Delonghi CG 660, CG 600 Instructions Manual [cz]

Page 1
56
DÒLEÎITÁ UPOZORNÙNÍ
- Pfied pouÏitím kontaktního grilu si nejdfiívû pozornû pfieãtûte tato dÛleÏitá upozornûní. Vyvarujete se tak chybám a obdrÏíte vynikající v˘sledky pfii jeho pouÏívání.
- Tento spotfiebiã je vyroben˘ pro pfiípravu pokrmÛ. Je zakázáno jej pouÏívat jin˘m zpÛsobem nebo jej rÛznû upravovat ãi mûnit.
- Pfied pouÏitím omyjte peãlivû 2 grilovací desky s povrchovou nepfiipékavou úpravou.
- Desky namontujte na spotfiebiã pouze pokud jsou úplnû suché.
- Dbejte na to, aby se spotfiebiã nenacházel v blízkosti dûtí. Nenechávajte fun­gující spotfiebiã bez dozoru.
- Vytáhnûte zástrãku spotfiebiãe ze zásuvky el. proudu v následujících pfiípa­dech:
• pfied uloÏením spotfiebiãe nebo pfied vyjmutím grilovacích desek;
• pfied kaÏd˘m ãi‰tûním nebo údrÏbou;
• ihned po pouÏití.
- PouÏívejte pouze prodluÏovací ‰ÀÛry, které jsou v souladu s platn˘mi bez­peãnostními smûrnicemi.
- Spotfiebiã není vhodn˘ k pouÏívání venku. Pfiípojn˘ kabel tohoto pfiístroje nesmí vymûÀovat uÏivatel, protoÏe k v˘mûnû je nutné pouÏít speciální náfiadí. Pokud se kabel po‰kodí, nebo je tfieba jej vymûnit, obraÈte se v˘hradnû na servisní stfiedisko povûfiené v˘robcem.
- Pfii odpojování zástrãky spotfiebiãe ze zásuvky netahejte za pfiípojn˘ kabel.
- Non utilizzare mai l’apparecchio senza piastre di cottura.
- Spotfiebiã se nesmí pouÏívat bez grilovacích desek.
-V Ïádném pfiípadû spotfiebiã nepouÏívejte bez nádoby na sbûr tuku L.
-Neponofiujte spotfiebiã do vody.
- Neukládejte je‰tû tepl˘ spotfiebiã, poãkejte aÏ zcela vychladne.
- Nedot˘kejte se grilovacích desek ostr˘mi pfiedmûty, po‰kodila by se jejich povrchová úprava.
-Pozor: vnûj‰í povrch tohoto spotfiebiãe pfii provozu se zahfiívá na vysokou teplotu.
Tyto spotfiebiãe jsou v souladu s normou EN 55014 o rádiovém odru‰ení.
POPIS P¤ÍSTROJE
A Odizolovaná rukojeÈ B1Ukazatel nastavené funkce vrchní
desky grilu
C1Svûtelná kontrolka zapnutí vrchní
desky grilu
D1Nastaviteln˘ termostat vrchní desky
grilu
B2Ukazatel nastavené funkce spodní
desky grilu
C2Svûtelná kontrolka zapnutí spodní
desky grilu
D2Nastaviteln˘ termostat spodní desky
grilu
E Háãky zavírání F Vrchní deska grilu s nepfiipékavou
povrchovou úpravou, vyjímatelná a (pouze u mod. CG660) oboustranná
G Háãek k vyjmutí grilovacích desek H Základna I Spodní deska grilu s nepfiipékavou
povrchovou úpravou, vyjímatelná a (pouze u mod. CG660) oboustranná
L Nádoba na sbûr tuku
CZ
Page 2
57
KONTAKTNÍ POLOHA
Tato poloha je vhodná pro pfiípra­vu v‰ech druhÛ masa, zeleniny, kukufiiãné ka‰e (polenty), sandwiãÛ (poloha 1 na stranû
3).
GRILOVÁNÍ – BARBECUE
Tato poloha je vhodná pro v‰echny typy vafiení, kromû pfiípravy pizzy (poloha 3 na stranû
3). K nastavení spotfiebiãe na tuto polohu musíte gril úplnû otevfiít.
POLOHY P¤I POUÎÍVÁNÍ SPOT¤EBIÂE
Spotfiebiã mÛÏete pouÏívat rÛzn˘m zpÛsobem, k tomu slouÏí 3 polohy:
INSTALACE
- Pfied pouÏitím pfiekontrolujte, zda se spotfiebiã bûhem pfievozu nepo‰kodil.
- Spotfiebiã umístûte na rovnou plochu. Vzhledem k tomu, Ïe nûkteré ãásti spotfiebiãe pfii provozu dosáhnou velmi vysok˘ch teplot, umístûte spotfiebiã daleko od dûtí.
- Pfied zapojením zástrãky pfiípojného kabelu do zásuvky el. proudu se pfiesvûdãte aby:
- napûtí vedení Va‰í domácnosti souhlasilo s napûtím ve V uve­den˘m na ‰títku údajÛ, kter˘ se nachází na spodní stranû pfiístroje;
- minimální ji‰tûní zásuvky bylo 10A;
- zásuvka byla kompatibilní se zástrãkou, pokud tomu tak není, nechte zásuvku vymûnit;
- zásuvka byla zapojena na v˘konné uzemnûní. V˘robce není zodpovûdn˘ za ‰kody zpÛsobené nedodrÏením tohoto pfiedpisu.
- Pfii prvním pouÏití nechte spotfiebiã fungovat otevfien˘ v poloze barbecue (viz str. 3, poloha ã. 3) alespoÀ 5 minut bez potravin, aby z pfiístroje vyprchal zápach „novoty“. Bûhem tohoto úkonu místnost dÛkladnû vyvûtrejte.
ZAPÉKÁNÍ
Ideální poloha pro pfiípravu ryb a pizzy (pol. 2 na str. 3). K nastavení spotfiebiãe na tuto polohu musíte nejdfiíve jednou rukou zvednout smû­rem nahoru vrchní ãást spotfiebiãe a pak jí otoãíte smûrem k vám, zatímco druhou rukou musíte uchopit spotfiebiã za rukojeÈ nádoby ke sbûru tuku a gril tak pfiidrÏet. Tato poloha je vhodná pro gri
lování silnûj‰ích (vy‰‰ích) kouskÛ potravin.
D2 – TERMOSTAT SPODNÍ
DESKY GRILU
POPIS TERMOSTATÒ (D1 A D2)
D1 - TERMOSTAT VRCHNÍ
DESKY GRILU
OFF
K = Keep Warm (udrÏovat teplé)
pouÏívat pouze pokud je spotfiebiã
nastaven˘ na pol. 3. Potraviny urãené ke
grilování poloÏte na vrchní desku grilu
pfiíprava
pokrmu s
maximální
teplotou
OFF
pfiíprava pokrmu s minimální teplotou
pfiíprava
pokrmu se
stfiední
teplotou
pfiíprava pokrmu s maximální teplotou
Page 3
58
POUÎITÍ
- Pfiekontrolujte, zda je nádoba na sbûr tuku dobfie umístûná ve svém uloÏení.
- Zapojte zástrãku pfiípojného kabelu do zásuvky a nastavte oba termostaty (spodní a vrchní desky) a poÏadovanou teplotu v závislosti na pfiipravovaném pokrmu (viz orientaãní tabulka). ZpÛsob pfiedehfiívání spotfiebiãe závisí na polo­ze grilovacích desek: Pol. 1/2: pfiedehfiát grilovací desky v zavfiené poloze tak dlouho, dokud nezasáhne termostat; Pol. 3: pfiedehfiát grilovací desky v otevfiené poloze aÏ do zásahu obou termostatÛ.
Pfii pouÏívání spotfiebiãe v Pol. 1 dopo­ruãujeme nastavit oba termostaty na Max. Zaruãíte si tak stejnomûrné grilování;
-V okamÏiku, kdy se obû grilovací desky zahfiály na poÏadovanou teplotu, pfiíslu‰ná svûtelná kontrolka zhasne;
- Na grilovací desky poloÏte potraviny urãené ke grilování
- Spotfiebiã se vypíná otoãením obou kno­flíkÛ termostatu na polohu OFF;
- Po ukonãení pfiípravy pokrmu vytáhnûte zástrãku pfiípojného kabelu ze zásuvky a nechte spotfiebiã vychladnout.
-MÛÏete udrÏovat stálou teplotu grilo­van˘ch a hotov˘ch pokrmÛ (spotfiebiã musí b˘t nastaven˘ na polohu 3) tak, Ïe termostat vrchní desky nastavíte na “K” a pokrm poloÏíte na vrchní grilovací desku.
Nedot˘kejte se grilovacích desek ostr˘mi pfiedmûty, po‰kodila by se jejich povrchová úprava.
RADY P¤I GRILOVÁNÍ
- Pouze pro mod. CG660: grilovací
desky mají jednu stranu desky hladkou, vhodnou pro pfiípravu vajíãek, ‰peku a toustovaného chleba a druhou stranu dráÏkovanou, vhod­nou pro grilování. MÛÏete tedy zvolit povrch, kter˘ více vyhovuje pfiipravo­vanému pokrmu. Staãí pouze desku vyháknout a obrátit vhodnou stranou a znovu zaháknout. Je dÛleÏité dbát na
to, aby kanálky odvodu pfieby­teãného tuku byly obrácené smûrem dovnitfi (obr. 1).
- RozmraÏené nebo naloÏené potraviny musíte pfied grilováním osu‰it.
- Maso se kofiení pfied pfiípravou v grilu a solí se aÏ pfied podáváním na stÛl.
- Pokud budete grilovat s deskami nasta­ven˘mi na „kontaktní polohu“, je dÛleÏité, aby kusy potravin byly stejnû vysoké (tlusté), zaruãí se tak stej­nomûrné opeãení.
- Pfii pfiípravû ryb je nutné pokapat spodní grilovací desku olejem (I).
- Na konci se‰itku uvádíme nûkteré pfiíklady pouÏití Va‰eho kontaktního grilu.
Udaná doba pfiípravy pokrmÛ je pouze pfiibliÏná. Tyto doby se musí pfiizpÛsobit vlastnostem pokrmÛ (pÛvodní teplota, obsah vody) a osobnímu poÏadavku a chuti.
âI·TùNÍ
- Pfied jak˘mkoliv ãi‰tûním kontaktního grilu, musíte vytáhnout zástrãku ze zásuvky el. proudu a nechat spotfiebiã vychladnout.
- Je dÛleÏité oãistit kontaktní gril po kaÏdém pouÏití. Zabráníte tak pfiepalování zbytkÛ z pfiede‰l˘ch pokrmÛ, zápachu a koufii.
- Dvû grilovací desky se dají stisknutím pfiíslu‰n˘ch háãkÛ (G) vyjmout. MÛÏete je um˘t v horké vodû nebo v myãce nádobí.
- Grilovací desky mÛÏete nechat nûkolik minut namoãené ve vodû tak, aby tvrdé
zbytky pokrmÛ zmûkly.
- NepouÏívejte k ãi‰tûní spotfiebiãe pfiedmûty nebo drsné mycí pfiípravky, které by mohly po‰kodit jejich povrchovou úpravu.
- âisté a zcela suché grilovací desky nasaì­te znovu na spotfiebiã. Dbejte na to, aby se správnû zahákly.
- Pfii vyprazdÀování nebo ãi‰tûní nádoby na sbûr tuku musíte vytáhnout nádobku tahem za pfiíslu‰nou rukojeÈ. Pfii nasa­zování postupujte opaãnû, zasuÀte nádobku aÏ na doraz do svého uloÏení.
Page 4
59
POKRM (MnoÏ.)
POL. GRIL.
DESEK
DOBA POZNÁMKY A RADY
Kotlety (1) 1 6’-8’
Kotlety musí b˘t pokud moÏno stejnû vysoké (tlusté)
Hamburger (2) 1 3’-5’
Otevfiete grilovací desku aÏ po 2’-3’, jinak se pokrm potrhá.
Roast-beef (1) 1 2’-3’
Doba grilování do krvava
Vepfiov˘ biftek (1)
1 2’-3’
Doba grilování do krvava
Îebírka (3) 1 15’-18’
Po 10’ Ïebírka obraÈte
Játra (2) 1 2’-3’
Játra dobfie omyjte
RaÏniãi (3) 1 8’-10’
Otoãit po 4’-5’
Kufie (1kg) 1 75’-80’
RozpÛlit a opékat rozloÏené, neotáãet
Párky (3) 1 3’-5
RozpÛlit
Klobása (2) 1 4’-6’
RozpÛlit
Dlouhá klobása 1 7’-9’
Pokud je to nutné, rozpÛlit
Plátky lososovitého pstruha (1)
2 16’-20’
Potfiít grilovací desku olejem a v polovinû pfiípravy otoãit
Plátky lososa (1) 2 16’-20’
Potfiít grilovací desku olejem a v polovinû pfiípravy otoãit
Plat˘s (1) 2 18’-22’
Potfiít grilovací desku olejem a v polo­vinû pfiípravy otoãit
Hfiebenatky (druh mlÏe) (15)
2 12’-15’
Není tfieba pokapat olejem ani otáãet
Lilky (6 plátkÛ) 1 6’-8’
Nakrájet stejnomûrnû
Cukíny (7 plátkÛ) 1 6’-8’
Nakrájet stejnomûrnû
1 paprika (ãtvrtky)
1 6’-8’
Zavfiít grilovací desku a stisknout na doraz
Cibule (na plátky)
1 6’-8’
Nakrájet stejnomûrnû
Kukufiiãná ka‰e (plátky)
1 20’-25’
Nakrájet na plátky tlusté zhruba 1,5 cm. Otevfiete gril aÏ po uplynutí 15’.
ObloÏen˘ chléb 1 3’-9’
PouÏijte mûkké housky
Tousty 1 2’-3’
VloÏte pouze pÛlku plátkového s˘ra na kaÏd˘ plátek chleba.
Pizza 2 40’-45’
Nejdfiíve odejmûte spodní desku, poloÏte na ní tûsto na pizzu, pak desku umístûte do svého uloÏení a pizzu poloÏte ingre­dienty podle va‰í chuti.
DOBA P¤ÍPRAVY
SPODNÍ
GRILOVACÍ
DESKY
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
med
med
med
med
max
max
max
max
max
max
max
med
DOBA P¤ÍPRAVY
VRCHNI
GRILOVACÍ
DESKY
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
Loading...