatu pokre˛caja˛c w prawo na wybrana˛ temperature˛ w zakresie od 50oC do 275oC. Pokre˛tła nie moz˙na pokre˛cac´, j es´li
wyczuwalny jest opór. W celu wyła˛czenia piekarnika
nalez˙y ustawic´ pokre˛tło na pozycje˛ "WYŁA˛CZONY".
Piekarnik nalez˙ y nagrzewac´ dopiero po us tawieniu pokre˛tła wyboru funkcji i termostatu.
POKRE˛TŁA PIEKARNIKA
Pokre˛tło wyboru funkcji piekarnika
Pokre˛tło moz˙ na ustawiac´ pokr e˛caja˛c w lewa˛ lub prawa
strone˛ na wybrana˛ funkcje˛.
Os´wietlenie piekarnika wła˛cza sie˛ ustawiaja˛c pokre˛tło
wyboru funkcji na pozycje
ustawieniem wszystkich funkcji.
Pozycja przeła˛cznika funkcji
wewne˛trzne os´wietlenie piekarnika
˛
i zapala sie˛ jednoczes´nie z
Rys.8
˛
Rys.9
LAMPKI KONTROLNE
Lampka kontrolna funkcji
Lampka kontrolna funkcji zapala sie˛ po wła˛czeniu piekarnika lub płyty do gotowania i gas´nie, kiedy wszystkie
pokre˛tła ustawione sa˛ w pozycji "WYŁA˛CZONY".
Rys.10
nagrzewanie z nawiewem gora˛cego powietrza
funkcja do pieczenia pizzy
grill TURBO
grill z promieniami podczerwonymi
8
Lampka kontrolna temperatury
Lampka kontrolna temperatury s´ wieci sie˛ podczas nagrzewania piekarnika, gas´nie po osia˛gnie˛ciu ustawionej
temperatury i zapala sie˛ podczas ponownego nagrzewania.
Rys.11
UWAGA !
Po zakon´czeniu pieczenia nalez˙y sprawdzic´,
czy urza˛dzenie zostało wyła˛czone.
Oba pokre˛tła musza˛ znajdowac´ s i e˛ w pozycji "WYŁA˛CZONY".
PIEKARNIK
nia i inne naczynia odporne na wysoka˛ temperature˛.
Przestrzegac´ z alece n´ pro ducen ta stoso wanych naczyn´.
Piekarnik posiada naste˛puja˛ce wyposaz˙enie:
1 brytfanna uniwersalna
2 blachy do pieczenia
1 ruszt do pieczenia tradycyjnego i na grillu
1 filtr tłuszczowy
Rys.13
Rys.12
A Wyjmowane listwy do wsuwania blach
B S´cianka dziela˛ca, za nia˛ wentylator do funkcji
nagrzewania z nawiewem gora˛cego powietrza
C Grzałki grilla
D Elementy górnej grzałki
C + D Grill z duz˙a˛ powierzchnia˛ nagrzewania
E Os´wietlenie piekarnika
F Tablicz ka znamion o wa
Dodatkowe blachy do pieczenia i ruszta moz˙na zamówic´
i nabyc´ w autoryzowanych zakładach serwisowych.
Poziomy wsuwania blach (listwy)
Piekarnik posiada 5 li stew, do których moz˙ na wsuwac´
blachy do pieczenia. Sa˛ one oznaczone w tabelach i na
rysunkach cyframi od 1 = d olna listwa do 5 = górna
listwa.
Blache˛ lub ruszt nalez˙y wsuwac´ pomie˛dzy podwójne
prowadnice, gdyz˙ wtedy jest w stabilnej pozycji i nie ma
zagroz˙ enia wypadnie˛cia przy wsuwaniu i wyjmowaniu
wyposaz˙ enia.
Listwy do wsuwania blach
Wyposaz˙enie piekarnika
Oprócz blach be˛da˛cych na wyposaz˙eniu piekarnika moz˙na stosowac´ foremki do piecze-
Rys.14
PIECZENIE W PIEKARNIKU
- WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE
TRADYCYJNE NAGRZEWANIE
GÓRNA˛ I DOLNA˛ GRZAŁKA˛
Grzałka w górnej s´ciance komory piekarnika i pod s´cianka˛ spodnia˛ rozprowadza ciepło na pieczona˛ potrawe˛.
9
Ustawienie temperatury jest moz˙liwe w zakresie od 50oC
do 275oC. Pieczenie mie˛sa i ciasta przy nagrzewaniu
górna˛ i dolna˛ grzałka˛ moz˙ liwe jest tyl ko na jednym poziomie.
Rys.15
W zale z˙nos´ci od rodzaju piecz onej potrawy moz˙na piec
jednoczes´nie na trzech poziomach.
Rys.17
FUNKCJA DO
GÓRNA
GRZAŁKA
Ciepło rozprowadzane jest z grzałki na s´ ciance górnej
piekarnika. Ten rodzaj nagrzewania nadaje s ie˛ do podpiekania juz˙ upieczonych potraw i zapiekania potraw
panierowanych. Temperatura moz˙e osia˛gna˛c´ maks.
180oC.
DOLNA
GRZAŁKA
Grzałka pod spodem piekarnika rozdziela ciepło na potrawe˛. Funkcja ta moz˙e byc´ uz˙ywana do podpiekania juz˙
upieczonych potraw i zarumieniania ciasta na blaszce.
Maksymalna temperatura wynosi 180oC.
PIECZENIA PIZZY
Funkcja do pieczenia pizzy stosowana jest do pieczenia
ciasta z mała˛ ilos´cia˛ cukru lub w ogól e bez cukru - j ak
np. ciasto na pizze˛, do pieczenia ciast owocowych lub
serników na blaszce. Przy ustawieniu funkcji do pieczenia pizzy nawiew gora˛cego powietrza działa razem z
dolna˛ grzałka˛.
Ciepło z dolnej grzałki silnie nagrzewa blache˛ w 1 list w ie
i zapobiega zawilgoceniu ciasta. W dwóch kolejnych
listwach moz˙na piec jednoczes´nie przy takiej samej temperaturze mie˛so lub ciasto, jednakz˙e bez bezpos´redniego działania promieni ciepła.
Rys.16
PIECZENIE Z NAWIEWEM
GORA˛CEGO POWIE TRZA
Przenoszenie ciepła naste˛puje poprzez gora˛ce powietrze, które zostaje wprawiane w ruch przez wentylator
znajduja˛cy sie˛ w tylnej s´ c ianc e piekarni ka.
T emperatura moz˙e os i a˛gna˛c´ war to s´c´ w zakresie od 50oC
do 275oC.
10
Rys.18
PIECZENIE NA GRILLU
Na grillu wolno piec wyła˛ cznie przy zamknie˛-
tych drzwiczkach piekarnika. Podczas pieczenia na grillu nie pozostawiac´ urza˛dzenia bez nadzoru.
Pokre˛tło wyboru funkcji nalez˙y ustawic´ na odpowiedni
rodzaj nagrzewania. Wybór rodzaju nagrzewania zalez˙y
od rodzaju, ilos´ci i wysokos´c i piec zonej potrawy.
Temperature˛ moz˙na dopas owac´ do pieczonej potrawy,
poniewaz˙ termostat piekarnika utrzymuje równiez˙ przy
funkcjach grilla temperature˛ w ustawionym zakresie.
Loading...