Electrolux EOB 64100 K User Manual
инструкция по эксплуатации
духовой шкаф
EOB64100
2 electrolux
1
Содержание
Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Правила техники безопасности ................ 3
Описание прибора ....................................... 4
Перед первым использованием .............. 6
Управление духовым шкафом .................. 8
Инструкции, таблицы и советы ................. 18
Мытье и уход ................................................. 32
5
Что делать, если …....................................... 39
Утилизация ..................................................... 40
Инструкция по монтажу.............................. 41
Гарантия/сервисная служба...................... 44
Сервисная поддержка................................ 46
Право на изменения сохраняется
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.
3Общая информация и рекомендации
2Информация по защите окружающей среды
1 Правила техники безопасности
electrolux 3
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок и
повреждений прибора выверните или
отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может
иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
• Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
• Лица (в том числе и дети), которые по
причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей
неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать
данный прибор, не должны
использовать его без надзора или
руководоства со стороны
ответственного лица.
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки
пищевых продуктов.
• Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей духового
шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога!
Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа
очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом
случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа.
Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников
воспламенения, искр или огня.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для
здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В
особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как
противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих
местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий
духовой шкаф. Это может привести к
повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей
духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может
лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких
горючих предметов. При включениии
прибора они могут воспламениться.
4 electrolux
• Не храните в духовом шкафу никаких
влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
• После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может
также попасть и на мебель.
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
3 Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия
духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают
пригодность прибора для обычного
или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
Ручка дверцы
Стеклянная
дверца
Регулировочная панель
electrolux 5
Индикация температуры и времени
Контрольный индикатор рабочего режима
Кнопки выбора функций
Функции духового шкафа Выбор температуры
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
Контрольный индикатор температуры
Подсветка духового шкафа
Гнездо для мясного вертела
Боковые опорные решетки, съемные
Жировой фильтр
Подсветка духового шкафа
Нагревательный элемент на задней стенке
Вентилятор
Нагрев снизу
6 electrolux
Внутренняя сторона дверцы
На внутренней стороне дверцы духового
шкафа изображена схема с нумерацией
уровней духового шкафа.
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Кроме того, там приводится краткая
информация о функциях духового шкафа,
рекомендуемых уровнях вставки
принадлежностей, а также температурах,
используемых для приготовления наиболее
популярных кулинарных блюд.
Глубокий противень
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.
Противень
для пирогов и печенья.
Перед первым использованием
Установка и изменение времени
суток
3 Духовой шкаф работает только в том
случае, если задано текущее время.
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
Термощуп для мяса
Для точного определения состояния
готовности мяса в духовом шкафу.
При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания индикатор функции
electrolux 7
Время суток автоматически начинает
мигать.
1. Чтобы изменить заданные параметры
времени, нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать индикатор
функции Время суток .
2. Кнопками и установите
фактическое время суток.
Через 5 секунд мигание прекратится и
часы покажут установленное время суток.
Прибор готов к работе.
3 Время суток можно менять только в
том случае, если не установлены
автоматические функции
(Продолжительность или
Конец ).
Первое мытье
Перед первым использованием духового
шкафа его надо основательно вымыть.
1 Внимание: Не используйте никаких
активных химических моющих средств
или скребков! Вы можете повредить
ими поверхность прибора.
3 Для ухода за металлическими
передними панелями применяйте
имеющиеся в продаже средства для
ухода за металлическими
поверхностями.
1. Поставьте выключатель “Функции
духового шкафа” на положение
подсветки духового шкафа .
2. Выньте из духового шкафа все
вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего
средства.
3. Также и сам духовой шкаф вымойте
теплым раствором щелочного
моющего средства и затем насухо
вытрите.
4. Протрите переднюю панель прибора
влажным куском материи.
8 electrolux
Управление духовым шкафом
3 Духовой шкаф снабжен
утапливаемыми переключателями
для выбора функций духового шкафа и
действие нажать соответствующий
переключатель. Переключатель в этом
случае выступает наружу.
температуры. Для приведения в
Включение и выключение духового шкафа
Контрольный индикатор рабочего
Выбор функции духового шкафа Выбор температуры
Индикация температуры и времени
Контрольный индикатор
Индикация термощупа
äëÿ ìÿñà
КнопкаКнопка
Кнопка Программирования
1. Путем вращения установите
переключатель функций духового
шкафа на нужную Вам функцию.
2. Путем вращения установите
переключатель “Выбор температуры”
на нужную Вам температуру.
Контрольный индикатор рабочего режима
светится все время, пока духовой шкаф
находится в рабочем режиме.
Контрольный индикатор температуры
светится все время, пока выполняется
нагрев духового шкафа.
3. Для отключения духового шкафа
переведите переключатель “Функции
духового шкафа” и переключатель
“Выбор температуры” в положение
“Выкл.”
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи
вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить
прибор, после чего отключается
автоматически.
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовки Назначение
Подсветка духового
шкафа
Горячий воздух c
круrль²м
наrревательнь²м
злементом
Al Gusto-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
Hагрев снизу
Размораживание
Ãpè¼Iü
Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью
Приrотовление rриля
на rорячем воздухе
С помощью этой функц иии Вы можете включить
духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.
Äëÿ
выпекания
одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
Для приготовления выпечных изделий на уровне духового шкафа,
предназначенном для продуктов, требующих
зарумянивания и поджаристой нижней корочки
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
Äëÿ
выпекания
Äëÿ
дополнительного пропекания
низа с поджаристой корочкой.
Äëÿ
начального и полного размораживания
масла, хлеба, фруктов и других
продуктов
Äëÿ
грилирования
решетки
Äëÿ
грилирования
количествах
Äëÿ
жарки
Эта функция подходит также для
íà
максимум трех уровнях духового шкафа
è
жарки
.
, è äëÿ
плоских продуктов, располагаемых
поджаривания гренков
плоских продуктов в
è äëÿ
поджаривания гренков
крупных кусков мяса или птицы на одном уровне.
подсветку
более интенсивного
.
íà
одном уровне духового шкафа
пирогов с целью получения
.
замороженных пищевых
гратинирования
тортов, сливочного
.
значительных
.
è
запекания
electrolux 9
камеры
.
посредине
.
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты
выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий противень
между направляющими выбранного
уровня духового шкафа.
10 electrolux
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки были
направлены вниз.
Вставьте решетку между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Комбинированная установка решетки и
глубокого противня:
Установите решетку на глубокий противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр только
при жарке продуктов, чтобы защитить от
капель брызгающего жира нагревательный
элемент, расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и
вставьте оба крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке духового
шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку и
выньте его движением вверх.
Термощуп для мяса
Обеспечивает четкое (с точностью до 1
градуса) отключение духового шкафа по
достижении заданной температуры внутри
продукта.
1 Внимание: Разрешается применять
только термощуп для мяса,
поставляемый вместе с прибором!
При необходимости замены какойлибо детали используйте только
подлинную фирменную деталь!
1. Острие термощупа вводите в
приготавливаемый продукт полностью
electrolux 11
- так, чтобы оно оказалось в центре
продукта.
2. Вставьте штекер термощупа до упора
в гнездо на боковой стенке духового
шкафа.
3. Кнопкой или задайте нужную
температуру внутри продукта.
По достижении заданной температуры
внутри продукта раздастся звуковой
сигнал, и духовой шкаф автоматически
отключится.
5. Для отключения звукового сигнала
достаточно нажать любую кнопку.
6. Переведите переключатель функций
духового шкафа и регулятор
температуры в положение "Выкл".
1 Предупреждение: Термощуп для
мяса очень горячий! Вынимая штекер и
конец термощупа из продукта, можно
обжечься!
На дисплее отобразится фактическая
температура внутри продукта.
3 Индикация температуры внутри
продукта начинается с 30°C.
4. Установите функцию духового шкафа и
температуру внутри продукта.
7. Извлеките штекер термощупа из
гнезда и выньте продукт из духового
шкафа.
Регулирование температуры духового
шкафа.
– Нажмите кнопку
Программирования .
– При необходимости отрегулируйте
температуру кнопками и .
12 electrolux
Функции часов
Индикация времени
Светоиндикаторы функций
Кнопка
Кнопка Программирования
Продолжительность:
Для установки времени работы духового
шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания работы
духового шкафа.
Будильника:
Для установки акустического сигнала по
прошествии определенного времени. По
прошествии этого времени звучит
акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на
работу духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток
для постоянной или периодической
индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом
в эксплуатацию”.)
3 Общие указания
• После выбора функции индикатор
мигает в течение 5 секунд. В течение
этого времени необходимо сделать
выбор между или .
• После того, как вы установили нужное
время, показания на дисплее мигают
Кнопка
еще в течение 5 секунд. Начинается
отсчет установленного времени.
• Звуковой сигнал можно прервать
нажатием любой кнопки.
• Нужная функция и температура
духового шкафа могут быть
установлены до или после установки
функции часов.
• По истечении времени приготовления
блюда переключатель функции
духового шкафа и выбора температуры
снова установите на ноль.
electrolux 13
Будильника
1. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока на дисплее не начнет мигать
индикатор функции Будильника .
2. В течение 5 секунд с помощью кнопки
или установите нужную выдержку
таймера (макс. 2 часа 30 минут).
соответствующий индикатор начнет мигать.
Заработает звуковой сигнал.
3. Отменить звуковой сигнал можно
нажатием любой кнопки.
Продолжительность
1. Нажимайте
кнопку Программирования до тех
пор, пока не начнет мигать индикатор
функции Продолжительность .
Индикатор функции Будильника
начнет светиться.
Примерно через 5 секунд на дисплее
отобразится текущее время суток.
По истечении заданного времени на
дисплее замигает “0.00” и
2. Кнопкой или задайте нужную
продолжительность приготовления
пищи.
Примерно через 5 секунд на дисплее
снова начнет отображаться время суток.
14 electrolux
Светится индикатор функции
Продолжительность .
По истечении заданного времени
индикатор соответствующей функции
начнет мигать, на 2 минуты включится
звуковой сигнал, и духовой шкаф
отключится.
Конец
1. Нажимайте
кнопку Программирования до тех
пор, пока не начнет мигать индикатор
функции Конец .
2. Кнопкой или задайте нужное
время отключения духового шкафа.
3. Звуковой сигнал и программу можно
отменить нажатием любой кнопки.
Примерно через 5 секунд на дисплее
снова начнет отображаться время суток.
Светится индикатор функции Конец .
По истечении заданного времени
индикатор соответствующей функции
начнет мигать, на 2 минуты включится
electrolux 15
звуковой сигнал, и духовой шкаф
отключится.
3. Звуковой сигнал и программу можно
отменить нажатием любой кнопки.
Комбинированное использование
функций Продолжительность и
Конец
3 Функции Продолжительность è
Конец можно применять
одновременно, если духовой шкаф
необходимо автоматически включить и
выключить в более позднее время.
1. С помощью функции
Продолжительность задайте время,
необходимое для приготовления
блюда, в данном случае 1 час.
2. С помощью функции Конец задайте
время, к которому блюдо должно быть
готово, в данном случае 14:05.
Светятся индикаторы функций
Продолжительность и Конец , на
дисплее отображается текущее время
суток, в данном случае 12:05.
Духовой шкаф автоматически включится в
заданное время, в данном случае в 13:05.
По истечении заданного времени, в
данном случае в 14:05, духовой шкаф
отключится.
Loading...