Delonghi CGH1012D Instruction manuals [pl]

Ważne uwagi dotyczące bezpieczeństwa
Uwagi dotyczące bezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo!

Brak stosowania się do niniejszego ostrzeżenia może
skutkować obrażeniami w wyniku porażenia elektrycznego
oraz zagrożeniem życia.

- Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka sprawdzić,
czy:

● napięcie sieci wskazane na tabliczce urządzenia,

odpowiada napięciu instalacji elektrycznej;

● gniazdo zasilające ma obciążenie równe 16 A i

wyposażone jest w przewód uziemiający.

● Profesjonalne użytkowanie urządzenia, użytkowanie

niezgodne z przeznaczeniem lub z instrukcją obsługi
zwalnia producenta z wszelkiej odpowiedzialności.

- Upewnić się, że kabel zasilający nie
styka się z częściami, które nagrzewają
się podczas użytkowania. W przypadku
uszkodzenia kabla, jego wymiany
powinien dokonać producent lub
jego Serwis Techniczny, aby zapobiec
wszelkim zagrożeniom.

- Przed odstawieniem urządzenia lub wyciągnięciem płyt
opiekających i przed czyszczeniem lub konserwacją,
należy wyłączyć urządzenie i wyciągnąć wtyczkę
z gniazdka. Odczekać na całkowite schłodzenie
urządzenia.

- Nie korzystać z urządzenia na wolnym powietrzu.

- Nie zanurzać urządzenia w wodzie.

- Urządzenie nie może być włączane
przy pomocy zewnętrznego regulatora
czasowego lub przy pomocy
oddzielnego urządzenia zdalnego
sterowania.

- Uży wać tylko przedłużaczy zgodnych z obowiązującymi
normami bezpieczeństwa. Sprawdzić ich stan oraz
adekwatność przekroju.

- Nie wyciągać wtyczki z gniazda, pociągając za kabel
zasilający.

Uwaga!

Niestosowanie się do tych ostrzeżeń może skutkować
obrażeniami ciała lub uszkodzeniem urządzenia.

- Urządzenie przeznaczone jest do opiekania produktów
żywnościowych. Nie należy używać go w innym celu,

jak również nie dokonywać w nim jakichkolwiek zmian
czy przeróbek.

- Urządzenie przeznaczone jest
wyłącznie do użytku domowego.
Nie przewidziano jego użycia w:
pomieszczeniach przeznaczonych na
kuchnię dla pracowników sklepów,
biur i innych miejsc pracy, w
gospodarstwach agroturystycznych,
hotelach, wynajmowanych pokojach i
innych obiektach rekreacyjnych.

- Urządzenie może być używane
przez dzieci w wieku powyżej 8
lat i przez osoby o ograniczonych
możliwościach psychicznych,
zycznych i ruchowych lub o
niewystarczającym doświadczeniu
i wiedzy, pod warunkiem, że będą
uważnie nadzorowane i zostaną
pouczone przez osobę, która jest za
nie odpowiedzialna, o bezpiecznym
użytkowaniu urządzenia i o ryzyku z
nim związanym.

Należy pilnować, aby dzieci nie bawiły

się urządzeniem.

- Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie
może być wykonywana przez dzieci, chyba że w wieku
powyżej 8 lat i pod nadzorem.

Trzymać urządzenie i kabel zasilający z dala od dzieci w

wieku poniżej 8 lat.

- Trzymać z dala od dzieci. Nie pozostawiać działającego
urządzenia bez nadzoru.

- Nigdy nie używać urządzenia bez płyt opiekających.

- Urządzenie można odłożyć do przechowywania dopiero
po jego całkowitym schłodzeniu.

- Nie przenosić urządzenia podczas jego użytkowania.

Ryzyko oparzenia!

Niestosowanie się do powyższych zaleceń może skutkować
oparzeniami.

- Podczas działania urządzenia
temperatura powierzchni
zewnętrznych może osiągać wysokie
wartości.

247

W razie konieczności używać uchwytów

(2) lub rękawic ognioodpornych.

- Płyty do opiekania demontować lub wymieniać dopiero
po całkowitym schłodzeniu urządzenia.

Uwaga:

Ten symbol oznacza porady i informacje ważne dla
użytkownika.

- Nie opiekać produktów zawiniętych w folię spożywczą
lub umieszczonych w foliowych woreczkach, aby
uniknąć zagrożenia pożarem.

Niniejszy produkt spełnia wymogi Rozporządzenia
(WE) nr 1935/2004, dotyczącego materiałów i przedmiotów
przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

13. Przycisk „sear” płyty górnej.

14. Pokrętło termostatu płyty górnej: do regulowania

temperatury od 60°C do 230°C lub do wyłączania płyty
górnej.

15. Demontowane płyty: zapobiegające przywieraniu,

przeznaczone do mycia w zmywarce, łatwe do
czyszczenia. LICZBA I RODZAJ PŁYT ZMIENIA SIĘ W
ZALEŻNOŚCI OD MODELU.

15a. Płyty grillowe: przeznaczone do grillowania steków,

hamburgerów, kurczaka i warzyw

15b. Płyty gładkie: do przygotowywania smacznych

naleśników, jajek, boczku i owoców morza.

16. Tacka na tłuszcz: wbudowana w urządzenie i

demontowana w celu ułatwienia czyszczenia.

17. Przyrząd do czyszczenia: pomaga wyczyścić płyty po

użyciu.

Utylizacja urządzenia

Urządzenie nie może być utylizowane z odpadami
domowymi. Należy oddać je do specjalistycznego
centrum segregowanej zbiórki odpadów.

OPIS

1. Podstawa i pokrywa: solidna struktura ze stali

nierdzewnej z pokrywą samoregulującą.

2. Uchwyt: mocny uchwyt z odlewanego metalu, do

regulacji pokrywy w zależności od grubości opiekanych
produktów.

3. Przyciski zwolnienia płyty: nacisnąć w celu

odblokowania i demontażu płyty

4. Urządzenie blokowania/odblokowywania płyt

opiekających

5. Dźwignia odblokowania zawiasu: pozwala na

całkowite otwarcie urządzenia, w celu opiekania w
pozycji otwartej

6. Pokrętło regulacji wysokości: do blokowania płyty/

pokrywy górnej na żądanej wysokości, do opiekania
artykułów nie wymagających dociskania.

7. Kontrolka włączenia.

8. Przycisk Start/Stop

9. Przycisk Timet: do regulowania (skracania) czasu

opiekania.

10. Przycisk Times: do regulowania (wydłużania) czasu

opiekania.

11. Przycisk „Sear” (zamykanie porów żywności)

płyty dolnej.

12. Pokrętło termostatu płyty dolnej: do regulowania

temperatury od 60°C do 230°C lub do wyłączania płyty
dolnej.

PIERWSZE UŻYCIE

Usunąć cały materiał opakowaniowy i znajdujące się na
płycie etykiety promocyjne.
Przed wyrzuceniem materiału opakowania należy upewnić
się, czy z nowego urządzenia zostały wyciągnięte wszystkie
części opakowania. Zaleca się zachowanie pudełka i materiału
opakowaniowego do kolejnego użycia.

Uwaga: Przed użyciem wyczyścić podstawę, pokrywę

oraz pokrętła sterujące za pomocą wilgotnej szmatki, aby
usunąć kurz nagromadzony w czasie transportu.
Dokładnie wyczyścić płyty opiekające, tackę na tłuszcz i
przyrząd do czyszczenia. Płyty, tacka na tłuszcz i łopatka
mogą być myte w zmywarce.

Uwaga: Przy pierwszym użyciu urządzenia może być

wyczuwalny niezbyt intensywny zapach i może pojawić się
słaby dym.
Jest to normalne zjawisko w urządzeniach z powierzchniami
zapobiegającymi przywieraniu.
Urządzenie wyposażone jest w przyrząd do czyszczenia, który
może być używany na wszystkich płytach po ich użyciu oraz
po całkowitym ochłodzeniu urządzenia (odczekać co najmniej
30 minut). Przyrząd może być używany krótko podczas
opiekania, aby usunąć pozostałości żywności i tłuszczu.
Jeśli łopatka używana jest przez dłuższy czas na gorących
płytach, istnieje ryzyko jej stopienia.

Uwaga: demontowane płyty (grillowe i gładkie)

można swobodnie wymieniać.

Montaż płyt opiekających

248

- Ustawić urządzenie w położeniu otwartym (rysunek 1).

CLICK

Włożyć po kolei płyty.

- Każda płyta może zostać umieszczona dowolnie w

gnieździe górnym lub dolnym (rysunek 2).

Demontaż płyt

Ustawić urządzenie w położeniu otwartym.
Zlokalizować po prawej stronie przyciski odblokowujące płyty
(3). Nacisnąć zdecydowanie przycisk, płyta wysunie się ze
swojego gniazda. Chwycić płytę dwiema rękami, przesunąć
wzdłuż metalowych wsporników i wyciągnąć z podstawy.
Nacisnąć również kolejny przycisk, w celu wyciągnięcia
drugiej płyty, powtarzając opisaną powyżej procedurę.

ostrożność. Aby otworzyć urządzenie, należy chwycić za
uchwyt, który nie nagrzewa się podczas pracy urządzenia.
Części z odlewanego aluminium rozgrzewają się do wysokiej
temperatury. Nie należy dotykać ich w trakcie opiekania
lub po jego zakończeniu. Przed wykonaniem jakiejkolwiek
czynności w obrębie urządzenia, należy pozostawić je do
schłodzenia (na co najmniej 30 minut).
Żywność opiekać wyłącznie po wsunięciu tacki na tłuszcz.
Tackę na tłuszcz opróżniać po całkowitym schłodzeniu
urządzenia.. Podczas wysuwania tacki zachować ostrożność,
aby nie wylać płynów.

KONFIGURACJE OPIEKANIA URZĄDZENIA
Grill zamknięty (położenie zamknięte)

- Górna płyta przylega do płyty dolnej. Jest to początkowa
konguracja do pieczenia, gdy urządzanie używane jest
w funkcji grilla zamkniętego. Górna płyta dostosowuje
się automatycznie do grubości produktów spożywczych
umieszczonych na płycie dolnej. W ten sposób jedzenie
opiekane jest równomiernie po obu stronach.

Grill zamknięty przeznaczony jest do przygotowywania

hamburgerów, mięsa bez kości i pokrojonego w
cienkie plastry, warzyw i bułek. Funkcja “dotykowa”
przeznaczona jest do przygotowywania potraw w
krótkim czasie i w zdrowy sposób. W wyniku użycia
grilla zamkniętego produkty spożywcze gotowe są w
krótkim czasie, ponieważ opiekane są z dwóch stron
jednocześnie (rysunek 3).

Ryzyko oparzenia! Płyty do opiekania demontować

lub wymieniać dopiero po całkowitym schłodzeniu
urządzenia.

Umieszczanie tacki na tłuszcz

Podczas opiekania tackę na tłuszcz należy wsunąć do
gniazda znajdującego się w tylnej części urządzenia. Tłuszcz
pochodzący z żywności odprowadzany jest przez otwór w
płycie i zbierany na tacce.

Uwaga: Podczas opiekania sprawdzać regularnie tackę

na tłuszcz.

Po pieczeniu, usunąć odpowiednio tłuszcz.
Tackę na tłuszcz można myć w zmywarce.

Uwaga! Podczas opiekania zachować szczególną

Rowki płyty oraz otwór w tylnej części urządzenia

pozwalają na odprowadzanie i zbieranie wytopionego
tłuszczu na odpowiedniej tacce.

Urządzenie wyposażone jest w specjalny uchwyt i

zawias, które pozwalają na regulację płyty górnej,
w zależności od grubości opiekanych produktów
spożywczych.

Jeśli mamy zamiar przygotować w grillu zamkniętym

kilka artykułów w tym samym czasie, produkty powinny
mieć taką samą grubość, aby umożliwić równomierne
domknięcie pokrywy (płyty górnej).

249

Grill otwarty (pozycja całkowicie otwarta)

- Górna płyta znajduje się na tym samym poziomie co
płyta dolna.

Dolna i górna płyta znajdują się na tym samym

poziomie, tworząc dużą powierzchnię pieczenia. W tej
konguracji urządzenie może być używane w funkcji
grilla, z płytami grillowymi lub gładkimi.

Aby wyregulować urządzenie w tym położeniu, należy

zidentykować dźwignię odblokowywania zawiasu,
umieszczoną po prawej stronie. Chwycić uchwyt
lewą ręką, a prawą przesunąć do siebie dźwignię
odblokowywania (rysunek 4).

Uchwyt popchnąć do tyłu, do momentu całkowitego

otwarcia górnej płyty i ustawienie w położeniu
otwartym (rysunek 5).

wysmażenia. W pozycji tej niezbędne jest obracanie
produktów podczas ich grillowania.

Urządzenie może być używane z płytami gładkimi, do

przygotowywania naleśników, serów, jajek i bekonu na
śniadanie (rysunek 6).

Duża powierzchnia pieczenia pozwala na jednoczesne

przygotowanie różnych produktów spożywczych lub
przygotowanie dużej ilości tego samego produktu.

Opiekacz

Konguracja ta (rysunek 7) przeznaczona jest do grillowania
artykułów żywnościowych o dużej grubości, wymagających
wolnego i jednorodnego opiekania.

Jeżeli uchwyt przed przesunięciem dźwigni

odblokowywania zostanie lekko podniesiony, zmniejsza
się nacisk na zawias i operacja otwierania staje się
łatwiejsza.

Urządzenie może być używane jak grill do

przygotowywania hamburgerów, steków, kurczaka i
ryb. Tr yb grilla jest najbardziej wszechstronnym trybem
użytkowania urządzenia. Płyty znajdują się w pozycji
otwartej, podwajając powierzchnię pieczenia.

Na dwóch płytach można przygotować wiele produktów

spożywczych, bez mieszania ich smaków, lub też
przygotować większą ilość tych samych produktów.

Otwarta pozycja grilla pozwala na grillowanie różnych

kawałków mięsa o różnej grubości, o różnych stopniach

250

Przeznaczona jest do przygotowywania warzyw o dużej
zawartości wody, ponieważ umożliwia jej odparowanie.
Konguracji tej można używać do przygotowywania
miękkich kanapek oraz żywności niewymagającej dociskania

- Ułożyć artykuły spożywcze na płycie dolnej.

- Obniżyć płytę górną nad artykułami spożywczymi,
ciągnąc ją za uchwyt (rys. A).

- Ustawić pokrętło regulacji wysokości (6) na (rys.
B).

- Górna płyta zostanie zablokowana w tym położeniu.
Przewidziano 4 różne regulacje na wysokość.

- Po podniesieniu płyty górnej system regulacji zostanie
automatycznie odblokowany (rys. C).

Nacisnąć przycisk Start/Stop. Włączy się kontrolka ON.
W zależności od wybranej temperatury, należy odczekać kilka
minut na rozgrzanie się urządzenia. Gdy termostat osiągnie
wymaganą temperaturę, urządzenie wyemituje sygnał
dźwiękowy, aby poinformować o gotowości do użycia. Na
wyświetlaczu zostanie wyświetlony napis „READY”.
Regulację temperatury można zmienić w każdym momencie
pieczenia, w zależności od rodzaju przygotowywanych
produktów.

Funkcja timera

Gdy na wyświetlaczu zostanie wyświetlony napis „READY”,
wybrać kongurację opiekania (patrz paragraf „Konguracje
opiekania urządzenia”), a następnie umieścić artykuły
żywnościowe na płytach. MOŻNA wybrać czas opiekania,
naciskając przyciski (9 i 10) timera. W takim przypadku,
po zakończeniu czasu opiekania, urządzenie wyłączy się
automatycznie (na wyświetlaczu pojawi się napis „END”).
Po naciśnięciu przycisku Start/Stop (8) urządzenie ponownie
się włączy. Gdy potrawa jest gotowa, jeżeli nie został wybrany
czas opiekania, aby wyłączyć urządzenie nacisnąć przycisk
Start/Stop i ustawić pokrętło (12 i 14) w położeniu OFF.

Uwaga: • Jeżeli nie został ustawiony czas na timerze,

urządzenie wyłączy się po 90 minutach.

- Po ustawieniu wysokości możliwa jest zmiana regulacji,
po pociągnięciu pokrętła i wybraniu nowego położenia
(rys. D).

EKSPLOATACJA

Działanie

Po prawidłowym przygotowaniu urządzenia i przygotowaniu
artykułów do opiekania, wybrać temperaturę pomiędzy 60°C
a 230°C dla każdej z dwóch płyt (górnej i dolnej), za pomocą
pokręteł 12 i 14.

Funkcja „Sear” (zamykanie porów żywności)

Funkcja ta umożliwia rozgrzanie na kilka minut płyty górnej
i/lub dolnej do wyższej temperatury. Przeznaczona jest
do zamykania porów artykułów spożywczych na początku
opiekania (np.: w przypadku mięs o dużej grubości). Po
naciśnięciu przycisku Start/Stop, aby podgrzać płyty,
nacisnąć przycisk „Sear” (11 i 13). Podczas podgrzewania, na
wyświetlaczu miga napis „SEAR”. Gdy termostat osiągnie
wymaganą temperaturę, urządzenie wyemituje sygnał
dźwiękowy, a napis „Sear” zaświeci się światłem stałym.
Niezwłocznie ułożyć artykuły spożywcze na płycie. Cykl
zostanie ukończony w kilka minut, a napis „Sear” przestanie
być wyświetlany.

Uwaga: funkcję tę można włączyć tylko jeden raz na

30 minut. Po zakończeniu cyklu, jeżeli przycisk „Sear” zostanie
naciśnięty przed upływem 30 minut, napis „Sear” będzie
migał na wyświetlaczu, a następnie się wyłączy. Urządzenie
nie zaakceptuje polecenia.

Tryb wae (gofry) (dotyczy tylko użytkowników
posiadających zestaw płyt do przygotowywania wai)

- Zamontować płyty do gofrów (15c/15d), zgodnie ze

251

wskazaniami na rys. 1. Należy zauważyć, że w tym

15c

15d

przypadku płyt nie można między sobą zamieniać;
położenie każdej z płyt powinno być takie, jak na
rysunku 8.

- Po zamontowaniu płyty dolnej w urządzeniu,
zostanie ona wyświetlona na wyświetlaczu.

Obrócić pokrętło temperatury na ustawienia dla wai

(gofrów) . Nacisnąć przycisk START/STOP.

- Urządzenie rozpocznie fazę podgrzewania. Gdy
termostat osiągnie wymaganą temperaturę, urządzenie
wyemituje sygnał dźwiękowy, aby poinformować
o gotowości do użycia. Na wyświetlaczu zostanie
wyświetlony napis „READY”.

- Płyty posmarować oszczędnie rozpuszczonym masłem

- Wlać jedną miarkę ciasta do każdej z form na

płycie

- Rozprowadzić masę i zamknąć urządzenie.

- Piec przez czas podany w przepisie.

Po ustawieniu timera, na koniec cyklu opiekania

zostaną wyemitowane trzy sygnały dźwiękowe. Timer
przestanie być widoczny a wyświetlony zostanie napis
„END” (koniec). Urządzenie wyłączy się automatycznie.
Jeżeli timer nie zostanie ustawiony, po upieczeniu
ostatniego gofra nacisnąć przycisk „START/STOP”, aby
wyłączyć urządzenie.

- Aby przygotować kolejne wae, wlewać kolejne
porcje ciasta na płytę dolną i powtarzać wyżej opisane
czynności.

porysować płyty zapobiegające przywieraniu. Używać
narzędzi drewnianych lub z tworzywa sztucznego,
odpornego na działanie temperatury.

- Nie pozostawiać narzędzi z tworzywa sztucznego w
kontakcie z gorącymi płytami, dotyczy to również
łopatki na wyposażeniu.

- Między jednym pieczeniem a kolejnym usunąć
pozostałości pieczonych produktów, używając do tego
celu otworu odprowadzającego tłuszcz i dolnej tacki;
następie przetrzeć papierowym ręcznikiem i przejść do
kolejnego pieczenia.

- Przed wykonaniem jakiejkolwiek operacji czyszczenia,
pozostawić urządzenie do schłodzenia (na co najmniej
30 minut).

Czyszczenie i pielęgnacja

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia,

należy upewnić się, że jest ono całkowicie zimne.

Po zakończeniu opiekania wyłączyć urządzenie i wyjąć
wtyczkę z gniazda zasilającego. Pozostawić urządzenie
do schłodzenia, na co najmniej 30 minut. Użyć łopatki
dostarczonej wraz z urządzeniem do usunięcia z płyt
ewentualnych pozostałości jedzenia. Łopatka może być myta
w zmywarce. Opróżnić tackę na tłuszcz. Tacka na tłuszcz może
być myta ręcznie lub w zmywarce.
Nacisnąć przyciski odblokowywania płyt(3), aby
zdemontować je z urządzenia. Przed dotknięciem urządzenia
należy upewnić się, że jest ono całkowicie schłodzone. Płyty
opiekacza mogą być myte w zmywarce. Częste mycie może
jednakże zmniejszyć właściwości powłoki zapobiegającej
przywieraniu. Zewnętrzne części płyt czyścić miękką gąbką
lub ściereczką zwilżoną wodą i delikatnym detergentem.
Nie używać metalowych przedmiotów do czyszczenia płyt.

PARAMETRY TECHNICZNE

Napięcie sieciowe: 220 240 V ~50/60Hz
Pobierana moc: 2000 W
Waga netto: 6.965 KG

Uwaga! Do zdejmowania gofrów z płyty nie używać

metalowych narzędzi, ponieważ mogłyby uszkodzić powłokę
zapobiegającą przywieraniu.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Konserwacja przeprowadzana przez

użytkownika

- Nie używać metalowych narzędzi, które mogłyby

252