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Le damos las gracias por haber elegido esta freidora eléctrica. Para obtener los mejores resultados, le
aconsejamos leer detenidamente estas instrucciones antes de empezar a usar el aparato. Solamente de
esta forma podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad.
INSTALACIÓN
• Antes del uso, compruebe que el voltaje de la red corresponde al voltaje indicado en la placa del aparato.
• Antes del uso, lave la cuba extraíble, la tapadera (quite los filtros) y el cestillo con agua caliente y detergente para platos, a continuación seque la cuba meticulosamente.
• No encienda nunca la freidora sin haber antes añadido el aceite o la manteca. Si utiliza la freidora sin
aceite o manteca, un dispositivo de seguridad térmico bloquea su funcionamiento. En este caso, deberá
ponerse en contacto con uno de nuestros centros de asistencia autorizados antes de volver a utilizar el
aparato.
OPERACIONES PRELIMINARES
•Presione el botón (fig. 1) para abrir la tapadera.
• Levante el asa como se muestra en la fig. 2. Extraiga el cestillo de la freidora.
El cestillo tiene dos posiciones:
una posición inferior para freír y otra superior para escurrir los alimentos al final del tiempo de cocción.
LLENADO CON ACEITE O MANTECA
• Extraiga el cestillo tirando de él hacia arriba.
•Vierta 2 litros de aceite en el aparato (o 1,8 kg de manteca).
•Antes de echar el aceite, asegúrese que la cuba esté colocada en la freidora.
Los mejores resultados se obtienen usando un aceite de buena calidad. Evite mezclar diferentes tipos de
aceite. Si usa panes de manteca sólida, córtelos en trozos pequeños para evitar que, durante los primeros
minutos, la freidora se caliente sin que la manteca se distribuya uniformemente. Programe la temperatura a
150°C hasta que la manteca se derrita completamente. Entonces puede programar la temperatura deseada.
Advertencias
El nivel del aceite debe permanecer siempre entre las indicaciones de máximo y mínimo que aparecen en
la cuba.
No use la freidora cuando el aceite se encuentre por debajo del nivel “min”: podría intervenir el dispositivo térmico de seguridad; para sustituirlo póngase en contacto con uno de nuestros centros de asistencia.
EMPEZAR A FREÍR
1. Ponga los alimentos a freír en el cestillo sin llenarlo excesivamente (máximo 1 kg de patatas crudas).
Asegúrese de haber distribuido los alimentos de forma uniforme en el cestillo.
Si utiliza alimentos congelados, deben tener poco hielo (consulte: freír alimentos congelados).
2. Sitúe el cestillo en la cuba en la posición superior y cierre la tapadera ejerciendo una ligera presión
hacia abajo para enganchar los ganchos. Para evitar salpicaduras de aceite caliente, cierre siempre la
tapadera antes de bajar el cestillo.
3. Sitúe el mando del termostato en la temperatura deseada (fig. 3).
El indicador luminoso se apaga cuando se alcanza la temperatura programada.
4. En cuanto se apague el indicador luminoso, mueva hacia fuera el pulsador situado en la parte superior
en el asa del cestillo y sumérjalo en el aceite bajándolo lentamente.
• Es completamente normal que, inmediatamente después de efectuar esta operación, salga una gran cantidad de vapor caliente por la tapa del filtro.
• Al inicio de la cocción, inmediatamente después de haber echado los alimentos en el aceite, la parte
interna de la mirilla (en los modelos que la incorporan) se recubrirá con vapor que desaparecerá progresivamente.
• Es normal que se formen gotas de condensación alrededor del asa del cestillo cuando el aparato está
encendido.
• No toque la mirilla (en los modelos que la incorporan) durante la cocción ya que se calienta mucho.