Page 1
59
Läs denna bruksanvisning noggrant innan maskinen
installeras och används. Endast på så sätt kan du
uppnå optimalt resultat och maximal driftssäkerhet.
BESKRIVNING AV APPARATEN
Följande termer används i bruksanvisningen
1.Reglerknapp för ånga
2 Lock till vattenbehållare
3 Vattenbehållare
4 Press
5 Galler för koppar
6 Signallampan för OK för kaffe
7 Knapp för 1 kopp
8 Knapp för 2 koppar
9 Signallampa M1 förinställd kaffemängd
10 Signallampa M2 förinställd kaffemängd
11 Knapp på/av
12 Signallampa för varmt kaffe
13 Signallampa för mycket varmt kaffe
14 SET-knapp
15 Knapp för ånga
16 Signallampa på/av
17 Signallampan för OK för ånga
18 Kaffemått
19 Indikator för vattennivå i droppskålen
20 Galler för koppar
21 Droppskål
22 Ångmunstycke
23 Cappuccinorör
24 Utmatningsrör
25 Espressostril
26 Filterhållare för portionsförpackat kaffe
(om sådan finns)
27 Filterhållare för malet kaffe
28 Filter för pulverkaffe med skumningsanordning
29 Filter för portionsförpackat kaffe (om sådan finns)
SÄKERHETSANVISNINGAR
• Denna maskin är konstruerad för ”tillagning av
kaffe” och ”uppvärmning av drycker”.
Var försiktig
så att du inte bränner dig på hett vatten eller ånga
eller genom att använda kaffemaskinen på ett
felaktigt sätt.
•Vidrör aldrig heta delar.
• Kontrollera efter att ha tagit bort emballaget att
kaffemaskinen är hel. I tveksamma fall ska apparaten
inte användas. Vänd dig vid behov till fackman.
• Allt emballagematerial (plastpåsar, expanderad
polystyren etc.) måste hållas utom räckhåll för barn
eftersom det kan ge upphov till skada.
• Denna kaffemaskin får endast användas för
hushållsbruk. All annan användning skall betraktas
som felaktig och därmed farlig.
•Tillverkaren kan inte ställas till ansvar för eventuella
skador som uppstår till följd av felaktig, olämplig
eller oförnuftig användning.
• Rör inte kaffemaskinen om du har våta eller fuktiga
händer eller fötter.
• Låt inte barn eller omyndiga använda den utan
övervakning.
• Om maskinen uppvisar fel eller driftsstörningar ska
du stänga av den och låta bli att mixtra med den.
Kontakta endast av tillverkaren auktoriserad
serviceverkstad för eventuella reparationer och
begär att orginalreservdelar används. I annat fall
kan maskinens säkerhet äventyras.
• Kaffemaskinens sladd får inte bytas ut av
användaren, eftersom detta kräver att man använder
specialverktyg. Vänd dig endast till av tillverkaren
auktoriserad serviceverkstad om sladden skadas eller
behöver bytas ut. På så sätt undviker du att utsätta
dig för risker.
INSTALLATION
• Placera maskinen på en arbetsbänk långt från
vattenkranar och diskhoar.
• Kontrollera att nätspänningen motsvarar den
spänning som anges på maskinens märkplåt.
Apparaten får endast anslutas till eluttag som har en
kapacitet på minst 10A och är ordentligt jordat.
Tillverkaren kan inte ställas till ansvar för eventuella
olyckor som inträffar till följd av att jordning saknas.
• Överlåt åt en elektriker att byta ut kontakten om
vägguttaget och kaffemaskinens stickpropp inte
skulle passa ihop.
• Installera aldrig maskinen på en plats där
temperaturen kan sjunka ned till eller under 0°C (om
vattnet fryser till is kan maskinen skadas).
• Om elsladden är längre än vad som behövs för att
nå fram till uttaget kan man föra in den överflödiga
delen i maskinen genom att trycka in sladden genom
utgångshålet.
ATT FYLLA PÅ VATTEN
Ta bort vattenbehållarens lock (fig. 1) och lossa
behållaren genom att dra den uppåt (fig.1).
Fyll den med rent och friskt vatten och se till att
vattennivån inte överskrider texten MAX. (fig. 2).
Sätt tillbaka behållaren och tryck ned den lätt så att
ventilen i dess botten öppnas.
Ett enklare sätt är att fylla på behållaren utan att ta loss
den, genom att hälla i vatten från en karaff.
OBS: starta aldrig maskinen utan vatten i behållaren och
kom ihåg att alltid fylla på den när vattennivån har
sjunkit till några centimeter från bottnen.
S
Page 2
60
FÖRUPPVÄRMNING AV KAFFEENHETEN
För att espressokaffet ska få rätt temperatur
rekommenderar vi att du värmer upp kaffemaskinen i
förväg. Tryck på strömbrytaren (fig. 3) minst en
halvtimme
innan du ska laga kaffet och se till att
filterhållaren sitter på maskinen
(kontrollera alltid att
reglerknappen för ånga är stängd)
. Filterhållaren
sätter du fast genom att hålla den under espressostrilen
med handtaget riktat åt vänster (fig. 7); trycka uppåt
och samtidigt vrida handtaget mot höger.
Vrid alltid så
långt det går
. Efter en halvtimme lagas kaffet genom att
följa de tillvägagångssätt som beskrivs i följande kapitel.
Som alternativ, för en snabbare föruppvärmning, kan du
göra på följande sätt:
1.Tryck på strömbrytaren (fig. 3); placera en kopp
under munstycket och kontrollera att
filterhållaren är
fasthakad på maskinen
.
2.Använd samma kopp som kaffet skall tillagas i, så att
koppen föruppvärms.
3.Vänta tills signallampan OK ESPRESSO tänds (fig. 5)
och tryck sedan på knappen för utmatning av kaffe
(fig. 6). Låt vattnet matas.
4.Töm koppen, vänta tills signallampan OK tänds igen
och upprepa samma procedur en gång till
(det är normalt att lite ånga strömmar ut när du hakar
loss filterhållaren).
HUR MAN LAGAR ESPRESSO MED FILTERHÅLLARE FÖR
MALET KAFFE
1.Tryck på knappen för att sätta på maskinen.
Signallampan på/av tänds (fig. 4).
2.
Värm upp maskinen enligt beskrivningen i
föregående avsnitt och sätt i filtret för malet kaffe
med skumningsanordningen i filterhållaren. Fyll
filtret med skumningsanordningen med ett struket
mått malet kaffe, cirka 7 g, om du vill laga en kopp
kaffe (fig. 8). Om du däremot vill laga två koppar
kaffe fyller du filtret med knappt två mått malet kaffe
(cirka 6+6 g). Fyll filtret lite i taget så att kaffet inte
rinner över.
VIKTIGT: kontrollera alltid att det inte finns gammal
kaffesump från tidigare kvar i filtret innan du fyller
filterhållaren med kaffe.
3.Fördela kaffet jämnt och pressa ihop det lätt med
pressen.
OBS: För att espresson ska bli lyckad är det mycket
viktigt att pressa kaffepulvret. Om du trycker för hårt
kommer kaffet ut långsamt och skummet blir mörkt.
Om du i stället trycker för löst kommer kaffet ut för
snabbt och du får lite och ljust skum.
4.Ta bort eventuellt kaffeöverskott från filterhållarens
kant och haka sedan fast den på maskinen.
Vrid åt
den ordentligt (fig. 4) för att undvika
vattenläckage
.
5.Placera koppen eller kopparna, som du helst ska
värma upp i förväg genom att spola dem med hett
vatten, under filterhållarens munstycken (fig. 9).
6. Välj kaffemängd för M1 (cirka 30 cc) eller M2
(cirka 50 cc) genom att trycka in SET-knappen (fig. 9).
Signallampa M1 eller M2 anger vilken kaffemängd
som valts. Om du vill ändra den förinställda
kaffemängden, följ anvisningarna i paragrafen "HUR
MAN ÄNDRAR DE FÖRINSTÄLLDA
KAFFEMÄNGDERNA M1 OCH M2".
7.
Kontrollera att signallampan OK espresso (fig. 5) är
tänd
; tryck sedan på knappen för 1 KOPP (fig. 6)
eller knappen för 2 KOPPAR (fig. 11). Maskinen
utför en kort förberedande infusion, en paus och så
avslutar infusionen – på det sättet utvinner man all
kaffearom. Maskinen stänger automatiskt av
kaffeflödet när inställd kaffemängd har uppnåtts.
8. Vrid handtaget från höger till vänster för att haka loss
filterhållaren.
9.
För att tömma ut kaffesumpen håller du filtret låst
med spaken på handtaget och tömmer ut sumpen
genom att vända filterhållaren upp och ned och slå
(fig. 12).
OBS! Du kan avbryta utmatningen av kaffet manuellt
genom att trycka på knappen för 1 kopp eller för 2
koppar. Efter utmatningen är det möjligt att fortsätta
utmatningen av kaffet genom att trycka på knappen för
1 kopp eller för 2 koppar inom 5 sekunder efter
att utmatningen har avslutats.
OBS! för att undvika stänk bör man aldrig ta loss
filterhållaren medan maskinen matar ut kaffe.
10.Tryck på knappen för att stänga av maskinen (fig.
3).
11.Kontrollera då och då indikatorn för vattennivå i
droppskålen. Töm droppskålen när den röda
indikatorn sticker upp över brickan (vanligtvis behöver
man tömma droppskålen efter 12 kaffe).
OBS! innan kaffemaskinen används för första gången
ska alla tillbehör diskas och maskinen rengöras
invändigt genom att man lagar minst fem koppar kaffe
utan att använda kaffepulver.
HUR MAN VÄLJER KAFFETEMPERATUR
På maskinen kan du välja kaffets temperatur: varmt kaffe
eller mycket varmt kaffe
För att välja temperatur, tryck samtidigt på SET-knappen
och knappen (fig. 3) i 5 sekunder. Signallampan
eller tänds och visar det val du gjort.
AUTOMATISK AVSTÄNGNINGSFUNKTION
Maskinen stängs av automatiskt efter en timma från
senaste användningen (kaffe eller cappuccino). Om du
vill desaktivera den automatiska avstängningsfunktionen
Page 3
trycker du samtidigt på knapparna SET och PÅ/AV i
cirka 5 sekunder.
ATT LAGA ESPRESSO MED FILTERHÅLLARE FÖR
PORTIONSKAFFE (OM SÅDAN FINNS)
1.Tryck på filterhållarens knapp, för in portionskaffet och
centrera det så mycket som möjligt på filtret (fig. 14).
Följ alltid instruktionerna på förpackningen om hur
portionskaffe ska placeras i filtret.
OBS: använd portionskaffe som överensstämmer med
ESE-standarden: detta markeras med följande symbol
på förpackningen:
ESE-standarden är ett system som accepterats av de
största tillverkarna av portionskaffe och som gör det
möjligt att tillaga en espresso på ett enkelt och rent
sätt.
2.Haka fast filterhållaren på maskinen och vrid alltid så
långt det går
.
OBS: för att undvika vattenläckage från
filterhållarens kanter bör du då och då smörja in
underdelen av sidovingarna med lite smör eller olja
(se figur 33).
VIKTIGT: Om du använder en filterhållare för
portionskaffe är det viktigt att du tar bort eventuell
kaffesump från espressostrilen när du har använt
en filterhållare för malet kaffe (fig. 15). Om du inte
gör det kan vatten börja rinna ut från kanterna på
filterhållaren för portionskaffe medan du lagar
kaffe.
3.Gå tillväga enligt punkt 5, 6 och 7 i föregående avsnitt
(tillberedning av espresso med filterhållare).
4.Avlägsna portionskaffet genom att trycka på
filterhållarens knapp och ta bort det.
5.Stäng av kaffemaskinen genom att vrida väljaren till
läge (fig. 3).
HUR MAN ÄNDRAR DE FÖRINSTÄLLDA
KAFFEMÄNGDERNA M1 OCH M2
Maskinen förinställs på fabriken för att automatiskt mata
ut två kaffemängder:
- M1 normalt espressokaffe = cirka 30 cc;
- M2 långt espressokaffe = cirka 50 cc.
Dessa kaffemängder kan varieras genom att göra på
följande sätt:
1.Följ beskrivningen i punkt 1 till 6 i kapitlet "ATT LAGA
ESPRESSO MED FILTERHÅLLARE FÖR MALET KAFFE".
2.Tryck på SET-knappen för att välja den av de två
förinställda kaffemängderna, M1 eller M2, som du vill
ändra.
3.För att ändra de förinställda kaffemängderna för 1
kopp trycker du samtidigt på SET-knappen och
knappen för 1 kopp (fig. 16) i minst 5 sekunder.
Om du istället vill ändra kaffemängden för 2 koppar
trycker du samtidigt på SET-knappen och knappen för
2 koppar (fig. 17) i minst 5 sekunder. Signallampa
M1 eller M2 blinkar och anger att omprogrammering
pågår. Maskinen startar tillagningen av kaffet.
4.Så snart kaffet i koppen når önskad kaffemängd
trycker du på SET-knappen för att lagra den (fig. 10).
TILLAGNING AV CAPPUCCINO
1.Laga espresso i koppar som är tillräckligt stora för att
rymma cappuccino.
2.Tryck på knappen (fig. 18); signallampan för OK
(fig. 19) börjar blinka.
3.När signallampan slutar blinka och förblir tänd har
maskinen nått rätt temperatur för att producera ånga.
4.Fyll under tiden en behållare med cirka 100 gram
mjölk för varje cappuccino som ska tillagas. Mjölken
ska vara kylskåpskall (inte varm!). Tänk på att
mjölkens volym kommer att bli 2 eller 3 gånger så stor
när du väljer behållare.
OBS: använd helst lättmjölk som har kylskåpstemperatur.
5.Placera behållaren med mjölk under cappuccinoröret
(fig. 20).
6.Sänk ner utloppsröret för ångan cirka 2 cm i mjölken
och vrid reglerknappen för ångan motsols, enligt fig.
21. (Mängden ånga kan varieras genom att man
vrider mer eller mindre på reglerknappen). Mjölken
börjar då öka i volym och får ett krämigt utseende.
7.När önskad temperatur har uppnåtts (60°C är
idealiskt) avbryter du utmatningen av ånga genom att
vrida reglerknappen medsols Det är helt normalt att
det blidas en ångstråle i droppskålen efter att ha stängt
vattenkranen. Det finns nämligen en anordning som
tar bort restångan från varmvattenbehållaren och
leder den in i droppskålen.
8.Häll den skummade mjölken i kopparna med espresso.
Cappuccinon är färdig: sockra efter behag och strö
litet kakaopulver över mjölkskummet om så önskas.
OBS! Efter att man har tillagat cappuccino är det av
säkerhetsskäl inte möjligt att laga kaffe tills
signallampan för OK blinkar.
För att minska väntetiden kan du snabbt kyla ner
maskinen på detta sätt: öppna reglerknappen och släpp
ut vatten från cappuccinoröret (fig.20) tills signallampan
kaffe OK slutar blinka.
OBS: om du ska laga fler koppar cappuccino bör du
först laga kaffet till alla kopparna och sist av allt
skumma mjölken.
VIKTIGT: rengör alltid cappuccinoröret efter
användning på följande sätt:
1.Släpp ut lite ånga under några sekunder med hjälp av
reglerknappen för ånga (fig. 21).
2.Håll den övre delen stilla med ena handen och vrid
med den andra loss cappuccinoröret genom att vrida
det medsols och dra av det från munstycket(fig. 22).
61
Page 4
3.Ta bort ångmunstycket genom att dra av det från
utmatningsröret.
4.Rengör cappuccinoröret och ångmunstycket ordentligt
med ljummet vatten.
5. Kontrollera att de två hålen vid pilen i fig. 23 inte
är tilltäppta. Rengör dem vid behov med hjälp av
en nål.
6. Sätt tillbaka munstycket genom att föra in det i
utloppsröret för ånga och vrida åt det ordentligt
(fig. 24).
7. Sätt tillbaka cappuccinoröret genom att föra in det
och vrida det motsols (fig. 25).
SÅ HÄR FÅR DU HETT VATTEN
1.Sätt på maskinen genom att trycka på knappen på/av
(fig. 3).
2.Placera en behållare under cappuccinoröret.
3.När signallampan för OK förblir tänd vrider du
reglerknappen för ånga motsols (fig. 21): det varma
vattnet rinner ut från cappuccinoröret.
4.Vrid reglerknappen för ånga medsols för att avbryta
utsläppet av varmt vatten.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
RENGÖRING AV FILTERHÅLLAREN FÖR MALET KAFFE
Rengör filterhållaren för malet kaffe efter cirka var 300:e kopp
kaffe på följande sätt:
•Ta loss filtret med skumningsanordningen ur filterhållaren (fig.
26).
•Lossa skumningsanordningens propp genom att vrida den i
den riktning som pilen på proppen visar (fig. 27). Ta loss
skumningsanordningen från behållaren genom att trycka på
den från proppsidan (fig. 28).
•Ta loss packningen och metallfiltret (fig. 29).
• Skölj alla delarna och rengör metallfiltret noggrant genom att
borsta det under hett vatten (fig. 30). Kontrollera (genom att
titta mot en ljuskälla) att hålen i metallfiltret inte är tilltäppta
och rengör dem vid behov med en nål (se fig. 31).
• Sätt tillbaka filtret och packningen på plastskivan.
Se till att tappen på plastringen förs in i hålet i packningen
(hål A i fig. 32).
• Sätt tillbaka det hela i filterhållaren av rostfritt stål (fig. 33) och
se till att tappen går in i hålet i hållaren (hål B i fig. 33).
• Skruva åt proppen.
En förutsättning för att garantin ska gälla är att den ovan
beskrivna rengöringen görs regelbundet.
RENGÖRING AV FILTERHÅLLAREN FÖR KAFFEPORTIONER
(OM SÅDAN FINNS)
Rengör filterhållaren för portionskaffe efter cirka var 300:e kopp
kaffe på följande sätt:
•Tryck på filterhållarens knapp och ta loss filtret (fig. 34).
Rengör filterhållaren invändigt. Diska den aldrig i diskmaskin.
• Rengör filtret noggrant med varmvatten och genom att borsta
det om så behövs. Kontrollera att hålen i metallfiltret inte är
tilltäppta och rengör dem vid behov med en nål (se fig. 31).
• Sätt tillbaka filtret.
En förutsättning för att garantin ska gälla är att den ovan
beskrivna rengöringen görs regelbundet.
RENGÖRING AV ESPRESSOSTRILEN
Minst en gång om året måste man rengöra strilen på
följande sätt:
• Kontrollera att kaffemaskinen inte är varm och att
stickproppen är utdragen.
• Lossa skruven som håller espressostrilen på plats med en
skruvmejsel (fig. 30).
• Rengör den del av varmvattenbehållaren där strilen satt
med en fuktig trasa. (fig. 14);
• Borsta strilen med lite diskmedel tills alla hål är rena.
• Skölj den under vattenkranen samtidigt som du gnider den.
• Skölj espressostrilen under vattenkranen samtidigt som
du gnider den.
ÖVRIG RENGÖRING
1. Använd inte lösningsmedel eller rengöringsmedel med
slipverkan för rengöring av kaffemaskinen. Det räcker med en
fuktig och mjuk trasa.
2.Rengör vattenbehållaren för espresso.
OBS! sänk aldrig ned kaffemaskinen i vatten under
rengöringen: den är en elektrisk maskin.
AV KALKNING
Kaffemaskinen har en påminnelsefunktion som talar om när det är
dags för avkalkning.
När Du har lagat cirka 300 koppar kaffe börjar kontrollampan på/av
att blinka. Detta innebär att Du bör kalka av maskinen enligt följande:
1. Sätt på maskinen genom att trycka på knappen på/av.
2. Stäng av påminnelsefunktionen genom att trycka på knappen
på/av en gång till (i cirka 5 sekunder) så att maskinen stängs av.
När maskinen stängs av kopplas påminnelsefunktionen bort.
3. Slå på kaffemaskinen igen.
4. Häll avkalkningslösningen (avkalkningsmedel + vatten i den
mängd som tillverkaren rekommenderar) i behållaren. Särskilt
avkalkningsmedel för kaffemaskiner kan Du köpa hos
serviceverkstäderna. Följ instruktionerna på flaskans etikett
noggrant. Alternativt kan Du lösa upp 2 matskedar citronsyra
(cirka 30 gram), som finns att köpa på apotek eller i
livsmedelsaffärer, i en halv liter vatten. Häll lösningen i
vattenbehållaren.
5. Kontrollera att filterhållaren inte sitter på maskinen och placera ett
kärl under kaffemaskinens espressostril.
6. Sätt på maskinen och vänta tills kontrollampan OK slutar blinka
och lyser med fast sken.
7. Tryck på knappen för 2 KOPPAR och låt lösningen rinna
igenom maskinen och matas ut. Upprepa minst 5 gånger.
8. Stäng omedelbart av maskinen och låt lösningen verka i minst 15
minuter.
9. Sätt på maskinen och upprepa proceduren i punkt 7.
10. Öppna reglerknappen för ånga och låt all lösning i behållaren
rinna ut.
11. Avlägsna resterna av lösningen och kalkresterna genom att skölja
behållaren noga. Fyll den sedan med rent vatten och sätt tillbaka
den på dess plats.
12. Tryck på knappen för 2 KOPPAR minst 5 gånger och sätt
reglerknappen för ånga i öppet läge tills hela behållaren har
tömts.
62
Page 5
63
Det bildas inget mjölkskum
under tillagningen av
cappuccino
• Mjölken är inte tillräckligt kall
• Cappuccinoröret är smutsigt
• Använd alltid kylskåpskall mjölk
• Rengör noga hålen på
cappuccinoröret, i synnerhet de hål
som visas i fig. 22
Kaffeskummet är ljust (kaffet
rinner snabbt ur munstycket)
• Kaffepulvret har tryckts samman för
lite
• För lite kaffepulver
• Kaffet är för grovmalet.
•Pressa kaffepulvret mer.
• Fyll på mer kaffepulver
• Använd endast malet kaffe som är
avsett för espressomaskiner.
Kaffeskummet är mörkt (kaffet
rinner långsamt ur
munstycket)
• Kaffepulvret har tryckts samman för
mycket
• För mycket kaffepulver
• Espressostrilen ät tilltäppt.
• Kaffet är för finmalet.
•Pressa kaffepulvret mindre
• Minska mängden kaffepulver
• Rengör såsom beskrivs i avsnittet
“Rengöring av espressostrilen”.
• Använd endast malet kaffe som är
avsett för espressomaskiner.
Kaffet smakar beskt
• Maskinen har inte sköljts tillräckligt
efter avkalkningen.
.
• Skölj kaffemaskinen såsom beskrivs i
avsnittet “Avkalkning”
Espresson kommer inte ut
längre
•
Det saknas vatten i behållaren.
• Hålen på filterhållarens munstycken
är tilltäppta.
• Espressostrilen är tilltäppt.
• Behållaren är inte korrekt införd och
ventilen på dess botten är inte
öppen.
Espresson droppar från
filterhållarens kanter i stället
för från hållen.
•
Filterhållaren är inte ordentligt påsatt
•
Packningen på espressostrilen har
förlorat sin elasticitet.
•
Hålen på filterhållarens munstycken
är tilltäppta.
• Haka fast filterhållaren ordentligt och
dra åt den så mycket det går.
• Byt ut packningen hos en
serviceverkstad.
• Rengör hålen på munstyckena.
Espresson är kall • Kopparna har inte värmts upp. • Värm kopparna.
Pumpen bullrar för mycket
•Vattenbehållaren är tom
• Behållaren är inte korrekt införd och
ventilen på dess botten är inte
öppen.
• Fyll på vattenbehållaren.
•Tryck lätt på behållaren så att
ventilen på botten öppnas.
• Fyll på vattenbehållaren.
• Rengör hålen på munstyckena.
•Brug udelukkende kaffe, der er
malet til “Rengöring av filterhållaren
för malet kaffe” “Rengöring av
filterhållaren för kaffeportioner
•Tryck lätt på behållaren så att
ventilen på botten öppnas.
Det rinner vatten från
utmatningsröret för ånga när
man sätter på maskinen
• Reglerknappen för ånga är öppen
• Stäng reglerknappen för ånga
ordentligt innan du sätter på
maskinen
PROBLEM
MÖJLIGA ORSAKER LÖSNING
Kontrollampan på/av blinkar. • Hög kalkhalt. • Gör en avkalkning enligt beskrivningen i
avsnittet “AVKALKNING”.
Om dessa moment utförs felaktigt eller för fort kan maskinen blockera sig. Stäng i så fall av maskinen, dra ur
stickproppen och vänta några sekunder. Sätt sedan i stickproppen igen och slå på maskinen.
Loading...