38
BETJENING
- Kontrollér at fedtopsamlingsbakken er
sat korrekt i.
- Sæt stikket i og reguler de to termostater (nederste og øverste plade) på
den ønskede position Afhængigt af
hvilken type mad, der skal grillsteges
(jvf. Den vejledende tabel). Måderne
til foropvarmning af apparatet variere
afhængigt af pladerenes stilling til
stegningen:
Pos.1/2: foropvarm pladerne i lukket
position indtil termostaterne udløses;
Pos.3: foropvarm pladerne i åben
position indtil hver af de to termostater udløses.
Når man anvender apparatet i Pos.1,
tilrådes det at regulere begge termostaterne i Max positionen for at opnå
ensartet stegning;
- Når hver af de to plader har nået den
ønskede temperatur, slukkes den tilsvarende kontrollampe;
- Læg maden, der skal grillsteges, på pladen
- For at slukke apparatet skal man dreje
de to knapper til termostaterne indtil
de står i position OFF;
- Når stegningen er færdig, skal man tage
stikket ud og lade apparatet køle af.
- For at holde den grillstegte mad varm
(når apparatet er i pos. 3), skal man
sætte termostaten til den øverste plade
i position “K” og lægge maden på den
øverste plade.
Rør ikke ved pladerne med skarpe
køkkenredskaber for ikke at
ødelægge pladernes beklædning.
STEGERÅD
- Gælder kun for mod. CG660, plader-
ne har en side, der er glat, til at stege
æg, bacon og sandwichbrød og en,
der er rillet, til at grillstege. Man kan
derfor vælge den mest egnede side til
at stege på ved ganske enkelt at
hægte pladerne af og hægte dem på
igen på den ønskede side, men man
skal være opmærksom på, at rillerne til fedtafløbet skal vende indad
(fig. 1).
- Tør optøede eller marinerede madvarer af, inden de lægges på pladerne
- Kom krydderurter på kødet inden
stegningen, kom salt på i det øjeblik,
det serveres
- Når man benytter stilling “kontaktgrillning” er det bedst, at stykkerne, der
skal grillsteges, er af ens tykkelse, for
at opnå en mere ensartet stegning.
- Når du steger fisk, er det nødvendigt
at smøre stegpladen (I) med olie.
- Nedenfor giver vi nogle eksempler på
anvendelse af din elektriske grillpande.
Husk at de tider, der er angivet i tabellen, kun er vejledende. De kan variere
afhængigt af madvarernes karakteristika (starttemperatur, vandindhold)
og af personlig smag.
RENGØRING
- Træk altid stikket ud af stikkontakten og lad apparatet køle af, inden
nogen form for rengøringsindgreb
påbegyndes.
- Hvis apparatet gøres rent, hver gang
det er blevet brugt, undgås at der
kommer røg og uønsket lugt ved de
følgende stegninger.
- De 2 plader kan afmonteres ved at
man løsner de to kroge (G) og kan
vaskes både med varmt vand og i
opvaskemaskine.
- Lad pladerne ligge i blød i varmt vand
i et par minutter for at blødgøre even-
tuelle rester, der er blevet siddende
under stegningen.
- Bruge hverken slibende redskaber eller
skuremidler, idet de kan beskadige eller
ridse den særlige tefal beklædning.
- Montér igen de rene plader, der skal
være helt tørre, og pas på at de sættes godt fast.
- For at tømme eller rense fedtopsamlingsbakken, træk den ud ved at
trække håndtaget udaf. For at sætte
den ind igen, foretag den modsatte
operation og tryk bakken ind så langt
den kan.