Electrolux EOB3450 User Manual [pl]

EOB3450

.................................................. ...............................................

PL PIEKARNIK INSTRUKCJA OBSŁUGI 2 RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.electrolux.com

SPIS TREŚCI

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

OCHRONA ŚRODOWISKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zaprojektowano z myślą o Tobie. Użytkując je masz zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów.

Witamy w świecie marki Electrolux!

Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu: www.electrolux.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową: www.electrolux.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia: www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych. Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane. Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa. Informacje i wskazówki ogólne Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

POLSKI 3

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączo‐ ną instrukcję obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wy‐ korzystania w przyszłości.

BEZPIECZEŃSTWO DZIECI I OSÓB O OGRANICZONYCH ZDOLNOŚCIACH RUCHOWYCH, UMYSŁOWYCH LUB SENSORYCZNYCH

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń mogących skut‐ kować trwałym kalectwem.

• Nie wolno pozwalać obsługiwać tego urządze‐ nia osobom, w tym również dzieciom, o ogra‐ niczonych zdolnościach ruchowych, senso‐ rycznych lub umysłowych albo osobom bez odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy. Osoby te mogą obsługiwać urządzenie wy‐ łącznie pod nadzorem lub po odpowiednim poinstruowaniu przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

• Wszystkie materiały opakowaniowe należy przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Podczas pracy i stygnięcia urządzenia dzieci i zwierzęta powinny znajdować się z dala od niego. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

INSTALACJA

OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącz‐ nie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Postępować zgodnie z instrukcją instalacji do‐ starczoną wraz z urządzeniem.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Za‐ wsze używać rękawic ochronnych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych urzą‐ dzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpo‐ wiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować z urzą‐ dzeniami lub meblami o tej samej wysokości.

Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i pora‐ żeniem prądem elektrycznym.

• Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać wszystkie połączenia elektryczne.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Należy upewnić się, że informacje o podłącze‐ niu elektrycznym podane na tabliczce znamio‐ nowej są zgodne z parametrami instalacji za‐ silającej. W przeciwnym razie należy skontak‐ tować się z elektrykiem.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamonto‐ wanych gniazd elektrycznych z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi‐ kowanemu elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno w przypadku elementów znajdują‐ cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą‐ dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐ dzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za‐ dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą‐ dzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

www.electrolux.com

• Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich

• W instalacji elektrycznej należy zastosować

OBSŁUGA

• Z urządzenia należy korzystać w warunkach

• Nie zmieniać parametrów technicznych urzą‐

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze moc‐

• Podczas pracy urządzenia należy zachować

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą‐

• Nie używać urządzenia jako powierzchni robo‐

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po‐

• Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą‐

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol‐

przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz‐ kę.

wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw‐ ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników.

wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegu‐ nach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, opa‐ rzeniem lub wybuchem.

domowych.

dzenia.

zablokowane.

nadzoru.

no się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy za‐ wsze używać rękawic kuchennych.

ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

dzenia.

czej ani miejsca do przechowywania przed‐ miotów.

winny być zamknięte.

dzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mie‐ szanki alkoholu i powietrza.

no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro‐ duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po‐ bliżu.

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie uszkodzenia urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych przed‐ miotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośred‐ nio na dnie urządzenia.

– Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pie‐ czenia.

– Należy zachować ostrożność podczas wy‐ jmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa‐ nie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozu‐ mieniu warunków gwarancji.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐ rażeń, pożarem lub uszkodzeniem urzą‐ dzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewo‐ du zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu‐ je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą‐ dzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je nie‐ zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą‐ dzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki czyszczące. Nie używać produktów ściernych,

myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekar‐ ników należy przestrzegać wskazówek doty‐ czących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz‐ nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów.

WEWNĘTRZNE OŚWIETLENIE PIEKARNIKA

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz‐ nie do urządzeń domowych. Nie należy uży‐ wać jej do oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki na‐ leży odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego ty‐ pu.

UTYLIZACJA

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐ rażeń lub uduszeniem.

POLSKI 5

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli‐ wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

www.electrolux.com

OPIS URZĄDZENIA

WIDOK URZĄDZENIA

3 52 41

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Kontrolka zasilania

Sterowanie elektroniczne

Pokrętło regulacji temperatury

Wskaźnik temperatury

Grill elektryczny

Oświetlenie piekarnika

Wentylator

Prowadnice blach, wyjmowane

Tabliczka znamionowa

Poziomy umieszczenia potrawy

AKCESORIA PIEKARNIKA

• Ruszt Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz

do pieczenia mięs.

• Duża blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

• Duża głęboka blacha do grillowania/pieczenia mięsa

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera‐ nia skapującego tłuszczu.

• Prowadnice teleskopowe Do podtrzymywania rusztów lub blach.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

POLSKI 7

OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

CZYSZCZENIE WSTĘPNE

• Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro‐ wadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze‐ nie”.

USTAWIANIE CZASU

Przed użyciem piekarnika należy usta‐ wić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie migał wskaźnik funkcji zegara. Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło‐ wy czas.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐ sięć minut.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut. Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie‐ trza.

Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie, a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona aktualna godzina.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji zegara. Nie można ustawiać w tym samym cza‐

sie funkcji Czas

ani Koniec .

WSTĘPNE NAGRZEWANIE

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce‐ lu wypalenia pozostałości smaru.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na jedną godzinę.

www.electrolux.com

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło. Pokrętło wysunie się.

WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE URZĄDZENIA

Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci się

wskaźnik zasilania.

Obrócić pokrętło regulacji temperatury na

żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy roś‐

nie temperatura w urządzeniu.

Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić

pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło tempe‐

ratury do położenia wyłączenia.

FUNKCJE PIEKARNIKA

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie wyłą‐

czenia

Oświetlenie

Pieczenie tra‐

dycyjne

Tylko górna

grzałka

Dolna grzałka

Grillowanie

Szybkie grillo‐

wanie

Turbo grill

Termoobieg/

Rozmrażanie

Pizza

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączo‐

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jedno‐

Do wykańczania potraw. Działa tylko górna grzałka.

Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna

Do grillowania płaskich potraw w niewielkich ilościach, ułożo‐

nych na środku rusztu. Do przyrządzania tostów.

Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrzą‐

Do pieczenia dużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentyla‐

tor piekarnika działają naprzemiennie, zapewniając obieg go‐

Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagają‐ cych jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, bez przenikania zapachów. /Do rozmrażania potraw. Pokrętło

regulacji temperatury musi znajdować się w położeniu wyłą‐

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grzałki grilla i dolna za‐

pewniają bezpośredni dopływ ciepła, natomiast wentylator wy‐

musza obieg gorącego powietrza wspomagający pieczenie

Urządzenie jest wyłączone.

na funkcja pieczenia.

cześnie działa górna i dolna grzałka.

dzania tostów. Działa cała grzałka grilla.

rącego powietrza wokół potrawy.

dodatków lub nadzienia.

grzałka.

czenia.

FUNKCJE ZEGARA

STEROWANIE ELEKTRONICZNE

1 2 3

hr min

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Czas zakończenia Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Można jednocześnie użyć funkcji Czas

i Koniec , jeśli urządzenie ma się włączyć i wyłączyć automatycznie w późniejszym czasie. Najpierw należy

ustawić funkcję Czas funkcję Koniec

456

działanie piekarnika.

, a następnie

Kontrolki funkcji

Wskazanie czasu

Wskaźnik funkcji

Przycisk +

Przycisk wyboru

Przycisk -

POLSKI 9

hr minhr min

USTAWIANIE FUNKCJI ZEGARA

Dla funkcji Czas i Koniec należy us‐ tawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Nie jest to konieczne przy korzystaniu z

funkcji minutnika

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji ze‐ gara.

Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla wy‐ maganej funkcji zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik usta‐ wionej funkcji zegara. Gdy upłynie ustawio‐ ny czas, wskaźnik zacznie migać i przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy.

Jeśli została włączona funkcja Czas lub Koniec , urządzenie wyłączy się

automatycznie.

Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło temperatury w położeniu wyłączenia.

www.electrolux.com

ANULOWANIE FUNKCJI ZEGARA

Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie mi‐ gać wskaźnik żądanej funkcji.

Nacisnąć i przytrzymać przycisk -. Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun‐

dach.

KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

PROWADNICE TELESKOPOWE

°C

POLSKI 11

Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę tele‐ skopową.

Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopo‐ wych i ostrożnie wsunąć do wnętrza urzą‐ dzenia.

Przed zamknięciem drzwi piekarnika należy całkowicie wsunąć prowadnice teleskopo‐ we do wnętrza urządzenia.

Należy zachować instrukcję instalacji prowadnic teleskopowych do wglądu w przyszłości.

UWAGA! Nie myć prowadnic teleskopowych w zmywarce. Nie smarować prowadnic te‐ leskopowych.

www.electrolux.com

DODATKOWE FUNKCJE

WENTYLATOR CHŁODZĄCY

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać po‐ wierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać, do czasu schłodzenia urzą‐ dzenia.

TERMOSTAT BEZPIECZEŃSTWA

Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszko‐ dzone podzespoły mogą spowodować niebez‐ pieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapo‐ biec, piekarnik wyposażono w termostat bezpie‐ czeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasila‐ nie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automa‐ tycznie włączy się ponownie.

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

POLSKI 13

• Potrawy można umieszczać w urządzeniu na pięciu różnych poziomach. Poziomy umie‐ szczania potraw są liczone od dołu.

• Urządzenie jest wyposażone w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie potraw delikatnych wewnątrz oraz chrupkich z wierzchu. Zmniej‐ sza on do minimum czas pieczenia i zużycie energii.

• Wewnątrz urządzenia lub na szybach drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko. Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko skraplania pary wod‐ nej, należy uruchamiać urządzenie na 10 mi‐ nut przed rozpoczęciem pieczenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio‐ tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowo‐ dować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

PIECZENIE CIAST

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

• Wykorzystując dwie blachy do pieczenia jed‐ nocześnie, należy pozostawić jeden pusty po‐ ziom między nimi.

PIECZENIE MIĘSA I RYB

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy‐ ciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby ograniczyć zjawisko skraplania, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.

CZASY PIECZENIA

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości. W początkowym okresie należy kontrolować wy‐ niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us‐ tawienia (intensywności grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.

TABELA PIECZENIA

CIASTA

Pieczenie trady‐

cyjne

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ciasta uciera‐

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 170 3 (2 i4)160 45 - 60 W foremce do ciasta

ne Kruche ciasto 2 170 3 (2 i4)160 20 - 30 W foremce do ciasta

Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W foremce do ciasta 26

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

www.electrolux.com

RODZAJ PO‐

TRAWY

Jabłecznik (szarlotka)

Pieczenie trady‐

cyjne

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 170 2 (po

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

lewej i

po pra‐

Czas pie‐

Tem‐

peratu‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

ra [°C]

160 80 - 100 W dwóch foremkach do

ciasta 20 cm na ruszcie

wej) Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pieczenia Tarta z dże‐

mem

2 170 2 (po

lewej i

165 30 - 40 W foremce do ciasta 26

po pra‐

wej) Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W foremce do ciasta 26

Keks/ciasto owocowe

Ciasto ze śliw‐ kami

Małe ciastecz‐ ka – jeden po‐

2 160 2 150 90 - 120 W foremce do ciasta 20

1 175 2 160 50 - 60

3 170 3 140 -

20 - 30 Na blasze do pieczenia

W formie do chleba

150

ziom Małe ciastecz‐

ka – dwa po‐

- - 2 i 4 140 150

25 - 35 Na blasze do pieczenia

ziomy Małe ciastecz‐

ka – trzy pozio‐

- - 1, 3 i 5 140 150

30 - 45 Na blasze do pieczenia

my Ciasteczka/

ciasta przekła‐

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na blasze do pieczenia

dane – jeden poziom

Ciasteczka/ ciasta przekła‐

- - 2 i 4 140 150

35 - 40 Na blasze do pieczenia

dane – dwa poziomy

Ciasteczka/ ciasta przekła‐

- - 1, 3 i 5 140 150

35 - 45 Na blasze do pieczenia

dane – trzy po‐ ziomy

Bezy – jeden

3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do pieczenia

poziom Bezy – dwa

poziomy

- - 2 i 4 120 80 - 100

Na blasze do pieczenia

POLSKI 15

Pieczenie trady‐

cyjne

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Bułeczki 3 190 3 190 12 - 20

Eklery – jeden

3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do pieczenia

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Na blasze do pieczenia

poziom Eklery – dwa

- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do pieczenia

poziomy Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W foremce do ciasta 20

Ciasto owoco‐ we

Biszkopt królo‐ wej Wiktorii

1 160 2 150 110 - 120 W foremce do ciasta 24

1 170 2 (po

lewej i

160 50 - 60 W foremce do ciasta 20

po pra‐

wej)

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

CHLEB I PIZZA

Pieczenie trady‐

cyjne

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Biały chleb 1 190 1 190 60 - 70

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

1–2 sztuki po 500 g Chleb żytni 1 190 1 180 30 - 45 W formie do chleba Bułki 2 190 2 (2 i4)180 25 - 40 6–8 bułek na głębokiej

blasze do pieczenia

Pizza 1 230 -

250

Drożdżówki 3 200 3 190 10 - 20

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

1 230 -

250

10 - 20 Na blasze do pieczenia

lub głębokiej blasze do

pieczenia

Na blasze do pieczenia

www.electrolux.com

ZAPIEKANKI

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka warzywna

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

Lazania 2 180 -

Cannelloni 2 180 -

MIESO

Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na jednym ruszcie Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na jednym ruszcie Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na jednym ruszcie Angielski rost‐

bef, krwisty Angielski rost‐

bef, średnio wypieczony

Angielski rost‐ bef, dobrze wypieczony

Łopatka wie‐ przowa

Goleń wieprzo‐wa2 180 2 160 100 - 120 2 kawałki

Pieczenie trady‐

cyjne

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 200 2 180 40 - 50 W formie

2 200 2 175 45 - 60 W formie

190

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

Pieczenie trady‐

cyjne

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 210 2 200 50 - 60 Na jednym ruszcie

2 210 2 200 60 - 70 Na jednym ruszcie

2 210 2 200 70 - 75 Na jednym ruszcie

2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

2 180 -

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

190

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

25 - 40

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

W formie

Uwagi

Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości

POLSKI 17

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie trady‐

cyjne

Poziom piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Kaczka 2 175 2 220 120 - 150 W całości Gęś 2 175 1 160 150 - 200 W całości Królik 2 190 2 175 60 - 80 W kawałkach Zając 2 190 2 175 150 - 200 W kawałkach Bażant 2 190 2 175 90 - 120 W całości

RYBA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie trady‐

cyjne

Poziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Termoobieg

Po‐

ziom

piekar‐

nika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Pstrąg/dorada 2 190 2 175 40 - 55 3–4 ryby Tuńczyk/łosoś 2 190 2 175 35 - 60 4–6 filetów

GRILLOWANIE

Przed rozpoczęciem pieczenia piekar‐ nik należy nagrzewać przez 10 minut.

Ilość Grillowanie Czas pieczenia [minuty]

RODZAJ POTRA‐WYKawałki [g] Poziom pie‐

karnika Steki 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Befsztyki 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Kiełbaski 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Kotlety wieprzowe 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Kurczak (połówki) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30 Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Pierś drobiowa 4 400 4 maks. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 Filet rybny 4 400 4 maks. 12-14 10-12 Zapiekane kanapki 4-6 - 4 maks. 5-7 Tosty 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

Tempera‐

tura [°C]

1. strona 2. strona

www.electrolux.com

ROZMRAŻANIE

RODZAJ PO‐

TRAWY

[g]

Czas rozmra‐

żania (w mi‐

nutach)

Dalszy czas roz‐

mrażania (w minu‐

tach)

Uwagi

Położyć kurczaka na od‐

wróconym spodku i umieś‐

Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30

cić na dużym talerzu. Ob‐

rócić po upływie połowy

czasu.

Mięso 1000 100 - 140 20 - 30

Mięso 500 90 - 120 20 - 30

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Obrócić po upływie połowy

czasu. Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 Masło 250 30 - 40 10 - 15 -

Także lekko zmrożona

Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

śmietana daje się dobrze

Tort 1400 60 60 -

TURBO GRILL

Wołowina

RODZAJ POTRA‐

Rostbef lub filet, krwisty

Rostbef lub filet, średnio wypieczony

Rostbef lub filet, do‐ brze wypieczony

Rozgrzać wstępnie piekarnik.

Ilość

na każdy cm

grubości

na każdy cm

grubości

na każdy cm

grubości

Poziom piekar‐

nika

Temperatura

[°C]

190 - 200

180 - 190

170 - 180

ubić.

Czas [min.]

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Wieprzowina

RODZAJ POTRA‐

Łopatka, karczek, szynka

Ilość

1–1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Poziom piekar‐

nika

Temperatura

[°C]

Czas [min.]

Kotlet, żeberka 1–1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Klops 750 g–1 kg 1 160 - 170 50 - 60

+ 42 hidden pages