De dietrich DTG795XJ User Manual

Download

Page 1

GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

FR - Table de cuisson

GUIDE FOR INSTALLATION AND USE

GB - Cooking Hob

MANUALE D’INSTALLAZIONE ED UTILIZZO

IT - Piano di Cottura

INSTALAČNÍ A UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA

CZ - Varná deska

MANUAL DE INSTALACIÓN Y UTILIZACIÓN

ES - Placa de cocción

GUIA DE INSTALAÇÃO E DE UTILIZAÇÃO

PT - Placa de cozinha

INSTALLATIONS- OG BRUGERVEJLEDNING

DK - Kogeplade

SZERELÉSI ÉS HASZNÁLATI UTASÍTÁS

HU - Főzőlap

Page 2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir une table DE DIETRICH et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d’appareils,

qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en

font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle table DE DIETRICH s’intègrera harmonieusement dans votre cuisine et

alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d’utilisation. Nous avons

voulu vous offrir un produit d’excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de

fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs

intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle table DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences

vis- à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre

écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de

ce livret).

Et retrouvez-nous aussi sur notre site www.dedietrich-electromenager.com sur

lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et

complémentaires.

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à

leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important : Avant de mettre votre appareil en route, veuillez lire attentivement ce

guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser plus rapidement à son

fonctionnement.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 3

SOMMAIRE

AVERTISSEMENTS GENERAUX pag.4

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR pag.5

Utilisation des bruleurs pag.5 Emploi de la plaque électrique pag.5 Nettoyage pag.6

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR pag.7

Montage de la table de cuisson pag.7 Fixation de la table de cuisson pag.7 Pièce d’installation pag.7 Branchement gaz pag.8 Branchement électrique pag.8 Remplacement des injecteurs pag.8 Réglage des brûleurs pag.8 Remplacement câble d’alimentation pag.9

MODÈLES pag.10

TABLE DE CARATERISTIQUES TECHNIQUES pag.11

SERVICE APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS pag.12

Page 4

AVERTISSEMENTS GENERAUX

Il est très important que ce manuel soit conservé avec l’appareil afin de pouvoir être consulté

en cas de besoin. Si l’appareil est vendu ou donné à une autre personne, il faut s’assurer que ce

manuel est donné en même temps, de façon à ce que le nouvel utilisateur soit informé sur son

Cette appareil conforme aux directives:

EEC 90/396 (Gaz) EEC 89/336 (Compatibilité électromagnétique) 2006/95/CE (Basse tension) EEC 89/109 (Contact avec aliments)

L’installation doit être effectuée par du personnel compétent et qualifié conformément aux normes en

vigueur. Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes.

Il faut donc veiller à ce que les enfants ne s’en approchent pas dans l’intention de jouer avec celui-ci.

Surveiller les enfants pendant le fonctionnement de l’appareil et veiller à ce qu’ils ne restent pas à

proximité et qu’ils ne touchent pas les surfaces qui n’ont pas encore complètement refroidi. Avant d’alimenter l’appareil, contrôler qu’il est correctement réglé pour le type de gaz à disposition (voir

paragraphe “Installation”). Avant l’entretien et le nettoyage, débrancher électriquement l’appareil et le laisser refroidir.

S’assurer qu’il y a une circulation d’air autour de l’appareil au gaz. Une faible ventilation entraîne une

carence d’oxygène. Si l’appareil est utilisé de manière intense ou prolongée, il peut être nécessaire de prévoir une aération

supplémentaire, en ouvrant par exemple une fenêtre ou en augmentant la puissance de l’aspiration mécanique si celle-ci existe. Les produits de la combustion doivent être évacués à l’extérieur avec une hotte aspirante ou un ventilateur

électrique (voir paragraphe “Installation”). Pour les éventuelles interventions ou modifications, s’adresser à un Centre d’Assistance Technique agréé

et exiger des pièces de rechange originales.

fonctionnement et prenne connaissance des avertissements correspondants.

Cet appareil appartient à la classe 3 et il a été conçu pour un usage uniquement domestique.

ATTENTION:

L’étiquette produit, avec le numéro de série, est placée au dessous de la table de cuisson.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux choses ou aux personnes dûs à une installation incorrecte ou à une utilisation inadéquate, erronée ou non raisonnable de l’appareil.

Page 5

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR

Toutes les opérations relatives à l’installation, au réglage et à l’adaptation au type de gaz disponible doivent être effectuées par du personnel qualifié, conformément aux normes en vigueur. Les instructions spécifiques sont reportées dans la partie du manuel réservée à l’installateur.

UTILISATION DES BRULEURS

Le symbole appliqué par sérigraphie à côté du bouton indique à quel brûleur celui-ci correspond.

Allumage automatique avec soupape de sécurité

Tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre le bouton correspondant jusqu’à la position de maximum (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.

Une fois l’allumage obtenu, maintenir le bouton appuyé pendant environ 6 secondes.

Pour obtenir un rendemen t op timal

Fig.1

soit adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ciaprès), de façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole (fig.2).

sans gaspillage de gaz, il est important que le diamètre de la casserole

Fig.2

en positionnant le bouton sur le point d’allumage (grande flamme, fig.1).

Brûleurs Puissance (W) Ø Casseroles

Auxiliaire 1000 10 - 14 cm

Semi-rapide 1750 16 - 18 cm

Rapide 3000 20 - 22 cm

Triple couronne 3800 24 - 26 cm

Avertissements

Contrôler toujours que les boutons sont sur la position “fermé” (voir fig.1) quand l’appareil ne fonctionne pas.

Si la flamme s’éteint accidentellement, après quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt automatiquement l’arrivée du gaz. Pour rétablir le fonctionnement, reporter le bouton au point d’allumage (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.

Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles, faire particulièrement attention car celles-ci, si elles sont surchauffées, peuvent s’enflammer.

Ne pas utiliser de vaporisateurs près de l’appareil en fonction.

Il ne faut pas poser sur les brûleurs des casseroles instables ou déformées afin d’éviter des accidents de renversement ou de débordement.

S’assurer que les poignées des casseroles soient positionnées correctement.

Quand on allume le brûleur, contrôler que la flamme est régulière; abaisser toujours la flamme ou l’éteindre avant d’enlever la casserole.

Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à ébullition les liquides et le débit réduit pour réchauffer les aliments ou pour maintenir l’ébullition. Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre celles de maximum et de minimum et jamais entre celle de maximum et le point de fermeture. Pour interrompre l’alimentation en gaz, tourner le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de fermeture. En cas d’absence d’énergie électrique, il est possible d’allumer les brûleurs avec des allumettes

EMPLOI DE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE

La plaque est commandée par un commutateur à 7 positions et son activation s’effectue en tournant le bouton sur la position désirée. Un voyant signale, en s’allumant, la mise sous tension de la plaque. A titre indicatif, un tableau avec les réglages de la plaque est reporté ci-après.

Avertissements

Utiliser des casseroles ayant un fond plat et de

diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque.

Page 6

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR

Ne jamais laisser la plaque allumée si elle est

vide. Ne pas cuisiner les aliments directement sur la

plaque. Eteindre la plaque quelques minutes avant la fin

de la cuisson. Après l’utilisation, la plaque reste longtemps

chaude: ne pas poser dessus les mains ou des objets.

POSITION

BOUTON

0 Éteint

INTENSITÉ

CHALEUR

Pour mieux la préserver, traiter la surface de la

plaque avec les produits spécifiques facilement trouvables dans le commerce.

NB. Lors de sa première mise sous tension, laisser la plaque allumée sur la position 1 pendant environ 30 minutes afin d’éliminer les résidus.

TYPE DE CUISSON

1 Faible

2 Doux

3 Lent

4 Moyen

5 Fort Pour rôtis, biftecks, pot-au-feu.

6Vif

Pour mantenir les aliments chauds et pour réchauffer une petite quantité de liquide.

Pour réchauffer une quantité moyenne de liquide; pour la préparation de crèmes et sauces à longue cuisson.

Pour décongeler, pour cuir à l’étuvée, pour cuisson au-dessous de la température d’ébullition.

Cuisson à la température d’ébullition, rôtis, viandes délicates, poisson.

Pour porter à l’ébullition une grande quantité de liquide, frire, griller.

NETTOYAGE

Avant toute opération de nettoyage, débrancher l’appareil du réseau d’alimentation électrique.

Il est conseillé d’opérer quand l’appareil est froid

Parties émaillées

Les parties émaillées doivent être nettoyés avec une éponge et de l’eau savonneuse ou avec un détergent léger. Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs. Eviter que les substances comme le jus de citron, la tomate, l’eau salée, le vinaigre, le café et le lait restent pendant longtemps sur les surfaces émaillées.

Parties en acier inoxydable et aluminium

Des taches peuvent se former sur l’acier inox s’il reste longtemps en contact avec de l’eau calcaire ou des détergents agressifs. Il est conseillé de laver avec de l’eau savonneuse et de sécher avec un chiffon doux. Le brillant se garde en utilisant périodiquement des

produits chimiques spécifiques se trouvant dans le commerce.

Brûleurs et grilles

Ces parties peuvent être enlevées pour faciliter le nettoyage. Les brûleurs doivent être nettoyés avec une éponge et de l’eau savonneuse ou avec un détergent léger, bien essuyés et remis parfaitement dans leur siège. Contrôler que les canaux de répartition des flammes ne sont pas bouchés. Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et l’électrode d’allumage sont toujours bien propres afin de garantir un fonctionnement optimal. Les grilles peuvent être lavées en lave-vaisselle.

Robinets de gaz

L’éventuel graissage des robinets doit être effectué exclusivement par du personnel spécialisé.

Si les robinets de gaz deviennent difficiles à tourner ou ont un fonctionnement anormal, appeler le Service d’Assistance.

Page 7

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR

LES OPERATIONS REPORTEES CI-APRES DOIVENT ETRE EXECUTEES DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR, EXCLUSIVEMENT PAR DU PERSONNEL QUALIFIE. LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES AUX PERSONNES, ANIMAUX ET CHOSES DERIVANT DU NON-RESPECT DE CES DISPOSITIONS.

AVERTISSEMENT IMPORTANT

INSTALLATION

Montage de la table de cuisson

L’appareil est fabriqué pour être encastré dans des meubles résistant à la chaleur. Les parois des meubles doivent résister à une température de 75°C en plus de la température ambiante, conformément aux normes européennes. L’appareil est de type “Y”, c’est-à-dire qu’il peut être installé avec une seule paroi latérale, à droite ou à gauche de la table de cuisson. Eviter d’installer l’appareil à proximité de matériaux inflammables comme des rideaux, des torchons, etc.. Pratiquer une ouverture, dans le plateau du meuble, des dimensions indiquées en fig.3, en respectant une distance d’au moins 50 mm entre le

Fig.3

MODÈLE L (mm) P (mm)

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

En cas de présence d’une armoire murale audessus de la table de cuisson, il faut prévoir une distance minimale de 760 mm entre celle-ci et le plan de travail. Il est conseillé d’isoler l’appareil du meuble se trouvant audessous avec un séparateur en laissant un espace de dépression d’au moins 10 mm (fig. 4).

bord de l’appareil et

les parois voisines.

560 480

860 480

En cas d’encastrement sur une base avec four, il faudra s’assurer que l’installation réponde aux normes de sécurité

Fig.4

en particulier veiller à ce que le câble électrique et le tuyau d’alimentation soient placés de façon à ce qu’ils n’entrent pas en contact avec les parties chaudes de l’enveloppe du four. De plus, en cas d’installation au-dessus d’un four encastré sans ventilation de refroidissement, il faudra prévoir, pour obtenir une aération adéquate, des prises d’air avec entrée par le bas d’au moins 200 m sortie dans la partie supérieure d’au moins 60 cm2.

Fixation de la table de cuisson

Chaque table de cuisson est accompagnée d’un joint spécial. De plus, une série de crochets à utiliser pour la fixation de la table est également fournie. Pour l’installation, procéder de la façon suivante:

Enlever les grilles et les brûleurs de la table de

cuisson. Retourner l’appareil et appliquer le joint adhésif S

le long du bord externe du verre (fig. 5).

Fig.5 Fig.6

Insérer et positionner la table de cuisson dans

l’ouverture pratiquée dans le meuble et la bloquer avec les vis des crochets de fixation C (fig. 6).

Pièce d’installation

Cet appareil n’est pas équipé d’un dispositif d’évacuation des produits de la combustion, il

en vigueur. I faudra

Page 8

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR

est donc nécessaire d’évacuer les fumées vers l’extérieur en utilisant une hotte ou un ventilateur électrique qui soit mis en marche à chaque fois que l’on utilise l’appareil. La pièce où est installé l’appareil doit avoir un afflux d’air naturel pour la combustion régulière du gaz et pour la ventilation de la pièce; le volume d’air nécessaire ne doit pas être inférieur à 20 m L’afflux d’air doit s’effectuer par une ouverture permanente pratiquée sur les murs de la pièce et communicante avec l’extérieur. La ventilation peut également provenir d’une pièce contiguë, dans ce cas respecter les normes en vigueur à ce sujet. Les ouvertures doivent avoir une section minimale de 200 cm2.

Branchement gaz

S’assurer que l’appareil est adéquat pour le type de gaz disponible; pour cela se référer à l’étiquette placée sous l’appareil. Opérer conformément aux instructions reportées au paragraphe “transformations gaz et réglages” pour l’éventuelle adaptation à des gaz différents. L’appareil doit être raccordé à l’installation du gaz en utilisant des tubes métalliques rigides ou avec des tuyaux flexibles en acier à paroi continue

conformes aux normes en vigueur. Certains modèles sont équipés de systèmes cylindriques A et coniques B pour

Fig.7 le raccordement au gaz (fig. 7). Sélectionnez le type adéquat pour un raccordement optimal. Le raccordement ne doit pas provoquer de sollicitations à la rampe de gaz.

Une fois l’installation terminée, contrôler l’étanchéité des raccordements avec une solution savonneuse.

Branchement électrique

Le branchement au réseau électrique doit être exécuté par du personnel qualifié conformément aux normes en vigueur. La tension de l’installation électrique doit correspondre à celle indiquée sur l’étiquette située sous l’appareil. Vérifier que l’installation est équipée d’un branchement à la terre efficace conformément aux normes et aux dispositions de loi. La mise à la terre est obligatoire.

Si l’appareil est sans fiche, appliquer au câble d’alimentation une fiche normalisée. Il est possible d’effectuer directement le branchement au réseau électrique en interposant un interrupteur omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

TRANSFORMATIONS GAZ ET REGLAGES

Remplacement des injecteurs

Si l’appareil est prévu pour un type de gaz différent

Fig.8 Procéder ensuite de la manière suivante:

Enlever les grilles et les brûleurs.

Avec une clé droite L, dévisser la injecteur U

(fig.8) et la remplacer par la injecteurs adéquate. Bloquer énergiquement la injecteurs.

Réglage des brûleurs

Le réglage du minimum doit toujours être correct et la flamme doit toujours rester allumée même en cas de passage rapide de la position de maximum à celle de minimum. Si ce n’est pas le cas, il faut régler le minimum de la manière suivante:

Allumer le brûleur;

Tourner le robinet jusqu’à la position de minimum

(petite flamme); Enlever le bouton de la tige du robinet;

Introduire un tournevis à pointe plate C dans le

trou du panneau de commandes (fig. 9) et tourner la vis by-pass V (fig. 9/A) jusqu’au réglage correct du minimum.

de celui disponible, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs. Le choix des injecteurs à remplacer doit être fait selon le tableau “caractéristiques techniques” annexé.

Fig.9 Fig.9/A

Pour les brûleurs fonctionnant au gaz G30, la vis by-pass doit être complètement vissée.

Page 9

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR

ENTRETIEN

Remplacement câble d’alimentation

En cas de remplacement du câble d’alimentation,

Fig.10

il faut utiliser un câble conforme aux normes du type H05VV-F ou H05RR-F de section 3x0,75

pour table

mm de cuisson à gaz

ou section 3 x 1 mm avec 1 plaque électrique (1500 W). Le branchement au bornier doit être effectué comme indiqué en fig. 10:

câble L marron (phase) câble N bleu (neutre) câble

vert-jaune (terre)

pour table de cuisson mixte

Page 10

MODÈLES

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Brûleur rapide de 3000 W 2 Brûleur semi-rapide de 1750 W 3 Brûleur auxiliaire de 1000 W 4 Brûleur triple couronne de 3800 W 5 Plaque électrique Ø 145 mm 1500 W 8 Bouton commande brûleur

Page 11

TABLE DE CARATERISTIQUES TECHNIQUES

BRULEURS

N° DESIGNATION mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

1 RAPIDE

2 SEMI-RAPIDE

3 AUXILIAIRE

TRIPLE

COURONNE

GAZ

G30 / G31 28 - 30 / 37 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y Reg. 3000 950

G30 / G31 28 - 30 / 37 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Reg. 1750 600

G30 / G31 28 - 30 / 37 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Reg. 1000 450

G30 / G31 28 - 30 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Reg. 3800 2100

PRESSION

SERVICE

DEBIT

DIAMÈTRE

INJECTEUR

DIAMÈTRE

BY PASS ROBINET

DEBITS

CALORIFIQUES

(W)

Ce produit est conforme à la Directive EU 2002/96/EC.

Le logo « poubelle barrée » ﬁ gurant sur l’appareil indique qu’au terme de son cycle de vie, cet appareil doit être, non seulement traité séparément des déchets domestiques, mais aussi remis à un centre de récupération pour équipements électriques et électroniques ou bien au revendeur lors de l’achat d’un appareil neuf équivalent. Une fois l’appareil au terme de son cycle de vie, l’utilisateur est tenu de le remettre aux structures de récupération prévues à cet effet, sous peine des sanctions prévues par la législation en vigueur en matière de déchets. Une collecte sélective adéquate permettant d’envoyer l’équipement éliminé au recyclage, au traitement et à l’élimination compatible sur le plan environnemental contribue à éviter de possibles effets négatifs sur l’environnement et la santé et facilite le recyclage des matériaux dont le produit est constitué. Pour plus de détails quant aux systèmes de récupération disponibles, s’adresser au service local chargé de l’élimination des déchets ou au magasin où l’équipement a été acheté. Les producteurs et les importateurs respecteront leurs obligations en vue du recyclage, du traitement et de l’élimination compatible sur le plan environnemental aussi bien directement qu’en participant à un système collectif.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les éventuelles inexactitudes, imputables à des erreurs d’impression ou de transcription, contenues dans ce manuel. Il se réserve le droit d’apporter à ses produits toutes les modiﬁ cations qu’il estimera opportunes, sans nuire aux caractéristiques essentielles de fonctionnement et de sécurité.

Page 12

SERVICE APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS

INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d’origine.

RELATIONS CONSOMMATEURS

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer:

nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs DE DIETRICH BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au:

0892 02 88 04

Page 13

Dear Customer,

You have just acquired a DE DIETRICH hob and we would like to thank you.

Our research teams have created a new generation of appliances for you. Their quality,

design, features and technological advances make them exceptional products and

reveal our unique know-how.

Your new DE DIETRICH hob will blend harmoniously into your kitchen and perfectly

combine cooking performance and ease of use. Our wish was to offer you a product of

excellence.

In the line of DE DIETRICH products, you will also find a wide range of ovens, microwave

ovens, ventilation hoods, dishwashers, and refrigerators, all of which can be integrated

and all of which can be coordinated with your new DE DIETRICH hob.

Of course, in an ongoing effort to better satisfy your demands with regard to our products,

our after-sales service department is at your disposal and ready to listen in order to

respond to all of your questions and suggestions (contact information at the end of this

booklet).

We also encourage you to visit our Web site www.dedietrich-electromenager.com

where you will find our latest innovations as well as useful and complementary

information.

DE DIETRICH

The New Items of Value

As part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make changes to

them based on advances to their technical, functional and/or esthetic properties.

Before installing and using your appliance, please carefully read this Guide for

Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise yourself with its

operation.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 14

TABLE OF CONTENTS

GENERAL NOTICE pag.4

INSTRUCTION FOR THE USER pag.5

Using the burners pag.5 Electric plate use pag.5 Cleaning pag.6

INSTRUCTION FOR THE INSTALLER pag.7

Installing the top pag.7 Fastening the top pag.7 Installation room pag.7 Gas connection pag.8 Electric connection pag.8 Replacing the nozzles pag.8 Adjusting the burners pag.8 Replacing the power supply cable pag.9

MODEL pag.10

TECHNICAL CHARACTERISTIC TABLES pag.11

AFTER SALES SERVICE pag.12

Page 15

GENERAL NOTICE

It is very important that you keep this booklet together with the equipment for any future

If this equipment should be sold or transferred to another person, make sure that the new

user receives the booklet, so that he can learn how to operate the appliance and read the

This appliance complies with the following Directives:

EEC 90/396 (Gas) EEC 89/336 (Electromagnetic Compatibility) 2006/95/CE (Low Voltage) EEC 89/109 (Contact with foods)

The installation must be carried out by experienced and qualified personnel, in conformity with the

regulations in force. This equipment has been designed to be used by adults.

Therefore, make sure that children do not go near the equipment to play with it.

While the appliance is running, watch the children and make sure they neither stay near the equipment,

nor touch the surfaces that have not cooled down completely. Before powering the equipment, check that it is properly adjusted for the type of gas at disposal (see the

“installation” paragraph). Before carrying out the maintenance or cleaning the equipment, cut power supply off and make it cool

down. Make sure that air circulates around the gas equipment. Insufficient ventilation produces a lack of oxygen.

In case of an intense or prolonged use of the equipment, it may be necessary to improve aeration, for

example by opening a window or increasing the mechanical suction power, if it exists. The products of combustion must be discharged outside through a suction hood or an electric fan (see the

“installation” paragraph). For any possible operation or modification, apply to an authorized Technical Assistance Centre and

demand original spare parts.

consultation.

corresponding notice.

This is a Class 3 appliance.

The product label, with the serial number, is sticked under the hob.

The manufacturer refuses all responsibility for possible damages to things or people, resulting from a wrong installation or from an improper, incorrect or unreasonable use of this equipment.

Page 16

INSTRUCTIONS FOR THE USER

It is necessary that all the operations regarding the installation, adjustment and adaptation to the type of gas available are carried out by qualified personnel, in conformity with the regulations in force. The specific instructions are described in the booklet section intended for the installer.

USING THE BURNERS

The symbols silk-screen printed on the side of the knob indicate the correspondence between the knob and the burner.

Automatic start-up with valves

Turn the corresponding knob anticlockwise up to the maximum position (large flame, fig. 1) and press the knob.

Once the burner has been started up, keep the knob pressed for about 6 seconds.

Using the burners

In order to obtain the

Fig.1

of the pot is suitable for the burner potential (see the following table), so as to avoid that the flame goes out of the pot bottom (fig. 2).

maximum yield without waste of gas, it is

important that the diameter

knob clockwise up to the closing position. If there is no power supply, it is possible to light the burners with matches, setting the knob to the startup point (large flame, fig. 1).

BURNERS Power W Ø of pots

Auxiliary Semi-rapid Rapid Triple crown

Notice

When the equipment is not working, always check

that the knobs are in the closing position (see fig.1). If the flame should blow out accidentally, the safety

valve will automatically stop the gas supply, after a few seconds. To restore operation, set the knob to the lighting point (large flame, fig. 1) and press. While cooking with fat or oil, pay the utmost

attention as these substances can catch fire when overheated. Do not use sprays near the appliance in operation.

Do not place unstable or deformed pots on the

burner, so as to prevent them from overturning or overflowing. Make sure that pot handles are placed properly.

When the burner is started up, check that the

flameis regular and, before taking pots away, always lowerthe flame or put it out.

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

Fig.2

Use the maximum capacity to quickly make the liquids reach the boiling temperature, and the reduced capacity to heat food or maintain boiling. All of the operating positions must be chosen between the maximum and the minimum ones, never between the minimum position and the closing point. Use the maximum capacity to quickly make the liquids reach the boiling temperature, and the reduced capacity to heat food or maintain boiling. All of the operating positions must be chosen between the maximum and the minimum ones, never between the minimum position and the closing point. The gas supply can be interrupted by turning the

ELECTRIC PLATE USE

The electric-plate is operated with a seven position switch and to turn the electric-plate on, rotate the switch to any of the positions shown. The red light is switched on when the electric-plate is in operation. Below as indicative basis, the settings to be used for operating the electric-plate.

Warning

Use only flat pans and with sufficiently thick base,

equal or not much superior than that of the plate. Do not switch the electric plate without the pan

over the plate. Do not cook any food on the plate surface.

Turn off the plate few minutes before the cooking

end.

Page 17

INSTRUCTIONS FOR THE USER

After use the electric plate remains very hot for

a prolonged period of time, do not tuch it and do not place any object on top of the plate. For a good preservation, the electric plate must

be thoroughly cleaned with appropriate cleaning products which are readly available.

NB.: When operating for the first time, it is necessary to eliminate any humidity or oil which may accumulated around the electric elements of the plate by operating the electric plate on its lowest setting (1) for about 30 minutes.

KNOB

SETTING

0Off

1 Very low To heat small quantities of liquids.

2 Low

3 Mild To defrost frozen foods, cook stews, at to below boiling point.

4 Medium For foods which require boiling point, delicate meat and ﬁ sh.

5 Strong For roasting, grilling, stews.

6 Very strong To boil large quantities of liquid, to fry.

CLEANING

Before any operation, disconnect the appliance from the electric grid.

It is advisable to clean the appliance when it is cold.

Enamelled parts

The enamelled parts must be washed with a sponge and soapy water or with a light detergent. Do not use abrasive or corrosive products. Do not leave substances, such as lemon or tomato juice, salt water, vinegar, coffee and milk on the enamelled surfaces for a long time.

Stainless steel an alluminum parts

Stainless steel can be stained if it remains in contact with highly calcareous water or aggressive detergents for an extended period of time. The stainless steel parts should also be cleaned with soapy water and then dried with a soft cloth.

HEAT TYPE OF COOKING

Heating medium quantities of liquid, to prepare sauces and creams requiring long cooking.

Burners and racks

These parts can be removed to make cleaning easier. The burners must be washed with a sponge and soapy water or with a light detergent, wiped well and placed in their housing perfectly. Make sure that the flame-dividing ducts are not clogged. Check that the feeler of the safety valve and the start-up electrode are always perfectly cleaned, so as to ensure an optimum operation. The racks can be washed in the dishwasher.

Gas taps

The possible lubrication of the taps must be carried out by specialized personnel, exclusively.

In case of hardening or malfunctions in the gas taps, apply to the Customer Service.

Page 18

INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

THE OPERATIONS INDICATED BELOW MUST BE FOLLOWED BY QUALIFIED PERSONNEL EXCLUSIVELY, IN CONFORMITY WITH THE REGULATIONS IN FORCE. THE MANUFACTURING FIRM REFUSES ALL RESPONSIBILITY FOR DAMAGES TO PEOPLE, ANIMALS OR THINGS, RESULTING FROM THE FAILURE TO COMPLY WITH SUCH PROVISIONS.

IMPORTANT NOTICE:

INSTALLATION

Installing the top

The appliance is designed to be embedded into heat-resistant pieces of furniture. The walls of the pieces of furniture must resist a temperature of 75°C besides the room one. The gas hobs are equipped with type X degree protection against overheating. Therefore, the appliance can be installed next to cabinets, provided the height of the cabinet doses not exceed that of the hob. The equipment must not be installed near inflammable materials, such as curtains, cloths, etc. Make a hole in the top of the piece of furniture, with the dimensions indicated in fig. 3, at a distance of

Fig.3

MODEL L (mm) P (mm)

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

Any possible wall unit over the cook-top must be placed at a distance of at least 760 mm from the top. It is advisable to isolate the appliance from the piece of furniture below with a separator, leaving a depression space of at least 10 mm (fig. 4).

at least 50 mm from the appliance border to the adjacent walls.

560 480

860 480

If the hob is going to be installed on the top of an oven, precautions must be taken to guarantee an installation in accordance with current accident

Fig.4 particular attention to the position of the electric cable and gas pipe: they must not touch any hot parts of the oven. Moreover, if the hob is going to be installed on the top of a built in oven without forced cooling ventilation, proper air vents must be installed to guarantee an adequate ventilation, with the lower air entering with a cross section of at least 200cm and the higher air exiting with a cross section of at least 60 cm2.

Fastening the top

Every cook-top is equipped with a special washer. A set of hooks is also supplied for mounting the cook-top. For the installation proceed as follows:

Remove the racks and burners from the top.

Turn the appliance upside down and lay the

washer S along the external border (fig. 5).

Fig.5 Fig.6

Introduce and place the cook-top in the hole made

in the piece of furniture, then block it with the V screws of the fastening hooks G (fig.6.

Installation room

This appliance is not provided with a device for exhausting the products of combustion. Regarding

prevention

standards. Pay

Page 19

INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

room ventilation rules where appliance is installed make reference to the legislation, in conformity with the local regulations.

FOR THE U.K. ONLY

The room containing this hotplate should have an air supply in accordance with BS 5440: Part 2:

1989.

All rooms require an openable window, or equivalent and some rooms will require a permanent vent a well.

For room volumes up to 5 m is required. For room volumes between 5 m3 and 10 m3 an air

vent of 50 cm2 is required. If the room is greater than 5 m

opens directly to the outside, then no air vent is required.

If there are other fuel burning appliances in the same room BS 5440: Part 2:1989 should be consulted to determine the air vent requirements.

Gas connection

Make sure that the appliance is adjusted for the gas type available (see the label under the appliance). Follow the instructions indicated in

connected to the gas system by means of stiff metal pipes or flexible steel pipes having continuous walls, in compliance with the regulations in force. Some models are equipped with both cylindrical A and conical B connectors for gas supply (fig. 7). Please select the type which is correct for the supply concerned. The connection must not stress the gas ramp.

Once the installation is over, check the connection seal with a soapy solution.

Electric connection

The connection to the electric grid must be carried out by qualified personnel and in conformity with the regulations in force. The voltage of the electric system must correspond to the value indicated in the label under the appliance. Make sure that the electric system is

Fig.7

an air vent of 100cm2

and has a door that

the chapter “gas transformations and adjustments” for the possible adaptation to different gases. The appliance must be

provided with an effective ground connction in compliance with the regulations and provisions of the law. Grounding is compulsory. If the appliance is not equipped with a plug, apply a standardized plug to the power supply cable. It is possible to effect the connection to the electric grid directly, by interposing an omnipolar switch having a contact opening distance of at least 3 mm.

GAS TRANSFORMATIONS AND ADJUSTMENTS Replacing the nozzles

If the equipment is adjusted for a type of gas that is different from the one available, it is necessary to replace the burner nozzles. The choice of the nozzles to replace must be made according to the table of the “technical characteristics” as enclosed.

Fig.8

Adjusting the burners

The lowest flame point must always be properly adjusted and the flame must remain on even if there is an abrupt shift from the maximum to the minimum position. If this is not so, it is necessary to adjust the lowest flame point as follows:

start the burner up;

turn the tap up to the minimum position (small flame);

remove the knob from the tap rod;

introduce a flat-tip screwdriver C in the hole of control panel of the tap (fig. 9) and turn the bypass screw V (fig.9/A) up to a proper adjustment of the lowest flame point.

Act as follows:

Remove the racks and burners.

By means of a straight spanner L, unscrew the nozzle U (fig.8) and substitute it with the corresponding one.

Tighten the nozzle strongly.

Fig.9 Fig.9/A

As regards G30 gas burners, the by-pass screw must be tightened completely.

Page 20

INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

MAINTENANCE

Replacing the power supply cable

If the power supply cable should be replaced,

Fig.10

it is necessary to use a cable with a section of 3x0.75mm for the version all gas and 3x1

for the

version mixed,

type HO5VV-F or H05RR-F, complying with the regulations in force. The connection to the terminal board must be effected as shown in fig.10:

brown cable L (phase) blue cable N (neutral)

green-yellow cable (ground)

Page 21

MODEL

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Rapid burner 3000 W 2 Semi-rapid burner 1750 W 3 Auxiliary burner 1000 W 4 Triple ring burner 3800 W 5 Electric plate 1500 W 8 Control knob for burner

Page 22

TECHNICAL CHARACTERISTIC TABLES

BURNERS

N° DESCRIPTION mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

RAPID

SEMI-RAPID

AUXILIARY

TRIPLE

CROWN

GAS

G30 / G31 28 - 30 / 37 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y Reg. 3000 950

G30 / G31 28 - 30 / 37 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Reg. 1750 600

G30 / G31 28 - 30 / 37 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Reg. 1000 450

G30 / G31 28 - 30 / 37 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Reg. 3800 2100

NORMAL

PRESSURE

NOMINAL

RATE

INJECTOR DIAMETER

TAPE BY

PAS S

DIAMETER

NOMINAL

HEAT INPUT

(W)

This product complies with EU Directive 2002/96/EC.

The crossed-out dustbin symbol reported on the appliance indicates that the appliance must be disposed of separately from other domestic refuse at the end of its useful life. It must therefore be delivered to a waste recycling centre specifically for electric and electronic equipment or returned to the retailer at the moment of purchase of a new equivalent appliance.

The user is responsible for delivering the appliance to the appropriate collection centre at the end of its useful life, Failure to do so may result in a fine, as provided for by laws governing waste disposal. Differential collection of waste products for eventual recycling, treatment and environmentally friendly disposal helps reduce possible negative effects on the environment and health, and also enables the materials making up the product to be recycled. For more detailed information on the available refuse collection systems, refer to the local Municipal Solid Waste disposal centre or the shop where the product was purchased. Producers and importers are responsible for fulfilling their obligations as regards recycling, treatment and environmentally friendly disposal by directly or indirectly participating in the collection system.

The manufacturing firm refuses all responsibility for any possible imprecision in this booklet, due to misprints or clerical errors. It reserves the right to make all the changes that it will consider necessary in its own products, without effecting the essential characteristics of functionality and safety.

Page 23

AFTER SALES SERVICE

Any maintenance on your equipment should be undertaken by:

either your dealer,

or another qualified mechanic who is an authorized agent for the brand appliances.

When making an appointment, state the full reference of your equipment (model, type and serial number). This information appears on the manufacturer’s nameplate attached to your equipment.

For UK after sales service information please contact:

www.dedietrich.co.uk

De Dietrich UK office – tel: 01256 308000

Page 24

Cara cliente, caro cliente,

avete appena acquistato un piano di cottura DE DIETRICH e vi ringraziamo.

I nostri gruppi di ricerca hanno concepito per voi questa nuova generazione di apparecchi,

che con la loro qualità, la loro estetica, le loro funzioni e le loro evoluzioni tecnologiche,

ne fanno prodotti d’eccezione, rivelatori della nostra conoscenza.

Il vostro nuovo piano cottura DE DIETRICH si integrerà armoniosamente nella vostra

cucina e combinerà perfettamente le prestazioni di cottura e la facilità d’utilizzo.

Abbiamo voluto offrirvi un prodotto d’eccellenza.

Troverete anche nella gamma prodotti DE DIETRICH, una vasta scelta di forni, di forni

a microonde, di cappe aspiranti, di lavastoviglie e di frigoriferi integrabili che potrete

coordinare alla vostra nuovo piano di cottura DE DIETRICH.

Naturalmente, nell’intento permanente di soddisfare meglio possibile le vostre esigenze

riguardo ai nostri prodotti, il nostro servizio consumatori è a vostra disposizione ed

ascolto per rispondere a tutte le vostre domande o proposte (coordinate alla fine di

quest’opuscolo).

Collegatevi anche nel nostro sito www.dedietrich-electromenager.com dove troverete

le nostre ultime innovazioni e informazioni utili .

DE DIETRICH

I nuovi oggetti di valore

Per un miglioramento costante dei nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di portare alle caratteristiche

tecniche, funzionali o estetiche ogni modifica necessaria senza pregiudicare le caratteristiche essenziali

di funzionalità e sicurezza.

Prima di mettere in funzione il vostro apparecchio, vi preghiamo di leggere

attentamente questa guida d’installazione ed utilizzo per famigliarizzare più

rapidamente con l’apparecchio stesso.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 25

SOMMARIO

AVVERTENZE GENERALI pag.4

INSTRUZIONI PER L’UTENTE pag.5

Uso dei bruciatori pag.5 Uso della piastra elettrica pag.5 Pulizia pag.6

INSTRUZIONI PER L’INSTALLATORE pag.7

Montaggio del piano pag.7 Fissaggio del piano pag.7 Locale d’installazione pag.7 Collegamento gas pag.8 Collegamento elettrico pag.8 Sostituzione ugelli pag.8 Regolazione bruciatori pag.8 Sostituzione cavo alimentazione pag.9

MODELLI pag.10

TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE pag.11

SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA pag.12

Page 26

AVVERTENZE GENERALI

E’ molto importante che il libretto sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura

consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona,

assicurarsi che il libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo

Questo apparecchio è di classe 3 ed è stato concepito per un impiego di tipo domestico

Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive:

EEC 90/396 (Gas) EEC 89/336 (Compatibilità Elettromagnetica) 2006/95/CE (Bassa Tensione) EEC 89/109 (Contatto con sostanze alimentari)

L’installazione deve essere eseguita da personale competente e qualificato secondo le norme vigenti.

Quest’apparecchiatura è stata progettata per essere utilizzata da adulti.

Fare attenzione, quindi, che i bambini non si avvicinano con l’intento di giocarvi.

Sorvegliare i bambini per tutto il tempo di funzionamento dell’apparecchio badando che non stiano nelle

vicinanze e che non tocchino le superfici non ancora completamente raffreddate. Prima di alimentare l’apparecchiatura controllare che sia correttamente regolata per il tipo di gas a

disposizione (vedi paragrafo “installazione”) Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l’apparecchiatura e lasciarla

raffreddare. Assicurarsi che ci sia una circolazione d’aria attorno all’apparecchiatura a gas. Una scarsa ventilazione

produce carenza di ossigeno. Nel caso di un utilizzo intenso o prolungato dell’apparecchio può necessitare di una areazione

supplementare, per esempio l’apertura di una finestra o aumentando la potenza di aspirazione meccanica se esiste. I prodotti della combustione devono essere scaricati all’esterno attraverso una cappa aspirante o

elettroventilatore (vedi paragrafo “installazione”). Per eventuali interventi o modifiche rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato ed esigere

parti di ricambio originali.

al corrente del funzionamento e delle relative avvertenze.

ATTENZIONE:

L’etichetta prodotto, con il numero di serie, è applicata sotto il piano di cottura.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone, derivanti da una installazione non corretta o da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.

Page 27

ISTRUZIONI PER L’UTENTE

È necessario che tutte le operazioni relative all’installazione, alla regolazione, all’adattamento al tipo gas disponibile, vengano eseguite da personale qualificato, secondo le norme in vigore. Le istruzioni specifiche sono descritte nella parte del libretto riservate all’installatore.

USO DEI BRUCIATORI

La simbologia serigrafata a lato delle manopole, indica la corrispondenza tra manopola e bruciatore.

Accensione automatica con valvolatura

Ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente fino alla posizione di massimo (fiamma grande fig. 1) e premere la manopola.

Ad accensione avvenuta mantenere premuta la manopola per circa 6 secondi.

USO DEI BRUCIATORI

Per ottenere il massimo della resa senza spreco

Fig.1

sia adeguato alla potenzialità del bruciatore (vedi tabella seguente), in modo da evitare che la fiamma esca dal fondo della pentola (fig.2).

di gas è importante che il diametro della pentola

Bruciatori Potenze (W) Ø Pentole

Ausiliario Semirapido Rapido Tripla Corona

Avvertenze

Controllare sempre che le manopole siano nella posizione di chiuso (vedi fig.1) quando l’apparecchiatura non è in funzione.

In caso di spegnimento accidentale della fiamma, la valvola di sicurezza, dopo qualche secondo, interromperà automaticamente l’erogazione del gas. Per ripristinare il funzionamento riportare la manopola al punto di accensione (fiamma grande fig. 1) e premere.

Durante la cottura con grassi o olii, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi, possono infiammarsi.

Non utilizzare spray vicino all’apparecchio in funzione.

Non devono essere poste sul bruciatore pentole instabili o deformate per evitare incidenti di rovesciamento o trabocco.

Assicurarsi che le maniglie delle pentole siano posizionate correttamente.

Quando si accende il bruciatore controllare che la fiamma sia regolare, abbassare sempre la fiamma o spegnerla prima di togliere le pentole.

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

Fig.2

Utilizzare la portata massima per portare rapidamente in ebollizzione i liquidi e quella ridotta per riscaldare le vivande o per il mantenimento dell’ebollizione. Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quelle di massimo e quella di minimo, mai tra la posizione di massimo e il punto di chiusura. Per interrompere l’alimentazione gas, ruotare la manopola in senso orario sulla posizione di chiusura. In mancanza di energia elettrica è possibile accendere i bruciatori con i fiammiferi posizionando la manopola al punto di accensione (fiamma grande fig. 1).

USO DELLA PIASTRA ELETTRICA

La piastra é comandata da un commutatore a 7 posizioni e la sua inserzione avviene ruotando la manopola sulla posizione desiderata. Una lampada spia segnala l’inserimento della piastra. A titolo orientativo si riporta più avanti una tabella di regolazione della piastra elettrica.

Avvertenze

Utilizzare pentole con fondo piano e di diametro

uguale o leggermente superiore a quello della piastra . Non lasciare inserita la piastra a vuoto.

Non cucinare il cibo direttamente sulla superficie

della piastra.

Page 28

ISTRUZIONI PER L’UTENTE

Spegnere la piastra alcuni minuti prima della fine

della cottura. Dopo l’uso la piastra resta calda per lungo tempo;

non appoggiare le mani o altri oggetti. Per una maggiore conservazione trattare la

superficie della piastra con prodotti specifici facilmente reperibili.

NB. Alla prima inserzione lasciare inserita la piastra sulla posizione 1 per circa 30 minuti per eliminare residui di olio o di umidità.

POSIZIONE

MANOPOLA

0 Spento

1 Tenue

2 Dolce

3 Lento

4 Medio

5 Forte Per arrosti, bistecche, lessi.

6 Vivo

INTENSITA’

CALORE

Per mantenere i cibi caldi e riscaldare piccole quantità di liquido.

Per riscaldare medie quantità di liquido; preparazione di creme e salse a lunga cottura.

Per scongelare, preparare stufati, cotture al di sotto della temperatura di ebollizione.

Cottura alla temperatura di ebollizione, arrosti, carni delicate, pesce.

Per portare all’ebollizione grandi quantità di liquido, per friggere, grigliate.

PULIZIA

Prima di ogni operazione scollegare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Si consiglia di operare ad apparecchio freddo.

Parti smaltate

Le parti smaltate devono essere lavate con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero. Non usare prodotti abrasivi o corrosivi. Evitate che sostanze come succo di limone, pomodoro, acqua salina, aceto, caffè e latte rimangano a lungo sulle superfici smaltate.

Parti in acciaio inox e alluminio

L’acciaio inox può rimanere macchiato se lasciato a contatto per lungo tempo con acqua calcarea o detergenti aggressivi. Si consiglia di lavare con acqua saponata e asciugare con panno morbido. La lucentezza viene mantenuta mediante l’uso periodico di prodotti chimici idonei, reperibili in commercio.

TIPO DI COTTURA

Bruciatori e griglie

Questi pezzi possono essere tolti per facilitare la pulizia. I bruciatori devono essere lavati con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero, ben asciugati e rimessi perfettamente nel loro alloggiamento. Controllare che i canali spartifiamma non siano ostruiti. Verificare che la sonda della valvola di sicurezza e l’elettrodo di accensione siano sempre ben puliti per garantire un funzionamento ottimale. Le griglie possono essere lavate in lavastoviglie.

Rubinetti a gas

L’eventuale lubrificazione dei rubinetti deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.

In caso di indurimento o di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio di Assistenza.

Page 29

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

AVVERTENZA IMPORTANTE: LE OPERAZIONI DI SEGUITO RIPORTATE DEVONO ESSERE ESEGUITE, NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI, ESCLUSIVAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO. LA DITTA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER DANNI A PERSONE ANIMALI O COSE DERIVANTI DALL’INNOSSERVANZA DI TALI DISPOSIZIONI.

INSTALLAZIONE

Montaggio del piano

L’apparecchio è costruito per essere incassato in mobili resistenti al calore. Le pareti dei mobili devono resistere ad una temperatura di 75°C oltre a quella ambientale secondo le normative europee. L’apparecchio è di tipo “ Y “, ovvero può essere installato con una sola parete laterale a destra o a sinistra del piano cottura. Evitare l’installazione dell’apparecchiatura in prossimità di materiali infiammabili come tendaggi, canevacci, ecc. Praticare un’apertura nel piano del mobile delle dimensioni indicate nella fig. 3 rispettando una distanza di almeno 50 mm dal bordo dell’apparecchio alle pareti adiacenti.

Fig.3

MODELLO

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

L’eventuale presenza di un pensile al di sopra del piano cottura deve prevedere una distanza minima dal top di 760 mm. Si consiglia di isolare l’apparecchio dal mobile sottostante con un separatore lasciando uno spazio di depressione di almeno 10 mm. (fig. 4).

L (mm) P (mm)

560 480

860 480

Nel caso di inserimento su base con forno è necessario prendere opportune precauzioni al fine di assicurare un’installazione conforme alle norme

Fig.4 attenzione a che il cavo elettrico ed il tubo di alimentazione siano posizionati in modo da non venire a contatto con le parti calde dell’involucro del forno. Inoltre, nel caso di installazione sopra un forno senza ventilazione forzata di raffreddamento, per consentire un’adeguata aerazione dovranno essere previste delle opportune prese d’aria con superficie di entrata inferiore di almeno 200 cm superficie di uscita superiore di almeno 60 cm2.

Fissaggio del piano

Ogni piano di cottura viene corredato di una speciale guarnizione. Viene inoltre fornita una serie di ganci da utilizzare per il fissaggio del piano. Per l’installazione procedere come segue:

Togliere dal piano griglie e bruciatori.

Rovesciare l’apparecchio e stendere lungo il

bordo esterno la guarnizione S (fig. 5).

Fig.5 Fig.6

Inserire e posizionare il piano cottura nell’apertura

praticata nel mobile e bloccarlo con le viti dei ganci di fissaggio C (fig. 6).

Locale d’installazione

Questo apparecchio non è provvisto di un dispositivo di scarico dei prodotti della combustione, è necessario quindi scaricare

antinfortunistiche.

Si presti particolare

Page 30

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

questi fumi all’esterno utilizzando una cappa o un elettroventilatore che entri in funzione ogni volta che si utilizza l’apparecchio. Il locale dove viene installato l’apparecchio deve avere un naturale afflusso d’aria per la regolare combustione del gas e per la ventilazione del locale; il volume d’aria necessario non deve essere inferiore a 20 m L’afflusso dell’aria deve avvenire da aperture permanenti praticate sulle pareti del locale comunicanti con l’esterno. La ventilazione può provvenire anche da un locale attiguo, in questo caso attenersi a quanto prescritto dalle norme vigenti. Le aperture dovranno avere una sezione minima di 200 cm2.

Collegamento gas

Accertarsi che l’apparecchio sia predisposto al tipo di gas disponibile, vedi l’etichetta sotto l’apparecchio. Operare secondo le istruzioni riportate al paragrafo “trasformazioni gas e regolazioni“ per l’eventuale adattamento a gas diversi. L’apparecchio deve essere collegato all’impianto gas utilizzando tubi metallici rigidi conformi alla norma vigente o con tubi flessibili in acciaio a

A, uno conico B (fig. 7). Scegliere il raccordo appropriato in base al paese d’installazione. Il collegamento non deve provocare sollecitazioni alla rampa gas.

Ad installazione ultimata controllare la tenuta dei collegamenti con una soluzione saponosa.

Collegamento elettrico

L’allacciamento alla rete elettrica deve essere eseguito da personale qualificato e secondo le norme vigenti. La tensione dell’impianto elettrico deve corrispondere a quelle indicata sulla etichetta sotto l’apparecchio. Verificare che l’impianto elettrico sia munito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge. La

messa a terra è obbligatoria.

Se l’apparecchio è sprovvisto di spina, applicare al

Fig.7

parete continua conformi alla norma vigente. Alcuni modelli hanno in dotazione due raccordi: uno cilindrico

cavo di alimentazione una spina normalizzata. E’ possibile effettuare il collegamento direttamente alla rete elettrica interponendo un interruttore onnipolare avente una distanza di apertura dei contatti di almeno 3 mm.

TRASFORMAZIONI GAS E REGOLAZIONI

Sostituzione ugelli

Se l’apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas di quello disponibile è necessario sostituire gli ugelli dei bruciatori. La scelta degli ugelli da sostituire deve essere fatta secondo la tabella “caratteristiche tecniche” riportata di seguito. Procedere quindi come segue:

Fig.8

Regolazione bruciatori

La regolazione del minimo deve essere sempre corretta e la fiamma deve rimanere accesa anche con un brusco passaggio dalla posizione di massimo a quella di minimo. Se questo non avviene è necessario regolare il minimo come segue::

Accendere il bruciatore;

Ruotare il rubinetto fino alla posizione di minimo

(fiamma piccola); Sfilare la manopola dall’asta del rubinetto;

Introdurre un cacciavite C a taglio nel foro del

pannello comandi (fig. 9) e ruotare la vite by-pass V (fig.9/A) fino ad una corretta regolazione del minimo.

Togliere le griglie e i

bruciatori. Con una chiave diritta L

svitare l’ugello U (fig. 8) e sostituirlo con quello corrispondente. Bloccare energicamente

l’ugello.

Fig.9 Fig.9/A

Per bruciatori funzionanti a gas G30 la vite bypass deve essere avvitata completamente.

Page 31

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

MANUTENZIONE

Sostituzione cavo alimentazione

In caso di sostituzione del cavo di alimentazione si

Fig.10

dovrà utilizzare un cavo a norme del tipo H05VVF o H05RR-F di sezione 3 x 0,75

per piano a

mm gas o di sezione 3 x 1 mm2 per

piano misto con piastra elettrica (1500 W). Il collegamento alla morsettiera va eseguito come illustrato in fig. 10:

cavetto L marrone (fase)

cavetto N blu (neutro)

cavetto verde-giallo

(terra)

Page 32

MODELLI

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Bruciatore rapido di 3000 W 2 Bruciatore semirapido di 1750 W 3 Bruciatore ausiliario di 1000 W 4 Bruciatore tripla corona di 3800 W 5 Piastra elettrica Ø 145 1500 W 8 Manopola comando bruciatore

Page 33

TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE

BRUCIATORI

GAS

N° DENOMINAZIONE mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

1 RAPIDO

2 SEMIRAPIDO

3 AUSILIARIO

TRIPLA

CORONA

G30 / G31 28 - 30 / 37 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y Reg. 3000 950

G30 / G31 28 - 30 / 37 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Reg. 1750 600

G30 / G31 28 - 30 / 37 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Reg. 1000 450

G30 / G31 28 - 30 / 37 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Reg. 3800 2100

PRESSIONE

ESERCIZIO

PORTATA TERMICA

DIAMETRO

UGELLO

DIAMETRO

BY PASS

RUBINETTO

PORTATA

TERMICA (W)

Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC.

Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla ﬁ ne della propria vita utile, dovendo essere trattato separatamente dai riﬁ uti domestici, deve essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.

L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a ﬁ ne vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui riﬁ uti. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento riﬁ uti, o al negozio in cui è stato effettuato l’acquisto. I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia direttamente sia partecipando ad un sistema collettivo.

La casa costruttrice declina ogni responsabilità per possibili inesattezze, imputabili ad errori di stampa o di trascrizione, contenute nel presente libretto. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti tutte le modifiche che riterrà opportune, senza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di sicurezza.

Page 34

SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA

Gli eventuali interventi sul vostro apparecchio devono essere effettuati:

dal vostro rivenditore;

da un professionista qualificato autorizzato dalla ditta.

In occasione della vostra chiamata, citate il riferimento completo del vostro apparecchio (modello, tipo, numero di serie). Queste informazioni appaiono sulla targa segnaletica sotto all’apparecchio.

Page 35

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,

děkujeme Vám, že jste si zakoupili varnou desku společnosti DE DIETRICH.

Naše výzkumné týmy pro Vás vytvořily novou generaci spotřebičů, které se pro svou

kvalitu, estetický vzhled, funkce a technologický vývoj řadí mezi exkluzivní výrobky

odrážející naše dlouholeté zkušenosti a znalosti.

Vaše nová varná deska DE DIETRICH se stane harmonickou součástí Vaší kuchyně a

dokonale skloubí výkon vaření a snadnost používání.

Chtěli jsme Vám věnovat výjimečný spotřebič.

V sortimentu výrobků DE DIETRICH naleznete i rozsáhlý výběr dalších spotřebičů:

trouby, mikrovlnné trouby, digestoře, myčky nádobí a chladničky, které lze integrovat a

doplnit k Vaší nové varné desce DE DIETRICH.

V souladu s naším trvalým záměrem co nejlépe uspokojovat Vaše požadavky na naše

výrobky, je Vám k dispozici naše služba zákazníkům, která ráda vyslechne veškeré

Vaše dotazy či návrhy (kontaktní údaje jsou uvedené na konci této příručky).

Můžete se také připojit na naše stránky www.dedietrich-electromenager.com, kde

naleznete naše nejnovější novinky a užitečné informace.

DE DIETRICH

Nové hodnotné předměty

S ohledem na neustálé zlepšování našich výrobků si vyhrazujeme právo provádět veškeré nutné změny

technických, funkčních či estetických vlastností, aniž by došlo k ohrožení podstatných charakteristik z

funkčního a bezpečnostního hlediska.

Dříve než uvedete Váš spotřebič do provozu, chtěli bychom Vás poprosit, abyste

si pečlivě pročetli tuto instalační a uživatelskou příručku a tak se mohli se

spotřebičem rychleji seznámit.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 36

OBSAH

OBECNÁ UPOZORNĚNÍ str. 4

POKYNY PRO UŽIVATELE str. 5

Používání hořáků str. 5 Používání elektrické plotýnky str. 5 Čištění str. 6

POKYNY PRO INSTALATÉRA str. 7

Montáž desky str. 7 Upevnění desky str. 7 Místnost pro instalaci str. 7 Připojení plynu str. 8 Elektrické připojení str. 8 Výměna trysek str. 8 Seřízení hořáků str. 8 Výměna napájecího kabelu str. 9

MODELY str. 10

TABULKA TECHNICKÝCH PARAMETRŮ str. 11

SLUŽBA TECHNICKÉ POMOCI str. 12

Page 37

OBECNÁ UPOZORNĚNÍ

Je nutné uschovat tuto příručku společně se spotřebičem pro případné budoucí nahlédnutí.

V případě, že by byl spotřebič prodán či předán jiné osobě, ujistěte se, že je dodán s touto

příručkou, aby se nový uživatel mohl informovat o jeho fungování a mohl si pročíst upozornění,

Tento spotřebič je třídy 3 a byl koncipován pro použití v domácnosti.

Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi:

EEC 90/396 (plyn) EEC 89/336 (elektromagnetická kompatibilita) 2006/95/CE (nízké napětí) EEC 89/109 (styk s potravinami)

Instalaci musí provést oprávněný a kvalifikovaný personál v souladu s platnými normami.

Tento spotřebič byl navržen tak, aby byl používán dospělými osobami.

Dbejte tedy na to, aby se k němu nepřibližovaly děti s úmyslem si na něm hrát.

Po celou dobu, kdy bude spotřebič v provozu dohlížejte na děti a dbejte na to, aby nebyly v jeho blízkosti a nedotýkaly se povrchu, který ještě zcela nevychladl.

Dříve než spotřebič uvedete do provozu, zkontrolujte, zda je řádně nastaven na druh dostupného plynu (viz odstavec „instalace“).

Před prováděním údržby či čištění přerušte elektrické napájení spotřebiče a nechte ho vychladnout.

Ujistěte se, že kolem plynového spotřebiče může cirkulovat vzduch. Nedostatečná ventilace způsobuje nedostatek kyslíku.

Pokud bude spotřebič používán intenzivně či dlouhou dobu, bude nutné zajistit dostatečné větrání, například otevřít okno či zvýšit výkon mechanického odsávání, pokud je k dispozici. Látky vzniklé spalováním musejí být odváděny ven prostřednictvím digestoře či elektroventilátoru (viz

odstavec „instalace“). V případě provádění případných zákroků či úprav se obraťte na autorizované středisko technické

pomoci a vyžádejte si originální náhradní díly.

která s ním souvisejí.

POZOR:

Štítek výrobku se sériovým číslem je nalepen pod varnou deskou.

Výrobce odmítá veškerou odpovědnost v případě poškození věcí či ohrožení osob, vyplývající z nesprávné instalace či nevhodného, chybného či nerozumného používání tohoto spotřebiče.

Page 38

POKYNY PRO UŽIVATELE

Veškeré operace související s instalací, nastavením, úpravami druhu dostupného plynu musejí být provedeny kvalifikovaným personálem a v souladu s platnými normami. Specifické pokyny jsou popsány v části příručky, která je vyhrazena pro instalatéra.

POUŽÍVÁNÍ HOŘÁKŮ

Symboly, které jsou uvedeny u ovládacích knoflíků, odkazují na příslušnost ovládacích knoflíků k hořákům.

Automatické zapalování s ventilovým systémem

Otáčejte příslušný ovládací knoflík proti směru hodinových ručiček až do maximální polohy (obr. 1, velký plamen) a poté ho stiskněte.

Poté, co dojde k zapálení, nechte ovládací knoflík stisknutý přibližně po dobu 6 sekund.

Je důležité, aby průměr hrnce odpovídal výkonu

obr. 1

nepřesahovaly dno hrnce (obr. 2). Tím se dosáhne maximální účinnosti a nebude docházet k plýtvání plynem.

hořáku (viz následující tabulka) tak, aby plameny

Hořáky Příkon (W) Ø hrnců

Pomocný Středně rychlý Rychlý Trojitý hořák

Upozornění

Když není spotřebič v provozu, vždy zkontrolujte, zda jsou ovládací knoflíky v poloze vypnutí (viz obr. 1).

Pokud by náhodou plamen zhasl, bezpečnostní ventil po několika vteřinách automaticky přeruší přívod plynu. Pro opětovné obnovení fungování uveďte ovládací knoflík do bodu zapalování (obr. 1, velký plamen) a stiskněte ho.

Pokud budete vařit na tucích či olejích, věnujte jim maximální pozornost, neboť se po rozpálení mohou vznítit.

V blízkosti spotřebiče v provozu nepoužívejte rozprašovače.

Na hořák neumisťujte nestabilní či deformované hrnce, aby nedošlo k jejich převrácení či aby z nich nevytekly kapaliny. Ujistěte se, že jsou držadla hrnců správně umístěna.

Po zapálení hořáku zkontrolujte, zda je plamen

pravidelný; dříve než hrnce sejmete, vždy plamen zeslabte či ho vypněte.

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

obr. 2

Maximální výkon používejte k rychlému uvedení kapaliny do varu a omezený výkon pro ohřívání pokrmů či pro udržení teploty varu. Všechny funkční polohy musejí být v rozsahu maximálního a minimálního výkonu, nikdy ne mezi polohou maximálního výkonu a polohou vypnutí. Pro zastavení přívodu plynu otočte ovládací knoflík ve směru hodinových ručiček do polohy vypnutí. Při nedostatku elektrické energie lze hořáky zapálit pomocí zápalek tak, že uvedete ovládací knoflík do polohy bodu zapalování (obr. 1, velký plamen).

POUŽÍVÁNÍ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY

Deska je ovládána 7-polohovým přepínačem, který zapnete otočením ovládacího knoflíku do požadované polohy. Kontrolka signalizuje zapnutí desky. Pro bližší informaci je výše v textu uvedena tabulka nastavení elektrické plotýnky.

Upozornění

Používejte hrnce s plochým dnem, jejichž průměr

bude mírně přesahovat průměr desky. Nenechávejte desku zapnutou naprázdno.

Nevařte jídlo přímo na povrchu desky.

Vypněte desku několik minut př ed vlastním

koncem vaření. Po použití zůstává deska dlouhou dobu horká;

nepokládejte na ni ruce či jiné předměty. Pro lepší údržbu čistěte povrch desky pomocí

speciálních přípravků, které jsou běžně v prodeji.

Page 39

POKYNY PRO UŽIVATELE

Poznámka: Při prvním zapnutí nechte desku zapnutou v poloze 1 přibližně po dobu 30 minut, aby se odstranily zbytky oleje či vlhkosti.

POLOHA

OVLÁDACÍHO

KNOFLÍKU

0 Vypnuto

INTENZITA TEPLA TYP VAŘENÍ

1 Slabá

2 Mírná

3 Pomalá

4Střední Vaření při teplotě v bodu varu, pečeně, jemné maso, ryby.

5 Silná Pro pečeně, bifteky, vařené hovězí maso.

6 Prudká

ČIŠTĚNÍ

Před veškerými operacemi spotřebič odpojte od sítě elektrického napájení.

Doporučujeme pracovat se studeným spotřebičem.

Smaltované části

Smaltované č ásti je třeba mýt houbičkou a mýdlovou vodou či lehkým čisticím prostředkem. Nepoužívejte abrazivní či leptavé přípravky. Dbejte na to, aby látky jako citronová, rajčatová šťáva, slaná voda, ocet, káva a mléko nezůstávaly dlouho na smaltovaném povrchu.

Části z ušlechtilé oceli a hliníku

Na ušlechtilé oceli se mohou vytvořit skvrny, pokud zůstane dlouhou dobu ve styku s vápenatou vodou či agresivními čisticími prostředky. Povrchy z ušlechtilé oceli doporučujeme omýt mýdlovou vodou a osušit jemnou látkou. Lesku dosáhnete pravidelným používáním vhodných chemických přípravků, které jsou běžně v prodeji.

Pro udržování teploty pokrmů a ohřívání malého objemu kapalin.

Pro ohřívání středního objemu kapalin; příprava krémů a omáček s dlouhým vařením.

Pro rozmrazování, přípravu dušených pokrmů, vaření pod teplotou v bodu varu.

Pro přivedení do varu velkého objemu kapaliny, pro smažení, grilování.

Hořáky a rošty

Pro usnadnění čištění mohou být tyto části sejmuty. Hořáky je třeba mýt pomocí houbičky a mýdlové vody či lehkým čisticím prostředkem; poté je dobře osušte a řádně vložte zpět do jejich drážek. Zkontrolujte, zda nejsou ucpány kanálky rozdělovačů plamenů. Aby bylo zaručeno optimální fungování, vždy ověřte, zda jsou sonda bezpečnostního ventilu a zapalovací elektroda řádně čisté. Rošty je možné mýt v myčce nádobí.

Plynové kohoutky

Případné promazání kohoutků musí být provedeno výhradně odborným personálem.

Pokud by došlo ke ztuhnutí či funkč ním poruchám plynových kohoutků, zavolejte servisní službu.

Page 40

POKYNY PRO INSTALATÉRA

NÍŽE POPSANÉ OPERACE MUSEJÍ BÝT PROVÁDĚNY VÝHRADNĚ KVALIFIKOVANÝM

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:

PERSONÁLEM V SOULADU S PLATNÝMI NORMAMI. VÝROBCE ODMÍTÁ VEŠKEROU ODPOVĚDNOST ZA OHROŽENÍ OSOB, ZVÍŘAT ČI POŠKOZENÍ VĚCÍ VYPLÝVAJÍCÍ Z NEDODRŽOVÁNÍ TĚCHTO USTANOVENÍ.

INSTALACE

Montáž desky

Tento spotřebič byl koncipován tak, aby ho bylo možné zasadit do nábytku odolného vůči teplu. Stěny nábytku musejí být podle evropských norem odolné vůči teplotě převyšující 75°C nad okolní teplotou. Spotřebič je typu „Y", může být tedy instalován pouze s jednou boční stěnou napravo či nalevo od varné desky. Dbejte na to, abyste spotřebič neinstalovali v blízkosti vznětlivých materiálů jako jsou záclony, utěrky atd. V desce nábytku vytvořte otvor o rozměrech, které jsou uvedeny na obr. 3 s dodržením minimální vzdálenosti 50 mm od okraje spotřebiče vůči přilehlým stěnám.

obr. 3

Pokud spotřebič zasadíte nad troubu, je nutné zajistit, aby instalace proběhla v souladu s bezpeč nostními normami. Dbejte zejména na to, aby

obr. 4

položeny tak, aby nepřišly do styku s horkými částmi pláště trouby. Aby se zabezpečilo adekvátní větrání v případě instalace nad troubu bez nucené chladící ventilace, musí být navíc zajištěny vhodné přívody vzduchu s povrchem vstupu menším než 200 cm minimálně 60 cm2.

Upevnění desky

Každá varná deska je opatřena speciálním těsněním. Kromě toho je dodávána sada skob, které se použijí k upevnění desky. Pro instalaci postupujte následujícím způsobem:

Sejměte z desky rošty a hořáky.

Převraťte spotřebič a podél vnějšího okraje

natáhněte těsnění S (obr. 5).

a povrchem výstupu převyšujícím

elektrický kabel a

napájecí hadice byly

MODEL

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

Pokud se nad varnou deskou nachází závěsná skříň, je nutné zajistit minimální vzdálenost 760 mm od desky. Doporučujeme izolovat spotřebič od spodního dílu nábytku pomocí separátoru a ponechat hloubku minimálně 10 mm (obr. 4).

L (mm) P (mm)

560 480

860 480

obr. 5 obr. 6

Zasuňte a umístěte varnou desku do otvoru

vytvořeného v nábytku a zablokujte ji pomocí šroubů upevňovacích skob C (obr. 6).

Místnost pro instalaci

Tento spotř ebič nedisponuje zař ízením na odvádění látek vzniklých spalováním, je nutné tedy odvádět tyto páry ven za použití digestoře či elektroventilu, který se zapne vždy při každém použití spotřebiče.

Page 41

POKYNY PRO INSTALATÉRA

V místnosti, kam bude tento spotřebič nainstalován, by měla být přirozená cirkulace vzduchu pro zajištění pravidelného spalování plynu a větrání místnosti; objem potřebného vzduchu nesmí být nižší než 20 m Vzduch musí procházet trvalými otvory, vytvořenými ve stěnách místnosti, které budou vycházet směrem ven. Ventilace může být zajištěna i ze sousední místnosti; v tomto případě dbejte předpisů platných norem. Minimální průřez otvorů by měl být 200 cm

Připojení plynu

Ujistěte se, že je spotřebič nastaven na druh dostupného plynu - podívejte se na štítek na jeho spodní straně. Postupujte podle pokynů uvedených v odstavci "Změny plynu a nastavení", pokud bude nutné provést nastavení na jiný druh plynu. Spotřebič musí být napojen na plynové zařízení za použití pevných kovových trubek odpovídajících platným normám či pomocí pružných ocelových

obr. 7

A, kuželové B (obr. 7). Vyberte vhodné připojení v závislosti na zemi, kde se spotřebič instaluje. Připojení nesmí působit tlak na plynovou rampu.

Po dokonč ení instalace zkontrolujte hermetičnost připojení pomocí mýdlového roztoku.

hadič ek k průběžné stěně v souladu s platnou normou. Některé modely mají k dispozici dvě připojení: válcové

ZMĚNY PLYNU A NASTAVENÍ

Výměna trysek

Pokud je spotřebič určen pro jiný druh plynu než který je dostupný, je třeba vyměnit trysky hořáků. Volba trysek, které je třeba vyměnit, je nutné provést podle níže uvedené tabulky „technické parametry“. Postupujte tedy následujícím způsobem:

obr. 8

Seřízení hořáků

Seřízení minimálního výkonu musí být vždy správné a plamen musí stále hořet i při prudkém přechodu z polohy maximálního do minimálního výkonu. Pokud tomu tak není, je nutné seřídit minimální výkon tímto způsobem:

Zapalte hořák;

Otočte kohoutkem až do polohy minimálního výkonu (malý plamen);

Vyjměte ovládací knoflík z čepu kohoutku;

Vsuňte plochý šroubovák C do otvoru na ovládacím panelu (obr. 9) a otáčejte by-pass šroubem V (obr. 9/A), dokud nebude minimální výkon správně seřízen.

Sejměte rošty a hořáky.

Pomocí přímého klíče L odšroubujte trysku U (obr.

8) a vyměňte ji za jinou vhodnou trysku.

Pevně trysku zablokujte.

Elektrické připojení

Připojení k elektrické síti musí provést kvalifikovaný personál v souladu s platnými normami. Napětí elektrického zař ízení musí odpovídat údajům uvedeným na štítku pod spotřebičem. Ověřte, zda je elektrické zařízení vybaveno výkonným uzemňovacím vedením v souladu s normami a ustanoveními zákona. Uzemnění je

povinné.

Pokud by spotřebič neměl zástrčku, připevněte na napájecí kabel normovanou zástrčku. Lze provést připojení přímo na elektrickou síť za použití vícepólového vypínače se vzdáleností otevření kontaktů alespoň 3 mm.

obr. 9 obr. 9/A

V případě hořáků fungujících na plyn G30 musí být by-pass šroub zcela utažen.

Page 42

POKYNY PRO INSTALATÉRA

ÚDRŽBA

Výměna napájecího kabelu

Pokud budete vyměňovat napájecí kabel, je třeba

obr. 10

použít kabel typu H05VV-F či H05RR-F s průřezem 3 x 0,75 mm plynovou desku či s průřezem 3 x 1 mm2 pro plynovou/

pro

elektrickou desku s elektrickou plotýnkou (1500 W). Připojení ke svorkovnici se provede tak, jak je zobrazeno na obr. 10:

izolační drát L hnědý (fáze)

izolační drát N modrý (neutrální)

izolační drát zeleno-žlutý

(uzemnění)

Page 43

MODELY

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Rychlý hořák 3000 W 2 Středně rychlý hořák 1750 W 3 Pomocný hořák 1000 W 4 Trojitý hořák 3800 W 5 Elektrická plotýnka Ø 145 1500 W 8 Ovládací knoflík hořáku

Page 44

TABULKA TECHNICKÝCH PARAMETRŮ

HOŘÁKY

PLYN

Č. OZNAČENÍ mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm max. min.

1 RYCHLÝ

STŘEDNĚ

RYCHLÝ

3 POMOCNÝ

TROJITÝ

HOŘÁK

G30 / G31 30 / 30 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y seř. 3000 950

G30 / G31 30 / 30 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z seř. 1750 600

G30 / G31 30 / 30 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X seř. 1000 450

G30 / G31 30 / 30 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K seř. 3800 2100

PRACOVNÍ

TLAK

TEPELNÝ

VÝKON

PRŮ MĚR

TRYSKY

PRŮMĚR BY-PASS

KOHOUTKU

TEPELNÝ

VÝKON (W)

Tento výrobek je v souladu se směrnicí EU 2002/96/ES.

Symbol s přeškrtnutým košem vytištěný na spotřebiči udává, že výrobek, kterým musí být na konci doby své životnosti oddělen od domovního odpadu, je nutné předat do střediska se tříděným sběrem pro elektrická a elektronická zařízení nebo vrátit prodejci v okamžiku nákupu stejného nového výrobku.

Uživatel je odpovědný za předání spotřebiče na konci jeho životnosti příslušným sběrným dvorům; v opačném případě je možné uplatnit pokuty stanovené platnými zákony o odpadech. Vhodný tříděný sběr pro pozdější předání spotřebiče k recyklaci, ke zpracování a k likvidaci neohrožující životní prostředí přispívá k tomu, aby nedocházelo k negativnímu dopadu na životní prostředí a zdraví a podporuje recyklaci materiálů, ze kterých se výrobek skládá. Pro podrobnější informace týkající se dostupných systémů sběru se obraťte na místní správu pro likvidaci odpadů či na obchod, kde jste výrobek zakoupili. Výrobci a dovozci musí dodržet vlastní odpovědnost za recyklaci, zpracování a likvidaci neohrožující životní prostředí buď přímo nebo účastí v kolektivním systému.

Výrobní firma odmítá veškerou odpovědnost za případné nepřesnosti, které by bylo možné přičíst tiskovým chybám či chybám při přepisu, obsaženým v této příručce. Vyhrazuje si právo provádět na svých výrobcích veškeré změny, které bude považovat za nutné, aniž by došlo k ohrožení podstatných charakteristik z funkčního a bezpečnostního hlediska.

Page 45

SLUŽBA TECHNICKÉ POMOCI

Případné zákroky na Vašem spotřebiči musí být provedeny:

pouze Vaším prodejcem;

pouze dalším odborníkem, který k tomu bude oprávněn firmou.

V takovém případě uveďte kompletní údaje o Vašem spotřebiči (model, typ a sériové číslo). Tyto údaje se nacházejí na typovém štítku umístěném pod spotřebičem.

Page 46

Estimado cliente, estimada clienta,

Acaba de comprar una placa de cocción DE DIETRICH y queremos darle las gracias

por ello.

Nuestros equipos de investigación han diseñado para usted esta nueva generación de

aparatos que, por su calidad, su estética, sus functiones y su desarrollo tecnológico,

constituyen productos excepcionales, exponentes de nuestro saber.

Su nueva placa de cocción DE DIETRICH se integrará con armonía en su cocina y

combinará los resultados culinarios y la facilidad de uso. Hemos querido ofrecerle un

producto óptimo.

También encontrará en la gama de productos DE DIETRICH, una amplia selección de

hornos, hornos microondas, campanas extractoras, lavavajillas, y frigoríficos integrables,

que podrá coordinar con su nueva placa de cocción DE DIETRICH.

Le invitamos a visitarnos en nuestra página web www.dedietrich-electromenager.com

donde encontrará las útiles innovaciones y otras informaciones útiles y adicionales.

DE DIETRICH

Los nuevos objetos de valor

Con el objetivo de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho de efectuar

modificaciones en sus características técnicas, funcionales o estétiscas vinculadas con los avances

técnicos.

Importante: Antes de poner en marcha su aparato, lea atentamente este manual

de instalación y utilización para familiarizarse lo más rápidamente posible con su

functionamiento.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 47

ÍNDICE

ADVERTENCIAS GENERALES pag.4

ISTRUCCIONES PARA EL USUARIO pag.5

Uso de lo quemadores pag.5 Uso de la plancha eléctrica pag.5 Limpieza pag.6

ISTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR pag.7

Montaje de la encimera pag.7 Fijación de la encimera pag.7 Local de instalación pag.7 Conexión del gas pag.8 Conexión eléctrica pag.8 Cambio de las boquillas pag.8 Regulación de los quemadores pag.8 Sustitución del cable de alimentación pag.9

MODELO pag.10

TABLA DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS pag.11

SERVICIO POSTVENTA pag.12

Page 48

ADVERTENCIAS GENERALES

Le invitamos a leer este manual de instrucciones antes de instalar y utilizar el aparato. Es muy importante que este manual esté siempre junto al aparato para cualquier consulta futura. En caso de que se venda o ceda el aparato a otra persona, es necesario asegurarse de que junto a él se entregue también el manual para que el nuevo usuario pueda entrar en conocimiento de su funcionamiento y de las advertencias correspondientes. Este aparato es de clase 3 y está concebido para un empleo de tipo no profesional por parte de particulares en sus viviendas.

Este aparato cumple las siguientes directivas:

EEC 90/396 (Gas) EEC 89/336 (Compatibilidad electromagnética) 2006/95/CE (Baja tensión) EEC 89/109 (Contacto con alimentos)

La instalación tiene que ser realizada por personal competente y cualificado según las normas vigentes.

Este aparato está diseñado para el uso de personas adultas.

Por lo tanto, impida a los niños acercarse al aparato para jugar con ello.

Vigile a los niños durante todo el funcionamiento del aparato, teniendo cuidado de que no se acerquen

ni toquen las superficies que no se hayan enfriado completamente. Antes de alimentar el aparato, controle que esté regulado correctamente para el tipo de gas a

disposición (vea el párrafo “instalación”). Antes del mantenimiento o de la limpieza, desconecte eléctricamente el aparato y déjelo enfriar.

Asegúrese de que alrededor del aparato a gas circule el aire. Una ventilación escasa produce una

carencia de oxígeno. En caso de utilización intensa o por largo tiempo del aparato, puede necesitarse una aireación

suplementaria, como por ejemplo la apertura de una ventana o el aumento de la potencia de aspiración mecánica, si existe. Los productos de la combustión se tienen que descargar al exterior mediante una campana aspirante o

un electroventilador (vea el párrafo “instalación”). Para cualquier intervención o modificación, diríjase a un Centro de Asistencia Técnica autorizado y exija

piezas de recambio originales.

ATENCIÓN:

La etiqueta del producto, con el número de serie, está pegada debajo de la encimera.

El fabricante rechaza cualquier responsabilidad ante los posibles daños ocasionados a cosas o personas por la instalación incorrecta o el uso inapropiado, incorrecto o irrazonable del aparato.

Page 49

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

Es necesario que todas las operaciones relativas a la instalación, la regulación y la adaptación al tipo de gas disponible sean ejecutadas por personal cualificado, según las normas en vigor. Las instrucciones específicas se describen en la parte del manual reservada al instalador.

USO DE LOS QUEMADORES

La simbología serigrafiada al lado de los mandos indica la correspondencia entre el mando y el quemador.

Encendido automático con válvulas

Gire en sentido antihorario el mando correspondiente hasta la posición de máximo

(llama grande, fig. 1) y apriete el mando.

Una vez realizado el encendido, mantenga el

mando apretado durante unos 6 segundos.

Uso de los quemadores

Para lograr el máximo rendimiento sin derroche de gas, es importante que

Fig.1

del quemador (vea la tabla siguiente) para evitar que la llama salga del fondo de la olla (fig. 2).

Utilice la potencia máxima para llevar rápidamente a ebullición los líquidos y la potencia reducida para calentar los alimentos o para mantener la ebullición. Todas las posiciones de funcionamiento deben escogerse entre el máximo y el mínimo, nunca entre la posición de máximo y el punto de apagado. Para interrumpir la alimentación del gas, gire el mando en sentido horario hasta la posición de cierre. En ausencia de energía eléctrica, es posible encender los quemadores con los fósforos, situando el mando en el punto de encendido (llama grande, fig.1).

el diámetro de la olla sea adecuado a la potencia

Fig.2

Quemadores Potencias (W) Ø Ollas

Auxiliar Semirrápido Rápido Triple corona

Advertencias

Controle que los mandos estén siempre en la posición de cierre (vea la fig. 1) cuando el aparato no esté en funcionamiento.

En caso de que la llama se apague accidentalmente, la válvula de seguridad después de pocos segundos interrumpirá automáticamente el suministro del gas. Para volver a encender el aparato ponga el mando

en el punto de encendido (llama grande fig. 1) y apriete.

Durante la cocción con grasas o aceites tenga el máximo cuidado ya que estas sustancias, sobrecalentándose, podrían inflamarse.

No utilice aerosoles cerca del aparato en funcionamiento.

No ponga encima del quemador ollas inestables o deformadas para evitar vuelcos o rebosamientos.

Asegúrese de que las asas de las ollas estén situadas correctamente.

Cuando encienda el quemador, controle que la llama sea regular; baje siempre la llama o

apáguela antes de quitar la olla.

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

USO DE LA PLANCHA ELÉCTRICA

La plancha está controlada por un conmutador que tiene 7 posiciones y que se pone en función rodeando el pomo en la posición que se desea. Un señalador luminoso signala la inserción de la plancha. Para esplicaciónes más detalladas se pone en seguida un quadro de regulación de la plancha eléctrica.

ADVERTENCIAS

Utilizar ollas con base llana y de igual diámetro o

un poco superior a lo de la plancha. No dejar la plancha en función sin usarla.

No cocinar los alimentos directamente en la

superficie de la plancha.

Page 50

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

Apagar la plancha algunos minutos antes de que

la cocción sea terminada. Después el uso la plancha deja caliente por

mucho tempo; no apoyar las manos u otros objetos. Para una mayor conservación tratar la superficie

de la plancha con productos específicos que se encuentran sin dificultad.

NB. En la primiera inserción dejar la plancha en función en la posición 1 para aproximadamente 30 minutos al fin de eliminar los residuos de aceite o de humedad.

POSICIÓN

DEL POMO

0 Apagado

1 Delgado

2 Suave

3 Lento

4 Medio

5 Fuerte Por asados, bistecas, cocidos.

6 Intenso

INTENSIDAD DE

CALOR

Para mantener los alimentos calientes y calentar pequeñas cantidades de líquido.

Para calentar medias cantidades de líquido; preparación de natas y salsas de larga cocción.

Para descongelar, preparar guisos ,cocciónes debajo de la temperatura de ebulicción.

Cocción a la temperatura de ebulicción, asados, carnes delicadas, pescado.

Para portar a ebulición grandes cantidades de líquido, para freír, carne cocida en parillas.

LIMPIEZA

Antes de cada operación desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Se aconseja realizar la limpieza con el aparato frío.

Partes esmaltadas

Las partes esmaltadas se tienen que lavar con una esponja y con agua y jabón o con un detergente blando. No use productos abrasivos o corrosivos. Evite que sustancias como el zumo de limón, el tomate, el agua salina, el vinagre, el café y la leche queden por largo tiempo en las superficies esmaltadas.

Partes de acero inoxidable

El acero inoxidable puede mancharse si queda en contacto con agua caliza o detergentes agresivos por largo tiempo. Se aconseja lavar con agua y jabón, luego secar con un paño blando. El brillo se mantiene mediante el uso periódico de productos químicos adecuados, que se encuentran en el comercio.

MODO DE COCCIÓN

Quemadores y parrillas

Estos componentes se pueden quitar para facilitar la limpieza. Los quemadores se deben lavar con una esponja y agua y jabón o con un detergente blando y, una vez bien secados, se volverán a poner en su posición original. Controle que los canales repartidores de llama no estén atascados. Verifique que la sonda de la válvula de seguridad y el electrodo de encendido estén siempre bien limpios para garantizar un funcionamiento óptimo. Las parrillas se pueden lavar en el lavavajillas.

Grifos del gas

La eventual lubricación de los grifos tiene que ser realizada exclusivamente por personal especializado.

En caso de endurecimiento o de funcionamiento anómalo de los grifos del gas, diríjase al Servicio de Asistencia.

Page 51

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR

ADVERTENCIA IMPORTANTE: LAS OPERACIONES INDICADAS A CONTINUACIÓN TIENEN QUE SER REALIZADAS EXCLUSIVAMENTE POR PERSONAL CUALIFICADO DE CONFORMIDAD CON LAS NORMAS VIGENTES. LA CASA CONSTRUCTORA RECHAZA CUALQUIER RESPONSABILIDAD ANTE LOS DAÑOS OCASIONADOS A PERSONAS, ANIMALES O COSAS POR LA INOBSERVANCIA DE DICHAS DISPOSICIONES.

INSTALACIÓN

Montaje de la encimera

El aparato está realizado para ser empotrado en muebles resistentes al calor. Las paredes de los muebles tienen que resistir una temperatura de al menos 90°C. El aparato es de tipo “Y”, o sea se puede instalar con una sola pared lateral a la derecha o izquierda de la encimera. Evite la instalación del aparato cerca de materiales inflamables como cortinas, trapos, etc. Practique una abertura de las dimensiones indicadas en la fig. 3 en la superficie del mueble, respetando una distancia de por lo menos 50 mm del borde del aparato hasta las paredes adyacentes.

Fig.3

MODELO L (mm) P (mm)

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

La eventual presencia de un elemento colgante encima de la encimera tiene que prever una distancia mínima de 760 mm desde el top. Se aconseja aislar el aparato del mueble de abajo con un separador dejando un espacio de depresión de al menos 10 mm (fig. 4). En caso de introducción en una base con horno,

560 480

860 480

es necesario tomar las debidas precauciones para asegurar una instalación conforme a las normas vigentes de prevención de accidentes. Preste

Fig.4 y el tubo de alimentación estén situados de tal

modo que no puedan entrar en contacto con las partes todavía calientes de la envoltura del horno. Además, en caso de instalación sobre un horno sin ventilación forzada de refrigeración, se deberán prever tomas de aire apropiadas para permitir una aireación adecuada, con una superficie de entrada inferior de al menos 200 cm² y una superficie de salida superior de al menos 60 cm².

Fijación de la encimera

Cada encimera se entrega con una junta especial. Según el tipo de fondo, se entrega el tipo de gancho de fijación adecuado. Para la instalación actúe del modo siguiente:

Quite las parrillas y los quemadores de la encimera.

De la vuelta al aparato y extienda la junta S a lo largo del borde exterior (fig. 5).

Fig.5 Fig.6

Inserte y sitúe la encimera en la abertura

practicada en el mueble y bloquéela con los

tornillos de los ganchos de fijación C (fig. 6).

Local de instalación

Este aparato no está dotado de un dispositivo de descarga de los productos de combustión y por lo tanto es necesario descargar los humos al exterior

especial atención a

que el cable eléctrico

Page 52

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR

utilizando una campana o un electroventilador que se accione cada vez que se utiliza el aparato. El local donde se instala el aparato debe tener un flujo natural de aire para la combustión regular del gas y para la ventilación del local; el volumen de aire necesario no debe ser inferior a 20 m El flujo de aire debe tener lugar a través de aberturas permanentes practicadas en las paredes del local comunicantes con el exterior. La ventilación puede proceder también de un local contiguo; en este caso aténgase a lo establecido en las normas vigentes. Las aberturas deben tener una sección mínima de 200 cm2.

Conexión del gas

Compruebe que el aparato sea regulado para el tipo de gas disponible; vea la etiqueta situada debajo del aparato. Actúe según las instrucciones que encontrará en el párrafo “cambio de gas y regulaciones” para su eventual adaptación a gases diferentes. El aparato tendrá que conectarse a la instalación del gas utilizando tubos metálicos rígidos conformes a la norma vigente o tubos flexibles de acero con pared continua conformes a la norma vigente.

Fig.7 de instalación. La conexión no debe provocar esfuerzos a la rampa del gas.

Una vez finalizada la instalación, controle la hermeticidad de las conexiones con una solución jabonosa.

Algunos modelos están dotados de dos empalmes: uno cilíndrico A y uno cónico B (fig. 7). Elija el empalme apropiado según el país

de alimentación. Es posible efectuar la conexión directamente a la red eléctrica, interponiendo un interruptor omnipolar con una distancia de apertura de los contactos de almenos 3 mm.

CAMBIO DEL GAS Y REGULACIONES

Cambio de las boquillas

Si el aparato está regulado para un tipo de gas distinto al tipo disponible, es necesario sustituir las boquillas de los quemadores. La elección de las boquillas a sustituir se tiene que

Fig.8

Con una llave de tubo L destornille la boquilla U

(fig. 8) y sustitúyala con la correspondiente. Bloquee con fuerza la nueva boquilla.

Regulación de los quemadores

La regulación del mínimo debe ser siempre correcta y la llama debe permanecer encendida incluso cuando se pase bruscamente de la posición de máximo a la de mínimo. Si esto no ocurre es necesario regular el mínimo como sigue:

Encienda el quemador;

Gire el grifo hasta la posición de mínimo (llama

pequeña); Quite el mando del eje del grifo;

Introduzca un destornillador plano C en el

agujero F del grifo (fig. 9) y gire el tornillo “V” bypass hasta obtener una regulación correcta del mínimo.

hacer según la tabla de “características técnicas” representada a continuación. Luego actúe del modo siguiente: Quite las parrillas y los

quemadores.

Conexión eléctrica

La conexión a la red eléctrica debe ser realizada por personal cualificado y según las normas vigentes. La tensión de la instalación eléctrica debe corresponder a la que se indica en la etiqueta debajo del aparato. Verifique que la instalación eléctrica esté dotada de una conexión a tierra según las normas y las disposiciones de la ley. La toma de tierra es obligatoria. Si el aparato no está provisto de una clavija, instale una clavija normalizada en el cable

Fig.9 Fig.9/A

En los quemadores que funcionan a gas G30, el tornillo debe estar atornillado completamente.

Page 53

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR

MANTENIMIENTO

Sustitución del cable de alimentación

En caso de sustitución del cable de alimentación

Fig.10

se tendrá que utilizar un cable conforme a las normas del tipo H05VV-F o H05RR-F de sección 3 x 0,75

por le gas e

3x1 mm La conexión a la regleta se tiene que realizar según se indica en la fig. 10:

cable L marrón (fase) cable N azul (neutro) cable

por le mixtes.

verde-amarillo (tierra)

Page 54

MODELO

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 - Quemador rápido de 3000 W 2 - Quemador semirrápido de 1750 W 3 - Quemador auxiliar de 1000 W 4 - Quemador tripla corona de 3800 W 5 - Placa eléctrica 1500 W 8 - Botón de mando del quemador

Page 55

TABLA DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

QUEMADORES

GAS

N°

DENOMINACIÓN mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

RÁPIDO

SEMIRRÁPIDO

AUXILIAR

TRIPLE CORONA

G30 / G31 28 / 37 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y Reg. 3000 950

G30 / G31 28 / 37 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Reg. 1750 600

G30 / G31 28 / 37 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Reg. 1000 450

G30 / G31 28 / 37 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Reg. 3800 2100

PRESIÓN

TABAJO

POTENCIA

TÉRMICA

DIÁMETRO

BOQUILLA

DIÁMETRO BOQUILLA

POTENCIA

TÉRMICA (W)

Este producto es conforme a la directiva EU 2002/96/EC.

El símbolo de la papelera tachada, colocado en el aparato, indica que, al final de su vida útil, el aparato debe tratarse separadamente de los residuos domésticos y se ha de entregar a un centro de recogida selectiva para aparatos eléctricos y electrónicos o, si se compra un aparato nuevo similar, al distribuidor. Al final de la vida del aparato, el usuario tiene que entregarlo a centros de recogida selectiva adecuados ya que, en caso contrario, se le pueden aplicar las sanciones previstas por la legislación sobre residuos. Para evitar posibles efectos negativos en el medioambiente y la salud, y favorecer la recuperación de los materiales que forman el producto, es necesario efectuar una correcta recogida selectiva que permita reciclar, tratar y eliminar el aparato de forma compatible con la naturaleza. Para más información sobre los sistemas de recogida disponibles, ponerse en contacto con el centro local de recogida de residuos o con la tienda donde se compró el aparato. Los fabricantes y los importadores cumplen con su responsabilidad para el reciclado, el tratamiento y la eliminación compatible con el medioambiente, tanto directamente como participando en un sistema

colectivo.

La casa constructora rechaza cualquier responsabilidad ante las posibles inexactitudes imputables a errores de imprenta o de transcripción contenidas en este manual de instrucciones. Además, se reserva el derecho de modificar su propio producto en la medida que considere oportuna, sin perjudicar las características esenciales de funcionamiento y seguridad.

Page 56

SERVICIO POSTVENTA

Las intervenciones que requiera la máquina deberán ser efectuadas:

- por el revendedor,

- o por cualquier profesional cualificado depositario de la marca. Al llamar, mencione la referencia completa de la máquina (modelo, tipo y número de serie). Estos datos figuran en la placa de identificación situada en la máquina.

Page 57

Estimado cliente, estimada cliente,

Acabou de adquirir uma placa de cozinha DE DIETRICH e gostaríamos de lhe agradecer

desde já a sua preferência.

As nossas equipas de investigação conceberam uma nova geração de aparelhos a

pensar em si, que pela sua qualidade, estética, funções e evoluções tecnológicas se

tornam produtos excepcionais, reveladores do nosso saber-fazer.

A sua nova placa de conzinha DE DIETRICH integra-se harmoniosamente na sua

cozinha e alia perfeitamente os mais altos desempenhos de cozedura com a facilidade

de utilização. Foi nosso desejo oferecer-lhe um produto de excelência.

Na gama de electrodomésticos DE DIETRICH encontrará igualmente uma vasta

selecção de artigos de encastrar, tais como fornos, microondas, exaustores, máquinas

de lavar louça e frigoríficos, que poderá combinar com a sua nova placa de cozinha

DE DIETRICH.

Para mais informações de carácter útil e complementar ou para tomar conhecimento

das nossas mais recentes inovações, consulte o nosso site www.dedietrich-

electromenager.com.

DE DIETRICH

Novos objectos de valor

Com a preocupação de melhorar constantemente os nossos produtos, reservamonos o direito de

modificar as respectivas características técnicas, funcionais ou estéticas por motivos ligados à sua

evolução.

Importante: Antes de pôr o aparelho a funcionar, leia este guia de instalação

e de utilização com atenção para se familiarizar mais rapidamente com o seu

functionamento.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 58

ÍNDICE

- ADVERTÊNCIA GERAL pag.4

ISTRUÇÕES PARA O UTENTE pag.5

Utilização dos queimadores pag.5 Disco electrico pag.5 Limpeza pag.6

ISTRUÇÕES PARA O INSTALADOR pag.7

Montagem da mesa de encastrar pag.7 Ligação do aparelho pag.7 Local de instalação pag.8 Ligação do gás pag.8 Ligação eléctrica pag.8 Substituição dos injectores pag.8 Regulação do queimador pag.8 Substituição do cabo de alimentação pag.9

MODELO pag.10

QUADRO DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS pag.11

Serviços autorizados pag.12

Page 59

ADVERTÊNCIA GERAL

Antes de instalar e utilizar o aparelho convidamo-lo a ler este manual de instruções.

É muito importante conservar o manual junto do aparelho para qualquer futura consulta.

Se este equipamento for vendido ou cedido a terceiros, certifique-se que o novo utilizador recebe

o livro de instruções também, para que este possa aprender a funcionar com o aparelho.

Este manual destina-se a mesas de encastrar da 3 classe.

ESTE APARELHO ESTÁ DE ACORDO COM AS SEGUINTES DIRECTIVAS:

EEC 90/396 (Gás) EEC 89/336 (Compatibilidade electromagnética) 2006/95/CE (Baixa voltagem) EEC 89/109 (Contacto com os alimentos)

A instalação deve ser executada por pessoal competente e credenciado segundo a regulamentação em

vigor. Este aparelho está projectado para ser utilizado por adultos.

Chama-se a atenção, depois, para que as crianças não se aproximem com a intenção de brincar com

ele. Vigiar as crianças durante todo o tempo de funcionamento do aparelho, cuidando para que não estejam

na sua vizinhança e que não toquem na superfície antes da mesma estar totalmente arrefecida. Antes de alimentar o aparelho, verificar se o mesmo está correctamente regulado para a família de gás

disponível (ver parágrafo “instalação”). Antes de qualquer manutenção ou limpeza retirar a ficha do aparelho da tomada eléctrica e deixá-lo

arrefecer. Assegurar-se de que existe uma boa circulação de ar em torno do aparelho a gás. Uma má ventilação

produz carência de oxigénio. No caso de uma utilização intensa e prolongada do aparelho pode ser necessário um arejamento

suplementar, por exemplo, abrindo uma janela ou aumentando a potência de aspiração mecânica, se existir. Os produtos da combustão devem ser evacuados para o exterior através de um “pano de chaminé” ou

de um ventilador, se tal for permitido (ver parágrafo “instalação”). Para eventuais intervenções ou modificações dirigir-se a um Centro de Assistência Técnica autorizado

e exigir peças de substituição originais.

ATENÇÃO:

A etiqueta do produto, com o número de série, está colada sobre a mesa de encastrar a gás.

O fabricante declina toda a responsabilidade no caso de eventuais danos em pessoas e bens, provocados por uma instalação incorrecta ou por um uso impróprio, errado ou irracional do aparelho.

Page 60

ISTRUÇÕES PARA O UTENTE

É NECESSÁRIO QUE TODAS AS OPERAÇÕES RELACIONADAS COM A INSTALAÇÃO, REGULAÇÃO E ADAPTAÇÃO À FAMÍLIA DE GÁS DISPONÍVEL SEJAM EXECUTADAS POR PESSOAL QUALIFICADO E CREDENCIADO SEGUNDO OS REGULAMENTOS EM VIGOR. AS INSTRUÇÕES ESPECÍFICAS SÃO DESCRITAS NA PARTE DO MANUAL DESTINADA AO INSTALADOR

UTILIZAÇÃO DOS QUEIMADORES

A simbologia serigrafada ao lado do manípulo indica a correspondência entre este e o queimador.

Acendimento automático com válvulas

Rodar o manípulo correspondente no sentido antihorário até à posição de máximo (chama grande fig. 1) e pressionar o manípulo.

Uma vez aceso o queimador, manter o manípulo pressionado por cerca de 6 segundos.

Utilização do queimador

Para obter o máximo

Fig.1

é importante que o diâmetro do recipiente seja adequado à potência do queimador (ver quadro seguinte), de modo a evitar que a chama exceda o fundo do recipiente (ver fig. 2)

de rendimento sem desperdício de gás,

Queimador

Auxiliar Semi-ràpido Ràpido Triplo queimador

Advertência

Verificar sempre se o manípulo está na posição de “fechado” (ver fig. 1) quando o aparelho não está em funcionamento.

Em caso de desligamento acidental da chama, passados alguns segundos, a válvula automática interromperá automaticamente o fornecimento do gás. Para restabelecer o funcionamento colocar o manípulo no ponto de acendimento (chama grande fig. 1) e pressionar.

Durante a cocção com gordura ou óleo redobrar a atenção sobre os mesmos pois, quando sobreaquecidos, podem inflamar-se.

Não utilizar “spray” nas proximidades do aparelho quando este está em funcionamento.

Não devem ser colocadas, sobre o queimador, recipientes instáveis ou deformadas para evitar acidentes tais como entornar ou transbordar.

Assegurar-se de que a asa do recipiente está posicionada correctamente.

Quando se acender o queimador, verificar se a chama está regulada e baixá-la ou apagá-la sempre antes de retirar o recipiente.

Potência (W)

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

Ø Recipiente

Fig.2

Usar a potência máxima para levar os líquidos rapidamente à ebulição e a reduzida para aquecer a comida ou para manter a ebulição. Toda a posição de funcionamento deve ser seleccionada entre a posição de máximo e a posição de mínimo e não entre a posição de máximo e o ponto de fecho. Para interromper a alimentação de gás, rodar o manípulo no sentido horário até à posição de fecho. Na falta de energia eléctrica é possível acender os queimadores com fósforos, posicionando o manípulo no ponto de acendimento (chama grande fig. 1).

DISCO ELECTRICO

O disco electrico é comandado por um interruptor de sete posições, e para ligar o disco basta rodar o manipulo em qualquer dos dois sentidos. A luz piloto vermelha manter-se-á acesa enquanto o disco estiver em funcionamento. Seguidamente alertamos para alguns pontos, para uma boa utilização dos discos electricos.

Avisos

Use unicamente tachos com fundo plano, de

preferencia termico,de preferencia de diametro ìgual ou pouco maior ao do disco. Não ligue o disco sem ter um tacho em cima do

mesmo. Não cozinhe nenhum alimento directamente no

disco electrico.

Page 61

ISTRUÇÕES PARA O UTENTE

Desligue o disco alguns minutos antes de acabar

o cozinhado. Depois de utilizar o disco electrico durante um

prolongado espaço de tempo, este fica muito quente, por isso não toque nunca no disco, nem ponha nenhum objecto. Para maior duração do disco, este deve ser limpo

NUMERO ACQUECIMENTO TIPO DE COZINHADO

0 Desligado

1 Muito baixo Para aquecer pequenas quant. Liquidos

com produtos apropriados que deverá comprar em lojas da especialidade.

NB. Quando ligar o disco electrico convem fazê-lo na posição n°1, durante 30 minutos, para eliminar residuos de oleo e material de conservação que o disco tem por ser novo.

2 Baixo

3 Morno

4 Médio

5 Quente Para assados, grelhados e estufados

6 Muito quente Para grandes ferveduras

LIMPEZA

Antes de qualquer operação, desligar o aparelho da rede de alimentação eléctrica.

Aconselha-se a actuar sempre com o aparelho frio.

Partes esmaltadas

As partes esmaltadas devem ser lavadas com um pano húmido em saponária ou detergente não abrasivo. Não use nunca produtos abrasivos ou corrosivos nesta limpeza.

Partes em inox

As partes em inox poderão escurecer, se em contacto com água muito calcária ou detergentes abrasivos por um longo período de tempo. Devem ser limpas com um pano húmido em saponária e secas com um pano macio. Para manter o brilho utilizar periodicamente produtos químicos apropriados, que se encontram à venda.

IMPORTANTE

Não deixe nunca derramado na superfície da placa

Para aquecer médias quant. Liquidos prepar molhos, e cremes longos.

Para descongelar alimentos, fazer estufados em pouca fervura

Para cozinhados que necesitam fervura como carnes ou peixe

por muito tempo líquidos como sumo de limão ou tomate, água salgada, vinagre, café ou leite, pois podem danificar a superfície da mesma e não será considerada garantia neste caso.

Queimadores e grelhas

Estas peças podem ser retiradas para facilitar a limpeza. Os queimadores devem ser lavados com uma esponja e um produto saponário ou com detergente leve, bem enxutos e colocados nos seus alojamentos. Verificar se os canais dos espalhadores não estão obstruídos. Verificar se o termopar do dispositivo de segurança e a vela de acendimento estão sempre bem limpos para garantir um funcionamento optimizado. As grelhas podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Torneiras de gás

A eventual lubrificação das torneiras deve ser executada exclusivamente por pessoal especializado.

No caso de endurecimento anormal do funcionamento das torneiras de gás contactar o Serviço de Assistência.

Page 62

ISTRUÇÕES PARA O INSTALADOR

ADVERTÊNCIA IMPORTANTE: AS OPERAÇÕES A SEGUIR INDICADAS DEVEM SER EFECTUADAS NO RESPEITO PELOS REGULAMENTOS EM VIGOR E EXCLUSIVAMENTE POR PESSOAL QUALIFICADO E CREDENCIADO. O FABRICANTE DECLINA TODA A RESPONSABILIDADE POR DANOS CAUSADOS A PESSOAS, ANIMAIS OU BENS, DERIVADOS DA NÃO OBSERVÂNCIA DE TAIS DISPOSIÇÕES

INSTALAÇÃO

Montagem da mesa de encastrar

O aparelho é construído para ser encastrado num móvel resistente ao calor. As paredes dos móveis devem ser resistentes a uma temperatura de 75 °C acima da temperatura ambiente, segundo a norma europeia EN 60335. O aparelho é de tipo “Y”, isto é, pode ser instalado com uma só parede lateral a direita ou á esquerda da mesa de trabalho. Evitar a instalação do aparelho na proximidade de materiais inﬂ amáveis, como cortinados, esfregões, etc. Fazer uma abertura no plano do móvel com as dimensões indicadas na figura 3 respeitando uma distância de, pelo menos, 50 mm do bordo do aparelho até as paredes adjacentes.

Fig.3

MODELO

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

L (mm) P (mm)

560 480

860 480

No caso de encaixe numa base com forno será necessário tomar as devidas precauções para assegurar uma instalação em conformidade

Fig.4 acidentes em vigor. Dever-se-á prestar particular atenção a que o cabo eléctrico e o tubo de alimentação estejam colocados de maneira a não entrar em contacto com as partes quentes do invólucro do forno. Além disso, no caso de instalação por cima de um forno sem ventilação forçada de refrigeração, para consentir um adequado arejamento deverão ser previstas tomadas de ar com superfície de entrada inferior de pelo menos 200 cm superior de pelo menos 60 cm2.

Ligação do aparelho

Todas as mesas de encastrar são providas de uma guarnição adesiva. Demais, também é fornecida uma série de ganchos a utilizar para a fixação da mesa. Para a instalação agir da seguinte maneira:

Retirar as grelhas e queimadores da mesa.

Virar o aparelho e aplicar o vedante S (fig. 5) ao

longo do bordo exterior.

com as normas

de prevenção de

e superfície de saída

A eventual presença de uma suspensão sobre a mesa de trabalho, deve prover-se uma distância mínima do topo de 760 mm. Aconselha-se a isolar o aparelho do móvel que o suporta com um separador deixando um espaço de depressão com, pelo menos, 10 mm. (fig. 4).

Fig.5 Fig.6

Inserir e posicionar a mesa de encastrar a gás na

abertura efectuada no móvel e bloqueá-la com os parafusos os ganchos de fixação C (fig. 6).

Page 63

ISTRUÇÕES PARA O INSTALADOR

Local de instalação

Este aparelho não possui dispositivo de evacuação dos produtos da combustão. É necessário, por isso, evacuar estes produtos para o exterior utilizando uma conduta de evacuação ou um ventilador que entre em funcionamento todas as vezes que se utiliza o aparelho. O local onde se instala o aparelho deve ter um fluxo natural de ar para regular a combustão do gás e para ventilação do local. O volume de ar necessário não deve ser inferior

. O fluxo de ar deve entrar pela abertura

a 20 m permanente feita na parede do local comunicando com o exterior. A ventilação do local deve respeitar os requisitos da norma en vigor. A abertura deve ter uma secção mínima de 200cm2.

Ligação do gás

Assegurar-se de que o aparelho está preparado para a família de gás disponível, verificando a placa de características existente no aparelho. Efectuar as operações de acordo com as instruções descritas no parágrafo “transformações de gás e regulações” para a eventual adaptação

Fig.7 inox de acordo com as normas aplicáveis. A ligação de entrada de gás do aparelho é roscada, G1/2, macho, cilíndrica. A ligação deve ser executada de acordo com o indicado na norma en vigor. A ligação não deve provocar solicitações na rampa de gás.

Terminada a instalação, verificar as eventuais fugas com um produto saponário.

Ligação eléctrica

A ligação à rede eléctrica deve ser executada por pessoal qualificado e credenciado de acordo com os regulamentos em vigor. A tensão da instalação eléctrica deve corresponder à indicada na placa de características existente no aparelho. Verificar se a instalação eléctrica possui um eficaz

aos diferentes gases. O aparelho deve ser ligado à rede de gás utilizando tubo metálico rígido ou tubo flexível de aço

circuito de terra de acordo com os regulamentos em vigor. A medição da terra é obrigatória. Se o aparelho estiver desprovido de ficha, montar no cabo de alimentação uma ficha normalizada. É possível efectuar a ligação directamente à rede eléctrica montando um interruptor omnipolar com uma abertura entre contactos de, pelo menos, 3mm.

TRANSFORMAÇÕES DE GÁS E REGULAÇÕES Substituição dos injectores

Se o aparelho estiver preparado para uma família de gás diferente daquela que está disponível é necessário substituir os injectores dos queimadores.

Fig.8

queimador.

Com uma chave recta L desapertar o injector U (ver fig. 8) e substituí-lo pelo correspondente.

Apertar energicamente o injector.

Regulação do queimador

A regulação do mínimo deve ser sempre correcta e a chama deve permanecer acesa com passagens bruscas do máximo ao mínimo. Si isto se não verificar, é necessário regular o mínimo do seguinte modo:

Acender o queimador;

Rodar o manípulo até à posição de mínimo (chama pequena);

Retirar o manípulo da torneira ou do dispositivo de segurança;

Introduzir uma chave de fendas no furo F da torneira (ver fig. 9) e rodar o parafuso “by-pass” (ver fig. 9/A) até uma regulação correcta do mínimo.

A selecção dos injectores para substituir deve ser feita de acordo com o indicado no quadro “características técnicas” citado a seguir. Proceder do seguinte modo:

Retirar a grelha e o

Fig.9 Fig.9/A

Para queimadores que funcionam com gás G30 o parafuso “by-pass” deve ser apertado completamente.

Page 64

ISTRUÇÕES PARA O INSTALADOR

MANUTENÇÃO

Substituição do cabo de alimentação

No caso de substituição do cabo de alimentação,

Fig.10

deve utilizar-se um cabo do tipo H05VV-F ou H05RR-F com a secção de 3 x 0,75 mm version 4 gas e 3x1 mm2 por

por

version mixta. A ligação à placa de bornes deve ser feita como se ilustra na figura 10

cabo L castanho (fase)

cabo N azul (neutro)

cabo verde-amarelo

(terra)

Page 65

MODELO

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Queimador rápido de 3000 W 2 Queimador semi-rápido de 1750 W 3 Queimador Auxiliar de 1000 W 4 Triplo queimador de 3800 W 5 Placa eléctrica de 1500 W 8 Manípulo de comando do queimador

Page 66

QUADRO DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

QUEIMADORES

N° TIPO mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

1 RÁPIDO

2 SEMI-RÁPIDO

3 AUXILIAIR

TRIPLO

QUEIMADOR

FAMÍLIA

GÁS

G30 / G31 30 / 37 225 - 85 42 3000 950

G20 20 - 290 115Y Reg. 3000 950

G30 / G31 30 / 37 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Reg. 1750 600

G30 / G31 30 / 37 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Reg. 1000 450

G30 / G31 30 / 37 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Reg. 3800 2100

PRESSÃO DE

FUNCIONAMENTO

CAUDAL

DIÂMETRO

INJECTOR

DIÂMETRO “BY-PASS”

TORNEIRA

POTÊNCIA

(W)

Este producto es conforme a la directiva EU 2002/96/EC. El símbolo de la papelera tachada, colocado en el aparato, indica que, al ﬁ nal de su vida útil, el aparato debe tratarse separadamente de los residuos domésticos y se ha de entregar a un centro de recogida selectiva para aparatos eléctricos y electrónicos o, si se compra un aparato nuevo similar, al distribuidor.

Al ﬁ nal de la vida del aparato, el usuario tiene que entregarlo a centros de recogida selectiva adecuados ya que, en caso contrario, se le pueden aplicar las sanciones previstas por la legislación sobre residuos. Para evitar posibles efectos negativos en el medioambiente y la salud, y favorecer la recuperación de los materiales que forman el producto, es necesario efectuar una correcta recogida selectiva que permita reciclar, tratar y eliminar el aparato de forma compatible con la naturaleza. Para más información sobre los sistemas de recogida disponibles, ponerse en contacto con el centro local de recogida de residuos o con la tienda donde se compró el aparato. Los fabricantes y los importadores cumplen con su responsabilidad para el reciclado, el tratamiento y la eliminación compatible con el medioambiente, tanto directamente como participando en un sistema colectivo.

O Fabricante não se responsabiliza por possíveis inexactidões, imputáveis a erros de impressão ou de transcrição, contidas neste manual. O Fabricante reserva-se o direito de efectuar nos próprios produtos as modificações que julgar necessárias ou úteis, no interesse do utente, sem que estas prejudiquem as características essenciais de funcionamento e de segurança.

Page 67

SERVIÇOS AUTORIZADOS

Qualquer intervenção no seu aparelho deve ser realizada:

quer pelo seu revendedor,

quer por outro profissional qualificado autorizado pela marca.

Ao chamá-los, indique a referência completa do seu aparelho (modelo, tipo e número de série). Estas informações figuram na placa de identificação fixada no aparelho.

Page 68

Kære kunde,

Vi takker dig for at have købt en kogeplade fra DE DIETRICH.

Vores forskningsafdeling har udviklet en ny generation af hårde hvidevarer, der med

deres kvalitet, design, funktion og nyskabende teknologi udgør et enestående produkt,

der afspejler vores ekspertise.

Vores nye DE DIETRICH kogeplade kan på harmonisk vis indbygges i dit køkken og

kombinerer gode tilberedningsresultater og betjeningsvenlighed.

Vores mål er at kunne tilbyde et enestående produkt.

I DE DIETRICHS produktsortiment findes endvidere et stort udvalg af ovne, mikroovne,

emhætter, opvaskemaskiner og køleskabe, som kan koordineres med din nye DE DIET-

RICH kogeplade.

For at opfylde vores kunders behov i forbindelse med vores produkter, står vores servi-

cetjeneste til rådighed for eventuelle spørgsmål eller forslag (se sidst i denne folder).

Se også vores webside www.dedietrich-electromenager.com, hvor du kan se de sidste

nye produkter og finde nyttige oplysninger.

DE DIETRICH

Skaber nye standarder

For hele tiden at kunne forbedre vores produkter, forbeholder vi os retten til at foretage enhver ændring af

tekniske, funktionsmæssige eller designmæssige egenskaber, som måtte være nødvendige, uden at det

påvirker de væsentligste funktionsmæssige og sikkerhedsmæssige karakteristika.

Inden apparatet tages i brug, bedes man nøje læse denne installations- og

brugsvejledning, for hurtigst muligt at blive bekendt med selve apparatet.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 69

OVERSIGT

GENRELLE ADVARSLER side 4

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN side 5

Brug af gasblus side 5 Brug af el-kogepladerne side 5 Rengøring side 6

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN side 7

Montering af kogepladen side 7 Fastgøring af kogepladen side 7 Installationsrummet side 7 Tilslutning af gas side 8 Elektrisk tilslutning side 8 Udskiftning af gasdyser side 8 Regulering af gasblus side 8 Udskiftning af forsyningskabel side 9

MODELLER side 10

TABEL OVER TEKNISKE KARAKTERISTIKA side 11

KUNDESERVICE side 12

Page 70

GENERELLE ADVARSLER

Det er meget vigtigt, at denne håndbog opbevares sammen med kogefladen, så den altid kan

konsulteres. Hvis kogefladen videresælges eller overgives til en anden person, skal man sørge

for, at håndbogen følger med, så den nye bruger kan få oplysninger om brug og advarsler.

Denne kogeplade tilhører klasse 3 og er udviklet til brug i private husholdninger.

Dette apparat overholder følgende direktiver:

EEC 90/396 (Gas) EEC 89/336 (Elektromagnetisk kompatibilitet) 2006/95/CE (Lavspænding) EEC 89/109 (Kontakt med fødevarer)

Installationen skal udføres af kompetente og kvalificerede fagfolk i henhold til de gældende regler.

Dette apparat er beregnet til at blive betjent af voksne.

Sørg derfor for at holde børn på afstand.

Børn skal holdes under opsyn, når kogepladen er tændt. Hold øje med, at de opholder sig i passende

afstand og ikke rører ved de varme kogeplader. Inden gassen tilsluttes kogepladen, skal man kontrollere, at kogepladen er indstillet til gastypen i

hjemmet (se afsnittet "Installation"). Inden vedligeholdelse eller rengøring, skal strømmen kobles fra kogepladen, og man skal lade den køle

ned. Sørg for, at der altid er luftcirkulation omkring gasapparater. Manglende ventilation kan producere

iltmangel. Hvis kogepladen tages i brug på høj effekt eller i længere tid, skal der være ekstra udluftning. Åbn for

eksempel et vindue eller skru op for styrken på den mekaniske udsugning, hvis en sådan er installeret. Forbrændingsprodukterne skal føres ud i det fri ved hjælp af en emhætte eller en elektroventilator (se

afsnittet "Installation"). Ved eventuelle indgreb eller ændringer på kogepladen skal man henvende sig til et autoriseret teknisk

servicecenter og anmode om originale reservedele.

BEMÆRK:

Produktets typeskilt med serienummer sidder under kogepladen.

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar i tilfælde af skade på personer eller ting, som følge af ukorrekt installation eller forkert, fejlagtig eller uhensigtsmæssig brug af kogepladen.

Page 71

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN

Alle indgreb vedrørende installation, regulering og tilpasning af gastype skal udføres af fagfolk i overensstemmelse med de gældende regler på området. De specifikke anvisninger er beskrevet i det afsnit, der er forbeholdt installatøren.

BRUG AF GASBLUS

Symbolerne ved siden af knapperne angiver hvilken knap, der hører til hvilket gasblus.

Automatisk tænding med ventilstyring

Drej den pågældende knap venstre om til den maksimale position (stor flamme fig. 1), og tryk på knappen.

Efter tænding skal man holde knappen nede i ca. 6 sekunder.

For at opnå maksimal ydelse uden spild af gas, er det vigtigt, at diameteren på gryden

Fig.1

så man undgår, at flammen stikker ud under gryden (fig. 2).

Indstil blusset på maks. effekt for hurtigt at bringe vandet i kog, og indstil blusset på min. effekt for at opvarme mad eller holde maden i kog. Blusset skal altid indstilles til et punkt mellem maks. og min., aldrig mellem maks. og punktet for slukning af blusset. Drej knappen højre om for at slukke for gassen. I tilfælde af strømafbrydelse kan man tænde for gasblussene ved hjælp af tændstikker ved at indstille knappen på tændingspunktet (stor flamme fig. 1).

passer med gasblusset (se nedenstående tabel),

Fig.2

Gasblus Effekt (W) Ø Gryder

Hjælpeblus Normalt blus Lynblus Tredobbelt

Advarsler

Kontroller altid, at knapperne er i lukket position (se fig. 1), når kogepladen ikke anvendes.

Hvis der slukkes for flammen ved et uheld, vil sikkerhedsventilen automatisk afbryde gastilførslen efter få sekunder. For at tænde for blusset igen, skal man sætte knappen i tændingsposition (stor flamme fig. 1) og trykke på knappen.

Når der bruges stegefedt eller olie til tilberedningen, skal man udvise forsigtighed, da de kan antænde, hvis de overopvarmes.

Undgå brug af spray i nærheden af gaskogepladen, når den er tændt.

Undgå at placere ustabile eller deforme gryder på gasblussene, da de kan vælte eller koge over.

Sørg for at anbringe grydehåndtagene korrekt.

Når gasblussene tændes, skal man kontrollere, at flammen er jævn. Skru ned for flammen eller sluk den, inden gryden tages af blusset.

1000 10 - 14 cm

1750 16 - 18 cm

3000 20 - 22 cm

3800 24 - 26 cm

BRUG AF EL-KOGEPLADEN

Pladen styres af en kontakt med 7 indstillingsmuligheder, og den tændes ved at dreje knappen i den ønskede position. En lysende lampe signalerer, at pladen er tændt. Som en hjælp findes i et efterfølgende afsnit en tabel over el-kogepladens indstillingsmuligheder.

Advarsler

Brug gryder med flad bund og en diameter, der

passer til eller er lidt mindre end kogepladens. Lad ikke en tom gryde stå på en tændt plade.

Tilbered aldrig mad direkte oven på kogepladen.

Sluk for pladen nogle minutter inden

tilberedningen er færdig. Pladen forbliver varm længe tid efter brug; pas på

ikke at røre ved den med hænderne eller andre genstande.

Page 72

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN

For bedst mulig vedligeholdelse af kogefladen,

- NB. Første gang der tændes for el-kogepladen

skal den behandles med specialprodukter, der fås i handlen.

skal man indstille den på position 1 i ca. 30 minutter for at fjerne rester af olie eller fugt.

KNAPPENS

POSITION

0 Slukket

1 Svag Til at holde maden varm og opvarme små mænger væske.

2 Mellemsvag

3 Langsom

4 Middel Tilberedning på kogepunktet af stege, sart kød, ﬁ sk.

5 Stærk Til stege, bøffer, oksekød.

6 Meget stærk

RENGØRING

Inden rengøring skal man altid frakoble strømforsyningen til kogepladen.

Rengøringen skal foretages på en kold kogeplade.

Lakerede dele

Lakerede dele skal rengøres med en svamp og sæbevand eller et mildt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende eller ætsende produkter. Undgå kontakt med produkter, såsom citronsaft, tomater, saltvand, eddike, kaffe og mælk i længere tid på de lakerede flader.

VARMEEFFEKT TYPE AF TILBEREDNING

Til opvarmning af lidt større mængder væske eller tilberedning af saucer, der skal koge længe.

Til optøning, tilberedning af sammenkogte retter samt tilberedning under kogepunktet.

Til at sætte store mænger væsker i kog, stegning og svitsning.

Gasblus og riste

Disse dele kan tages af, så de er nemmere at rengøre. Gasblussene skal rengøres med en svamp og sæbevand eller et mildt rengøringsmiddel, og de skal tørres godt efter og sættes korrekt på plads igen. Kontroller, at flammeåbningerne ikke er tilstoppede. Kontroller, at sikkerhedsventilens sonde og tændingselektroden altid er rene, så man sikrer en korrekt funktion. Ristene kan vaskes i opvaskemaskine.

Dele i rustfrit stål og aluminium

Rustfrit stål kan blive plettet, hvis det er i kontakt i længere tid med kalkholdigt vand eller stærke rengøringsmidler. Det anbefales at rengøre disse flader med sæbevand og tørre efter med en blød klud. Fladerne holdes skinnende, hvis de jævnligt behandles med egnede kemiske produkter, der fås i handlen.

Gashaner

En eventuel smøring af gashanerne må udelukkende udføres af fagfolk.

Hvis gashanerne bliver stramme eller fungerer uregelmæssigt, skal man henvende til det tekniske servicecenter.

Page 73

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN

VIGTIG ADVARSEL: NEDENSTÅENDE ANVISNINGER MÅ UDELUKKENDE UDFØRES AF FAGFOLK I HENHOLD TIL DE GÆLDENDE REGLER, FABRIKANTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR FOR SKADER PÅ PERSONER, DYR ELLER TING, SOM FØLGE AF MANGLENDE OVERHOLDELSE AF DISSE BESTEMMELSER.

INSTALLATION

Montering af kogepladen

Kogepladen er beregnet til indbygning i et varmebestandigt køkkenelement. Køkkenelementets flader skal kunne tåle en temperatur på 75°C ud over den omgivende temperatur ifølge europæiske regler. Apparatet er af typen "Y", dvs. det kan installeres med højre eller venstre side af kogepladen mod en væg. Undgå installation af apparatet i nærheden af brændbare materialer, såsom gardiner, viskestykker osv. Der skal laves en åbning i køkkenelementets flade i de mål, der er vist i fig. 3, og der skal være minimum 50 mm fra kanten af kogepladen til evt. tilstødende vægge.

Fig.3

MODEL

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

Hvis der hænger et skab over kogepladen, skal dette være i en afstand på minimum 760 mm. Det anbefales at isolere kogepladen fra det nedenstående køkkenelement ved hjælp af et adskillelsesstykke og lade der være et mellemrum på mindst 10 mm. (fig. 4).

L (mm) D (mm)

560 480

860 480

Hvis kogepladen installeres oven på en ovn, skal man tage de nødvendige forholdsregler med henblik på at opfylde reglerne om lykkesforebyggelse. Vær især

Fig.4 og forsyningsslangen er placeret således, at

de ikke kommer i kontakt med varme flader på ovnen. Hvis kogepladen installeres oven på en ovn uden forceret køleventilation, skal man, for at tilføre tilstrækkelig udluftning, installere passende luftindtag med en indsugningsflade på under 200 cm2 og en udsugningsflade på minimum 60 cm2.

Fastgøring af kogepladen

Kogepladen skal udstyres med en særlig gummipakning. Der følger en række hægter med til fastgøring af kogepladen. Benyt følgende fremgangsmåde til installation af kogepladen:

Tag riste og gasblus af kogepladen.

Vend kogepladen om og før gummipakningen

rundt langs kanten S (fig. 5).

Fig.5 Fig.6

Sæt kogepladen ned i den åbning, der blev lavet

i køkkenelementet, og fastgør den med skruer i fastgøringshægterne C (fig. 6).

Installationsrummet

Dette apparat er ikke udstyret med udsugningsapparat til forbrændingsprodukterne. Man skal derfor sørge for, at de ledes ud i det fri ved hjælp af en emhætte eller en elektroventilator,

opmærksom på, at

den elektriske

ledning

Page 74

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN

der skal tændes hver gang kogepladen er i brug. I det rum, hvor kogepladen installeres, skal der være en naturlig lufttilførsel til regulering af forbrændingsgassen og til udluftning af rummet. Luftmængden må ikke være mindre end 20 m3. Lufttilførslen skal ske gennem permanente åbninger i væggen ud i det fri. Ventilationen kan også komme fra et tilstødende rum. I sådanne tilfælde skal man overholde de gældende regler på området. Åbningerne skal have et minimumsnit på 200 cm2.

Tilslutning af gas

Kontroller, at kogepladen er klargjort til gastypen i hjemmet. Se typeskiltet under kogepladen. Følg anvisningerne i afsnittet "omstilling af gas og reguleringer" for tilpasning til forskellige gastyper. Kogepladen skal tilsluttes gasforsyningen ved hjælp af hårde metalrør, der opfylder kravene i

den gældende lovgivning, eller ved hjælp af stålrør uden samlinger, der opfylder kravene i lovgivningen. Nogle modeller

Fig.7 har to medfølgende rørfittings: en cylinderformet A, en kegleformet B (fig. 7). Vælg den passende rørfitting alt efter, hvilket land kogepladen skal installeres i. Tilslutningen må ikke udføres, således at gasrørene udsættes for belastninger.

Efter installation skal man kontrollerer, at alle samlinger er tætte ved hjælp af en sæbeopløsning.

OMSTILLING AF GAS OG REGULERINGER

Udskiftning af gasdyser

Hvis kogepladen er klargjort til en anden type gas, end den i hjemmet, skal man udskifte gasblusdyserne. Man skal anvende nye dyser i overensstemmelse med angivelserne i tabellen "tekniske egenskaber".

Fig.8

Regulering af gasblus

Vågeblusset skal altid indstilles korrekt, og flammen skal forblive tændt selv når knappen drejes hurtigt fra maks. til min. position. Er det ikke tilfældet, skal man indstille vågeblusset på følgende måde::

Tænd for gasblusset.

Drej knappen over i min. position (lille flamme).

Tag knappen af stangen på gashanen.

Sæt en flad skruetrækker C i hullet i betjeningspanelet (fig. 9) og drej reguleringsskruen V (fig.9/A), indtil vågeblusset er indstillet korrekt.

Gør som følger:

Tag riste og gasblus af.

Med en skruenøgle L løsnes dysen U (fig. 8) og udskiftes med en tilsvarende.

Skru gasdysen ordentligt fast.

Elektrisk tilslutning

Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret elektriker i overensstemmelse med de gældende regler. De elektriske anlægs spænding skal være i overensstemmelse med spændingen på kogepladens typeskilt. Kontroller, at de elektriske anlæg er udstyret med en fungerende jordforbindelse i henhold til reglerne og lovgivningen. Der SKAL være jordforbindelse. Hvis kogepladen ikke har et stik, skal man udstyre forsyningskablet med et standardstik. Kogepladen kan tilsluttes direkte til el-forsyningen via en flerpolet afbryder med en kontaktåbning på minimum 3 mm.

Fig.9 Fig.9/A

På gasblus til gas af typen G30 skal reguleringsskruen skrues helt i bund.

Page 75

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN

VEDLIGEHOLDELSE

Udskiftning af forsyningskabel

Hvis strømforsyningskablet skal udskiftes, skal man

Fig.10

anvende et kabel af typen H05VVF eller H05RR-F med et snit på 3 x 0,75 mm gaskogeplader eller med et snit på 3 x 1 mm2 til

til

kombineret kogeplade med el-kogeplader (1500 W). Tilslutning til klemkassen udføres som vist i fig. 10.

ledning L brun (fase)

ledning N blå (neutral)

ledning gul-grøn

(jord)

Page 76

MODELLER

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Lynblus på 3000 W 2 Almindeligt blus på 1750 W 3 Hjælpeblus på 1000 W 4 Tredobbelt blus på 3800 W 5 El-kogeplade Ø 145 1500 W 8 Betjeningsknap til gasblus

Page 77

TABEL OVER TEKNISKE KARAKTERISTIKA

GASBLUS

GAS

Antal BETEGNELSE mbar g/h L/h 1/100 mm 1/100 mm Max. Min.

G30 / G31 30 / 30 225 - 85 42 3000 950

1 LYNBLUS

ALMINDELIGT

3 HJÆLPEBLUS

BLUS

TREDOBBELT

BLUS

G20 20 - 290 115Y Just. 3000 950

G110 8 - 681 290 Just. 3000 950

G30 / G31 30 / 30 126 - 65 31 1750 600

G20 20 - 165 97Z Just. 1750 600

G110 8 - 397 190 Just. 1750 600

G30 / G31 30 / 30 71 - 50 27 1000 450

G20 20 - 99 72X Just. 1000 450

G110 8 - 227 145 Just. 1000 450

G30 / G31 30 / 30 278 - 98 60 3800 2100

G20 20 - 367 135K Just. 3800 2100

G110 8 - 862 350 Just. 3800 2100

DRIFTSTRYK

VARMEEFFEKT

DYSE

DIAMETER

DIAMTER BYPASS-

HANE

VARMEEFFEKT

(W)

Dette produkt opfylder kravene i Rådets direktiv 2002/96/EF.

Affaldssymbolet, der er påtrykt apparatet, betyder, at produktet ved bortskaffelse skal indsamles separat og ikke sammen med det almindelige husholdningsaffald. Det skal aﬂ everes til et indsamlingscenter for affald af elektriske og elektroniske apparater eller aﬂ everes til forhandlere, når man køber et nyt og tilsvarende apparat.

Brugeren er ansvarlig for at aﬂ evere apparater efter endt brug til et affaldsindsamlingscenter, og i modsat fald medfører det en bøde iht. den gældende regler på området. Det kræves, at apparatet bortskaffes særskilt, så det kan sendes til genbrug, behandling og bortskaffelse på miljøvenlig vis. Separat affaldsindsamling bidrager til at undgå skadelige miljømæssige og helbredsmæssige påvirkninger og gør, at man kan genbruge de dele, som produktet består af. For yderligere oplysninger vedrørende affaldsindsamling bedes man henvende sig til den lokale renovationsservice eller til den butik, hvor apparatet blev købt. Fabrikanter og importører opfylder deres ansvar om genbrug, behandling og bortskaffelse på miljøvenlig vis både enkeltvis og i fællesskab.

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for mulige unøjagtigheder på grund af trykfejl i dette hæfte. Fabrikanten forbeholder sig retten til at foretage alle nødvendige ændringer på produkterne, uden at det ændrer de vigtigste funktionsmæssige og sikkerhedsmæssige egenskaber.

Page 78

KUNDESERVICE

Eventuel vedligeholdelse af apparatet skal foretages:

enten af Deres forhandler,

eller af en kvalificeret fagmand, som er anerkendt til dette mærke.

Når De ringer op, skal De angive apparatets fulde reference (model, type, serienummer). Disse oplysninger står på typeskiltet, der sidder på apparatet.

Page 79

Kedves Ügyfelünk!

Ön épp most vásárolt egy DE DIETRICH főzőlapot, melyet ezúttal is megköszönünk.

Kutatási csoportjaink az Önök számára hozták létre ezen új készülékek generációját,

melyek minőségükkel, küllemükkel, funkcióikkal és technológiai fejlesztésükkel kivételes

termékeket képeznek, ismereteink hordozóit.

Az Ön új DE DIETRICH főzőlapja harmonikusan illeszkedik konyhájába, és tökéletesen

egyesíti a főzés hatékonyságát a használat egyszerűségével.

Kiváló terméket kívántunk Önnek nyújtani.

A DE DIETRICH termékcsaládban integrálható sütők, mikrohullámú sütők, szagelszívók,

mosogatógépek és hűtőszekrények széles választékát találja, melyeket az új DE

DIETRICH főzőlapjával is társíthat.

Természetesen igyekszünk az Ön igényét termékeink tekintetében a lehető legteljesebb

módon kielégíteni, ezért fogyasztói szolgálatunk rendelkezésére áll, hogy minden

felmerülő kérdésére, vagy javaslatára választ tudjon adni (koordináták a füzet végén).

Látogasson el honlapunkra is www.dedietrich-electromenager.com ahol a legújabb

innovacióinkat és hasznos információkat is találhat.

DE DIETRICH

Az új értékes tárgyak

Termékeink folyamatos tökéletesítése céljából fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a műszaki, funkcionális

vagy esztétikai jellemzők tekintetében bármilyen szükséges módosításokat eszközöljünk, a funkcionalitás

és a biztonság alapvető jellemzőinek megváltoztatása nélkül.

Mielőtt működésbe helyezné a készülékét, kérjük olvassa el ﬁ gyelmesen az

alábbi szerelési és használati utasítást, hogy gyorsabban tudjon ismerkedni a

készülékkel.

www.dedietrich-electromenager.com

Page 80

TARTALOMJEGYZÉK

ÁLTALÁNOS FIGYELMEZTETÉSEK 4. oldal

UTASÍTÁSOK A HASZNÁLÓ SZÁMÁRA 5. oldal

Az égőfejek használata 5. oldal

Az elektromos főzőlap használata 5. oldal

Tisztítás 6. oldal

UTASÍTÁSOK A SZERELŐ SZÁMÁRA 7. oldal

A főzőlap szerelése 7. oldal

A főzőlap rögzítése 7. oldal

A beszerelés helyisége 7. oldal

Gáz csatlakoztatás 8. oldal

Elektromos csatlakoztatás 8. oldal A fúvókák cseréje 8. oldal

Az égőfejek szabályozása 8. oldal

A tápvezeték cseréje 9. oldal

MODELLEK 10. oldal

MŰSZAKI JELLEMZŐK TÁBLÁZAT 11. oldal

MŰSZAKI SZERVIZSZOLGÁLAT 12. oldal

Page 81

ÁLTALÁNOS FIGYELMEZTETÉSEK

Nagyon fontos, hogy a használati utasítást a készülékkel együtt megőrizze bármilyen

jövőbeni szükség esetére. Ha a készüléket netán eladná, vagy egy másik személyre ruházná,

gondoskodjon arról, hogy a használati utasítást azzal együtt átadja, ily módon az új használó is

Ez a készülék megfelel az alábbi direktíváknak:

EEC 90/396 (Gáz) EEC 89/336 (Elektromágneses Kompatibilitás) 2006/95/CE (Kis Feszültség) EEC 89/109 (Élelmiszerekkel történő érintkezés)

A szerelést arra illetékes, képzett szakembernek kell végeznie a hatályos előírásoknak megfelelően.

Ezt a készüléket felnőttek részéről történő használatra tervezték.

Ügyeljen tehát arra, hogy gyermekek ne kerülhessenek a közelébe játszási szándékkal.

Felügyelje a gyermekeket a készülék teljes működési időtartama alatt ügyelve arra, hogy ne

tartózkodjanak a közelébe és ne érjenek a még nem teljesen kihűlt felületekhez. Mielőtt a készüléket használatba venné ellenőrizze, hogy a rendelkezésre álló gáztípusnak megfelelően

legyen beállítva (lásd a "szerelés" fejezetet). A karbantartás, vagy tisztítás előtt áramtalanítsa a készüléket és hagyja kihűlni.

Gondoskodjon arról, hogy a gázkészülék körül szabad légáramlás legyen. Az elégtelen szellőzés oxigén

hiányt okoz.

A készülék intenzív, vagy hosszabb idejű használata esetén kiegészítő szellőztetésre lehet szükség, például egy ablak kinyitásával, vagy a mechanikus elszívás teljesítményének növelésével, ha van ilyen. Az égési termékeket a kültérbe kell vezetni egy szagelszívón, vagy elektromos ventilátoron keresztül

(lásd a "szerelés" fejezetet). Esetleges beavatkozások, vagy módosítások céljából forduljon egy engedéllyel rendelkező Műszaki

Szervizszolgálathoz és ragaszkodjon eredeti cserealkatrészek használatához.

megismerheti a működését és a vonatkozó figyelmeztetéseket.

Ez a készülék 3. osztályú és háztartási jellegű használatra hozták létre.

FIGYELEM:

A termék cimkéje a sorozatszámmal a főzőlap alatt került elhelyezésre.

A gyártó mindennemű felelősséget elhárít a készülék nem megfelelő beszereléséből, vagy helytelen illetve ésszerűtlen használatából eredő tárgyaknak, vagy személyeknek okozott esetleges károk vagy sérülések esetén.

Page 82

UTASÍTÁSOK A HASZNÁLÓ SZÁMÁRA

Elengedhetetlen, hogy a beszerelésre, szabályozásra, a rendelkezésre álló gáz típushoz állításra vonatkozó minden műveletet, a hatályos előírásoknak megfelelően, szakember végezzen. A vonatkozó utasítások leírása a könyv szerelőnek fenntartott részében találhatók meg.

AZ ÉGŐFEJEK HASZNÁLATA

A kezelőgombok oldalán található nyomtatott jelzések a kezelőgombnak megfelelő égőfejet jelölik.

Automatikus meggyújtás szeleprendszerrel

Fordítsa az óra járásával ellentétes irányba a megfelelő kezelőgombot a maximális állásig (nagy láng 1. ábra) majd pedig nyomja le a kezelőgombot.

A meggyulladást követően tartsa lenyomva a kezelőgombot kb. 6 másodpercig.

A gáz pazarlása nélküli maximális hatékonyság érdekében fontos, hogy

1. ábra

megfelelő legyen (lásd az alábbi táblázatot) elkerülve, hogy a láng az edény alja alól kiérjen (2. ábra).

Használja a maximális teljesítményt a folyadékok gyors felforralásához és a csökkentett teljesítményt az ételek melegítéséhez, vagy a forrás megőrzéséhez. Minden működési állást a maximum és minimum állás közé kell állítani és soha nem a maximum és az elzárási állás közé. A gázadagolás megszakításához csavarja a kezelőgombot az óra járásának megfelelő irányba az elzárási állásra. Elektromos energia hiányában az égőfejeket gyufával is meg lehet gyújtani a kezelőgomb gyújtási pontra helyezésével (nagy láng 1. ábra).

az edény átmérője az égőfej teljesítményének

2. ábra

Égőfejek Teljesítmény

Segédégő 1000 10 - 14 cm Félgyorségő 1750 16 - 18 cm Gyorségő 3000 20 - 22 cm Triplakoronás égő

Figyelmeztetések

Ellenőrizze mindig, hogy a kezelőgombok zárt állásban legyenek (lásd az 1. ábrát) amikor a készülék nem működik.

A láng véletlenszerű elalvása esetén a biztonsági szelep néhány másodperc elteltével automatikusan megszakítja a gázszolgáltatást. A működés visszaállításához a kezelőgombot fordítsa a gyújtási pontra (nagy láng 1. ábra) és nyomja le.

Fordítson maximális figyelmet munkájára a zsírral és olajjal történő főzés közben, mivel azok felmelegedésüket követően lángra lobbanhatnak.

Ne használjon spray-t a működő készülék közelében.

Ne helyezzen az égőfejre nem stabil vagy deformált edényeket, hogy elkerüljön felborulásukból vagy kifolyásukból eredő baleseteket.

Győződjön meg arról, hogy az edények fogantyúi megfelelően legyenek elhelyezve.

Amikor meggyújta az égőfejet ellenőrizze, hogy a láng szabályos legyen, és vegye takarékra, vagy oltsa el mielőtt az edényeket levenné róla.

AZ ELEKTROMOS FŐZŐLAP HASZNÁLATA

A őzőlapot egy 7 állású kapcsoló vezérli, mely a kezelőgomb kívánt állásra fordításával hozható működésbe. Egy jelzőlámpa jelzi a fő ző lap működésbe helyezését. Tájékoztató jelleggel a későbbiekben feltüntetjük az elektromos főzőlap szabályozó táblázatát.

Figyelmeztetèsek

Használjon sima aljú és a főzőlap átmérőjével

megegyező, vagy annál kicsivel nagyobb átmérőjű edényeket. Ne hagyja a főzőlapot üresen működni.

Ne főzze az ételt közvetlenül a főzőlap felületén.

(W)

3800 24 - 26 cm

Edény

átmérő

Page 83

UTASÍTÁSOK A HASZNÁLÓ SZÁMÁRA

Oltsa el főzőlapot a főzés vége előtt néhány perccel.

A használatot követően a főzőlap hosszú ideig

meleg marad; ne helyezze rá a kezét vagy más tárgyakat. A hosszabb élettartam megőrzése céljából a főzőlap

felületét az e célt szolgáló, kereskedelemben könnyen fellelhető termékekkel kezelje.

Jól jegyezze meg: Az első meggyújtást követően hagyja a főzőlapot az 1. álláson kb. 30 percig égni, hogy eltávolítson esetleges olaj, vagy nedvesség maradványt.

A EZELŐGOMB

ÁLLÁSA

0 Kikapcsolva

1 Enyhe

2 Mérsékelt

3 Lassú

4 Közepes

5Erős Sültek, bifsztekek, főtt húsok készítéséhez.

6 Élénk

TISZTÍTÁS

Minden művelet előtt áramtalanítsa a készüléket az elektromos energiaellátás megszakításával.

Ajánlatos kihűlt készüléken végezni a tisztítást.

Zománcozott részek

A zománcozott részeket egy szivacs és szappanos víz, vagy enyhe tisztítószer segítségével kell lemosni. Ne használjon súroló, vagy maró termékeket. Kerülje, hogy olyan anyagok mint citromlé, paradicsom, sós víz, ecet, kávé és tej hosszú ideig a zománcozott felületeken maradjanak.

Rozsdamentes acél és alumínium részek

A rozsdamentes acél foltos maradhat, ha hosszú ideig kemény vízzel vagy agresszív tisztítószerekkel érintkezik. Ajánlatos szappanos vízzel tisztítani, és puha ruhával szárazra törölni. A ragyogás megfelelő, a kereskedelemben fellelhető vegyi termékek segítségével őrizhető meg.

HŐERŐSSÉG

Az ételek melegen tartásához és kis mennyiségű folyadék melegítéséhez.

Közepes mennyiségű folyadék melegítéséhez; hosszú főzési időt igénylő krémek és mártások készítéséhez.

Kiolvasztáshoz, pecsenyék készítéséhez forrási hőmérséklet alatti főzéshez.

Forrási hőmérsékleten történő főzéshez, sültek, ﬁ nom húsok, hal készítéséhez.

Nagy mennyiségű folyadék forralásához, sütéshez, grillezéshez.

Az égőfejek és a rácsok

Ezek a darabok a tisztítás könnyítése érdekében eltávolíthatók. Az égőfejeket egy szivaccsal és szappanos vízzel, vagy enyhe tisztítószerrel lehet mosni, jól szárazra törölni és tökéletesen visszatenni a helyükre. Ellenőrizze, hogy a lángelosztó csatornák ne legyenek eltömődve. Ellenőrizze, hogy a biztonsági szelep szonda és a gyújtó elektróda mindig tökéletesen tiszták legyenek az optimális működés garantálása érdekében. A rácsokat mosogatógépben is lehet tisztítani.

Gázcsapok

A csapok esetleges kenését kizárólag képzett szakember végezheti.

A gázcsapok megkeményedése, vagy működési rendellenessége esetén hívja a Szervizszolgálatot.

FŐZÉS

TÍPUSA

Page 84

UTASÍTÁSOK A SZERELŐ SZÁMÁRA

FONTOS FIGYELMEZTETÉS:

AZ ALÁBBIAKBAN FELTÜNTETETT MŰVELETEKET A HATÁLYOS ELŐÍRÁSOKNAK MEGFELELŐEN KIZÁRÓLAG KÉPZETT SZAKEMBER VÉGEZHETI. A GYÁRTÓ VÁLLALAT MINDENNEMŰ FELELŐSSÉGET ELHÁRÍT EZEN RENDELKEZÉSEK BE NEM TARTÁSÁBÓL EREDŐ EMBEREKNEK, ÁLLATOKNAK VAGY TÁRGYAKNAK OKOZOTT KÁROK ESETÉN.

SZERELÉS

A főzőlap beszerelése

A készüléket úgy gyártották, hogy az hőálló bútorokba kerüljön beépítésre. Az európai normatíváknak megfelelően a bútorok falainak ellen kell állniuk 75 °C-os hőmérsékletnek, a környezeti hőmrésékleten túlmenően. A készülék "Y" típusú, azaz csak egy oldalsó fallal kerülhet beszerelésre a főzőlap jobb vagy bal oldalán. Kerülje a készülék olyan gyúlékony anyagok közelében történő beszerelését, mint függönyök, konyharuhák, stb.. A bútor lapján hozzon létre egy a 3. ábrán feltüntetett méretű nyílást, egy legalább 50 mm-es távolságot betartva a készülék szélétől a mellette lévő falakig.

3. ábra

MODELL

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B DTE772X / W / F / B

DTG764X DTG775X

DTE792X DTG795X

A főzőlap feletti esetleges polcnak legalább 760 mm-es távolságra kell lennie a főzőlap toptól. Ajánlatos elszigetelni a készüléket az alatta lévő bútortól egy elválasztóval egy legalább 10 mm-es üres rést hagyva. (4. ábra).

Szélesség

(mm)

560 480

860 480

Mélység

(mm)

Amennyiben egy sütővel rendelkező alapra helyezi, megfelelő óvintézkedéseket kell tenni, hogy a balesetvédelmi elő írásoknak megfelelő szerelést

4. ábra

ﬁ gyelmet arra, hogy az elektromos vezeték és az energiellátó cső úgy legyen elhelyezve, hogy ne érintkezhessen a sütő burkolatának meleg részeivel. Továbbá mesterséges hűtési szellőzés nélküli sütő fölé szerelés esetén, a megfelelő szellőzés biztosítása érdekében erre alkalmas szellőzőnyílásokat kell kialakítani legalább 200 cmes alsó bemeneti felülettel2 és legalább 60 cm-es felső kimeneti felülettel2.

A főzőlap rögzítése

Minden főzőlap rendelkezik egy különleges tömítéssel. Ezen túlmenően egy sor kapcsot is adunk a főzőlap rögzítéséhez. A szereléshez a következőképpen járjon el:

Távolítsa el a főzőlapról a rácsokat és az

égőfejeket. Fordítsa fel a készüléket és helyezze el a külső

szélén az S tömítést (5. ábra).

5. ábra 6. ábra

Illessze be és helyezze megfelelően a főzőlapot a

bútoron kialakított nyílásba és rögzítse a rögzítő kapcsok C csavarjaival (6. ábra).

A beszerelés helyisége

Ez a készülék nem rendelkezik az égéstermékeket

biztosítson.

Fordítson különös

Page 85

UTASÍTÁSOK A SZERELŐ SZÁMÁRA

kivezető egységgel, ezért a füstők kivezetéséről egy szagelszívóval vagy elektromos ventilátorral kell gondoskodni, mely minden alkalommal működésbe lép, amikor a készüléket használja. A helyiségnek, melyben a készüléket felszereli, természetes légárammal kell rendelkeznie a gáz szabályos égéséhez és a helyiség szellőzéséhez; a szükséges levegő mennyiség nem lehet 20 m kevesebb. A légáramot a helyiséget a kültérrel összekötő falon tartósan kialakított nyílásokon keresztül kell biztosítani. A szellőzés egy szomszédos helyiségen keresztül is történhet, ez esetben a hatályos előírások rendelkezéseit kell követni. A nyílásoknak legalább 200 cm2-es keresztmetszettel kell rendelkezniük.

Gáz csatlakoztatás

Győződjön meg arról, hogy a készülék a rendelkezésre álló gáz típusának megfelelően legyen beállítva, lásd a készülék alatti cimkét. A "gáztípus változtatás és szabályozás" fejezet alatt feltüntetett útmutatásokat kövesse ha esetleg más gáztípust kell használnia. A készüléket merev fém csövek használatával kell a gázhálózatra csatlakoztatni a hatályos előírásoknak megfelelően, vagy megszakítás nélküli csőfalú acél

flexibilis csövekkel a hatályos elő írásoknak megfelelően. Néhány modell két csatlakozó darabbal rendelkezik:

7. ábra

egy hengeres A, és egy kúpos B (7. ábra). Válassza ki a megfelelő csatlakozó darabot a beszerelés országától függően. A csatlakoztatás nem lehet a gázrámpára nézve megterhelő.

A szerelés végén ellenőrizze a csatlakoztatások tömörségét szappanos oldat segítségével.

Elektromos csatlakoztatás

Az elektromos hálózatra történő csatlakoztatást szakembernek kell végeznie a hatályos előírásoknak megfelelően. Az elektromos hálózat feszültségének meg kell felelnie a készülék alatt lévő cimkén feltüntetett értéknek. Ellenőrizze, hogy az elektromos hálózat rendelkezzen egy hatékony földelő csatlakozással a törvényi előírásoknak és rendelkezéseknek

-nél

megfelelően. A földelés kötelező. Ha a készülék nem rendelkezik dugóval, csatlakoztasson a tápvezetékhez egy szabványosított dugót. A csatlakoztatást közvetlenül az elektromos hálózatra is lehet eszközölni egy omnipoláris kapcsoló beiktatásával, mely az érintkezők között legalább 3 mm-es nyitásközzel rendelkezik.

GÁZTÍPUS VÁLTOZTATÁS ÉS SZABÁLYOZÁSOK Fúvóka csere

Ha a készülék a rendelkezésre állótól eltérő típusú gázra van beállítva, ki kell cserélni az égőfejek fúvókáit. A cserélendő fúvókákat az alábbiakban feltüntetett "műszaki jellemzők" táblázatnak megfelelően kell kiválasztani. Az alábbiaknak megfelelően járjon el:

8. ábra

Az égőfejek szabályozása

A minimális takarék lángot megfelelően kell beállítani, azaz a lángnak mindig égve kell maradnia még akkor is, ha a maximális fokozatú lángról hirtelen a minimális tartalék lángra csavarja a kezelőgombot. Ha ez nem történik meg, a minimális gázadagolást az alábbiak szerint kell beszabályozni:

Gyújtsa meg az égőfejet;

Csavarja el a csapot a minimum (takarék láng)

állásig; Húzza le a kezelőgombot a csap rúdjáról;

Helyezzen egy lapos csavarhúzót C a kapcsolótábla

nyílásába (9. ábra) és fordítsa el a by-pass csavart (9/A ábra) a minimális gázadagolás (takarék láng) megfelelő beállításáig.

Távolítsa el a rácsokat és

az égőfejeket. Egy egyenes kulccsal L

csavarozza ki a fúvókát U (8. ábra) és cserélje ki az annak megfelelővel. Rögzítse erősen a fúvókát.

9. ábra 9/A. ábra

A G30 gázzal működő égőfejeknél a by-pass csavart teljesen be kell csavarozni.

Page 86

UTASÍTÁSOK A SZERELŐ SZÁMÁRA

KARBANTARTÁS

A tápvezeték cseréje

A tápvezeték cseréje esetén egy szabványos

10. ábra

H05VV-F vagy H05RR-F típusú 3x0,75 mm keresztmetszetű vezetéket kell használni gáz főzőlap esetén, vagy 3x1 mm

keresztmetszetűt elektromos főzőfelülettel társított, vegyes főzőlap esetén (1500 W). A kapocsléchez történő csatlakoztatást a 10. ábrán feltüntetetteknek megfelelően kell végezni:

barna L vezeték (fázis)

kék N vezeték (nulla)

zöld-sárga vezeték

(földelés)

Page 87

MODELLEK

DTG764X

DTG775X DTG795X

DTE714X / W / F / B DTE715X / W / F / B

DTE772X / W / F / B DTE792X

1 Gyorségő 3000 W 2 Félgyorségő 1750 W 3 Segédégő 1000 W 4 Triplakoronás égő 3800 W 5 Elektromos főzőlap Ø 145 1500 W 8 Égőfej vezérlő kezelőgomb

Page 88

MŰSZAKI JELLEMZŐK TÁBLÁZAT

ÉGŐFEJEK

Sz. ELNEVEZÉS mbar g/h 1/100 mm 1/100 mm

1 GYORSÉGŐ G30 / G31 30 225 85 42 3000 950

2 FÉLGYORSÉGŐ G30 / G31 30 126 65 31 1750 600

3 SEGÉDÉGŐ G30 / G31 30 71 50 27 1000 450

TRIPLAKORONÁS

ÉGŐ

GÁZ

G30 / G31 30 278 98 60 3800 2100

ÜZEMI

NYOMÁS

HŐTELJESÍTMÉNY

FÚVÓKA

ÁTMÉRŐ

CSAP

BY PASS ÁTMÉRŐ

HŐTELJESÍTMÉNY

(W)

Max. Min.

Ez a termék megfelel az EU 2002/96/EC direktívának.

A készüléken található áthúzott hulladékgyűjtő jelkép azt jelenti, hogy a terméket a hasznos élettartamának a végén, mivel a háztartási hulladékoktól elkülönítve kell kezelni, egy elektromos és elektronikus készülékek szelektív hulladékgyűjtő központjában kell leadni, vagy a viszonteladónak visszaszolgáltatni egy annak megfelelő új készükék vásárlásakor.

A használó felelős a készülék élettartamának végén annak megfelelő hulladékgyűjtő központokban történő leadásáért, a hulladékokra vonatkozó hatályos törvények által előirányzott büntetés terhe mellett. A megfelelő szelektív begyűjtés lehetővé teszi a már nem használt készülék későbbi környezettel kompatibilis újrafelhasználását, kezelését és selejtezését, elkerülve a környezetre és egészségre gyakorolt lehetséges negatív hatásokat, valamint elősegítve a terméket összetevő anyagok újrahasznosítását. A rendelkezésre álló hulladékgyűjtési rendszerekre vonatkozó részletesebb információkért forduljon a helyi hulladékgyűjtő szolgálathoz, vagy az üzlethez, ahol a vásárlást eszközölte. A gyártók és importőrök a környezettel kompatibilis újrahasznosítási, kezelési és selejtezési kötelezettségeiknek úgy közvetlenül, mint egy kollektív rendszerben történő részvételükkel tesznek eleget.

A gyártó cég mindennemű felelősséget elhárít jelen használati utasításban fellehető nyomdai hibáknak, vagy a másolásnak betudható esetleges pontatlanságok tekintetében. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy termékeinken minden célszerűnek tartott módosítást elvégezzünk, az alapvető működési és biztonsági jellemzők megváltoztatása nélkül.

Page 89

MŰSZAKI SZERVIZSZOLGÁLAT

A készülékén történő esetleges beavatkozásokat az alábbi személyeknek kell végezni:

csak az Ön viszonteladója;

csak a gyártó cég által felhatalmazott más szakember.

Ez alkalommal jelezze a készüléke komplett kódszámát (modell, típus, sorozarszám). Ezek az adatok a készülékére rögzített adattáblán találhatók meg.

Page 90

Page 91

Page 92

COD. 208242-REV1 - 03.07.2007

De dietrich DTG795XJ User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual