Delonghi F887, F884 Instructions Manual [pt]

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com atenção este manual de instruções de instalar e usar o aparelho.

pode-se obter os melhores resultados máxima segurança de uso.

DO APARELHO

na portinhola)

de controle do filtro do cesto

da alça

(não em todos os modelos) do filtro

da cobertura do filtro do cabo

para levantar o aparelho do tubino de drenagem

conta-minutos (somente em alguns modelos) conta-minutos (somente em alguns modelos)

de drenagem do óleo piloto

do termostato e de desligar de abertura

para sede do tubinho

de usar o aparelho, verificar que a tensão da rede àquela indicada na plaqueta do aparelho. o aparelho somente a tomadas de corrente

tenham uma intensidade mínima de 10A e com eficiente ligação à terra. (Em caso de incomentre tomada e ficha do aparelho, substituir a tomada por outra de tipo apropor pessoal profissionalmente qualificado). colocar o aparelho próximo a fontes de calor. de alimentação deste aparelho não deve

substituído pelo utente, pois a sua substituição do uso de ferramentas especiais. Em caso contactar somente um centro de assi-

autorizado pelo fabricante.

o funcionamento, o aparelho se aquece. DEIXAR O APARELHO AO ALCANCE DAS DAS CRIANÇAS.

transportar a fritadeira quando o óleo estiver pois há riscos de queimaduras graves.

deve ser ligada somente após ter sido com óleo ou gordura. Se aquecida quan- acciona-se um dispositivo de segurança que interrompe o funcionamento. Neste para recolocar a funcionar o aparelho, é

contactar o nosso centro autorizado. fritadeira perder óleo, contactar o centro de assi-

o pessoal autorizado pela empresa. se automaticamente no perno central da recipiente. Portanto, para evitar quebras, não girá-

lo manualmente para procurar a posição correcta.

•Antes de usar a fritadeira pela primeira vez, lavar cuidadosamente: a cuba, o cesto e a tampa (retirar os filtros) com água quente e detergente líquido para pratos. Per vasiar a água use o tubinho de drenagem do óleo como indicado na fig. 17. Depois de esvaziada a água, secar tudo muito bem e retirar também a água que fica no fundo do recipiente e sobretudo dentro do tubo de drenagem do óleo. Isto para evitar que, durante o funcionamento, possam saltar pingos de óleo quente o que pode ser perigoso.

•Durante o funcionamento, o tubinho de descarga deve ficar sempre fechado e posicionado na sua sede.

•Sem adequada supervisão, o uso deste aparelho não deveria ser permitido a crianças ou pessoas inábeis.

•Não deixar as crianças brincarem com o aparelho. Deslocar o aparelho utilizando as respectivas alças

(J). (Nunca utilizar a alça do cesto para efectuar esta operação).

•Não deslocar o aparelho quando o óleo ainda está quente.

•É absolutamente normal que na primeira utilização o aparelho deite um cheiro de novo. Arejar o ambiente.

•Os materiais e os objectos destinados ao contacto com os produtos alimentares estão em conformidade com a directriz CEE 89/109.

INSTRUÇÕES DE USO

Enchimento com óleo ou gordura

•Levantar o cesto (G) até à posição mais alta, puxando para cima a respectiva alça "B" (fig. 1).

Ao levantar e abaixar o cesto, a fritadeira deve SEMPRE estar fechada com a sua tampa.

•Abrir a tampa "D" premendo o botão "R" (fig. 2).

•Retirar o cesto puxando-o para cima (fig. 3).

•Deitar no recipiente 1,2 l de óleo (ou 1 kg de gordura).

ATENÇÃO: O nível deve sempre encontrar-se entre as referências máximo e mínimo.

Nunca usar a fritadeira com o óleo abaixo do nível "mín", pois pode causar o accionamento do dispositivo de segurança térmico; para a sua substituição, é necessário contactar o nosso centro de assistência autorizado.

Os melhores resultados são obtidos utilizando um bom óleo de amendoim. Evite misturar óleos diferentes. Se for utilizada gordura sólida, cortá-la em pedaços pequenos de modo que a fritadeira não aqueça a seco nos primeiros minutos. A temperatura deve ser programada para 150°C até à completa liquefacção da gordura. Só posteriormente é que se deverá passar à temperatura desejada.

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INÍCIO DA FRITURA

1.Colocar o alimento que deve ser frito no cesto, sem nunca sobrecarregar (máx. 1 kg de batatas frescas). Para obter uma fritura mais homogénea, aconselhamos concentrar os alimentos principalmente no perímetro do cesto, deixando menos carregada a parte central.

2.Inserir o cesto na cuba na posição levantada (fig. 3) e fechar a tampa fazendo uma pequena pressão na mesma até que os ganchos se engatem. Para evitar jactos de óleo quente, fechar sempre a tampa antes de abaixar o cesto.

3.Colocar o botão do termostato "Q" na temperatura desejada (fig. 4). Ao alcançar a temperatura programada, a lâmpada piloto (P) apaga-se.

4.Assim que se apagou a lâmpada piloto, imergir imediatamente o cesto no óleo, abaixando lentamente a alça depois de ter movido o cursor "C" da

mesma para trás.

•É totalmente normal que logo após ter abaixado o cesto, da cobertura do filtro "F" saia uma notável quantidade de vapor muito quente.

•Ao iniciar a cozedura, logo após ter imergido o alimento no óleo, a parede interna da abertura "E" (se existente) cobre-se de vapor, que vai desaparecer progressivamente.

•É normal que, durante o funcionamento, se formem gotas de condensado nas proximidades da alça do cesto.

Nos modelos com conta-minutos eletrónico

1Programar o tempo de cozedura premendo a tecla "N", no visor "M" vai aparecer os minutos programados.

2Logo em seguida, as cifras vão começar a lampejar, isto significa que o tempo de cozedura começou. O último minuto é mostrado em segundos.

3Em caso de erro, pode-se programar o novo tempo de cozedura mantendo premida a tecla por mais de 2 segundos. Isto vai zerar o visor, então, repetir as instruções desde o ponto 1.

4O conta-minutos indicará o final do tempo de cozedura com duas séries de bip-bip com intervalo de aproximadamente 20 segundos. Para desligar o sinal acústico, basta premer a tecla conta-minutos "N".

ATENÇÃO: o conta-minutos não desliga o aparelho.

Substituição da bateria do conta-minutos (fig. 5)

•Retirar o conta-minutos da sua sede, apoiando-se sobre o lado direito, ver fig. 5 A.

•Girar no sentido anti-horário a tampa da bateria, fig. 5 B, da parte posterior do mesmo, até que se solte.

•Substituir a bateria por uma outra do mesmo tipo.

Tanto em caso de substituição como de eliminação do

aparelho, a bateria deve ser retirada e tratada segundo as leis vigentes, pois é danosa para o ambiente.

TÉRMINO DA FRITURA

Ao terminar o tempo de cozedura, levantar o cesto e controlar se o alimento está dourado como se deseja. Nos modelos com abertura, este controle pode ser feito olhando através do mesmo, sem abrir a tampa.

Se a cozedura terminou, colocar o botão do termostato na posição " ● ", até ouvir o click do interruptor interno, para desligar o aparelho.

Escorrer o óleo em excesso deixando um pouco o cesto dentro da fritadeira na posição alta.

N.B.: Se for necessário fazer a cozedura em duas fases (ex. batatas), levantar o cesto ao terminar a primeira fase e aguardar que a lâmpada piloto se apague novamente. Então, imergir o cesto no óleo mais uma vez (ver tabelas anexas).

FILTRAGEM DO ÓLEO OU GORDURA

Recomendamos fazer esta operação após cada fritura, pois as partículas dos alimentos, principalmente quando empanados ou enfarinhados, que ficam no líquido, têm a tendência de queimar-se e provocam uma alteração muito mais rápida do óleo ou gordura.

Controlar que o óleo esteja suficientemente frio, aguardar aproximadamente 2 horas.

Modelos com tubinho de drenagem

Aproximar a parte anterior da fritadeira do bordo da mesa de apoio, prestar atenção para que os pés (L) fiquem sempre sobre a mesa (fig. 6).

1.Abrir a tampa da fritadeira e retirar o cesto (fig. 3).

2.Abrir a portinhola “S” conforme ilustra a fig. 7.

3.Retirar o tubinho de drenagem “O”.

4.Retirar a tampa “K” e, simultaneamente, apertar com dois dedos o tubinho para evitar que o óleo ou a gordura saia, enquanto este último não estiver sido colocado num recipiente (fig. 8).

ATENÇÃO

Nunca esvaziar a fritadeira inclinando-a ou invertendo-a.

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