Electrolux EOB31002 User Manual [da]

user manual

benutzerinformation

istruzioni per l’uso

Инструкция по

эксплуатации

Oven

Backofen

Forno

Духовой шкаф

EOB31002

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

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CONTENTS

Safety information 2
Product description 5
Before first use 5
Daily use 5
Clock functions 6
Using the accessories 6

SAFETY INFORMATION

Before the installation and use, read this
manual carefully:

•For your personal safety and the safety of
your property

• For the respect of the environment

• For the correct operation of the appli­ance.

Always keep these instructions with the ap­pliance also if you move or sell it.
The manufacturer is not responsible if incor­rect installation or use results in damage.

Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children
aged from 8 years and above and per­sons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use
of the appliance in safe way and under­stand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.
There is the risk of suffocation or physical
injury.

• WARNING: Keep children and animals
away from the appliance when the door
is open or the appliance is in the opera­tion, because it becomes hot. There is
the risk of injury or other permanent disa­bility.

• If the appliance has Child Lock or Key
Lock (Control Lock) function, use it. It
prevents children and animals from acci­dental operation of the appliance.

Additional functions 7
Helpful hints and tips 7
Care and cleaning 11
What to do if… 13
Installation 13
Environment concerns 15

Subject to change without notice

General safety

• Do not change the specifications of this
appliance. There is the risk of injury and
damage to the appliance.

• Do not let the appliance stay unattended
during operation.

• Switch off the appliance after each use.

Installation

• Only an approved electrician can install
and connect the appliance. Contact an
approved service centre. This is to pre­vent the risks of structural damage or
physical injury.

• Make sure that the appliance is not dam­aged because of transport. Do not con­nect a damaged appliance. If necessary,
contact the supplier.

• Remove all packaging, stickers and lay­ers from the appliance before first use.
Do not remove the rating plate. It can in­validate the guarantee.

• Fully obey the laws, ordinances, direc­tives and standards in force in the coun­try where you use the appliance (safety
regulations, recycling regulations, electri­cal or gas safety rules etc.).

• Make sure that the appliance is discon­nected from the power supply during the
installation.

• Be careful when you move the appliance.
The appliance is heavy. Always use safe­ty gloves. Do not pull the appliance by
the handle.

• The electrical installation must have an
isolation device which lets you discon­nect the appliance from the mains at all
poles. The isolation device must have a

electrolux 3

contact opening width of minimum 3
mm.

• You must have correct isolation devices:
line protecting cut-outs, fuses (screw
type fuses removed from the holder),
earth leakage trips and contactors.

• The shock protection parts must be fixed
in such a way that they cannot be un­done without tools.

• Before the installation, make sure that the
kitchen cabinet has the recess dimen­sions applicable.

• Make sure that the appliance is installed
below and adjacent safe structures.

• Keep the minimum distances to the other
appliances and units.

• Install the appliance with its back and
one side close to the higher appliance.
The other side must be close to appli­ance with the same height.

• The appliance cannot be positioned on a
base.

• Built in ovens and built in cooking surfa­ces are attached with special connection
system. To prevent damage to the appli­ance, only use an appliance with the ap­pliances from the same manufacturer.

Electrical connection

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the electrical data on the
rating plate agree with your domestic
power supply.

• Information on the voltage is on the rating
plate.

• Always use a correctly installed shock­proof socket.

• When you connect electrical appliances
to mains sockets, do not let cables touch
or come near the hot appliance door.

• Do not use multi-way plugs, connectors
and extension cables. There is the risk of
fire.

• Do not replace or change the mains ca­ble. Contact the service centre.

• Make sure not to squash or cause dam­age to the mains plug (if applicable) and
cable behind the appliance.

• Make sure that the mains connection is
accessible after the installation.

• Do not pull the mains cable to disconnect
the appliance. Always pull the mains plug
– if applicable.

Use

• The appliance is only for domestic use.
Do not use the appliance for commercial
and industrial use.

• Only use the appliance for domestic
cooking tasks. This is to prevent physical
injury to persons or prevent damage to
property.

• Do not use the appliance as a work sur­face or storage surface.

• Do not put flammable products or items
that are wet with flammable products,
and/or fusible objects (made of plastic or
aluminium) in, near or on the appliance.
There is the risk of explosion or fire.

• The interior of the appliance becomes hot
during use. There is the risk of burns. Do
not touch the heating elements in the ap­pliance. Use gloves when you insert or
remove the accessories or pots.

• Be careful when you remove or install the
accessories to prevent damage to the
oven enamel.

• Always stay away from the appliance
when you open the door while the appli­ance is in operation. Hot steam can re­lease. There is the risk of skin burns.

• Discoloration of the enamel has no effect
on the performance of the appliance so it
is not a defect in the sense of the warran­ty law.

• To prevent damage or discoloration to
the enamel:
– do not put any objects directly on the

appliance floor and do not cover it with
aluminium foil;

– do not put hot water directly into the

appliance;

– do not keep moist dishes and food in

the appliance after you finish the cook­ing.

• Do not use this appliance if it is in contact
with water. Do not operate the appliance
with wet hands.

• Do not apply pressure on the open door.

• Always close the appliance door when
you cook, even while grilling.

Care and cleaning

• Before maintenance, switch off the appli­ance and disconnect the appliance from
the power supply.

4 electrolux

• Before maintenance, make sure that the
appliance is cold. There is the risk of
burns. There is the risk that the glass
panels can break.

• Keep the appliance clean at all times. A
build-up of fats or other foodstuff can re­sult in a fire.

• Regular cleaning prevents the surface
material from deteriorating

• Use a deep baking tray for very moist
cakes to prevent that fruit juices cause
stains that can be permanent.

•For your personal safety and the safety of
your property, only clean the appliance
with water and a soap. Do not use flam­mable products or products that can
cause corrosion.

• Do not clean the appliance with steam
cleaners, high-pressure cleaners, sharp
objects, abrasive cleaning agents, abra­sive sponges and stain removers

• If you use an oven spray, follow the in­structions from the manufacturer.

• Do not clean the glass door with abrasive
cleaning agents or metal scraper. Heat
resistant surface of the inner glass can
break and shatter.

• When the door glass panels are dam­aged they become weak and can break.
You must replace them. Contact the
service centre.

• Be careful when you remove the door
from the appliance. The door is heavy!

• Do not clean catalytic enamel (if applica­ble).

Risk of fire

• Open the door carefully. The use of ingre­dients with alcohol can cause a mixture
of alcohol and air. There is the risk of fire.

• Do not let sparks or open flames come
near the appliance when you open the
door.

• Do not put flammable products or items
that are wet with flammable products,
and/or fusible objects (made of plastic or
aluminium) in, near or on the appliance.

Oven lamp

• Bulb lamps used in this appliance are
special lamps selected for household ap­pliances use only. They cannot be used
for the full or partial illumination of a
household room.

• If it becomes necessary to replace the
lamp use one of the same power and
specifically designed for household appli­ances only.

• Disconnect the appliance from the power
supply before the replacement of the
oven lamp. There is the risk of electrical
shock.

Service centre

• Only an approved engineer can repair or
work on the appliance. Contact an ap­proved service centre.

• Use only original spare parts.

Disposal of the appliance

• To prevent the risk of physical injury or
damage
– Disconnect the appliance from the

power supply.
– Cut off the mains cable and discard it.
– Discard the door catch. This prevents

children or small animals from being

closed inside of the appliance. There is

the risk of suffocation.

PRODUCT DESCRIPTION

General overview

2 4 63 5

1

11

10

1 Control panel
2 Knob for the temperature
3 Temperature indicator
4 Timer
5 Power indicator

7

6 Knob for the oven functions

8

7 Ventilation openings

9

8 Grill

9 Oven lamp
10 Rating plate
11 Fan

electrolux 5

Oven accessories

• Wire shelf
For cookware, cake tins, roasts.

BEFORE FIRST USE

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

Initial Cleaning

• Remove all parts from the appliance.

• Clean the appliance before first use.

Caution! Do not use abrasive cleaning
agents! This can damage the surface.
Refer to chapter "Care and Cleaning".

Preheating

1.

Set function
ature.

and maximum temper-

DAILY USE

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

Activating and deactivating the
appliance

1. Turn the knob for the oven functions to

an oven function.

• Deep roasting pan
To bake and roast or as pan to collect
fat.

2. Run an empty oven for 45 minutes.

3.

Set function
ature.

4. Run an empty oven for 15 minutes.

This is to burn off any residue from the cavi­ty surface. Accessories can become more
hot than in normal use. During this period
an odour and smoke can be emitted. This
is normal. Make sure the airflow is sufficient.

2. Turn the knob for the temperature to a

temperature.
The power indicator comes on while
the appliance operates.
The temperature indicator comes on
while the temperature in the appliance
increases.

and maximum temper-

6 electrolux

3. To deactivate the appliance, turn the
knob for the oven functions and the

Oven functions

Oven function Application

OFF position The appliance is off.

Conventional

cooking

Grill To grill flat food items in large quantities. To make toasts.

Bottom heating el-

ement

Fan forced cooking

Defrost

Heats from the top and bottom of the oven. To bake and roast on

Heats only from the bottom of the oven. To bake cakes with crispy

To cook different dishes at the same time. To cook home-made fruit

in syrup, and to dry mushrooms or fruit.

Thaws frozen food. The temperature control knob must be on off po-

CLOCK FUNCTIONS

Timer - End of cooking programmer

Use it to set the switch-off time for an oven
function.

1. Set an oven function and a tempera­ture.

2. Turn the knob for the timer (refer to
"Product description") as far as it goes.
After that turn it to necessary time peri­od value.

3. After the time period is completed, a

knob for the temperature to the Off po­sition.

one oven level.

bottoms.

sition.

signal sounds and the appliance deac­tivates.

To set the appliance on manual opera­tion, turn the knob for the timer to

.

USING THE ACCESSORIES

Installing the oven accessories

Put the slide-in accessories between the
guide bars of one of the oven levels.

4

3

2

1

ADDITIONAL FUNCTIONS

Cooling fan

When the appliance operates, the cooling
fan switches on automatically to keep the
surfaces of the appliance cool. If you switch
off the appliance, the cooling fan stops.

Safety thermostat

To prevent dangerous overheating (due to
incorrect use of the appliance or defective

HELPFUL HINTS AND TIPS

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

• The appliance has four shelf levels. Count

the shelf levels from the bottom of the
appliance floor.

• The appliance has a special system

which circulates the air and constantly re­cycles the steam. With this system you
can to cook in a steamy environment and
keep the food soft inside and crusty out­side. It decreases the cooking time and
energy consumption to a minimum.

• Moisture can condense in the appliance

or on the glass doors. This is normal. Al­ways stand back form the appliance
when you open the appliance door while
cooking. To decrease the condensation,
run the appliance for 10 minutes before
cooking.

• Wipe away moisture after every use of

the appliance.

• Do not put the objects directly on the ap-

pliance floor and do not cover the com­ponents with aluminium foil when you
cook. This can change the baking results
and damage the enamel coating.

Baking cakes

• The best temperature for baking cakes is

between 150°C and 200°C.

electrolux 7

components), the oven has a safety ther­mostat, which interrupts the power supply.
The oven switches back on again automati­cally, when the temperature drops.

• Preheat the oven for approximately 10
minutes before baking.

• Do not open the oven door before 3/4 of
the set cooking time is up.

• If you use two baking trays at the same
time, keep one level empty between
them.

Cooking meat and fish

• Do not cook meat with weight below 1
kg. Cooking too small quantities makes
the meat too dry.

• To keep the red meat well cooked out­side and juicy inside set the temperature
between 200°C-250°C.

• For white meat, poultry and fish set the
temperature between 150°C-175°C.

• Use a dripping pan for very fatty food to
prevent the oven from stains that can be
permanent.

• Leave the meat for approximately 15 mi­nutes before carving so that the juice
does not seep out.

• To prevent too much smoke in the oven
during roasting, add some water into the
dripping pan. To prevent the smoke con­densation, add water each time after it
dries up.

8 electrolux

Baking and roasting table
CAKES

Conventional

TYPE OF DISH

cooking

Level

Temp

[°C]

Whisked recip-

2 170 2 (1

ies
Shortbread

2 170 2 (1

dough
Butter-milk

1 170 2 165 60-80 In cake mould 26 cm

cheese cake
Apple cake (Ap-

1 170 2 (1

ple pie)
Strudel 2 175 2 150 60-80 On baking tray
Jam- tart 2 170 2 (1

Fruit cake 2 170 2 155 60-70 In cake mould 26 cm
Sponge cake

2 170 2 160 35-45 In cake mould 26 cm
(Fatless sponge
cake)

Christmas

2 170 2 160 50-60 In cake mould 20 cm
cake/Rich fruit
cake

Plum cake 2 170 2 165 50-60
Small cakes 3 170 3 (1

Biscuits 3 150 3 (1

Meringues 3 100 3 115 90-120 On flat baking tray
Buns 3 190 3 180 15-20

Choux 3 190 3 (1

Plate tarts 3 180 2 170 45-70 In cake mould 20 cm
Victoria sand-

1 or 2 180 2 170 40-55 Left + right in cake mould

wich

1) Preheat for 10 minutes.

Fan forced

cooking

Level

and 3)

and 3)

and 3)

and 3)

and 3)

and 3)

and 3)

Temp

Cooking

time [min]

Notes

[°C]

165 45-60 In cake mould

160 24-34 In cake mould

160 100-120 2 cake moulds of 20 cm

on the wire shelf

160 30-40 In cake mould 26 cm

In bread tin

1)

165 20-30 On flat baking tray

140 20-30

On flat baking tray

On flat baking tray

180 25-35

On flat baking tray

20 cm

BREAD AND PIZZA

Conventional

TYPE OF DISH

cooking

Level

Temp

[°C]

White bread 1 190 1 195 60-70 1-2 pieces, 500 gr one

Rye bread 1 190 1 190 30-45 In bread tin

Fan forced

cooking

Level

Temp

[°C]

Cooking

time [min]

Notes

piece

1)

1)

1)

1)

electrolux 9

Conventional

TYPE OF DISH

cooking

Level

Temp

[°C]

Bread rolls 2 190 2 (1

Pizza 1 190 1 190 20-30
Scones 3 200 2 190 10~20

1) Preheat for 10 minutes.

Fan forced

cooking

Level

and 3)

Temp

Cooking

time [min]

Notes

[°C]

180 25-40 6-8 rolls on flat baking tray

1)

On deep roasting pan

On flat baking tray

1)

FLANS

Conventional

TYPE OF DISH

cooking

Level

Temp

[°C]

Pasta flan 2 180 2 180 40-50 In mould
Vegetable flan 2 200 2 200 45-60 In mould
Quiches 1 190 1 190 40-50 In mould
Lasagne 2 200 2 200 25-40 In mould
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 In mould
Yorkshire pud-

2 220 2 210 20-30
ding

1) Preheat for 10 minutes.

Fan forced

cooking

Level

Temp

[°C]

Cooking

time [min]

Notes

6 pudding mould

1)

MEAT

Conventional

TYPE OF DISH

cooking

Level

Temp

[°C]

Beef 2 200 2 190 50-70 On wire shelf and deep

Pork 2 180 2 180 90-120 On wire shelf and deep

Veal 2 190 2 175 90-120 On wire shelf and deep

English roast

2 210 2 200 44-50 On wire shelf and deep
beef rare

English roast

2 210 2 200 51-55 On wire shelf and deep
beef medium

English roast

2 210 2 200 55-60 On wire shelf and deep
beef well done

Shoulder of

2 180 2 170 120-150 On deep roasting pan
pork

Shin of pork 2 180 2 160 100-120 2 pieces on deep roasting

Lamb 2 190 2 190 110-130 Leg

Fan forced

cooking

Level

Temp

[°C]

Cooking

time [min]

Notes

roasting pan

roasting pan

roasting pan

roasting pan

roasting pan

roasting pan

pan

1)

10 electrolux

Conventional

TYPE OF DISH

Chicken 2 200 2 200 70-85 Whole on deep roasting

Turkey 1 180 1 160 210-240 Whole on deep roasting

Duck 2 175 2 160 120-150 Whole on deep roasting

Goose 1 175 1 160 150-200 Whole on deep roasting

Rabbit 2 190 2 175 60-80 Cut in pieces
Hare 2 190 2 175 150-200 Cut in pieces
Pheasant 2 190 2 175 90-120 Whole on deep roasting

cooking

Level

Temp

[°C]

Fan forced

cooking

Level

Temp

[°C]

Cooking

time [min]

Notes

pan

pan

pan

pan

pan

FISH

TYPE OF DISH

Trout/Sea
bream

Tuna fish/Sal­mon

Conventional

cooking

Level

Temp

[°C]

2 190 2 (1

2 190 2 (1

Fan forced

cooking

Level

and 3)

and 3)

Cooking

Temp

time [min]

[°C]

175 40-55 3-4 fishes

175 35-60 4-6 fillets

Notes

Grilling

Preheat the empty oven for 10 mi­nutes, before cooking.

Quantity Grilling Cooking time in mi-

nutes

TYPE OF DISH Pieces g

Fillet steaks 4 800 3 250 12-15 12-14
Beef steaks 4 600 3 250 10-12 6-8
Sausages 8 / 3 250 12-15 10-12
Pork chops 4 600 3 250 12-16 12-14
Chicken (cut in 2) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebabs 4 / 3 250 10-15 10-12
Breast of chicken 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
Fish Fillet 4 400 3 250 12-14 10-12
Toasted sandwich-

es
Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3

4-6 / 3 250 5-7 /

level

Temp.

(°C)

1st side 2nd side

electrolux 11

Information on acrylamides
Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food
(specially the one which contains starch),

CARE AND CLEANING

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

• Clean the front of the appliance with a
soft cloth with warm water and cleaning
agent.

• To clean metal surfaces use a usual
cleaning agent

• Clean the oven interior after each use.
Thus you can remove dirt more easily
and it does not burn on.

• Clean stubborn dirt with a special oven
cleaner.

• Clean all oven accessories (with a soft
cloth with warm water and cleaning
agent) after each use and let them dry.

• If you have nonstick accessories, do not
clean them using an aggressive agents,
sharp edged objects or dishwasher. It
can destroy nonstick coating!

Cleaning the door gasket

• Regularly do a check of the door gasket.
The door gasket is around the frame of
the oven cavity. Do not use the appliance
if the door gasket is damaged. Contact
the Service Centre.

• To clean the door gasket refer to the
general information about the cleaning.

Oven lamp

Warning! Be careful! There is the risk

of electrical shock!

Before you change the oven lamp:

• Switch off the oven.

• Remove the fuses in the fuse box or
switch off the circuit breaker.

Put a cloth on the bottom of the oven
for protection of the oven light and
glass cover.

1. Turn the glass cover anti-clockwise to

remove it.

2. Clean the glass cover.

acrylamides can pose a health risk. Thus,
we recommend that you cook at the lowest
temperatures and do not brown food too
much.

3. Replace the oven light bulb with appli­cable 300°C heat-resistant oven light
bulb.
Use the same oven lamp type.

4. Install the glass cover.

Cleaning the oven door

The oven door has two panels of glass. You
can remove the oven door and the internal
panel of glass to clean it.

The oven door can close if you try to
remove the internal panel of glass be­fore you remove the oven door.

Removing the oven door and the glass
panel

1. Open the door fully and hold the two
door hinges.

2. Lift and turn the levers on the two hing­es.

12 electrolux

3. Close the oven door to the first opening
position (halfway). Then pull forward
and remove the door from its seat.

4. Put the door on a soft cloth on a stable
surface.

5. Release the locking system to remove
the internal panel of glass.

6. Turn the two fasteners by 90° and re­move them from their seats.

7. Carefully lift (step 1) and remove (step

2) the panel of glass.

Clean the glass panel with water and soap.
Dry the glass panel carefully.

Installing the door and the glass panel

When the cleaning is completed, install the
glass panels and the oven door. Do the
above steps in the opposite sequence.
When you install the panel with a decorative
frame, make sure that the screen-printing
zone looks to the inner side of the door.
Make sure that after the installation the sur­face of the glass panel frame on the
screen-printing zones is not rough when
you touch it.
Make sure that you install the internal panel
of glass in the seats correctly (refer to the il­lustration).

WHAT TO DO IF…

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

Problem Possible cause Remedy

The appliance does not heat
up.

The fuse in the fuse box is re-

The oven lamp does not oper­ate.

Steam and condensation settle
on the food and in the appli­ance.

If you cannot find a solution to the problem
yourself, contact your dealer or the service
centre.

We recommend that you write the data here:

Model (MOD.) .........................................

Product number (PNC) .........................................

Serial number (S.N.) .........................................

The appliance is deactivated. Activate the appliance. Refer to

leased.

The oven lamp is defective. Replace the oven lamp.

You left the dish in the appli­ance for too long .

"Daily use".
Do a check of the fuse. If the

fuse is released more than one
time, contact a qualified electri­cian .

Do not let the dishes to stay in
the appliance for more than
15-20 minutes after the cook­ing ends.

The necessary data for the service centre is
on the rating plate. The rating plate is on
the front frame of the oven cavity.

electrolux 13

INSTALLATION

Warning! Refer to "Safety information"
chapter.

14 electrolux

20

590

594

540

560

570

2

50

A

B

550 min

560÷570

550 min

560-570

593

580

80÷100

Electrical installation

Warning! Only a qualified and

competent person must do the
electrical installation.

The manufacturer is not responsible if
you do not follow safety precautions
from chapter "Safety information".

This appliance is supplied with a main plug
and a main cable.

The cable

Cable types applicable for installation or re­placement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05
BB-F.
For the section of the cable refer to the total
power (on the rating plate) and to the table:

Total power Section of the cable

maximum 1380 W 3 x 0,75 mm²
maximum 2300 W 3 x 1 mm²

electrolux 15

Total power Section of the cable

maximum 3680 W 3 x 1,5 mm²

ENVIRONMENT CONCERNS

The symbol on the product or on its
packaging indicates that this product may
not be treated as household waste. Instead
it should be taken to the appropriate
collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this
product is disposed of correctly, you will
help prevent potential negative
consequences for the environment and
human health, which could otherwise be
caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information

The hearth cord (green/yellow cable) must
be 2 cm longer than phase and neutral ca­bles (blue and brown cables).

about recycling of this product, please
contact your local council, your household
waste disposal service or the shop where
you purchased the product.

Packaging material
The packaging material is environmen­tally-friendly and recyclable. Plastic
parts are marked with international ab­breviations such as PE, PS, etc. Dis­pose of the packaging material in the
containers provided for this purpose at
your local waste management facility.

16 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Mehr zu unserem Denken finden Sie unter

www.electrolux.com

INHALT

Sicherheitshinweise 16
Gerätebeschreibung 19
Vor der ersten Inbetriebnahme 19
Täglicher Gebrauch 20
Uhrfunktionen 20
Verwendung des Zubehörs 21

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Installation und Anwen­dung sorgfältig dieses Handbuch:

• Für Ihre persönliche Sicherheit und die
Sicherheit Ihres Eigentums.

• Im Interesse der Umwelt.

• Zur korrekten Bedienung des Geräts.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in
der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie
dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich,
wenn eine inkorrekte Installation und Ver­wendung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und
hilfsbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit eingeschränkten physi­schen, sensorischen oder geistigen Fä­higkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und Unkenntnis verwendet werden, wenn
sie in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und sie die mit ihm
verbundenen Gefahren verstanden ha­ben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Andernfalls besteht Ersti­ckungs- oder Verletzungsgefahr.

• ACHTUNG: Halten Sie Kinder und Tiere
vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist
oder wenn das Gerät in Betrieb ist, da
das Gerät heiß wird. Andernfalls besteht
Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dau­erhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersiche­rung oder Tastensperre, machen Sie da­von Gebrauch. Damit wird verhindert,

Zusatzfunktionen 21
Praktische Tipps und Hinweise 21
Reinigung und Pflege 25
Was tun, wenn … 27
Montage 28
Umwelttipps 29

Änderungen vorbehalten

dass Kinder oder Tiere das Gerät unbe­absichtigt in Betrieb nehmen.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderun­gen am Gerät vor. Hierdurch besteht Ver­letzungsgefahr und das Gerät kann be­schädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das
Gerät aus.

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelasse­nen Elektriker montiert und angeschlos­sen werden. Wenden Sie sich dazu an ei­nen zugelassenen Kundendienst, damit
Geräteschäden oder Verletzungen ver­mieden werden.

• Sicherstellen, dass das Gerät beim
Transport nicht beschädigt wurde. Ein
beschädigtes Gerät nicht anschließen.
Wenden Sie sich bei Bedarf an den Her­steller.

• Vor dem ersten Gebrauch alle Verpa­ckungsmaterialien, Aufkleber und Aufla­gen entfernen. Das Typenschild nicht
entfernen. Dies könnte zum Ausschluss
der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden
Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und
Normen sind einzuhalten (Sicherheits­und Recyclingbestimmungen, Sicher­heitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte
usw.).

• Sicherstellen, dass das Gerät während
der Montage vom Stromnetz getrennt ist.

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• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist
schwer. Stets Sicherheitshandschuhe
verwenden. Das Gerät nicht am Handgriff
ziehen.

• Die elektrische Installation muss eine
Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der Stromversor­gung trennen können. Die Trennvorrich­tung muss mit einer Kontaktöffnungsbrei­te von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind erfor­derlich: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem
Halter entfernt werden können), Fehler­stromschutzschalter und Schütze.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften
müssen alle Teile, die den Berührungs­schutz gewährleisten, so befestigt sein,
dass sie nicht ohne Werkzeug abgenom­men werden können.

• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische,
in die das Gerät eingebaut werden soll,
müssen geeignete Abmessungen aufwei­sen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter
und an angrenzenden sicheren Konstruk­tionen montiert ist.

• Die Mindestabstände zu anderen Gerä­ten sind einzuhalten.

• Das Gerät mit der Rückwand und mit ei­ner Seite neben einem höheren Gerät
aufstellen. Die andere Seite muss neben
einem Gerät mit gleicher Höhe platziert
werden.

• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel
aufgestellt werden.

• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder
sind mit einem speziellen Anschlusssys­tem ausgestattet. Um eine Beschädigung
des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie
das Gerät nur zusammen mit Geräten
desselben Herstellers.

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Haushaltsstromversorgung entspre­chen.

• Informationen zur Spannungsversorgung
finden Sie auf dem Typenschild.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine
sachgemäß installierte Schutzkontakts­teckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elekt­rogeräten an Steckdosen darauf, dass
die Anschlussleitungen die heiße Geräte­tür nicht berühren und nicht in deren Nä­he kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdo­sen, Steckerleisten oder Verlängerungs­kabel. Es besteht Brandgefahr.

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst
das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu
an den Kundendienst.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (so­fern zutreffend) und das Netzkabel hinter
dem Gerät nicht zu quetschen oder zu
beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der
auch nach der Installation des Gerätes
noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät vom Stromnetz trennen möch­ten, sondern immer am Netzstecker (so­fern zutreffend).

Gebrauch

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im
Haushalt bestimmt. Nicht für gewerbliche
oder industrielle Zwecke verwenden.

• Das Gerät ist ausschließlich für die haus­haltsübliche Zubereitung von Speisen be­stimmt. So werden Verletzungen von
Personen oder Schäden am Eigentum
vermieden.

• Das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstell­fläche verwenden.

• Keine entflammbaren Produkte oder Ge­genstände, die mit entflammbaren Pro­dukten benetzt sind, und/oder schmelz­bare Gegenstände (aus Kunststoff oder
Aluminium) in das Gerät, nicht in die Nä­he oder auf das Gerät stellen. Es besteht
Explosions- oder Brandgefahr.

• Bei Betrieb wird der Geräteinnenraum
heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.
Berühren Sie nicht die Heizelemente im
Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolieren­de Handschuhe.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder
einsetzen, um die Emailbeschichtung
nicht zu beschädigen.

18 electrolux

• Beim Öffnen der Backofentür während
des Betriebs in sicherer Entfernung zum
Gerät stehen. Es kann heißer Dampf aus­treten. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung ha­ben keine Auswirkung auf die Leistung
des Geräts und stellen keinen Mangel im
Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Um eine Beschädigung oder die Verfär­bung der Emailbeschichtung zu vermei­den:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt

auf den Backofenboden und bedecken
Sie diesen nicht mit Alufolie.

– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in

das Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder
feuchte Speisen im Backofeninnen­raum stehen.

• Das Gerät nicht benutzen, wenn es mit
Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht
mit nassen Händen bedienen.

• Keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür
ausüben.

• Auch beim Grillen die Backofentür stets
geschlossen halten.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer
das Gerät aus und trennen Sie es von
der Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbei­ten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es be­steht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich be­steht die Gefahr, dass die Glasscheiben
brechen.

• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber.
Ablagerungen von Fett oder Lebensmit­telresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert
den vorzeitigen Verschleiß des Oberflä­chenmaterials.

• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen
ein tiefes Backblech, um bleibende
Fruchtsaftflecken zu vermeiden.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser
und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer
persönlichen Sicherheit und der Sicher­heit Ihres Eigentums. Verwenden Sie kei­ne entflammbaren Produkte oder Pro­dukte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger,

scharfen Gegenständen, Scheuermitteln,
Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und
Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
beachten Sie bitte unbedingt die Anga­ben des Herstellers.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheu­ermitteln oder Metallschabern. Die hitze­beständige Oberfläche der inneren Glas­scheibe kann beschädigt werden und
zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt
sind, werden sie brüchig und können zer­springen. Sie müssen ausgetauscht wer­den. Wenden Sie sich hierzu an den Kun­dendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vor­sichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie nicht die katalytische Email­beschichtung (falls vorhanden).

Brandgefahr

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Ver­wendung von Zutaten, die Alkohol enthal­ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entste­hen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen Flam­men in die Nähe des Geräts gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Ge­genstände, die mit entflammbaren Pro­dukten benetzt sind, und/oder schmelz­bare Gegenstände (aus Kunststoff oder
Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des
Gerätes oder auf das Gerät stellen.

Backofenlampe

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
Speziallampen, die nur für Haushaltsge­räte geeignet sind! Sie können nicht zur
vollständigen oder teilweisen Beleuch­tung von Zimmern in Privatgebäuden ver­wendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt
werden muss, setzen Sie eine Lampe mit
derselben Leistung ein, die speziell für
Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromver­sorgung, bevor Sie die Backofenlampe
austauschen. Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!

Kundendienst

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an
dem Gerät Reparaturarbeiten durchfüh-