SLIK LAGER DU ESPRESSOKAFFE
OPPFYLLING AV VANNBEHOLDEREN
Ta ut vannbeholderen ved å trekke den sidelengs, og
løft oppsugingsslangene ut fra vannet (fig.1)
Skyll og fyll opp med friskt vann (fig.2). Kontroll av
vann-nivået er forenklet ved bruk av en liten flytekule.
Sett vannbeholderen inn på plass, og plasser slangene
inn i vannet igjen.
Enda enklere kan vannbeholderen trekkes ut kun til det
punktet man kan fylle den med vann direkte fra en
mugge, uten å trekke da den helt ut.
OPPVARMING AV KAFFEENHETEN
For å få en espressokaffe med riktig temperatur, må du
varme opp maskinen på forhånd. Vi anbefaler i den
sammenheng at man holder inne AV/PÅ-bryteren
(fig.3) trykkes inn i minst 15 minutter før man lager
kaffe mens man forsikrer seg om at filterholderen sitter
fast på maskinen (sørg alltid for at damphendelen er
lukket).
For å feste filterholderen plasseres den under
kokeutløpet med håndtaket mot venstre, så presses den
oppover og man vrir samtidig håndtaket mot høyre, (se
figur 4). For å unngå vannlekkasjer må man skru
håndtaket hardt igjen. Når 15 minutter er gått kan
kaffen lages etter bruksanvisningen som finnes i neste
kapittel.
For å varme opp maskinen på en raskere måte, kan du
alternativt gjøre som følger:
1.Trykk på PÅ/AV-knappen (fig.3) og sett
filterholderen fast på maskinen uten å fylle denne
med kaffe.
2.Plasser en kopp under filterholderen. Bruk den
samme koppen som den du skal bruke til å lage
kaffe, slik at denne også blir varmet opp.
3.Vent til lyssignalet OK slår seg på (fig.5), og trykk
deretter på bryteren for kaffeutførsel (fig.6), la
vannet vannet strømme ut til lyssignalet OK slår seg
av. Deretter stanser man og trykker på nytt på
bryteren for kaffeutførsel (fig. 6)
4.Tøm koppen, ta ut filterholderen og tøm det varme
vannet som finnes i denne.
(Det er helt normalt at det kommer ut en ubetydelig
mengde damp når du tar av filterholderen).
TILBEREDNING AV ESPRESSOKAFFE MED
FILTERHOLDEREN FOR ESPRESSOMALT KAFFE
1.Etter at du har varmet opp maskinen som beskrevet i
forrige avsnitt, skal du sette inn filteret for malt kaffe
med melkeskummerinnretningen i filterholderen.
Man må forsikre seg om at utspringet på denne blir
riktig innsatt i åpningen, som angitt i fig. 7, ellers vil
det ikke være mulig å feste filterholderen på
maskinen.
2.Dersom man vil tilberede kun en enkelt kaffekopp
fyller man filteret med en strøken måleskje kaffe ca 7
g. (se fig. 8). Dersom man derimot vil tilberede to
kopper kaffe fylles filteret med 2 knappe måleskjeer
med malt kaffe (ca. 6 + 6 g). Fyll filteret i små doser
for å unngå at kaffen drysser ut over kanten på
filteret.
VIKTIG: for å sikre at maskinen virker som den skal,
må du alltid passe på at det ikke er kafferester igjen
i filteret fra forrige gang du lagde kaffe før du har i
ny malt kaffe.
3.Fordel den malte kaffen jevnt og press lett med
pressen (fig. 9).
Merknad: pressingen er veldig viktig for å få en god
espressokaffe. Hvis du presser for mye, kommer
kaffen for sent ut og skummet blir mørkt. Hvis du
derimot presset for lite, kommer kaffen for raskt ut og
det kommer ut for lyst skum.
4.Fjern eventuelle kafferester fra kanten på
filterholderen og fest denne på maskinen: vri bestemt
(fig. 4) for å unngå at det lekker vann.
5.Plasser koppen eller koppene under tuten på
filterholderen (fig.10). Vi anbefaler at koppene
varmes opp først, før kaffen lages, ved enten å skylle
dem under varmt vann, eller ved å plassere dem på
øvre hylle på maskinen i minst 15-20 minutter for
forhåndsoppvarming (fig.29).
6 Kontroller at for at lyssignalet OK er på (fig. 5)
(dersom det er av må man vente til det slår seg på).
Trykk deretter på tasetn for kaffeutførsel (fig. 6), og
når man har fått riktig kaffemengde trykker man på
nytt på samme tast for å avbryte (fig. 6).
7 For å hekte av filterholderen, vris håndtaket fra høyre
mot venstre.
ADVARSEL: for å unngå sprut, må du aldri hekte av
filterholderen når maskinen er i bruk.
8 For å fjerne brukt kaffe, blokker filteret med de lille
spaken som er innebygget i håndtaket og tøm ut
kaffen ved å dunke filterholderen opp ned (fig. 11).
9 For å slå av kaffemaskinen, trykk på PÅ/AV-
knappen (fig. 3).
ADVARSEL: når du bruker maskinen for første gang,
må du vaske alt tilbehøret og de interne kretsene ved
91