Page 1
Aandachtig dit instructieboekje doorlezen alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken.
Alleen op deze manier kan men de beste resultaten en de maximale veiligheid tijdens het gebruik
verkrijgen.
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
De volgende terminologie wordt voortdurend
gebruikt op de hiernavolgende bladzijden.
1. Electriciteitssnoer
2. Stoom afgifte buis
3. Cappuccino element
4. Druppel opvangbakje
5. Sproeikop boiler
6. Verwarmingsplaat
7. ON/OFF schakelaar espresso koffie/cappuccino
8. Schakelaar 5/10 koppen voor drip coffee
9. ON/OFF schakelaar drip coffee
10. Controlelampje ON drip coffee
11. Controlelampje 5/10 koppen drip coffee
12. Controlelampje ON espresso koffie/cap-puc
cino
13. Kleine kan voor espresso koffie
14. Element voor twee koppen espresso koffie
15. Maatlepel
16. Filterhouder voor espresso koffie
17. Filter voor espresso koffie
18. Filterhouder voor drip coffee
19. Kan voor drip coffee
20. Keuzeknop “flavour system” aroma drip coffee
21. Keuzeknop “Vario system” aroma espresso
koffie
22. Uitneembaar water reservoir
23. Deksel water reservoir
24. Stoomboiler
25. Dop boiler
26. Stoomknop
AANWIJZINGEN VOOR DE VEILIGHEID
• Dit apparaat is ontworpen voor het “maken
van koffie” en om “dranken te verwarmen”: Let
erop dat u zich niet brandt aan heet water of
stoom of door een oneigenlijk gebruik van het
apparaat.
•Niet de hete onderdelen aanraken (afgiftebuis
voor stoom en heet water, sproeikop boiler,
afgiftezone van de filterhouder en de verwarmingsplaat.)
• Nadat de verpakking verwijderd is, controleren of het apparaat in goede staat verkeert. In
geval van twijfel, het apparaat niet gebruiken
en zich wenden tot een vakman.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor
huishoudelijk gebruik. Elke ander gebruik
dient als oneigenlijk en dientengevolge als
gevaarlijk beschouwd te worden.
• De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld
worden voor eventuele schade ontstaan ten
gevolge van oneigenlijk, verkeerd of onredelijk
gebruik.
• Het apparaat niet aanraken met natte of
vochtige handen of voeten.
• Het apparaat niet, zonder toezicht, laten
gebruiken door kinderen of door onbewame
personen.
• In geval van storing of slecht functioneren, het
apparaat afzetten en niet proberen het zelf te
repareren. Voor eventuele reparaties dient
men zich uitsluitend te wenden tot een Technische Assistentie Centrum dat geautorizeerd is
door de fabrikant en vragen om het gebruik
van originele onderdelen. Het niet respecteren
van het voorafgaande kan de veiligheid van
het apparaat in gevaar brengen.
• Het electriciteitssnoer van dit apparaat dient
niet vervangen te worden door de consument,
omdat het vervangen ervan het gebruik van
speciaal gereedschap vereist. In geval van
beschadiging van het snoer, of voor de vervanging ervan, dient men zich uitsluitend te
wenden tot een Assistentie Centrum dat geautorizeerd is door de fabrikant.
• De stekker uit het stopcontact halen en de
algemene schakelaar afzetten wanneer het
apparaat niet gebruikt wordt. Het apparaat
niet onnodig aan laten staan.
29
NEDERLANDS
Page 2
INSTALLATIE
• Het apparaat op een werkvlak zetten uit de
buurt van waterkranen en wasbakken.
• Controleren of de spanning van het electriciteitsnet overeenkomt met die aangegeven
of het gegevensplaatje van het apparaat. Het
apparaat alleen aansluiten op een stopcontact
met een minimum draagkracht van 10 A en
voorzien van een goed werkende aardleiding.
De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld
worden voor eventuele ongelukken veroorzaakt door het ontbreken van de aardleiding
voor het electriciteitsnet.
• Het apparaat nooit installeren in een ruimte
waar de temperatuur onder of rond 0°C zou
kunnen dalen (indien het water bevriest, kan
het apparaat beschadigd worden).
HOE FILTERKOFFIE TE MAKEN
•Het deksel openen en het waterreservoir eruit
halen (fig. 1)
• Het reservoir vullen met vers en schoon water
tot aan de niveauaanduiding overeenkomend
met het aantal koppen koffie dat men wenst te
zetten (fig. 2).
• Het reservoir weer in het apparaat terugzetten
en licht aandrukken. Eventueel kan men het
reservoir op zijn plaats laten en voor het vullen
ervan de kan voor drip koffie gebruiken die
voorzien is van de niveauaanduidingen (fig. 3).
• De filterhouder openen door deze naar links te
draaien (fig. 4).
•Het papieren filter in de filterhouder zetten (fig.
5). Wij raden aan papieren filters te gebruiken
van het soort #4.
• De gemalen koffie in het filter doen door de
bijgeleverde maatlepel te gebruiken en gelijkmatig verdelen (fig. 6). In het algemeen wordt
aangeraden een afgestreken maatlepel
gemalen koffie (ongeveer 7 gram) voor elke
kop (bijvoorbeeld 10 maatlepels voor 10 koppen koffie) te gebruiken. De hoeveelheid te
gebruiken gemalen koffie kan verschillen al
naar gelang de persoonlijke smaak. Gemalen
koffie van goede kwaliteit gebruiken, medium
gemalen en verpakt voor filterkoffiezetapparaten.
• De filterhouder sluiten en de kan, met het deksel erop, op de verwarmingsplaat zetten.
• Het gewenste aroma kiezen zoals aangegeven
in paragraaf “Hoe het aroma te kiezen”.
• De schakelaar “ON/OFF” drip coffee
indrukken (fig. 7). Het controlelampje ON
drip coffee dat zich boven de genoemde
schakelaar bevindt , geeft aan dat de filterkoffie functie in werking is.
• Indien men meer dan 5 koppen wenst te
zetten, de schakelaar ( )
(fig. 8) indrukken en het betreffende controlelampje zal gaan branden. Op deze manier zal
het warme water langzamer door de gemalen
koffie lopen en hierdoor verkrijgt men een
betere smaak.
• De koffie zal na enkele seconden beginnen te
druppelen. Het is helemaal normaal dat uit
het apparaat een beetje stoom vrijkomt tijdens de percolatie van de koffie.
• Indien men de schakelaar “ON/OFF” drip coffee na de percolatie ingedrukt laat, met het kan
voor drip coffee op de verwarmingsplaat, zal
the verwarmingsplaat de koffie op ideale temperatuur warmhouden.
HOE HET AROMA VOOR FILTERKOFFIE TE
KIEZEN
Met het Flavour System, is het mogelijk het aroma
voor filterkoffie te kiezen al naar gelang de persoonlijk smaak. Door de knop voor het regelen van
het aroma voor filterkoffie (fig. 9) te draaien, kan
men het apparaat instellen om een kop koffie te
verkrijgen met een sterke (STRONG) of een lichte
(LIGHT) nasmaak.
Het Flavour System mechanisme verandert de
nasmaak van de koffie, meer of minder sterk,
terwijl de eigenlijke smaak ongewijzigd blijft.
HOE ESPRESSO KOFFIE TE MAKEN
1. De dop van de boiler losdraaien tegen de wijzers van de klok in.
2. Gebruik makend van de niveauaanduidingen
die afgedrukt staan op de kant WATER LEVEL,
de kleine kan vullen met de hoeveelheid water
(fig. 10) die overeenkomt met het aantal kopjes
espresso koffie die men wenst te maken (zie
30
10 5
Page 3
tabel aan het einde van de tekst).
3. Het water in de boiler gieten (fig. 11).
4. De dop van de boiler op een besliste manier
kloksgewijs dichtdraaien.
5. Het filter voor espresso koffie in de filterhouder
drukken (fig. 12).
6. Het filter vullen met de gemalen koffie waarbij
de hoeveelheden aangegeven in de tabel aan
het einde van deze tekst aangehouden moeten
worden en de koffie gelijkmatig verdelen (fig.
13). Het is belangrijk koffie van uitstekende
kwaliteit te gebruiken die middelgrof gemalen
is om te voorkomen dat het filter verstopt raakt
tijdens de koffieafgifte. Het eventueel teveel
aan koffie van de rand van het filter vegen (fig.
14).
7. Voor het vasthaken van de filterhouder deze
onder de sproeikop van de boiler houden met
het handvat naar links, zie fig. 15, het geheel
naar boven drukken en tegelijkertijd het handvat naar rechts draaien. Altijd goed aandraaien.
8. De kan voor espresso koffie onder de filterhouder plaatsen en wel zo dat de tuit van de
filterhouder zich zal bevinden in de opening
aangebracht op het deksel van de kan zelf (fig.
16).
9. De keuzeknop Vario System instellen al naar
gelang het soort espresso koffie dat men wenst
te verkrijgen “LIGHT” voor een minder sterke
koffie of “STRONG” voor sterke koffie (fig.
17).
10. Controleren of de stoomknop dichtgedraaid is.
11. Op de ON/OFF schakelaar espresso/cappuccino drukken. Het controlelampje ON espresso/cappuccino zal gaan branden (Fig. 18).
12. Na ongeveer twee minuten, zal de espresso
koffie beginnen te lopen (fig. 19). LET OP: om
spetteren te voorkomen, nooit de filterhouder
loshaken terwijl de koffieafgifte in werking
is.
13. Wanneer er geen koffie meer uit de filterhouder komt, op de ON/OFF schakelaar espresso/cappuccino drukken om de stoomboiler af
te zetten (fig. 18). De koffie in de kopjes gieten.
Alvorens de filterhouder los te haken, om het ontsnappen van stoom te voorkomen, dient men altijd
eerst de achtergebleven stoom in de boiler te
verwijderen door deze helemaal te ontluchten
door de stoomknop te draaien (fig. 20).
14. Om de gebruikte koffie te verwijderen, de filterhouder loshaken, het filter geblokkeerd houden met de speciale hendel in het handvat en
de koffie verwijderen door met de omgekeerde
filterhouder te kloppen (fig. 21).
N.B.: Om veiligheidsredenen is het niet mogelijk
de dop van de boiler te verwijderen wanneer deze
warm is, de dop zal zonder grip draaien. Mocht
het om een of andere reden nodig zijn de dop te
verwijderen, is het noodzakelijk altijd eerst de boiler te ontluchten door de stoomknop te draaien
zoals beschreven in het voorafgaande punt.
LET OP: de eerste keer dat men koffie maakt, is
het nodig alle accessoires en de interne circuits
van het apparaat te spoelen en wel als volgt:
•Voor filterkoffie: minstens twee kannen koffie
zetten zonder gemalen koffie te gebruiken
(door de aanduidingen in paragraaf Hoe filterkoffie te maken op te volgen);
•Voor espresso koffie: minstens vier kopjes
espresso koffie maken zonder gemalen koffie
te gebruiken (door de aanduidingen in paragraaf Hoe espresso koffie te maken op te volgen);
HOE HET ELEMENT VOOR TWEE KOPPEN TE
GEBRUIKEN
Dit element dient gebruikt te worden wanneer men
de koffie direct in de kopjes wil laten lopen. Voor
het monteren is het voldoende het element vast te
haken aan de onderkant van de filterhouder (fig.
22).
HOE EEN CAPPUCCINO TE MAKEN
•Voor twee “cappuccino” maken, de espresso
koffie bereiden zoals beschreven staat in de
paragraaf “Hoe espresso koffie te maken” van
punt 1 tot 12; men dient echter de hoeveelheid
water voor twee cappuccino’s te gebruiken die
aangegeven staat in de tabel aan het einde
van deze tekst. Let erop dat de hoeveelheid
voor het maken van cappuccino’s groter is dan
die nodig voor het maken van espresso koffie.
Het extra water is nodig voor het aanmaken
van stoom.
• De koffie in de kleine kan laten lopen. Wan-
31
Page 4
neer de donker gekleurde koffie (onder de
lichter gekleurde crème) het niveau 2
aangegeven op de kant “COFFEE LEVEL” van
de kleine kan bereikt heeft (fig. 23), dient de
keuzeknop Vario System op “cappuccino”
gezet te worden (fig. 17). Deze handeling
dient met aandacht uitgevoerd te worden:
namelijk, indien de koffie het niveau 2 zou
overschrijden, zal er aan het einde van het
proces niet genoeg stoom overblijven voor
het opschuimen van de melk.
• De koffie in 2 koppen gieten die groot genoeg
zijn.
•Ongeveer 100 gram melk voor elke cappuccino die men wenst te maken in een kan gieten.
Het is noodzakelijk verse niet gekookte en
vooral geen warme melk te gebruiken. Bij de
keuze van de afmetingen van de kan, dient
men er rekening mee te houden dat het volume
van de melk van 2 tot 3 keer in omvang toeneemt.
• Het cappuccino element ongeveer 5 mm in de
melk steken (fig. 25) en de stoomknop tegen de
wijzers van de klok indraaien, fig. 20 (door de
knop meer of minder ver open te draaien is het
mogelijk de hoeveelheid stoom die uit het cappuccino element komt te reguleren). Op dit
punt aangekomen begint de melk in volume
toe te nemen en er romig uit te zien.
•Wanneer het volume van de melk verdubbeld
zal zijn het cappuccino element diep in de
melk steken om de melk te verwarmen (fig.
26). De knop pas dichtdraaien nadat de
hoeveelheid stoom in de boiler opgebruikt is:
op deze manier wordt voorkomen dat de melk
in de stoom afgifte buis achterblijft.
•Op de ON/OFF schakelaar espresso/cappuccino drukken om het apparaat af te zetten.
• De opgeschuimde melk langzaam op de koffie
gieten met behulp van een lepel, en hierna een
beetje cacaopoeder erop strooien om een perfecte cappuccino te verkrijgen.
•Voor het maken van 4 cappuccino’s dient men
de voorafgaande handelingen te herhalen,
waarbij op de hoeveelheid water en gemalen
koffie gelet moet worden die aangegeven staat
in de tabel aan het einde van de tekst. Bovendien voordat men de keuzeknop Vario System
instelt op Cappuccino, eerst de koffie in de kan
laten lopen tot aan het niveau 4 op de kant
“COFFEE LEVEL” zoals aangegeven in figuur
24.
BELANGRIJK : Het cappuccino element moet altijd
schoongemaakt worden na gebruik. Op de volgende manier te werk gaan:
• Het cappuccino element losschroeven door het
kloksgewijs te draaien (fig. 27) en nauwkeurig
afwassen met lauw water;
• Controleren of de drie gaatjes van het cappuc-
cino element, aangegeven op fig. 28, niet verstopt zitten. Indien nodig met behulp van een
naald schoonmaken.
•De buis voor stoom afgifte schoonmaken, men
dient er hierbij op te letten dat men zich niet
brandt;
• Het cappuccino element weer vastschroeven.
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
•Voordat men overgaat tot het schoonmaken of
het uitvoeren van onderhoud, het apparaat
afzetten, de stekker uit het stopcontact halen en
het apparaat af laten koelen.
•Voor het schoonmaken van het apparaat geen
oplos- of schuurmiddelen gebruiken. Een
vochtige en zachte doek zal voldoende zijn.
• Regelmatig de filterhouders, het druppel
opvangbakje, de sproeikop van de boiler en
de kannen schoonmaken. De filterhouder niet
in de afwasmachine wassen.
• Het apparaat nooit in water dompelen: het
betreft een elektrisch apparaat.
• Af en toe controleren of de gaatjes van het fil-
ter voor espresso niet verstopt zitten. Indien
nodig het filter goed schoonmaken met warm
water en met een schuursponsje.
ONTKALKING
Indien het water in uw omgeving hard is, zal de
kalk zich ophopen na verloop van tijd. Deze
kalkafzettingen kunnen het goed functioneren van
het apparaat in gevaar brengen.
Het espresso koffiezetapparaat dient ongeveer
elke 2-6 maanden (afhankelijk van de hardheid
van het water en van de frequentie van het
gebruik) ontkalkt te worden met witte wijnazijn.
32
Page 5
33
Als volgt te werk gaan.
• De kan voor espresso koffie vullen met azijn tot
aan niveau 4;
• De azijn in de boiler gieten en de dop dichtdraaien;
• De filterhouder vasthaken;
•De kleine kan onder de filterhouder plaatsen;
• Het apparaat aanzetten en de keuzeknop
Vario System op “LIGHT” instellen;
• Na enkele minuten, zal de warme azijn via de
filterhouder in de kan beginnen te lopen. Af en
toe een beetje stoom laten ontsnappen door de
knop te draaien.
•Wanneer de hele oplossing in de kan gelopen
is, het apparaat afzetten en laten afkoelen.
• Deze handeling minstens twee maal met alleen
koud water herhalen om alle azijn te verwijderen.
Het filterkoffiezetapparaat dient om de 40 keer
gebruiken ontkalkt te worden. Het ontkalken kan
geschieden met de hiervoor geschikte ontkalkingsmiddelen voor filterkoffiezetapparaten die in de
handel te verkrijgen zijn. Als alternatief kan ook
witte wijnazijn gebruikt worden door als volgt te
werk te gaan:
•2 koppen witte wijn azijn en 3 koppen water
in het reservoir gieten. Het reservoir in het
apparaat zetten.
• De kan op de verwarmingsplaat zetten en de
filterhouder zonder gemalen koffie;
• De ON/OFF schakelaar drip coffee indrukken,
de hoeveelheid gelijk aan een kop laten percoleren en hierna het apparaat afzetten.
• De azijn een uur lang in laten werken;
• Het apparaat weer aanzetten en de rest van de
oplossing laten percoleren.
•Voor het spoelen het apparaat met water en
zonder gemalen koffie minstens 3 maal (3 hele
water reservoirs) laten functioneren.
Voor het maken van
Hoeveelheid water in de kleine
kan die in de stoomboiler gego-
ten moet worden.
(kant WATER LEVEL)
De hoeveelheid koffie die in het filter
gedaan moet worden
2 kopjes koffie
2 cappuccino’s
4 kopjes koffie
4 kopjes koffie
- 4
- 2
- 4
- 2
- 4
- 2
- 4
- 2
Page 6
34
Probleem
Mogelijke oorzaken
Oplossing
De espresso koffie loopt
niet meer door
De koffie is té fijn gemalen
Het gaatje in de tuit van de filterhouder is verstopt
Het filter is verstopt geraakt
Koffie gebruiken die medium fijn
gemalen is of van het soort geschikt
voor “moka”.
Het gaatje van de tuit schoonmaken.
Het filter schoonmaken met warm
water en met een schuursponsje.
De melk schuimt niet op bij
het maken van cappuccino
De melk is niet koud genoeg
De opschuimer voor cappuccino’s
is vuil
Altijd melk gebruiken uit de koelkast.
Nauwkeurig de gaatjes van het cappuccino element schoonmaken.
De tijd nodig voor het percoleren van de filterkoffie
wordt steeds langer.
Het filterkoffieapparaat moet
ontkalkt worden
Het apparaat ontkalken zoals beschreven in de paragraaf “ontkalking”.
De koffie smaakt naar
azijn
Het apparaat is niet voldoende
gespoeld.
Het apparaat spoelen zoals beschreven in het hoofdstuk “ontkalking”.
FUNCTIONERINGSPROBLEMEN
Page 7
35
Loading...