CLATRONIC MG2959 User Manual

Download

Page 1

Bedienungsanleitung/Garantie

Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie

Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia

Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti

Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja

Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia

Руководство по эксплуатации/Гарантия

Multigrill

Multigrill • Multi barbecue

Multiparrilla • Grelhador multifuncional

Griglia multifunzionale • Multigrill

Multigrill • Opiekacz wielofunkcyjny

Multigrill • Multigril

Мультигриль

MG 2959

05-MG 2959 ProfiCook 1 23.08.2005, 8:18:34 Uhr

Page 2

Seite

Pagina

Page

Página

Pagina

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ....................... 3

Bedienungsanleitung .......................................4

Technische Daten ..........................................10

Garantie..........................................................11

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen...........3

Gebruiksaanwijzing........................................ 13

Technische gegevens ....................................19

Garantie..........................................................20

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ..3

Mode d’emploi................................................22

Données techniques ......................................28

Garantie..........................................................29

Indice

Indicación de los elementos de manejo..........3

Instrucciones de servicio ...............................31

Datos técnicos................................................37

Garantia..........................................................38

Índice

Descrição dos elementos ................................3

Manual de instruções.....................................40

Características técnicas................................ 46

Garantía .........................................................47

Indice

Elementi di comando .......................................3

Istruzioni per l’uso..........................................49

Dati tecnici......................................................55

Garanzia.........................................................56

Innhold

Oversikt over betjeningselementene...............3

Bruksanvisning............................................... 58

Tekniske data.................................................64

Garanti............................................................65

Contents

Overview of the Components .........................3

Instruction Manual..........................................66

Technical Data...............................................72

Guarantee ......................................................73

Spis treści

Przegląd elementów obłsugi............................3

Instrukcja obsługi ...........................................75

Dane techniczne ............................................81

Gwarancja......................................................82

Obsah

Přehled ovládacích prvků ................................3

Návod k použití ..............................................84

Technické údaje.............................................90

Záruka ............................................................91

Tartalom

A kezelő elemek áttekintéseé.......................... 3

A hasznalati utasítás......................................93

Műszaki adatok..............................................99

Garancia.......................................................100

Содержание

Обзор деталей прибора................................. 3

Руководство по эксплуатации................... 102

Технические данные..................................108

Гарантия....................................................... 109

RUS

Side

Page

Strona

Strana

Oldal

стр.

05-MG 2959 ProfiCook 2 23.08.2005, 8:18:36 Uhr

Page 3

Übersicht der Bedienelemente

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande

Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos

Elementi di comando • Oversikt over betjeningselementene

Overview of the Components •

Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintéseé

Обзор деталей прибора

Przegląd elementów obłsugi

05-MG 2959 ProfiCook 3 23.08.2005, 8:18:37 Uhr

Page 4

• Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten Einsatz im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser greifen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät bitte immer aus, bzw. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel).

• Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen, sorgen Sie bitte dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt und Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben.

• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualiﬁ zierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise…“.

Allgemeine Sicherheitshinweise

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, wärmebeständige Fläche. Bei empﬁ ndlichen Oberﬂ ächen legen Sie bitte eine hitzebeständige Platte unter.

• Es darf nur der mitgelieferte Thermostat (7) verwendet werden. Keinesfalls

einen fremden Regler verwenden!

• Vor dem Einsetzen oder Entfernen des Thermostat (7) sicherstellen, dass die Skala des Temperaturreglers (2) auf OFF (Aus) steht. Die Bezeichnung OFF steht auf der Höhe der Kontrollleuchte 왖 (1). Ansonsten kann es zum Ausfall oder zur Überhitzung kommen.

• Beim Einstecken des Thermostat (7) sicherstellen, dass er auch richtig eingesteckt ist. Der Regler (2) zeigt nach oben. Beim Entfernen nicht am Kabel ziehen, sondern am Stecker des Thermostat anfassen. Beim Einstecken oder Herausziehen keine übermäßige Kraft anwenden oder biegen.

05-MG 2959 ProfiCook 4 23.08.2005, 8:18:38 Uhr

Page 5

• Halten Sie den Temperaturfühler und die Stifte der Fassung sauber.

•

Achtung Brandgefahr! Halten Sie einen ausreichenden Sicherheitsabstand (30cm) zu leicht entzündlichen Gegenständen wie Möbel, Vorhänge etc. Öl- und Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit den heißen Teilen des Gerätes in Kontakt kommt. Berühren Sie nicht die heißen Teile des Gerätes, sondern benutzen Sie nur Knöpfe und Griffe.

• Schütten Sie nie Wasser in heißes Fett.

• Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es wegstellen.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

Beschreibung der Bedienelemente

1 Kontrollleuchte 6 Heizplatte 2 Temperaturregler 7 Thermostat 3 Steckdose Thermostat 8 Thermometer/LCD Display 4 Fettauffangschale (Misst die Temperatur der Platte) 5 Griff 9 Netzkabel

Vor der ersten Inbetriebnahme

• Entfernen Sie die Verpackung.

• Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter „Reinigung“ beschrieben, zu säubern.

Inbetriebnahme

• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige Unterlage.

• Vergewissern Sie sich, dass der Temperaturregler (2) auf OFF (Aus) steht. Die Bezeichnung OFF steht auf der Höhe der Kontrollleuchte 왖 (1). Stecken Sie ihn in die Steckdose (3) des Thermostats. Wenn der Thermostat (7) nicht richtig eingesteckt ist, kann das zu einer anormalen Erhitzung führen. Beschädigung oder Unfall können die Folge sein. Stellen Sie daher sicher, dass der Thermostat richtig eingesteckt ist.

• Schließen sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte SchutzkontaktSteckdose 230 V, 50 Hz an.

• Stecken Sie ggf. das Thermometer (8) in die Vorrichtung am Griff.

05-MG 2959 ProfiCook 5 23.08.2005, 8:18:38 Uhr

Page 6

• Stellen Sie den Temperaturregler (2) je nach Verwendungszweck ein:

• Das Gerät ist vorgeheizt, wenn die Kontrollleuchte 왖 (1) am Thermostat (7) ausgeht. Die Kontrollleuchte geht beim Betrieb periodisch an um anzuzeigen, dass die richtige Temperatur gehalten wird.

Einstellung Anwendung

OFF Aus

MIN Minimum

1 Warmhalten 2 Fortkochen

3-4 Anbraten

5 Grillen

Benutzung des Gerätes

• Heizen Sie den Grill ca. 7 Minuten vor, wenn die Kontrollleuchte erlischt ist der Grill betriebsbereit.

• Die Garzeit hängt von der Art des Kochgutes, der Menge und dem gewünschten Garzustand ab und ist nach eigenen Erfahrungen zu ermitteln.

• Benutzen Sie zum Wenden des Gargutes Holz- oder Teﬂ onwerkzeug, um die Antihaftschicht nicht zu beschädigen.

• Nach Beendigung des Kochvorgangs kann die Speise durch Zurückschalten auf 1 warmgehalten werden.

Fettauffangschale (4) Bitte beachten Sie! Die Schale unter der Heizplatte muss eingesetzt sein. Hier

sammelt sich überschüssiges Fett. Kontrollieren Sie beim Grillen regelmäßig den Inhalt und leeren Sie die Schale bei Bedarf aus.

Vorsicht: Der Grill ist während der Benutzung heiß!

Erklärung der Tasten auf dem Thermometer ON/OFF: Schalten Sie das Thermometer ein, indem Sie die ON/OFF Ta st e

C/F: Mit der C/F Taste können Sie zwischen den Anzeigen Celsius oder

MAX/MIN: Drücken Sie die Taste, wird die höchste Temperatur (MAX) bzw. die

drücken.

Fahrenheit wählen. Drücken Sie die Taste zeigt das Display entweder °C oder °F an.

niedrigste Temperatur (MIN) für ca. 90 Sek. auf dem Display angezeigt, die während des Betriebes gemessen wurde. Halten Sie die MIN/MAX Taste gedrückt, während die MAX Anzeige bzw. die MIN Anzeige sichtbar ist, wird die Anzeige gelöscht (--.-°C/--.-°F). Wird auf dem Display HH.H°C angezeigt, liegt die Temperatur über 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 6 23.08.2005, 8:18:39 Uhr

Page 7

HOLD: Wird diese Taste gedrückt, wird die zuletzt angezeigte Temperatur

„gehalten“. Auf dem Display erscheint „HOLD“, durch erneutes Drücken erlischt die Anzeige wieder.

Einlegen der Batterien im Thermometer

• Öffnen Sie den Batteriefachdeckel auf der Rückseite, indem Sie mit einem Schraubendreher die Schrauben am Batteriefach lösen und dann den Deckel abnehmen. Gehen Sie bitte vorsichtig vor, so dass Sie die Kabel nicht beschädigen.

• Legen Sie 2 Knopfzellen des Typs LR 44, 1,5V ein. Achten Sie auf die richtige Polarität (siehe Batteriefachboden bzw. Aufprägung an der Außenseite)! Wird das Gerät längere Zeit nicht benutzt, entnehmen Sie bitte die Batterien, um ein „Auslaufen“ von Batteriesäure zu vermeiden.

• Wechseln Sie immer den kompletten Batteriesatz aus, erneuern Sie nicht nur eine Batterie.

• Schließen Sie das Batteriefach wieder und drehen Sie die Schrauben wieder fest.

Achtung: Batterien gehören nicht in den Hausmüll. Bitte geben Sie verbrauchte Batterien bei zuständigen Sammelstellen oder beim Händler ab.

Werfen Sie Batterien niemals ins Feuer.

Nach dem Gebrauch

Möchten Sie den Betrieb beenden, stellen Sie zuerst den Temperaturregler auf OFF (Aus) und ziehen dann den Stecker aus der Steckdose. Entfernen Sie erst nach Abkühlung des Gerätes den Thermostat aus dem Gerät, da der Temperaturfühler nach dem Gebrauch noch sehr heiß ist.

Reinigung

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und warten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen.

Heizplatte

• Beseitigen Sie Speiserückstände noch im warmen Zustand mit einem feuchten Tuch oder einem Papiertuch.

• Die Heizplatte mit einem weichen Schwamm und Seifenlauge abwaschen, mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichem Tuch gründlich abtrocknen. Nach dem Trocknen einen dünnen Film Speiseöl auf die Oberﬂ äche auftragen.

05-MG 2959 ProfiCook 7 23.08.2005, 8:18:39 Uhr

Page 8

Fettauffangschale

Ziehen Sie die Fettauffangschale heraus. Schütten Sie den Inhalt aus und reinigen Sie die Schublade in einem einfachen Spülbad.

Gehäuse

Reinigen Sie das Gehäuse nach der Benutzung mit einem leicht feuchten Tuch.

Thermostat

• Reinigen Sie den Thermostat mit einem weichem Papiertuch oder einem trockenem, weichem Lappen. Reinigen Sie den Regler niemals feucht. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

• Tauchen Sie den Kabelsatz niemals in Wasser!

Rezeptvorschläge

Gegrillter Scampispieß

Zutaten für 1 Portion: 4 Scampi,

geschälte, gekochte 4 Scheibe/n Schinkenspeck 1 Paprikaschote(n) 1 Zwiebel(n)

Zubereitung:

Die Paprika entkernen und in 8 Teile schneiden, anschließend die Zwiebel vierteln und einzelne Zwiebelscheiben ablösen.

Die Scampi in den Schinkenspeck einrollen und im Wechsel mit den Zwiebeln und dem Paprika auf Schaschlikspieße stecken. Anschließend dann die Spieße auf dem Grill braten.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

05-MG 2959 ProfiCook 8 23.08.2005, 8:18:39 Uhr

Page 9

Asiatisch angehauchte Hackbällchen

Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hackﬂ eisch

1 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken 50 g Sesam, geschält 1 EL Öl (Sesamöl) 1 Zwiebel(n), fein gehackt ½ Chilischote(n), rot, in feine Streifen geschnitten 1 Knoblauch, gehackte Zehe/n 1 Stück Ingwer, haselnussgroß, gehackt 1 TL Senf 1 TL Pesto (Basilikumpesto) 2 EL Petersilie, gehackt Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver, edelsüß Tabasco nach Bedarf Semmelbrösel nach Bedarf 3 EL Öl

Zubereitung:

Das Brötchen in Wasser einweichen. Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

Das Hackﬂ eisch mit Ei, gut ausgedrücktem Brötchen, Sesam, Sesamöl, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Petersilie, Chilistreifen, Senf, Pesto und den Gewürzen verkneten. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Die Fleischmasse sollte etwas verwürzt schmecken, da es beim Backen etwas milder wird. Sollte der Fleischteig nicht fest genug sein, dann etwas Semmelbrösel zugeben. Aus dem Fleischteig kleine Bällchen oder auch größere Frikadellen formen und diese auf dem Grill in etwas Öl von beiden Seiten anbraten und durchgaren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: normal

05-MG 2959 ProfiCook 9 23.08.2005, 8:18:40 Uhr

Page 10

Lachsspieße

Zutaten für 4 Portionen: 400 g Lachsﬁ let 3 EL Zitronensaft 4 EL Öl (Olivenöl) 1 TL Senf Salz und Pfeffer 1 Zweig/e Basilikum 1 Zweig/e Thymian 16 Kirschtomate(n) 4 Schalotte(n) 1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung:

Lachsﬁ let abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zitronensaft mit Olivenöl und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschme cken. Gehackte Krä uter untermischen und die Lachsstücke darin 30 Minuten marinieren.

Tomaten waschen, Schalotten schä len und halbieren. Fisch mit den beiden vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf 8 Spieße stecken und mit der Marinade (besonders das Gemüse) bestreichen. Die Spieße auf dem Grill ca. 12 Minuten garen, dabei öfter wenden.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Technische Daten

Modell: .......................................................................................................MG 2959

Spannungsversorgung: ...............................................................220 - 240 V, 50 Hz

Leistungsaufnahme: ..................................................................................... 2000 W

Batterien Thermometer: ................................................................ 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatur Thermometer MIN/MAX: .............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Schutzklasse: .......................................................................................................... Ι

Dieses Gerät wurde nach allen zutreffenden, aktuellen CE-Richtlinien geprüft, wie z.B. elektromagnetische Verträglichkeit und Niederspannungsdirektive und wurde nach den neuesten sicherheitstechnischen Vorschriften gebaut.

Technische Änderungen vorbehalten!

05-MG 2959 ProfiCook 10 23.08.2005, 8:18:40 Uhr

Page 11

Garantie

Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).

Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs*), die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie!

Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen.

Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler.

*) Schäden an Zubehörteilen führen nicht automatisch zum kostenlosen Umtausch des kompletten Gerätes. Wenden Sie sich in diesem Fall bitte an unsere Hotline! Glasbruchschäden bzw. Brüche von Kunststoffteilen sind grundsätzlich kostenpﬂ ichtig!

Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen (z.B. Motorkohlen, Knethaken, Antriebsriemen, Ersatzfernbedienung, Ersatzzahnbürsten, Sägeblättern usw.), als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpﬂ ichtig!

Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.

Nach der Garantie

Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂ ichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden.

05-MG 2959 ProfiCook 11 23.08.2005, 8:18:40 Uhr

Page 12

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstel-

len und geben dort Ihre Elektrogeräte ab die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die

Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu

anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommu-

nen oder die Gemeindeverwaltungen. In vielen Ländern der EU ist die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten

über den Haus- und/oder Restmüll ab 13.8.2005 verboten. In Deutschland ab 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 12 23.08.2005, 8:18:40 Uhr

Page 13

Algemene veiligheidsinstructies

• Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat.

• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft.

• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwaliﬁ ceerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies…“ in acht.

Speciale veiligheidsinstructies voor dit apparaat

• Plaatst u het apparaat op een vlakke, hittebestendige ondergrond. Gebruik bij gevoelige oppervlakken a.u.b. een hittebestendige plaat als onderlegger.

• Gebruik alléén de bijgeleverde thermostaat (7).

Gebruik in géén geval een regelaar van andere fabrikanten!

• Waarborg vóór het plaatsen of verwijderen van de thermostaat (7) dat de schaal van de temperatuurregelaar (2) op OFF (uit) staat. De aanduiding OFF staat ter hoogte van het controlelampje 왖 (1). In het andere geval bestaat gevaar voor uitval of oververhitting.

• Waarborg bij aansluiten van de thermostaat (7) dat deze correct is geplaatst. De regelaar (2) wijst naar boven. Trek bij het verwijderen van de thermostaat niet aan de kabel, maar aan de steker. Oefen bij het aansluiten of verwijderen geen overmatige kracht uit en buig de thermostaat niet.

05-MG 2959 ProfiCook 13 23.08.2005, 8:18:41 Uhr

Page 14

• Houd de temperatuursensor en de pennen van de ﬁ tting schoon.

•

Opgelet! Gevaar voor brand! Houdt u voldoende veiligheidsafstand ten opzichte van licht ontvlambare voorwerpen zoals meubels, gordijnen enz. (30 cm). Olie en vet kunnen bij oververhitting in brand raken.

• Let op dat de netkabel niet met de hete onderdelen van het apparaat in contact komt. Raak géén hete onderdelen van het apparaat aan, maar gebruik alléén de knoppen en handvaten.

• Giet nooit water in het hete vet.

• Laat u het apparaat afkoelen voordat u het opbergt.

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw kinderen liggen.

Beschrijving van de bedieningselementen

1 Controlelampje 6 Verwarmingsplaat 2 Temperatuurregelaar 7 Thermostaat 3 Contactdoos thermostaat 8 Thermometer/LCD-display 4 Vetopvangschaal (meet de temperatuur van de plaat) 5 Handvat 9 Netkabel

Vóór het eerste gebruik

• Verwijder de verpakking.

• Wij adviseren u, het apparaat te reinigen zoals onder “Reiniging” beschreven staat.

Ingebruikname

• Plaats het apparaat op een hittebestendige ondergrond.

• Waarborg dat de temperatuurregelaar (2) op OFF (uit) staat. De aanduiding OFF staat ter hoogte van het controlelampje 왖 (1). Sluit hem aan op de con- tactdoos (3) van de thermostaat. Wanneer de thermostaat (7) niet correct is aangebracht, kan een abnormale verhitting het gevolg hiervan zijn. Dit kan leiden tot beschadigingen en/of tot een ongeval. Waarborg dat de thermostaat correct is aangesloten.

• Sluit het apparaat aan op een volgens de voorschriften geïnstalleerde contactdoos 230 V, 50 Hz.

• Steek de thermometer (8) eventueel in de voorziening aan de greep.

05-MG 2959 ProfiCook 14 23.08.2005, 8:18:41 Uhr

Page 15

• Al naar gelang de toepassing stelt u de temperatuurregelaar (2) in:

Instelling Gebruik

OFF Uit

MIN Minimum

1 Warmhouden 2 Doorkoken

3-4 Aanbraden

5 Grillen

• Het apparaat is op temperatuur zodra het controlelampje 왖 (1) aan de thermo- staat (7) dooft. Het controlelampje dooft tijdens het bedrijf van tijd tot tijd om aan te geven dat de pan op temperatuur wordt gehouden.

Bediening van het apparaat

• Verwarm de gril ongeveer 7 minuten voor. Zodra de controlelamp dooft, is de gril gereed voor gebruik.

• De gaartijd hangt af van het te braden product, de hoeveelheid en de gewenste gaartoestand en moet dus worden berekend volgens de eigen ervaringen.

• Gebruik voor het omdraaien van het te garen product hout- of teﬂ onproducten, zodat de antikleeﬂ aag niet beschadigd wordt.

• Na aﬂ oop van het kookproces kan de maaltijd door terugschakelen naar 1 warm worden gehouden.

Vetopvangschaal (4) Belangrijk! De schaal onder de hitteplaat moet aangebracht zijn. Hierin wordt het

overtollige vet verzameld. Controleer de inhoud regelmatig tijdens het grillen en leeg de schaal zo nodig.

Opgelet: De gril is heet tijdens het gebruik!

Verklaring van de toetsen op de thermometer ON/OFF: schakel het thermometer in door de ON/OFF-toets in te drukken. C/F: met de C/F-toets kunt u kiezen tussen de weergave in Celsius of Fah-

MAX/MIN: zodra u op de toets drukt, wordt op het display de hoogste temperatuur

renheit. Wanneer u de toets indrukt, verschijnt de temperatuur in °C of °F.

(MAX) of de laagste temperatuur (MIN) 90 seconden weergegeven die tijdens het bedrijf gemeten is. Wanneer u de MIN/MAX-toets ingedrukt houdt terwijl de MAX- of de MIN-weergave zichtbaar is, wordt de melding gewist (--.-°C/--.-°F). Wanneer op het display HH.H°C wordt weergegeven, ligt de temperatuur boven 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 15 23.08.2005, 8:18:42 Uhr

Page 16

HOLD: wanneer u deze toets indrukt, wordt de als laatste weergegeven tem-

Plaatsen van de batterijen in de thermometer

• Open het batterijvakje aan de achterzijde door de schroeven aan het batteri-

• Plaats 2 microbatterijen van het type LR 44 1,5 V. Let op de juiste polariteit (zie

• Vervang altijd een complete set batterijen; vervang nooit slechts één batterij.

• Sluit het batterijvakje weer en draai de schroeven weer vast.

Let op: batterijen horen niet in het huisafval. Geef verbruikte batterijen af bij het gemeentelijke milieupark of bij de handelaar.

Gooi batterijen nooit in het vuur.

peratuur „vastgehouden“. Op het display verschijnt „HOLD“. Door het opnieuw indrukken dooft de weergave.

jvakje met behulp van een schroevendraaier los te draaien en het deksel te verwijderen.

Ga voorzichtig te werk, zodat u de kabels niet beschadigt.

binnenzijde batterijdeksel resp. de print aan de buitenzijde)! Haal de batterijen uit het apparaat, wanneer het langere tijd niet wordt gebruikt, zodat lekken van batterijzuur wordt voorkomen.

Na gebruik

Om het apparaat uit te schakelen, zet u de temperatuurregelaar op OFF (uit) en trekt u de netsteker uit de contactdoos. Verwijder de thermostaat pas nadat het apparaat is afgekoeld omdat de temperatuursensor na gebruik nog zeer heet is.

Reiniging

• Trekt u vóór het reinigen altijd eerst de stekker uit de contactdoos en wacht u tot het apparaat is afgekoeld.

• Gebruik géén draadborstel of andere schurende voorwerpen.

• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.

• Dompel het apparaat voor de reiniging niet onder water.

Verwarmingsplaat

• Verwijder de spijsresten nog in warme toestand met een vochtige doek of met keukenpapier.

• Was de verwarmingsplaat met een zachte spons af, spoel hem na met schoon water en droog hem goed af met een zachte doek. Breng na het drogen een dunne laag spijsolie aan op het oppervlak.

05-MG 2959 ProfiCook 16 23.08.2005, 8:18:42 Uhr

Page 17

Vetopvangschaal

Trek de vetopvangschaal eruit. Giet de inhoud weg en reinig de lade gewoon in een sopje.

Behuizing

Reinig de behuizing na het gebruik met een vochtige doek.

Thermostaat

• Reinig de thermostaat met zacht keukenpapier of een droge, zachte doek. Reinig de regelaar nooit vochtig. Dit zou tot een elektrische schok of brand kunnen leiden.

• Dompel de kabel en de steker nooit onder water!

Receptvoorstellen

Gegrilde scampi aan de spies

Benodigd voor 1 portie: 4 scampi, gepeld, gekookt

4 plakjes ontbijtspek 1 paprika 1 ui

Bereiding:

De paprika schoonmaken en in 8 delen snijden, vervolgens de uit in vier parten snijden en de uit afpellen.

De scampi in het ontbijtspek rollen en afwisselend met de uien en de paprika op de spies steken. Vervolgens de spiesen op de gril braden.

Bereidingstijd: 20 minuten

Moeilijkheidsgraad: eenvoudig

05-MG 2959 ProfiCook 17 23.08.2005, 8:18:42 Uhr

Page 18

Gehaktschijven à la Asia

Benodigd voor 4 porties: 500 g gehakt 1 ei 1 broodje, oudbakken 50 g sesam, gepeld 1 eetl. olie (sesamolie) 1 ui, ﬁ jngehakt ½ chili, rood, in dunne reepjes gesneden 1 knoﬂ ookteentje, gehakt 1 stuk gember ter grootte van een hazelnoot, gehakt 1 theel. mosterd 1 theel. pesto (basilicumpesto) 2 eetl. peterselie, gehakt zout, peper, nootmuskaat, paprikapoeder, zoet tabasco naar behoefte paneermeel naar behoefte 3 eetl. olie

Bereiding:

Het broodje in water weken. Sesam in een pan zonder vet goudbruin roosteren. Het gehakt met ei, goed uitgedrukt broodje, sesam, sesamolie, ui, knoﬂ ook,

gember, peterselie, chilireepjes, mosterd, pesto en de kruiden goed dooreen kneden Proeven en zo nodig nog ﬁ jner op smaak brengen. De vleesmassa moet iets te sterk gekruid smaken omdat de smaak het bij het bakken iets milder wordt. Wanneer het vleesdeeg niet stevig genoeg is, moet nog een weinig paneermeel worden toegevoegd. Van het vleesdeeg kleine of grotere schijven maken en deze op de gril in een beetje olie van beide zijden aanbraden en garen.

Bereidingstijd: 30 minuten

Moeilijkheidsgraad: normaal

05-MG 2959 ProfiCook 18 23.08.2005, 8:18:42 Uhr

Page 19

Zalmspies

Benodigd voor 4 porties: 400 g zalmﬁ let

3 eetl. citroensap 4 eetl. olie (olijfolie) 1 theel. mosterd zout en peper 1 takje basilicum 1 takje tijm 16 cherrytomaatjes 4 sjalotjes 1 knoﬂ ookteentje

Bereiding:

Zalmﬁ let afspoelen, droog deppen en in hapklare stukken snijden. Citroensap met olijfolie en mosterd tot een mengsel roeren, zout en peper naar smaak toevoegen. Gehakte kruiden erdoor mengen en de stukken zalm daarin 30 minuten marineren.

Tomaten wassen, sjalotjes pellen en halveren. Vis met de voorbereide ingredi‘nten afwisselend op 8 spiesen steken en met de marinade (vooral de groente) insmeren. De spiesen ca. 12 minuten op de gril garen en daarbij regelmatig omdraaien.

Bereidingstijd:30 minuten

Moeilijkheidsgraad:eenvoudig

Technische gegevens

Model: ........................................................................................................MG 2959

Spanningstoevoer:.......................................................................220 - 240 V, 50 Hz

Opgenomen vermogen:................................................................................ 2000 W

Batterijen thermometer: ................................................................ 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatuur thermometer MIN/MAX:.............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Beschermingsklasse:............................................................................................... Ι

Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CErichtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften.

Technische wijzigingen voorbehouden!

05-MG 2959 ProfiCook 19 23.08.2005, 8:18:43 Uhr

Page 20

Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon).

Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren*) die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daardoor een nieuwe garantieperiode!

Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden.

Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar.

*) Schade aan onderdelen leidt niet automatisch tot kosteloze vervanging van het complete apparaat. Neem in dit geval contact op met onze hotline! De reparatie van glasbreuk of breuk van kunststofonderdelen wordt altijd berekend!

Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen (bijv. koolborstels, deeghaken, drijfriemen, reserveafstandsbediening, reservetandenborstels, zaag bladen enz.), maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen.

Garantie

Na de garantieperiode

Na aﬂ oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst.

05-MG 2959 ProfiCook 20 23.08.2005, 8:18:43 Uhr

Page 21

Betekenis van het symbool

“Vuilnisemmer”

Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het huisafval. Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van de voorgeschreven

verzamelpunten en geef daar de elektrische apparaten af die u niet meer gebruikt. Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een verkeerde afvoer op

het milieu en de menselijke gezondheid kunnen inwerken. Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de recycling en andere

verwerkingsvormen voor oude elektronische en elektrische apparaten. Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u contact opnemen

met uw gemeente of gemeenteadministratie. In veel landen van de EU is de afvoer van oude elektronische en elektrische appa-

raten via het huisafval en/of het grof vuil sinds 13.08.2005 verboden. In Duitsland vanaf 23.03.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 21 23.08.2005, 8:18:43 Uhr

Page 22

• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la ﬁ che, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la ﬁ che et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques , veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des enfants.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en marche s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualiﬁ é. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualiﬁ cation similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „conseils de sécurité spéciﬁ ques à cet appareil“ ci-dessous .

Conseils généraux de sécurité

Conseils de sécurité spéciﬁ ques à cet appareil

• Placez l’appareil sur une surface plane résistant à la chaleur. Il est recommandé de placer une plaque résistant à la chaleur sous l’appareil sur les surfaces fragiles.

• N’utilisez que le thermostat (7) livré avec l’appareil.

N’utilisez en aucun cas un thermostat autre!

• Avant d’utiliser ou de retirer le thermostat (7), assurez-vous que la graduation du variateur de température (2) se trouve sur OFF (arrêt). La désignation OFF se trouve au niveau du voyant de contrôle 왖 (1). L’appareil risque sinon de tomber en panne ou de surchauffer.

05-MG 2959 ProfiCook 22 23.08.2005, 8:18:43 Uhr

Page 23

• Lorsque vous placez le thermostat (7), assurez-vous qu’il est bien installé. Le variateur de température (2) est orienté vers le haut. Lorsque vous retirez le thermostat, ne tirez pas sur le câble, mais saisissez plutôt le thermostat par la prise. N’essayez jamais d’installer ou de retirer le thermostat en utilisant de la force.

• Veillez à maintenir le capteur de température propre.

Attention risque d’incendie !

• Prévoyez un espace de sécurité sufﬁ sant, à l’écart des objets facilement inﬂ ammables tels que les meubles, les rideaux, etc. (30 cm). Les préparations à base d’huile et de graisse peuvent brûler en cas de surchauffe.

• Veillez à ce que le câble d’alimentation n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil. Ne touchez en aucun cas les parties chaudes de l’appareil, utilisez plutôt les boutons et les poignées.

• Ne versez jamais d’eau dans la graisse chaude.

• Laissez l’appareil refroidir avant de le ranger.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Description des éléments de commande

1 Voyant de contrôle 6 Plaque chauffante 2 Réglage de température 7 Thermostat 3 Prise thermostat 8 Thermomètre/écran LCD 4 Bac de récupération de graisse (mesure la température de la plaque) 5 Poignée 9 Câble d’alimentation

Avant la première utilisation

• Retirez l’emballage.

• Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil conformément à la description faite sous « nettoyage ».

Mise en service

• Posez l’appareil sur une surface résistant à la chaleur.

• Assurez-vous que le réglage de température (2) soit réglé sur OFF (Arrêt). La désignation OFF se trouve au niveau du voyant de contrôle 왖 (1). Enﬁ chez-le dans la prise électrique (3) du thermostat. Si le thermostat (7) n’est pas correctement installé, l’appareil risque de surchauffer, avec pour conséquences des dégâts matériels ou pannes. Veillez à ce que le thermostat soit correctement installé.

• Branchez l’appareil à une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.

• Le cas échéant, enﬁ chez le thermomètre (8) dans le dispositif sur la poignée.

05-MG 2959 ProfiCook 23 23.08.2005, 8:18:43 Uhr

Page 24

• Réglez la température (2) selon l’utilisation désirée:

• L’appareil est chaud lorsque le témoin lumineux 왖 (1) du thermostat (7) s’éteint. Le témoin lumineux s’allume régulièrement pendant le fonctionnement pour indiquer que la température réglée est maintenue.

Réglage Utilisation

OFF Arrêt

MIN Minimum

1 Garder chaud 2 Cuisson continue

3-4 Faire revenir

5 Griller

Utilisation de l’appareil

• Préchauffer le barbecue pendant env. 7 minutes, lorsque le voyant lumineux s’éteint, le barbecue est prêt à l’emploi.

• Le temps de cuisson dépend du type d’aliment, de la quantité et de la cuisson désirée et doit être déﬁ ni individuellement.

• Pour mélanger les aliments, utilisez des ustensiles en bois ou téﬂ on pour ne pas endommager le revêtement anti-adhérent.

• A la ﬁ n de la cuisson, vous pouvez conserver les aliments au chaud en tournant le variateur de température sur 1.

Bac de récupération de graisse Attention! Le bac sous la plaque chauffante doit être installée. Le surplus de

graisse s’accumule ici. En cours de cuisson, contrôlez régulièrement son contenu et videz le bac en cas de besoin.

Attention: Le barbecue est chaud pendant la cuisson!

Explication du clavier sur le thermomètre ON/OFF: Mettez le thermomètre en marche en appuyant sur la touche ON/OFF.

C/F: La touche C/F vous permet de choisir entre Celsius et Fahrenheit.

MAX/MIN: Lorsque que vous appuyez sur la touche, l’écran afﬁ che pendant env.

Lorsque vous actionnez la touche, l’écran afﬁ che soit les °C ou les °F.

90 sec. la température maximum (MAX) voire la température minimum (MIN) mesurée pendant le fonctionnement du barbecue. Si vous maintenez la touche MIN/MAX appuyée pendant l’afﬁ chage MAX voire MIN, cet afﬁ chage est alors effacé (--.-°C/--.-°F). Lorsque l’écran afﬁ che HH.H°C, la température dépasse les 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 24 23.08.2005, 8:18:44 Uhr

Page 25

HOLD: En maintenant cette touche appuyée, la dernière température afﬁ chée

est „maintenue“. L’écran afﬁ che alors „HOLD“, en actionnant cette touche de nouveau, vous éteignez l’afﬁ chage.

Insérer les piles dans le thermomètre

• Ouvrez le couvercle du compartiment des piles sur le dos en dévissant les vis à l’aide d’un tournevis sur le compartiment à piles et en ôtant ensuite le couvercle.

Veuillez procéder délicatement, de sorte à ne pas endommager les câbles.

• Insérer 2 petites piles du type LR 44, 1,5V. Veillez à respecter la polarité (voir indications au fond du compartiment à piles ou empreintes à l’extérieur)! Si l’appareil n’est pas utilisé pendant un certain temps, retirez les piles pour éviter que l’acide des piles ne coule.

• Changez toujours tout le jeu de piles. Ne changez jamais qu’une seule pile à la fois.

• Refermez le compartiment à piles et revissez le vis.

Attention: ne jetez pas les piles avec vos ordures ménagères. Vous êtes priés de vous débarrasser de vos piles usagées auprès d’un service de recyclage adéquat ou du fabricant.

Ne jetez jamais de piles dans le feu.

Après utilisation

Si vous souhaitez arrêter l’appareil, tournez d’abord le variateur de température sur OFF (arrêt) puis débranchez le câble d’alimentation. Ne retirez le thermostat de l’appareil qu’après refroidissement de l’appareil, car le capteur est encore très chaud après la ﬁ n de l’utilisation.

Entretien

• Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. Laissez-le également refroidir.

• N’utilisez jamais de brosse métallique ni d’ustensile abrasif.

• N’utilisez jamais de détergent abrasif.

• Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau pour le laver.

Plaque chauffante

• Retirez les dépôts d’aliment pendant que l’appareil est encore chaud à l’aide d’un torchon humide ou d’une feuille d’essuie-tout.

• Laver la plaque de chauffage à l’aide d’une éponge souple et de l’eau savonneuse, rincer à l’eau claire et bien frotter à l’aide d’un chiffon mou. Lorsque l’appareil est sec, imprégnez-le de quelques gouttes d’huile alimentaire.

05-MG 2959 ProfiCook 25 23.08.2005, 8:18:44 Uhr

Page 26

Bac de récupération de graisse

Retirer le bac de récupération de graisse. Videz-le de son contenu et nettoyer le tiroir dans un simple bain de rinçage.

Châssis

Nettoyer le châssis après l’utilisation à l’aide d’un chiffon légèrement humide.

Thermostat

• Lavez le thermostat à l’aide d’un essuie-tout ou d’un torchon doux et sec. Ne lavez jamais le thermostat avec de l’eau.

• Vous risquez de provoquer un court-circuit ou un incendie. Ne plongez jamais le câble dans l’eau!

Propositions de recettes

Brochettes de crevettes grillées

Ingrédients pour 1 personne: 4 langoustines,

décortiquées, cuites 4 tranches de lards de jambon 1 poivron 1 oignon

Préparation:

Egrainer le poivron et le couper en 8, ensuite, couper ensuite l’oignon en quatre et en détacher les tranches. Enrouler les langoustines dans les tranches de lards de jambon et les embrocher en alternance sur la brochette avec les oignons et le poivron. Ensuite griller les brochettes sur le barbecue.

Temps de cuisson 20 minutes

Degré de difﬁ cultés simple

05-MG 2959 ProfiCook 26 23.08.2005, 8:18:44 Uhr

Page 27

Boulettes de viande hachée à la mode asiatique

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de viande hachée

1 œuf 1 petit pain (rassis) 50 g de sésame, décortiqué 1 cuillère à soupe d’huile (de sésame) 1 oignon, ﬁ nement haché ½ piment fort, rouge, coupé en ﬁ nes lamelles 1 gousse d’ail hachée 1 morceau de gingembre, de la taille d’une noisette, haché 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de pesto (au basilic) 2 cuillères à soupe de persil, haché sel, poivre, noix de muscade poivre doux en poudre, doux tabasco selon les besoins chapelure selon les besoins 3 cuillère à café d’huile

Préparation:

Ramollir le petit pain dans de l’eau. Faire dorer le sésame dans une poêle sans huile. Mélanger la viande hachée avec l’œuf, le petit pain bien essoré, le sésame, l’huile de sésame, le oignons, l’ail, le gingembre, le persil, les lamelles de piment fort, la moutarde, le pesto et les épices. Vériﬁ er l’assaisonnement et rajouter des épices en cas de besoin. Il convient que l’assaisonnement soit très prononcé étant donné qu’il perdra de son intensité lors de la cuisson. Si la pâte manque de solidité, rajouter un peu de petit pain rassis. Former de petites boulettes ou encore de grandes boulettes et les faire frire sur les deux côtés dans un peu d’huile sur le barbecue jusqu’à cuisson complète.

Temps de cuisson 30 minutes

Degré de difﬁ cultés

normale

05-MG 2959 ProfiCook 27 23.08.2005, 8:18:45 Uhr

Page 28

Brochettes de saumon

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de ﬁ let de saumon 3 cuillère à soupe de jus de citron 4 cuillère à soupe d’huile (d’olive) 1 cuillère à café de moutarde sel et poivre 1 branche de basilic 1 branche de thym 16 tomates cerises 4 échalotes 1 gousse d’ail

Préparation:

Rincer le ﬁ let de saumon, les sécher à l’aide d’un papier linge et les couper en petits morceaux. Mélanger le jus de citron avec l’huile d’olive et la moutarde, assaisonner au sel et au poivre. Rajouter les herbes hachées et y faire mariner les morceaux de saumon pendant 30 minutes.

Laver les tomates, éplucher et couper en deux les échalotes. E,brocher le poisson avec les deux ingrédients préparés sur les 8 brochettes en les alternant et enduire le tout (notamment les légumes) de la marinade. Faire cuire les brochettes sur le barbecue pendant env. 12 minutes en les retournant de temps en temps.

Temps de cuisson 30 minutes

Degré de difﬁ cultés simple

Données techniques

Modèle: ......................................................................................................MG 2959

Alimentation:................................................................................ 220 - 240 V, 50 Hz

Consommation: ............................................................................................2000 W

Piles thermomètre: ....................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Température thermomètre MIN/MAX:.............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Classe de protection:............................................................................................... Ι

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Sous réserve de modiﬁ cations techniques.

05-MG 2959 ProfiCook 28 23.08.2005, 8:18:45 Uhr

Page 29

Garantie

Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons.

Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appareil ou des accessoires *) découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie !

Le justiﬁ catif de garantie est le reçu. Sans ce justiﬁ catif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués.

En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur.

*) Les endommagements de pièces d’accessoires ne justiﬁ ent pas automatiquement l’échange gratuit de l’appareil complet. Contactez alors notre centrale téléphonique! La casse de pièces en verre ou en plastique est dans tous les cas à votre charge!

Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure (p.ex. les charbons de moteurs, crochets, courroies d’entraînement, télécommande de rechange, brosses à dents de rechange, lames de scies etc.) ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants !

En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.

Après la garantie

Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation.

05-MG 2959 ProfiCook 29 23.08.2005, 8:18:45 Uhr

Page 30

Signiﬁ cation du symbole „Elimination“

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté.

L’élimination des appareils électriques et électroniques usagés dans les ordures ménagères et/ou ordures séparées sera interdite dans beaucoup de pays de l’Union européenne à partir du 13-8-2005. En Allemagne à partir du 23-3-2006.

05-MG 2959 ProfiCook 30 23.08.2005, 8:18:50 Uhr

Page 31

Indicaciones generales de seguridad

• Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el ﬁ n previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad ( en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable).

• Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención, que el cable no cuelgue hacia abajo y que los niños no tengan acceso al aparato.

• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en servicio un aparato defecto.

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualiﬁ cada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indicadas a continuación.

Indicaciones especiales de seguridad para este equipo

• Colocar el equipo sobre una superﬁ cie plana y resistente al calor. En superﬁ cies sensibles se ruega colocar una placa resistente al calor por debajo.

• Solamente se puede utilizar el termostato (7) suministrado.

¡En ningún caso utilice un regulador ajeno!

• Antes de colocar o retirar el termostato (7), asegúrese que la escala del regulador de temperatura (2) esté en la posición OFF (desconectado). La denominación OFF está a la misma altura que la lámpara de control 왖 (1). En caso contrario se podría producir una interrupción o un sobrecalentamiento.

• Al meter el termostato (7) asegúrese, que esté bien encajado. El regulador (2) indica hacia arriba. Al retirarlo no tire del cable, sino coja el termostato por la clavija. Al introducir o retirar no ejerza mucha fuerza o tuerza el termostato.

05-MG 2959 ProfiCook 31 23.08.2005, 8:18:51 Uhr

Page 32

• Mantenga limpio el sensor de temperatura y las patillas del soporte.

•

¡Atención peligro de incendio! Mantenga suﬁ ciente distancia de seguridad contra objetos fácilmente inﬂ amables como muebles, cortinas, etc. (30 cm). Preparaciones en aceite o en grasa pueden quemarse.

• Tenga atención que el cable de red no entre en contacto con las piezas calientes del aparato. No toque las piezas calientes del aparato, sino utilice sólo las empuñaduras y los botones.

• Nunca eche agua en la grasa caliente.

• Dejar enfriar el equipo antes de guardarlo.

• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance.

Descripción de los elementos de mando

1 Lámpara de control 6 Placa de calefacción 2 Regulador de temperatura 7 Termostato 3 Caja de enchufe termostato 8 Termómetro/LCD Display 4 Goterón para grasa excedente (Mide la temperatura de la placa) 5 Empuñadura 9 Cable de red

Antes del primer uso

• Retire el embalaje.

• Recomendamos limpiar el aparato como indicado bajo “Limpieza”.

Puesta en operación

• Coloque el aparato sobre una superﬁ cie que sea resistente al calor.

• Asegúrese de que el regulador de temperatura (2) esté en la posición OFF (desconectado). La denominación OFF está a la misma altura que la lámpara de control 왖 (1). Introduzca éste en el enchufe (3) del termostato. Si no se ha introducido bien el termostato (7), puede originarse un calentamiento anormal. Daños o un accidente podrían ser la consecuencia. Por ello, asegúrese que el termostato esté bien introducido.

• Conecte el aparato a una caja de enchufe con tomatierra 230 V, 50 Hz, e instalada por la norma.

• En caso de que sea necesario introduzca el termómetro (8) en el dispositivo de la empuñadura.

05-MG 2959 ProfiCook 32 23.08.2005, 8:18:51 Uhr

Page 33

• Encender el regulador de temperatura (2) según el uso deseado:

Ajuste Aplicación

OFF Desconectado

MIN Mínimo

1 Mantener caliente 2 Seguir guisando

3-4 Freír de antemano

5 Asar a la parrilla

• El aparato está precalentado cuando se apaga la lámpara de control 왖 (1) del termostato (7). La lámpara de control se enciende periódicamente para mostrar que se está manteniendo la temperatura correcta.

Uso del equipo

• Precaliente la parrilla de asar unos 7 minutos antes, cuando se haya apagado la lámpara de control la parrilla está preparada para el servicio.

• El tiempo de cocción depende del tipo de alimento, de la cantidad y del estado de cocción deseado y se debe calcular por propia experiencia.

• Para dar vuelta a la comida utilice utensilios de madera o de teﬂ ón, para no dañar la capa anti-adherente.

• Después de ﬁ nalizar el proceso de cocción, la comida se puede mantener caliente ajustando la posición 1.

Goterón para grasa excedente (4) Por favor tenga atención! El goterón tiene que estar colocado debajo de la placa

de calefacción. Aquí se acumulará la grasa excedente. Al asar a la parrilla controle el contenido con regularidad y vacíe el goterón en caso de que sea necesario.

Cuidado: La parrilla está caliente durante la puesta en marcha!

Descripción de las teclas en el termómetro ON/OFF: Conecte el termómetro pulsando la tecla ON/OFF. C/F: Con la tecla C/F puede seleccionar entre las indicaciones Celsius o

MAX/MIN: Al pulsar la tecla, se indicará en el display durante aprox. 90 segundos

Fahrenheit. Al pulsar la tecla indica el display o bien °C o °F.

la temperatura máxima (MAX) o la temperatura mínima (MIN) que ha sido medida durante la puesta en marcha. Mantenga la tecla MIN/MAX pulsada, mientras que esté visible la indicación MAX o MIN se borrará la indicación (--.-°C/--.-°F). Si se indica en el display HH.H°C, la temperatura es superior a 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 33 23.08.2005, 8:18:51 Uhr

Page 34

HOLD: Si se pulsa esta tecla, se „mantendrá“ la temperatura que ha sido

Colocación de las pilas en el termómetro

• Abra la tapa del compartimiento para pilas en la parte posterior soltando con

• Coloque 2 pilas de tipo botón del tipo LR 44, 1,5V. Tenga atención con la

• Cambie siempre el juego de baterías, no solamente una batería.

• Cierre de nuevo el compartimiento para pilas y atornille otra vez los tornillos.

Cuidado: Las baterías no se colocan en el aseo domiciliario. Por favor, entregue las baterías utilizadas en los lugares de recolección o en los negocios donde las venden.

Nunca arroje baterías al fuego.

indicada a lo último. En el display aparece „HOLD“, pulsando de nuevo se borrará la indicación.

un destornillador los tornillos del compartimiento de pilas y retirando a continuación la tapa. Proceda con cuidado de manera que no estropee los cables.

polaridad correcta (para ello véa el fondo de la cámara para baterías o la estampación en la parte exterior)! En caso de que el aparato no se utilizará durante un largo periodo de tiempo, aparte por favor las baterías, para evitar el derrame del ácido de baterías.

Después del uso

Si desea ﬁ nalizar el funcionamiento, ajuste primero el regulador de temperatura a la posición OFF (desconectado) y retire la clavija de la caja de enchufe. Primero se debe haber enfriado el aparato para poder retirar el termostato, ya que el sensor de temperatura está muy caliente al ﬁ nalizar el uso.

Limpieza

• Desconectar antes de cada limpieza el enchufe y espere siempre que el equipo se haya enfriado.

• No utilice ningún cepillo metálico u otros objetos que rayen el aparato.

• No utilice detergentes agresivos o que rayen.

• Para su limpieza, en ningún caso sumerja el aparato bajo agua.

05-MG 2959 ProfiCook 34 23.08.2005, 8:18:52 Uhr

Page 35

Placa de calefacción

• Retire los restos de comida todavía en estado caliente. Haga uso de un paño húmedo o de un trozo de papel.

• Limpie la placa de calefacción con una esponja suave y lejía, pase a continuación agua clara por la placa y ﬁ nalmente seque a fondo la placa con un paño suave. Después de haberla secado, unte una capa ﬁ na de aceite de mesa.

Goterón para grasa excedente

• Saque el goterón para grasa excedente. Vierta el contenido y limpie el cajón en un simple baño jabonoso.

Carcasa

Después del uso limpie la carcasa con un paño levemente humedecido.

Termostato

• Limpie el termostato con un paño de papel suave o con un paño seco y suave. Nunca limpie el regulador con algo húmedo. Podría originarse un cortocircuito o un incendio.

• ¡Nunca sumerja el juego de cables bajo agua!

Propuestas de recetas

Pincho de langostinos asados

Ingredientes para 1 ración: 4 langostinos,

pelados, cocidos 4 lonchas de tocino 1 pimiento 1 cebolla(s)

Preparación:

Quitar al pimiento las pepitas y cortar éste en 8 trozos, a continuación dividir la cebolla en cuatro partes y desprender cada capa de cebolla una por una.

Enrollar los langostinos en el tocino y pincharlos alternando con la cebolla y el pimiento en el pincho. Finalmente asar los pinchos a la parrilla.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Grado de diﬁ cultad: Fácil

05-MG 2959 ProfiCook 35 23.08.2005, 8:18:52 Uhr

Page 36

Albóndigas con aire asiático

Ingredientes para 4 raciones: 500 g carne picada 1 Huevo(s) 1 Panecillo, de ayer 50 g de sésamo, pelado 1 cucharadas de aceite (aceite de sésamo) 1 cebolla(s), muy bien picada ½ guindilla, roja, cortada en trozos ﬁ nos 1 ajo, diente (s) de ajo picado(s) 1 trozo de jengibre, tamaño de una avellana, picado 1 cucharilla de té de mostaza 1 cucharilla de té de pesto (pesto de albahaca) 2 cucharadas de perejil, picado sal, pimienta, nuez moscada pimentón dulce, salsa tabasco según la necesidad pan rallado según la necesidad 3 cucharadas de aceite

Preparación:

Poner el panecillo en remojo. Tostar hasta que se dore el sésamo en una sartén sin grasa.

Amasar la carne picada con el huevo, el panecillo bien estrujado, el sésamo, el aceite de sésamo, la(s) cebolla(s), el ajo, el jengibre, el perejil, los trozos de guindilla, la mostaza, el pesto y las especias. Sazonar y en caso de que sea necesario, sazonar un poco más. La masa de carne debe estar bien condimentada, ya que al asarla perderán aroma las especias. En caso de que la masa no esté demasiada compacta, debe añadir un poco de pan rallado. Formar pequeñas bolitas o albóndigas más grandes de la masa y poner éstas sobre la parrilla con un poco de aceite friéndolas por ambas partes y dejando que se guisen bien.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Grado de diﬁ cultad: Normal

05-MG 2959 ProfiCook 36 23.08.2005, 8:18:52 Uhr

Page 37

Pinchos de salmón

Ingredientes para 4 raciones: 400 g de ﬁ letes de salmón

3 cucharadas de zumo de limón 4 cucharadas de aceite (aceite de oliva) 1 cucharilla de té de mostaza sal y pimienta 1 ramo(s) de albahaca 1 ramo(s) de tomillo 16 tomates cherry 4 chalote(s) 1 diente(s) de ajo

Preparación:

Lavar con agua los ﬁ letes de salmón, secarlos y cortar éstos en trozos pequeños. Mezclar el zumo de limón con aceite de oliva y mostaza, sazonar con sal y pimienta. Añadir las hierbas picadas y poner los trozos de salmón unos 30 minutos en escabeche.

Lavar los tomates, pelar los chalotes y dividirlos en dos partes. Pinchar el pescado alternando con el tomate y el chalote preparado en 8 pinchos y untar el escabeche sobre el pescado (especialmente sobre la verdura). Asar los pinchos unos 12 minutos sobre la parrilla girándolos con frecuencia.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Grado de diﬁ cultad: Fácil

Datos técnicos

Modelo: ......................................................................................................MG 2959

Suministro de tensión:.................................................................220 - 240 V, 50 Hz

Consumo de energía:...................................................................................2000 W

Pilas termómetro: ......................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatura termómetro MIN/MAX:...............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Clase de protección:................................................................................................ Ι

Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especiﬁ caciones en razón de la seguridad.

No reservamos el derecho de efectuar modiﬁ caciones técnicas.

05-MG 2959 ProfiCook 37 23.08.2005, 8:18:53 Uhr

Page 38

Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabilizamos con una garantía de 24 meses a partir de la fecha de compra (factura de compra).

Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente de los defectos del aparato y de los accesorios*), que se hayan originado por defectos del material o de la fabricación. Dependiendo de nuestra estimación se realizará una reparación o un cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni se incia por ello un período nuevo de garantía!

Como comprobante para la garantía es válido la factura de compra. Sin este comprobante no se podrá realizar un cambio o una reparación gratuíta.

En caso de garantía entregue el aparato completo en su embalaje original junto con la factura a su agente comerciante.

*) Defectos en las piezas de accesorio, no signiﬁ can automáticamente el recambio gratuito del aparato completo. ¡En este caso dirijase por favor a nuestra linea de atención al cliente! ¡Rotos de vidrio o roturas en las piezas de plástico deben pagarse siempre por el cliente !

Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste (p.ej. escobillas de carbón del motor, varillas amasadoras, correas de transmisión, mando a distancia de repuesto, cepillos de dientes de repuesto, hojas de sierra etc.), como también la limpieza, mantenimiento o el recambio de piezas de desgaste no recaen en la garantía e irán al cargo del cliente!

En caso de intervención ajena se expira la garantía.

Garantía

Después de la garantía

Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las reparaciones por el concesionario o por el servicio de reparaciones. Los gastos irán al cargo del cliente.

05-MG 2959 ProfiCook 38 23.08.2005, 8:18:53 Uhr

Page 39

Signiﬁ cado del símbolo „Cubo de basura“

Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléctricos no forman parte de la basura doméstica.

Haga uso de los centros de recogida previstos para la eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos eléctricos que no vaya a utilizar más.

Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de una erronéa eliminación de desechos, para el medio ambiente y la salud humana.

Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y electrónicos.

La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene en su ayuntamiento o su administración municipal.

En varios países de la UE se prohibe a partir del 13.8.2005 la eliminación de aparatos viejos eléctricos y electrónicos a través de la basura doméstica y/o del vertido residual. En Alemania a partir del 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 39 23.08.2005, 8:18:53 Uhr

Page 40

• Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores.

• Utilize o aparelho exclusivamente para ﬁ ns privados e para a ﬁ nalidade para a qual o mesmo foi concebido. Este aparelho não se destina a ﬁ ns comerciais. Não o utilize ao ar livre (a não ser que o mesmo possa ser usado ao ar livre sob determinadas condições). Mantenha-o protegido do calor, de irradiação solar directa, da humidade (não o imergir de forma alguma em quaisquer líquidos) e de arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas. No caso de o aparelho ﬁ car húmido ou molhado, retire imediatamente a ﬁ cha da tomada. Não tocar na água.

• Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar acessórios, ou queira limpá-lo, ou ainda em caso de avarias, deverá desligá-lo e retirar a ﬁ cha da tomada (puxe pela ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. No caso de ter de se ausen- tar do local onde o aparelho estiver a funcionar, desligue-o sempre ou retire a ﬁ cha da tomada (puxe pela ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• Para proteger as crianças dos perigos relacionados com aparelhos eléctricos, nunca deixe os ﬁ os pendurados e atente em que as crianças não possam chegar a tais aparelhos.

• Veriﬁ que regularmente se o aparelho ou o ﬁ o têm alguns danos. Nunca ponha a funcionar um aparelho com quaisquer danos.

• Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da especialidade, devidamente autorizado. Para evitar quaisquer perigos, é favor substituir um ﬁ o daniﬁ cado por um ﬁ o da mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo fabricante, pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa com as mesmas qualiﬁ cações.

• Utilize apenas acessórios de origem.

• É favor observar as seguintes „Instruções especiais de segurança…“.

Instruções gerais de segurança

Instruções especiais de segurança para este aparelho

• Colocar o aparelho sobre uma superfície plana e resistente ao calor. No caso de superfícies sensíveis, coloque uma placa à prova do calor por baixo do aparelho.

• Só deverá ser utilizado o termostato (7) fornecido.

Não usar, de forma alguma, outro termostato.

• Antes de colocar ou remover o termostato (7), certiﬁ que-se de que a escala do regulador da temperatura (2) se encontra em OFF (desligado). A designação OFF encontra-se à altura da lâmpada de controle 왖 (1). De contrário, o aparelho poderá não funcionar ou poderá ser provocado aquecimento excessivo.

05-MG 2959 ProfiCook 40 23.08.2005, 8:18:53 Uhr

Page 41

• Depois de introduzir o termostato (7) no aparelho, veriﬁ que se o mesmo está correctamente montado. O regulador (2) ﬁ cará apontado para cima. Quando remover o termostato, não puxe pelo ﬁ o, mas sim pela ﬁ cha. Quando se introduzir ou retirar o termostato, não empregar demasiada força, nem vergar o mesmo.

• O sensor da temperatura e os pernos deverão estar sempre limpos.

Cuidado! Perigo de incêndio!

• Manter distância suﬁ ciente de objectos facilmente inﬂ amáveis como móveis, cortinados, etc. (30 cm). No caso de aquecimento demasiado, o óleo ou a gordura que se encontra na frigideira poderão incendiar-se.

• Tome cuidado para que o ﬁ o não toque nas partes quentes do aparelho. Não toque nas partes quentes do aparelho, utilize somente os botões e asas.

• Não deite nunca água em gordura quente.

• Deixar arrefecer o aparelho antes de o guardar.

• Para a segurança dos seus ﬁ lhos, não deixe partes da embalagem (sacos plásticos, papelão, esferovite, etc.) ao alcance dos mesmos.

Descrição dos elementos de operação

1 Llâmpada de controle 6 Placa de aquecimento 2 Regulador da temperatura 7 Termostato 3 Tomada do termostato 8 Termómetro/Visor LCD 4 Recipiente colector da gordura (mede a temperatura da placa) 5 Cabo 9 Fio

Antes da primeira utilização

• Remova a embalagem.

• Aconselhamos a limpar o utensílio como descrito em „Limpeza“.

Primeira utilização

• Coloque o aparelho sobre uma superfície resistente ao calor.

• Certiﬁ que-se de que o regulador da temperatura (2) se encontra em OFF (desligado). A designação OFF encontra-se à altura da lâmpada de controle 왖 (1). Introduza-o na tomada (3) do termostato. Se o termostato (7) não tiver sido introduzido de forma correcta, poderá ocorrer um aquecimento anormal. Tal poderá acarretar danos ou mesmo um acidente. Assim, certiﬁ que-se de que o termostato foi correctamente introduzido.

• Ligue o aparelho a uma tomada de 230 voltes, 50 Hz, com protecção de contactos convenientemente instalada.

• Se necessário, introduza o termómetro (8) no dispositivo da pega.

05-MG 2959 ProfiCook 41 23.08.2005, 8:18:53 Uhr

Page 42

• Ligar o regulador de temperatura (2), conforme a utilização pretentida para:

• O aparelho estará aquecido logo que se apagar a lâmpada de controle 왖 (1) do termostato (7). Durante o funcionamento, esta lâmpada acender-se-á periodicamente para demonstrar que se mantém a temperatura correcta.

Regulação Utilização

OFF Desligado

MIN Mínimo

1 Manter quente 2 Cozer

3-4 Corar

5 Grelhar

Utilização do aparelho

• Ponha o grelhador a aquecer com aprox. 7 minutos de antecedência. Quando a luz de controlo se apaga o grelhador está pronto a ser utilizado.

• O tempo de cozedura depende dos alimentos, da sua quantidade e da forma que deverá ter o prato cozinhado. Através de experiência própria, determinarse-á o tempo necessário para cada prato.

• Utilize colheres de pau ou instrumentos próprios para o revestimento “Teﬂ on”, a ﬁ m de o mesmo não ser daniﬁ cado.

• Logo que o prato esteja pronto, poderá regular-se o aparelho para o 1. Assim os alimentos permanecerão quentes.

Recipiente colector da gordura (4) Atenção por favor! O recipiente colector da gordura tem de ser colocado por baixo

da chapa de aquecimento. Aqui é recolhida a gordura excedente. Controle ao grelhar o conteúdo com regularidade e esvazie o recipiente colector se necessário.

Cuidado: O grelhador está quente durante a utilização!

Explicação das teclas do termómetro ON/OFF: Para ligar o termómetro, pressione a tecla ON/OFF. C/F: Com a tecla C/F poderá seleccionar a graduação Celsius ou Fahren-

heit. Após ter premido esta tecla, o visor indicará °C ou °F.

05-MG 2959 ProfiCook 42 23.08.2005, 8:18:54 Uhr

Page 43

MAX/MIN: Pressionando esta tecla, surgirá no visor, durante cerca de 90 se-

HOLD: Pressionando-se esta tecla, será „mantida“ a última temperatura

Colocação das pilhas no termómetro

• Abra a tampa do compartimento de pilhas que se encontra nas costas do ter-

• Introduza duas células do tipo LR 44 de 1,5 voltes. Observe a polaridade cor-

• Substitua sempre todas as pilhas ao mesmo tempo e não apenas uma.

• Torne a fechar o compartimento e atarraxe bem os parafusos.

Atenção: As baterias não pertencem ao lixo doméstico. Por favor leve as baterias usadas para um colector ou entregue-as nas lojas correspondentes.

Nunca atire baterias para dentro de fogo!

gundos, a temperatura mais alta (MAX), designadamente a temperatura mais baixa (MIN) que foi medida durante o funcionamento. Mantendo a tecla MIN/MAX pressionada enquanto for visível a indicação MAX, respectivamente a indicação MIN, a mesma será apagada (--.-°C/--.-°F). Se surgir no visor a indicação HH.H°C, a temperatura será superior a 300 °C.

indicada. No visor surgirá a palavra „HOLD“; voltando-se a premer esta tecla, a indicação desaparecerá.

mómetro, desatarraxando os parafusos com uma chave de fendas e retirando em seguida a tampa.

Proceda com todo o cuidado de forma a não daniﬁ car os ﬁ os.

recta (consulte o fundo do compartimento ou a marcação na parte exterior)! Se o aparelho não for utilizado durante muito tempo, remova as pilhas do mesmo, para impedir que o ácido transborde.

Após a utilização

Se desejar desligar o aparelho, coloque em primeiro lugar o regulador da temperatura em OFF (desligado) e retire a ﬁ cha da tomada. Remova o termostato do aparelho só depois de o mesmo ter arrefecido, pois o sensor da temperatura ﬁ cará ainda muito quente após a utilização do aparelho.

Limpeza

• Antes de proceder à limpeza do aparelho, retirar sempre a ﬁ cha da tomada e esperar até que arrefeça.

• Não utilize escovas de arame, nem outros objectos semelhantes.

• Não use detergentes corrosivos nem abrasivos.

• Não imergir, de forma alguma, o aparelho em água para o lavar.

05-MG 2959 ProfiCook 43 23.08.2005, 8:18:54 Uhr

Page 44

Chapa de aquecimento

• Remova os restos da comida enquanto a frigideira estiver quente, usando um pano húmido ou papel de cozinha.

• Lavar a chapa de aquecimento com uma esponja macia e lixívia, limpar de seguida com água corrente e secar cuidadosamente com um pano macio. Logo que a mesma esteja bem seca, untá-la com um pouco de óleo vegetal.

Recipiente colector da gordura

• Retirar o recipiente colector da gordura. Despejar o conteúdo e limpar o recipiente com água com detergente.

Caixa

Limpe a caixa depois da utilização com um pano ligeiramente húmido.

Termostato

• Limpe o termostato com papel de cozinha ou um pano seco e macio. Não limpe o regulador com panos ou papel húmidos. Tal poderá ocasionar choques ou incêndios.

• Não imergir nunca o ﬁ o em água.

Propostas de receitas

Espetada de gambas grelhada

Ingredientes para 1 porção: 4 Gambas,

descascadas, cozidas 4 Fatias de bacon magro 1 Pimento 1 Cebola

Preparação:

Tirar as sementes ao pimento e cortá-lo em 8 partes, cortar depois a cebola em quartos e separar as camadas de cebola umas das outras.

Enrolar as gambas no bacon e enﬁ á-las no espeto de espetada alternadamente com as camadas de cebola e os bocados de pimento. Por ﬁ m corar as espetadas no grelhador.

Tempo de preparação: 20 minutos

Grau de diﬁ culdade: baixo

05-MG 2959 ProfiCook 44 23.08.2005, 8:18:54 Uhr

Page 45

Bolinhos de carne picada corados à moda asiática

Ingredientes para 4 porções: 500 g de carne picada

1 ovo 1 carcaça com alguns dias 50 g de sésamo, descascado 1 colheres de sopa de óleo (óleo de sésamo) 1 cebola, picada ﬁ namente ½ malageta de piri-piri, vermelha, cortada em tiras ﬁ nas 1 dente de alho, picado 1 um bocado de gengibre, do tamanho de uma avelã, picado 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de pesto (pesto de manjericão) 2 colheres de sopa de salsa, picada sal, pimenta, noz moscada, paprika em pó, doce Tabasco q.b. pão ralado q.b. 3 colheres de sopa de óleo

Preparação:

Amolecer a carcaça em água. Tostar o sésamo numa frigideira sem gordura até ﬁ car castanho-dourado.

Amassar bem a carne picada com a carcaça bem espremida, o sésamo, o óleo de sésamo, a cebola, o alho, o gengibre, a salsa, as tiras de malagueta, a mostarda, o pesto e os tempêros. Temperar e, se necessário, temperar mais. A massa de carne picada deve estar com um ligeiro excesso de tempêro, uma vez que ao corar se torna menos condimentada. Se a massa de carne picada não tiver a consistência desejada juntar mais algum pão ralado. Fazer bolinhas com a massa de carne picada ou também bolas maiores achatadas e po-las em cima do grelhador a grelhar até estarem grelhadas.

Tempo de preparação: 30 minutos

Grau de diﬁ culdade: normal

05-MG 2959 ProfiCook 45 23.08.2005, 8:18:55 Uhr

Page 46

Espetadas de salmão

Ingredientes para 4 porções: 400 g de ﬁ lete de salmão 3 colheres de sopa de sumo de limão 4 colheres de sopa de óleo (azeite) 1 colher de chá de mostarda sal e pimenta 1 ramo de manjericão 1 ramo de tomilho 16 tomates cereja 4 cebolas pequenas 1 dente de alho

Preparação:

Passar o ﬁ lete de salmão por água corrente, enxugar cuidadosamente e cortar em bocados que caibam na boca. Misturar o sumo de limão com o azeite e a mostarda, temperar com sal e pimenta. Juntar as ervas aromáticas picadas, misturandoas, e deixar os bocados de salmão a marinar durante 30 minutos neste líquido.

Lavar os tomates, descascar as cebolas pequenas e cortá-las ao meio. Enﬁ ar o peixe alternadamente com os outros ingredientes preparados em 8 espetos e besuntá-los com o líquido da marinada (sobretudo os legumes). Deixar grelhar os espetos aprox. 12 Minuten virando-os várias vezes.

Tempo de preparação: 30 minutos

Grau de diﬁ culdade: baixo

Características técnicas

Modelo: ......................................................................................................MG 2959

Alimentação da corrente:.............................................................220 - 240 V, 50 Hz

Consumo de energia: ................................................................................... 2000 W

Pilhas termómetro: ....................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatura termómetro MIN/MAX:...............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Categoria de protecção: .......................................................................................... Ι

Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais novas prescrições da segurança técnica.

Reserva-se o direito de alterações!

05-MG 2959 ProfiCook 46 23.08.2005, 8:18:55 Uhr

Page 47

Garantia

O aparelho vendido pela nossa empresa tem uma garantia de 24 meses a partir da data da compra (talão).

Durante o período de garantia, procederemos à remoção grátis - por reparação, ou, segundo a nossa decisão, por substituição - das deﬁ ciências do aparelho ou dos acessórios*) que provenham de erros de material ou de fabricação. A prestação de serviços relacionados com a garantia não prolongarão a mesma, nem iniciarão um novo prazo de garantia!

O talão de compra consistirá prova desta garantia. Sem o mesmo, não será possível proceder-se a qualquer troca ou reparação grátis.

Em caso de garantia, entregue o aparelho completo, juntamente com o talão de compra, na loja onde o mesmo foi comprado.

*) No caso de danos em quaisquer acessórios, não será efectuada automáticamente uma substituição completa do aparelho. Contacte neste caso a nossa hotline! Danos causados por quebras de peças de vidro ou de plástico terão de ser pagos pelo cliente!

Não estão incluídos na garantia quaisquer defeitos de acessórios ou de peças que se desgastem (como, por exemplo, carvões do motor, varinhas, correias do motor, telecomandos, escovas de dentes, folhas de serra, etc.), nem a limpeza, a manutenção ou a substituição de peças que se desgastem, devendo tais despesas ser reembolsadas!

A garantia terminará sempre que tenha havido intervenção alheia nos aparelhos.

Após a garantia

Após a expiração do prazo de garantia, poderão ser efectuados arranjos por pessoal especializado, ou pelos nossos serviços de reparações, contra reembolso.

05-MG 2959 ProfiCook 47 23.08.2005, 8:18:55 Uhr

Page 48

Signiﬁ cado do símbolo „contentor do lixo“

Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos para o lixo doméstico.

Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparelhos eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende continuar a utilizar.

Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efeitos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão, tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana.

Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento de aparelhos eléctricos e electrónicos usados.

Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos.

Em muitos países da UE, será proibido depositar aparelhos eléctricos e electrónicos usados no lixo doméstico a partir de 13.8.2005. Na Alemanha, a partir de 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 48 23.08.2005, 8:18:55 Uhr

Page 49

Norme di sicurezza generali

• Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certiﬁ cato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ﬁ ni di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non sia contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto di speciﬁ che condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli afﬁ lati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. Evitare il contatto con l’acqua.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua questa operazione) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Se si dovesse assentarsi dal posto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l’ apparecchio, (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo).

• Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che possono derivare dagli apparecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini non possano accedere in alcun modo all’apparecchio stesso.

• Controllare periodicamente l’apparecchio per veriﬁ care che non vi siano danni. Non mettere in funzione l’apparecchio nel caso in cui sia guasto.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ﬁ ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualiﬁ cato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza…“.

Speciali norme di sicurezza relative a questo apparecchio

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁ cie piana e resistente al calore. Nel caso di superﬁ ci delicate mettere sotto la padella una piastra resistente al calore.

• Si può usare solo il termostato accluso (7).

Non usare assolutamente altri termostati!

• Prima di inserire o togliere il termostato (7), accertarsi che la scala del regolatore di temperatura (2) sia su OFF (off). La deﬁ nizione OFF si trova all‘ altezza della spia di controllo 왖 (1). Altrimenti possono esserci guasti o surriscaldamento.

05-MG 2959 ProfiCook 49 23.08.2005, 8:18:56 Uhr

Page 50

• Nell’inserimento del termostato (7) accertarsi che sia alloggiato correttamente.

Il regolatore (2) deve essere rivolto verso l’alto. Quando lo si toglie non tirare il cavo, ma afferrare la spina del termostato. Inserendolo o togliendolo non usare troppo forza né piegarlo.

• Tenere sempre puliti il sensore termometrico e i perni della sede.

• Attenzione, pericolo di incendio!

Tenere l’apparecchio a una distanza sufﬁ ciente dagli oggetti facilmente inﬁ ammabili, quali per esempio i mobili, le tende, ecc. (30 cm). Nel caso di surriscaldamento olio e grasso possono bruciarsi.

• Fare attenzione che il cavo di allacciamento alla rete elettrica non entri in contatto con parti calde dell’apparecchio. Non toccare le parti calde dell’apparecchio bensì usare solo tasti e impugnature.

• Non versare mai acqua fredda sul grasso caldo.

• Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di riporlo dopo l’uso.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini.

Descrizione dei comandi

1 Spia di controllo 6 Piastra elettrica 2 Regolatore della temperatura 7 Termostato 3 Spina termostato 8 Termometro/display LCD 4 Bacinella raccogligrasso (misura la temperatura della piastra) 5 Impugnatura 9 Cavo di allacciamento

Avanti la prima messa in funzione

• Togliere l’imballaggio.

• Consigliamo di pulire l’apparecchio come descritto in “Pulizia”.

Messa in esercizio

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁ cie di appoggio resistente al calore.

• Assicurarsi che il regolatore della temperatura (2) sia posizionato su OFF (off) La deﬁ nizione OFF si trova all‘ altezza della spia di controllo 왖 (1). Inserirlo nella presa (3) del termostato. Se il termostato (7) non è correttamente inserito, può esserci un riscaldamento anomalo, con conseguenti all’apparecchio o incidenti. Accertarsi quindi che il termostato sia correttamente inserito.

• Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di terra regolarmente installata da 230 V, 50 Hz.

• Inserire eventualmente il termometro (8) nel dispositivo del manico.

05-MG 2959 ProfiCook 50 23.08.2005, 8:18:56 Uhr

Page 51

• Regolare il termostato (2) in funzione delle speciﬁ che esigenze:

Impostazione Uso

OFF off

MIN Al minimo

1 tenere caldo 2 continuazione cottura

3-4 doratura

5grigliare

• Quando l’indicatore luminoso 왖 (1) sul termostato (7) si spegne, l’apparecchio è preriscaldato. Durante il funzionamento l’indicatore luminoso si riaccende ad intervalli per indicare che la temperatura giusta viene mantenuta.

Utilizzo dell’apparecchio

• Preriscaldare il grill per 7 minuti, quando la spia luminosa si spegne, il grill è pronto per l’uso.

• Il tempo di cottura dipende dal tipo di alimento, dalla quantità e dal tipo di cottura desiderata e va stabilito sulla base dell’esperienza personale.

• Al ﬁ ne di non danneggiare lo strato antiaderente, per girare gli alimenti usare solo utensili di legno o teﬂ on.

• Al termine della cottura si possono tenere caldi gli alimenti passando su 1.

Bacinella raccogligrasso (4) Attenzione! La bacinella deve essere inserita sotto la teglia. Qui si raccoglie il

grasso in eccesso. Durante la cottura alla griglia controllare regolarmente il contenuto e svuotare la bacinella al bisogno.

Cautela: Durante l’uso il grill è bollente!

Spiegazione dei tasti sul termometro ON/OFF: Accendere il termometro, premendo il tasto ON/OFF. C/F: Con il tasto C/F si può scegliere tra gli indicatori delle scale Celsius o

MAX/MIN: Premendo questo tasto, si può vedere indicato nel display la tempe-

Fahrenheit. Premendo il tasto, il display indica °C oppure °F.

ratura massima (MAX) oppure quella minima (MIN) per ca. 90 sec., la temperatura che viene misurata durante la funzione. Tenendo premuto il tasto MIN/MAX, mentre l’ indicatore MAX oppure MIN è ben visibile, si cancella l’ indicazione (--.-°C/--.-°F). Se sul display viene indicato HH.H°C, signiﬁ ca che la temperatura è più di 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 51 23.08.2005, 8:18:56 Uhr

Page 52

HOLD: Premendo questo tasto, si “mantiene” la temperatura indicata per

Inserire le batterie nel termometro

• Aprire il coperchio del vano batterie sul retro dell’ apparecchio, svitando le viti

• Inserire 2 pile a pastiglia di tipo LR 44, 1,5V. Prestando attenzione alla polarità

• E’ indispensabile sostituire sempre l’intero set di batterie. Non limitarsi mai a

• Chiudere il vano batterie avvitando fermamente le viti.

Attenzione: le batterie non vanno smaltite insieme ai riﬁ uti domestici. La preghiamo di depositare le batterie usate presso i centri di raccolta appositi oppure presso i rivenditori.

Non gettare mai le batterie nel fuoco.

ultimo. Sul display appare „HOLD“, e premendo nuovamente si spegne l’ indicazione.

che si trovano nel vano e togliendo il coperchio.

Fare attenzione di non danneggiare il cavo.

(si veda a questo proposito il fondo dello scomparto portabatterie e la marcatura presente sul lato esterno). Nel caso in cui l’apparecchio non venga utilizzato per intervalli di tempo prolungati, si raccomanda di estrarre le batterie allo scopo di evitare la fuoriuscita dell’acido delle batterie stesse.

sostituire soltanto una batteria.

Dopo l’uso

Quando si desidera porre termine al funzionamento, mettere prima il regolatore di temperatura su OFF (off) e poi staccare la spina. Togliere il termostato dall’apparecchio solo quando si è raffreddato perché dopo l’uso il sensore termometrico è ancora molto caldo.

Pulizia

• Prima di procedere alla pulizia dell’apparecchio, staccare sempre la spina dalla presa di rete e attendere che l’apparecchio si sia completamente raffreddato.

• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.

• Non usare detergenti forti o abrasivi.

• Non immergere assolutamente l’apparecchio nell’acqua per pulirlo.

05-MG 2959 ProfiCook 52 23.08.2005, 8:18:57 Uhr

Page 53

Piastra radiante

• Con un panno umido o carta da cucina rimuovere i residui di cibo ﬁ ntantoché l’apparecchio è ancora caldo.

• Lavare la piastra radiante con una spugna morbida e acqua con detersivo, sciacquare con acqua corrente e asciugare con un panno morbido. Dopo l’asciugatura applicare uno strato sottile di olio alimentare sulla superﬁ cie.

Bacinella raccogligrasso

• Estrarre la bacinella raccogligrasso. Svuotarla e lavare il cassetto in acqua e detersivo per stoviglie.

Custodia

Dopo l’uso pulire l’apparecchio con un panno leggermente inumidito.

Termostato

• Pulire il termostato con carta da cucina morbida o con un panno morbido asciutto. Non pulire mai il regolatore con un panno umido. L’umidità potrebbe causare una scossa elettrica o incendio.

• Non immergere mai il set del cavo in acqua!

Proposte di ricette

Spiedini di scampi alla griglia

Ingredienti per 1 porzione: 4 scampi, senza guscio, cotti

4 fette di pancetta affumicata magra 1 peperone 1 cipolla

Preparazione:

Togliere i semi dal peperone e tagliarlo in 8 pezzi, poi dividere la cipolla in quattro parti e staccare i singoli strati di cipolla.

Avvolgere gli scampi nella pancetta e inﬁ larli sullo spiedino alternando con la cipolla e il peperone. Poi cuocere gli spiedini sul grill.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Difﬁ coltà: semplice

05-MG 2959 ProfiCook 53 23.08.2005, 8:18:57 Uhr

Page 54

Polpette con un sofﬁ o asiatico

Ingredienti per 4 porzioni: 500 g di macinato 1 uovo 1 panino raffermo 50 g di sesamo, senza buccia 1 cucchiai di olio (olio di sesamo) 1 cipolla tritata ﬁ ne ½ peperoncino rosso tagliato a fettine sottili 1 spicchio d’aglio tritato 1 pezzo di zenzero, dimensio ni di una nocciolina, tritato 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaino di pesto (pesto di basilico) 2 cucchiai di prezzemolo tritato sale, pepe, noce moscata peperoncino in polvere tabasco se necessario pangrattato se necessario 3 cucchiai di olio

Preparazione:

Ammorbidire i panini nell’acqua. Dorare il sesamo in una padella senza grasso. Impastare il macinato con l’uovo, il panino ben schiacciato, sesamo, olio di

sesamo, cipolle, aglio, zenzero, strisce di peperoncino, senape, pesto e le spezie. Assaggiare e se necessario insaporire. L’impasto di carne dovrebbe essere abbastanza saporito perché nella cottura perde intensità di sapore. Se l’impasto non è abbastanza consistente, aggiungere un po’ di pangrattato. Formare delle polpettine o anche polpette più grandi e farle dorare su entrambi i lati in un po’ di olio e cuocere.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Difﬁ coltà: normale

05-MG 2959 ProfiCook 54 23.08.2005, 8:18:57 Uhr

Page 55

Spiedini di salmone

Ingredienti per 4 porzioni: 400 g di ﬁ letto di salmone

3 cucchiai di succo di limone 4 cucchiai di olio (olio di oliva) 1 cucchiaino di senape sale e pepe 1 rametto di basilico 1 rametto di timo 16 pomodor ini 4 scalogno 1 spicchio d’aglio

Preparazione:

lavare il ﬁ letto di salmone, asciugarlo tamponando e tagliarlo a pezzi di medie dimensioni. Mescolare il succo di limone con l’olio di oliva e la senape, insaporire con sale e pepe. Mescolare le erbe aromatiche tritate e farvi marinare i pezzi di salmone per 30 minuti.

Lavare i pomodori, sbucciare lo scalogno e tagliarlo a metà. Inﬁ lare il pesce su 8 spiedini alternandolo con i due ingredienti preparati e spennellare con la marinata (soprattutto la verdura). Far cuocere gli spiedini sulla griglia per 12 minuti ca. girandoli spesso.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Difﬁ coltà: semplice

Dati tecnici

Modello: .....................................................................................................MG 2959

Alimentazione rete:...................................................................... 220 - 240 V, 50 Hz

Consumo di energia: ....................................................................................2000 W

Batterie termometro: ..................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatura termometro MIN/MAX:...............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Classe di protezione:............................................................................................... Ι

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Con riserva di apportare modiﬁ che tecniche.

05-MG 2959 ProfiCook 55 23.08.2005, 8:18:58 Uhr

Page 56

Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino).

Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuitamente i guasti dell’apparecchio o degli accessori*), dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione, riparandoli o, a nostra discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia!

Per la garanzia è sufﬁ ciente lo scontrino di acquisto. Senza questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita.

Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l’apparecchio completo in ogni sua parte, nell’imballaggio originale unitamente allo scontrino.

*) Danni agli accessori non giustiﬁ cano automaticamente lo scambio gratuito dell’apparecchio completo. Si prega di mettersi in contatto con la nostra centrale telefonica. Danni alle parti di vetro oppure fratture ai pezzi di materia plastica sono obbligatoriamente a spese del cliente.

La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento (cursori, ganci impastatori, cinghie di trasmissione, telecomandi di ricambio, spazzolini di ricambio, lame di seghe ecc.) come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostituzione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento!

La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi.

Garanzia

Dopo la garanzia

Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento dal corrispettivo negozio specializzato o servizio riparazioni.

05-MG 2959 ProfiCook 56 23.08.2005, 8:18:58 Uhr

Page 57

Signiﬁ cato del simbolo „Eliminazione“

Salvaguardare l’ ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come riﬁ uti domestici.

Per l’ eliminazione degli elettrodomestici, fare uso die posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’ ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo signiﬁ ca un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni die comuni.

In molti paesi della Comunità Europea l’ eliminazione di elettrodomestici oppure apparecchi elettronici è vietata se eseguita insieme ai riﬁ uti domestici. Questo vale a partire dal 13.8.2005. In Germania a partire dal 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 57 23.08.2005, 8:18:58 Uhr

Page 58

• Les nøye gjennom bruksanvisningen før du tar apparatet i bruk. Ta godt vare på bruksanvisningen, garantibeviset, kassalappen og helst også esken med innvendig emballasje.

• Apparatet må bare brukes til private formål og de formål det der er beregnet på. Dette apparatet er ikke ment for industriell bruk. Det må ikke benyttes utendørs (bortsett fra hvis det bare er beregnet på utendørs bruk). Hold det unna varme, direkte solskinn, fuktighet (senk det aldri ned i væsker) og skarpe kanter. Ikke bruk apparatet hvis du er fuktig på hendende. Hvis apparatet har blitt fuktig eller vått, må du trekke ut støpselet med en gang. Ikke kom borti vannet.

• Slå av apparatet og trekk alltid støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen) når du ikke bruker apparatet, fest tilbehørsdeler for rengjøring eller ved feil.

• Ikke bruk apparatet uten oppsikt. Hvis du forlater arbeidsplassen, må du alltid slå apparatet av eller trekke støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen.

• For å beskytte barn mot farer forbundet med elektriske apparater, må du alltid sørge for at ledningen ikke henger ned, og at apparatet ikke er tilgjengelig for barn.

• Kontroller jevnlig om det er skader på apparat og ledning. Skadede apparater må ikke brukes.

• Ikke reparer apparatet selv. Oppsøk en autorisert fagmann. Hvis en nettledning er defekt, må du sørge for at den kun skiftes ut med en lik ledning, for slik å unngå farer. Dette må gjøres av produsenten, vår kundetjeneste eller en lignende kvaliﬁ sert person.

• Bruk bare originaltilbehør.

• Legg merke til “Spesielle sikkerhetsanvisninger…” nedenfor.

Generelle sikkerhetsanvisninger

Spesielle sikkerhetsanvisninger for dette apparatet

• Sett apparatet på et jevnt, varmebestandig underlag. Legg en varmebestandig plate under på ømﬁ ntlige underlag.

• Kun den vedlagte termostaten (7) må brukes.

Bruk aldri en fremmed termostat!

• Før du setter inn eller tar ut termostaten (7), må du forsikre deg om at skalaen på temperaturmåleren (2) står på OFF (av). Oppe på kontrollampen 왖 (1) står det OFF. Ellers kan det oppstå svikt eller overoppheting.

• Når du stikker inn termostaten (7), må du forsikre deg om at du gjør dette riktig. Regulatoren (2) peker oppover. Ikke trekk i ledningen når du tar ut termostaten – ta tak i termostatkontakten. Ikke bøy eller bruk mye makt når du stikker inn eller tar ut termostaten.

05-MG 2959 ProfiCook 58 23.08.2005, 8:18:58 Uhr

Page 59

• Hold temperaturføleren og stiftene i innfatningen rene.

• NB! Brannfare!

Overhold en sikkerhetsavstand på 30 cm til lett antennelige gjenstander som møbler, gardiner osv. Når du tilbereder mat med olje og fett, kan det ta fyr ved overoppheting.

• Pass på at strømledningen ikke kommer i kontakt med de varme delene av apparatet. Ikke berør de varme delene av apparatet – bruk kun knappene og håndtakene.

• Hell aldri vann i varmt fett.

• La apparatet avkjøles før du rydder det bort.

• La aldri emballasjedeler ligge innenfor barns rekkevidde (plastposer, kartong, styropor, osv.).

Beskrivelse av betjeningselementene

1 Kontrollampe 6 Varmeplate 2 Termostat 7 Termostat 3 Stikkontakt termostat 8 Termometer/LCD-display 4 Fettoppsamlingsskål (måler temperaturen på platen) 5 Håndtak 9 Strømledning

Før første gangs bruk

• Fjern emballasjen.

• Vi anbefaler deg å rengjøre apparatet slik det er beskrevet under “Rengjøring”.

Ta i bruk apparatet

• Sett apparatet på et varmebestandig underlag.

• Sjekk at termostaten (2) står på OFF (av). Oppe på kontrollampen 왖 (1) står det OFF. Stikk den inn i stikkontakten (3) for termostaten. Hvis termostaten (7) ikke er stukket riktig inn, kan det føre til en unormal oppheting. Dette kan føre til skader eller ulykker. Forsikre deg derfor om at termostaten er stukket riktig inn.

• Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz.

• Stikk ev. termometeret (8) inn i mekanismen på håndtaket.

05-MG 2959 ProfiCook 59 23.08.2005, 8:18:58 Uhr

Page 60

• Juster termostaten (2) ut fra bruksformål:

• Apparatet er forhåndsoppvarmet når kontrollampen 왖 (1) på termostaten (7) slukkes. Mens pannen er i bruk, slås kontrollampen på i perioder for å vise at den riktige temperaturen holdes.

Innstilling Bruk

OFF Av

MIN Minimum

1 Varmholding 2 Viderekoking

3-4 Bruning

5 Grilling

Bruke apparatet

• Forhåndsvarm grillen i ca. 7 minutter. Når kontrollampen slukkes, er grillen klar til bruk.

• Steiketiden avhenger av hva du skal tilberede, mengden og ønsket steikegrad. Her må man prøve seg fram litt selv.

• Bruk tre- eller teﬂ onredskap til å snu maten for å ikke skade teﬂ onbelegget.

• Etter steiking kan du skru ned til 1 og holde maten varm.

Fettoppsamlingsskål (4) OBS! Skålen under varmeplaten må være satt inn. Her samler det seg overﬂ ødig

fett. Kontroller jevnlig hvor full skålen er mens du griller, og tøm den ved behov.

Forsigtig: Grillen er varm når den er i bruk!

Forklaring av knappene på termometeret ON/OFF: Slå på termometeret ved å trykke på ON/OFF-knappen. C/F: Med C/F-knappen kan du velge mellom visning i Celsius eller Fahren-

MAX/MIN: Når du trykker på denne knappen, vises hhv. høyeste (MAX) og laveste

HOLD: Hvis du trykker på denne knappen, “holdes” den sist viste temperatu-

heit. Når du trykker på knappen, viser displayet enten °C eller °F.

(MIN) temperatur som har vært målt mens grillen har vært i bruk, i displayet i ca. 90 sekunder. Hvis du holder MIN/MAX-knappen inne mens MAX- eller MIN-temperaturen er synlig, slettes visningen (--.-°C/--.-°F). Dersom displayet viser HH.H°C, ligger temperaturen over 300 °C.

ren. Displayet viser “HOLD”. Trykker du en gang til, slettes visningen igjen.

05-MG 2959 ProfiCook 60 23.08.2005, 8:18:59 Uhr

Page 61

Legge inn batterier i termometeret

• Åpne lokket til batterirommet på baksiden ved å løsne skruene på batterirommet med et skrujern og ta av lokket. Vær forsiktig så du ikke skader ledningen.

• Legg inn 2 rundcellebatterier av typen LR 44, 1,5 V. Sørg for at batteriene ligger riktig vei (se bunnen av batterirommet eller innpreging på utsiden)! Hvis apparatet ikke er i bruk over lengre tid, bør du ta ut batteriene for å unngå at det “renner ut” batterisyre.

• Skift alltid ut hele batterisettet, ikke bare ett og ett batteri.

• Lukk batterirommet og fest skruene igjen.

OBS: Batterier hører ikke hjemme i husholdningsavfallet. Brukte batterier skal leveres på ansvarlige oppsamlingssteder eller hos en forhandler.

Kast aldri batterier i ovnen.

Etter bruk

Hvis du er ferdig med pannen, setter du først termostaten på OFF (av) og trekker så støpselet ut av stikkontakten. Ikke ta ut termostaten før apparatet er avkjølt, for temperaturføleren er fremdeles svært varm etter bruk.

Rengjøring

• Trekk alltid støpselet ut før rengjøring og vent til apparatet er avkjølt.

• Ikke bruk stålbørste eller andre gjenstander som lager riper.

• Ikke bruk sterke rengjøringsmidler eller rengjøringsmidler som lager riper.

• Apparatet må aldri legges ned i vann for å rengjøres.

Varmeplate

• Fjern matrester mens pannen fremdeles er varm med en fuktig klut eller tørkepapir.

• Vask av varmeplaten med en myk svamp og såpevann. Vask så en gang til med rent vann og tørk grundig av den med en myk klut. Når den er tørr, smører du et tynt lag spesialolje på overﬂ aten.

Fettoppsamlingsskål

• Trekk ut fettoppsamlingsskålen. Hell ut innholdet og rengjør skuffen i vanlig oppvaskvann.

Hus

Rengjør huset med en fuktig klut etter bruk.

05-MG 2959 ProfiCook 61 23.08.2005, 8:18:59 Uhr

Page 62

Termostat

• Rengjør termostaten med mykt tørkepapir eller en tørr, myk klut. Termostaten må ikke bli fuktig. Det kan føre til elektrisk støt eller brann.

• Ledningene må aldri legges ned i vann!

Forslag til oppskrifter

Grillede scampispyd

Ingredienser til 1 porsjon: 4 scampi, skrellet og kokt

4 skiver bacon 1 paprika 1 løk

Tilberedning:

Ta kjernene ut av paprikaen og del den i 8 deler, del så løken i ﬁ re og løsne skiver med løk.

Rull scampiene inn i baconskivene og stikk dem på spyd med løk og paprika vekselvis mellom bitene. Steik spydene på grillen.

Tilberedningstid: 20 minutter

Vanskelighetsgrad: lett

05-MG 2959 ProfiCook 62 23.08.2005, 8:19:00 Uhr

Page 63

Kjøttboller med en smak av Asia

Ingredienser til 4 porsjoner: 500 g kjøttdeig

1 egg 1 rundstykke, gammelt 50 g sesam, skrellet 1 ss olje (sesamolje) 1 løk, ﬁ nhakket ½ rød chili, hakket i ﬁ ne strimler 1 hvitløk, hakket/hakkede fedd 1 stk ingefær, på størrelse med en hasselnøtt, hakket 1 ts sennep 1 ts pesto (basilikumpesto) 2 ss persille, hakket salt, pepper, muskat, paprikapulver, søtt tabasko etter ønske brødsmuler etter ønske 3 ss olje

Tilberedning:

Bløt rundstykket i vann. Rist sesamen gyllenbrun i en panne uten fett. Kna kjøttdeigen sammen med egg, rundstykke (press vannet godt ut av det først),

sesam, sesamolje, løk, hvitløk, ingefær, persille, chilistrimler, sennep, pesto og krydder. Smak til og krydre mer ved behov. Kjøttmassen bør smake litt krydret, for den blir mildere når den steikes. Hvis kjøttdeigen ikke er fast nok, kan du tilsette litt brødsmuler. Hell litt olje på grillen. Lag små kjøttboller eller store kjøttkaker av kjøttdeigen, brun dem på begge sider og gjennomsteik dem.

Tilberedningstid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: middels

05-MG 2959 ProfiCook 63 23.08.2005, 8:19:00 Uhr

Page 64

Laksespyd

Ingredienser til 4 porsjoner: 400 g lakseﬁ let 3 ss sitronsaft 4 ss olje (olivenolje) 1 ts sennep salt og pepper 1 kvist basilikum 1 kvist timian 16 cherrytomater 4 sjalottløk 1 fedd hvitløk

Tilbereding:

Skyll lakseﬁ leten, dunk den forsiktig tørr og del den opp i munnfullstore biter. Rør sitronsaft sammen med olivenolje og sennep og smak til med salt og pepper. Bland inn hakkede urter og la laksestykkene marinere i dette i 30 minutter.

Vask tomatene, skrell sjalottløken og del dem i to. Stikk ﬁ sk, tomater og sjalottløk vekselvis på 8 grillspyd og smør bitene med marinaden (særlig grønnsakene ). Steik spydene på grillen i ca. 12 minutter. Snu dem ﬂ ere ganger underveis.

Tilberedningstid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: lett

Tekniske data

Modell: .......................................................................................................MG 2959

Spenningsforsyning:....................................................................220 - 240 V, 50 Hz

Inngangsstrøm:............................................................................................. 2000 W

Batterier termometeret: ................................................................. 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatur termometeret MIN/MAX:..............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Beskyttelsesklasse: ................................................................................................. Ι

Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CE-retningslinjer som det rammes av, f.eks. elektromagnetisk toleranse og direktiver om lavspenning. Det er laget i henhold til dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter.

Med forbehold om tekniske endringer!

05-MG 2959 ProfiCook 64 23.08.2005, 8:19:00 Uhr

Page 65

Garanti

For apparat som vi har solgt, påtar vi oss en garanti på 24 måneder fra kjøpsdato (kassalapp).

Innenfor garantitiden fjerner vi mangler på apparat eller tilbehør*) uten omkostninger hvis manglene skyldes material- eller produksjonsfeil. Dette gjør vi ved reparasjon eller – etter vår vurdering – bytting.

Garantiytelser medfører ingen forlengelse av garantitiden, og det oppstår heller ikke noe krav på en ny garanti på grunn av dette!

Som garantibevis gjelder kjøpsbeviset. Uten dette beviset kan du ikke få byttet eller reparert apparatet gratis.

I forbindelse med garanti ber vi om at du gir hele apparatet i originalemballasjen sammen med kassalappen til din forhandler.

*) Skader på tilbehørsdeler fører ikke automatisk til at du får byttet hele apparatet gratis. I slike tilfeller ber vi deg om å henvende deg til vår hotline! Glasskader eller sprekker i plastdeler er i prinsippet kostnadspliktige!

Verken defekter på forbrukstilbehør og slitasjedeler (for eksempel motorkull, eltekroker, drivremmer, ekstra fjernbetjening, ekstra tannbørster, sagblader osv.) eller rengjøring, vedlikehold og utskifting av slitasjedeler går inn under garantien. Slike ting er derfor kostnadspliktige!

Garantien utgår ved inngrep utenfra.

Etter garantien

Etter at garantitiden har gått ut, kan reparasjoner utføres av den aktuelle faghandelen eller reparasjonsservice mot betaling.

05-MG 2959 ProfiCook 65 23.08.2005, 8:19:00 Uhr

Page 66

• Read the operating instructions carefully before putting the appliance into operation and keep the instructions including the warranty, the receipt and, if possible, the box with the internal packing.

• The appliance is designed exclusively for private use and for the envisaged purpose. This appliance is not ﬁ t for commercial use. Do not use it outdoors (except if it is designed to be used outdoors). Keep it away from sources of heat, direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and sharp edges. Do not use the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet, unplug it immediately. Do not put it in water.

• When cleaning or putting it away, switch off the appliance and always pull out the plug from the socket (pull on the plug, not the cable) if the appliance is not being used and remove the attached accessories.

• Do not operate the machine without supervision. If you should leave the work- place, always switch the machine off or remove the plug from the socket (pull the plug itself, not the lead).

• To protect children from the dangers posed by electrical appliances, make sure that the cable is hanging low and that children do not have access to the appliance.

• Check the appliance and the cable for damage on a regular basis. Do not use the appliance if it is damaged.

• Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an authorized technician. To avoid the exposure to danger, always have a faulty cable be replaced only by the manufacturer, by our customer service or by a qualiﬁ ed person and with a cable of the same type.

• Use only original spare parts.

• Pay careful attention to the following “Special Safety Instructions…“.

General Safety Instructions

Special safety notes for this unit

• Place the unit on a ﬂ at and heat-resistant surface. In the case of sensitive surfaces please place a heat-resistant board under the pan.

• Only the supplied thermostat (7) may be used.

No other regulator should be used under any circumstances!

• Before inserting or removing the thermostat (7) please ensure that the scale of the temperature regulator (2) is turned to OFF (off). The OFF mark is at the same level as the control lamp 왖 (1). Otherwise the device may fail to operate or overheat.

• When inserting the thermostat (7) please ensure that it is inserted correctly. The regulator (2) should be facing upwards. When removing the thermostat, do not pull the cable, but pull on the plug of the thermostat. Do not use excessive force or bend the thermostat when inserting or removing it.

05-MG 2959 ProfiCook 66 23.08.2005, 8:19:00 Uhr

Page 67

• Please keep the temperature sensor and the pins of the holder clean.

•

Warning: Danger of ﬁ re! Keep the unit at a safe distance from easily inﬂ ammable objects such as furniture, curtains, etc. (30 cm). Oil and fat preparations may burn if overheated.

• Please ensure that the mains lead does not come into contact with the hot sections of the device. Do not touch the hot sections of the device; please use the buttons and handles provided.

• Never pour water into hot fat.

• Allow the unit to cool down before you put it away.

• In order to ensure your children‘s safety, please keep all packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of their reach.

Description of the Controls

1 Control lamp 6 Hot plate 2 Temperature control 7 Thermostat 3 Socket for the thermostat 8 Thermometer/LCD Display 4 Fat collecting pan 5 Handle 9 Mains lead

(measures the temperature of the plate)

Before Initial Use

• Remove the packaging.

• We recommend that you clean the device as described under „Cleaning“.

Initial Operation

• Place the device on a heat-resistant surface.

• Please ensure that the temperature control (2) is turned to OFF. The OFF mark is at the same level as the control lamp 왖 (1). Insert this into the socket (3) of the thermostat. If the thermostat (7) is not inserted correctly, this may lead to abnormal heating, of which the consequence may be damage or accidents. You should therefore ensure that the thermostat is inserted correctly.

• Connect the device to a properly installed 230 V, 50 Hz power socket.

• If necessary, insert the thermometer (8) into the mechanism on the handle.

05-MG 2959 ProfiCook 67 23.08.2005, 8:19:01 Uhr

Page 68

• Set the temperature control (2) according to what you intend to do:

• The device has reached the correct temperature when the control lamp 왖 (1) on the thermostat (7) goes off. During operation the control lamp goes on from time to time to show that the correct temperature is being maintained.

Adjustment Use

OFF Off

MIN Minimum

1 Keeping warm 2 Simmering

3-4 Stir-frying

5 Grilling

Using the unit

• Preheat the grill for approximately 7 minutes. When the control lamp goes off the grill is ready for use.

• The cooking time depends on the type and quantity of food that is to be cooked as well as the degree of cooking. Please base these times on your own experience.

• When turning the food that is being cooked, please use wooden or Teﬂ on utensils so as not to damage the non-stick layer.

• When cooking is ﬁ nished the food may be kept warm by turning the controls to 1.

Fat Collecting Pan (4) Please note! The pan under the heating plate must be inserted. This is where ex-

cess fat collects. When grilling you should check the contents regularly and empty the pan when necessary.

Caution: The grill is hot during use!

Explanation of the Buttons on the Thermometer ON/OFF: Turn the thermometer on by pressing the ON/OFF button. C/F: With the C/F button you can choose between Celsius and Fahrenheit.

MAX/MIN: Press the button to show the highest temperature (MAX) or the lowest

Pressing the button displays the letter °C or °F.

temperature (MIN) measured during operation for approx. 90 sec. in the display. If the MIN/MAX button is held down while the MAX or MIN display is visible, the display is deleted (--.-°C/--.-°F). If the letters HH.H°C are shown in the display, the temperature is over 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 68 23.08.2005, 8:19:01 Uhr

Page 69

HOLD: When this button is pressed the last temperature displayed is „held“.

Inserting the Batteries in the Thermometer

• Open the lid of the battery compartment on the back by releasing the screws

• Insert 2 button cells of type LR 44, 1.5V. Ensure the correct polarity (see the

• Always replace the complete set of batteries; do not replace only one battery.

• Close the battery compartment again and tighten the screws.

Note: Do not dispose of batteries in the domestic waste. Please return used batteries to the relevant collection points or the shop where they were bought.

Never throw batteries into a ﬁ re.

The word „HOLD“ is shown in the display, while pressing a second time deletes the display.

with a screwdriver and then taking off the lid. Please be careful not to damage the cables.

ﬂ oor of the battery compartment or the imprint on the outside)! If the device is not used for a prolonged period, please remove the batteries in order to prevent battery acid from leaking.

After Use

To switch the device off, ﬁ rst turn the temperature regulator to OFF (off) and remove the plug from the socket. Do not remove the thermostat from the device until the device has cooled down, as the temperature sensor is still very hot after use.

Cleaning

• Always pull out the plug from the mains socket before cleaning and wait until the unit has cooled down.

• Do not use any wire brush or other abrasive objects.

• Do not use any acidic or abrasive detergents.

• Under no circumstances should the device be immersed in water for cleaning.

Heating Plate

• Please remove any food residues while they are still warm with a damp cloth or paper towel.

• Clean the heating plate with a soft sponge and soapy water. Then wipe off with clear water and dry thoroughly with a soft cloth. After drying please apply a thin ﬁ lm of edible oil to the surface.

05-MG 2959 ProfiCook 69 23.08.2005, 8:19:01 Uhr

Page 70

Fat Collecting Pan

• Pull out of the fat collecting pan. Shake the contents out and clean the drawer in soapy water.

Housing

Clean the housing after use with a slightly damp cloth.

Thermostat

• Please clean the thermostat with a soft paper towel or a soft try cloth. Never clean the regulator with damp items, as otherwise this might result in an electric shock or ﬁ re.

• Never immerse the cable loom in water!

Recipe Suggestions

Grilled Scampi Spit

Ingredients for 1 portion: 4 scampis,

peeled and cooked 4 rashers of bacon 1 pepper 1 onion

Preparation:

Remove the core from the pepper and cut up into eight parts. Then cut the onion into quarters and separate the individual parts from one another.

Roll the scampis in the bacon and put them on shashlik spits, alternating with the onions and the pepper. Then roast the spits on the grill.

Preparation time: 20 minutes

Level of difﬁ culty: easy

05-MG 2959 ProfiCook 70 23.08.2005, 8:19:02 Uhr

Page 71

Asian-Style Meatballs

Ingredients for 4 portions: 500 g minced meat

1 egg 1 roll, stale 50 g sesame, peeled 1 tablespoons oil (sesame oil) 1 onion, ﬁ nely chopped ½ chilli pod, red, cut into ﬁ ne strips 1 chopped garlic clove 1 piece of chopped ginger, hazelnut-size 1 teaspoon of mustard 1 teaspoon pesto (basil pesto) 2 tablespoons chopped parsley salt, pepper, nutmeg, paprika powder, sweet tabasco, if required breadcrumbs, if required 3 tablespoons oil

Preparation:

Soak the role in water. Then roast the sesame golden brown in a pan that does not contain fat. Squeeze the roll thoroughly and then knead the minced meat with the egg, sesame, sesame oil, onions, garlic, ginger, parsley, strips of chilli, mustard, pesto and spices. Season to taste, adding further spices as required. The meat should taste a little overseasoned, as during baking it becomes somewhat milder. If the meat dough is not solid enough, add a few breadcrumbs. Then make small balls or larger rissoles out of the meat dough and then roast these gently on both sides on the grill in a little oil and cook thoroughly.

Preparation time: 30 minutes

Level of difﬁ culty: normal

05-MG 2959 ProfiCook 71 23.08.2005, 8:19:02 Uhr

Page 72

Salmon spits

Ingredients for 4 portions: 400 g salmon ﬁ llet 3 tablespoons lemon juice 4 tablespoons oil (olive oil) 1 teaspoon mustard salt and pepper 1 sprig of basil 1 sprig of thyme 16 cherry tomatoes 4 shallots 1 clove of garlic

Preparation:

Rinse the salmon ﬁ llet, dab off until dry and cut into mouth-sized pieces. Mix the lemon juice with the olive oil and mustard and add salt and pepper to taste. Mix in the chopped herbs and marinate the pieces of salmon in this for 30 minutes.

Wash the tomatoes, then peel and halve the shallots. Place the ﬁ sh on eight spits, alternating with the two prepared ingredients and then coat with the marinade (particularly the vegetables). Cook the spits on the grill for approximately 12 minutes, turning frequently.

Preparation time: 30 minutes

Level of difﬁ culty: easy

Technical Data

Model: ........................................................................................................MG 2959

Power supply:..............................................................................220 - 240 V, 50 Hz

Power consumption:.....................................................................................2000 W

Batteries thermometer: ................................................................. 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperature thermometer MIN/MAX:.............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Protection class: ...................................................................................................... Ι

This device has been tested according to all relevant current CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low voltage directives, and has been constructed in accordance with the latest safety regulations.

Subject to technical changes without prior notice!

05-MG 2959 ProfiCook 72 23.08.2005, 8:19:02 Uhr

Page 73

Guarantee

The device supplied by our Company is covered by a 24 month guarantee starting on the date of purchase (receipt).

During the life of the guarantee any fault of the device or its accessories *) ascribable to material or manufacturing defects will be eliminated free of charge by repairing or, at our discretion, by replacing it. The guarantee services do not entail an extension of the life of the guarantee nor do they give rise to any right to a new guarantee!

Proof of the guarantee is provided by the proof of purchase. Without proof of purchase no free replacement or repair will be carried out.

If you wish to make a claim under the guarantee please return the entire machine in the original packaging to your dealer together with the receipt.

*) Damage to accessories does not mean automatic free replacement of the whole machine. In such cases please contact our hotline. Broken glass or breakage of plastic parts are always subject to a charge.

Defects to consumables or parts subject to wearing (e.g. motor pistons, kneading blades, drive shafts, spare remote control, spare toothbrushes, saw blades, etc.) as well as cleaning, maintenance or the replacement of said parts are not covered by the guarantee and hence are to be paid!

The guarantee lapses in case of unauthorized tampering.

After the expiry of the guarantee

After the expiry of the guarantee repairs can be carried by the competent dealer or repair service against the payment of the ensuing costs.

05-MG 2959 ProfiCook 73 23.08.2005, 8:19:03 Uhr

Page 74

Meaning of the “Dustbin” Symbol

Protect our environment: do not dispose of electrical equipment in the domestic waste.

Please return any electrical equipment that you will no longer use to the collection points provided for their disposal.

This helps avoid the potential effects of incorrect disposal on the environment and human health.

This will contribute to the recycling and other forms of reutilisation of electrical and electronic equipment.

Information concerning where the equipment can be disposed of can be obtained from your local authority.

In many EU countries the disposal of electrical and electronic equipment in the domestic waste is prohibited from August 13, 2005 on. In Germany from March 23, 2006 on.

05-MG 2959 ProfiCook 74 23.08.2005, 8:19:03 Uhr

Page 75

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

• Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi.Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości również kartonem z opakowaniem wewnętrznym.

• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego celu,jaki został przewidziany dla urządzenia.Urządzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności gospodarczej.Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz (chyba że w określonych warunkach).Proszę trzymać urządzenie z daleka od ciepła,bezpośredniego promieniowania słonecznego,wilgoci (w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych)oraz ostrych krawędzi.Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi.Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.

• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia,jeżeli chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria,w celu wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka (proszę pociągnąć za wtyczkę,nie za przewód zasilający).

• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Jeżeli opuszczają Państwo miejsce pracy, należy zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, wzgl. wyjęciu wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód).

• Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym z elektrycznymi urządzeniami,proszę zadbać o to,aby przewód zasilający nigdy nie wisiał luźno,oraz aby dzieci nie miały dostępu do urządzenia.

• Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń.Proszę nie uruchamiać uszkodzonego urządzenia.

• W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu lecz skorzystać z pomocy autoryzowanego specjalisty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta lub w specjalnym zakładzie naprawczym albo przez wykwaliﬁ kowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.

• Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazówkach dotyczących bezpiecznego użytkowania“.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa obsługi

• Ustawić urządzenie na równej, odpornej na ciepło powierzchni. W przypadku delikatnych powierzchni proszę podłożyć płytę żaroodporną.

• Wolno używać wyłącznie załączonego termostatu (7).

W żadnym wypadku nie używać regulatora innego pochodzenia!

• Przed założeniem lub usunięciem termostatu (7) upewnić się, że skala regulatora temperatury (2) znajduje się w pozycji OFF (Wyłączone). Oznaczenie OFF znajduje się na wysokości lampki kontrolnej 왖 (1). W przeciwnym wypad- ku może dojść do awarii lub przegrzania.

05-MG 2959 ProfiCook 75 23.08.2005, 8:19:03 Uhr

Page 76

• Zakładając termostat (7) upewnić się, że został on odpowiednio włożony.

Regulator (2) wskazuje do góry. Przy usuwaniu nie ciągnąć za kabel, lecz chwycić wtyczkę termostatu. Przy wkładaniu lub wyciąganiu nie stosować zbyt dużej siły i nie wyginać.

• Czujnik temperatury i trzpienie gniazda wtykowego utrzymywać w czystości.

Uwaga, niebezpieczeństwo pożaru!

• Utrzymywać bezpieczną odległość od łatwopalnych przedmiotów jak meble, zasłony itp. (30 cm). W przypadku przegrzania potrawy przyrządzane na oleju i tłuszczu mogą się zapalić.

• Proszę uważać, by kabel sieciowy nie dotykał gorących części urządzenia. Proszę nie dotykać gorących części urządzenia, lecz używać tylko gałek i uchwytów.

• Proszę nigdy nie wlewać wody do gorącego tłuszczu.

• Pozostawić urządzenie do wystygnięcia przed złożeniem.

• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.).

Opis elementów obsługi

1 Lampka kontrolna 6 Płyta grzejna 2 Regulator temperatury 7 Termostat 3 Gniazdko termostatu 8 Termometr/wyświetlacz LCD 4 Pojemnik na tłuszcz (mierzy temperaturę płyty) 5 Uchwyt 9 Kabel sieciowy

Przed pierwszym włączeniem urządzenia

• Proszę usunąć opakowanie.

• Radzimy czyścić urządzenie zgodnie z opisem w punkcie “Czyszczenie”.

Uruchomienie

• Proszę postawić urządzenie na powierzchni odpornej na działanie ciepła.

• Upewnij się, czy regulator temperatury (2) jest w pozycji OFF (wyłączony). Oznaczenie OFF znajduje się na wysokości lampki kontrolnej 왖 (1). Włóż regulator do gniazda wtykowego (3) termostatu. Jeśli termostat (7) nie został włożony prawidłowo, może to prowadzić do nadmiernego rozgrzania, następstwem czego może być uszkodzenie lub wypadek. Z tego względu proszę upewnić się, że termostat włożony jest prawidłowo.

• Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowanego gniazdka z uziemieniem na 230 V, 50 Hz.

• W razie potrzeby włóż termometr (8) w uchwyt urządzenia.

05-MG 2959 ProfiCook 76 23.08.2005, 8:19:09 Uhr

Page 77

• Ustawić regulator temperatury (2) zgodnie z zamiarem:

Ustawienie Użycie

OFF Wyłączone

MIN Minimum

1 Podgrzewanie 2 Gotowanie

3-4 Przysmażanie

5 Opiekanie

• Urządzenie jest wstępnie nagrzane, gdy lampka kontrolna 왖 (1) przy termo- stacie (7) zgaśnie. Lampka kontrolna włącza się okresowo podczas pracy urządzenia, by sygnalizować, że podtrzymywana jest właściwa temperatura.

Użytkowanie urządzenia

• Rozgrzewaj grill przez ok. 7 minut. Gdy zgaśnie lampka kontrolna, grill jest gotowy do pracy.

• Czas gotowania zależy od rodzaju przyrządzanych potraw, od ich ilości, oraz od pożądanego stanu gotowej potrawy, i należy go dobrać według własnego doświadczenia.

• Do odwracania przyrządzanych potraw na drugą stronę proszę używać narzędzi drewnianych lub teﬂ onowych, by nie uszkodzić teﬂ onowej powłoki.

• Po zakończeniu gotowania potrawę można utrzymać ciepłą przez przełączenie powrotne na 1.

Pojemnik na tłuszcz (4) Pamiętaj! Pojemnik musi być założony pod płytą grzejną. Tu zbiera się nadmi-

ar tłuszczu. W czasie opiekania sprawdzaj regularnie jego zawartość i w razie potrzeby opróżniaj go.

Uwaga: W czasie pracy grill jest gorący!

Objaśnienie przycisków na termometrze ON/OFF: Włącz termometr, naciskając przycisk ON/OFF. C/F: Przyciskiem C/F możesz wybrać wskazanie temperatury w stopni-

MAX/MIN: Po naciśnięciu tego przycisku na wyświetlaczu wyświetlana jest przez

ach Celsjusza lub Fahrenheita. Po naciśnięciu tego przycisku na wyświetlaczu widać albo °C albo °F.

ok. 90 sekund temperatura maksymalna (MAX) lub minimalna (MIN), zmierzona w czasie pracy. Jeżeli przytrzymasz przycisk MIN/MAX wciśnięty w czasie, gdy widoczne jest wskazanie MAX lub MIN, wskazanie zostanie skasowane (--.-°C/--.-°F). Jeżeli na wyświetlaczu ukaże się HH.H°C, oznacza to, że temperatura przekracza 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 77 23.08.2005, 8:19:10 Uhr

Page 78

HOLD: Naciśnięcie tego przycisku powoduje „zatrzymanie” ostatniej

Zakładanie baterii do termometru

• Otwórz pokrywkę kieszeni na baterie na tylnej ściance termometru, odkręcając

• Włóż 2 baterie pastylkowe typu LR 44, 1,5V. Proszę pamiętać o właściwej

• Proszę zawsze wymieniać komplet baterii, proszę nie wkładać tylko jednej

• Zamknij z powrotem kieszeń na baterie i dokręć wkręty.

Uwaga: baterii nie należy wyrzucać do kosza na śmieci. Proszę pozbywać się zużytych baterii oddając je we właściwych punktach lub w sklepie.

Proszę nigdy nie wrzucać baterii do ognia.

wyświetlanej temperatury. Na wyświetlaczu ukaże się napis „HOLD“, a po ponownym naciśnięciu przycisku wskaźnik ten zgaśnie.

wkrętakiem wkręty znajdujące się na pokrywce a następnie zdejmując ją.

Postępuj ostrożnie, aby nie uszkodzić kabli.

polarności (patrz spód kieszeni na baterie ewent. wytłoczenie na stronie zewnętrznej)! Jeżeli urządzenie nie jest użytkowane przez dłuższy czas proszę wyjąć baterie, aby zapobiec „wyciekowi” kwasu akumulatorowego.

nowej baterii.

Po użyciu

Jeśli chcą Państwo zakończyć użycie, to najpierw proszę przestawić regulator temperatury na OFF (Wyłączone) i wyciągnąć wtyczkę z gniazdka. Termostat proszę usunąć z urządzenia dopiero po ochłodzeniu się go, ponieważ czujnik temperatury jest po użyciu jeszcze bardzo gorący.

Czyszczenie urządzenia

• Przed wyczyszczeniem proszę zawsze wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i odczekać aż urządzenie ostygnie.

• Proszę nie stosować drucianej szczotki lub innych przedmiotów szorujących.

• Proszę nie używać ostrych lub szorujących środków czyszczących.

• W żadnym wypadku nie zanurzać urządzenia w wodzie w celu czyszczenia.

05-MG 2959 ProfiCook 78 23.08.2005, 8:19:10 Uhr

Page 79

Płyta grzejna

• Resztki potraw, gdy są jeszcze ciepłe, proszę usunąć wilgotną ściereczką lub ręcznikiem papierowym.

• Płytę grzejną zmyj miękką gąbką wodą z dodatkiem mydła, spłucz czystą wodą i dobrze osusz miękką ściereczką. Po wysuszeniu nanieść na powierzchnię cienką warstwę oleju jadalnego.

Pojemnik na tłuszcz

• Wyciągnij pojemnik na tłuszcz. Wylej jego zawartość i oczyść, zanurzając w wodzie.

Obudowa

Po użyciu oczyść obudowę lekko zwilżoną ściereczką.

Termostat

• Termostat proszę czyścić miękkim ręcznikiem papierowym lub suchą, miękką ściereczką. Proszę nigdy nie czyścić regulatora na wilgotno. Mogłoby to prowadzić do porażenia prądem lub do pożaru.

• Proszę nigdy nie zanurzać kabli w wodzie!

Przykładowe przepisy

Grilowane scampi a la szaszłyk

Składniki na 1 porcję: 4 szt. scampi, obrane, ugotowane 4 plasterki boczku od szynki 1 strąk papryki 1 cebula

Przygotowanie:

Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić paprykę na 8 części, następnie poćwiartować cebulę i porozdzielać na kawałki.

Scampi zawinąć w boczek i zakładać na patyczki do szaszłyka na zmianę z cebulą i papryką. Szaszłyki upiec na grillu.

Czas przygotowania: 20 minut

Stopień trudności: łatwy

05-MG 2959 ProfiCook 79 23.08.2005, 8:19:10 Uhr

Page 80

Delikatne pulpeciki azjatyckie

Składniki na 4 porcje: 500 g mielonego (siekanego) mięsa 1 jajo 1 sucha bułka 50 g łuszczonego ziarna sezamowego 1 łyżka stołowa oleju (sezamowego) 1 drobno posiekana cebula ½ strąka czerwonego chili, pokrojonego na cienkie paski 1 główka czosnku, posiekane ząbki 1 posiekana bulwa imbiru o wielkości orzecha laskowego 1 łyżeczka od herbaty musztardy 1 łyżeczka od herbaty pesto (pesto z bazylii) 2 łyżki stołowe posiekanej pietruszki sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka sproszkowana Tabasco delikatne słodkie do smaku bułka tarta wg potrzeby 3 łyżki stołowe oleju

Przygotowanie:

Bułkę namoczyć w wodzie. Ziarno sezamu uprażyć na patelni bez tłuszczu na kolor złocisto-brązowy.

Mięso mielone wymieszać dobrze z jajkiem, dobrze wyciśniętą bułką, ziarnem sezamu, olejem sezamowym, cebulą, czosnkiem, imbirem, pietruszką, pokrojonym w paski chili, musztardą, pesto i przyprawami. Spróbować i w razie potrzeby doprawić. Masa mięsna powinna mieć smak nieco zbyt ostry, ponieważ w czasie pieczenia staje się nieco łagodniejsza. Jeżeli masa mięsna jest zbyt rzadka, dodać trochę bułki tartej. Z tak przyrządzonej masy uformować małe kulki lub większe frykadele, a następnie przysmażyć je z obu stron na grillu w niewielkiej ilości oleju i dusić do miękkości.

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: normalny

05-MG 2959 ProfiCook 80 23.08.2005, 8:19:11 Uhr

Page 81

Szaszłyki z łososia

Składniki na 4 porcje: 400 g ﬁ letu z łososia

3 łyżki stołowe soku z cytryny 4 łyżki stołowe oleju (z oliwek) 1 łyżeczka od herbaty musztardy sól i pieprz 1 gałązka bazylii 1 gałązka tymianku 16 pomidorów “czereśniowych” 4 szalotki 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Filet łososia spłukać wodą, delikatnie osuszyć i pokroić w kawałki wielkości kęsa. Sok z cytryny wymieszać z olejem z oliwek i musztardą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać i wymieszać posiekane zioła i marynować kawałki łososia przez 30 minut w tak przygotowanym sosie.

Umyć pomidory, szalotki obrać z łupiny i przekroić na połówki. Kawałki ryby z przygotowanymi dodatkami ponabijać na zmianę na 8 patyczków szaszłykowych i posmarować marynatą (zwłaszcza warzywa). Szaszłyki grillować przez ok. 12 minut, często obracając.

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: łatwy

Dane techniczne

Model: ........................................................................................................MG 2959

Napięcie zasilające:..................................................................... 220 - 240 V, 50 Hz

Pobór mocy: .................................................................................................2000 W

Baterii termometru: ....................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Temperatura termometru MIN/MAX:...............................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Stopień ochrony:...................................................................................................... Ι

Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.

Zastrzega się prawo do zmian technicznych!

05-MG 2959 ProfiCook 81 23.08.2005, 8:19:11 Uhr

Page 82

Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty zakupu. W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarc-

zenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.

Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości

w oryginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego, ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt.

Gwarancja nie obejmuje:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad,

• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych,

• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania,

• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów,

• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przechowywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych przez użytkownika lub osoby niepowołane,

• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przez producenta,

• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna.

Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie.

WARUNKI GWARANCJI

05-MG 2959 ProfiCook 82 23.08.2005, 8:19:11 Uhr

Page 83

Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą gwarancję.

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową.

Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej Polskiej.

Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“

Proszę oszczędzać nasze środowisko, sprzęt elektryczny nie należy do śmieci domowych.

Proszę korzystać z punktów zbiorczych, przewidzianych do zdawania sprzętu elektrycznego, i tam proszę oddawać sprzęt elektryczny, którego już nie będą Państwo używać.

Tym sposobem pomagają Państwo unikać potencjalnych następstw niewłaściwego usuwania odpadów, mających wpływ na środowisko i zdrowie ludzi.

Tą drogą przyczyniają się Państwo do ponownego użycia, do recyklingu i do innych form wykorzystania starego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Informacje, gdzie można zdać sprzęt, otrzymają Państwo w swoich urzędach komunalnych lub w administracji gminy.

W wielu krajach UE usuwanie starego sprzętu elektrycznego i elektronicznego do śmieci domowych i/lub resztkowych jest zakazane od 13.8.2005. W Niemczech od 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 83 23.08.2005, 8:19:12 Uhr

Page 84

• Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opustit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel).

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvaliﬁ kovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny…“.

Všeobecné bezpečnostní pokyny

Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj

• Instalujte tento přístroj na rovnou, tepelně odolnou podložku. V případě použití na choulostivých podklsdech použijte podložku odolnou proti vysokým teplotám.

• Používán smí být jen dodávaný termostat (7).

V žádné případě nepoužívejte nějaký jiný regulátor!

• Před nasazením nebo odstraněním termostatu (7) zajistěte, aby se stupnice regulátoru teploty (2) nacházela v poloze OFF (vypnuto). Označení OFF je ve výši kontrolního světla 왖 (1). Jinak může dojít k výpadku nebo k přehřátí.

• Při nasazování termostatu (7) zajistěte, aby byl správně zastrčen. Regulátor (2) ukazuje směrem nahoru. Při odnímání netahejte za kabel, nýbrž uchopte termostat za zástrčku. Při nasazování nebo vytahování nevyvíjejte žádnou nadměrnou sílu ani se nesnažte jej odejmout pomocí páčení.

05-MG 2959 ProfiCook 84 23.08.2005, 8:19:12 Uhr

Page 85

• Udržujte teplotní čidlo (8) a kolíky objímky čisté.

•

Pozor, nebezpečí vzniku požáru! Instalujte tento přístroj v dostatečné vzdálenosti od snadno vznětlivých předmětů, jako je např. nábytek, záclony atd. (30 cm) Oleje a tuky se mohou v případě přehřátí vznítit.

• Dávejte pozor na to, aby síťový kabel nepřišel do styku s horkými díly přístroje. Nedotýkejte se horkých dílů přístroje, ale používejte jen knoﬂ íky a rukojeti.

• Nikdy do horkého tuku nepřilévejte vodu.

• Než přístroj uložíte, nechte jej vychladnout.

• Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky, kartón, styropor atd.).

Ovládací prvky

1 Kontrolní světlo 6 Topná deska 2 Regulátor teploty 7 Termostat 3 Zásuvka termostatu 8 Teploměr/Displej LCD 4 Miska na zachycování tuku (měří teplotu desky) 5 Rukojeť 9 Síťový kabel

Před prvním uvedením do provozu

• Odstraňte obalový materiál.

• Doporučujeme Vám čistit přístroj způsobem popsaným v oddíle “Čištění”.

Uvedení do provozu

• Postavte přístroj na podlozku, která je odolná vůči působení vysokých teplot.

• Ujistěte se, že regulátor teploty (2) je nastaven na OFF (vyp.). Označení OFF je ve výši kontrolního světla 왖 (1). Vložte ho do zásuvky (3) termostatu. Jestliže termostat (7) není správně zastrčen, může to vést k abnormálnímu zahřívání. Následkem toho může být poškození přístroje nebo úraz. Ujistěte se proto, že termostat je správně zastrčen.

• Připojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz.

• Popř. vložte teploměr (8) do zařízení na držáku.

05-MG 2959 ProfiCook 85 23.08.2005, 8:19:12 Uhr

Page 86

• Nastavte regulátor teploty (2) podle účelu použití:

• Přístroj je zahřátý na požadovanou teplotu, jestliže kontrolní svítilna 왖 (1) na termostatu (7) zhasne. Tato kontrolní svítilna se při provozu periodicky rozsvěcí, aby tak bylo indikováno, že je udržována správná teplota.

Nastavení Použití

OFF Vypnuto

MIN Minimum

1 Udržování teploty 2 Postupné vaření

3-4 Opékání

5 Grilování

Používání přístroje

• Předehřívání grilu má trvat přibl. 7 minut, jakmile kontrolní svítilna zhasne, je grill připraven k provozu.

• Doba přípravy závisí na druhu zpracovávané suroviny, na množství a na požadovaném stupni dokončení a je nutno ji zjistit na základě vlastních zkušeností.

• K obracení zpracovávané suroviny používejte dřevěné nebo teﬂ onové pomůcky, aby nedošlo k poškození nepřilnavé vrstvy.

• Po skončení přípravy lze udržovat pokrm teplý pomocí nastavení na 1.

Miska na zachycování tuku (4) Pozor! Miska pod topnou deskou musí být nasazena. V ní se shromažďuje

přebytečný tuk. Při grilování pravidelně kontrolujte obsah misky a v případě potřeby ji vyprázdněte.

Pozor: Gril je během provozu horký!

Význam tlačítek na teploměru ON/OFF: Stisknutím tlačítka ON/OFF se teploměr zapne. C/F: Pomocí tlačítka C/F můžete volit mezi údaji v jednotkách Celsia či

MAX/MIN: Stisknutím tlačítka se na displeji po dobu cca 90 vteřin zobrazí

Fahrenheita. Stisknutím tlačítka zobrazí displej hodnoty buď v °C či v °F.

nejvyšší (MAX) resp. nejnižší teplota (MIN), která byla během provozu naměřena. Držte tlačítko MIN/MAX stisknuté, během doby, kdy je MAX resp. MIN údaj zobrazen, se údaj vymaže (--.-°C/--.-°F). V případě, že se na displeji zobrazí HH.H°C, je teplota vyšší než 300 °C.

05-MG 2959 ProfiCook 86 23.08.2005, 8:19:13 Uhr

Page 87

HOLD: Pokud je stisknuto toto tlačítko, dojde k „podržení“ naposledy zobraze-

Vložení baterií do teploměru

• Otevřte víčko přihrádky na baterie na zadní straně tím, že pomocí šroubováku

• Vložte 2 knoﬂ íkové baterie typu LR 44, 1,5 V. Dbejte na správnou polaritu (viz

• Vždy vyměňujte kompletní sadu baterií, nevyměňujte jen jednu baterii.

• Přihrádku na baterie opět zavřte a šrouby znovu utáhněte.

Pozor: Baterie nepatří do domovního odpadu. Prosíme, odevzdávejte vybité baterie na příslušných sběrných místech nebo v obchodě.

Baterie nikdy nevhazujte do ohně.

né teploty. Na displeji se objeví „HOLD“, opakovaným stisknutím údaj opět zmizí.

uvolníte šrouby přihrádky na baterie a poté víčko odejměte.

Postupujte prosím opatrně tak, abyste nepoškodili kabel.

dno šachty pro baterie, resp. značení na vnější straně)! Jestliže nebudete přístroj delší dobu používat, vyjměte, prosím, baterie ze šachty, aby se tak zamezilo eventuálnímu “vytečení” akumulátorové kyseliny.

Po použití

Chcete-li provoz ukončit, nastavte nejprve regulátor teploty na OFF (vypnuto) a vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Termostat vyjměte z přístroje teprve po zchladnutí přístroje, protože teplotní čidlo je i po použití velmi horké.

Čištění

• Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a vyčkejte, až přístroj vychladne.

• Nepoužívejte žádné drátěné kartáče nebo jiné drsné předměty.

• Nepoužívejte žádné agresivní nebo drsné čistící prostředky.

• V žádném případě přístroj neponořujte do vody.

Topná deska

• Zbytky pokrmů odstraňujte ještě v teplém stavu pomocí vlhkého hadříku nebo paírového ubrousku.

• Topnou desku očistěte pomocí měkké houbičky a mýdlového louhu, opláchněte ji čistou vodou a měkkým hadříkem ji důkladně vytřete dosucha. Po vyschnutí naneste na povrch tenkou vrstvu stolního oleje.

05-MG 2959 ProfiCook 87 23.08.2005, 8:19:13 Uhr

Page 88

Miska na zachycování tuku

• Misku na zachycování tuku vytáhněte. Vylijte její obsah a zásuvku umyjte v běžné mycí lázni.

Těleso přístroje

Podle potřeby vyčistěte těleso po použití lehce navlhčeným hadříkem.

Termostat

• Termostat čistěte měkkým paírovým ubrouskem nebo suchým, měkkým hadříkem. Regulátor nikdy nečistěte za použití vody ani vlhkým hadříkem. Mohlo by to vést k úderu elektrickým proudem nebo ke vzniku požáru.

• Sadu kabelů mikdy neponořujte do vody!

Příklady receptů

Grilovaný račí špíz

Jedna porce: 4 raci (scampi),

vyloupaní, vaření 4 plátky anglické slaniny 1 paprikový lusk 1 cibule

Příprava:

Papriku zbavíme jadérek a nakrájíme ji na 8 dílků, poté nakrájíme cibuli na čtyři díly a oddělíme jednotlivé plátky.

Raky zabalíme do anglické slaniny a střídavě s cibulí a paprikou je napíchneme na špíz. Poté špíz opečeme na grilu.

Doba přípravy: 20 minut

Stupeň obtížnosti: snadné

05-MG 2959 ProfiCook 88 23.08.2005, 8:19:14 Uhr

Page 89

Nadýchané kuličky na asijský způsob

Čtyři porce: 500 g mletého masa

1 vejce 1 tvrdá houska 50 g sezamových semínek, oloupaných 1 polévková lžíce oleje (sezamový olej) 1 cibule, nadrobno nakrájená ½ chili papričky, červené, nakrájené na jemné proužky 1 česnek, nasekané proužky 1 kus zázvoru, velikosti lískového oříšku, nasekaný 1 čajová lžička hořčice 1 čajová lžička pesto (bazalkové pesto) 2 polévkové lžíce petržele, nasekané sůl, pepř, muškátový oříšek, mletá sladká paprika tabasco podle potřeby 3 polévkové lžíce oleje

Příprava:

Housku namočíme do vody. Sezamová semínka orestujeme do zlatova na pánvi bez tuku. Mleté maso důkladně promícháme s vejcem, dobře vymačkanou houskou, sezamovými semínky, sezamovým olejem, česnekem, zázvorem, petržlekou, proužky chili papričky, hořčicí, pestem a kořením. Ochutnáme a v případě potřeby okořeníme. Masová hmota by měla chutnat trochu pálivěji, protože při pečení se její chuť stane poněkud jemnější. Jestliže masová hmota není dostatečně tuhá (nedrží pohromadě), přidejte trochu strouhanky. Poté z vytvořte malé kuličky nebo větší knedlíčky/noky a ty pak na grilu s malým množstvím tuku opečte po obou stranách.

Doba přípravy: 30 minut

Stupeň obtížnosti: normální

05-MG 2959 ProfiCook 89 23.08.2005, 8:19:14 Uhr

Page 90

Špíz z lososa

Čtyři porce: 400 g ﬁ lé z lososa 3 polévkové lžíce citrónové šťávy 4 polévkové lžíce oleje (olivového) 1 čajová lžička hoeřčic sůl a pepř 1 větvička bazalky 1 větvička tymiánu 16 cherry rajčátek 4 alotky 1 stroužek česneku

Příprava:

Filé z lososa opláchěte, opatrně osušte a nakrájejte na kousky velikosti jednotlivých soust. Citrónovou šťávu promíchejte s olivovým olejem a hořčicí, ochuťte solí a pepřem. Vmíchejte nasekané bylinky a kousky lososa nechte v této směsi asi 30 minut marinovat.

Rajčátka omyjte, šalotku oloupejte a nakrájejte na půlky. Rybu střídavě s oběma připravenými přísadami napíchněte na 8 špízů a potřete marinádou (zejména zeleninu). Špízy nechte na grilu přibl. 12 minut, často obracejte.

Doba přípravy: 30 minut

Stupeň obtížnosti: snadné

Technické údaje

Model: ........................................................................................................MG 2959

Pokrytí napětí: .............................................................................220 - 240 V, 50 Hz

Příkon: .......................................................................................................... 2000 W

Baterie teploměru: ........................................................................ 2 x 1,5 V (LR 44)

Teploty teploměru MIN/MAX:..........................................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Třída ochrany:.......................................................................................................... Ι

Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostnětechnických předpisů.

Vyhrazujeme si technické změny!

05-MG 2959 ProfiCook 90 23.08.2005, 8:19:14 Uhr

Page 91

Záruka

Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prodeje (pokladní doklad).

Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo příslušenství*), které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku!

Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu.

V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi.

*) Poškození příslušenství není automaticky důvodem pro bezplatnou výměnu kompletního přístroje. V takovém případě se obraťte na naši Hotline! Prasklé skleněné resp. plastové díly zásadně podléhají povinnosti úhrady!

Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému opotřebení (např. uhlíky motoru, hnětací háky, hnací řemeny, náhradní dálkové ovládání, náhradní zubní kartáčky, pilové listy atd.), tak i na čištění, údržbu nebo výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto nutno je uhradit!

Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou.

Po uplynutí záruky

Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odborném obchodě nebo opravně.

05-MG 2959 ProfiCook 91 23.08.2005, 8:19:15 Uhr

Page 92

Význam symbolu „Popelnice“

Chraňte naše životní prostředí, elektropřístroje nepatří do domovního odpadu. Pro likvidaci elektropřístrojů použijte určených sběrných míst a odevzdejte zde

elektropřístroje, jestliže už nebudete používat. Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské

zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace. Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhodnocení starých

elektronických a elektrických přístrojů. Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci, obdržíte

prostřednictvím územně správních celků nebo obecního úřadu. V mnoha zemích Evropské unie bude odevzdávání elektrických a elektronických

přístrojů do domovního a/nebo komunálního odpadu od 13.8.2005 zakázáno. V Německu od 23.3.2006.

05-MG 2959 ProfiCook 92 23.08.2005, 8:19:15 Uhr

Page 93

Általános biztonsági rendszabályok

• A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az abban lévő bélésanyaggal együtt!

• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű használatra készült. Ne használja a szabadban (hacsak nem a szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől! Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe!

• Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozékokat helyez rá, tisztítja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból!

• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja a munkahelyet, mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki a dugaszt a konnektorból (a dugasznál, és nem a kábelnél fogva)!

• Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az elektromos készülékek okozta veszélyektől, soha ne hagyja a kábeleket szabadon lógva, és olyan helyre tegye a készüléket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá!

• Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy a kábelen sérülés! Sérült készüléket soha ne helyezzen üzembe!

• A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a készüléket, hanem keressen fel egy erre kiképzett szakembert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a gyártótól, a vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől kérjen helyette azonos értékű másik kábelt!

• Csak eredeti tartozékokat használjon!

• Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabályokat“.

A készülékre vonatkozó speciális biztonsági szabályok

• Sík, hőálló felületen állítsuk fel. Érzékeny felületek esetén tegyen alá egy hőálló lapot!

• Csak a hozzá adott termosztátot (7) szabad használni!

Semmi esetre se használjon idegen szabályozókat!

• A termosztát (7) behelyezése vagy eltávolítása előtt győződjön meg arról, hogy a hőfokszabályozó skálája (2) OFF (kikapcsolt) állásban van-e. Az OFF megjelölés a működést ellenőrző lámpa 왖 (1) magasságában található. Ellenkező esetben kimaradás vagy túlhevülés következhet be.

• A termosztát (7) bedugásakor győződjön meg róla, hogy jól van-e bedugva. A szabályozó (2) ilyenkor felfelé mutat. Eltávolításkor ne a kábelnél fogva húzza ki, hanem a termosztát dugaszát fogja meg! Bedugáskor vagy kihúzáskor ne járjon el nagy erővel, és ne hajlítsa el a termosztátot!

05-MG 2959 ProfiCook 93 23.08.2005, 8:19:15 Uhr

Page 94

• Tartsa tisztán a hőérzékelőt (8) és a foglalat peckeit!

•

Vigyázat, tűzveszély! Könnyen tüzet fogó tárgyaktól, pl. bútoroktól, függönyöktől stb. megfelelő távolságban tartandó. (30 cm). Túlhevülés esetén az olajos és zsíros készítmények meggyulladhatnak.

• Ügyeljen rá, hogy a hálózati csatlakozó kábel ne kerüljön érintkezésbe a készülék forró alkatrészeivel! Ne érintse a készülék felforrósodó részeit, mindig a fogógombot és a nyelet használja!

• Soha ne öntsön vizet forró zsiradékba.

• Elrakás előtt hagyjuk a készüléket lehűlni.

• Gyermekei biztonsága érdekében ne hagyja általuk elérhető helyen a csomagolóelemeket (műanyag zacskó, karton, sztiropor stb.)!

A kezelőelemek leírása

1 Működést ellenőrző lámpa 6 Fűtőlap 2 Hőfokszabályzó 7 Termosztát 3 Termosztát-konnektor 8 Hőmérő/LCD kijelző 4 Zsírfelfogó tálka (méri a lap hőmérsékletét) 5 Nyél 9 Hálózati csatlakozó kábel

Az első használatbavétel előtt

• Távolítsa el a csomagolást!

• Ajánlatos a készüléket a “Tisztítás” címszó alatt olvashatók szerint megtisztítani.

Üzembehelyezés

• Állítsa a készüléket hőálló aljzatra!

• Győződjön meg róla, hogy a hőfokszabályzó (2) az OFF-on (Ki) áll. Az OFF megjelölés a működést ellenőrző lámpa 왖 (1) magasságában található. Dugja be a termosztát dugaszoló aljzatába (3). Ha a termosztát (7) nincs pontosan bedugva, a készülék rendkívül erősen felhevülhet. Ennek meghibásodás vagy baleset lehet a következménye. Gondoskodjon tehát arról, hogy a termosztát pontosan legyen bedugva!

• Csatlakoztassa a készüléket előírásszerűen felszerelt, érintésvédett, 230 V, 50 Hz-es konnektorba!

• Dugja be a hőmérőt (8) a fogantyún található részbe.

05-MG 2959 ProfiCook 94 23.08.2005, 8:19:15 Uhr

Page 95

• Állítsa be a hőfokszabályzót a használati célnak megfelelően (2):

Beállítás Alkalmazás

OFF Kikapcsolt

MIN Minimum

1 Melegentartás 2 Továbbfőzés

3-4 Pirítás

5 Grillezés

• A készülék akkor van megfelelően fel, amikor a termosztát (7) ellenőrző lámpája kialszik 왖 (1). Működés közben az ellenőrző lámpa időszakosan kigyullad, és ezzel jelzi, hogy a hőmérséklet állandó.

A készülék használata

• Melegítse elő kb. 7 percig a grillt! Amikor az ellenőrző lámpa kialszik, a grill üzemkész.

• Az elkészítési idő függ attól, hogy mit, milyen mennyiségben és milyen állapotúra kíván megfőzni. A szükséges időt saját tapasztalati alapján kell megállapítania.

• Az elkészítendő ennivaló forgatásához fa- vagy teﬂ oneszközt használjon, nehogy sérülést okozzon a tapadásgátló bevonaton!

• A főzési folyamat befejeződése után 1-re visszakapcsolva lehet az ételt melegen tartani.

Zsírfelfogó tálka (4) Ügyeljen rá! A tálkát be kell helyezni a fűtőlemez alá. Ebben gyűlik össze a

felesleges zsiradék. Grillezéskor rendszeresen ellenőrizze a tartalmát, és ha szükséges, ürítse ki a tálkát!

Vigyázat: A grill a használat során átforrósodik!

A hőmérőn található gombok magyarázata ON/OFF: Az ON/OFF gombbal tudja bekapcsolni a hőmérőt. C/F: A C/F gombbal lehet a Celsius és Fahrenheit között választani. Ha

MAX/MIN: Ha ezt a gombot nyomja meg, a kijelzőn kb. 90 mp-re megjelenik

megnyomja a gombot, a kijelző vagy °C-t vagy °F-et mutat.

a kijelzőn a működés ideje alatt mért legmagasabb (MAX) ill. a legalacsonyabb hőmérséklet (MIN). Ha lenyomva tartja a MIN/MAX gombot, miközben a MAX vagy a MIN érték látható a kijelzőn, az értékek törlődnek (--.-°C/--.-°F). Ha a kijelzőn HH.H°C jelenik meg, a hőmérséklet 300°C fölött van.

05-MG 2959 ProfiCook 95 23.08.2005, 8:19:16 Uhr

Page 96

HOLD: Ha ezt a gombot nyomja meg, a legutóbb megjelenített hőmérsékletre

Az elem behelyezése a hőmérőbe

• A hátoldalon található elemrekesz fedelét úgy tudja kinyitni, ha egy csavar-

• Helyezzen be 2 db LR 44 típusú 1,5V-os gombelemet. Ügyeljen a helyes

• Mindig komplett elemcserét végezzen, ne csak egyetlen elemet cseréljen ki!

• Csukja be újra az elemrekeszt és húzza meg szorosan a csavarokat.

Figyelem: Az elem nem a háztartási szemétbe való! Adja le használt elemeit valamelyik illetékes gyűjtőhelyen vagy a kereskedőnél!

Soha ne dobjon elemet a tűzbe!

áll be a készülék. A kijelzőn „HOLD“ jelenik meg, a gomb újbóli megnyomására eltűnik a kijelzés.

húzóval kioldja az elemtartón található csavarokat, és utána leveszi a fedelet. Mindeközben legyen elővigyázatos, nehogy megsérüljön a vezeték.

polaritásra (lásd az elemtartó rekesz alját ill. a külső oldalon levő rányomatot)! Ha hosszabb ideig nem használja a készüléket, vegye ki belőle az elemeket, hogy elkerülje a sav kifolyását az elemekből!

Használat után

Ha be akarja fejezni a működtetést, állítsa először a hőfokszabályozót OFF-ra (kikapcsolva), majd húzza ki a dugaszt a konnektorból! A termosztátot csak akkor vegye ki a készülékből, amikor az már lehűlt, mivel a hőérzékelő a használat után még nagyon forró.

Tisztítás

• Tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozó dugót, és várjon, míg le nem hűl a készülék.

• Ne használjon drótkefét vagy egyéb súroló eszközt!

• Ne használjon maró vagy karcoló hatású tisztítószert!

• Semmi esetre se mártsa a készüléket tisztítás céljából vízbe!

Fűtőlemez

• Az ételmaradékokat még meleg állapotukban távolítsa el nedves ruhával vagy papírkendővel!

• A fűtőlemezt puha szivaccsal és szappanos vízzel kell lemosni, tiszta vízzel leöblíteni, majd puha ruhával gondosan szárazra törölni. Eltörölgetés után vékony rétegben kenje be a felületét étolajjal!

Zsírfelfogó tálka

• Húzza ki a zsírfelfogó tálkát! Öntse ki a tartalmát, és a szokásos módon mosogassa el a ﬁ ókot!

05-MG 2959 ProfiCook 96 23.08.2005, 8:19:16 Uhr

Page 97

Burkolat

A burkolatot használat után enyhén nedves ruhával törölje tisztára!

Termosztát

• A termosztátot puha papírkendővel vagy puha, száraz ruhával tisztítsa! Soha ne tisztítsa a szabályozót nedvesen! Ez áramütést vagy tüzet okozhat.

• Soha ne mártsa a kábelszettet vízbe!

Receptajánlatok

Grillezett scampi nyárson

Hozzávalók 1 személyre: 4 páncéljá ból kibontott,

főtt scampi 4 szelet húsos (angol) szalonna 1 zöldpaprika 1 fej vöröshagyma

Elkészítés:

A magházától megtisztított paprikát 8-felé vágjuk, majd négyfelé vágjuk a hagymafejet és szétválasztjuk a hagymaszeleteket. A scampikat az angolszalonna-szeletekbe göngyöljük, és a hagyma- és a paprikaszeletekkel váltakozva, sasliknyársakra húzzuk, majd így nyársra húzva, megsütjük a grillen.

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézségi fok: egyszerű

05-MG 2959 ProfiCook 97 23.08.2005, 8:19:17 Uhr

Page 98

Ázsiai ízesítésű húsgombócok

Hozzávalók 4 adagra: 500 g darált hús 1 tojás 1 száraz zsemle 50 g hántolt szezámmag 1 evőkanálnyi olaj (szezámolaj) 1 fej vékony szeletekre vágott vöröshagyma ½ vékony csíkokra vágott, vörös csilipaprika 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 darab mogyoró nagyságú gyömbér, apróra vágva 1 kávéskanálnyi mustár 1 kávéskanálnyi pesto-mártás (bazsalikompesto) 2 evőkanálnyi petrezselyem zöldje, ﬁ nomra vágva Só, bors, szerencsendió, Édesnemes pirospaprika Ízlés szerint Tabasco mártás Szükség szerint zsemlemorzsa 3 evőkanálnyi olaj

Elkészítés:

A zsemlét vízbe áztatjuk. A szezámmagot serpenyőben zsír nélkül aranybarnára pirítjuk.

A darált húst a tojással, a jól kinyomogatott zsemlével, szezámmaggal, szezámolajjal, fokhagymával, gyömbérrel, petrezselyem zöldjével, csiliszeletekkel, mustárral, pesto-mártással és fűszerekkel összegyúrjuk. Ízesítjük, és ha kell, utánfűszerezzük. A húsmasszát kissé túlfűszerezettnek kell éreznünk, mert sütés közben némileg veszít az erősségéből. Ha a húsmassza nem lenne elég szilárd, adjunk hozzá kevéske zsemlemorzsát! Formázzunk a húsmasszából kis golyócskákat vagy akár nagyobb fasírtgombócokat, majd a grillen mindkét oldalukon megpirítva, főzzük őket puhára!

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi fok: átlagos

05-MG 2959 ProfiCook 98 23.08.2005, 8:19:17 Uhr

Page 99

Lazac nyárson

Hozzávalók 4 adagra: 400 g lazacﬁ lé 3 evőkanálnyi citromlé 4 evőkanálnyi olaj (olívaolaj) 1 kávéskanálnyi mustár Só és bors 1 szál bazsalikom 1 szál kakukkfű 16 koktélparadicsom 4 mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A lazacﬁ lét vízsugárral lemossuk, kendővel megszárítgatjuk, és falatokra vágjuk. A citromlevet elkeverjük olívaolajjal és mustárral, sóval és borssal ízesítjük. Apróra vágott zöldfűszert keverünk bele, és 30 percig ebben marinírozzuk a lazacfalatokat.

A koktélparadicsomot megmossuk, a mogyoróhagymát meghámozzuk, és félbe vágjuk. A halfalatokat a két előkészített hozzávalóval váltakozva 8 darab nyársra húzzuk, és bekenjük a marináddal (különösen a zöldséggel). Az így elkészített nyársakat — közben többször megforgatva — kb. 12 percig pároljuk a grillen.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Műszaki adatok

Modell: .......................................................................................................MG 2959

Feszültségellátás:........................................................................ 220 - 240 V, 50 Hz

Teljesítményfelvétel: ..................................................................................... 2000 W

Elem hőmérő: ............................................................................... 2 x 1,5 V (LR 44)

Hőmérséklet hőmérő MIN/MAX:.....................................-42,5/300°C (-44,5/572°F)

Védelmi osztály:....................................................................................................... Ι

Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális irányelve szerint (pl. elektromágnesesség-elviselő képesség vagy kisfeszültség-elviselő képesség) ellenőriztük, és a legújabb biztonságtechnikai előírások szerint készült.

Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat!

05-MG 2959 ProfiCook 99 23.08.2005, 8:19:17 Uhr

Page 100

Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses kereskedőjéhez! A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az igazolás nélkül sem

díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem végezhető. Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alapkészüléket a pénz-

tári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek, akitől a készüléket vásárolta! *) A tartozékok hibái nem eredményezik automatikusan az egész készülék díjtalan

cseréjét. Ilyen esetekben forduljon „forró vonalunkhoz”! Az üvegtörésből, ill. a műanyag alkatrészek töréséből eredő hibák megszüntetése mindenkor térítésköteles.

Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben (pl. szénkefe, dagasztóhorog, hajtószíj, póttávvezérlő, pótfogkefe, fűrészlap stb.) bekövetkező hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó alkatrészek cseréje nem esik a garancia hatálya alá, következésképp térítésköteles.

Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi.

Garancia

A garanciális idő után

A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben vagy javítószolgálatnál végeztethet térítésköteles javításokat.

100

05-MG 2959 ProfiCook 100 23.08.2005, 8:19:18 Uhr

CLATRONIC MG2959 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual