DELONGHI BCO 264.1 User Manual

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Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’installer et d’utiliser l’appareil. Vous pourrez ainsi en tirer les meilleurs résultats en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Termes utilisés dans la suite de la notice
A Commande sélecteur pour café expresso ou vapeur B Voyant vapeur C Lampe témoin marche café expresso D Lampe témoin OK pour café expresso ou vapeur E Touche marche/arrêt café filtre F Lampe témoin marche /arrêt café filtre G Afficheur H Voyant AUTO I Touche présélection de la mise en marche J Touche réglage minutes K Touche réglage heures L Touche sélection fonctionnement 1–5 tasses M Voyant 1–5 tasses N Réservoir d’eau pour café expresso O Réservoir d’eau pour café filtre O1 Porte-filtre pour filtre anti-chlore (si prévu) O2 Filtre anti-chlore (si prévu) P Sélecteur “Flavor System” café filtre Q Couvercle réservoir d’eau R Porte-filtre pour café filtre R1 Filtre permanent (si prévu) S Conservateur d’arôme T Plaque chauffante pour café filtre U Tasseur V Égouttoir W Plateau appui tasses pour café expresso X Tuyau sortie vapeur Y Buse pour cappuccino Z Gicleur Z1 Douchette chaudière expresso Z2 Bouton/commande vapeur pour cappuccino Z3 Grand filtre café poudre 2 doses Z4 Porte-filtre pour café expresso Z5 Petit filtre café poudre 1 dose ou dosettes (si prévu) Z6 Doseur café Z7 Verseuse pour café filtre
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Cette machine est fabriquée pour 'faire du café' et pour 'réchauffer des boissons'. Attention aux brûlures provoquées par les éclaboussures d'eau chaude ou de vapeur ou causées par une utilisation impropre.
•Ne jamais toucher les pièces chaudes !
•Après avoir déballé l'appareil, s'assurer qu'il est
intact. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser à un technicien qualifié.
• Les emballages de cet appareil (sachets en plastique, polystyrène expansé, etc.) peuvent être dangereux. Ne pas laisser à la portée des enfants.
• Cet appareil est exclusivement conçu pour un usage domestique. Toute autre utilisation est jugée impropre et par conséquent dangereuse.
• Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des éventuels dommages dérivant d’utilisations impropres, erronées ou illogiques.
• Ne pas toucher l’appareil les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Éviter de laisser les enfants et les personnes incapables utiliser l’appareil sans surveillance.
• Surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, le débrancher et ne plus y toucher. Pour le faire réparer, s’adresser exclusivement à un Centre de Service Agréé et exiger des pièces de rechange d’origine. Ne pas respecter ces conseils risque de compromettre la sécurité de l'appareil. Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l’utilisateur car l'opération exige des outils spéciaux. Si le cordon est détérioré et doit être remplacé, s’adresser exclusivement à un Centre de service Agréé, afin d’éviter tout risque.
AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE 2002/96/EC.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus par l'administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service. Éliminer séparément un appareil
électroménager permet d'éviter les retombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une économie importante en termes d'énergie et de ressources.Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appareils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barré.
INSTALLATION
• Placer l'appareil sur un plan de travail éloigné des
robinets d'eau et des éviers.
• Vérifier si la tension du secteur correspond à celle
indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. Connecter l'appareil à une prise de courant d'une intensité minimale de 10 A et dotée d'une mise à la terre efficace. Le fabricant ne peut être tenu pour
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responsable d'accidents provoqués par le manque de mise à la terre.
• En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l’appareil, faire remplacer la prise par un technicien spécialisé.
• Ne jamais installer la machine dans un endroit où la température peut descendre à 0° C ou au-dessous (si l'eau gèle, l'appareil peut se détériorer).
FILTRE ANTI-CHLORE (SI PRÉVU)
Le filtre élimine le goût de chlore de l'eau. Pour l'installation, procéder de la façon suivante :
• Retirer le filtre anti-chlore du sac plastique et le rincer sous le robinet.
• Soulever le couvercle du réservoir d’eau et sortir le porte-filtre de son siège en le tirant vers le haut.
• Ouvrir le porte-filtre en appuyant sur les zones marquées “PUSH” et placer soigneusement le filtre dans son logement (fig. 1).
• Refermer le porte-filtre et le remettre à sa place, dans le réservoir d’eau pour café filtre, en appuyant vers le bas jusqu’au bout.
• Après 80 cycles ou au bout de six mois de fonctionnement, le filtre anti-chlore doit être
remplacé.
COMMENT PRÉPARER UN CAFÉ FILTRE
COMMENT RÉGLER L’HEURE EXACTE
Dès que la machine est branchée sur le secteur, les chiffres 0:00 clignotent l’afficheur. Pour mettre l’horloge à l’heure, procéder de la façon suivante:
1. Appuyer environ 2 secondes sur la touche HOUR
(fig. 2) jusqu’à faire défiler les heures sur l’afficheur.
2. Avant que l’afficheur ne cesse de clignoter (environ
5 secondes) régler l’heure désirée en appuyant plusieurs fois sur la touche HOUR.
3. Régler les minutes en appuyant plusieurs fois sur la
touche MIN. (En maintenant la pression, le défilement accélère).
4. La mise à l’heure étant terminée, attendre 5
secondes : dès que l’afficheur cessera de clignoter,
l’horloge commencera à indiquer l’heure exacte. Pour remettre l’horloge à l’heure, appuyer sur la touche HOUR pendant environ 2 secondes et effectuer la remise à l’heure en suivant les indications à partir du point 2. En cas de coupure de courant, l’heure mémorisée sera perdue.
PRÉSÉLECTION DE L’HEURE DE MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE
La préparation automatique du café filtre peut être
programmée. S’assurer que l’horloge indique l’heure exacte. Pour programmer la présélection de l’heure de mise en marche (l’heure à laquelle on souhaite préparer le café), procéder de la façon suivante :
1. Appuyer sur la touche AUTO (fig. 3) environ 2 secondes jusqu’à ce que les chiffres 0:00 clignotent sur l’afficheur.
2. Avant que l’afficheur ne cesse de clignoter (5 secondes), programmer l’heure désirée en appuyant plusieurs fois sur la touche HOUR.
3. Régler les minutes en appuyant plusieurs fois sur la touche MIN.
4. Au bout de 5 secondes, l’afficheur cessera de clignoter et l’heure programmée sera mémorisée.
5. Après quoi, pour avoir le café à l’heure programmée, il suffira d’appuyer chaque fois sur la touche AUTO (le voyant s’éclairera). Pour modifier l’heure de mise en marche, une fois programmée, appuyer sur la touche AUTO pendant environ 2 secondes et effectuer la remise à l’heure en suivant les indications à partir du point 2. Remarque : à l’heure programmée, la machine prépare le café filtre mais elle ne met pas en marche la machine à expresso.
DURÉE DU MAINTIEN AU CHAUD (AUTO SHUT OFF TIME)
La machine a été programmée par le fabricant pour garder le café au chaud pendant 2 heures après la mise en marche. Toutefois, il est possible de modifier cette durée, en procédant de la manière suivante :
1. Appuyer sur la touche ON/OFF café (fig. 4) pendant environ 2 secondes jusqu’à ce que l’afficheur indique le chiffre 2:00 clignotant.
2. Modifier la durée souhaitée en appuyant plusieurs fois sur la touche HOUR (et éventuellement sur MIN).
3. Après quoi, attendre 5 secondes : dès que l’afficheur cessera de clignoter, la durée programmée sera mémorisée. REMARQUE : si la machine est réglée sur 0:00, elle conservera le café au chaud sans limite de temps.
SÉLECTION 1-5 TASSES
Pour améliorer le filtrage et l’arôme du café préparé pour moins de 6 tasses, appuyer sur la touche 1-5 tasses de café (fig. 5). Le voyant 1-5 tasses de café s’éclairera.
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PRÉPARATION DU CAFÉ FILTRE
• Soulever le couvercle et retirer le réservoir d'eau placé à droite (fig. 6).
• Remplir le réservoir d'eau claire et fraîche jusqu'au niveau correspondant au nombre de tasses à préparer. Ne pas dépasser l’indication MAX. (fig.
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• Remettre le réservoir dans la machine en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet au fond du réservoir. On peut également laisser le réservoir à sa place et le remplir avec la verseuse pour café filtre, qui est graduée (fig. 8).
• Ouvrir le porte-filtre en le faisant pivoter vers la droite (fig. 9).
• Placer le filtre permanent (si prévu) (ou filtre papier) dans le porte-filtre (fig. 10).
•Verser la mouture dans le filtre à l’aide du doseur et répartir de façon uniforme (fig. 11).
Comme règle générale, compter une dose rase de mouture (environ 7 grammes) par tasse (par exemple, 10 doses pour faire 10 tasses). Naturellement la quantité de mouture peut varier selon le goût de chacun. Utiliser du café de bonne qualité, en mouture moyenne spéciale pour machines à café filtre.
• Refermer le porte-filtre et poser la verseuse, avec son couvercle, sur la plaque chauffante.
• Sélectionner l’arôme souhaité en suivant les indications du paragraphe ‘’ COMMENT SÉLECTIONNER L’ARÔME DU CAFÉ FILTRE ‘’
Remarque: La machine est dotée, à l’intérieur du porte­filtre pour café filtre, du conservateur d’arôme (dispositif flavour saver) qui assure une infusion plus lente et une meilleure extraction du café. Le goût du café ainsi obtenu est corsé et intense.
• Appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT CAFÉ FILTRE (fig. 4). Le témoin ON sur la touche s’éclairera et la machine commencera à faire le café. (Pour faire le café à l’heure programmée, appuyer sur la touche AUTO (fig. 3) et le voyant AUTO sur cette touche s’éclairera).
• Le café commencera à couler au bout de quelques secondes
Il est parfaitement normal que, pendant la percolation du café, l'appareil souffle de la vapeur.
Pour garder le café chaud après la percolation, poser la verseuse sur la plaque chauffante et laisser la machine en marche (témoin café filtre allumé) : le café dans la verseuse conservera une température idéale.
• Pour arrêter la machine, appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT CAFÉ FILTRE
COMMENT SÉLECTIONNER L’ARÔME DU CAFÉ FILTRE
Le Flavour System permet de sélectionner l'arôme du café filtre selon le goût de chacun. Tourner le bouton qui règle l'arôme du café filtre fig.
12), pour obtenir un café avec un arrière goût fort (position STRONG) ou léger (position LIGHT). Le dispositif Flavour System change l'arrière goût - plus
ou moins fort - sans altérer le véritable goût du café.
COMMENT PRÉPARER LE CAFÉ EXPRESSO
REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR
Soulever le couvercle et retirer le réservoir d'eau placé à gauche (fig. 13) en le tirant vers le haut. Remplir le réservoir d'eau claire et fraîche. Remettre le réservoir en place en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet situé au fond du réservoir. Le réservoir peut également être rempli sans être retiré, en versant l'eau directement avec une carafe.
REMARQUE : ne jamais faire fonctionner l'appareil sans eau dans le réservoir et ne pas oublier de le remplir quand le niveau est à deux centimètres du fond.
PRÉCHAUFFAGE DE LA MACHINE À CAFÉ
Pour obtenir un café expresso à la juste température, nous conseillons de préchauffer la machine : tourner le sélecteur sur (fig. 14) au moins une demi-heure avant de préparer le café, en laissant le porte-filtre accroché à la machine (toujours s’assurer que la commande vapeur est fermée). Pour accrocher le porte-filtre, le mettre sous la douchette de chaudière, la poignée vers la gauche (fig. 15) et le pousser vers le haut en tournant la poignée vers la droite, puis tourner à bloc. Au bout d’une demi-heure, préparer le café en suivant les indications fournies au chapitre suivant. Pour un préchauffage plus rapide de la machine, procéder de la façon suivante :
1.Tourner la commande sélecteur sur (fig. 14) pour la mise en marche et accrocher le porte-filtre sans mouture.
2.Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la tasse qui servira pour le café, de manière à la préchauffer.
3.Attendre que le témoin OK s'allume (fig. 16), tourner la commande sélecteur sur (fig. 17) et laisser couler l'eau jusqu'à ce que le témoin OK s'éteigne puis arrêter en tournant la commande sélecteur sur
(fig. 14).
4.Vider la tasse, attendre que le témoin OK se rallume et répéter l’opération.
(Il est parfaitement normal qu’une petite bouffée de vapeur s’échappe pendant le décrochage du porte-filtre.)
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