Delonghi CG 6001, CG 4001, CG 6601 User Manual

Istruzioni per l’uso

Instructions for use

Mode d’emploi

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrucciones para el uso

Instuções de uso

√¢∏°π∂™ Ã∏™∏™

Brugsanvisning
Bruksanvisning
Bruksanvisning

Käyttöohje

азлнкмдсаа ий щдлигмДнДсаа

NÁVOD K POUÎITÍ

Návod na použitie

INSTRUKCJA OBS¸UGI

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Kezelési utasítás

Upute za uporabu

Инструкции за използване

Instrucţiuni de utilizare

Kullanım talimatları

GRIGLIA A CONTATTO
CONTACT-GRILL
GRILL A CONTACT
TISCHGRILL
KONTAKGRILL
PARILLA A CONTACTO
GRELHADOR DE CONTACTO

ΤΟΣΤΙΈΡΑ

KONTAKGRILL
KONTAKTGRILL
KONTAKTGRILL
MOINITOIMIPARILA

Йкагъ

KONTAKTNÍ GRIL
KONTAKTNÝ GRIL
OPIEKACZ

KONTAKTRENDSZERŰ GRILLSÜTŐ
KONTAKTNI GRILL
KONTAKTNI ŽAR

КОНТАКТНА СКАРА

GRĂTAR COMPACT
TEMASLI IZGARA

2

A) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorporate a 13 Amp fuse.

If it does not fit your socket, the plug should be cut off from the mains lead,
and an appropriate plug fitted, as below.
WARNING: Very carefully dispose of the cut off plug after removing the fuse:
do not insert in a 13 Amp socket elsewhere in the house as this could cause
a shock hazard.
With alternative plugs not incorporating a fuse, the circuit must be protec­ted by a 15 Amp fuse.
If the plug is a moulded-on type, the fuse cover must be re-fitted when

changing the fuse using a 13 Amp Asta approved fuse to BS 1362. In the
event of losing the fuse cover, the plug must NOT be used until a replace­ment fuse cover can be obtained from your nearest electrical dealer. The
colour of the correct replacement fuse cover is that as marked on the base
of the plug.

B) If your appliance is not fitted with a plug, please follow the instructions

provided below:

WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED

IMPORTANT

The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following
code:

Green and yellow: Earth
Blue: Neutral
Brown: Live

As the colours of the wires in the mains lead may not correspond with the
coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed as follows:

The green and yellow wire must be connected to the terminal in the plug
marked with the letter E or the earth symbol or coloured green or green
and yellow.
The blue wire must be connected to the terminal marked with the letter N or
coloured black.
The brown wire must be connected to the terminal marked with the letter L or
coloured red.

N

E

L

ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY)

3

Mod. CG4001

Mod. CG6001-CG6601

Pos. 1

£∂™∏ 1

Поз. 1

Läge 1

ASE. 1

POZÕCI 1

POL. 1
POZ. 1

POlož. 1

POLOŽAJ 1

Fig. 1

εικ. 1

kuva 1

РИС. 1

ábra 1

obr. 1

rys. 1

sl. 1

slika 1

сх. 1

şek. 1

Pos. 2

£∂™∏ 2

Поз. 2

Läge 2
ASE. 2
POZÕCI 2
POL. 2
POZ. 2
POlož. 2
POLOŽAJ 2

Pos. 3

£∂™∏ 3

Поз. 3

Läge 3
ASE. 3
POZÕCI 3
POL. 3

POZ. 3
POlož. 3
POLOŽAJ 3

C

C

4

AVVERTENZE IMPORTANTI

- Prima di usare la bistecchiera, per evitare

errori ed ottenere i migliori risultati, leggere
attentamente le avvertenze.

- Questo apparecchio è adatto alla cottura di
cibi. Non deve essere perciò utilizzato per altri
fini né modificato o manomesso in alcun
modo.

- Questo apparecchio è destinato esclusivamen­te all’uso domestico.
Non è previsto l'uso in: ambienti adibiti a cuci­na per il personale di negozi, uffici e altre aree
di lavoro, agriturismi, hotel, motel e altre
strutture ricettive, affitta camere.

- Questo apparecchio può essere

utilizzato da bambini di età
compresa dagli 8 anni in su e
da persone con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali o
mancanza di esperienza e
conoscenza, a condizione che
siano attentamente sorvegliate
e istruite riguardo l'uso in
sicurezza dell 'apparecchio e
siano consapevoli dei rischi
connessi. I bambini non devo­no giocare con l'apparecchio.
Pulizia e manutenzione da parte
dell'utente non deve essere
eseguita da bambini a meno
che non siano di età superiore
a 8 e siano sorvegliati.
Tenete l'apparecchio e il cavo
lontano dalla portata dei bam­bini sotto gli 8 anni di età.

- Fate attenzione che il cavo di alimentazione
non sia in contatto con le parti calde dell’appa­recchio quando questo è in funzione.

- Non introdurre niente nelle bocchette di venti­lazione. Non ostruirle.

- Non lasciare l’apparecchio in funzione senza
sorveglianza.

- Togliere la spina dalla presa di corrente:

• prima di riporre l’apparecchio o di togliere

le piastre di cottura

• prima di ogni operazione di pulizia o manu-

tenzione

• subito dopo l’uso

- Utilizzare soltanto prolunghe conformi
alle vigenti norme di sicurezza

- Non utilizzare l’apparecchio all’esterno. Se il
cavo di alimentazione è danneggiato, esso
deve essere sostituito dal costruttore o dal
suo servizio assistenza tecnica, in modo da
prevenire ogni rischio.

- Non disinserire mai la spina dalla presa di cor­rente, tirando il cavo.

- Non utilizzare mai l’apparecchio senza piastre
di cottura.

- Non utilizzare mai l’apparecchio senza il vas­soio di raccolta grassi L .

- Non immergere mai l’apparecchio nell’acqua.

- Riporre l’apparecchio solo quando si è raffred­dato completamente.

- Quando l’apparecchio è in funzione,
la temperatura della superficie
esterna può essere molto elevata.
Utilizzare sempre le maniglie o dei
guanti se necessario.

- Questi apparecchi sono conformi alla norma
EN 55014 sulla soppressione dei disturbi
radio.

- L'apparecchio non deve essere fatto funziona­re per mezzo di un timer esterno o con un
sistema di comando a distanza separato.

- I materiali e gli oggetti destinati al contatto
con prodotti alimentari sono conformi alle
prescrizioni del regolamento Europeo
1935/2004.

Avvertenze per il corretto smaltimento del prodotto ai
sensi della Direttiva Europea 2002/96/EC e del Decreto
Legislativo n. 151 del 25 Luglio 2005.

Alla fine della sua vita utile il prodotto non
deve esser smaltito insieme ai rifiuti urba­ni. Può essere consegnato presso gli appo­siti centri di raccolta differenziata predispo­sti dalle amministrazioni comunali, oppure
presso i rivenditori che forniscono questo

servizio. Smaltire separatamente un elet­trodomestico consente di evitare possibili conseguenze
negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo
smaltimento inadeguato e permette di recuperare i mate­riali di cui è composto al fine di ottenere un importante
risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo
di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodot­to è riportato il marchio del contenitore di spazzatura
mobile barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da
parte dell’utente comporta l’applicazione delle sanzioni
amministrative previste dalla normativa vigente.

IT

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INSTALLAZIONE

- Prima dell’uso, controllare che l’apparecchio
non abbia subito danni durante il trasporto.

- Installare l’apparecchio su un piano orizzontale,
fuori dalla portata dei bambini in quanto alcune
parti dell’apparecchio durante l’uso raggiungono
temperature elevate.

- Prima di inserire la spina nella presa di corrente,
verificare che:

• il voltaggio della vostra rete corrisponda al
valore in V indicato nella targa caratteristiche,
applicata sotto all’apparecchio;

• la presa di corrente abbia una portata minima

di 10A;

• la presa sia del tipo adatto alla spina, altri­menti farla sostituire;

• la presa sia collegata ad una efficace
messa a terra. La casa costruttrice declina
ogni responsabilità nel caso questa norma
non sia rispettata.

- Per eliminare l’odore di nuovo quando si utilizza
per la prima volta l’apparecchio, bisogna farlo
funzionare aperto in posizione barbecue (vedi
pag. 3, pos. 3) , senza alimenti per almeno 5
minuti. Durante questa operazione aerare la
stanza.

DESCRIZIONE DELL’ APPARECCHIO (Mod. CG4001)
A Impugnatura isolante
B Lampada spia
C Termostato regolabile
D Display
E Ganci di chiusura
F Piastra superiore antiaderente,

removibile

G Ganci di rimozione piastre
H Base
I Piastra inferiore antiaderente,

removibile

L Vassoio di raccolta grassi

DESCRIZIONE DELL’ APPARECCHIO (Mod.
CG6001-CG6601)
A Impugnatura isolata
B1 Indicatore della funzione selezionata per la pia-

stra superiore

C1 Lampada spia accensione piastra superiore
D1 Termostato regolabile per piastra superiore
B2 Indicatore della funzione selezionata per la pia-

stra inferiore

C2 Lampada spia accensione piastra inferiore

D2 Termostato regolabile per piastra inferiore
E Ganci di chiusura
F Piastra superiore antiaderente, rimovibile e

(solo mod. CG6601) reversibile

G Ganci di rimozione piastre
H Base
I Piastra inferiore antiaderente, rimovibile e

(solo mod. CG6601) reversibile

L Vassoio raccolta grassi

IT

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UTILIZZO (MOD. CG4001)

Accertarsi che il cassetto raccolta grasso sia posi­zionato correttamente.

- Inserire la spina e regolare il termostato (C)
sulla posizione desiderata; (MIN/MED/MAX) la
lampada spia (B) si accende. Preriscaldare l’ap­parecchio con le piastre chiuse.

- Quando l’apparecchio ha raggiunto la tempera­tura desiderata, la lampada spia si spegne.

- Adagiare sulle piastre il cibo da grigliare

- Posizionare l’apparecchio su una delle tre posi­zioni disponibili, 1, 2, 3.

- Per spegnere l’apparecchio, ruotare la manopola
termostato in senso antiorario fino a fine corsa.

- A cottura ultimata, staccare la spina e lasciare
raffreddare l’apparecchio.

Non toccare le piastre con utensili taglienti,
per non deteriorare il loro rivestimento.

UTILIZZO (MOD. CG6001/6601)

Accertarsi che il cassetto raccolta grasso sia posi­zionato correttamente.

- Inserire la spina e regolare i due termostati (pia­stra inferiore e piastra superiore) sulla posizione
desiderata a seconda del cibo da grigliare (vede­re tabella indicativa). Le modalità di preriscalda­mento dell’apparecchio, variano a seconda della
posizione delle piastre per la cottura: Pos.1-2:
preriscaldare le piastre in posizione chiusa fino
all’intervento dei termostati; Pos. 3: preriscaldare
le piastre in posizione aperta fino all’intervento di
ognuno dei due termostati. Quando si utilizza l’ap­parecchio in Pos.1, si consiglia di regolare

entrambi i termostati nella posizione Max al fine di
avere una cottura omogenea;

- Quando ognuna delle due piastre ha raggiunto la
temperatura desiderata, la lampada spia corrispon­dente si spegne;

- Adagiare sulle piastre il cibo da grigliare.

- Per spegnere l’apparecchio, ruotare le due mano­pole dei termostati in senso antiorario fino a fine
corsa.

- A cottura ultimata, staccare la spina e lasciare
raffreddare l’apparecchio.

- Per mantenere in caldo i cibi già grigliati (con l’ap­parecchio in pos. 3), mettere il termostato della pia­stra superiore in posizione “K” e appoggiare gli ali­menti sulla piastra superiore.

CONSIGLI PER LA COTTURA

- Solo nel mod. CG6601, le piastre dell’apparecchio
hanno un lato liscio per preparare uova, pancetta
e pane da toast e uno rigato per grigliare. È possi­bile quindi scegliere il lato più idoneo alla cottura
semplicemente sganciando le piastre e riaggan­ciandole dal lato desiderato facendo però attenzio­ne che le guide per il drenaggio del grasso siano
verso l’interno (fig. 1).

- Asciugare gli alimenti scongelati o marinati
prima di adagiarli sulle piastre. Aromatizzare la
carne prima della cottura, salarla al momento di
servire. Quando si utilizza la posizione “a contat­to” è opportuno che i pezzi da grigliare siano
dello stesso spessore, per ottenere una cottura
più uniforme.

- Quando cuocete il pesce, é indispensabile oliare
la piastra d’appoggio (I).

A CONTATTO

Ideale per carni in gene­re, verdure, polenta,
sandwiches (pos. 1 a
pag. 3).

P

ER G RATINARE

Ideale per pesci e pizza (pos. 2
a pag. 3). Per raggiungere
questa posizione,con una
mano sollevare verso l’alto la
parte superiore dell’apparec­chio e ruotare verso voi stessi
e con l’altra mano tenere
fermo l’apparecchio afferando­lo dalla maniglia del vassoio di
drenaggio grassi

G

RILL-BARBECUE

Questa posizione può esse­re utilizzata per tutte le cot­ture, tranne che per la pizza
(pos. 3 a pag. 3).
Per ottenere questa posi­zione aprire del tutto la
bistecchiera.

POSIZIONI DI IMPIEGO DELL’APPARECCHIO

Il Vostro apparecchio è predisposto per l’utilizzo in una delle 3 seguenti posizioni:

IT

7

- In tabella, vi diamo alcuni esempi di utilizzo della
Vostra bistecchiera. Tenere presente che i tempi
riportati in tabella sono indicativi. Essi possono
variare in base alle caratteristiche dei cibi (tem­peratura iniziale, contenuto acquoso) e ai gusti
personali.

PULIZIA

- Prima di qualunque operazione di pulizia, staccare la
spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare
l’apparecchio.

- La pulizia dopo ogni cottura evita l’emissione di
fumi e di odori indesiderati nelle cotture succes­sive.

- Le 2 piastre possono essere smontate agendo
sugli appositi ganci (G) e possono essere lavate
sia in acqua calda che in lavastoviglie.

- Lasciare le piastre in ammollo in acqua calda per
alcuni minuti in modo da ammorbidire gli even­tuali residui solidi rimasti durante la cottura.

- Non utilizzare utensili o dersivi abrasivi che
possono danneggiare o graffiare lo speciale rivesti­mento antiaderente.

- Rimontare le piastre pulite e perfettamente
asciutte facendo attenzione ad agganciarle bene.

- Per vuotare o pulire il vassoio di raccolta grassi,
estrarlo tirando verso l’esterno la maniglia previ­sta. Per reinserirlo eseguire l’operazione contra­ria premendolo fino a fine corsa.

CIBI (Qtà)

POS.

TERMOST.

POS.

GRIGLIE

TEMPO NOTE E CONSIGLI

Braciole (1) max 1 6’-8’

Le braciole devono essere di spessore possibilmente
uguale

Hamburger (2) max 1 3’-5’

Non aprire la piastra prima di 2’-3’ altrimenti il cibo si
rompe

Bistecca di Roast-beef (1) med 1 2’-3’

Tempi per cottura al sangue

Costicine (3) max 1 15’-18’

Girare le costicine dopo 10’

Spiedini (3) max 1 8’-10’

Girare dopo 4’-5’

Pollo (1kg) med 1 75’-80’

Aperto a metà, mai girato

Salsiccia/Würstel

max 1 4’-6’

Tagliarla a metà

Filetto trancio pesce (1) med

2

16’-20’

Oliare la piastra e girare a metà cottura

Verdure max 1 6’-8’

Tagliarle uniformemente

Polenta (a fette) max 1 20’-25’

Tagliarla ad uno spessore di 1,5 cm. Non aprire la
piastra prima di 15’.

Panini farciti max 1 3’-9’

Utilizzare panini morbidi

Toast max 1 2’-3’

Mettere solo metà fetta di sottiletta per parte

Pizza

med 2 40’-45’

Dopo aver rimosso la piastra inferiore, adagiarvi la
pasta per pizza quindi riposizionare la piastra e farci­re a piacere

IT

TABELLA DI COTTURA