Delonghi CG 400 Instructions Manual [da]

36

VIGTIGE ADVARSLER

- Inden man bruger grillapparatet, skal man læse advarslerne opmærksomt for
at undgå fejl og for at opnå de bedste resultater.

- Dette apparat er beregnet til at tilberede madvarer. Det må derfor ikke anvendes til
andre formål eller på nogen måde ændres eller manipuleres.

- Pas på at el-ledningen ikke kommer i kontakt med apparatets ophedede dele, når
det er i funktion.

- Vask omhyggeligt de 2 tefal-beklædte plader af inden brug.

- Genmontér først pladerne, når de er helt tørre.

- Efterlad aldrig apparatet indenfor børns rækkevidde uden opsyn, når det er i funk­tion.

- Tag stikket ud af stikkontakten:

• inden apparatet stilles væk eller stegepladerne tages af

• inden hvert rengørings- eller vedligeholdelsesoperation

• straks efter brug

- Anvend kun forlængerledninger, der svarer til de gældende sikkerhedskrav.

- Anvend aldrig apparatet udendørs. Brugeren må under ingen omstændigheder
selv erstatte apparatets el-ledning, idet udskiftningen kræver, at der anvendes
specialredskaber. Hvis ledningen er defekt eller skal udskiftes, skal man henvende
sig til et af fabrikanten autoriseret Servicecenter.

- Tag aldrig stikket ud af stikkontakten ved at trække i ledningen.

- Anvend aldrig apparatet uden grillpladerne.

- Anvend aldrig apparatet uden fedtopsamlingsbakken L.

- Sæt aldrig apparatet i vand.

- Stil først apparatet væk, når det er kølet helt af.

- Rør ikke ved pladerne med skarpe redskaber for ikke at ødelægge deres beklæd­ning.

- Pas på: når apparatet er i funktion kan temperaturen på de tilgængelige overflader
blive meget høj

Disse apparater er i overensstemmelse med EN 55014 normativet om annullering af
radioforstyrrelser.

BESKRIVELSE AF APPARATET

A Isolerende greb
B Kontrollampe
C Regulerbar termostat
D Display
E Kroge til lukning
F Øverste tefal-beklædte plade, aftage-

lig

G Kroge til at fjerne pladerne
H Støtte
I Nederste tefal-beklædt plade, aftage-

lig

L Fedtopsamlingsbakke

DK

37

BETJENING

- Sæt stikket i stikkontakten og indstil
termostaten (C) på den ønskede
position; (MIN/MED/MAX) kontrol­lampen (B) tændes. Apparatet forop­varmes med lukkede plader.

- Når apparatet har nået den ønskede
temperatur, slukkes kontrollampen.

- Læg de madvarer, der skal grilles, på
pladerne.

- Stil apparatet på en af de tre mulige
positioner, 1, 2, 3.

- For at slukke apparater, drejes ter­mostatknappen mod uret så langt
den kan.

- Når stegningen er færdig, tag stikket
ud af kontakten og lad apparatet køle
af.

Rør ikke ved pladerne med skarpe
køkkenredskaber for ikke at

ødelægge pladernes beklædning.

STEGERÅD

- Tør optøede eller marinerede madva­rer af, inden de lægges på pladerne

- Kom krydderurter på kødet inden
stegningen, kom salt på i det øjeblik,
det serveres

- Når man benytter stilling “kontaktgrill­ning” er der bedst, at stykkerne, der
skal grillsteges, er af ens tykkelse, for
at opnå en mere ensartet stegning

- Når du steger fisk, er det nødvendigt
at smøre stegpladen med olie (I).

- Nedenfor giver vi nogle eksempler på
anvendelse af din elektriske grillpande.

KONTAKTGRILLNING

Ideel til kød i almin­delighed, grønsager,
polenta, sandwich
(pos. 1 på side 3).

TIL AT GRATINERE

Ideel til fisk og pizza (pos. 2
på side 3). For at stille appa­ratet i denne position, skal
du med ene hånd løfte appa­ratets øverste del og dreje
den mod dig selv, og med
den anden hånd skal du
holde apparatet stille ved at
gribe i håndtaget på fedta­fløbsbakken

GRILL - BARBECUE

Denne position kan
benyttes til alle for­mer for stegning,
undtagen til pizza
(pos. 3 på side 3).
For at stille apparatet
i denne position, åbn
apparatet fuldstæn­digt.

APPARATETS ANVENDELSESPOSITIONER

Dit apparat er indrettet til at anvendes i en af disse tre positioner:

INSTALLATION

- Inden brug kontrollér at apparatet
ikke er blevet beskadiget under tran­sporten.

- Anbring apparatet på en vandret
arbejdsflade, udenfor børns række­vidde idet visse dele af apparatet når
op på høje temperaturer under brug.

- Inden stikket sættes i stikkontakten,
kontrollér at:

• elforsyningens spænding svarer til
den V værdi, der er angivet på
typeskiltet under apparatet;

• stikkontakten har en kapacitet på
mindst 10A;

• stikkontakten er af en type, der
passer til apparatets stik, ellers lad
det udskifte;

• stikkontakten er forbindet til en

velfungerende jordforbindelse.

Fabrikken fralægger sig ethvert
ansvar, hvis denne sikkerhedsfo­ranstaltning ikke overholdes.

- For at eliminere lugten af nyt ved før­stegangsbrug, skal man lade appara­tet fungere åbent i barbecue stilling
(jvf. side. 3, pos. 3) i mindst 5 minut­ter uden madvarer. Luft rummet godt
ud, under dette indgreb.

38

RENGØRING

- Træk altid stikket ud af stikkontak­ten og lad apparatet køle af, inden
nogen form for rengøringsindgreb
påbegyndes.

- Hvis apparatet gøres rent, hver gang
det er blevet brugt, undgås at der
kommer røg og uønsket lugt ved de
følgende stegninger.

- De 2 plader kan afmonteres ved at
man løsner de to kroge (G) og kan
vaskes både med varmt vand og i
opvaskemaskine.

- Lad pladerne ligge i blød i varmt vand
i et par minutter for at blødgøre even­tuelle rester, der er blevet siddende
under stegningen.

- Bruge hverken slibende redskaber eller
skuremidler, idet de kan beskadige eller
ridse den særlige tefal beklædning.

- Montér igen de rene plader, der skal
være helt tørre, og pas på at de sæt­tes godt fast.

- For at tømme eller rense fedtopsam­lingsbakken, træk den ud ved at
trække håndtaget udaf. For at sætte
den ind igen, foretag den modsatte
operation og tryk bakken ind så langt
den kan.

Husk at de tider, der er angivet i tabellen, kun er vejledende. De kan variere afhæn­gigt af madvarernes karakteristika (starttemperatur, vandindhold) og af personlig
smag.

39

MADVARER

(Mængde)

TERMOST.

POS.

RIST POS. TID BEMÆRKNINGER OG RÅD

Koteletter (1) max 1 6’-8’

Koteletterne skal så vidt som muligt være af
samme tykkelse

Hamburger (2) max 1 3’-5’

Vent med at lukke pladen op i 2’-3’, ellers går
maden i stykker

Bøf af Roast-beef
(1)

med 1 2’-3’

Stegetider for rødt kød

Svinekotelet (1) max 1 2’-3’

Stegetider for rødt kød

Spare ribs (3) max 1 15’-18’

Vend spare ribs efter 10’

Lever (2) med 1 2’-3’

Vask leveren omhyggeligt

Spid (3) max 1 8’-10’

Drej efter 4’-5’

Kylling (1kg) med 1 75’-80’

Hvis den er åben, skal den aldrig vendes

Wiener Pølser (3) max 1 3’-5

Flækkes

Pølse (2) max 1 4’-6’

Flækkes

Lang pølse max 1 7’-9’

Flækkes hvis det er nødvendigt

Lakseørredfilet (1) med 2 16’-20’

Smør pladen og drej når fisken er halvt stegt

Laks i skiver (1) med 2 16’-20’

Smør pladen og vend når fisken er halvt stegt

Søtunge (1) med 2 18’-22’

Smør pladen og vend når fisken er halvt stegt

Jomfruøsters (15) med 2 12’-15’

Skal hverken smøres eller vendes

Auberginer (6 skiver)

med 1 6’-8’

Skær dem lige tykke

Courgetter (7 skiver)

med 1 6’-8’

Skær dem lige tykke

1 peberfrugt (skå­ret i 4)

med 1 6’-8’

Luk pladen og tryk den helt ned

Løg (i skiver) med 1 6’-8’

Skær dem lige tykke

Polenta (i skiver) med 1 20’-25’

Skær den i skiver på 1,5 cm. Luk ikke pladen op
inden der er gået 15’.

Boller med fyld med 1 3’-9’

Brug bløde boller

Toast med 1 2’-3’

Kom kun en halv skive ost i hver, ellers løber den smeltede ost ud

Pizza med 2 40’-45’

Tag den nederste plade af, læg pizza dejen ud
og fyld den, og sæt derefter pladen på igen