ELECTROLUX EHM60020I User Manual [fr]

notice d’utilisation

Table de cuisson vitrocéramique

à induction

EHM 60020 I

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1

Sommaire

Electrolux. Thinking of you.

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Avertissements importants..................... 3

Description de l'appareil......................... 4

Utilisation de la table de cuisson

à induction............................................. 8

Utilisation des plaques à gaz.................. 13

Conseils de cuisson ............................... 15

Nettoyage et entretien............................ 17

5

Que faire si … ....................................... 18

Protection de l’environnement ............... 19

Instructions d'installation ....................... 20

Montage................................................ 22

Instructions de conversion

au gaz liquéfié 30 mbar ......................... 26

Service après-vente............................... 27

Sous réserve de modifications

Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :

Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des per­sonnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil

3Remarques générales et recommandations

2Remarques relatives à la protection de l'environnement

z Risque dû à l'alimentation électrique

1 Avertissements importants

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Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie
en cas de panne, veuillez observer ces re­commandations.

Utilisation réglementaire

• Cet appareil n'est pas destiné à être uti­lisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensoriel­les ou mentales, ou le manque d'expé­rience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans ris­que lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une per­sonne responsable qui puisse leur assu­rer une utilisation de l'appareil sans
danger.

• Ne jamais laisser l’appareil sans sur­veillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné à
l’usage domestique habituel et pour fai­re cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir
de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations
ou à modifications de l’appareil.

Sécurité pour le gaz /électrique

• Les réparations à faire sur l’appareil ne
peuvent être effectuées que par du per­sonnel licencié. D’importants dangers
peuvent survenir en cas de réparations
non conformes. En cas de réparation,
contactez notre service-clientèle ou vo­tre marchand spécialisé.

• L’appareil ne peut être installé que con­formément aux dispositions en vigueur
et seulement au sein d’une pièce suffi­samment grande et bien aérée. En cas
de doute, veuillez consulter votre instal­lateur.

• En cas de pannes de l’appareil ou si les
brûleurs ou la plaque vitrocéramique
(éclats, cassures) sont endommagés :
éteignez l’appareil, fermez l’alimentation
en gaz. N’utilisez pas un appareil en­dommagé!

• Si vous devez vous absenter pendant
une longue période : fermez l’alimenta­tion centrale en gaz.

• L’appareil ne peut être raccordé que par
un spécialiste licencié. Veuillez lire les
conseils d’utilisation et d’installation
avant d’installer l’appareil et de le mettre
en marche.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les en­fants en bas âge s’approchent de l’ap­pareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être
autorisés à utiliser l’appareil qu’accom­pagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche invo­lontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous
conseillons d’activer le verrouillage pa­rental.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protec­teurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de
l’utilisation de l’appareil.

• La graisse et l’huile trop chaudes sont
facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil
ou les récipients brûlants.

• Ne pas placer de liquides susceptibles
de brûler, de matériaux facilement in­flammables ou d’objets susceptibles de
fondre (par ex. du papier aluminium, des
matières synthétiques ou de l’alumi­nium) sur ou à promité de l’appareil.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’ob­jets métalliques, tels que couteaux, four­chettes, cuillères et couvercles de
casseroles sur la table de cuisson car ils
sont conducteurs.

• Il est recommandé aux utilisateurs por­tant un pace-maker de ne pas s’appro­cher des foyers à induction en
fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.

• Mettre les foyers hors fonctionnement
après chaque utilisation.

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1 Averstissement en cas d’odeur de

gaz:

• n’activez aucun interrupteur.

• n’allumez pas d’allumette ou de bri-

quet, interdiction de fumer.

• ouvrez les fenêtres et les portes, aérez.

• fermez l’alimentation en gaz et l’alimen-

tation centrale en gaz.

• contactez le service d’urgence de votre
entreprise d’alimentation en gaz ou le
service.

• Ne procédez à aucune manipulation sur
l’appareil.

1 Respectez également les conseils

de sécurité de votre entreprise loca­le d’alimentation en gaz !

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur normal

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et
le laisser refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est inter­dit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appa­reil

• Des objets peuvent endommager la vi­trocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endom­mager la vitrocéramique en heurtant le
bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pour­vus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se con­sumer sur la vitrocéramique et doivent
par conséquent être immédiatement
enlevés.

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur puissant

Zone de cuisson à induction 2200 W

avec fonction puissance 3100 W

Bouton pour la plaque
de cuisson

Bandeau de
commande

Zone de cuisson à induction 1400W

avec fonction puissance 2500 W

Bandeau de commande

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Indicateurs zones de cuisson

Fonction Minuteur

Voyant

Voyant

Marche/Arrêt

avec voyant de contrôle

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control per­mettent de commander l’appareil. Une pres­sion sur les touches sensitives permet
d’activer les fonctions et le fonctionnement
de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un
mouvement de haut en bas, en évitant de re­couvrir les autres touches.

Affichage Minuteur

Minuteur

Sélection du niveau de cuisson

Fonction Puissance

Sélection du niveau de cuisson

Fonction Puissance

Verrouillage

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter la durée / le niveau de cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée / le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau de

Puissance Activation/désactivation de la fonction Puis-

commande

sance

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Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

Erreur Apparition d’une anomalie de fonctionne-

Détection des plats de cuisson Les plats de cuisson ne sont pas adaptés ou

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est activée

Puissance La fonction Puissance est activée

arrêt automatique Arrêt activé

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû

à la chaleur résiduelle ! Les zones de
cuisson mettent un peu de temps à se
refroidir après avoir été désactivées.
Surveillez le voyant indiquant la chaleur
résiduelle

.

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée

pour faire fondre un ingrédient et pour
conserver les plats au chaud.

ment

trop petits ou bien il n’y a pas de plat de cuis­son sur la zone de cuisson.

Les foyers à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des plats
de cuisson. La chaleur résiduelle des plats
de cuisson suffit pour chauffer la vitrocérami­que.
Le ventilateur de refroidissement se met
en fonctionnement et s’arrête automatique­ment en fonction de la température du sys­tème électronique.

Puissances du brûleur relatives à H

brûleur / type de gaz gaz naturel gaz liquide

Brûleur puissant 3,0 kW 3,0 kW

Brûleur normal 2,0 kW 2,0 kW

Puissance totale 5,0 kW 5,0 kW

s

Réglages des boutons des pla­ques de cuisson

Symbole Description

• Position d’arrêt

puissance maximale, position d’allumage

Puissance minimale

Brûleur des plaques de cuisson

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Support pour casseroles

Couvercle pour brûleur

Couronne pour brûleur

Buse des flammes

Corps de brûleur

3 L’appareil est équipé de brûleurs entiè-

rement sûrs. Si les flammes s’éteignent
pour une raison quelconque, l’alimenta­tion en gaz est automatiquement fer­mée.

Thermo-sonde

Bougie d’allumage

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Utilisation de la table de cuisson à induction

3 Utilisez des plats de cuisson adaptés

aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant 2

secondes

Désactiver Appuyez sur pendant 1

seconde

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est néces-

saire d’activer un niveau de cuisson ou
une fonction dans les 10 secondes en­viron qui suivent dans le cas contraire
l’appareil se déconnecte automatique­ment.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /

Réduire Appuyez sur . jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et .

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le
bandeau de commande à l’exception de la
touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui per­met d’éviter de modifier une sélection, par
ex. en le nettoyant avec un chiffon.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur (pendant 5 secondes)

Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

3 La désactivation de l’appareil déclenche

automatiquement le verrouillage.

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non
souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension (sans acti­ver de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal re­tentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la sécuri­té enfants le temps d’une cuisson seule­ment, elle reste active ensuite.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.

Désactiver la sécurité enfants

Signal sonore

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Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal re-

Signal sonore

tentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.