Delonghi EC 9335 Instruction manuals

Pred použitím zariadenia si vždy prečítajte bezpečnostné upozornenia.

Deti tento spotrebič nesmú používať. Spotrebič a jeho kábel uschovávajte mimo dosahu detí.

1. OPIS

1.1 Opis spotrebiča

(str. 3 - A ) A1. Veko zásobníka zrnkovej kávy A2. Zásobník zrnkovej kávy A3. Odkladacia plocha na šálky A4. Gombík pary A5. Vydávač horúcej vody A6. Hadička na vydávanie pary A7. Prstenec voľby napeňovača mlieka A8. Napeňovač mlieka A9. Tryska napeňovača mlieka A10. Mriežka na šálky na espresso A11. Mriežka na poháre alebo hrnčeky A12. Mriežka odkvapkávacej misky A13. Odkvapkávacia miska A14. Indikátor hladiny vody v odkvapkávacej miske A15. Kryt nádržky na vodu A16. Páka by vytiahnutie nádržky na vodu A17. Nádržka na vodu A18. Úložné miesto zmäkčovacieho ltra A19. Úložné miesto konektora napájacieho kábla A20. Hlavný vypínač (ON/OFF) A21. Sprcha kotla A22. Výstup kávového mlynčeka (Tamper station) A23. Páka presovača

1.2 Popis ovládacieho panelu

(str. 3 - B ) B1. Tlačidlo ON/Standby B2. Gombík nastavenia množstva mletej kávy B3. Tlačidlo „X2“: na použitie Easy Clean ltra na 2 kávy B4. Tlačidlo preplachovania B5. Tlačidlo „OK“: na nastavenie nápoja/potvrdenie B6. Tlačidlo výdaja horúcej vody B7. Tlačidlo „My“: na osobné nastavenie dĺžky nápojov B8. Gombík pre voľbu funkcií:

• Espresso

• Americano/Long Black (v závislosti od modelov)

• K áva

• Odvápnenie B9. Kontrolka odvápňovania B10. Kontrolka pripravenej pary

B11. Kontrolka prehriatia B12. Kontrolka režimu úspory energie B13. Kontrolka všeobecného alarmu B14. Kontrolka prázdneho zásobníka zrnkovej kávy/neprítomn-

osti zásobníka B15. Kontrolka nedostatku vody B16. Kontrolka presovania B17. Manometer

1.3 Opis príslušenstva

(str. 2 - C ) C1. Držiak ltra C2. Easy Clean lter na 1 kávu C3. Easy Clean lter na 2 kávu C4. Reakčný prúžok „Total Hardness Test“ C5. Odvápňovač C6. Zmäkčovací lter vody (*ak je vo vybavení) C7. Napájací kábel C8. Kefka C9. Kanvica na mlieko

2. PRÍPRAVA SPOTREBIČA

Všetko príslušenstvo umyte vlažnou vodou a prostriedkom na umývanie riadu a postupujte takto:

1. Zásobník zrnkovej kávy (A2) vložte do kávového mlynčeka

(obr. 1);

2. Vložte odkvapkávaciu misku (A13) spolu s mriežkou na

šálky (A11) a mriežkou misky (A12)(obr. 2);

3. Vytiahnite nádržku na vodu (A17) (obr. 3) a naplňte ju

čerstvou čistou vodou, dbajte na to, aby ste neprekročili

značku MAX (obr. 4).

4. Potom vložte nádržku naspäť.

Pozor: Spotrebič nikdy neuvádzajte do prevádzky bez vody vzásobníku alebo bez zásobníka.

3. PRVÉ UVEDENIE SPOTREBIČA DO PREVÁDZKY

1. Zasuňte konektor napájacieho kábla (C7) do príslušného

miesta (A19) na zadnej strane spotrebiča (obr. 5); potom

zasuňte zástrčku do elektrickej zásuvky. Uistite sa, že hlavný

vypínač (A20) v zadnej časti spotrebiča je v polohe I (obr. 6);

2. Kontrolka vedľa tlačidla

(B15) bliká, čo signalizuje, že je potrebné vydať vodu,

aby sa doplnil okruh (obr. 7);

3. Pod vydávač horúcej vody (A5) a na napeňovač mlieka

(A8) umiestnite nádobu s minimálnym obsahom 100 ml

(obr. 8);

4. Stlačte tlačidlo (B6) vedľa kontrolky (obr. 9): spustí sa

výdaj a zastaví sa automaticky. Vyprázdnite nádobu. Pred začatím používania spotrebiča je potrebné opláchnuť vnútorné obvody stroja. Postupujte takto:

241

(B6)

sa rozsvieti a kontrolka

5. Pripojte držiak ltra (C1) spolu s ltrom k spotrebiču: pre správne pripojenie zarovnajte rukoväť držiaka ltra s „INSERT“ (obr. 10) a otočte rukoväť doprava, až kým nebude zarovnaná s polohou „CLOSE“;

6. Umiestnite nádobu pod držiak ltra a pod napeňovač mlieka (A8) (obr. 11);

7. Stlačte tlačidlo (B4) pri kontrolke : začne sa výdaj (obr. 12);

8. Po skončení výdaja otočte gombík pary (A4) (obr. 13) a po dobu 10 sekúnd vypúšťajte paru, aby sa opláchol okruh pary;

9. Opakujte kroky 7 a 8, kým sa nevydá aspoň 1 liter vody (približne polovica nádržky);

10. Vytiahnite nádržku na vodu (A17) (obr. 3), opláchnite a naplňte ju čerstvou čistou vodou, dbajte na to, aby ste neprekročili značku MAX (obr. 4).

Spotrebič je teraz pripravený na použitie.

Poznámka: prepláchnutie vnútorných okruhov sa odporúča aj po dlhšej dobe nečinnosti spotrebiča.

4. AKTIVÁCIA FILTRA ZMÄKČOVAČA VODY

Niektoré modely sa dodávajú s ltrom na zmäkčovanie vody (C6): ak ho váš model nemá, odporúčame ho zakúpiť v autorizovaných servisných strediskách rmy De’Longhi. Pre správne použitie ltra sa riaďte pokynmi uvedenými nižšie.

1. Vyberte lter z obalu;

2. Otočte kurzorom dátumovníka (obr. 14), až kým sa nezobrazia 2 nasledujúce mesiace použitia;

Poznámka: trvanlivosť ltra je dva mesiace pri bežnom použití spotrebiča, ak spotrebič zostane nepoužívaný s inštalovaným ltrom, jeho trvanlivosť je maximálne 3 týždne.

3. Na aktiváciu ltra nechajte tiecť vodu z vodovodu do otvoru ltra (obr. 15) tak dlho, kým voda nevychádza z bočných otvorov po dobu viacej ako jednu minútu;

4. Vyberte nádržku (A17) (ak je to potrebné, naplňte ju vodou);

5. Zasuňte lter do nádržky s vodou a úplne ho ponorte asi na desať sekúnd, pričom ho nakláňajte tak, aby z neho vyšli vzduchové bubliny (obr. 16).

6. Vložte lter na príslušné miesto (A18) (obr. 17) jeho zatlačením až na doraz, zatvorte nádobku a vložte ju naspäť do spotrebiča;

Filter je teraz aktivovaný a môžete používať spotrebič.

5. NASTAVENIA MENU

Poznámka: Po vstupe do menu môžete upraviť všetky funkcie menu, ako je popísa-

né v nasledujúcich odsekoch.

5.1 Teplota kávy

Ak si prajete zmeniť teplotu vody použitej pri príprave kávy, postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Stláčajte súčasne tlačidlá

(B3) a (B7) po dobu aspoň 3 sekúnd: vojdete do menu: striedavo svietia kontrolky (B15) a (B16);

2. Otočte gombík funkcií (B8) do polohy ESPRESSO: kontrolka (B11) zostáva svietiť;

3. Stlačte tlačidlo zodpovedajúce požadovanému výberu, ako je znázornené v nasledujúcej tabuľke:

Tlačidlo Teplota

4. Pre návrat z menu stlačte tlačidlo (B1). (Po

Normálna

Vysoká

približne 1 minúte nečinnosti spotrebič automaticky opustí menu nastavení a je znovu pripravený na použitie).

5.2 Tvrdosť vody

Kontrolka odvápnenia (B9) sa zapne po stanovenej dobe používania, ktorá závisí od tvrdosti vody. Spotrebič môžete naprogramovať v závislosti od skutočnej tvrdosti vody používanej v rôznych regiónoch a znížiť tak frekvenciu odvápňovania. Postupujte takto:

1. Vytiahnite z obalu testovací prúžok „TOTAL HARDNESS TEST“ (C4).

2. Úplne ponorte prúžok do pohára vody asi na jednu sekundu.

3. Vytiahnite prúžok z vody a zľahka ním zatraste. Po približne jednej minúte sa zobrazí 1, 2, 3 alebo 4 červené štvorce, v závislosti od tvrdosti vody, pričom každý štvorec zodpovedá 1 úrovni.

4. Podržte stlačené tlačidlá aspoň 3 sekúnd: vojdete do menu: striedavo svietia kontrolky (B15) a (B16);

5. Otočte gombík výberu funkcií (B8) do polohy AMERI CANO: kontrolka (B9) zostáva svietiť;

6. Stlačte tlačidlo zodpovedajúce požadovanému výberu, ako je znázornené v nasledujúcej tabuľke:

Výsledok Total hardness test Tlačidlo Úroveň

(B3) a (B7) po dobu

sladká

voda

stredne

tvrdá voda

tvrdá alebo veľmi tvrdá

voda

242

7. Pre návrat z menu stlačte tlačidlo (B1). (Po minúte nečinnosti spotrebič automaticky opustí menu nastavení a je znovu pripravený na použitie).

približne 1

5.3 Automatické vypnutie

Je možné nastaviť automatické vypnutie tak, aby sa spotrebič vypol po 15 minútach, 1,5 hodine alebo 3 hodinách nepoužívania. Postupujte takto:

1. Podržte stlačené tlačidlá aspoň 3 sekúnd: vojdete do menu: striedavo svietia kontrolky (B15) a (B16);

2. Gombík funkcií (B8) otočte do polohy COFFEE: kontrolka (B13) zostane svietiť;

3. Stlačte tlačidlo zodpovedajúce požadovanému výberu, ako je znázornené v nasledujúcej tabuľke:

Tlačidlo Čas

4. Pre návrat z menu stlačte tlačidlo (B1). (Po minúte nečinnosti spotrebič automaticky opustí menu nastavení a je znovu pripravený na použitie).

(B3) a (B7) po dobu

15 minút

1,5 hod.

3 hod.

približne 1

5.4 Hodnoty z výroby

Zariadenie je možné vrátiť na nastavenia z výroby. Postupujte takto:

1. Podržte stlačené tlačidlá aspoň 3 sekúnd: vojdete do menu;

2. Podržte stlačené tlačidlo na niekoľko sekúnd, kým začne blikať príslušná kontrolka;

3. Pre návrat z menu stlačte tlačidlo (B1). (Po minúte nečinnosti spotrebič automaticky opustí menu nastavení a je znovu pripravený na použitie).

(B3) a (B7) po dobu

približne 1

5.5 Úspora energie

Pomocou tejto funkcie je možné aktivovať alebo deaktivovať režim úspory energie. Keď je táto funkcia aktívna, znižuje spotrebu elektrickej energie vsúlade seurópskou legislatívou. Postupujte takto:

1. Podržte stlačené tlačidlá aspoň 3 sekúnd: vojdete do menu;

2. Stlačte tlačidlo (B6) : kontrolka (B12) sa rozsvieti;

3. Pre návrat z menu stlačte tlačidlo (B1). (Po minúte nečinnosti spotrebič automaticky opustí menu nastavení a je znovu pripravený na použitie).

Poznámka:

• Ak je aktívny režim úspory energie, výdaj pary si môže vyžiadať niekoľko sekúnd čakania.

• Ak je úspora energie deaktivovaná, dodanie pary je okamžité.

(B3) a (B7) po dobu

približne 1

6. PRÍPRAVA KÁVY

6.1 Príprava kávového mlynčeka

1. Vložte zásobník zrnkovej kávy (A2), zarovnajte značky a zatočte zásobník zrnkovej kávy otáčaním v smere hodinových ručičiek (obr. 1) tak, aby bol zarovno s polohou „3“ (hodnoty z výroby);

2. Vytiahnite veko zásobníka zrnkovej kávy (A1);

3. Do zásobníka vsypte požadované množstvo zrnkovej kávy (obr. 18).

4. Veko zatvorte silným zatlačením.

5. Uistite sa, že gombík (B2) je v polohe (hodnoty z výroby).

Pozor: Zásobník zrnkovej kávy nevyberajte, ak sú v ňom ešte zrnká kávy.

6.2 Kávové nápoje

• ESPRESSO

Nápoj talianskeho pôvodu, je to krátka káva s intenzívnou arómou.

Káva Pred-

vylúhovanie

Množstvo

1 šálka 35 ml

Filter

✓

2 šálky 70 ml

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite odsek „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

• COFFEE

Nápoj európskeho pôvodu, je to dlhá káva s jemnou arómou.

Káva Pred-

vylúhovanie

Množstvo

1 šálka 70 ml

✗

2 šálky 140 ml

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite odsek „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

243

Filter

✗

✓

✗

✓

• AMERICANO

Nápoj amerického pôvodu, je to dlhá káva. Zahŕňa prípravu espressa a potom vydanie horúcej vody priamo do šálky. Naraz je možné pripraviť 1 šálku.

Káva Pred-

vylúhovanie

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite odsek „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

✓

Množstvo

1 šálka 120 ml

1 šálka 240 ml

Filter

✗

ODPORÚČAME:

✓

6.3 Výber nápoja

1. Otáčajte gombík voľby funkcií (B8), kým nezvolíte požadovanú kávu (pozri odsek „6.2 Kávové nápoje“).

2. Ak používate lter na 2 šálky (C3), stlačte tlačidlo „2X“ (B3).

6.4 Voľba stupňa mletia

Mletie ovplyvňuje prietok počas výdaja a tým aj kvalitu extraktu. Pri prvom použití odporúčame zachovať nastavenie z výroby (stredné mletie) (obr. 19) a potom, ak výsledok nie je uspokojivý, zmeňte nastavenie podľa osobnej chuti a typu kávy: nastavte jemnejšie alebo hrubšie mletie podľa pokynov v kapitole „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“.

Pozor:

• Nastavenie kávového mlynčeka vždy vykonávajte iba vtedy, keď je kávovar v prevádzke.

• Upravujte stupeň mletia naraz o jeden stupienok a pripravte aspoň 5 káv predtým, než upravíte nastavenie o ďalší stupienok.

6.5 Filtre kávy

Spotrebič je dodávaný s dvoma kávovými ltrami.

Filter (C2) je na spodnej časti označený symbolom na označenie toho, že vhodný na prípravu 1 dávky.

Filter (C3) je na spodnej časti označený symbolom na označenie toho, že vhodný na prípravu 2 dávok. Oba ltre majú vnútri vyznačenú ideálnu úroveň presovanej kávy (obr. 20). Ak je množstvo nižšie alebo vyššie ako je uvedená úroveň, výsledok nemusí byť uspokojivý. Pre nasledujúce mletia nastavte mlynček pomocou gombíka (B2) (pozri ods. „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

6.6 Mletie kávy priamo do ltra

1. Vložte lter na namletú kávu (C2) alebo (C3) do držiaka ltra (C1) (obr. 21);

2. Ak používate lter na 2 kávy, stlačte tlačidlo „X2“;

3. Upevnite držiak ltra na výstup z kávového mlynčeka (A22) a zarovnajte ho s nápisom INSERT: potom otočte držiak doprava (obr. 22). Mletie sa spustí, keď sa držiak dostane do polohy CLOSE, a automaticky sa zastaví;

Upozornenie: keď spotrebič melie kávu, je možné súčasne vykonať opláchnutie alebo vydať horúcu vodu alebo paru.

4. Po dokončení mletia bliká kontrolka (B16): úplne potiahnite presovaciu páčku (A23): symbol na páke indikuje silu vyvíjanú na dávke kávy ( ) (obr. 23). Kontrolka

5. Vyberte držiak ltra otáčaním doľava.

Upozornenie: úprava správnej dávky automaticky namletej do držiaka je popísaná v ods. „6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“.

Ak odoberiete držiak ltra od výstupu kávového mlynčeka bez stlačenia, bliká kontrolka (B16). Na presovanie otočte gombík (B2) do polohy , vypnete tak kávový mlynček. Potiahnite páčku (A23) a potom pripevnite držiak ltra.

zostane svietiť.

6.7 Používanie mletej kávy

1. Vložte lter na namletú kávu (C2) alebo (C3) do držiaka ltra (C1) (obr. 21);

2. Vsypte dávku mletej kávy do ltra;

3. Otočte gombík(B2) do polohy na vypnutie kávového mlynčeka;

4. Upevnite držiak ltra na výstup z kávového mlynčeka (A22) a zarovnajte ho s nápisom INSERT: potom otočte držiak doprava (obr. 10).

5. Úplne potiahnite presovaciu páčku (A23): symbol na páke uvádza silu, ktorá sa prenáša pri presovaní ( ) (obr. 23).

6. Vyberte držiak ltra otáčaním doľava.

6.8 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri

Pozor: Pri prvom použití mlynčeka na kávu nechajte gombík v

polohe (min). Na začiatku je bežné, že musíte vykonať niekoľko pokusov pri nájdení správneho nastavenia stupňa a množstva namletej kávy. Odporúčame pripraviť nápoj s nastaveniami z výroby a potom podľa potreby zmeniť nastavenie podľa odporúčaní v kap. „14. Ako pripraviť dokonalú kávu“.

Filtre (C2) a (C3) majú vnútorný zárez, ktorý označuje množstvo ideálne stlačenej kávy (obr. 20). Postupne nastavte gombík (B2) na zvýšenie alebo zníženie množstva mletej kávy (obr. 24), aby ste dosiahli ideálnu dávku označenú zárezom.

6.9 Výdaj kávy

1. Pripojte držiak ltra (C1) k spotrebiču: pre správne pripojenie zarovnajte rukoväť držiaka ltra s „INSERT“ (obr. 10)

244

a otočte rukoväť doprava, až kým nebude zarovnaná s polohou „CLOSE“;

2. Umiestnite šálku alebo šálky pod ústia držiaka ltra;

3. Ak používate malé šálky, nastavte mriežku na šálky (A10) tak, aby bola šálka bližšie k ústiam držiaka ltra, vďaka čomu bude pena na káve lepšia (obr. 25);

4. Pomocou príslušného gombíka vyberte požadovaný nápoj (B8).

5. Stlačte tlačidlo „OK“: spotrebič vykoná prípravu a automaticky sa zastaví.

Poznámka: Kým spotrebič pripravuje kávu, výdaj je možné

kedykoľvek zastaviť stlačením tlačidla „OK“. Na uvoľnenie držiaka ltra otáčajte rukoväťou smerom sprava doľava.

Nebezpečenstvo popálenia

• Aby ste sa vyhli postriekaniu, nikdy neuvoľňujte držiak ltra, pokým je prístroj v činnosti, ale počkajte niekoľko sekúnd po ukončení výdaja.

• Ak neprebehne výdaj, počkajte pred uvoľnením držiaka ltra asi 1 minútu: mohlo by dôjsť k uniknutiu pary spôsobenému zvyškovým tlakom vo vnútri kávovaru.

6.10 Manometer

Manometer umožňuje skontrolovať, či je počas výdaja kávy vyvíjaný správny tlak (obr. 26). Počas výdaja kávy ESPRESSO sa indikátor spočiatku nachádza v časti „pre-infusion“ (predvylúhovanie) a potom sa počas výdaja otočí do časti „optimal zone“. Viac informácií nájdete v kapitole „14. Ako pripraviť dokonalú kávu“.

Upozornenie: manometer je v prevádzke iba počas prípravy kávových nápojov: ak pripravujete horúcu vodu „ “ alebo používate funkciu pary, indikátor manometra sa nehýbe.

7. POSTUP PRI PRÍPRAVE NÁPOJOV NA BÁZE MLIEKA

1. Naplňte kanvicu na mlieko (C9) mliekom, ktoré chcete zo-

hriať/napeniť, pamätajte pritom, že objem mlieka sa zvýši 2 až 3 razy. Na dosiahnutie hustejšej a rovnomernejšej peny odporúčame použitie celkom odtučneného alebo polotučného kravského mlieka s teplotou, ktorú má v chladničke (asi 5 °C).

2. Vyberte polohu prstenca (A7) (obr. 27) pre nápoj, ktorý

chcete pripraviť (pozri tabuľku nižšie):

Odporúčaná poloha Pripravovaný mliečny

nápoj

Horúce mlieko (nie napenené)/Caffelatte/Latte macchiato/Flat White

Cappuccino, Espresso macchiato, Horúce mlieko (napenené)

3. Kanvicu (C9) smliekom umiestnite pod napeňovač mlieka (A8) (obr. 28).

4. Napeňovač mlieka ponorte do kanvice na mlieko, pričom dávajte pozor, aby ste nikdy neponorili objímku čiernej farby (obr. 29).

5. Otočte gombík pary do polohy (obr. 30). Z napeňovača mlieka vychádza para, ktorá ohrieva mlieko: ak je prstenec v polohe FOAM, para spôsobí, že mlieko získa krémovitý charakter azvýši jeho objem (obr. 31). Aby ste dosiahli krémovitejšiu penu, ponorte napeňovač do mlieka aotáčajte nádržku pomalými pohybmi smerom dohora.

6. Po dosiahnutí požadovanej teploty (ideálna hodnota je 60 °C) a požadovanej hustoty peny prerušte výdaj pary otočením gombíka do polohy ◯.

7. Pripravte kávu pre nápoje, ktoré si ju vyžadujú (pozri kap. „6. Príprava kávy“): vyberte dostatočne veľké šálky a umiestnite ich na mriežku na šálky na espresso (A10). Ak chcete použiť vysoké poháre, zatvorte mriežku na espresso (A10) a umiestnite pohár na mriežku na poháre alebo hrnčeky (A11).

8. Nalejte mliečnu emulziu do šálok: podľa chuti pridajte cukor, aak si želáte, posypte penu trochou nastrúhanej čokolády.

Poznámka: Príprava kávy cappuccino: rátajte s približne 100 g mlieka na každú šálku.

Odporúča sa maximálna doba výdaja pary po dobu 60 sekúnd.

8. ČISTENIE NAPEŇOVAČA MLIEK

POUŽITÍ

Z hygienických dôvodov sa odporúča napeňovač mlieka vždy po použití vyčistiť. Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Nechajte uniknúť trochu pary na niekoľko sekúnd (body 2, 5 a 6 predchádzajúceho odseku) otočením gombíka pary do polohy . Touto operáciou napeňovač mlieka vypustí prípadné mlieko, ktoré mohlo v ňom zostať.

2. Spotrebič vypnite stlačením tlačidla ON/Standby (B1).

3. Počkajte niekoľko minút na ochladnutie napeňovača mlieka: jednou rukou držte hadičku napeňovača mlieka a druhou odblokujte napeňovač otočením proti smeru hodinových ručičiek, apotom ho vytiahnite smerom nadol (obr. 32).

4. Z hadičky výdaja odoberte gumenú trysku pary jej potiahnutím smerom nadol (obr. 33).

245

A PO KAŽDOM

+ 9 hidden pages