Delonghi CGH1012D Instruction manuals [pt]

Advertências importantes Advertências de segurança
Perigo!
O incumprimento destas advertências pode ser causa de lesões por choque elétrico com risco de vida.
- Antes de ligar o aparelho à tomada de alimentação, certique-se de que:
aparelho corresponde à da sua instalação elétrica;
A tomada de alimentação tem uma capacidade de 16A e
dispõe de o terra.
Qualquer utilização prossional do produto que não seja
adequada ou que não esteja em conformidade com as instruções de utilização isenta o fabricante de toda e qualquer responsabilidade.
- Certique-se de que o cabo de alimentação não entra em contacto com partes do aparelho que aquecem durante a utilização. Se o cabo de alimentação estiver danicado, deverá ser substituído pelo fabricante ou pelo seu serviço de assistência técnica, de forma a prevenir todo e qualquer risco.
- Antes de arrumar o aparelho ou de remover as placas de cozedura, e antes de qualquer operação de limpeza e manutenção, desligue o aparelho e retire a cha da tomada de alimentação. Certique-se de que o aparelho arrefeceu completamente.
- Não utilize o aparelho no exterior.
- Não mergulhe o aparelho em água.
- O aparelho não deve ser posto a funcionar através de um temporizador externo ou com um sistema de comando à distância.
- Utilize apenas extensões que estejam em conformidade com as normas de segurança vigentes. Certique­se de que estão em bom estado e que são de secção adequada.
- Nunca retire a cha da tomada de alimentação puxando pelo cabo.
Atenção!
O incumprimento destas advertências pode ser causa de lesões pessoais ou danos no aparelho.
- Este aparelho é adequado à cozedura de alimentos.
Não deve ser, por isso, utilizado para outros ns nem modicado ou adulterado de nenhum modo.
- Este aparelho destina-se apenas a um uso doméstico. Não está prevista a sua utilização em: espaços utilizados como cozinhas para o pessoal de lojas, escritórios e outros locais de trabalho, unidades de turismo rural, hotéis, quartos para alugar, motéis e outras estruturas de alojamento.
- Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com uma experiência e conhecimentos insucientes, desde que sejam atentamente vigiadas e ensinadas a utilizar o aparelho de forma segura e consciente dos riscos associados à sua utilização.
As crianças não devem brincar com o
aparelho.
- As operações de limpeza e manutenção que cabem ao utilizador não devem ser realizadas por crianças, a menos que tenham mais de 8 anos e sejam vigiadas.
Mantenha o aparelho e o cabo fora do alcance das
crianças de idade inferior a 8 anos.
- Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças e não o deixe a trabalhar sem vigilância.
- Nunca utilize o aparelho sem as respetivas placas de cozedura.
- Arrume o aparelho só quando ele tiver arrefecido completamente.
- Não desloque o aparelho durante a utilização.
Perigo de queimaduras!
Em caso de inobservância, possíveis abrasões ou queimaduras.
- Quando o aparelho está em funcionamento a temperatura das superfícies externas poderá ser elevada.
Utilize sempre a pega (2) ou luvas de
forno, se necessário.
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- Remova ou substitua as placas de cozedura quando o aparelho tiver arrefecido completamente.
Nota:
Este símbolo evidencia conselhos e informações importantes para o utilizador.
- Não cozinhe alimentos embrulhados em películas de plástico, de alumínio ou em sacos de polietileno para evitar o risco de incêndio.
Este produto está em conformidade com o Regulamento (CE) n.º 1935/2004 relativo aos materiais e objetos destinados a entrar em contacto com produtos alimentares.
Eliminação do aparelho
Não elimine o aparelho juntamente com os resíduos domésticos; deposite-o num centro de recolha seletiva ocial.
15. Placas amovíveis: antiaderentes, laváveis na máquina
de lavar loiça, fáceis de limpar. O NÚMERO E O TIPO DE PLACAS VARIA SEGUNDO O MODELO.
15a. Placas Grill: perfeitas para grelhar bifes,
hambúrgueres, frango e legumes.
15b. Placas lisas: para preparar crepes, ovos, bacon e
crustáceos de forma impecável.
16. Tabuleiro de recolha de gordura: integrado no
aparelho e amovível para uma fácil limpeza.
17. Utensílio para a limpeza: ajuda a limpar as placas
após a utilização.
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Retire todo o material da embalagem e as etiquetas promocionais da placa. Antes de deitar fora o material da embalagem, certique­se de que retirou todas as partes do novo aparelho. Recomendamos que conserve a caixa e o material da embalagem para as utilizações seguintes.
DESCRIÇÃO
1. Base e tampa: estrutura sólida em aço inox com tampa
de autorregulação.
2. Pega: pega robusta em metal fundido para regular a
tampa consoante a espessura dos alimentos.
3. Botões de libertação da placa: prima para
desbloquear e remover a placa
4. Dispositivo de bloqueio/desbloqueio das placas
do grill
5. Alavanca de desbloqueio da dobradiça: permite
abrir completamente o aparelho para cozinhar na posição plana
6. Seletor de regulação da altura: para bloquear a
placa/tampa superior à altura desejada, para a cozedura de alimentos que não necessitam de ser prensados.
7. Luz piloto de ligação.
8. Tecla Sart/Stop
9. Tecla Timet: para regular (diminuir) o tempo de
cozedura.
10. Tecla Times: para regular (aumentar) o tempo de
cozedura.
11. Tecla "sear" (selagem) da placa inferior.
12. Seletor do termóstato da placa inferior: para
regular a temperatura de 60°C a 230°C ou para desligar a placa inferior.
13. Tecla "sear" da placa superior.
14. Seletor do termóstato da placa superior: para
regular a temperatura de 60°C a 230°C ou para desligar a placa superior.
Nota: Antes da utilização, limpe a base, a tampa e os
seletores de controlo com um pano húmido para remover o pó acumulado durante o transporte. Limpe cuidadosamente as placas de cozedura, o tabuleiro de recolha de gordura e o utensílio de limpeza. As placas, o tabuleiro de recolha de gordura e a espátula podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
Nota: Aquando da primeira utilização, o aparelho pode
libertar algum cheiro e um pouco de fumo. Isto é normal e comum a todos os aparelhos com superfícies antiaderentes. O aparelho está equipado com um utensílio para a limpeza, que pode ser utilizado para limpar as placas após o uso, depois de o aparelho arrefecer completamente (são precisos pelo menos 30 minutos). O utensílio pode ser utilizado durante alguns segundos durante a cozedura para remover resíduos de alimentos e gordura. Se utilizar o utensílio durante um longo período sobre as placas ainda quentes, corre o risco de derreter o plástico que o compõe.
Nota: as placas amovíveis (grill e lisas) são
perfeitamente intermutáveis.
Introdução das placas de cozedura
- Coloque o aparelho numa posição plana (gura 1). Insira uma placa de cada vez.
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cam muito quentes; evite tocar nelas durante ou logo após
CLICK
a cozedura. Antes de realizar qualquer operação no aparelho, deixe-o arrefecer (durante pelo menos 30 minutos). Cozinhe exclusivamente com o tabuleiro de recolha de gordura inserido. Esvazie o tabuleiro de recolha de gordura só quando o aparelho tiver arrefecido completamente. Preste atenção quando extrair o tabuleiro para evitar derramar líquidos.
- Cada placa pode ser inserida indiferentemente no alojamento superior ou inferior (gura 2).
Para remover as placas
Coloque o aparelho numa posição plana. Identique no lado direito os botões de desbloqueio (3) das placas. Premindo rmemente o botão, a placa solta-se da base. Pegue na placa com duas mãos, faça-a deslizar ao longo dos suportes metálicos e extraia-a da base. Prima também o outro botão de desbloqueio para remover a segunda placa, realizando as mesmas operações.
Perigo de queimaduras! Remova ou substitua as
placas de cozedura quando o aparelho tiver arrefecido.
Posicionar o tabuleiro de recolha de gordura
Durante a cozedura o tabuleiro de recolha de gordura deve ser inserido no respetivo lugar na parte de trás do aparelho. A gordura proveniente dos alimentos é escoada através da abertura situada na placa e recolhida no tabuleiro.
Nota: Durante a cozedura, verique frequentemente o
tabuleiro de recolha de gordura.
POSIÇÕES DE COZEDURA DO APARELHO Grelhador de placas (posição fechada)
- A placa superior pousa sobre a placa inferior. É a posição inicial de cozedura, quando se utiliza o aparelho como grelhador de placas. A placa superior adapta-se automaticamente à espessura dos alimentos colocados na placa inferior. Deste modo, os alimentos são cozidos uniformemente de ambos os lados. O grelhador de placas é ideal para cozinhar hambúrgueres, carne desossada e em fatias nas, legumes e sandes. A função de “contacto” é perfeita para preparar os alimentos em pouco tempo ou de forma salutar. Utilizando o grelhador de placas, os alimentos cozem rapidamente, precisamente porque estão em contacto com as placas de ambos os lados em simultâneo (gura 3).
As estrias da placa e a abertura na parte traseira do
aparelho permitem o escoamento e a recolha da gordura no respetivo tabuleiro. O aparelho é dotado de uma pega especial e de uma dobradiça que permitem regular a tampa superior consoante a espessura dos alimentos. Se desejar preparar vários alimentos em simultâneo com o grelhador de placas, convém que os vários alimentos tenham a mesma espessura para permitir o fecho uniforme da tampa (placa superior).
Após a cozedura, elimine corretamente a gordura recolhida. O tabuleiro de recolha de gordura pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Atenção! Preste sempre a máxima atenção durante
a cozedura. Para abrir o aparelho, segure na pega que se mantém fria. Pelo contrário, as partes em alumínio fundido
Posição plana (completamente aberta)
- A placa superior está alinhada ao mesmo nível da placa inferior. A placa inferior e a superior estão no mesmo plano, formando uma ampla superfície de cozedura. Nesta posição, o aparelho pode ser utilizado no modo barbecue com a placa grill ou a placa lisa.
Para regular o aparelho nesta posição é, antes de
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mais, preciso identicar a alavanca de desbloqueio da dobradiça, situada à direita. Segure na pega com a mão esquerda e com a direita e faça deslizar para cima a alavanca de desbloqueio (gura 4).
Empurre a pega para trás até virar completamente a
placa superior para a posição plana (gura 5).
Se levantar ligeiramente a pega antes de puxar a
alavanca de desbloqueio, aliviará a pressão sobre a dobradiça e a operação de abertura será mais fácil.
O aparelho pode ser utilizado como grill/barbecue
para preparar hambúrgueres, bifes, frango e peixe. O modo grill/barbecue é o modo mais versátil de utilizar o aparelho. As placas encontram-se na posição aberta cando, assim, disponível uma dupla superfície de cozedura. Podem-se preparar diversos alimentos em placas separadas sem misturar os sabores, ou cozinhar uma maior quantidade do mesmo alimento.
A posição grill/barbecue permite grelhar diversas peças
de carne de várias espessuras, cada uma com o grau de cozedura que se preferir. Nesta posição, é necessário virar os alimentos durante a cozedura.
O aparelho também pode ser utilizado com as placas
lisas para preparar crepes, queijo, ovos e bacon para o pequeno-almoço (gura 6).
A ampla superfície de cozedura permite preparar
simultaneamente diversos alimentos ou uma maior quantidade do mesmo alimento.
Grill do forno
Esta posição (gura 7) é perfeita para grelhar sem contacto alimentos de grande espessura que exigem uma cozedura lenta e uniforme.
Ideal para a preparação de legumes com um elevado teor de água, pois a água pode evaporar. Poderá usar esta posição de cozedura para preparar sandes moles e alimentos que não precisam de ser prensados
- Coloque os alimentos na placa inferior.
- Segurando nela pela pega, baixe a placa superior para junto dos alimentos (g. A).
- Rode o seletor de regulação da altura (6) para (g. B).
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- A placa superior bloqueia na posição. Existem 4 regulações diferentes de altura.
- Levantando a placa superior, desbloqueia-se automaticamente o sistema de regulação (g. C).
Função de temporizador
Quando o visor apresentar "READY", selecione a posição de cozedura (consulte o parágrafo "posições de cozedura do aparelho") e, depois, coloque os alimentos nas placas. É possível selecionar o tempo de cozedura premindo os botões (9 e 10) do temporizador; nesse caso, no m do tempo de cozedura o aparelho desliga-se automaticamente (o visor apresentará "END"). Premindo a tecla start/stop (8) o aparelho liga-se novamente. Quando os alimentos estiverem cozidos, se não tiver selecionado um tempo de cozedura, para desligar o aparelho prima o botão start/stop ou rode o seletor (12 e 14) para a posição OFF.
- Uma vez denida a altura, é possível variar a regulação puxando para fora o seletor e selecionando uma nova posição (g. D).
UTILIZAÇÃO
Funcionamento
Uma vez preparado corretamente o aparelho, e quando estiver pronto para cozinhar, selecione uma temperatura de 60 °C a 230°C para cada uma das duas placas (superior e inferior) utilizando os seletores 12 e 14). Prima a tecla start/stop. A luz piloto ON acende-se. Consoante a temperatura selecionada, podem ser necessários alguns minutos para que o aparelho aqueça. Quando o termóstato atinge a temperatura solicitada, o aparelho emite um sinal sonoro para indicar que está pronto a usar. O visor apresenta "READY". É possível variar a regulação da temperatura a qualquer momento durante a cozedura, em função do tipo de alimentos em preparação.
Nota: • Se não for programado um tempo no
temporizador, o aparelho desliga-se ao m de 90 minutos.
Função "Sear" (selagem)
Esta função aquece a placa superior e/ou inferior a uma temperatura mais elevada durante alguns minutos. Ótima para selar rapidamente os alimentos no início da cozedura (ideal para carnes de grande espessura). Uma vez premido o botão start/stop, para pré-aquecer as placas prima o botão "sear" (11 e 13). Durante o pré-aquecimento, "SEAR" pisca no visor. Quando o termóstato atinge a temperatura desejada, o aparelho emite um sinal sonoro e "sear" aparece xo no visor. Coloque imediatamente os alimentos nas placas. O ciclo estará concluído em poucos minutos e "sear" desaparece do visor.
Nota: Só é possível utilizar esta função uma vez a cada
30 minutos. Terminado o ciclo, se premir a tecla "sear" antes que tenham decorrido 30 minutos, "sear" piscará no visor e, depois, desligar-se-á. O aparelho não aceita o comando.
Modo waes (apenas se possuir o conjunto acessório de placas para waes)
- Insira as placas para waes (15c/15d) conforme indicado na g. 1. De notar que, neste caso, as placas não são intermutáveis e que a posição de cada placa deve ser conforme ilustrado na gura 8.
- Uma vez inserida a placa inferior no aparelho, será apresentado no visor.
Rode os seletores de temperatura para a denição de
waes e prima a tecla START/STOP.
- O aparelho começa a fase de pré-aquecimento. Quando o termóstato atinge a temperatura necessária, o aparelho emite um sinal sonoro para indicar que está
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pronto. O visor apresenta "READY".
15c
15d
- Unte ligeiramente as placas com manteiga derretida
- Deite uma medida em cada umas das formas da
placa
- Distribua a massa e feche o aparelho.
- Coza durante o tempo indicado nas receitas. Se programar o temporizador, serão emitidos três sinais
sonoros no m do ciclo de cozedura. O temporizador desaparecerá do visor e será apresentado "END" (m). O aparelho desligar-se-á automaticamente. Se não programar o temporizador, uma vez feita a última wae, prima o botão "START/STOP" para desligar o aparelho.
- Para preparar outras waes, adicione outra massa à placa inferior e repita as operações acima expostas.
Limpeza e cuidados
Nota: Antes de limpar o aparelho, certique-se de que
ele arrefeceu completamente.
No m da cozedura, desligue o aparelho e retire a cha da tomada. Deixe arrefecer o aparelho durante pelo menos 30 minutos. Utilize o respetivo utensílio fornecido para remover eventuais resíduos de alimentos das placas. O utensílio pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar loiça. Esvazie o tabuleiro de recolha de gordura. O tabuleiro de recolha de gordura pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar loiça. Prima os botões de desbloqueio (3) para remover as placas do aparelho. Antes de tocar nas placas, certique-se de que elas arrefeceram completamente. As placas de cozedura podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. As lavagens frequentes podem, no entanto, reduzir as propriedades do revestimento. É aconselhável limpar o exterior das placas com uma esponja macia ou um pano humedecido com água e um detergente delicado. Não utilize objetos metálicos para limpar as placas.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tensão de rede: 220240 V~50/60Hz Potência absorvida: 2000W
Atenção! Não utilize utensílios metálicos para retirar
as waes da placa, pois podem danicar o revestimento antiaderente.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO Manutenção por parte do utilizador
- Não utilize utensílios metálicos que possam riscar as placas antiaderentes. Utilize antes utensílios de madeira ou de plástico termorresistente.
- Não deixe utensílios de plástico em contacto com as placas quentes, incluindo o utensílio fornecido.
- Entre uma cozedura e a seguinte, remova os resíduos de alimentos através da abertura para o escoamento da gordura e recolha-os no tabuleiro subjacente; depois, limpe novamente com um pedaço de papel e passe à preparação seguinte.
- Antes de realizar qualquer operação de limpeza, deixe arrefecer o aparelho durante pelo menos 30 minutos.
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