DELONGHI EO 2135 User Manual [fr]

INDEX

CHAPITRE 1 GENERALITES

1.1 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

1.2 Description du four et des accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

1.3 Tableau récapitulatif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

1.4 Consignes importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

CHAPITRE 2 UTILISATION DU FOUR ET TABLEAUX DE CUISSON

2.1 Utilisation des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

2.2 Conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

2.3 Comment sélectionner les fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

• Conserver les aliments au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

• Cuissons délicates (si prévue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

• Cuisson au four

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

• Cuisson au gril et plats gratinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

• Cuisson gril avec tournebroche (si prévue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

CHAPITRE 3 NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

24

ATTENTION: SI votre four est muni de la
fonction "tournebroche", les accessoires
qui composent la broche se trouvent
dans la protection en polystyrène en
bas.

1.1 - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Pour la tension, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique

Pour la puissance maximale consommée, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique

CONSOMMATION D'ENERGIE (NORME CENELEC HD 376)

Pour atteindre 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,20 KWh

Pour rester une heure à 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,70KWh

Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,90 KWh

Cet appareil est conforme à la Directive européenne 2004/108/CE sur la Compatibilité électromagnétique
et au Règlement européen n° 1935/2004 du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact alimen­taire.

25

A Résistance supérieure
B Lumière intérieure four (si prévue)
C Glissières latérales
D Logement du tournebroche (si prévu)
E Bouton thermostat
F Voyant thermostat
G Bouchon marche et minuterie
H Bouton sélecteur fonctions

1.2 - DESCRIPTION DU FOUR ET DES ACCESSOIRES

CHAPITRE 1ER - GENERALITES

I Tableau de commande
L Résistance inférieure
M Porte en verre
N Lèchefrite (si prévue)
O Grille
P Broche (si prévue)
Q Supports broche (si prévus)
R Plateau ramasse-miettes amovible

R

GLISSIÈRES LATÉRALES

Glissière 1
Glissière 2

Glissière 3
Glissière pour plateau

ramasse-miettes

Le four dispose de 3 glissières
pour poser les plats et les
grilles à plusieurs niveaux.

26

CUISSON AU

FOUR

80°- 230°

(voir tableau page

30)

Utiliser la lèchefrite
directement glissée au
niveau voulu ou un plat
quelconque posé sur la
grille.

CUISSON AU GRIL

ET PLATS

GRATINES

Idéal pour toutes les grillades
traditionnelles: steaks
hachés, saucisses de
Frankfort, brochettes, pain
grillé, etc.. Poser les aliments
directement sur la grille. La
lèchefrite sert à récolter les
gouttes de graisse.

Chapitre 1er - Generalites

1.3 - TABLEAU RECAPITULATIF

POSITION POSITION POSITION

PROGRAMME BOUTON BOUTON GRILLE NOTES/ CONSEILS

SELECTEUR THERMOSTAT ET ACCESSOIRES

FONCTIONS

GARDER

LES ALIMENTS AU

CHAUD

Si les aliments doivent
rester au chaud plus de
20-30 minutes, nous con­seillons de les couvrir avec
une feuille de papier d'a­luminium pour qu'ils ne se
dessèchent pas trop.

Idéal pour les plats qui
doivent simplement gratiner
(coquilles Saint-Jacques,
etc.). Dans ce cas, poser le
plat (contenant les aliments)
sur la grille.

Idéal pour la cuisson de
poulets, volaille en
général, rôtis de porc,
etc.. Nous conseillons
d'ajouter un verre d'eau
dans la lèchefrite pour
faciliter le nettoyage et
éviter la fumée produite
par la graisse qui brûle.

CUISSON AU GRIL

AVEC

TOURNEBROCHE

(SI PREVU)

NIVEAUX

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

ou

Utiliser la lèchefrite
directement dans la glis­sière inférieure ou un plat
quelconque posé sur la
grille
(toujours dans la glissière
inférieure)

CUISSON
DÉLICATE

(SI PREVU)

80°- 230°

1

2

3

27

Chapitre 1er - Generalites

1.4 - CONSIGNES IMPORTANTES

• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil.

• Ce four a été conçu pour cuire des aliments. Il ne doit pas être utilisé dans d'autres buts et il ne doit en aucun cas être modi­fié ni transformé.

• Positionnez l'appareil sur un plan horizontal à une hauteur d'au moins 85 cm, hors de la portée des enfants.

• Lavez soigneusement tous les accessoires avant l'utilisation.

• Avant de brancher l’appareil, vérifiez toujours si:

- La tension de réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique.

- La prise de courant peut supporter une intensité de 16 A et si elle est munie de mise à la terre.
Le fabricant déclinera toute responsabilité si cette norme sur les accidents de travail n’est pas respectée.

• Avant la première utilisation, videz le four de tous les papiers, cartons de protection, livrets, sacs en plastique etc.

• Pendant cette opération, aérez la pièce. Pendant cette opération, aérez la pièce.

ATTENTION : après avoir déballé l’appareil, vérifiez si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc elle est fragile. Si elle
est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant l’utilisation, les opérations de nettoyage et les
déplacements de l’appareil, évitez de claquer la porte, de la heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de
l’appareil.

• Les parties accessibles peuvent atteindre des températures très élevées durant l’utilisation. Ne pas laisser les enfants s’approcher
du four.

•

Quand l'appareil est en marche, la température de la porte et la carrosserie peut être très élevée: Ne touchez que
les boutons, les poignées et les touches. Ne touchez jamais les parties métalliques ni le verre du four. Si besoin
est, utilisez des gants.

• Cet appareil électrique fonctionne à des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures.

•

L’appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités psychophysiques senso­rielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante et les instructions d’un
responsable de leur sécurité. Surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Ne déplacez pas l’appareil pendant qu’il est en marche.

• N’utilisez pas l’appareil si:

- Son cordon d’alimentation est défectueux

- L’appareil est tombé ou s’il présente des dégâts visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Le cas échéant, afin d’éviter tout risque, apportez l’appareil dans le Centre de Service
Après-vente le plus proche.

• Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation et évitez son contact avec les pièces chau­des du four. Ne débranchez jamais l’appareil en tirant sur son cordon d’alimentation.

• Si vous devez utiliser une rallonge, assurez-vous qu’elle est en bon état, que sa fiche est
munie de mise à la terre et que la section du conducteur est au moins égale à celle du cor­don d’alimentation fourni avec l’appareil.

• Afin d’éviter tout risque de décharges électriques, n’immergez jamais dans l’eau ni dans
d’autres liquides le cordon d’alimentation, sa fiche ni l’appareil entier.

• Ne positionnez pas l’appareil à proximité de sources de chaleur.

• Ne rangez jamais de produits inflammables à proximité du four ni sous le meuble sur
lequel il est posé.

• Le pain peut brûler. Surveillez toujours le four pendant le grillage ou la cuisson au gril. Ne faites jamais marcher l’appareil
sous un meuble suspendu ou une étagère, ni à proximité de matières inflammables (tentures, rideaux, etc.)

• N’utilisez pas l’appareil comme source de chaleur.

• Ne mettez jamais de papier, carton ou plastique dans le four et ne posez jamais rien dessus (ustensiles, grilles ou autres
objets).

• N’introduisez rien dans les bouches de ventilation. Ne les obturez pas.

•

Si les aliments ou d’autres pièces du four prennent feu, n’essayez surtout pas d’éteindre les flammes avec de l’eau.
Laissez la porte fermée, débranchez l’appareil et étouffez les flammes avec un chiffon humide.

• Ce four n’a pas été conçu pour être encastré.

• Une fois que la porte est ouverte, respectez les points suivants :

- évitez d'exercer une pression excessive en posant des objets trop lourds sur la porte ou en tirant la poignée vers le bas.

- ne posez jamais, sur la porte ouverte, de récipients lourds ni de plats brûlants à peine sortis du four.

• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si vous utilisez cet appareil ailleurs que dans le pays où il a été acheté,
faites-le contrôler dans un centre de service agréé.

• Pour votre sécurité personnelle, ne démontez jamais l’appareil vous-même ; adressez-vous toujours à un centre de service
agréé.

• Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. Tout usage professionnel, non approprié ou non confor­me au mode d’emploi n’engage aucunement la responsabilité du fabricant ni sa garantie.

• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer et lorsque vous ne l’utilisez pas.

• Si le câble d’alimentation est détérioré, il devra, pour éviter tout risque, être remplacé par le constructeur, par son service
après-vente, ou par une personne ayant une qualification similaire.

Conservez ce mode d’emploi

K

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