Delonghi BAR 140 F User Manual

MODE D’EMPLOI

LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS

Machine à Café Express/Cappuccino

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Description de l’appareil
A Panneau de commande
B Poignée ouverture vapeur
C Réservoir d’eau
D Couvercle
E Cordon électrique
F Tuyau vapeur/eau chaude
G Buse pour cappuccino
H Egouttoir
I Douchette chaudière
L Pilon pour café
M Doseur/pilon
N Porte-filtre

O Levier de blocage du filtre
P Filtre 1 tasse
Q Filtre 2 tasses
R Filtre pour dose de café pré-confectionnée
S Pilon automatique pour café
T Voyant “OK”
U Interrupteur marche/arrêt, voyant ON/OFF
V Interrupteur vapeur
X Interrupteur “écoulement café/eau”
Z Adaptateur 2 tasses

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CORDON SPECIAL

A. L’appareil est muni d’un cordon d’alimentation court (ou bien un cordon d’alimentation détachable)

pour réduire les risques d’enchevêtrement et la possibilité de trébucher sur un cordon plus long.

B. Des cordons d’alimentation détachables plus longs ou des fils de rallonge sont également disponi-

bles; il faut cependant les utiliser avec précaution.

C. Si l’on utilise un cordon long détachable ou une rallonge, les spécifications électriques du cordon ou

de la rallonge doivent être au moins de la même valeur que celles de l’appareil. Si l’appareil est
équipé d’une mise à terre, la rallonge doit être de même un cordon a trois fils avec terre, et le cordon
long doit être rangé de telle façon qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir ou sur la table, où il pourrait
être tiré par les enfants, ou sur lequel on pourrait trébucher.

D. Votre produit est muni d’une fiche polarisée de courant alternatif (à savoir une fiche ayant une dent

plus large que l’autre). Cette fiche ne peut être enfoncée dans la prise que dans une seule position. Il
s’agit d’une mesure de sécurité. Si vous ne pouvez pas enfoncer complètement la fiche dans la prise
essayez de la tourner. Si malgré tout vous ne pouvez pas encore la brancher, demandez à un électri­cien de remplacer la prise obsolète. Ne pas annuler la sécurité de la fiche polarisée.

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’un appareil électroménager, il faut toujours prendre certaines précautions de base :

• Lire toutes les instructions.

• Ne pas toucher les surfaces chaudes; se servir des poignées ou des boutons.

• Afin d’éviter les incendies, les chocs électriques et les blessures aux personnes, ne pas immerger
le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

• Faites très attention lorsqu’un appareil est utilisé par un enfant ou se trouve à sa portée.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Le laisser refroidir avant
d’installer ou d’enlever des pièces ou avant de le nettoyer.

• Il est déconseillé d’utiliser l’appareil si le cordon ou la fiche sont endommagés, défectueux ou
s’ils ont subi des dommages. Il est en effet préférable de renvoyer l’appareil à un centre de servi­ce après-vente autorisé.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut causer des incendies, des
chocs électriques et des blessures.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir ou entrer en contact avec une sur­face chaude.

• Ne pas placer l’appareil sur ou près d’une cuisinière à gaz ou électrique ou dans un four chaud.

• Brancher tout d’abord la fiche à l’appareil, puis brancher la fiche du cordon à la prise. Pour
débrancher l’appareil, tourner n’importe quelle commande sur la position “OFF”, puis enlever la
fiche de la prise.

• Il ne faut utiliser l’appareil que pour les fonctions qui lui sont attribuées.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

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UTILISATION DE LA MACHINE

CETTE MACHINE NE DOIT ETRE UTILISEE QUE POUR USAGE DOMESTIQUE

COMMENT EFFECTUER LA PREMIERE MISE EN SERVICE

Après avoir déballé l’appareil, extraire le sachet qui contenant les accessoires. Si l’appareil est neuf, le
laver à l’eau tiède avec du détersif puis rincer abondamment les accessoires: le porte-filtre, le doseur, et
les trois filtres.
Effectuer donc un prélavage du circuit intérieur de la machine, en procédant comme suit:

Remplissage du réservoir

Enlever le couvercle (D) et verser de l’eau fraîche dans le réservoir (C), en le tirant vers le haut (fig.1).
Rincer et remplir le réservoir avec de l’eau fraîche jusqu’au signe “MAX” (Fig. 2). Lors de la remise en
place, veiller à immerger de nouveau les tubes. Répositionner le couvercle.

Prélavage

a) Brancher l’appareil sur le secteur en respectant les instructions de sécurité.
b) Appuyer sur les interrupteurs marche/arrêt (U) et “écoulement café/eau” (X). Le voyant de l’interrupteur

marche/arrêt (fig.3) s’allume. La pompe commencera à “charger de l’eau”. Attendre que l’eau sorte de
la sortie de la chaudière, puis éteindre l’interrupteur “écoulement café/eau”. Après deux minutes environ
le voyant “OK” s’allume (fig.4) indiquant que l’eau (dans la chaudière) a atteint la température optimale.

c) Appuyer de nouveau sur l’interrupteur “écoulement café/eau” pendant 10/15 secondes, en laissant

couler l’eau de la sortie de la chaudière (fig.5), puis éteindre l’interrupteur “écoulement café/eau”.

d) Pour un prélavage approprié, répéter la procédure ci-dessus au moins cinq ou six fois.

A ce stade, la machine est prête à fonctionner.

Accrochage du porte-filtre

Pour accrocher le porte-filtre à la machine, le placer sous la sortie de la chaudière (fig.6) et le pousser
vers le haut tout en le tournant vers la droite. Tourner en poussant toujours à fond!

PREPARATION DU CAFE EXPRESSO

Conseilles

- Toujours utiliser de l’eau fraîche et s’assurer de la propreté du réservoir.

- Il est indiqué d’utiliser un café de bonne qualité, bien torréfié et bien moulu.

- Avant de faire couler le café, il est conseillé de chauffer les tasses,

Préchauffage de la machine

Pour obtenir du café à la température idéale, il est conseillé de préchauffer la machine en l’allumant
auparavant pour une démie-heure avant de faire le café. Pendant le préchauffage, laisser toujours le
porte-filtre accroché à la chaudière. Quand le voyant “OK” s’allume, le café peut être préparé, chauffer
les accessoires.
Pour préchauffer le plus rapidement possible, on peut procéder de la façon suivante:

- Allumer la machine en appuyant sur l’interrupteur marche/arrêt (U).

- Accrocher le porte-filtre à la chaudière , sans café dans le filtre, come décrit auparavant.

- Attendre l’allumage du voyant “OK” (fig. 4) et appuyer sur l’interrupteur “écoulement café/eau” (X)

et remplir la (les) tasse (tasses).
Eliminer l’eau du porte-filtre, du filtre et des tasses.

- A ce point, la machine est prête pour la production de café avec des doses préconfectionnées ou du
café moulu.

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Préparation du café en utilisant les doses de café préconfectionnées

- Allumer la machine en appuyant sur l’interrupteur de marche/arrêt (U). Le voyant de l’interrupteur s’allume.

La sortie de quelques gouttes de la sortie de la chaudière est normale dans ce cas
et ne constitue pas un défaut de fonctionnement.

- Introduire le filtre pour dose de café pré-confectionnée (R) dans le porte-filtre (fig. 7).

- Insérer la dose de café pré-confectionnée dans le filtre (fig. 8)

- Accrocher le porte-filtre comme indiqué au préalable (fig. 6) en tournant et poussant toujours à fond!

- Appuyer sur le bac ramasse-goutte la ou les tasse(s) déjà chaudes, en correspondance des becs des por-

tes-filtres . Lorsque le voyant “OK” (T) est allumé, appuyer sur l’interrupteur “écoulement café/eau” (X)
et ne le relâcher qu’après avoir obtenu la quantité de café souhaitée (20-30 secondes environ).

Préparation du café en utilisant du café moulu

- Allumer la machine en appuyant sur l’interrupteur de marche/arrêt (U). Le voyant de l’interrupteur s’allume.

- Introduire le filtre à 1 ou 2 tasses suivant les nécessités dans le porte-filtre (fig. 7).

- Si vous desirez préparer deux tasses de café, votre machine est munie d’un adaptateur (Z) qui permet de

faire sortir le café dans deux tasses.

- Pour l’accrocher au porte-filtre il suffit d’aligner la rainure d’accrochage de l’adaptateur à l’ergot se trouvant

sur le porte-filtre, pousser vers le haut l’adaptateur puis le tourner (voir fig. 13).

- Verser 1 - 2 doseurs de café moulu dans le filtre (fig. 10) en le distribuant régulièrement avec un léger

pressage (fig. 11).
Eliminer tout excès de café éventuel du bord du filtre. Positioner le pilon pour café automatique sur

le café moulu (fig. 12).

- Accrocher le porte-filtre comme indiqué au préalable (fig. 6) en tournant et poussant toujours

à fond!

- Appuyer sur le bac ramasse-goutte la ou les tasse(s) déjà chaudes, en correspondance des becs des por-

tes-filtres (fig. 14). Lorsque le voyant “OK” est allumé, appuyer sur l’interrupteur “écoulement café/eau”
(X) et ne le relâcher qu’après avoir obtenu la quantité de café souhaitée (20-30 secondes environ).

- Pour décrocher le porte-filtre, attendre quelques secondes puis tourner la poignée de droite à gauche.

- Pour extraire le marc de café, maintenir le filtre bloqué à l’aide du levier prévu à cet effet incorporé

dans la poignée et faire sortir le café en tapotant le porte-filtre renversé (fig.15).

- En cas de non utilisation de l’appareil pendant longtemps, l’éteindre et vider le réservoir à eau.

Lors de la prochaine mise en service, effectuer un prélavage comme décrit au préalable.

PREPARATION D’UN BON CAPPUCCINO

- Utiliser un récipient métallique, si possible de petit diamètre et haut. Le remplir de lait pour 1/3 seu-

lement pour éviter que le lait sorte lors de l’ébullition.

- Allumer la machine en appuyant sur l’interrupteur marche/arrêt (U).

- Appuyer sur l’interrupteur vapeur (V). Après 3 minutes environ le voyant “OK” s’allumera pour indi-

quer que la machine a atteint la température optimale pour “générer” la vapeur (fig.16).

- Immerger le buse pour cappuccino dans le lait jusqu’ au repère situé sur la buse pour café crème

et tourner la poignée vapeur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. En agissant sur la poi­gnée, on peut varier la quantité de vapeur en sortie du tube.

Attention! Quelques gouttes d’eau sont susceptibles de sortir pendant cette phase; c’est parfaitement
normal mais faites attention à ne pas vous brûler.

- Ensuite, abaisser le récipient pour que le tuyau frôle la surface du lait, (fig. 17) en l’immergeant à

peine de temps en temps et pendant quelques secondes.
Pendant les premiers instants de distribution, un mélange de vapeur et d’eau sorte; pour une vapeur

plus sèche, attendre quelques instants avec la poignée de réglage vapeur ouverte.

Note: Nettoyer la buse immédiatement après son utilisation, comme suit:

- Faire sortir un peu de vapeur en ouvrant la poignée ouverture vapeur pour faire sortir de la vapeur.

- Dévisser la buse pour café crème en la tournant vers la gauche (fig. 18) et la nettoyer soigneusement

avec de l’eau chaude.

- Nettoyer le tuyau sortie vapeur et revisser la buse pour café crème.

- Nettoyer de temps en temps les orifices de la buse pour café crème avec une épingle.

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PRODUCTION DE VAPEUR POUR RECHAUFFER LES BOISSONS

(pour faire du thé, du chocolat, des tisanes etc.)

- Presser l’interrupteur ON/OFF (U) et l’interrupteur “vapeur” (V).

- Après quelques minutes environ, le voyant “OK” s’allumera pour indiquer que la machine a atteint
la température optimale pour “générer” la vapeur.

- Plonger la tige vapeur dans la boisson à réchauffer et tourner la commande de sortie de la vapeur
vers la gauche. En tournant plus ou moins la commande, on peut régler la quantité de vapeur qui
sortira de la tige.

- Quand la boisson est chaude, fermer complètement la commande vapeur et éteindre l’interrupteur
marche/arrêt (U) et l’interrupteur vapeur (V).

- Nettoyer la tige immédiatement après son utilisation car le lait incrusté est difficile à nettoyer.

- Quand la vapeur commence à sortir, celle-ci est mélangée avec de l’eau. Pour avoir une vapeur plus
sèche, il faut donc attendre quelques instants avec la commande de réglage ouverte.

Quand on fait du café après avoir produit de la vapeur, il est conseillé de faire sortir
de l’eau de la douchette chaudière, cela a la fonction de porter la machine à la
température idéale pour préparer un bon café.

S’ il y a beaucoup de temps de la dernière utilisation de votre machine, on pourrait avoir des difficultés
avec la prodution de vapeur:
En ce cas, proceder comme suit:

- fermer la commande vapeur;

- presser l’interrupteur “écoulement café/eau” (X) et laisser couler l’eau de la sortie de la chaudière;

- éteindre l’interrupteur “écoulement café/eau” et répéter les opérations comme ci-dessus.

Production d’eau chaude

(pour préparer du thé, du chocolat, du bouillon, etc.)

- Mettre l’appareil en marche en pressant l’interrupteur ON/OFF (U).

- Attendre que le voyant “OK” s’allume (fig. 4).

- Placer un verre ou une tasse sous la tige de sortie vapeur.

- Presser l’interrupteur “écoulement café/eau” et, en même temps, ouvrir la commande sortie de
vapeur.

- L’eau chaude sortira par la tige et, dès que l’on aura obtenu la quantité d’eau désirée, fermer com­plètement la commande vapeur et éteindre l’interrupteur “écoulement café/eau”.

Se rappeler toujours de remplir le réservoir.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien, éteindre la machine en la débranchant du secteur
et la laisser refroidir.

- Pour le nettoyage de la machine, ne jamais utiliser des solvants, des détergents ou des abrasifs mais
se servir d’un chiffon humide, souple.

- Nettoyer régulièrement le porte-filtre, les filtres, le bac ramasse-gouttes et le réservoir de l’eau.

- Ne jamais laver la machine car c’est un appareil électrique.

- Ne jamais placer les composants et les accessoires dans le lave-vaisselle.

DETARTRAGE

Il est conseillé d’effectuer un détartrage de la machine tous les 1 - 2 mois suivant la dureté de l’eau et la
fréquence d’utilisation. Nous conseillons de la détartrer avec de l’eau et du liquide décalcifiant de la
façon suivante:

- Remplir le réservoir d’eau et du liquide décalcifiant selon les indications du producteur.

- Faire fonctionner la machine comme si on faisait du café jusqu’à vider le réservoir puis le rincer.

- Répéter l’opération avec de l’eau seulement pour 2 ou 3 capacités de réservoir en rinçant jusqu’à
éliminer toute odeur de décalcifiant.

L’utilisation d’autres substances pour cette opération peut être dangereuse.

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DESCRIPTION DES INCONVENIENTS ET DES CAUSES POSSIBLES

PROBLEME

SOLUTION

• L’appareil ne fonctionne pas et la lampe
témoin de l’interrupteur ON/OFF ne s’allu­me pas

• Le café ne sort pas

• Le café sort trop vite

• Le café sort trop dense ou trop lentement

• Le café déborde du porte-filtre

• Pas de crème sur le café

• Le café dans la tasse est froid

• Le lait ne mousse pas

• Le vapeur ne sort pas

• La pompe fait beaucoup de bruit

• Presser la touche ON/OFF

• Brancher la machine

• Contrôler que l’interrupteur “écoulement
café/eau” soit en position enfoncé.

• Remplir le réservoir

• Moudre le café plus gros

• Presser légèrement le café

• Mettre moins de café dans le filtre

• Contrôler que le tuyau soit placé correcte­ment dans le réservoir

• Ouvrir la poignée ouverture vapeur et appuyer
sur l’interrupteur “écoulement café/eau”.

• Après 2 - 3 mois d’utilisation, nettoyez l’ap­pareil avec du vinaigre (voir page 7).

• Moudre le café plus fin

• Mettre plus de café dans le filtre

• Presser légèrement le café

• Moudre le café plus gros

• Mettre moins de café dans le filtre

• Introduire correctement le porte-filtre et le
tourner vers la droite

• Mettre moins de café dans le filtre

• Utiliser du café frais et de bonne qualité

• Moudre correctement le café

• Mettre plus de café dans le filtre

• Disque café-crème positionné incorrectement

• Rincer les filtres, le porte-filtre et les tasses
dans de l’eau chaude avant de faire le café
express

• Les orifices de la buse sont bouchés. Utiliser
une épingle pour les nettoyer.

• Utiliser du lait froid qui n’a pas builli

• S’assurer que la vapeur sorte de la tige

• S’assurer que l’interrupteur vapeur soit
enfoncé

• S’assurer que le voyant “OK” soit enfoncé

• Le levier vapeur n’a pas été tourné correctement

• Pas d’eau dans le réservoir ou dans la chaudière

• Pas d’eau dans le réservoir

• Le réservoir n’est pas placé correctement

• Le tuyau d’eau présente des courbes trop
prononcées

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GARANTIE

Nous garantissons que tous les APPAREILS ELECTRIQUES DE’ LONGHI sont exempts de tout défaut
de matériaux et de manufacture. Notre obligation sous cette garantie est limitée au remplacement ou
à la réparation gratuite dans notre usine de toutes les pièces défectueuses autre que les pièces
endommagées durant le transport, qui nous seront retournées - transport pré-payé - en dedans d’un
an après la livraison à l’acheteur - utilisateur. Cette garantie ne sera applicable que si l’appareil a
été utilisé selon les instructions du fabricant qui accompagnent l’appareil, et sur courant alternatif
(AC). Cette garantie remplace toutes les autres garanties et représentations, exprimées ou impli­quées, et toute autre obligation ou responsabilité de notre part. Nous n’autorisons aucune autre per­sonne ou compagnie à assumer pour nous une quelconque responsabilité en relation avec la vente
ou l’utilisation de nos appareils.
Cette garantie ne s’appliquera ni aux appareils qui seront réparés ou endommagés hors de notre
usine, ni aux appareils qui auront été sujets à une mauvaise utilisation, à une négligence ou à un
accident.

Si des réparations ou des pièces de rechange sont nécessaires, vous êtes priés d’écrire à:

De’ Longhi CANADA

1040 Ronsa Court

MISSISSAUGA, ONTARIO

L4W 3Y4 CANADA

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All DE’ LONGHI electrical appliances are guaranteed to be free from defects in material
and workmanship. Our obligation under this warranty is limited to the replacement or
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