Delonghi EC 200, EC 190 Instructions Manual [de]

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Bitte vor Installation und Gebrauch des Gerätes die
vorliegende Bedienungsanleitung sorgfältig lesen. Sie
erzielen dadurch optimale Ergebnisse und
Betriebssicherheit.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Die folgende Terminologie gilt für alle darauffolgenden
Seiten.

1 Filterhalter für Kaffeepulver

2. Sieb für 1 Tasse

3. Sieb für 2 Tassen

4. Filterhalter für Kaffeepads (falls vorgesehen)

5. Dampfaustrittshebel

6. Kaffeestopfer

7. Rohrbürste

8. Netzanschlusskabel

9. Kontrolllampe “OK”(Kaffee/Wasser oder Dampf)
10 Kontrolllampe (Maschine eingeschaltet)
11 Wahldrehschalter
12 Position für die Kaffee/Wasserausgabe

13 Ausschalten position “O”
14 Position Dampf

15. Kaffeemesslöffel

16. Heisswasser-Dusche

17. Aufschäumdüse

18. Dampfdüsetore
19 Wasserbehälter
20 Deckel Wasserbehälter

SICHERHEITSHINWEISE

• Dieses Gerät wurde für die Zubereitung von Espresso
gebaut.

Achten Sie darauf sich nicht mit dem
austretenden heißen Wasser oder Dampf bzw.
unsachgemäßer Verwendung, zu verbrennen.

• Das Berühren aller heißen Stellen vermeiden

• Überzeugen Sie sich nach dem Auspacken, daß das
Gerät keine Beschädigung aufweist. Im Zweifelsfall darf
das Gerät auf keinen Fall benutzt werden. Wenden Sie
sich an den Fachmann.

• Das Verpackungsmaterial (Kunststoffbeutel, ausgeschäumtes
Polystyrol usw.) nicht in Reichweite von Kindern lassen, da dies
eine Gefahrenquelle darstellt.

• Das Gerät darf ausschließlich als Haushaltsgerät
verwendet werden.

•Wird es zweckentfremdet und infolgedessen zur
Gefahrenquelle, kann der Hersteller für eventuelle
dadurch entstehende Schäden nicht haftbar gemacht
werden.

• Das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen bzw.
Füßen berühren.

• Das Gerät darf unbeaufsichtigt von Kindern oder
Personen, welche mit dem Betrieb desselben nicht
vertraut sind, nicht bedient werden.

• Passen Sie bitte auf, dass die Kinder nicht mit und an
diesem Gerät herumspielen.

• Bei Defekten oder Funktionsstörungen das Gerät ausschalten.
Selbst keine Eingriffe vornehmen. Wenden Sie sich für
eventuelle Reparaturen ausschließlich an vom Hersteller
anerkannte Kundendienst-Zentren und verlangen Sie
Original-Ersatzteile.

• Das Netzkabel darf nicht vom Benutzer ausgewechselt
werden, weil dieser Vorgang Spezialwerkzeug
erfordert. Wenn das Kabel repariert oder
ausgewechselt werden muß, wenden Sie sich
ausschließlich an eine vom Hersteller autorisierte
Kundendienststelle.

INSTALLATION

Stellen Sie das Gerät auf einer Arbeitsfläche entfernt
von Wasserhähnen und Spülbecken auf.

•Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der
auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung übereinstimmt. Schließen Sie das Gerät nur
an eine geerdete Steckdose mit einer Mindestleistung
von 10 A an. Der Hersteller haftet nicht für etwaige
Unfälle und Schäden, die durch Nichtbeachtung der
obengenannten Vorschrift verursacht werden sollten.

• Sollte die Steckdose nicht für den Netzstecker Ihres
Gerätes geeignet sein, lassen Sie diese von einem
Fachmann auswechseln.

• Installieren Sie das Gerät nicht in Räumen, deren
Innentemperatur unter oder um O°C erreichen kann
(das Gerät kann durch Frieren des Wassers beschädigt
werden).

• Falls das Netzanschlusskabel länger als die
erforderliche Distanz zur Steckdose sein sollte, kann die
Überlänge innerhalb der Maschine untergebracht
werden. Dazu das Kabel in die Kabelaustrittsöffnung
schieben.

• Es ist möglich, das Netzanschlusskabel je nachdem, wo
die nächste Steckdose angebracht ist, entweder nach
rechts oder links auszurichten, indem Sie es in den am
Boden des Gerätes eigens dazu vorgesehenen
Führungen (Abb.1) anbringen. Nachdem Sie das
Netzanschlusskabel ausgerichtet haben, stellen Sie bitte
sicher, dass dieses auch mittels der entsprechenden
Haken, die sich am Geräteboden (Abb.1) befinden,
ordnungsgemäß befestigt ist.

ZUBEREITUNG VON ESPRESSO KAFFEE
FÜLLEN DES WASSERBEHÄLTERS

Den Deckel des Wasserbehälters entnehmen (Abb.2) und
den Wasserbehälter nach oben herausziehen (Abb.3).
Überschreiten Sie nie die Markierungslinie über dem
Schriftzug MAX. (Abb.4) und ihn anschließend wieder
einsetzen. Dabei den Behälter leicht andrücken, damit sich
das am Behälterboden befindliche Ventil öffnet. Der
Behälter kann auch aufgefüllt werden, ohne
herausgezogen zu werden, indem man das Wasser direkt
mit einer Kanne eingießt.

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ACHTUNG: Es ist völlig normal, wenn sich in dem Fach
unter dem Behälter etwas Wasser ansammelt; es wird
deshalb empfohlen, das Fach ab und an mit einem
sauberen Schwamm zu trocknen.

HINWEIS: Setzen Sie das Gerät niemals mit leerem
Wasserbehälter in Betrieb und sorgen Sie dafür, ihn immer
aufzufüllen sobald der Wasserstand einige Zentimeter
vom Behälterboden erreicht hat.

VORHEIZEN DER KAFFEE-EINHEIT

Zur Zubereitung eines ausreichend warmen
Espressokaffees, muss die Maschine unbedingt vorgeheizt
werden: Dazu den Wahldrehschalter mindestens eine
halbe Stunde vor Zubereitung des Kaffees auf die Position
(Abb. 5) dreheDabei stets darauf achten, dass der
Filterhalter in der Maschine eingerastet und der
Dampfdrehknopf geschlossen ist. Zum Einsetzen des
Filterhalters, diesen mit nach links gerichtetem Griff unter
der Heißwasser-Dusche anbringen – siehe Abb.6 - und
gleichzeitig den Griff mach rechts drehen; bis zum
Anschlag fest zudrehen. Nach einer halben Stunde, den
Kaffee wie im nachfolgenden Kapitel beschrieben
zubereiten.
Für ein schnelleres Vorheizen kann man alternativ hierzu
auch folgendermaßen vorgehen:
1 Die Maschine durch Drehen des Wahldrehschalters auf

die Position (Abb.5) einschalten und den nicht mit
Kaffeepulver gefüllten Filterhalter an der Maschine
einrasten.

2 Eine Tasse unter den Filterhalter stellen. Benutzen Sie

bitte dieselbe Tasse, mit der Sie den Kaffee zubereiten
werden, damit diese vorgewärmt wird.

3Warten Sie bis die Kontrolllampe „OK“ (Abb.7)

aufleuchtet. Gleich danach den Wahldrehschalter auf
Position (Abb.8) drehen, das Wasser bis zum
Erlöschen der Kontrolllampe „OK“ herauslaufen lassen.
Dann die Abgabe durch erneutes Drehen des
Wahlschalters auf Position (Abb. 5) abbrechen.

4 Die Tasse ausleeren, abwarten bis die Kontrolllampe „OK“

wieder aufleuchtet und den gleichen Vorgang nochmals
wiederholen.

ZUBEREITUNG VON ESPRESSO KAFFEE MIT DEM
FILTERHALTER FÜR KAFFEEPULVER

1.Nachdem das Gerät wie im obigen Abschnitt beschrieben
vorgeheizt worden ist, zur Zubereitung von nur einer Tasse
Espresso das Sieb für 1 Tasse (das kleinere der beiden
mitgelieferten Siebe) in den Siebhalter (Abb.9) einsetzen und
mit einem gestrichenen Messlöffel, d.h. 7 Gramm,
Kaffeepulver füllen. Für die Zubereitung von zwei Tassen
Espresso verwenden Sie statt dessen das Sieb für 2 Tassen
(das größere der beiden mitgelieferten Siebe) und füllen es
mit knapp zwei Messlöffel (zirka 6+6 Gramm) Kaffeepulver
(Abb.10).

Hinweis: Verwenden Sie bitte hochwertigen
feingemahlenen Kaffee für Espresso-Kaffeemaschinen.

2.Das Kaffeepulver gleichmäßig verteilen und mit dem
Kaffeepulverstopfer leicht pressen (Abb.11).

HINWEIS: Das Pressen des Kaffeepulvers ist ein wesentlicher
Vorgang zur Zubereitung eines wohlschmeckenden
Espressos. Wird das Kaffeepulver zu stark gepresst, läuft der
Kaffee langsam durch und der Schaum nimmt eine dunkle
Farbe an. Drückt man hingegen zu wenig, läuft der Kaffee
zu schnell durch und es entsteht nur wenig Schaum, der
zudem sehr hell ist.

3.Eventuell zu viel eingefüllten Kaffee vom Filterhalterrand
abstreichen und diesen an der Maschine einrasten.

Dabei immer bis zum Anschlag eindrehen (Abb.6)

4.Die möglichst vorgewärmte(n) Tasse(n) unter die
Ausgüsse des Filterhalters (Abb.12) stellen.

5.Sicherstellen, dass die Kontrollampe „OK“ Espresso
(Abb.7) aufleuchtet (andernfalls abwarten, bis sie
aufleuchtet), dann so lange auf die Kaffeeabgabe-Taste
(Abb.8) drücken, bis die gewünschte Menge
erreicht ist. Um die Abgabe zu unterbrechen, nochmals
den Wahldrehschalter auf drehen .(Abb.5).

6.Um den Filterhalter herauszunehmen, den Griff von
rechts nach links drehen.

ACHTUNG: Zur Vermeidung von Spritzern, den
Filterhalter niemals während der Kaffeeabgabe
herausnehmen.

7.Zum Entfernen des Kaffeesatzes, das Sieb mit dem
entsprechenden, im Handgriff eingebauten Hebel sperren,
den Siebhalter umdrehen und den Kaffeesatz herausklopfen
(Abb.13).

8.Zum Ausschalten der Kaffeemaschine, den
Wahldrehschalter auf “O” drehen (Abb.14).

ACHTUNG: Vor der ersten Kaffeezubereitung müssen
sämtliche Zubehörteile und die internen Leitungen wie
folgt gereinigt werden: Mindestens fünf Espressokaffees
ohne Kaffeepulver zubereiten.
ZUBEREITUNG VON ESPRESSO KAFFEE MIT DEM
FILTERHALTER FÜR KAFFEEPADS (FALLS VORGESEHEN)

1 Das Gerät wie im Abschnitt „Vorheizen der Kaffee-

Einheit” beschrieben vorheizen. Dabei ist darauf zu
achten, dass der Filterhalter in der Maschine eingerastet
bleibt. Auf diese Weise erhalten Sie einen wärmeren
Kaffee und das Vorheizen gewährleistet zudem, dass
die Dichtungen des Filterhalters besser halten.

2 Die Drucktaste des Filterhalters drücken und das Pad auf

den Filter legen (Abb.15).

Folgen Sie stets den
Anweisungen auf der Packung der Kaffee-Pads,
damit diese korrekt im Filter eingesetzt werden.

HINWEIS: Benützen Sie Pads, die dem ESE Standard
entsprechen: dieser ist auf den Packungen mit dem
nachstehenden Warenzeichen vermerkt: