Page 1
A készülék beállítása és használata előtt figyelmesen olvassa el a használati utasítást. Csak így
lehetséges biztonságos használat mellett a legjobb eredményt elérni a készülékkel.
A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA (lásd rajz a 3. oldalon)
A Szagszűrő zárófedél
B Fedél
C Sütőkosár
D Fogantyú tológomb
E Sütőkosár fogantyú
F Fedélnyitó gomb
G Készülékemelő fogófül
H Percszámláló (kiszerelés szerint)
TANÁCSOK
•
A készülék különböző ételek olajban való sütésére, kizárólag háztartási használatra tervezték. A készüléket
nem szabad más célokra használni, valamint módosítani vagy valamelyik részén változtatásokat végezni.
• Ha a készülék megsérült (pl. leesett), ne kapcsolja be.
• Az olajsütő legelső használata előtt gondosan mossa el meleg vízzel és folyékony mosogatószerrel a
tartályt, a sütőkosarat és a fedelet; Emellett folyasson át meleg vizet és folyékony mosogatószert az
olajleeresztő csövön (egyes modelleknél). Alaposan törölje szárazra az elmosott részeket.
• Az olajsütőt csak az olaj vagy a zsír betöltése után szabad bekapcsolni. Ha üresen ill. szárazon
kapcsolja be az olajsütőt, akkor egy biztonsági hőkapcsoló megszakítja a készülék működését.
Ebben az esetben a készülék ismételt beüzemeléséhez egy márkaszervizhez kell fordulni.
• Használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megegyezik-e a készülék adattábláján feltüntetett értékkel.
• A készüléket megfelelő földeléssel rendelkező és minimum 10 A erősségű aljzathoz szabad csak csatlakoztatni. (Ha a csatlakozó aljzat típusa nem felel meg a készülék villásdugójának, szakemberrel
kell kicseréltetni a csatlakozó aljzatot a megfelelő típusúra.)
• Szükség esetén a tápvezetéket 3x1 mm
2
keresztmetszetű, HO5 VVF típusú vezetékre cseréltesse
ki. A cseréhez csak az érvényes előírásoknak megfelelő vezetéket szabad használni, amelynek
átmérője meg kell egyezzen az eredetiével.
• Üzemelés közben a készülék nagyon felmelegszik. ne hagyja A KÉSZÜLÉKET gyermekek közelében!
• A készülék működése közben az olajleeresztő csőnek (kiszerelés szerint) mindig zárt állapotban kell
lennie a megfelelő tartórekeszben elhelyezve.
• A készüléket ne mozdítsa el a helyéről, amíg a tartályban lévő olaj forró. A forró olaj súlyos égési
sérüléseket okozhat.
• Ha az olajsütőből olajszivárgást észlel, forduljon egy márkaszervizhez vagy a gyártó által meghatalmazott szakemberhez.
• A villásdugót ne a tápvezeték megrántásával húzza ki a csatlakozó aljzatból.
• Vigyázzon, mert a működésben lévő olajsütő leesésekor súlyos égési sérüléseket szerezhet. Ne
hagyja, hogy a tápvezeték lelógjon a munkafelület széléről, ahova a készüléket támasztotta.
Ellenkező esetben a tápvezeték könnyen hozzáférhető lenne a gyermekek számára vagy pedig
zavarhatná a készüléket használó személyt. Ne használjon hosszabbítókat.
• A készüléket megfelelő felügyelet nélkül gyerekek vagy cselekvőképtelen személyek nem
használhatják.
• Ne hagyja, hogy a készülékkel gyermekek játsszanak.
• A készülék elmozdításához használja az erre a célra kialakított fogófüleket (G). (A sütőkosár
fogantyújánál fogva sose emelje fel a készüléket.)
• A legelső használatkor érezhető ”új” szag teljesen természetes. Szellőztesse ki a szobát.
• Ez a készülék megfelel az Elektromágneses összeférhetőségre vonatkozó 89/336 és 92/31 EGK
irányelveknek, valamint az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó 2004. október.
27-i 1935/04 sz. EK rendeletnek.
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
Öntsön az olajtartályba maximum 2 liter olajat (vagy 1,8 kg zsírt) vagy minimum 1,8 liter olajat (vagy 1,6
kg zsírt). FIGYELEM! A sütőfolyadék szintjének mindig a minimum és a maximum jelzés között kell
lennie. Sose hasznája az olajsütőt, ha az olajszint a ”min” jelzés alatt van, mert ekkor a biz-
I Percszámláló gomb (kiszerelés szerint)
L Ellenőrző lámpa
M Termosztát és kikapcsoló tológomb
N Olajleeresztő cső tartórekesz ajtaja (kiszerelés szerint)
O ”Easy clean system” (Könnyen tisztítható rendszerű) olaj-
leeresztő cső (kiszerelés szerint)
P Vezetéktartó
Q Kémlelőablak (kiszerelés szerint)
R Szűrőellenőrző nyílás
40
Page 2
tonsági hőkapcsoló megszakítja a készülék működését. A biztonsági kapcsoló cseréjéhez egy
márkaszervizhez kell fordulni.
A legjobb eredmény jó minőségű földimogyoró olaj használatával érhető el. Ne keverjen össze
különböző típusú olajokat. Szilárd zsír használata esetén a nagy zsírdarabokat vágja kisebb darabokra, hogy az olajsütő már az első percekben se melegedjen szárazon. A hőmérsékletnek a zsír teljes
elolvadásáig 150 ˚C-on kell lennie és csak ezután állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
A SÜTÉS ELKEZDÉSE
A tológombot a kívánt hőmérsékletre állíva kapcsolja be a gépet (3 ábra). Az ellenőrző lámpa kikapcsolásakor felemelt helyzetben tegye az olajtartályba (az előzőleg megtöltött) sütőkosarat és zárja be a
fedelet, majd eressze le a sütőkosarat (2 ábra). Ne tegyen túl sok ételt a sütőkosárba (max. 1 kg nyers
burgonya). Természetes, hogy ezután a szűrő fedőlapjáról jelentős mennyiségű meleg gőz áramlik ki
és a sütőkosár fogantyúja gőzlecsapódás tapasztalható. A sütési idő lejártakor emelje ki a sütőkosarat (E) és ellenőrizze, hogy kívánt mértékben megpirult-e az étel.
ELEKTRONIKUS PERCSZÁMLÁLÓVAL RENDELKEZI MODELLEK
1. Az (I) gomb megnyomásával állítsa be a sütési időt. Ekkor a kijelzőn megjelennek a beállított percek.
2. Rögtön ezután a kijelzőn villogni kezdenek a sütési idő visszaszámlálását jelző számok.
Az utolsó percet a készülék másodpercenként mutatja.
3. Hibás beállítás esetén a gomb 2 másodpercnél hosszabb ideig történő lenyomásával módosítani
lehet a sütési időt. Ekkor a kijelző lenullázódik, így ismételje meg a műveletet.
4. A percszámláló a sütés végét két, 20 másodperces időközzel leadott hangjelzés-sorozattal jelzi.
A hangjelzés kikapcsolásához nyomja meg a percszámláló gombot (I).
FIGYELEM: a percszámláló nem kapcsolja ki a készüléket!
NEM FAGYASZTOTT ÉTELEK SÜTÉSE
• Az ételt csak akkor szabad az olajba mártani, amikor az olaj már elérte a megfelelő
hőmérsékletet, vagyis ha az ellenőrző lámpa kialszik.
• Ellenőrizze, hogy az étel egyforma vékony darabokra legyen vágva, mert a vastag darabok belseje
nem sül jól át.
• Bundázott, palacsintatésztába mártott ételek sütésénél azt tanácsoljuk, hogy előbb merítse be az
üres sütőkosarat, majd a beállított hőmérséklet elérésekor tegye az ételt közvetlenül a forró olajba
annak megakadályozására, hogy a tésztabevonat a sütőkosárhoz ragadjon.
• Az olajba vagy zsírba helyezés előtt törölje tökéletesen szárazra az ételt.
HASÁBBURGONYA
2 liter olajjal való sütéshez
500
190 8-10
ajánlott mennyiség
Maximum mennyiség 2 liter olajjal
1000 190 16-18
HAL Kalamájó (kalmár) 500 160 12-13
Fésüskagyló (canestrelli) 500 160 12-13
Királyrák farok 500 160 10-11
Szardínia 500 170 12-13
Szépia (tintahal) 500 170 12-13
Nyelvhal (2 szelet) 400 160 8-9
HÚS
Rántott marhaszelet (2 db)
350 170 8-9
Rántott csirkeszelet (2 db)
350 170 7-8
Húspogácsa/fasírt (8-10 db)
400 160 7-8
ZÖLDSÉG Articsóka 250 150 10-12
Karfiol 400 160 9-10
Gomba 400 150 9-10
Padlizsán 300 170 7-8
Cukkini 200 160 11-12
Étel
Max.
mennyiség g
Hőmérséklet ˚C
Idő perc
Vegye figyelembe, hogy a megadott sütési idők és hőmérsékleti értékek csak tájékoztató jellegűek,
amelyeket az ételek mennyiségének függvényében, valamint egyéni ízlés szerint kell módosítani.
41
Page 3
AZ OLAJ VAGY ZSÍR SZŰRÉSE
Minden sütés után tanácsos elvégezni ezt a műveletet, különösen panírozott vagy lisztbe mártott
ételek esetében. Minden 5-8. sütés után vagy az alábbi esetekben tanácsos teljesen lecserélni az
olajat: kellemetlen szagok, füstképződés sütés közben, az olaj megbarnul
Ellenőrizze, hogy az olaj teljesen lehűlt-e (várjon kb. két órát).
OLAJLEERESZTŐ CSŐ (O) NÉLKÜLI MODELLEK
1. Vegye le a készülék fedelét és ürítse ki az olajtartályt az egyik oldala felől (a tartály bal vagy jobb
hátsó oldalperemét használva).
2. Akassza a tartály szélére a sütőkosarat és illesszen a tartály aljára egy, a tartozékok között található
szűrőt (6. ábra). A szűrőket a viszonteladónál vagy egy márkaszervizben szerezheti be.
3. Nagyon lassan öntse vissza az olajat vagy zsírt az olajsütőbe és vigyázzon, nehogy túlfolyjon a
szűrőn (7. ábra).
OLAJLEERESZTŐ CSŐVEL (O) NÉLKÜLI MODELLEK
1. Nyissa ki az olajleeresztő cső tartórekeszének ajtaját (N) az 4. ábrán látható módon és húzza ki az
olajleeresztő csövet.
2. Vegye le a záródugót (5. ábra), ugyanakkor két ujjal zárja le a cső nyílását az olaj vagy zsír
kifolyásának megakadályozására ameddig nem vezeti a csövet egy gyűjtőedénybe.
3. A művelet befejezésekor a dugó visszazárása után tegye vissza a helyére az olajleeresztő csövet
és zárja be az ajtót. Ezután ismételje meg az előző szakaszban leírt 2-3. műveletet.
A szagszűrők cseréje
A fedél belső lapján elhelyezkedő, levő jelű nyíláson keresztül látható szűrő színének megváltozása azt
jelzi, hogy a szűrőt ki kell cserélni. A cseréhez távolítsa el a műanyag fedőlapot (11. ábra)
Megjegyzés: a fehér szűrőnek a fémrészre kell feküdnie, színes oldalának pedig felfelé (a fekete szűrő
felé) kell néznie.
A szűrő fedőlap visszaszerelésekor vigyázni kell, hogy az elülső kapcsok (a 12. ábrán látható módon)
jól illeszkedjenek.
42
HASÁBBURGONYA
2 liter olajjal való sütéshez
300 (*) 190 7-9
ajánlott mennyiség
Maximum mennyiség 2 liter olajjal
1000 190 18-20
BURGONYAKROKETT 500 190 7-8
HAL Panírozott tőkehal rudak 300 190 6-7
Tengeri rákocskák 300 190 6-7
HÚS
Rántott csirkeszelet (3 db)
200 180 7-8
Étel
Max.
mennyiség g
Hőmérséklet ˚C
Idő perc
Vegye figyelembe, hogy a megadott sütési idők és hőmérsékleti értékek csak tájékoztató jellegűek,
amelyeket az ételek mennyiségének függvényében, valamint egyéni ízlés szerint kell módosítani.
FIGYELMEZTETÉS: A sütőkosár behelyezése előtt ellenőrizze, hogy a fedél jól le legyen zárva.
(*) A legjobb sütési eredményt ezzel a mennyiséggel lehet elérni.
FAGYASZTOTT ÉTELEK SÜTÉSE
A fagyasztott ételek felületét gyakran jégkristályok borítják, amelyeket a sütés előtt a sütőkosár
rázogatásával el kell távolítani. Ezután nagyon lassan eressze az olajba a sütőkosarat, nehogy kic-
sapjon.
Page 4
43
RENDELLENESSÉG
Kellemetlen szagok
kibocsátása
Az olaj kifut
Az olaj nem melegszik
fel
OK
A szagszűrő eltömődött.
Az olaj megromlott.
A sütőfolyadék típusa nem megfelelő.
A megromlott olaj túlzottan habosodik.
A forró olajba mártott élelmiszer nem
volt elég száraz.
A sütőkosár túl gyorsan lett a tartályba
eresztve.
Az olaj szintje túllépte a maximum határt.
Valószínűleg beavatkozott a biztonsági
hőkapcsoló.
MEGOLDÁS
Cserélje ki a szűrőt.
Cserélje le az olajat vagy a
zsírt.
Használjon jó minőségű
földimogyoró olajat.
Cserélje le az olajat vagy a zsírt.
Gondosan szárítsa meg az
élelmiszereket.
Lassan eressze le a
sütőkosarat.
Csökkentse a tartályban az
olaj mennyiségét.
Forduljon a szervizhálózathoz
(a biztonsági hőkapcsolót ki
kell cserélni).
MŰKÖDÉSI RENDELLENESSÉGEK
TISZTÍTÁS
Mielőtt bármilyen tisztítási műveletet kezdene el mindig húzza ki a villásdugót a hálózati csatlakozóaljzatból. Az olajsütőt ne mártsa vízbe és ne tegye vízsugár alá. A készülék belsejébe szivárgó víz
áramütést okozhat. A készülék fedele levehető. A levételhez a fedelet nyomja hátra és ezzel egyidejűleg húzza felfelé (lásd ”1” és ”2” nyíl, 9. ábra). Az olajtartály tisztítását az alábbiak szerint végezze:
• A tartályt mossa el meleg vízzel és mosogatószerrel. A víz kiürítéséhez mindig az olajleeresztő
csövet használja (ha megtalálható a modellen) a 8. ábrán jelzettek szerint. Mosás után öblítse el és
gondosan törölje szárazra. Távolítsa el a tartály alján és főleg az olajleeresztő csőben esetlegesen
maradt vizet.
• Az olajleeresztő cső belső részének tisztításához használja a gyári kiszerelésben található kefét.
• A sütőkosár mosogatógépben is tisztítható.
A tapadásgátló bevonattal ellátott olajtartályok esetén ne használjon dörzshatású tisztítószereket, csak
semleges mosószert és egy puha ruhát.
A termék megfelelő módon történő hulladékkezelésére vonatkozó fontos tudnivalók a
2002/96/EC irányelv értelmében.
A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad a lakossági hulladékkal
együtt kezelni. A leselejtezett termék az önkormányzatok által kijelölt szelektív
hulladékgyűjtőkben (hulladékgyűjtő udvar) vagy az elhasználódott készülékek visszavételét
végző kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív gyűjtése és
kezelése lehetővé teszi a nem megfelelően végzett hulladékkezelésből adódó, a környezetet
és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotórészeinek
újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia- és erőforrás-megtakarítás érhető el. Az
elektromos háztartási készülékek szelektív gyűjtésére és kezelésére vonatkozó kötelezettséget a terméken feltüntetett áthúzott szemétgyűjtő edény (szemeteskuka) jelzés mutatja.
Loading...