94
Dzi´kujemy za wybór niniejszej frytkownicy. Aby uzyskaç najlepsze wyniki, zalecamy przeczytanie
instrukcji obs∏ugi przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia. Tylko w ten sposób zagwarantowaç
mo˝na najlepsze rezultaty i ca∏kowite bezpieczeƒstwo u˝ytkowania.
Instalowanie
• Przed u˝yciem nale˝y sprawdziç czy napi´cie sieci elektrycznej odpowiada napi´ciu podanemu na
tabliczce z danymi technicznymi urzàdzenia.
• Przed u˝yciem nale˝y umyç pojemnik wyjmowalny (usunàç filtry) i koszyk ciep∏à wodà z p∏ynem do
mycia naczyƒ, a nast´pnie pojemnik dok∏adnie osuszyç.
• Nie w∏àczaç frytkownicy przed wlaniem do niej oleju lub t∏uszczu. Je˝eli u˝yjemy frytkownicy bez oleju
lub t∏uszczu, bezpiecznik termiczny przerwie jej funkcjonowanie. W tym wypadku, przed ponownym
wykorzystaniem urzàdzenia, nale˝y zwróciç si´ do jednego z naszych autoryzowanych punktów
napraw. Nie w∏àczaç urzàdzenia, je˝eli przewód odprowadzajàcy olej nie znajduje si´ na swoim miejscu i nie jest zatkany.
CzynnoÊci wst´pne
• Otworzyç pokryw´ naciskajàc przycisk (rys. 1).
•Wyjàç koszyk z frytkownicy. UnieÊç uchwyt, jak pokazano na rys. 2.
• Pociàgnàç uchwyt na zewnàtrz koszyka, a˝ zaczepi si´ w odpowiedniej pozycji (rys. 3).
• Aby w∏o˝yç lub wyjàç koszyk, nale˝y go lekko pociàgnàç na zewnàtrz, jak pokazano na rys. 4.
Koszyk mo˝e znajdowaç si´ w dwóch pozycjach:
pozycji ni˝szej do sma˝enia i pozycji wy˝szej do odsàczania produktów po zakoƒczeniu gotowania.
Aby zamocowaç koszyk w prawid∏owej pozycji, nale˝y go unieÊç, a nast´pnie wcisnàç do Êrodka (rys. 5).
Nape∏nianie olejem lub t∏uszczem
•Wyjàç koszyk pociàgajàc go ku górze.
• Wlaç do pojemnika 2 l oleju (lub 1,8 kg t∏uszczu).
• Przed wlaniem oleju upewniç si´, ˝e pojemnik znajduje si´ we frytkownicy.
Najlepsze rezultaty uzyskamy u˝ywajàc oleju dobrej jakoÊci. Nie nale˝y mieszaç ró˝nych gatunków oleju.
W przypadku u˝ycia bloków sta∏ego t∏uszczu, nale˝y je pokroiç na ma∏e kawa∏ki, aby frytkownica w pierwszych minutach pracy nie rozgrzewa∏a si´ z nierównomiernie rozprowadzonym t∏uszczem. Nale˝y utrzymaç temperatur´ 150°C, dopóki t∏uszcz ca∏kowicie si´ nie rozpuÊci. Dopiero wtedy mo˝na ustawiç ˝àdanà
temperatur´.
Ostrze˝enie
Poziom t∏uszczu musi zawsze znajdowaç si´ mi´dzy maksymalnym i minimalnym poziomem oznaczonym
na pojemniku.
Nie wolno u˝ywaç frytkownicy, jeÊli poziom oleju spad∏ poni˝ej minimum, poniewa˝ uruchomi to bezpiecznik termiczny. Jego wymiany dokonaç mo˝e jedynie jeden z naszych autoryzowanych punktów
napraw.
Poczàtek sma˝enia
1. UmieÊciç produkty przeznaczone do sma˝enia w koszyku uwa˝ajàc, aby go nie prze∏adowaç (maks. 1
kg surowych ziemniaków). Nale˝y si´ upewniç, ˝e produkty sà równomiernie rozmieszczone w koszyku.
W przypadku produktów zamro˝onych nale˝y si´ upewniç, ˝e znajduje si´ na nich ma∏o lodu (zob.
sma˝enie produktów zamro˝onych).
2. UmieÊciç koszyk w pojemniku w pozycji uniesionej (rys. 5) i zamknàç pokryw´, lekko jà naciskajàc w
dó∏, a˝ do klikni´cia zatrzasku. Aby zapobiec pryskaniu goràcego oleju, przed opuszczeniem koszyka
zawsze zamykaç pokryw´.
3. Ustawiç pokr´t∏o termostatu na ˝àdanej temperaturze (rys. 6).
Po osiàgni´ciu wybranej temperatury lampka kontrolna zgaÊnie.
4. Gdy zgaÊnie lampka kontrolna, natychmiast zanurzyç koszyk w oleju powoli go opuszczajàc.
• Jest rzeczà ca∏kowicie normalnà, ˝e natychmiast po wykonaniu tej czynnoÊci z pokrywy filtra wydostaje
si´ znaczna iloÊç goràcej pary wodnej.
• Na poczàtku sma˝enia, zaraz po zanurzeniu potrawy w oleju, wewn´trzna cz´Êç iluminatora (tylko w
niektórych modelach) pokryje si´ parà wodnà, która b´dzie stopniowo znikaç.
• Jest rzeczà normalnà, ˝e w trakcie dzia∏ania urzàdzenia wokó∏ uchwytu koszyka gromadzà si´ krople
kondensatu.
•W trakcie sma˝enia nie nale˝y dotykaç iluminatora (w wyposa˝onych w niego modelach), poniewa˝
mocno si´ nagrzewa.