Manglende overholdelse av disse advarslene kan føre til
skader som følge av elektrisk støt, med påfølgende livsfare.
- Før du kobler apparatet til stikkontakten må du sjekke
at:
● Nettspenningen som er angitt på apparatets
merkeplate er i overensstemmelse med spenningen for
det elektriske anlegget ditt
● Stikkontakten har en kapasitet på 16A og er jordet.
● Profesjonell bruk av produktet, upassende bruk
eller bruk som ikke er i overensstemmelse med
bruksanvisningen fritar produsenten for alt ansvar.
- Forsikre deg om at strømkabelen ikke
kommer i kontakt med de delene av
apparatet som varmes opp under
bruk. Hvis strømkabelen er skadet må
denne skiftes ut av produsenten eller
av produsentens serviceverksted, slik
at all risiko unngås.
- Før du setter bort apparatet eller før du erner
stekeplatene og uansett før all rengjøring og
vedlikehold må du slå av apparatet og ta støpselet ut
av stikkontakten. Forsikre deg om at apparatet er helt
avkjølt.
- Ikke bruk apparatet utendørs.
- Ikke legg apparatet i vann.
- Apparatet må ikke brukes ved hjelp av
en ekstern timer eller med bruk av et
system med ernkontroll.
- Bruk kun skjøteledninger som er i overensstemmelse
med gjeldende sikkerhetsstandarder. Kontroller at de er
i god stand og har korrekt snitt.
- Trekk aldri ut støpselet ved å dra i ledningen.
NB!
Manglende overholdelse av disse advarslene kan føre til
personskader og skader på apparatet.
- Dette apparatet er laget for tilberedning av mat. Det
må ikke brukes til andre formål, eller endres eller tukles
med på noen måte.
- Dette apparatet er kun beregnet til
hjemmebruk. Det er ikke beregnet
til å brukes på personalkjøkken
på butikker, kontorer eller andre
arbeidssteder, på overnattingssteder,
hoteller, romutleie, moteller eller
andre strukturer som mottar gjester
profesjonelt.
- Dette apparatet kan brukes av barn fra
8 år og oppover, og av personer med
reduserte fysiske, sansemessige og
mentale ferdigheter, med forbehold
om at de er under tilsyn og er blitt
opplært i sikker bruk av apparatet, og
vet om den risiko som følger med.
Barn må ikke leke med apparatet.
- Rengjøring og vedlikehold fra brukerens side må ikke
utføres av barn, med mindre de er over 8 år og under
tilsyn av voksne.
Hold apparatet og ledningen utenfor rekkevidden til
barn under 8 år.
- Hold apparatet utenfor barns rekkevidde og ikke etterlat
det i funksjon uten oppsyn.
- Bruk aldri apparatet uten stekeplatene.
- Sett først bort apparatet når det er helt avkjølt.
- Ikke ytt apparatet under bruk.
Fare for å brenne seg!
Dersom dette ikke overholdes kan dette føre til brannskader.
- Når apparatet er i bruk kan
temperaturen på de eksterne
overatene bli høy
Bruk alltid håndtaket (2) eller
grytevotter om nødvendig.
- Ta av eller skift ut stekeplatene når apparatet er helt
avkjølt.
NB:
Dette symbolet signaliserer råd og informasjon som er viktig
for brukeren.
- Ikke tilbered matvarer pakket inn i plastlm,
aluminiumsfolie eller polyetylenposer, for å unngå fare
for brann.
Dette produktet er i overensstemmelse med EUregelverket nr. 1935/2004 som omhandler materialer og
gjenstander som kommer i kontakt med matvarer.
233
Kassering av apparatet
CLICK
Ikke kast apparatet sammen med
husholdningsavfallet, men lever det inn til en osiell
innsamlingsstasjon.
BESKRIVELSE
1. Base og deksel: Solid struktur i rusfritt stål med
selvregulerende deksel.
2. Håndtak: Robust håndtak i pressformet metall for å
regulere dekselet på bakgrunn av matvarenes tykkelse.
3. Taster for løsning av platene: trykk for å frigjøre og
erne platen
4. Innretning for låsing/frigjøring av grillplatene
5. Spak for frigjøring av hengslene: Gjør det mulig
å åpne apparatet fullstendig for å bruke det i at eller
åpen posisjon.
6. Bryter for høyderegulering: for å blokkere den øvre
platen/dekselet i ønsket høyde, for tilberedning av
matvarer som ikke trenger å presses.
7. Antenningslampe.
8. Start-/stop-tast.
9. Time-tastt: for å regulere (redusere)
tilberedningstiden.
10. Time-tastt: for å regulere (øke) tilberedningstiden.
11. "Sear"-tast (forsegling) for den nedre platen.
12. Termostatbryter for den nedre platen: For å
regulere temperaturen fra 60°C til 230°C eller for å slå
av den nedre platen.
13. "Sear"-tast (forsegling) for den øvre platen.
14. Termostatbryter for den øvre platen:
For å regulere temperaturen fra 60°C til 230°C eller for å
slå av den øvre platen.
15. Avtagbare plater: antiklebende, kan vaskes i
oppvaskmaskin, enkle å rengjøre. ANTALLET OG TYPEN
PLATER VARIERER AVHENGIG AV MODELL.
15a.Grillplater: Perfekte for å grille entrecote, hamburger,
kylling og grønnsaker.
15b. Glatte plater: for å tilberede pakkekaker, egg, bacon
og sjømat på en uovertreelig måte.
15c. Øvre plate for vaeljern (kun tilgjengelig på enkelte
modeller, eller som separat tilbehør)
15c. Nedre plate for vaeljern (kun tilgjengelig på enkelte
modeller, eller som separat tilbehør) For tilberedning av
perfekte vaer.
16. Fettsamlerbrett: Integrert i produktet og avtakbar for
enklere rengjøring.
17. Rengjøringsredskap: Hjelper til å rengjøre platene
etter bruk.
18. Doseringsenhet for vaer (kun på enkelte
modeller.
234
FØRSTE GANGS BRUK
Fjern alt emballasjematerialet og reklameetikettene fra
platen.
Før du kaster emballasjematerialet, forsikre deg om at du
har tatt ut alle delene av det nye apparatet. Vi anbefaler at
du tar vare på esken og emballasjematerialet for eventuell
videre bruk.
NB: Før bruk må du rengjøre basen, dekselet og
kontrollbryterne med en fuktig klut for å erne støv som
har samlet seg under transporten. Rengjør stekeplatene,
fettsamlerbrettet og rengjøringsredskapet. Platene,
fettsamlerbrettet og spatelen kan vaskes i vaskemaskin.
NB: Ved første gangs bruk kan apparatet gi fra seg
noe lukt og litt røyk. Dette er normalt for alle apparater
med antiklebende overater. Apparatet er utstyrt med et
rengjøringsredskap som kan brukes til å rengjøre platene
etter bruk etter at apparatet er fullstendig avkjølt (det tar
minst 30 minutter). Redskapet kan brukes i noen sekunder
under tilberedning for å erne rester av mat og fett.
Hvis du bruker redskapet over lengre tid på plater som
fremdeles er varme, risikerer du at plasten smelter.
NB: de avtakbare platene (grill og glatte) kan byttes
ut med hverandre.
Innsetting av stekeplatene.
- Sett apparatet i at posisjon (gur 1). Sett inn en plate
om gangen.
- Alle platene kan settes inn opp eller nede (gur 2).
For å erne platene
Sett apparatet i at posisjon.
Finn tastene for frigjøring (3) av platene til høyre. Når
du trykker bestemt på plassen løsner den fra plassen
sin. Ta tak i platen med begge hendene, la den gli langs
metallstøttene og ta den ut fra basen. Trykk også på den
andre frigjøringstasten for å erne den andre platen, ved å
følge de samme operasjonene.
Fare for å brenne seg! Ta av eller skift ut stekeplatene
når apparatet er avkjølt.
Sett på plass fettsamlerbrettet.
Under tilberedning skal fettsamlerbrettet settes inn på
plassen sin på baksiden av apparatet. Fettet fra matvarene
renner gjennom åpningen i platen og samles opp i brettet.
NB: Under tilberedningen må du kontrollere
fettsamlerbrettet hyppig.
Etter tilberedning må du kaste det oppsamlede fettet.
Fettsamlerbrettet kan vaskes i vaskemaskin.
NB! Utvis maksimal forsiktighet under tilberedningen.
For å åpne apparatet bruker du håndtaket, som forblir kaldt.
Derimot blir aluminiumsdelene svært varme, så du må unngå
å ta på dem under eller rett etter tilberedning.
Før du foretar noen som helst operasjoner på apparatet må
du la det avkjøles (i minst 30 minutter).
Bruk apparatet kun med fettsamlerbrettet på plass. Tøm
fettsamlerbrettet først når apparatet er helt avkjølt. Vær
forsiktig når du trekker ut brettet, for å unngå at du søler ut
væske.
Rillene i platen og åpningen på siden av apparatet gjør
at fettet renner bort og samles opp i brettet. Apparatet
er utstyrt med et eget håndtak og hengsler som gjør det
mulig å regulere den øvre platen på bakgrunn av matens
tykkelse. Hvis du vil tilberede ere matvarer samtidig
med kontaktgrillen, anbefaler vi at de forskjellige
matvarene har omtrent samme tykkelse, slik at det er
mulig å lukke dekselet (den øvre platen) jevnt.
Flat posisjon (helt åpen)
- Den øvre platen er plassert på samme nivå som den
nedre platen. Den nedre og øvre platen ligger på
samme nivå, slik at de danner en stor stekeate. I denne
posisjonen kan apparatet brukes i grillmodus med enten
den rillede grillplaten, eller med den glatte platen. For
å regulere apparatet i denne posisjonen må du først
og fremst nne spaken som frigjør hengslene, den er
plassert til høyre. Ta tak i håndtaket med den venstre
hånden, og la frigjøringsspaken gli oppover med den
høyre (gur 4).
- Den øvre platen hviler på den nedre platen. Dette er den
normale posisjonen ved starten av tilberedningen når
du bruker apparatet som kontaktgrill. Den øvre platen
tilpasser seg automatisk til tykkelsen på maten som
ligger på den nedre platen.
På denne maten blir maten jevnt stekt på begge sider.
Kontaktgrillen er ideell for å tilberede hamburgere,
kjøtt uten bein og i tynne skiver, grønnsaker og panini.
Funksjonen "kontaktgrill" er perfekt for å tilberede mat
raskt eller sunt. Ved å bruke kontaktgrillen tilberedes
maten raskt, nettopp fordi platene kommer i kontakt
med begge sidene samtidig (gur 3).
Dytt håndtaket bakover til du velter den øvre platen helt
over i at posisjon (gur 5).
235
Hvis du løfter håndtaket lett før du drar i
frigjøringsspaken minsker trykket på hengslene og det
blir lettere å åpne platene.
Apparatet kan brukes som grill/barbecue for å tilberede
hamburgere, kjøttstykker, kylling og sk. Modusen
grill/barbecue er den mest allsidige måten å bruke
apparatet. Platene er i åpen posisjon og tilbyr dermed
en dobbel stekeate (gur 6).
Du kan tilberede forskjellige matvarer på separate
plater uten å blande smakene, eller tilberede en større
mengde av de samme matvarene.
Med posisjonen grill/barbecue kan du grille forskjellige
stykker kjøtt med forskjellige tykkelse, alle på den
maten du foretrekker. I denne posisjonen må du snu
matvarene under tilberedningen.
Apparatet kan også brukes med glatte plater for
tilberedning av pannekaker, ost, egg og bacon til frokost
(gur 7).
Den er ideell for tilberedning av grønnsaker med høyt
vanninnhold, da vannet kan fordampe.
Du kan bruke denne posisjonen til å tilberede myke
sandwicher og andre matvarer som ikke trenger å presses
- Plasser matvarene på den nedre platen.
- Ta tak i håndtaket og senk den øvre platen slik at den
nærmer seg matvarene (g. A).
- Reguler høydebryteren (6) på (g. B).
Med den store stekeaten kan du tilberede forskjellige
matvarer på separate plater uten å blande smakene,
eller tilberede en større mengde av de samme
matvarene.
Ovnsgrill
Denne posisjonen (gur 8) er perfekt for å grille matvarer med
en viss tykkelse som trenger langsom og jevn tilberedning
uten kontakt.
- Den øvre platen blokkeres i posisjon. Det er 4 forskjellige
høydereguleringer.
- Når du løfter den øvre platen frigjøres
reguleringssystemet automatisk (g. C).
- Når du har stilt inn høyden kan du variere reguleringen
ved å dra bryteren utover og velge en ny posisjon (g.
D).
236
BRUK
15c
15d
Funksjon
Når apparatet er korrekt forberedt og du er klar til å lage mat,
velger du en temperatur på mellom 60 °C til 230°C for hver av
de to platene (øvre og nedre), ved hjelp av bryterne 12 og 14).
Trykk på tasten start/stop. ON-lampen tennes.
Avhengig av temperaturen du har valgt vil det kunne ta noen
minutter før apparatet varmes opp. Nårtermostaten år ønsket
temperatur utløser apparatet et lydsignal for å varsle at det er
klart til bruk. Displayet viser "READY".
Du kan regulere temperaturen når som helst under
tilberedningen, på bakgrunn av typen matvarer.
"SEAR" på displayet. Når termostaten når ønsket temperatur
gir apparatet fra seg et lydsignal og meldingen "sear" vises
på displayet. Plasser matvarene straks på platene. Syklusen
fullføres på få minutter, og meldingen "sear" forsvinner fra
displayet.
NB: Du kan bare bruke denne funksjonen en gang hver
30. minutt. Når syklusen er over, hvis du trykker på tasten
"sear" før det har gått 30 minutter, vil meldingen "sear"
blinke på displayet, før det slukkes. Apparatet godtar ikke
kommandoen.
Vaelmodus (kun på enkelte modeller)
- Sett inn vaeljernplatene (15c/15d) som vist i g. 1.
Vår oppmerksom på at i dette tilfellet kan ikke platene
byttes om, og posisjonen til hver enkelt plate skal være
som vist i gur 9.
Timerfunksjon
Når displayet viser "READY", velger du stekeposisjonen
(se avsnittet "apparatets tilberedningsposisjoner"), og
legger deretter matvarene på platene. DU kan velge
tilberedningstiden ved å trykke på tastene (9 og 10) på
timeren. På denne måten vil apparatet slå seg av automatisk
når tilberedningen er over (displayet viser meldingen "END").
- Ved å trykke på tasten start/stop (8) slår apparatet seg på
igjen. Når maten er ferdig vil du hvis du ikke har valgt en
tilberedningstid måtte slå av apparatet ved å trykke på tasten
start/stop og dreie bryteren (12 og 14) til posisjonen OFF:
NB: • Hvis du ikke stiller inn noen tid med timeren vil
apparatet slå seg av etter 90 minutter.
"Sear"-funksjon (forsegling)
Denne funksjonen varmer den øvre og/eller nedre platen til
en høyere temperatur i noen minutter. Ypperlig for en rask
"forsegling" av matvarene ved starten av tilberedningen
(ideelt for kjøtt med en viss tykkelse). Etter å ha trykket på
start/stop-tasten trykker du på tasten "sear" (11 og 13) for
å forvarme platene. Under forvarmingen blinker meldingen
- Når du har satt den nedre platen inn på apparatet, vises,
.
Drei temperaturbryteren til innstillingen for vaer
og trykk på tasten START/STOP.
- Apparatet starter forvarmingsfasen. Når termostaten
når ønsket temperatur gir apparatet fra seg et lydsignal
for å varsle at det er klart. Displayet viser "READY".
- Smøre platene lett med smeltet smør
- Hell et mål i hver av formene på platene
- Fordel røren og lukk apparatet.
- Stek i den tiden som er angitt i oppskriftene.
Hvis du bruker tidsinnstillingen utløses tre lydsignaler
når tilberedningsfasen er over. Timeren forsvinner
fra displayet mens meldingen"END" (slutt) vises.
Apparatet slukkes automatisk. Hvis du ikke stiller inn
timeren må du trykke på tasten "START/STOP" når du
er ferdig for å slå av apparatet.
- For å tilberede ere vaer tilsetter du mer røre på den
nedre platen og gjentar operasjonene beskrevet over.
237
NB! Ikke bruk metallredskaper til å ta vaene ut fra
platene, da det vil kunne føre til skader på det antiklebende
belegget.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Vedlikehold som er brukerens ansvar.
- Ikke bruk metallredskaper som vil kunne ripe de
antiklebende platene. Bruk i stedet treredskaper eller
plastredskaper som tåler varme.
- Ikke la plastredskaper komme i kontakt med de varme
platene, inkludert det medfølgende redskapet.
- Mellom en tilberedning og en annen erner du
matrester gjennom fettdreneringsåpningene og
samler dem opp i brettet under. Tørk deretter over med
tørkepapir og gå over til neste tilberedning.
- Før du foretar noen som helst form for rengjøring må du
la apparatet avkjøles i minst 30 minutter.
Rengjøring og stell
NB: Forsikre deg om at apparatet er fullstendig avkjølt
før rengjøring.
Når tilberedningen er over slår du av apparatet og trekker
støpselet ut av stikkontakten. La apparatet avkjøles i minst
30 minutter. Bruk det medfølgende redskapet for å erne
eventuelle matrester fra platene. Redskapet kan vaskes
for hånd eller i oppvaskmaskin. Tøm fettsamlerbrettet.
Fettsamlerbrettet kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin.
Trykk på frigjøringtasten (3) for å erne platene fra apparatet.
Forsikre deg om at platene er fullstendig avkjølt før du tar på
platene. Stekeplatene kan vaskes i oppvaskmaskin. Hyppig
vask vil kunne redusere kledningens egenskaper. Vi anbefaler
at du rengjør utsiden av platene med en myk svamp eller en
klut fuktet med vann og mildt vaskemiddel.
Ikke bruk metallgjenstander til å rengjøre platene.