Delonghi CG 600, CG 660 Instructions Manual [fi]

Page 1
48
TÄRKEITÄ VAROITUKSIA
- Lue varoitukset erittäin huolellisesti ennen parilan käyttöönottoa, jotta vältyt käyttövirheiltä ja saat parhaan mahdollisen tuloksen.
- Tämä laite on tarkoitettu ruoan valmistukseen: Sen käyttö muihin tarkoituksiin tai sen teknisten ominaisuuksien muuttaminen on ehdottomasti kielletty.
- Varmista, ettei verkkojohto joudu kosketukseen parilan kuumien osien kanssa sil­loin, kun käytät sitä.
- Pese 2 teflon- levyä huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa.
- Aseta levyt paikoilleen ainoastaan sen jälkeen, kun ne ovat kuivuneet kokonaan.
- Älä jätä laitetta lasten ulottuville tai poistu sen luota sen toiminnan aikana.
- Poista pistotulppa pistorasiasta:
• ennen laitteen varastointia tai keittolevyjen poistamista
• aina ennen puhdistus- tai huoltotoimenpiteiden aloittamista
• heti käytön jälkeen
- Käytä ainoastaan voimassa olevien säännösten mukaisia jatkojohtoja.
- Älä käytä laitetta ulkona. Asiakas ei saa vaihtaa tämän laitteen verkkojohtoa, sillä tämän toimenpiteen suorittamiseen tarvitaan erityistyökaluja. Verkkojohdon saa­vat korjata tai vaihtaa ainoastaan valmistajan valtuuttamat huoltoliikkeet.
- Älä irrota pistotulppaa pistorasiasta koskaan johdosta vetämällä.
- Älä käytä parilaa koskaan ilman keittolevyjä.
- Älä käytä laitetta koskaan ilman rasvan keruualustaa L.
- Älä upota parilaa koskaan veteen.
- Varastoi laite ainoastaan sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan.
- Älä kosketa levyihin terävillä työkaluilla, jottei niiden pinnoite pääse vahingoittu­maan.
- Varoitus: Laitteen lämpötila kohoaa erittäin paljon käytön aikana, jolloin sen pin­nat kuumenevat huomattavasti.
Nämä laitteet vastaavat säännöksen EN 55014 vaatimuksia radiohäirinnän osalta.
LAITTEEN KUVAUS
A Lämpöeristetty kahva B1Ylemmälle levylle valitun toiminnon
osoitin
C1Ylemmän levyn käynnistyksen
merkkivalo
D1Säädettävä termostaatti ylemmälle
levylle
B2Alemmalle levylle valitun toiminnon
osoitin
C2Alemman levyn käynnistyksen
merkkivalo
D2Säädettävä termostaatti alemmalle
levylle
E Sulkukoukut F Ylempi irrotettava ja käännettävä
teflon- pintainen levy (ainoastaan malli CG660)
G Levyjen irrotuskoukut H Perusta I Alempi irrotettava ja käännettävä
teflon- pintainen levy (ainoastaan malli CG660)
L Rasvan keruualusta
SF
Page 2
49
KIINNI
Soveltuu erittäin hyvin lihan, vihanne­sten, maissikakkujen ja voileipien valmi­stukseen (ase. 1 sivu 3).
GRILLAUS
Tätä asentoa voidaan käyttää kaikkien ruokien, paitsi pizzan valmistuksen yhtey­dessä (ase. 3 sivu 3). Aseta parila tähän asentoon aukaise­malla se kokonaan.
ASENNUS
- Tarkista ennen parilan käyttöönottoa, ettei se ole vahingoittunut kuljetuksen aikana.
- Aseta parila tasaiselle pinnalle kauas lasten ulottuvilta, sillä jotkin sen osat voivat säteillä erittäin paljon lämpöä käytön aikana.
- Tarkista ennen pistotulpan asettami­sta pistorasiaan, että:
- verkkovirran V:llä ilmaistu jännite vastaa laitteen alapuolelle sijoite­tussa arvokyltissä ilmoitettua arvoa;
- pistorasian teho on vähintään 10A;
- pistorasia soveltuu laitteen pisto­tulpalle. Anna ammattimiehen vaihtaa se tarvittaessa uuteen;
- pistorasia on kytketty riittävän tehokkaasti maadoitettuun pistora­siaan. Valmistaja ei vastaa mistään vahingoista, jotka johtuvat tämän säännöksen laiminlyömisestä.
- Voit poistaa laitteen ensimmäisen käyttöönoton yhteydessä syntyvän epämiellyttävän hajun käyttämällä lai­tetta auki grillaus- asennossa (katso sivu 3, ase. 3) ilman elintarvikkeita vähintään 5 minuutin ajan. Tuuleta huoneisto tämän toimenpiteen aika­na.
D2 - ALEMMAN LEVYN
TERMOSTAATTI
TERMOSTAATTIEN KUVAUS (D1 JA D2)
D1 – YLEMMÄN LEVYN
TERMOSTAATTI
OFF
K = Keep Warm (lämpötilan säilytys)
käytä ainoastaan silloin, kun laite on
asennossa 3 ja aseta elintarvikkeet
ylemmälle levylle
valmistus
maksimilämpöt
ilalla
OFF
valmistus
minimilämpötil
alla
valmistus
keskilämpöti
lalla
valmistus maksimilämpötil alla
RUSKISTUS
Soveltuu erittäin hyvin kalan ja pizzan valmistukseen (ase. 2 sivu 3). Aseta parila tähän asentoon nostamalla laitteen yläosaa ylöspäin ja kääntämällä sitä itseäsi koh­den. Pidä laite paikallaan samalla toisella kädellä tart­tumalla rasvan keruualu­stassa olevaan kahvaan. Yläasento soveltuu pak­sumpien elintarvikkeiden ruskistukseen.
LAITTEEN KÄYTTÖASENNOT
Laitetta voidaan käyttää seuraavissa kolmessa eri asennossa:
Page 3
50
KÄYTTÖ
- Varmista, että rasvan keruuastia on asetettu oikein paikoilleen.
- Aseta pistotulppa paikoilleen ja säädä kaksi termostaattia (ylemmän ja alemman levyn) haluamaasi asen­toon valmistettavan ruoan mukaisesti (katso viitetaulukkoa). Laitteen esilämmitystapa riippuu keittolevyjen asennosta: Ase.1/2: esilämmitä levyt kiinni­asennossa, kunnes termostaatit toi­mivat; Ase.3: esilämmitä levyt auki- asen­nossa, kunnes molemmat termostaa­tit toimivat.
Asentoa 1 käyttäessäsi suosittelemme, että säädät molemmat termostaatit Maks.- asentoon, jotta ruoka valmi­stuu mahdollisimman tasaisesti;
- Kun molemmat kaksi levyä ovat saa­vuttaneet säädetyn lämpötilan, vastaava merkkivalo sammuu;
- Aseta grillattava ruoka levyille
-Voit sammuttaa laitteen kääntämällä kaksi termostaattien nuppia aina OFF­asentoon saakka;
- Irrota pistotulppa pistorasiasta ruoan valmistuksen jälkeen ja anna laitteen jäähtyä.
- Voit säilyttää jo grillattujen elintarvikkei­den lämpötilan (laitteen ollessa asennos­sa 3), asettamalla ylemmän levyn termo­staatin asentoon “K” jonka jälkeen voit asettaa ruoan ylemmälle levylle.
Älä kosketa levyihin terävillä työkaluilla, jottei niiden pinnoite pääse vahingoittumaan.
RUOAN VALMISTUKSEN VINKKEJÄ
- Ainoastaan malli CG660; tämän lait-
teen levyjen toinen puoli on tasainen kananmunien, pekonin tai juusto­kinkkuvoileipien valmistusta varten ja toinen puoli poimuinen grillausta var­ten. Voit valita joka tapauksessa ruoan valmistukseen soveltuvan puo­len yksinkertaisesti irrottamalla levyt ja kiinnittämällä ne uudelleen halua­masi puolelta. Varmista kuitenkin,
että rasvan valutusurat osoittavat sisäänpäin (kuva 1).- Kuivaa
pakastetut tai marinoidut elintarvikkeet ennen kuin asetat ne levyille.
- Mausta liha ennen ruoan valmistusta ja suolaa se tarjoilun yhteydessä.
- Varmista “Kiinni”- asentoa käyttäessä­si, että grillattavat elintarvikkeet ovat saman paksuisia, jolloin ne paistuvat tasaisemmin
- Voitele levy (I) öljyllä aina ennen kalan grillaamista.
- Annamme seuraavassa taulukossa joitakin uuden monitoimiparilasi käyttöesimerkkejä.
Muista, että taulukossa annetut ajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Ne voivat vaihdella elintarvikkeiden omi­naisuuksien (alkuperäinen lämpötila, ruoan sisältämä vesi) sekä henkilökoh­taisten makutottumusten mukaan.
PUHDISTUS
- Irrota pistotulppa pistorasiasta ja anna lait­teen jäähtyä aina ennen minkään puhdi­stus- tai huoltotoimenpiteen aloittamista.
- Joka käyttökerran jälkeen suoritettu puhdistus estää savun ja epämiel­lyttävän hajun syntymisen seuraavien valmistuskertojen yhteydessä.
- Voit irrottaa kaksi levyä tarkoitukseen olevien koukkujen (G) avulla ja pestä ne joko kuumalla vedellä tai astianpe­sukoneessa.
- Jätä levyt likoamaan kuumaan veteen muutaman minuutin ajaksi, jolloin niiden pinnalle mahdollisesti jääneet
ruokajäämät pehmenevät ja puhdista­minen helpottuu.
- Älä käytä hankaavia työkaluja tai puhdi­stusaineita, jotka voisivat vahingoittaa tai naarmuttaa herkän teflon- pinnan.
- Asenna puhtaat ja kuivat levyt puhdi­stuksen jälkeen takaisin paikoilleen. Varmista, että ne kiinnittyvät hyvin paikoilleen.
- Voit tyhjentää tai puhdistaa rasvan keruuastian vetämällä sen ulos tarkoitukseen olevaa kahvaa käyttämällä. Työnnä keruuastia tämän jälkeen paikoilleen kyseistä kahvaa käyttämällä aina loppuun saakka.
Page 4
51
RUOKA (Määrä)
TERMOST.
ASE.
LEVYJEN
ASE.
AIKA OHJEITA JA VINKKEJÄ
Kyljykset (1) max 1 6’-8’
Varmista, että kyljykset ovat saman paksuisia
Hampurilaiset (2) max 1 3’-5’
Älä aukaise levyjä ennen 2’-3’, sillä muussa tapauksessa ruoka voi murentua
Naudan paisti (1) med 1 2’-3’
Ajat puolikypsälle paistille
Porsaan kyljys (1) max 1 2’-3’
Ajat puolikypsälle paistille
Kylkipalat (3) max 1 15’-18’
Käännä kylkipalat ympäri 10’ jälkeen
Maksa (2) med 1 2’-3’
Pese maksa erittäin hyvin
Vartaat (3) max 1 8’-10’
Käännä 4’-5’ jälkeen
Kana (1 kg) med 1 75’-80’
Aukaise keskeltä, älä käännä ympäri
Nakit (3) max 1 3’-5
Leikkaa ne puoliksi
Makkarat (2) max 1 4’-6’
Leikkaa ne puoliksi
Pitkä makkara max 1 7’-9’
Leikkaa se tarvittaessa puoliksi
Kirjolohifilee (1) med 2 16’-20’
Voitele levy öljyllä ja käännä valmistuksen puo­lessa välissä
Lohiviipale (1) med 2 16’-20’
Voitele levy öljyllä ja käännä valmistuksen puo­lessa välissä
Meriantura (1) med 2 18’-22’
Voitele levy öljyllä ja käännä valmistuksen puolessa välissä
Kampasimpukat (15)
med 2 12’-15’
Älä voitele öljyllä tai käännä
Munakoiso (6 viipaletta)
med 1 6’-8’
Leikkaa saman paksuisiksi
Kesäkurpitsa (7 viipaletta)
med 1 6’-8’
Leikkaa saman paksuisiksi
1 paprika (neljän­neksinä)
med 1 6’-8’
Sulje levyt ja paina loppuun saakka
Sipulit (viipaleina) med 1 6’-8’
Leikkaa saman paksuisiksi
Maissikakut (vii­paleina)
med 1 20’-25’
Leikkaa 1,5 cm paksuisiksi. Älä aukaise levyjä ennen 15’.
Täytetyt voileivät med 1 3’-9’
Käytä pehmeää leipää
Kinkku-juustoleipä med 1 2’-3’
Pane ainoastaan puolikas juustoviipale puolelleen
Pizza med 2 40’-45’
Poista alempi levy paikaltaan ja levitä pizzataiki­na sille. Lisää sille haluamasi täytteet. Aseta levy takaisin paikoilleen.
Loading...