HOGYAN LEHET PRESSZ"KÁVÉT
KÉSZÍTENI
A VÍZTARTÁLY FELTÖLTÉSE
Vegye le a víztartály fedelét (1. ábra), majd a tartályt
felfelé húzva vegye ki (2. ábra).
A víztartályt töltse fel friss, tiszta vízzel, de ne lépje
túl a MAX. feliratot (3. ábra).
Tegye vissza a tartályt úgy, hogy kicsit lenyomja,
mert ekkor a tartály alján lévő szelep kinyílik.
A tartályt egyszerűbb úgy feltölteni, hogy nem
húzza ki, hanem egy kancsóból vizet önt bele.
MEGJEGYZÉS: a készüléket tilos üres tartállyal
bekapcsolni és ne felejtsen el vizet tölteni bele,
amikor már csak pár centiméternyi víz van az alján.
A KÁVÉFŐZŐ EGYSÉG ELŐMELEGÍTÉSE
A megfelelő hőmérsékletű presszókávé
készítéséhez szükség van a gép előmelegítésére.
Ehhez helyezze a választógombot a állásba (4.
ábra) legalább fél órával a kávéfőzés előtt
megbizonyosodva arról, hogy a szűrőtartó a gépre
van kapcsolva (és a gőzölő gomb zárt állapotának
ellenőrzésével). A szűrőtartó készülékre
kapcsolásához helyezze a szűrőtartót balra fordított
nyéllel a vízmelegítő zuhany alá, majd nyomja felfelé
miközben a nyelet jobbra forgatja (lásd 5. ábra) és
határozott mozdulattal felcsavarja. A félórás
előmelegítési idő lejárta után készítse el a kávét a
következő fejezet útmutatása alapján.
Az előmelegítés idejének meggyorsítása érdekében
másképpen is el lehet járni. Ehhez kövesse az
alábbi útmutatást:
1.Kapcsolja be a kávéfőzőt a választógomb
állásba fordításával (4. ábra) és illessze fel a
szűrőtartót a gépre anélkül, hogy feltöltené őrölt
kávéval.
2.Helyezzen egy kávéscsészét a szűrőtartó alá.
Használja ugyanazt a csészét, amelyben a kávét
fogja készíteni, így azt megfelelően elő tudja
melegíteni.
3.Várja meg, amíg az “OK” jelzőlámpa felgyullad (6.
ábra), majd rögtön ezután helyezze a
választógombot a állásba (7. ábra). Hagyja
kifolyni a vizet addig, amíg el nem alszik az “OK”
jelzőlámpa, majd szakítsa meg az adagolást a
választógomb állásba fordításával (4. ábra).
4.Ürítse ki a csészét és várja meg, amíg az “OK”
jelzőlámpa újra felgyullad, majd ismételje meg
még egyszer az egész műveletet.
(Teljesen normális, ha a szűrőtartó levétele közben
egy kis gőzkifújás tapasztalható.)
PRESSZÓKÁVÉ-FŐZÉS ŐRÖLT KÁVÉHOZ VALÓ
SZŰRŐTARTÓVAL
1.A kávéfőző előző szakaszban leírt előmelegítése
után helyezze a szűrőtartóba az őrölt kávé-szűrőt
és győződjön meg, hogy a szűrőn található
nyelvecske a 8. ábrán jelzett módon megfelelően
illeszkedik a helyére.
A 2 szűrővel rendelkező kávéfőző gépeknél egy
kávé főzéséhez használja a kisebb szűrőt, 2 kávé
főzéséhez pedig a nagyobb szűrőt.
2.2. Ha csak egy csésze kávét kíván készíteni,
töltse meg a szűrőt egy csapott adagolókanálnyi,
kb. 7 g őrölt kávéval (9. ábra). Két csésze kávé
készítéséhez töltse meg a szűrőt két csapott
adagolókanálnyi (kb. 6+6 g) őrölt kávéval. A szűrőt
kis adagokban töltse fel, nehogy kiszóródjon a
kávé.
FONTOS: A kávéfőző helyes működtetése
érdekében a szűrőtartó őrölt kávéval való
feltöltése előtt mindig győződjön meg arról,
hogy a szűrő nem maradt őrölt kávéval
szennyezett az előző kávéfőzés során.
3.Egyenletesen ossza el az őrölt kávét a szűrőben
és enyhén nyomogassa meg a lenyomó korong
segítségével (10. ábra) FONTOS: Az őrölt kávé
megfelelő lenyomása nagyon fontos elem a jó
presszókávé főzésében. Az őrölt kávé túlzott
lenyomásával a kávé lassan folyik ki a gépből és
a felületén levő hab sötét színű. Az őrölt kávé
kismértékű lenyomásakor a kávé túl gyorsan
folyik ki és csak kevés, világos színű hab
keletkezik.
4.Vegye le a szűrőtartó széléről az esetleges
kávétöbbletet és helyezze fel a szűrőtartót a
kávéfőzőre. A szűrőtartót határozott mozdulattal
csavarja fel (5. ábra) a víz kifolyásának
megakadályozására.
5.Helyezze a lehetőség szerint előmelegített vagy a
meleg vízzel elöblített csészét vagy csészéket a
szűrőtartó kifolyócsöve alá (11. ábra).
6.Győződjön meg, hogy a presszókávé-főzés “OK”
jelzőlámpa ég (ha nem ég várja meg, amíg
felgyullad), majd fordítsa a választógombot a
állásba (6. ábra) a kívánt kávémennyiség
eléréséig. A művelet megszakításához helyezze
vissza a választógombot a állásba (4. ábra).
7.A szűrőtartó lekapcsolására forgassa jobbról
balra a szűrőtartó nyelét.
FIGYELEM: A fröccsenések elkerülésére
kávéfőzés közben sosem szabad kiemelni a
szűrőtartót.
8.A használt kávé eltávolításához miközben a
szűrőtartó nyelébe épített kar segítségével
rögzítve tartja a szűrőt, fordítsa meg a szűrőtartót
és rázza ki a belőle a kávét (12. ábra).
9.A kávéfőző kikapcsolásához fordítsa a
67