Electrolux EOB50100 User Manual [fi]

käyttöohje

Kalusteeseen asennettava uuni

EOB50100

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 4
Päivittäinen käyttö 5
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 7
Hoito ja puhdistus 17

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:

• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli­suuden takaamiseksi

• ympäristön suojelemiseksi

• laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pi­dä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen
toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennukses­ta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sel­laiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset
tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä
tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai koke­musta sen käytöstä, saavat käyttää tätä
laitetta ainoastaan silloin, kun heidän tur­vallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja
ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallises­ti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät
vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las­ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis­tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun sen luukku on auki tai lai­te on toiminnassa. Olemassa on henkilö­vahinkovaara tai pysyvän vammautumi­sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää
laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.

Käyttöhäiriöt 19
Asennus 20
Ympäristönsuojelu 21
SUOMI - Takuu/Huolto 22
www.electrolux.com 22

Oikeus muutoksiin pidätetään

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja lait­teen vaurioitumisvaaran.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker­ran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este­tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje­tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kyt­keä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys
jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensim­mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muu­toin takuu voi mitätöityä.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko­virrasta asennuksen ajaksi.

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai­te on painava. Käytä aina suojakäsineitä.
Älä nosta laitetta sen kahvasta kiinni pi­täen.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo­ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh­köverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su­lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta­kytkimet ja kontaktorit.

electrolux 3

• Ennen asennusta on varmistettava, että
keittiökalusteessa on oikean kokoinen
asennustila.

• Varmista, että laite asennetaan turvallis­ten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.

• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keitto­tasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineil­lä. Jotta laitteen vaurioituminen estettäi­siin, käytä ainoastaan saman valmistajan
tuottamia laitteita.

Sähköliitäntä

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistora­siaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin­nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh­toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh­teyttä huoltoliikkeeseen.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaes­sasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemas­sa.

Käyttö

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan koti­talouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalli­seen tai teolliseen käyttöön.

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään
henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalus­tana.

• Laitteen sisätila ja sen lisävarusteet kuu­menevat käytön aikana. Olemassa on pa­lovammojen vaara. Käytä patalappuja lisä­varusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisä­varusteiden poistamisen tai asennuksen
yhteydessä.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas­sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Ole­massa on palovammojen vaara.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu­toksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa
alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia lait-

teessa sen käytön jälkeen.

• Uunin emalipintojen värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus oli­si käynnissä.

Hoito ja puhdistus

• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta
laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pis­torasiasta.

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. On ole­massa riski saada palovammoja. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai
ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai­heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pin­tamateriaalien vaurioitumisen.

• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kostei­den kakkujen leipomisessa, jotta hedelmä­mehut eivät voi aiheuttaa uuniin pysyviä
tahroja.

• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvalli­suuden takia puhdista laite vain vedellä ja
saippualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai
korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, pai­nepesurilla, terävillä esineillä, hankausai­neilla, hankaussienillä tai tahranpoistoai­neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou­data tuotteen valmistajan ohjeita.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh­distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla­sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou­tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava.

• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli
käytössä).

4 electrolux

Tulipalon vaara

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä­vät aineet voivat kehittää helposti sytty­vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa
on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates­sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel­posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuottei­ta ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alu­miinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle
tai sen lähelle.

Uunin lamppu

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin
lampun vaihtamista. Muutoin tilanne voisi
aiheuttaa sähköiskuvaaran!

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen kuvaus

2 53 4

1

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korja­ta laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraa­vasti:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläi-

met eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Muutoin tilanne voisi aiheuttaa tukehtu­misvaaran.

11

1 Käyttöpaneeli
2 Uunin toimintojen valitsin
3 Virran merkkivalo
4 Lämpötilanäyttö
5 Lämpötilan säädin
6 Lämpövastus
7 Uunin lamppu

6

7

8

9

10

8 Puhallin

9 Alalämpö
10 Uunin kannattimet, irrotettavat
11 Kannatintasot

Uunin varusteet

• Ritilä

electrolux 5

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais­tien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö­kertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

Paina sisäänpainettavaa/ulostyöntyvää
säädintä. Säädin tulee ulos.

Uunin kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin halu-

amasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Valikko

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Valo Uunin sisävalon sytyttäminen.

Kiertoilmatoiminto rengas-

vastuksella

Pizzataso Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien

Ylä- Ja Alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöntä.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Grilli Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän paahtami-

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahta-

Grillaus kiertoilmalla Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdel-

Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä
reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti. Alen­na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrattu­na. Ruokien kuivattaminen.

ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alenna lämpöti­laa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.

nen.

minen.

lä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.

•

Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.

Virran merkkivalo palaa, kun uuni on toi­minnassa.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu­menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntä­mällä uunin toimintojen valitsin ja lämpö­tilan valitsin Off-asentoon.

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan au­tomaattisesti jäähdyttäen laitteen pintoja.
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdy­tyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritiläs­sä on alaskääntyvä reunauloke. Reuno­jen ja kannatinkiskojen muodon ansios­ta varusteet eivät pääse kallistumaan.

6 electrolux

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen uuniin yhdessä

2

B

1

2. Ota lukitus käyttöön vaiheen a mukaises­ti. Poista lukitus käytöstä vaiheen b mu­kaisesti.
a) Lukituksen käyttöönotto: Irrota luki-

tusvipu (1), siirrä sitä 4 mm vasem­malle (2) ja kiinnitä se takaisin paikal­leen (3).

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni­pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna­tintasolle.

Luukun mekaaninen lukitus

Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun luki­tus on pois käytöstä.

Luukun lukituksen käyttöönotto ja
käytöstäpoisto

1. Tartu luukun yläreunassa olevaan reuna­listaan (B) kummaltakin puolelta ja paina
sisäänpäin siten, että kiinnitysklipsi va­pautuu. Irrota luukun reunalista vetämäl­lä sitä ylöspäin.

2

1

b)

Lukituksen ottaminen pois käytös­tä:
Irrotusvipu: Irrota vipu (1).

1

Poista lista (2) luukun reunalistan (B)
alapuolelta ja työnnä se sisään (3).

2

3

3

3. Tartu luukun reunalistaan (B) kummalta­kin puolelta, aseta se luukun sisäreunan
päälle ja paina reunalista (B) kiinni luu­kun yläreunaan.

B

Tärkeää Luukun reunalistan (B) avoimella
puolella on ohjauskisko (C). Kisko on
työnnettävä luukun ulomman lasin ja
ohjauskulman (D) väliin. Kiinnitysklipsi (E)
painetaan sisään.

C

D

electrolux 7

Uunin luukun avaaminen.

1. Paina lukitusvipua.

2. Avaa luukku.

Uunin luukun sulkeminen

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukituksen poistaminen
käytöstä

Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytös­tä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Nouda­ta edellä mainittuja ohjeita.

Tärkeää Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei
poistu käytöstä.

E

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Akryyliamidia koskeva varoitus
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin enti­nen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä-

miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainit­tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jäl­kilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnas­ta noin 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi­vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui­tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh­jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.

8 electrolux

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasol­la, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuut­tia.

kuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpöti­la-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaan­tuvat paistumisen jatkuessa.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi­vat ruskistua epätasaisesti paistamisen al-

Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Kuivakakku ja voisarvet Kiertoilmatoiminto

Hiekkakakku/hedel­mäkakku

Sokerikakku Kiertoilmatoiminto

Sokerikakku Ylä- ja alalämpö 1 160 0:25 - 0:40

Kakkupohja murotaiki-

1)

nasta
Kakkupohja vatkatusta

taikinasta
Omenapiiras Ylä- ja alalämpö 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Omenapiiras (2 vuo­kaa, Ø 20 cm, diago­naalisesti)

Omenapiiras (2 vuo­kaa, Ø 20 cm, diago­naalisesti)

Suolaiset piiraat (esim.
ranskalainen juustopii­ras Quiche Lorraine)

Juustokakku Ylä- ja alalämpö 1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Esikuumenna uuni

rengasvastuksella
Kiertoilmatoiminto

rengasvastuksella

rengasvastuksella

Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella

Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella

Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella

Ylä- ja alalämpö 1 180 1:10 - 1:30

Kiertoilmatoiminto
rengasvastuksella

1 150 - 160 0:50 - 1:10

1 140 - 160 1:10 - 1:30

1 140 0:25 - 0:40

3 170-180 0:10 - 0:25

3 150 - 170 0:20 - 0:25

1 160 1:10 - 1:30

1 160 - 180 0:30 - 1:10

Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät
leivinpelleillä

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Pullapitko/-kranssi Ylä- ja alalämpö 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Joulupulla (stollen)
Leipä (ruisleipä) Ylä- ja alalämpö 1

1)

- aluksi

- myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00
Tuulihatut/eclair-lei-

1)

vokset
Kääretorttu
Strösselikakku, kuiva Kiertoilmatoiminto

Voilla leivottu manteli-/
sokerikakku

1)

1)

1)

Ylä- ja alalämpö 3 160 - 180 0:40 - 1:00

230 0:25

Ylä- ja alalämpö 3 160 - 170 0:15 - 0:30

Ylä- ja alalämpö 3 180 - 200 0:10 - 0:20

3 150 - 160 0:20 - 0:40

rengasvastuksella

Ylä- ja alalämpö 3 190 - 210 0:15 - 0:30