De dietrich DTI105BE1, DTI105XE1 User Manual
Guide dutilisation et dinstallation
de votre table à induction de
FR
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tout au long de la notice,
vous signale les consignes de sécurité,
vous signale les conseils et les astuces
Sommaire
Votre table en toute sécurité 4
Comment se présente votre table
6
Principe de l’induction 7
Installez votre table en toute sécurité 8
Choix d’installation
Dimensions utiles pour encastrer votre table
Conseils d’encastrement
Raccordement électrique
Utilisez votre table en toute simplicité 14
Comment mettre en marche?
Comment utiliser les minuteries?
Utilisation des différents types de zones de cuisson
Quels sont les récipients les plus adaptés?
Comment préserver votre table ?
19
Comment entretenir votre table ?
20
Petites pannes et anomalies
21
Guide de cuisson 22
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Vous venez d'acquérir une table induction De Dietrich et nous vous en remercions.
De Dietrich l'a conçue pour répondre au mieux à vos exigences en terme de
qualité, d'esthétique et de performance.
Cette table induction vous garantit un fabuleux gain de temps et d'énergie grâce à
la technologie de l'induction. Elle vous permet aussi bien de monter en
températures à des puissances très élevées que d'atteindre des températures très
basses pour des préparations délicates. Elle est idéale pour saisir ou mijoter tous
vos plats avec la plus grande des précisions. La sécurité de toute votre famille est
assurée car le foyer ne fonctionne qu'en présence d'un récipient et le verre
vitrocéramique ne chauffe pas. Elle se nettoie donc en un coup d'éponge car les
éventuelles projections ne cuisent pas.
DE DIETRICH vous offre ainsi le meilleur de son savoir-faire afin d'améliorer votre
qualité de vie et de respecter notre environnement.
Nous vous remercions de votre confiance et vous invitons à lire très attentivement
ce guide. Il vous permettra d'installer et d'utiliser au mieux votre nouvelle table
induction, de découvrir et de vous familiariser avec toutes les possibilités qu'elle
vous offre.
Edito
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Utiliser votre table en toute
sécurité
Nous avons conçu cette table de
cuisson pour une utilisation par des
particuliers dans un lieu d’habitation.
Dans le souci d’une amélioration
constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter à leurs
caractéristiques techniques,
fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications de leurs
caractéristiques liées à l’évolution
technique.
Ces tables de cuisson destinées
exclusivement à la cuisson des
boissons et denrées alimentaires ne
contiennent aucun composant à base
d’amiante.
Nous vous invitons à vérifier
périodiquement qu'il n'y ait pas
d’objets (torchon, papier, ...) qui
risquent d'obstruer l’entrée d’air
située sous votre table (voir
encastrement).
Votre table en toute sécurité
4
Si votre four est situé sous votre table de cuisson (voir possibilités
d’encastrement ) les sécurités thermiques de la table interdisent
l’utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode pyrolyse.
Sécurité TABLE
Un capteur surveille en permanence la
température des composants de votre
table. Si cette température devient excessive, la puissance délivrée par la
table en sera diminuée automatiquement.
Sécurité CASSEROLE
Chaque zone de cuisson est équipée
d’un capteur qui surveille en permanence la température du fond de récipient, ainsi aucun risque de surchauffe
(casserole vide...) .
Sécurité OBJET METALLIQUE
Un objet de petites dimensions
comme : une fourchette, une cuillère
ou encore une bague…, posé
seul sur la table, n'est pas détecté
comme un récipient. L’affichage
clignote et aucune puissance n'est
délivrée.
nmoins être confortés sur la de votre
stimulateur,
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Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez
immédiatement l’appareil ,pour éviter un risque de choc
électrique
Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur
Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.
A l'attention des porteurs de
stimulateurs cardiaques et implants actifs :
Le fonctionnement de la table est
conforme aux normes de
perturbations électromagnétiques en
vigueur.
Votre table de cuisson à induction
répond ainsi parfaitement aux
exigences légales (directives
89/336/CEE). Elle est conçue pour ne
pas gêner le fonctionnement des
autres appareils électriques dans la
mesure où ceux-ci respectent cette
même réglementation.
Votre table à induction génère des
champs magnétiques dans son très
proche environnement.
Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium,
ou ne placez jamais directement sur la table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé en barquette aluminium.
L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.
Votre table en toute sécurité
Pour qu’il n’y ait pas d’interférences
entre votre table de cuisson et un
stimulateur cardiaque, il faut que ce
dernier soit conçu en conformité avec
la réglementation qui le concerne.
A cet égard, nous ne pouvons vous
garantir que la seule conformité de
notre propre produit. En ce qui
concerne la conformité du stimulateur
cardiaque ou d’éventuelles
incompatibilités, vous pouvez vous
renseigner auprès de son fabricant ou
votre médecin traitant.L
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Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø16 cm
50 W à 2200 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
Comment se présente votre table ?
Afficheurs
Touches
réglage de la
minuterie par
zone de cuisson
pré sélections
de la
puissance
réglage
de la puissance
marche /
arrêt
puissance sur
la zone de cuisson
minuterie
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
affichage
boost
réglage
boost
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•
A partir des touches de fonction
vous commandez la zone de
cuisson sélectionnée.
•
Principe
A la mise en marche, dès qu’une
puissance est sélectionnée,les
circuits électroniques produisent
des courants induits qui chauffent
instantanément le fond du
récipient qui cède cette chaleur
aux aliments.
Ainsi, la cuisson s’effectue prati-
quement sans perte d'énergie
entre la table et les aliments.
•
Le retrait du récipient de la
table, suffit à stopper
instantanément la puissance sur
votre table. Il vous restera à
appuyer sur la touche “arrêt” pour
arrêter définitivement la zone de
cuisson
Principe de l’induction
7
•
Votre table vous offre une
grande souplesse d’utilisation et
une finesse de réglage, en effet,
elle gère la cuisson de tous vos
plats grâce à sa gestion par son
circuit électronique.
Reportez vous au chapitre “Quels sont les récipients les plus adaptés
courants induits
circuits électroniques
Inducteur
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+
-
8
En fonction de la disposition de votre cuisine, vous allez installer votre table :
● au dessus d’un meuble avec porte ou avec tiroir
● au dessus d’un four De Dietrich
● au dessus d’un four d’une autre marque
● au dessus d’un lave-vaisselle
C
hoix d’installation
La table ne doit pas être installée au dessus d'un lave-linge, d'un
réfrigérateur ou d'un congélateur.
Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
SAV, une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger
Installer votre table en toute sécurité
Dans tous les cas votre table à induction a besoin d’une bonne
aération.
Veillez à ce que l'entrée d'air par la grille du ventilateur à l'arrière
reste bien dégagée.
Le non respect de ces conseils d’installations,peut engendrer une
surchauffe de la table qui se mettrait alors en” sécurité” arrêt
momentanée de la table (une serie de petits traits sont alors visible
sur l’afficheur)
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