Delonghi F884, F890, F887 Instructions Manual [hu]

51

A készülék beállítása és használata előtt
figyelmesen olvassa el a használati utasítást.
Csak így lehetséges biztonságos használat
mellett a legjobb eredményt elérni a
készülékkel.

A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA

(lásd rajz, 3. old.)

A. Szűrőellenőrző nyílás
B. Sütőkosár fogantyú
C. Fogantyú tológomb
D. Fedél
E. Kémlelőablak (nincs minden modellen)
F. Szűrő fedőlap
G. Sütőkosár
H. Szűrő fedőlap kapocs
I.Vezetéktartó mélyedés
J. Készülékemelő fogó
K. Olajleeresztő cső záródugó (nincs minden

modellen)

L.Tartóláb
M. Percszámláló kijelző (nincs minden modellen)
N. Percszámláló gomb (nincs minden modellen)
O.Olajleeresztő cső
P. Ellenőrző lámpa
Q. Hőszabályzó és BE/KI (ON/OFF) kapcsoló
R. Fedélnyitó gomb
S.Olajleeresztő cső tartórekesz ajtaja (nincs min-

den modellen)

TANÁCSOK

• Használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati
feszültség megegyezik-e a készülék
adattábláján feltüntetett értékkel.

• A készüléket csak megfelelő földeléssel ren­delkező és minimum 10 A erősségű csa­tlakozóaljzathoz szabad kapcsolni. (Ha a csa­tlakozóaljzat típusa nem felel meg a készülék
villásdugójának, szakemberrel végeztesse el a
csatlakozóaljzat cseréjét).

• A készüléket ne helyezze hőforrások közelébe.

• A készülék tápvezetékének cseréjét a

felhasználó nem végezheti el, mert ahhoz
különleges szerszámok használatára van
szükség. A tápvezeték sérülése esetén kizárólag
a gyártó által meghatalmazott márkaszervizhez
forduljon.

• Működés közben a készülék felmelegszik.
NE HAGYJA A KÉSZÜLÉKET GYEREKEK
KÖZELÉBEN!

• A készüléket ne mozdítsa el a helyéről, amíg a
tartályban található olaj forró. A forró olaj súlyos
égési sérüléseket okozhat.

• Az olajsütőt csak az olajjal vagy zsírral való
feltöltés után szabad bekapcsolni. Ha üresen ill.
szárazon kapcsolja be az olajsütőt, akkor egy
biztonsági hőkapcsoló megszakítja a készülék
működését. Ebben az esetben a készülék
ismételt beüzemeléséhez egy márkaszervizhez
kell fordulni.

• Ha az olajsütőből olajszivárgást észlel, forduljon
egy márkaszervizhez vagy a gyártó által megha­talmazott szakemberhez.

• A sütőkosár automatikusan a helyére illeszkedik
a tartály központi csapján. Ezért a törések
elkerülése érdekében a helyes pozíció
megtalálására ne forgassa kézzel a sütőkosarat.

• Az olajsütő legelső használata előtt gondosan
mossa el meleg vízzel és folyékony
mosogatószerrel a tartályt, a sütőkosarat és a
(szűrők eltávolítása után) fedelet. A művelet
befejezése után alaposan törölje szárazra az
elmosott részeket, távolítsa el a tartály alján ese­tlegesen maradt vizet és különösen az olajleere­sztő cső belsejét. Erre azért van szükség, hogy a
készülék működése közben nehogy kicsapódjon
a forró olaj.

• A készüléket megfelelő felügyelet nélkül nem
használhatják gyerekek vagy cselekvőképtelen
személyek.
Ne engedje, hogy a készülékkel gyerekek
játsszanak.

• A készüléket csak akkor mozgassa vagy
szállítsa, ha lehűlt.

• A készülék mozgatásához használja a
fogófüleket (J). (Ehhez a művelethez sose
használja a sütőkosár fogantyúját).
Az olajleeresztő csővel ellátott modelleknél a
tartályt mindig az olajleresztő csövön keresztül
ürítse ki (17. ábra).

• Ha a készülék rendelkezik olajleresztő csővel,
győződjön meg, hogy az a sütő működése
közben mindig zárt állapotban és a tartóreke­szében helyezkedik el.

• A készülék legelső használatakor érezhető ”új”
szag teljesen természetes. Szellőztesse ki a
helyiséget a szag eltávolítására.

• Az élelmiszerekkel érintkező anyagok és tar­tozékok megfelelnek a CEE 89/109 előírásainak.

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Feltöltés olajjal vagy zsírral

• A ”G” sütőkosarat a megfelelő fogantyú ”B”
segítségével állítsa a legmagasabb helyzetbe (1.
ábra).

A sütőkosár leengedését illetve felemelését
MINDIG zárt fedéllel kell végezni.

• Nyissa ki a ”D” fedelet az ”R” gomb
megnyomásával (2. ábra).

• A sütőkosarat felfelé húzva vegye ki (3. ábra).

• Öntsön az edénybe 1,2 liter olajat (vagy 1 kg

zsírt).

FIGYELEM: A sütőfolyadék szintjének mindig a
minimum és a maximum jelzés között kell lennie.
Ne kapcsolja be az olajsütőt, amikor az olajszint
a ”min.” jelzés alatt van, mert ekkor a biztonsági
hőkapcsoló megszakítja a készülék működését.
A biztonsági kapcsoló cseréjéhez forduljon egy
márkaszervizhez.

A legjobb eredményt jó minőségű földimogyoró olaj
használatával érheti el. Ne keverjen össze
különböző típusú olajokat. Szilárd zsír alkalmazása
esetén a nagy zsírdarabokat vágja kisebb darabok­ra, hogy az olajsütő már az első percekben se mele­gedjen szárazon. A hőmérsékletet állítsa 150˚C-ra,
amíg a zsír el nem olvad teljesen, és csak ezután
válassza ki a kívánt hômérsékletet.

H

H 16-04-2003 10:17 Pagina 51

A SÜTÉS ELKEZDÉSE

1. Tegye az élelmiszereket a sütőkosárba anélkül,
hogy a kosarat túlzottan megtöltené (max. 1 kg
nyers burgonya).
Az egyenletes sütés érdekében az ételeket a
sütőkosár széle mentén tanácsos elosztani úgy,
hogy a központi rész minél kevésbé legyen meg­terhelve.

2. Helyezze a tartályba a sütőkosarat felemelt hely­zetben (3. ábra), majd enyhe nyomással zárja le
a fedelet addig, amíg a bezáródást jelző kat­tanást nem hallja. A sütőkosár leeresztése előtt
mindig zárja le a fedelet, különben a forró olaj
kifröccsenhet.

3. A ”Q” hőszabályzó gombbal állítsa be a kívánt
hőmérsékletet (4. ábra). A beállított hőmérséklet
elérésekor a ”P" ellenőrző lámpa kialszik.

4. Az ellenőrző lámpa kialvása után azonnal merítse
az olajba a sütőkosarat a fogantyú lassú leen­gedésével. A művelet elkezdése előtt húzza
hátra a fogantyún található ”C“ tológombot.

• Természetes, hogy ezután az ”F" szűrő
fedőlapból jelentős mennyiségű meleg gőz
áramlik ki.

• A sütés elején, rögtön az étel olajba merítése
után az ”E" kémlelőablak (kiszerelés szerint)
belső falán gőzlecsapódás keletkezik, amely
azután fokozatosan eltűnik.

• Természetes, hogy a készülék üzemelése
közben a sütőkosár fogantyúja körül gőzlec­sapódás keletkezik.

Elektronikus percszámlálóval rendelkező
modellek

1. Az ”N” gomb segítségével állítsa be a sütési időt.
Ekkor az ”M” kijelzőn megjelennek a beállított
percek.

2. Rögtön ezután a kijelzőn villogni kezdenek a
sütési idő visszaszámlálását jelző számok. Az
utolsó percet a készülék másodpercenként
mutatja.

3. Hibás beállítás esetén a gomb 2 másodpercnél
hosszabb ideig történő lenyomásával
módosítani lehet a sütési időt.
Ekkor a kijelző lenullázódik és az 1. ponttól meg
kell ismételni a lépéseket.

4. A percszámláló a sütés végét két, 20 másodper­ces időközzel leadott hangjelzés-sorozattal jelzi.
A hangjelzés kikapcsolásához nyomja meg az
”N" percszámláló gombot.

FIGYELEM: a percszámláló nem kapcsolja ki a
készüléket!

A percszámláló elemeinek cseréje (5. ábra)

• A percszámlálót a jobb oldalon felemelve vegye
ki a helyéről az 5 A ábra szerint.

• Az elemburkolat csavarját az 5 B ábrán látható
módon, az óramutató járásával ellentétes
irányban forgassa el a teljes kicsavarásig.

• Cserélje ki az elemet egy ugyanolyan típusúra.

Az olajsütő cseréje vagy leselejtezése esetén az

elemet ki kell venni a készülékből. A elem
környezetszennyező, ezért kezelésénél és
elhelyezésénél az érvényben levő törvényeket
kell követni.

A SÜTÉS BEFEJEZÉSE

A sütési idő elteltével emelje ki a sütőkosarat és
ellenőrizze, hogy az étel a kívánt mértékben megpi­rult-e. A kémlelőablakkal rendelkező modellek
esetében az ellenőrzést a fedél felnyitása nélkül, a
kémlelőablakon keresztül is el lehet végezni.
Ha az étel elkészült, kapcsolja ki a készüléket a
hőszabályzó gomb ”●” állásba forgatásával addig,
amíg a belső kapcsoló kattanását nem hallja.
A felesleges olaj lecsöpögtetésére hagyja egy kis
ideig felemelt helyzetben a sütőkosarat az
olajsütőben.

Megjegyzés: Ha a sütés 2 szakaszban történik
(pl. burgonya), emelje fel a sütőkosarat az első
szakasz végén és várja meg amíg ismét kialszik
az ellenőrző lámpa.
Ezután a sütés folytatására ismét eressze a
sütőkosarat az olajba (lásd mellékelt táblázatok).

AZ OLAJ VAGY ZSÍR SZŰRÉSE

Minden sütés után tanácsos elvégezni ezt a művele­tet, mert az apró ételdarabok, szemcsék - főleg
panírozott vagy lisztezett ételek esetében - a
sütőfolyadékban maradnak és egy idő után
megégnek, azaz az olaj vagy zsír sokkal gyorsabb
minőségi romlását ill. elhasználódását okozzák.

Ellenőrizze, hogy az olaj teljesen lehűlt-e, ehhez
kb. 2 órát kell várjon.

Olajleeresztő csővel ellátott modell

Mozdítsa el a tartólap széle felé az olajsütőt és
ügyeljen, hogy a tartólábak (L) mindig a lap
felületén legyenek (6. ábra).

1. Nyissa fel az olajsütő fedelét és vegye ki a
sütőkosarat (3. ábra).

2. Nyissa ki az ”S” ajtót a 7. ábrán látható módon.

3. Húzza ki az ”O” olajleeresztő csövet.

4. Vegye ki a ”K” záródugót és ugyanakkor két ujjal
zárja el a cső nyílását az olaj vagy zsír
kifolyásának megakadályozására mindaddig,

52

FIGYELEM!

Sose ürítse ki a tartályt az olajsütő

megdöntésével vagy felfordításával. Erre a célra

használja mindig az olajleeresztő csövet.

H 16-04-2003 10:17 Pagina 52